녹색 사과 샐러드: 맛있고 건강합니다. 맛있는 붉은 양배추 샐러드: 사과, 사워 크림, 양파 및 기타 제품 양배추 샐러드 오이 사과

답은 분명합니다. 이점입니다. 붉은 양배추를 먹을 때:.

  • 예를 들어 붉은색이든 중국식이든 모든 양배추에 엄청난 양의 비타민 C와 P가 들어 있다는 것은 놀라운 일이 아닙니다. 첫 번째 양배추는 면역 체계를 강화하는 데 도움이 됩니다. P 비타민은 차례로 혈관을 강화하고 심장 및 혈관의 다양한 질병의 발병 및 발생을 예방합니다.
  • 이 야채는 칼륨 염을 많이 함유하고 있어 과도한 수분을 제거하는 데 도움이 되기 때문에 신장 질환에 없어서는 안 될 것입니다.
  • 이 야채의 퓨린이 거의 없기 때문에 양배추가있는 통풍성 침전물도 무섭지 않습니다.
  • 장 점막의 보호는 드물지만 매우 유익한 비타민 U에 의해 제공됩니다.
  • 이 야채는 체중 감량을 원하는 사람들이나 적절한 영양을 섭취하는 사람들에게도 없어서는 안될 필수 요소입니다.

"동전의 반대편"은 붉은 양배추 사용에 대한 금기 사항입니다.

  1. 이 야채의 개인적인 편협함에 대해 기억해야합니다.
  2. 산도가 높은 위염, 설사, 장염 및 대장염에는 양배추를 사용하지 마십시오.
  3. 생배추는 위장병과 장질환에 생으로 먹으면 안 된다.
  4. 양배추는 효과를 현저히 감소시킬 수 있으므로 피를 묽게 하는 약을 복용하는 동안 이 야채를 먹지 않는 것이 좋습니다.

사진이 있는 요리법

그것은 말할 가치가있다 양배추 요리에 대한 많은 옵션이 있습니다... 그것은 더 상상의 문제입니다. 그러나 말할 것도 없이 부끄러운 세계에는 꽤 유명한 요리법이 있습니다. 아래는 마요네즈, 사과 및 기타 재료를 곁들인 맛있는 붉은 양배추 샐러드 사진과 함께하는 요리법입니다.

마요네즈와 함께

가장 인기있는 붉은 양배추 요리 중 하나. 예, 마요네즈는 해롭지만 때로는 자신을 부려먹을 수 있습니다. 이 조리법은 과체중 및 체중 감량을 원하는 사람들에게 권장되지 않습니다..

따라서 다음이 필요합니다.

  • 마요네즈;
  • 설탕 (맛에);
  • 소금 (맛);
  • 약간의 파슬리;
  • 양배추의 작은 머리.
  1. 먼저 야채를 씻고 상단 잎을 껍질을 벗기십시오.
  2. 그 후, 큰 스트립은 사용하기가 매우 불편하고 일반적으로 접시의 전반적인 품질에 영향을 미치기 때문에 양배추를 잘게 자르는 것이 필요합니다.
  3. 그런 다음 소금과 설탕이 작용합니다. 설탕은 1 티스푼을 추가해야합니다. 맛에 소금. 양배추의 맛을 부드럽게 하려면 손으로 으깨야 합니다. 이 절차 덕분에 주스가 빠져 나와 훨씬 맛있습니다.
  4. 양파와 파슬리는 요리가 거의 끝날 때 추가됩니다.
  5. 그리고 마지막 터치는 마요네즈입니다. 마요네즈가 많이 필요하지 않습니다. 그렇지 않으면 나머지 재료의 맛이 "흐려질" 것이고 샐러드는 우리가 원하는 만큼 맛있지 않을 것입니다.

마요네즈를 곁들인 붉은 양배추 샐러드의 다른 요리법과 서빙 사진을 볼 수 있습니다.

꿀과 사과와 함께

똑같이 인기 있고 맛있는 또 다른 샐러드... 그것을 준비하려면 다음이 필요합니다.

  • 붉은 양배추;
  • 1 사과;
  • 꿀 1큰술;
  • 올리브유 2큰술과 소금.
  1. 양배추, 소금을 잘게 자릅니다. 그런 다음 양배추를 손으로 짜서 주스가 나오도록하십시오.
  2. 꿀을 넣으십시오. 가장 중요한 것은 얼지 않는다는 것입니다.
  3. 큰 조각은 쓸모가 없기 때문에 우리는 사과를 더 얇게 자릅니다.
  4. 올리브유가 없다면 식물성 기름을 사용해도 되지만 올리브유가 훨씬 맛이 좋습니다. 소금은 맛에 첨가할 수 있습니다.

사워 크림으로

레시피도 간단하고 샐러드도 맛있고... 필요:

  • 반 붉은 양배추;
  • 사과 2개;
  • 양파;
  • 사워 크림과 마요네즈 티스푼;
  • 식초 3큰술;
  • 커민 반 티스푼;
  • 설탕 반 티스푼;
  • 갈은 후추 티스푼의 1/4 스푼;
  • 소금과 파슬리.
  1. 붉은 양배추 머리는 상단 잎을 벗겨 처리해야합니다. 당신은 또한 그것을 씻어야합니다.
  2. 많은 요리법과 마찬가지로 양배추는 약간 소금에 절인 후 손으로 으깨야 합니다.
  3. 양파를 가능한 잘게 자르고 주요 재료에 첨가하십시오.
  4. 그 후에 샐러드의 "채우기"를 준비해야합니다. 이렇게하려면 마요네즈, 사워 크림, 커민, 후추, 식초, 소금 및 설탕을 섞으십시오.
  5. 철저히 씻은 다음 굵게 강판 사과를 총 질량에 추가해야합니다.
  6. 마지막에 우리는 샐러드에 "필링"을 추가하고 매우 철저히 섞은 다음 맨 마지막에 딜로 장식합니다. 요리가 준비되었습니다.

호두와 함께

준비는 매우 간단합니다... 이 샐러드를 준비하려면 다음이 필요합니다.

  • 붉은 양배추;
  • 소금 (맛);
  • 사과 사이다 식초 - 25ml.;
  • 마요네즈 - 1 큰 술;
  • 파 - 3 개의 깃털;
  • 호두 50g;
  • 1 사과.
  1. 우리는 이전 조리법과 똑같은 방식으로 양배추를 껍질을 벗깁니다.
  2. 배추를 잘게 썰어 식초로 간을 한 후 소금을 넣고 손으로 반죽한다.
  3. 호두를 갈아서.
  4. 양파는 깨끗이 씻은 후 잘게 썬다.
  5. 그런 다음 사과가 사용됩니다. 껍질이 잘리고 사과 자체가 거친 강판에 문지르며 약간의 레몬 주스를 넣은 다음 식초를 ​​넣어도 아프지 않습니다.
  6. 마지막에 모든 것이 혼합되고 마요네즈로 맛을 내고 소금이 맛에 첨가됩니다. 저녁 식사가 제공됩니다!

양파와 함께

또한 아주 간단한 샐러드... 그런 샐러드를 만들려면 다음이 필요합니다.

  • 직접 양배추;
  • 호두 100g;
  • 소금 (맛);
  • 갈은 후추;
  • 겨자 티스푼;
  • 식물성 기름 - 3 큰 술;
  • 레몬즙 3큰술
  • 설탕 한 스푼;
  • 양파 - 1 개
  1. 배추를 깨끗이 씻어 깨끗이 씻는다. 그런 다음 잘게 자릅니다.
  2. 양파도 잘게 썰어야 합니다.
  3. 호두를 너무 많이 갈 필요는 없습니다. 조각은 중간 크기여야 합니다.
  4. 한 용기에 양배추, 양파, 호두를 넣고 잘 섞는다.
  5. 소스 만들기를 시작해 볼까요? 소금, 후추, 겨자, 식물성 기름, 레몬 주스, 설탕을 섞어 준비한 혼합물에 샐러드를 붓습니다.
  6. 모든 것. 양파와 붉은 양배추 샐러드가 준비되었습니다. 원하는 경우 전체 호두 커널로 모든 것을 장식 할 수 있습니다.

시나몬

아주 특이한 맛이 있다, 많은 사람들이 그와 사랑에 빠졌습니다. 요리에는 다음이 필요합니다.

  • 붉은 양배추;
  • 잘게 썬 생강 한 스푼;
  • 소금 (맛);
  • 식초 2큰술;
  • 설탕 2티스푼;
  • 계피 반 티스푼;
  • 식물성 기름 한 스푼;
  • 양파 - 1 개;
  • 2 배.

다른 샐러드와 마찬가지로 요리 과정은 매우 간단합니다.

  1. 양배추는 이전에 위쪽 잎에서 청소한 후 씻어야합니다.
  2. 양파는 반 고리로 잘라야합니다.
  3. 우리는 잘 가열 된 프라이팬에 양배추와 양파를 뿌립니다.
  4. 우리는 식초와 생강을 넣습니다. 약간의 소금을 넣으십시오. 이 모든 것이 ~ 5분 동안 팬에 있어야 합니다.
  5. 배를 조각으로 자르고 베이킹 접시에 넣고 계피와 설탕을 뿌립니다.
  6. 배를 200 ° C에서 약 5 분 동안 굽습니다.
  7. 접시에 양배추와 양파를 넣고 그 위에 배를 놓습니다.
  8. 저어주고 굽는 동안 남은 주스를 부어주면 요리가 완성됩니다.

당근으로

체중 감량을 위한 훌륭한 옵션... 그것은 많은 성분을 포함하지 않습니다:

  • 붉은 양배추;
  • 1 양파 머리;
  • 양파 한 스푼;
  • 당근 1개;
  • 소금 한 티스푼;
  • 식물성 기름.
  1. 양배추를 자르고 으깨십시오.
  2. 양파를 반 고리로 자릅니다.
  3. 거친 강판에 당근을 갈아주세요.
  4. 이 모든 것을 섞고 식초와 소금을 넣으십시오.

이 조리법은 준비하기가 매우 쉽고 샐러드 자체가 훌륭합니다.

중요한!위의 모든 요리법은 마요네즈, 사워 크림 및 설탕이 구성에서 제외된다면 체중 감량에도 좋습니다. 식물성 기름은 매우 바람직하지 않습니다. 붉은 양배추 샐러드를위한식이 요법이 있습니다.

사과와 피망으로

요리에는 다음이 필요합니다.

  • 붉은 양배추의 작은 머리;
  • 푸성귀;
  • 소금 (맛);
  • 올리브유;
  • 반 레몬;
  • 반 양파;
  • 당근;
  • 사과 2개;
  • 피망.
  1. 배추는 껍질을 벗기고 씻은 후 잘게 썰고 잘게 썬 양파, 소금과 함께 손으로 으깬다.
  2. 굵은 강판에 당근으로 사과를 문지릅니다.
  3. 피망을 스트립으로 자릅니다.
  4. 다진 적양배추에 준비한 사과와 피망을 섞고 올리브유를 두른다.

요구르트와 함께

또한 준비하는 데 오래 걸리지 않을 것입니다... 구성:

  • 붉은 양배추;
  • 캔 옥수수;
  • 토마토;
  • 소금.
  1. 양배추는 잘게 썬다.
  2. 토마토는 잘게 자르고 옥수수와 섞습니다.
  3. 다음으로 양배추와 소금을 조금 넣습니다.
  4. 또 다른 간단하고 훌륭한 샐러드가 준비되었습니다.

제공 옵션

참조!조리법은 매일 사용하고 축제 테이블에 모두 적합합니다. 그러나 축제 테이블에서는 그 요리를 아름답게 제공해야합니다.

요리를 제공하는 데는 매우 다양한 옵션이 있습니다. 여기에서는 더 많은 것을 상상할 수 있습니다. 다음은 몇 가지 옵션입니다.

  • 파슬리와 딜로 접시를 장식하십시오.
  • 재료 중 하나(예: 양파)로 최상층을 배치합니다.
  • 접시 표면에 그림을 만들려면 간단한 그림이라도 매우 아름답고 식욕을 돋울 것입니다.

결론

세계에는 붉은 양배추를 사용한 요리법이 많이 있습니다. 그리고 이 모든 것은 준비하기가 매우 쉽습니다. 이러한 샐러드의 큰 장점은 절대적으로 모든 사람에게 적합하다는 것입니다. 체중 감량을 원하는 사람들과 맛있는 간식을 먹고 싶은 사람들.

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부분적으로와 일반 접시로 제공 할 수 있습니다. 샐러드는 맛있고 건강해질 것입니다.

녹색 사과 샐러드는 맛있고 건강해질 것입니다.

재료

당근 2 조각) 애플 그린 2 조각) 건포도 100그램 서양 자두 50그램 사워 크림 3큰술

  • 서빙: 2
  • 요리 시간: 15 분

당근을 곁들인 그린 애플 샐러드

이러한 요리는 비타민의 실제 창고입니다. 규칙적으로 섭취하면 면역 체계를 강화하고 피부를 최상의 상태로 만들 수 있습니다. 샐러드 준비는 빠르고 쉽습니다. 필요할 것이예요:

  • 2개의 큰 당근;
  • 2개의 녹색 사과;
  • 씨 없는 건포도 100g;
  • 자두 50g (5-6 개);
  • 2-3 큰술 사워 크림.

건포도와 말린 자두는 미리 씻어서 약간 찐 다음 완전히 말려야 합니다.

당근과 사과를 껍질을 벗기고 갈기. 작은 입방체로 자른 건포도와 자두를 보냅니다.

모든 구성 요소를 섞고 사워 크림을 드레싱으로 추가하십시오.

후자는 원하는 경우 모든 종류의 식물성 기름과 레몬 주스의 혼합물로 대체 할 수 있습니다. 당근이 풍부한 비타민 A는 지방과 함께 더 잘 흡수됩니다.

그러한 샐러드에 대한 다음 요리법은 성인뿐만 아니라 어린이에게도 어필 할 것입니다. 그것을 준비하려면 다음이 필요합니다.

  • 중간 크기의 당근 2개;
  • 2 신 녹색 사과;
  • 1 오렌지;
  • 1 배;
  • 씨 없는 건포도 50g;
  • 호두 50g;
  • 천연 요구르트 200g.

이 버전의 요리는 건강에 좋은 훌륭한 디저트가 될 것입니다.

건포도는 약간 찌고 잘 말려야합니다. 당근, 사과, 오렌지 및 배에서 껍질을 제거하십시오.

당근을 갈아서 과일을 입방체로 잘게 자릅니다. 호두를 자르십시오. 모든 재료를 섞어 천연 요거트로 간을 한다.

작은 그릇에 접시를 제공하고 위에 견과류를 뿌립니다.

양배추와 녹색 사과 샐러드

신선한 양배추와 녹색 사과의 조합은 정말 다이어트입니다. 이 조리법은 자신의 모습을 따르는 사람들에게 확실히 어필할 것입니다.

요리에는 다음이 필요합니다.

  • 흰 양배추의 작은 포크;
  • 2 신선한 오이;
  • 2 개의 큰 신 녹색 사과;
  • 파의 작은 무리;
  • 2-3 큰술 식물성 기름;
  • 1 큰술. 엘. 간장;
  • 2티스푼 레몬 주스;
  • 소금과 후추.

단계별 요리 가이드:

양배추를 얇게 자르고 사과와 오이를 스트립으로 자릅니다 (사과 껍질을 벗기십시오).

사과가 검게 변하지 않도록 레몬즙 몇 방울을 뿌리고 파를 잘게 썬다.

식물성 기름, 레몬 주스 및 간장의 혼합물이 드레싱으로 사용됩니다. 모든 재료를 섞고 소금, 후추 및 드레싱을 첨가하십시오.

이 녹색 사과와 오이 샐러드는 메뉴를 완벽하게 보완합니다. 원하는 경우 결과 접시에 딜이나 파슬리로 장식할 수 있습니다.

녹색 사과가 든 샐러드는 맛있고 육즙이 많을뿐만 아니라 건강에도 좋습니다. 샐러드의 경우 신 사과가 더 적합하며 거의 모든 야채 및 과일과 결합할 수 있습니다.

맛있고 향긋하고 육즙이 많은 양배추, 오이, 사과 샐러드, 확실히, 많은 사람들을 기쁘게 할 것입니다. 그 안에는 요리를 매우 건강하고 식욕을 돋우는 밝은 야채가 많이 있습니다. 가장 중요한 것은 준비된 요리의 모양과 맛에 영향을 미치는 재료의 올바른 절단입니다. 사과를 곁들인 이 야채 샐러드로 사랑하는 사람을 기쁘게 해주세요! 빨리 준비하고 거의 즉시 먹습니다!

재료

사과로 야채 샐러드를 준비하려면 다음이 필요합니다.
흰 양배추 200g;
당근 1개;
1 피망 (선택 사항);
1 사과;
양파 1개 (저는 자주색 양파로 조리했습니다)
1 오이;
마요네즈 (사워 크림이나 식물성 기름으로 간을 할 수 있음);
딜.

요리 단계

양배추를 조각으로 잘게 자르고 손으로 가볍게 으깨십시오. 껍질을 벗기고 거친 강판에 강판에 간 사과를 양배추에 넣으십시오.

중간 강판에 껍질을 벗긴 당근을 갈아서 양배추와 사과 샐러드에 넣으십시오.

오이와 후추를 스트립으로 자르고 사과와 함께 야채 샐러드에 추가하십시오.

껍질을 벗긴 양파를 넣고 반 고리로 자르고 잘게 썬 딜도 샐러드에 넣습니다. 마요네즈로 사과로 야채 샐러드를 맛보십시오 (원하는 경우 소금에 절일 수 있음).

양배추, 오이, 사과의 맛있고 육즙이 많은 건강한 샐러드를 제공하십시오.

양배추, 옥수수, 사과, 오이를 곁들인 맛있는 샐러드는 일년 중 언제든지 좋습니다! 하지만 신선하고 향긋하고 바삭바삭한 것이 정말 먹고 싶은 봄에 요리하는 것이 특히 즐겁습니다. 이 조리법의 모든 것이 균형을 이루고 있습니다. 오이는 신선한 향을, 사과는 약간 단맛을 내고, 옥수수에는 건강한 식물성 단백질이 들어 있으며, 주요 성분인 양배추는 놀랍게도 섬유질이 풍부합니다. 우리는 사워 크림과 마요네즈 소스로 이 샐러드를 양념하는 것을 선호하지만 식물성 기름을 사용할 수도 있습니다. 이렇게 하면 요리가 더욱 건강해집니다.

제품 구성

  • 흰 양배추 - 0.5kg.
  • 통조림 옥수수 - 100 gr.
  • 신선한 오이 - 2 개 작은 크기
  • 사과 - 1 개 중간 사이즈
  • 레몬 주스 - 1초. 숟가락(선택사항, 없어도 됨)
  • 마요네즈 - 1 큰술. 숟가락
  • 사워 크림 10-15 % 지방. - 2 큰술. 숟가락
  • 소금 - 1/2 tsp
  • 원하는 신선한 허브: 딜, 파슬리 또는 고수 - 가지 2개

양배추, 옥수수, 사과, 오이로 맛있는 샐러드 만드는 법

1. 배추는 곱게 다지고 소금을 뿌리고 손으로 가볍게 문질러 단단한 섬유질이 부드러워지도록 한다.

2. 채소를 자른다. 오이를 얇게 썰기 위해 한국산 당근 강판을 사용할 수 있습니다.

3. 같은 방법으로 사과를 자르고 레몬 주스를 뿌리고 저어줍니다. 레몬 주스는 사과가 어두워지는 것을 방지하고 오랫동안 가볍고 바삭한 상태를 유지합니다. 샐러드를 바로 드실 계획이라면 레몬즙은 생략하셔도 됩니다.

이 조리법의 경우 Antonovka 또는 Golden과 같이 달콤하거나 신맛이 나는 모든 육즙 사과가 적합합니다. 샐러드의 맛은 사과 품종에 따라 다릅니다.

4. 채 썬 양배추, 오이, 사과, 옥수수, 허브를 큰 볼에 넣고 고루 섞는다. 이 형태의 샐러드는 밀폐 용기에 담아 냉장고에 24시간 동안 보관할 수 있습니다.

5. 서빙하기 전에 마요네즈와 사워 크림을 섞고 샐러드에 넣고 잘 저어 바삭하고 신선하고 건강한 간식을 즐기십시오. 맛있게 드세요!

사과는 배로 대체 될 수 있습니다.이 경우 샐러드는 더 독특하고 밝지 만 매우 맛있습니다.

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