우리는 살구 씨를 먹습니다. 살구 씨: 매일 사용

살구 팅크는 기본 기술과 인기있는 요리법이 가능한 한 간단하기 때문에 집에서 만드는 것이 그렇게 어렵지 않은 음료입니다. 결과적으로 향기로운 알코올성 액체를 얻을 수 있으며 이는 또한 아름답고 풍부한 그늘을 가질 것입니다. 리큐어가 정말 고품질이 되려면 과일 선택에 특별한주의를 기울여야합니다. 완전히 익은 살구의 모든 종류가 음료에 적합합니다. 가장 중요한 것은 조심스럽게 분류하고 버릇없는 표본을 제거한 다음 나머지 모든 것을 씻고 말리는 것입니다. 그런 다음 향긋한 알코올을 준비하는 과정을 직접 진행할 수 있습니다.

보드카 또는 알코올로 만든 강한 수제 살구 리큐어 레시피

보드카 또는 알코올로 된 살구 팅크는 이전 레시피에 따라 얻은 것보다 강하며 훨씬 빠르고 쉽게 준비됩니다.

그것을 만들려면 다음 재료를 가져와야 합니다.

• 익은 과일 2kg.
• 과립 설탕 2kg.
• 2리터의 에틸 알코올 44% 또는 고급 보드카.

첫 번째 단계는 과일을 씻고 씨앗, 펄프를 제거하고 4등분하여 유리 병에 넣고 보드카 (알코올)로 채우고 뚜껑으로 용기를 닫고 1 개월 동안 따뜻한 곳에 두는 것입니다.

또한이 조리법에 따른 알코올이나 보드카의 살구 팅크는 신중한 여과가 필요합니다. 이렇게하려면 액체가 4로 접힌 거즈 컷을 통과해야합니다. 정제된 팅크는 유리병에 붓고 밀봉해야 합니다.

여과 후 남은 펄프는 알갱이 설탕을 항아리에 담아 따뜻한 방에서 14일 동안 그대로 두며, 매일 내용물과 함께 용기를 흔드는 것을 잊지 마십시오. 생성 된 액체도 지난 번과 동일한 기술을 사용하여 여과하고 손으로 펄프를 추가로 짜내야합니다.

마지막 단계에서 알코올이나 보드카에 수제 살구 팅크를 만드는 방법은 결과 액체를 하나의 용기에 혼합하는 것을 제공합니다. 그런 다음 뚜껑으로 단단히 덮고 사용하기 전에 서늘하고 어두운 곳에서 7일 동안 고집해야 합니다.

바닐라와 함께 살구 커널에 팅크

이러한 음료는 아마레토(Amaretto)라는 리큐어와 비슷하며, 아몬드 향이 나고 뒷맛에 향신료가 전혀 없는 것이 특징입니다. 전문가들은 과일 씨에 소량의 시안화 수소산이 포함되어 있기 때문에 하루에 150ml를 초과하는 양으로이 알코올을 마실 수 없다는 사실에 주목합니다.

다음 제품을 사용하여 살구 커널 커널에 팅크를 준비합니다.

• 보드카 700ml.
• 종자 커널 100g.
• 바닐린 1g.
• 과립 설탕 50g.

1. 이전에 씨앗에서 추출한 커널을 으깨고 500ml의 보드카로 채워진 유리 병으로 옮기고 단단한 플라스틱 뚜껑으로 밀봉하고 흔들어서 밝은 방에 25 일 동안 방치해야합니다.
2. 생성 된 주입 된 액체는 무명 천을 통해 여과하고 분쇄 ​​된 커널을 짜내고 남은 보드카 200ml를 다시 붓고 흔들어서 3 분의 1 시간 동안 그대로두고 다시 짜야합니다.
3. 또한 살구 알갱이에 강한 팅크를 얻으려면 두 액체를 결합하고 면화 필터를 통과시키고 거기에 알갱이 설탕과 바닐린을 넣고 유리 용기를 뚜껑으로 덮고 흔들어서 어두운 방에 넣어야합니다 4일 동안.
4. 완성된 팅크는 다시 걸러내고 병에 붓고 이를 위해 할당된 공간에 보관하기 위해 보내야 합니다. 살구 알갱이에 준비된 팅크에는 한 가지 눈에 띄는 이점이 있습니다. 바로 무제한 저장 수명입니다.

살구 잼 팅크 및 호두 옵션

맛있는 알코올 음료를 만드는 매우 간단하고 복잡하지 않은 조리법에는 살구 잼이 사용됩니다. 표면에 곰팡이가 없는 제품을 선택하십시오. 그렇지 않으면 그것으로 준비된 알코올은 맛이 좋지 않고 불쾌한 냄새가납니다. 다음 구성 요소를 가져와야 합니다.

• 살구 잼 0.5kg.
• 고품질 보드카 0.5리터.

일부 증류주는 또 다른 성분인 설탕이 필요하다고 주장합니다. 그러나 당신과 당신이 술을 맛보기 위해 제공하려는 손님이 문자 그대로의 의미에서 단맛에 속하지 않는다면 결과적으로 달콤한 뒷맛이 나는 음료가 될 것이기 때문에 추가 감미료를 거부해야합니다 .

수제 살구 잼으로 팅크를 만들려면 후자를 적절한 크기의 유리 용기로 옮겨야합니다. 그런 다음 거기에 보드카를 부어 모든 것을 조심스럽게 혼합해야합니다.

그 후, 용기는 플라스틱 뚜껑으로 코르크를 막고 암실에서 약 2개월 동안 양조해야 합니다. 3일마다 용기의 내용물을 흔듭니다.

2 개월 후 팅크가 필요한 투명도를 얻을 때까지 면 필터를 여러 번 통과하여 침전물에서 음료를 배출 할 수 있습니다. 그 후 음료는 완전히 준비된 것으로 간주됩니다.

호두가 든 살구 잼에서 얻은 팅크의 변형은 더 맛있는 맛이 있습니다. 위에서 설명한 기술에 따라 제조되지만, 결국에는 더 풍부한 풍미와 아로마 부케를 갖게 됩니다.

살구 팅크에서 쓴맛을 제거하는 방법

집에서 만든 알코올 걸작은 시간이 지나면서 쓴맛이 나기 시작하는 경우가 많습니다. 살구 기반 팅크도 예외는 아닙니다. 부정적인 방향의 이러한 맛의 변화는 종종 수제 알코올의 구성에 퓨젤 오일의 존재와 관련이 있습니다. 수제 알코올 감정가와 그 준비의 마스터는 자신의 실험을 통해 쓴맛을 제거하는 몇 가지 효과적인 방법을 확인했습니다.

살구 리큐어에 나타나는 쓴맛을 제거하는 방법에 대한 가장 인기 있는 방법 중 하나는 얼리는 것입니다. 완성 된 음료는 유리 또는 금속으로 만든 용기에 부어 냉동실에 중독시키고 표면에 얼음 껍질이 나타날 때까지 식혀야합니다. 유해 물질의 전체 스펙트럼을 흡수하는 것은 그녀이므로 제거하면 불쾌한 뒷맛을 제거 할 수 있습니다.

가정용 냉동실에 공간이 없으면 소위 "가정용 필터"인 사용 가능한 도구를 사용할 수 있습니다.

• 활성탄.
• 과망간산 칼륨.
• 베이킹 소다.

활성탄은 철저히 분쇄하고 여러 번 접힌 거즈 컷으로 싸서 물을 깡통에 넣고 준비 알코올을 통과시켜야합니다. 이 방법이 가장 일반적인 것으로 간주됩니다.

과망간산 칼륨을 필터로 선택한 경우 1 리터의 주입 - 1g의 과망간산 칼륨의 비율로 분말을 섭취해야합니다. 필요한 양의 물질을 완성된 음료에 첨가하고 3-5시간 동안 주입해야 합니다. 분말은 모든 유해한 요소가 집중되는 침전물을 형성합니다. 액체는 면 거즈 필터를 통해 여과해야 합니다. 침전물이 자연적으로 나타날 때까지 몇 시간을 기다릴 수 없으면 과망간산 칼륨과 혼합 된 충전물을 70 ° C의 온도로 가열하고 마지막에 변형도 필요합니다.

소다의 경우 알코올 1리터당 10g의 분말이 청소에 필요합니다. 재료를 하나의 용기에 혼합하고 액체를 30분 동안 그대로 둡니다. 지정된 시간이 지나면 흔들어서 필터링합니다. 모든 퓨젤 오일은 침전되어 여과하는 동안 면모에 남아 있습니다. 이 음료는 12시간 후에 사용할 수 있습니다.

위에 제시된 조리법을 사용하여 독특한 수제 기쁨을 만들고 맛, 향 및 품질면에서 비교할 수 없는 특별한 간식으로 잔치의 모든 참가자를 놀라게 하십시오.

살구 열매가 풍성한 열매를 맺는 여름 시즌, 겨울을 위한 살구 주스를 준비할 때입니다. 집에서 자신의 손으로 밝고 풍부하며 중요한 건강 음료를 만들 수 있습니다.

올바른 살구 과일을 선택하는 방법

준비된 주스의 맛이 실망하지 않고 비타민이 보존되도록 과일 선택에 특별한주의를 기울입니다.

• 국내산 제철 과일을 사용하면 주스가 더 유용하고 향긋합니다.
• 조화로운 맛을 얻으려면 "녹색"과 익은 과일을 모두 선택해야합니다. 설 익은 살구에서 맛이 약해지고 주스는 신맛이 나고 씁쓸합니다.
• 살구 열매는 썩지 않고 전체여야 합니다. 벨벳 같은 피부에는 어두운 "주근깨"가 허용됩니다.
• 가장 탐나는 살구는 붉은 통이 있는 풍부한 오렌지색을 띠고 있습니다. 이 유형의 살구는 가장 뚜렷한 맛과 향을 가지고 있습니다.
• 수입 과일도 방적용으로 사용되지만 높은 가격과 낮은 수준의 효능과 맛으로 인해 겨울용 과즙 수확용으로는 그다지 수익성이 좋지 않습니다.

사용하기 전에 선택한 과일 준비:

1. 가능하면 썩고 멍이 들고 버릇없는 과일의 일반적인 덩어리에 들어가는 것을 피하기 위해 나무에서 손으로 살구를 선택하는 것이 좋습니다.
2. 선택 후 과일을 물동이에 넣고 철저히 씻습니다. 물은 여러 번 바뀝니다. 모래, 먼지 및 흙은 바닥으로 가라앉고 잎사귀 형태의 가벼운 파편은 위로 떠오를 것입니다.
3. 어두운 "주근깨"가있는 약간 미성숙하고 지나치게 익은 과일은 주스에 적합합니다.
4. 세로 홈을 클릭하면 살구가 반으로 갈라져 씨를 제거합니다.
5. 에나멜 요리는 아연 도금 요리에 적합하며 과일 산과 상호 작용할 때 인체에 해로운 화합물이 방출됩니다.

겨울을위한 살구 주스 준비 방법

살구 열매에서 과육과 주스를 최대한 추출하기 위해 수동 및 자동의 다양한 장치를 사용할 수 있습니다.

• 전기, 스팀, 수동 착즙기.
• 주스 밥솥.
• 그릇이 있는 핸드 블렌더.
• 즉석 수단 (거즈, 체 또는 작은 세포가있는 소쿠리)의 도움으로 수동 방법.

조리법

살구 과일에서 주스를 준비하는 데는 여러 가지 변형이 있으며, 주요 주스는 펄프가 든 주스, 정화, 희석, 농축, 다양한 과일, 딸기, 향신료가 추가됩니다.

살구 주스

이것은 최소한의 시간과 몇 가지 재료가 필요한 주스를 만드는 가장 간단한 방법입니다.

• 구덩이가있는 살구 - 0.5kg;
• 구연산 - 1/2 tsp;
• 입자가 굵은 설탕.

단계별 요리:

1. 우리는 과일의 엄격한 선택을 수행하지 않습니다. 완전히 녹색이고 썩은 살구를 제외하고 지나치게 익고 구겨진 녹색 살구가 적합합니다.
2. 물이 담긴 용기에 먼지, 흙 및 모래로 여러 번 철저히 헹굽니다.
3. 뼈에서 해방.
4. 반쪽의 살구를 마른 법랑 그릇에 옮기고 깨끗한 물로 채웁니다. 물은 살구의 절반을 덮어야 합니다.
5. 살구와 함께 팬을 불에 올리고 뚜껑을 단단히 닫고 혼합물을 끓입니다. 살구는 7분정도 삶아주시면 됩니다. 우리는 불에서 제거합니다.
6. 블렌더 또는 미세한 메쉬 스트레이너를 사용하여 희게 한 과일 덩어리를 농축 퓌레로 바꿉니다.
7. 살구 반 킬로그램 당 약 2 큰 스푼의 맛을 내기 위해 두꺼운 향기로운 덩어리에 과립 설탕을 첨가하십시오.
8. 구연산을 붓습니다.
9. 농축 주스를 펄프로 희석하고 물 (250ml)로 저어 끓을 때까지 불에 태우십시오. 해보자. 기호에 따라 설탕, 물 또는 구연산을 첨가할 수 있습니다.
10. 주스를 끓이는 데 8-10분이 소요되며, 그 후 열에서 제거하고 즉시 미리 멸균된 항아리에 붓고 뚜껑을 감습니다.
11. 우리는 완전히 식을 때까지 뚜껑이있는 항아리를 내린 다음 보관을 위해 서늘한 곳에 보관합니다.

사과 살구 주스

대부분의 경우 과일 및 베리 주스는 원료의 저렴함과 긍정적 인 맛으로 인해 사과 주스와 혼합됩니다. 주스를 만들려면 다음이 필요합니다.

• 살구와 사과 - 각각 5kg;
• 과립 설탕 - 700gr;
• 깨끗한 물 - 0.5 l.

단계별 요리:

1. 지정된 양의 깨끗하고 여과된 물을 냄비에 붓습니다. 과립 설탕을 첨가하십시오.
2. 설탕이 완전히 녹을 때까지 달콤한 액체를 불에 넣으십시오.
3. 우리는 선택하고 씻은 살구를 반으로 나누어 씨앗에서 빼냅니다. 우리는 과즙 짜는기구에서 잠이 듭니다. 결과 주스를 냄비에 붓습니다.
4. 우리는 또한 과즙 짜는기구를 통해 코어가있는 절단 사과를 통과시키고 달콤한 살구 시럽을 첨가합니다.
5. 주스를 끓여서 생성 된 거품을 제거하고 5 분 동안 끓으십시오.
6. 기성품 살구 사과 주스를 멸균 된 병에 붓고 뚜껑으로 밀봉하십시오.
7. 뚜껑을 뒤집어 따뜻한 천으로 싸서 식힙니다.

살구 주스 준비의 미묘함과 트릭

• 항아리에 담긴 원래 제품의 색상은 살구 열매의 종류와 밝기에 따라 다릅니다. 살구가 더 풍부하고 밝을수록 주스는 더 오렌지색이 될 것입니다.
• 덜 익은 과일은 맛에 약간의 신맛을 더합니다.
• 지나치게 익은 살구에서는 기호성이 떨어지고 과일 당의 함량이 증가합니다. 따라서 녹색 과일이나 구연산 (주스)을 추가하는 것이 정확하며 설탕을 덜 넣을 수 있습니다.
• 추가로 추가된 베리 또는 과일은 주스의 맛과 색상에 채도를 더합니다.
• 천연 바닐라와 계피보다 향이 좋은 향신료를 첨가하면 음료의 매운 맛을 얻을 수 있습니다.
• 음료 캔은 나사 캡이나 일반 캡으로 닫을 수 있습니다.

보관 조건 및 기간

살구 주스 병은 직사광선이 닿지 않는 방에 보관해야 합니다. 방의 공기 온도는 20 ° C, 정상 습도보다 높아서는 안됩니다.

오래 보관하면 유용한 비타민과 미네랄의 상당 부분이 소모되기 때문에 향기로운 과일로 만든 음료를 1년 이내에 섭취하는 것이 좋습니다.

에드워드 그리핀의 책에서 "암 없는 세상"약 30년 전에 이루어진 발견에 대한 놀라운 사실과 이 발견이 어떻게 의학의 거물, 연구 및 약물 생산으로 이익을 얻는 기업에 의해 말 그대로 묻혔는지 설명합니다.

요점은 암에 치료제가 있다는 것입니다.

그리고 특별한 방법을 사용하여 채굴할 필요조차 없습니다.

집게와 과일 구덩이만 있으면 됩니다.

살구가 최고입니다. 그들은 비타민 B17을 함유하고 있습니다. 이 화합물이 가장 맛있지는 않을 수 있지만 그 이점을 과대평가할 수는 없습니다. 그것은 암 종양의 발생을 예방할 수 있을 뿐만 아니라 치유할 수도 있습니다. 이 화합물은 암세포만 죽입니다! 암을 예방하려면 하루에 살구 몇 알만 먹으면 충분합니다.

다음은 1989년 연례 암 컨퍼런스에서 로스앤젤레스에서 열린 Dr. Krebs(Jr.)의 연설에서 발췌한 내용입니다. “암은 오늘날 이미 명백한 만성 대사 장애의 결과입니다. 세균이나 바이러스에 의한 감염병이 아닙니다. 그것은 본질적으로 대사성 질환입니다. 이것은 대사 장애입니다. 대부분의 대사 장애는 우리 몸의 비타민과 미네랄 불균형에 근거합니다. 인류 역사상 대사성 질환은 식단과 관련된 요인 외에 다른 어떤 것으로도 치료되거나 예방된 적이 없습니다. 과거에는 거의 알려지지 않은 치명적인 치명적인 질병이 많이 있었습니다. 그들은 예방되고 무력화되었습니다. 이러한 질병의 원인은 신체의 영양 결핍에 있습니다. 예를 들어 괴혈병은 인류를 수천 명이나 파괴했습니다. 극지 원정대 전체를 죽이거나 십자군 중 50%를 군대에서 쓰러뜨릴 수 있는 질병. 이 질병은 인간의 식단에 본격적인 요인을 도입하고 괴혈병 전염병을 소멸시킨 비타민 C 또는 아스코르브산으로 완전히 교정되었습니다. 선원들의 식단에 레몬이나 다른 감귤 주스를 추가하면 전체 함대에서 괴혈병의 저주가 제거된다는 것을 경험적으로 발견했을 때 영국이 모든 바다에 대한 지배권을 되찾았다는 사실을 잘 알고 있을 것입니다. 선원의 식단에 비타민 C가 포함되기 전에는 항해가 끝날 때까지 선원의 4분의 3이 중병에 걸리고 죽지 않은 사람들은 육지에 도착했을 때 신비롭게 회복되는 일이 종종 있었습니다. 그들은 신선한 과일을 먹을 수 있었습니다. 그리고 비타민 C가 풍부한 야채. 과거에는 사망률이 99%에 달하는 악성 빈혈도 있었습니다. 그리고 어떤 의학적 기술도 그것에 대처할 수 없었습니다. 연구원인 Dr. Murphy, Shipple, Mino가 영양 결핍을 근본 원인으로 발견할 때까지. 그냥 환자들에게 “정육점에 가서 신선한 간을 사서 이것을 요리하여 표면을 살짝 데우고 사흘 동안 나누어 먹으십시오.”라고 간단히 말했습니다. 충고를 따랐던 환자들은 예외 없이 모두 완치되었다. 그럼에도 불구하고 이 의사들은 의료 기관의 검열을 받았고 의료 돌팔이 행위로 기소되었습니다. 생 간의 생화학을 연구했을 때 비타민 B12와 엽산이 이 과정의 원인이 되는 것으로 밝혀졌습니다. 이제 비타민 B12와 엽산은 우리 식단의 일부입니다. 1974년에 같은 의료 기관은 단순한 식품 요인으로 질병을 예방할 수 있다고 우려했는데, 그 질병으로 인한 사망률은 빈혈과 거의 비슷했습니다. 그러나 과학적 진실은 모든 일반 과일(감귤류 제외)의 씨앗에는 주요 항암 비타민인 비타민 B17이 함유되어 있다는 것입니다. 순수한 형태로 또는 니트릴로사이드가 함유된 식품을 통해 적절한 양의 비타민을 섭취하면 비타민 C로 괴혈병을 예방하고 비타민 B12로 빈혈을 예방할 수 있었던 것처럼 이 질병에 걸리지 않도록 보장합니다. 자연적으로 대사되는 또 다른 질병은 펠라그라입니다. 한때 세계의 일부 지역에서는 전염병의 비율로 퍼졌습니다. 의학의 원리와 실천(Principles and Practice of Medicine)에서 윌리엄 오슬러(William Osler) 경은 펠라그라에 대해 다음과 같이 말했습니다. 전염병처럼 번져 바이러스임이 틀림없다는 확신이 들었다"고 말했다. 그러나 곧 미국 보건국(US Health Service)의 외과의사인 골드버거(Dr. Goldberger) 박사의 뛰어난 연구가 펠라그라의 원인이 식단에 신선한 채소가 부족하다는 것을 분명히 증명했습니다. 따라서 또 다른 치명적인 만성 대사 장애는 균형 잡힌 식단인 단순 영양 요소에서 완전한 치료법을 발견했습니다. 우리는 암도 이 규칙에서 예외가 아님을 확인했습니다. 우리의 일상적인 음식에 이 약이 없다면 우리를 더 건강하거나 현명하게 만들거나 활력을 높일 수 있는 그러한 약을 모든 의학이 아직 발명하지 못했습니다. 그리고 우리 몸에 맞지 않는 음식을 먹으면 몸이 병들게 됩니다. 음식을 통해 비타민 B17을 섭취하지 못하는 경우 가장 좋은 방법은 주사로 깔끔하게 섭취하는 것입니다. 암이 발생한 경우 가장 중요한 것은 단기간에 최대량의 비타민 B17을 몸에 공급하는 것입니다. 관련된 모든 의료 기술은 이차적입니다. 또한 암을 예방하기 위한 많은 보조 조치, 즉 혈액을 개선하고 혈압을 안정시키며 통증을 줄이는 약물이 있습니다. 이전에는 과일에는 씨앗뿐만 아니라 펄프에도 비타민 B17이 포함되어 있었습니다. 오늘날에는 야생 과일에만 B17이 포함되어 있습니다. 오늘날 우리가 먹는 과일은 크기와 모양에 비해 오랜 세월 경작한 불행한 결과로 과육에는 더 이상 B17이 포함되어 있지 않습니다. 이 비타민에 대한 신체의 필요를 충족시키려면 이 과일의 씨앗을 먹거나 정제 형태로 식단을 보충해야 합니다. 현재 불행히도 정부에 의해 금지되어 있지만 이 비타민이 곧 사용 가능하게 되어 괴혈병을 예방하는 것과 같은 방식으로 암을 예방할 수 있기를 바랍니다. 우리는 하루에 약 7개의 살구씨가 필요합니다. 이 양은 암의 가능성을 예방할 것입니다. 거의 모든 암에서 B17을 고용량으로 복용하면 암이 축소됩니다.

암 예방을 위해 소량의 종자(하루에 1-2개)로 시작하여 7-10개까지 작업하십시오. 정제된 설탕(설탕은 암세포를 먹임), 카페인(간과 신장에 매우 해로움), 고급 밀가루(신체에서 쉽게 당으로 전환됨)를 섭취하지 마십시오. 가공되지 않은 음식을 더 많이 먹도록 노력하십시오. EJ Griffin의 책은 보류된 암 연구와 비타민 B17 사용을 옹호하다가 체포된 주요 과학자에 대해 자세히 설명합니다.

나 자신을 대신하여 살구 씨를 먹기 시작했다고 덧붙일 것입니다. 맛은 최고가 아닐 수 있지만 특히 이 제품의 효과를 기억한다면 상당히 견딜 수 있습니다. 그러나 의사에게 확인하십시오. 견과류에 함유된 단백질에 알러지가 있으신 분들에게는 이 제품이 적합하지 않을 수 있다고 생각합니다.

V 쓴 살구 커널물질을 함유 편도체(서양 이름 레트릴)라고도 하는 비타민 B17... 이 물질은 항암 특성과 다양한 유형의 암에 대한 것으로 알려져 있습니다. 편도체는 아몬드, 사과, 자두 등의 쓴 핵과 및 다른 과일의 씨앗에서도 발견됩니다. 달콤한 아몬드와 달콤한 살구 알갱이에서도 발견되지만 훨씬 적은 양입니다. 이제 고농축의 편도체-라에트릴-비타민 B17 보충제를 구입할 수 있으며, 이러한 보충제를 복용하는 과정에서 종양이 눈에 띄게 감소한 사람들의 리뷰를 읽었습니다.

불행히도 이 리뷰가 게시된 직후 iHerb는 쓴 살구 알갱이 판매를 중단했습니다. 미국은 편도체 보충제의 유통을 금지했으며 식품 소스와 제조업체는 이제 소스에 도달한 것으로 보입니다. 그럼에도 불구하고 리뷰를 읽는 것이 좋습니다. 러시아 구매처를 포함하여 유용한 정보가 포함되어 있습니다.

쓴 살구 씨 자체는 암 치료에 거의 성공적으로 사용될 수 없습니다. 수용 가능한 일일 섭취량에서 아미그달린의 양이 식품 보조제와 전혀 같지 않기 때문입니다. 그러나 암 예방을 위한 약으로 사용하는 것은 완벽하다고 생각합니다. 또한, 비타민 B17 보충제는 매우 비쌉니다.

나는 러시아에서 판매되는 쓴 살구 커널을 본 적이 없습니다. 그래서 시장이나 다른 곳에서 무게로 저렴하게 판매합니다. 러시아 브랜드 임에도 불구하고 최근에야 건강 식품 매장에 등장했습니다. 유필굿, 그러나 여전히 수입되고 비싸다(내가 본 가장 낮은 가격은 50g당 270루블이다). 쓴 살구 커널도 온라인 상점에서 싸지 않지만 여전히 가격이 UFeelGood보다 저렴하므로 거기서 구입하는 것이 합리적입니다. 내가 한.

해당 이름의 회사에서 제작 - 살구 힘(살구의 힘)! 🙂 캘리포니아에서 재배되고 무농약, 날것으로 햇볕에 말립니다.

제조업체는 다음을 사용할 것을 권장합니다. 하루에 10개 이하의 코어, 여기서 1시간에 3개 이하... 그렇지 않으면 이익 대신 해가 될 수 있습니다 - 진부한 중독. 일반적으로 하루에 하나의 핵소체로 시작해야 합니다. 따라서 반 킬로그램 패키지는 오랫동안 지속됩니다.

패키지에는 쓴 살구 1알에 약 20mg의 아미그달린이 포함되어 있다고 표시되어 있습니다.

낟알 자체는 크기가 매우 다르며 하나는 다른 것보다 크고 세 배는 더 클 수 있습니다.

패키지 앞면에 제조업체는 스티커를 붙였습니다. "중요! 뒷면의 "즐기는 방법"을 참조하십시오." 🙂 분명히 그들은 유용한 약이 쓴 것을 이해하지 못하고 그것을 견뎌야한다는 것을 이해하지 못하는 사람들의 부정적인 리뷰에 질렸습니다. 🙂 일반적으로 제조업체는 쓴 살구 씨가 요리의 맛을 향상 시키므로 스무디, 찐 야채, 과일, 수프, 샐러드, 시리얼, 시리얼, 커피 또는 요구르트, 잘게 썬 것 또는 얇게 썬 것 또는 전체에 추가하는 것이 좋습니다. .

나는 어떤 종류의 음식을 섭취하는 과정에서 핵소체를 조금씩 갉아먹었다. 게다가 가끔은 떫은맛에도 불구하고 제 입맛에 잘 맞았어요. 분명히 몸은 그들에게 필요한 것을 느꼈습니다.

나는 쓴 살구 씨를 지속적으로 먹지 않습니다. 나는 단지 나 자신의 요점을 알지 못합니다. 나는 다음 항 칸디다 및 일반적으로 항진균 세정 과정에서만 사용하기로 결정했습니다. 지금은 그것들을 기억하고 조금 먹고 싶다는 것을 이해하지만, 아마도 그것이 필요하다는 것을 의미합니다.

여기 비정상적으로 짧은 리뷰가 있습니다. 여기에서 특별히 말할 것이 없기 때문에 iHerb의 제품은 독특하고 경쟁자가 없습니다. 러시아에는 경쟁자가 하나뿐이며 더 비쌉니다. 또한 부작용이 발견되지 않았다는 점을 제외하고는 입원의 효과에 대해 말할 것도 없습니다. 그래서 iHerb에는 아주 훌륭한 제품이 있습니다. 추천하다!

쓴 살구씨를 더 저렴한 가격에 구입할 수 있는 곳을 아시는 분은 알려주세요. 그러나 시장과 러시아 온라인 상점의 달콤한 커널은 몇 배나 저렴합니다. 어딘가에서 쓴 것을 싸게 파는 사람이 있을지도 모릅니다.

유용한 쇼핑!

iHerb 온라인 스토어에서 구매한 적이 없다면 해당 섹션을 살펴보십시오. 여러 기능이 있습니다.

육즙이 많은 살구 펄프는 우리 건강에 중요한 비타민과 물질로 가득 차 있지만 그 이점이 논란의 여지가있는 살구 씨를 먹을 가치가 있습니까?

살구 사진

살구의 펄프가 비타민 B1, B2, B9, E, A, P, PP, C, H로 포화되어 있기 때문에 살구가 "건강의 과일"이라고 널리 불리는 것은 우연이 아닙니다. 많은 양의 요오드, 철, 마그네슘, 나트륨, 칼륨 및 인, 황, 칼슘 및 규소도 있습니다. 또한, 살구 과일에는 사과산, 구연산, 살리실산, 주석산, 전분, 이눌린, 덱스트린, 탄닌, 펙틴 및 설탕이 포함되어 있습니다.

맛있는 살구는 신선한 과일의 칼로리 함량이 매우 낮기 때문에식이 영양을 고수하는 사람들에게 매우 적합합니다 (100g에는 43kcal이 포함되어 있음). 말린 살구는 100g당 230Kcal 이상으로 칼로리가 훨씬 높지만 수분이 많은 살구 펄프보다 미네랄이 더 많습니다.

살구 씨에 관한 비디오

낮은 칼로리 함량에도 불구하고 정원 살구는 설탕 함량 측면에서 열등하지 않음을 명심해야합니다. 신선한 과일의 경우 최대 27 %입니다. 건조된 펄프에서 당의 비율은 2~3배 증가합니다. 따라서 당뇨병에 걸리기 쉬우므로 살구와 말린 살구 사용에 매우주의해야합니다.

신선한 살구를 정기적으로 섭취하면 신체에 매우 유익한 영향을 미치므로 다양한 건강 문제에 효과적으로 대처할 수 있습니다. 육즙이 많은 향기로운 살구가 도움이 됩니다.

• 심혈관 시스템을 양호한 상태로 유지하십시오.
• 몸에서 콜레스테롤과 중금속 염을 제거하십시오.
• 갑상선 질환의 발병을 예방하십시오.
• 조혈 과정을 조절한다.
• 붓기 제거;
• 혈액의 헤모글로빈 증가;
• 뇌 활동을 자극하고 기억력을 향상시킵니다.
• 비타민 결핍 예방;
• 변비를 다룬다.
• 낮은 혈압;
• 내장, 간, 담낭의 기능을 향상시킵니다.
• 위장의 산도를 조절하십시오.
• 마른 기침에 대처하고 가래 생성을 자극하십시오.
• 끄다.

사진 살구에서

말린 살구 사진

사진에는 ​​살구가 있습니다

살구 커널 - 건강상의 이점과 해로움

유익한 기능

살구 커널에 관한 비디오

그러나 살구 씨를 과도하게 섭취하면 소화 기관에서 시안화수소산으로 변하는 독성 성분인 아미그달린으로 인해 그 이점이 사라지게 되어 신체에 매우 위험합니다. 살구 핵소체는 12%의 아미그달린만을 함유하고 있어 전혀 날 것으로 먹지 않기 때문에 위험하지 않습니다.

위험을 감수하고 싶지 않은 사람들에게 더 적합합니다. 살구 기름씨앗에서 얻습니다. 그 구성은 독특합니다: 리놀레산, 스테아르산, 팔미트산, 미리스트산 및 올레산, 인지질, 마그네슘 및 칼슘 염, 비타민 E, C, A, B. 오일의 이점은 생산에 널리 사용된다는 사실에 의해 입증됩니다. 다양한 연고, 크림 및 어린이 화장품. 살구씨 오일은 피부에 완벽하게 수분을 공급하고 젊음을 연장하며 각질을 제거하고 균열을 잘 치유합니다.

향긋하고 잘 익은 육즙이 풍부한 살구 펄프는 어른과 어린이 모두가 좋아하는 진미 중 하나입니다. 과일을 맛본 사람은 종종 커널을 버리지만 헛된 것입니다. 살구 씨를 먹을 수 있습니까? 조밀 한 껍질 뒤에 숨겨진 커널의 구성에는 신체에 유용한 물질이 많이 포함되어 있기 때문에 가능합니다. 올바르게 사용하면 치유 효과가 있다고 믿어집니다. 가장 중요한 것은 살구 씨를 올바르게 사용하고 금기 사항을 무시하지 않는 것입니다.

살구 알갱이에 들어있는 것

중국 치료사들이 건강을 위해 발견한 살구씨는 맛이 아주 좋습니다. 핵의 독특한 특성은 관절 및 다양한 피부 질환의 치료에 사용됩니다. 그들은 또한 미용에 매우 자주 사용됩니다.

씨앗에는 다음 물질이 포함되어 있습니다.

단백질, 지방 및 탄수화물;

철, 칼슘, 인, 칼륨;

천연 색소 및 에센셜 오일;

비타민 그룹 A, C, B, PP;

시안화수소산.

살구 씨: 알맹이 섭취의 해로움

과학자들은 연구를 수행하고 구성의 각 물질이 ​​신체에 미치는 영향을 자세히 연구한 후 불쾌한 결론에 도달했습니다. 물론 살구씨를 먹는 것이 금지된 것은 아닙니다. 인간에 대한 피해는 과식하는 경우에만 볼 수 있습니다.

체내에 들어오면 시안화수소산의 공급원인 물질인 아미그달린이 핵에서 방출되기 시작합니다. 그것을 초과하면 심각한 중독이 발생할 수 있습니다.

그러나 살구씨를 안전하게 섭취하는 또 다른 방법이 있습니다. 커널이 오븐에서 미리 건조되면 신체에 해를 끼치 지 않습니다.

신선한 살구 씨의 허용 일일 섭취량은 40g입니다. 씨앗의 독성 요소 함량이 높기 때문에 씨앗이 오래되지 않는 것이 중요합니다.

중독의 금기 및 증상

다음과 같은 경우 살구 씨를 섭취하면 해로울 수 있습니다.

당뇨병이 있는 경우;

임신 및 수유기 과식 시

갑상선의 침범으로;

간 질환.

임신 중 및 아이를 낳는 동안 커널은 금지되지 않지만 하루에 20g을 초과해서는 안됩니다. 알레르기 반응이 나타나지 않으면 어린 아이들에게 같은 양의 씨앗을 줄 수 있습니다.

사람이 하루에 40g 이상의 살구씨를 섭취하면 중독을 일으킬 수 있습니다. 첫 번째 징후는 다른 방식으로 나타납니다. 누군가는 20분 후에, 누군가는 5-6시간 후에.

중독 증상:

큰 약점과 무기력;

날카로운 복통, 메스꺼움;

호흡 곤란;

급성의 경우 실신과 발작까지 가능합니다.

나열된 증상 중 하나가 나타나면 즉시 활성탄을 마시고 (체중 10kg 당 1 정) 더 이상 불쾌감을 피하기 위해 의사를 방문해야합니다.

살구 씨: 몸에 좋은 점

살구 커널은 진정으로 특별한 구성이 특징입니다. 올바르게 먹는 법을 배우고 남용하지 않으면 면역력이 크게 강화된다는 것이 입증되었습니다.

살구씨는 몸에 어떤 영향을 미칩니 까? 제품의 이점은 다음과 같이 나타납니다.

심장 근육의 활동을 자극합니다.

종양 신 생물을 파괴하십시오.

세포 회춘 촉진;

변비와 치질 문제에 대처하십시오.

장 운동성을 개선하고 미생물을 복원하십시오.

면역 체계를 강화합니다.

또한 토코페롤이라는 물질이 포함되어 있습니다. 덕분에 인체의 조기 노화가 방지되고 피부 노화 과정이 동결됩니다. 천연산도 유익한 효과가 있습니다. 그들은 표피에 작용하여 손톱과 머리카락의 모양과 상태를 개선합니다.

그 이점이 매우 중요한 살구 씨는 모든 사람에게 허용되는 양으로 권장됩니다. 여름에 과일 숙성 기간 동안 사용에 특별한주의를 기울여야합니다. 씁쓸한 맛을 즐기기 위해서는 오븐에서 5분 정도 말리면 충분하다. 원하는 경우 뼈가 다양한 파이 및 기타 패스트리에 추가됩니다. 지난 시즌의 말린 뼈를 식품에 사용하는 것은 유해 물질의 농도가 증가하므로 권장하지 않습니다.

살구 씨: 의약 성분

살구 씨를 먹을 수 있습니까? 이제 명확 해졌습니다. 그들이 최대 의약 특성을 나타내는 형태를 확인하는 것만 남아 있습니다.

1. 살구씨에 준비한 물 주입은 종종 기침이나 천식을 완화하는 데 사용됩니다. 심장 문제가 있는 사람들도 사용을 권장합니다.

2. 살구씨 기름은 의약 및 미용에 널리 사용됩니다.

아로마 살구 커널 오일 사용 방법

1. 항돌연변이 특성이 있어 혈관의 탄력을 회복시켜주고 심부전의 위험을 예방합니다.

2. 변비에 사용되며 체내의 과도한 독소와 독소를 제거하면서 장내 미생물을 손상시키지 않습니다.

3. 위염(모든 형태) 및 위궤양을 치료하는 데 사용됩니다.

4. 치질 예방에 사용합니다.

5. 풍부한 비타민 성분으로 인해 미용에 사용됩니다. 종종 살구씨 오일은 샴푸, 페이스 케어 젤 및 크림의 구성 요소에서 볼 수 있습니다.

살구 씨의 신선한 기름은 신체에 긍정적 인 영향을 미치고 노화 과정을 예방하며 피부의 탄력과 젊음을 오랫동안 유지합니다.

살구 알갱이의 칼로리 함량

살구 씨를 먹는 것이 가능하고 그림에 부정적인 영향을 미칩니 까? 실제로 제품의 에너지 가치는 인상적입니다. 100g의 원시 커널에는 510Kcal이 있습니다.

커널의 높은 칼로리 함량으로 인해 엄격한식이 요법을 따르거나 비만으로 고통받는 사람들에게는 권장되지 않습니다. 다른 경우에는 사용이 금기 사항이 아닙니다. 씨앗은 날것으로 먹거나 튀기거나 말려서 먹을 수 있습니다.

단맛의 뒷맛이 약간 나는 달콤한 곡물은 요리 전문가가 매우 좋아합니다. 예를 들어 살구 잼에 추가하면 특별한 맛을 얻습니다. 코어는 오트밀, 코티지 치즈 또는 천연 요구르트와 잘 어울립니다. 일부 요리에서는 살구 씨가 상당히 비싼 아몬드를 대체할 수 있습니다.

살구 씨를 먹을 수 있는지 여부에 대한 질문은 더 이상 당신을 괴롭히지 않을 것입니다. 핵소체 사용에 대한 금기 사항은 거의 없습니다. 가장 중요한 것은 몸에 중독을 피하기 위해 하루 허용량을 초과하지 않고 조심스럽게 먹는 것입니다. 지난 시즌의 씨앗이 남아 있다면 요리에 사용하지 않고 수제 마스크 또는 크림을 만드는 재료로 사용하는 것이 좋습니다.

살구의 고향은 중국입니다. 약 2000년 전, 이 달콤한 과일은 먼 동쪽 나라에서 유럽으로 전해졌습니다. Apricot은 여행과 아르메니아 영주권 취득을 시작했습니다. 그래서 "아르메니아 사과"라고도 합니다.
살구- 어린이와 성인 모두를 위한 진미. 그러나 그것은 매우 맛있을뿐만 아니라 건강합니다. 과일 자체가 유용할 뿐만 아니라 살구 씨... 암 치료에서 스스로를 입증했기 때문에 안전하게 인간 세포의 치료자라고 불릴 수 있습니다. 살구씨에는 가장 희귀한 비타민 B17이 들어 있습니다. 차례로, 비타민 B17은 시안화물 물질을 함유하고 있기 때문에 가치가 있습니다. 시안화물이 인체에 들어가면 암세포가 죽거나 치유됩니다.
예, 시안화물과 벤조산 알데히드는 다른 분자 구조에 결합되지 않고 순수한 분자로 방출될 때 독이 됩니다. 다량의 식품에는 시안화물이 포함되어 있으며 시안화물은 다른 분자에 포함되어 있어 해를 끼치지 않기 때문에 안전합니다.

지난 세기 중반에 미국 의사인 Ernst Krebs는 비타민 B17이 가치 있는 유익한 특성을 가지고 있으며 완전히 무해하다고 주장했습니다. 그는 아미그달린의 분자에는 하나의 시안화물 화합물, 하나의 벤젠탈수소 화합물 및 서로 단단히 연결된 두 개의 포도당 화합물이 포함되어 있기 때문에 생물체에 해를 끼칠 수 없다고 주장했습니다. 시안화물이 해를 입히려면 분자 내 결합을 끊어야 하며 이는 베타 글루코사이드 효소에 의해서만 가능합니다. 이 물질은 신체에 최소량으로 존재하지만 암성 종양에서는 그 양이 거의 100배 증가합니다. 아미그달린은 암세포와 접촉할 때 시안화물과 벤젠디하이드(또 다른 독성 물질)를 방출하고 암을 파괴합니다.
일부 전문가와 약초학자들은 암 조절 산업이 수백만 달러의 매출을 올리고 의사와 제약 회사 모두에 이익을 가져다주기 때문에 비타민 B 17의 유익한 특성이 공식적으로 인정되기를 원하지 않는다고 믿습니다.

의심할 여지 없이, 살구 커널의 이점은 분명합니다. 살구라고 하는 이 멋진 나무의 선물 사용법만 배우면 됩니다.

살구 커널의 화학 성분

표는 가식 부분 100g당 영양소(칼로리, 단백질, 지방, 탄수화물, 비타민, 미네랄) 함량을 나타냅니다.

살구 씨는 수세기 동안 러시아 및 세계 민간 요법에서 사용되었습니다. 야생 살구 낟알(쓴 낟알이라고도 함)의 낟알이 특히 유용합니다. 그것은 철, 칼륨 및 인의 좋은 공급원입니다. 그러나 이 제품의 주요 약재는 편도체로 더 잘 알려진 비타민 B17입니다.

그럼에도 불구하고 과학에서는 살구 알갱이의 효과와 위험에 대한 끊임없는 논쟁이 있습니다. 한편, 그들은 호흡기 문제, 소화 불량, 고혈압 및 관절 질환에 대한 한의학에서 널리 사용됩니다. 그들은 암 치료에 사용되며 실험에서 여러 과학자들은 제품의 유익한 특성을 입증할 수 있었습니다. 반면에 살구 알갱이는 심각한 부작용과 시안화물 중독을 일으킬 수 있습니다. 이 정보 중 어느 것이 사실이고 어느 것이 허구입니까? 이 치료법으로 올바르게 치료하는 방법은 무엇입니까? 알아봅시다.

살구 알갱이의 속성. 살구 커널의 이점과 해로움

칼로리 값: 519.1kcal.

살구씨 제품의 에너지 가치(단백질, 지방, 탄수화물의 비율):

단백질: 25g(~100kcal) 지방: 45.4g(~409kcal) 탄수화물: 2.8g(~11kcal)

에너지 비율(b | f | y): 19% | 79% | 2%

살구 구덩이: 속성

살구씨 가격은 얼마입니까(1kg당 평균 가격)?

모스크바 및 모스크바 지역 310 r.

살구 커널의 적용 범위는 상당히 광범위합니다. 예를 들어, 요리 목적으로 제과용 유약, 요구르트, 아이스크림, 다양한 크림, 와플 및 기타 달콤한 요리를 준비하는 데 자주 사용됩니다. 또한 기본적으로 화장품, 샴푸, 안면 마스크 및 다양한 크림에 자주 포함되는 살구 기름이 만들어집니다.

살구 알갱이에서 추출한 알맹이는 실제로 맛이 없지만 포함된 기름은 많은 의약품의 기초가 될 수 있습니다. 구웠을 때 살구 씨 또는 오히려 그 알맹이는 매우 맛있고 영양가가 높으며 무해합니다. 살구 알갱이의 칼로리 함량은 100g당 약 519.1kcal입니다.

살구 알갱이의 이점

살구 커널의 이점은 매우 중요합니다. 그건 그렇고, 아몬드 대신 큰 구덩이와 큰 커널이 자주 사용되는 특별한 종류의 살구도 있습니다. 게다가, 모든 살구 알갱이가 실제로 맛이 없는 것은 아닙니다. 또한 귀중한 식용유의 약 70%를 함유하고 있는 매우 영양가 있는 달콤한 알갱이도 있습니다.

많은 사람들은 다량의 비타민 B17이 들어 있기 때문에 살구 알갱이의 독특한 특성을 알고 있습니다. 최근 몇 년 동안 여러 나라의 과학자들이 암 치료를 위한 최신 약물을 개발하고 있습니다. 그들은 종종 미네랄과 대사 장애와 함께 비타민 결핍으로 인해 발생합니다. 인체에서 단순 탄수화물로 전환되는 비타민 B17의 사용이 일종의 천연 화학 요법으로 작용한다는 것이 입증되었습니다.

살구 커널의 확실한 이점은 중국의 고대 치료사에게 알려지고 유럽에 나타난 오일입니다. 15세기에 영국인은 살구씨 기름을 금과 동일시했습니다. 그것은 인간의 피부에 유익한 영향을 미쳤습니다. 그것은 지방산 (리놀레산, 올레산, 팔미트산), 마그네슘 및 칼륨 염, 토코페롤, 인지질, 비타민 C, B 및 A뿐만 아니라 종종 미용 비타민이라고 불리는 활성 형태의 F를 포함합니다.

차 형태로 양조한 살구씨는 심혈관 질환 치료에 도움이 되며, 생 형태로는 천연의 효과적인 구충제입니다. 성인의 경우 하루에 20개 이하의 살구알을 섭취하는 것은 절대적으로 안전한 복용량으로 간주됩니다.

살구 커널의 해로움

살구씨의 해로움과 관련하여 중독으로 이어질 수 있는 복용량을 얻을 가능성은 자주 대량으로 먹는 사람들이라고 말할 수 있습니다. 다른 경우에는 이 제품이 신체에 부정적인 영향을 미치지 않습니다.

제품 비율. 몇 그램?

영양가

살구 커널의 유용한 특성

아이들이 가장 좋아하는 활동 중 하나는 핵소체를 얻기 위해 망치로 살구 씨를 두드리는 것입니다. 그리고 동시에 그들이 단 것으로 판명되면 사람들은 그것을 먹고 쓴 경우 버립니다. 일반적으로 살구 열매는 클수록 껍질을 벗긴 뼈가 더 맛있습니다. 그래도 살구씨 한알은 아이들에게 재미있을 뿐만 아니라 유용한 제품이기도 합니다.

그것의 주요 가치는 비타민 B17(amygdalin) 핵소체에 함유되어 있습니다. 반세기 전에 과학자들은 이 비타민이 암세포를 파괴한다화학 요법과 유사하게 작용합니다. 체내에 충분한 양이 있으면 이러한 세포가 전혀 나타나지 않거나 발달하지 않습니다. FDA가 편도체를 금지하지 않았다면 살구씨의 주요 이점은 이 특성에 있다고 주장할 수 있습니다.

그런데 왜 비타민 B17이 금지되어 있습니까?

한때 선원과 군인의 최대 90%가 괴혈병과 빈혈로 사망했습니다. 평범한 도시 거주자들도 그들에게서 죽었습니다. 얼마 후 의사-과학자들은 이러한 질병이 영양 결핍에서 발생했다는 사실에 충격을 받았습니다: 신체에는 이러한 질병에 저항하는 데 필요한 비타민 B12와 C가 충분하지 않습니다. 이제 편도체가 암으로부터 세상을 구할 것이라는 의견이 있습니다.

편도체는 살구씨 뿐만 아니라 쓴 아몬드, 사과, 체리, 복숭아, 자두 씨앗에서도 발견됩니다. 그것은 또한 문명의 발달로 인해 식단에서 제외되었던 기장, 옥수수, 아마씨 및 많은 허브에 존재합니다. 예를 들어, 우리는 호밀빵을 흰 빵으로 대체하고 기장 사용을 거의 중단했습니다.

그러나 편도체에 대한 공식적인 연구는 아직 수행되지 않았습니다. 제약 회사는 프로젝트 후원을 거부하고 있습니다. 결국, 살구 커널의 유익한 특성이 입증되면 아무도 값 비싼 항암제를 사지 않을 것입니다. 또한 미국에서는 비타민 B17에 대한 정보를 표시하는 주석이 달린 살구알 판매가 금지되었습니다. 그리고 이 문제를 더 연구하려고 했던 과학자들은 체포되었습니다.

이제 비타민 B17은 공식 의학에서 금지되어 있습니다. 결국, 그는 전체 제약 산업을 위험에 빠뜨리고 있습니다! 그러나 18년 전 연구를 시작하고 그 결과에 영감을 받은 열정적인 의사들(환자들은 아직 살아있다)은 핍박에도 불구하고 계속 일하고 있습니다!

살구 커널의 다른 속성

상충되는 의견은 과학에 맡기고 살구 씨도 어떻게 유용한지 생각해 봅시다. 그들의 코어에는 단백질 28%와 지방산 50%(리놀레산, 올레산, 스테아르산, 미리스틱), 비타민 A, C 및 F가 포함되어 있습니다. 이들로부터 오일은 아마인유와 같이 빛을 좋아하지 않으며 냉온법으로 얻습니다. 빠르게 산화됩니다. 그러나 그 속성은 매우 유용하여 중세 시대에는 금과 동일시되었습니다. 연화, 침투, 치유, 항산화, 구충 효과가 있습니다.

따라서 살구 커널의 유익한 특성이 사용됩니다.

• 요리에서:으깨거나 잘게 썬 씨앗은 구운 식품, 케이크, 와플, 초콜릿, 크림, 수플레 및 요구르트에 첨가됩니다.
• 미용에서:마스카라는 탄 씨앗으로 만들어집니다. 살구 오일은 얼굴 및 바디 크림, 세제 및 헤어 마스크에서 발견되며,
• 민간 요법에서:살구 커널의 도움으로 상부 호흡기 질환을 치료하십시오. 살구 기름은 구내염, 위염, 궤양, 치질, 중이염 및 콧물을 치료하는 데 사용됩니다.

살구씨의 이점과 위험성에 대해 여전히 논쟁을 벌이고 있는 사람들을 위해 생각해볼 정보가 있습니다. 자연은 현명합니다. 이를 바탕으로 질문이 생깁니다. 왜 과일이 달수록 돌에 쓴 맛이 더 많이 나는 것입니까? 같이 먹어야 해서 그런가? 실제로 살구의 열매와 씨에는 몸에 필요한 모든 물질이 들어 있습니다. 건강한 사람의 일일 기준은 과일 20개(또는 말린 살구 7-10개)와 씨앗 20개입니다. 더 적은 것은 가능하고 더 많은 것은 불가능합니다.

살구 구덩이. 유용한 속성 및 해로움

맛있고 과즙이 풍부한 살구 열매는 어린이와 어른 모두에게 즐거운 미각을 선사합니다. 그러나 이러한 과일에는 건강에 유익한 여러 특성이 있으며, 이는 때때로 매우 심각한 질병과의 싸움에서도 유용할 수 있습니다. 사실, "동전의 뒷면"도 있습니다. 따라서 살구의 이점이 피해로 확대되지 않도록 몇 가지 예방 조치를 기억해야 합니다. 그렇다면 살구는 왜 그렇게 놀라운 것일까요?

살구 속성

1. 비타민 함량이 높다. 일부 과학자들이 수행한 연구에서 알 수 있듯이 750ml의 살구 주스만 인체에 필요한 모든 비타민의 일일 요구량을 완전히 충족시킵니다. 특히 많은 양을 포함합니다:

• 그러나 프로비타민 A는 순수한 형태가 아니라 신체가 비타민 A를 합성하는 기초 역할을 하는 베타카로틴 형태로 함유되어 있습니다.
• 비타민 C.

여기에서 살구는 비타민 A가 급격히 부족한 사람들을 돕지 않을 가능성이 높다는 점을 강조하는 것이 중요합니다. 이 중요하고 유용한 요소의 결핍은 일반적으로 어떤 이유에서든 신체가 베타 카로틴을 비타민 A로 변환시킬 수 없습니다. 따라서 여기에서는 약국에서 판매되는 기성품을 사용해야합니다. 다른 모든 사람들에게 살구를 먹는 것은 시력 문제를 잊을 수 있는 좋은 방법이며, 또한 비타민 A는 간과 갑상선의 정상적인 기능에 중요한 역할을 합니다.

베타 카로틴 자체는 아미노산 생산을 위한 발판일 뿐만 아니라 면역 체계의 기능을 정상화하는 중요한 화학 요소라는 점에 유의해야 합니다. 바이러스 및 감염에 대한 신체의 저항력을 증가시키고 암세포, 다양한 미생물 등과 싸우는 데 도움이 됩니다. 그리고 비타민C 함량이 높기 때문에 평범해 보이는 살구가 얼마나 면역력을 높여줄지 상상하기 어렵지 않습니다.

2. 철분과 칼륨 함량이 높습니다. 이러한 각 요소의 이점에 대해 할 말이 많습니다. 후자 덕분에 혈관은 좋은 음색으로 소유자를 기쁘게하고 헤마글로빈 생성에 기여하는 철분이 있으면 빈혈을 완전히 잊을 수 있습니다. 또한 칼륨은 비뇨 기관의 정상적인 기능에 매우 중요하여 신장 및 방광의 다양한 질병과 싸우는 데 적극적으로 도움이 됩니다.

3. 섬유. 살구가 매우 높은 지표를 보여주기 때문에이 요소가 별도의 항목에 배치 된 것은 아무 것도 아닙니다. 섬유질은 콜레스테롤 축적을 방지하고 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춥니다. 섬유질이 순환계의 좋은 상태에 매우 유용한 유익한 특성 외에도 장벽에 의한 영양소의 활성 흡수에 기여합니다.

4. 요오드. 견과류와 함께 살구에는 갑상선의 정상적인 기능에 유용한 요오드가 많이 포함되어 있습니다. 요오드는 또한 많은 중요한 호르몬의 생성에 기여하기 때문에 신체에 대한 요오드의 중요성을 과대평가하기가 매우 어렵습니다. 살구를 구입하여 요오드 매장량을 보충하기로 결정한 사람들은 가장 높은 함량이 이 멋진 과일의 아르메니아 품종에서 발견된다는 점을 지적해야 합니다.

5. 마그네슘과 인. 이러한 요소는 뇌 활동을 증가시키는 데 필수적입니다. 또한 마그네슘은 혈압을 빠르게 낮추어 혈압을 정상화합니다. 따라서 고혈압을 앓고 있는 사람들은 특히 제철에 살구를 최대한 많이 섭취해야 합니다.

혜택

이제 살구 씨의 이점에 대해 최근에 왜 그렇게 많은 이야기가 있었는지 고려해 볼 가치가 있습니다.

1. 이 맛있는 과일의 핵에는 천연 형태의 희귀 원소인 비타민 B17이 들어 있습니다. 일단 인체에 들어가면 암세포와 싸우는 매우 효과적인 수단으로 변형됩니다. 또한, 그 이점은이 끔찍한 질병의 예방과 기존 문제의 경우 모두 나타납니다. 현재 많은 제약회사들이 활발한 연구를 하고 있으며 이미 살구씨를 이용하여 종양학에 도움이 될 약물을 만들고 있습니다.

2. 뼈의 내부는 기관지염에 효과가 있다. 그들의 도움으로 심한 기침으로 고통받는 환자를 돕습니다. 이 유용한 속성은 꽤 오래 전에 발견되었으며 수세기 동안 많은 국가에서 민간 요법으로 사용되었습니다.

3. 살구씨에 함유된 물질 중 일부가 소량 함유되어 있어 벌레 퇴치에 탁월하다. 이를 위해 살구 알맹이를 생으로 섭취합니다.

피해

이점 외에도 살구와 특히 그 씨앗은 신체에 강한 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 주요 문제는 자당 함량이 매우 높기 때문에 당뇨병과 같은 광범위한 질병으로 고통받는 사람들이 이러한 과일을 사용하는 것은 받아 들일 수 없습니다.

또한 뼈에는 소량의 시안화물이 포함되어 있으며 이는 체내에서 시안화수소산으로 전환됩니다. 그녀는 차례로 심각한 중독을 일으킬 수 있습니다. 사실, 효과가 나타나기 위해서는 어린이가 20개 이상의 씨앗을 먹어야 하고 성인은 더 많이 먹어야 합니다. 따라서 웹에서 살구알을 먹는 것의 해로운 영향을 크게 과장하는 정보를 종종 찾을 수 있지만 큰 위험에 대해 이야기할 필요가 없습니다. 씨앗을 과일 자체와 함께 먹으면 살구 열매에 함유 된 펙틴이 신체에서 유해 물질을 적극적으로 제거하는 데 기여한다는 점에 유의해야합니다. 그러니 뼈가 십여 개나 먹어도 걱정할 가치가 없습니다.

결과

살구의 풍부한 화학 성분을 감안할 때 모든 사람이 가능한 한 많이 먹기를 바랄 뿐입니다. 결국, 이것은 유용한 미량 원소와 비타민의 실제 창고입니다!

나열된 치유 특성에 따라 살구는 지지 요법 외에도 임산부, 어린이, 고혈압 환자, 비만, 빈혈, 변비, 심혈관 또는 신장 질환을 앓고 있는 환자 및 암 환자의 식단에 포함되는 것이 좋습니다. .

건강을 개선하려면 하루에 신선한 살구 100-150g을 섭취하면 충분합니다. 공복에 먹거나 고기를 먹은 후에 먹지 마십시오. 소화에 나쁜 영향을 미칠 수 있습니다.

살구 주스는 더 빠르고 효율적으로 흡수됩니다. 특히 임산부와 어린이가 비타민의 일일 필요량을 충족하기 위해 마시는 것이 좋습니다. 따라서 150ml의 주스는 신체의 카로틴 공급을 보충하기에 충분하며 붓기를 퇴치하려면 하루에 최대 8번까지 100ml의 주스를 ​​마셔야 합니다.

조혈 과정에 유익한 효과가 있는 말린 살구는 쇠고기 간보다 훨씬 우수합니다. 말린 살구는 심장 박동 장애, 빈혈, 고혈압 및 변비의 경우 섭취해야합니다. 식물 섬유는 장을 현저하게 정화합니다.

Sweet Apricot - 혜택이 모든 사람을 위한 것은 아닙니까? ^^

전문가가 잘 연구 한 모든 사람이 좋아하는 살구의 이점과 해로움은 보이는 것만큼 무해하지 않습니다. 따라서 산도가 높은 위염이 있거나 더 심한 경우 위궤양이 있는 경우 더 부드러운 살구 주스를 위해 신선한 살구를 포기해야 합니다. 그리고 췌장염 및 기타 간 문제의 경우 과일을 각별히 주의하여 사용하십시오.

살구는 매우 맛있고 건강에 좋지만 건강한 사람이라도 탐내지 말아야 합니다. 때로는 10개의 과일만으로도 설사가 시작될 수 있습니다(특히 찬 물과 함께 마시는 경우). 또한 살구를 과도하게 섭취하면 현기증, 저혈압, 심박수 감소 및 호흡 억제를 유발할 수 있습니다.

위에서 언급했듯이 살구는 당분이 높기 때문에 당뇨병 환자에게 금기입니다. 또한 말린 살구뿐만 아니라 신선한 과일 펄프도 사용할 수 없습니다.

살구 커널 - 건강상의 이점과 해로움 ^

많은 사람들이 살구씨가 얼마나 유독할 수 있는지 알고 있습니다. 유익한 기능모두가 아는 것은 아닙니다. 그러나 한의학에서 살구 알갱이는 기관지염, 기관지염, 기관지 천식, 후두염과 같은 상부 호흡기의 다양한 질병을 예방하는 기적의 치료제로 오랫동안 사용되어 왔습니다. 20개의 씨앗에서 핵을 추출하고 건조하고 철저히 갈아서 만든 다음 하루에 네 번 가루를 찻숟가락으로 먹고 우유나 차로 씻어내면 충분합니다.

그러나 살구 씨를 과도하게 섭취하면 소화 기관에서 시안화수소산으로 변하는 독성 성분인 아미그달린으로 인해 그 이점이 사라지게 되어 신체에 매우 위험합니다. 살구씨에는 12%의 아미그달린만 함유되어 있어 생으로 전혀 먹지 않는 체리 씨만큼 위험하지 않습니다.

위험을 감수하고 싶지 않은 사람들에게는 씨앗에서 얻은 살구 기름이 더 적합합니다. 그 구성은 독특합니다: 리놀레산, 스테아르산, 팔미트산, 미리스트산 및 올레산, 인지질, 마그네슘 및 칼슘 염, 비타민 E, C, A, B. 오일의 이점은 생산에 널리 사용된다는 사실에 의해 입증됩니다. 다양한 연고, 크림 및 어린이 화장품. 살구씨 오일은 피부에 완벽하게 수분을 공급하고 젊음을 연장하며 각질을 제거하고 균열을 잘 치유합니다.

살구 커널

살구 커널의 이점과 해로움

살구 씨는 견과류보다 영양가가 결코 열등하지 않습니다. 그건 그렇고, 칼로리 함량 측면에서도. 100g에서. 450kcal이 들어있습니다. 그러나 한 번에 그렇게 많이 먹는 사람은 거의 없습니다. Nepolneem.ru는 씨앗과 씨앗의 이점과 해로움을 계속 연구합니다. 살구 줄 의사는 하루에 20개 이하의 생살구 알갱이를 섭취할 것을 권장합니다. 그리고 모두 물질 아미그달린의 농도가 높기 때문입니다. 이 물질은 쪼개질 때 시안화수소산을 다른 방식으로 시안화물로 방출합니다. 뼈에 특별한 쓴 맛을주는 사람입니다.

다양한 종류의 살구에서 시안화수소산의 농도는 다양합니다. 맛으로 정의하기 쉽습니다. 단 하나의 비타민에는 살구씨의 이로움과 해로움이 모두 들어 있습니다.

편도체는 비타민 B17입니다. 레트릴이라고도 합니다. 신체에서 편도체의 역할은 사과 씨에 관한 기사에서 논의되었습니다. 꼭 읽어보세요. 여기서 나는 대부분의 항암 비타민이 아몬드와 살구 씨에서 발견되었다고 말할 것입니다. 늙은 탐정과 마찬가지로 독은 아몬드 냄새로 결정됩니다. 그러나 미세한 양에서는 독이 약이 됩니다. Laetrile라는 약물은 농축된 편도체를 기반으로 개발되었습니다. 일단 체내에 들어가면 암세포에 유인되어 건강한 조직을 건드리지 않고 파괴합니다. 그러나 현재 약물의 효과는 논란의 여지가 있지만 비타민 B17의 유익한 효과는 연구에 의해 뒷받침됩니다.

또한 진통 효과, 신진 대사 증가 및 노화 과정의 전반적인 둔화가 나타났습니다. 파키스탄에는 작은 훈자족이 있습니다. 과학자들은 최대 120년의 놀라운 수명과 암의 완전한 부재를 기록했습니다. 부족은 살구와 말린 살구를 먹고 산다. 그리고 살구 커널의 커널은 일일 식단에 포함됩니다.

살구씨의 높은 영양가와 치유력은 단백질과 비타민 E의 함량이 높기 때문에 제공됩니다. 절반은 불포화 지방산으로 구성되어 있습니다. 따라서 살구 구덩이는 의료 미용에 널리 사용됩니다. 오일은 노화된 피부에 활력을 줍니다. 그것은 크림에 첨가되고 얼굴과 전신의 치료 마사지에 사용됩니다.

고대 중국에서는 이미 살구씨 기름으로 관절과 피부의 질병을 치료했습니다. 그들은 또한 여러 핵소체를 조심스럽게 씹어 기침을 없애는 아이디어를 생각해 냈습니다. 효과는 시안화수소산의 방출을 통해 달성됩니다. 백일해와 기관지염과 같은 무서운 폐 질환은 치료할 수 있습니다.

스테아르산, 미리스트산, 올레산 지방산은 혈관벽을 강화하고 살구 과육의 칼륨과 함께 심장 활동을 지원합니다. 의사는 신장 질환 - 신염의 치유 효과에 주목합니다.

치료 및 예방 목적으로 살구 씨는 날것으로만 섭취합니다. 열처리를 하면 시안화수소산이 파괴됩니다. 그들은 무해하지만 쓸모가 없습니다. 그냥 맛있다. 1회 제공량은 50개의 핵소체를 초과해서는 안 됩니다. 남부 지역에서는 이렇게 많은 종자를 쉽게 채집할 수 있습니다. 그리고 다른 모든 사람들은 분명히 중독의 위험이 없습니다. 살구와 살구는 매우 비싸며 간식으로 사용됩니다.

요리할 때 잼은 살구로 만들고 때로는 견과류 알갱이를 넣습니다. 나도 그렇게 해요. 나는 잘 익은 살구를 반으로 나눕니다. 나는 뼈를 부수고 잼을 위해 전체 커널을 선택합니다. 나는 방해하지 않고 "5 분"을 요리합니다. 반쪽이 모양을 유지하고 잼이 맛있어 보입니다.

치유력을 유지하기 위해 살구씨 알맹이의 특성인 "독성"을 거의 썼습니다. 가열하지 않고도 보존할 수 있습니다. 신선한 액체 꿀이 필요합니다. nucleoli를 차가운 멸균 병에 붓고 꿀을 붓습니다.

작년 여름에 그랬어요. 뼈가 위쪽에 쌓이는 경향이 있으므로 항아리를 뒤집어야 합니다. 그러한 준비에서 뼈의 해로움은 취소되고 이익 만 남습니다.

그리고 비디오에서 살구 씨에 대한 몇 가지 더 흥미로운 정보.