삶은 콩과 크랩 스틱을 곁들인 샐러드. 콩 크랩 샐러드

차가운 스낵은 다릅니다. 일부는 매일 적합하고 다른 일부는 휴일에만 제공됩니다. 콩과 게살을 곁들인 샐러드는 첫 번째와 두 번째 경우 모두 사용할 수 있습니다. "기본"버전을 마스터하면 매력적인 외모와 풍부한 맛의 재료를 포함하여 요리법을 다양화하는 방법을 쉽게 배울 수 있습니다.

"문앞의 손님"시리즈의 샐러드는 5-10 분 안에 준비됩니다. 아무것도 미리 끓일 필요가 없으며 구입 한 제품을 자르고 콩을 소쿠리에 넣고 결합하고 마요네즈를 부었습니다. 그게 다야, 간식이 준비 됐어! 콩과 단단한 치즈 덕분에 요리는 풍성하고 피망은 육즙과 신선함을 제공하며 "게살"조각이 하이라이트이자 마무리입니다.

재료:

통조림 팥 - 1 캔;
모조 게 고기 (막대기) - 300g;
불가리아 고추 - 1 큰 과일;
단단한 치즈 - 130-150g;
마요네즈, 고추의 혼합물, 소금 - 맛.

요리:

크랩 스틱을 미리 해동하고 필름을 제거한 다음 고기를 링 (큐브)으로 자릅니다.

피망을 껍질을 벗기고 내부를 헹구고 종자 상자를 제거한 후 동일한 작은 입방체로 자릅니다 (재량에 따라 후추 색상 선택).

콩에서 과도한 액체를 배출하고 나머지 재료에 추가하십시오.

단단한 치즈를 위에 갈아줍니다(그릇에 직접 넣습니다).

결합된 성분, 소금 및 후추를 섞으십시오. 노력하다. 양념 괜찮나요? 그런 다음 최적의 양으로 마요네즈를 붓고 다시 섞습니다.

샐러드를 담그는 데 추가 시간이 필요하지 않습니다. 즉시 테이블에 제공 할 수 있습니다.

주목! "5 분"의 구성에서 불필요한 제품이 아닌 토마토는 접시를 추가로 "비타민화"합니다. 야채를 중간 크기로 자르고 재료를 샐러드에 추가합니다. "게"가 미리 준비되면 마지막 순간까지 토마토를 넣으면 안됩니다. 주스를 제공하고 애피타이저가 "부유"합니다.

콩과 크랩 스틱을 곁들인 샐러드 "달걀 부드러움"

요리의 요리 알고리즘은 "베이스"와 거의 동일합니다. 한 가지 예외를 제외하고는 계란 두 개를 추가합니다(크기에 따라 다름). 재료는 미리 끓이는 것이 필요하지만 미리 끓일 수 있습니다. 삶은 계란은 냉장고 선반에 걱정없이 며칠 동안 보관할 수 있습니다.

이전 레시피에 표시된 모든 재료를 결합한 후 껍질을 벗긴 단백질과 노른자를 입방체로 자르고 그릇에 보냅니다. 드레싱은 위에서 설명한 것과 다르지 않습니다. 향신료와 마요네즈를 추가하여 선호도에 따라 안내하십시오. 실험하고 싶다면 약간의 겨자를 떨어 뜨리면 요리에 특별한 맛을 더할 것입니다.

"게"샐러드, 콩, 절인 오이

애피타이저는 축제 옵션으로 적합 할 수 있습니다. 밝은 무지개 버전에서 음영이 번갈아 가도록 투명 판에 레이어로 쌓는 것이 좋습니다. 여기 당신은 훌륭한 맛과 진정한 요리의 미학을 모두 가지고 있습니다!

주요 성분:

콩 한 캔과 모조 게 한 팩.

추가의:

채소 (양파와 파슬리 - 선택 사항, 딜 - 선택 사항) - 묶음;
치즈 (치즈로 대체 가능) - 150g;
양파 - 머리;
당근 - 1-2 개 (크기에 따라 다름);
절인 또는 절인 (배럴) 오이 - 2 개;
감자 - 3개

주목! 오이 대신 소금에 절인 우유 버섯, 절인 굴 버섯, 샴 피뇽, 꿀 버섯과 같은 빽빽한 버섯을 섭취 할 수 있습니다.

요리:

제복을 입은 감자를 끓입니다. 식히고 껍질을 벗기고 괴경을 갈아줍니다.

오이를 가능한 한 작게 자릅니다.

굵게 간 당근은 양파와 함께 냄비에 볶고 반 고리로 자릅니다.

도마에서 나머지 "잔디"와 함께 파를 자릅니다.

브린자(치즈)를 별도의 그릇에 갈아줍니다.

크랩 스틱을 작은 조각으로 자릅니다.

콩에서 물을 빼고 말리십시오. "통조림 식품"을 포크 또는 매셔로 접시에 부수어 으깨십시오.

감자의 절반을 샐러드 그릇에 담습니다. 튀긴 양파와 당근을 얹습니다. 그런 다음 게살과 그 위에-채소 (조금 남겨 두십시오-장식용). 마요네즈를 붓습니다.

이제 감자의 두 번째 부분을 따르십시오. 그 위에 - 오이, 그리고 나서 - 콩. 강판 치즈 (치즈)로 모든 것을 붓고 마요네즈를 다시 붓습니다. 왼쪽 허브 가루를 약간 얹습니다.

접시는 짧은 함침이 필요합니다. 한 시간 후에 테이블에서 제공 될 수 있습니다.

크루통과 옥수수 샐러드

애피타이저는 허브 성분으로 만 비타민으로 만 만들 수 있습니다. 또는 크랩 스틱과 치즈를 추가하십시오. 우리는 더 만족스러운 두 번째 옵션을 준비하려고 노력할 것이지만 항상 마지막 두 구성 요소를 제외할 수 있습니다. 가볍고 건강한 완벽한 "빠른 간식"을 얻을 수 있습니다.

재료:

옥수수 - 캔;
콩 (향신료와 함께 토마토 소스에 빨간색을 넣는 것이 좋습니다)-항아리;
신선한 오이 - 1개;
기성품 크래커 (가급적 호밀 빵) - 팩;
크랩 스틱 - 한 팩;
치즈 - 100-120g;
채소 (딜, 양파) - 중간 묶음;
마늘 - 몇 정향;
마요네즈.

요리:

통조림 야채 통조림을 모두 열고 액체를 배출하십시오. 콩과 옥수수를 그릇에 담습니다.

치즈, 오이, 게살 스틱을 미니어처 큐브로 자릅니다.

채소를 자르고 그릇에 넣고 마늘을 짜십시오.

크루통을 위에 붓고 마요네즈로 간을 한 다음 섞습니다.

더 쉬워지지 않습니다! 완성 된 요리를 냉장고에 보관하는 것은 권장하지 않습니다. 크루통이 빨리 신맛이 나고 매력적으로 바삭 바삭하지 않기 때문에 즉시 제공하고 먹어야합니다.

아페리티프로 "크런치" 좋아하세요? 그런 다음 자신을 치료하십시오.

쌀, 콩, 해산물 레시피

일반적으로 주부는이 애피타이저에 콩을 사용하지 않지만 누락을 수정하고 요리는 이것으로부터 만 이점을 얻을 것입니다.

재료:

옥수수와 통조림 콩 - 각각 하나씩;
쌀 (찜하는 것이 좋습니다) - 완제품 1 컵;
크랩 스틱 - 팩;
양파 (녹색이지만 양파 머리로 대체 가능)-맛보기.

소스:

마요네즈 2큰술(신맛 포함);
준비된 겨자 1 티스푼;
핫 칠리 케첩 ½티스푼;
올리브 오일 ½티스푼.

요리:

밥을 삶아 식히십시오.

옥수수와 콩 항아리에서 액체를 배출하십시오.

모조 게를 최대한 잘게 썬다.

양파를 자릅니다 (녹색, 양파를 잘게 자릅니다-투명한 고리 부분으로).

소스의 모든 재료를 섞어 균일한 농도가 될 때까지 휘젓습니다.

준비된 재료를 합치고 샐러드에 간을하십시오. 장식으로 부서진 칩이나 잘게 썬 딜을 위에 뿌릴 수 있습니다.

Edana의 조언: 통조림 토마토 액체로 무엇을 요리해야 할까요?

나는 항상 진한 매운 소스 또는 통조림 로비오에 팥을 먹습니다. 액상은 표현해야 하는데 버리기 아쉬워요. 따라서 나는 다음과 같이 진행합니다. 이 토마토 주스에 향신료와 야채 미립자를 유리 병에 붓고 냉장고에 넣습니다. 따라서 "물"은 2~3일 동안 저장할 수 있습니다.

이 시간 동안 샐러드에는 막연한 기억 만 남습니다. 이제 새로운 애피타이저를 준비 할 때입니다. 고기 나 야채 일 수 있고 원칙이 없습니다. 가장 중요한 것은 남은 통조림 토마토 소스를 드레싱에 사용한다는 것입니다. 감자와 삶은 닭고기와 잘 어울립니다. 향신료의 경우 식초를 조금 떨어뜨릴 수 있습니다.

그들은 매우 인기가 있으며 다양한 샐러드가 놀랍습니다! 다른 것을 생각할 수있을 것 같습니다. 그러나이 조리법은 매우 성공적이어서 그것을 시도한 사람들에게는 크랩 스틱을 곁들인 샐러드가 가장 좋아했습니다!

콩을 곁들인 게 샐러드는 엄청나게 맛있습니다! 놀라운 맛을주는 콩과 게살의 조합, 계란과 마요네즈는 부드러움과 가벼움, 녹색은 신선함을줍니다. 이와 함께 콩으로 게 샐러드를 만드는 레시피는 엄청나게 간단합니다. 가족 저녁 식사에서이 멋진 요리로 사랑하는 사람을 기쁘게하고 손님을 놀라게 할 수 있습니다.

콩을 곁들인 게 샐러드 : 재료

크랩 스틱 또는 게살 - 200 gr.
계란 4개
자신의 주스에 통조림 팥 통조림
마요네즈 - 약 100 gr.
파슬리, 딜, 파 맛

콩을 곁들인 게 샐러드 : 준비

계란이 신선할수록 샐러드가 더 부드러워집니다! 계란은 먼저 삶아서 식힌 다음 작은 입방체로 자릅니다.

크랩 스틱이나 게살을 갈기.

콩을 직접 끓일 수도 있지만 이것은 매우 긴 과정이므로 통조림 콩을 사는 것이 좋습니다. 콩은 물줄기로 헹구고 물이 완전히 빠질 때까지 그대로 두십시오. 그동안 파슬리, 딜, 양파를 다질 수 있습니다.

이제 계란, 크랩 스틱, 콩 및 채소를 결합하고 혼합할 때입니다. 알루미늄 이외의 조리기구에서 이 작업을 수행하십시오.

이제 마요네즈를 넣고 잘 섞으면 콩과 함께 멋진 게 샐러드가 준비됩니다!

콩 애호가에게는 좋아하는 콩이 주재료인 오리지널 샐러드 레시피를 숙지하는 것이 좋습니다. 실제로 콩에는 흰색, 빨간색, 점박이, 진한 색, 큰 것, 중간 크기, 작은 것 등 여러 종류가 있으며 모두 샐러드를 준비할 때 고려해야 하는 미묘한 풍미가 있습니다.

예를 들어 샐러드의 콩에 특별한주의를 기울여야하는 경우이 경우 아름다운 색상의 큰 콩을 사용하는 것이 좋으며 그 반대의 경우도 마찬가지입니다. 아시다시피 큰 콩은 더 살이 많고 구조가 더 섬세하며 껍질이 얇습니다. 그렇기 때문에 장식뿐만 아니라 샐러드 준비에도 가장 인기가 있습니다. 그러나 가장 중요한 것은 콩을 미리 불려야 한다는 점을 분명히 이해해야 한다는 것입니다. 부은 콩은 씻어서 완전히 익을 때까지 삶아야합니다.

절대 따뜻한 물에 콩을 담그지 마세요!

오늘날 우리 상점의 선반에서 샐러드를 만드는 데 좋은 항아리에 기성품 콩을 자유롭게 구입할 수 있습니다. 그리고 가장 중요한 것은 콩을 담그고 끓이는 데 시간을 할애 할 필요가없고 항아리에서 액체를 빼고 샐러드를 모으기 만하면 몇 분 안에 그러한 샐러드를 준비 할 수 있다는 것입니다.

레시피 1. 콩과 크랩 스틱 샐러드

필수 재료:

항아리에 큰 팥;

크랩 스틱 - 200g;

계란 - 3 개;

신선한 채소;

마요네즈, 소금, 후추.

요리 방법:

먼저 항아리에서 주스를 빼고 콩을 접시에 담습니다. 크랩 스틱에서 필름을 제거하고 고기를 작은 입방체로 자릅니다. 계란을 삶아 식히고 껍질을 벗기고 자릅니다. 자르기 전에 신선한 허브를 얼음물에 10-15분 동안 담그고 흔들어서 수건으로 말린 다음 잘게 썬다. 독창적이고 맛있는 샐러드를 위해 준비된 모든 제품을 섞어 마요네즈, 갓 갈은 후추, 소금으로 간을합니다.

양식을 접시에 놓고 준비된 샐러드를 그 안에 넣고 숟가락으로 밟고 양식을 제거하십시오. 샐러드 케이크의 가장자리에 마요네즈 또는 천연 요구르트를 얇게 바르고 콩 반쪽과 올리브로 장식하십시오. 다진 채소로 샐러드를 얹고 가운데에 체리 토마토 반을 넣으면 샐러드가 휴일 테이블을 장식하고 참석 한 모든 사람을 응원 할 준비가되었습니다.

레시피 2. 콩 샐러드와 크랩 스틱

필수 재료:

콩 - 200g;

크랩 스틱 - 200g;

불가리아 고추 - 150g;

마늘 정향;

양파 - 100g;

움푹 패인 올리브 - 20g;

물기 - 2 큰술;

식물성 기름 - 3 큰술. 그리고 소금.

요리 방법:

콩을 준비하려면 밤새 찬물에 담가 두십시오. 더 큰 콩을 사용하는 것이 좋습니다.

아침에 물을 빼고 불린 콩을 잘 헹구고 깨끗한 물을 채워 완전히 익을 때까지 끓인다. 스토브에 넣고 완전히 익을 때까지 끓입니다. 우리는 피망을 반으로 자르고 줄기를 자르고 칼로 씨앗을 제거하고 헹구고 후추를 작은 입방체로 자릅니다. 마늘 정향을 갈아서 양파를 잘게 썬다. 크랩 스틱에서 필름을 제거하고 큐브로 자릅니다. 올리브는 고리 모양으로 자른다. 콩이 식으면 그릇에 옮겨 준비된 모든 제품을 보내드립니다. 식초로 기름을 치고 그 결과 혼합물에 샐러드를 맛보십시오. 위에 갈은 후추를 뿌리고 샐러드를 20-25분 동안 그대로 둡니다. 독창적 인 장식을 만들어 테이블에 제공합니다.

레시피 3. 콩 샐러드와 크랩 스틱

필수 재료:

흰색과 팥 통조림 - 각 품종의 반 캔;

크랩 스틱 - 2팩;

통조림 옥수수 - 1캔(대형);

양파 - 1개;

닭고기 달걀 - 6-8 개;

마요네즈.

요리 방법:

이 샐러드는 매우 맛있고 몇 분 안에 준비됩니다. 참고하십시오-손님이 이미 "문지방에"있는 상황에서 그는 한 번 이상 당신을 도울 것입니다.

가장 먼저해야 할 일은 닭고기 달걀을 빨리 끓이는 것입니다. 샐러드에는 "시원한 계란"이 필요하므로 물을 끓인 후 조리 시간은 10 분입니다.

계란이 요리되는 동안 콩과 옥수수가 담긴 병을 열어야 합니다. 물기를 제거하고 팥 1/2캔, 흰콩 1/2캔, 통조림 옥수수 1캔을 그릇에 담는다. 젓다.

양파를 자른다. 파 깃털이 있으면 콩, 옥수수, 양파에 잘게 썬 것을 추가하십시오. 필름에서 크랩 스틱을 풀고 아름다운 원래 원으로 자릅니다. 식힌 계란은 껍질을 벗기고 잘게 썬다. 샐러드에 추가하고 실리콘 또는 나무 주걱, 후추로 모든 것을 섞어 마요네즈로 샐러드를 맛보고 드레싱하십시오. 원래 샐러드를 제공하고 위에 채소로 장식하면 그게 다입니다. 콩과 게 막대기 샐러드가 이미 테이블 위에 있습니다.

이 샐러드는 퍼프 페이스트리 tartlets에서 원본처럼 보입니다.

조리법 4. 콩 샐러드와 크랩 스틱

필수 재료:

크랩 스틱 - 300g;

포드 통조림 콩 - 100g;

포도 - 200g;

그린 샐러드 - 무리;

토마토 - 2개;

호두 커널 - 100g;

파.

샐러드 소스:

화이트 와인 - 1 잔;

식물성 기름 - 5 큰술;

포도 주스 - 5 큰술;

후추, 타라곤, 마요네즈, 설탕 및 소금 - 맛보기;

흰 후추 - 몇 조각.

요리 방법:

우리는 샐러드를 제공하기 때문에 아름다운 안경을 준비합니다. 그래서 크랩 스틱을 조각으로 자릅니다. 양파 깃털을 갈아서 치즈를 입방체로 자르고 손으로 샐러드를 찢습니다. 포도를 씻어서 반으로 자른다. 토마토에서 껍질을 제거하고 씨를 제거한 다음 조각으로 자릅니다. 모든 것을 섞고 호두 커널과 콩 꼬투리 반을 추가합니다.

소스를 준비합시다. 와인을 식물성 기름과 포도 주스와 섞으십시오. 흰 후추 열매, 갈은 후추, 소금, 설탕, 마요네즈를 추가합니다. 다진 타라곤 잎을 저어 추가합니다. 그것을 양념하고 주입하기 위해 25-30 분 동안 냉장고에 그릇에 샐러드를 보냅니다.

이제 아름다운 넓은 안경에 넣고 잘린 포도, 파, 그린 샐러드 잎으로 장식합시다.

콩과 크랩 스틱 샐러드 - 최고의 요리사의 비밀과 유용한 정보

- 샐러드를 만들기 위해 직접 익힌 콩을 사용할 경우 물에서 꺼내기 전에 잘 식히십시오.

콩을 삶은 후에는 물에서 바로 따지 마십시오. 콩을 소쿠리에 옮기기 전에 국물에서 약간 식히십시오.

맛있는 콩, 크랩 스틱, 피망 샐러드그것은 오랫동안 내 요리 책에 뿌리를 내렸고 꽤 자주 요리합니다. 이 요리에는 해산물이 필수입니다. 나는 게 막대기로 요리했는데 홍합이나 오징어로 바꿀 수 있습니다. 드레싱으로 식물성 기름, 사워 크림 또는 마요네즈를 사용할 수 있습니다.