핑크 연어 샐러드. 통조림 핑크 연어와 쌀 샐러드 : 사진이있는 새로운 요리법 핑크 연어 쌀과 오이 샐러드

핑크 연어 샐러드는 매우 만족스러운 것으로 간주됩니다. 그래서이 요리의 사진이있는 요리법이 우리나라의 모든 주부들에게 인기가 있습니다. 오늘의 리뷰에서 우리는 당신의 식탁에 항상 새롭고 맛있는 음식을 제공할 수 있도록 최고의 음식을 수집하기로 결정했습니다.

100g 당 - 139kk; B/W/U: 8/10/3

따라서이 왕성하고 동시에식이 샐러드를 준비하려면 다음이 필요합니다.

  • 약간 소금에 절인 핑크 연어 필렛 450-500g;
  • 중간 크기의 토마토 4개;
  • 하나의 신선한 아보카도;
  • 장식용 레몬 조각 몇 개;
  • 4 큰술. 올리브 오일 큰 스푼;
  • 양파 1/2개(이 재료는 선택사항)
  • 향신료: 소금, 후추, 신선하거나 말린 허브.

핑크 연어를 조각하여 기름진 피부를 제거하는 것으로 시작하십시오.

생선을 샐러드 그릇에 넣은 다음 토마토를 처리하십시오. 껍질도 벗겨야합니다. 그리고 이것을 하는 가장 쉬운 방법은 토마토 위에 끓는 물을 붓는 것입니다. 이제 야채를 입방체로 자르고 물고기에게 보냅니다.

그런 다음 아보카도로 진행하십시오. 2 부분으로 자르고 뼈에서 제거해야합니다. 우리는 또한 펄프를 입방체로 자르고 나머지 재료에 보냅니다.
기본적으로 베이스가 준비되었습니다.
이제 소금, 후추, 기호에 따라 간을 하고 올리브 오일을 얹습니다. 우리는 섞는다.

손님을 맞이할 준비를 하고 있다면 레몬 몇 조각으로 장식하세요. 필요한 경우 감귤 몇 방울을 샐러드에 짜 넣을 수 있습니다. 재량에 따라 양파를 추가하십시오.

그게 다야, 소금에 절인 핑크 연어 샐러드가 준비되었습니다.

샐러드 롤 "노르웨이 소설"

100g 인분의 경우 - 153KK; 흑백 / 유: 5.9 / 11.08 / 7.40

노르웨이 로만 샐러드

이제 우리는이 믿을 수 없을만큼 맛있고 만족스러운 요리를 준비하는 방법을 배우게 될 덕분에 핑크 연어 통조림 샐러드의 놀라운 요리법과 단계별 사진을 알려드립니다.

따라서 먼저 재료를 수집합니다.

  • 기름이나 자체 주스에 통조림 핑크 연어 두 캔;
  • 쓴 오이가 아닌 중간 신선도 2개;
  • 하나의 큰 양파;
  • 당근 한 개;
  • 밥 140g;
  • 마요네즈;
  • 여러 개의 큰 전체 양상추 잎;
  • 소금, 후추, 신선한 허브(딜);
  • 짜낸 레몬 주스.

요리를 시작합시다.

굵은 강판에 당근을 갈아서 황금빛 갈색이 될 때까지 식물성 기름으로 볶습니다.

이제 양파를 얇은 반 고리로 자르고이 조리법의 작성자가 조언하는 것처럼 가볍게 후추를 뿌립니다. 원하는 경우 양파를 식초에 담글 수도 있습니다. 우리는 야채를 별도의 그릇에두고 접시 형성으로 직접 진행합니다.

평평한 접시에 접착 필름 한 장을 놓고 그 위에 양상추 잎을 닦으십시오.

촘촘한 층으로 그 위에 삶은 쌀을 놓습니다. 소금을 살짝 넣습니다.

마요네즈를 약간 얹은 이른바 반찬을 펴고 그 옆에 미리 다진 핑크 연어 통조림을 놓습니다. 다시 마요네즈를 발라줍니다.

다음으로 신선한 오이를 스트립으로 자르고 딜과 섞어 사진과 같이 샐러드 맨 위에 놓습니다.

이제 가장 바닥에 있던 달라붙는 필름으로 접시를 감싸서 롤 모양으로 만든 후 냉장고에 1시간 반에서 2시간 정도 담가두어서 불려줘야 합니다.

그럼 간단하고 맛있는 샐러드가 완성됩니다

중요한! 쌀을 싫어하시는 분들은 삶은 감자로 대체 가능합니다.

훈제 핑크 연어와 호박을 곁들인 섬세한 샐러드

100g 당 - 164kk; B/W/U: 5/13/8

구운 호박과 훈제 핑크 연어 샐러드가 모든 진정한 미식가에게 어필 할 것이라고 안전하게 말할 수 있습니다. 결국, 그것은 매우 독특하고 뛰어난 맛을 가지고있어 모든 가족 행사에서 반드시 메인 요리가 될 것입니다. 그리고 항상 그렇듯이 요리의 걸작을 준비하는 것은 어렵지 않을 것입니다.

따라서 다음을 수행하십시오.

  • 핫 훈제 핑크 연어 250g;
  • 호박 펄프 400g;
  • 두 개의 큰 달콤한 피망 (아름다움을 위해 여러 가지 색상을 사용할 수 있음);
  • 체리 토마토 4-5 개;
  • 2 큰술. 올리브 오일 큰 스푼;
  • 5 큰술. 꿀 숟가락;
  • 통조림 옥수수 100g;
  • 참깨;
  • 중간 크기의 양파 1개;
  • 신선한 허브;
  • 화이트 와인 10g, 가급적이면 드라이 와인.

전체 호박에서 펄프를 수확하고 작은 입방체로 자르는 것으로 시작하십시오. 껍질을 벗긴 고추와 양파도 똑같이 하세요.

이제 베이킹 접시를 가져 와서 올리브 오일로 닦고 호박, 양파, 후추와 같은 다진 야채를 거기에 넣으십시오. 모든 것을 호일로 덮고 10-15분 동안 180도로 예열된 오븐에 보내십시오. 이 시간이 지나면 양식을 꺼내서 호일을 제거하고 내용물을 식히십시오.

그 사이에, 야채는 샐러드, 생선에 들어갈 준비를 하고 있습니다. 이렇게하려면 핑크 연어에서 뼈와 피부를 제거한 다음 칼이나 손으로 자릅니다.

샐러드 모양을 시작하십시오. 먼저 식힌 구운 야채를 특별히 준비한 접시에 담고 그 위에 생선을 뿌립니다.

다음으로, 체리 토마토를 4등분하여 옥수수와 함께 접시에 넣고 액체 꿀과 10g의 화이트 와인으로 모든 것을 붓습니다. 마지막 터치를 위해 걸작에 참깨를 뿌립니다.

중요한! 액체 꿀이 없고 설탕에 절인 꿀만 있으면 괜찮습니다. 수조에 녹이면 됩니다.

치즈, 사과, 삶은 핑크 연어 샐러드

다른 오리지널 레시피를 원하십니까? 그렇다면 여기에 모든 관심! 믿을 수 없을만큼 맛있을뿐만 아니라 건강에 좋은 삶은 핑크 연어 샐러드를 제공합니다. 그리고 항상 그렇듯이 재료부터 시작하겠습니다.

  • 생 핑크 연어 450g;
  • 4 개의 중간 감자;
  • 하나의 큰 당근;
  • 하나의 큰 사과 (빨간색, 녹색 또는 노란색 가능);
  • 하나의 중간 오이;
  • 단단한 치즈 100g (Cheddar, Parmesan, Gouda, Maasdam, Sbrynts 등);
  • 마요네즈;
  • 양상추 잎 3-4 개.

다른 팬에서 생선과 야채(감자, 당근)를 요리하십시오.

이 과정이 진행되는 동안 신선한 오이를 작은 입방체로 자르고 사과를 거친 강판에 으깨십시오.

야채가 식은 후에는 큐브로 바꿔야합니다.

생선과 상추를 자르는 것을 잊지 마십시오.

마지막으로 모든 재료를 하나의 샐러드 볼에 넣고 마요네즈로 맛을 낸다.

요리가 준비되었습니다!

좋아하는 미모사

서빙 당 100g - 127cc; B/W/U: 7/9/7

글쎄, 우리 리뷰가 끝나면 "미모사"라고 불리는 통조림 연어 샐러드의 모든 사람들이 좋아하는 요리법을 상기시키기로 결정했습니다. 수년 동안 러시아인의 식탁에서 가장 인기있는 요리였습니다.

미모사 샐러드"

그를 위해 우리는 다음이 필요합니다.

  • 다섯 개의 닭고기 달걀;
  • 세 개의 중간 크기 당근;
  • 기름에 든 ​​핑크 연어 통조림 한 캔 또는 원하는대로 자체 주스;
  • 큰 양파;
  • 2-3 감자;
  • 마요네즈;
  • 장식용 딜.

당근, 감자, 계란을 삶아 요리를 시작하십시오.

야채가 준비되면 잘게 자르거나 굵은 강판에 갈아서 준비하십시오.

계란을 껍질을 벗기고 노른자에서 흰자를 분리하십시오.

원하는 경우 양파를 데치십시오.

이제 접시를 가져 와서 하나씩 레이어를 배치하기 시작하십시오.

첫 번째는 통조림 핑크 연어입니다(그리고 여분의 액체를 빼내는 것을 잊지 마십시오).

두 번째는 잘게 썬 양파입니다. 마요네즈로 모든 것을 코팅하십시오.

세 번째 레이어에는 당근을, 네 번째 레이어에는 감자를 넣습니다. 그 사이에 마요네즈를 넣어야 합니다.

당근 위에 계란 흰자를 올려주세요. 그리고 마요네즈로 간을 해주세요.

마지막으로 아주 가는 강판에 노른자를 갈아줍니다.

딜 장식으로 상단을 장식하십시오. 맛있게 드세요!

보시다시피 연어 샐러드의 모든 요리법은 매우 저렴하고 수행하기 쉽습니다. 그리고 그들이 사진에서도 나온 것이라면 요리 걸작을 만드는 데 아무런 문제가 없을 것입니다. 우리의 권장 사항을 사용하고 의견에 피드백을 남겨주세요.


핑크 연어는 그 맛으로 인해 특히 인기 있는 생선 종류 중 하나입니다. 이 해산물로 다양한 요리를 만들 수 있습니다.

  • 샐러드;
  • 훈제 고기;
  • 스튜;
  • 구운;
  • 보존.

오늘날이 제품으로 샐러드를 만들기에 충분한 요리법이 있습니다. 구성과 가격 문제는 모두 다르지만 맛은 모두 다릅니다.

시술 전 분홍연어 통조림으로 샐러드를 만들어야 하는 경우에는 그에 맞는 요리를 선택해야 합니다.

중요: 샐러드 재료를 섞을 계획이라면 깊은 접시를 사용해야 합니다. 접시가 벗겨질 것으로 예상되면 용기가 크고 평평합니다.

요리하기 전에 샐러드의 모든 구성 요소를 따뜻한 물로 잘 씻어야 요리의 유용성과 맛이 높아집니다.

녹은 치즈와

가공 치즈를 사용하여 매우 간단하고 저렴한 통조림 핑크 연어 샐러드를 얻습니다. 필수 구성 요소:

  • 통조림 핑크 연어 250 또는 300g;
  • 계란 3개;
  • 가공 치즈 "Druzhba";
  • 신선한 딜과 파슬리;
  • 소금;
  • 드레싱 마요네즈.

단계별 가이드:

  1. 먼저 계란을 삶아줍니다. 찬물에 이 제품을 담그고 끓을 때까지 기다렸다가 약 10분 동안 요리하세요. 끓는 물을 버리고 찬물로 계란을 식히면 계란이 쉽게 벗겨집니다. 껍질을 제거한 후에는 미세한 강판을 사용하여 강판을 만들어야합니다.
  2. 가공 치즈도 중간 강판에 강판입니다. 이 제품은 다른 치즈로 쉽게 교체할 수 있습니다.
  3. 통조림 핑크 연어를 포크로 잘 으깨십시오. 그런 다음 모든 것을 섞어 사워 크림이나 마요네즈로 계절을 지정해야합니다. 이것은 귀하의 재량에 달려 있습니다.

다진 파슬리와 딜을 장식용으로 사용하십시오.

옥수수로

통조림 핑크 연어와 옥수수를 기본으로 한 샐러드는 덜 맛있습니다. 이 요리는 준비가 매우 쉽고 빠르며 저녁 식사와 축제 테이블 모두에 적합합니다. 그 풍미는 옥수수를 사용하는 것입니다. 밝은 곡물은 샐러드에 표현력을 부여하고 맛은 맛있게 만듭니다.

그러한 요리를 준비하려면 다음 재료를 사용해야 합니다.

  • 통조림 핑크 연어 한 캔;
  • 가공 치즈로 대체할 수 있는 단단한 치즈;
  • 블랙 올리브 100g;
  • 계란 2개;
  • 통조림 옥수수 캔;
  • 파슬리;
  • 마요네즈;
  • 소금.

삶은 계란을 삶아 곱게 강판에 문지릅니다. 우리는 또한 치즈를 문지릅니다. 우리는 통조림 식품을 열고 액체를 배출하고 물고기를 갈아줍니다. 그런 다음 통조림 옥수수를 열고 액체를 제거하십시오. 블랙 올리브를 각각 네 조각으로 자릅니다. 우리는 모든 것을 섞고 마요네즈로 맛을 냅니다.

샐러리와 함께

셀러리 및 기타 흥미로운 재료를 곁들인 샐러드는 매우 유용하고 다양한 것으로 간주됩니다. 비타민 요리를 준비하려면 다음이 필요합니다.

  • 물고기 캔;
  • 새콤달콤한 사과;
  • 올리브 - 50g;
  • 빨간 피망;
  • 호두 커널 - 50 개;
  • 양파 - ¼ 개;
  • 셀러리 줄기 - 3 개;
  • 딜 장식;
  • 닭고기 달걀 - 2 개;
  • 네덜란드 치즈 - 100g;
  • 마요네즈 - 150g;
  • 검은 후추와 소금.

이 독창적 인 샐러드를 만들기위한 행동 원리는 이전 조리법과 동일합니다. 액체에서 생선 항아리를 꺼내 다진 양파를 넣고 반죽하십시오.

중요: 핑크 연어가 건조하면 약간의 마요네즈를 추가해야 합니다.

이 혼합물은 첫 번째 층으로 넓은 접시에 놓아야 합니다. 셀러리 줄기를 아주 얇게 자릅니다. 사과에서 코어를 제거하고 껍질을 벗긴 후 사과를 얇은 스트립으로 자르고 셀러리에 추가해야합니다.

이 구성 요소는 생선 위에 쌓이고 소금을 더하고 갈은 후추를 넣습니다. 다음 단계는 믹서기에서 호두 커널을 갈아서 마요네즈로 기름칠하는 것입니다. 다음 층은 마요네즈 드레싱과 함께 고운 강판에 강판에 강판에 강판에 강판에 삶은 닭고기 달걀로 구성됩니다. 그리고 마지막 층은 더 이상 마요네즈로 양념하지 않은 거친 강판에 강판 치즈가 될 것입니다. 비타민 샐러드를 장식하려면 얇은 조각으로 자른 달콤한 고추가 필요합니다. 접시 위에 조각을 놓고 그 사이에 허브 장식과 올리브 몇 개를 넣어야합니다.

밥으로

핑크 연어 통조림으로 만든 샐러드와 밥이 인상적입니다. 이러한 간단하고 동시에 매우 맛있는 요리를 준비하려면 다음이 필요합니다.

  • 생선 몇 캔,
  • 계란 6개;
  • 단단한 치즈 100g;
  • 쌀 1/2컵
  • 양파와 허브.

요리 방법:

  1. 먼저 쌀을 삶아 살짝 식힌다.
  2. 이전 조리법과 유사하게 생선을 요리하고 따뜻한 밥에 추가하십시오.
  3. 양파를 잘게 자르고 약간 담그고 샐러드에 보냅니다.
  4. 계란을 삶아 잘게 자르고 접시에 담으십시오.
  5. 좋은 강판에 치즈를 자르고 샐러드에 보냅니다. 모든 것을 섞고 마요네즈와 허브로 간을 합니다.

이것은 매우 맛있는 샐러드로 모든 사람이 좋아할 준비가 쉽습니다.

"클래퍼보드"

이 샐러드는 특히 새해를 축하할 때 축제 잔치에 적합합니다. 재료:

  • 당근;
  • 감자 - 몇 조각;
  • 비트;
  • 물고기;
  • 두 개의 계란;
  • 통조림 옥수수 두 큰술;
  • 부추와 양파;
  • 프로방스 허브;
  • 말린 백리향;
  • 마요네즈 - 100g.

이 샐러드를 준비하는 방법? 사탕무, 당근, 감자를 끓입니다. 계란 삶기. 프라이팬에 기름을 두르고 프로방스 허브와 타임을 가열합니다. 양파를 자르고 허브에 추가하십시오. 모든 것을 튀기십시오. 감자를 갈아서 실리콘 매트 위에 직사각형에 놓습니다. 마요네즈로 윤활하십시오. 당근을 껍질을 벗기고 후속 장식에 필요한 몇 개의 원으로 자릅니다. 나머지를 갈아서 감자를 얹는다. 마요네즈로 모든 것을 윤활하십시오. 양파와 허브를 추가합니다. 으깬 생선을 겹겹이 쌓아 마요네즈로 덮습니다. 계란을 껍질을 벗기십시오. 단백질을 갈아서 위에 뿌린다. 이제 샐러드에서 롤을 굴려야합니다.

사탕무, 당근 서클, 양파, 달걀 노른자로 모든 것을 장식 할 수 있습니다. 롤을 접시에 담습니다. 통조림 옥수수로 장식하십시오. 통조림 핑크 연어의 훌륭하고 맛있는 샐러드로 밝혀졌습니다.

1단계: 계란을 준비합니다.

중간 크기의 스튜 냄비에 계란을 넣고 액체가 구성 요소를 완전히 덮을 수 있도록 일반 차가운 물로 채웁니다. 우리는 용기를 중불에 놓고 끓인 후 완숙 계란을 요리합니다. 10 분... 할당된 시간이 지나면 버너를 끄고 오븐 장갑을 사용하여 팬을 싱크대로 옮깁니다. 우리는 흐르는 물을 켜서 계란을 실온으로 식힐 것입니다. 이제 우리는 손으로 껍질을 제거하고 도마에 놓습니다.

칼을 사용하여 계란을 갈아 깨끗한 접시에 붓습니다.

2단계: 양파를 준비합니다.


우리는 칼로 양파를 껍질을 벗기고 흐르는 물에 철저히 헹굽니다. 구성 요소를 도마에 놓고 사각형으로 잘게 자릅니다. 다진 양파를 자유 접시에 붓습니다.

3단계: 단단한 치즈를 준비합니다.


가는 강판을 사용하여 도마에서 직접 치즈를 갈아줍니다. 그런 다음 깨끗한 접시에 치즈 부스러기를 붓습니다. 그리고 풍화되지 않도록 집착 필름이 달린 접시와 함께 되감고 잠시 옆에 두십시오.

4단계: 쌀을 준비합니다.


쌀을 체에 담고 흐르는 물에 깨끗한 손으로 잘 헹굽니다.

그런 다음 시리얼을 작은 냄비에 옮깁니다. 두 손가락으로 구성 요소를 덮을 수 있도록 동일한 용기에 일반 냉수를 붓습니다. 이제 우리는 작은 불에 팬을 놓습니다. 물이 끓으면 뚜껑을 덮고 물이 모두 증발할 때까지 밥을 짓습니다(대략적인 취사 시간 20~30분쌀의 종류에 따라 다름). 주목:시리얼이 팬 바닥에 달라 붙지 않도록 끓인 후 물에 약간 소금을 치고 추가 할 수 있습니다 식물성 기름 1~2큰술... 마지막에 버너를 끄고 주방 냄비 홀더를 사용하여 용기를 옆으로 둡니다.

5단계: 핑크 연어를 준비합니다.


캔따개로 핑크 연어 항아리를 엽니다. 큰 스푼을 사용하여 통조림 생선을 작은 그릇에 옮깁니다.

이제 포크로 구성 요소를 조심스럽게 반죽하고 쌀이 식을 때까지 즉시 샐러드를 준비하는 과정으로 진행하십시오.

6단계: 쌀과 함께 핑크 연어 샐러드를 준비합니다.


뜨거운 밥을 중간 그릇에 붓습니다. 여기에 다진 핑크 연어를 뿌리고 모든 것을 큰 스푼으로 잘 섞습니다. 삶은 시리얼은 여전히 ​​뜨겁기 때문에 물고기는 열을 일부 흡수하고 기분 좋은 향기를 내며 나중에 맛있는 점심이나 저녁 식사를 위한 전화 역할을 합니다.

같은 용기에 다진 양파, 계란 및 강판 단단한 치즈를 넣으십시오. 약간의 마요네즈로 모든 것을 붓습니다. 마지막에 균질한 덩어리가 형성될 때까지 같은 스푼으로 모든 것을 잘 섞어 샐러드 그릇에 붓습니다. 모든 것, 샐러드가 준비되었습니다!

7단계: 핑크 연어 샐러드를 밥과 함께 제공합니다.


요리 직후 밥과 함께 핑크 연어 샐러드를 제공하십시오. 접시는 매우 만족스러운 것으로 판명되었으며 빵 조각과 함께 친구에게 대접 할 수 있습니다. 그건 그렇고, 꽤 자주 샐러드는 빵에 뿌려 샌드위치로 제공됩니다.
좋은 성향!

양파가 쓴 것을 방지하기 위해 끓는 물을 부을 수 있습니다. 또한이 품종 대신 크림 양파를 사용할 수 있습니다.

모든 유형의 단단한 치즈는 샐러드를 만드는 데 적합합니다. 예를 들어 러시아어, 코스트 로마 치즈 또는 에덴이 될 수 있습니다.

쌀을 푸석푸석하게 만들려면 액체가 투명해질 때까지 흐르는 물에 철저히 씻어야합니다. Basmati 또는 parboiled와 같은 쌀을 샐러드에 추가할 수도 있습니다.

모든 붉은 물고기는 높이 평가되며, 그것으로 만든 요리는 항상 축제 테이블을 장식할 수 있습니다. 이제는 다소 비싼 진미이며 통조림 생선으로 샐러드를 준비하는 것이 훨씬 저렴합니다. 그리고 안주인이 요리에 대처하는 것이 훨씬 쉬울 것입니다. 물고기를 청소하고 다룰 필요가 없기 때문에 다른 구성 요소에 대한 작업만 있을 것입니다.

이 기사에서는 통조림 핑크 연어와 쌀로 샐러드를 준비하는 방법, 접시의 맛을 다양 화하기 위해 추가해야 할 재료를 고려할 것입니다. 모든 요리법은 간단하며 젊은 안주인조차도 처음으로 휴가를 위해 스스로 테이블을 설정하는 것에 대처할 것입니다.

퍼프 샐러드

핑크 연어 통조림과 쌀로 만든 가장 간단한 샐러드입니다. 접시는 겹겹이 쌓인 케이크 형태로 제공되므로 샐러드에 원하는 모양을주기 위해 즉시 용기를 준비해야합니다. 자른 플라스틱 병을 금형으로 사용할 수 있습니다. 쉽게 제거할 수 있습니다.

장방형 쌀을 선택하고 소금물에 미리 삶아 곡물이 부서지도록 소쿠리에 걸러냅니다. 포크로 접시에 생선을 작은 조각으로 부수십시오. 삶은 다진 달걀도 필요합니다. 삶은 달걀을 생선에 넣고 섞습니다. 오이 1개와 회향 1개를 따로 요리하고 잘게 썬다. 원하는 경우 양상추와 파의 녹색 층에 추가할 수 있습니다.

삶은 밥에 마요네즈 1큰술을 넣고 저어서 틀의 1층에 골고루 펴준다. 다음 층은 핑크 연어와 계란입니다. 샐러드가 너무 기름기가 많지 않도록이 층에 마요네즈를 추가하지 않는 것이 가능합니다. 오이, 회향 및 양파와 같은 비타민 층이 위에 부어집니다. 회향 대신 녹색 셀러리를 추가할 수 있습니다. 핑크 연어 통조림과 밥을 곁들인 샐러드는 취향에 따라 다양합니다.

그 위에 소스를 한 겹 바르고 머스타드로 줄무늬를 그립니다. 서빙하기 전에 조심스럽게 곰팡이를 제거하고 참깨를 뿌립니다.

자몽 샐러드

자몽의 과즙과 신맛이 이 요리에 독특한 풍미를 더해줍니다. 이러한 샐러드를 준비하려면 생선 통조림 외에도 자몽 (쓴 줄무늬 껍질을 벗기고 껍질을 벗기십시오), 마늘 정향, 회향, 로즈마리 장식, 올리브 오일, 2 큰술을 준비해야합니다. 녹색 콩 큰 스푼, 통조림 또는 냉동, 쌀, 시금치, arugula를 사용할 수 있습니다. 붓는 데 발사믹 식초도 필요합니다.

예열한 팬에 올리브유를 두르고 통마늘, 다진 회향, 로즈마리를 투하합니다. 가끔씩 저어주면서 몇 분 동안 볶습니다. 그런 다음 녹두를 넣으십시오. 녹두로 대체할 수 있습니다(겨울에도 냉동 야채 섹션에서 찾을 수 있음). 부드러워질 때까지 끓으면 시금치를 넣고 몇 분 동안 끓입니다. 그런 다음 열에서 공작물을 제거하여 식히십시오.

다음으로 생선을 작은 조각으로 자르고 루꼴라와 잘게 썬 자몽 조각을 넣고 2큰술을 넣습니다. 엘. 삶은 쌀, 후추, 소금을 취향에 따라 부어 준비합니다. 마지막으로 올리브유와 발사믹 식초를 살짝 뿌려주세요.

샌드위치 샐러드

이러한 샐러드는 샌드위치에 올려 놓고 직장에서 점심으로 그릇에 담을 수 있습니다. 이것은 성가신 건조 소시지 샌드위치를 ​​대체합니다. 이러한 샐러드의 경우 삶은 쌀과 핑크 연어, 마요네즈를 섞어야합니다 (레몬 주스를 추가하여 일반 요구르트를 사용할 수 있음).

파, 잘게 썬 삶은 계란을 혼합물에 첨가하십시오. 딜을 샐러드에 잘게 자릅니다.

빵이나 롤에 핑크 연어 통조림과 쌀로 샐러드를 펼치기 전에 표면에 버터를 바르십시오. 이것은 제품에 육즙을 더할 것입니다. 휴식 시간 동안 그러한 샐러드는 매우 만족스러운 식사를 대체합니다.

오이와 토마토 샐러드

쌀과 함께 생선 통조림을 저녁 식사로 가족에게 만들 수 있습니다. 이러한 요리의 경우 다음 구성 요소를 준비해야 합니다.

  • 핑크 연어 1캔;
  • 삶은 쌀 반 잔;
  • 중간 크기의 신선한 오이 1개;
  • 하나의 중간 크기의 토마토 또는 여러 개의 체리 토마토;
  • 채소(선택 사항).

항아리에서 생선을 꺼내 포크로 작은 조각으로 나눕니다. 모든 뼈를 제거해야 합니다. 쌀은 삶아야 하므로 소금물에 먼저 삶아 찬물에 헹궈 가루가 나도록 해야 한다.

야채와 허브를 자르십시오. 큰 볼에 모든 재료를 넣고 준비한 소스를 붓습니다. 통조림 핑크 연어, 쌀, 오이, 토마토가 들어간 샐러드는 신선한 야채 시즌에 가장 잘 준비됩니다.

겨울 샐러드

이 샐러드는 전통적인 "미모사" 대신 새해 축제를 위해 만들 수 있습니다. 분홍 연어 한 캔, 삶은 쌀과 걸러낸 쌀, 삶은 당근, 절인 오이(여러 가지 맛), 통조림 완두콩 한 캔, 마요네즈, 단단한 치즈가 필요합니다.

모든 제품이 준비되면 층이 놓입니다. 마요네즈 또는 식물성 기름으로 기름칠을 한 접시에 삶은 쌀을 넣고 한 숟가락의 소스로 층을 기름칠합니다. 두 번째 층은 핑크 연어이고, 세 번째 층은 잘게 썰거나 강판에 간 당근, 네 번째 층은 얇은 조각으로 자른 오이입니다. 각 층은 "미모사"와 같이 마요네즈로 코팅되어 있습니다. 그 위에 완두콩을 붓고 잘게 단단한 치즈를 문지릅니다. "케이크"의 측면에 소스를 바르고 치즈로 덮을 수도 있습니다.

이 기사에는 쌀과 통조림 핑크 연어 샐러드에 대한 간단한 요리법이 포함되어 있습니다. 신선한 음식을 맛보고 새로운 맛으로 손님을 기쁘게 하십시오!

연어 가족의 물고기는 유용한 물질을 많이 포함하고 귀중한 고도 불포화 지방산이 풍부합니다. 핑크 연어는이 가족의 가장 저렴한 대표자입니다. 일일 가족 메뉴에 포함되거나 손님에게 제공될 수 있습니다. 안주인이 요리할 시간이 없다면 생선 통조림을 사용하는 것이 좋습니다. 생선 통조림은 제품의 영양가의 대부분을 유지합니다. 핑크 연어 통조림 샐러드는 준비가 간단하지만 맛있고 만족스럽고 식욕을 돋 웁니다. 그들은 축제 테이블을 장식 할 수 있습니다.

요리 기능

통조림 핑크 연어 샐러드 조리법은 복잡하지 않습니다. 경험이 부족한 안주인도 요리 준비에 대처할 것입니다. 그러나 몇 가지 미묘함을 알면 전채를 특히 맛있게 만드는 데 도움이 됩니다.

  • 상점 선반에 진열된 생선 통조림이 인상적입니다. 양질의 제품을 선택하려면 몇 가지 사항을 고려해야 합니다. 가장 유용한 것은 잡은 지역의 신선한 핑크 연어로 만든 통조림이며, 생산 날짜는 종종 여름에 해당합니다. 항아리를 흔들면 그 안에 많은 양의 액체가 있는지 쉽게 확인할 수 있으며 물고기 자체가 얼마나 많은 양을 차지하는지 이해할 수 있습니다.
  • 조리법에 표시가 없으면 샐러드를 만들기위한 핑크 연어는 기름이나 자체 주스 통조림으로 만들어야하며 후자를 선택해야합니다. 육즙이 많고 칼로리가 적습니다.
  • 핑크 연어는 샐러드에 넣기 직전에 항아리에서 꺼내 비바람에 타지 않고 육즙을 잃지 않도록 합니다.
  • 기름을 제거해야 하는 경우 으깬 핑크 연어를 냅킨에 펴고 30분 동안 그대로 두십시오. 이 시간 동안 냅킨은 과도한 지방을 흡수합니다.
  • 전채에 추가하기 전에 핑크 연어를 잘게 썰어 포크로 반죽합니다. 이 경우 큰 뼈를 제거해야 합니다. 그들은 건강하지만 무례하고 샐러드의 섬세한 맛을 망칩니다.
  • 핑크 연어는 양파, 당근, 레몬과 잘 어울립니다. 이 재료는 샐러드에서 불필요하지 않습니다. 샐러드에 감자, 쌀, 치즈, 옥수수, 오이, 사과, 감귤류, 완두콩, 채소를 추가하는 것이 좋습니다. 이러한 제품을 사용하면 핑크 연어와 즐거운 맛 조합을 얻을 수 있습니다. 통조림 핑크 연어 샐러드에 고기를 넣는 것은 권장하지 않습니다. 예외는 닭 가슴살 일 수 있지만이 옵션은 모든 사람에게 해당되지 않습니다.
  • 샐러드의 경우 매운맛이 뚜렷하지 않고 섬세한 맛이 나기 때문에 샐러드라고도하는 흰 양파가 사용됩니다. 쓴 양파를 부드럽게 하려면 다진 후 끓는 물이나 장아찌를 부어주세요.
  • 10 분 이상 샐러드 용 ​​계란을 요리하지 마십시오. 그렇지 않으면 노른자가 회색 꽃으로 덮여 전채를 장식하는 데 자주 사용됩니다.
  • 핑크 연어 샐러드는 종종 벗겨지기 쉽습니다. 층이 소스에 담글 시간이있을 때 요리 후 2 시간 만에 맛있습니다.
  • 삶은 야채, 쌀, 계란은 샐러드에 추가하기 전에 식혀야 합니다. 그러면 층이 더 잘 유지되고 샐러드 자체가 더 이상 악화되지 않습니다.

통조림 연어 샐러드는 사용 가능한 재료로 만들어집니다. 그러나 그들 중 많은 사람들이 미리 끓일 필요가 있습니다. 저녁에 손님을 기다리고 있다면 미리 샐러드 재료를 준비 할 수 있으며 저녁에는 갈아서 샐러드를 모으는 것이 남습니다.

녹은 치즈와 당근을 곁들인 통조림 핑크 연어 샐러드

  • 닭고기 달걀 - 2 개;
  • 가공 치즈 - 100g;
  • 당근 - 0.2kg;
  • 신선한 허브, 마요네즈 - 맛.

요리 방법:

  • 치즈를 냉동실에 30분 정도 넣어두었다가 굵게 갈아서 접시에 잠시 두어 다른 제품을 준비합니다.
  • 당근을 씻으십시오. 껍질을 벗기지 않고 익혀 식힌다. 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다.
  • 계란을 10분간 삶아주세요. 흐르는 찬물에 헹궈서 식힙니다. 청소하십시오. 노른자를 제거합니다. 다람쥐를 작은 조각으로 자릅니다. 강판에 노른자를 자릅니다.
  • 통조림 캔을 열고 액체를 배출하십시오. 생선을 그릇에 옮기고 포크로 으깨십시오. 큰 뼈를 제거하는 것을 잊지 마십시오.
  • 마요네즈로 각 층을 덮고 음식을 층으로 배열하십시오. 첫 번째 레이어는 생선, 두 번째 레이어는 단백질, 세 번째 레이어는 당근, 네 번째 레이어는 치즈입니다.
  • 채소를 잘게 자르고 다진 노른자와 섞어 샐러드에 뿌립니다.

노른자와 허브를 제외한 모든 제품을 그릇에 넣고 마요네즈로 맛을 낸 경우이 샐러드를 준비하는 또 다른 옵션이 있습니다. 샐러드는 샐러드 그릇에 놓거나 숟가락으로 수평을 맞추는 그릇에 넣습니다. 그런 다음 애피타이저에 채소와 노른자를 섞어서 뿌려서 더 미적인 느낌을 줍니다.

올리브와 옥수수를 곁들인 핑크 연어 샐러드

  • 통조림 핑크 연어 - 1 캔;
  • 통조림 옥수수 - 1 캔 (약 130g);
  • 가공 치즈 - 100g;
  • 닭고기 달걀 - 2 개;
  • 움푹 들어간 올리브 - 100g;
  • 신선한 파슬리 - 50g;
  • 마요네즈 맛.

요리 방법:

  • 계란을 삶아주세요. 식힌 후 껍질을 벗기고 중간 크기의 입방체로 자르고 그릇에 넣으십시오.
  • 치즈를 얼리고 굵은 강판으로 자르고 계란에 보냅니다.
  • 항아리에서 올리브를 꺼냅니다. 각각 4-8 조각으로 자르고 다른 제품으로 보내십시오.
  • 옥수수 병을 열고 액체를 배출하고 곡물을 올리브, 계란 및 치즈 그릇에 붓습니다.
  • 항아리에서 핑크 연어를 꺼내 포크로 으깬 다음 나머지 재료와 결합하십시오.
  • 파슬리를 씻고 말리고 칼로 자르고 그릇에 넣으십시오.
  • 마요네즈를 넣고 저어줍니다.
  • 전채를 샐러드 그릇에 옮기고 서빙하십시오.

이 전채의 확실한 장점은 준비 속도입니다. 손님이 예기치 않게 올 경우 통조림 핑크 연어 샐러드를 만들 수 있습니다.

사과와 통조림 핑크 연어 샐러드

  • 통조림 핑크 연어 (자체 주스) - 1 캔;
  • 가공 치즈 - 140g;
  • 사과 - 0.3kg;
  • 닭고기 달걀 - 4 개;
  • 신선한 파슬리 - 50g;
  • 레몬 주스 - 20ml;
  • 소금, 후추, 사워 크림 - 맛.

요리 방법:

  • 치즈를 굵게 갈아주세요.
  • 삶은 계란을 입방체로 자릅니다.
  • 사과 껍질을 벗기고 속을 파냅니다. 사과 펄프를 작은 입방체로 자릅니다.
  • 파슬리를 자른다.
  • 핑크 연어 한 병의 주스를 ​​별도의 용기에 배출하고 신선한 레몬 주스, 소금, 후추 및 사워 크림 몇 스푼을 넣으십시오. 부드러워질 때까지 저어줍니다.
  • 포크로 핑크 연어를 으깬다.
  • 모든 재료를 결합하십시오. 휘젓다.

샐러드는 레이어로 놓을 수 있습니다. 그런 다음 사과와 계란은 노른자와 흰자를 따로 분리하여 강판에 으깬다. 1층에 핑크연어를 올리고 단백질을 얹은 다음 사과를 올리고 그 위에 치즈를 바르고 노른자와 파슬리를 뿌린다. 마지막 층을 제외한 모든 층에 소스가 코팅되어 있습니다. 조리법은 전채가 건강하고 칼로리가 너무 높지 않기 때문에 마요네즈를 사용하지 않고 준비되기 때문에 건강한 식단 지지자에게 어필 할 것입니다.

핑크 연어 샐러드 "미모사"

  • 통조림 핑크 연어 - 1 캔;
  • 샐러드 또는 양파 - 100g;
  • 닭고기 달걀 - 5 개;
  • 버터 - 100g;
  • 쌀 - 80g;
  • 마요네즈, 신선한 허브 - 맛.

요리 방법:

  • 오일을 냉동실에 20-30분 동안 두십시오.
  • 소금물에 쌀이 부드러워질 때까지 삶아 버터 한 덩어리(약 10g)와 마요네즈 한 숟가락을 섞는다. 식히십시오.
  • 양파를 잘게 썬다.
  • 계란을 삶아주세요. 노른자와 흰자를 따로 썰어주세요.
  • 채소를 자르고 노른자와 섞는다.
  • 핑크 연어는 포크로 으깨서 2등분 해주세요.
  • 분홍연어의 일부, 양파, 밥, 달걀 흰자위, 나머지 분홍 연어를 겹겹이 겹친다. 마지막 층을 제외한 모든 층에 마요네즈를 붓습니다. 핑크 연어의 마지막 층 위에 기름을 문지르고 노른자와 허브의 혼합물을 뿌립니다.

조리법의 쌀은 삶은 당근이나 감자로 대체할 수 있습니다. 그들은 강판에 미리 분쇄되어 있습니다. 버터는 강판 단단한 치즈로 대체 할 수 있습니다.

샐러드를 장식하는 방법

통조림 핑크 연어 샐러드는 가장 자주 층으로 깔고 다진 노른자를 뿌립니다. 그들은 매력적이고 깔끔하지만 너무 겸손해 보입니다. 따라서 많은 주부들이 추가 요소로 장식하려고합니다.

  • 종종 통조림 핑크 연어 샐러드는 녹색 줄기 또는 다진 허브와 달걀 노른자의 혼합물로 장식되어 미모사와 비슷합니다.
  • 샐러드가 새해를 위해 준비되고 있다면 가문비 나무 가지를 상징하는 딜과 크리스마스 트리 장식의 역할을 할 야채 조각으로 장식 할 수 있습니다.
  • 핑크 연어 샐러드의 평평한 노란색 표면에 꽃이 조화를 이루고 매력적으로 보입니다. 간식을 구성하는 모든 제품으로 만들 수 있습니다. 가장 자주 당근과 계란이 사용됩니다.
  • 샐러드 표면에 꽃 대신 동물의 입상, 비문, 숫자를 배치할 수 있습니다. 이렇게하려면 잘게 잘린 올리브, 옥수수 곡물, 통조림 완두콩을 사용하십시오.
  • 종종 물고기는 샐러드 표면에 묘사됩니다. 한 가지 옵션은 당근 조각상을 자르고 단백질과 올리브 조각으로 눈을 만들고 양파 반 고리를 사용하여 파도를 묘사하는 것입니다. 파 또는 다른 채소가 조류를 대체할 것입니다. 또 다른 옵션은 생선 윤곽선에 녹색 완두콩이나 올리브를 바르고 가운데를 옥수수 알갱이로 채우는 것입니다.
  • 생선 자체를 샐러드로 만들 수도 있습니다. 그런 다음 오이 원을 위에 올려 놓는 것이 좋습니다. 비늘처럼 보일 것입니다.

부분적으로 제공할 때 샐러드는 특별한 형태를 사용하여 펼칠 수 있습니다. 캔으로 직접 만들 수 있습니다.

핑크 연어 샐러드는 저렴하고 빠르고 쉽게 준비되지만 맛있고 아름답습니다. 가족 저녁 식사와 축제 잔치를 위해 할 수 있습니다.


제품 매트릭스: 🥄
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