계란은 날로 냉장고에 며칠 보관됩니다. 계란의 유통기한은 어떻게 되나요? 냉장고와 그렇지 않은 날 달걀과 삶은 달걀의 유통 기한

대부분의 러시아인은 다양한 요리를 준비하는 데 사용되는 냉장고에 계란을 가지고 있으며 일부는 날 것으로 먹습니다. 그러나 계란을 냉장고에 올바르게 보관하는 방법과 보관 수명을 알고 있습니까?

가정에서 계란을 위한 최적의 보관 조건

갓 수확한 마을 알은 0~10도의 서늘하고 건조한 방에 잘 보관됩니다. 이러한 조건에서 계란은 2~3주 동안 신선하게 유지됩니다. 이 기간 동안 일반적으로 사용하거나 판매할 시간이 있으며 그 후에는 냉장고에 보관됩니다. 상황은 산업적으로 생산된 계란과 비슷합니다.

일부 계란은 실온에 보관하지만 오래 지속되지는 않습니다(신선한 계란을 구입한 경우). 서늘한 곳에 보관하거나 4-6도 온도의 냉장고에 보관하는 것이 좋습니다. 그러나 신선한 달걀, 집에서 만든 달걀 또는 상점에서 구입한 달걀을 날것이나 삶은 것으로 얼마나 오래 유지할 수 있습니까?

날달걀의 유통기한

그렇다면 다양한 종류의 날달걀을 얼마나 오래 보관할 수 있을까요? 가장 광범위하고 수요가 많은 닭고기 달걀. 이상적인 보관 조건(온도 1~2도)을 준수하면 최대 3개월까지 보관할 수 있지만 표준 냉장고 온도(4~7도)에서는 날계란의 유통 기한이 2개월로 줄어듭니다.

고정 된 상태로 두십시오. 즉, 문에 보관하지 않고 트레이의 선반에 보관하는 것이 좋습니다. 예를 들어, 30개를 샀다면 쉽게 접근할 수 있도록 12개를 문에 두고 나머지는 패키지에 둘 수 있습니다. 장기간 보관할 경우 달걀의 날카로운 부분이 아래로 향하도록 뒤집는 것이 좋습니다. 냉장고에서 씻은 계란은 신선도를 더 나쁘게 유지하지만 어떤 이유로 든 씻어야 하는 경우에는 한 달 전에 사용하십시오. 닭고기 달걀의 최대 유용한 특성은 처음 25-30 일 동안 보존되며 한 달 이상 누워 있으면 단단한 형태로 먹는 것이 좋습니다.

닭고기는 모든 것이 명확하지만 냉장고에 몇 개의 메추라기 알이 저장되어 있습니까? 수요는 적지만 모든 상점과 시장에서 찾을 수 있습니다. 메추리알의 유통기한은 30-40일이지만 최대의 효과를 얻으려면 처음 10일 이내에 사용하는 것이 가장 좋습니다. 이 시간이 지나면 유익한 특성이 악화되고 2 개월 후에 제품은 건강에 완전히 위험합니다.

냉장고에 단기간 보관할 수 있는 거위알과 오리알도 있다. 일반적으로 요리에는 거의 사용되지 않으므로 상점에서는 이미 일주일 이상 누워있는 계란을 구입할 수 있으므로 생산 시간을 확인해야합니다. 전체적으로 특수 물질이 포함되어 있기 때문에 14-15일 이내에 사용하기에 적합합니다. 그 때문에 껍데기의 내용물이 메추라기나 닭고기보다 빨리 변질됩니다.

가끔 칠면조 알이 있는데 얼마나 보관해야 하는지 아는 사람은 거의 없습니다. 열처리 없이, 즉 날것의 상태에서 이 계란은 냉장고에서 60-70일 동안 보관할 수 있는데, 이는 꽤 많은 양입니다. 드문 경우지만 타조 알은 매우 두꺼운 껍질로 구별되는 상점에서 발견됩니다. 신선한 계란이 최대 몇 개월(때로는 최대 6개월) 동안 보관되는 것은 그녀 때문입니다. 하지만 금이 간 계란을 사거나 집에 가는 길에 훼손했다면 껍질의 내용물을 냄비에 붓고 냉장고에 넣어 3~4일 안에 사용하세요.

삶은 계란은 며칠 동안 냉장고에 보관합니까?

삶은 계란은 냉장고에 보관할 수 있는 기간이 날계란과 약간 다릅니다. 이러한 제품은 몇 달 또는 몇 주 동안 거짓말을하지 않습니다. 원시 형태로 그들은 온도 변화를 거의 두려워하지 않으며 완전히 얼거나 더위에 오래 머무를 경우 악화 될 수 있으며 삶은 계란의 보관 조건은 훨씬 더 가혹합니다.

  • 0 ~ 5-6도의 온도에서 냉장고의 삶은 계란의 유통 기한은 5-7 일을 초과하지 않습니다.
  • "봉지"로 요리하면 2-3일 동안 신선도가 유지됩니다.
  • 반숙 계란은 처음 1-2일 안에 섭취해야 합니다.

껍질을 벗긴 삶은 계란을 보관하는 방법은 명확하지만 껍질을 벗기지 않은 삶은 껍질을 벗긴 계란은 이틀 이상 보관할 수 없습니다. 계란 프라이도 아주 짧은 시간 동안 보관됩니다. 냉장고의 온도에 따라 1-3일 정도입니다.

냉장고에 계란을 보관하는 특징

마지막으로, 계란을 올바르게 저장하는 방법을 가르쳐 줄 몇 가지 미묘함을 더 고려하십시오.

  • 뜨거운 물 때문에 조리 중 찬 계란이 깨졌다면 처음 2~3일 안에 먹어야 한다. 이것이 완료되지 않으면 냉장고조차도 열화됩니다.
  • 염료가 천연(비트, 양파 껍질, 식용 색소)인 경우 부활절 달걀을 색칠해도 닭고기 달걀의 유통 기한에는 영향을 미치지 않습니다. 열 필름으로 장식했다면 4-5 일 안에 계란을 먹어야합니다. 이 필름은 껍질의 내용물이 숨을 쉬는 것을 허용하지 않으므로 더 빨리 악화됩니다. 계란은 단순히 꺼집니다.
  • 날 흰자나 노른자는 냉장고에 1~2일 보관합니다.

보시다시피 냉장고에 있는 여러 계란의 유통 기한은 준비 방법을 비롯한 여러 요인에 따라 다릅니다. 가능한 한 오래 보관하려면 시장에서 믿을 수 있는 곳에서 구입하거나 생산 날짜가 표시된 가게에서 계란을 선택하십시오.

냉장고에 모든 음식을 담을 수 있는 충분한 공간이 항상 있는 것은 아닙니다. 그러나 그들 중 일부는 냉장고 없이 장기간 보관할 수 있습니다. 따라서 특정 조건에서 닭고기 달걀은 냉장고 없이 최대 1년 동안 누워 있을 수 있습니다. 더운 날씨에 냉장 없이 얼마나 많은 날계란과 삶은계란을 보관할 수 있습니까?

닭고기 달걀의 유통 기한

계란의 유통 기한에 영향을 미치는 몇 가지 요인은 다음과 같습니다.

  • 수집일 이후의 신선한 수제 또는 농장 계란은 저장 계란보다 더 오래 보관됩니다.
  • 장기 보관을 위한 계란은 씻거나 닦으면 안 됩니다. 껍질을 보호하는 필름이 지워집니다.
  • 냉장고가없는 날달걀을 15 일 동안 보관하십시오.
  • 삶은 계란은 2-4일 이상 냉장고 없이 보관됩니다.
  • 손상되지 않은 계란 만 저장할 수 있으며 껍질에 균열이 생기면 제품이 급격히 악화됩니다.
  • 닭고기 달걀의 유통 기한 :식이 요법 - 일주일, 매점 - 3-4 주, 세척 - 최대 2 주, 집에서 만든 계란은 90 일 동안 냉장고에 보관됩니다.
  • 메추라기 및 기니 가금류 알은 냉장고에서 최대 6개월 동안 보관됩니다.

계란이 장기 보관을 위한 것이라면 각 계란에 연필로 수집한 날짜를 표시하는 것이 좋습니다.

닭고기 달걀을 냉장고에서 꺼내는 방법?

이 문제는 닭이 활발하게 알을 낳는 여름날에 특히 심각합니다. 메추라기, 기니뿐만 아니라 닭고기 달걀에 적합한 몇 가지 입증되고 일반적인 방법이 있습니다.

  • 금연 건강 증진 협회. 재 층을 용기에 붓고 날카로운 끝이 아래로 향하도록 계란을 그 위에 놓고 행을 재로 완전히 덮습니다. 위에서 두 번째, 세 번째 줄에 재를 뿌릴 수 있습니다.
  • 톱밥. 모든 oplik은 계란을 저장하는 데 적합합니다. 가장 중요한 것은 계란이 건조하다는 것입니다. 계란은 날카로운 끝이 아래로 향하도록 톱밥 층에 넣고 새로운 톱밥 층으로 덮은 다음 다음 줄의 계란을 놓고 다시 톱밥을 놓습니다.

  • 라임. 이것은 아마도 더운 여름에 냉장고 없이 계란을 보관하는 가장 좋은 방법일 것입니다. 계란은 석회 용액에 담그고 겨울 내내 보관합니다. 동시에 파라핀으로 윤활유를 바르면 유통 기한이 1 년으로 늘어납니다! 석회 모르타르는 다음과 같이 만듭니다. 생석회 700-800g을 찬 끓인 물 10리터(계란 150개 분량)에 넣고 주기적으로 3시간 동안 잘 저어줍니다. 침전 된 용액을 여과하고 계란을 거기에 담그십시오. 소석회(1kg)를 끓인 냉수 5리터에 희석합니다. 용액은 계란 층을 5-10cm 초과해야하며 표면에 석회막이 형성된 후 용기를 단단히 닫고 파라핀으로 밀봉하십시오.
  • 살리실산. 알을 30분 동안 용액에 담그고(물 0.5리터와 산 2티스푼), 껍질이 건조한 후 서늘하고 건조한 곳으로 옮깁니다.
  • 소금. 물 10리터당 소금 150g에 식염수를 만듭니다. 계란은 용액에 담그고 4-5 주 동안 누워 영양 특성을 잃지 않을 수 있습니다.
  • 종이. 식물성 기름, 라드, 바셀린, 파라핀 또는 왁스로 껍질을 강화할 수 있습니다. 이 윤활제는 계란이 마르는 것을 방지하고 곰팡이의 침투를 방지합니다. 윤활제 층을 적용한 후 계란을 종이로 싸서 양동이, 바구니, 상자 또는 기타 용기에 넣습니다. 서늘한 곳에 보관하십시오. 이렇게 하면 날달걀을 6개월 동안 보관할 수 있습니다.

길들인 계란 보관

길가에서 익힌 삶은 계란은 종이 봉지에 담아 포장하는 것이 좋으며 껍질은 통째로 넣어야 합니다. 삶은 계란은 식물성 기름으로 문지르면 최대 10일 동안 보관할 수 있습니다.

냉장고에서 항상 전략적 제품인 계란을 찾을 수 있습니다. 그들은 날것과 요리 된 것으로 소비됩니다. 나는 계란을 냉장고에 얼마나 오래 보관할 수 있는지에 대한 질문에 한 번 이상 관심이 있었고 전혀 보관할 수 있습니까? 당신은 할 수 있습니다. 내 메모를 공유합니다.

보관 규칙

대부분의 경우 날달걀을 저장하는 것은 간단합니다. 그것들을 어디에 어떻게 배치할지 정확하게 결정하는 것이 중요합니다. 계란의 수명을 연장하는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 이에 대해 순서대로 말씀드리겠습니다.

조건 1. 냉장고가 없는 경우

오리, 메추라기, 거위 및 물론 닭고기와 같은 다양한 깃털이 달린 대표자의 알이 음식에 적합합니다. 그들은 요리와 미용에 사용됩니다. 그러나 냉장고 없이 저장 수명을 연장하는 문제는 여전히 관련이 있습니다.


열처리 없이갓 수확한 계란을 보관할 수 있습니다. 2-3주그리고 시원한 곳에서. 계란의 최적 보관 온도는 0 ~ +10 °.

냉장고가 없으면 제품을 나무 상자에 접을 수 있습니다. 자신의 손으로 그러한 상자를 만들거나 기성품 나무 팔레트를 사용할 수 있습니다. 올바르게 수행하는 방법:

  1. 식물성 기름 또는 기타 천연 지방으로 계란 표면을 윤활하십시오.

  1. 부스러기, 재, 이탄 또는 마른 곡물을 상자 바닥에 놓아 균열을 방지하십시오.
  2. 계란이 서로 닿지 않고 날카로운 끝이 아래를 향하도록 계란 안에 넣으십시오.

  1. 서랍을 삼베로 덮고 서늘하고 한적한 곳에 둡니다.

방의 습도가 낮은 조건에서 계란은 10도 이하의 온도에서 2 ~ 3 개월 동안 보관할 수 있습니다.

계란의 유통기한을 연장하려면, 석회 용액을 사용할 수 있습니다. 이렇게하려면 음식을 평평하게 접고 물과 소석회 혼합물로 완전히 덮으십시오. 실내 온도는 -10 ° C까지 음수이어야합니다.


조건 2. 냉장고가 있는 경우

계란의 독특한 구조는 공기가 껍질을 관통하도록 하여 다른 제품 냄새의 침투에도 기여합니다. 따라서 냉장고에 계란을 보관하는 방법에 대한 질문에 올바르게 대답하려면 몇 가지 규칙을 따라야합니다.

계란의 신선도를 알면 냉장고에 있는 계란의 유통 기한을 결정할 수 있습니다.표의 지침에 이 작업을 수행하는 방법이 나와 있습니다.

영상 방법들

방법 1. 물에 담그기
  • 찬물에 계란이 바닥에있는 경우 - 신선합니다.
  • 끝이 뭉툭한 부분이 살짝 튀어나오면 - 사용할 수 있지만 첫 번째 신선도는 아닙니다.
  • 표면에 뜨면 부패합니다.

방법 2. 노른자와 단백질 확인
  • 당신 앞에 방대한 노른자와 점성 흰색이 있다면 - 신선합니다.
  • 단백질이 얇고 노른자가 납작하면 오래된 것입니다.

방법 3. 흔들어
  • 흔들 때 둔하면 신선한 것입니다.
  • 삐걱삐걱 소리가 나면 망한 것입니다.

상점에서 계란을 구입할 때 패키지에 인쇄 된 유통 기한에주의하십시오.

보관 기간추가 사용 목적에 따라 다릅니다.

  1. 생으로 먹기- 최대 7일
  2. 최소한의 열처리로- 최대 25일
  3. 센불에 한해서만- 최대 45일.

계란을 냉장고에 보관해야 하는 경우 특수 트레이꽉 끼는 뚜껑으로. 그래서 부패와 부패의 가능성이 적습니다.

현대식 식품 저장고에는 종종 문에 특별한 선반이 있습니다. 그러나 계란을 문 옆에 두지 마십시오. 이동식 용기를 사용하여 계란을 가장 추운 곳인 냉동실에 최대한 가깝게 두는 것이 좋습니다.


조건 3. 완숙에 대해

요리 후에는 이러한 제품의 저장 수명이 크게 단축됩니다. 이상하게도 열처리 중에 껍질의 구조가 바뀌고 부패 과정이 더 빨리 진행됩니다. 식중독에 걸리지 않으려면 다음 3가지 간단한 요령을 따르십시오.

다른 옵션

  • 물새 알(오리와 거위)냉장고에 1-2주 이상 보관할 수 없습니다.
  • 칠면조- 닭만큼 거짓말을 할 수 있을 것이다.
  • 메추라기 -특별한 조건이 필요합니다. 이에 대해 자세히 알려 드리겠습니다.

메추리알

메추라기 알의 이점에 대해 이야기할 필요가 없습니다. 우리 모두는 메추라기가 얼마나 맛있고 영양가가 높은지 압니다. 구성 성분의 아미노산은 박테리아가 제품에 들어가 부패하는 것을 방지합니다.


얼마나 저장할 수 있습니까?메추리알:

  • ~에+ 25 ° - 30 일;
  • 0시에 ...5 ° - 60일.

메추리알은 계란과 달리 냉장고 문 붙박이 선반이나 최상단 선반에 놓는 것이 좋다.

요약

새알은 거의 희소품이라고 할 수 없으므로 나중에 사용하기 위해 비축해서는 안됩니다. 하지만 양이 많고 물리적으로 한 번에 다 먹을 수 없다면 제 팁을 마음껏 활용하세요.

이 기사의 비디오는 계란 보관의 기본 뉘앙스를 알려줍니다. 질문이 있으시면 댓글로 연락주세요.

계란은 냉장고에 얼마나 오래 보관해야 하나요? 이 질문에 답하기 위해서는 계란의 유통 기한과 계란의 보관 조건과 같은 요소를 고려해야 합니다. 생산자가 계란 상자에 인쇄한 유통 기한은 실제로 계란이 포장 된 날짜를 나타내는 "포장 날짜"입니다. 사용기간은 닭이 알을 낳은 날로부터 기산한다.
그렇다면 얼마나 많은 계란을 냉장고에 보관해야 할까요? 적절하게 보관할 경우 계란의 유통 기한은 다음과 같아야 합니다.

계란의 유통 기한계란을 항상 냉장 보관하지 않으면 크게 감소하고 먹기에 안전하지 않을 수 있습니다. 계란은 사용 직전과 직후에 냉장 보관해야 합니다. 그러나 계란은 다른 많은 유제품과 마찬가지로 소비 날짜가 아닌 만료 날짜가 있는 경향이 있음을 기억하십시오. 이러한 차이로 인해 유통기한이 지난 후에도 안심하고 좋아하는 음식을 조리할 때 달걀을 사용하실 수 있지만, 섭취일 이전에 드시기 바랍니다. 저것들. 유통 기한이 만료된 계란(패키지에 표시됨)은 사용할 수 있지만 유통 기한이 만료된 계란(위 표 참조)은 사용하지 마십시오.

계란이 없는지 아닌지 어떻게 알 수 있습니까?

가장 일반적인 질문은 다음과 같습니다. 누락 된 계란또는 잃지 않았습니까? 완전히 정확하지는 않지만 일반적으로 감각은 알이 빠졌는지 여부를 알려주는 가장 신뢰할 수 있는 도구입니다. 계란을 먹을 수 있는지 여부를 알아보려면 계란 흰자를 보십시오. 가장 신선한 계란은 일반적으로 흰색입니다. 오래된 계란의 흰색이 어두워집니다. 또한 달걀 흰자가 분홍빛을 띠거나 무지개 빛깔을 띠거나 약간의 냄새가 나는 경우 달걀이 상한 것입니다. 계란을 깨서 냄새가 나면 즉시 버리십시오. 상한 계란을 먹는 것과 관련된 특정 건강 위험이 있음을 기억하십시오. 여기에는 위험한 살모넬라 및 대장균 균주(보이지 않음)가 포함됩니다. 따라서 위 날짜 이전에 계란을 섭취하는 것을 잊지 마십시오.

물로 계란을 테스트합니다.

결정할 때, 계란은 몇시야, 많은 사람들이 반죽에 물을 사용합니다. 100% 정확한 테스트는 아니지만 계란을 깨뜨리지 않고 계란이 누락되었는지 여부를 알 수 있습니다. 관심이 있으시면 계란을 확인, 그냥 물에 담그십시오. 좋은 달걀은 바닥에 가라앉아 있어야 합니다. 오래된 달걀은 바닥에 매달려 있지만 당신도 먹을 수 있습니다. 계란이 물에 뜨면 박테리아가 단백질을 침범하여 가스를 생성하는데, 이는 계란을 먹는 것이 안전하지 않다는 신호입니다. 이 빠른 테스트는 잘못된 결과로 이어질 수 있지만 죄송합니다. 이 테스트에 실패한 달걀은 모두 버려야 합니다.

계란을 올바르게 보관하는 방법?

오랫동안 보관계란은 용기에 담아 냉장 보관할 수 있습니다. 용기는 필요한 수분을 유지하고 다른 식품에서 많은 박테리아를 허용하지 않습니다. 날달걀을 얼리는 것은 권장하지 않습니다. 그 후에는 균질한 덩어리로 변하고 동시에 더 이상 베이킹에 사용할 수 없기 때문입니다. 삶은 또는 튀긴 기성품 달걀 만 얼릴 수 있습니다.

계란이 많으면?

계란의 유통 기한이 거의 다 되면 계란을 연장할 수 있습니다. 유통 기한푹 삶아서 일주일 동안.

  • 암탉은 평균적으로 연간 250~270개의 알을 낳습니다.
  • 달걀 흰자위에는 콜레스테롤이 전혀 포함되어 있지 않습니다. 모든 콜레스테롤은 달걀 노른자에서 발견됩니다.

이 제품을 구입할 때 스탬프에주의를 기울이는 것이 중요합니다. 문자 "d" 또는 "c"는 이것이 식이 또는 식탁용 계란인지 여부를 나타냅니다. 우표의 첫 번째 숫자는 암탉이 알을 낳은 시간을 나타냅니다. 두 번째 기호는 범주(크기)를 나타냅니다. 다이어트 식품은 빨간색 스탬프로 표시되고 매점은 파란색으로 표시됩니다. 차이점은 식이 계란은 출생 후 1주일 이내에 실현되어야 한다는 것입니다. 그런 다음 매점 범주로 이동합니다.

냉장고 보관의 특징

냉장고의 최적 온도는 0 + 2도입니다. 이 온도 체계는 제품의 신선도를 연장합니다. 집에서 만든 계란은 냉장고에서 최대 3개월까지 보관할 수 있습니다. 상점에서 구입하면 유통 기한이 짧아집니다.

통조림 식품 근처에 있으면 계란의 수분 손실이 25% 증가한다는 점을 명심해야 합니다. 이 경우 유효 기간은 90일을 넘지 않습니다.

이 제품을 냉장고 도어의 특수 트레이에 두는 것은 권장하지 않습니다. 이것은 기계에서 가장 따뜻한 곳입니다. 문을 지속적으로 열면 외부에서 따뜻한 공기의 흐름이 촉진됩니다. 이것은 제품을 손상시키고 유통 기한을 단축시킵니다. 요리 전문가에 따르면, 계속 흔들면 단백질이 묽어집니다. 과일 및 야채 구획은 일정한 온도로 인해 냉장고에 보관하기에 이상적입니다.

끝이 아래로 향하도록 보관하면 신선도를 오래 유지할 수 있습니다. 이것은 무딘 끝에 공기 챔버가 있다는 사실로 설명됩니다. 이 부분을 올리면 알이 껍질에 있는 많은 수의 구멍을 통해 "호흡"할 수 있습니다.

제품은 고정된 위치에 보관하는 것이 가장 좋습니다. 이렇게하려면 판매되는 포장을 사용할 수 있습니다. 다른 강한 냄새가 들어가지 않도록 플라스틱 용기를 잘 밀봉해야 합니다.

구매하는 동안 오염된 표본이 여러 개 발견되면 흐르는 찬물로 씻을 수 있습니다.

씻은 계란은 즉시 먹어야 합니다.

메추라기 알의 유통 기한을 늘리려면 항상 밀폐 용기에 보관해야 합니다.

그 후에 노른자가 단백질과 혼합되어 계란을 사용할 수 없게되기 때문에 제품을 냉동실에 보관하지 않는다는 점을 명심해야합니다. 이전에 단백질에서 분리된 노른자만 동결할 수 있습니다.

냉장고의 대략적인 보관 수명:

계란은 냉장고에서 얼마나 오래 보관할 수 있나요?

  • 공기 온도는 20도를 넘지 않아야 합니다.
  • 어둡고 통풍이 잘 되는 곳에 보관하십시오. 이를 위해 지하실, 지하실, 식료품 저장실이 적합합니다.
  • 제품은 모래, 소금, 톱밥, 기장, 귀리와 함께 나무 상자에 뭉툭한 끝이 위로 오도록 배치됩니다. 각 계란은 작은 삼베 조각으로 싸여 있어야 합니다.
  • 제품의 유통 기한은 계절에 따라 다릅니다. 추운 날씨에는 난방기구 근처에 두지 마십시오.
  • 유통 기한을 늘리려면 계란에 식물성 기름이나 라드를 바르십시오. 이것은 모공을 닫고 병원성 미생물이 들어가는 것을 방지합니다.
  • 제품을 식염수에 넣을 수 있습니다. 물 1리터당 소금 20g의 비율로 제조됩니다. 이렇게 하면 최대 4주 동안 신선하게 유지하는 데 도움이 됩니다.
  • 공기 온도는 10도를 초과해서는 안되며 계란은 플라스틱 용기에 보관할 수 있습니다.
  • 농축 모르타르는 제품의 저장 수명을 연장하는 데 유용합니다. 이렇게 하려면 계란을 흙 냄비에 날카로운 끝이 아래로 향하게 놓고 소석회를 채워야 합니다. 그 후에 제품에 불쾌한 냄새가 날 것이라는 점을 명심해야합니다.
  • 조리 후 실온에서 보관 수명은 12시간을 넘지 않습니다. 껍질에 금이 가면 유통 기한이 5-6 시간으로 줄어 듭니다.
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