기성품 식사 테이블 100g에 몇 칼로리가 있습니까? 간단한 요리: 죽

현대 영양학에서는 체중 감량을 위해 칼로리 계산 방법을 사용할 것을 제안합니다. 덕분에 사람은 소비하는 것보다 더 많은 에너지를 소비할 수 있습니다. 체중 감량을 위한 칼로리 표 - 100g당 칼로리가 계산된 식품 또는 기성품 목록. 사과에서 구운 식품에 이르기까지 모든 종류의 식품에 적합합니다.

칼로리 표 란 무엇입니까?

과도한 체중은 현대 여성과 남성의 골칫거리이며, 매년 이 문제는 더욱 시급해집니다. 문제를 방지하기 위해 체중 감량 제품의 칼로리 표가 의도되었으며 이는 다음을 나타냅니다. 에너지 가치제품. 이 지표는 단백질, 지방 및 탄수화물(BZHU)의 양을 사용하여 결정되며, 산화되는 동안 일정량의 에너지가 방출됩니다. 데이터는 음식 칼로리 테이블에 저장되며 다이어트 중에 먹은 음식의 킬로칼로리를 계산하는 데 사용됩니다.

체중 감량을 위한 칼로리 계산

음식과 즉석 식사에 대한 칼로리 표는 사람의 에너지 필요량인 일일 섭취량을 알면 체중 감량에 도움이 됩니다. 영양사가 제안하는 정확한 수치 결정 다른 방법... 1kg의 체중 감량을 위해서는 연소보다 7700kcal를 덜 섭취해야 합니다. 음식 칼로리 표는 체중 감량을 위한 최적의 식단을 만드는 데 도움이 됩니다.

제품의 칼로리 표

인터넷에는 야채, 고기, 과일 및 기타 것들의 에너지 가치에 대한 정보가 포함된 체중 감량을 위한 칼로리 표가 두 개 이상 있습니다. 성공적인 체중 감량을 위해 음식 일기를 작성하고 하루에 먹는 모든 것을 입력하고 체중 감량을 위해 칼로리 표를 사용하십시오. 사용자의 편의를 위해 제품을 그룹으로 나눕니다.

곡물, 밀가루 칼로리 표

메밀

귀리 플레이크

밀가루 단단한 품종

밀가루 최상급

호밀 가루

듀럼 밀 파스타

파스타최상급

소세지

우유 제품

우유 2.5%

우유 3.2

요구르트 1.5%

요구르트 3.2%

사워 크림 10%

사워 크림 20%

네덜란드 치즈

뚱뚱한 코티지 치즈

무지방 코티지 치즈

과일, 딸기

오렌지

그레이프 프루트

준비된 식사를 위한 칼로리 표

레시피에 한 번에 많은 제품이 포함된 경우 에너지 값을 직접 계산하기 어려울 수 있습니다. 재료를 결합하여 오일과 소스를 추가하므로 계산 작업이 더욱 복잡해집니다. 접시에 담긴 에너지의 양을 알아보려면 체중 감량을 위한 음식의 칼로리 표를 사용하십시오. 준비된 레시피.

첫 식사

이 테이블에는 우리 테이블에서 가장 자주 사용되는 가장 인기 있는 수프가 포함되어 있습니다. 준비 과정과 레시피에 사용된 야채, 고기 및 곡물의 특성으로 인해 데이터가 정확하지 않을 수 있습니다.

닭고기 국물

야채 국물

고기 국물

돼지고기 국물

콩 수프

피클 고기 국물

완두콩 수프

고기 잡채

미트볼 수프

마른 보르시

쇠고기 보르시

양배추 수프

두 번째 코스

칼로리 표에는 메인 코스에 대한 옵션이 포함되어 있습니다. 독립적 인 계산을 통해 요리 중에 발생하는 부피의 증가 또는 감소를 고려해야합니다. 최종 에너지 값은 kcal을 곱하여 계산됩니다. 원시 제품감소 (증가) 부분의 요인에 의해. 결론은 다음과 같습니다.

쇠고기 굴라시

찐 치킨 커틀릿

프라이드 치킨 커틀릿

증기 어묵

돈까스커플을 위해

치킨 찹

돼지 갈비

쌀과 다진 고기를 곁들인 양배추 롤

사워 크림에 간 조림

증기 연어

돼지고기 필라프

버섯과 함께 튀긴 감자

코티지 치즈 만두

수제 만두

쌀과 미트볼

샐러드의 영양가는 포함된 성분에 따라 다릅니다. 요리하기 전에 내용을 연구하고 미래 치료에 대한 "분석"을 수행하십시오. 체중 감량을 위해서는 샐러드의 구성 요소 목록이 고칼로리 식품... 귀하의 인물은 다음을 포함하는 메뉴의 이러한 샐러드의 이점을 누릴 것입니다. 저칼로리 성분야채, 계란, 살코기 및 치즈와 같은. 체중 감량 제품의 칼로리 함량을 더 쉽게 계산하려면 칼로리 표를 사용하십시오. 계산하다 총 칼로리 함량숫자가 급유의 유형과 양에 따라 다르기 때문에 어렵습니다.

죽과 반찬들

준비된 식사에 대한 칼로리 표의 모든 정보는 상대적입니다. 탄수화물, 단백질 및 지방의 함량은 제품 유형, 준비 특성, 조리법의 뉘앙스, 방법에 따라 다를 수 있습니다. 기술 처리... 죽 한 부분에 버터 10g을 추가하면 칼로리 함량이 두 배가됩니다.

음료 칼로리 표

음료는 다이어트의 필수적인 부분이므로 체중 감량을 위해 칼로리 표에 표시되는 에너지 가치를 고려하는 것이 중요합니다. 많은 사람들이 하루에 마시는 주스나 차의 양을 중요하게 생각하지 않으며 완전히 헛된 것입니다. 각 유리잔이나 컵에는 칼로리 카운터에 포함되지 않을 많은 에너지가 포함될 수 있습니다. 가지고 있는 유일한 음료 제로 칼로리, 는 물이고 나머지 액체는 특정 에너지 값을 갖습니다.

칼로리 표 알코올 음료

칼로리 표 탄산 음료

비디오 : 음식 칼로리 계산 방법

열량 값 또는 에너지 값은 산화 중에 방출되는 에너지의 양입니다. 영양소신진 대사 중.

칼로리 함량 에틸 알코올 96% 알코올~이다 710kcal / 100g.물론 보드카는 물로 희석된 알코올이므로 보드카의 칼로리 함량은 220 ~ 260kcal / 100g입니다., 그건 그렇고, 이것은 제품에 onnoy 제조업체가 표시해야합니다!

왜 많은 사람들은 "나는 거의 아무것도 먹지 않고, 보드카만 먹으며, 갑자기 살이 찌고 있다!"라고 궁금해합니까? - 보드카가 무엇인지 아는 사람이 거의 없기 때문에 고칼로리 제품그리고 몸에 많은 에너지를 줍니다. 보드카 0.5리터에는 마른 사람의 일일 칼로리 섭취량이 포함되어 있고 0.75 용기에는 평균적인 사람의 일일 칼로리 섭취량이 들어 있습니다! 비교를 위해: 보드카 100g은 100g입니다. 버터 팬케이크, 100g. 쇠고기 공 또는 100g. 스튜.

알코올 칼로리는 영양소가 포함되어 있지 않기 때문에 "비어 있다"고 믿어집니다. 즉, 지방에 저장할 수 없으므로 알코올 칼로리에서 지방을 얻을 수 없습니다. 망상이야! 이것은 알코올의 칼로리가 지방에 직접 저장될 수 없다는 것을 의미합니다.소위 "빈" 칼로리인 알코올 칼로리는 신체가 소비하는 데 필요한 순수한 에너지입니다. 알코올의 영향으로 사람들이 더 활동적이 된다는 것을 눈치채셨을 것입니다. 🙂?

이러한 빈 열량을 섭취한 몸은 우선 열량을 제거하는 방식으로 즉시 자신을 재배열합니다. 저것들. 첫째, 몸은 알코올 칼로리를 태우고 나머지는 여전히 필요한 경우... 알코올,이 유해한 제품은 대량으로 신체가 예비로 이동할 수 없으므로 가능한 한 빨리 제거하기 위해 노력하고 알코올 연료로 전환하여 지방, 단백질 및 탄수화물 매장량을 태우지 않고 자연적으로 연소를 위해 준비된 지방 매장량은 나중에 사용하기 위해 단순히 저장됩니다.

따라서 알코올 칼로리가 "비어 있음"이라고 불림에도 불구하고 그들은 영양소를 포함하지 않으며 여전히 신체에 많은 에너지를 제공하며 신체는 들어오는 에너지를 소비해야 합니다. 그리고 술을 마실뿐만 아니라 같은 날 적어도 무언가를 먹으면 몸은 알코올없이 먹는 것보다 훨씬 더 많은 에너지를받습니다. 이후 많은 분량그가 에너지를 소비하기가 더 어렵습니다. 그러면 이미 언급한 바와 같이 알코올의 칼로리가 먼저 연소되고 음식에서 나오는 칼로리는 단순히 소비되지 않지만 영양 기반이 있으면 지방에 지방으로 축적됩니다. 창고.

또한 알코올은 인슐린에 대한 세포 무감각을 유발합니다. (인슐린은 지방 조직을 형성하는 호르몬입니다)... 더 많은 인슐린이 생성되므로 더 많은 지방이 형성됩니다. 또한 알코올은 간에 영향을 미치고 알코올성 지방간 질환인 지방간증의 발병으로 이어지는 독소임을 기억해야 합니다.

따라서 알코올의 칼로리가 "비어있다"고 말할 때 "과학적으로 입증 된 사실"을 믿지 말고 이러한 보드카 칼로리는 살이 찌지 않습니다. 그들은 점점 뚱뚱해지고 있습니다. 어떻게!

칼로리는 신체가 음식에서 받은 다음 모든 행동에 소비하는 에너지입니다. 사람은 음식을 먹고 몸은 그것을 사용하여 에너지를 생성하고 생명의 기관을 제공합니다. 에너지는 정신 활동, 호흡, 열 교환, 심장 박동, 심지어 움직임과 같은 모든 중요한 과정의 작업에 필요합니다. 제품마다 특별한 화학적 구성 요소그러나 그들은 모두 동일한 물질로 구성되어 있지만 다른 비율... 따라서 구성 요소는 다음과 같습니다.

  • 탄수화물;
  • 미량 원소;
  • 단백질;
  • 물;
  • 비타민;
  • 지방.

칼로리를 계산하는 이유

식단을 지키지 않으면 사람은 일일 칼로리 섭취량을 초과하는 경향이 있으며, 과식하지 않더라도 모든 음식의 칼로리 함량이 다르기 때문입니다. 완전한 식사로 간주되지 않는 간식은 삼키고 잊어버립니다. 또한 칼로리는 "유해"와 "건강"으로 나뉩니다. 무제한으로 먹으면 여성은 다이어트의 도움으로 체중 감량을 원합니다. 그 본질은 동일합니다 - 일일 칼로리 섭취량 감소.

모든 다이어트에는 공통적으로 중요한 단점이 있습니다. 즉, 제한된 음식 목록입니다. 체중 감량을 위해 엄격한식이 요법을 따르고 원하는 결과를 얻었더라도 이전부터 식습관당신은 여전히 ​​포기하지 않았으므로 그들은 당신의 날씬함을 빨리 "망칠" 것입니다. 음식의 에너지 가치와 소비되는 음식의 양을 계산하는 것은 일시적인 다이어트가 아니라 삶의 방식이어야합니다. 끊임없는 통제와 테이블 만이 당신을 항상 도울 것입니다. 아름다운 인물그리고 건강하세요.

계산 방법

PP 및 in으로 전환하기로 결정 일상 생활체중 감량을 위해 칼로리 계산표를 사용하고, 성취를 기록할 일기장을 구입하십시오. 일일 칼로리 섭취량을 관찰하면서 하루 동안 먹은 음식을 각각 기록하고 신체 활동을 기록할 장소도 따로 마련해 두십시오. 표의 세 번째 열에는 체중 변화가 표시됩니다. 체중 감량 일지에 아침 체중을 기록해야 합니다.

체중 감량 결과를 비교하여 식단을 조정할 수 있습니다. 동시에 몸이 필요로 하는 최소량에 집중하고 체중을 줄이려면 받은 것보다 더 많은 칼로리를 태워야 한다는 점을 명심하십시오. 필요한 양은 신체 상태, 체중 감량 연령 및 신체 활동을 고려하기 때문에 모든 사람에 대해 개별적으로 계산됩니다. 예를 들어, 운동을 많이 하지 않는 여성은 하루에 2200kcal를 섭취할 수 있고, 신체 활동과 관련이 없는 활동을 하는 남성의 경우 그 수치는 2800kcal/일로 증가합니다.

체중 감량의 경우 허용되는 일일 칼로리 섭취량을 줄여 계산을 약간 다르게 수행해야 합니다.

  • 스포츠에 참여하지 않는 여성은 체중 감량을 위해 1000-1200 kcal / day가 필요하고 남성은 500-600 kcal이 더 필요합니다.
  • 훈련에 참여하는 여성은 하루에 2000-2200kcal를 섭취해야 하며, 남성은 이 수치에 500kcal를 추가해야 합니다.

체중 감량을 위해 칼로리를 올바르게 계산하는 방법 - 표

체중 감량을 결정할 때 섭취량을 조절해야 합니다. 고칼로리 식사... 슬리밍 제품의 칼로리 표는 메뉴를 작성할 때 충실한 조수가 될 것이지만 다른 점을 고려해야합니다.

  1. 물, 차, 커피의 칼로리 함량은 0이지만 설탕, 꿀, 우유 등은 포함되지 않습니다. 추가 성분당신이 당신의 음료에 추가하기로 선택합니다.
  2. 요리할 때 복잡한 요리그 에너지 값을 계산하기 위해서는 구성에 포함된 제품의 에너지 값이 필요하다는 것을 명심하십시오.
  3. 튀길 때 제품의 칼로리 함량에 튀긴 기름의 칼로리를 더하세요.

음식의 칼로리 표

체중 감량을 위해 허용되는 일일 칼로리 섭취량을 알면 메뉴를 수정하고 다이어트를 올바르게 구성 할 수 있습니다. 체중 감량을 위한 칼로리 계산표가 도움이 될 것입니다. 덕분에 BJU의 구성과 모든 사람이 접근할 수 있는 가장 인기 있고 접근 가능한 것으로 간주되는 음식의 칼로리 함량을 알 수 있습니다. 표에는 제품 100g당 칼로리 함량 및 구성에 대한 데이터가 표시됩니다.

상품명

칼로리(kcal)

탄수화물

딸기, 과일

오렌지

카우베리

포도

그레이프 프루트

딸기

구스베리

만다린 오렌지

건포도

채소, 채소

가지

녹색 완두콩

흰 양배추

브로콜리

브뤼셀 콩나물

콜리플라워

붉은 양배추

소금에 절인 양배추

삶은 감자

감자

감자 튀김

양파

적 양파

오이 피클

신선한 오이

파슬리

달콤한 고추

셀러리

흰 콩

호두

삼나무 너트

피스타치오

타조 알

메추리알

닭고기 달걀

말린 버섯

버섯 흰색

튀긴 버섯

비옷

아스펜 볼레투스

볼레투스

건조 식품

서양 자두

말린 사과

치즈, 유제품

브린자 소

요구르트 1.5%

전유

우유 3.2%

랴젠카 6%

요거트

크림 20%

크림 10%

사워 크림 20%

사워 크림 10%

파마산

네덜란드 치즈

램버트 치즈

러시아 치즈

가공 치즈

소시지 치즈

커드 치즈

코티지 치즈 18%

저지방 코티지 치즈

베이커리 제품

호밀 납작빵

버터 구운 식품

밀 빵

빵 다르니츠키

호밀 빵

곡물, 콩류, 밀가루

완두콩(통조림)

완두콩(신선)

녹색 완두콩건조한

호밀 가루

밀가루

진주 보리

밀 가루

보리가루

콘플레이크

파스타

귀리 플레이크

렌틸 콩

보리 플레이크

해물

첨 캐비어

세분화된 캐비아

명태알

잉어튀김

생선 통조림 V 자신의 주스

기름에 생선 통조림

새우

훈제 연어

튀긴 연어

해초

대서양 청어

기름에 튀긴 스프래츠

육류 제품

가슴살

구운 소고기

쇠고기 스튜

훈제 소시지

삶은 소시지

토끼 고기

삶은 닭

닭 튀김

쇠고기 간

돼지갈비

돼지고기 스튜

소세지

송아지 고기

지방, 소스

녹은 지방

크림 마요네즈

마가린 샌드위치

베이킹 마가린

크림 마가린

가벼운 마요네즈

버터기름

옥수수 기름

해바라기 유

버터

콩기름

올리브유

계산자

칼로리 표가 도움이 되지만 많은 사람들이 그것을 사용하는 것이 지루하다고 생각합니다. 이러한 이유로 체중 감량을하는 사람들은 기성품의 칼로리 함량을 나타내는 가이드 또는 인기있는 온라인 계산기를보다 자세히 고려해야합니다. 전자계산기는 칼로리 뿐만 아니라 특정 요리에 들어있는 BJU, 비타민, 미네랄 등을 계산하는데 사용할 수 있습니다. 온라인 프로그램은 얼마나 많은 유용한 구성 요소요리할 때 고기, 야채, 생선 또는 과일이 손실됩니다.

체중 감량을 위한 일일 칼로리 섭취량 계산

하루에 섭취할 수 있는 칼로리는 간단하게 계산할 수 있습니다. 체중 값(kg)에 24를 곱하기만 하면 됩니다. 결과 숫자는 휴식 중인 유기체의 칼로리 소비 비율이 됩니다(이 양의 에너지로 인해 사람의 삶에 필요한 프로세스 작업을 보장합니다 ). 체중 감량을위한 일일 칼로리 함량을 계산할 때도 BJU의 권장 복용량을 고려해야합니다. 하루 메뉴는 지방 20 %, 탄수화물 40 % 및 단백질 40 %로 구성되어야합니다.

신체 활동 비율

일일 칼로리 섭취량은 그 사람이 얼마나 활동적인가에 달려 있습니다. 이 경우 번호는 허용 규범모터를 나타내는 계수를 곱해야 합니다. 신체 활동... 이 표시기는 평균 값을 갖습니다.

  • 1.2 - 매우 과체중이거나 완전히 비활동적인 생활 방식을 취하는 사람들을 위해;
  • 1.4 - 일주일에 3번 이상 운동을 하는 사람들을 위해;
  • 1.6 - 사무실에서 일하는 사람들과 육체 노동에 거의 부담을 느끼지 않는 사람들을 위해;
  • 1.5 - 매일 운동하고 육체 노동에 종사하는 사람들을 위해.

기본 대사율

칼로리 계산 차트는 체중 감량에 도움이 될 수 있지만 일일 칼로리 섭취량을 계산하기 위해 고려해야 할 다른 값이 있습니다. 따라서 체중을 유지하려면 기본 대사율에 활동 비율을 곱해야 합니다. 슬리밍 일일 요금줄일 필요가 있습니다 : 여성의 경우 최대 1200kcal, 남성의 경우 최대 1800kcal. 체중을 줄이려면 음식의 양을 줄여 칼로리 섭취를 줄이거나 신체 활동을 늘려야 합니다. 체중을 줄이는 동안 부하를 늘리기 전에 훈련 전에 얼마나 많은 칼로리를 먹을 수 있는지 계산해야한다는 점은 주목할 가치가 있습니다.

칼로리 다이어트

체중에 문제가 있는 사람들을 위해 영양사는 표에 따라 소비되는 음식의 칼로리 함량을 계산하는 특수 시스템을 개발했습니다. 이 다이어트에 앉아서 사랑하는 사람을 포기할 필요가 없습니다. 맛있는 음식들, 시스템 구성표가 가능한 한 간단하기 때문에 부분 수와 양을 줄이기만 하면 됩니다. 그러한 다이어트에 대한 리뷰에 따르면 한 달 안에 4kg에서 쉽게 잃을 수 있습니다. 초과 중량(초기 질량에 따라 다름). 다이어트는 당신이 줄이지 않는다면 건강에 절대적으로 안전합니다. 일일 칼로리 함량최소 임계값인 1200kcal 미만입니다.

칼로리 기반 식단은 배고프지 않습니다. 당신은 그녀를 보면 이것을 확신할 것입니다 샘플 메뉴:

  • 아침 식사 - 샐러드 200g( 신선한 양배추및 당근), 0.5 tsp로 맛을 낸다. 식물성 기름, 익힌 소시지 한 조각(50g) 또는 치킨 커틀릿, 빵과 무가당 차;
  • 스낵 - 감귤 젤리 100g, 레몬 젤리 한 잔;
  • 점심 - 콩국수 150g, 돼지고기 야채구이 150g, 산회차 한잔, 100g 감자 쿠키;
  • 애프터눈 티 - 추출물로 만든 크 바스 한 잔, 얇은 층으로 덮인 빵 2 덩어리 살구 잼;
  • 저녁 - 메밀 100g, 삶은 것 100g 치킨 필렛, 사과와 함께 차 한 잔;
  • 밤에는 무지방 케 피어 한 잔.

칼로리 다이어트 레시피를 선택하는 방법

규칙을 체계적으로 어기면 체중 감량 차트가 목표 달성에 도움이 되지 않을 수 있습니다. 따라서 칼로리를 계산하기 위해 모여서 다음을 수행해야 합니다.

  1. 지방 섭취를 제한하십시오. 동물성 지방은 탄수화물보다 칼로리가 2배 높습니다. 메뉴에 30 % 이상의 지방이 포함되어 있지 않으면 신체가 탄수화물과 단백질의 복용량을 늘릴 필요가 없으므로식이 요법의 칼로리 함량이 10 % 줄어 듭니다.
  2. 설탕 섭취를 최소화하십시오. 모든 유형의 설탕 또는 그 대체물은 식욕을 증가시키므로 사람이 과식하게 되어 체중 감량에 적합하지 않습니다. 건강한 메뉴는 하루에 20g 이하의 설탕을 함유해야 합니다.
  3. 섬유질(곡물, 과일, 채소에 있음)과 펙틴 섭취를 늘립니다. 이러한 종류의 음식은 체중 감량에 가장 좋습니다. 더 천천히 흡수되고 더 빨리 포만감을 줍니다.

동영상

올바른 식단은 무엇이며 음식의 칼로리를 알아야 합니다

이전 기사에서는 집에서 올바르게 운동하여 복부에 체중을 줄이고 다리 모양과 엉덩이 탄력을 개선하는 방법에 대해 설명했습니다. 과체중을 없애기 위한 신체 활동 외에도 요리에 최적의 칼로리 함량으로 식단을 적절하게 공식화해야 합니다. 건강한 식사와 체중 감량을 시작하려면 주방 저울이 필요합니다. 당신은 그들 없이는 할 수 없습니다. 아직 체중계가 없는 경우 식품(신선한 식품 및 조리된 식품 모두)이 소비하는 칼로리 양을 "눈으로" 추적하지 않도록 체중계를 구입하는 것이 좋습니다. 전자 제품을 선호하여 기성품의 무게를 더 정확하게 알 수 있고 신선한 음식... 상점에서 체중계를 구입하기 전에 오류가 있는지 확인해야 합니다. 2~3g 정도가 적당합니다.

하루 동안 소비하는 칼로리 수를 계산할 수 있으려면 100g 당 기성품 및 제품의 칼로리 함량 표를 반드시 숙지해야합니다.

칼로리 표에 나열되지 않은 경우 식단에 포함된 다른 식품의 칼로리 함량으로 데이터를 보완할 수 있습니다. 다음은 100g당 칼로리 함량이 표시된 기성품 식사 목록입니다. : 반찬, 샐러드, 1차 및 2차 코스, 삶은 시리얼 및 시리얼, 조리된 생선, 가금류 요리, 고기 및 다진 고기, 스시 및 롤.

100그램당 식품 및 조리된 식사에 대한 칼로리 표:

딸깍 하는 소리 .

음식 일기도 필요합니다.편리한 칼로리 계산 프로그램으로 대체할 수 있습니다. 일기에는 하루 동안 먹은 모든 것을 기록하여 식사량과 시간을 표시해야 합니다.

식단을 계획하는 데 도움이 되도록 다양한 식품 범주의 칼로리 수를 고려하십시오.

저칼로리 함량(40-100kcal) 유제품: 우유, 무지방 코티지 치즈, 케 피어, 코티지 치즈 낮은 함량지방. 생선: 가자미, 대구, 창꼬치 농어, 잉어, 창꼬리, 명태. 딸기와 과일.

굵은 코티지 치즈의 적당한 칼로리 함량(100-300kcal); 살코기 쇠고기 및 양고기, 토끼, 닭고기 및 계란.

높고 매우 높은 칼로리 함량(300-900kcal 이상, 대략적인 수치) 버터 및 식물성 기름, 지방이 많은 돼지고기, 견과류, 할바 및 초콜릿, 케이크 지방 크림및 유사한 과자; 크림과 헤비 크림.

제품을 요리 할 때 삶고 튀기는 것을 잊지 마십시오. 이 경우 음식의 무게가 감소하고 칼로리 함량이 증가합니다. 제품을 삶고 튀긴 정도:

- 육류(소고기, 양고기, 돼지고기) - 40%;

가금류 고기 - 30%;

토끼 고기 - 25%;

물고기 - 20%

간(쇠고기, 돼지고기, 양고기) - 30%;

심장(소고기, 돼지고기, 양고기) - 45%.

칼로리 음식은 요리 후 어떻게 증가합니까?

접시를 튀길 기름의 약 20%가 음식에 흡수됩니다. 나머지 기름은 다른 부분들화상, 증발 또는 변경되지 않은 상태로 유지됩니다.

예를 들어, 작은 조각닭고기 - 200g. 그것을 준비하려면 30그램이 필요합니다. 해바라기 유... 버터 30g의 20%는 6g입니다. 이를 토대로 닭고기 칼로리에 버터 6g 칼로리를 더한다.

1) 치킨 필레 200g: 116kcal x 2 = 232kcal;

2) 식물성 기름 6g: 900kcal: 0.06 = 54kcal;

3) 232 + 54 = 286kcal


보르쉬에 얼마나 많은 칼로리가 있는지 계산해 봅시다.

뼈 있는 쇠고기: 400g(110kcal x 4 = 440kcal);

흰 양배추: 400g(27kcal x 4 = 108kcal);

감자: 400g(80kcal x 4 = 240kcal);

양파: 300g(41kcal x 3 = 123kcal);

당근: 150g(37kcal x 1.5 = 56kcal)

피망: 150g(27kcal x 1.5 = 41kcal);

토마토: 150g(23kcal x 1.5 = 35kcal);

토마토 페이스트: 50g(99kcal x 0.5 = 50kcal);

식물성 기름: 60g(900kcal x 0.51 = 459kcal).

보르시 제품의 모든 칼로리를 더하면 1630kcal이 됩니다.


그런 다음 우리는 보르시를 요리하고 우리가 얻은 보르시의 무게를 측정합니다(팬 무게 제외). 약 3650g입니다.

보르시 3650g = 1630kcal

보르시 100g = x kcal

100 x 1630: 3650 = 45kcal

borscht의 일부가 250g이라고 가정하면 다음을 계산할 수 있습니다. 45kcal x 2.5 = 113kcal

삶은 달걀 칼로리

자신의 삶은 계란 유용한 속성잃지 마세요. 계란을 오래 노출할수록 열처리, 위장이 흡수하는 데 더 오래 걸립니다.

계란 제대로 삶는 법.

끓는 물을 작은 냄비에 붓습니다. 숟가락을 가지고 모든 계란을 물에 빠르고 부드럽게 담그십시오. 물이 계란보다 1센티미터 높은지 확인하십시오. 그런 다음 타이머를 켜고 정확히 1분 동안 계란을 끓여야 합니다. 열에서 스튜 냄비를 제거하고 덮으십시오. 타이머를 다시 설정하고 7분 동안 계란을 삶습니다. 단백질이 완전히 익고 노른자가 더 촘촘해집니다.

삶은 달걀

Kcal - 160

지방 - 11.6

단백질 - 12.9

탄수화물 - 0.8

계란 후라이의 칼로리(계란 또는 오메트의 칼로리)

우리는 프라이팬에 기름을 데우고 노른자를 손상시키지 않고 계란을 치십시오. 스토브에서 1-2분 동안 계란을 볶습니다. 그런 다음 우리는 팬을 넣습니다. 뜨거운 오븐 3-4분 동안. 단백질이 위에서 하얗게 변하는 즉시 팬이나 예열된 접시에 스크램블 에그를 제공할 수 있습니다.

칼로리 함량 계란후라이상당히 높습니다 - 358kcal.

에 의해 영양가스크램블 에그가 우월하다 삶은 계란... 그러나 위의 그림의 50kcal이 단백질에 포함되어 있음을 고려하는 것이 중요합니다.

가장 높은 칼로리 함량은 말린 포르치니 버섯(210kcal)과 소금에 절인 우유 버섯(201kcal)에 있습니다. 그런 다음 내림차순으로 절인 버섯의 이름을 지정한 다음 튀길 수 있습니다. 갓 조리된 가장 낮은 칼로리 비율 삶은 버섯- 처리하는 동안 가치를 잃습니다.

샴 피뇽과 같은 버섯을 섭취하면 다양한 다이어트에 활용이 가능합니다. 약 90%가 물, 탄수화물, 단백질, 탄산수, 유기산, 많은 비타민과 미네랄: 인, 철, 아연, 칼륨. 이 모든 물질은 우리 몸에 매우 유용합니다. 면역 체계잘 흡수되고 체중 감소를 촉진합니다. 버섯의 인 함량은 생선보다 적습니다. 그리고 칼로리 함량은 27.4kcal를 초과하지 않습니다. 샴피뇽은 나트륨 함량이 매우 낮기 때문에 무염 식단에 사용할 수 있습니다.

샴피뇽:

Kcal - 27

지방 - 1.0

단백질 - 4.3

탄수화물 - 1.0


WINEGRET은 건강하고 영양가 있는 요리입니다

vinaigrette는 가장 유명한 것 중 하나로 간주됩니다. 건강한 샐러드... 비트, 당근 등 붉은색 채소가 주를 이룬다.

당근은 유용한 뿌리 채소, 카로틴을 함유하고 시력과 혈액에 유익한 효과가 있습니다. ~에 자주 사용 vinaigrette, 혈액이 몸에서 재생되기 시작합니다. 그것은 우리 몸에 충분하지 않을 수있는 유용한 미량 원소로 포화되어 있습니다.

vinaigrette의 필수 성분 중 하나는 절인 오이 또는 절인 오이입니다. 그들은 또한 매일 먹기에 매우 유용합니다. 비네그레트를 만드는 레시피는 매우 간단합니다. 비네그레트에는 감자, 비트, 당근이 필요합니다. 그들은 먼저 끓여야합니다. 냉각 후 야채를 작은 입방체로 자르고 절인 오이 또는 절인 오이, 신 양배추 또는 신선한 양배추를 넣고 향긋한 식물성 기름으로 샐러드를 맛보십시오. 원하는 경우 비네그레트에 추가할 수 있습니다. 삶은 콩또는 완두콩.

비네그레트:

Kcal - 122,

단백질 - 1.4

탄수화물 - 6.6

후추는 훌륭한 다이어트 제품입니다

후추에는 항히스타민 성분이 있는 비타민이 풍부하여 호흡이 훨씬 쉬워집니다. 후추에 높은 함량카로틴과 비타민 B1과 B2. 후추에는 당류, 질소 성분 및 정유... 후추에는 인, 칼슘, 나트륨, 칼륨, 염소, 황 및 규소와 같은 인상적인 미네랄 함량이 있습니다.

Kcal - 27,

지방 - 0.0

단백질 - 1.3

탄수화물 - 5.7

홈 마요네시스 - 유용한 속성 및 칼로리

상점에서 구입한 마요네즈에 대한 훌륭한 대안은 수제 마요네즈- 칼로리가 적고 유해한 성분이 포함되어 있으며 맛이 뛰어납니다. 방부제가 들어있지 않아 더욱 유용합니다. 비용은 훨씬 저렴합니다. 또한 다양한 향신료를 취향에 따라 추가할 수 있습니다.

집에서 마요네즈를 만드는 것은 매우 간단하며 가장 중요한 것은 시간이 많이 걸리지 않는다는 것입니다.

그것을 준비하려면 다음이 필요합니다. 식물성 기름, 물, 분유, 계란 가루, 설탕, 소금, 마른 겨자 및 식초. 지방 함량은 67퍼센트가 될 것입니다.

수제 마요네즈:

Kcal - 624,

단백질 - 3.1

탄수화물 - 2.6


멜론 - 다이어트를 위한 건강하고 영양가 있는 제품

멜론은 유용한 제품비타민과 미네랄이 풍부한 것. 멜론은 우유보다 거의 20배 많은 철분을 함유하고 있습니다. 멜론 펄프에는 칼륨, 염소, 나트륨 및 칼슘이 포함되어 있습니다. 멜론은 빈혈, 피로 및 일부 질병에 매우 유용합니다. 심혈관계의, 뿐만 아니라 죽상 동맥 경화증. 그것은 항생제의 효과를 향상시키는 동시에 독성을 줄입니다.

멜론 함유 큰 금액다양한 효소. 그것은 우리 장에 완벽하게 흡수되어 정상적으로 기능하도록 돕습니다. 멜론은 체중 감량에 도움이 됩니다. 장애가 있는 소화 시스템대체할 수 없는 약입니다.

멜론:

Kcal - 33

지방 - 0.3

단백질 - 0.6

탄수화물 - 7.4

메뉴 작성을 막 시작했다면 다이어트 식품특정 요리(음식)에 얼마나 많은 칼로리가 있는지 알고 싶다면 아래 댓글에 질문하세요. 거기에서 팁, 체중 감량 경험, 추가 파운드를 줄이는 데 도움이 된 식단을 공유할 수도 있습니다.

먹거나 살을 빼면 누구나 칼로리를 생각합니다. 그것들은 계산되고, 기억되고, 식별되며 일반적으로 더 이상 존재하지 않도록 모든 것을 수행합니다. 필요한 금액... 무엇 때문에? 그런 다음 한계를 초과하면 과도한 지방으로 자라날 위험이 있으며 건강 문제가 발생합니다. 이러한 경우 모든 제품의 칼로리 표가 도움이 됩니다. 그녀 덕분에 우리는 그림과 몸에 해를 끼치 지 않고 식단에 대해 유능하게 생각할 수 있습니다.

"칼로리"라는 단어는 어디에서 왔습니까? 물론 라틴어에서. 번역하면 "따뜻한"을 의미합니다. 에너지를 측정하는 것은 칼로리입니다. 한 접시를 먹음으로써 우리는 일정량의 칼로리를 얻습니다. 그 양을 계산하려면 우리가 사용하는 제품 100g에 몇 kcal이 포함될 수 있는지 알아야 합니다. 이 지표는 식단을 지속적으로 제어해야 할 때 체중 감량에 특히 중요합니다.

우리 몸이 중단 없이 안정적으로 작동하기 위한 기초가 되는 좋은 영양을 위해서는 단백질, 탄수화물, 지방이 필요합니다. 모두 칼로리로 표시됩니다. 지방 1g = 9kcal, 단백질 1g = 4kcal, 탄수화물 1g = 4kcal

이러한 데이터와 제품 100g당 칼로리 수를 알면 스포츠 및 활동적인 건강한 삶의 다른 속성을 잊지 않고 문자 그대로 우리의 모습을 현혹시킬 수 있습니다.

식사 중에 얻은 칼로리를 확인하려면 다음부터 시작합니다. 아침 조식, 저녁 식사로 끝나는 음식의 칼로리 표를 참조해야합니다. 무료로 다운받아 인쇄하여 필요할 때 사용하시면 됩니다(기사 말미에 다운로드 링크 있음).

편의를 위해 모든 제품을 칼로리 함량에 따라 그룹화했습니다.

"칼로리 프리" 제품.이 그룹에는 100g당 최대 30kcal의 칼로리 함량을 가진 식품이 포함됩니다. 나는 왜 이 제품들의 이름을 그렇게 지었을까? 에 대한 기사를 읽으십시오. 그들은 때때로 다음과 같은 음식이라고 불립니다. 마이너스 칼로리 🙂

제품 칼로리 함량(100g당 Kcal)
멜론8
파인애플10
층층 나무10
오렌지11
양파11
살구12
12
수박12
셀러리12
양 고추 냉이19
오이19
샐러드20
대황(잎자루)21
밤색22
나비23
24
24
레몬24
시금치24
스쿼시25
살구25
리지키26
서양 호박26
아스파라거스26
토마토26
체리 매화28
호박29
크랜베리29
샴피뇽30

저칼로리 식품 - 100g당 30~70kcal. 이 음식들은 요리에 아주 좋습니다. 이 제품과 이전 제품 그룹은 체중 감량 시 가장 친한 친구가 될 것입니다.

제품 칼로리 함량(100g당 Kcal)
꿀 버섯31
강낭콩31
바다 갈매 나무속31
탈지 우유32
강낭콩32
쇠고기 엉덩이32
아스펜 볼레투스33
순무33
블랙베리34
쇠고기 안심34
달콤한 고추"34
가지34
콜리플라워34
흰 양배추35
셀러리(뿌리)36
블루베리37
램슨39
40
스웨덴 인41
41
사워 크림 20% 지방42
클라우드베리42
만다린 오렌지43
당근43
흰 버섯44
크림 20% 지방44
계란(단백질)44
45
밀가루, 프리미엄46
카우베리46
모과46
밀가루 1등급47
자두48
복숭아50
홍합50
마늘50
딸기52
건포도52
사과52
구스베리53
체리53
마가목54
블루베리54
버찌54
비트54
아시도필러스55
파슬리56
짙은 적자색57
파스닙(뿌리)57
우유(페이스트)59
석류석59
무화과59
라즈베리62
요거트64
염소 우유(생)68
닭의 간68
69
대구69

적당한 칼로리 음식.이 그룹에서는 100g당 칼로리가 70~200kcal인 식품을 모았습니다. 이것은 아마도 요리할 수 있는 가장 기본적인 제품 그룹일 것입니다. 훌륭한 식사건강하고 건강한 음식을 위해. 당신은이 제품에 뚱뚱할 수 없습니다 🙂

제품 칼로리 함량(100g당 Kcal)
대구71
포도71
대구 무리72
옥수수 가루74
녹색 완두콩77
치킨 하트78
강 농어82
철갑상어83
잰더84
단창84
감자84
저지방 코티지 치즈85
쇠고기 신장86
좌창90
바나나94
새우95
쇠고기 심장96
송아지 카테고리 197
꽁치100
쇠고기 간105
브림105
돼지 간109
오징어110
잉어112
치킨 필렛113
전갱이115
참치136
돼지 안심142
닭 위144
핑크 연어147
볼드 코티지 치즈156
닭고기 달걀(흰자와 노른자)157
메추리알168
쇠고기 혀173
토끼 고기183
닭다리185
고등어191
램 힙 부분198

고칼로리 식품- 100g 당 200 - 450kcal. 금지된 음식은 아니지만 과식하면 안 됩니다.

제품 칼로리 함량(100g당 Kcal)
양고기 1 카테고리209
카테고리 1 쇠고기218
뚱뚱한 코티지 치즈229
쇠고기 양지머리234
돼지 다리234
1 카테고리의 닭241
신선한 청어246
보리가루249
양고기 허리257
서양 자두272
카테고리 1 칠면조276
말린 살구284
양지머리288
말린 살구290
건포도296
껍질을 벗긴 호밀가루297
날짜298
보리가루303
돼지 엉덩이305
양질의 거친 밀가루307
씨를 뿌린 호밀가루309
320
밀가루 2등급320
렌틸 콩321
진주 보리342
옥수수 가루344
긴 곡물 쌀346
닭고기 달걀(노른자)350
메밀352
기장353
고기 돼지 고기354
오트밀361
돼지 등심383
콩가루384

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