천천히 밥솥에 토마토 붙여 넣기를 요리하십시오. 천천히 밥솥에 토마토 붙여 넣기 : 겨울에 멀티 틱에있는 토마토 용 레시피 "가게에서처럼"

천천히 밥솥에있는 집에서 만드는 토마토 페이스트는 매우 빨리 준비하고 있습니다. 겨울에 빌렛을 만드는 경우 물론, 은행과 덮개가 멸균되어야하며 준비 제품 당신은 매우 뜨거운 상태로 은행을 넣어야합니다.

이러한 토마토 페이스트는 파스타, 고기 및 시리얼 요리...에 어떤 요리에 대한 연료를 연주 할 수 있습니다. 매우 자주 육즙이 많은 토마토, 자연을 원한다. 그래서, 집 토마토 붙여 넣기, 검은 빵 한 조각에 얼룩 져 - 우수한 옵션 스낵을위한 샌드선!

재료 :

토마토 - 500 gr.
양파 - 2 중간 조각
마늘 - 4 치아
식물성 기름 - 50 ml.
소금 - 1 tsp. (나는 작다)

느린 밥솥에서 토마토 페이스트를 준비하는 방법 :

무스 토마토는 조심스럽게 작은 조각으로 자르고, 우리는 냄비에 넣었습니다. 잠수정 믹서기를 으깬 상태로 갈아서.

마늘 I. 양파 나는 깨끗이, 자른다. 나는 블렌더와 연삭의 그릇에 넣었다.

멀티 틱의 그릇에는 식물성 기름을 붓습니다. 알약 토마토 으깬...에 나는 다진 마늘과 양파, 소금을 첨가합니다. 철저히 섞는다.

멀티 클릭어는 배포 모드를 켭니다. 또는 다른 모드는 활성 끓는 곳이없는 곳에 적합합니다. 요리 시간 35 분. 토마토 페이스트는 열린 뚜껑으로 끓여야합니다 (나는 그것에 약 5 분 동안 갔다). 끓는 30 분 후에 더 많은 스튜 닫힌 뚜껑...에 주기적으로 당신은 흔들릴 수 있습니다. 당신이 당신의 멀티 구조에 자신감을 가지고 있고 아무것도 튀어 나오지 않는다는 것을 알고, 당신은 방해 할 수 없습니다. 프로그램이 끝나면 필요한 경우 소금과 소금에 토마토 페이스트를 맛볼 수 있습니다.

완성 된 토마토 붙여 넣기는 멸균 뱅크와 롤에 분해됩니다. 지하실이나 냉장고에 보관하십시오.

토마토 파스타 그것은 매우 육즙이 많고 부드럽고 급성하지 않은 맛으로 밝혀졌습니다. 아이들에게도 안전하게 주어질 수 있습니다. 봉 아프레트!

토마토 페이스트는 멀티 코어 레드먼드 RMS-M20에서 준비되었습니다.

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총 코멘트 12 :

맛있는 것. 반드시 해보십시오. 사진 조리법에 감사드립니다. 우리는 레드몬드에서 시도 할 것입니다.

여자 이름:

좋은 조리법, 나는 확실히 시도 할 것입니다, 나는 올해 12 개 버킷을위한 토마토의 수확량을 가지고 있습니다! 가드! 질문 :이 조리법에는 식초가 필요하지 않습니다.

이것은 수확이다! 식초가 필요 없어.

토마토 페이스트의 열린 항아리를 얼마나 오래 보관할 수 있습니까?

캐서린 :

토마토가있는 피부를 가져 가야합니까 ??

삭제 Smoother Pasta를 얻으려면 (항상 이륙하면, 이점은 약간 가로를 덮고 끓는 물을 덮고, 그 (것)들을 제거하는 데, 예를 들어, 테크푼을 제거하기 위해 끓는 물에 넣기 위해 매우 쉽다. 자르고 "꽃잎"피부를 끌어 당깁니다. 모든 것이 매우 쉽습니다).

조리법에 감사드립니다. 나는 카자흐스탄 출신이다. 토마토는 카프론 스타킹을 통해 짜납니다. 그것은 요리에 빠지지 않을 시간입니다. 나는 보통 나의 여동생 카리나에서 그들을 데려 간다. 그리고 나서 그녀는 항상 맹세한다.

토마토 붙여 넣기 - 겨울과 여름에 필수 불가결 한 제품. 그것 없이는 Borsch, Kharko, Kechup, Ragu, Podliva를 Cutlets 및 다른 많은 요리를 준비하는 것은 불가능합니다. 나는 자연 식사의 지지자로서 집에서 겨울 자체를 위해 그것을 요리합니다. 결국, 보트 아날로그는 규칙적으로 다양한 방부제, 인공 염료 및 향료를 포함합니다.

언뜻보기에, 당신은 그것을 어려운 것으로 준비하는 것처럼 보일 수 있습니다. 이것은 그럴 수없는 사람들조차도 대처할 수 있습니다. 물론, 예를 들어 토마토에 포함 된 수분이 증발되고 두꺼운 질량이 약 2 시간이 필요할 수 있도록 약간의 시간과 인건비가 필요할 것입니다. 그러나 그 후에 맛있습니다 겨울 수확당신이 좋아하는 요리를 요리 할 수있는 것.

나는 맛있는 토마토 급유를위한 5 개의 조리법을 제시한다. 그들은 그라인딩 방법이 다릅니다 토마토 산 - 과즙 짜는 사람, 믹서기, 육류 분쇄기 또는 체제의 도움으로. 귀하의 소망 중 하나를 선택하거나 예를 들어 최소한 시간이 소요되는 것처럼 보일 것입니다.

나 자신으로 시작합시다 빠른 조리법 집에서 파스타 요리. 이를 위해서는 고기 분쇄기가 필요합니다. 그녀와 함께 요리가 더 쉬워지기 때문에 초보자 요리사조차도 강판이나 체에서 각 토마토를 교란 할 필요가 없기 때문입니다. 그리고 고기 분쇄기를 통해 누락 된 채소가 잃을 것으로 잃을 것을 두려워하지 마십시오. 유용한 재료사실, 그들은 저장됩니다.

재료 :

토마토 4 kg;
1 tbsp. 염류;
2 TBSP. 식물성 기름.

조리:

1. 일반적으로 요리 페이스트가 필요합니다 잘 익은 토마토...에 그리고 육체의 고기가 덜 불필요한 유체가 형성 될 것이며, 이는 증발해야 할 것입니다.

토마토에 결함이있는 경우 칼로 제거하십시오.

2. 그런 다음 고기 분쇄기의 작은 그리드를 통해 비틀어 라.

3. 예쁜 토마토는 깊은 팬에 넣고 끓는 과정에서 끓는 과정에서 질량이 거품을 형성하기 때문에 가장자리까지 채우지 마십시오. 소금과 식물성 기름을 넣으십시오. 잘 섞어서 끓여야합니다.

4. 끓는 후의 혼합물이 물로 밝혀 졌을 경우, 두꺼운 10-15 분이 지나면 30-45 분을 두껍게 밟습니다.

5. 고기 분쇄기에서 준비된 토마토 페이스트가 준비되었습니다! 이제 그들은 사전 멸균 된 은행에서 그것을 실행하고 침몰합니다. 또한 수프, 소스, 피자 (케첩 대신)를 준비하는 데 사용할 수 있습니다.

그건 그렇고, 냉동실에 그것을 저장할 수 있으므로 향기와 맛을 유지할 수 있습니다. 그리고 요리 할 때 당신이 구동하고 사용할 때마다 다른 요리...에 매우 편리한 것은 무엇입니까?

집에서 토마토에서 완두콩을 조리하는 간단한 단계별 조리법

그러나 도보 홈 레시피 겨울에. 또한 단순히 준비하고 있습니다. 우리의 빌릿은 매우 맛있는 것과 가장 흥미로운 점이 무엇인지, 모든 종류의 향신료와 오일이 없습니다. 그러므로 그것은 특히 매운 요리를 좋아하지 않는 사람들처럼 것입니다.

재료 :

토마토 3 kg;
맛에 소금.

조리:

1. 신선한 것을 가져 가라 육즙 토마토...에 부드럽고 구겨진 과일은 또한 적합하지만 망할 것입니다. 각자 여러 극을 자르고 냄비에 넣으십시오. 뚜껑을 덮고 보내십시오 중간 불 30-40 분이 소화되도록합니다.

2. 주스가 탈출하지 않는 것을 보는 것을 클릭하는 동안, 당신이 강한 불에 요리하면이 일이 발생합니다.

3.이 시간 동안 그들은 가을과 빈 주스를 떨어 뜨릴 것입니다. 일부 토마토가 습기가 있고 껍질을 벗기는 것이 매우 부드럽 지 않으면 뚜껑이있는 팬을 닫지 않고 조금 더 멸시하십시오.

4. 그런 다음 완성 된 혼합물을 파손시키고 냉각 시키십시오. 다음으로, 여분의 액체가 다른 요리로 배출되면 우리는 우리를 필요로하지 않을 것입니다.

5. 남은 다육 질이 체를 통해 끌어 당겨야합니다. 따라서 씨앗과 껍질이 체에있을 것이고 펄프가 내려갈 것입니다.

6. 이것은 그것이 두꺼운 방법입니다 맛있는 주스액체가 증발되거나 다시 Seief 또는 Double Gazze를 사용하여 다시 연마하도록 몇 시간 동안 불을 붙이면됩니다.

7. 우리는 두 번째 방법을 적용 할 것입니다. 체를 통해 건너 뛰는 액체가 내려갈 것이고, 체, 두꺼운 부분, 다른 냄비로 나아가는 사실.

8. 여기에는 파스타를위한 질량이 있습니다. 이제 스토브에 넣고 30-60 분을 끓여줍니다. 선택적으로, 당신은 당신이 좋아하는 것에 소금을 추가 할 수 있습니다.

9. 주기적으로 필요한 밀도를 취득 할 때 시간을 습득하면 준비가됩니다. 이제 사전 멸균 된 항아리에 넣어 뚜껑을 닫아야합니다. 그것이 우리가 한 일입니다.

10. 그것을 돌리고 따뜻한 것으로 묶어 라. 내일까지 차가워 줘. 예를 들어, 지하실이나 지하실에서 건조하고 시원한 곳에서 보관하십시오.

식초없이 겨울에 토마토 페이스트 준비

당신이 토마토 외에도, 또한 사과의 큰 수확을 수집했을 때, 당신은 또한 그들을 사용하여 토마토 붙여 넣기를 준비 할 수 있습니다. 사과를 추가하면 밝혀졌습니다 포화 맛 부드러운 일관성. 겨울을 겨울에 원한다, 추가 신 사과, 달콤한 - 각각 달콤한. 그리고 우리가 식초없이 준비하고 있다고 생각한다면 그것은 단지 이중적입니다!

재료 :

토마토 4 kg;
1 kg의 사과;
½ kg의 활;
3 tbsp. 사하라;
3 tbsp. 염류;
20 개의 검은 후추 완두콩;
8 로렐 시트;
5 전체 카네이션;
1 tbsp. 고추;
1/2 c.l. 지상 계피.

조리:

1.이 조리법의 경우 가장 잘 익은 토마토를 반영하십시오. 사과와 양파와 함께 고기 분쇄기에서 그들을 밀어 넣습니다. 그런 다음 꾸준한 성분을 냄비와 섞어서 섞어야합니다.

알루미늄이 산화되므로 알루미늄 접시에서 준비하지 않으므로 독성 물질이 제품에 들어갈 수 있습니다.

2.이 혼합물은 주기적으로 간섭하는 1 시간 동안 불에 준비되어야합니다.

3. 시간이 지나면 설탕과 소금을 첨가하십시오. 그들의 양은 당신의 취향에 따라 다양 할 수 있습니다. 다시 잘 섞은 다음, 검은 후추를 넣고, 베이 잎, 카네이션, 붉은 고추와 계피.

4. 그런 다음 다시는 모든 것이 잘 섞여서 약 3 시간 동안 느린 열에서 계속 요리합니다. 이 시간이 만료 된 후 소스가 준비됩니다.

결과적으로 약 3 리터의 소스를 얻어야합니다. 그래서 우리는 6 명의 성별을 준비했습니다 리듬 은행각각은 끓는 물 (반 은행)을 첨가하고 뚜껑을 닫았습니다. ...로 인해 고온 그리고 뚜껑과 함께 한 쌍의 쌍은 10-15 분 동안 그런 상태로 남겨두면 멸균 될 것입니다.

6. 그 후, 덮개를 열고 끓는 물을 부어 넣으십시오. 그런 다음 뱅크를 바닥 위로 돌리고 수건을 끼 웁니다. 과도한 습기를 제거하십시오. 결과 소스는 은행에 의해 운영됩니다.

7. 다음날 냉각시킬 때, 냉장고 또는 냉장고에 차가운 곳에 넣으십시오. 선택적으로 체를 통해 그것을 닦아서 더 많은 것을 얻을 수 있습니다. 균질 한 질량 상점 제품을 상기시켰다.

믹서기를 통해 토마토에서 토마토 페이스트를 빨리 만들 수있는 방법

나는 또한 그녀에게 믹서기를 통해 준비한다. 이 장치에 편리한 것은 무엇입니까? 그래서 그것은 다른 재료와 함께 토마토를 쉽고 철저히 분쇄하여 시간을 절약 할 수 있습니다. 가지고 있지 않으면 부엌에서 필수적인 조수를 구입해야합니다. 식품 프로세서가있는 경우 믹서 대신 사용할 수 있습니다.

재료 :

9 kg. 토마토;
800 gr. 루크;
100 gr. 마늘;
750 gr. 사하라;
6 TBSP. 염류;
200 gr. 식초 (9 %);
로렐 시트의 5 개의 전단지;
1 tsp. 카네이션;
1 tsp. 지상 계피.

조리:

1. 토마토를 2 분 동안 끓는 물로 끓는 물에서 더 낮게하십시오. 그런 다음 끓는 물과 채우기에서 제거하십시오 차가운 물 몇 분 동안 둡니다. 따라서 피부가 쉽게 제거 될 수 있습니다.

2. 이제 피부를 그들과 함께 고려하고 잘라내십시오. 작은 조각들...에 그런 다음 블렌더에서 청소 된 형태로 만드십시오. 얇게 썬 활, 마늘 및 그라인드를 추가하십시오.

3. 그게 무슨 일이 일어날거야.

4.이 질량을 냄비에 넣고 스토브에 넣으십시오. 끓일 때 45 분 동안 요리하십시오. 붙여 넣기가 구워지지 않도록 지속적으로 저어주는 것을 잊지 마십시오.

5. 시간이 지나면 설탕을 넣고 소금을 넣고 잘 섞는다. 45 분 동안 끓으십시오.

6. 다음에 월계관, 카네이션, 계피 및 붉은 고추를 타고 가방에 작은 거즈 층으로 포장하십시오. 이 봉투를 양조에 던지고 1.5 시간 끓이십시오. 그런 다음 식초 200 ml를 넣고 20 분 동안 요리를 계속하십시오.

7. 이제 은행의 조성을 몰고 뚜껑을 굴리십시오.

토마토 페이스트를 덮개를 아래로 유지하므로 수명을 연장시킵니다.

느린 밥솥에서 조리 된 겨울을위한 토마토에서 두꺼운 페이스트에서 비디오

때로는 토마토 페이스트를 준비하는 데는 단순히 멀티 클릭어를 사용할 수 있습니다. 그런 멋진 장치를 켜고 올바른 모드를 늘리고 자신의 비즈니스를 수행하기 위해 간단히 쉽게 쉽게 쉽게 할 수 있습니다. 동시에 그것이 도망 가거나 영양을 공급할 것이라고 걱정하지 마십시오. 그건 그렇고, 수프, 소스 또는 국수를 조리하는 데 적합합니다. 이 비디오 디스크를보십시오.

Juicer를 통해 토마토 페이스트를 조리하기위한 조리법

그리고이 붙여 넣기를 준비하려면 과즙 짜는 사람이 필요합니다. 물론, 그녀는 또한 서서히 요리를 가속화하고, 주스는 씨앗없이 균일하지 않고 더 균일하게 형성됩니다. 큰 조각 과일. 그런 식으로 간단히 준비합니다. 과즙 짜는 사람을 통한 짜내 주스는 거품이 나타나기 전에 적당한 열에 냄비에 끓여서 원하는 두께로 끓여야합니다. 뜨거운 멸균 된 은행을 채우고 준비하십시오!

재료 :

토마토 9 kg;
2 TBSP. 소금.

조리:

1. 세척 된 토마토는 슬라이스로 자르고 과즙 짜는 사람을 건너 뜁니다.

2. 열었습니다 토마토 쥬스 착수하다 느린 불...에 스토브에 끊임없이 서 있지 않아야 할 필요는 없으며, 단순히 10-15 분마다 1.5 시간 동안 저어줍니다. 이 시간이 지나면 조성물이 두껍게되어 볼륨이 작아지고 교반해야합니다.

3. 소금을 넣으십시오. 송금과 덮개가 잘 장체적으로 완전히 완전히 잘 될 것인지 냉장고에서 잘 보존되지 않기 때문에 배치 할 수 없으므로. 거품이 나타나면 거의 준비가 거의 준비가됩니다. 이 때 스토브에 서서 지속적으로 볶아서 불이 지르지 않아야합니다.

4. 멸균 된 은행에 펼쳐지고 덮개를 잘 조이십시오. 바닥을 넣고 밀집한 천으로 덮으십시오. 멋지게 보내서 저장하십시오. 그 결과, 1,5 리터의 토마토 페이스트가 얻어 질 것입니다.

여기, 아마도, 현대적인 토마토에 대한 모든 요리법은 주방 장치 없이. 그건 그렇고, 열린 토마토 페이스트를 유지하는 방법을 알고 있습니까? 모든 것이 매우 쉽습니다. 항아리를 열고 올바른 양을 밟고, 뾰족한 양을 얹고 세련된 식물성 오일을 채우십시오 (약 1cm). 이것은 우리 제품이 금형을 덮지 않는 이러한 보호 장벽의 일종입니다.

요리 할 때, 여주인은 일년에 관계없이 종종 토마토 페이스트를 사용합니다. 물론, 여름에는 토마토를 교체 할 수 있지만 겨울에는 은행에서 구입할 수 있습니다. 그리고 당신이 직접 준비하려고하면? 그런 다음 요리의 맛은 흥미 롭습니다 수제 페이스트 염료, 전분, 향료 및 방부제가 포함되어 있지 않습니다. 토마토 페이스트를 만드는 방법 궁금해합시다.

소금이 없어

토마토에서 붙여 넣기는 두껍고 자연 스럽습니다. 주 제품을 선택해야합니다. 레시피는 소금을 추가하지 않도록 제공합니다.

제품:

고기가 많은 토마토 - 3 kg.

요리 알고리즘 :

육즙 토마토와 육체로 헹구었다. 과일을 부착하는 곳에서 십자가 절개를하십시오.
냄비에 물을 붓고 끓으십시오. 가파른 끓는 물에서 과일을 1-2 분 동안 낮추십시오. 이 조치는 소음을 지출하는 것이 바람직합니다. 공유, 피부를 제거하고 성분을 약간 냉각하십시오.
3 ~ 4 개의 부품을 자르고 냄비에 넣고 불을 질렀다. 평균 이하의 가열을 끓게하고 최소로 줄어들고 30 분의 시간을 훔치기 위해 떠나십시오.
마무리 토마토 대량은 먼저 믹서기를 연마하고 체를 통해 이승 후에. 따라서 페이스트는 더 부드럽고 즐겁습니다.
야채 퓌레를 뒤로 붓고 난로에 넣으십시오. 밀도로 느린 불을 완화하십시오. 완성 된 붙여 넣기는 멸균 탱크에 따라 분해되어 밀폐 탱크에 따라 분해됩니다. 멋지고 지하실을 제거하십시오.

느린 밥솥에서

멀티웨어는 요리 프로세스의 속도를 높이는 데 도움이됩니다. "기적 난로"그릇, 빌드 모드에서 모든 재료를 배치하는 것이 충분합니다. 그리고 당신은 당신의 일을 할 수 있습니다. 소스는 맛있고, 그 첨가물과 육즙이 첨가 된 요리. 느린 밥솥에서 토마토 페이스트를 만드는 방법을 고려하십시오.

제품:

토마토 - 1 kg;
양파 repka - 0.4 kg;
마늘 - 8 극;
오일 - 100 ml;
소금 돌 - 1 tbsp.

토마토 헹구고 슬라이스로 자르고 과일의 장소를 제거합니다. 플라스틱 그릇에 머무르고 믹서기를 닦으십시오.
양파, 껍질에서 무료 마늘. 첫 번째 구성 요소는 중간 크기의 큐브에 의해 자르고 두 번째는 프레스를 통해 건너 뜁니다.
멀티 틱의 그릇에, 기름을 붓고, 짓 눌린 토마토, 마늘, 양파를 놓고, 잠들다 소금. 플라스틱 숟가락을 볶습니다.
"요리 / 소화"모드를 설정하여 오븐을 켜고 타이머는 35-40 분입니다. 덮개가 닫히지 않고, 끓여서 오직 덮어줍니다.
만료 후 준비 요리 흔들리고 멸균 된 은행에 분해되어 밀폐 된 폐쇄. 냉각을 위해 테이블을 둡니다.

채소가 있습니다

신선한 채소가있는 집에서 겨울을 위해 겨울을 위해 요리하는 토마토 페이스트는 고기를 숨기기에 적합합니다. 그런 공작물이있는 요리는 맛있고, 육즙이 많고 향기로운 것입니다.

제품:

토마토 - 1.5 kg;
onion-Repka - 200 g;
설탕 모래 - 2 TSP;
소금 돌 - 20 g;
사과 식초 - 2.5 TBSP.;
바질 신선한 - 50 g;
파슬리 나뭇 가지 - 60 g;
오일 - 50 ml;
lAVR - 2 장;
후추 폴카 도트 블랙 - 5 개.;
고수풀 고체 - 2 개.

요리 프로세스는 다음과 같습니다.

토마토 린스, 부적절한 부품을 자르십시오. 슬라이스의 기계, 냄비에 들어가서 천천히 난방을 끼치고 1 시간의 4 분의 1을 요리하십시오. 스토브에서 제거하고 조금 식히고 믹서를 닦아냅니다.
끓는 후 1.5 시간 동안 스튜. 일관성에 따라, 공작물은 두꺼운 것과 같아야합니다. 홈 사워 크림...에 소스가 끓지 않으면 조리 시간이 증가합니다.
슬래브를 끄기 전에 1/4 시간 동안, 소금, 소형 스킨 마노가있는 채소, 모래 설탕, 산을 부어 넣습니다. 소스에서 향신료를 추출하는 편리함을 위해 보트 타는 시간 동안 거즈 가방, 밀접하게 묶어서 생략하는 것이 좋습니다.
분해하다 완성 된 페이스트 항아리에, 사전 멸균. 각 컨테이너가 식물성 기름 1 티스푼을 첨가 한 후 밀접하게 굴러 가십시오. 멋있는

마늘과 함께

다육질의 I.의 조합 육즙 토마토 와 향기로운 야채 하나의 은행은 Borsch, Gravy 또는 Sauce를 완벽하게 보완합니다. 에서 이 조리법 집에서 토마토 페이스트에는 소금과 향신료가 포함되어 있지 않습니다. 왜 마늘 아로마로부터 충분하기 때문에.

제품:

마늘 - 160 g;
토마토 - 8 kg.

토마토 린스. 사용 가능한 경우 부적절한 공간을 제거하십시오. 조각을 잘라냅니다.
풍경에 머무르고 난로에 넣고 끓여야합니다. 과일이 완전히 부드러워 질 때까지 평균적으로 가열을 줄이고 소멸시킵니다. 시간까지 30-40 분이 소요됩니다.
작은 세포가있는 체를 통한 토마토 질량 물. 그것은 2 번 바람직하므로 페이스트가 더 부드러운 구조물을 일으킬 것입니다. 스커트와 나머지 씨앗이 던져졌습니다.
마늘의 슬링 껍질을 깨끗이 헹구십시오. 작은 크기의 강판에 갈아서. 붙여 넣기에 머무르고, 볶습니다.
토마토를 냄비에 냄새를 맡거나 냄비에 섞으십시오. 느린 가열을 넣고 1.5 - 3 시간을 쿡하십시오. 소스가 두껍게되는 것이 중요하지만 흔적을 잊지 마십시오.
핫 페이스트 멸균 은행에 의해 파견. 밀접하게 닫히고 남겨 둡니다 실온 멋있는.

사과와 함께

거의 모든 여주인은 친척과 사랑하는 사람들을 놀라게하고 싶습니다. 맛있는 음식그러나 항상 가게에있는 것은 아니지만 진정으로 만날 수 있습니다. 천연 제품...에 상황을 벗어나는 것은 집에서해야합니다. 결국, 최선의 과일 만 보존을 위해 선택됩니다. 집에서 사과가있는 토마토 페이스트를 요리하는 방법은 아래를 알려줍니다. 단계별 조리법.

제품:

사과 (신성함) - 300 g;
토마토 - 1.2 kg;
onion-Repka - 100 g;
식초 테이블 - 2 BL;
소금 - 1 tbsp.

토마토 린스, 과일을 자르십시오. 중간 크기의 큐브를 자르십시오.
사과 깨끗한 씨앗, 자르고 조각. Luka에서 껍질을 제거하고 4 부분으로 자른다.
과즙기를 건너 뛰는 제품을 준비한 제품. 육체와 함께 생성 된 주스는 균주해야합니다. 이렇게하려면 작은 세포가있는 작은 셀을 가진 체에서 몇 개의 층으로 접혀졌습니다. 주스를 묶고, 넥타이를하고 30 분 정지하십시오.
풍경에 넣고 소금을 붓는다. 느린 가열을 끼워, 끓여서 가져 오십시오. 액체가 완전히 배출되도록 완전히 관리되면 TOT가 액체 주스의 비트를 붓습니다. 산을 붓고, 섞고, 워밍업 3-4 분.
멸균 은행에 토마토 붙여 넣기를 파견하고, 덮개를 덮고 1/4 분의 1 시간에 멸균하십시오. 시간이 지나면 굴러서 따뜻한 담요로 닫힙니다. 저장을 위해 추운 곳에서 제거하십시오.

달콤한 고추로

빌렛은 그레이비, 수프 및 기타 요리를 요리하는 데 적합합니다. 달콤한 포드와의 조합은 소스를 더 매운맛과 포화로 만듭니다. 토마토 페이스트를 요리하는 방법을 고려하십시오.

제품:

단 고추 - 1.2 kg;
소금 돌 - 3 TBSP.;
토마토 - 7.2 kg.

진행 해 봅시다 :

토마토가 헹구고 2 개의 부품으로 자르고 핵심을 제거하십시오. 비슷한 행동은 달콤한 고추 포드로 이루어집니다. 야채는 중간 크기의 큐브로 잘게 썬 것입니다.
준비된 야채를 냄비에 넣고, 스토브에 넣고 최소 난방을 켜십시오. 스튜 60 분.
소금을 첨가하고, 조금 식히고 믹서를 퓌레 상태로 연마하십시오. 두꺼운 션 앞에서 다시 끓여 넣은 후.
완성 된 붙여 넣기를 넣으십시오 멸균 은행, 롤업, 뒤집어서 테리 타월로 덮어 버립니다. 냉각 후 냉장고에 넣으십시오.

토마토 페이스트를 준비하는 것은 특히 "맛있는"조리법의 컬렉션이있는 경우 특히 쉽습니다. 네이티브 맛있는 음식을 만들고, 놀라게하고 즐겁게해라.

토마토 페이스트 - 유용합니다 홈 제품대부분의 냉장고에 살고 있습니다. 방부제와 증점제가있는 페이스트를 구입하지 않으므로 어떤 구성 요소에서 알 수 없었습니다. 자연 토마토에서 준비하는 것이 좋습니다. 팜에 멀티 클릭커가 있으면 이에 복잡한 것은 아무것도 없을 것입니다. 느린 밥솥에서 토마토 페이스트를 요리하기위한 기사 비밀과 요리법을 알아보십시오.

맛있고 올바른 토마토 페이스트는 반드시 균일 한 구조와 우수한 저장 시간을 가질 수 있어야합니다. 그런 제품을 얻으려면 일부 미묘함을 알아야합니다.

두꺼운 페이스트는 작은 주스가있는 토마토의 다육 질의 품종에서만 준비 될 수 있습니다. 원칙적으로 그러한 품종은 여름 말에 성숙합니다. 그들은 또한 뻔뻔스런 펄프가 전체 제품의 불쾌한 맛과 냄새를 줄 수 있기 때문에 그들은 지나치게해서는 안됩니다.
페이스트 용으로 피부와 씨가없는 토마토만이 적합합니다. 이것은 공작물의 균일 한 일관성을 제공하는 방법입니다.
그라인드 토마토는 다를 수 있습니다. 때로는 피부와 씨앗에서 즉시 닦은 다음 고기 분쇄기를 통해 비틀어 지거나 믹서로 휘핑됩니다. 토마토가 조각으로 자르고 끓여서 냉각 된 형태로 폐기물을 던지고 폐기물을 던지는 냉각 된 형태로 발생합니다. 토마토를위한 특별한 노즐이있는 과즙 기가있는 경우 사용할 수 있습니다.
토마토 페이스트의 두께를 위해서는 과도한 주스를 제거해야합니다. 이렇게하려면 땅 토마토를 티슈 가방에 넣고 액체 줄기가까지 적어도 8 시간의 싱크대 또는 임무 위에 매달려 있습니다. 종종 육체는 단순히 용접하는 것입니다 필요한 일관성 스토브에서 느린 밥솥이나 오븐에서.
긴 토마토 페이스트는 멸균 된 용기에만 유지 될 수 있으며, 작은 항아리에서 제품을 닫는 것이 가장 편리하므로 개방 후에 망칠 시간이 없도록하십시오.

느린 밥솥에 고전적인 토마토 붙여 넣기

느린 밥솥의 토마토 페이스트를위한이 레시피를 기본으로 호출 할 수 있습니다. 그것은 추가하지 않습니다 향기로운 향신료, 그냥 소금과 설탕. 소스는 토마토와 양파 자체의 맛 만 결합합니다. 여기에 토마토 페이스트의 재료가 있습니다.

잘 익은 다육 질의 토마토 - 3 kg;
활 - 200 g;
식초 도표 6 % - 0.5 안경;
설탕 - 100 g;
맛에 소금.

토마토 붙여 넣기 준비 기본 조리법 느린 밥솥에서 :

우리는 토마토를 건너 펌웨어와 묶여있는 장소를 잘라냅니다. 당신은 냉동을 제거 할 수 없으며 체를 통해 토마토를 연삭하는 과정에서 여전히 뒤에 있습니다.
우리는 그릇에 넣은 반쪽이나 분기로 야채를 자르고 있습니다. 절반 컷 및 껍질을 벗기는 전구도 그릇에 생략하십시오. 0.5 잔의 물을 붓고 "담금질"모드를 선택하십시오. 우리는 토마토를 부드럽게 부드러워합니다. 약 30 분. 그런 다음 우리는 시원하고 우리는 그 과정에서 모든 것을 너무 많이 던지고 체를 통해 눌러줍니다.
토마토를 양식으로 다시 수송하고 동일한 "급냉"모드를 넣으십시오. 그것은 볼륨이 4 배가되지 않을 때까지 천천히 밥솥에 토마토 붙여 넣기를 요리합니다. 이제는 설탕, 맛을 깎을 수 있습니다.
캔과 덮개를 멸균하고, 붙여 넣기를 식초와 섞어 즉시 컨테이너로 돌리십시오.

천천히 밥솥에 마늘과 후추가있는 토마토 페이스트

토마토 페이스트의 맛은 마늘, 달콤한 및 급성 후추...에 우리가 묘사 할 느린 밥솥에서 토마토 페이스트를위한 조리법이지만, 그에게 필요한 것은 무엇입니까?

토마토 - 1 kg;
마늘 - 50 g;
피망 - 1 kg;
급성 고추 - 100 g;
설탕 - 200 g;
소금 - 60 g;
해바라기 오일은 100 ml입니다.

천천히 밥솥에서 후추와 마늘로 토마토 페이스트 준비 :

토마토는 끓는 물과 블랜치가 5 분 동안 냄비에 넣었습니다. 그런 다음 우리는 피부로 그들을 덮을 것입니다. 차가운 물 상단 필름을 제거하십시오. 숟가락으로 토마토를 분기, 씨앗을 꺼내, 믹서기와 깜짝 놀라게하는 씨앗을 꺼내십시오.
고추는 깨끗하고 정제 된 마늘이있는 믹서를 사용하여 캐시 츠로로 바뀌고 토마토에 담으십시오.
즉시 다른 모든 제품을 그릇에 넣고 "담금질"모드를 2 시간 동안 섞어 넣습니다. 30 분마다 우리는 덮개 아래에서보고 붙여 넣기를 섞는다. 그것이 충분하지 않은 경우, 우리는 1 시간 동안 프로그램을 연장시킵니다.

천천히 밥솥에서 계피와 카네이션이있는 토마토 페이스트

느린 밥솥에 토마토 페이스트를 매운 만들 수 있습니다. 케첩과 유사합니다. 향신료에 더 많은 것을 방지하지 못할 것입니다 향기로운 녹색 재량에 따라. 그러한 공작물의 경우 우리는 다음을 취합니다.

토마토 - 4 kg;
소금 - 4 tbsp.;
설탕 - 4 TBSP;
카네이션 - 0.5 ch. l.;
검은 후추, 고수풀, 계피 - 1 tsp;
맛있는 녹지 - 1 개의 큰 빔.

그러나 토마토 페이스트가 느린 밥솥에서 준비하는 방법 :

내 토마토, 썩은 곳을 잘라 냈습니다. 우리는 임의의 조각상에서 과일을 나누고 멀티 구조의 그릇에 넣고 물 1 컵을 붓습니다. "담금질"모드를 선택하고 토마토를 1 시간 동안 용지하십시오. 시원하고, 우리는 체로 폐기되면 폐기물을 낭비합니다.
토마토 오버플로 깨끗한 멀티 틱 냄비, 향신료 및 소금.
같은 모드의 모든 것이 천천히 밥솥에서 적합한 밀도로의 토마토 페이스트를 릴링하고 있습니다.
다진 채소를 던져서 몇 분 더 끓여야합니다. 그런 다음 작은 멸균 된 항아리에서 닫습니다.

로즈마리, 계피와 천천한 밥솥에서 토마토 페이스트

토마토 페이스트의 일부로 향신료를 사용하면 조금 실험 할 수 있습니다. 여기 계피, 피망, 로즈마리와 베이 잎입니다. 공작물의 식욕은 간단한 양파를 추가합니다. 천천히 밥솥에 토마토 페이스트를 위해 우리는 준비 할 것입니다 :

토마토 - 4 kg;
설탕 - 300 g;
소금 - 30 g;
양파 - 300 g;
베이 잎 - 4 개.;
사과 식초 - 1 컵;
계피 - 1 tsp;
향기로운 후추 - 0.5 ch. l;
로즈마리 - 10 g.

이것은 토마토 페이스트가 느린 밥솥에서 수행되는 방법입니다.

토마토를 씻어 봅시다, 우리는 두꺼운 서클로 가라 앉았다. 양파도 넓은 반 링을 확장합니다. 토마토와 양파를 멀티 틱커 형태로 움직이면 물의 반 테이블을 추가하고 "담금질"모드를 활성화하십시오. 토마토는 부드러움으로 가득 차까지 멸망 될 것입니다. 그들은 껍질을 분리해야합니다.
이런 일이 발생하면 멀티 클릭어를 일시적으로 해제하고 제품을 냉각시키고 체를 닦아 낼 수 있습니다.
우리는 그릇에 질량의 무게를 환불하고 소금, 조미료, 베이 잎, 설탕을 넣을 것입니다. "Captivity"버튼을 다시 누릅니다. 토마토 페이스트를 멀티 틱에 4 번 릴리프하십시오.
우리는 그것에 식초에 부어, 우리는 뚜껑과 함께 멸균되어야하는 작은 용기로 즉시 타고 있습니다.

천천히 밥솥에 사과가있는 토마토 붙여 넣기

천천히 밥솥에 사과가있는 토마토 페이스트 우리는 다음과 같이 준비 할 것입니다 :

껍질, 씨앗에서 깨끗한 토마토, 양파 및 사과. 우리는 육류 분쇄기를 비틀므로 더 균일 한 구조를 위해 믹서기를 이길 수 있습니다.
우리는 밀집한 면화의 린넨 봉지를 만듭니다. 그것은 여러 개의 레이어로 접혀서 육체가 성공하지 못할 수 있습니다. 우리는이 가방에 많은 것을 부어 위에서 묶어서 주스 유리가 일부 용기로 들어갈 수 있습니다. 이 형태로 우리는 아침까지 떠나고 있습니다.
야간 이후 가방에서 대량 밖으로 멀어지는 멀티 코스, 소금 및 사하마의 형태로 이동했습니다. "소화 싱"프로그램을 포함하고 멀티 도커에서 토마토 페이스트를 40 분에 준비하십시오.
우리는 식초를 부어 작은 항아리에 믹스하고 닫힙니다.

천천히 밥솥에 토마토 붙여 넣기. 비디오

이 조리법은 반드시 정품의 지지자와 같은 것입니다 유용한 음식쇼핑과 집 사이의 인원이 만든 제품을 확실히 선택할 것입니다. 잘 익은 빨간 토마토에서 두꺼운 토마토 - 유니버설 블랭크요리에서 너무 넓은 것은 보존을 가진 다른 항아리들 사이에서 첫 번째 식료품 식품 식료품 선반에서 한 곳을 가져갈 의무가 있습니다. 토마토는 여러 가지 방법으로 준비됩니다. 토마토에서 더 자주 퓌레는 체를 닦아 낸 다음 두꺼운 일관성으로 2 시간 이상 끓여야합니다. 나는 가장 쉽고 간단한 것을 선택했다 빠른 방법 느린 밥 솥에서 토마토를 요리합니다. 그는 토마토의 준비의 순간부터와 금속 덮개가있는 캔의 밀폐 냉각으로 끝나는 순간부터 저를 데려 간다. 공작물의 토마토 외에도 나는 달콤한 고추, 베이 잎 및 향기로운 검은 후추의 여러 완두콩을 확실히 추가 할 것입니다. 그것은 요리뿐만 아니라 파스타, 고기, 감자 으깬 감자에 봉사 할 수있는 향기로운 향기를 밝힙니다.

재료 :

토마토 - 3 kg.
불가리아어 고추 - 2-3 조각.
소금 - 2 시간. 숟가락.
입자가 굵은 설탕 - 3 TBSP. 숟가락.
베이 시트 - 1 -2 조각.
검은 완두콩 - 4 -5 조각.

느린 밥솥에서 토마토를 만드는 방법 :

토마토를위한 야채 준비 : 토마토를 씻고, 꼬리를 제거하고, 과일의 크기에 따라 반 또는 4 부분으로 자른다. 고기 분쇄기에서 쉽게자를 수있는 것이 중요합니다. 똑같이해라 불가리아어 후추씨를 뿌린 코어를 제거하는 것을 잊지 마십시오.

토마토는 작은 피치가있는 고기 분쇄기를 놓친다.

그런 다음 달콤한 고추를 갈아서. 토마토 퓌레에 추가하십시오.

에서 야채 믹스 소금, 설탕 모래 및 향기로운 후추를 넣으십시오. 처음에는 향신료가 충분하지 않고 멀티 도커의 토마토 자체가 완전히 맛이없는 것처럼 보일 수 있습니다. 그러나 약 40 분 동안 제품은 금액이 매우 줄어들고 완벽합니다.

그릇 S. 야채 퓌레 느린 밥솥에 넣고 뚜껑을 닫고 50 분 동안 "베이킹"모드를 설정하십시오. 이 모드에서는 온도가 140도에 도달하여 토마토가 끓는데, 액체가 빠르게 증발합니다. 토마토 질량의 드릴링을 시작한 후 15 ~ 20 분 후에 때때로 나무로되는 숟가락으로 볶기 시작하십시오. 여기서 당신은 특히 화상을 입지 않도록주의해야합니다. 초보자는 퓌레 매우 뿌리를 두껍게하기 때문에 덮개는 매우 조심스럽게 그리고 완전히 조심스럽게 열어야합니다. 두꺼운 토마토 소스에서 요리가 끝나기 5 분 전에 베이 잎을 추가하십시오. 결과로 식물성 대량 거의 두 번 켜져 있으며 매우 두꺼워 질 것입니다.

종료 신호가 오는 후에, 토마토 소스 사전에 멸균을 채우십시오 유리 캔, 금속 덮개로 단단히 덮습니다. 식료품 저장실이나 지하실에 보관하십시오.

봉 아파트 !!!

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진심으로, Ksenia.