블랙 라벨이 있는 샴페인. 샴페인 와인(샴페인 또는 샴페인): 역사, 설명, 브랜드

샴페인의 고향은 샴페인의 프랑스 지방으로 간주됩니다. 전문가들은 모든 좋은 와인과 마찬가지로 이 음료에도 고유한 특성이 있다는 것을 알고 있습니다. 이는 특별한 주의, 접근 및 평가가 필요함을 의미합니다. 전문가와 상의한 후, 우리는 당신을 위해 역사상 가장 정교하고 값비싼 샴페인 병의 등급을 정리했습니다. 여기 있습니다:

1. 뵈브 클리코 - 1893

2008년 7월, 스코틀랜드 토시 성의 앤틱 가구 소유자인 Chris James는 가구 일부를 열기 위해 목수를 고용했습니다. 그 결과 그는 19세기 후반의 알코올 음료 상자를 발견했습니다. 가장 귀중한 발견은 1893년 뵈브 클리코 샴페인 병으로 유명한 노란색 라벨을 포함하여 오늘날까지 완벽하게 보존되어 있습니다. 이 병은 세계에서 유일하기 때문에 세계에서 가장 희귀한 샴페인입니다.

2. 페리에-주 T - 1825

지하 20m가 넘는 깊이, 유명 브랜드 Perrier Jouet의 지하실에는 세계 어느 곳에서도 볼 수 없는 독특한 샴페인 컬렉션이 있습니다. 사실은 19세기 초에 유명한 샴페인 하우스가 가장 고급스러운 와인을 저장고에 보관하고 숨겼습니다.

3. 카. 1820년 저글러

2010년 7월, 스웨덴 다이버들은 발트해 바다에서 난파되어 55미터 깊이로 가라앉은 침몰한 배에서 168병의 샴페인을 발견했습니다. 한 병의 비용은 $ 62,000를 초과합니다.

4. Haidstick and K.의 Diamant Bleu (Diamant Bleu 빈티지 1907) - 1907

이 브랜드의 샴페인은 전 세계의 다양한 경매에서 병당 평균 3,700달러에 팔렸다. 전 세계의 와인 수집가들 사이에서 높은 평가를 받고 있습니다.

5. 루이스 래더러(Louis Raederer)의 크리스털 브뤼(Cristal Brut) - 1990

많은 와인 감정가들에게 크리스탈은 가장 권위 있는 퀴베입니다. 이 브랜드 제작의 역사는 러시아 Alexander II의 Tsar의 편집증적인 분위기와 관련이 있습니다. 결과적으로 이 샴페인은 진정한 왕실 전통을 이어받았으며, 이는 평범한 사람이 이 브랜드를 접할 수 없다는 점에서 나타납니다. 2005년에 므두셀라 한 병(보통 8병에 해당하는 매우 큰 와인 병)이 뉴욕에서 18,800달러에 팔렸습니다.

6. 루이 비통 모에 헤네시의 "1928 Krug"

이 와인의 명성을 이해하기 위해 우리는 몇 가지 정보를 제공할 것입니다. 1928년의 절묘한 빈티지 Krug 와인은 소더비 경매 책임자인 Serena Sutcliffe(유명한 런던 경매 회사, 고대 및 현대 작품 판매 예술, 오래된 책), "역사상 최고의 샴페인 중 하나"로 기록되었습니다. 이 음료는 적절한 잔으로 마셔야 합니다. 2009년 Krug Collection의 표준 0.75리터 병이 홍콩 경매에서 $21,200에 낙찰되었습니다.

7. 페리에 주에 벨 에포크

와인 생산 회사인 페리에 주에(Perrier Jouet)는 한때 이 100명을 위한 매우 독점적인 퀴베를 만들기 위해 전 세계에서 가장 부유한 고객 100명을 하우스 오브 벨 에포크(House of Belle Epoque)에 모았습니다. 그 결과 와인 한 세트가 $50,000에 팔렸습니다.

8. Krug Clos d' Ambonnay - 1995

제조 회사인 Krug의 경우 이 퀴베 샴페인은 1년에 한 포도 품종과 한 포도원에서 생산되기 때문에 그 전통에서 예외입니다. 시리즈는 단 3,000병으로 제한되며 각 병의 가격은 $2,500 미만입니다.

9. 샹동 돔 페리뇽 워싱 (Mo? T & Chandon Dom Perignon White Gold)

유명한 퀴베의 이 거대한 3리터 병은 친구와 가족 앞에서 자랑하기를 좋아하는 가장 사치스러운 샴페인 구매자에게 가장 인기가 있습니다. 한 병에 11,200,000달러를 요구하는 이유는 샴페인이 화이트 골드로 만들어진 독특하고 우아한 용기에 담겨 있기 때문이다.

10. 폴 로저, 큐베 "윈스턴 처칠 경" 1999(폴 로저 윈스턴 처칠 경)

가장 절묘한 퀴베는 1984년에 Paul Roger가 특히 위대한 영국 정치가이자 정치가를 위해 발표한 "Sir Winston Churchill"로 간주됩니다. 1965년 사망할 때까지 이 음료가 처칠이 가장 좋아했으며 중요한 행사 때마다 마셨다는 것은 놀라운 일입니다. 이 샴페인의 가격은 215달러입니다.

우리 대부분에게 샴페인은 축하를 즐겁게 축하하고 사랑하는 사람들과 함께 시간을 보내는 데 도움이 되는 평범한 알코올 음료입니다. 그러나 그것을 수집품이라고 생각하는 사람들이 있습니다. 부유한 수집가들은 희귀 품종 경매에서 수만 달러를 소비합니다. 잠시 후 세계에서 가장 비싼 샴페인이 얼마인지 알게 될 것입니다.

가격은 충격적입니다. 게다가 사람들은 스파클링 와인 한 병에 엄청난 액수의 돈을 씁니다. 다음은 가장 비싼 샴페인의 등급입니다.

1. 하이직 ($ 270,000)- 러시아 황제 Nicholas II를 위한 것이었습니다. 그러나 1997년까지 그것을 운송한 스웨덴 선박의 난파선의 결과로, 이 샴페인은 바다 밑바닥에 있었습니다. 잠수부들은 겨우 200병만 들어 올릴 수 있었고 경매에서 러시아의 부유한 사업가들에게 팔렸습니다.

2. 페르노-리카르 페리에-주에 ($ 50,000)함께 판매되는 12병 세트의 비용입니다. 구매자는 포도 품종을 선택하고 구매한 샴페인을 Pernod-Ricard 지하실에 8개월 동안 보관할 권리가 있습니다.

3. 돔페리뇽 화이트골드 제로보암 ($40,000)- 2005년에 독점적인 디자인 패키지에 담긴 이 샴페인 한 병이 4만 달러에 경매되었습니다. Dom Perignon White는 일반 포장에 $ 350입니다.

4. 크루그 1928 ($ 21,000)- 1926년 수확(포도의 가장 성공적인 해 중 하나로 간주됨)으로 만들고 1938년에 병입한 샴페인. 최고 품질의 엘리트 알코올 감정가가 구입합니다.

5.크리스탈 브루트 1990 ($17,000)- 2005년 뉴욕 소더비 경매에서 이 샴페인 한 병이 17,000달러 이상에 팔렸고 수집가는 익명을 원했습니다.

6. 페리에 주에 ($ 6,000)- 연도가 다른 포도 품종의 혼합물로 만들어지며 과일 향과 함께 절묘한 맛이 있습니다. 수집가들이 그토록 높이 평가하는 것은 과일 풍미 때문입니다.

7. Krug Clos d'Ambonnay 1995 ($ 3,500) Krug 와이너리의 또 다른 엘리트 대표자입니다. 이 브랜드는 Louis Vuitton Moet Hennessy 지주에 속하므로 높은 가격입니다.

8. 돔 페리뇽 1966 ($ 1,900)- 벨기에의 한 저택 지하실에서 우연히 발견된 희귀 샴페인. 전 세계의 수집가들은 그것을 얻기를 꿈꿉니다.

9. Clos Du Mesnil ($ 750)- 또한 Krug 와인 하우스의 드문 대표자 중 하나입니다. 이 음료는 1995년에 병입되었습니다.

역사적으로 프랑스는 샴페인의 발상지입니다. 따라서 프렌치 샴페인이라는 말은 진정한 스파클링 드링크의 품질과 클래식한 맛의 대명사입니다.

기사에서:

리얼 프렌치 샴페인

진짜 샴페인에는 특정 기준이 있습니다.

1. 태곳적부터 오늘날까지 프랑스에서 가장 큰 샴페인 생산자의 발상지는 샹파뉴 지방입니다.
2. 실제 프랑스 와인에는 다음과 같은 포도 품종이 사용됩니다: 피노 누아, 피노 뫼니에, 샤르도네.
3. 공법(샹푸아즈)에 의한 특수 생산 기술. 이 방법은 이후에 부어질 용기에서 장기간(1년 이상) 동안의 최종 발효를 나타냅니다.

또한 유명한 프랑스 지방의 와인에는 다음을 나타내는 특정 레이블이 있습니다.

1. 샴페인의 이름에 대한 정보입니다.
2. 브랜드 이름 또는 제조업체.
3. 각 병에는 특정 숫자가 지정되어 있습니다.
4. "NM"(구매한 포도로 만든 와인), "CM"(와인 생산자 협동 조합에서 생산한 와인), "RM"(제조업체에서 재배한 포도로 만든 와인), "MA"( 상표권에 따라 와인은 병으로만 병입됩니다.

프랑스 샴페인 생산 기술

샴페인은 특별한 기술인 샴페인을 사용하여 생산됩니다. 이 기술의 저자는 Pierre Perignon입니다. 이 방법은 모든 포도 품종에서 샴페인을 얻는 주요 과정입니다. 미래의 음료를 숙성시키는 두 가지 방법이 있습니다. 첫 번째는 고전적인 발효 후 병에 넣는 것이고, 다른 하나는 어두운 병에서 고급 음료를 완전히 발효하는 것입니다.

샴페인 생산은 복잡한 과정입니다. 최초의 포도주 양조업자의 교훈에 따라 수세기 전과 마찬가지로 열매를 손으로 수확 한 후 특수 프레스로 보냅니다.

누르는 여러 단계가 있습니다.

1. 첫 번째 스핀. 더 나은 품질의 주스(cuvee)를 얻습니다. 이 주스는 최고의 스파클링 와인을 생산하는 데 사용됩니다. 이러한 샴페인은 정교함, 신선함을 가지고 있으며 오랫동안 병 속에 살 수 있습니다.
2. 두 번째 스핀(태국어). 세 번째 추출의 주스. 생산에도 사용됩니다.
3. 주스를 얻은 후 1차 발효가 진행됩니다. 그것은 스테인레스 스틸을 포함하는 특수 탱크에서 수행됩니다. 또한 산도를 줄이기 위해 2차 발효가 수행됩니다(대부분 젖산 발효). 과정이 끝나면 완성된 샴페인이 병에 담깁니다. 그리고 가장 중요한 것은 순환액의 첨가입니다. 사탕수수 설탕과 효모를 기본으로 한 액체입니다. 이 액체는 음료를 다음 단계인 샴페인으로 옮기기 위해 추가됩니다.
4. 그 후 샴페인 생산에서 가장 중요한 단계가 진행됩니다. 용기는 밀봉되어 지하실에 보관됩니다. 2차 발효 시 알코올 농도가 2% 증가합니다. 이산화탄소가 형성되고 미래의 탄산 음료가 포화됩니다. 침전물의 형성은 발효 과정을 나타냅니다. 샴페인이 독특한 맛을 내기 위해서는 최소 10개월 동안 인퓨전해야 합니다..

필요한 기간이 지나면 각 병을 특수 스탠드에 놓고 목을 아래로하고 45도 각도를 관찰합니다. 매일 아침 각 병을 90도 돌려야합니다. 이것은 효모 잔류물의 느린 침전으로 이어집니다. 각 병이 수직일 때(목이 아래를 향함). 침전물이 플러그로 이동하고 다음 단계인 개방이 발생합니다. 목은 차가운 액체(-29)에 잠기고 일부 샴페인도 얼게 됩니다. 병을 열면 이 얼었던 부분이 제거됩니다. 그런 다음 병을 다시 밀봉합니다. 천연 껍질 코르크를 삽입합니다. 병을 닫기 전에 용량 리큐어를 첨가합니다.

설탕의 양에 따른 프렌치 샴페인의 종류

• « 엑스트라 브릿". 이 유형의 샴페인에는 설탕이 가장 적게 들어 있습니다.
• « 브루트". 음료의 구성에는 14g / l의 설탕이 포함되어 있지 않습니다.
• « 비서". 드라이 타입의 샴페인. 16-34g / l 설탕을 포함합니다.
• « 데미섹". 반건조. 설탕의 양은 32-49g / l입니다. 디저트 음료로 간주됩니다.
• « 두". 달콤한 샴페인 와인. 그것은 매우 드물며 50g / l 이상의 설탕을 함유하고 있습니다.

프랑스 샴페인 브랜드

값비싼 프랑스 샴페인은 엘리트 생산자가 생산합니다. 이러한 와인의 생산을 위해 선택된 와인 재료만 사용됩니다. 따라서 값 비싼 샴페인의 맛은 독특합니다. 비싼 프랑스 스파클링 와인 브랜드:

뵈브 클리코 퐁사뎅

세계에서 가장 유명한 샴페인 브랜드입니다. 1722년부터 생산. Philippe Clicquot는 창립자로 간주됩니다. 필립이 죽은 후 그의 아들이 그를 입양했지만 곧 죽었습니다. 그의 과부는 샴페인을 만드는 새로운 방법을 발명했습니다. 이 기술을 사용하면 음료가 투명해졌습니다. 병은 목이 아래로 향하게 보관되었습니다. 이것은 퇴적물을 목으로 모으는 데 필요합니다. 그 후에 얼고 얼음 마개를 제거합니다.

뵈브 클리코 퐁사뎅

과부는 항상 제품의 품질을 모니터링하고 더 많은 포도원을 샀습니다. 샴페인 생산을 위해 여러 유형의 품종 (Pinot Meunier, Pinot Noir, Chardonnay)이 사용되었으며 그 조합은 독특하고 조화로운 맛을 제공합니다.

피노 누아와 샤르도네를 결합한 블렌드를 생산하기 위해 개별 기술이 사용되었습니다. 높은 성과 덕분에 이 음료는 오늘날 세계 무역의 거인 중 두 번째 위치를 차지합니다.

이 멋진 음료는 치즈, 디저트, 에피타이저 또는 해산물 요리와 가장 잘 어울립니다. 평균 가격은 병당 2,500 루블입니다.

모엣 샹동

200년 이상 동안 이 회사는 세계 시장에서 최고의 음료를 생산해 왔습니다. 한때 프랑스와 영국의 토끼와 왕비의 식탁에 차려졌던 술의 품격을 과소평가하기 어렵다. 영화와 다양한 대중 문화가 번성하는 동안 샴페인도 주도했습니다.

이에 대한 증거는 Moet과 Chandon이 30년 넘게 권위 있는 Golden Globe Award의 공식 음료였습니다. 이 샴페인의 맛 속성은 놀랍습니다. 다른 고귀한 스파클링 와인과 마찬가지로 음료를 제공하며 디저트나 애피타이저와 함께 제공되어야 합니다.

2016년부터 이 브랜드는 "왕실" Formula 1의 공식 후원사였습니다.

수확 연도에 따라 가격은 2,000 ~ 7,000 루블입니다.

돔 페리뇽

이 독점적인 음료는 샴페인 공예인 Monk Perignon을 개척한 사람의 이름을 따서 명명되었습니다. Moet and Chandon이라는 회사는 전 세계적으로 알려져 있으며 거의 ​​100년 동안 이 음료를 만들어 왔습니다. 오랜 시간 동안 맛은 예전의 영광을 잃지 않고 국제 시장에서 가장 인기 있는 샴페인 브랜드 중 하나의 이름을 강화했습니다.

이 와인의 독특한 맛은 그것을 맛보는 사람에게 행복을 가져다줍니다. 따라서 가장 세련되고 값 비싼 음료로 정당하게 간주 될 수 있습니다. 가격은 병당 7,000 - 22,000 루블입니다.

루이스 뢰더러

세기의 깊이에서 유래한 또 다른 훌륭한 샴페인 브랜드입니다. 유럽에서 품질에 대한 일반적인 인식 외에도 한때 황제의 개인적인 명령으로 러시아에 공급되었습니다. 아마도 생산자 Louis Röderer는 샴페인 지역에서 회사에 매진되지 않고 가족 사업을 운영하는 유일한 와인 생산자일 것입니다.

이 와인은 부드럽고 깊은 맛이 있으며 소량으로 생산되기 때문에 가격은 4000 루블부터 시작됩니다. 그러나 수확의 특정 처방전이있는 표본이 있으며 그 가격은 35,000,000 루블에 이릅니다.

파이퍼 하이직

멀린 먼로가 가장 좋아하는 음료이자 오스카의 공식 음료이기도 합니다. 50년 이상의 역사와 기원을 가진 매우 유명한 브랜드입니다. 와인은 화려한 맛과 섬세하고 세련된 향을 지니고 있어 포도 뿐만 아니라 꽃까지 피어납니다.

브랜드가 세계적으로 유명하고 잘 홍보되고 있음에도 불구하고 그러한 음료에 대한 비용은 상당히 수용 가능합니다. 이러한 샴페인의 일반 병은 1,500 루블에 구입할 수 있으며 독점적 인 선물 세트로는 할 수 없습니다. 오더 전용으로 제작되어 유통량이 제한되어 있기 때문입니다. 일반 병 가격의 경제성은 연간 수백만 병을 초과하는 거대한 생산 규모 때문입니다.

뭄(G.H. Mumm)

이 음료는 판매 및 공급 측면에서 프랑스에서 가장 큰 와인 하우스 중 명예로운 3위를 차지합니다. 이 음료는 18세기 프랑스에서 역사를 시작합니다. 그때도 그는 독특한 스타일을 얻었습니다. 빨간 리본은 그의 상징이되었고 다른 음료 중에서 그를 알아볼 수있게했습니다.

음료 Mumm의 역사는 스포츠와 밀접하게 연결되어 있으므로 "스포츠의 샴페인"입니다. 다양한 익스트림 스포츠를 후원하는 와인은 오랫동안 Formula 1의 공식 얼굴이었지만 2016년에 Moet에게 지휘봉을 넘겼습니다. 샴페인의 세련된 맛은 8도까지 식힐 때 가장 잘 전달되며 디저트와 아이스크림을 곁들이면 누구에게도 무관심하지 않습니다. 선물이 아닌 수집품이 아닌 병 1개의 가격은 2500루블부터 시작합니다.

오늘날 절대적으로 모든 사람들은 샴페인이 무엇인지 압니다. 이 스파클링 음료는 아마도 축제 테이블의 주요 장식일 것입니다. 샴페인 한 병은 언제나 인생의 가장 중요한 순간에 개봉됩니다. 따라서 모든 사람들은 흥미 진진한 순간에 가장 비싼 샴페인을 맛보려고합니다.

비싼 종류의 샴페인

첫째, 때때로 스파클링 와인은 병 때문에 비싸다. 종종 일부 회사는 다이아몬드 및 기타 보석으로 장식된 금으로 된 전용 용기에 엘리트 샴페인을 병에 넣습니다. 일반 병에 담긴 똑같은 음료는 몇 배나 더 저렴할 것입니다. 세련된 포장은 샴페인의 맛에 영향을 미치지 않지만 평범한 음료가 담긴 독특한 병조차도 자체 구매자를 찾을 수 있습니다.

둘째, 특이한 기술을 사용하거나 숙성 기간이 길면 엘리트 샴페인의 가격이 높아진다.

와인 시장, 특히 샴페인을 분석하는 전문가들은 러시아와 세계 최고의 샴페인이 비싸고 저렴한 다양한 구매자를 위해 지하실에서 음료를 마시는 회사에서 생산한다고 말합니다. 고가의 스파클링 와인만 생산하는 생산자들은 전문가들을 조금 당황하게 합니다. 모든 사람이 전용 병의 내용물을 맛볼 수 있는 것은 아니기 때문입니다. 그러나 샴페인 한 병의 엄청난 가격이 역사적 사건에 의해 정당화되는 경우도 있습니다.

오늘날 가장 비싼 샴페인은 Shipwrecked 1907 Heidsieck이라고 합니다. 각 병은 백 년이 넘습니다. 이 스파클링 와인은 특히 왕실을 위해 20세기 초 러시아 제국에 공급되었습니다. 스웨덴에서 운송하는 동안 엘리트 알코올이 든 배 중 하나가 난파되어 침몰했습니다. 이 배는 1차 세계 대전 중 독일 잠수함의 어뢰 공격을 받았습니다. 공격하는 동안 병은 이상하게도 그대로 남아있었습니다. 그들은 1998년 핀란드 만에서 침몰한 스웨덴 선박 Jönköping을 조사하는 동안 다이버들에 의해 발견되었습니다. 전 세계에 총 2,000병이 남아 있으므로 가장 비싼 샴페인 한 입의 가격입니다. Shipwrecked 1907 Heidsieck은 현재 모스크바 엘리트 호텔에서만 사용할 수 있습니다.

병이 약 80년 동안 해저에 놓여 있기 때문에 이것은 진정으로 독특한 샴페인입니다. 이 음료는 실제로 300년이 넘었으며 Heidsieck 포도원에서 직접 가져온 것이라고 합니다. 따라서 오랜 역사와 역사를 통해 스파클링 와인은 맛과 품질이 우수한 귀중한 음료가 되었습니다. 가장 비싼 샴페인의 가격은 얼마입니까? 난파된 1907년 Heidsieck은 병당 $275,000에 판매되었습니다. 그리고 이것은 현재 기록적인 가격입니다.

최고의 샴페인

가장 맛있는 샴페인

즉, 고객은 샴페인이 생산되는 도시에 직접 와서 생산 과정을 따라야 합니다. 클라이언트는 전체 생산 경로를 제어해야 하며 마스터에게 지속적으로 조언해야 합니다. 어떤 포도에서 주스를 짜야 하는지, 음료에 얼마나 많은 설탕을 추가해야 하는지 알려줍니다. 구매자의 요청에 따라 원하는 이름과 성을 레이블에 넣을 수 있습니다. 글쎄, 그 후 샴페인은 새 소유자의 손이 아니라 지하실에 보내져 8 개월 동안 숙성됩니다. 그래야만 스파클링 와인이 완성됩니다. 아이디어의 저자에 따르면 아이디어는 흥미롭고 특이한 것으로 판명되었지만 그러한 독특한 샴페인의 경우 많은 돈을 지불해야합니다.

그건 그렇고, 가격이 인기 브랜드의 귀족 와인 비용보다 몇 배나 높은 또 다른 비싼 샴페인이라고 불리는 것은 Perrier-Jouet입니다. Perrier-Jouet는 2009년 PernodRicard에서 제조되었습니다. 이것은 매우 부유한 사람들을 위한 엄격한 한정판입니다. 전 세계의 감정가들이 브랜드 공장의 그늘에 가려진 회사 제품의 품질을 확신할 수 있도록 고가의 샴페인을 프랑스에서 수출용으로 생산했다. 이 시리즈는 각각 12개의 병이 들어 있는 단 100개의 패키지로 구성되었습니다. 고급 음료는 일본, 미국, 중국, 러시아, 영국 및 스위스로 배송되었습니다. 값 비싼 음료의 비용은 0.75 리터 병에 대해 1000 유로로 추산됩니다. 그러나 최종 소비자의 경우 와인 비용은 약 650만 달러입니다. 하지만 그 정도 돈이면 꽃과 과일 향의 풍부한 팔레트를 전달하는 샴페인을 맛볼 수 있습니다.

세계에서 가장 비싼 샴페인

지구상에서 가장 비싼 브랜드 중 하나입니다. 아마 모든 사람들이 이것을 들어보았고 심지어 시도했을 것입니다. 그 맛과 향은 의심할 여지 없이 존경할만한 가치가 있습니다. 그러나 얼마 전 Cristal 회사는 러시아에 음료를 공급하는 데 큰 문제가 있었습니다. 가장 비싼 샴페인이 러시아 시장에 공급이 중단될 수 있습니다. 그리고 이것은 제조사의 회사가 브랜드 이름에 대해 이견이 있었기 때문입니다. 고품질 보드카를 생산하는 러시아 기업 크리스탈 로얄티(Crystal Royalties)는 외국 동료인 샴페인 하우스 크리스탈(Cristal)의 이름이 자신의 이름과 비슷하다고 말했다. 그리고 구매자는 종종 두 회사를 혼동합니다. 이것은 러시아 증류소에 불편을 초래합니다. 최신 데이터에 따르면 Cristal 상표는 러시아에서 법적 보호가 거부되었습니다.

그러나 가장 비싼 와인이 반드시 샴페인은 아닙니다. 예를 들어 웹사이트 편집자들이 알아낸 것처럼 Jerez Massandra 1775는 러시아에서 가장 비싼 음료 중 하나로 간주됩니다.이 와인은 2001년 런던 소더비에서 43,500달러에 팔렸습니다. 세상에.
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90%의 케이스에서 고가의 스파클링 와인은 유명한 샴페인 지역인 프랑스에서 생산됩니다. 이 와인만이 다른 지역의 스파클링 와인과 달리 샴페인이라고 부를 수 있는 권리가 있습니다. 오늘날 이탈리아 Prosecco 및 Franchacorta, 스페인 카바, 크림 스파클링 와인 등이 샴페인의 대안으로 작용할 수 있습니다. 그러나 가장 세련된 와인과 가장 비싼 와인의 명성을 얻은 것은 샴페인의 스파클링 와인이었습니다.

값 비싼 샴페인의 가격을 구성하는 것은 무엇입니까?

몇 가지 요인이 값비싼 샴페인의 비용에 영향을 미칩니다.

• 원료.포도는 수확량이 적은 아주 오래된 포도나무에서 손으로만 수확됩니다. 원래 와인 재료의 비용은 예를 들어 Prosecco를 만드는 데 사용되는 포도 비용보다 수십 배 높습니다.
• 제조 기술.샴페인의 경우 전통적인 샴페인 방법이 사용됩니다( 메소드 샹누아즈), 2차 발효가 병에서 발생합니다. 다른 스파클링 와인은 대부분의 경우 거대한 강철 탱크에서 숙성하는 Sharma 방법에 따라 생산됩니다. 예외는 러시아 스파클링 와인 "Abrau Dyurso"도 전통적인 샴페인 방법으로 생산됩니다. 지하실의 숙성 과정에서 특정 조건이 유지되고 병은 반복적으로 수리되며 모든 비용은 병의 최종 비용에 포함됩니다.
• 디자인 및 장식.프렌치 하우스의 가장 비싸고 귀중한 샴페인은 종종 고급 병에 담겨 있으며, 그 디자인은 귀중한 내용물과 일치합니다. 금과 보석으로 상감, 유명 예술가의 라벨 - 각 제조업체는 디자인에서 고유한 풍미를 찾습니다.
• 상표.최고의 샴페인 생산자는 수세기 동안 명성을 얻었고 지속적으로 와인의 품질을 확인했습니다. 따라서 Don Perignon, Taittinger, Ruinart 등과 같은 값비싼 샴페인을 구입하는 것은 전설적인 역사의 일부입니다. 값 비싼 샴페인은 가장 엄숙한 행사에 멋진 선물이 될 수 있습니다.

세계에서 가장 비싼 샴페인

가장 비싼 샴페인은 독특한 Shipwrecked 1907 Heidsieck입니다. 이 와인은 20세기 초 러시아 황제를 위해 만들어졌지만 운송 중에 배가 난파되었습니다. 1997년에는 해저에서 샴페인 200병을 가져왔습니다. 이 와인은 찾기 어렵고 병당 ​​최대 $275,000입니다.

비싼 샴페인 - WineStyle의 가격

범주의 이름은 그 자체로 말합니다. 최고 중 최고가 여기에 수집되며 가격은 명성과 품질에 해당합니다. WineStyle 매장의 값 비싼 프랑스 샴페인은 3021 루블의 가격으로 구입할 수 있습니다.