치즈 케이크의 무게는 얼마입니까? 코티지 치즈 팬케이크에는 몇 칼로리가 있습니까?

칼로리 케이크 : 코티지 치즈 케이크에는 몇 칼로리가 있습니까?

유제품은 매우 건강합니다... 우유가 사람에게 가장 중요하고 필요한 음료 중 하나라는 것은 아무것도 아니기 때문에 많은 양의 영양소를 포함합니다. 발효유 제품에는 익숙한 두부가 포함됩니다. 우유 단백질의 응고에서 얻습니다. 코티지 치즈는 매우 유용하고 영양가가 높으며 칼슘과 인, 아미노산 (필수 성분 포함) 및 기타 유용한 물질이 풍부합니다.

코티지 치즈는 어떻게 유용합니까?

코티지 치즈는 모든 사람에게 좋습니다: 어린 아이부터 노인까지. 칼슘과 인 덕분에 뼈, 근육 및 관절을 강화하는 데 도움이됩니다. 코티지 치즈는 신경계와 순환계의 기능을 향상시킵니다. 그것은 몸에 쉽게 흡수되고 소화 시스템의 기능을 방해하지 않으며 위, 간 및 신장에 부담을주지 않습니다. 코티지 치즈에 함유 된 단백질은 생선과 육류의 단백질과 약간 다르기 때문에 생선과 육류 섭취가 금지 된 사람들도 먹을 수 있습니다.

신선한 코티지 치즈에는 엄청난 양의 영양소가 포함되어 있지만 열처리 후에도 많은 영양소가 남아 있습니다. 따라서 다음을 포함한 모든 코티지 치즈 제품 매우 유용한 치즈 케이크.

치즈 케이크 요리 방법

치즈 케이크는 음식을 빠르고 쉽게 준비 할 수 있습니다. 그들은 다량의 단백질과 영양소를 보유합니다. 코티지 치즈 팬케이크의 칼로리 함량은 완제품 100g 당 220kcal입니다. 치즈 케이크는 그다지 무게가 나가지 않고 그 자체로 매우 만족 스럽기 때문에 다양한 식단에 포함될 수 있습니다. 아침과 저녁이 코티지 치즈를 기반으로 한 제품으로 만 구성된 치즈 케이크에는 특별한 식단이 있습니다.

치즈 케이크를 준비하려면: 코티지 치즈, 계란, 설탕, 약간의 밀가루, 해바라기 기름, 말린 과일 (선택 사항).

코티지 치즈는 설탕과 함께 그릇에 갈아서 균일 한 덩어리를 만들고 코티지 치즈는 덩어리가 아닌 작은 조각으로 나뉩니다. 그런 다음 계란이 혼합물로 부서지고 말린 과일 또는 잘게 잘린 사과가 추가됩니다 (여기에는 안주인의 상상력이 이미 포함되어 있습니다). 약간의 밀가루가 덩어리에 첨가되어 syrniki가 성형되고 부서지지 않습니다. 프라이팬에 기름을 바르고 불에 태워 예열합니다. 그런 다음 치즈 케이크를 그 위에 놓고 한쪽이 갈색으로 변할 때 조심스럽게 뒤집어서 다른면이 부러지지 않도록 조심스럽게 뒤집어 야합니다. 준비된 치즈 케이크에 사워 크림으로 간을하고 제공하십시오.

밀가루에 반죽을 더할 수 없어서 자신을 달걀로 제한 할 수 있습니다. 오븐에서 치즈 케이크를 만들 수 있습니다. 무제한 요리 방법이 있습니다.

치즈 케이크로 다이어트

따라서 저칼로리 치즈 케이크 그들은 많은 다이어트와 함께 먹을 수 있습니다... 이러한 팬케이크는 말린 과일없이 요리 할 수 \u200b\u200b있으며 요리하는 동안 설탕의 양을 줄일 수 있습니다. 그리고 튀긴 빵 껍질을 제거하려면 오븐에서 요리 할 수 \u200b\u200b있습니다. 거의 모든 단백질 다이어트에는 메뉴에 탄수화물이없는 치즈 케이크가 포함됩니다. 며칠 동안 저녁 또는 아침 식사를위한 하나 또는 두 개의 치즈 케이크는 훌륭한 요리입니다. 다이어트를 위해 치즈 케이크를 준비하려면 플레이크를 반죽하고 저지방 코티지 치즈를 사용할 수 있습니다.

단백질 다이어트의 치즈 케이크는 속임수가 아닙니다. 이러한 식단은 실질적으로 탄수화물 섭취를 최소화 (제외하지는 않음)합니다. 저지방 코티지 치즈와 오븐에서 조리 한 치즈 케이크 1 개의 칼로리 함량은 약 91.5kcal입니다. 따라서 다이어트 중에 먹는 것이 허용됩니다.

치즈 케이크의 칼로리를 계산하는 방법

치즈 케이크는 다른 충전재와 다른 방법으로 준비 할 수 있기 때문에 치즈 케이크의 칼로리에 대한 질문에는 명확한 답이 없습니다. 코티지 치즈의 지방 함량이 높을수록 완제품의 칼로리 함량이 높아집니다. 코티지 치즈에 말린 과일이 포함되어 있으면 칼로리 함량이 코티지 치즈에 추가됩니다. 프라이팬 대신 오븐에서 두부 케이크를 요리하면 칼로리가 30-50kcal 감소합니다. 그러나 주요 부하는 코티지 치즈 자체가 부담합니다. 저지방 코티지 치즈는 180-190 kcal을 제공하며 지방이 18 % 이상-300 kcal입니다. (모든 수치는 완제품 100g 당 표시됩니다). 치즈 케이크의 크기도 다를 수 있지만 일반적으로 반 팜 크기의 치즈 케이크의 무게는 약 50g입니다. 치즈 케이크를 아무리 먹고 싶어도이 제품의 칼로리 함량은 매우 다양하며 여러 요인에 따라 달라집니다. 그러나 이 제품의 유용한 특성에 영향을 미치는 매개 변수가 없습니다. .

2013 년 1 월 24 일

글쎄, 누가 치즈 케이크 같은 요리를 몰라? 이 요리는 어린 시절부터 모두에게 친숙합니다. 치즈 케이크의 인기는 너무나도 크고, 우리는 그 양을 너무 자주 먹어서 간단하지만 매우 흥미로운 몇 가지 질문에 대한 답을 무의식적으로 알고 싶어합니다. 첫 번째-두부 케이크의 칼로리 함량은 무엇이며 두 번째는 두부 케이크의 사용이며 어떤 것이 있습니까? 어쨌든 치즈 케이크는 밀가루가없는 요리법이 있지만 밀가루가 든 요리입니다. 그리고 이것들은 당신의 몸매를 망칠 수있는 칼로리입니다.

가장 일반적인 것은 건포도가 들어간 치즈 케이크이며 말린 살구, 견과류, 사과, 당근을 추가 할 수도 있습니다. 두부 덩어리에 추가하기 전에 준비된 과일 또는 채소 조각에 밀가루를 가볍게 뿌릴 것을 권장합니다.

더 자주 치즈 케이크는 식물성 기름으로 팬에 튀겨 지지만 오븐에서 구울 수도 있습니다.

치즈 케이크를 만드는 데에는 몇 가지 비밀이 있습니다. 특히 전유에서 지방 함량이 높은 코티지 치즈를 선택하는 것이 좋습니다. 집에서 코티지 치즈를 만들 수 있으므로 확실히 치즈 케이크의 맛이 좋습니다.

반죽을 반죽하기 전에 코티지 치즈를 고운 체로 문지르면 치즈 케이크가 가볍고 통풍이 잘됩니다. 섬세한 요리를 원한다면 밀가루를 아주 적게 넣고 더 강한 팬케이크를 얻으려면 밀가루를 더 넣으십시오.

두부 덩어리를 잘 유지하려면 계란으로 고정시킬 수 있습니다. 달콤한 드레싱은 일반적으로 치즈 케이크와 함께 제공되기 때문에 설탕을 많이 첨가해서는 안됩니다.

팬에 보내기 전에 치즈 케이크를 밀가루로 말아서 제품이 바닥에 달라 붙는 것을 방지 할 수 있습니다. 반대쪽으로 뒤집 으면 뚜껑으로 덮을 수 있습니다. 그러면 제품이 잘 구울 수 있습니다.

테이블에서 치즈 케이크는 사워 크림 또는 사워 크림 소스, 잼, 연유, 꿀, 잼과 함께 뜨겁게 제공됩니다. 아름다움을 위해 가루 설탕을 가볍게 뿌릴 수 있습니다.

치즈 케이크의 장점 :

우선, 치즈 케이크는 코티지 치즈로 만든 매우 맛있고 군침이 도는 요리라는 것을 상기시키고 싶습니다. 가장 간단한 경우, 치즈 케이크에는 밀가루, 계란, 소금 및 설탕도 포함됩니다. 그러나 주요 제품은 물론 치즈 케이크의 유용한 특성을 결정하는 코티지 치즈입니다. 코티지 치즈는 그 자체로 다양한 요리의 일부로 모든 연령대의 사람들에게 매우 유용합니다.

영양사는 종종 어린이, 청소년 및 노인의 식단에이 유제품을 권장합니다. 사실 코티지 치즈는 모든 연령대의 인체에 매우 쉽게 흡수되며 많은 기관의 정상화에 매우 유용합니다. 정기적으로 코티지 치즈를 섭취하면 신진 대사를 개선하고 신경계를 정상화하며 체중을 정상화하는 데 도움이 될 수 있습니다. 코티지 치즈는 고혈압이있는 신장 및 간 질환에도 권장됩니다.

또한 코티지 치즈는 뼈 조직 형성이 불가능한 칼슘과 인의 공급원으로 유용합니다. 코티지 치즈는 단백질과 유지방의 아주 좋은 공급원입니다. 이 제품은 또한 위장관에서 부패성 박테리아의 번식을 억제 및 억제하고 유익한 미생물의 번식에 기여할 수있는 활성 항균 물질을 함유하고 있습니다.

당연히 코티지 치즈는 신선하게 가장 유용하지만 치즈 케이크의 일부로 유용한 특성을 많이 잃지 않습니다. 코티지 치즈의 칼로리 함량은 주로 지방 함량에 의해 결정됩니다. 따라서 코티지 치즈 팬케이크의 칼로리 함량은이 요리를 준비하기 위해 취하는 코티지 치즈의 지방 함량에 따라 결정됩니다. 그리고 그들이 얼마나 많은 설탕을 포함 할 것인지.

코티지 치즈 팬케이크의 칼로리 함량 :

코티지 치즈 팬케이크는 매우 높은 칼로리 요리입니다. 그들이 일반적으로 식물성 기름에 팬에서 튀겨진다는 사실은 또한 치즈 팬에 칼로리를 추가합니다. 이 요리에 대한 조리법이 있지만 치즈 케이크가 오븐에서 요리됩니다. 글쎄요, 구체적으로 치즈 케이크의 칼로리는 얼마입니까?

치즈 케이크의 칼로리 함량은 평균적으로 제품 100g 당 200kcal입니다.

그리고 다른 방법으로 준비된 치즈 케이크의 칼로리 함량은 얼마입니까? 그러나 이것은 :

제품 100g 당 치즈 케이크의 칼로리 표 :

그리고 다른 방법으로 준비된 치즈 케이크의 영양가는 다음과 같습니다.

제품 100g 당 치즈 케이크의 영양가 표 :

집에서 치즈 케이크를 요리하는 방법? 아주 간단합니다! 여기에서 적어도이 레시피에 따르면 :

치즈 케이크

6 인분 제품 :

• 두부-반 킬로그램
• 밀가루-반 잔
• 계란-1 조각
• 설탕-2 큰술
• 기름-20-30g
• 맛볼 소금

코티지 치즈를 그릇에 넣고 철저히 문지릅니다. 다음으로 밀가루, 계란, 소금을 설탕과 함께 넣습니다. 그리고 다시 우리는 철저히 문지릅니다. 우리가 얻는 반죽은 부드러워 야하지만 손에 달라 붙지 않아야합니다. 밀가루를 첨가하여 반죽의 부드러움과 "끈적임"을 조절합니다. 테이블에 밀가루를 붓는다. 지름이 약 5cm 인 소시지와 함께 실린더 모양으로 반죽을 굴립니다. 우리는 두께가 약 1 센티미터가되어야하는 동일한 조각으로 잘라냅니다. 밀가루로 요리합니다. 프라이팬에서 기름을 데우고 양쪽에서 치즈 케이크를 볶습니다.

오븐에서 치즈 케이크를 요리하는 방법

우리에게 필요한 것 :

• 코티지 치즈 500g
• 달걀 3 개
• 3 큰술 양질의 거친 밀가루 큰 스푼
• 바닐라 한 꼬집
• 베이킹 파우더 10g
• 0.5 tsp 소금
• 2 큰술 설탕 큰 스푼
• 움푹 들어간 체리 150g
• 식물성 기름

요리법:

1. 코티지 치즈를 그릇에 넣고 계란을 넣고 저어주세요. 양질의 거친 밀가루, 설탕, 소금, 바닐라, 베이킹 파우더를 넣고 잘 저어주세요. 열매를 넣고 반죽과 부드럽게 섞는다.
2. 머핀 통에 물에 적신 숟가락으로 두부 혼합물을 넣으십시오. 몰드가 실리콘이 아닌 경우 오일로 그리스를 바릅니다. 베이킹 할 때 시니 키가 약간 올라 오므로 틀을 가득 채우지 마십시오.
3. 170 도로 예열 된 오븐에서 30 분 동안 두부 케이크를 굽습니다.

그리고 그게 다야! 적당히 섭취하십시오. 코티지 치즈 팬케이크의 칼로리 함량이 상당히 높다는 것을 잊지 마십시오.

체중 감량을위한 치즈 케이크

클래식 치즈 케이크는 코티지 치즈의 지방 함량이 높고 이후 해바라기 기름으로 튀기기 때문에 칼로리가 매우 높은 제품입니다. 그런 건강한식이 요리를 만드는 방법?

• 저지방 또는 반 지방 코티지 치즈를 사용해야합니다.
• 맛을 향상시키기 위해 두부는 믹서기로 채찍질합니다. 또한 저지방 요구르트의 작은 부분을 추가 할 수도 있습니다.
• 튀김 치즈 케이크를 포기할 수 없다면 야채 대신 올리브 오일을 선택해야합니다. 그러나이 요리를 찌거나 오븐에서 요리하는 것이 좋습니다.
• 밀가루 대신 귀리 또는 밀기울이 추가됩니다.
• 치즈 케이크가 단맛을 내려면 설탕 대체물을 사용해야합니다.

오븐에서 다이어트 코티지 치즈 팬케이크 조리법

계란을 2 큰술과 섞는다. 설탕 큰 스푼, 약간의 소금 및 좋아하는 향신료 (바닐린, 계피 또는 카 다몬).

결과 달걀 덩어리에 무 지방보다 400g의 코티지 치즈를 넣고 부드러워 질 때까지 전체 혼합물을 섞습니다. 이제 두부 패티를 만들 수 있습니다. 피부 뒤에서 쉽게 뒤처지게하려면 손에 바르는 올리브 오일을 사용해야합니다.

베이킹 시트에 기름칠을하기 위해 같은 기름이 사용됩니다. 응유를 그 위에 놓고 약 20 분 동안 굽습니다. 오븐의 힘에 따라 조리 시간을 조절할 수 있습니다.

저지방 사워 크림과 함께이 맛있는 요리를 사용할 수 있습니다.

Syrniki는 오랫동안 슬라브 사람들 사이에서 가장 사랑받는 전통 요리입니다. 밀가루, 계란, 설탕이 들어간 코티지 치즈 케이크로 버터로 튀긴 요리입니다. "커드"라는 단어가 아직 존재하지 않았던 고대에 이름이 붙여 졌기 때문에이 제품은 "치즈"라는 단어로도 불 렸습니다. 이 요리의 요리 기술은 경험이 적은 사람도 쉽게 만들 수 있으며, 또한 매우 맛있고 만족 스럽습니다. 따라서 두부 요리사는 오늘날에도 여전히 인기가 있습니다.

이익

요리의 주요 구성 요소는 코티지 치즈입니다. 이 발효유 제품은 신체에 필요한 물질의 원천입니다. 따라서 뼈와 치아를 강화시키는 칼슘과 인이 많이 포함되어 있습니다. 몸에 함께 들어가면 이러한 미네랄은 훨씬 빨리 흡수되어 훨씬 더 많은 이점을 가져올 수 있습니다. 또한 코티지 치즈에는 많은 철분과 심장 근육의 원활한 기능에 필요한 마그네슘이 있습니다.

커드는 많은 비타민을 함유하고 있습니다. 그것은 특히 그룹 B의 많은 비타민을 함유하고 있으며 A, E, D가 있습니다. 또한이 발효유 제품은 고농도의 단백질을 함유하고있어 육류 단백질에 비해 영양 적 특성이 열등하지 않습니다. 그러나 이러한 단백질은 여러 번 더 빠르고 쉽게 흡수되므로 빠른 근육 질량 세트에 기여하기 때문에 근력 스포츠에 관련된 운동 선수에게 인기가 있습니다. 이 제품의 사용은 신체적 피로의 경우에도 표시됩니다.

코티지 치즈의 특히 가치있는 품질은 열처리 후 유익한 특성이 사라지지 않는다는 것입니다.

Syrniki는 귀중한 아미노산을 많이 포함하고 있으므로 성인, 어린이 및 노인에게 유용합니다. 이 요리는 또한 신경계에 유익한 효과가있어 빠른 회복과 스트레스에 대한 민감성을 낮 춥니 다.

일반적으로 접시와 함께 제공되는 사워 크림은 소화 시스템 상태에 유익한 영향을 미치며 많은 비타민과 미네랄도 포함합니다.

금기 사항

치즈 케이크는 식물성 기름으로 조리되므로 튀김 중에 건강에 부정적인 영향을 미치는 발암 물질이 형성됩니다. 암을 유발하는 악성 세포의 출현을 유발할 수있는 것은 바로 이러한 물질입니다. 또한 이것은 칼로리가 매우 높은 요리이므로 남용하면 과체중을 빠르게 늘릴 수 있습니다. 때때로 그들은 또한 소화 문제의 출현을 유발합니다. 또한 주성분 인 코티지 치즈는 일부 사람들에게 알레르기를 일으키며, 코티지 치즈 팬케이크를 먹기 전에이 점을 고려해야합니다.

영양가

치즈 케이크로 메뉴를 다양 화하려는 사람들은 그들이 얼마나 많은 칼로리를 포함하는지 걱정할 것입니다. 따라서 사워 크림이 든 100g의 접시에서 주요 지표는 다음과 같습니다.

• 칼로리-275 kcal;
• 지방-9g;
• 탄수화물-39g;
• 단백질-11g.

k를 아는 것도 똑같이 중요합니다. 사워 크림을 곁들인 치즈 케이크의 Aloric 함량 1 부분... 이 수치는 약 250kcal입니다.

치즈 케이크 1 개의 무게 크기에 따라 다르지만 평균적으로 50-70g이므로 약 100kcal을 포함합니다.

다이어트 중이라면

이것은 매우 높은 칼로리 요리이므로 다이어트 중에 남용하지 않는 것이 좋습니다. 그러나 아침 식사로 이러한 특정 코티지 치즈 팬케이크를 먹는 것이 권장되는 다이어트가 있습니다. 그림에 해를 끼치 지 않는식이 요법을 준비 할 수도 있습니다.

칼로리를 줄이는 방법

지방 비율이 가장 낮은 사워 크림과 코티지 치즈를 사용하면 칼로리를 줄일 수 있습니다. 또는 과일이나 잼으로 대체 할 수 있습니다.

커드를 튀기지 않고 오븐에서 구우면 에너지 값이 더 낮아지고 맛이 덜 밝아집니다.

강판에 간 당근이나 호박을 반죽에 넣을 수도 있습니다 (레시피 참조).

대체하고 섬유질은 독소로부터 장을 부드럽게 정화하여 체중 감소와 소화 정상화에 기여합니다.

치즈 케이크는 어린 시절부터 모든 사람들에게 친숙한 요리입니다. 왜냐하면 우리가 애프터눈 티를 위해 정원에서 자주 먹은 것이었고, 사랑하는 할머니가 요리 한 것이었고, 일부는 스스로 요리 한 첫 번째 요리가 되었기 때문입니다. 치즈 케이크의 이러한 인기는 우연이 아닙니다. 어린이와 청소년도 요리 할 수있는 맛있는 요리이기 때문입니다. 우리는이 요리의 훌륭한 맛과 유용성에 대해 거의 끝없이 이야기 할 수 있지만, 많은 사람들이 치즈 케이크의 칼로리 함량으로 인해 그림에 해를 끼치 지 않고 충분히 자주 소비 될 수 있을지 걱정됩니다.

모든 질문에 대한 답변을 제공하기 위해 치즈 케이크 조리법, 준비 방법 및 칼로리 함량을 고려할 것입니다. 많은 사람들에게 믿을 수 없을 것 같지만 치즈 케이크를 만드는 방법과 레시피가 다르기 때문에 치즈 케이크의 칼로리 함량이 다를 수 있습니다. 확실히 변하지 않는 것은 그것들을 사용한 후에 얻을 수있는 엄청난 에너지 증가입니다.

치즈 케이크의 칼로리 함량과 조리법에 대한 의존성

치즈 팬케이크에 몇 칼로리가 있는지 확인하려면 구성을 구성하는 모든 제품을 연구해야합니다. 치즈 케이크의 일부인 주요 제품은 코티지 치즈입니다. 코티지 치즈 (18 % 지방)의 칼로리 함량은 236 kcal, 밀가루의 칼로리 함량-334 kcal, 설탕-399 kcal, 마가린 또는 버터-743 kcal, 계란의 칼로리 함량-157 kcal입니다. 이 모든 제품은 서로 다른 양으로 혼합되어 있지만 결과는 훌륭한 아침 디저트 또는 약 300kcal의 칼로리 값을 가진 완전한 아침 식사 이며이 칼로리 수에는 100 그램의 치즈 케이크와 디저트 스푼의 사워 크림이 포함됩니다.

보시다시피, 치즈 케이크에는 많은 칼로리가 포함되어 있으므로 많은 사람들이 칼로리가 적은 음식을 선호하여이 진미를 포기할 생각을 가질 수 있습니다. 그러나 체중에 문제가 없으면 하루 중 상반기에 사용할 수 있습니다. 또한 조리법의 작은 변화로 인해 치즈 케이크의 칼로리 함량을 크게 줄일 수 있습니다. 예를 들어 튀김이 필요없는 응유를 만들 수 있습니다. 그들을 준비하려면 강판 당근, 무 및 오이를 코티지 치즈와 혼합하고 봉사하여 덩어리에서 공을 만들어야합니다.

레시피를 변경하지 않고 코티지 치즈 팬케이크의 칼로리 함량을 줄일 수도 있습니다. 기름에 튀긴 것을 거부하는 것으로 충분합니다. 오븐에서 치즈 케이크를 구울 수 있으며 붉고 맛있고 향긋하지만 동시에 지방과 칼로리가 훨씬 적습니다. 또한 사워 크림을 소스로 사용하지 않으면 코티지 치즈 팬케이크의 칼로리 함량이 크게 감소합니다. 또 다른 비결은 반죽에 과일이나 말린 과일을 추가하는 것입니다. 바나나, 사과, 배, 건포도 또는 말린 살구는 치즈 팬케이크의 칼로리 함량을 증가시키지 않지만 맛을 더욱 세련되고 독특하게 만듭니다.

치즈 케이크에 얼마나 많은 칼로리가 있는지 궁금한 사람은 칼로리 함량이 무엇보다도 조리법과 준비 방법에 달려 있음을 분명히 이해해야합니다. 설탕 대신 꿀을 사용하고 밀가루 대신 세 몰리나를 넣은 치즈 케이크에 대한 훌륭한 요리법이 있으며 치즈 케이크는 과일로 달콤하거나 고기와 야채로 소금에 절인 것입니다. 따라서 치즈 케이크의 칼로리 함량에 대해 이야기 할 때 우선 모든 주부가 준비 할 수 있어야하는 클래식 치즈 케이크를 의미합니다.

클래식 치즈 케이크 만드는 법

치즈 케이크를 만드는 것은 가장 어려운 일이 아닙니다. 맛있는 디저트 6 인분을 얻으려면 약간의 노력과 약 40 분이 걸립니다. 6 인분의 치즈 케이크를 준비하려면 1/2 킬로그램의 코티지 치즈, 밀가루 반 컵, 계란 1 개, 설탕 2 큰술, 약 25 그램의 버터 기름과 약간의 소금을 섭취해야합니다. 이 조리법은 고전적이거나 기본적이므로 모든 주부는 말린 과일이나 설탕, 딸기 또는 꿀을 조금 더 추가하는 것과 같이 자신의 것을 추가 할 권리가 있습니다.

모든 재료가 준비되면 요리 준비를 시작합니다. 접시에 코티지 치즈를 깨끗이 부드럽게 갈아서 밀가루, 계란, 소금, 설탕을 넣고 잘 섞는다. 결과는 부드럽지만 끈적이지 않은 반죽이어야합니다. 반죽이 손에 들러 붙으면 두부가 축축해서 밀가루를 더 넣어야한다는 뜻입니다.

반죽이 익 으면 테이블에 밀가루를 뿌린다. 반죽을 지름 5cm까지 소시지로 펴서 약 1cm 두께로 자릅니다. 결과 팬케이크를 밀가루에 넣고 버터 기름에 볶습니다. 클래식 치즈 케이크에는 사워 크림이나 잼이 별도로 제공됩니다.

물론, 그러한 치즈 케이크에는 칼로리가 많기 때문에 체형을 따르는 사람들은 칼로리가 적은 요리를 얻기 위해 레시피를 변경하고 다시 실행해야합니다. 다행히도 치즈 케이크는 냄비에서 솔직하게 타는 것을 제외하고는 거의 상할 수없는 요리입니다. 조리법을 변경하면 요리에 독창성과 독창성을 더할뿐입니다.

치즈 케이크의 칼로리 함량과 이점 및 해로움

두부 케이크의 주요 구성 요소는 코티지 치즈이므로 두부 케이크의 유용성 또는 해를 결정하는 것은 코티지 치즈의 유용성입니다. 그러나 구성에 포함 된 다른 제품을 잊지 마십시오. 코티지 치즈는 가장 가치있는 단백질 제품 중 하나이기 때문에 치즈 케이크의 유용성을 부정하는 것은 비현실적입니다.

발효유 제품은 신선한 우유와 달리 소화하기가 매우 쉽기 때문에 엄청난 양의 칼슘, 불소, 칼륨, 철, 마그네슘 및 기타 미네랄과 비타민이 인체에 방해없이 쉽게 유입됩니다. 코티지 치즈는 종종 첫 번째 보완 식품으로 어린 아이들에게도 권장되며 유치원 어린이에게는 단순히 필요하므로 코티지 치즈 캐서롤과 치즈 케이크는 유치원에서 자주 손님입니다. 코티지 치즈는 소화관을 자극하지 않으므로이 지역의 질병이있는 사람들이 사용할 수 있으며 임산부 및 수유부에게 적합합니다.

그러나 많은 사람들이 치즈 케이크에 얼마나 많은 칼로리가 있는지에 대한 질문에 혼란 스러울 수 있습니다. 버터 또는 기타 지방으로 튀긴 치즈 케이크와 같은 지방이 많고 칼로리가 높은 음식이 최선의 선택이 아니라는 것은 비밀이 아닙니다. 따라서 그림을 따르는 사람들은 치즈 케이크를 튀기지 말고 오븐에서 구워야합니다.

또 다른 질문은 치즈 케이크를 만드는 데 사용되는 코티지 치즈 자체의 품질입니다. 제품 위조가 매우 수익성이 높은 사업이라는 것은 비밀이 아니므로 코티지 치즈로 위장하여 알려지지 않은 단백질과 위험한 트랜스 지방을 추가하여 대량 구매할 수 있습니다. 따라서 코티지 치즈를 매우 신중하게 선택하여 GOST 표준을 준수하고 가능한 한 양심적 인 제조업체를 선호해야합니다. 두부의 신선도를 확인하는 것도 매우 중요합니다. 썩기 쉬운 제품이며 적절한 보존 조건이 어디에나있는 것은 아닙니다.

중간 지방 코티지 치즈 팬케이크의 칼로리 함량은 182kcal입니다. 제품 100g :

• 18.5g 단백질;
• 3.5g 지방;
• 탄수화물 18.3g.

제품은 비타민 B1, B9, A, E, D, 미네랄 인, 칼륨, 칼슘, 마그네슘으로 포화되어 있습니다.

100g 당 코티지 치즈 팬케이크의 칼로리 함량이 그렇게 높은 이유

100g 당 코티지 치즈 팬케이크의 칼로리 함량은 185kcal보다 약간 적습니다. 왜 그렇게 많은지 이해하기 위해 요리의 구성을 분석해 봅시다. 두부 케이크의 주요 성분은 코티지 치즈와 밀가루입니다.

흥미로운 점 : 100g 당 설탕이없는 차의 칼로리 함량

9 % 지방 코티지 치즈에는 100g 당 160kcal이 들어 있습니다. 최고급 밀가루는 335kcal에 해당하는 더 높은 칼로리 함량을 가지고 있습니다.

1 조각의 치즈 케이크의 칼로리 함량

1 PC에 치즈 케이크의 칼로리 함량. 무게에 따라 다릅니다. 치즈 팬 1 개의 평균 무게는 50g으로 91kcal, 단백질 9.2g, 지방 1.8g, 탄수화물 9.1g을 함유하고 있습니다.

100g 당 무 지방 코티지 치즈 팬케이크의 칼로리 함량

100g 당 무 지방 코티지 치즈 팬케이크의 칼로리 함량은 126kcal입니다. 접시 100g에는 단백질 14.6g, 지방 3.2g, 탄수화물 10.2g이 들어 있습니다.

100g 서빙을 준비하려면 다음 재료가 필요합니다.

• 밀가루 12g;
• 21g의 닭고기 달걀;
• 해바라기 기름 1g;
• 무 지방 코티지 치즈 66g.

Syrniki 레시피 :

• 코티지 치즈를 그릇에 넣고 덩어리가 없어 질 때까지 포크로 반죽하십시오.
• 코티지 치즈는 계란과 밀가루와 섞여 있습니다.
• 결과 혼합물에서 둥근 치즈 케이크를 성형하여 밀가루로 약간 뿌린 접시에 놓습니다.
• 기성품 치즈 케이크는 밀가루에 묻혀 가열 된 해바라기 기름으로 팬에 튀겨집니다.
• 튀김 과정은 syrniki에 황금 껍질이 나타날 때까지 계속됩니다.

코티지 치즈 팬케이크의 칼로리 함량 9 %

코티지 치즈 팬케이크의 칼로리 함량은 9 % 200kcal입니다. 제품 100g에는 단백질 14.2g, 지방 7.5g, 탄수화물 19g이 포함되어 있습니다.

9 % 지방 코티지 치즈로 두부 케이크를 준비하는 과정은 저지방 두부 덩어리로 만든 요리의 경우와 동일합니다 (위 참조). 영양사는 한 번에 85g 이상의 치즈 케이크를 섭취하는 것을 권장하지 않습니다.이 경우 170kcal, 12g의 단백질, 6.3g의 지방, 16.1g의 탄수화물로 몸을 포화시킵니다.

100g 당 건포도와 치즈 케이크의 칼로리 함량

100g 당 건포도가 들어간 두부 케이크의 칼로리 함량은 242kcal입니다. 접시 100g에는 단백질 11.7g, 지방 9.5g, 탄수화물 26.2g이 들어 있습니다. 85g의 치즈 케이크를 준비하려면 다음이 필요합니다.

• 9 % 코티지 치즈 45g;
• 닭고기 달걀 10g;
• 밀가루 11g;
• 해바라기 기름 3g;
• 건포도 9g;
• 과립 설탕 7g;
• 약간의 소금.

요리 단계 :

• 코티지 치즈는 포크로 반죽하고 계란, 밀가루, 설탕, 소금을 섞습니다.
• 결과 혼합물에 건포도가 첨가됩니다.
• 두부 케이크는 둥글거나 타원형으로 만들어지며 밀가루에 묻히고 해바라기 기름을 부은 가열 프라이팬에서 튀겨집니다.
• 시니 키는 양면에서 황금빛 갈색까지 튀겨집니다.

100g 당 양질의 거친 밀가루가 든 치즈 케이크의 칼로리 함량

100g 당 양질의 거친 밀가루를 넣은 치즈 케이크의 칼로리 함량은 175kcal입니다. 100g의 접시에는 14.9g의 단백질, 7g의 지방, 13.2g의 탄수화물이 들어 있습니다.

흥미로운 : 무 알코올 맥주의 칼로리 함량

치즈 케이크의 장점

치즈 케이크의 다음과 같은 이점이 알려져 있습니다.

• syrniki는 칼슘으로 포화되어 손톱, 뼈 및 머리카락의 건강에 유익합니다.
• 접시에는 신경계, 혈관 및 심장의 정상적인 기능에 필요한 칼륨이 많이 있습니다.
• 신체에서 치즈 케이크를 정기적으로 섭취하면 대사 과정이 회복되어 지방 분해가 가속화됩니다.
• syrniki는 고혈압, 신장 기능 장애, 간장에 표시됩니다.
• 소화관을 정상화하는 시니 키의 유용한 특성이 입증되었습니다.

치즈 케이크의 해로움

syrniki의 모든 유용성에도 불구하고이 제품을 남용해서는 안됩니다. syrniki의 칼로리 함량은 충분히 커서 과식하면 과체중이됩니다.

집중적 인 체중 감소로 오븐에서 조리 된 시니 키 만 표시됩니다. 튀김 요리는 지방이 너무 많이 포함되어 있으므로 권장하지 않습니다.

어떤 사람들은 syrniki에 편협함이 있습니다. 이 제품을 사용하면 헛배 부름과 속쓰림으로 고통받습니다.

구독 사이트 업데이트

출처 : https://horoshieprivychki.ru/kalorijnost/syrniki-kalorijnost

Syrniki의 칼로리 함량

치즈 케이크는 어린 시절부터 친숙합니다. 이것은 어린이뿐만 아니라 성인에게도 잊지 못할 별미입니다. 대부분의 사람들은 그렇게 생각합니다. 그러나 어떤 사람들은 코티지 치즈를 좋아하지 않으며 때로는 어린이 에게이 제품을 먹도록 강요 할 수 없습니다. 아마도 체중 감량을하는 사람들의 범주에서 칼로리 함량이 가장 흥미로운 치즈 케이크 요리가있을 것입니다.

거의 모든 주부는 코티지 치즈로 만든이 요리법을 알고 있습니다. 물론 계란, 설탕 및 밀가루가 반죽에 첨가됩니다. 그리고 이것들은 아시다시피 "허리에 앉기"를 위협하는 칼로리입니다.

따라서 과체중 인 사람들과 날씬한 몸매에 무관심하지 않은 사람들은 코티지 치즈 팬케이크의 칼로리 함량에 대한 모든 진실을 알고 싶어합니다.

또한 치즈 케이크의 건강상의 이점에 대한 질문이 우선입니다.

종종 가족의 미식 선호도를 고려하여 가족 난로의 보관 인은 체중 감량에 필수적인 일반 치즈 케이크를 튀길뿐만 아니라 전체 요리 걸작을 만들고 말린 살구, 사과로 통통한 팬케이크를 채우는 것을 관리합니다 , 배, 당근 및 기타 비타민. 많은 경험 많은 주부의 요리법은 잠시 동안 만 서로 다르지만 본질은 동일하게 유지됩니다-치즈 케이크는 코티지 치즈에서 구워집니다.

우리 이야기의 페이지에서 코티지 치즈와 그것으로 만든 요리의 이점에 대해 배울 것입니다. 또한 체중을 줄이는 많은 사람들이 관심을 갖는 질문에 대한 답변을 받게 될 것입니다 : 치즈 케이크의 칼로리는 얼마입니까? 당신은 당신의 몸매를 망치지 않고 좋아하는 요리를 나누지 않는 방법을 배울 것입니다.

아이도 치즈 케이크의 장점을 본다

발효유 제품, 특히 코티지 치즈는 매우 유용한 것으로 알려져 있습니다. 어린이와 성인 모두의 일일 식단에 적합합니다. 쉽게 소화되는 식품 인 코티지 치즈는 많은 장기의 작용에 유익한 영향을 미칩니다. 따라서 두부 요리, 우리의 경우 치즈 케이크의 칼로리 함량은 과체중뿐만 아니라 영양가를 몸에 전달합니다.

코티지 치즈의 유용한 물질은 무엇입니까? 신선한 제품에는 많은 칼슘, 마그네슘, 인, 카제인 및 기타 똑같이 중요한 미량 원소가 포함되어 있습니다. 칼슘 함량이 높은 치즈는 골격계를 강화합니다. 발효유 제품은 또한 신체의 신진 대사 과정을 개선하여 신체가 과도한 체액과 지방 축적을 제거하도록 돕습니다.

열처리 과정에서 모든 비타민과 미네랄이 손실되는 것은 아니므로 칼로리 함량이 상당 할 수있는 치즈 케이크는 체중을 줄이는 사람들뿐만 아니라 영양사에게도 관심이 있습니다.

코티지 치즈는 고혈압, 통풍에 좋으며 신경계, 간 및 신장을 자극하고 고혈압 환자의 혈압을 정상화합니다.

어떤 이유로 든 고기와 생선에서 단백질을 섭취 할 수없는 사람들은 동일한 품질과 유용한 효과를 가진 코티지 치즈의 우유 단백질에서 가치있는 대안을 찾았습니다.

고품질 코티지 치즈로 만든 치즈 케이크는 또한 몸에 많은 비타민과 유용한 미량 원소를 제공합니다. 치즈 케이크에는 몇 칼로리가 있습니까? 이 질문은 그녀의 몸매의 날씬함을 따르는 거의 모든 여성에게 관심이 있습니다. 그러나 코티지 치즈의 이점은 신체에 매우 중요하기 때문에 영양가는 항상 치즈 케이크의 칼로리보다 더 높이 평가됩니다.

코티지 치즈의 유익한 특성과 우리의 경우 칼로리 함량이 조금 나중에 고려할 치즈 케이크 덕분에 위장병으로 고통받는 사람들은 장의 건강과 기능을 회복시켜 유용한 미생물로 채울 수 있습니다.

치즈 케이크에는 몇 칼로리가 있습니까?

다른 식품과 마찬가지로 신선한 코티지 치즈에는 조리 된 것보다 비타민이 더 많은 것으로 알려져 있습니다.

두부 요리를 요리하면 두부에서 일부 영양소가 손실되지만 더 많은 비율이 남아 있습니다. 코티지 치즈의 칼로리 함량은 지방 함량을 결정합니다.

따라서 치즈 케이크의 칼로리 함량은 요리의 주성분 인 코티지 치즈의 지방 함량에 따라 달라집니다.

치즈 케이크를 만들 때 설탕, 계란, 밀가루 및 식물성 기름 없이는 튀김을 할 수 없습니다. 이 음식은 치즈 케이크에 더 많은 칼로리를 추가합니다. 따라서 요리는 칼로리가 높지만 신체에 유용합니다. 이 요리는 프라이팬뿐만 아니라 오븐에서도 요리 할 수 \u200b\u200b있습니다.

몸매의 조화가 우선이라면 치즈 케이크에 지방 비율이 낮은 코티지 치즈를 선택하십시오. 결국, 당신은 수제 코티지 치즈를 살 수 있는데, 그 칼로리 함량은 비 유적으로 말하면 "규모를 벗어납니다".

그러면 코티지 치즈 팬케이크의 칼로리 함량은 제품 100g 당 약 300 킬로 칼로리가됩니다.

물론 지방 코티지 치즈를 사용하면 체중이 줄지 않지만 신체는 기능에 필요한 요소로 엄청난 지원을 받게됩니다.

물론 5 % 코티지 치즈 팬케이크의 칼로리 함량은 낮아질 것입니다-100g 당 약 232 칼로리이므로 지방 비율이 낮은 코티지 치즈는 균형 잡힌 식단에 더 적합합니다.

식물성 기름으로 튀길 때의 평균 칼로리 값은 300kcal이고, 최소한의 지방으로 요리하는 것은 제품 100g 당 약 172kcal입니다.

지방 함량에 관계없이 코티지 치즈의 영양가를 감안할 때 날씬한 몸매를 유지하려는 사람들은이 요리를 올바르게 준비해야합니다. 치즈 케이크에 칼로리를 추가하는 말린 과일 또는 기타 제품을 추가 할 때 치즈 케이크를 선호하는 다른 음식으로 제한해야한다는 점을 고려해야합니다.

구성의 영양가와 유기물을 고려하면 syrniki에는 약 18g의 탄수화물이 포함되어 있으며 동일한 양의 아미노산과 지방은 3.5g입니다. 제품의 영양 및 에너지 가치에 대한 디지털 지표로 판단 할 때 치즈 케이크는 저칼로리 다이어트 지지자에게도 적합합니다.

코티지 치즈 팬케이크의 칼로리 함량과 체중 감량 능력

저칼로리 식단을 따르는 사람들은 팬케이크의 칼로리를 고려해야합니다. 당신이 계산한다면,이 맛있고 어린 시절부터 사랑받은 디저트의 준비는 실망스러운 결과를 줄 것입니다. 튀김 용 식물성 기름, 계란, 설탕, 치즈, 지방이있는 경우-모두 함께 에너지 가치의 적절한 지표를 구성합니다.

칼로리를 줄이려면 올리브 오일에 치즈 케이크를 굽습니다. 튀김시 발암 물질을 형성하지 않습니다. 오븐에서 디저트를 구울 때 지방은 고온에 반응 할 수 있으므로 180도 이하의 온도에서 치즈 케이크를 구워야합니다.

아시다시피 두부 다이어트가 있으며 두부에는 많은 유용한 미네랄과 전체 비타민 저장고가 포함되어 있기 때문에 매우 성공적입니다.

하루에 1-3 개의 치즈 케이크를 먹어도 몸에 해를 끼치 지 않습니다. 그러나 계산이 5-6 팬케이크에 대한 경우 syrniki의 칼로리 함량은 불필요한 킬로를 추가합니다. 그리고 밀가루를 넣으면 체중 감량에 의문의 여지가 없습니다. 버터와 함께 두부 요리는 고 칼로리로 간주되며 구성에 많은 동물성 단백질이 포함되어 있습니다.

출처 : http://pohudeyka.net/pitanie/kalorijnost-syrnikov.php

치즈 케이크-칼로리 함량

아마도 모든 주부는 치즈 케이크를 만드는 데 자신의 트릭을 가지고 있지만 주요 성분은 변경되지 않고 그대로 유지됩니다. 코티지 치즈입니다.

커드 팬케이크는 대부분의 사람들이 좋아하는 진미이지만, 적절한 영양과 다이어트를지지하는 많은 지지자들은 치즈 팬케이크의 이점과 칼로리 함량에 대해 우려하고 있습니다.

결국이 디저트를 사용하면 맛을 즐기는 것뿐만 아니라 몸에 비타민을 채우고 여분의 파운드를 얻지 않기를 원합니다.

치즈 케이크의 장점

코티지 치즈는 가장 유용한 발효유 제품이며 쉽게 소화되고 사람의 거의 모든 내부 장기의 작용에 긍정적 인 영향을 미칩니다. 따라서 두부 요리와 우리의 경우 치즈 케이크는 몸에 귀중한 이점을 가져옵니다.

1. 코티지 치즈에는 칼슘 농도가 높기 때문에 인간의 뼈를 강화하십시오.

그건 그렇고, 고품질의 실제 코티지 치즈로 치즈 케이크를 준비하면 열처리를해도 유용한 미량 원소와 미네랄의 대부분이 보존됩니다.

코티지 치즈 팬케이크의 칼로리 함량

치즈 케이크를 포함한 모든 요리의 칼로리 수는 재료의 지방 함량과 준비 방법에 따라 다릅니다.

좋은 수제 코티지 치즈 에서이 진미를 준비하면 치즈 케이크의 칼로리 함량이 매우 높고 제품 100g 당 300kcal에 이르지만 그러한 요리의 이점은 최대가 될 것입니다.

그러나 주성분을 섭취하면 지방 함량이 5 % 미만이면 100g 당 칼로리 수는 230kcal이됩니다.

두부 튀김 케이크의 칼로리 지수는 식물성 기름으로 인해 증가하는데, 두부 디저트를 튀기는 동안에는 할 수 없으므로 평균적으로 제품 100g 당 최대 320kcal입니다. 이 수치는 더 낮아지고 오븐에서이 요리를 조리하면 100g 당 약 240kcal이됩니다.

체중 감량을위한 치즈 케이크

몸무게를 조절하고 몸매를 유지하려면이 두부 진미를 제대로 준비해야합니다. 치즈 케이크의 칼로리 함량을 줄이려면 다음을 권장합니다.

1. 이 요리를 올리브 오일로 요리하십시오. 올리브 오일의 특징은 발암 물질을 방출하지 않는다는 것입니다. 그리고 치즈 케이크를 더 부드럽고 가볍게 만들려면 180도 이하의 온도에서 오븐에서 굽습니다.
2. 이 두부 디저트 준비에 불필요한 재료를 사용하지 마십시오. 말린 과일, 건포도, 견과류 및 기타 식품은 치즈 케이크의 칼로리 함량을 크게 증가시킬 수 있습니다.
3. 잼, 꿀, 연유, 사워 크림 또는 버터와 함께이 요리를 사용하지 마십시오. 그렇지 않으면 추가 파운드가 보장됩니다. 예를 들어, 사워 크림 치즈 팬케이크의 칼로리 함량은 제품 100g 당 370kcal에이를 수 있습니다.

영양사는 코티지 치즈를 기반으로 한 많은 식단을 개발했습니다.이 제품은 가장 중요한 모든 비타민과 미네랄의 신체 비축량을 보충 할 수 있기 때문입니다. 따라서 다이어트를 통해 두부 치즈 케이크를 안전하게 섭취 할 수 있으며 가장 중요한 것은 가능한 한식이 요법이라는 것입니다.

그리고이를 위해 그들은 설탕이없는 무 지방 코티지 치즈로만 요리해야하며 저온에서 오븐에서 굽는 것이 좋습니다. 이러한식이 치즈 케이크의 칼로리 함량은 100g 당 약 170kcal입니다. 하루에 2-3 조각을 먹을 수 있습니다.

현재 따르고있는 식단의 정도에 따라 다릅니다.

출처 : https://womanadvice.ru/syrniki-kaloriynost

치즈 케이크의 칼로리 함량과 체중 감량의 이점 또는 해로움

코티지 치즈 팬케이크는 우리에게 오랫동안 사랑 받고 친숙한 요리입니다. 그들은 종종 전통적인 아침 식사의 기초를 형성합니다. 고전적인 치즈 케이크는 둥근 모양, 1.5-2cm 두께, 황금색 및 섬세한 향기가 있습니다. 그 맛은 야채, 과일, 딸기, 조미료 및 향신료 일 수있는 성분에 의해 결정됩니다.

조리 된 치즈 케이크는 건강에 대한 두려움없이 1 ~ 2 일 동안 냉장고에 보관할 수 있습니다.

이 진미는 단순 해 보이지만 준비 과정에서 매우 변덕 스럽습니다. 치즈 케이크는 튀기지 않거나 내부에 끈적 거리거나 팬에 들어가거나 매우 건조해질 수 있습니다.

그러나 준비의 모든 미묘함을 알면 그러한 결과를 피하고 그림을 위해 맛있고 건강한 요리를 준비 할 수 있습니다.

코티지 치즈 팬케이크로 슬리밍

그 자체로 코티지 치즈 팬케이크, 칼로리 함량 1 PC. 그건 90kcal (50g, 클래식 레시피),식이 제품이라고 할 수 없습니다.

그러나 성공적으로 체중을 줄이는 데 도움이되는 제품으로 접시가 포함 된 영양 시스템이 있습니다. 여기에는 저칼로리 식단이 포함되며 아침에 여러 치즈 케이크를 먹는 것이 좋습니다.

동시에 일반적인 사워 크림 대신 신선한 과일을 추가하여 요리의 칼로리 함량을 줄일 수 있습니다.

저칼로리 식단은 무엇입니까? 의사들은 이제 우리에게 익숙한 "표 8"이라는 용어를 사용합니다. 이 음식 시스템은 제한적일뿐만 아니라 스포츠에 부담을주지 않는 사람을 위해 지방, 단백질, 탄수화물의 양 측면에서 균형을 이룹니다.

저칼로리 식단에 허용되는 식품 목록에는 과일, 채소, 시리얼, 저지방 단백질 공급원 및 식물성 기름이 포함됩니다. 일일 식단의 최소 칼로리 함량은 얼마입니까? WHO는 여성의 경우 1200kcal, 남성의 경우 1500kcal을 인정합니다. 비만 사무원을 언급하고 있음을 명심하십시오.

체중 감량이 불가능한 두부 진미의 변형도 있습니다. 이건 치즈 케이크 버거 킹, 칼로리1 인분 당 392kcal입니다.

치즈 케이크 준비를 위해 다음과 같은 칼로리 함량의 제품이 사용됩니다.

• 코티지 치즈 (지방 함량 18 %)-236 kcal / 100g;
• 밀가루-334kcal / 100g;
• 기름-743 kcal / 100g;
• 닭고기 달걀-157 kcal / 100g;
• 설탕-399kcal / 100g.

이 모든 성분은 서로 다른 양으로 결합됩니다. 결과는 코티지 치즈 팬케이크입니다. 칼로리 함량 어느 100g 당약 330kcal(디저트 스푼 1 개 분량의 사워 크림 포함).

두부 진미의 영양가는 조리법의 일부 변경으로 인해 낮아집니다. 또는 튀김이 필요없는 커드가 준비됩니다. 신선한 코티지 치즈는 오이, 당근 및 무와 섞여 있습니다. 그러한 덩어리의 공은 열처리에 의존하지 않고 제공됩니다.

치즈 케이크를 오븐에서 조리하여 칼로리 함량을 줄일 수 있습니다. 결과적으로 그들은 향기롭고 붉고 맛이 좋으며 동시에 기름기가 적습니다.

사워 크림을 소스로 포기하고 과일 (말린 과일)을 반죽에 추가하면 칼로리 함량이 크게 감소하는 건포도로 치즈 케이크를 만들 수 있습니다. 배, 바나나, 사과, 말린 살구는 두부 요리에 독특하고 세련된 맛을 줄 것입니다.

기름에 튀긴 치즈 케이크의 칼로리 함량이 변동합니다. 270에서 370 kcal / 100g 코티지 치즈의 양과 지방 함량에 따라 다릅니다.

클래식 코티지 치즈 팬케이크

많은 주부들은 실패한 첫 경험 때문에 코티지 치즈 에서이 요리를 요리하는 것을 거부합니다. 치즈 케이크가 분해되거나 구워지지 않았거나 팬에 퍼졌습니다. 고전적인 조리법을 사용하면이 요리는 가족의 전통적인 아침 식사가 될 것입니다.

다음 재료가 필요합니다.

• 0.3kg의 코티지 치즈;
• 밀가루-2 큰술. l.;
• 닭고기 달걀 (날것)-1 PC .;
• 설탕 (선택 사항)-1 큰술. l.;
• 소금-1 tsp;
• 식물성 기름-2 큰술. l.;
• 바닐린-작은 팩 1 개.

올바르게 요리하는 방법?

1. 밀가루와 버터를 제외한 모든 구성 요소를 결합합니다.
2. 테이블에 밀가루를 뿌리고 그 위에 결과물을 반죽하십시오.
3. 우리는 반죽을 소시지로 말아서 같은 덩어리로 나눕니다.
4. 우리는 공을 형성하고 원하는 모양이 될 때까지 가볍게 누릅니다.
5. 두부 케이크가 타지 않도록 밀가루에 담근다.
6. 프라이팬에 식물성 기름을 붓고 가열하십시오.
7. 두부 케이크를 노릇 노릇해질 때까지 2-3 분 동안 볶습니다.
8. 뒤집어서 첫 번째면과 같은 방식으로 볶습니다.

내부의 치즈 케이크를 더 잘 베이킹하려면 뚜껑으로 팬을 덮는 것이 좋습니다.

받다 치즈 케이크의 칼로리 함량이 200kcal / 100g 미만 당신은 그들 만 요리 할 수 \u200b\u200b있습니다 무 지방 코티지 치즈에서.

구운 치즈 케이크의 칼로리 함량 튀김보다 훨씬 적습니다. 198kcal / 100g. 이식이 요리를 오븐에서 준비하려면 다음이 필요합니다.

• 코티지 치즈 (무 지방)-0.5kg;
• 바나나 (중형)-1 pc .;
• 양질의 거친 밀가루 (생 시리얼)-2 큰술. l.;
• 달걀 흰자-2 개;
• 건포도 또는 말린 살구-2 큰술. 엘.

나열된 재료를 결합하고 완전히 섞은 다음 결과물에서 볼을 만들어 베이킹 페이퍼로 덮인 베이킹 시트에 놓습니다. syrniki의 요리 시간은 15-20 분입니다. 베이킹의 최적 온도는 180 °입니다.

중대한!밀가루 대신 세 몰리나로 치즈 케이크를 준비하면 칼로리 함량이 감소하고 맛이 부드러워지고 끈적임이 없어집니다.

치즈 케이크 "피트니스"

코티지 치즈 팬케이크의 칼로리 함량은 9 % 또는 완전히 무 지방으로 가장 낮습니다. 몸무게를 조절하는 사람들에게는 디저트 나 메인 코스를 준비 할 때 가장 좋은 방법입니다.

이 독특한 요리를 만들려면 무엇이 필요할까요?

• 코티지 치즈-200g;
• 메밀 가루-50g;
• 달걀 흰자-2 개;
• 설탕 대체물 (스테비오 사이드)-맛보기;
• 호밀 밀기울-선택 사항;
• 팬에 기름칠을하는 코코넛 오일.

성분은 균일 한 질량이 얻어 질 때까지 혼합되어야합니다. 축축한 손으로 syrniki를 형성해야하며 그 후에 호밀 밀기울을 굴려야합니다. 기름을 바른 코코넛과 잘 가열 된 붙지 않는 프라이팬에 볶습니다.

맛있는 치즈 케이크의 비밀

올바른 레시피를 아는 것이 좋습니다. 그러나 치즈 케이크를 만드는 모든 비밀을 아는 것이 성공적인 준비의 열쇠입니다.

• 두부 준비. 두부 케이크가 통풍이 잘되고 부드러워 지려면 코티지 치즈를 크림 같은 반죽처럼 문질러 야합니다. 이것은 체 또는 소쿠리로 할 수 있습니다. 또 다른 옵션은 코티지 치즈를 고기 분쇄기에 통과 시키거나 믹서기로 갈아주는 것입니다.

• 두부의 수분 함량을 조절합니다. 과도한 유청을 제거하십시오. 그렇지 않으면 치즈 케이크가 "고무질"이됩니다. 두부의 수분 함량을 줄여 불필요한 액체가 유리가되도록 한동안 소쿠리 나 거즈에 넣어 둡니다. 두부의 과도한 건조의 경우에는 반대로 저지방 요구르트 또는 케 피어를 추가하여 보습합니다. 코티지 치즈의 올바른 일관성 조건에서만 치즈 케이크가 맛있고 맛있을 것입니다.

• 우리는 올바르게 튀 깁니다. 튀긴 치즈 케이크는 칼로리 함량이 가장 높지만이 요리 방법이 가장 인기가 있습니다. 체중 감량 다이어트에는 적합하지 않지만 올리브 오일을 사용하는 경우 허용됩니다. 닫힌 뚜껑 아래에서 중불로 syrniki를 튀기는 것이 좋습니다. 아름다운 빵 껍질을 형성하는 비결은 야채와 버터로 구성된 기름으로 튀기는 것입니다.

칼로리 함량이 준비 방법과 반죽의 구성 요소에 따라 크게 다를 수있는 코티지 치즈 팬케이크는 체중 감량시 식단에 포함될 수 있습니다. 다이어트 중에 호박, 호박, 아스파라거스, 콜리 플라워, 허브, 양귀비 씨앗, 향신료와 같은 특이한 채우기를 추가하여 실험 해 볼 가치가 있습니다. 말린 과일과 견과류는이 두부 진미에 합당한 추가가 될 것입니다.

출처 : http://www.davajpohudeem.com/pitanie_dlia_pohudeniya/kalorijnost_productov/gotovie_bluda/syrnikov.html

코티지 치즈 팬케이크의 칼로리 함량 : 이점과 해로움, 다이어트 레시피

\u003e 식품\u003e 코티지 치즈 팬케이크의 칼로리 함량 : 장점과 해로움,식이 레시피

향기로운 달콤한 튀김 치즈 케이크-어린 시절부터 우리 모두에게 친숙한 맛. 많은 사람들 에게이 요리는 매일 식단에 들어 갔으며 가장 좋아하는 음식 중 하나가되었습니다. 일반적으로 코티지 치즈가 포함 된 디저트는 건강하고 칼로리가 낮은 것으로 알려져 있습니다. 진짜야? 이 기사에서 코티지 치즈 팬케이크의 칼로리뿐만 아니라 이것에 대해 배울 것입니다.

코티지 치즈 팬케이크 : 혜택 또는 해로움?

당신이 좋아하는 것을 말하지만 클래식 치즈 케이크 밀가루와 설탕으로 요리했습니다. 그리고 이것은 이미 요리의 이점에 의문을 제기합니다. 코티지 치즈는 실제로 아미노산, 비타민, 철분 및 칼슘이 포함 된 건강하고 영양가있는 제품입니다.

코티지 치즈는 또한 진미 100g 당 16g의 높은 단백질 함량으로 높이 평가됩니다. 그러나 열처리 중에 이러한 특성의 대부분이 손실됩니다. 클래식 치즈 케이크는 일반적으로 식물성 기름으로 튀겨집니다.

물론, 디저트로 잼을 곁들인 커드 크럼 펫 몇 개를 먹는 것이 예를 들어 케이크를 먹는 것보다 훨씬 건강합니다. 그러나 다이어트를 고수하고 여분의 파운드를 잃는 꿈을 꾸는 경우 접시 소비를 최소한으로 줄이는 것이 가장 좋습니다.

치즈 케이크의 칼로리 함량 : 1 인분에 몇 칼로리가 있는지

기성 식품의 칼로리 함량은 사용 된 모든 재료의 영양가에 따라 다릅니다. 맛있는 코티지 치즈 크럼 펫에 대한 많은 요리법이 있습니다.

대부분의 필수 항목은 계란, 설탕, 소금, 밀가루 사용.

종종 주부는 초콜릿, 건포도, 말린 살구, 설탕에 절인 과일, 레몬 및 오렌지 껍질, 코코넛 플레이크, 바나나 또는 예를 들어 잘게 빻은 당근을 두부 크럼 펫에 추가합니다.

요리의 칼로리 함량을 계산하는 것은 어렵지 않습니다. 이 조리법에 따라 첨가물이없는 클래식 치즈 팬케이크의 칼로리를 고려하십시오 : 신선한 코티지 치즈 600-700g, 계란 160g (중간 2 개), 5 큰술. 설탕 큰 스푼, 5 큰술. 프리미엄 밀가루 큰 스푼, 바닐라 설탕 반 패킷 (티스푼).

600에서 코티지 치즈-795 칼로리, 계란-172, 설탕 5 큰술-398, 밀가루-약 430. 바닐라 설탕 한 티스푼-약 40 칼로리. 따라서 전체 수량에 대해 약 1,830 칼로리... 1 인분 당 100g.

-크기에 따라 2-3 크럼 펫-216 칼로리. 일반적으로 평범한 사람 (2 천 킬로 칼로리)의 일일 식단을 고려할 때 이것은 꽤 많은 양입니다. 그러나 체중을 줄이는 사람들에게는 여전히 많은 칼로리가 있습니다.

또한 두부 크럼 펫은 일반적으로 사워 크림, 모든 종류의 잼, 연유, 잼과 함께 먹습니다.이 모든 것이 칼로리 함량을 증가시킵니다.

칼로리 함량이 매우 의존적임을 잊지 마십시오. 사용한 코티지 치즈에서... 위의 레시피는 9 % 지방 코티지 치즈를 사용하며, 그중 1kg에는 1590 칼로리가 포함되어 있습니다. 매우 자주 주부들은 지방 함량이 18 %에 달할 수있는 두부 케이크에 수제 코티지 치즈를 사용합니다. 1kg 당 이러한 코티지 치즈의 칼로리 함량은 2320 칼로리입니다.

이러한 코티지 치즈를 사용하면 코티지 치즈 크럼 펫의 칼로리 함량이 그에 따라 증가합니다. 체중 감량과 그 수치를 따르는 사람들은 지방 함량이 0.1 ~ 5 % 인 코티지 치즈를 가장 잘 사용합니다. 이것은 맛에 큰 영향을 미치지 않지만 syrniki의 칼로리 함량은 여러 번 감소합니다.

많은 사람들이 좋아하는 다른 레시피의 칼로리 함량을 고려하십시오.

• 코티지 치즈 5 % 지방-1kg.
• 설탕-150g.
• 닭고기 달걀-4 PC.
• 양질의 거친 밀가루-80g.
• 건포도-3 큰술. 엘.
• 말린 크랜베리-3 큰술 엘.
• 설탕에 절인 과일-1 큰술. 엘.

따라서 1kg의 코티지 치즈 5 % 지방-1210 칼로리, 계란-345, 설탕-597, 바닐라 설탕-40, 세 몰리나-262, 건포도-198, 크랜베리-157, 설탕에 절인 과일-60. 총 2870 칼로리 100g 서빙 당 178 개가 모두 방출됩니다.

이를 바탕으로 밀가루 대신 지방이 적은 코티지 치즈와 양질의 거친 밀가루를 사용하면 코티지 치즈 크럼 펫의 칼로리 함량이 훨씬 적다는 결론을 내릴 수 있습니다.

양질의 거친 밀가루를 곁들인 두부 만두는 말 그대로 입안에서 더 부드럽고 부드럽습니다.

치즈 케이크의 칼로리 함량에 영향을 미칠 수있는 또 다른 성분은 다음과 같습니다. 식물성 기름... 영양가가없고 건강에 좋은 음식을 만들기 위해 올리브, 옥수수 또는 코코넛 오일을 사용할 수 있습니다. 이상적인 옵션은 붙지 않는 프라이팬에 치즈 케이크를 튀기거나 오븐에서 굽는 것입니다. 아래에서 코티지 치즈 도넛의 다이어트 레시피에 대해 자세히 알아볼 수 있습니다.

치즈 케이크 다이어트를 만드는 방법 : 체중 감량을위한 레시피

물론 다이어트 커드 크럼 펫의 주성분은 탈지 치즈... 우리가 이미 이미 알고 있듯이 저지방 코티지 치즈 팬케이크의 칼로리 함량은 훨씬 적습니다. 그건 그렇고, 집에서 탈지 할 수 있습니다. 치즈 케이크를식이 요법으로 만드는 데 도움이되는 몇 가지 기본 비밀도 있습니다.

• 전체 달걀 대신 흰색을 사용하십시오.
• 밀가루 대신 옥수수, 오트밀, 쌀, 코코넛을 사용할 수 있습니다.
• 설탕 대신 감미료를 사용할 수 있습니다. 스테비아는 좋은 대안입니다.
• 치즈 케이크를 튀길 필요는 전혀 없으며 오븐에서 구울 수 있습니다.

접시에 설탕을 넣지 않으려면 말린 과일이나 잘 익은 바나나를 더 넣을 수 있습니다.

밀가루없는 다이어트 바나나 치즈 케이크 레시피

필요할 것이예요:

• 0.5kg의 무 지방 코티지 치즈;
• 잘 익은 바나나 1 개;
• 계란 2 개;
• 오트밀 30-40g;
• 바닐린.

우선 바나나를 포크로 으깨거나 믹서기에 으깬다. 그런 다음 털의 계란을 치고 바닐린, 요리 된 바나나 퓌레 및 코티지 치즈를 추가하십시오. 오트밀은 커피 분쇄기를 사용하여 밀가루로 갈아서 두부 반죽에 첨가하는 것이 가장 좋습니다.

이전에 기름 한 방울로 기름칠을 한 붙지 않는 프라이팬에서 튀기거나 오븐에서 구울 수 있습니다. 두 번째 방법 -각 도넛을 귀리 가루에 담그고 양피지가 깔린 베이킹 시트에 놓습니다. 이러한 치즈 케이크는 황금빛 갈색이 될 때까지 25-30 분 동안 구워야합니다.

실리콘 몰드를 사용할 수도 있습니다. 이 레시피에 따라 준비된 치즈 케이크의 칼로리 함량은 1 인분 당 140kcal입니다.

다이어트 치즈 케이크를 준비 할 때 올바른 코티지 치즈를 사용하는 것이 매우 중요합니다. 너무 건조하고 부서지기 쉬우 며 거칠게 작동하지 않습니다. 시장에서 코티지 치즈를 사면 너무 젖지 않았는지 확인하십시오. 식이 요법 버전의 경우 훌륭한 옵션은 연탄의 크림 코티지 치즈입니다.

쌀가루와 말린 과일을 곁들인식이 치즈 케이크 레시피

이러한 치즈 케이크를 준비하려면 다음을 사용하십시오.

• 코티지 치즈 300g;
• 달걀 1 개;
• 3 큰술 쌀가루 (구입이 불가능한 경우 커피 분쇄기를 사용하여 쌀로 직접 만드십시오)
• 당신의 취향에 따라 건포도, 말린 살구, 말린 과일;
• 바닐라 추출물.

준비하려면 코티지 치즈와 계란을 섞고 밀가루와 바닐라 추출물을 넣으십시오. 말린 과일을 뜨거운 물에 미리 담근 다음 잘 헹구고 나머지 재료도 추가하는 것이 가장 좋습니다.

반죽은 15 분 동안 냉장 보관해야합니다. 다음으로, 각 치즈 케이크를 밀가루에 담그고 기름없이 붙지 않는 팬에 볶습니다. 이러한 syrniki의 칼로리 함량은 100g 당 155kcal입니다.

첨가물없이 또는 꿀과 함께 천연 요구르트와 함께 제공하십시오.

쌀이 싫다면 쌀가루 대신 옥수수를 사용할 수 있습니다... 그러면 크럼 펫은 식욕을 돋우는 황금색으로 판명 될 것입니다. 이 치즈 팬케이크 다이어트 레시피를 사용하면 칼로리에 대해 걱정할 필요가 없습니다. 좋아하는 음식을 아침이나 간식으로 먹고 몸을 가늘게 유지하십시오!