당근 200g 1개 당근

"당근 기쁨"-이 케이크에 그런 이름이 붙은 데는 이유가 있습니다. 당근은 여기 도처에 있습니다. 비스킷의 일부일 뿐만 아니라 놀랍도록 맛있는 잼과 밝은 활을 만들어 케이크를 고급스러운 크리스마스 선물처럼 보이게 합니다.

상대적으로 쉬운 준비에도 불구하고 케이크는 육즙이 많은 당근, 견과류 및 섬세하고 약간 사워 크림의 조화로운 조합으로 깊은 인상을 남깁니다. 축하를 위해 그러한 케이크를 준비하면 손님을 놀라게 할 것입니다. 나는 이것을 100 퍼센트 확신합니다.

가장 맛있는 당근 케이크

재료

  • 다진 당근 200g
  • 활과 잼용 당근 3개
  • 식물성 기름 100ml
  • 계란 3개
  • 밀가루 150g
  • 500g 사워 크림 18% 지방
  • 으깬 호두 50g
  • 1티스푼 반죽용 베이킹파우더
  • 1티스푼 시나몬
  • 크림용 증점제 1박스
  • 1/4티스푼 육두구
  • 1/2티스푼 생강 가루
  • 설탕 500g
  • 레몬 1개
  • 맛을 내기 위해 설탕을 입힌다.
  • 지름 24cm의 베이킹 접시

준비

  • 당근 200g을 껍질을 벗기고 잘게 빻는다.

    © DepositPhotos

  • 견과류를 자르십시오.
  • 밀가루와 향신료와 베이킹 파우더를 섞어서 체로 치십시오.
  • 강판 당근에 식물성 기름을 넣고 섞는다.
  • 푹신할 때까지 계란과 설탕 200g을 치십시오. 계란 혼합물의 3분의 1을 당근, 모두 체로 쳐진 가루와 결합하고 섞습니다. 그런 다음 나머지 계란을 부드럽게 저어주고 견과류를 넣고 다시 저어줍니다.
  • 베이킹 페이퍼로 접시 바닥을 덮으십시오. 혼합물을 붓고 부드러워질 때까지 180도로 예열된 오븐에서 굽습니다.

  • 케이크를 장식하려면 당근을 껍질을 벗기고 필러로 얇은 조각으로 자릅니다.
  • 물 200ml와 설탕 200g으로 시럽을 끓입니다.
  • 끓는 시럽에 당근 플레이트를 일괄적으로 추가하고 3-4분 동안 요리합니다. 그런 다음 접시를 체로 접어 여분의 시럽을 제거합니다. 다음 접시 배치 전에 시럽에 설탕 1테이블스푼을 넣고 끓입니다. 그렇지 않으면 시럽의 설탕 농도가 감소하고 접시가 충분히 굳지 않을 것입니다.
  • 그런 다음 플레이트를 실리콘 매트에 놓고 160C로 예열된 오븐에 3-5분 동안 보내 건조시킵니다.
  • 오븐에서 꺼낸 접시는 부드러운 구조를 가지고 있지만 식으면서 마릅니다. 여전히 뜨거운 플레이트에서 액적 활을 형성하고 추가 응고를 위해 호일을 입습니다.
  • 나머지 당근을 사용하여 당근 잼을 만드십시오. 이를 위해 중간 크기의 강판에 갈아서 나머지 시럽을 중간 정도 부드러울 때까지 요리하고 레몬 1/2 주스를 추가합니다. 과잉 시럽을 제거하기 위해 체를 통과하십시오.
  • 3-4겹의 거즈를 깐 소쿠리에 사워 크림을 넣습니다. 냉장고에 밤새 방치하고 아침에 결과 혈청을 배출하십시오. 기호에 따라 슈가파우더와 레몬즙, 크림용 증점제를 넣고 믹서의 중간 속도로 휘젓는다. 크림을 패스트리 백에 넣으십시오.

  • 비스킷을 생크림으로 덮고 중간에 넣어주세요 당근 잼, 당근 접시의 활로 케이크를 장식하십시오.

  • 완성 된 케이크를 감기에 넣고 양조하십시오. 맛있고 건강한 디저트를 만나보세요!

  • 위의 맛있는 당근 케이크 레시피머핀 굽기에 사용할 수 있습니다. 그리고 당근 잼은 별도의 접시로 제공 될 수 있습니다! 맛있게 드세요!

    케이크에 훌륭한 추가는 원래 당근 차가 될 것입니다. 이 음료는 감기와 비타민 결핍에 유용하며 면역 체계를 개선하고 음색을 개선하며 뼈를 강화합니다.

    단순히 감자를 제외한 모든 야채를 싫어하고 메뉴에서 제외하려고하는 사람들이 있습니다. "너무 간단해!"어떤 패스트푸드보다 맛있고 아이들이 정말 좋아하는 치즈와 마늘을 곁들인 당근 스틱 레시피를 제공합니다.

    칼로리, kcal:

    단백질, g:

    탄수화물, g:

    당근은 2년생 식물로, 생후 첫 해에는 장미 잎과 뿌리 작물을 형성하고, 생후 두 번째 해에는 종자 덤불과 씨앗을 형성합니다. 당근은 지중해 국가, 아프리카, 호주, 뉴질랜드 및 미국(최대 60종)을 포함하여 널리 퍼져 있습니다.

    당근의 칼로리 함량

    당근의 칼로리 함량은 제품 100g당 32kcal입니다.

    당근의 구성

    당근 뿌리 채소에는 피토엔, 피토플루엔 및 리코펜이 함유되어 있습니다. 소량에는 산, 플라보노이드, 지방 및 에센셜 오일, 엄브렐리프론, 라이신, 오르니틴, 히스티딘, 시스테인, 아스파라긴, 세린, 트레오닌, 프롤린, 메티오닌, 티로신, 류신, 플라본 유도체 및 지방 오일도 포함되어 있습니다. 함량 - 233 mg / 100 g, - 0.64 mg / 100 g, - 2.17 mg / 100 g.

    당근은 빈혈, 기관지염, 일부 피부, 심혈관 질환, 상처 치유, 특히 눈과 같은 다양한 질병에 유용합니다. 결핍의 전형적인 징후는 황혼과 밤에 시각 장애가 발생하는 야맹증입니다. 그러나 모든 것이 흡수되고 동화되는 것은 아닙니다. 비타민의 합성과 그 동화는 정상적으로 기능하는 간, 충분한 양의 담즙에서만 가능합니다. 지방과 함께 가장 잘 흡수됩니다. 따라서 카로틴을 함유한 야채는 사워 크림이나 식물성 기름으로 맛을 낸 샐러드와 비네그레트 형태로 섭취하는 것이 가장 좋습니다.

    당근은 신체에 방부제, 구충제, 탈염, 담즙, 진통제, 거담제, 항염증제, 항 경화 효과가 있습니다. 또한 위장관에서 땀샘의 활동을 향상시킵니다. 예방제로 당근 주스 또는 다른 주스와 혼합하여 피로를 풀고 식욕, 안색 및 시력을 개선하고 항생제가 신체에 미치는 독성 효과를 약화시키고 모발과 손톱을 강화하고 감기에 대한 저항력(칼로리제)을 증가시킵니다. 그러나 주스를 마실 때 적당량을 관찰하는 것이 필요합니다. 많은 양의 경우 졸음, 혼수, 두통, 구토 및 기타 바람직하지 않은 반응을 유발할 수 있기 때문입니다.

    신선한 당근은 심혈관 계통의 다양한 질병, 결핵, 기관지 천식, 산도가 낮은 위염, 간 질환에 대한 첫 번째 코스 전에 샐러드 형태로 50-100g을 매일 섭취 할 수 있습니다. , 췌장, 신장 및 기타 여러 질병.

    쉰 목소리, 고통스러운 기침, 만성 기관지염 및 폐렴에 대해 1 대 1의 비율로 비벼서 삶은 당근에 좋은 치유 효과가 있습니다.

    요리에 당근

    당근은 천년 이상 동안 음식에 사용되었습니다. 이 야채의 요리는 모든 국가의 요리 전문가가 인정합니다. 당근은 맛이 좋을 뿐만 아니라 몸에 쉽게 흡수되기 때문에 유아식과 다이어트 식품에 사용됩니다. 당근은 음료, 수프, 샐러드, 반찬 및 진미를 준비하는 데 사용되며, 또한 샐러드, 비네그레트, 소스, 조미료 및 반찬, 마리네이드 및 밀가루 제과에서 대체할 수 없는 재료입니다. 또한 당근은 통조림 야채, 육류 및 생선 생산에 널리 사용됩니다.

    당근, 그 이점 및 유해한 특성에 대한 자세한 내용은 TV 쇼 "건강한 생활"의 비디오 클립을 참조하십시오.

    특히
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    200g의 당근은 몇 개입니까? 최고의 답변을 얻었습니다

    Anya Ivanova [초보자]의 답변
    조각 식품의 무게는 얼마입니까?요리 레시피에서 종종 표시되는 것은 제품의 무게가 아니라 완성된 접시의 1인분당 조각 수입니다. 다음 표는 제품 한 단위의 무게를 보여줍니다. 및 킬로그램 단위의 제품 수. 제품 중량 1개 1kg당 개수 젤라틴(잎) 2,5400 흰양배추(중간) 15000.6 채색 양배추(중간) 7501.5 감자(중간) 9011 양파(중간) 7513-15 당근 중간 7513-15 오이( 중간) 10010 파슬리 5020 중간 902011 토마토 껍질(중간) 4720-23 달걀 흰자 3032-35 달걀 노른자 2050

    에서 답변 2개의 답변[구루]

    야! 다음은 귀하의 질문에 대한 답변이 포함된 주제 선택입니다. 당근 200g, 몇 개 있습니까?

    에서 답변 알레나 소크라토바[구루]
    종류에 따라 다르고 다릅니다.



    에서 답변 빛...어두운...[구루]
    Anya Ivanovna의 어리석은 일, 감자 1개의 무게가 9kg인 것으로 나타났습니까? 아니면 사과 10kg? 그녀는 뭔가 잘못되고 잘못되고 과소 펌핑 된 것 같습니다 ... 예, 평균 양배추의 무게는 15kg이 아닙니다 ...


    에서 답변 지르카[구루]
    각 당근의 무게에 따라 다릅니다.


    에서 답변 이리나 포크로브스카야[구루]
    당근의 크기에 따라 때로는 당근 절반의 무게가 200g이 될 수 있습니다.

    인간의 건강. 철학, 생리학, 예방 Galina Sergeevna Shatalova

    당근 요리

    당근 요리

    강판 당근 샐러드

    당근 200g, 부추, 정원 허브 한 묶음, 식물성 기름 한 티스푼.

    당근을 좋은 강판에 갈아서 오렌지 덩어리를 샐러드 꽃병에 넣고 얇게 다진 양파 링으로 장식하고 식물성 기름을 살짝 뿌립니다. 이 샐러드는 영양 강화가 필요한 어린이나 성인에게 매일 아침 먹일 수 있습니다.

    강판에 간 당근, 비트 뿌리, 알 줄기 양배추 및 양파 샐러드

    당근 200g, 알 줄기 양배추 200g, 사탕무 200g, 파 한 다발, 버터, 꿀, 레몬 주스.

    야채는 색에 따라 섞지 말고 따로 채썰어주세요. 둥근 샐러드 꽃병에 흰 알 줄기 양배추 샐러드 슬라이드를 놓습니다. 링에 강판 당근을 놓고 마지막으로 외부 링-빨간 강판 사탕무를 놓습니다. 꿀과 약간의 기름을 섞은 레몬 주스로 모든 것에 이슬비를 뿌립니다. 고리 사이에 잘게 썬 파를 넣으십시오.

    부추를 곁들인 당근 샐러드

    당근 300g, 부추 한 줄기, 어린 호두 2큰술, 신 주스 약간, 꿀 약 5g, 식물성 기름 1작은술, 고수.

    당근을 갈아서 신야채즙과 꿀로 간을 하고 샐러드 꽃병에 슬라이드를 담고 그 위에 부추 흰 부분의 부드러운 고리를 도톰하게 덮는다. 이 잎의 녹색 부분은 다른 접시에 담아 먹는 것이 가장 좋습니다. 실란트로 샐러드를 장식하고 견과류 부스러기를 뿌립니다.

    마늘과 양 고추 냉이 당근

    당근 300g, 마늘 2-3쪽, 양 고추 냉이 뿌리의 작은 조각.

    좋은 강판에 모든 것을 갈아서 섞고 슬라이드로 접고 식물성 기름을 살짝 뿌리고 허브로 장식하십시오.

    사워 크림을 곁들인 당근 샐러드

    당근 300g, 사워 크림 100g, 5 - 상추잎 6장.

    당근을 곱게 갈아서 사워 크림과 섞어 샐러드 그릇에 담고 상추 잎으로 장식합니다.

    베샤멜 소스를 곁들인 당근 샐러드

    당근 300g, 양파 2-3개, 셀러리 뿌리.

    양파와 셀러리를 잘게 자르고 물 한 컵에 국물을 끓이고 미리 찬물에 희석한 밀가루 한 스푼을 넣고 셀러리와 양파를 저어 식힌 다음 당근과 섞습니다. 샐러드 그릇에 모든 것을 넣으십시오.

    삶은 비트, 견과류, 마늘을 곁들인 당근 샐러드

    당근 200g, 비트 약 200g, 껍질을 벗긴 호두 한 줌, 마늘 몇 쪽, 크림 2큰술, 꿀 1작은술.

    좋은 강판에 당근을 갈아서 굵은 강판에 찐 사탕무를 문지르고 꿀이 섞인 크림을 부으십시오. 샐러드 그릇에 담고 견과류와 아주 잘게 다진 마늘을 뿌린다.

    어린 마늘 잎을 곁들인 당근 샐러드

    당근 200g, 식물성 기름 2 큰술, 어린 마늘 많은 채소.

    당근을 문질러 기름을 뿌리고 샐러드 그릇에 넣으십시오. 가장 작은 마늘 잎에서 샐러드 슬라이드 위에 원추 모양을 만듭니다.

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    케 피어가 들어간 당근 수프? 재료 당근 300g, 케피어 1.5리터, 설탕 1/2컵 또는 꿀 1/4컵.? 요리법 1. 껍질을 벗긴 당근을 작은 조각으로 자르거나 굵은 강판에 갈기. 케피어를 붓고 설탕이나 꿀을 넣고

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