전자레인지 5분 레시피 피자. 전자레인지로 피자 만드는 법

전자 레인지 피자는 게으른 사람들에게 완벽한 요리입니다. 당신의 재량에 따라 구성을 변경할 수 있기 때문에 그를위한 제품은 냉장고에서 확실히 발견 될 것입니다. 모든 재료를 자르고 전자레인지에 피자를 보내기만 하면 5분이면 온 가족이 안심할 수 있다. 동시에 요리는 가장 간단하고 정교할 수 있습니다. 모든 것은 전적으로 요리 전문가의 상상력에 달려 있습니다.

전자레인지의 피자는 맛있는 저녁, 든든한 간식, 색다른 간식이 됩니다.... 수제 반죽을 기본으로 사용하거나 상점에서 구입 한 특별한 크러스트를 사용할 수 있습니다. 덩어리, 빵, 라바시, 바게트 등도 적합하며 전자 레인지에서 피자를 요리하는 정도에 따라 선택한 기준이 달라집니다.

전자 레인지에있는 피자 토핑은 절대적으로 적합합니다! 가장 중요한 것은 준비에 사용된 모든 재료를 미리 가져오는 것입니다.... 특히 예비 열처리가 필요 없는 소시지가 인기다. 고기나 해산물, 야채, 심지어 일부 과일, 허브, 버섯, 모든 종류의 치즈 등을 충전물에 넣을 수도 있습니다.

전자레인지에 돌리면 고소하고 향긋한 피자를 만들기 위해 다양한 소스와 향신료를 곁들인다.... 가장 쉬운 옵션은 일반 토마토 페이스트이지만 토마토, 크림, 치즈, 사워 크림 등을 기반으로 더 흥미로운 요리법을 사용할 수도 있습니다.

그릴 기능이 있는 전자레인지는 피자를 준비하는 데 가장 적합하지만 다른 모델의 장비도 제안된 레시피로 잘 작동합니다. 전자레인지에 데운 피자를 서빙하세요. 그것은 완전한 요리이며 준비되면 추가가 필요하지 않습니다.

전자레인지로 완벽한 피자를 만드는 비결

전자레인지 피자는 요리와 거리가 먼 사람도 요리할 수 있는 든든한 초간단 요리다. 빠르고 만족스러운 간식을 위해 더 적합한 간식을 찾는 것은 불가능합니다! 흥미로운 몇 마디, 전자 레인지에서 피자를 요리하는 방법, 진정한 진미로 바꿀 것입니다.

비밀 # 1. 피자는 전자레인지 최고 온도 또는 그릴 모드로 조리해야 합니다.

비밀 번호 2. 전자 레인지의 피자 소스는 토마토 페이스트 함침으로 대체하거나보다 독창적 인 조리법에 따라 준비 할 수 있습니다.

비밀 번호 3. 금속 함유물이 없는 평평한 접시나 베이킹 페이퍼에 전자레인지로 피자를 구워야 합니다.

비밀 번호 4. 각 전자 레인지 모델의 상단 표시등이 다르기 때문에 정기적으로 접시를 살펴보고 준비 상태를 확인하는 것이 좋습니다. 피자가 이미 전자레인지에서 꺼낼 수 있다는 사실은 붉게 물든 반죽과 녹은 치즈로 증명된다.

비밀 번호 5. 전자 레인지 피자는 생 반죽으로 만들 수도 있습니다. 이를 위해 단순히 더 많은 액체로 만들어집니다. 전자 레인지에서 피자에 효모 반죽을 사용하는 것은 매우 편리합니다. 끓을 때까지 기다릴 수는 없지만 즉시 요리에 사용하십시오.

많은 사람들에게 전자레인지에 있는 한 덩어리의 피자는 낮에는 훌륭한 간식으로 제공되는 일반 핫 샌드위치와 비슷합니다. 그럼에도 불구하고이 요리는 전체 덩어리에서 즉시 준비한 다음 부분적으로 잘라냅니다. 이 피자는 꽤 흥미롭게 보이지만 집에서 식사하기에만 적합합니다. 덩어리의 살은 속을 채워서 제거하거나 숟가락으로 세게 눌러 전자 레인지의 피자 바닥이 두꺼워지고 접시가 풍성 해집니다.

재료:

  • 1 덩어리;
  • 버터 100g;
  • 1/3티스푼 말린 마늘;
  • 피자 소스 1잔;
  • 훈제 소시지 200g;
  • 모짜렐라 치즈 150g;
  • 1티스푼 프로방스 허브;
  • 신선한 바질.

요리 방법:

  1. "보트"를 얻을 수 있도록 덩어리를 세로로 두 부분으로 자릅니다.
  2. 덩어리의 펄프를 조심스럽게 자릅니다.
  3. 버터를 녹이고 프로방스 허브와 말린 마늘을 넣으십시오.
  4. 결과 소스로 내부에서 덩어리를 담그고 모든 표면에 조심스럽게 윤활하십시오.
  5. 그릴 모드에서 전자레인지를 켜고 덩어리를 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다(약 5분).
  6. 치즈와 소시지를 얇은 조각으로 자르고 덩어리에 피자 소스를 바르십시오.
  7. 덩어리 안에 소시지를 한 겹으로 넣은 다음 치즈를 넣고 피자를 전자레인지에 돌려주세요.
  8. 치즈가 녹을 때까지 접시를 굽고(2-3분) 신선한 바질로 피자를 장식합니다.

인터넷에서 흥미로운

냉동 기성품 베이스는 모든 슈퍼마켓에서 판매됩니다. 그들은 전자 레인지에서 철저히 가열하면되는 기성품 반죽의 원형입니다. 기성품 피자 베이스는 어떤 충전재로도 보충할 수 있으며 단 10분 만에 좋아하는 요리를 얻을 수 있습니다. 토마토 페이스트 대신 케첩이나 다른 토마토 소스를 같은 양으로 사용해도 됩니다. 그린 올리브는 채우기에 완벽하게 맞습니다.

재료:

  • 1 기성품 피자 베이스;
  • 단단한 치즈 100g;
  • 1 큰술. 엘. 토마토 페이스트;
  • 살라미 소시지 5조각;
  • 햄 150g;
  • 1 피망;
  • 푸른 잎.

요리 방법:

  1. 준비된 피자 베이스에 토마토 페이스트를 전자레인지에 바릅니다.
  2. 채소를 자르고, 살라미 소시지와 피망을 원으로 자르고, 햄을 입방체 또는 얇은 조각으로 자릅니다.
  3. 거친 강판에 치즈를 창살.
  4. 준비한 피자 베이스에 햄과 다진 허브를 1층으로 올려주세요.
  5. 그 위에 살라미 소시지와 피망을 추가하고 충전물의 전체 표면에 고르게 펴십시오.
  6. 강판 치즈와 전자 레인지로 피자를 뿌린다.
  7. 전자레인지를 최대 파워로 설정하고 5분 동안 피자를 요리하세요.

전자 레인지의 피타 빵 피자는 10 분 이상 걸리지 않는 매우 흥미로운 전채 요리입니다. 피타 빵 3개로 꽤 두꺼운 피자 베이스가 됩니다. 서로 꼭 맞고 떨어지지 않도록 소스를 바르고 단단한 치즈를 뿌리면 충분합니다. 후자는 녹아서 우수한 "접착제"로 변합니다. 다진 칠면조와 함께이 조리법에 따른 전자 레인지의 피자는 매우 맛있지 만 다른 것을 가져갈 수 있습니다.

재료:

  • 3 피타 빵;
  • 버터 20g;
  • 다진 고기 200g;
  • 2 토마토;
  • 마늘 2쪽;
  • 절인 버섯 100g;
  • 1 양파;
  • 3 큰술. 엘. 케첩;
  • 5 큰술. 엘. 마요네즈;
  • 네덜란드 치즈 100g;
  • 푸른 잎;
  • 향료.

요리 방법:

  1. 끓는 물에 토마토를 몇 분 동안 담갔다가 껍질을 벗깁니다.
  2. 프라이팬에 버터 한 조각을 녹이고 다진 고기를 익을 때까지 볶습니다.
  3. 다진 고기에 토마토를 넣고 거친 강판에 문지릅니다.
  4. 프레스를 통해 마늘을 통과시키고 일반 프라이팬에도 넣으십시오.
  5. 피자 필링에 소금과 후추로 간을 하고 잘 섞어주세요.
  6. 베이킹 시트에 베이킹 페이퍼를 깔고 첫 번째 피타 빵을 깔아주세요.
  7. 피타 빵에 마요네즈를 바르고 강판에 간 치즈를 전체 표면에 고르게 펴십시오.
  8. 피타 빵 한 장을 더 추가하고 마요네즈를 바르고 치즈를 뿌립니다.
  9. 마지막 피타 빵을 베이킹 시트에 펴고 마요네즈와 케첩을 섞은 브러시로 닦습니다.
  10. 피자 베이스에 다진 고기를 올려주세요.
  11. 절인 버섯을 헹구고 다진 고기에 골고루 펴십시오.
  12. 양파를 반 고리로 자르고 채우기에 다음 층을 추가하십시오.
  13. 그 위에 마요네즈를 곱게 그물망 모양으로 만든 다음 남은 딱딱한 치즈를 붓는다.
  14. 전자레인지에 최대 10분 동안 피자를 조리하세요.

이제 사진과 함께 조리법에 따라 전자 레인지에서 피자를 요리하는 방법을 알았습니다. 맛있게 드세요!

피자라는 이탈리아 요리는 오늘날 모든 국가에서 인기가 있으며 훌륭한 점심 또는 저녁 식사를 제공합니다. 그것은 영양가가 높고 맛이 좋으며 다양한 재료로 준비할 수 있습니다(기호와 취향에 따라 다름).

한 가지 중요한 사항이 있습니다. 클래식 피자는 이상적으로는 매운 맛이어야 하며, 이는 요리 이름을 확인하거나 이탈리아어로 번역한 것입니다. 그것은 표면이 토마토와 치즈로 덮인 평평한 케이크입니다.

그러한 요리는 마지막 성분이 없으면 실질적으로 필수 불가결합니다 (적어도 원래 버전과 관련하여).

전자레인지에 햄과 토마토를 넣은 피자

재료 수량
햄 - 250g
단단한 치즈 - 50 그램
물 - 100ml
올리브 - 9개
녹은 버터 - 40ml
갈은 후추 - 2.5g
사과식초(소다수용) - 5ml
탄산 음료 - 2.5g
양파 - 1-2 조각
마가린 - 120g
토마토 - 4개
밀가루 - 300 그램
소금 - 2.5g
입자가 굵은 설탕 - 5g
요리 시간: 75분 100g당 칼로리 함량: 120Kcal

가장 오래된 피자는 토마토로 장식된 얇고 납작한 빵 조각이었습니다. 이러한 진미에 대한 이탈리아인의 중독은 이 영양가 있고 맛있는 야채를 쉽게 구할 수 있다는 점에서 설명됩니다.

16세기에는 많은 토마토가 이탈리아로 전해졌고 밀가루 제품과 함께 특히 고소한 맛을 냈습니다. 피자 반죽은 효모(천연), 올리브 오일, 특별한 종류의 밀가루 또는 특정 혼합물을 기본으로 합니다.

글루텐이 풍부하고 특별한 듀럼밀을 기본으로 하는 것이 가장 좋습니다. 그러나 오늘날 일반 고급 밀가루로이 요리를 준비하는 것이 허용됩니다.

또한 효모는 전혀 사용하지 않을 수 있습니다. 토마토는 햄과 잘 어울리며 독창적인 풍미 범위를 만듭니다.

전자레인지에서 토마토와 햄으로 피자 요리하기:

  1. 이전에 냉장고에 있던 마가린을 꺼내서 거친 강판에 문지릅니다.
  2. 그런 다음 체로 쳐진 밀가루에 부었다.
  3. 소금과 과립 설탕을 물에 녹입니다(표시된 용량).
  4. 소금에 절이고 달게 한 차가운 물을 같은 그릇에 붓습니다.
  5. 소다는 식초로 담그고 총 질량에 추가됩니다.
  6. 덩어리가 남지 않도록 반죽을 반죽하십시오.
  7. 그것을 호일로 덮고 최소한 60분 동안 서 있어야 하는 추운 곳에 두십시오.
  8. 반죽을 냉장고에서 꺼내어 층으로 굴립니다.
  9. 그런 다음 봉투 형태로 접혀 있습니다.
  10. 다시 롤아웃하고 동일한 절차를 두 번 반복합니다.
  11. 그 후 두께가 센티미터 이하이고 직경이 약 28cm인 둥근 케이크가 형성됩니다.
  12. 범퍼는 반제품으로 만들어집니다.
  13. 햄을 얇은 조각으로 자르고 평평한 케이크에 펴십시오.
  14. 씻은 토마토를 자르고 준비된 반죽에 고르게 놓습니다.
  15. 양파 링도 여기에 배치됩니다.
  16. 그런 다음 모든 것이 기름으로 부어집니다.
  17. 단단한 치즈를 문지르고 미래의 접시와 검은 후추를 뿌립니다.
  18. 그들은 전자 레인지를 켜고 중간 모드를 설정하고 반제품 피자를 넣고 10 분 동안 구운 다음 전원을 추가하고 약 4 분 동안 그대로두면 요리가 준비된 것으로 간주 될 수 있습니다.

나폴리탄 피자 만드는 법

구성에 특별한 "열정"을주는 재료가 포함 된 나폴리 피자는 모든 잔치를 장식합니다. 그것은 축제 축하를 위해 준비될 수 있습니다.

나폴리 피자를 만들기 위해 필요한 제품:

  • 토마토 - 250g;
  • 멸치(필렛) - 50g;
  • 양파 - 1개;
  • 단단한 치즈 - 130g;
  • 효모 - 6g;
  • 올리브 오일 - 20g;
  • 우유 - 50ml;
  • 밀가루 - 120g;
  • 버터 - 20g.

나폴리 스타일로 피자를 만드는 방법:


버섯과 고기가 들어간 피자

육류 제품과 같은 버섯은 모든 종류의 파이에 특히 자주 사용됩니다. 그들은 요리를 맛볼뿐만 아니라 완전히 만족시킬 수 있습니다. 전체 고기가 아닌 고기 분쇄기에서 스크롤하는 것이 가장 좋습니다.

고기와 버섯으로 피자 만들기 재료:

  • 양파 - 1개;
  • 단단한 치즈 - 120g;
  • 과립 설탕 - 5g;
  • 밀가루 - 200g;
  • 해바라기 기름 - 40ml;
  • 소금 - 3g;
  • 버섯(통조림 허용) - 170g;
  • 마요네즈 - 100ml;
  • 지상 고추 - 2.5g;
  • 마가린 - 120g;
  • 다진 고기 - 170g.

요리 시간: 1.5시간. 칼로리 함량: 500 킬로칼로리.

전자레인지로 고기와 버섯으로 피자 만들기:

  1. 소금과 설탕은 사워 크림에 용해됩니다.
  2. 냉동 마가린을 작은 조각으로 자릅니다.
  3. 사워 크림과 섞으십시오.
  4. 체로 쳐진 밀가루가 추가됩니다.
  5. 피자 도우를 치대어 찬물에 55분 정도 넣어주세요(호일로 덮은 후).
  6. 버섯을 씻고 조각으로 자르고 끓는 기름을 두른 팬에 넣고 다진 양파 조각과 함께 약 4 분 동안 불에 끓입니다 (어떤 경우에는 버섯이 미리 삶음).
  7. 다진 고기에 후추를 넣고 소금에 절입니다.
  8. 결과 반죽을 냉장고에서 꺼내 케이크로 굴립니다.
  9. 그들은 측면을 작게 만듭니다.
  10. 먼저 다진 고기를 레이어에 뿌린 다음 버섯과 양파를 뿌립니다.
  11. 마요네즈는 피자 표면에 뿌려져 있습니다.
  12. 치즈를 강판에 문질러 접시의 모든 재료로 뿌립니다.
  13. 그들은 전자 레인지에서 30 분 동안 피자를 굽습니다.

5분만에 만드는 간단한 소시지 레시피

그러한 요리를 준비하는 것은 매우 쉽고 냉장고에 소시지가 있으면 충분하므로이 경우 유용합니다. 필수 피자 제품 목록에 소금에 절인 양배추를 포함하면 특히 독창적이고 군침이 도는 요리를 얻을 수 있습니다.

소시지 피자 만들기 재료:

  • 삶은 당근 (작은) - 2개;
  • 사워 크림 - 80g;
  • 소금 - 3g;
  • 닭고기 달걀 - 1-2 조각;
  • 단단한 치즈 - 60g;
  • 우유 - 170ml;
  • 밀가루 - 230g;
  • 소금에 절인 양배추 - 160g;
  • 갈은 후추 - 5g;
  • 소시지 - 230g.

요리 시간: 10분. 칼로리 함량: 400 킬로칼로리.

전자레인지에서 소시지로 피자 만들기:

  1. 우유와 계란을 섞어서 치십시오.
  2. 체로 쳐진 밀가루를 넣고 부드러운 반죽을 반죽하십시오.
  3. 그것은 얇은 층으로 말려 있습니다.
  4. 사워 크림으로 번짐;
  5. 소시지는 얇은 바퀴로 자르고 층의 전체 둘레를 따라 배치됩니다.
  6. 후추를 뿌린다.
  7. 소금에 절인 양배추를 위에 뿌린다.
  8. 그런 다음 그들은 당근을 자르고 레이어 위에 놓습니다.
  9. 단단한 치즈는 테이블 강판에 문지르고 피자는 그것으로 장식됩니다.
  10. 반쯤 익은 상태로 전자레인지에 넣고 센 불에서 5~7분 정도 굽는다.

감자 피자 만드는 법

올바른 접근 방식의 감자 피자는 특히 맛있고 만족스러울 수 있습니다. 이 경우 추가 제품의 사용이 허용됩니다.

감자로 피자 만들기 재료:

  • 삶은 닭고기 달걀 - 2개;
  • 생 닭고기 달걀 - 1개;
  • 마요네즈 - 90g;
  • 소금 - 2.5g;
  • 단단한 치즈 - 70g;
  • 크림 - 160ml;
  • 밀가루 - 240g;
  • 갈은 후추 - 4g;
  • 달콤한 고추 - 1 꼬투리;
  • 토마토 - 2개;
  • 감자 - 250g.

전자레인지로 맛있는 감자 피자 만들기:

  1. 날달걀을 치고 크림에 부어 넣으십시오.
  2. 체로 쳐진 밀가루를 덩어리에 넣고 반죽을 철저히 반죽합니다.
  3. 그런 다음 얇은 케이크로 굴립니다.
  4. 그 후 마요네즈로 코팅됩니다.
  5. 감자를 삶아 껍질을 벗기고 작은 조각으로 자릅니다.
  6. 소금과 후추;
  7. 결과 케이크에 감자를 펼치십시오.
  8. 끓는 물에 달콤한 고추를 붓고 조각으로 자르고 (가운데 제거) 피자를 반 요리하십시오.
  9. 토마토는 원으로 자르고 퍼집니다.
  10. 강판으로 계란을 갈아서 반죽, 후추 및 소금 층의 표면에 뿌립니다.
  11. 강판 치즈로 모든 것을 뿌립니다.
  12. 반쯤 준비된 결과물을 전자레인지로 보내 약 7분 동안 좋은 파워로 구워냅니다.

해산물과 치즈 피자 레시피

생선, 다시마, 조개류 및 기타 해산물은 항상 특별한 맛을 더하고 어떤 요리에도 세련되게 어울리며 식탁에서 결코 불필요하지 않습니다. 이러한 재료로 피자를 준비하면 모든 모임을 진정한 축하로 바꿀 수 있습니다.

해산물과 치즈 피자를 만드는 데 필요한 제품:

  • 삶은 당근 - 1개;
  • 사워 크림 - 80g;
  • 소금 - 3g;
  • 해산물 "모듬"- 400g;
  • 단단한 치즈 - 160g;
  • 우유 - 160ml;
  • 밀가루 - 220g;
  • 양파 - 1개;
  • 갈은 후추 - 3g;
  • 올리브 오일 (토스트용) - 40 ml;
  • 올리브 - 100g;
  • 토마토 - 3개;

요리 시간: 15분. 칼로리 함량: 300 킬로칼로리.

해산물과 치즈로 피자 만들기:

  1. 첫째, 반죽은 우유, 계란 및 밀가루로 만들어집니다.
  2. 균질한 부드러운 일관성이 될 때까지 모든 것을 반죽하십시오.
  3. 반죽을 얇은 케이크로 굴립니다.
  4. 사워 크림으로 윤활하십시오.
  5. 해산물은 올리브 오일에 튀겨집니다.
  6. 토마토는 조각으로 잘립니다.
  7. 양파는 고리로 자릅니다.
  8. 올리브는 두 개의 반으로 나뉩니다(각각).
  9. 당근을 자르십시오.
  10. 강판에 치즈를 문지르십시오.
  11. 해산물, 양파, 토마토, 당근은 반죽 층에 뿌려지고 모든 것은 소금에 절인 후추, 강판 치즈를 뿌리고 올리브로 장식됩니다.
  12. 미래의 피자를 전자레인지에 넣고 7분 정도 굽는다.

메모에 여주인

전자 레인지에서 피자를 요리하면 많은 오해가 사라질 것입니다. 전자 레인지를 사용하여 그러한 요리를 만드는 과정의 단순성에도 불구하고 몇 가지 오류가 발생할 수 있습니다. 전문가들은 다음과 같은 권장 사항을 제시합니다.

  1. 전자 레인지에서 구운 후 반죽이 축축해지지 않도록 먼저 공작물을 약간 넣은 다음 필요한 모든 재료를 케이크에 올려 놓는 것이 좋습니다.
  2. 요리 준비와 관련된 모든 제품은 미리 끓이거나 팬에 튀길 수 있습니다.
  3. 피자 반죽을 너무 두껍게 만들지 마십시오.
  4. 케이크에 케첩을 미리 바르면 오리지널 요리가 나옵니다.

효모가없는 반죽을 사용하면 더 건조한 제품을 얻을 수 있음을 명심해야합니다. 그러나이 경우 먼저 반죽을 냉장고에 보관해야합니다. 거의 모든 제품이 전자 레인지 피자에 적합하므로 올바르게 결합하는 것이 중요합니다.

피자 레시피

전자레인지로 피자 만들기 쉬운 레시피. 올바른 제품을 선택하는 방법, 제공할 항목 및 가족 저녁 식사를 위한 피자를 만들기 위한 기타 옵션.

20 분

260kcal

5/5 (2)

자, 간단하지만 맛있는 요리를 시작해볼까요? 오늘은 아주 흥미로운 요리법을 알려드릴 것 같아요. 전자레인지로 피자 만들기를 다룬다. 예, 전자레인지에 있습니다. 이것은 피자를 언제든지 믿을 수 없을 정도로 저렴하게 만듭니다., 집에서 매우 빠르게 요리할 수 있게 해줄 것입니다. 가장 중요한 것은 올바른 전자레인지 요리 모드를 선택하는 것입니다

5분만에 조리된 전자레인지 피자는 풀오븐 피자보다 나쁘지 않습니다. 맛은 변함이 없습니다.

주방용품:마이크로파; 국수 방망이; 재료 용기; 칼; 도마; 가는 사람.

필수 성분

성분 찾는 방법

전자 레인지 피자의 경우 좋은 밀가루와 단단한 치즈를 선택하십시오.

요리 순서

  1. 우리는 소시지를 가져 와서 껍질을 벗깁니다. 소시지를 도마에 얇은 스트립으로 자릅니다. 양파를 껍질을 벗기고 헹구고 반 고리로 자릅니다. 이제 우리는 토마토와 올리브를 자릅니다. 우리는 강판을 가져 와서 단단한 치즈를 통과시킵니다.







  2. 이제 반죽을 위한 깊은 그릇을 준비해야 합니다. 밀가루 300g을 그릇 중앙에 붓습니다. 중간에 우리는 작은 오목한 부분을 만들고 천천히 거기에 약간의 물을 붓습니다. 소금을 넣고 반죽을 시작합니다.

  3. 각 전자레인지에는 유리 원이 있으며, 그 위에 내용물을 데우기 위해 접시가 놓여 있습니다. 그래서 오늘 우리는 이 유리 원을 꺼내서 철저히 헹궈야 합니다. 우리는 그것에 요리 할 것입니다! 이 원을 씻은 후 식물성 기름이나 올리브 오일 몇 스푼으로 닦을 수 있습니다. 표면에 기름을 바르면 유리 위에 반죽을 얇게 펴 바르기 시작합니다. 가장자리를 범퍼로 만드는 것을 잊지 마십시오. 롤링 핀을 사용하여 반죽을 굴릴 수 있습니다.

  4. 이제 채우지 않은 반죽을 전자 레인지로 보내야합니다. 최대 전력으로 켜고 반죽을 5분 동안 따뜻하게 둡니다. 전자레인지에 돌리면 피자 반죽이 거의 완성됩니다. 표면에 작은 기포가 나타날 수 있습니다.

  5. 시간이 다 되면 피자 베이스가 완벽하게 준비되었기 때문에 스스로를 축하할 수 있습니다! 이제 문제가 작습니다. 충전물을 분배하기만 하면 됩니다. 이렇게하려면 토마토 페이스트 3 큰술을 반죽 표면에 얇은 층으로 바르십시오.

  6. 얇게 썬 소시지를 토마토 페이스트 위에 올려 놓으십시오. 그 위에 토마토와 양파를 올려주세요. 충전재의 이 부분에 강판 치즈를 뿌리고 그 위에 올리브를 얹습니다.



  7. 이제 피자를 전자레인지에 담그고 다시 최대 전력으로 설정하고 5분 동안 그대로 두십시오. 이 시간이 지나면 피자가 완전히 완성됩니다. 이 시간 동안 반죽이 완전히 준비되지 않으면 전자레인지에 더 오래 보관할 수 있습니다. 이제 전자 레인지에서 피자를 만드는 방법을 알고 더 이상 문제와 질문이 없습니다. 전자레인지로 피자를 더 맛있게 만들 수 있나요? 아마 예!

피자 레시피 영상

레시피가 궁금하세요? 이 조리법에 대한 비디오를보십시오. 이것은 전자 레인지에서 피자를 훨씬 빨리 요리하는 방법과 양을 모든 단계를 이해하고 배우는 데 도움이 될 것입니다.

좋은 오후에요. 간단한 간식거리가 떠오를 때 전자레인지와 같은 편리한 장치를 기억하는 사람은 거의 없습니다. 이 장치는 거의 모든 가정에서 볼 수 있지만 기성품을 가열하는 데만 가장 자주 사용됩니다.

그러나 전자 레인지에서 요리 할 수 ​​있습니다. 특히 피자와 같은 간단한 식사를 준비할 때 편리합니다. 다양한 프로그래밍 가능성 덕분에 사용자는 예를 들어 요리를 할 때처럼 항상 근처에 있을 필요가 없습니다.

짐작하셨겠지만 오늘의 포스팅은 전자레인지로 피자를 빨리 요리하는 방법에 관한 것입니다.

10분만에 우유 반죽으로 전자레인지에 피자 만들기

어려울 수있는 조리법부터 시작합시다. 그러나 아래이 기사에 제시된 다른 사람들과 관련해서만. 그들의 어려움은 피자 반죽을 직접 준비해야한다는 사실에 있습니다.

하지만 두려워하지 마십시오. 사실 이것에 대해 복잡한 것은 없으며 요리 과정이 10 분 증가합니다.


재료:

  • 계란 1개
  • 밀가루 6큰술
  • 소금 1/2작은술
  • 베이킹파우더 1/4티스푼
  • 우유 1큰술
  • 소스(케첩, 토마토 페이스트)
  • 필링(토마토, 양파, 소시지 등)
  • 강판 치즈
  • 접시에 기름을 바르기 위한 식물성 기름

준비:

1. 깊은 볼에 달걀을 깨뜨려 넣고 포크로 가볍게 휘젓는다.


2. 계란에 체친 박력분, 베이킹파우더, 소금, 우유를 넣어주세요.

무엇을 요리하든 항상 밀가루를 체로 치십시오. 이렇게 하면 이물질이 반죽에 들어가는 것을 방지하고 반죽에 덩어리가 생기는 것을 방지할 수 있습니다.


3. 모든 것을 잘 섞고 결과 반죽을 손으로 반죽하십시오.


4. 다음으로 평평한 넓은 접시에 식물성 기름을 바르고 반죽을 올려 놓고 손으로 살짝 눌러 반죽을 얇은 케이크 모양으로 만듭니다. 그 후 900와트의 전력으로 5분간 전자레인지에 접시를 보냅니다.


5. 구운 케이크에 토마토 페이스트(기호에 따라 케첩, 마요네즈 등)를 바르고 필링을 바르고 강판 치즈를 뿌린다.


6. 피자를 같은 힘으로 전자레인지에 5분 더 돌립니다.


준비가 된. 맛있게 드세요!

물에 효모가 없는 맛있는 기본 레시피

냉장고가 거의 비어있을 때 매우 유용한 레시피입니다. 아무것도 없이는 피자를 요리할 수 없다는 것이 분명하기 때문에 이 옵션은 "전자레인지에서 피자에 필요한 최소한의 제품 세트"라고 할 수 있습니다.


재료:

  • 밀가루 - 300g
  • 끓인 물 - 70ml
  • 소금 한 스푼
  • 소스(케첩, 마요네즈)
  • 통조림 버섯
  • 토마토
  • 소시지

준비:

1. 체친 밀가루를 깊은 볼에 붓습니다. 거기에 소금 한 꼬집을 넣고 섞는다. 그런 다음 밀가루 더미의 중간에 움푹 들어간 곳을 만들고 끓인 물을 부어 넣습니다.


2. 반죽이 부드럽고 매끄러워질 때까지 반죽합니다.


3. 결과 반죽은 롤링 핀으로 굴려서 3-4mm 이하의 두께를 얻습니다. 적당한 크기가 되면 전자레인지에서 접시를 꺼내 뒤집어 도우 위에 올려 적당한 크기의 피자 베이스를 자릅니다.

4. 접시를 뒤집어 식물성 기름을 바르고 그 위에 피자 베이스를 얹는다. 베이스에 소량의 마요네즈와 케첩을 바르고 표면에 고르게 펴 바릅니다. 그 후, 우리는 900 와트의 전력으로 5 분 동안 접시를 전자 레인지에 보냅니다.

5. 완성된 베이스에 필링을 올리고 강판 치즈를 듬뿍 뿌린 다음 동일한 900와트에서 전자레인지에 5분 더 돌립니다.

1차 전자레인지에 반죽이 이미 다 익었으니 이제 치즈가 완전히 녹을 때까지 기다리기만 하면 됩니다.

준비가 된. 맛있게 드세요!

베이킹 파우더가 없는 케피어 반죽 한 컵에 담긴 피자

슬로우 쿠커가 있으면 요리가 편리합니다. 전자레인지가 너무 편해요. 그러나 욕망이 있다면이 경우 매우 흥미로운 해결책은 컵이나 머그에 피자를 준비하는 것입니다. 물론 충분히 넓어야 합니다. 국물 그릇이 이상적입니다.


재료:

  • 4 큰술 밀가루(슬라이드 없음)
  • 칼끝에 소다
  • 소금 1꼬집
  • 4 큰술 케피어
  • 1큰술 식물성 기름
  • 2큰술 토마토 소스
  • 2큰술 강판 치즈
  • 훈제 사냥 소시지
  • 이탈리안 허브 블렌드 1꼬집

준비:

1. 케피어 한 잔에 소다수를 넣고 잘 저어줍니다.

케 피어와 함께 소다는 이산화탄소 형성 반응을 일으킬 것입니다. 이 가스 방울은 반죽에 들어가면 화려함을 줄 것입니다.

우리가 요리 할 컵에 체로 쳐진 밀가루를 부어 소금, 약간의 야채 및 케 피어를 넣으십시오.


2. 모든 재료를 고루 섞는다. 결과적으로 팬케이크와 같은 액체 반죽을 얻어야합니다. 즉, 여전히 포크에서 흐르지 만 매우 마지 못해.


3. 반죽 위에 토마토 소스를 살짝 바르고 강판 치즈를 뿌린 후 소세지 필링을 올려주세요. 향신료를 조금 넣으십시오.

우리는 컵을 950-1000W의 전력으로 문자 그대로 몇 분 동안 전자 레인지에 보냅니다.


준비가 된. 맛있게 드세요!

기성품으로 전자 레인지에서 피자를 만드는 방법에 대한 비디오

가장 빠르고 유익한 비디오 컬렉션의 비디오. "물"이 없고 가능한 한 최단 시간에 케이스에 있는 모든 것. 시청을 추천합니다.

빵(덩어리)으로 5분 만에 만드는 미니 피자

요리 속도의 절대 강자는 빵을 베이스로 한 미니 피자입니다. 아이들에게 요리 기술을 가르치기 시작함으로써 쉽게 가르칠 수 있는 조리법 중 하나입니다.


재료:

  • 토스트 빵 또는 덩어리
  • 케첩
  • 소세지
  • 올리브


준비:

1. 식빵이나 한 덩어리를 잘라 일반 유리잔으로 동그랗게 빚는다.


2. 원형 조각에 케첩을 바르고 강판 치즈를 뿌립니다.


3. 그 위에 얇게 썬 소세지와 올리브를 올려주고 다시 치즈를 조금 뿌린다. 결과 샌드위치를 ​​800W의 전력으로 2 분 동안 전자 레인지에 보냅니다.


준비가 된. 맛있게 드세요!

시중에서 판매되는 퍼프 효모 반죽으로 만들기

마지막으로 기성품을 기반으로 한 또 다른 간단한 요리법. 퍼프 페이스 트리가 가장 전통적인 피자 도우와는 거리가 멀다는 것을 이해하지만 매우 맛있습니다.


재료:

  • 퍼프 페이스트리 1장
  • 소스용 케첩과 마요네즈
  • 소시지
  • 통조림 버섯

예비 열처리가 필요하지 않은 제품은 모두 충전재로 사용할 수 있습니다. 예를 들어, 생 닭고기나 신선한 버섯은 작동하지 않습니다. 전자레인지에서 5분 안에 요리할 시간이 없습니다.


준비:

1. 반죽을 밀대를 이용하여 3-5mm 두께로 밀어 피자가 익을 접시 모양으로 자른다.


2. 같은 접시에 받침대를 놓고 900-1000W의 전력으로 전자 레인지에 5 분 동안 보냅니다.

오븐에 "그릴" 기능이 있는 경우 이 모드에서 반죽을 요리하십시오.


준비가 된. 맛있게 드세요!

보시다시피 전자레인지로 피자를 만드는 방법은 어렵지 않습니다. 어린아이도 감당할 수 있습니다. 다음 번에 달리면서 간식을 먹을 때 라면 대신 빠르고 맛있는 수제 피자를 선택하시길 바랍니다.

그리고 오늘 모든 것을 준비했습니다. 관심을 가져주셔서 감사합니다.

26.01.2012 30.04.2016 고토블류 대 미크로볼노프케

피자를 만드는 것은 흥미로운 과정입니다. 마음이 원하는 모든 것을 채우는 데 사용할 수 있기 때문입니다. 누군가는 버섯과 닭고기를 좋아하고 누군가는 올리브와 파인애플을 좋아하고 누군가는 평범한 소시지를 좋아합니다. 사실, 그 과정이 힘들고 시간이 많이 걸리는 것을 고려할 때 많은 사람들이이 요리를 요리하지 않습니다.

그러나 이것은 사실이 아닙니다. 요리하는 데 20분 이상 걸리지 않는 전자레인지용 피자 레시피가 이를 확인하는 데 도움이 될 것입니다.

그것은 오븐에서 구운 것과 정확히 같지 않을 수도 있지만, 저를 믿으십시오. 더 나쁘지 않을 것입니다. 그것은 매우 맛있을 것입니다.

당신의 관심이 제공됩니다:

전자 레인지에서 피자를 만드는 단계별 조리법

재료:

  • 계란 - 1;
  • 밀가루 - 5 큰술. 숟가락 (슬라이드 포함);
  • 사워 크림 - 2 큰술. 숟가락;
  • 케 피어 - 1 유리;
  • 소금 - 꼬집음.

채우기:

  • 삶은 소시지 또는 일반 소시지 - 200g;
  • 케첩;
  • 채소 (파슬리) - 1 묶음;
  • 단단한 치즈 - 50g.

만드는 방법

깊은 그릇에 반죽에 필요한 모든 재료를 섞습니다. 일관성은 액체로 판명되며 이는 정상입니다.

베이킹 접시에 식물성 기름을 바르고 반죽을 붓고 숟가락으로 평평하게하십시오.

소시지를 입방체로 자릅니다.

반죽에 케첩을 바르고 다진 소시지를 골고루 뿌린다.

채소를 씻고 수건으로 말리고 칼로 잘게 자릅니다.

고운 강판에 치즈를 갈아주세요. 냉장고에 미리 넣어두시면 더 잘 비벼집니다.

소시지 한 층에 다진 파슬리를 올리고 그 위에 치즈를 골고루 뿌린다.

베이킹 랙의 전자레인지에 베이킹 시트를 놓습니다. 피자 베이킹 파워 - 400W, 조리 시간 - 15분. 윗면이 노릇노릇하게 구워지고 아랫면이 노릇하게 튀겨지면 완성된 것입니다. 우리는 꺼내서 식히고 서빙합니다.

맛있게 드세요!

살라미 소시지 피자

그릴로 전자 레인지에서 요리

그릴 기능으로 요리한 새우와 올리브를 곁들인 맛있는 피자는 훌륭한 간식이나 저녁 식사가 될 것입니다.

테스트:

  • 밀가루 - 300g;
  • 물 - 100ml;
  • 계란 - 1;
  • 마른 떨림 - 10g;
  • 소금과 설탕 - 각각 1 티스푼;
  • 식물성 기름 - 2 큰술. 숟가락.

채우기:

  • 케첩;
  • 새우 - 껍질을 벗긴 150g;
  • 올리브 - 1 캔;
  • 치즈 - 150g.

반죽 준비

깊은 그릇에 효모를 붓고 따뜻한 물을 부어 효모를 녹입니다.

그런 다음 계란을 치고 버터를 부어 저어줍니다.

밀가루, 설탕, 소금을 넣고 잘 섞는다. 결과는 탄력 있고 달라 붙지 않는 공이 될 것입니다. 냅킨으로 덮고 한 시간 동안 그대로 두십시오.

반죽을 틀의 크기에 맞게 밀어주세요(틀 옆면도 감싸주세요).

올리브를 반으로 자릅니다.

케첩을 바르고 올리브와 새우를 얹는다.

오븐에 10분 동안(600W 전력) 넣고 굽습니다.

요리하기 몇 분 전에 강판 치즈를 뿌립니다. 준비하다. 서서 섬기십시오.

기성품 베이스에서

기반이 있으면 프로세스가 적어도 절반으로 줄어 듭니다.

가져 가다:

  • 직경이 20cm인 미리 굽거나 구입한 베이스 또는 회전판의 직경을 보십시오.
  • 다양한 종류의 햄 150g;
  • 큰 토마토 1개
  • 단단한 치즈 100g;
  • 미리 튀긴 버섯, 올리브, 피망을 얇은 스트립으로자를 수 있습니다.
  • 케첩이나 토마토 페이스트가 필요하지만 양념이 필요합니다.

준비

틀에 베이스를 놓고 케첩을 붓되 틀 안으로 흘러내리지 않도록 너무 많이 붓지 마십시오. 다음으로 잘게 썬 햄과 야채를 사용할 경우 표면 전체에 펴십시오. 토마토를 큼직큼직하게 썰어 햄 위에 올리고 양념을 뿌린다. 치즈를 굵게 갈아서 전체베이스에 퍼뜨립니다. 많이 있어야합니다.

피자를 전자레인지에 얼마나 오래 보관할 수 있나요? 최대 전력으로 5-8분 동안 요리하십시오. 중간은 부드럽고 육즙이 많으며 가장자리는 바삭합니다. 바로 빼지 말고 10분 정도 그대로 두세요.

플래터(평판)로 옮기고 식을 때까지 제공합니다.

대류 전자 레인지 레시피

기본 재료:

  • 물 - 75g;
  • 효모 - 7g;
  • 마가린 - 15g;
  • 소금 - 꼬집음;
  • 설탕 - 1 tsp;
  • 밀가루 - 300g.

채우기:

  • 삶은 닭고기 - 100g;
  • 샴 피뇽 - 75g;
  • 치즈 - 50g;
  • 케첩.

요리법

샴 피뇽을 얇은 조각으로 자르고 스토브에 식물성 기름 (조금 부어 라)을 두른 팬에 볶습니다.

닭고기를 무작위로 자르십시오.

그릇에 따뜻한 물을 붓고 효모를 희석하십시오.

설탕을 넣고 녹입니다.

녹인 마가린을 붓습니다.

소금을 넣고 단단한 반죽에 반죽하십시오.

지름 25cm의 얇은(최대 0.5센티미터 두께) 원을 펴서 포크로 찔러 양피지에 놓으십시오.

케첩으로 브러시.

채우기를 배치하십시오 : 먼저 버섯 층, 닭고기 층, 거칠게 강판 치즈 층.

그릴 랙에 놓고 180도로 예열된 전자레인지에 12~15분간 구워 대류를 켭니다.

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