계란이 없는 초코 바나나 케이크. 코티지 치즈와 바나나를 넣은 파이 차용 계란 없는 바나나 케이크 계란 없는 바나나 케이크

아래 사진과 함께 요리법을 참조하십시오.

레시피에 계란, 버터 및 우유가 포함되어 있지 않기 때문에 이 부드러운 요리는 단식 중에 준비할 수 있습니다. 이것은 총 30분의 매우 빠른 레시피입니다. 반죽은 거의 그대로 반죽되며 바나나 만 주재료가됩니다. 피부가 검게 익은 과일을 사용할 수 있습니다. 오랫동안 익은 바나나가 주변에 몇 개 있다면 이 간단하고 맛있는 차용 파이를 자유롭게 구워보세요!

비건 바나나 파이 레시피

다음이 필요합니다.

4-5 잘 익은 바나나;
밀가루 1 잔;
흑설탕 0.5컵;
3-5 예술. 식물성 기름 숟가락;
물 0.5컵;
5 피트 날짜;
사과 반;
칼 끝에 소다.

깊은 그릇에 바나나와 대추를 믹서기로 섞습니다. 바나나 퓌레에 식물성 기름, 설탕, 물, 소다수를 첨가하십시오. 믹서기로 치십시오 (믹서를 사용할 수 있음). 밀가루를 체로 치고 다시 치십시오. 반죽의 일관성은 샬롯과 비슷합니다. 예열을 위해 오븐을 켜는 것을 잊지 마십시오.

이 케이크를 구우려면 실리콘, 금속 또는 기타 가지고 있는 베이킹 접시가 필요합니다. 케이크 틀이나 실리콘 케이크 틀을 사용할 수 있습니다. 나는 손에 둥근 금속 베이킹 접시를 가지고 있었다. 기름을 바르거나 밀가루를 뿌리거나 베이킹을 위해 양피지로 덮습니다.

바나나 반죽을 틀에 붓습니다. 바나나와 사과 조각으로 파이의 상단을 장식하십시오. 우리는 20-25 분 동안 200도 예열 된 오븐에 넣습니다. 준비가 된 바나나 파이원하는 경우 가루 설탕을 뿌릴 수 있습니다. 달콤한 말린 과일과 아이스크림과 함께 파이를 차에 제공하는 것은 매우 맛있습니다. 케이크 속은 완전히 구워지지 않은 듯 약간 촉촉한데, 이것은 바나나 때문이다. 맛은 단순히 놀랍고 추가 칼로리가 없습니다!

모두가 당신의 의견에 관심이 있습니다!

영어로 떠나지 마세요!
바로 아래에 의견 양식이 있습니다.

해 보자:

덜 익은 바나나 4개 이상 (과숙한 것을 섭취하는 것이 좋습니다 😉) - 보통 5-6개를 섭취합니다.
300g 밀가루
식물성 기름 150ml(또는 녹인 버터 - 금식하지 않은 경우)
소금 1/4작은술
설탕 100g(조금 더 적게)
식초 또는 레몬 주스를 곁들인 소다 1 디저트 스푼

평소에는 이 바나나 머핀을 계란과 함께 굽는데, 이것은 단식이라 계란 없이 바나나 머핀을 실험해보고 굽기로 했습니다. 그리고 내 실험은 성공적이었다고 생각합니다.

여기서 가장 중요한 것은 바나나입니다. 그들은 중요한 역할을 합니다.

그리고 나는 보통 아주 부드럽거나 중간 정도의 부드러움을 취합니다. 그러나 즐거움을 위해 먹을 수 있는 것은 아닙니다. 이제 아들이 바나나를 먹고 싶어하거나 먹지 않을 때 종종 바나나를 먹을 시간이없는 경우가 발생합니다 ... 그리고이 컵 케이크를 만듭니다 ...

껍질에서 바나나를 껍질을 벗기고 포크로 살짝 으깬다 (물론 믹서기로 할 수도 있지만 개인적으로 나는 나중에 씻는 것이 너무 게으르다 (기침). 그리고 나는 맛을 더 좋아한다. 케이크 자체에 바나나 조각이 들어있을 때 😉

보시다시피 바나나가 있어요 매우 어두운 것에서 외부에서 꽤 괜찮은 것까지 - 이것은 우연히 여기에서 최고 바나나가되었습니다 - 단순히 더 이상 익은 바나나가 없었고 충분하지 않은 바나나 ...

따라서 포크로 으깬 바나나를 따로 보관하십시오.

큰 그릇에 밀가루, 소금, 설탕을 섞습니다.

그런 다음 거기에 식초를 뿌린 소다의 디저트 스푼을 추가합니다(이번에는 식초를 뿌렸지만 일반적으로 레몬 주스로 하는 것을 선호합니다).

오븐을 180도로 켜고 계속하십시오.

거기에서 밀가루에 무취 식물성 기름을 보내고 기름을 밀가루에 섞습니다.

너무 두꺼우니 걱정 마세요. 결국, 너무 익은 바나나는 아주 젖었습니다 ... 그리고 그들은 빨리 일을합니다.

버터 가루 덩어리에 으깬 바나나를 넣고 부드러워질 때까지 섞습니다.

보시다시피 반죽이 꽤 액체입니다.

식물성 기름을 두른 틀에 붓고 예열된 오븐에 40~50분 정도 굽는다.

오븐을 180도로 예열했음에도 불구하고 케이크 자체를 160-170에서 굽습니다. 오븐을 살펴보십시오. 여기서 당신만이 더 잘 알 수 있는 특정 오븐에 집중해야 하기 때문입니다. 반죽이 부풀어 오르기 전에 너무 세게 굽지 않는 것이 중요합니다. 그래서 저는 천천히 굽는 것을 선호합니다...

이렇게 귀엽고 그을린 미남이 결국 얻어집니다. 😉

케이크가 준비되었는지 확인하는 두 가지 방법이 있습니다. 저는 일반적으로 케이크나 케이크의 가장자리가 이미 틀에서 "떠난" 경우 준비가 된 것입니다. 그러나 물론, "마른 성냥"(이쑤시개를 사용할 수 있음)을 확인하는 것이 더 낫습니다. 바나나 조각이 걸릴 수 있고 "젖은" 것으로 보일 수 있다는 점을 명심하십시오...

계란없는 바나나 케이크준비가 된! 슈가파우더를 뿌리거나 잼을 바르셔도 되지만, 저는 달달한 연인이지만 그렇게 열광적인 사람은 아닙니다. 나는 코팅과 장식 없이 이 컵케이크를 좋아합니다. 😉 컵케이크는 꽤 촉촉하고 달콤하며 밝은 바나나 향이납니다.

그런 다음 다 떨어지면 이 컵케이크의 비린스 버전을 확실히 게시할 것입니다. 또한 맛있고 주목할만한 가치가 있습니다. 😉 고백하지만, 개인적으로 이쪽도 더 마음에 듭니다.

바나나로 채우고 계란이없는 코티지 치즈 파이는 차를위한 매우 맛있는 디저트입니다. 섬세하고 기분 좋은 맛이 특징입니다. 구운 바나나와 코티지 치즈의 조합 덕분에 케이크는 매우 부드럽습니다.

코티지 치즈와 바나나 필링이 든 파이에 필요한 것

충전재:

코티지 치즈 소프트 - 400g.
바나나 - 4개.
흑설탕 - 100g.
Ryazhenka 4% 또는 첨가제가 없는 천연 요구르트 - 50-70 ml.

코티지 치즈의 유용한 특성은 치유 성분에 의해 결정됩니다. 우유 단백질(코티지 치즈에 함유된 카제인)은 영양가가 높고 동물성 단백질을 대체할 수 있습니다. 코티지 치즈 300g은 신체에 필요한 단백질의 일일 복용량입니다. 코티지 치즈를 구성하는 미네랄은 뼈 조직의 형성과 강화에 기여합니다.

반죽

통밀가루 - 400g.
베이킹 파우더 - 2 티스푼.
흑설탕 - ¾ 컵.
우유 - 1 잔.

치즈 파이 만드는 법

반죽의 경우 밀가루와 베이킹 파우더를 섞어 설탕을 넣으십시오.
우유를 추가합니다. 부드럽고 끈적 끈적한 반죽을 반죽하십시오.
반죽을 실리콘 베이킹 접시에 넣으십시오.
반죽을 금형 바닥에 펴십시오. 가장자리 주위에 작은 범퍼를 형성할 수 있습니다.

파이 채우기 준비.

포크를 사용하여 설탕으로 코티지 치즈를 갈아서.
발효 구운 우유 또는 요구르트를 설탕과 함께 코티지 치즈에 넣고 균질 한 덩어리가 형성 될 때까지 갈아줍니다.
바나나는 껍질을 벗기고 반죽에 직접 베이킹 접시에 넣습니다.
우리는 두부 덩어리를 바나나 위에 펴고 수평을 유지합니다.
우리는 180 ° C의 온도에서 40 분 동안 오븐 상단에서 케이크를 굽습니다.

케이크를 조금 식힌 다음 틀에서 꺼내 따뜻하게 제공하십시오.

이 코티지 치즈의 좋은 점은 무엇입니까?

코티지 치즈는 완전하고 건강한 식단의 필수 구성 요소입니다. 코티지 치즈는 칼슘과 인이 풍부하여 골격계의 완전한 형성이 불가능합니다. 이 물질은 치아, 임산부, 골절, 조혈 장치 질환, 구루병, 고혈압, 심장 질환, 신장 질환 및 기타 여러 질병을 포함하여 뼈 성장 기간 동안 어린이에게 필요합니다.

코티지 치즈를 구성하는 단백질에는 필수 아미노산인 메티오닌과 콜린이 포함되어 있으며 금기인 사람들을 위해 동물성 단백질을 대체할 수 있습니다. 코티지 치즈는 필수 비타민이 풍부할 뿐만 아니라 몸에 쉽게 흡수되어 어린이와 노인들에게 가장 가치 있는 제품입니다.

밀가루와 계란을 넣지 않은 바나나 케이크. 바나나가 들어간 7가지 간단한 파이.

재료
바나나 (2 - 반죽에, 1 - 장식용) - 3 개
케 피어 - 500ml
설탕 - 100g
양질의 거친 밀가루 - 200g
반죽 베이킹 파우더 - 3 tsp
바닐린 (맛보기, 꼬집기)
슈가파우더(뿌리기용)
레몬 주스(파이 위에 바나나를 뿌릴 때, 약간)

양질의 거친 밀가루와 알갱이 설탕을 섞고 일정한 저어 (덩어리가 없도록)로 케 피어를 부어 넣습니다. 베이킹 파우더와 바닐라를 첨가하십시오. 철저히 섞는다.
바나나 (2 개) 우리는 청소하고 원으로 자릅니다.
양식을 준비 중입니다. 실리콘을 사용하는 경우 폼에 물을 뿌리기만 하면 되고, 일반적인 폼인 경우에는 기름을 바르고 빵가루를 뿌립니다.
반죽을 반만 부어주세요. 바나나를 놓으십시오.
남은 반죽을 붓고 180 *도로 예열된 오븐에 넣습니다. 40분 동안 굽습니다. 오븐의 특성에 따라 굽는 시간이 다를 수 있습니다! 우리는 케이크의 모양을보고 나무 막대기 (또는 이쑤시개)로 준비 상태를 확인합니다. 건조 - 케이크가 준비되었습니다.
오븐에서 꺼내 실온으로 식힙니다.

파이를 접시에 옮깁니다. 체에 걸러 슈가파우더를 뿌린다. 우리는 세 번째 바나나를 원으로 자르고 레몬 주스를 뿌리고 (어두워지지 않도록) 파이를 장식합니다.

바나나와 키위 옵션 2
제품:
밀가루 2컵,
계란 2개, 우유 1컵,
설탕 5큰술, 소금 약간, 소다수 0.5작은술,
바닐라 설탕,
큰 바나나 1개와 키위 2개
(또는 사과, 배, 복숭아, 부드럽게 한 말린 살구),
요리
1 레시피와 유사하게 오븐 180, 시간 40분,
식히고, 자르고, 뿌리고...
맛있게 드세요!!!

옵션 3
바나나 파이
제품:

밀가루 - 1.5컵
우유 - 1잔
설탕 - 2 큰술
바나나 - 1-2개
소금 - 작은 술 끝에
마가린 - 금형 윤활용.

바나나 파이 준비:
소금, 설탕, 우유를 믹서로 잘 섞거나 소금과 설탕이 완전히 녹을 때까지 휘젓는다.
그런 다음 밀가루를 첨가하십시오. 반죽은 쿠키보다 약간 더 부드러운 부드러운 플라스틱의 일관성을 가져야 합니다.
준비된 바나나 파이 반죽을 반으로 나누고 한 부분을 마가린으로 기름칠 된 형태로 넣으십시오.
바나나를 껍질을 벗기고 긴 조각으로 자르고 반죽에 형태로 놓습니다. 그런 다음 반죽의 두 번째 층으로 모든 것을 덮고 180-200 ° C로 예열 된 오븐에서 굽습니다.

바나나 파이 4
재료:
버터 또는 마가린 - 100g,
계란 - 2 개,
설탕 - 1.5 컵,
밀가루 - 2 컵,
베이킹 파우더 - 2 티스푼,
바닐라 설탕 - 1 티스푼,
소금 - 칼 끝에
우유 - 150ml,
바나나 - 2개

요리
바나나를 껍질을 벗기고 포크로 으깨십시오.
믹서를 사용하여 설탕과 연화 버터를 치십시오.
으깬 바나나 펄프를 넣고 잘 섞는다.
우유, 바닐라 설탕, 소금 한 꼬집을 넣고 다시 섞는다.
계란을 한 번에 하나씩 추가하고 최소 속도로 믹서로 덩어리를 치거나 털을 사용하십시오.
마지막으로 체친 박력분과 베이킹파우더를 넣고 반죽이 부드러워질 때까지 저어줍니다.
반죽을 기름칠 또는 양피지를 깐 스프링폼 팬에 붓습니다.
케이크를 180-190도의 온도에서 30-40분 동안 굽습니다.

옵션 3
바나나 파이
제품:

밀가루 - 1.5컵
우유 - 1잔
설탕 - 2 큰술
바나나 - 1-2개
소금 - 작은 술 끝에
마가린 - 금형 윤활용.