홈 피자 요리를위한 조리법. 전자 레인지에서 요리

피itza - 첫 번째 제품 이탈리아 요리Worldwide 유통을받은 사람. 이제는 세계 어느 나라에서도 시도 할 수 있으며, 그녀는 자체적으로 자체적으로 인도의 피자에 추가되며, 그것은 프랑스에서 몇 가지 종류의 치즈를 사용하여 해산물이 일본 등에서 적극적으로 사용됩니다. 피자의 인기는 세계적인 자연을 가지고 있습니다. 미국에서만 32 억 달러가 넘는 피자 가게스가 거의 65 만 달러 이상을 운영하고 있습니다.

조국 피자는 이탈리아입니다. 더 정확하게, 나폴리는 모든 것에만큼 사랑하는 제품이 원래 음식 농민과 전사뿐만 아니라 맛있는 것뿐만 아니라 매우 채소입니다. 처음에는 피자 아래에서 석탄층 아래의 뜨거운 불빛을 준비하고있는 일반적인 펠릿으로 이해되었습니다. 그런 다음 다양한 제품을 배치했습니다. 이 요리는 이집트에서 그리스까지 지중해에서 배포되었습니다. 각국에서 펠렛 플레이트는 지역을 흡수했습니다. 요리의 전통사람들이 사람들로부터 사람들로부터 가맹점과 네비게이터와 함께 전염되었다.

이 초국적 제품은 "캐슈 토마토"의 고전적인 조합이 현대 피자 가게스의 손님에게 제공되는 접시가 불가능하지 않고도 "캐슈 토마토"의 고전적인 조합이 발생했을 때 피자가되었습니다. 나폴리 인은 그것을 믿는다 진정한 피자 그들의 도시에서 발명 된 조리법으로 만 준비하십시오. "다른 모든 것은 일반 샌드위치입니다."라고 말합니다.

그건 그렇고, 피자는 꽤 빨리 순전히 프롤레타리아 제품이되기 위해 중단되었습니다. XIX 세기가 끝날 때 그녀는 음식 킹스가되었습니다. 그리고 그것은 그렇게 일어났습니다. Umberto의 나폴리의 왕은 마가리타 (Margarita)라는 배우자였습니다. 아마도 그들의 과목들 사이에서 인기를 얻으려는 것을 추구하는 것은 그녀의 피자를 준비하기 위해 유명한 Pizzaiyollo Raphael esposto를 초대했습니다. 여왕은이 제품의 세 가지 품종을 제공했습니다. 다른 군주 이상이 특히 토마토, 모자 렐라 및 바질을 포함하는 피자를 맛보기 위해 맛이났습니다. Margarita 가이 요리를 좋아했습니다. 그 이후로 피자 "마가리타"는 왕실로 간주됩니다 - 그녀의 조리법은 변하지 않았고 지금은 남아있었습니다.

일반적인 이탈리아 카페에서 피자는 약 10 분 동안 준비됩니다. 그것들과 함께 그들은 포크와 칼을 곁들인 천으로 칼을 자른다 - 첫눈에 보이는 것처럼 쉽지 않습니다. 미국 영화에서만 먹는 진짜 이탈리아 피자의 손. 피자의 비용은 선택한 종에뿐만 아니라 카페의 명성과 당신이 운전 한 도시에서 의존합니다. 리구 리아 바다의 해안의 작은 마을에서 Napolitana Pizza는 최근 6.50 유로의 비용이 소요됩니다. 나폴리의 중심에서 매우 똑같은 가치가 두 배의 가치가있었습니다.

일반적으로 이탈리아에서 피자를위한 산란 가격 - 5 ~ 15 유로에서. 가장 저렴한 다양성은 마가리타 피자입니다. 가장 비싼 (가장 자주) 해산물 피자는 있습니다. 이탈리아가 실제적으로 바다로 모든면에서 씻겨 나가는 사실에도 불구하고, 바다의 진미는 매우 비싸다.

피자는 한 사람을 위해 설계된 접시입니다. 배가 고프지 않으면 두 가지를 물어볼 수 있지만 계획에 정상적인 점심 식사가 포함되어 있으면 절반이 적합하지 않습니다.

피자의 주요한 것은 물론 반죽입니다. "살아있는"또는 "건조한"효모의 도움으로 요리 할 수 \u200b\u200b있습니다.

피자 반죽

생활 효모의 1/2 팩
소금 한 스푼
1 설탕 핀치
450g의 밀가루
6 TBSP. 엘. 올리브유

교수: 그릇에 효모를 돌리고 200 ml로 부드럽게 섞는다. 따뜻한 물 설탕. 밀가루, 4 TBSP를 추가하십시오. 올리브 오일과 소금의 숟가락과 반죽을 반죽합니다. 덮고 열에 가서 오르십시오. 반죽을 반죽시키기 위해서는 2 개의 부분으로 나누고 밀가루 표면의 표면에서 각각 30cm의 원형 형태로 각각 롤아웃하십시오.

건조 효모에 피자를위한 반죽

1 tbsp. 엘. 건조 효모
따뜻한 물 200 ml
2.5-3 컵의 밀가루 최고 성적표
2 TBSP. 엘. 올리브유
1/2 h. L. 솔리올리.

교수: 큰 그릇에 따뜻한 물에 효모를 용해시킵니다. 밀가루의 1.5 컵을 첨가하고 효모가있는 큰 숟가락으로 섞습니다. 버터, 소금 및 남은 밀가루를 추가하십시오 탄성 반죽...에 반죽이 끈적 끈적 해지면 밀가루를 첨가하여 5 분 동안 넣은 반죽을 꺼내십시오. 반죽이 접근하고, 올리브 오일을 쳐다 보며 반죽을 넣고, 올리브 오일로 모두 윤활되도록하는 요리. 수건을 덮고 두 번 일어나게하십시오. 약 1 시간이 소요됩니다.

피자 조리법 :

치즈 피자

피자 반죽
1 tsp. 솔리올리.
1 토마토 은행 (850 ml)
지상 검은 후추
250 G Syrz Mozarella.
60 G. 강판 된 치즈 파마산
4 대성당 나뭇 가지

교수: 반죽을 두 기사한 불쾌한 짓을하십시오. 오븐을 200 도로 가열하십시오. 퓌레 토마토에서 1 TBSP로 도마를 채우는 것을 준비하십시오. 숟가락 식물성 기름, 소금, 후추 및 피부 덩어리, 가장자리에서 떠난 반죽 대량 작은 스트립...에 Mozarella는 큐브로 자르고 위에 놓습니다. 파르 메산을 뿌리고 나머지를 뿌린다 식물성 기름...에 약 20 분 동안 모든 피자를 굽습니다. 바질은 씻고, 방울에서 부드럽고 잎을 깨고 피자를 모두 뿌린다.

해산물과 피자

피자 반죽
225 g 신선한 바다 연체 동물
1 정밀하게 큰 전구를 얇게 썬 것
450 G. 신선한 미디디
2 벌거 벗은 마늘 정향
화이트 와인 100 ml
5 g (1 tsp.) 건조 메이 란
소금과 신선한 검은 후추
토마토 소스
60g (4 s. l) 파르 메산

교수: 연체 동물과 홍합의 브러시를 철저히 씻으십시오. 냄비에 넣고 와인을 붓고 강한 불을 쏟아 부어 모든 싱크대가 열리는 동안 냄비를 흔드는 냄비를 흔들어 놓습니다. 내용물이 냉각되도록 멈추십시오. 껍질에서 냉각 된 연체 동물을 제거하여 받아 들일 수없는 제거. 액체를 배수하십시오. 쌓여있는 밀가루 보드에 반죽을 큰 둥근 펠렛으로 굴리십시오. 트레이에 머물러 라. 피자 가운데에 토마토 소스를 붓고 전체 표면을 배포하십시오. 후면 숟가락. 위에 양파를 놓고, 그것에 - 연체 동물. 마늘, 메이 란, 소금과 후추를 뿌린 다음 파르 메산을 뿌린다. 테스트의 두께에 따라 약 15-25 분 동안 220도 오븐에서 220도까지 가열합니다. 즉시 제안하십시오.

피자 "Prosciutto"

피자 반죽
500 g tomatov.
2 마늘 이빨
4 lukovitsy.
50 G 마가린
소금 후추
50 그램 토마토 페이스트
오레가노와 백리향의 찻 숱가락에 로즈마리
4 조각의 파마 햄
4 살라미 머그잔
200g 절임 된 아티 초크
8-10 블랙 올리브
300 g 치즈
올리브 오일 4 큰술
잎 로즈마리

교수: 효모 반죽을 요리하고, 공을 굴려 깨끗한 천으로 덮고 따뜻한 곳에 넣어서 다가 가게된다 (볼륨의 증가가 두 번 일 때까지). 끓는 물로 토마토를 던지고 피부를 제거하십시오. 앞 마늘. 활을 자르고 마늘을 조금씩 쓸어서 마가린에서 조금씩 펴십시오. 노고추와 후추. 벽난로를 만들고 시험에 다시 돌아올 수 있도록하십시오. 반죽을 옥수수로 돌리고 기름진 모양을 착용하십시오. 펠렛에 토마토 페이스트의 부드러운 층을 짜내십시오. 오레가노, 백리향 및 로즈마리를 뿌린다. 볶은 양파의 층을 덮으십시오. 상위 뷰는 토마토의 머그잔, 아티 초크 헤드와 올리브의 반쪽뿐만 아니라 치즈 조각을 배치합니다. 피자를 오일로하고 200 °의 온도에서 가열 된 오븐에서 30 분 동안 굽습니다. 구운 피자는 로즈마리 바늘을 뿌린다.

버섯과 피자

피자 반죽
버섯 1.2kg.
양파 2 머리
오일 야채 4 tbsp. 엘.
토마토 4 개.
계란 4 개.
사워 크림 300 G.
솔리드 치즈 200 G.
소금
파슬리와 바질 2 TBSP의 녹색. 엘.

지침 : 채우기, 다진 양파 및 버섯 식물성 기름에 튀김, 스프레이. 의 준비 테스트 케이크를 굴리고 윤활 된 오일 형태로 넣어 소파밍 성형. 그녀의 녹색, 서클이있는 토마토를 얇게 썬 펠렛에 채우는 것을 배치하십시오. 사워 크림을 붓고 계란으로 휘 져서 강판 된 치즈를 뿌리고 오븐에서 40 분 동안 굽습니다. 적용 할 때 피자 부분을 자르십시오.

로얄 피자

피자 반죽
토마토 4-5 PC.
햄 200 G.
올리브 오일 2 tbsp. 엘.
cheese 100 G.
올리브 10-12 PC.
후추 지상 검정, 맛에 소금

교수: 효모 반죽을 준비하고 한 번도 쉽게 윤활 된 석유 벙어리가 윤활유에 넣어 두십시오. 토마토는 피부에서 깨끗이 끓는 물로 던져 서클으로 자른다. 얇은 스트립 햄으로 자르십시오. 토마토와 햄 층으로 반죽을 착용하십시오. 위에서 올리브를 넣고 고추와 강판 치즈를 뿌릴 수 있습니다. 약 35 분.

하와이 피자

피자 반죽
치킨 가슴 고기 200g 필렛
파인애플 통조림 1 은행
치즈 솔리드 4 TBSP. 엘.
마요네즈 1/2 컵
고추 검은 땅, 맛에 소금

교수: 치킨 필렛은 약 2cm의 두께가있는 조각을 따라 자른다, 약간 벗어나는 스프레이, 후추. 윤활유 석유 놈들은 피자를위한 기초를 마시고, 토마토 소스를 윤활시킨 다음 닭고기 조각을 퍼지고 마요네즈로 윤활유를 뿌리고, 그 위에 파인애플 조각을 넣은 다음 강판 된 치즈로 뿌려 라. 200 ° C 20-30 분에 오븐에서 굽습니다.

수제 피자

피자 반죽
소금, 맛에 고추
채우기 :
토마토
햄
샴 피뇽
마스 슬린
양파
절인 것
케첩

교수: 프라이팬이나 베이비 시터의 형태로, 스미어 케첩, 강판 된 치즈를 뿌리고 모든 반죽이 완전히 닫힐 때까지 지층 지층을 밖으로 나간다. 첫째, 토마토 조각, 햄, 샴 피뇽 (양파가있는 황금색이있을 때까지 식물성 기름에 미리 구운), 올리브 (서로 자르고 잘라내어 더 잘 보일 수 있으므로), 절인 오이, 절인 오이. 피자를 위해 특별한 결합 된 조미료를 사용하는 것이 좋습니다 (다양한 회사를 생산) 위에서 뿌리십시오. 오븐을 180 도로 가열하고 고열에서 15-20 분 동안 피자를 굽습니다.

나폴리 피자

피자 반죽
25 g 살라미
6-8 흑인과 녹색 올리브
5 g (1 tsp) 설탕
6-8 필렛 앵커 코프
갓 빻은 후추
소금
1 초. 엘. 올리브유
1 초. 엘. 토마토 페이스트
미세하게 잘게 잘게 잘게 잘게 잘게 잘게 잘게 잘게 잘게 잘립니다
잘게 잘게 잘랐다 신선한 바질 맛이 나다
200 g 얇게 썬 토마토 서클
삶은 햄 25g
모짜렐라 치즈의 얇게 썬 슬라이스 85g
30g (2 백 L) 미세하게 잘게 잘린 녹색 파슬리

교수: 조심스럽게 약간 뿌려진 보드 보드에 반죽을 넣고 큰 직사각형으로 약간 굴리십시오. 베이킹 시트를 윤활 된 오일에 놓고 포크의 여러 곳에서 피어싱하십시오. 반죽 토마토 페이스트를 씻고 얇게 썬 토마토를 위에 분해하십시오. 햄과 살라미 얇은 줄무늬를 자르고 토마토에 밖으로 나간다. 올리브와 멸치, 후추, 오레가노 또는 메이 란이나 바질을 맛볼 수있는 꼭대기에 누워. 치즈 조각을 커버하십시오. 황금색이 될 때까지 20-25 분 동안 220도 오븐으로 가열하여 굽습니다. 잘게 잘게 잘린 신선한 파슬리 녹지를 뿌리면 즉시 제안하십시오.

피자 "마리나"

피자 반죽
토마토 소스
해산물에서 냉동 칵테일 200g 200g, Defrost.
1 tbsp. 엘. 케이 퍼.
1 yellow. 피망
1 tbsp. 엘. 신선한 전공을 자른다
1/2 아트. 엘. 마른 오레가노
60 G 모짜렐라 치즈, 강판
15 g parmesan, 강판
12 블랙 올리브
올리브유
소금과 후추
보석 메이 란 또는 오레가노를 위해

교수: 약간 당긴 밀가루 표면에 직경이 25cm 인 원으로 반죽을 굴립니다. 베이킹 시트에 머무르면 기름과 손가락으로 얼룩지게되어 작은 껍질을 만듭니다. 토마토 소스의 기초를 거의 가장자리에 윤활하십시오. 피자를 기반으로 해산물에서 칵테일을 붕괴시켜 토마토 소스 위에서 고추에있는 케이 퍼와 함께 뿌려 라. 허브와 치즈를 뿌린다. 올리브의 꼭대기에 누워. 올리브 오일과 침을 뿌리고 소금과 후추를 뿌린다. 테스트가 준비 될 때까지 18-20 분 동안 가열 된 오븐에서 가열 된 오븐을 굽습니다. Mayoran 또는 Oregano를 장식하고 즉시 봉사합니다.

소박한 피자

반죽을 위해

300 g 감자
300g의 밀가루
버터 또는 마가린 50g
2 TBSP. 엘. 강판 된 치즈
1 원시 계란
20 g 효모
1/2 Glakana. 따뜻한 우유

채우기 :

50 g 삶은 소시지
50g의 햄
3 녹은 치즈
50 g 치즈
3 TBSP. 엘. 강판 된 치즈
2 원시 계란
1 컵의 우유
소금, 흑인 땅 고추

교수: 껍질에 감자를 끓여서, 그것을 청소하고, 테이블이나 칠판에 반죽을하고 밀가루로 철저히 섞는다. 구멍을 만드는 중심에서, 달걀, 느슨한 버터 또는 마가린을 붓고, 강판 된 치즈, 소금, 후추를 뿌리고, 따뜻한 우유로 희석 된 효모를 붓습니다. 이기다 부드러운 반죽수건으로 덮고 2 시간 동안 따뜻한 장소에 넣으십시오. 그런 다음 테이블이나 보드를 굴려 직경 24-26cm, 5cm 높이, 윤활 처리 된 프라이팬에 넣습니다. 버터그래서 바닥과 벽 팬을 덮기 위해서. 그릇에 자른 소시지, 햄, 치즈, 치즈, 강판 된 치즈, 계란, 우유, 소금, 후추를 붓고 우물을 끼 웁니다. 반죽을 시작하고 가장자리를 닫으면 뜨거운 오븐 40-50 분 동안. 뜨거운 봉사.

좋은 날!

우리가 일종의 맛있는 일을 준비하고 만들 때 그것은 시간입니다. 즉, 선택하십시오 신선한 야채 그리고 만들 수 있습니다. 우리는 돌아서, 우리는 될 것입니다. 그러나 대부분의 경우 우리는 종종 저녁 식사에 대해 생각합니다.

나는 피자와 같은이 버전에 머물러있는 것을 오늘 제안합니다. 우리는 집에서 바로 그것을 할 것이며 맛있는 것을 원합니다. 요리법은 재료에서 저렴하고 오히려 시간이 지나지 않았습니다.

나는 이미 요리 걸작품을 만드는 방법에 대해 이미 노트를 가지고 있으며, 기억하십시오. 심지어 그녀에게 가장 좋아하는 조리법을주었습니다 손을 구운 나는 그를 아주 좋아합니다.

요리 옵션, 음, 만화경의 일종의 만화경은 여기에 나와 동의 할 것 같아요. 나는 모든 나의 설명을 함께 모으고 그러한 게시물을 써서 그런 미니 치트 시트를 손에 들게하기로 결정했습니다.

아무도 사고에 맞지 않을 것이며, 많은 사람들 앞에서 즐거움을 느끼고 외쳤습니다. 왜냐하면 지금 당신이 찾을 수 있기 때문입니다 신선한 토마토, 채소와 물론 버섯, 당신이 그들을 사랑한다면.

생각해 내다 황금률 - 뿐 집에서 만든 음식 그것은 당신의 모든 테이블의 최고를 장식 할 것입니다뿐만 아니라 잊을 수없는 인상과 취향을 줄 것입니다. 그리고 여러면에서는 어떤 제품이 사용되었는지와 건강을 위해 안전했는지 여부를 정확히 알고 있기 때문에 식당 사료보다 낫습니다.

물론, 카페에서는 꽤 맛있는 옵션이 있으며 많은 방금 드래그되어 적어도 한 번 시도 했습니까? 만족하고, 메모의 맨 아래에 의견을 공유하고, 특히 영혼으로부터 쓰여질 때 항상 읽을 수있어서 기쁩니다.

나는 종종 젊은이들이 끊임없이 무언가를 발명했음을 알고 있습니다. 하나에 발명되었다 요리 제품 집에 박제 전체를 수용하기 위해 여기에 부처리가 있습니다.

예,뿐만 아니라 양식조차도 변경되었습니다. 이것은 요리법의 세계가 여전히 서 있지 않다는 것을 의미합니다. 새로운 제작자가 등장하고 새로운 아이템을 보여주고, 일반적으로 흥미로운 묘기를 위해 우리를 영감을줍니다. 이제는 마음이 굉장한 것을 보아라. 미안해.

우리는 다음과 같습니다.

최고 등급의 밀가루 - 2.5 TBSP.
물은 약 1 TBSP입니다.
압박 효모 - 30g 또는 건조한 - 11 g.
소시지 끓인 - 260 G.
고체 품종 치즈 - 90g.
Luke-Repka - 1 PC.
토마토 붙여 넣기 - 3 TBSP.
마요네즈 - 3 TBSP.
설탕 - 1 TSP.
고추의 혼합물 - 0.5ppm
소금 - 0.5 ch. L.

단계 :

1. 층을 만들고 따뜻한 물로 따뜻하게하십시오. 그런 다음 효모를 낮추십시오. 그들은 단맛을 좋아하기 때문에 설탕을 넣고 볶습니다. 15-20 분의 혼합물을 서서 거품을 볼 수있는 이후, 그 과정이 진행되고 있어야한다고 말합니다.

소금을 만들고 점차적으로 밀가루를 묶기 시작하십시오. 숟가락으로 조심스럽게 볶은 다음 손으로.

2. 그러한 약간 굴린 일관성에서 덩어리가있을 것입니다. 냅킨으로 그것을 덮고 거짓말하고 긴장을 풀 수 있습니다. 2 번 증가합니다.

3. 그 동안 시간을 \u200b\u200b지불하면 작은 파를 사용하여 삶은 소시지를 자르십시오.

30 분이 걸릴 수도 있으면 건포도 가이 요리에 더 많은 것을 줄 것입니다.

4.이 야채를 많이 좋아하지 않으면 양파 활의 머리를 불러 일으켜 큐브로 끝내십시오.

5. 다음에 치즈를 타고 진짜 피자가 나쁜 생각이라고 말하는 것처럼 보입니다. 특히 표면에 시원하게 녹일 때 어떤 것과 비교하지 않는이 구성 요소입니다. 큰 강판을 사용하여 칩으로 그것을 보냅니다.

6. 베이킹 시트 또는 특별한 베이킹 모양을 윤활 시키면 둥근 모양, 식물성 오일이 바람직합니다. 이것은 실리콘 브러시로 수행 할 수 있습니다. 반죽의 얇은 층을 배치하고, 롤링 핀을 굴리고 손가락을 얻으십시오.

이러한 원은 첫 번째 토마토 페이스트, 고르게 그리고 부드럽게 윤활됩니다. 마요네즈를 적용한 후에는 메쉬를 그릴 수 있으며 거대한 역할을하지 않습니다.

7. 충전물, 첫 번째 소시지 조각을 넣고, 치즈를 쓰고 반드시 반드시 반드시 반드시 양파 바닥에 넣지 않고이 진미는 육즙이되지 않습니다. 고추를 혼합물로 뿌리고, 당신이 침을 뿌리고 싶으면.

8. 아마도 가장 쉬운 것 홈 옵션그리고 토마토를 사용하지 않아도 여기에서 충전물이 매우 접근 할 수 있습니다. 예열 된 오븐에서 베이킹, 온도 180도, 이쑤시게 또는 특별한 나무 지팡이로 확인할 준비가되었습니다.

나는 그것이 완벽하게 맛있게 밝혀 졌으면 좋겠다. 그리고 치즈는 싱싱한 빵 껍질을 제시했다. 봉 아파트!

효모 반죽에 멋진 피자 조리법

수천 명의 독자가 테스트 한 내 컬렉션의 또 다른 조리법, Youtube Olga Matvey에서 매우 유명한 채널에서 가져갔습니다.

그런데이 구성 요소 중 하나가 부팅을 쉽게 준비 할 수 있으며 빵이나 덩어리를 섭취하기 위해 기초 대신 쉽게 준비 할 수 있습니다. 그러나 그것은 흥미롭지 않습니다. 동의하다? 섬세함을 굽고 아파트의 주민들을 치료하는 것이 낫습니다.

결국, 멋진 꼭대기가있는 이탈리아 펠렛은 아무도 무관심하고 냄새와 끌어 당기는 방법을 결코 두지 않을 것입니다. 나는 당신이 이미 식욕을 쏟아 냈는지 알지 못한다. 올리브가 의심 할 여지없이 장식되었습니다. 글쎄, 아주 큰 소리로 보이는 그림처럼 보이고, 버튼을 돌리고 비디오를 봅니다.

집에서 만든 피자 토마토와 버섯을 요리

나는 입안에서 녹는 요리를 사랑한다. 통증을위한 조리법은 간단합니다. 피자는 황동 캐비닛에서 구워 질 것입니다. 그러나 당신은 절대적으로 어떤 것을 얻을 수 있지만, 여전히 소시지와 치즈를 확실하게 제공합니다. 그러나 토마토와 함께 더 나아졌습니다. 나는 효모를 사용하고 종종 얼어 붙는 옵션을 사용하고 있습니다. 그리고 너?

예산 옵션은 항상 모든 가족에 있어야하며 항상 구조에 올 것입니다.

흥미로운! 그런 디저트 사람들은 100 명 중 80 건의 통계에 따라 비행 할 것이라는 것을 알고 있습니다. 전세계, 그녀는 매일 하루를하고 있는지, 누가 의심 할 것입니다.

우리는 다음과 같습니다.

신선한 효모 - 30g.
따뜻한 물 - 340 ml.
입자가 굵은 설탕 - 2 tsp.
밀가루 - 500-600 G.
올리브 오일 또는 야채 - 2 tbsp.
소금 - 0.5 ch. L.

토마토 - 2-3 PC.
오레가노와 같은 조미료
마늘 - 2 치아
올리브 오일 - 1.5 TBSP.

치즈 - 150 G.
champignons - 1-2 PC.
불가리아 달콤한 고추 - 1 PC.
햄 - 150 g.

단계 :

1. 따뜻한 물에 효모를 용해시키고, 물을 섭씨 40 도의 온도로 가져오고, 너무 뜨거워지지 않으면 죽일 것입니다. 설탕 모래의 스푼을 넣고 밀가루를 넣으십시오.

나는 분명히 밀가루를 묻고, 설탕은 혼합물을 방황하기 위해 잘 알릴 것입니다.

식품 필름으로 구멍을 뚫고 35 분에 눈에 띄게하십시오.

2. 그 동안 시원한 소스를 만들고, 자리를 통해 토마토를 닦으십시오. 즉, 하나의 육체가있을 것입니다. 케첩을 사용할 수 있습니다. 이 빨간색 믹스, 올리브 오일에 오레가노를 추가하고 마늘을 갈아서, 맛을 맛볼 수 있습니다.

선명도를 위해, 당신이 원한다면, 검은 색과 붉은 고추를 짓밟았다면. 바질과 파슬리를 의지에 넣으십시오.

3. 반죽을 발생시키고, 밀가루와 솔트 테이블 스푼의 바닥을 첨가하고 볶습니다. 질량은 공기와 무성한 것으로 밝혀졌습니다. 반죽이 탄력이되도록 올리브 오일을 확인하십시오.

언급했듯이 제품은 거의 없지만 피자 가게에서하는 것처럼 반죽이 매우 성공적입니다. 또한, 그것은 또한 계란이없고, 시원하게!

4. 반죽을 알아 차리고, 꽉 끼고 오히려 느슨해지지 않아야합니다. 테이블에, 당신이 그것을 놀아야 할 필요가있는 그와 함께 쌓여, 그것은 그것을 아주 좋아합니다. 분명히 겁니다.

그것이 35 분 동안 떨어졌고 볼륨으로 자란 컵에 놓습니다.

5.이 번호로, 3 개의 피자가 있으며 반죽을 세 부분으로 나눕니다.

알고 있었 니? 두 조각, 당신은 음식 영화에 싸서 랩으로 냉동 카메라 그리고이 맛을 다시 얻고 흔들어야 할 필요가있는 방법.

반죽은 원칙적으로, 원칙적으로 누군가가 두꺼운 층을 만들 수 있습니다.

6. 충전 준비, 모든 제품 구성 요소를 매우 얇게 연마하십시오. 이것은 햄 조각이며, 불가리아어 후추 플라스틱과 샴 피 뇽.

7. 케이크의 표면을 소스로 윤활 한 다음 버섯, 소시지 및 물론 붉은 불가리아어 후추 패널을 넣으십시오.

치즈로 강판으로 뿌리기 위해 남아 있지만, 왜 그런지 알고 있습니다. 그러므로 더 매력적입니다.

8. 20 분이 지나면이 베이킹을 먹어서 부분적으로 절단합니다. 베이킹 온도 - 180도. 쾌적한 발견!

피자를 가라 앉는 매우 간단하고 쉬운 조리법

이 요리는이 종을 정확히 도울 것입니다. 기다릴 필요가 없으며, 조리법은 우유에있을 것입니다.

기록하지 말고 매우 작고 저렴한 조성을 보지 마십시오. 이러한 제품은 항상 냉장고의 모든 여주인에서 있습니다. 구급차 손에 옵션, 그건 확실히!

각각의 경우에 대해서는 그렇게되어야합니다. 문자 그대로 20 분이 소요되는이 제품을 이미 맛볼 수 있습니다.

우리는 다음과 같습니다.

밀가루 - 2 TBSP.
소금 - 0.5 TBSP.
계란 - 2 개.
우유 - 0.5 tbsp.
식물성 기름 - 1ppm.
양파 - 1 개.
훈제 소시지 - 120 g.
치즈 - 100 G.
케첩 - 3-4 TBSP.

단계 :

1. 체를 통한 사각가 가루, 소금에 소금을 첨가하고 볶습니다. 표백 그릇에 두 개의 닭고기 달걀을 섭취하고 여기에 따뜻한 우유를 첨가하고 믹스하십시오. 우유 혼합물에 해바라기 오일을 넣고 볶습니다.

2. 이제는 소금이있는 가루에서 생성 된 달걀 혼합물을 붓습니다.

작은 비밀. 끝에서 소다의 핀치를 추가 할 수 있으며 결과가 충격을받을 수 있습니다.

즉시 반죽합니다. 그릇에 손을 똑바로 반죽을 기억, 그것은 공을 얻을 것이다.

반죽이 약 10 분 동안 탄성 될 때까지 혼합하십시오. 당신이 손을 붙이면 밀가루를 더 추가하십시오.

수건 그릇을 덮고 채워지는 동안 공을 이완하십시오.

3. 그런 다음 베이킹 형태로 배포하여 식물성유로 얼룩지게합니다. 이 형태는 바람직하게 둥글게 만듭니다.

롤링 핀을 압연하면 더 편리합니다. 반죽은 두 부분으로 나뉘며 각 롤로 얇은 플라스틱으로 굴립니다.

여분의 가장자리가 칼을 꺼냅니다.

5. 오븐이 미리 켜고 180도까지 따뜻하게합니다. 준비가 될 때까지 빵 굽아 건강에 대한 맛! 성공적인 인상! 하, 우리는 부스러기가 남아 있지 않습니다). 감독자.

오븐을 위해 Kefir의 이탈리아 피자 조리법

다음 옵션은 다음과 같습니다 액체 반죽그런 생각은 어때? 무언가가있는 사람이 없기 때문에 그것은 진정한 것이 좋습니다. 일관성이 상기시켜줍니다. mmm, 인상적입니다.

나는 자주 자주 자주, 당신은 종종 시간이 거의없고 부족합니다. 남편은 잘 묻습니다. 제발, 제발, 가능한 한 빨리. 익숙한 상황, 예 ...

그 자신은 케이크와 함께 그런 기적을 즐기고 모든 매우 신선한 모든 것을 멋지게 즐기는 것을 꺼리지 않기 때문에.

우리는 다음과 같습니다.

kefir - 1 TBSP.
밀가루 - 너무 많이, 팬케이크가 너무 두껍지 않은 방법 - 약 300 g
달걀 치킨 - 1 개.
설탕 모래 - 2ppm.
소금 - 0, 5 ppm.
식물성 기름 - 2 tbsp.
토마토 페이스트 - 2-3 TBSP.
마요네즈 - 2 TBSP.
신선한 토마토 - 1-2 조각.
소금에 절인 오이 - 1 pc.
소시지, 햄 또는 소시지 - 100g.
솔리드 치즈 - 100 G.

단계 :

1. Kefir에서, 계란과 휘장, 소금 및 계획을 기울이십시오. 밀가루 부품에 들어가기 시작하십시오. 식물성 기름을 붓는다.

2.이 혼합물은 밝혀졌으며, 식용이 밝혀질 것이라는 것이 밝혀지는 것을 상상하기가 어렵습니다. 모든 것이 성공적으로 공개 될 것인지 확인하십시오.

3. 베이킹 시트에 반죽을 붓고, 반드시 오일을 묻어 버리십시오. 테이블 숟가락은 전원이 전원되지 않도록 표면을 철저히 부서졌습니다.

그리고 채우기를 형성하고, 마요네즈와 케첩으로 표면을 윤활 한 다음 소시지 나 소시지를 조각이나 원으로 두십시오.

고기와 함께 사용할 수 있습니다 삶은 닭 쇠고기.

4. 강판 된 치즈가 의존하기 때문에 오이, 그리고 위의 오이, 큰 강판.

5. 케이크를 약 20-30 분으로 예열 된 200 °에서 약 20-30 분으로 냉각시키고, 조금 식히고 삼각형 조각으로 자르십시오. 뜨거운 형태 로이 섬세함은 칼을 자르기가 어렵습니다. 특별한 둥근 나이프 롤러를 사용하는 것이 좋습니다.

팬에서 5 분 안에 빠른 피자

당신은 적어도 일상 생활에서 우리를 위해 평소에 기적이 튀김 팬처럼 일상 생활을했습니다. 처음에는이 옵션에 익숙해 졌을 때, 일반적으로 가능한 바와 같이 회의적이었습니다.

그러나, 놀람으로 멋지게 밝혀 졌으므로, 아주 작은 시간과 임계 값의 손님이 일어날 때, 나는 무엇을 알지 못할 것입니다. 여기이 요리법을하고 구워냅니다.

우리는 다음과 같습니다.

밀가루 - 8 TBSP.
사워 크림 FAT - 4 TBSP.
닭고기 달걀 - 2 개.
마요네즈 - 4 TBSP.
소금 - 칼끝에
bustyer - 1 TSP.
치즈 - 100 G.
소시지 - 1 00 G.
절인 된 오이 - 1 개.
오레고의
케첩

단계 :

1. 기초를 준비하고, 사워 크림을 마요네즈로 가져 와서 체를 뚫는 것이 낫다는 것이 더 낫습니다. 소금과 베이킹 파우더를 넣으십시오. 꺼내지 마십시오 계란 그리고 모두 철저히 스푼과 혼합됩니다. 직경이 28cm 또는 26의 프라이팬에 덩어리를 붓고, 덜 자지 않거나 반죽을 두 부분으로 분할하여 요리하여 요리하십시오.

S. Tskovor를 가져 가라 비 스틱 코팅 식물성 기름으로 윤활합니다. 반죽 표면을 분배합니다.

3. 뚜껑을 덮고 튀김을 덮으십시오 약한 불의 15-20 분.

피자 가게 에서처럼 얇은 반죽을위한 조리법

이제이 요리를 요리하는 법을 배우십시오. 잘 알려진 요리사가됩니다. 물론 많은 옵션이 있으며, 더 나은 것을 이해하기 위해서는 수천이 아닌 경우 열심히 노력해야합니다. 나는 이것을 계속할 것을 제안합니다.

우리는 다음과 같습니다.

밀가루 - 200 G.
식수 - 125 ml.
건조 효모 - 1 TSP 또는 눌러 지거나 15 g
올리브 오일 - 1 tbsp.
설탕 - 1 TSP.
소금 - 1 TSP.
토마토 - 1 개.
붉은 나비 - 1 머리
닭 가슴살 - 1 개.
버섯 - 50 G.
치즈 - 100 G.
불가리아어 고추 - 1 개.
바질 - 빔
케첩 - 숟가락 쌍

단계 :

1. 따뜻한 드레스에서 효모, 설탕과 소금을 넣고 섞고, 움직이기 위해 일어 서서 떠나십시오. 20 분 후에 캡이 나타나고 밀가루를 추가합니다. 산소를 풍요롭게하기 위해 체재해야합니다.

3. 끝에있는 반죽은 부드럽고 탄력적이어야하지만 동시에 손에 집착되어서는 안됩니다. 두 부분으로 나누고 각 공은 닫힌 뚜껑 아래에서 30 시간이어야합니다.

4. 닭고기 가슴살 절단 얇은 조각, 럭키는 바닥에 반지하지만 바퀴에 토마토. 거친 강판에 치즈 소다. 불가리아어 고추 머그잔에 갈기.

5. 반죽을 태양으로 굴리면 두께는 3-4mm 여야합니다. 양피지에 넣는다.

케첩을 윤활하고 닭고기, 토마토 서클과 붉은 양파의 조각을 접을 수 있으며, 잘게 잘린 버섯과 치즈를 잘게 잘게 잘게 잘게 접을 수 있습니다.

6. 반대쪽으로 오븐을 가열하십시오. 온도는 최대 250도이어야합니다. 그런 다음 양피지 S. 완제품 용지함에 적재하고 온도를 180으로 얻고 5-10 분 굽기, 과잉 보호하지 마십시오.

7. 모든 채소의 요청에 따라 장식하고 피자를 조각으로 자르는 것을 잊지 마십시오. Bon Appetit, 친애하는 친구!

피자를 신속하고 맛있는 오븐에서 피자를 요리하는 방법에 대한 비디오

점점 더 많은 요리사가 피자 가게에서 준비되므로 우리는이 기술을 배우고 싶습니다. 예, 우리를 너무주지 않으십니까? 이 기사를 찾고 읽고 읽고 읽고 읽고 읽고 읽고이 기회를 놓치지 마십시오. 결국, 전세계의 피자 팬들이 수백만 명이되거나 더 많을 수 있습니다.

당신은 잊을 수없는 껍질과 밝기와 함께 맛있는 껍질과 밝기로 이탈리아 진미를 준비하고 싶습니다. 외관...에 그렇다면 기다리고있는 것이 무엇인지, 전체 과정을보고 기억하십시오. 행복한보기.

이게 나는 내일까지 너에게 작별 인사를한다. 수제 피자가 정말로 맛있는 곳에서 성공하도록하며 선택한 조리법이 쉽고 빠르게 요리하는 데 도움이됩니다. 나는 훌륭한 요리 이야기, 쾌적한 인상을 기원합니다 좋은 하루 되세요...에 지금까지 더 자주 방문하십시오.

이 기사에서는 소개 할 것입니다 다양한 요리법그냥 피자를 요리하는 방법.

이미 이것으로 인해 분명 해지게됩니다 가벼운 피자 최소한의 성분을 준비하고 가벼운 테스트 조리 과정을 제공합니다.

요리를 만드는 비밀은 간단합니다. 피자를 굽고 싶은 충직 한 팬들로부터 요리가 그를 숨기지 않습니다. 테스트를 테스트하는 대신 버게 트빵, 단순한 빵, 라브시 또는 덩어리를 사용할 가치가 있습니다.

당신은 가게에서 살 수 있습니다 퍼프 페이스트리 또는 연료 방법의 도움으로 5 분 피자를 준비하십시오. 사실, 많은 조리법.

책상에 큰 피자가 있도록 하나를 선택하는 것이 필요합니다. 빠른 요리.

왜 많은 사람들이 피자를 쉽게 만드는 방법에 관심이 있습니까? 물론, 가정 제품은 가장 가까운 카페에서 맛볼 수있는 기회가 있거나 가게에서 구입할 수있는 기회가있는 것보다 훨씬 맛이 있습니다.

아래의 조리법을 소개 할 것입니다. 충전물에 대한 우려하는 것, 간단한 피자 어쩌면 토마토, 양파, 고기, 소시지, 후추, 올리브, 치즈, 버섯.

이것에, 나는 다른 오랫동안들을 수 있듯이, 아마도 멈출 것입니다.

그것은 모두 당신의 개인적인 취향에 따라 다릅니다. 모든 조리법은 재량에 따라 수정할 수 있습니다. 우리는 지금 가장 단순한 조리법을 배우게 할 것을 제공합니다.

그리고 더 명확하게, 나는 간단한 사진 액션 알고리즘을 동반했다. 모든 것을 올바르게 요리하면 요리의 준비가 빨리 빨리 될 것입니다.

아래에는 유용한 조리법이 제시됩니다.

앞면에서 가장 빠른 집에서 만든 피자

그것을 아주 간단하게 준비하십시오.

구성 요소 :

2 개. kr. 토마토; 1 PC. 피타; Kokch 조각. 소세지; 2 개. 표면. 원료; 30 gr. 홈 마요네즈와 케첩.

우리는 준비 중입니다 :

내 토마토, 머그잔을 자르십시오. 소시지 그라인딩 스트립의 형태로 나는 큰 이빨을 얻기 위해 강판에 치즈를 문지릅니다. Mayonnaise와 Ketchup을 혼합하십시오. 들어가지 않고 raws 노동 다른 첨가제...에 그 일은 보충제가 미래의 간식의 맛과 향기를 망칠 수 있다는 것입니다. 피자는 매우 독창적이며 맛 환경 설정에 의존하는 경우 원할 것입니다. 준비가 어려워지지 않을 것입니다.
lavash bastard에 누워. 가치가있는 요리 국내 라블쉬그러나 피자를 조리하는 과정을 가속화하기 위해 가장 가까운 상점에서 그것을 구입하는 것이 좋습니다.
나는 용암 케첩과 마요네즈를 윤활하고, 토마토, 소시지를 넣고 치즈를 뿌리십시오. 그런 다음 허브를 덮고, 망치 고추, 소금 (그러나 단계를 배제 할 수 있으면해야합니다). 그것은 맛있는 것을 밝힙니다!
시트는 10 분의 온도에서 오븐에서 구운 것을 보냅니다. 나는 피자를 춥고 부품으로 자른다. 모든 손님의 맛있는 피자로 치료를 받아 간단한 것보다 쉽게 \u200b\u200b준비 할 수 있습니다.

그럼에도 불구하고, 나는 집안의 사진에서와 같이 그런 피타를 요리하는 방법을 알려 드리겠습니다. 금속 컵에서 물을 끓여서 1 TBSP를 입력하십시오. 소금과 덩어리를 냉각 시키십시오. 또 다른 그릇에는 흔들리는 밀가루가 있어야합니다.

소금에 절인 물을 입력하고 믹서를 사용하여 반죽을 수행하십시오. Lavash에서 매우 두꺼운 것으로 밝혀 졌던 경우, 조금 더 긴 믹서로 반죽을 일하십시오.

그것은 탄력적이되고 모여들 것입니다. 반죽을 끝내기에 충분할 수 있습니다. 보시다시피, 요리하는 것은 어렵지 않습니다. 반죽을 수동으로 테스트 한 후에.

그것을 조각으로 나누고 좋아하는 것을 굴리다. 팬에서 양쪽에 각 층에 만족합니다. 수건을 물에 습윤시킬 수 있습니다. 이렇게하면 붐이 건조하지 않을 수 있습니다.

그게 다야, 요리에서 복잡한 것을 볼 수 있듯이 오븐에서 맛있는 간식의 결과이며 사랑하는 사람들은 정말로 제발 정말로부터 맛볼 수 있습니다. 오븐에서 빠른 수제 피자가 준비가되어 있으며 건강에 먹습니다!

오븐에서 구급차에 수제 피자

작성을위한 구성 요소 : 1 Owka Head (빨간색 가져 오기); 1 PC. 토마토; 150 gr. 치즈; 30 gr. 케첩.

그것은 여전히 \u200b\u200b약 30 ml RAS가 필요합니다. 윤활 양식을위한 오일.

조리:

닭을 휘핑. 계란과 마요네즈와 혼합.
밀가루를 꿰매고 닭을 혼합물에 넣습니다. 달걀. 그것은 그와 같이 혼합물을 밝힙니다 액체 사워 크림...에 나는 소금에 들어가지 않고, 마요네즈, 그래서 짠 것.
베이킹 시트를 윤활시켜 반죽을 붓고 균등하게 균등하게 분산되도록하십시오. 이러한 목적으로 숟가락을 섭취 할 수 있습니다.
반죽 케첩을 덮으십시오. 내 토마토, 서클을 절단하면 붉은 양파가 빨대처럼 층으로 변합니다. 마찬가지로, 잘라 내고 햄. 강판에 트럭 치즈입니다.
케첩은 햄을 덮고 위의 다른 제품을 덮습니다.
오븐에서 약 30 분 동안 적당한 온도로 구걸하십시오. 나는 집을위한 테이블에 따뜻한 형태로 간식을줍니다. 즐거운 식욕! 매우 맛있게 될 것입니다! 피자는 모든 여주인이 달성하기를 원하는 차에 완벽한 첨가물이 될 것입니다.

집에서 오븐에서 케 피어에 빠른 버섯 피자

반죽을위한 구성 요소 :

작은 소다; 30 ml 올리브. 유화; Kefir 200ml (지방 평균); 1 PC. 닭 계란; 12 TBSP.
소스 구성 요소 : 1 PC. 토마토; 15 gr. 분쇄 된 바질; 40 gr. 토마토 페이스트.
채우기 용 구성 요소 : 3 개. 샴페인; 1 개. 후추와 활; 간신히 치즈.

피자의 장식으로 올리브를 가져갈 수 있지만 뼈가없는 것이 좋습니다. 일반적 으로이 점은 재량에 따라 나옵니다.

그것은 매우 맛있는 것, 의심의 여지없이 당신의 집을 더 자주 제발!

집에서 요리 :

닭에서 반죽을 만드는 것. 달걀, 따뜻한 Kefir 및 올리브를 채찍질합니다. 기름. 나는 소다를 첨가한다. 대신 베이킹 파우더를 가져갈 수 있습니다. 질량을 측정합니다. 나는 밀가루를 가지고 혼합물에 첨가합니다. 끊임없이 덩어리가 없도록 끊임없이 방해를 받아야합니다.
반죽이 두꺼울 것입니다. 양피지가있는 놈들을 덮고, 그를 굽는 윤활제. 기름을 넣고 무릎을 붓습니다.
토마토를 붓는다 뜨거운 물 5 분 동안. 냉각 및 제거 냉각. 펄프를 연삭하고 토마토 페이스트가있는 그릇에 넣으십시오. 끓여서 불을 질렀다. 보완 맛있는 혼합물 공회당. 1 분이 걸리고 냉각을 많이주십시오.
반죽 덮개와 소스. 그것은 결국 매우 맛있는 것으로 밝혀졌습니다.
양파는 빨대의 형태로 자른다. 나는 소스 위에 올랐다.
고추는 큐브로 자르고 양파를 끼 웁니다.
내 버섯, 나는 깨끗하고, 물을 붓고 요리를 붓는다. 물을 만족해야합니다. 대량 비용 요리 15 분. 물을 배출하고 질량을 식히십시오. 플레이트에 버섯을 자르고 레이어 양파를 덮으십시오.
강판에 진정한 치즈를 뿌리고 뿌린다. 치즈가 맛있는 것이 필요합니다. Maslins는 조각으로 자르고 치즈를 착용하십시오. 나는 오븐에서 케이크를 30 분 동안 굽는 것을 배송합니다.
나는 조금 식사를하고 신선한 커피를 빌리거나 봉사하는 피자를줍니다. 초본 차...에 그게 다야, 조리법이 끝났어. 실제로 시도 할 시간입니다.

그리고 또 다른 흥미 롭다 빠른 간식...에 부엌에서 개인적으로 요리 한 맛있는 수제 피자 조각을 즐기는 것을 잊지 마십시오!

퍼프 맛있는 피자

반죽을위한 구성 요소 :

750 gr. 밀가루; 2 팩. SL. 유화; 130 ml의 우유; 물 40ml; 1 PC. 닭 계란; 20 gr. Sah. 모래; 섹스 팩. 효모 (즉석 가져 오기); 소금.
충전 부품 : 150 gr. 소세지; 50 gr. 케첩; 100 gr. TV. 치즈.

우리는 알고리즘에 표시된대로 준비 중입니다.

효모로 만든 부풀어 오르는 반죽. 나는 따뜻한 물을 그릇에 붓고 효모를 첨가하고, 설탕의 지정된 부분의 절반. 섞고 따뜻한 곳에 남겨주세요. 수건 아래 30 분이 충분합니다.
닭을 휘핑. 계란, 그것을 위해 플러그를 가져갈 수 있습니다. 우유로 교반하면 효모와 혼합물을 첨가하십시오. 다시 섞는다.
소금과 설탕과 섞는다. 나는 테이블에 냄새가 난다. SL. 오일은 녹는 데 약간의 시간을 주어야합니다. 큐브를 절단하고 테이블에 넣으십시오. 루블 나이프. 동시에 밀가루와 섞여 있습니다.
반죽은 손으로 mnu가 아닙니다. 수동으로 반죽하는 것처럼, 그것은 푹신하지 않을 것입니다. 나는 가루 혼합물에서 구멍을 뚫고 덩어리의 효모를 쿵합니다. 나는 무릎을 낳는다. 나는 반죽을 부드럽게 만들지 만, 곤란을 멈추지 않도록 오래 귀찮게하십시오. 나는 공을 형성하고 도매에 포장을 형성합니다. 필름. 차가운 곳에서 몇 시간 동안 떠나십시오.
나는 반죽을 냉동으로 사용합니다. 나는이 시간을 조각에 자르고, 강판에 치즈를 치즈로 자른다. 나는 모든 것을 빠르고 신중하게한다.
CL을 굴리십시오. 저수지로 반죽을 넣고 양피지에 의해 제거 된 잎을 입으십시오. 성형 항공편.
반죽 토마토 페이스트 또는 케첩 윤활 - 개인적으로 결정하십시오. 햄, 치즈를 덮으십시오. 나는 오븐에서 15 분 동안 구운 것을 보낸다. 준비하다 맛있는 간식 우리 부엌에서 매우 빨리.

앰뷸런스 손에 황동 피자를 요리하는 원래 방법

구성 요소 :

1 개의 바게트; 50 ml의 토마토 페이스트 (더 나은 집); 200 gr. TV. 치즈; 1 PC. 후추; 140 gr. 훈제 소시지; 8 개. 올리브; 폴 은행 단점. 파인애플; 2 개. 삶은 소시지.

요리 알고리즘 :

2 부분에 버 게 트 빵을 그리기. 토마토 페이스트 또는 케첩을 윤활시켜 이미 개인적인 재량에 따라 있습니다.
나는 고추를 2 부분으로 자르고, 빨대 형태로 나아가고 분쇄합니다. 버 게 트 빵을 덮으십시오.
소시지는 큐브를 자르고 고추를 자르고 1 개의 바게트 층을 덮고 있습니다.
링에 절단 된 올리브, 뼈를 청소하고 훈제 소시지와 버게 트 빵에 넣어.
다른 바게트에 소시지를 큐브 형태로 씌우고 파인애플.
치즈 나는 파트와 트로트를 공유합니다. 버 게 트 빵을 뿌린다. 나는 베이킹 시트에 피자를 넣고 치즈의 녹는 것을 굽습니다. 적당한 온도의 조건 하에서 강도에서 5 분이 소요됩니다.
나는 피자를 얻고 멋지다. 나는 모든 가정을 치료하기 위해 피자를 자르기 위해 당신에게 조언합니다. 그러나 피자의 공급은 제외되지 않습니다.

매우 빨리 준비하는 하와이 피자

구성 요소 : 준비 반죽; 허브와 토마토 소스; 치즈 "Parmesan", 올리브; 파인애플; 소시지.

요리 알고리즘 :

오븐을 250 gr로 가열하십시오.
반죽을 굴리고 둥근 케이크를 만드십시오. 나는 밀가루를 닦아 낸다. 나노 소스.
Pineapple, 올리브에 의해 커버. 그들은 조각으로 잘라야합니다. 다진 소시지와 치즈를 뿌린다. 오븐을 200 gr로 전환합니다. 평화 맛있는 피자 10 분.
녹색으로 장식. 그게 다야, 맛있는 간식은 정말로 매우 빨리 준비되어 있습니다.

그건 그렇고, 소시지는 닭고기로 대체 될 수 있습니다.

닭고기 피자 버섯

구성 요소 :

어떤 반죽을 준비했다. 케첩; 모짜렐라 치즈; 치킨 필렛; 버섯; 방울 토마토; 올리브; 바질; 버섯.

나는 피자의 크기에 의지하여 동등한 부분에 필요하기 때문에 구성 요소의 수를 지적하지 않습니다.

요리 알고리즘 :

접시에 절인 된 champignons 절단. 나는 고기를 요리하고 섬유에 분해됩니다. 나는 토마토를 두 부분으로 자르고, 고리의 형태로 올리브와 그 부분에 치즈를 자릅니다.
나는 피자를 수집하고 200 gr에서 구운 것을 보냅니다. 15 분 동안. 이 시간 동안 피자가 요리 할 것입니다.

사워 크림에 성령 피자

테스트 용 구성 요소 : 30 그램. 밀가루; 20 gr. 사워 크림 (저지방수); 3 개. 닭 달걀.
채우기 용 구성 요소 : 160 gr. 살라미; 1 PC. 토마토; 100 gr. TV. 치즈; 바닥 PC. 후추; 60 gr. 케첩; 파 슬 리 빔 바닥.

요리 알고리즘 :

닭을 몰아 낸다. 그릇에 계란입니다. 나는 사워 크림을 추가합니다. 나는 무성한 것으로 질량을 이길 수 있습니다.
나는 밀가루를 뿌리고 닭의 혼합물로 흡수합니다. 계란과 사워 크림. 예술을 통해 저어. 숟가락. 혼합물은 액체 및 유니폼이 될 것입니다.
나는 후추처럼 큐브에서 토마토를 자른다. 그러나 소시지는 원의 형태로되어야한다.
내 파슬리, 분쇄.
나는 모양을 착용하고 윤활제를 윤활합니다. 버터와 부어 반죽.
케첩을 분배하고 나머지 제품을 배포하는 계층으로, 그러나 녹색과 치즈가 지속됩니다.
나는 오븐에서 준비가 될 때까지 굽습니다. 적당한 온도에서 필요로합니다. 나는 피자가 30 분 동안 준비가되어 있습니다.

레시피는 끝을 접근했으나 기사는 아직 아직 없습니다.

빠른 준비의 피자에 반죽을 만들기 위해 특별한 노력을 기울일 필요가 없으며 구성 요소의 수가 다릅니다. 모든 것이 얼마나 많은 피자가 먹을 것인지에 달려 있습니다.
열이 가열 된 오븐에서 베이킹, 테이블에 따라 가열 된 것보다 항상 맛이납니다. 전자 레인지...에 나는 작은 피자를 요리하도록 조언하므로 피자가 완전히 먹는 시간을 보냈습니다.
이탈리아 피자를위한 시험의 비결은 조리를 위해 그것을 제기하는 데 필요한 경우가 축적 될 수 있다는 것입니다.
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아직도 많이 있으며, 당신은 당신 자신의 원본을 만들 수있는 권리가 있습니다!
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채우기와 소스를 만드는 것은 개인적인 취향에 의존해야합니다. 접시는 가장 예기치 않은 조성을 가질 수 있습니다.

글쎄, 조리법을 선택하고 가족을 기쁘게합니다 맛있는 음식들...에 내 사이트에서 다른 조리법을 읽는 것을 잊지 마십시오.

나는 끊임없이 소금 간식뿐만 아니라 달콤한 베이킹도 아닙니다.

내 비디오 조리법

식량의 피자 가난한 이탈리아 인이 이탈리아 인 다른 요리법 요리 요리가 카테고리로 옮겨졌습니다 요리의 걸작 세계 명성과 함께. 선물 이탈리안 피자 오븐에서 집에서 준비하면 피자 조리법이 있습니다. 다른 종 충전물.

오븐에서 집에서 피자를 요리하는 방법 단계별로? 레시피와 사진은 여주인이 반죽을 정확하게 선택하고 요리하는 데 도움이되며, 충전의 구성을 결정하십시오. 수제 피자가 피자 가게, 진짜, 맛있는 것으로 밝혀졌습니다. 단계별 지침에 따라 단계별 지침 레시피. 테스트에 시간을 주므로 부어 오르면 충전 층의 시퀀스를 관찰하십시오.

Testman은 조언합니다. 가장 쉬운 I. 사용 가능한 방법 집에서 피자를 요리하십시오 - 반대의 오븐에서. 그러나 오븐과 베이킹 시트가 동시에 따뜻해지면 피자가 가열 된 베이킹 시트에 놓여서 가열 된 오븐에 넣습니다.

오븐에서 집에서 피자 조리법 : 요리 규칙

장엄한 효모 케이크를 얻으려면 피자를 오븐에 보내기 전에 반죽을 적어도 1 시간 이상 놓아야합니다.
피자 라운드, 요리를위한 전통적인 모양 라운드 베이킹 돌을 사용하여 프라이팬, 둥근 모양...에 피자 광장 모양이 간단하며, 반대로 오븐에서 굽습니다.
원시 채우기를 준비하는 것 고기 다진 고기, 신선한 버섯, 치킨 필렛제품은 사전에 준비해야합니다 : 삶은, 튀김 또는 오리 치킨을 사용하십시오, 통조림 버섯, 스튜 훈제...에 오븐에서 피자를 요리하는 짧은 시간 동안 원시 제품 준비가 된 시간이 충분하지 않습니다.
고전 피자 어셈블리 시퀀스 이탈리아 요리법 오븐에서 집에서 진짜 베이킹 준비 : 얇은베이스, 토마토, 고기 또는 물고기 제품 최종 층은 강판 된 치즈입니다.
케이크는 베이킹 종이 시트에 굴러야하며, 부족한 사이드 elights와 열린 가장자리가있는 두 번째 벤치로 피자를 휴대하는 것이 더 편리합니다.
Korzh 웰에서 잘 건조했지만 부드럽고 충전은 주스를 잃지 않았고, 케이크의 가장자리는베이스의 원주를 통해 내부에 맞아야합니다.
- 기초 - 효모없이 효모를 준비하고, Lavash, Baton, 기성 케이크 (반제품), 쇼핑 및 쇼핑 및.
오븐에서 피자의 조리법이 독립 무릎을 가정하면 피자에 반죽을 반죽하는 과정을 가속화하면 빵 메이커, 주방 결합, 멀티 코스, 특수 테스트와 함께 사용할 수 있습니다.
케이크의 두께에서 이탈리아에서 빠른 음식을 조리 할 때까지의 경우 : 피자가 얇아지고 오븐을 굽는 데 시간이 적습니다.
이탈리아의 빵을 가져 오는 것 전통 음식 ...에 원래 방법 목재 용광로에서 요리, 진정한 피자는 최대 온도에서 구워야합니다. 목재 연소로의 온도가 450 ° C 이상 상승하고 원칙적으로 조리 시간은 모습의 두께에 따라 5 ~ 7 분입니다.
오븐에서 베이킹 시간은 최대 220 ° C의 온도에서 10 분을 초과해서는 안됩니다. 최대 가열 오븐 - 250 o C - 피자는 5 분 안에 준비됩니다.

피자 : 오븐에서 집에서의 조리법 (사진을 든 단계별 조리법).

준비 할 20 분

요리에 15 분

100g 당 244 kcal

햄과 치즈와 구운 케이크의 맛있는 요리, 단계별 조리법 반죽과 채우기를 요리하고, 시간이 거의 없을 때는 여주인을 도울 것입니다. 그러나 나는 요리하고 싶습니다. 수제 피자 Pizzeria에서와 같이 구급차 손에.

필요한 것

반죽을 위해

밀가루 - 3.5 잔;
효모 건조 - 0.5 BL;
소금 - 2ppm. 슬라이드가 없으면;
물 - 1.5 안경;
윤활을위한 올리브 오일, 컵의 3 분의 1.

소스와 채우기를 위해

올리브 오일 - 유리의 4 분의 1;
가죽이없는 통조림 토마토 - 800 g;
마늘 - 2 치아;
소금 - 0.5 ch. L;
바질 신선한 연삭 - 유리의 4 분의 1;
모자 렐라 치즈 연삭 - 반 컵;
양파 보라색 - 반;
씨앗이없는 통조림 된 오일 - Fullack;
퀴 토이 토트 커팅 - 8 슬롯.

오븐에서 단계별 피자 조리법

큰 그릇에 반죽을 준비하기 위해 밀가루, 소금 및 효모를 연결합니다. 물을 넣고 반죽을 반죽하십시오. 우리는 식품 필름을 닫고 실내 온도에서 둡니다.
반죽이 상승하는 동안 오븐을 최대 250 o 또는 최대 온도로 가열하면서 열을 가열합니다. 전기 오븐 또는 가스.
요리 소스를 걷고 충전하십시오. 털어 놓을 수있는 것 통조림 토마토 원하는 소스 일관성에 따라 칼이나 믹서기를 사용합니다. 우리는 마늘 catcake를 통해 마늘을 건너 뛰고 토마토를 낳습니다. 올리브 오일 한 잔의 4 분의 1을 넣고 바질을 얇게 썰어 소금을 넣으십시오. 믹스와 할당.
모짜렐라 큐브를 자르고, 절반으로 기름진 절단. 절반 전구는 절반 링을 자른다.
반죽이 장미되면 올리브 오일이있는 올리브 오일을 가진 큰 직사각형 베이킹 트레이에 놓고 손을 뻗으십시오.
우리는 첫 번째 모자 렐라, 토마토 소스, 정교한 양파, 올리브 반을 반으로 묶습니다. 위에서 햄 스테이션을 내려 놓으십시오. 우리는 준비가 될 때까지 가열 된 오븐에서 하단 그릴을 굽습니다. 그러나 10 분이 넘지 않았습니다.

10 분 동안 오븐에서 빠른 피자

피자 요리에서 신속히 조리법 : 시작하는 데 거의 시간이 거의 없을 때 수제 반죽, 그런 다음 오븐에서 발자국에서 빠른 피자를 만들 수 있으므로 채우기 얇은 피티스트 그리고 얻다 준비 요리 10 분 안에.

제품이 필요합니다

얇은 아르메니아의 Lavash. - 2 원.
절단 살라미 - 200 g;
러시아 치즈 - 100 그램;
토마토 - 2 개;
마요네즈 - 2 TBSP.;
케첩 - 2 TBSP.;
녹색 (필요 없음).

레시피 빠른 피자 오븐에서 10 분 동안

빠른 피자를 위해 고밀도의 기초를 만들기 위해 2 피타가 필요합니다.
트레이의 두 개 중 하나의 원을 피타에서 넣고 소량의 치즈 칩으로 덮으십시오.
첫 번째 원은 녹은 치즈의 도움으로 피타의 두 번째 라운드를 덮고 있으며 Lavasha는 강한 기초를 연락 할 것입니다.
우리는 케첩과 마요네즈의 소스로 결과받는 기초를 염려합니다.
소스 밖으로 소시지와 토마토의 머그잔을 낳습니다.
탑 가을 자고 치즈.
가열 된 캐비닛 오븐 피자를 200 o C에서 10 분 이상 굽습니다.

피자 : 소시지와 치즈 집에서 조리법

준비하는 가장 간단한 방법으로, 당신이 당신의 원하는대로 접시에 빠르게 도달 할 수 있습니다 - 맛있는 피자 소시지와 치즈로. 충전의 주요 성분의 집이 없을 때 - 삶은 소시지- 육류 제품을 교체하고 오븐에서 피자를 준비 할 수 있습니다. 훈제 소시지 와 치즈, 30 분, 살라미.

보충 교재 :

토마토.
절인 된 버섯.
튀김 샴 피뇽.
소금에 절인 오이.
신선한 피망입니다.

재료

반죽을 위해

밀가루 - 300 g;
건조 효모 - 1 티스푼;
물은 1 컵입니다.
소금 - 0, 5 pp;
식물성 기름 - 1 tbsp.

채우기

훈제 소시지 - 100 g;
하드 등급의 치즈 - 100 g;
토마토 - 2 개;
토마토 페이스트 - 3TBSP.;
녹색 (필요 없음).

소시지와 치즈로 피자를 만드는 방법

건조 효모와 체질 밀가루와 섞는다.
물을 가열하고 효모가있는 밀가루를 붓습니다.
첫 번째 단계에서 물로 숟가락과 혼합 된 밀가루.
식물성 기름을 반죽에 붓는다.
나는 정교한 반죽으로 손을 씻고 약 10 분.
우리는 재료가 작성을 위해 준비되는 동안 거짓말을하기 위해 테스트를합니다.
충전을 위해, 우리는 소시지, 네일 미터 또는 짚의 얇은 조각으로 자른다.
토마토는 원으로 자른다.
롤링 핀을 굴리거나 좋아하는 테스트에서 원을 늘리고 채우기를 마련하십시오.
토마토 페이스트의 케이크를 윤활하고 소시지와 토마토를 위에 놓습니다.
우리는 베이킹이 끝날 때까지 오븐으로 오븐으로 오븐으로 예열 된 250 o를 굽습니다. 반제품 피자는 치즈를 뿌린다. 치즈가 녹고 스트레칭을 드리며 껍질은 지루하지 않습니다.

버섯과 치즈가있는 피자 조리법

그것 맛있는 패스트리 고기 없음 - 버섯이없는 피자, 연인에게 완벽한 오븐에서 집에서 조리법 버섯 요리 채식주의 자. 케이크를 미묘하게 굴리면 재료가 버섯이있는 두 피자가 충분합니다.

버섯에 보충 교재 이동 :

암탉.
햄.
다진 고기.
소세지.
소금에 절인 오이.
파인애플.

피자에 어떤 버섯이 들어 있는가? 포리스트 화이트 버섯, 샴 피 뇽, 고래, 원시와 짠, 통조림, 식용 버섯.

구성 요소를 준비하십시오

반죽을 위해

밀가루 - 2 잔;
물은 절반의 유리입니다.
효모 건조 - 0.5 BL;
계란 - 1 개;
소금 - 1 tsp;
설탕 - 1 TSP;
올리브 오일 - 1 tbsp.

채우기

소금에 절인 된 버섯 - 200 그램;
단단한 치즈 - 200 그램;
올리브 또는 올리브;
토마토 - 1-2 조각;
토마토 소스 - 2-3 TBSP.;
그린 신선한 또는 말린 - 오레고, 바질 (옵션)

버섯으로 피자를 요리하는 방법

건조 효모, 소금 및 설탕을 쉽게 해산하기 위해 조금 가열하는 물.
1 컵의 밀가루를 액체로 추구하고, 숟가락을 대가하십시오.
우리는 계란의 별도의 탱크에 휘핑 포크를 추가합니다 (혼합 할 때 별도로 사용할 수 있음). 남은 밀가루를 빨아 먹습니다.
우리는 부드럽고 손을 붙이지 않아야하는 반죽을 혼합 한 다음 피자가 잘 성공할 것입니다, 이탈리아어. 혼합이 끝나면 올리브 오일을 넣고, 반죽 된 볼은 냅킨으로 덮개를 반으로 덮으십시오.
두 개의 얇은 팬케이크를 굴리고 베이킹 시트에 담아 소스의 얇은 층을 윤활하십시오.
우리는 얇은 조각으로 자른 올리브 (올리브), 토마토, 얇은 조각, 버섯을 자르십시오.
우리는 오븐에서 220 o S에서 15 분 이하의 오븐에서 굽습니다.
준비가 끝나기 5 분 전에, 우리는 베이킹 시트를 가져 와서 치즈로 피자를 덮고 강판에 매달려 있습니다.

다진 피자를 요리하는 방법

닭 또는 고기, 다진 고기가있는 피자, 오븐에서 집에서의 조리법, 그것은 육즙이 많고 만족 스럽습니다. 이탈리아어 케이크는 수제 다진 고기 또는 구매로 준비 할 수 있습니다. 준비된 반제품 제품: 지상 쇠고기, 혼합 또는 돼지 고기.

다진 육류로 맛있는 것은 결합됩니다 :

토마토.
버섯.
절인 것.
피망.
살라미.
달걀.

요리를 위해 당신은 필요합니다

밀가루 - 180 g;
효모 고속 - 5 g;
소금 - 핀치;
올리브 오일 - 1 tbsp.

채우기에

다진 고기 (닭고기, 쇠고기) - 200 g;
토마토는 적색 - 2 개입니다.;
달콤한 고추 - 1 개;
토마토 케첩 - 2 TBSP.;
치즈 (파르 메산 또는 임의의 고체) - 150 g;
식물성 기름 - 1 TBSP.;
딜, 파슬리 (있는 경우).

조리

우리는 밀가루를 조달하고 효모와 섞습니다.
솔림, 올리브 오일로 따뜻한 물을 붓습니다.
우리는 반죽이 부드러워 질 때까지 씻고, 손에 튀어 나오는 것을 멈 춥니 다. 수건으로 덮고 30-40 분 동안 따뜻하게 두십시오. 그것이 올라가는 동안, 스터핑에 가십시오.
준비가 될 때까지 버터가있는 프라이팬에 튀김 마이 라.
우리는 토마토의 고리, 큐브가있는 펜을 자릅니다.
제기 된 반죽을 망치로 굴러서 케첩으로 윤활합니다.
우리는 위에서 토마토를 선언하고, 마이너스, 후추를 선언하고 녹색으로 뿌려줍니다.
치즈 칩층을 덮으십시오. 우리는 약 10 분을 굽습니다.

효모가없는 kefir에있는 집에서 만든 피자를위한 조리법

에 동등한 우유 제품 - Kefir, 산성품 - 요리가 쉽습니다 맛있는 반죽...에 Kefir의 장점은 실행의 단순성이며 확실한 맛 어떤 수제 베이킹 의 신선한 반죽 Kefir에서. kefir, 오븐에서 집에서 조리법에서 피자 - 오히려 요리의 러시아어 버전.

확실하게 전문 Pizzaiolo Pizzeria 이탈리아는 수제 피자 조리법을 사용하지 않습니다. 그러나 우리에게서 얇은 피자 효모가 없으면 빠른 요리 시간, 연인들 사이에서 팬들을 획득했습니다. 패스트 푸드: 모든 것을 보존하는 레시피스 맛있는 자질 진짜 요리.

주요 성분을 교체하려고 시도하십시오.

소세지.
다른 버섯.
물고기 다진 물고기.
소시지 살라미.

재료

kefir - 1 컵;
밀가루 - 2 잔;
계란 - 1 개;
마가린 - 팩의 절반;
음주 소다 - 차 숟가락 바닥;
설탕 - 1 TBSP.;
돌 소금 - 0, 5ppm.

훈제 닭 - 200 g;
샴 피뇽 ( 숲 버섯) - 100 그램;
토마토 - 2 개;
케첩 - 3-4 TBSP.;
치즈 단단한 다양성 - 200 g;
소금, 허브.

집에서 피자를 요리하는 방법

작은 kfir을 가열하고 소다와 함께 그리고 그릇에 계란과 함께 섞습니다.
우리는 액체 마가린, 소금, 설탕 설탕을 붓고 균일 성을 예방합니다.
우리는 점차적으로 밀가루를 멈추지 않고, 간섭을 멈추지 않고 소다가 테스트에 고르게 분포되도록, 그것은 부드럽고 단단하지 않아야합니다. Kefir Test. 밀가루와 케피르가 소다와의 반응에 합류하도록 절반 1 시간 동안 시간을 \u200b\u200b줄 필요가 있습니다.
신선한 champignons 깨끗하고 얇은 접시, 토마토 얇은 머그잔, 무너지는 조각으로 닭고기를 자르십시오.
얇은 케이크로 굴러 오는 반죽, 우리는 따뜻한 베이킹 시트에 휴대합니다.
케첩에 의해 윤활유를 끈다, 우리는 준비된 제품을 낳기 시작합니다 : 치즈가 얇은 층, 닭고기, 그 뒤에 버섯, 토마토 조각 및 마지막 층 - 쾌활한.
우리는 2 백 20 도로 굽습니다.

전통적인 이탈리아 피자 마가리타 홈 레시피

각 이탈리아 가족의 경우, 피자 가게의 메뉴에서는 이탈리아의 고전적인 조리법 인 마가리타 피자가 항상 있습니다. 마가리타 피자, 오븐에서 집에서 조리법, 어떤 여주인의 손에 빠르게 밝혀졌습니다. 당신은 마가리타를 올바르게 만들고 사용할 수있는 훌륭한 반죽을 만들어야합니다. 고전적인 조성 피자 : 빨간 토마토, 모짜렐라 치즈 및 녹색 잎 대성당, 독특한 향기를 먹이고 독특한 맛을 강조합니다.

모자 렐라 치즈는 천천히 녹고, 토마토와 함께 진짜 피자 마가리타를 준비하십시오. Mozarella에서 더 낫습니다.

전통적인 조성과 성공적인 조합 :

소시지.
암탉.
버섯.
통조림 토마토.
마늘.
고기.
햄.
잘 녹인 보통 치즈.

우리는 필요할 것입니다

반죽을 위해

백색 가루 - 약 2 잔;
물 - 유리의 3/4;
효모 건조 - 1 tsp;
바다 소금 - 0.5ppm.
설탕 - 1 TSP;
올리브 오일 - 50 ml.

채우기

토마토 페이스트 - 50 g;
토마토 - 2 개;
모자 렐라 치즈 - 150 g;
바질의 그린;
말린 허브 (오레가노, 바질);
소금 (맛);
올리브 오일 - 1 tbsp.;
고추 검은 갓 바닥.

수행하는 방법

탱크에서 따뜻한 물 건조 효모와 설탕에 혼합됩니다. 우리는이 시간 동안 10-15 분 동안 OPAR을 교반하고 떠나고 효모가 일하고 깜박이는 것입니다 - 거품으로 덮을 수 있습니다.
절반 밀가루, 소금 및 오일이 효모 혼합물과 연결되어 주걱을 섞는다.
우리는 액체 염기에 밀가루 잔류 물의 일부를 가지고 있으며 탄성, 비 - 가해지 않은 반죽을 혼합하고, 반죽 된 공을 필름으로 덮고 테이블 위에 맡기고, 그들이 1 시간 동안 쳐다졌습니다. 공은 손을 흔들어 공을 흔들어 공을 흔들어서 우리는 30 분의 1 시간부터 상승에 시간을주었습니다.
공을 얇은 층으로 롤 위로 롤백하면베이스 두께가 3mm 이하 여야합니다.
원 (광장)의 중심에 우리는 케이크의 가장자리를 뛰어 넘지 않고 토마토 소스 (파스타)를 넣고 숟가락으로 표면에 얼룩지게합니다.
우리는 치즈의 절반 조각, 잔디, 바질, 토마토 링, 후추 및 다른 조각의 치즈, 소금 튀는 기름.
오븐을 최대 온도로 가열하십시오. 우리는 뜨거운 베이킹 트레이에 양피지로 피자를 휴대하고 6 분 이상 굽습니다. 이 시간 동안 케이크가 홍당무가 될 것이고, 토마토의 충전물이 준비되고 치즈가 녹일 것입니다.

닭고기 "카이사르"피자

카이사르 피자 클래식 조리법 닭고기 준비. 가정에서의 카이사르 피자는 여러 가지 버전으로 선택할 수 있습니다 : 닭고기, 햄과 버섯, 새우와 함께. 전통적인 소스 피자 카이사르는 마요네즈로 대체 할 수 있습니다.

식료품 목록

닭 가슴살 (필레) - 1 PC.;
모자 렐라 - 130 그램;
레드 체리 토마토 - 7 개.;
로마 샐러드 - 작은 포크;
식물성 기름;
맛에 소금.
혼합물: 이탈리아 나물 또는 올리브.

시저 소스

계란 노른자 - 1 개;
우스터 소스 - 반 티스푼;
올리브 오일 - 50 ml;
dijon 겨자 - 1 tsp;
포도주 식초 - 티스푼;
파르 메산 - 15 g;
마늘 - 1 치아;
반 멸치.

조리

Caesar는 더 많은 것을 더 많이 가져갈 수 있습니다. 그것이 휩쓸 으면 20 분 동안 휴식을 취합니다.
치킨 필렛 조각으로 잘라 냄새가 나는 냄비에 냄비에 버터가있는 튀김 고기. 향신료가있는 시즌, 제거 및 시원합니다.
요리에있는 시저 소스를 준비하려면 우리는 올리브 오일, 잘게 잘린 멸치, 강판 된 파르 메산, 겨자, 식초, 노른자를 섞어서 프레스 마늘, 우스터 소스를 통과 시켰습니다. 우리는 쐐기 나 포크로 혼합물을 채찍질합니다.
손으로 눈물 접시에 샐러드 잎 그들의 반 소스를 채우십시오.
기초를 굴리면 나머지 소스로 윤활합니다.
모짜렐라를 자르고 닭고기가있는 조각으로 윤활 된 소스에 놓습니다.
체리는 반으로 자르고 치즈와 닭의 닭 사이에 넣습니다.
우리는 베이킹 시트의 피자를 이동시켜 오븐에서 보내고 200 ° C로 예열했습니다. 우리는 15 분을 굽습니다.
우리는 카이사르 피자를 오븐에서 꺼내고, 양상추 잎을 눕히고 테이블에 먹이를줍니다.

피자 4 치즈 : 집에서의 조리법

4 개의 치즈 품종이있는 열린 케이크, 즉. 빵 원유, 4 가지 다른 치즈 충전물- 피자 4 치즈 (Quatro Formadzhio). 치즈가있는 크릭은 고전적인 이탈리아 피자 가운데 4 개의 치즈가 전통적으로 그녀의 준비를 위해 사용됩니다.

모자 렐라 - 부드러운 치즈 공의 형태로.
gorgonzola - 파란색 금형 치즈입니다.
파르 메산 - 단단한 치즈.
에 대한 치즈는 달콤한 맛입니다.

피자를위한 고전적인 4 개의 치즈가 없으면 교체 할 수 있습니다.

MozaRella - Brynza, 태아.
Gorgonzol - Dor Blue, Dana Blue, Cambozole.
Parmesan - Grana Padano, Pekorino.
emmental - Cheddar, 우디.

당신은 어떤 치즈를 선택할 수 있지만, 패스트리는 이상적으로 오는 것이므로 4 개의 치즈 피자 요리의 기본 규칙을 관찰해야합니다. - 부드럽고 견고한 파란색의 조합 및 금형 및 아로마 치즈 채우기에서. 기초는 대개에서 준비됩니다 효모 반죽.

구성 요소

밀가루 - 150 g;
물 또는 우유 - 70 ml;
효모는 빠르게 - 4 g;
설탕 샌드 - 4 g;
바다 소금 - 4 g;
올리브 오일 - 1 tbsp.

블루 치즈 - 30 g;
고체 파르 메산 - 30 g;
모자 렐라 - 100 g;
emmental - 30 g;
바질 - 5-7 잎;
땅 검은 후추;
오레고.

가정에서 피자 4 치즈를 요리하는 방법

물 (우유)을 용기에 붓고 효모, 소금, 설탕 및 식물성 오일을 액체에 녹인다. 성분은 포크 또는 쐐기로 완전히 혼합됩니다.
효모가 밀가루에 첨가하고 반죽을 씻고 공을 형성하십시오. 반죽은 탄력적이어야하며 그것을 감싸야합니다 식품 필름 20 분 동안 부서지게하십시오.
볼 롤링 (스트레칭) 얇은 팬케이크, 5mm 이하의 두께.
가르 라 르 스트에서 3 개의 치즈는 조각을 자르고 층을 기반으로 놓고 꼭대기가 꼭대기가있는 층이어야합니다.
우리는 레이어의 팔에 접근하고 향신료를 뿌리고 피자를 오븐에 보내십시오. 우리는 10 분 이하의 2도가 두 도로 굽습니다.
완성 된 피자가 바질 잎으로 뿌렸다.

집에서 오븐에서 피자를 준비하는 방법 : 빈번한 질문에 대한 답변

피자를위한 베이킹 시트를 윤활시키는 방법? 베이킹하기 전에 베이킹 시트는 식물성 기름이나 곰팡이로 윤활되어야합니다.
어떤 온도에서 피자를 오븐에서 굽습니다? 250 ° C의 최대 온도는 완벽합니다. 온도 정권 열린 이탈리아 케이크의 준비를 위해.
오븐에서 피자를 준비 할 시간이 얼마나됩니까? 케이크의 두께와 스토브의 온도에 따라 얼마나 많은 시간이 필요합니다.
피자에 치즈를 넣을 때? 그래서 치즈가 녹았지 만 지루하지 않아서 굽는 것이 거의 준비가되었을 때 그것을 이상적으로 넣을 필요가 있습니다.
왜 피자가 오븐에서 굽지 않는가? 원칙적으로, 바닥은 베이킹 시트가 차가워지면, 오븐 자체가 충분히 가열되지 않거나베이스가 5mm보다 두꺼운 경우가 있습니다.

오늘날의 기사는 피자에게 헌신 할 것입니다. 이 이탈리아 제품, 파스타뿐만 아니라 오랫동안 실현됩니다.

그러나 한 가지는 얇은 팬케이크이며, 고기, 소시지 및 채소가 약간 코팅 된 녹인 치즈 위에있는 몇 가지 조각이 있습니다. 수제 피자 – 파이모든 성분과 수량은 재량에 따라 픽업됩니다. 그런 피자를 덤프에 먹이를 먹을 수 있습니다., 소량의 금융...에 여기에 자신을 비교하십시오 :

나는 대개 작은 놈이 먹지 않은 사람들을 위해서는 작은 놈들이 간다. 우리 스스로 준비 과정에서 최적의 고려한 제품 수를 선택합니다.

우리는 필요할 것입니다:

1. 불모의 소시지 - 500 그램 ( "박사");
2. 단단한 치즈 - 약 300 그램 (일반적으로 "네덜란드어");
3. 해바라기 오일;
4. 밀가루;
5. 효모 (건조);
6. 토마토 - 4 개;
7. 양파 - 2 개의 머리;
8. 신선한 오이 - 3 개;
9. 녹색;
10. 마요네즈.

마요네즈와 소시지를 취하십시오 양질, 우리는 사랑하는 사람을합니다. 아마추어에 불가리아어 고추,하지만 염두에두고, 그는 Puquancy와 향수 피자를 제공합니다.

요리를 위해서도 준비된 효모 반죽으로 시작합시다.
우리는 400 그램의 따뜻한 우유, 한 달걀, 찻 숟가락 소금을 섞어 모든 것을 섞습니다.

밀가루를 통해 약 300 그램의 밀가루를 붓습니다. 혼합하지 마십시오. 밀가루 위에 건조 효모 가방을 붓고, 이제이 사업을 모두 혼합 할 수 있습니다.

반죽을 혼합하고 점차적으로 밀가루를 첨가하십시오. 반죽을 너무 조밀하게하지 마십시오...에 많은 조리법이 반죽이 멈출 때까지 밀가루를 첨가하는 데 필요한 것이 필요하다고 쓸 것이므로 손에 집어 들지 않도록하십시오. 이 경우는 우리에게 적합하지 않습니다. 반죽은 부드럽고 탄력적이어야합니다...에 반죽이 더 밀어 넣을수록 가장 힘든 코자, 우리는 빛, 다공성 Cogichik가 필요합니다. 반죽은 당신의 손에 달라 붙을 것이지만 밀가루를 첨가하지는 않지만 양모 손이 더 나아지지 않습니다. 해바라기 유.

이것은 반죽을 꺼내서 수건으로 그것을 덮어서 1 시간 반 동안 따뜻한 곳에 넣습니다. 따뜻한 물로 욕실에서 전화를 걸고 반죽이있는 컵을 생략 할 수 있습니다.

반죽이 적합하지만, 우리는 절단 제품을 다룰 것입니다. 보통, 우리는 온 가족과 함께 절삭 절차를 수행하고, 빠르게 이루어지며 모두가 피자 준비에 참여했다고 말할 수 있습니다. Luka에서 예를 들어, 시작합시다. 양파는 절반 반지를 자른다.

토마토는 링을 잘라 내지 않으면, 당신은 또한 반 링을 할 수 있습니다. 여기에는 주요 차이가 없습니다.

다음 단계는 그를 좋아하지 않는 불가리아어 고추를 자르고, 예를 들어, 추가 할 수 있습니다. 튀긴 버섯. 한 단어로 - 즉흥적으로.

피자를위한 오이는 얇은 조각으로 자르기가 바람직합니다 - 그들은 너무 부드럽고 피부가 단단한 경우 자르십시오.

소시지 컷 작은 큐브...에 나는 다시 한 번 반복한다 소세지에 저장하지 마십시오, 결국, 그것은 먹어야합니다.

큰 강판에 치즈를 파악하고 반죽이 적합 할 때까지 기다려야합니다.

반죽이 준비되면 여러 번 증가했음을 알 수 있습니다.

테스트의 주요 질량으로부터 해바라기 오일이있는 돌출부는 약 2/3 파트의 조각을 분리하고 프로톤의 표면을 통해 고르게 분산하여 비슷한 팬케이크를 가지고 있습니다.

오븐을 돌고 레귤레이터를 200 도로 설치하십시오. 이 시간 동안 피자를 형성하는 동안 당신은 오븐을 따뜻하게합니다.
최종 단계를 옮겼습니다. 토마토 페이스트의 3 티스푼을 가져 와서 두꺼운 물로 파고 토마토 쥬스팬케이크의 표면에 숟가락으로 숟가락으로 얼룩지게하십시오. 나머지 반죽을 위해 토마토를 남겨주세요. 하나의 레이어의 맨 위에 소시지를 넣으십시오.

소시지에서 오이를 넣고 약간의 마요네즈를 꼭대기에 바릅니다. 마요네즈 수는 재량과 맛을 조정합니다...에 어쩌면 누군가가 많이 사랑하고, 누군가는 충분하지 않으며, 한 마요네즈는 고전적인 품종에서 폐에 이르기까지 사용합니다. 누가 어떻게 사랑 하네?

이제 우리는 불가리아어 후추를 넣었지만, 우리 가족이 사랑받지 못하고 피자의 절반만이 고추로 덮여 있기 때문입니다. 고추 대신에, 예를 들어 버섯을 넣을 수 있습니다. 위에서이 모든이 모든 것이 양파가 뿌려졌고, 활이 더 편안하고 부드럽므로 주스가 나타날 때까지 손에 약간 부서지고 다시 맨 위 레이어에 약간의 마요네즈를 적용합니다.

한 줄로 우리는 토마토, 약간 적용된 마요네즈를 넣었고 우리는 강판 된 치즈로 잠들 것입니다.

이제 피자가 오븐에 약 25 분 동안 넣었습니다. 그러나 주기적으로 원유의 모습의 원천을 들어 올리고 그의 상사를 보아라. 그래서 그것은 불이 지르지 않습니다. 시간은 당신의 오븐을 어떻게 굽는지에 달려 있습니다.

수제 피자 준비에 대한 비디오를 볼 수도 있습니다.