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Li.Ru 요리 커뮤니티 - 빠른 요리법

빠른 조리법

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서둘러 Solyanka

특히 칼로리가 많이 필요한 겨울에 맛있고 푸짐한 스프가 제격이다. 그리고 이 수프는 큰 파티 후에 잘 어울립니다. :) 초간단 호지포지 레시피를 알려드릴게요!

서둘러 Smetannik

서둘러 Smetannik - 매우 맛있고 섬세한 케이크. 요리는 쉽고 빠릅니다. 차와 함께 맛있게 즐겨보세요 :) 레시피 공유합니다.

급하게 나온 치즈케이크

이러한 치즈 케이크는 빠른 아침 식사나 코티지 치즈를 좋아하지 않는 변덕스러운 아이들에게 적합합니다. 뜨겁고 향긋한 치즈케이크는 다들 급하게 먹어요!

서둘러 진저브레드

서둘러 아주 맛있는 진저 브레드. 요리는 쉽고 간단하며 저렴한 제품, 베이킹 시간을 최소화하고 괜찮은 결과를 얻을 수 있습니다.

서둘러 필라프

급하게 나온 필라프는 진품이라고 할 수 없지만, 재료 구성상 필라프이기도 하다. 예, 맛은 일반적으로 매우 가깝습니다. 시간이 전혀 없을 때 빠른 필라프 레시피가 도움이 됩니다.

서둘러 도넛

이러한 맛있고 붉게 빛나는 도넛은 항상 가족을 환영합니다. 그들은 신속하게 준비되며 그 과정에 아이들을 참여시킬 수 있습니다. 흥미로운? 그럼 서둘러 크럼펫 요리법을 읽어보세요. ;)

서둘러 벨랴시

속이 시원하고 숨이 멎을 듯한 향이 나는 담백하고 부드러운 화이트에요 :) 이스트 반죽으로 만들어지지만 정말 순식간에 빨리 만들어지는 화이트입니다. 나는 비밀을 공유합니다.

빠른 만두

만두만 없습니다. 그리고 코티지 치즈와 체리, 양배추와 함께. 우리 가족은 감자가 들어간 만두를 좋아합니다. 시간이 거의 없을 때 나는 만두를 빨리하거나 게으른 만두를 만듭니다. 단지!

서둘러 마닉

서둘러 저녁 차를위한 맛있는 양질의 거친 밀가루 케이크는 모든 주부에서 성공할 것입니다. 이 레시피는 절대 실패하지 않을 것입니다.

급하게 나온 치즈케이크

서둘러 치즈 케이크 - 차에 엄청나게 맛있고 만족스러운 추가. 요리하면 아침 식사가 훨씬 더 밝고 재미있을 것입니다. :) 다행히도 매우 간단하고 빠르게 준비됩니다.

서둘러 커틀릿

30분 만에 저녁 식사를 위한 육즙이 많고 부드러운 미트볼. 거의 노력하지 않고 테이블에 맛있는 요리를 제공합니다. 급하게 미트볼 만드는 법 알려드립니다!

서둘러 비스킷

비스킷은 모든 주부에게 없어서는 안될 것입니다. 30 분 안에 요리 할 수 ​​​​있으며 충전재로도 가능합니다. 모든 것은 상상력에 달려 있습니다. 가볍고 바람이 잘 통하는 비스킷.

서둘러 체부렉

누가 페이스트리를 좋아하지 않습니까? 얇은 퍼프 페이스트리, 뜨거운 육즙 충전물. 누구나 좋아하지만 요리는 번거롭습니다. 그리고 길고 번거롭습니다. 하지만 이 레시피는 반대입니다. 서둘러 chebureks 요리!

서둘러 달콤한 빵

서둘러 두부 케이크

맛있고 부드럽고 아름다운 코티지 치즈 파이를 서둘러. 예, 또한 유용합니다. 만들기 쉽고 걸작!

서둘러 빵

갓 구운 빵의 가볍고 독특한 냄새가 집 안을 따스함과 편안함으로 가득 채울 것입니다. 그러한 빵을 굽는 것은 누구에게나 어렵지 않을 것입니다. 휘핑 빵의 제조법은 매우 간단합니다!

퀵 허니 쿠키

비정상적으로 부드럽고 맛있는 꿀 쿠키는 서둘러 아무도 무관심하지 않습니다. 어린이, 손님 또는 자신을 위해 준비하십시오. 시간이 많이 걸리지 않습니다.

빠른 수제 쿠키

이 쉬운 조리법으로 맛있고 바삭바삭한 수제 쿠키를 순식간에 만들 수 있습니다. 아이들이 이 과정에 참여할 수 있고 또 참여해야 합니다 :) 매우 빨리 준비하세요!

간은 서둘러

정말 먹고 싶지만 사업이 급한 사람들을 위해 매우 부드럽고 부드러운 닭 간을 30 분 안에 요리 할 것입니다. 나머지 시간은 편안하게 보낼 수 있습니다.

서둘러 롤

이 베이글은 맛있는 것은 아무 것도 서둘러 얻을 수 없다는 일반적인 견해를 반박합니다. 베이글 레시피를 빠르게 배워 고정관념을 깨세요!

서둘러 두부 캐서롤

이 캐서롤의 가장 섬세한 맛은 당신과 당신의 아이들을 정복할 것입니다. 빠르고 쉽게 준비할 수 있는 매우 건강한 요리. 우리는 서둘러 두부 캐서롤의 조리법을 연구하고 있습니다!

퀵 치즈케이크

치즈케이크는 전 세계인의 사랑을 받는 맛있는 디저트입니다. 클래식 치즈 케이크는 구워지고 많은 시간이 걸립니다. 베이킹하지 않고 치즈 케이크에 대한 옵션이 있습니다. 더 가볍고 심플한 것을 제안하고 싶습니다. 노력하다!

퀵 허니 케이크

꿀 맛이 나는 맛있고 섬세한 케이크는 가족 휴가에 좋은 디저트입니다. 허니케이크를 급하게 만드는 방법을 알려드립니다.

퀵 치즈 파이

문앞에 손님이 있습니까? 아니면 맛있고 특이한 것을 원하십니까? 순식간에 맛있고 푸짐한 치즈케이크를 만들어보세요. 쉽고 간단합니다!

서둘러 효모 반죽

기록적인 시간에 파이, 피자, 베이글 및 번을 위한 효모 반죽. 그러한 테스트의 제품은 온 가족과 물론 당신에게 높이 평가될 것입니다. 간만에 누룩 반죽 만들기!

서둘러 허니 케이크

자신의 손으로 정말 맛있는 것을 만들고 싶다면 이 쉬운 꿀 파이 레시피가 필요합니다.

퀵 비스킷 롤

20분의 자유 시간이 있고 수제 과자가 정말 먹고 싶다면 이 멋진 요리법이 만들어졌습니다. 식료품 저장실에서 좋아하는 잼을 꺼내 요리를 시작하세요.

서둘러 케이크 "나폴레옹"

케이크는 누구나 알고 있습니다. 그러나이 걸작의 고전적인 공연을 할 시간이없는 사람들을 위해 조리법이 단순화되었습니다. 맛은 틀려요 :) 그래서 나폴레옹 케이크도 서둘러 준비해요!

서둘러 팬케이크

훌륭하고 통통한 팬케이크는 수년 동안 우리 가족의 전통적인 일요일 아침 요리였습니다. 빠르고 맛있는, 붉고 향기로운 - 더 맛있을 수 있습니다.

서둘러 튀김

이것은 일하기 전에 또는 학교 전에 아이들을 위해 안전하게 준비할 수 있는 빠르고 맛있는 아침 식사를 위한 훌륭한 옵션입니다. 매우 맛있고 만족스럽고 시간이 많이 걸리지 않습니다.

서둘러 빵

차를 위한 빠르고 향기롭고 맛있는 빵. 집안을 계피 향, 안락함, 고요함으로 채우십시오. 빠른 빵의 조리법은 매우 간단하고 이해하기 쉽습니다. 따라서 모든 사람이 알아낼 것입니다.

서둘러 머핀

파이는 모든 사람에게 좋지만 작은 단점이 있습니다. 먹기가 그리 편리하지 않습니다. 특히 어린이를 위해. 또 다른 대화는 머핀입니다. 할 일이 있습니다 - 몇 번 물기. 빨리 만들어 볼까요? 당신은 그것을 좋아할거야!

서둘러 카차푸리

30분 안에 손님을 기대하고 맛있는 것을 요리할 시간이 전혀 없다면 빠른 khachapuri가 의심할 여지 없이 구출되어 손님을 즐겁게 놀라게 할 것입니다.

서둘러 달콤한 케이크

오랫동안 스토브에 서있는 것을 좋아하지 않지만 동시에 과자를 좋아하는 사람들을 위해. 이것은 매우 간단하고 빠른 파이이며 스스로 채우는 것을 안전하게 생각해 낼 수 있습니다.

서둘러 라자냐

요리할 시간이 거의 없지만 색다른 요리를 만들고 싶다면 이 레시피에 따라 라자냐를 휘핑하세요. 독특하고 맛있고 가장 중요한 것은 - 빠릅니다!

퀵 비스킷 케이크

맛있고 축제적인 것을 원하고 요리할 시간이 없을 때 서둘러 비스킷 케이크를 만드는 이 레시피가 도움이 될 것입니다.

서둘러 고기 팬케이크

빠르고 특이한 팬케이크는 온 가족이 추가 비용 없이 맛있고 맛있게 먹을 수 있도록 도와줍니다. 급하게 고기 팬케이크 만드는 법을 알려드립니다!

서둘러 초콜릿 케이크

이 케이크는 깜짝 축하를 하거나 빨리 맛있는 것을 만들고 싶을 때 적합합니다. 어쨌든 그 맛은 예기치 않게 즐겁게 당신을 놀라게 할 것입니다.

급하게 나온 치즈케이크

요리할 시간이 없어 속상한 분들을 위해 맛있고 부드러운 치즈케이크를 만드는 방법을 알려드립니다. 누구나 치즈케이크를 만들 수 있습니다!

급하게 나온 시저샐러드

이것은 다음과 같이 발생합니다. 원하는 요리가 무엇인지 정확히 알고 있습니다. 그리고 당신은 또한 고전적인 조리법에 따라 그것을 요리 할 시간이 없다는 것을 확실히 알고 있습니다. 또는 힘. 아니면 둘다. 동일한 레시피를 시도하지만 가속화됩니다.

서둘러 초콜릿 케이크

글쎄, 당신이 맛있는 것을 원할 때 누가 그런 상태를 갖지 않았습니까? 또는 다시 예기치 않게 손님이 문앞에 있습니다 ... 이것이이 조리법이 도움이되는 곳입니다!

서둘러 달콤한 롤

저녁에 온 가족이 모이면 차 한잔 하기 좋습니다. 예, 갈매기뿐만 아니라 맛있는 것과 함께. 그리고 여기에 달콤한 롤이 유용할 것입니다. 준비가 된!

서둘러 수프

온 가족을 급히 먹일 필요가 있고 시간이 많이 부족하다면 이 훌륭한 요리법이 당신의 구원이 될 것입니다. 요리하는 데 30분이 소요되며, 풍성하고 풍부한 수프를 얻을 수 있습니다.

빠른 양배추 파이

파이가 길고 번거롭다고 생각한다면 큰 오산입니다! 이 레시피를 통해 양배추 파이를 서둘러 요리하는 방법을 배우고 불필요한 번거 로움없이 향기로운 신선한 패스트리로 가족과 친구들을 기쁘게하십시오.

빠른 수제 비스킷

케이크, 패스트리 및 디저트를 만들기에 적합한 맛있는 수제 비스킷. 사랑하는 손의 사랑과 따뜻함이 담겨 있기 때문에 시중에서 파는 것보다 훨씬 맛있습니다.

서둘러 비스킷 케이크

아, 이 아늑한 집 냄새, 따뜻한 담요, 차 한잔과 신선한 비스킷... 이보다 더 좋을 수 있을까요? 그리고 담요와 차가 있으면 비스킷을 하자.

서둘러 보르시

예, 놀라지 마십시오. 가능합니다. 실제로 borscht는 서둘러 요리 할 수 ​​​​있습니다. 그리고 그것은 매우 맛있는 보르시로 밝혀졌습니다. 저를 믿으십시오!

빠른 오트밀 쿠키

단것을 위한 건강하고 달콤하고 맛있는 간식 - 서둘러 오트밀 쿠키. 매우 빠른 조리법 - 직접 확인하십시오!

서둘러 샬럿

궂은 날씨에 맛있고 향기로운 가을 케이크가 당신을 응원합니다. 요리하기 쉽고 맛있습니다. 샬롯을 급하게 만드는 방법을 알려드립니다!

퀵 미트 파이

맛있고 만족스러운 파이는 모든 사람, 특히 남성에게 어필합니다. 그리고 가장 중요한 것은이 고기 파이가 서둘러 준비된다는 것입니다. 준비에 많은 시간과 노력을 들일 필요가 없습니다!

서둘러 도넛

황금빛과 푹신한 도넛은 확실히 아이들을 기쁘게 할 것이며 성인은 거의 그러한 맛있는 음식을 거부하지 않을 것입니다. 급하게 도넛 만드는 법!

급하게 나온 따끈따끈한 샌드위치

아침에 시간이 없는 사람들을 위한 빠른 아침 식사를 위한 훌륭한 옵션입니다. 아주 빠르고 쉽게 아이들도 좋아할 맛있고 바삭한 샌드위치를 ​​서둘러 요리할 수 있습니다.

급하게 나온 콜드샌드위치

서두르는 차가운 샌드위치는 학생들에게 매우 적합합니다! 빠르고, 아름답고, 만족스럽고, 대기업에 적합합니다. 레시피 공유 ;)

서둘러 팬케이크

어린이와 성인 모두 팬케이크를 좋아하며 팬케이크를 만들기 위한 많은 레시피가 있습니다. 이 조리법은 15-20분 안에 요리할 수 있는 훌륭하고 맛있고 푹신한 팬케이크입니다.

빠른 생선 파이

기성품 퍼프 페이스 트리와 통조림 생선을 사용하기 때문에 파이가 매우 빨리 준비됩니다. 온 가족이 좋아할 매우 맛있는 케이크가 나옵니다.

급하게 나온 수제피자

누구나 좋아하는 피자의 간단하고 쉬운 버전. 우리는 집에 있는 것을 사용하여 누룩 없이 반죽을 만듭니다. 그리고 예기치 않은 손님이 올 때까지 준비하고 가족은 만족할 것입니다.

퀵 애플 파이

우수한 맛과 향, 준비의 용이성 및 재료의 가용성 - 이것이 이 파이의 주요 장점입니다. 이 사과 파이를 서둘러 요리하고 결과를 즐기십시오!

서둘러 빵

급하게 만두를 만들기 위한 매우 간단하고 빠른 레시피. 반죽은 버터와 효모 없이 매우 빨리 준비됩니다.

서둘러 케이크

뜨거운 또띠야는 일요일 아침을 훨씬 더 맛있고 다양하게 만들어 줄 것입니다. 제품 - 최소, 즐거움 - 최대 :) 레시피 공유합니다!

간편 퀵 샌드위치

이것은 실제로 가장 간단한 연어 샌드위치일 것입니다. 준비하는 데 최대 10분이 소요됩니다. 간단한 3단계만 거치면 맛있고 아름다운 홀리데이 샌드위치가 완성됩니다.

빠른 농민 수프

맛있고 쉬운 수프, 매우 저렴하고 빨리 준비됩니다. 농부 - 고기가없고 야채가 많기 때문입니다. 급하게 농민 수프를 요리!

빨리 튀긴 파이

맛있는 수제 파이가 매우 빨리 만들어집니다. 바쁘신 분들이나 먹는 걸 좋아하지만 요리하기엔 너무 게으른 분들을 위한 레시피 :)

서둘러 달콤한 빵

이 조리법에 따라 놀랍고 향기롭고 맛있는 빵을 서둘러 얻을 수 있습니다. 약간의 시간을 내어 이 기적을 구우면 결과가 마음에 드실 것입니다!

급하게 나온 미니 피자

시간이 없지만 사랑하는 사람을 맛있고 뜨거운 것으로 부려 먹고 싶다면이 요리법이 유용 할 것입니다. 빠르고 간단하며 매우 맛있습니다.

서둘러 반죽

파이와 짭짤한 파이를 만드는 데 잘 작동하며 사순절 동안 굽기에 좋은 빠른 반죽 옵션입니다.

서둘러 절인 오이

서둘러 가볍게 소금에 절인 오이 - 점심이나 저녁 식사에 맛있는 추가. 그들은 신속하게 준비되고 특이하게 보이며 실제로 번거롭지 않습니다.

프라이팬에 줄리앙

프라이팬에 줄리앙 - 아빠의 시그니처 요리. 으깬 감자와 아주 잘 어울립니다. 나는 닭고기 필레와 함께 팬에 줄리엔을 요리합니다. 시도 해봐.

샐러드 "사랑하는 여자"

샐러드 레시피 "사랑하는 여자"는 남성에게 매우 인기가 있습니다. 결국, 그것을 준비하는 데 최대 10분이 걸립니다. 간단하고 빠르며 몇 가지 재료.

닭고기 샐러드 "좋아하는"

닭고기와 함께 "좋아하는"샐러드, 나는 오픈 치킨 필레 또는 훈제 요리. 두 옵션 모두 매우 맛있습니다. 시도 해봐.

냄비에 피자

10분만에 냄비에 담긴 맛있고 육즙이 많은 피자 - 점심이나 간단한 저녁 식사로 훌륭한 요리입니다. 냄비에 피자를 만드는 간단한 요리법은 초보자 요리사에게 특히 좋습니다.

모두들 안녕! 오늘 의제는 모든 사람에게 공통적인 질문, 즉 저녁 식사를 위해 무엇을 요리할지입니다. 남편과 아이들에게 자주 묻는다. 우리는 항상 그들이 먹을 것이라고 대답합니다. 특히 우리가 항상 스스로 요리하기 때문에 저도 상관 없습니다. 하지만, 모델링에 시간이 가장 많이 걸리기 때문에 이 요리가 서두르는 것이 아님을 인정해야 합니다. 하지만 익숙해지면 빨리 만드는 법을 배우거나 만들 수 있습니다

일반적으로 취향과 번영에 따라 선택하고 사랑하는 사람을 위해 기쁨으로 요리하십시오. 내가 여기서 보여줄 모든 것을 시도하기를 바랍니다.))).

저녁 식사를위한 가장 쉬운 아이디어 중 하나는 닭고기를 요리하는 것 같지만 바삭한 크러스트가 있어야합니다. 이건 그냥 누구나 좋아할 것 같고, 가게나 그릴에서 보면 바로 침이 고이고, 먹고 싶어진다. 그러므로 이것을 모두에게 특이한 방식으로 합시다.

결국 우리에게 필요한 것은 닭고기 사체와 소금뿐이므로 더 맛이 좋도록 향신료로 코팅 할 것입니다. 최근까지 나는이 조리법에 대해 회의적이었습니다. 나는 소금에 닭고기를 튀기는 것이 어떻게 가능한지 계속 생각했지만 마치 그릴에있는 것처럼 일반적으로 게으른 사람과 원하는 사람들을위한 옵션으로 신성하게 밝혀졌습니다. 시간을 절약하기 위해.

이 요리에 대한 전통적인 요리 옵션을 볼 수 있습니다.

다음이 필요합니다.

  • 치킨 - 1 개
  • 닭고기 또는 좋아하는 향신료 - 2 tbsp
  • 마요네즈 또는 사워 크림 - 3 큰술
  • 소금 - 1 패키지 1kg

단계:

1. 먼저 마요네즈나 사워 크림을 넣고 양념과 섞는다.

중요한! 마요네즈 (사워 크림)와 향신료를 전혀 사용할 수 없습니다. 빵 껍질이 더 맛있을뿐입니다.없는 것보다 훨씬 낫습니다.


2. 닭고기 사체를 해동하고 씻어서 가슴 부분을 자른 다음 베이킹 시트에 소금 한 봉지를 붓고 소금을 고르게 분배해야 합니다. 이 사진에 이런 식으로 닭고기를 놓으십시오.

중요한! 고기 밑에 소금이 있어야 합니다.


3. 양념장을 고루 문질러 닭고기를 닦고 브러시를 사용하여 이 절차를 수행하십시오.

중요한! 손이 깨끗한 상태를 유지하기 때문에 실리콘 브러시가 있으면 작업하기가 더 편리합니다.


4. 그 후 최대 200도 정도의 오븐에서 접시를 1시간 동안 굽는다. 크기에 따라 1시간 10분이 소요될 수 있으며 크기가 클수록 더 많은 시간이 소요됩니다. 이것은 너무 달콤한 치료입니다! 보기에도 좋지만 만들기도 쉽고 맛있어요!


보기에는 시원해 보이지만 속은 육즙과 부드러움이 있어 모든 반찬과 함께 뜨겁게 제공됩니다.

다진 고기를 곁들인 감자 튀김

아마도이 옵션은 모든 사람에게 친숙할 것입니다. 나는 단지 당신에게 그것을 상기시키고 싶습니다. 이 요리는 일반적으로 러시아인이 꺼내지 않는 가장 간단한 재료를 사용합니다. 이것은 물론 감자이지만 고기입니다.

돼지 고기, 쇠고기, 엘크 또는 닭고기와 같은 모든 고기를 절대적으로 가져 와서 다진 고기를 만들 수 있습니다. 노란색 품종의 감자를 섭취하는 것이 좋으며 더 부서지기 쉽고 맛이 좋습니다.

다음이 필요합니다.

  • 감자 - 1kg
  • 다진 고기 - 0.5kg
  • 소금과 후추
  • 식물성 기름 - 2 큰술
  • 양파 - 1 개
  • 치즈 - 150g


단계:

1. 필요한 재료를 모두 준비합니다. 감자를 껍질을 벗기고 얇게 원으로 자릅니다. 그런 다음 여기에 단순히 필요한 양파를 가져 오십시오. 부엌칼로 반 고리 모양으로 자른다. 좋은 강판에 치즈 창살.


이제 문제의 핵심으로 바로 들어가 보겠습니다. 잎이나 곰팡이를 가져 와서 식물성 기름으로 기름칠하십시오.

2. 그 위에 감자 슬라이스, 소금, 후추를 올려주세요. 여기에서 마요네즈의 얇은 층을 즉시 적용하거나 마요네즈 메쉬를 만들 수 있습니다.


3. 양파를 솔솔 뿌려 표면에 골고루 뿌린다.


4. 그리고 이제 물론 다진 고기. 또한 후추와 소금.

그건 그렇고, 다진 고기는 맨 아래에 놓을 수 있고 감자는 마지막 층입니다. 매번 다르게하고 부엌에서 실험하십시오!


5. 이제 다진 고기에 강판 치즈를 조금 뿌리고 나중을 위해 남겨 둡니다.


6. 200도에서 오븐을 켜고 약 40 분 동안 감자를 프랑스어로 굽습니다. 감자가 거의 부드러워지면 포크로 뚫으면 접시를 오븐에서 꺼내고 남은 강판을 뿌릴 수 있습니다. 치즈. 10분 동안 다시 굽습니다.


7. 이것은 비정상적으로 아름답고 저렴한 요리입니다. 그리고 예를 들어 여전히 멋진 샐러드를 만들거나 일반적으로 전 세계를위한 잔치가있을 것입니다.))). 맛있게 드세요!


저녁으로 맛있는 돼지고기를 요리할 수 있는 영상

이 비디오 리뷰는 돼지 고기 애호가와 일반적으로 고기를 좋아하는 사람들에게 바칩니다. 남자들은 확실히 그런 대접에 기뻐할 것입니다. 제 남자들은 저녁에 그런 요리를 만들어달라고 매우 자주 요청합니다. 일반적으로 호스트를 지켜보고 반복하면 다음과 같은 맛있는 음식도 얻을 수 있습니다.

전자 레인지에 급한 피자

그리고 이것은 일반적으로 아이디어가 아니라 폭탄입니다. 이런 것을 본 적이 없지만, 있다면 댓글에 공유하고 이 피자에 대한 도우 레시피와 함께 리뷰를 작성하세요. 내가 친구와 함께 그것을 시도했을 때 나는 그녀가 전자 레인지에서 그것을했다는 것을 전혀 믿지 않았습니다. 그들이 말했듯이 그것은 놀랍지 만 사실입니다. 나는 보통 손님이 문앞에있을 때 피자를 만들고 아들과 함께 마스터 클래스를 기억합니까?

15분이 소요되며 원하는 대로))). 상상할 수 있니? 결국, 많은 사람들이 그녀를 숭배하지만 그녀와 함께 많이 가져 간다고 생각하기 때문에 모든 사람이 요리하는 것은 아닙니다. 그리고 여기는 그렇지 않습니다...

실제로 복잡한 것은 없지만 맛있고 빠르며 매우 간단합니다. 요컨대, 모든 것을 스스로 읽으십시오. 분명히이 기적을 좋아할 것입니다.

다음이 필요합니다.

  • 밀가루 - 300g
  • 물 - 70ml
  • 소금 - 칼 끝에
  • 소시지 또는 햄 - 70g
  • 치즈 - 80g
  • 올리브 - 15개
  • 양파 - 0.5 개
  • 토마토 - 1 개
  • 토마토 페이스트 - 1 큰술
  • 마요네즈 - 1 큰술
  • 신선한 허브

단계:

1. 먼저 우리 요리에 필요한 모든 재료를 자릅니다. 이렇게하려면 소시지를 빨대 형태로 막대기로 자릅니다. 양파를 입방체 또는 반 고리로 자릅니다. 고리 또는 반 고리의 토마토. 좋은 강판에 치즈 창살.


2. 올리브를 편리한 방법으로 갈아서. 그런데 전혀자를 수는 없지만 통째로 넣으십시오.

중요한! 움푹 들어간 올리브를 가져 와서 시간을 절약하는 것이 가장 좋습니다.


3. 속을 채운 후 반죽을 합니다. 밀가루를 언덕 형태로 컵에 붓고 언덕 중앙에 작은 움푹 들어간 곳을 만들고 물을 부으십시오. 소금을 넣다. 손으로 부드러운 반죽을 밀어주세요.


4. 손으로 반죽하여 동그랗게 만들어주세요. 어떤 직경이어야 합니까? 전자 레인지에서 접시를 꺼내고 유리로 만든 매우 투명한 접시를 가져옵니다. 식물성 기름으로 기름을 바르고 그 위에 직접 케이크를 만드십시오. 롤링 핀이나 머그로 원하는 표면을 굴린 다음 원을 유리판으로 옮길 수 있습니다.


작은 테두리를 만드십시오.

5. 생성 된 원을 전자 레인지에 6 분 동안 접시에 넣고 최대 전력으로 켭니다. 그리고 그것이 일어났습니다, 멋집니다! 피자 베이스가 완성되었습니다.


6. 케이크에 마요네즈와 토마토 페이스트를 바르고 이 두 재료를 컵에 따로 섞을 수 있습니다. 토마토, 양파 다음에 소시지 조각을 넣으십시오. 강판 치즈를 얹고 올리브로 장식합니다.


7. 전자레인지에 같은 최대 출력으로 돌리면 이렇게 됩니다. 그건 그렇고, 파슬리 잎은 밝기 만 추가하므로 장식하십시오.


항아리에 돼지 고기 꼬치를위한 간단한 요리법

나는 그런 사람을 알지 못하지만 원칙적으로 고기와 바베큐를 좋아하지 않는 그들을 위해 요리합니다. 나는 당신이 그것을 할 것을 제안하지만 쉽지는 않지만 집에서, 심지어 오븐과 은행에서도. 소풍이나 자연에 갈 기회가 있다면 어떻게 이것이 가능합니까? 물론 거기에서 튀길 수 있습니다.

그리고 이것은 간단하고 쉽다는 사실로 많은 사람들을 정복 한 상당히 새로운 요리법입니다. 유일한 것은 도착했을 때 즉시 일할 수 있도록 아침에 고기를 재워야한다는 것입니다.

다음이 필요합니다.

  • 돼지 고기 - 1kg
  • 돼지고기 양념 - 1포
  • 맥주 - 0.5 큰술.

단계:

1. 돼지고기는 꼬챙이에 넣기 쉽도록 작게 썬다.


2. 냄비에 담고 양념을 솔솔 뿌려서 드시면 됩니다. 여기에 맥주를 붓고 손으로 모든 것을 철저히 섞습니다. 양파를 고리로 자릅니다. 이 매리 네이드를 냉장고에 3-5 시간 동안 그대로 두십시오.


그건 그렇고, 당신은 다른 매리 네이드를 선택할 수 있습니다. 많은 것들이 있습니다.

3. 꼬치를 잡고 고기와 양파를 얹는다. 결국 우리는 피크닉에 가지 않고 금속 꼬치는 오븐에 적합하지 않기 때문에 금속이 아닌 나무로 된 꼬치를 사용하십시오.


4. 바베큐 스틱을 병에 수직으로 꽂고 뚜껑이 있는 곳을 호일로 감싼다. 오븐으로 보냅니다.

중요한! 오븐은 처음에는 차가워야 하고 항아리는 오븐과 함께 가열되어야 합니다.


5. 바베큐는 220도 온도의 오븐에서 1시간 구워야 합니다.

그것이 얼마나 아름다움으로 밝혀졌고 맛있고 매우 향기롭습니다! 물론 가장 부드러운 고기는 불과 신선한 공기에서 더 잘 나오지만 옵션으로 집에서 그런 요리를 만들 수 있습니다. 결국 항상 여름이 아닌 겨울이 많기 때문입니다)) ). 건강을 위해 먹는다!


다진 고기를 곁들인 파스타 캐서롤

파스타의 해군 버전은 모두가 알고 있다고 생각합니다. 네, 빨리 망칠 수 있습니다. 재미 있고 진부하지 않은 것을 원한다면이 요리를 만들지 만 캐서롤 형태로 약간 다른 역할을하십시오.

다음이 필요합니다.

  • 파스타 - 380g
  • 다진 고기 - 450g
  • 양파 - 1-2 개
  • 우유 - 2 큰술.
  • 계란 - 1-2 개
  • 치즈 - 90g
  • 소금 후추


단계:

1. 먼저 파스타를 냄비에 넣고 끓는 물에 삶아주세요. 나는 당신이 방법을 알고 바랍니다. 있는 경우 항상 포장에 대한 자세한 지침이 있습니다.))). 면이 삶아지면 물기를 뺀 다음 소쿠리에 흔들어 여분의 물을 뺍니다.


2. 양파를 입방체로 자릅니다. 프라이팬을 가지고 식물성 기름을 붓고 부드러워 질 때까지 양파를 볶은 다음 다진 고기를 넣고 섞고 소금과 후추를 넣으십시오. 약 10분 동안 약한 불로 볶습니다.

흥미로운! 고기 덩어리가 나오지 않도록 물을 추가하고 뚜껑을 닫고 끓입니다.


중간 강판에 치즈를 강판. 계란과 우유를 유리잔에 넣고 거품기나 포크로 저어주면 캐서롤 속이 완성됩니다.

3. 이제 깊은 유리 베이킹 시트를 가지고 파스타의 절반을 놓고 그 위에 다진 고기를 얹고 양파를 얹고 다시 파스타를 뿌린 다음 강판 치즈를 뿌립니다.


4. 특제 필링 소스를 채운다. 200-220 도의 온도에서 30 분 동안 예열 된 오븐에서 굽기 위해 보내십시오. 치즈에서 튀긴 크러스트가 보이면 꺼냅니다. 짧고 아름답고 멋지다! 맛있게 드세요!


타타르 비프 아즈

또 다른 고기 옵션은 아주 독창적인 것으로 사랑하는 사람을 정복할 수 있는 좋은 요리법입니다. 또한 국수 나 파스타를 요리하고 싶다면 일반 파스타가 더 좋아지기 때문에이 azu가 조수가 될 것입니다. 문서를 잃어버리지 않도록 메모해 두십시오.

다음이 필요합니다.

  • 쇠고기 또는 양고기 - 500g
  • 토마토 페이스트 - 1-2 큰술
  • 양파 - 1 개
  • 당근 - 1 개
  • 절인 또는 절인 오이 - 2-3 개.
  • 밀가루 - 1작은술
  • 해바라기 유
  • 베이 리프 - 1-2 개
  • 검은 후추 - 3-5 개.

단계:

1. 고기는 채썰어 미리 물에 씻는다. 가마솥이나 깊은 프라이팬을 가지고 식물성 기름을 조금 붓습니다. 고기 조각을 넣고 볶습니다. 표면에 거품이 많이 보이면 고기에 물을 채우고 끓인 후 제거하십시오.


2. 부드러워질 때까지 뚜껑을 닫고 익을 때까지 끓입니다.

중요한! 중불에서 끓이다가 고기의 뻣뻣함을 확인한다.


3. 그 동안 고기가 익는 동안 야채를 손질해주세요. 당근을 조각으로 자르고 양파를 입방체로 자릅니다. 당근처럼 오이를 자르고 스트립으로자를 수도 있습니다. 익힌 고기에 소금, 후추를 넣어주세요.

중요한! 야채를 넣을 때 물이 모두 증발해야 합니다.


4. 불을 더 크게 하여 양파와 당근이 황금빛 갈색이 될 때까지 양파와 당근을 볶는다. 저어주는 것을 잊지 마십시오. 이때 야채가 볶아지면 물을 약간 붓고 토마토 페이스트를 넣어주세요. 휘젓다.


오이, 월계수잎, 검은후추를 넣고 약한불에서 5~10분간 끓인다.

유리잔에 밀가루를 미지근한 물에 희석하여 완성된 접시가 너무 묽지 않도록 하고 끓는 고기 아주에 넣습니다. 덩어리가 생기지 않도록 저어줍니다. 2~3분 더 끓여주세요. 으깬 감자나 일반 파스타와 같은 모든 반찬과 함께 뜨겁게 제공하십시오.

오븐 고기와 감자 캐서롤

놀랍고 우아한 옵션은 식욕이 즉시 나타나고 모든 사람이 먹기 시작하면 오랫동안 나타납니다. 글쎄, 당신의 손가락을 핥아.

좋아하는 재료, 사워 크림, 치즈, 감자 및 다진 고기로 만든 푸짐하고 맛있는 캐서롤. 엄청난! 제품 목록을 살펴보십시오. 집이나 아파트에 하나가 있습니다.

다음이 필요합니다.

  • 감자 1kg
  • 다진 고기 혼합 - 0.5kg
  • 양파 - 머리 2개
  • 사워 크림 - 240g
  • 크림 - 2-3 큰술
  • 체리 토마토 - 16-20 개
  • 소금 후추

단계:

1. 준비 작업을하고 양파를 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다. 식물성 기름에 튀기십시오. 캐서롤의 경우 감자를 얇은 원으로 자르고 소금을 넣고 저어줍니다.


황금 갈색이 될 때까지 식물성 기름을 두른 팬에 튀긴 양파를 다진 돼지 고기와 쇠고기에 넣고 마음대로 섞고 소금, 후추를 넣으십시오.

2. 붙지 않는 코팅 또는 유리 몰드가 있는 잎을 가져 와서 감자 층을 깔고 다진 고기로 미트볼인 콜로복을 만듭니다.


3. 체리를 표면에 펴 바릅니다. 유리에 소스를 넣고 계란을 넣고 사워 크림과 크림을 넣고 약간 소금을 치십시오. 와우, 그리고 이 기적의 캐서롤의 칼로리는 원한다면 감자로 대체할 수 있고, 다진 고기를 섞는 대신 닭고기를 먹으면 더 많은 식단을 얻을 수 있습니다.


4. 소스를 골고루 붓고 180도 오븐에서 40분간 굽는다.


5. 마지막에 감자가 거의 준비되면 오븐에서 접시를 꺼내고 강판 치즈를 꼭대기에 뿌립니다. 다시 오븐에 넣고 5분간 더 구워 치즈가 갈색이 되도록 합니다.


6. 우아함을 위해 딜이나 다른 채소를 뿌릴 수 있습니다. 자, 맛있게 드세요!


쌀과 그레이비 소스를 곁들인 미트볼

아무리 진부하더라도 미트볼 같은 것을 만들 수 있습니다. 아니면 가장 많이 튀기는 것을 좋아합니까? 의견을 공유하세요.

그건 그렇고, 우리 아이들은 유치원에서 요리하고 말하기 때문에이 접시를 고슴도치라고 부릅니다. 밥이나 으깬 감자와 같은 모든 반찬에 훌륭한 솔루션이 될 수 있기 때문에 그렇게 하세요. 그리고 당신이 그렇게 먹고 싶다면 할 수 있습니다))).

다음이 필요합니다.


단계:

1. 양파를 작은 입방체(1개)로 자른다. 칼이 날카로운지 확인한다. 마늘을 자르거나 언론을 통해 실행하십시오.


가장 작은 강판에 당근을 갈아주세요. 다진 고기에 삶은 쌀, 양파 (강판 1 개에 강판), 마늘, 계란, 소금, 후추를 넣고 모든 것을 손으로 섞습니다.

2. 콜로복을 모양을 내어 밀가루에 말아서 달궈진 프라이팬에 굽는다. 양쪽 빵 껍질이 갈색이되도록 양쪽에 식물성 기름을 볶습니다.

중요한! 속재료가 손에 달라붙으면 손을 물에 담그십시오.


그게 당신이 먹을 수있는 거의 전부입니다.

3. 하지만 뜻밖의 반전을 원하신다면 토마토 소스를 만드세요. 이렇게하려면 양파, 당근을 잘 가열 된 팬에 보내고 밝은 갈색이 될 때까지 볶습니다.


토마토 페이스트를 넣은 후 저어줍니다. 식수로 모두 희석하십시오. 소스가 끓으면 마지막 순간에 소금, 갈은 후추, 파프리카, 모든 채소 및 파슬리를 넣어 쓴맛이 나지 않도록하십시오. 설탕을 넣고 약 5분간 끓인다.

4. 미트볼에 밥이나 미트볼을 소스에 붓고 약한 불에서 10분간 끓인다.


5. 이런 고기의 매력, 절대 거부할 수 없다. 테이블에 뜨겁게 제공하십시오. 그런 음식으로 자녀들을 대접하거나 둘이서 잔치를 베풀어라. 싸고 명랑하지만 그것이 얼마나 놀라운가, 클래스!


다이어트중인 사람들을위한 느린 밥솥에 야채와 생선

글쎄, 그리고 단 몇 분 만에 손님을 위해 느린 밥솥에서 만들 수있는 다소 간단하고 특이한 요리.

P.S. 살다보면 무슨 일이든 일어나지만, 냉장고에 음식이 거의 남아 있지 않거나, 완전히 비어 있고 모든 것이 채워져 있을 때 여러분은 무엇을 하시나요? 이럴 때 가장 좋아하는 레시피는 무엇인가요? 나는 보통 감자를 한다))). 아니면 코티지 치즈를 사서 만들거나. 당신 은요?

그게 다야, 곧 보자! 모두들 좋은 하루 보내세요. 안녕히 계세요!

재료:양배추, 당근, 느타리버섯, 피망, 토마토 주스, 소금, 후추, 마늘

찐 양배추는 항상 매우 맛있습니다. 그리고 버섯, 피망, 토마토 주스와 함께 요리하면 더 맛있습니다! 우리의 레시피는 무엇을 어떻게 해야 하는지 알려줄 것입니다.

재료:
- 양배추 250-300g;
- 당근 1개
- 굴 버섯 150g;
- 달콤한 고추 1개
- 토마토 주스 1잔
- 맛에 소금;
- 후추 맛;
- 마늘 1쪽.

04.12.2019

한국산 당근을 곁들인 치즈 롤

재료:단단한 치즈, 당근, 마요네즈

치즈와 한국산 당근은 훌륭한 조합이며, 이러한 재료로 구성된 스낵을 위한 이 레시피가 그것을 증명합니다. 이 요리가 어떻게 준비되는지, 우리의 상세한 마스터 클래스가 알려줄 것입니다.

재료:
- 단단한 치즈 180g;
- 한국 당근 100g;
- 2테이블스푼 마요네즈.

16.11.2019

소시지를 곁들인 토마토 수프

재료:물, 감자, 당근, 양파, 소시지, 소금, 후추, 월계수잎, 식물성유지, 오이절임, 토마토소스

첫 번째 코스는 준비 과정이 복잡하고 길 수 있습니다. 또는 간단하고 빠르지만 소시지를 곁들인 토마토 수프처럼 여전히 매우 맛있습니다. 그것을 시도, 당신은 확실히 그것을 좋아할 것입니다!

재료:
- 1.5리터의 물;
- 감자 3개
- 당근 1개
- 양파 1개
- 소시지 4개
- 맛에 소금;
- 후추 맛;
- 베이 리프 맛;
- 1 큰술 식물성 기름;
- 요청 시 절인 오이
- 토마토 소스 1컵

26.08.2019

케 피어에 양파와 계란을 곁들인 젤리 파이

재료:케피어, 밀가루, 베이킹 파우더, 계란, 파, 소금, 후추, 참깨, 향신료, 식물성 기름

단순하지만 푸짐하고 맛있는 파이 반죽으로 만든 양파와 삶은 달걀이 주중과 휴일에 유용할 것입니다. 이것은 항상 적절할 훌륭한 페이스트리입니다.

재료:
- 케피어 1잔
- 5-6 큰 술 밀가루;
- 1티스푼 베이킹 파우더;
- 반죽에 계란 3개
- 채우기용 계란 2개
- 파 깃 5개
- 맛에 소금;
- 후추 맛;
- 참깨 맛;
- 맛을 내기 위한 향신료;
- 2테이블스푼 식물성 기름.

28.06.2019

오븐에서 크림에 구운 감자

재료:감자, 크림, 버터, 소금, 후추, 마늘

맛있고 흥미로운 감자를 요리하는 것은 매우 간단합니다. 향신료가 든 크림으로 오븐에서 구워야합니다. 또한, 그러한 요리는 매우 간단하고 빠르게 준비됩니다.

재료:
- 감자 400g;
- 크림 1.5컵
- 80g의 식물성 기름;
- 맛에 소금;
- 후추 맛.

27.06.2019

겨자를 곁들인 빠른 바삭바삭한 소금에 절인 오이

재료:미네랄 워터, 소금, 오이, 겨자, 양 고추 냉이 잎, 딜 로제트, 건포도 잎

이 조리법에 따라 준비한 가볍게 소금에 절인 오이는 맛있고 바삭하며 매우 향이납니다. 소금물의 일부인 미네랄 워터 덕분에 매우 빨리 준비됩니다.
재료:
- 미네랄 워터 1리터
- 2테이블스푼 소금;
- 1티스푼 머스타드;
- 6-8개 오이;
- 양 고추 냉이 잎 맛;
- 딜의 로제트 맛;
- 건포도 잎 맛.

14.06.2019

효모 반죽 파이용 대황 충전물

재료:대황, 설탕, 계피

달콤한 효모 파이를 좋아한다면 이 대황 파이 필링 레시피가 적합합니다. 그것으로, 당신은 항상 테이블에 맛있는 패스트리를 가질 것입니다.

재료:
- 대황 300g;
- 4-5 큰 술 사하라
- 0.5 -1 티스푼 지상 계피.

05.04.2019

연어와 함께하는 Okroshka

재료:감자, 연어, 계란, 오이, 양파, 소금, 후추, 레몬 주스, 물, 케 피어, 사워 크림

연어를 곁들인 Okroshka는 특이한 요리입니다. 그런 okroshka를 요리하는 것이 좋습니다. 맛은 오리지널입니다. 조리법은 매우 간단하고 빠릅니다.

재료:

- 감자 2개
- 연어 150g
- 닭고기 달걀 2개
- 신선한 오이 1개
- 파 15g;
- 소금;
- 후추
- 레몬 주스;
- 생수 1잔
- 케피어 1잔
- 2테이블스푼 사워 크림.

01.04.2019

물고기와 함께하는 Okroshka

재료:붉은살 생선, 감자, 계란, 오이, 무, 양파, 아란, 사워크림, 소금, 후추, 레몬

소시지 또는 고기를 곁들인 okroshka의 훌륭한 대안은 생선 또는 약간 소금에 절인 붉은 생선과 함께 옵션이 될 것입니다. 이 첫 번째 요리는 아무도 무관심하게 만들지 않을 것입니다.
재료:
- 살짝 소금에 절인 붉은 생선 100 gr;
- 감자 1개
- 계란 1개
- 신선한 오이 1개
- 무 3조각
- 파 2개
- 아이란 250ml;
- 1 큰술 사워 크림;
- 맛에 소금;
- 후추 맛;
- 레몬 주스 맛.

01.04.2019

비트 커틀릿

재료:비트, 계란, 양질의 거친 밀가루, 호두, 마늘, 소금, 향신료, 기름

비트 뿌리 야채 커틀릿 요리는 특히 레시피가 있는 경우 매우 간단합니다. 그것은 매우 맛있는 것으로 판명되었으므로 꼭 시도하십시오!

재료:
- 사탕무 - 2 개;
- 계란 - 1 개;
- 양질의 거친 밀가루 - 4 큰술;
- 호두 - 2줌
- 마늘 - 2 정향;
- 소금 - 1/5 tsp;
- 향신료 - 1/5 tsp;

- 튀김 용 식물성 기름 - 2 큰술.

24.03.2019

헤헤 파이크에서

재료:당근, 파이, 양념, 마늘, 식초, 기름, 양파, 소금

X는 다른 물고기로 만들 수 있지만 이번에는 그런 파이크 전채를 요리하는 것이 좋습니다. 그것은 매우 맛있는 것으로 밝혀졌습니다. 주저하지 마십시오!
재료:
- 큰 당근 1개
- 0.5 갓 잡은 파이크
- 마른 한국 조미료 10g;
- 마늘 1쪽
- 와인 식초 40ml
- 해바라기 기름 50ml;
- 양파 1개
- 맛에 소금.

24.03.2019

집에서 매운 소금에 절인 청어

재료:청어, 소금, 후추, 월계수, 겨자

자체 소금에 절인 생선은 항상 상점에서 사는 것보다 낫습니다. 따라서 맛있는 매운 소금에 절인 청어를 좋아한다면 우리의 간단한 조리법을 사용하여 집에서 요리하십시오.
재료:
- 500gr 청어;
- 식염 30g;
- 피망 2-3 조각;
- 후추 5조각
- 베이 리프 맛;
- 0.5티스푼 겨자 씨앗.

21.03.2019

토마토 소스에 콩 수프

재료:치킨 윙, 필레, 감자, 당근, 양파, 버터, 고추, 콩, 파슬리, 소금

많은 사람들이 특히 고기나 훈제 고기로 요리하는 경우 많은 사람들이 콩국을 매우 좋아하는 것은 아닙니다. 오늘 저는 이 수프 레시피 중 하나를 여러분과 공유합니다.

재료:

- 닭 날개 200g;
- 필레 150g;
- 감자 2개
- 당근 1개
- 양파 1개
- 2테이블스푼 식물성 기름;
- 반 달콤한 고추;
- 토마토에 450g의 콩;
- 베이 리프 1개
- 1티스푼 말린 파슬리;
- 소금;
- 후추.

21.03.2019

삶은 소시지 수제 닥터스

재료:돼지고기, 소고기, 분유, 소금, 머스타드, 호두, 파프리카, 마늘, 타임, 후추, 계란

삶은 의사의 소시지는 집에서 요리할 수 있습니다. 이 조리법의 독창성은 준비에 내장을 사용하지 않는다는 것입니다.

재료:

- 돼지고기 350g
- 쇠고기 150g
- 분유 10g;
- 7g의 아질산염;
- 1티스푼 소금;
- 1티스푼 겨자 가루;
- 1티스푼 육두구;
- 2티스푼 파프리카;
- 1작은술 반 과립 마늘;
- 반 티스푼 백리향;
- 반 티스푼 후추;
- 계란 1개.

21.03.2019

파이크를 다지는 방법

재료:단창

파이크는 매우 맛있고 만족스러운 생선입니다. 오늘은 깍두기나 다진 고기를 커틀릿용으로 이쁘고 깔끔하게 자르는 방법을 알려드리려고 합니다.

재료:

- 파이크 1개.

07.03.2019

노 베이크 딸기 케이크

재료:크림, 딸기, 설탕, 젤라틴, 물, 바닐린, 사워 크림, 버터, 코냑, 치즈, 쿠키

나는 굽지 않은 케이크를 만드는 것을 좋아합니다. 내가 가장 좋아하는 것은 딸기 케이크입니다. 조리법은 매우 간단하므로 꼭 시도하십시오.

재료:

- 쇼트브레드 쿠키 400g
- 버터 150g;
- 50ml. 코냑;
- 리코타 치즈 400g
- 사워 크림 100g;
- 설탕 250g;
- 1티스푼 바닐라 설탕;
- 2테이블스푼 젤라틴;
- 50ml. 물;
- 딸기 400g
- 휘핑 크림.

다음 레시피가 작동합니다.

와인을 곁들인 양파

재료:

  • 3개의 큰 양파;
  • 백리향의 여러 가지;
  • 레드 와인 1잔;
  • 버터 2큰술;
  • 흰 덩어리;
  • 부용 큐브 2개.

양파는 얇은 스트립으로 자릅니다. 깊은 프라이팬에 올리브 오일을 붓고 버터를 넣으십시오. 양파를 넣고 갈색이 될 때까지 볶습니다. 원하는 색상을 얻은 후 불꽃을 줄이고 몇 잔의 물에 희석 한 와인 한 잔과 수프 큐브를 넣으십시오. 약 10 분 동안 수프를 요리하고 백리향을 부수십시오. 별도로 올리브 오일에 긴 덩어리 조각을 튀기고 서빙하기 전에 완성 된 수프에 추가 할 수 있습니다.

토마토와 계란

재료:

  • 3 토마토;
  • 3 닭고기 달걀;
  • 마늘 5쪽;
  • 파의 무리입니다.

토마토를 입방체로 자르고 마늘을 작은 조각으로 자릅니다. 몇 분 동안 버터에 토마토를 볶은 다음 마늘을 넣으십시오. 끓는 물 3컵을 작은 냄비에 붓고 튀긴 토마토에 마늘을 붓습니다. 취향에 따라 소금과 후추. 계란을 휘젓고 천천히 수프에 추가하면서 끊임없이 저어줍니다. 서빙하기 전에 수프에 파를 뿌립니다.

야채와 치즈

재료:

  • 양파 2개;
  • 당근 3개;
  • 3개의 큰 감자;
  • 2 닭 가슴살;
  • 녹은 치즈 한 팩.

냄비에 닭 가슴살을 끓입니다. 가슴살을 요리하는 동안 감자와 양파를 작은 입방체로 자릅니다. 강판에 당근을 갈아서. 황금색이 될 때까지 양파와 당근을 볶습니다. 물이 끓으면 닭에 소금 한숟가락을 넣고 불을 줄인다. 15분 후 닭을 물에서 건져내고 나온 국물에 감자를 넣습니다. 닭고기를 작은 입방체로 자릅니다. 15분 후 감자에 큐브 치킨, 당근, 양파, 녹인 치즈를 넣습니다. 서빙하기 전에 허브로 수프를 뿌립니다.

소시지와 함께

재료:

  • 4개의 큰 감자;
  • 당근 1개;
  • 1 양파;
  • 당면 1줌;
  • 5 소시지;
  • 완두콩 반 캔.

다진 감자를 끓는 물에 넣고 취향에 따라 소금을 넣으십시오. 양파와 당근을 작은 조각으로 자르고 밝은 황금색이 될 때까지 기름에 볶습니다. 원하는 색상을 얻은 후 양파에 소시지를 넣고 원으로 자릅니다. 감자가 부드러워지면 당면을 넣으십시오. 몇 분 후에 수프에 구운 소시지를 넣고 완두콩을 추가할 수 있습니다. 수프는 3-5분 안에 준비됩니다.

훈제 소시지와 버섯으로

재료:

  • 훈제 소시지 1개
  • 1 소수의 샴 피뇽;
  • 1 칠리 페퍼;
  • 4개의 큰 감자;
  • 약간의 버터;
  • 1 큰 양파.

감자를 작은 입방체로 자르고 소금물에 담그십시오. 양파를 작은 조각으로 자르고 팬에 볶습니다. 몇 분 후 다진 버섯을 양파에 넣습니다. 버섯의 물이 증발하는 동안 소시지를 큰 입방체로 자른 다음 버섯에 추가해야합니다. 청양고추는 안의 씨를 모두 제거한 뒤 채썰어 볶음밥에 붓는다. 결과 로스트를 감자에 붓습니다. 서빙하기 전에 수프에 허브를 뿌리고 약간의 버터를 넣으십시오.

메인 요리

다음 레시피가 작동합니다.

감자 커틀릿

재료:

  • 감자 6개;
  • 부드러운 치즈;
  • 중간 크기의 햄;
  • 녹색의 무리입니다.

소금물에 감자를 삶습니다. 햄을 얇은 층으로 자르고 작은 치즈 조각을 싸십시오. 감자가 부드러워지기 전에 물에서 감자를 제거하고 모든 감자를 강판에 문지릅니다. 강판 감자에 다진 채소와 갓 갈은 후추를 넣으십시오. 감자를 작은 케이크 모양으로 만들고 햄과 치즈를 싸서 고기를 넣은 커틀릿을 만듭니다. 튀기기 전에 커틀릿에 풀어놓은 계란과 빵가루를 입힐 수 있습니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.

구운 감자

재료:

  • 감자 6개;
  • 베이컨 6-8장;
  • 단단한 치즈;
  • 마늘 5쪽;

올리브 오일로 감자를 껍질을 벗기고 소금을 뿌리고 베이킹 시트에 놓으십시오. 감자를 오븐에 45분 동안 넣습니다. 호일에 마늘 정향을 놓고 올리브 오일을 붓고 버터 한 조각을 넣으십시오. 우리는 호일에서 봉투를 접고 5 분 동안 감자에보고합니다. 치즈를 갈아서 베이컨을 조각으로 자르고 센 불에서 볶습니다. 감자를 큐브 또는 머그로 자르고 베이컨, 마늘, 치즈를 뿌립니다.

치즈 파스타

재료:

  • 파스타 1팩;
  • 우유 1리터;
  • 밀가루 4 큰술;
  • 버터 4큰술;
  • 부드러운 치즈;

팬에 버터를 두르고 올리브 오일 몇 방울을 넣으십시오. 버터가 녹으면 밀가루를 붓고 작은 덩어리가 얻어 질 때까지 결과물을 볶습니다. 치즈를 갈아서 밀가루에 우유를 부어 결과 덩어리를 빠르게 저어줍니다. 치즈를 넣고 녹을 때까지 계속 저어줍니다. 반숙이 될 때까지 마카로니를 삶아 접시에 담고 치즈 소스를 붓는다.

파스타 까르보나라

재료:

  • 스파게티 1팩;
  • 중간 크기의 햄;
  • 마늘 머리 2개;
  • 단단한 치즈;
  • 계란 3개.

햄을 스트립으로 자르고 버터로 볶습니다. 햄이 살짝 노릇해지면 마늘을 짜서 저어가며 마늘이 살짝만 따뜻해지도록 불을 끈다. 달걀 노른자를 흰자와 분리하고 노른자에 강판 치즈를 넣고 섞는다. 반쯤 부드러워질 때까지 스파게티를 끓입니다. 스파게티면에 파스타를 발라줍니다.

박제 호박

재료:

  • 3개의 작은 호박;
  • 전구 4개;
  • 우나기 소스(또는 간장);
  • 마늘 4쪽;
  • 단단한 치즈.

단호박은 3:4 비율로 썰어서 뚜껑이 잘리지 않는 호박을 만드세요. 호박에서 과육을 모두 긁어냅니다. 버터를 두른 중불에서 양파와 마늘을 볶는다. 몇 분 후 호박 펄프를 넣고 우나기(또는 간장 한 컵) 2테이블스푼을 붓습니다. 결과 로스트와 함께 호박을 채우고 강판 치즈를 뿌리고 30-45 분 동안 오븐에 넣으십시오.

간단한 간식

다음 레시피가 작동합니다.

베이컨을 곁들인 롤

재료:

  • 베이컨 한 팩;
  • 가공 치즈;
  • 파 한 무리;
  • 마늘 머리;
  • 검은 빵 여러 조각.

다진 마늘로 빵 조각을 닦으십시오. 녹인 치즈와 함께 베이컨 스트립을 펼치십시오. 마늘 빵을 중간 입방체로 자릅니다. 파를 중간 스트립으로 자릅니다. 모든 재료를 베이컨 조각으로 감싸면 롤이 나옵니다. 베이컨 조각의 시작 부분에 마늘 빵 조각을 놓고 베이컨에 양파 조각을 몇 조각 놓으십시오. 롤을 싸서 꼬챙이나 이쑤시개로 고정하십시오.

양파 링

재료:

  • 전구 4개;
  • 빵 부스러기 팩;
  • 계란 2개.

크래커를 한 그릇에 붓고 두 번째 그릇에 계란을 풀어주세요. 우리는 양파를 자르고 두꺼운 양파 고리를 짜낼 수 있도록 원으로 자릅니다. 각 링을 계란에 담근 다음 빵 부스러기에 담그고 다시 계란과 빵 부스러기에 담그십시오. 깊은 프라이팬에 식물성 기름 몇 센티미터를 붓고 뜨거운 상태로 가열하십시오. 황금빛 갈색이 될 때까지 각 링을 볶습니다.

마늘을 첨가 한 크루 톤

재료:

  • 검은 빵 한 덩어리;
  • 여러 개의 마늘 머리;
  • 단단한 치즈.

빵을 얇은 조각으로 자릅니다. 한 조각에 마늘 정향을 짜서 소금을 뿌리고 그 위에 다음 빵 조각을 놓습니다. 빵 "탑"을 얻을 때까지 모든 조각으로 이것을 반복해야 합니다. 마늘빵은 10분정도 담가두었다가 납작하게 썬다. 막대기에서 여분의 마늘을 제거하고 파삭 파삭 할 때까지 식물성 기름으로 볶습니다. 서빙하기 전에 강판 치즈를 뿌립니다.

포도와 마늘 꼬치

재료:

  • 흰 빵 한 덩어리;
  • 마늘 몇 쪽;
  • 딱딱하고 매운 치즈;
  • 씨 없는 포도의 무리입니다.

빵을 작은 입방체로 자르고 마늘 정향으로 문지르고 올리브 오일에 볶습니다. 치즈를 같은 크기의 큐브로 자릅니다. 꼬치나 이쑤시개를 가져다가 포도를 얹은 다음 치즈 한 조각, 마늘 빵 한 조각을 얹습니다. 모든 꼬치로 반복하십시오.

붉은 생선 전채

재료:

  • 연어 또는 기타 붉은 생선 필레;
  • 딜의 무리;
  • 1 레몬;
  • 1 오렌지;
  • 버터;
  • 흰색 배턴.

생선을 얇은 조각으로 자르고 그릇에 소금을 넣고 다진 딜을 뿌리고 올리브 오일, 오렌지 및 레몬 주스를 부으십시오. 생선이 모든 풍미로 포화되도록 20분 동안 그대로 두십시오. 덩어리를 조각으로 자르고 식물성 기름으로 볶습니다. 빵 한 조각에 버터를 바르고 생선 한 조각을 넣고 허브를 뿌린다.

샌드위치와 토스트

다음 레시피가 작동합니다.

베이컨 에그 토스트

재료:

  • 흰 덩어리;
  • 4 닭고기 달걀;
  • 베이컨 한 팩;
  • 부드러운 치즈.

빵을 두꺼운 조각으로 자르고 코어를 잘라냅니다. 버터에 구멍을 내고 빵 두 조각을 튀기고 조각의 중간에 계란을 깨십시오. 계란이 익으면 두 조각을 모두 뒤집어 한 쪽 위에 베이컨을, 다른 한 쪽 위에 강판 치즈를 얹습니다. 두 조각을 다시 뒤집습니다. 결과 부품을 하나의 샌드위치로 접으십시오.

피망 샌드위치

재료:

  • 흰 덩어리;
  • 1 피망;
  • 훈제 소시지;
  • 부드러운 치즈;
  • 머스타드와 케첩.

후추, 빵, 치즈, 소시지를 얇은 조각으로 자릅니다. 후추에서 씨를 제거하십시오. 이제 각 샌드위치를 ​​수집해야 합니다. 조립 순서는 아래에서 위로: 식빵 1장, 머스타드 1장, 치즈 1장, 소시지 1장, 페퍼 링, 소시지 1장, 치즈 1장, 케첩 1장, 빵 1장. 결과 샌드위치에 버터를 바르고 양쪽에서 볶습니다.

오믈렛 샌드위치

재료:

  • 흰 덩어리 2 조각;
  • 닭고기 달걀 2개;
  • 우유 한 잔;
  • 부드러운 치즈;
  • 마늘 쪽;
  • 녹색의 무리입니다.

양쪽에 버터에 빵 조각을 튀기고 마늘 정향으로 문지릅니다. 계란을 풀고 우유와 소금을 섞고 채소를 자릅니다. 프라이팬에 계란을 붓고 계란의 바닥이 익으면 그 위에 치즈 몇 조각을 올리고 오믈렛을 뒤집습니다. 구운 빵에 케첩이나 머스타드를 바르고 그 위에 오믈렛을 올리고 허브를 뿌린다.

프렌치 토스트

재료:

  • 흰 덩어리;
  • 4 닭고기 달걀;
  • 베이컨 한 팩;
  • 백리향 무리;
  • 우유 반 잔;
  • 단단한 치즈.

이 레시피는 빠르고 맛있는 식사에 적합합니다. 우유가 든 깊은 그릇에 계란을 치고 기호에 따라 백리향과 소금을 첨가하십시오. 빵을 중간 크기로 자르고 계란에 10분 동안 담그십시오. 즙이 많은 빵을 베이킹 시트에 놓고 베이컨 스트립을 얹고 강판 치즈를 뿌립니다. 오븐을 300도로 예열하고 베이킹 시트를 오븐에 20분 동안 두십시오.

검은 빵과 함께

재료:

  • 검은 빵 한 조각;
  • 1 토마토;
  • 1 무;
  • 사워 크림 한 잔;
  • 마늘 1쪽.

무를 갈아서 사워 크림과 섞는다. 다진 마늘을 혼합물에 첨가하십시오. 한 조각의 빵에 무 페이스트를 바르십시오. 토마토를 두꺼운 조각으로 자르고 위에 올려 놓으십시오.

퀵 샐러드

다음 레시피가 작동합니다.

크루통을 곁들인 치킨

재료:

  • 1 닭 가슴살;
  • 마요네즈 2큰술;
  • 작은 크래커 1컵;
  • 옥수수 한 병;
  • 단단한 치즈.

약간 소금에 절인 물에 닭고기를 삶습니다. 삶은 고기를 작은 조각으로 자릅니다. 치즈는 입방체로 자르거나 비벼야합니다. 고기에 치즈, 옥수수, 빵가루를 섞는다. 마요네즈로 샐러드를 드레싱하십시오. 마요네즈에 향이 나는 허브를 추가할 수 있습니다.

파인애플이 들어간 치즈

재료:

  • 단단한 치즈;
  • 마요네즈 2큰술;
  • 사워 크림 1 큰술;
  • 마늘 몇 쪽.

치즈를 강판에 문질러 마요네즈와 사워 크림과 섞습니다. 마늘 프레스에서 마늘을 짜서 치즈에 섞는 것이 좋습니다. 파인애플을 주스에서 분리하고 작은 입방체로 자릅니다. 그런 다음 파인애플과 치즈 페이스트를 섞을 수 있습니다. 서빙하기 전에 원하는 경우 샐러드에 허브를 뿌릴 수 있습니다.

파인애플이 들어간 버섯

재료:

  • 자신의 주스에 파인애플 한 병;
  • 샴피뇽 한 팩;
  • 자몽 1개.

파인애플을 작은 입방체로 자릅니다. 깊은 그릇에 슬라이스를 넣고 파인애플 주스 2테이블스푼을 붓습니다. 깨끗한 감귤 조각을 얻으려면 자몽을 껍질을 벗기고 조각으로 나누고 막에서 조각을 제거해야 합니다. 버섯을 작은 입방체로 자르고 파인애플과 자몽과 섞습니다. 샐러드가 완전히 스며들도록 1시간 동안 그대로 두지만 오래 놔둘수록 더 맛있습니다.

오징어와 오이

재료:

  • 오징어 500g;
  • 오이 2개;
  • 파 한 무리;
  • 박하 무리;
  • 구연산 티스푼;
  • 2개의 큰 토마토;
  • 한 줌의 땅콩;

오징어 세관은 원으로 자르고 취향에 따라 소금을 뿌리고 구연산으로 부어야합니다. 오징어를 10-20 분 동안 그대로 두십시오. 냄비에 넣고 황금색이 될 때까지 볶습니다. 오이, 토마토, 파, 땅콩, 민트를 썰어 오징어와 섞는다.

체리 치킨

재료:

  • 7 메추라기 알;
  • 7 체리 토마토;
  • 치킨 필레 200g;
  • 1 양파;
  • 단단한 치즈.

먼저 닭고기 필레를 때리고 기호에 따라 소금과 후추를 뿌립니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 필레를 볶습니다. 닭고기가 식는 동안 계란을 삶아 계란을 반으로 자릅니다. 체리 토마토를 4등분합니다. 양파를 자르고 치즈를 고운 강판에 문지릅니다. 토마토, 계란, 닭고기, 치즈, 양파를 섞습니다. 샐러드는 올리브 오일로 간을 할 수 있습니다.

프라이팬에

다음 레시피가 작동합니다.

빠른 치즈 케이크

재료:

  • 코티지 치즈 500g;
  • 1 닭고기 달걀;
  • 설탕 5 큰술;
  • 밀가루 5 큰술;
  • 식물성 기름 5 큰술;

코티지 치즈와 설탕을 잘 섞어 덩어리를 제거하십시오. 계란을 커드에 저어주세요. 코티지 치즈를 밀가루와 섞는다. 밀가루로 결과 덩어리의 밀도를 조정하면 중간 수분 덩어리를 얻어야합니다. 젖은 손으로 치즈 케이크의 둥근 모양을 만들고 황금빛 갈색이 될 때까지 버터에서 볶습니다. 사워 크림 또는 베리 잼과 함께 제공하십시오.

감자 패티

재료:

  • 닭고기 달걀 2개;
  • 케 피어 1 잔;
  • 밀가루 1 잔;
  • 가공 치즈;
  • 1 양파;
  • 감자 5개.

부드러워질 때까지 감자를 삶아 으깨십시오. 부드러움을 위해 감자를 삶은 물을 약간 추가할 수 있습니다. 케 피어, 소금을 취향에 따라 계란을 치십시오. 반죽이 형성될 때까지 계란을 밀가루와 섞습니다. 다진 양파를 황금색이 될 때까지 볶고 감자, 녹인 치즈와 섞습니다. 작은 반죽 케이크에 감자 필링을 넣은 다음 작은 파이로 싸십시오. 파이는 황금빛 갈색이 될 때까지 튀겨야 합니다.

케 피어에 팬케이크

재료:

  • 케 피어 반 리터;
  • 닭고기 달걀 2개;
  • 밀가루 3 큰술;
  • 감자 전분 4 큰술;
  • 소다 반 티스푼;

계란을 치고 소금, 설탕, 약간의 해바라기 기름을 넣으십시오. 별도로 케 피어와 소다를 섞은 다음 계란에 넣으십시오. 반죽에 전분과 밀가루의 혼합물을 점차적으로 부어 걸쭉한 액체를 만듭니다. 황금 빵 껍질이 양쪽에 나타나도록 버터에 팬케이크를 굽습니다. 팬케이크는 고기, 잼, 연유, 사워 크림과 같은 채우기로 제공 될 수 있습니다.

패스트 피자

재료:

  • 3 토마토;
  • 부드러운 치즈;
  • 단단한 치즈;
  • 훈제 소시지 스틱;
  • 1 불가리아 고추;
  • 라바쉬 1장.

프라이팬에 피타 빵 한 잎을 데우십시오. 팬에서 피타 빵을 제거하지 않고 그 위에 필링을 펴십시오. 케첩을 얇게 바르면 피타 빵에 기름칠을 할 수 있습니다. 두 가지 유형의 치즈를 모두 갈아서 피타 빵에 붓습니다. 그 위에 토마토, 소시지, 피망 조각을 뿌립니다. 강판에 남은 하드 치즈를 피자에 뿌리고 모든 재료가 갈색이 될 때까지 굽습니다. 서빙하기 전에 피자에 허브를 뿌릴 수 있습니다.

케 피어에 튀김

재료:

  • 케 피어 반 리터;
  • 밀가루 3컵;
  • 닭고기 달걀 2개;
  • 설탕 1 큰술;
  • 베이킹파우더 1작은술.

케 피어를 깊은 그릇에 붓고 설탕과 소금과 섞습니다. 이 조리법에서 바닐라 설탕을 사용할 수 있습니다. 케 피어에 계란을 넣고 전체 덩어리를 섞어 균질 한 액체를 얻으십시오. 밀가루로 베이킹 파우더를 첨가하십시오. 반죽은 균일하고 점성이 있는 덩어리가 얻어질 때까지 치워야 합니다. 작은 팬케이크를 만들기 위해 큰 스푼으로 프라이팬에 반죽을 떨어 뜨립니다. 팬케이크는 황금빛 갈색이 될 때까지 양쪽에서 튀겨야합니다.

슬로우 쿠커에서

다음 레시피가 작동합니다.

아르헨티나 샐러드

재료:

  • 녹두 200-300g;
  • 팥 반 캔;
  • 감자 2개;
  • 채소와 양파.

감자와 당근을 입방체로 자르고 콩을 넣으십시오. 모든 야채를 소쿠리에 넣고 물과 함께 슬로우 쿠커에 넣으십시오. 먼저 슬로우 쿠커에 소금물을 부어야하며 약 2-3 센티미터의 물을 얻어야합니다. 15. 삶은 야채를 식물성 기름으로, 신선한 허브를 양파로 간을 합니다.

빠른 보르시

재료:

  • 1 비트;
  • 당근 1개;
  • 감자 2개;
  • 작은 양배추;
  • 사워 크림 1 큰술.

이 조리법은 급하고 맛있고 저렴하게 빨리 요리해야 하는 경우에 적합합니다. 먼저 모든 야채를 작은 입방체로 자릅니다. 슬로우 쿠커에 야채를 넣고 각 큐브가 물에 잠길 수 있도록 물을 채웁니다. 수프를 5분 동안 끓인 후 끓여야 합니다. 버터나 올리브 오일을 추가하고 수프가 모든 맛을 섞을 수 있도록 그대로 둡니다. 완성 된 보르쉬에 사워 크림 한 숟가락을 넣으십시오.

밤색 수프


재료:

  • 밤색의 무리;
  • 쇠고기 또는 닭고기 국물 반 리터;
  • 1 닭고기 달걀;
  • 감자 2개.

먼저 밤색을 헹구고 오싹한 부분이 없는지 확인하고 끓는 물에 담가야합니다. 처리 된 밤색을 소쿠리에 넣으십시오. 감자는 껍질을 벗기고 중간 입방체로 잘라야합니다. 뜨거운 국물을 슬로우 쿠커에 붓습니다. 그것에 감자와 밤색을 추가하십시오. 약 10-15분 동안 수프를 끓입니다. 수프가 요리되는 동안 계란을 삶아 4등분하여 수프를 부을 접시에 놓습니다.

자두를 곁들인 송아지 고기

재료:

  • 1kg의 송아지 고기;
  • 당근 1kg;
  • 물 1/4리터;
  • 자두 250g;
  • 건포도 50g;
  • 밀가루 1큰술.

자두와 함께 건포도를 찬물에 10-15분 동안 담그십시오. 자두가 주입되는 동안 나머지 재료를 준비할 수 있습니다. 송아지 고기를 긴 조각으로 자르고 슬로우 쿠커에서 버터에 갈색으로 만듭니다. 양파와 당근을 작은 조각으로 자르고 고기에 넣는 것이 좋습니다. 고기에 밀가루를 뿌리고 모든 것을 물과 섞어 붓습니다. 물을 끓여서 취향에 따라 소금과 후추를 넣으십시오. 자두와 건포도를 추가합니다. 닫고 30분간 끓입니다.

터키식 로스트

재료:

  • 치킨 필레 1kg;
  • 감자 1kg;
  • 버터 반 팩;
  • 양파 2개;
  • 화이트 와인 1잔;
  • 밀가루 1큰술.

고기를 10조각으로 자른다. 고기와 양파는 4분의 1로 자르고 올리브와 버터가 섞인 슬로우 쿠커에서 갈색이 됩니다. 그런 다음 와인, 끓는 물 반 컵, 소금 및 후추를 취향에 따라 부으십시오. 끓인 후 조각으로 자른 감자를 그릇에 넣고 30 분 동안 모든 것을 함께 끓입니다. 고기와 감자를 제거하고 깊은 그릇에 배열하십시오. 남은 버터를 밀가루와 섞는다. 느린 밥솥에 남아 몇 초 동안 끓인 소스에 버터가 든 밀가루를 첨가해야합니다. 고기 위에 소스를 붓는다.

오븐에서

다음 레시피가 작동합니다.

빵에 수프

재료:

  • 2개의 작은 둥근 빵;
  • 스튜 은행;
  • 훈제 소시지 300g;
  • 1 양파;
  • 감자 2개;
  • 토마토 페이스트 3 큰술;
  • 밀가루 3큰술.

양파를 잘게 자르고 황금빛 갈색이 될 때까지 식물성 기름으로 볶습니다. 큐브 또는 와셔로 자를 수 있는 양파에 소시지를 추가합니다. 소시지에 밀가루를 넣으십시오. 끓는 소금물에 스튜, 다진 감자, 토마토 페이스트, 소시지를 넣습니다. 덩어리를 잘라서 과육을 제거하고 수프를 붓습니다. 10 분 동안 오븐에서 수프와 함께 빵을 굽습니다.

감자 전채

재료:

  • 감자 1kg;
  • 양지머리 200g;
  • 삶은 소시지 150g;
  • 돼지 지방 50g.

라드, 양지머리, 양파, 소시지를 잘게 썬다. 모든 조각이 거의 같은 크기인 것이 중요합니다. 감자는 껍질을 벗기고 큰 강판에 갈아야합니다. 고기 혼합물에 감자를 넣으십시오. 취향에 따라 소금과 후추를 추가하십시오. 결과 혼합물은 오븐에서 40-50분 동안 구워야 합니다. 서빙하기 전에 캐서롤에 단단한 치즈를 문지르십시오.

호박에 기장 죽

재료:

  • 우유 1잔;
  • 끓인 물 1 잔;
  • 기장 반 잔;
  • 중간 크기의 호박 반;
  • 건포도 100g;
  • 설탕 1큰술.

잘 헹구고 기장을 분류하십시오. 기장은 여전히 ​​오븐에 닿을 시간이 있기 때문에 반고체 상태로 끓입니다. 호박은 모자가 잘리도록 자릅니다. 호박에서 모든 펄프를 긁어내고 이 펄프를 15분 동안 끓입니다. 호박 몸체에 건포도, 기장, 호박 펄프, 설탕을 넣으십시오. 죽을 소금에 절이고 철저히 섞는다. 호박을 베이킹 시트의 오븐에 30-40분 동안 보냅니다.

새로운 감자

재료:

  • 감자 2개;
  • 1 피망;
  • 반 레몬;
  • 한 무리의 채소;
  • 마늘 2쪽;
  • 사워 크림 300g.

감자는 씻어야하지만 껍질을 벗기지 말고 호일로 싸서 피부에 남겨 두어야합니다. 오븐에서 감자가 든 봉투를 40분 동안 굽습니다. 감자가 굽는 동안 허브, 마늘, 후추를 잘게 자르고 야채를 사워 크림과 섞습니다. 뜨거운 감자를 자르고 속 안에 야채 속을 넣으십시오. 속을 채운 감자에 나머지 사워 크림을 뿌립니다.

두부 국수

재료:

  • 코티지 치즈 600g;
  • 국수 400g;
  • 사워 크림 2 큰술;
  • 닭고기 달걀 2개;
  • 빵 부스러기 팩입니다.

코티지 치즈를 설탕과 계란으로 저어 덩어리를 제거하고 부드럽고 균질 한 덩어리를 얻으십시오. 국수를 삶아 물을 빼고 말린 국수를 두부 덩어리에 넣으십시오. 폼에 버터를 바르고 빵가루를 뿌리고 그 위에 두부 반죽을 얹는다. 그 위에 나머지 버터를 올려주세요. 두부 국수를 오븐에서 30분 동안 굽습니다.

달콤한 패스트리와 쿠키

다음 레시피가 작동합니다.

퍼프와 초콜릿 페이스트

재료:

  • 퍼프 페이스 트리의 여러 레이어;
  • 4 닭고기 달걀;
  • 초콜릿 페이스트 은행;
  • 소수의 베리(체리, 딸기, 블루베리).

퍼프 페이스 트리 시트를 사각형으로 자릅니다. 사각형에 딸기와 초코페이스트를 넣어 삼각형 모양의 봉투에 충전물을 싼다. 롤링하기 전에 반죽의 가장자리를 풀어서 더 잘 붙도록 계란을 풀어주세요. 접힌 봉투를 베이킹 시트에 펼치고 오븐에 넣으십시오. 20-30분 동안 굽습니다.

참깨 쿠키

재료:

  • 밀가루 70g;
  • 버터 60g;
  • 1 닭고기 달걀;
  • 바닐라 설탕 1봉지;
  • 레몬 주스 1작은술;
  • 참깨 160g;
  • 베이킹 파우더 반 티스푼;
  • 소금 반 티스푼.

밀가루, 베이킹파우더, 설탕, 소금을 섞는다. 부드러워진 버터를 설탕으로 휘젓는다. 부드러운 구조를 달성하는 것이 필요합니다. 그런 다음 계란, 바닐라 및 레몬 주스를 추가하십시오. 믹서로 30-60 초 동안 덩어리를 치십시오. 덩어리를 치면서 밀가루를 조금씩 넣으십시오. 반죽에 참깨를 잘 섞는다. 쿠키의 크기에 따라 베이킹 페이퍼에 케이크를 놓습니다. 10-15분 동안 굽습니다.

우유 쇼트 브레드

재료:

  • 밀가루 500g;
  • 설탕 200g;
  • 버터 100g;
  • 1 닭고기 달걀;
  • 우유 한 잔;
  • 베이킹 파우더 반 티스푼.

밀가루, 베이킹파우더, 설탕, 소금을 섞는다. 설탕과 계란으로 부드러워진 버터를 휘젓는다. 부드러운 구조를 달성하는 것이 필요합니다. 반죽을 얇은 층으로 굴립니다. 특별한 틀로 쿠키를 짜내십시오. 베이킹 페이퍼를 베이킹 시트에 깔고 비스킷을 놓습니다. 비스킷이 황금빛 갈색이 될 때까지 오븐에서 15분 동안 굽습니다.

수제 쿠키

재료:

  • 밀가루 150g;
  • 닭고기 달걀 2개;
  • 설탕 100g;
  • 버터 90g;
  • 레몬즙 1큰술.

버터가 쉽게 섞일 수 있도록 가볍게 녹입니다. 버터에 계란과 설탕을 넣어주세요. 믹서 또는 털로 덩어리를 치십시오. 밀가루와 레몬즙을 붓고 반죽 전체를 고루 섞어 균일한 농도가 되도록 합니다. 그림을 잘라내어 베이킹 시트에 배열하고 200도 온도에서 15분 동안 굽습니다.

사과 비스킷

재료:

  • 설탕 150g;
  • 바닐린 1봉지;
  • 4 닭고기 달걀;
  • 뿌리기 위해 구운 아몬드;
  • 마가린 200g;
  • 밀가루 500g;
  • 베이킹 파우더 1봉지;
  • 사과 3개.

계란을 깊은 그릇에 붓고 설탕과 바닐라를 넣고 녹인 마가린을 넣고 균일한 농도가 될 때까지 섞습니다. 베이킹 파우더를 섞은 밀가루를 천천히 첨가하십시오. 반죽을 반죽하십시오. 사과는 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자른 다음 반죽에 첨가해야합니다. 베이킹 시트에 작은 케이크를 숟가락으로 떠내십시오. 팬 전체에 베이킹 페이퍼를 깔아주세요. 쿠키를 200도에서 15분간 굽습니다. 완성된 쿠키에 아몬드를 뿌립니다.

케이크

다음 레시피가 작동합니다.

모래

재료:

  • 마가린 250g;
  • 3 닭 노른자;
  • 설탕 1컵;
  • 밀가루 3컵;
  • 베이킹 파우더 1티스푼;
  • 삶은 농축 우유 2캔.

계란에 훨씬 더 쉽게 녹는 설탕이나 가루 설탕으로 노른자를 문지릅니다. 그런 다음 마가린을 넣고 고루 섞는다. 밀가루와 베이킹 파우더를 섞고 마가린에 첨가하십시오. 전체 반죽을 두 부분으로 나누고 두 개의 케이크를 굴립니다. 베이킹 시트에 베이킹 페이퍼를 깔고 그 위에 케이크 한 개를 놓고 연유를 바르세요. 두 번째 케이크를 얹습니다. 케이크를 180도에서 20분간 굽습니다.

케이크 "매직"

재료:

  • 6 닭고기 달걀;
  • 설탕 200g;
  • 마요네즈 250g;
  • 연유 1캔;
  • 밀가루 500g;
  • 베이킹 파우더 2티스푼;
  • 사워 크림 800g.

설탕, 마요네즈, 계란 및 연유를 섞어 부드러운 덩어리를 만드십시오. 밀가루와 베이킹 파우더 혼합물을 붓습니다. 중간 두께의 반죽을 얻어야 합니다. 케이크를 180도에서 25분간 굽습니다. 이 동안 사워 크림과 설탕으로 크림을 만드십시오. 거품기로 세게 치십시오. 식힌 케이크를 서로 겹겹이 펴고 크림으로 담그십시오.

스메타니크

재료:

  • 마가린 200g;
  • 설탕 200g;
  • 사워 크림 500g;
  • 밀가루 400g;
  • 베이킹파우더 2작은술.

설탕으로 마가린을 파운드, 혼합물에 사워 크림을 넣고 격렬하게 섞는다. 밀가루와 베이킹 파우더를 섞고 중간 밀도의 반죽을 반죽하십시오. 반죽을 5등분하여 180도에서 20분간 굽습니다. 크림의 경우 양귀비 씨앗, 사워 크림 및 설탕을 사용할 수 있으며 균일 한 덩어리를 얻으려면 잘 혼합해야합니다. 케이크를 크림으로 코팅하십시오. 모든 스프링클을 사용하여 케이크를 장식하십시오.

링곤베리

재료:

  • 설탕 200g;
  • 마가린 200g;
  • 바닐라 설탕 2티스푼;
  • 4 닭고기 달걀;
  • 6 티스푼의 코코아;
  • 베이킹 파우더 2티스푼;
  • 크랜베리 400g;
  • 밀가루 400g.

마가린, 계란, 설탕, 코코아를 섞고 각 재료를 따로 추가합니다. 밀가루에 베이킹 파우더를 넣고 반죽을 반죽하십시오. 반죽을 두 부분으로 나누고 두 개의 개별 케이크를 180도에서 20분 동안 굽습니다. 케이크가 굽는 동안 사워 크림에 설탕을 넣어 휘핑하여 크림을 만듭니다. 식힌 케이크에 생크림과 링곤베리를 발라 다채로운 필링을 만든다.

체리

재료:

  • 3 닭고기 달걀;
  • 설탕 300g;
  • 밀가루 150g;
  • 300g의 크림 35%;
  • 마스카포네 치즈 250g;
  • 체리 설탕에 절인 과일;
  • 초콜릿 100g.

계란에 설탕을 넣고 밀가루를 넣고 반죽을 낮은 밀도로 반죽하십시오. 반죽을 틀에 넣고 180도에서 25분간 굽는다. 결과 케이크를 설탕에 절인 과일에 담그십시오. 그 위에 씨를 뺀 체리를 올려주세요. 크림의 경우 마스카포네, 크림 및 설탕을 치십시오. 체리 위에 생크림을 올려 베리가 모두 잠길 정도로 붓고, 케이크 위에 강판 초콜릿을 뿌린다.

무가당 패스트리

다음 레시피가 작동합니다.

베이컨 치즈 머핀

재료:

  • 가공 치즈 한 병;
  • 베이킹 파우더 1티스푼;
  • 닭고기 달걀 2개;
  • 우유 1잔;
  • 밀가루 300g;
  • 부드러운 치즈.

베이컨을 튀기고 과도한 지방을 배출하십시오. 녹인 버터로 계란을 휘젓는다. 거친 강판에 치즈를 문지릅니다. 박력분과 베이킹파우더 혼합물에 풀어둔 계란을 넣고 고루 섞는다. 반죽에 잘게 썬 베이컨과 치즈를 넣습니다. 마지막에 녹인 치즈를 넣어주세요. 반죽에 소금을 뿌리고 컵케이크 틀에 넣어 180도에서 30분간 굽는다.

퍼프 페이스트리

재료:

  • 퍼프 페이스트리 몇 장;
  • 햄;

햄을 얇은 조각으로 자릅니다. 치즈는 같은 조각을 자르려고합니다. 반죽을 밀어 직사각형으로 자릅니다. 직사각형 봉투를 감쌀 수 있도록 각 직사각형에 햄과 치즈를 넣으십시오. 봉투를 180도에서 30분간 굽습니다.

양파와 계란 파이

재료:

  • 효모 반죽;
  • 닭고기 달걀 5개;
  • 파 100g.

계란을 삶아 식힌 다음 입방체로 자릅니다. 양파를 잘게 썬다. 계란과 양파를 섞고 후추와 소금을 취향에 따라 첨가하십시오. 효모 반죽에서 작은 원을 만들고 충전물을 넣고 파이를 장님. 각 파이에 달걀 노른자를 바르고 180도에서 20분간 굽는다.

퍼프 페이스 트리 소시지

재료:

  • 퍼프 페이스 트리 600g;
  • 10 소시지;
  • 절인 오이;
  • 강판 당근;
  • 부드러운 치즈.

치즈는 얇게 썰고 오이는 세로로 4등분한다. 반죽을 얇게 펴서 스트립으로 자릅니다. 3가지 종류의 소시지를 반죽에 싸주세요. 하나는 치즈, 두 번째는 오이, 세 번째는 당근. 베이킹 페이퍼를 깐 베이킹 시트에 소시지를 놓고 180도에서 30분간 굽는다.

양배추 퍼프 페이스트리

재료:

  • 퍼프 페이스 트리 500g;
  • 양배추 400g;
  • 양파 150g.

이 조리법은 급하고 매우 빠르고 맛있게 요리해야 하는 경우에 적합합니다. 양파와 양배추를 잘게 썬다. 양파를 버터에 볶다가 황금색이 되면 배추를 넣는다. 양배추가 부드러워질 때까지 야채 혼합물을 볶습니다. 반죽을 밀고 작은 사각형을 자릅니다. 각 사각형에 충전물을 놓고 파이로 굴립니다. 파이를 180도에서 20분간 굽는다.

디저트

다음 레시피가 작동합니다.

과일 카나페

재료:

  • 배;
  • 바나나;
  • 키위;
  • 포도;
  • 살구.

수집하려는 카나페의 양에 따라 시작 재료의 양이 달라질 수 있습니다. 조리법에는 큰 열매를 사용할 수 있습니다. 모든 과일을 씻어 꼬치나 이쑤시개에 꽂기 쉽도록 큰 입방체로 자릅니다. 꼬치에 꽂는 다른 과일을 번갈아 가며 사용하십시오. 다채로운 카나페를 만들어보세요. 과일 사이에 단단한 치즈 큐브를 심을 수 있습니다.

다채로운 젤리

재료:

  • 다른 과일 시럽 5잔;
  • 젤라틴 5큰술.

때때로 젤라틴이 잘 희석되지 않기 때문에 젤라틴부터 시작해야 합니다. 찬물로 채우고 50분 동안 그대로 둡니다. 젤라틴을 주기적으로 저어 용해를 조절합니다. 그런 다음 젤라틴을 끓이다가 끓기 시작하면 불을 끄고 따로 둡니다. 식힌 젤라틴을 시럽과 함께 5잔에 나누어 잘 섞어줍니다. 얼음이나 베이킹용 실리콘 몰드를 준비하고 유리 용기도 적합하며 시럽을 각 몰드에 한 숟가락씩 부어 색상이 섞이지 않도록 합니다. 틀이 굳을 때까지 냉장고에 넣습니다.

크랜베리 무스

재료:

  • 크랜베리 200g;
  • 설탕 200g;
  • 양질의 거친 밀가루 4 큰술.

크랜베리를 씻어서 주스를 짜내십시오. 이 조리법에서는 열매 자체가 필요하며 주스는 따로 보관할 수 있습니다. 열매를 물에 붓고 센 불에서 10분간 끓입니다. 걸러내고 나온 육수에 설탕을 넣고 끓인다. 끊임없이 시럽을 저어 양질의 거친 밀가루를 붓습니다. 결과 혼합물을 15분 동안 끓입니다. 덩어리를 식히고 두드리고 다시 식히십시오.

뜨거운 초콜릿

재료:

  • 우유 1리터;
  • 초콜릿 200g;
  • 옥수수 또는 감자 전분 3큰술.

우유 한 잔에 전분을 저어주세요. 냄비에 나머지 우유를 붓고 초콜릿을 넣습니다. 초콜릿이 녹을 때까지 혼합물을 가열하고 숟가락으로 저어줍니다. 이 조리법에서는 모든 유형의 초콜릿을 사용할 수 있습니다. 그런 다음 전분과 우유를 넣고 걸쭉해질 때까지 혼합물을 저어줍니다. 접시는 뜨겁게 제공됩니다.

파인애플에 과일 샐러드

재료:

  • 1 파인애플;
  • 바나나 2개;
  • 1 오렌지;
  • 키위 2개;
  • 1 사과;
  • 딸기;
  • 포도;
  • 장식용 민트;
  • 견과류 한 줌.

파인애플을 반으로 자르고 모든 펄프를 잘라내어 입방체로 자릅니다. 모든 과일을 파인애플 큐브와 같은 크기의 큐브로 자르십시오. 주황색 큐브는 멤브레인에서 가장 잘 분리됩니다. 견과류를 자르고 모든 과일과 섞으십시오. 와인, 가루 설탕 또는 요구르트로 샐러드를 드레싱하십시오. 결과 샐러드를 파인애플 반으로 넣으십시오.

음료

다음 레시피가 작동합니다.

바나나 스무디

재료:

  • 1 바나나;
  • 4일
  • 계피 한 스푼;
  • 물 1/4리터.

바나나를 작은 퍽으로 자릅니다. 날짜를 작은 조각으로 자릅니다. 과일을 항아리에 넣고 물로 채우십시오. 계피를 붓고 병의 내용물을 잘 섞는다. 혼합물이 식고 모든 풍미가 섞일 수 있도록 항아리를 냉장고에 1시간 동안 두십시오.

아보카도 스무디

재료:

  • 바나나 2개;
  • 아보카도 1개
  • 4일
  • 물 1/4리터.

씨와 아보카도를 제거하고 갈아서 반죽이 아닌 조각으로 분리하십시오. 대추와 바나나를 잘게 썬다. 모든 과일을 항아리에 넣고 물로 채 웁니다. 항아리를 냉장고에 한 시간 동안 두십시오.

사과와 우유 스무디

재료:

  • 사과 2개;
  • 말린 살구 50g;
  • 꿀 1티스푼;
  • 계피 꼬집음;
  • 물 유리;
  • 밀크쉐이크.

밀크 쉐이크는 일반 우유로 대체 할 수 있지만 베리 또는 과일 향이 나는 기성품 칵테일을 섭취하는 것이 좋습니다. 칵테일을 항아리에 붓고 꿀, 계피, 물을 넣으십시오. 철저히 섞는다. 사과와 말린 살구를 갈아서 결과 혼합물에 첨가하십시오. 항아리를 냉장고에 한 시간 동안 두십시오.

커피와 코냑을 곁들인 멀드 와인

재료:

  • 적포도주 1리터;
  • 에스프레소 한 잔 반;
  • 작은 코냑 한 잔;
  • 장식용 계피;
  • 설탕 150g.

작은 냄비에 에스프레소, 설탕, 코냑, 와인을 넣고 섞습니다. 에스프레소는 좋아하는 커피로 대체할 수 있습니다. 혼합물을 불에 태우고 설탕을 녹이기 위해 저어줍니다. 음료가 끓기 시작하면 열에서 제거하십시오. 멀드 와인은 뜨거운 상태로 제공되는 것이 가장 좋습니다.

마늘과 감귤 주스

재료:

  • 4 오렌지;
  • 라임 4개;
  • 4 자몽;
  • 생강 50g;
  • 올리브 오일 2테이블스푼;
  • 마늘 2쪽;
  • 카이엔 페퍼 1꼬집.

라임, 자몽, 오렌지에서 주스를 짜십시오. 작은 강판에 생강을 갈아서 마늘을 펄프로 부수십시오. 블렌더에 모든 재료를 넣고 카이엔 페퍼를 넣고 올리브 오일 몇 방울을 넣으십시오. 흰색 거품이 나타나도록 음료를 고속으로 저어줍니다.

빨리 요리하십시오 - 서둘러 굽기 위해 가장 맛있는 요리법을 사용하십시오. 여기에서 맛있는 코티지 치즈 팬케이크, 폭신폭신한 팬케이크, 부서지기 쉬운 비스킷, 폭신한 팬케이크, 고기, 감자, 과일 속을 채운 파이를 찾을 수 있습니다. 그리고 놀라운 비스킷과 굽지 않은 케이크, 초콜릿 머핀과 머핀, 푸딩, 피자 등이 많이 있습니다.


거의 모든 패스트리의 주요 성분은 포함된 밀가루입니다. 모든 요리의 성공 여부는 품질에 달려 있습니다. 일반적인 밀은 여러 종류가 있습니다. 그리고 각 종류의 음식에는 자신의 음식이 필요합니다. 1등급은 살코기 페이스트리(빵, 파이, 빵)에 적합합니다. 두 번째 - 무성한 팬케이크와 튀김, 쿠키 및 만두를 만듭니다. 최고 등급은 비스킷, 쇼트 케이크, 머핀 및 머핀을 포함한 케이크를 만드는 데 사용됩니다.

퀵 레시피에서 가장 일반적으로 사용되는 5가지 재료는 다음과 같습니다.

치즈 케이크를 위한 빠른 조리법:
1. 소금, 사워 크림, 해바라기유, 설탕을 섞는다.


2. 거기에 밀가루를 붓고 부드러운 반죽이 될 때까지 반죽하십시오.


3. 휴식을 취하십시오.


4. 삶은 계란, 마늘, 치즈(딱딱한 것이 좋다), 마요네즈를 섞는다.


5. 얇은 원형 케이크를 굴립니다.


6. 계란과 치즈 필링을 넣어주세요.


7. cheburek처럼 가장자리를 꼬집습니다.


8. 기름을 두르지 않고 튀긴다.


9. 따뜻할 때 먹습니다.

급하게 나온 가장 빠른 베이킹 레시피 5가지:

도움이되는 힌트:
. 충전물에 채소, 갈은 후추, 파를 추가 할 수 있습니다.
. 튀김 후 부드러움을위한 케이크는 버터로 기름칠을해야합니다.
. 요리는 오븐에서 구울 수도 있습니다.
. 요리할 때 딱딱한 치즈 대신 녹인 치즈를 사용하는 경우 가장자리가 새지 않도록 더 조심스럽게 꼬집어야 합니다.
. 음식의 온도를 유지하기 위해 깊은 접시로 음식을 덮을 수 있습니다.

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