토마토 요리법이있는 호박에서 요리. 겨울에 토마토와 호박에서 맛있는 빌렛

호박은 독특한 야채이며, 그들은 유용 할뿐만 아니라 요리의 관점에서 다양한 다재다능합니다. 호박은 이웃 성분의 아로마와 맛을 맛볼 수 있으므로 모든 제품과 결합 할 수 있습니다. 그러나 특히 맛있는 것은 치즈와 토마토와 함께 있습니다.

토마토가있는 호박 - 일반 원칙 및 요리 방법

호박과 토마토에서 요리 할 수있는 것은 무엇입니까? 아무것도! 이들은 팬케이크와 스튜, 모든 종류의 야채 샐러드가 생기고 볶은 호박을 첨가 할 수 있습니다. 토마토와 함께 구운 호박을 준비하거나 치즈로 날아 다니거나 원래 수프를 요리하려고 노력할 수 있습니다. 옵션은 볼 수 있듯이, 거대한 세트, 감히, 우리는 도움이되는 조언과 맛있는 조리법을 돕기 위해 노력할 것입니다.

호박 토마토 - 제품 준비

의심의 여지없이, 호박은 선택하고 요리하는 경우 어떤 축제 메뉴를 장식 할 수 있습니다. 그래서 큰 오이가있는 젊은 호박 크기는 더 부드러운 탄성 살과 얇은 피부를 가지고 있습니다. 또 다른 중요한 순간 \u200b\u200b- 거친 씨앗이 없으며, 절대적으로 어떤 접시에도 적합하지 않습니다. 젊은 야채와는 달리, 오래된 물 구조는 더 두꺼운 껍질과 큰 씨앗을 가지고 있습니다. 따라서 오래된 호박은 껍질과 씨앗을 청소하는 것이 좋습니다. 또한, 더 큰 조각으로 그들을 자르면 열처리의 과정에서 "위험"이 아니며 붕괴되지 않습니다.

토마토와 호박 - 최고의 요리법

조리법 1 : 호박과 토마토에서 원래 간식

첫눈에 가장 단순한 쿠키니 요리는 축제와 캐주얼 테이블을 장식 할 수 있습니다. 호박과 토마토에서 롤스는 요리의 단순성에도 불구하고 휴가를 꾸미는 것은 매우 특이한 오리지널 스낵입니다.

재료:

- 대담한 마요네즈 150 gr.
- 마늘을 맛보기 위해
- 한 중간 호박
- 식물성 기름
- 토마토 3 개
- 소금을 맛보기 위해서
- 밀가루

요리 방법:

1. 우리는 Davka를 통해 마늘을 건너 뛰고, 필요한 양의 마요네즈, 믹스로 보내십시오.

2. 요리 클렌징 (우리는 씨앗이 작아지는 씨앗이 작았을 됨) 피부에서. 우리는 롤에 대한 기초가있는 몇 가지 플레이트를 따라 그것을 자르지 만 접을 때 떨어지지 않도록합니다. 얇게 썬 플레이트는 양쪽에 밀가루로 건조됩니다.

3. 우리는 튼튼한 빵 껍질에 양쪽에 강한 불에 튀김 호박을 시작합니다. 토마토는 반지를 잘라냅니다. 마요네즈가있는 기성품 호박 플라스틱, 한쪽에 마늘과 혼합. 가장자리에 토마토의 반지를 놓고 절반으로 자르고 우리는 롤로 변합니다. 우리는 나머지 조각과 동일하게합니다. 그게 다야! 요리는 초과 시간과 돈이 없어야합니다.

조리법 2 : 토마토와 치즈와 함께 구운 호박

호박과 치즈는 놀라운 조합입니다. 일반적으로 치즈는 많은 야채와 특히 호박과 토마토를 완벽하게 결합합니다. 녹는 때의 양 우유의 부드러운 치즈는 붉게 딱딱한 껍질의 접시를 덮고 탁월한 향기를줍니다.

재료:

- 2 개의 중간 zucchini.
- 2 개의 중간 토마토
- 150 gr. 르네스
- 2-3 TBSP. 지방 마요네즈의 숟가락
- 하나의 테이블. 숟가락 밀가루
- 버터
- 향신료를 맛보기 위해 : 후추, 소금 등

요리 방법:

1. 호박은 원으로 자르고 간단한 주스 스택에 속편을 얻게하십시오. 향신료, 소금, 후추로 그들을 처리했습니다.

2. 이제 우리는 Klyar를 다룰 것입니다. 이렇게하려면 마요네즈로 밀가루를 균질 한 질량으로 섞어서 필요한 경우 향신료를 첨가하십시오. 토마토는 중간 서클을 잘라냅니다. 우리는 별도로 치즈를 문지릅니다.

3. 호박은 곡물에 젖어 없어 맨손 부위가 없다. 냄비를 가열하고 기름을 약하게하고 타자의 원을 튀기기 시작하십시오. 양쪽에 강한 불에 튀김.

4. 완성 된 조각을 베이킹 시트에 놓습니다. 그들 앞에서 - 토마토와 강판 치즈로 뿌려졌습니다. 우리는 오븐에서 베이킹 시트를 보냅니다 (180-200 초 가열 및 15 분 20 분 동안 가열 된 호박을 가열합니다. 접시는 감자 으깬 감자, 숫자 또는 별도의 형태에 적용될 수 있습니다.

조리법 3 : 유치기가있는 호박과 사워 크림 소스에 조림

토마토와 마늘이있는 호박, 부드러운 사워 크림 소스로 세련된 소스는 즐겁게 당신을 독창성으로 놀라게합니다. 그것은 접시와 폐이며 동시에 만족 스럽습니다. 건강한 라이프 스타일을 유지하는 사람들에게 이상적인 옵션.

재료:

- 한 중간 호박
- 토마토 3 개
- 200 gr. 두꺼운 사워 크림
- 마늘의 두 조각
- 후추, 맛에 소금
- 스푼 밀가루
- 식물성 기름

요리 방법:

1. 우리는 호박을 청소하고, 서클, 소금, 각각 밀가루에 넣고, 셔터가 될 때까지 강한 열에 튀김을 끼 웁니다. 호박의 소화 층, 그 다음 슬라이스 토마토 층을 삽입합니다.

2. 솔림, 시즌, 잘게 잘린 마늘을 뿌리고 100 gr을 붓습니다. 사워 크림. 그 후, 우리는 레이어를 다시 반복하고 나머지 사워 크림을 위에서 물에 물을 수 있습니다. 선택적으로 활, 당근 또는 녹색을 추가 할 수 있습니다.

3. 우리는 20 분 동안 느린 불과 자동차에 냄비를 넣은 다음 오븐에 접시를 보내고 250 ° C에서 10 분 동안 굽습니다.

조리법 4 : 토마토와 호박 샐러드에 위치하고 있습니다

요리는 튀긴 호박, 마요네즈, 치즈 덕분에 매우 만족스럽고 칼로리에 의해 얻어 지지만 놀라 울 정도로 맛이 좋습니다.

재료:

- 3 명의 젊은 호박 (또는 비 강체 씨가있는 배지)
- 4 개의 토마토
- 두 개의 활 머리
- 밀가루
- 50 gr. 단단한 치즈
- 마늘의 세 정향
- 250 gr. 마요네즈
- 소금을 맛보기 위해서
- 식물성 기름

요리 방법:

1. 깨끗하고, 서클에 자르고, 밀가루로 자르고, 2면에서 식물성 기름에 튀김을 잡으십시오. 호박이 냉각 된 동안 양파, 큐브 - 토마토 (그런데 껍질을 벗어나는 것이 더 낫다).

2. 액체가 소량의 오일을 첨가하여 완전히 증발 할 때까지 토마토로 양파를 튀기십시오. 깨끗한 멋진.

3. 마늘이 Davilka와 함께 파쇄되어 그것을 마요네즈와 섞는다. 우리는 평평한 요리를 가져 와서 레이어가있는 재료를 밖으로 나간다.

1 층 - 호박, 첫 번째 층 마요네즈 랩
2 층 - 토마토를 균일하게 배치합니다 (필수 마요네즈 아님).

4. 설명 된 시퀀스에서 레이어를 교대로 4-5 조각을 얻을 것입니다. Mayonnaise 샐러드를 코팅하는 상단, 우리는 치즈로 강판으로 뿌려졌습니다. 완성 된 샐러드는 따뜻한 형태로 냉담한 맛이 있지만 냉각 된 형태로 먹는 것이 가장 좋습니다. 봉 아프레트!

토마토가있는 호박 - 숙련 된 요리 요리의 유용한 조언

- 요리의 맛의 자질을 향상시키기 위해 토마토가있는 피부가 적합합니다. 그것은 매우 간단합니다 : 토마토는 끓는 물로 덮여 있고, 피부는 펄프에서 쉽게 움직입니다.

- 그라인딩 후 호박은 너무 많은 주스 (특히 오래된 압도적 인 야채)를 강조하기 시작하므로 봉인을주는 것이 좋습니다. 그 후에는 할당 된 주스를 병합하고 소중한 요리를 준비하는 것입니다.

cutlets 또는 소시지 제품. 그러한 접시를 준비하기 위해 초보 요리가 될 수도 있습니다.

여러 조리법을 더 자세히 고려하십시오.

토마토와 양파와 함께 호박 스튜를 준비합니다

실제로, 그러한 접시의 준비에는 복잡한 것은 없습니다. 당신은 모든 래서 피 요구 사항을 엄격히 관찰해야합니다.

그래서 어떤 구성 요소가 토마토로 조림 된 호박을 준비해야합니까? 그러한 야채 접시의 경우 다음과 같은 재료가 필요합니다.

• 신선한 고기 토마토 - 2 개.;
• 작은 젊은 호박 - 2 개.;
• 밀가루 - 약 2/3 컵;
• 소금 바다, 지상 후추 - 그들의 취향에 사용하십시오;
• 달콤한 전구는 대형 - 2 개의 머리;
• 식물성 기름 - 약 35-45 ml;
• 사워 크림 지방 최대 신선도 - 약 100g.

야채 준비

토마토로 조림을 준비해야합니다. 첫째, 주 생성물은 냉각됩니다. 그 후, 호박은 종이 타월로 건조되며 피부와 타박수가 약 0.7cm의 두께로 자르고 젊고 부드러운 야채를 사용하면 청소할 수 없습니다.

호박을 처리하고 나머지 성분의 준비를 진행하십시오. 다육 질의 토마토는 씻고, 화려하고 피부를 제거합니다. 앞으로 그들은 평소 주방 칼로 미세하게 자른다.

달콤한 양파 전구에 관해서는, 그들은 깨끗하고 작은 큐브로 상처를 입는다.

예비 구이 재료

투 쿠 키니 (Zucchini)는 사워 크림을 토마토로 조 렸으며, 그들은 가장 맛있습니다. 이전에 튀김해야합니다. 이를 위해 야채의 원은 밀가루, 지상 후추 및 해염으로 구성된 건조한 혼합물로 하소됩니다. 다음으로, 모든 채소는 식물성 오일 (양면에)이있는 강력한 핫 프라이팬에 교대로 구워집니다.

평가 절차

일단 모든 호박 원이 완전히 구워지면 양파 활의 큐브를 낳습니다. 그 후, 모든 성분은 잘게 잘린 토마토를 덮습니다.

뚜껑을 덮는 재료로, 그들은 ¼ 시간 동안 작은 불에 소멸됩니다. 이 시간이 지나면 채소가 먹이와 맛을 먹습니다. 그들이 염이나 고추가 부족하면 추가됩니다.

또한 야채가있는 프라이팬에서 두꺼운 신선한 사워 크림이 추가됩니다. 구성 요소를 휘두르는 것은 뚜껑으로 덮여 있으며 다른 5-8 분 동안 동일한 모드로 소멸됩니다.

식탁에 입장하는 방법은 무엇입니까?

토마토와 함께 쑤시는 호박은 매우 자주 맛있는 야채 반찬으로서 테이블에 제공됩니다. 이 요리를 뜨겁게하려면 접시에 뻗어 있고, 고기, 커틀릿 또는 소시지가 고기 옆에 놓여 있습니다.

좌우 호박을 타기와 반찬으로 사용하고 싶지 않으면 실온에서 냉각시키고 뚜껑이있는 용기에 넣고 냉장고에 보냅니다.

야채가 차가워지면 아름다운 Crewn에 위치하고 얇게 썬 빵과 함께 저녁 식사를 제공합니다. 묘사 된 모든 행동을 준수 할 때, 당신은 매우 맛있는 야채 샐러드를 얻을 것입니다. 그건 그렇고, 토스트 토스트의 조각에 적용하면 향긋하고 영양가있는 간식을 만들어 축제 저녁 식사를 위해 안전하게 봉사 할 수 있습니다.

고추와 토마토로 조 림한 호박을 준비합니다

집에서 야채를 만드는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 당신이 선물 상자 인 경우, 당신은 풍부한 zabachkov 수확을 가지고 있으면 맛있는 식사 나 물고기를 만들 수 있습니다.

이 제품은 보편적이라는 것이 특히 주목해야합니다. 그것은 다른 야채와 완벽하게 결합되며, 또한 열처리에 빠르게 노출됩니다. 이것이 당신의 자신의 경험이 있는지 확인하기 위해, 우리는 호박을 사고 식탁에 맛있는 장식을 제안합니다.

따라서이 조리법을 구현하기 위해 다음 구성 요소가 필요할 수 있습니다.

성분의 단계별 처리

Sucking Sewled를 요리하는 방법? 당근과 토마토로, 그러한 요리는 특히 맛있습니다. 열처리를 진행하기 전에 모든 성분을 준비해야합니다.

신선하고 젊은 호박은 조심스럽게 씻고, 끝을 제거한 다음 굵은 체포 큐브를 제거합니다. 또한 양파 전구에서 별도로 깨끗하게하고 큰 절반 링으로 자르십시오. 마찬가지로, 달콤한 고추가 상처를줍니다. 그러나 그것은 과일, 파티션 및 씨앗에서부터 그것이 청소됩니다.

큰 당근에 대해서는 큰 강판의 클러치입니다. 또한, 신선한 녹색이 뭉개졌습니다.

그래서 토마토를 가진 호박 조림, 칼로리 함량이 매우 높지 않은, 특히 맛있는 신선한 토마토가 고기 분쇄기를 스크롤하거나 균일 한 퓌레의 상태로 믹서기에서 자르기 위해서는 신선한 토마토가 필요합니다.

야채 접시의 열처리 공정

이러한 장벽을 준비하는 것은 바람직하게는 두꺼운 벽에 맹장 냄비에있다. 작은 해바라기 오일이 쏟아져 나서 그려진 당근과 양파를 추가합니다. 야채를 철저히 혼합하면 약 6 분 동안 중간 열에 튀긴다. 이 시간은 그들이 가장 장미 빛이 될 수 있습니다.

구문 분석과 당근에 묘사 된 행동이 끝난 후, 달콤한 고추와 양배추 큐브의 수치가 추가됩니다. 원하는 재료에 쏟아져 나오는 것은 신중하게 간섭을 받았습니다.

약 3 분 동안 프라이팬을 사용하면 약간의 물을 붓고 뚜껑으로 덮여 있습니다. 이 양식에서는 야채가 약 5-8 분 정도 소멸됩니다. 이 시간이 지나면 다시 방지됩니다. 그들 옆에는 신선한 토마토로 만든 퓌레가 추가됩니다. 그와 함께 재료와 함께 땅 고추와 잘게 잘게 잘게 잘게 잘게 잘랐다.

토마토 캐쉬에서 야채를 휘두르고, 그들은 뚜껑으로 덮여 있으며 10 분 동안 계속 진압합니다. 이 시간 동안 모든 재료가 완전히 준비되어야합니다. 그들을 맛보기 위해 맛볼 수 있도록, 그들은 또한 향신료와 조미료를 벗어납니다. 또한 매우 뚱뚱한 마요네즈를 추가하지 않습니다.

스토브에서 약 2 분 동안 접시를 견뎌내는 것이 불에서 제거되고 ¼ 시간의 뚜껑 아래에서 주장합니다.

가족 테이블에 어떻게 봉사 할 것인가?

조림 된 호박, 당근, 양파, 고추와 토마토의 장식을 요약 하면서만 더워야합니다. 접시가 접시에 놓여 있으며 육류 또는 소시지가 근처에 있습니다.

가족 테이블에 대한 그러한 저녁 식사를 방지하는 것이 바람직하게는 검은 빵 슬라이서와 수제 마리 네드와 함께 있습니다.

당신이 보시다시피, 집에서 토마토로 호박을 만드는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 제시된 조리법은 유일한 것이 아닙니다. 예를 들어, 일부 호주는 감자, 양배추, 브로콜리뿐만 아니라 녹색 콩, 흰 콩, 견과류, 셀러리 등을 그런 요리에 추가합니다. 또한 요리사는 닭 가슴살이나 돼지 고기와 함께 호박과 토마토로 종종 소멸됩니다.

더 향긋한 점심 식사를 위해, 강판 된 마늘 정향, 건조 백리향과 바질 이이 요리에 추가됩니다. 그러나 스토브에서 반찬을 제거한 후에 만 \u200b\u200b수행됩니다. 오직 이러한 구성 요소의 향기가 점심을 더 풍부하고 맛있는 것으로 나타납니다.

북아메리카, 북미 Pre-Attuzzi 시대에서 수천 년 동안 호박, 콩 및 옥수수와 함께 음식에 호박을 사용했습니다. 호박은 다른 문화 옆에 완벽하게 자랍니다. 호박이 유럽에 가져온 후에는 장식 식물로서 더 자주 사용되었고 씨앗 만 씨를 뿌렸다.

호박은 두께가 8-10mm 인 머그잔으로 자른다.

우리는 토마토와 함께 오븐에서 구운 호박의 최고의 요리법을 수집했습니다. 마이너스, 가지 또는 버섯을 그들에게 추가하고 더 많은 맛을 얻으십시오!

• 1 호박 (곡물이있는 느슨한 중심이 없으므로 더 나은 젊음);
• 2 토마토;
• 100 g. 치즈;
• 3 마늘 정향;
• 식물성 기름;
• 소금, 후추.

호박을 씻고 피부를 청소하고 원으로 잘라냅니다. 각 머그잔의 두께는 1cm이어야합니다.

토마토를 씻고 어두운 중간을 자르고 두 서클 모두에서 잘라냅니다. 토마토 원의 두께는 0.5cm입니다. 토마토가 동결되지 않아 주스를주지 않으므로 토마토를 눌러하지 않고 톱으로자를 필요가 있습니다.

마늘을 깨끗이하고 그를 누르면 그라인딩을 그라인다.

건조한 핫 프라이팬에서 냉장고 냉장고 양쪽에있는 zucchini 서클을 약간의 닫습니다.

베이킹 시트를 식물성 기름으로 습윤시키고 볶은 호박을 넣으십시오.

각 호박 머그잔의 꼭대기는 마늘을 분쇄합니다.

토마토의 마늘을 놓습니다. 그들을 성우고 막다.

큰 강판으로 치즈를 갈아서.

트레이에 누워.

오븐 (T \u003d 180 ° C)에서 20-25 분 동안 공백을 보냅니다.

호박 치즈 껍질 아래에서 오븐에 구운 토마토, 준비! 그린과 함께 그들을 섬겨 라. 봉 아프레트!

조리법 2 : 오븐에서 호박과 토마토를 굽는 방법 (사진으로)

구운 채소는 거의 모든 고기 접시의 맛을 완벽하게 강조합니다. 또한 마늘 소스 나 사워 크림을 추가 할 수도 있습니다. 미친 듯이 맛있고, 만족스럽고식이 요리를 즐기십시오.

• 호박 젊은 2 조각
• 토마토 3-4 조각
• 1 피스에 양파 (작은)
• 지상 고추의 혼합물 ½ 티스푼 (선택 사항)
• 말린 녹색 ½ 티스푼 (선택 사항)
• 소금에 맛
• 올리브 오일 4 큰 스푼

양파를 쓰는 손에 껍질을 제거하는 것이 더 쉬웠다. 그런 다음 뿌리와 카메라의 유적을 제거하십시오. 양파를 헹구고 반지를 자르거나 반쪽으로 나누고 그것이 더 편리한 방식에 따라 양쪽을 마무리하십시오.

토마토는 싱크대에 담아서 따뜻한 물로 하나씩 헹구어 모든 손을 닦아냅니다. 과일이 이전에 있었고 그녀의 잔여제를 제거한 곳 근처에서 자르지 마십시오. 이 방법으로 정제 된 토마토는 두꺼운 고리로 자르고 얇은 단순성이 요리하는 동안 동결 될 수 있습니다. 펄프를 부수지 않도록 채소를 깔끔하게 깔끔하게 자르십시오.

호박은 물로 헹구고 브러시에서 먼지를 청소합니다. 우리는 젊은 야채를 선택했기 때문에, 그들을 청소할 필요가 없으므로 시즌 에이 요리를 준비하고 있다면, 당신은 당신의 손에있는 재료만을 직면하게 되었다면, 당신은 확실히 두꺼운 껍질을 제거해야합니다. 칼. 씻어졌고 닦은 호박은 중간 두꺼운 링을 자른다.

모든 야채를 깊은 그릇에 담그고 오븐을 230도 섭씨로 가열하면서 그것을 넣으십시오. 여분의 야채, \u200b\u200b후추와 건조 채소를 첨가하십시오. 모든 재료를 서로 조심스럽게 혼합하십시오. 올리브 오일이 달린 내열 베이킹 시트, 그리고 서로에게 야채를 놓아서 대체하십시오.

활은 훨씬 작아 지므로 다른 성분들 사이에서 균등하게 분산 될 것입니다. 이런 식으로 형성된 접시는 위의 식물성 오일을 소량으로 페인트하고 오븐에 들어갑니다. 이 조리법에 야채를 준비하십시오. 15-18 분이 필요합니다. 결국, 이번에 호박이 부드럽게 될 것이고 활과 토마토가 허용됩니다.

조리법 3 : 호박, 토마토와 다진 망치로 구운

• 호박 - 3 개.
• 다진 고기 - 100-150 G.
• 쌀 - 2 tbsp. 숟가락
• 토마토 - 3-4 PC.
• 치즈 고체 - 150 g.
• 소금에 맛
• 고추 검은 땅 - 맛에
• 사워 크림 - 2 TBSP. 숟가락
• 토마토 붙여 넣기 - 1 TBSP. 숟가락

밥을 끓고 다진 고기, 소금, 후추와 믹스와 섞으십시오. 호박은 두께가 5mm 인 원으로 자른다. 토마토가 얇은 원으로 자른다.

각 zucchini 서클에서 1 tbsp를 낳습니다. 푸르즘 숟가락, 위에 토마토 서클을 배치합니다. 이 형태로, 호박은 베이킹 시트 표면을 위층에 밀어 넣습니다.

토마토 붙여 넣기를 별도의 그릇에 넣으십시오.

토마토 페이스트 사워 크림 및 물 (200g)에 추가하십시오. 소금과 믹스.

다진 고기와 토마토로 준비된 호박을 붓습니다. 예열 된 오븐에게 35 분 동안 보내십시오.

강판 된 치즈로 고무 캐서롤을 뿌리고 다시 베이킹 시트를 넣을 준비가되었는지 5-7 분 전.

호박은 다진 고기가있는 오븐에서 구워졌습니다. 쌀과 토마토가 준비되었습니다.

조리법 4 : 호박, 오븐에 토마토가있는 가지

치즈와 함께 오븐에 구운 쿠키니와 가지는 간단하고 빠르지 만 맛있는 간식 (어쩌면 메인 코스)보다 적지 않고, 당신에게 즐거움의 바다를 줄 것입니다. 오븐에서 유용한 물질과 비타민을 구할 수 있습니다.

조성의 향신료는 접시가 열리도록 돕고, 더 많은 생물을 만듭니다. 그들의 재량에 따라 향신료의 양과 조성을 조절하여 접시를 더욱 날카 롭거나 부드럽게 만듭니다.

• 가지 - 2 개. (젊은, 중간 크기)
• 호박 - 2 개. (젊은, 중간 크기)
• 토마토 - 2 개. (큰)
• 마늘 - 2 치아.
• 모자 렐라 - 120 G.
• 소금에 맛
• 녹색 - 맛보기 (접시 먹이기)
• 후추 빨간 불타는 - 맛에
• 검은 후추 - 맛
• 고수풀 - 1 핀치 (S) (지상)

이 요리에 가지와 호박은 젊은, 중간 크기, "터렛"이 부드럽게 밝혀 지도록 똑같은 두께를 가져가는 것이 좋습니다.

가지는 적어도 1cm의 서클으로 자른다. 그들과 함께하는 피부는 매우 부드러운 것처럼 자르지 않았습니다. 당신의 가지가 두꺼운 피부가있는 경우 - 그것을 제거하십시오.

가지는 그릇에 접어 들고 소금 (약 0.75ppm)으로 잠들 었습니다. 그래서 우리는 쓴 맛을 없애줍니다. 야채를 15 분간 남겨주세요.

가지가 냉수로 헹구고 종이 타월로 건조시킵니다.

Zucchachi도 잘게 잘립니다. 그러나 잠들지 않아도됩니다.

두 개의 큰 잘 익은 토마토 블랜치. 피부를 제거하기 위해 끓는 물로 야채를 치료하기 만하면됩니다. 이렇게하려면 십자 같은 컷을 만드는 날카로운 칼이 있습니다 : 고정 근처의 첫 번째 과일 부착물, 토마토의 반대쪽면에서 두 번째로.

40 초 동안 끓는 물에있는 토마토를 낮추고 1 분, 냉수를 제거하고 제거하십시오. 칼을 치마하고 쉽게 제거 할 수 있습니다.

정화 된 토마토를 캐쉬 츠에 포크로 연기 (당신은 믹서기에서 그들을 죽일 수 있습니다) 빨간색과 검은 후추, 지상 고수풀의 꼬집어, 약간의 소금과 짓 눌린 된 마늘 정향.

모짜렐라는 우리의 "터렛"의 크기에 서클로 자른다. 나는 Mozarella 치즈의 큰 머리를 발견 했으므로 곰팡이의 찻잔이 곰팡이의 지름에 나왔고 치즈의 유적은 피자를 허용했습니다.

세라믹 또는 유리 형태로 대부분의 토마토 연료를 배치합니다.

야채 "터렛"수집 : 가지 반지 - 작은 Gobble - 토마토 보급 - 호박의 반지 - 약간의 소금 - 토마토 연료 - 가지 - 쿠치 니. 야채 사이의 토마토 급유가 요리가있는 후동성을 줄 것입니다 (토마토 링에서 층을 만들 수 있습니다).

"Turks"는 유명한 라토 요리에서 끝나는 것처럼 팬에 의해 채소를 밝히지 않아도 높지 않을 수 있습니다.

서둘러 치즈를 넣지 마십시오. 빨리 녹여서 야채가 더 생길 것입니다.

180 "(오븐 기능의 일부가 약간 증가 할 수 있습니다). 25 분 후, 오븐에서 접시에 도달하고 치즈를 부드럽게 분해하고 다른 7-10 분 보내십시오.

접시 바닥에 제출할 때 토마토를 연료 처리 한 다음 야채를 구운 채소를 장식하십시오. 봉 아프레트!

조리법 5 : 토마토와 마늘 오븐에서 호박

호박뿐만 아니라 가지와 호박도 구운 간단한 방법. 시간, 노동, 식품 제품 비용은이 접시의 실용성에 의문을 일으키지 않습니다.

• 호박 영 - 1kg.
• 신선한 토마토 - 0.5kg.
• 마늘 - 5-6 치아
• 녹색 활 - 5-6 깃털
• 딜과 파슬리 - 1 개의 빔의 녹색
• 사워 크림 - 1 컵
• 계란 - 1-2 조각
• 식물성 기름 - 5-6 TBSP. 숟가락
• 소금에 맛

이 접시의 경우 작은 곡물로 작은 호박을 선택하는 것이 낫습니다. 껍질에서 호박을 청소하고 두께가 1cm 인 원을 자릅니다.

마늘, 녹색 양파, 딜과 파슬리의 녹지 세척과 자르게 자르십시오.

모든 녹색을 호박, 소금, 주입 기름을 붓고, 작은 베이킹 시트를 섞으십시오.

토마토 워시, 서클에 자른다.

토마토를 맨 위로 호박으로 공유하십시오.

베이킹 시트가있는 야채를 넣고 190 도로 가열하여 15-20 분 동안.

사워 달걀을 크림 (맛볼 수있는 채소, 지상 작물, 강판 치즈, 치즈, 다진 마늘을 이길 수 있습니다).

15-20 분 후에 오븐에서 베이킹 시트를 꺼내서이 혼합물에 붓습니다.

그들이 흔들릴 때까지 오븐에 넣으십시오.

당신은 반찬이나 독립적 인 접시로 사용될 수 있습니다. 봉 아프레트!

조리법 6, 간단한 : 호박과 치즈 껍질 아래서 토마토

• 토마토 - 1-2 조각;
• 호박 - 200-250 g;
• 불가리아 달콤한 고추 - 1 개.;
• 사워 크림 - 20 g;
• 우유 - 2.5 TBSP. 엘.;
• 계란 - 1 개;
• 고체 치즈 - 25-30 g;
• 향신료, 고추 검은 땅, 소금 - 맛.

사워 크림이나 사랑하는 소스로 뜨겁게 맞습니다. 토마토와 치즈로 구운 멋진, 매우 부드러운 호박을 준비하십시오!

레시피 7, 단계별 : 체리 토마토와 오븐에서 호박

그들의 그림을보고있는 사람들을위한 완벽한 요리.

• 호박 호박 - 300 G.
• 체리 토마토 - 200 G.
• 당근 - 60 G.
• 양파 - 60 G.
• 큐브의 태아 액자 - 맛
• 소금에 맛
• 고추 - 맛
• 식물성 기름 - 프라이드 용

호박은 약 1cm의 두께가있는 원으로 원으로 자르고 내화물 접시, 약간 소금과 후추로 분해합니다.

튀김 강판 당근 및 골든 컬러에 야채 기름과 프라이팬에 잘게 잘린 양파.

호박에서는 양파와 당근의 그립을 놓습니다.

토마토를 2 부분으로 자르고 분해하십시오.

위에서 - 큐브, 소금 및 후추의 태아 제품. 40 분에서 50도까지 오븐을 200 도로 예열했습니다.

봉 아프레트!

레시피 8 : 감자와 토마토가있는 호박 (사진 단계별)

• 호박 - 1 개
• 토마토 - 2 개
• 감자 - 2 개
• 마늘 - 2-3 치아
• 사워 크림 - 2-3 TBSP. 숟가락 (바람직하게는 저지방)
• 치즈 - 150 그램
• 소금에 맛
• 식물성 기름 - 1 tbsp. 숟가락
• 녹색 - 맛 (파슬리, 딜, 아름다움을 위해 완성 된 접시에 추가 할 수 있습니다).

얇고, 가능한 경우 작은 원을 얇게 썬 것에 토마토, 감자 및 호박을 자르십시오.

우리는 사워 크림에있는 소스를 준비하고 있습니다. 맛에 소금을 넣으십시오 (나는 핀치에 의해 선택됨).

우리는 베이킹이나 팬 (식물성 기름으로 미리 윤활제)의 형태로이를 결정합니다.

우리는 접시를 연료를 공급합니다.

모든 강판 치즈를 뿌린다.

170 도의 온도에서 20 분 동안 오븐에 스튜를 넣는 것이 남아 있거나 프라이팬을 요리하면 스튜를 조리하십시오. 우리는 접시를 조금 멋지게주고 테이블에 적용합니다.

레시피 9 : 버섯과 토마토와 함께 구운 호박

• 호박 호박 (사진 2에서 1 개,하지만 하나의 명시);
• 체리 토마토 (8-10 PC);
• 반 단단한 치즈 (나는 tilziter가 있었다) (100 g);
• 샴 피뇽 (100 g);
• 흰색 참깨 (1 tbsp. 스푼);
• 식물성 기름, 소금, 고추.

호박은 원으로 자른다.

샴 피뇽 - 작은 조각.

체리 토마토 - 반으로.

치즈 - 주요 강판에서.

모든 것이 준비되어 있으며 열처리로 진행됩니다.

호박은 황금색이 될 때까지 각면에 5 분 동안 튀김을줍니다.

Champignons 튀김과 조금 작은 5-10 분.

안녕하세요, 친애하는 안주인!

당신에게 따뜻하게 습격합니다. 최근에 우리는 맛있는 것을 준비했습니다

그리고 오늘 우리는 당신에게 오븐에서 토마토와 치즈로 호박을 준비하는 세 가지 맛있는 옵션을 제공합니다.

각 여선생의 돼지 저금통에 있어야하는 가장 맛있고 입증 된 조리법!

기사에서 더 빨리 이동하려면 프레임의 링크를 사용하십시오.

토마토와 치즈로 구운 으스링

재료 :

• Zucchini - 3 PC.
• 빵 분쇄기 - 1 tbsp. 슬라이드가있는 l
• 치즈 - 150-200 Gr.
• 토마토 - 1 개
• 마늘 - 1 치아
• 소금, 고추 - 맛

조리:

모든 재료를 준비하십시오. 씻은 야채.

각 호박은 두 개의 반쪽으로 자른다. 숟가락은 부분적으로 오목 부에 육체를 제거합니다.

생성 된 "보트"는 베이킹 시트에 베이커리 종이에 배치됩니다. 부속하여 200 도의 온도에서 20-25 분 동안 오븐에 보내십시오.

호박이 구워지는 동안 반원형 조각으로 토마토를 자르십시오.

치즈를 뿌리고 Davke를 통해 마늘을 건너 뜁니다.

20 분 후에 보트를 섭취하십시오. 각자의 바닥에서 마늘을 조금 놓습니다.

위에서 토마토 조각을 넣으십시오.

행운의 치즈는 빵 부스러기와 믹스하고 토마토 위에 누워.

우리는 20 분 동안 오븐에서 보트를 보냅니다. 치즈는 녹아서 비틀어야합니다.

그런 맛있는 맛이 났어!

토마토에서 수분이 많은 채워진 매우 향기로운 맛있는 호박, 당신은 확실히 그것을 좋아할 것입니다!

호박, 치즈와 토마토와 캐서롤

호박에서 토마토와 치즈와 매우 아름답고 우아한 야채 캐서롤.

그러므로 손님을 제공 할 수도 있습니다. 그들은 확실히 조리법을 물어볼 것입니다. 그래서 당신은 볼 수 있습니다!

또한 무엇을 해야할지 매우 간단합니다.

재료 :

• 토마토 - 3 개
• 호박 - 600 G.
• 고추 불가리아어 달콤한 - 2 개
• 사워 크림 - 40 G.
• 우유 - 5 tbsp. 엘.
• 계란 - 2 개
• 단단한 치즈 - 60 G.
• 향신료, 고추 검은 땅, 소금 - 맛

조리:

호박은 껍질을 청소하고 원을 자릅니다.

토마토 씻고 머그잔을 자르십시오.

고추로 우리는 똑같이합니다.

노고추. 건조한 야채 위에서 위에서 뿌리십시오.

맛있는 채우기를 만들기 위해 남아 있습니다. 이렇게하려면 그릇에 계란을 흔들어 그들에게 우유를 첨가하고, 맛이납니다.

당신은 미스테렛을 채울 것입니다. 그건 그렇고, 우리는 많은 조리법을 가진 간단한 신비를 가지고 있습니다!

야채를 균등하게 붓는다. 우리의 아름다움은 거의 준비가되어 있습니다.

오븐에 넣고 30-35 분 동안 180 도로 예열했습니다.

야채, 이런 식으로 구운 것은 매우 부드럽고 향기롭고 매우 맛있습니다!

호박 토마토와 치즈 아래 구운

우리가 비디오를 보면서 우리는 구운 호박 준비를위한 또 다른 맛있는 조리법입니다.

어떤 테이블에 결코 헤어지지 않는 작은 야채 간식을 갖게 될 것입니다!

이것들은 친애하는 친구들과 그런 멋진 조리법입니다. 우리는 그들이 당신을 사용할 것이기를 바랍니다.

새로운 맛있는 조리법을 위해 요리 사이트에 가야합니다!