돼지고기 석류 팔찌 클래식 샐러드. 축제 샐러드 "석류 팔찌": 재료와 쇠고기 고기를 순서대로 겹친 단계별 고전 요리법

닭고기, 쇠고기, 돼지 고기를 곁들인 샐러드 "석류 팔찌"요리법.

가장 인기 있는 명절 음식 중 하나는 가닛 팔찌입니다. 그것은 풍부한 맛과 특이한 재료를 가지고 있습니다. 샐러드의 이름은 모양과 구성에 석류 씨앗이 있기 때문입니다. 종종 그것은 고리 모양으로 준비됩니다.

축제 샐러드 "석류 팔찌": 순서대로 사탕무가없는 쇠고기와 치즈를 사용한 재료와 단계별 고전 요리법

샐러드 "가닛 팔찌"는 비트 뿌리를 좋아하지 않지만 매운 맛 조합을 선호하는 사람들에게 높이 평가될 것입니다. 컴포지션에는 일반적인 버전과 같이 사탕무가 포함되어 있지 않습니다. 그러나 그것은 여전히 ​​​​매우 강렬합니다. 음식은 특이한 프리젠 테이션으로 인해 손님들에게 인기가 있습니다.

재료:

  • 석류 1개
  • 쇠고기 고기 300g
  • 마요네즈
  • 양파 절임
  • 삶은 계란 3개
  • 단단한 치즈 150g
  • 삶은 당근 2개
  • 삶은 감자 2개
  • 요리에 사용할 모든 야채를 미리 삶아 두십시오. 이것은 감자, 당근
  • 별도의 그릇에 소고기를 삶아주세요
  • 계란을 삶아 식초 용액에 반 고리로 양파를 절인다.
  • 고기를 조각으로 자르고 그릇에 담고 그 위에 양파를 얹는다.
  • 그 후, 감자 한 겹, 당근 한 덩어리
  • 다음으로 강판에 계란을 깔고 그 위에 치즈를 올려주세요
  • 드레싱으로 각 층에 윤활유를 바르고 마요네즈 치즈 위에 석류 씨를 얹습니다.
  • 이 공은 마요네즈로 기름칠 필요가 없습니다.
  • 접시를 고리 형태로 만들려면 접시 중앙에 유리를 놓고 공을 단단히 놓아야합니다
사탕무가없는 샐러드 "석류 팔찌"

정말 맛있어요리하다 닭고기와 호두를 곁들인 석류 팔찌 샐러드: 레이어드 레시피

이것은 샐러드 ""에 대한 일종의 해석입니다. 하지만 모양도 다르고 성분도 조금씩 다릅니다.

재료:

  • 삶은 가슴살 1개
  • 석류 1개
  • 1 빔 헤드
  • 소수의 호두
  • 계란 3개
  • 감자 2개
  • 당근 1개
  • 절인 버섯의 작은 항아리
  • 이것은 여러 단계와 레이어로 준비된 칵테일 샐러드입니다.
  • 모양을 팔찌처럼 만들려면 실리콘 몰드 또는 접시를 사용하고 중앙에 유리를 놓아야합니다.
  • 맨 아래층은 삶은 다진 닭고기와 절인 양파
  • 그 후 강판에 간 삶은 감자와 버섯을 올려주세요
  • 버섯 위에 당근, 그 위에 견과류 부스러기를 문질러
  • 호두는 미리 볶아서 믹서기에 갈아줍니다
  • 견과류 위에 계란을 얹고 그 위에 석류 비타민 씨를 뿌린다.
  • 각 공에는 소스가 묻어 있습니다.
  • 과정이 완료되면 회전 동작으로 접시에서 원통형 물체를 제거하십시오.
  • 숟가락을 사용하여 융기를 제거하십시오. 뒷면은 모든 결함을 균일하게 할 수 있습니다.


닭고기 샐러드 "석류 팔찌"

닭고기와 자두로 석류 팔찌 샐러드를 맛있게 요리하는 방법 : 레이어 레시피

이 요리는 준비하기가 매우 쉽습니다. 또한 자두는 요리에 향신료를 더합니다. 부드럽고 씹기 쉽도록 말린 과일을 열처리해야 합니다.

재료:

  • 견과류 100g
  • 자두 70g
  • 닭고기 가슴살
  • 계란 2개
  • 삶은 비트 뿌리 1개
  • 감자 2개
  • 절인 양파 1개
  • 큰 석류 1개
  • 삶은 당근 2개
  • 마요네즈
  • 모든 야채를 삶아 껍질을 제거하십시오.
  • 닭고기를 삶아서 작은 입방체로 자르십시오. 손으로 찢을 수도 있습니다.
  • 접시 바닥에 잔을 놓고 닭고기를 놓고 그 위에 양파 층이 놓입니다.
  • 그 후 감자, 당근, 계란을 층으로 배치하고 각 공을 소스로 코팅해야합니다.
  • 다음으로 너트 부스러기와 잘게 썬 자두를 배치하십시오.
  • 자두는 끓는 물에 미리 담가서 잘게 썬다.
  • 맨 위의 공은 석류이며 마요네즈로 덮여 있지 않습니다.


닭고기와 자두 샐러드 "석류 팔찌"

햄으로 석류 팔찌 샐러드를 맛있게 요리하는 방법 : 레이어 레시피

간단하고 다양한 샐러드. 닭고기나 소고기 대신 햄이나 소시지를 사용한다.

재료:

  • 햄 200g
  • 석류 1개
  • 계란 2개
  • 치즈 100g
  • 마요네즈
  • 삶은 감자 2개
  • 삶은 당근 2개
  • 마늘 2쪽
  • 모든 야채와 계란을 삶아주세요. 이 음식을 껍질을 벗기고 껍질을 벗기십시오
  • 햄을 스트립으로 자르고 따로 보관하십시오.
  • 지름이 큰 납작한 접시 중앙에 유리잔을 놓고 음식을 모으기 시작합니다.
  • 바닥에 강판 감자를 깔고 그 위에 당근, 계란, 치즈를 올려주세요
  • 각 공에 마요네즈를 바르는 것을 잊지 마십시오.
  • 치즈 층에 다진 마늘과 햄을 붓고
  • 마지막 층은 석류 씨


햄 샐러드 "석류 팔찌"

닭고기, 계란 및 샴 피뇽 버섯으로 석류 팔찌 샐러드를 맛있게 요리하는 방법 : 레이어 레시피

사탕무없이 요리하는 것이 가장 맛있는 옵션 중 하나입니다.

재료:

  • 닭고기 가슴살
  • 계란 2개
  • 절인 샴 피뇽의 작은 항아리
  • 석류 1개
  • 녹인 치즈 1개
  • 삶은 당근 1개
  • 삶은 감자 2개
  • 마요네즈
  • 야채와 계란을 포함하십시오. 소금물에 닭고기 삶기
  • 국물을 첫 번째 코스 요리에 사용하고 닭고기를 식히고 스트립으로자를 수 있습니다.
  • 접시 중앙에 잔을 놓고 닭고기를 놓으십시오.
  • 이 볼 위에 강판에 간 감자, 계란, 버섯, 당근을 올려주세요.
  • 그 다음, 치즈 칩을 뿌리고 각 단계에 마요네즈를 듬뿍 발라줍니다.
  • 소스가 묻지 않은 맨 마지막 층은 석류씨


닭고기와 버섯 샐러드 "석류 팔찌"

혀로 석류 팔찌 샐러드를 맛있게 요리하는 방법 : 계층화 된 레시피

혀는 매우 섬세하고 특이한 찌꺼기입니다. 간식으로 많이 사용합니다. 절단하기 전에 향신료와 함께 물에 삶아 필름에서 청소합니다.

재료:

  • 삶은 혀 1개
  • 계란 2개
  • 단단한 치즈 100g
  • 전구 1개
  • 감자 2개
  • 당근 1개
  • 삶은 비트 뿌리 1개
  • 석류 1개
  • 혀를 준비하고 스트립으로 자릅니다. 그 위에 볶은 양파를 올려주세요
  • 그 다음 삶은 감자, 당근, 치즈, 계란을 겹겹이 깔아주세요
  • 각 단계에서 드레싱으로 레이어를 코팅하십시오.
  • 삶은 비트와 강판 비트를 넣고 소스에 기름을 바르십시오.
  • 그 위에 석류씨를 뿌린다.


돼지 고기로 샐러드 "석류 팔찌"를 요리하는 방법 : 레이어 레시피

이 요리를 요리하는 방법을 배우려면 비디오를 시청하십시오.

비디오: 돼지고기 샐러드 레시피

절인 또는 절인 오이로 석류 팔찌 샐러드를 맛있게 요리하는 방법 : 계층화 된 레시피

특이한 샐러드입니다. 절인 오이가 들어 있습니다. 이러한 제품은 추가 세련미를 제공하고 음식 비용을 줄입니다.

재료:

  • 삶은 돼지고기 300g
  • 계란 2개
  • 당근 1개
  • 비트 뿌리 1개
  • 감자 2개
  • 마요네즈
  • 큰 석류 1개
  • 돼지 고기를 삶아 스트립으로 자릅니다. 제품 절단의 경우 주방 용품이나 분쇄기를 사용할 수 있습니다.
  • 접시에 유리잔을 가운데에 놓고 절인 양파를 뿌린다
  • 그 후 강판에 삶은 감자, 당근, 계란을 깔아주세요
  • 소스로 각 층을 덮으십시오. 최고 비트 뿌리와 마요네즈
  • 완성된 접시에 석류씨를 뿌린다


닭고기와 사과로 석류 팔찌 샐러드를 맛있게 요리하는 방법 : 레이어 레시피

다이어트 샐러드. 이 요리는 특히 마요네즈를 수제 요구르트로 대체하는 경우 매우 건강합니다. 이 요리는 아이들에게 제공될 수 있습니다.

재료:

  • 닭 가슴살 1개
  • 계란 2개
  • 석류 1개
  • 삶은 당근 2개
  • 단단한 치즈 100g
  • 요거트
  • 사과 2개
  • 레몬 주스
  • 닭 가슴살을 삶아 섬유질로 찢는다.
  • 접시 중앙에 유리잔을 깔고 그 위에 요거트를 솔솔 뿌려주세요
  • 그 후 층에 놓고 당근에 기름을 바르고 요구르트와 함께 단단한 치즈를 바르십시오.
  • 사과를 잘게 썰어 레몬즙을 붓고 그 위에 계란을 올려주세요
  • 마지막 층은 비타민 석류 알갱이이며 요구르트가 묻지 않습니다.


닭고기와 사과 샐러드 "석류 팔찌"

훈제 닭고기로 석류 팔찌 샐러드를 맛있게 요리하는 방법 : 레이어 레시피

이 요리는 풍부한 맛이 있습니다. 이것은 조리법에 닭고기가 있기 때문입니다. 접시에 조미료와 향신료를 넣을 필요는 없습니다. 훈제 제품에는 풍부한 맛이 있습니다. 추가 조미료는 관능적 특성을 망칠 수 있습니다.

재료:

  • 치킨 훈제 햄 1개
  • 마요네즈
  • 계란 2개
  • 삶은 감자 2개
  • 삶은 당근 1개
  • 단단한 치즈 100g
  • 석류 1개
  • 훈제 닭고기와 잘 어울리지 않기 때문에 접시의 구성에 비트 뿌리가 없습니다
  • 야채, 계란을 삶아 껍질을 벗기는 것이 필요합니다.
  • 다음으로 닭 허벅지를 섬유질로 찢어 유리 접시에 담습니다.
  • 그런 다음 잘게 썬 감자, 당근, 치즈 층을 깔고 소스를 넉넉히 뿌립니다.
  • 강판에 간 계란을 깔고 드레싱을 바르고 석류를 뿌린다.


훈제 닭고기 샐러드 "석류 팔찌"

훈제 소시지로 석류 팔찌 샐러드를 맛있게 요리하는 방법 : 계층화 된 레시피

훈제 소시지를 사용하면 매우 맛있는 휴일 샐러드를 요리 할 수 ​​​​있습니다. 절인 버섯과 치즈와 잘 어울립니다. 이 옵션은 빠른 것으로 간주될 수 있습니다. 손님이 문앞에 있고 손님을 대할 것이 없을 때 이상적입니다.

재료:

  • 소시지 210g
  • 계란 2개
  • 삶은 감자 2개
  • 삶은 당근 2개
  • 마요네즈
  • 녹인 치즈 1개
  • 버섯 항아리
  • 큰 석류
  • 사탕무가없는 샐러드 준비. 모든 제품을 끓여서 청소해야합니다.
  • 계란을 삶아서 껍질을 벗기고 소시지를 얇은 스트립으로 자릅니다.
  • 접시 바닥에 가운데 유리잔을 깔고 강판에 간 감자를 올린 다음 당근, 버섯, 계란을 넣습니다.
  • 각 그릇에 소스를 담그는 것을 잊지 마십시오.
  • 그 다음 녹인 치즈를 깔고 그 위에 비타민 석류 알갱이를


훈제 소시지 샐러드 "석류 팔찌"

쇠고기 심장으로 석류 팔찌 샐러드를 맛있게 요리하는 방법 : 레이어 레시피

이것은 음식에 대한 간단하고 저렴한 옵션입니다. 값비싼 고기 대신 싼 찌꺼기를 사용한다. 동시에 음식의 관능적 지표는 고통받지 않습니다.

재료:

  • 쇠고기 심장
  • 전구 1개
  • 삶은 계란 2개
  • 감자 2개
  • 당근 2개
  • 비트
  • 석류 1개
  • 마요네즈
  • 소금에 절인 심장을 삶아 스트립으로 자른다.
  • 기름에 빨대를 양파와 함께 튀기고 가운데에 유리를 놓은 접시에 담는다.
  • 그런 다음 점차적으로 당근, 감자 및 고환을 배치하십시오.
  • 그 후, 강판 사탕무를 배치하고 소스로 층에 기름을 바르는 것을 잊지 마십시오
  • 샐러드에 비타민 곡물을 아낌없이 뿌립니다.


쇠고기 마음 샐러드 "석류 팔찌"

건포도와 견과류로 석류 팔찌 샐러드를 맛있게 요리하는 방법 : 레이어 레시피

풍부한 맛의 특이한 샐러드.

재료:

  • 삶은 닭다리 1개
  • 마요네즈
  • 계란 2개
  • 삶은 감자 2개
  • 삶은 당근 1개
  • 삶은 비트 뿌리 1개
  • 1 비타민 석류
  • 건포도 100g
  • 견과류 100g
  • 모든 야채를 삶아 껍질을 벗기고 계란을 삶아 껍질을 벗기십시오
  • 삶은 닭고기를 접시 바닥에 놓고 섬유로 분해하십시오.
  • 그 위에 건포도, 당근, 감자, 닭고기 달걀을 겹겹이 얹습니다.
  • 그 후, 으깬 견과류를 부스러기에 붓습니다.
  • 각 공을 소스에 완전히 담그십시오.
  • 다진 비트 뿌리를 위에 올리고 마요네즈를 바르십시오.
  • 비타민 석류 씨앗을 뿌린다


건포도와 견과류 샐러드 "석류 팔찌"

석류 팔찌 샐러드에서 닭고기를 대체 할 수있는 것은 무엇입니까?

샐러드에서 닭고기를 대체하는 데는 여러 가지 옵션이 있습니다. 이것에 따라 샐러드의 맛이 인식 이상으로 바뀝니다.

교체 제품:

  • 삶은 쇠고기 또는 돼지고기
  • 삶은 간
  • 참치 또는 기타 통조림 식품
  • 게 스틱
  • 소시지
  • 훈제 또는 소금에 절인 생선


샐러드 "석류 팔찌"

새해, 생일, 3월 8일, 2월 14일, 2월 23일, 결혼식, 기념일을 위한 축제 샐러드 "석류 팔찌"를 아름답게 장식하는 방법: 아이디어, 사진

조리법 자체는 매우 독창적이므로 추가 장식이 항상 필요한 것은 아닙니다. 일반적으로 접시는 고리 형태로 만들어집니다. 이렇게하려면 분리 가능한 형태를 사용하거나 접시와 유리가있는 옵션을 사용할 수 있습니다.

피드 옵션:

  • 2단 접시 형태로.이 경우 처음에는 제품이 두 개의 불평등한 부분으로 나뉩니다. 첫 번째 계층은 큽니다. 그 위에 두 번째 계층이 점차적으로 배치됩니다.
  • 반지.이것은 유리 또는 기타 원통형 물체가 사용되는 표준 옵션입니다. 공은 바로 옆에 배치됩니다. 또한, 물체는 회전 운동에 의해 제거됩니다.
  • 꽃과 함께.보통 그들은 특별한 "가정부"칼을 사용하여 삶은 야채로 만듭니다. 결과 칩은 새싹 형태로 배치됩니다. 이제 꽃 모양의 파스타가 판매됩니다. 그들도 최근에 종종 두 번째 코스와 스낵으로 장식되었습니다. 그들은 야채 주스와 식용 색소를 사용하여 염색할 수 있습니다.
  • 분할.따라서 소규모 회사에서 저녁 식사를 하는 경우 음식을 제공하는 것이 좋습니다. 부분 서빙은 테이블의 공간을 절약하고 테이블을 더 깔끔하게 만듭니다. 이렇게하려면 레이어를 볼 수있는 투명한 그릇을 사용하는 것이 좋습니다. 제품이 밝을수록 요리가 더 흥미로워 보입니다.
  • 축제 샐러드 "가닛 팔찌": 아이디어

    샐러드 "석류 팔찌"

    샐러드 장식 "석류 팔찌"

    가넷 팔찌는 축제 테이블에 자주 등장하는 인기 요리입니다. 조리법을 메모하고 손님을 기쁘게하십시오.

    비디오 : 샐러드 "가닛 팔찌"

모두에게 좋은 하루!
오늘은 석류 팔찌 샐러드 준비 버전을 알려 드리겠습니다. 각 주부는 삶은 닭고기, 훈제 닭고기, 혀로, 버섯으로 요리를 다르게 요리합니다. 그러나 여기서는 돼지 고기를 선호합니다. 매우 만족스럽고 맛있습니다.
야채를 먼저 삶아 껍질을 벗기십시오. 돼지 고기 펄프도 소금물에 삶습니다.
우선 샐러드를 놓을 접시를 준비합니다. 이렇게하려면 접시 중앙에 거꾸로 된 유리를 거꾸로 놓고 실제로 그 주위에 팔찌를 배치합니다.

나는 첫 번째 층에 감자를 넣습니다. 나는 강판에 야채를 문지릅니다 (입방체와 조각으로 자르려고했지만 강판 옵션이 더 좋습니다).

거친 강판에 문지른 감자

마요네즈 층을 감자 위에 올려

다음 층은 당근입니다. 나는 그것을 고운 강판에 문지른다.

우리는 또한 마요네즈 층으로 코팅합니다.
당근 위에 고기를 올려주었어요. 저는 그냥 돼지고기를 작게 썰었어요.

마요네즈 층으로 고기를 덮으십시오.
다음으로 굵은 강판에 비트 세 개를 올리고 그 위에 돼지고기를 뿌린다.
나는 사탕무 층에 마요네즈를 듬뿍 바르고 석류 씨를 뿌립니다. 석류 씨앗의 수는 선택 사항입니다.
그리고 조심스럽게 유리를 빼냅니다. 우리는 진짜 가넷 팔찌를 얻었습니다.
우리는 샐러드에 담그는 시간을줍니다 (보통 저녁에하고 냉장고에 밤새 담그면 다음날 먹을 수 있습니다).
매우 부드럽고 입에서 녹으며 매우 만족스러운 샐러드입니다.

안녕 친애하는 친구!

오늘은 석류팔찌라고 하는 클래식 홀리데이 샐러드가 독자들의 공감을 불러일으키고 있다. 아주 맛있고 아주 간단합니다. 얼마나 고급스러운지 보세요!

주부들은 어떤 요리법이 고전인지뿐만 아니라 석류 씨앗으로 무엇을 할 것인지, 씨앗과 함께 사용할 것인지에 대해 논쟁합니다. 아마도 이것은 모두가 스스로 결정해야 할 문제일 것입니다. 우리는 작은 씨앗이있는 석류 과일을 선택하도록 조언 할 수 있습니다. 그러한 품종은 이미 판매 중입니다.

또한 모든 버전에서 접시는 놀라운 맛과 놀라운 외관을 모두 가지고 있다는 점에 유의해야합니다. 그렇기 때문에 안주인이 새해 축제 테이블을 완벽하게 장식하여 손님이 기뻐할 수 있도록 퍼프 "가닛 팔찌"의 밝은 "태양"입니다.

❕ 여기에서 고전적인 요리법을 찾을 수 있으며 여기에서 가장 좋아하는 요리가 여러분을 기다리고 있습니다. 놓치지 마세요. ❤

샐러드 석류 팔찌 - 닭고기와 함께하는 고전적인 요리법

최상의 결과를 위해 그림과 함께 요리를 단계별로 살펴 보겠습니다. 당신은이 아름다움을 얻을 것입니다.

재료:

  • 삶은 닭고기 필레 - 350 gr.
  • 껍질에 삶은 작은 감자 - 3 개.
  • 중간 크기의 사탕무 - 2-3 개.
  • 작은 양파 - 2 개
  • 큰 익은 석류 - 1 개.
  • 호두 - 150g
  • 마요네즈는 수제입니다.
  • 소금, 후추 - 맛에 추가하십시오.

먼저 샐러드 재료를 준비해야 합니다. 우리는 20-25 분 동안 유니폼을 입고 감자를 요리합니다. 사탕무는 더 오래 땜질해야합니다.

크기에 따라 뿌리 작물이 매우 크면 40분에서 1시간 이상 소요됩니다. 그러나 그런 큰 것을 가져 가지 않고 몇 가지 작은 것을 끓여서 시간을 절약하는 것이 좋습니다.

필레를 소금물에 부드러워질 때까지 삶습니다. 양파에서 껍질을 제거하고 잘게 썬다. 요리를 시작합시다.

1 단계. 양파를 잘게 자르고 기름을 약간 두른 팬에 보냅니다. 부드러워질 때까지 볶습니다.

2 단계. 원하는 부드러움에 도달하자마자 양파가 투명 해지면 다진 삶은 필레를 넣고 소금을 넣고 약 1 분 동안 모든 것을 함께 볶습니다. 이것은 필렛이 양파 주스에 담그고 함께 하나의 층을 형성하기 위해 필요합니다.

3 단계. 키 큰 유리 주위의 큰 접시에 굵게 강판에 간 감자를 첫 번째 층에 놓습니다. 마요네즈 메쉬를 평평하게하고 적용합니다.

4 단계. 약간 갈색이 된 필레의 두 번째 층을 양파로 펼칩니다. 마요네짐.

4 단계. 굵은 강판에 강판을 깐 사탕무. 숟가락으로 각 층의 모양을 만들고 원하는 경우 얇은 마요네즈 메쉬를 적용합니다.

호두는 칼로 잘게 썰거나 블렌더에 너무 작은 부분으로 잘게 썬다.

5 단계. 비트 층으로 뿌립니다.

6 단계. 전체 샐러드를 마요네즈로 덮습니다. 이것은 석류 씨앗이 굴러 떨어지지 않고 우리 작업의 표면에 고르게 달라 붙기 위해 필요합니다.

6 단계. 껍질에서 석류 씨를 껍질을 벗기십시오. 과일이 익고 그 곡물이 매우 밝은 색을 띠고 실제로 보석처럼 빛나는 것이 바람직합니다.

7 단계. 틈이 남지 않도록 공작물의 표면을 곡물로 단단히 덮으십시오. 숟가락으로 펴주세요.

샐러드를 냉장고에서 약 1시간 동안 양조하십시오. 이 시간 동안 모든 층이 포화되고 형태가 잘 "잡힐" 것입니다.

서빙하기 전에 그것을 가져와 중앙에서 유리를 제거하고이 밝은 걸작을 원하는대로 장식해야합니다. 야채 나 계란의 장미는 멋지게 보입니다. 그리고 샐러드 자체는 훌륭합니다!

맛있게 드세요!

단계별로 쇠고기가 들어간 레시피 석류 팔찌

쇠고기 옵션은 그 자체로 매우 위엄 있고 고상한 맛을 보여줍니다. 많은 사람들이 그러한 구성에 가깝습니다!

재료:

  • 쇠고기 (움푹 들어간 것) - 300 gr.
  • 당근 - 2개
  • 아몬드 너트(캐슈 또는 호두).
  • 석류 - 1-2 개 (크기에 따라 다름).
  • 중간 크기의 전구 - 1개
  • 사탕무 - 2 개
  • 마요네즈 (또는 저칼로리 대체품) - 120-150 gr.
  • 향신료와 소금 - 안주인의 맛.

예상대로 쇠고기는 첫 번째 단계에서 삶습니다. 이를 위해 처음에 세척하고 씻은 다음 끓인 물 냄비에 넣습니다. 물이 다시 끓으면 가열 강도를 약간 줄여야합니다. 팬의 물은 말 그대로 거의 끓어야합니다. 그리고이 모드에서 약 40-50 분 동안 고기를 요리해야합니다. 동시에 국물을 소금에 절일 것으로 예상되는 준비가 되기 10분에서 15분 전입니다. 과정이 끝나면 쇠고기를 식힌 다음 작은 조각으로 잘라야합니다.

예상대로 야채는 "부드러움" 수준으로 미리 요리해야 하며 식었을 때 껍질을 벗겨야 합니다. 그런 다음 감자, 사탕무 및 당근은 크거나 중간 강판에 별도로 강판에 갈아야합니다. 그 후, 그들은 다른 그릇에 배치됩니다. 차례로 석류는 껍질을 벗기고 정맥에서 풀어야합니다.

이 버전의 "석류 팔찌"는 큰 접시(접시)에 형성되어 테이블에 제공됩니다. 유리 또는 유리가 접시 중앙에 배치되어 조립 중에 좋아하는 샐러드의 원하는 깔끔한 모양을 얻는 데 도움이 됩니다.

첫 번째 단계는 감자 층입니다. 그 위에 "망"으로 소스(마요네즈, 사워 크림 또는 요구르트)를 얹은 다음 숟가락으로 골고루 펴서 얇은 층이 나타나도록 해야 합니다.

두 번째 층은 삶은 쇠고기로 섬유질로 분해되고 튀긴 양파를 뿌렸습니다.

세 번째 층은 부드러운 삶은 당근으로 거친 강판에 강판입니다. 이 층을 마요네즈로 덮으십시오.

그리고 그 위에 다진 호두를 뿌린다. 이 조리법의 경우 아무거나 가져갈 수 있습니다.

그들은 전체 표면을 덮어야합니다.

조립이 끝나면 완성 된 샐러드는 함침을 위해 몇 시간 동안 추위에 넣어야합니다. 기간이 끝나면 샐러드를 냉장고에서 꺼내고 유리를 제거해야 합니다.

모든 것! 쇠고기가 들어간 클래식 석류 팔찌는 테이블에서 제공 될 수 있습니다!

전통적인 조리법에 흥미로운 터치를 추가하고 싶다면 자두를 사용해 보세요. 단골 재료들과 궁합이 잘 맞아 샐러드의 맛이 더욱 풍부해진다!

재료:

  • 닭고기 (허벅지, 나지만, 가슴 부분) - 200-250 gr. 닭고기.
  • 치즈(경질 또는 반경질 품종) - 100 gr.
  • 자두 (자연적으로, 움푹 들어간) - 50 gr.
  • 선택한 닭고기 달걀 - 3 개.
  • 중간 감자 괴경 - 2-3 개.
  • 당근 (대형, 중형) - 1-2 개.
  • 사탕무 - 1 개
  • 호두 커널 - 반 유리.
  • 큰 석류 - 1 개
  • 마요네즈 - 4-6 큰 술.
  • 소금 - 안주인의 맛에 약간의 꼬집음.
  1. "제복"으로 삶은 감자는 강판 (중간 크기)에 문지릅니다. 약간의 소금이 첨가되고 샐러드의 미래 첫 번째 레이어가 완전히 혼합됩니다.
  2. 예상대로 이 주제 샐러드에 특별한 모양(반지, 팔찌)을 주기 위해 샐러드를 모을 접시 위에 원통형 유리를 놓습니다. 그 후 감자를 접시 위에 놓고 그 위에 얇은 마요네즈 층이 놓입니다.
  3. 그런 다음 미리 삶은 사탕무는 잘게 비벼야하고 결과 덩어리는 두 부분으로 나누어 져야합니다. 그 중 첫 번째는 감자 층에 놓고 그 위에 호두 조각으로 부드럽게 뿌려야합니다.
  4. 다음으로 닭고기를 놓고 미리 삶아 뼈에서 분리하고 스트립으로 자릅니다.
  5. 끓는 물로 미리 부드럽게 된 자두는 스트립으로 자르고 닭고기가 든 층 위에 조심스럽게 놓습니다. 마요네즈 층이 위에 적용됩니다.
  6. 그런 다음 위에 마요네즈가 묻은 삶은 강판 당근 층이 번갈아옵니다. 그리고 단단한 삶은 달걀과 강판에 간 치즈를 겹겹이 쌓아 올립니다. 그들 모두는 다시 마요네즈 소스로 "부어"집니다.
  7. 다음으로 마요네즈로 덮인 강판 비트의 두 번째 부분이 배치됩니다. 그리고 예상대로 결승선에서 샐러드는 석류 씨로 장식되어 있습니다. 이 모든 화려함은 몇 시간(또는 그 이상) 동안 냉장고에 보관됩니다. 그리고 적절한 시간에 축제 "가닛 팔찌"가 테이블에 제공됩니다!

그러나 자두뿐만 아니라 키위도 얼마나 아름다운 옵션인지보십시오. 좋아 보인다:

시도해 볼 가치가 있습니다! 축제 테이블에서 그런 잘 생긴 남자는 오래 가지 않을 것입니다.

훈제 치킨을 곁들인 단계별 샐러드 레시피 석류 팔찌

훈제 치킨 버전을 시도하십시오. 그것은 샐러드에 흥미로운 풍미를 더합니다.

재료:

  • 훈제 닭고기 (허벅지, 나지만, 가슴 부분) - 250-300 gr.
  • 삶은 닭고기 달걀 - 3 개.
  • 감자 - 200-250 gr.
  • 당근 (대형, 중형) - 200 gr.
  • 양파 - 150g
  • 탈취 해바라기 기름 - 2-3 tbsp. 숟가락.
  • 석류 - 1 개 (큰 사이즈).
  • 마요네즈와 마늘 - 레이어 퍼짐.
  1. 야채는 삶고, 식히고, 껍질을 벗깁니다. 양파는 고리의 얇은 4분의 1로 자르고 황금빛 갈색이 될 때까지 식물성 기름에 튀깁니다. 단단한 삶은 계란은 거친 강판에 강판으로 갈아야합니다. 그런 다음 훈제 닭고기에서 피부를 제거하고 뼈를 제거하고 얇은 막대기로 자릅니다.
  2. 미리 특별한 분쇄로 짜낸 소량의 마늘이 마요네즈의 맛에 첨가됩니다.
  3. 샐러드는 팔찌 형태로 레이어에 배치됩니다 (유리는 접시 중앙에 있음). 먼저 마요네즈가 묻은 감자가 나온 다음 훈제 닭고기가 나옵니다(마요네즈 없이도 가능). 튀긴 양파는 닭고기에 깔려 있고 그 위에 마늘 마요네즈 층이 있습니다. 당근 + 마요네즈 소스, 계란 한 층이 이어집니다.
  4. 이 모든 것이 마요네즈로 덮여 있고 석류가 놓여 있습니다. 이 과정은 냉장고에서 2-3시간 동안 샐러드를 식히면 완성됩니다. 샐러드 준비!

고기 석류 팔찌

돼지 고기로도 세련된 샐러드를 얻을 수 있습니다 (위의 쇠고기 요리법 참조).

재료:

  • 삶은 돼지 고기 (또는 혀) - 400 gr.
  • 닭고기 달걀 - 3 개.
  • 삶은 감자 - 3 개
  • 당근(대) - 1개
  • 사탕무 (비교적 큰) - 2 개.
  • 샐러드 양파 (또는 양파) - 1.5 - 2 개
  • 식초(9%) - 1테이블스푼.
  • 설탕 - 1 티스푼.
  • 해바라기 기름 - 2-3 큰술. 숟가락.
  • 석류 - 2 개
  • 소금 - 1/2 티스푼.
  • 마요네즈 (또는 사워 크림), 마늘, 겨자 - 맛.
  • 갓 갈은 후추 - 소량.
  1. 재료에 대한 예비 작업(끓이기, 청소, 절단) 후 이 버전의 "가닛 팔찌" 조립은 다음 구성표에 따라 시작됩니다.
  2. 먼저 큰 접시(원통 모양의 유리 중앙)에 작은 입방체로 자른 감자를 놓습니다. 그것은 마요네즈 또는 마늘과 겨자를 섞은 사워 크림을 얹습니다(마요네즈 대신).
  3. 두 번째 단계에는 미리 입방체로 잘게 자르고 설탕, 식초 및 냉수 (100 ml)의 혼합물을 부은 절인 양파 층이 있습니다.
  4. 그런 다음 후추와 소금에 절인 다진 돼지 고기 조각을 놓습니다. 그것은 또한 강판 마늘 조각으로 위에 뿌립니다.
  5. 다음 단계는 강판에 소스 달걀이 묻어있는 층입니다. 그런 다음 당근이 놓여지고 마요네즈와 마늘이 묻어납니다. 이 모든 것은 강판 사탕무와 석류 씨앗으로 덮여 있습니다.
  6. 예상대로 샐러드는 냉장고에서 1.5 시간 동안 보내집니다. 그런 다음 돼지 고기가 든 "석류 팔찌"가 축제 테이블에 제공됩니다!

호두와 맛있는 샐러드 석류 팔찌

이것은 호두와 함께 가장 맛있는 옵션입니다. 레시피 번호 1과 유사하지만 중요한 차이점이 있습니다. 이 샐러드는 계란으로 준비되고 양파는 완전히 없습니다.

재료:

  • 닭 가슴살 필레, 다리 - 350 gr.
  • 중간 크기의 감자 괴경 - 3개
  • 잘 익은 석류 - 2-3 개.
  • 호두 커널 - 100 gr.
  • 사탕무 - 2 개
  • 삶은 달걀 - 3개
  • 갓 갈은 후추.
  • 소금.
  • 튀김 재료용 정제(무취) 해바라기유.

이렇게 식욕을 돋우는 샐러드 요리를 준비하기 시작할 즈음에는 열처리가 필요한 재료(야채, 닭고기)가 조리되어야 하고 온도를 허용 수준으로 낮출 시간이 있어야 합니다. 닭고기를 더 부드럽고 향기롭게 만드는 작은 비밀:

닭고기는 끓는 물에 넣어야합니다. 약 30분 동안 끓여야 합니다. 삶은 닭고기가 가장 육즙이 많고 향긋하고 맛이 나도록 하려면 피망 2~3개, 겨자씨 반 숟가락, 샐러리 뿌리나 파스닙 또는 파슬리 약간, 만두를 넣어야 합니다. 팬에 잎. 소금은 요리가 끝날 때만 추가해야 합니다. 이것이 섬유가 가장 부드러운 상태를 유지하는 방법이기 때문입니다. 필기 해.

이 냉각 된 치킨 필레는 작은 입방체로 잘라야합니다. 우리는 거친 강판에 야채를 문지릅니다.

우리는 석류에서 씨앗을 꺼냅니다. 호두 알갱이도 기름을 두르지 않은 프라이팬이나 오븐에서 약간 말린 다음 더 작은 조각으로 잘게 썰어야 합니다.

이제 사용 가능한 모든 구성 요소가 마침내 준비되면 가장 흥미롭고 "마법의"시간이 옵니다. 즉, 샐러드의 최종 조립입니다. 우리는 레이어를 수집하고 다음 순서로 드레싱으로 코팅합니다.

  1. 삶은 닭고기.
  2. 갈가리 찢긴 당근.
  3. 강판 감자.
  4. 으깬 호두.
  5. 삶은 강판 계란.
  6. 강판 비트.
  7. 마요네즈 드레싱.
  8. 석류 곡물.

샐러드를 조립하는 모든 절차가 끝나면 냉장고에 최소 1 시간 동안 두십시오. 그리고 샐러드가 준비되었습니다. 안전하게 테이블로 가져갈 수 있습니다! 엄청나게 맛있다.

모든 사람이 사탕무를 좋아하는 것은 아니며 중요하지 않습니다. 그것 없이는 샐러드 옵션이 있습니다. 더 나쁘지 않고 매우 맛있습니다!

재료:

  • 큰 석류 - 1 개
  • 삶은 감자 - 3 개
  • 양파 - 1 개
  • 절인 양배추 - 300g.
  • 닭 가슴살 - 300g.
  • 호두 - 50g.
  • 딜, 파슬리.
  • 소금, 후추 - 맛.
  • 설탕 - 1 큰술.

양파를 자르고 약간의 기름으로 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 다진 닭 가슴살과 섞는다.

삶은 감자를 굵게 갈아서 첫 번째 층을 배치합니다. 마요네즈로 덮으십시오.

감자 위에 양파를 버무린 닭가슴살을 올려놓으면 향이 아주 좋아요! 또한 얇은 드레싱을 붓습니다.

절인 양배추를 작은 조각으로 자릅니다. 호두는 칼로 잘게 썬다.

양배추와 견과류를 섞고 결과 혼합물을 양상추의 세 번째 층으로 배치하십시오. 마요네즈 소스로 덮습니다.

석류 씨앗으로 상단을 장식하고 전체 표면에 단단히 펴십시오.

준비가 된! 양배추 덕분에이 옵션은 많은 사람들이 좋아할 밝은 맛을 가지고 있습니다.

닭고기 필레와 버섯 샐러드 레시피

이 버전의 샐러드에는 신선한 버섯뿐만 아니라 절인 버섯도 사용된다는 점은 주목할 만합니다. 버섯과 샴 피뇽이 할 것입니다.

물론 샐러드의 맛은 약간 변합니다. 그러나 그것은 또한 매우 흥미롭고 맛있습니다.

재료:

  • 익고 큰 석류 - 1 개.
  • 중간 크기의 감자 괴경 - 3-4개.
  • 중간 크기의 당근 - 2개
  • 사탕무 (큰 크기, 이유 내) - 1 pc.
  • 닭 가슴살 (필레) - 300 gr.
  • 신선한(절인) 버섯(샴피뇽).
  • 마요네즈 - 150-200 gr.
  • 고운 삶은 소금 - 3/4 티스푼.
  • 양파 - 1/2개
  • 식물성 기름 - 튀김 재료용.
  • 파슬리 몇 가지 - 샐러드 장식용.

첫 번째 단계에서는 예상대로 사용한 야채를 끓여서 식혀야 합니다. 이를 위해 가장 최적의 옵션은 전날 밤 야채를 삶는 것입니다. 밤에는 감자, 사탕무, 당근이 침착하게 식을 것이므로 샐러드 준비의 주요 단계에서 주부는 직장에서 심각한 휴식을 취할 필요가 없습니다.

  1. 요리하기 전에 버섯 - 샴 피뇽 -을 철저히 씻어야합니다. 피부가 지나치게 더러우면 간단히 제거할 수 있습니다. 그런 다음 버섯을 그다지 크지 않은 입방체로 자르고 황금빛 갈색이 될 때까지 가열 된 식물성 기름으로 튀겨야합니다.
  2. 샴피뇽에 소금(맛보기), 후추, 마늘, 미리 다진 잘게 썬 양파를 추가할 수도 있습니다. 이것은 고전적인 조합이며 많은 샐러드에 사용됩니다.
  3. 결과 튀긴 버섯은 냉각되어야합니다.
  4. 삶고 이미 냉각 된 야채는 껍질을 벗기고 강판 (대)입니다.
  5. 다음으로 팔찌처럼 샐러드를 수집해야합니다. 그리고 샐러드 접시의 중앙에 필요한 깔끔한 구멍을 얻기 위해 일반적으로 원통형 유리 또는 손잡이가없는 (머그)가 사용됩니다.
  6. 첫 번째 층은 감자로 약간 눌러야하지만 너무 많이 눌러서는 안됩니다.
  7. 다음은 당근 마요네즈 작은 층입니다.
  8. 그런 다음 삶은 닭고기의 작은 조각과 마요네즈를 놓고 너무 많이해서는 안됩니다. 가장 중요한 것은 양상추 층이 떨어지지 않고 떨어지지 않는다는 것입니다.
  9. 닭고기 다음에는 버섯 단계가 나옵니다. 양파가 든 버섯은 이미 지방이 많기 때문에 마요네즈로 윤활할 필요가 없습니다.
  10. 사탕무는 이전에 마요네즈와 소금과 섞인 버섯 뒤에 놓입니다.
  11. 그리고 예상대로 맨 끝에서 샐러드는 석류 표면으로 장식되어야합니다. 최상층은 균일하고 밀도가 높으며 물론 아름다워야 합니다. 버섯과 함께하는 새해 "석류 팔찌"가 준비되었습니다!

샐러드 팁 석류 팔찌

  1. 간식을 준비하는 날 요리에 시간을 낭비하지 않도록 고기와 야채는 미리 준비해두는 것이 좋다.
  2. 석류 열매는 아름다운 짙은 붉은색 알갱이와 작은 씨앗으로 익어야 합니다.
  3. 각 층을 두껍게 마요네즈 할 필요는 없으며 닭고기와 같이 약간 건조한 메쉬로 재료를 덮는 것으로 충분합니다.
  4. 마지막에 향신료와 소금으로 닭 가슴살이나 필레를 끓이면 더 부드럽고 향이납니다.
  5. 마요네즈는 사워 크림이나 무가당 요구르트로 대체할 수 있습니다.
  6. 샐러드를 냉장고에서 한 시간 동안 담가야합니다.
  7. 좋은 분위기에서만 요리하십시오!

여기 조리법이 있습니다, 여러분! 더하지도 빼지도 않고 모두 시크합니다. 그리고 어느 것이 자신을 선택하기에 가장 좋습니다. 그러나 어떤 옵션을 선택하든 휴일 테이블은 정말 멋질 것입니다!

석류 팔찌 샐러드는 아마도 현대 러시아 가정 요리에서 가장 논란이 되는 요리 중 하나일 것입니다. 논쟁은 그의 고전적인 요리법뿐만 아니라 석류 씨앗을 씨앗이 있든 없든 올바르게 먹는 방법에 관한 것입니다. 요리 자체는 놀랍고 매우 맛있습니다. 퍼프 "팔찌"의 밝은 반지는 의심 할 여지없이 모든 휴일 테이블을 장식합니다.

"겨울"샐러드와 마찬가지로 "석류 팔찌"는 주요 구성 요소의 사전 준비가 필요합니다. 요리 시간을 계획할 때 이 점을 염두에 두십시오. 모든 야채와 고기는 삶거나 튀긴 다음 완전히 식혀야 합니다. 또 다른 중요한 점은 마요네즈로 각 층을 아낌없이 코팅할 필요가 없다는 것입니다. 가장 건조한 제품만 리필할 수 있습니다. 고칼로리 소스를 사워 크림, 그리스 요구르트로 대체 할 수도 있습니다.

닭고기와 호두를 곁들인 클래식 석류 팔찌 샐러드 레시피 (사진 포함)

요리에 필요한 것:

  • 닭고기 (가슴살 또는 다리) - 350g;
  • 감자 - 중간 크기의 괴경 3-4개;
  • 사탕무 - 2-3 개 (작은);
  • 양파 - 큰 양파 1개 또는 중간 크기 양파 2개;
  • 잘 익은 석류 - 큰 1개 또는 중간 크기 2개;
  • 호두 (알갱이) - 150g;
  • 마요네즈 - 4-5 큰술. 엘.;
  • 갓 갈은 후추 - 꼬집음;
  • 무취 해바라기 기름 - 30 ml (튀김용).

샐러드 준비 방법:

  1. 샐러드가 완성될 때까지 식힐 시간을 갖도록 열처리가 필요한 재료로 요리를 시작하는 것이 논리적입니다.

    비트와 감자를 잘 씻어 흙 잔여물을 제거합니다. "유니폼"을 제거하지 않고 별도의 팬에 넣고 물을 부으십시오. 부드러워질 때까지 끓입니다. 괴경의 다양성과 크기에 따라 감자는 30-50분 동안 삶습니다. 사탕무를 준비하는 데 약 1.5-2 시간이 걸립니다.

    닭고기는 끓는 물에 25~35분(다시 끓인 후) 넣어 삶아야 한다. 닭고기를 더 육즙이 많고 향긋하게 만들려면 두 개의 딸기 완두콩, 겨자씨 반 티스푼, ​​베이 리프, 셀러리 뿌리(파슬리, 파스닙) 한 조각을 팬에 추가할 수 있습니다. 요리가 끝날 때 필레를 소금에 절이는 것이 더 좋으므로 섬유가 가능한 한 부드럽게 유지됩니다. "석류 팔찌"의 고전적인 구성에는 가슴이 포함되지만 다리와 같은 시체의 다른 부분으로 교체하는 것은 허용됩니다. 삶은 닭고기를 국물에서 꺼내 접시에 옮겨 식힙니다. 식힌 고기를 작은 입방체로 자릅니다.

    그 동안 필레를 요리하고 껍질을 벗기고 양파를 작은 입방체로 자릅니다.

  2. 팬에 잘 달궈진 기름에 넣어주세요. 저어주고 투명해질 때까지 볶습니다. 그리고 삶은 닭고기를 넣어줍니다. 모든 것을 섞고 약간의 소금, 후추를 넣고 바삭해질 때까지 볶습니다. 그런 다음 열에서 제거하고 실온으로 식힙니다.
  3. 석류 껍질에 칼로 여러 번 깔끔하게 자르고 씨를 제거하십시오.
  4. 삶은 야채를 껍질을 벗기고 식히고 중간 강판에 갈아서 약간의 소금 (향신료 - 선택 사항)과 섞습니다. 오븐이나 기름을 두르지 않은 프라이팬에서 너트 커널을 약간 말리고 너무 크게 자르지 마십시오. 모든 구성 요소가 준비되면 샐러드 조립을 진행하십시오. 팔찌 형태로 배치하려면 평평한 접시와 유리가 필요합니다 (면이 평평한 것이 바람직합니다). 유리는 접시 중앙에 놓고 그 주위에 "가닛 팔찌"의 레이어를 배치해야 합니다. 첫 번째 층은 강판 감자입니다.
  5. 얇은 마요네즈 층으로 덮어야합니다.
  6. 그건 그렇고, 샐러드를 더 맛있고 향기롭게 만들기 위해 마요네즈에 마늘 정향을 추가 할 수 있습니다.

  7. 양파와 함께 튀긴 닭고기를 위에 붓고 손질하십시오. 마요네즈를 발라줍니다.
  8. 닭고기에 강판 비트를 넣고 전체 표면에 소량의 마요네즈를 바르십시오.
  9. 견과류를 넉넉히 뿌리고 마요네즈로 기름을 바릅니다.

  10. https://www.youtube.com/watch?v=RFvplZkBGXg
  11. 마지막 층은 석류 씨앗입니다. "팔찌"의 석류 윗부분이 아름답고 빛나기 위해서는 석류가 잘 익어야 합니다. 접시가 더 맛있게 먹도록 작은 뼈를 가진 다양성을 선택하는 것이 좋습니다. 완성된 샐러드는 접착 필름으로 조심스럽게 덮고 1시간 이상 냉장 보관하여 담가두되 찬물에 오래 보관하는 것이 좋다.

닭고기 필레와 버섯 (샴 피뇽)을 사용한 단계별 조리법 - 음, 아주 맛있습니다!

필수 성분 목록:

  • 크고 잘 익은 석류 - 1 개;
  • 감자 (중간 크기) - 3-4 개;
  • 당근 (중간) - 2 개;
  • 사탕무 (적당히 큰) - 1 개;
  • 닭 가슴살 필레 - 1 개;
  • 신선한 샴 피뇽 - 300g;
  • 마요네즈 - 150-200g (얼마나 갈 것인가);
  • 식탁용 소금 (미세) - 0.75 tsp. (맛이 나다);
  • 마늘 - 1 정향;
  • 식물성 기름, 탈취 - 튀김용;
  • 파슬리 - 몇 가지 장식용.

단계별 조리법:

  1. 야채는 삶고 식혀야 합니다. 저녁에 요리하기 위해 두는 것이 매우 편리합니다. 사탕무, 감자, 당근은 하룻밤 사이에 식어버리므로 요리하는 동안 잠시 멈출 필요가 없습니다. "석류 팔찌"의 경우 마요네즈를 곁들인 대부분의 고전적인 겨울 샐러드와 마찬가지로 야채를 껍질에서 삶아야합니다. 요리하기 전에 철저히 헹굽니다. 감자와 당근은 하나의 팬에 넣을 수 있습니다. 비트 뿌리는 물을 "더러운 색"으로 빠르게 얼룩지게하므로 별도로 요리하는 것이 좋습니다. 당근은 뿌리 작물의 크기에 따라 30-40분 동안 요리됩니다. 감자 요리에 거의 같은 시간이 소요됩니다. 사탕무는 최소 1.5 시간 또는 모든 2.5 시간 동안 더 오래 요리됩니다. 야채는 낮지만 일정하게 끓여야 합니다. 포크로 피어싱하여 준비 상태를 확인하십시오.
  2. 닭고기도 삶아야 합니다. 육즙을 유지하기 위해 이미 끓는 물이 담긴 냄비에 넣고 준비 직전에 소금에 절입니다. 닭고기가 너무 부드러워지는 것을 방지하기 위해 요리하는 동안 향신료를 사용할 수 있습니다.
  3. 버섯을 씻으십시오. 피부가 너무 더러우면 제거하는 것이 좋습니다. 버섯을 작은 입방체로 자릅니다. 황금 갈색이 될 때까지 뜨거운 기름에 튀기고 소금, 후추, 다진 마늘을 넣으십시오. 차가운 준비 버섯.
  4. 그건 그렇고,이 조리법에서는 버섯, 샴 피뇽 등 절인 버섯을 사용할 수도 있습니다. 샐러드의 맛은 다소 다르지만 매우 흥미로울 것입니다.

  5. 삶아 식힌 야채를 껍질을 벗기고 거친 강판에 갈아서 별도의 그릇에 배열하십시오. 각 그릇에 마요네즈 한 스푼, 소금 약간을 넣고 섞습니다.
  6. 팔찌 형태로 샐러드를 수집하십시오. 중간에 깔끔한 구멍을 얻으려면 모양이 원통형인 손잡이가 없는 유리나 머그를 사용할 수 있습니다. 둥근 접시의 바닥에 감자를 놓습니다. 층을 너무 세게 포장하지 말고, 부주의하게 제품을 깔지 마십시오.
  7. 다음은 당근 마요네즈 층입니다.
  8. 다음 - 삶은 닭고기 + 약간의 마요네즈. 소스는 층이 떨어져 나가지 않고 떨어지지 않을 정도로만 필요합니다.
  9. 닭 가슴살 후 - 버섯. 그들은 기름기가 많기 때문에 윤활할 필요가 없습니다.
  10. 다음 - 소금과 마요네즈가 미리 섞인 사탕무.
  11. 석류를 껍질을 벗기고 곡물로 샐러드를 조심스럽게 장식하십시오. 가닛 레이어 "팔찌"는 가능한 한 조밀하고 균일하고 아름답습니다.

쇠고기와 함께 축제 "석류 팔찌"-클래식 버전 중 하나

샐러드의 구성(수량 - 약 8인분):

  • 쇠고기 (뼈 제외) - 300g;
  • 감자 - 2-3 개의 괴경 (작지 않고 너무 크지도 않음);
  • 당근 - 2 개;
  • 사탕무 - 2 개;
  • 석류 - 1-2 개. (과일의 크기에 따라 다름);
  • 마요네즈 (재량에 따라 저칼로리 드레싱으로 대체 가능) - 120-150g;
  • 소금, 향신료 - 맛.

사진이 있는 단계별 요리 알고리즘:

  1. 쇠고기를 끓입니다. 이렇게하려면 청소하고 씻고 냄비에 넣고 갓 끓인 물을 부어야합니다. 불을 피우고 끓여서 첫 번째 국물을 배출하십시오. 끓는 물을 고기에 다시 부어 액체가 쇠고기를 덮을 수 있도록 다시 중간 열에 넣습니다. 다시 끓인 후 가열 강도를 약간 줄입니다. 물은 거의 끓지 않아야 합니다. 부드러워질 때까지 이 모드에서 40-50분 동안 요리하십시오. 예상되는 소금 준비 10-15분 전. 삶은 쇠고기 조각을 식히고 잘게 자릅니다.
  2. "균일한"상태가 될 때까지 뿌리 작물과 감자를 삶아 식힌 후 껍질을 벗기십시오. 중간 강판 또는 굵은 강판에 당근과 감자를 강판에 담습니다(한 그릇이 아닌 별도로).
  3. 그리고 사탕무 - 좋은 강판에.
  4. 껍질과 정맥에서 석류 씨를 빼냅니다.
  5. 샐러드는 접시 (접시)에 즉시 형성되어 제공됩니다. 중앙에 유리 또는 유리를 넣을 수 있습니다 (샐러드의 최종 크기에 따라 다름). 이것은 "팔찌"의 보다 정확한 모양을 얻는 데 도움이 될 것입니다. 고전적인 조리법에 따르면 마요네즈는 샐러드 구성에 포함됩니다. 원하는 경우 사워 크림(진한 무가당 요구르트)과 소량의 겨자를 섞어서 사용할 수 있습니다. 각 층은 소스 망으로 덮은 다음 숟가락으로 묻혀 얇은 층을 만들어야합니다. 모서리가 잘린 봉지에 마요네즈를 넣어 그물망을 만들면 편리합니다. 감자로 샐러드를 배치하기 시작하십시오.
  6. 감자 위에 당근을 골고루 펴주세요.
  7. 다음 - 삶은 쇠고기 조각.
  8. 석류석. 간격없이 곡물을 아름답고 고르게 배치해야합니다.

  9. https://www.youtube.com/watch?v=NcojUrid2wU
  10. 완성된 "가닛 팔찌"를 함침용 냉장고에 넣고 식품용 폴리에틸렌으로 감싸 약 2시간 동안 숙성시킵니다. 그런 다음 필름을 제거하고 유리를 빼냅니다. 요리가 제공될 준비가 되었습니다.

자두와 단단한 치즈를 곁들인 샐러드 변형 - 손님은 항상 더 많이 요구할 것입니다.

필수 제품 목록:

  • 닭고기 (허벅지, 나지만, 가슴을 가져갈 수 있음) - 200-250g (뼈를 제외한 무게);
  • 단단한 치즈 (반경 가능) - 100g;
  • b / k 자두 - 50g;
  • 닭고기 달걀, 선택된 카테고리 - 3개;
  • 중간 크기 당근 - 1-2 개;
  • 호두 - 0.5 컵 (핵체);
  • 석류 - 샐러드 장식용 큰 1 개;
  • 소금 - 맛을 내기 위해 약간의 꼬집음;
  • 마요네즈 - 4-6 큰술. 엘.

사진으로 요리하기 위한 요리 지침:


  • 삶은 사탕무를 껍질을 벗기고 잘게 빻아 거의 동일한 2 부분으로 나눕니다. 감자에 반쪽을 펼치고 기호에 따라 소금으로 간을 합니다. 호두 조각으로 장식하십시오.
  • 다음은 삶은 닭고기입니다. 삶아서 뼈에서 분리하고 스트립으로 자르거나 수동으로 섬유로 분해해야합니다.
  • 자두가 딱딱하면 끓는 물을 붓습니다. 식힌 후 물을 빼고 자두를 조각으로 자른다. 그것을 닭고기 위에 놓고 마요네즈로 기름칠하십시오.
  • 다음 층은 삶은 당근 강판입니다. 약간 소금에 절인 다음 마요네즈 그물로 덮어야합니다.
  • 다음 두 층은 삶은 달걀(끓는 물에서 7-9분 동안 요리)과 강판에 강판 치즈입니다. 마요네즈를 얹습니다.
  • 다음으로 사탕무의 후반부를 배치하고 마요네즈로 덮습니다.
  • 석류 씨로 "가닛 팔찌"를 장식하는 것만 남아 있습니다.

  • https://www.youtube.com/watch?v=1AcM6pnvvIk
  • 샐러드는 층이 있기 때문에 서빙하기 전에 담가야합니다. 접시를 냉장고에 최소 2시간 동안 보관하는 것이 좋습니다. (이유 내에서) 길수록 좋습니다.
  • 사탕무가없는 "석류 팔찌"(훈제 닭고기 포함) - 아름답고 매운

    요리에 필요한 것:

    • 훈제 닭고기 - 250-300g;
    • 감자 - 200-250g;
    • 당근 - 200g;
    • 양파 - 150g;
    • 해바라기 탈취 오일 - 2-3 큰술. 엘.;
    • 닭고기 달걀, CO 카테고리 - 3 개;
    • 석류 - 1 개 (작지 않음);
    • 마요네즈 + 마늘 - 레이어 퍼짐.

    단계별 요리:

    감자와 당근을 삶아 껍질을 잘 씻는다. 깨끗하고 굵게 창살. 양파는 고리의 얇은 1/4로 자르고 황금빛 갈색이 될 때까지 식물성 기름으로 볶습니다. 계란을 열심히 삶아 식히고 껍질에서 제거하고 창살. 훈제 닭고기는 피부를 제거하고 뼈에서 살을 분리합니다. 고기를 얇은 직사각형 막대기로 자릅니다. 마늘을 프레스에 통과시키고 마요네즈와 섞고 결과 소스에 약간의 소금을 맛보십시오.

    다음 순서로 샐러드를 여러 층으로 배치하여 팔찌 모양(접시 중앙에 유리잔을 놓으십시오)을 만드십시오.

    1. 감자. 마요네즈-마늘 혼합물로 퍼뜨립니다.
    2. 그런 다음 - 훈제 닭고기. 이 층이 이미 기름기가 많기 때문에 마요네즈를 바를 필요가 없습니다.
    3. 닭고기에 튀긴 양파를 넣고 기름에서 조심스럽게 짜냅니다. 소량의 마늘 마요네즈를 골고루 붓고 숟가락으로 양파 위에 뿌린다.
    4. 다음 - 당근 + 마요네즈 덩어리.
    5. 삶은 계란은 주요 구성을 완성합니다.
    6. 샐러드의 모양을 다듬고 마요네즈로 기름을 넉넉히 발라 석류가 위에 잘 붙도록 합니다. 석류 씨앗으로 접시를 장식하고 유리를 제거하십시오 (남은 경우 "팔찌"의 내부 표면에 씨앗을 놓을 수도 있습니다).
    7. 서빙하기 전에 함침을 위해 냉장고에 넣으십시오. 샐러드의 구성 요소가 서로 "친구가"되기에는 2-3 시간이면 충분합니다.

    돼지 고기를 사용한 간단한 요리법 - 아주 고전적이지는 않지만 엄청나게 맛있습니다.

    필요한 제품:

    • 삶은 돼지 고기 (돼지 혀) - 400g;
    • 삶은 감자 - 3 개;
    • 삶은 닭고기 달걀 - 3 개;
    • 큰 당근 - 1 개 (요리될 때까지 끓인다);
    • 삶은 사탕무 (적당히 큰) - 2 개;
    • 샐러드 양파 (양파로 대체 가능) - 1.5-2 개;
    • 식초 (9 %) - 1 큰술. 엘.;
    • 과립 설탕 - 1 tsp;
    • 수류탄 - 2개;
    • 마요네즈 (사워 크림), 겨자, 마늘 - 맛보기, 샐러드 드레싱 용;
    • 식탁용 소금 - 0.5 tsp. (맛이 나다);
    • 약간의 갓 갈은 후추.

    자세한 레시피:

    1. 샐러드를 만들려면 분리 가능한 베이킹 접시를 사용하는 것이 편리합니다. 서빙을 위해 크고 평평한 접시를 가져 와서 그 위에 틀을 놓고 (바닥이 없음) 중앙에 유리를 놓습니다 (직선 또는 면이 있지만 생각되지 않음). 먼저 감자를 링에 붓고 작은 입방체로 자릅니다. 소금과 후추. 그리고 마요네즈와 다진마늘, 겨자를 소량 섞어 부어줍니다. 소스의 기초로 사워 크림을 사용할 수도 있습니다.
    2. 두 번째 레이어는 절인 양파입니다. 입방체로 분쇄 한 다음 식초, 설탕 및 차가운 깨끗한 물 100ml를 섞어 부어야합니다. 10-15분 동안 마리네이드한 다음 마리네이드의 물기를 빼고 양파를 부드럽게 짠다.
    3. 다음으로 돼지 고기를 샐러드, 소금, 후추에 뿌리고 강판 마늘을 뿌립니다.
    4. 강판 계란을 위에 붓고 소스를 바르십시오.
  • 그런 다음 당근 층을 깔고 마늘과 함께 마요네즈를 바르십시오.
  • 사탕무로 샐러드를 덮고 요리의이 단계에서 분리 가능한 고리를 제거하고 주걱을 사용하여 접시에 팔찌 모양을 줄 수 있습니다 (가장자리가 둥글림).
    1. 대부분의 조리법에서 첫 번째 층은 감자입니다. 강판에 문지르거나 작은 입방체로 자릅니다.
    2. 그런 다음 - 주요 제품, 고기 성분. 닭고기 (삶은 것, 훈제 한 것, 튀긴 것), 쇠고기, 돼지 고기 일 수 있습니다. 고기는 잘게 자르거나 섬유질로 분해합니다.
    3. 추가 구성 요소는 무작위 순서로 따릅니다. 예를 들어 당근, 버섯 및/또는 계란, 치즈, 양파(절임 또는 튀긴 것), 자두, 다진 견과류.
    4. 끝에서 두 번째 층은 사탕무입니다(사용되는 변형에서). 그녀 덕분에 샐러드의 색이 더 포화되고 석류 씨앗 사이의 간격이 그렇게 눈에 띄지 않을 것입니다.
    5. 마지막 층은 석류입니다. 그 덕분에 샐러드는 실제로 그렇게 불렸습니다. 이것은 고전적인 접시 장식입니다.

    맛있게 드세요!

    간식 없이는 휴일 테이블이 완성되지 않습니다. 특히 새해에는 손님과 가족을 즐겁게 놀라게 하고 싶은 마음이 들 것입니다. 이 마법 같은 밤에는 원래 디자인을 돌보는 것뿐만 아니라 테이블에 가져와야합니다.

    나는 석류 팔찌 샐러드의 흥미로운 버전을 제공합니다. 영양가 있고 절묘한 특이한 맛이 있습니다. 링 형태로 디자인되어 있고, 최상층은 석류씨로 아름답게 장식되어 있어 독창성을 부여합니다. 이러한 요리의 즐거움은 훌륭한 추가 기능이 될 것이며 또한 제공될 것입니다.

    이미 아름다운 접시를 장식 할 필요가 없습니다. 그러나 그럼에도 불구하고 더 매력적으로 만들고 싶다면 딜 또는 파슬리, 올리브 또는 블랙 올리브와 같은 신선한 허브의 가지를 사용하는 것이 좋습니다. 샐러드의 상단과 측면을 마요네즈로 장식하여 메쉬 또는 기하학적 패턴으로 배포 할 수 있습니다.

    샐러드 "가닛 팔찌"는 이미 고전으로 분류 될 수 있습니다. 그것 없이는 휴일 테이블이 하나도 없습니다. 그리고 이것은 접시가 매우 맛있고 믿을 수 없을 정도로 아름답기 때문에 놀라운 일이 아닙니다. 샐러드의 전체 표면에는 밝은 붉은 석류 씨가 늘어서 있습니다. 이 미식가 요리를 준비하려면 닭고기 필레, 사탕무, 당근, 감자, 양파, 계란, 호두, 석류 등 모든 슈퍼마켓이나 시장에서 구입할 수 있는 완전히 간단한 제품 세트가 필요합니다. 마요네즈는 드레싱으로 사용됩니다. 그러나 석류 팔찌 샐러드를 준비하려면 접시가 그만한 가치가 있기 때문에 시간과 인내심을 비축해야합니다.

    재료:

    • 치킨 필레 - 300g;
    • 큰 사탕무 - 1 개;
    • 중간 당근 - 2 개;
    • 중간 감자 - 2 개의 괴경;
    • 양파 - 1 머리;
    • 큰 석류 - 1 개;
    • 계란 - 2 개;
    • 호두 - 4 개;
    • 마요네즈 - 200g;
    • 해바라기 기름 - 튀김용;
    • 베이 리프 - 2 개;
    • 검은 후추 - 5 개;
    • 갓 갈은 후추 - 맛보기;
    • 소금 - 맛.

    요리 방법:

    우리는 가금류 필레를 씻고 찬물 (1.5 l)로 채우고 낮은 끓는 물에서 30 분 동안 요리하고 슬롯 형 스푼으로 거품을 제거합니다. 요리가 끝나기 10분 전에 월계수 잎과 검은 후추를 국물에 넣습니다. 닭고기를 국물에서 식히십시오.

    사탕무, 감자, 당근을 야채 브러시로 철저히 씻으십시오. 약 1.5시간 동안 부드러워질 때까지 피부에 사탕무를 삶습니다.

    우리는 또한 끓는 순간부터 20-25 분 동안 부드러워 질 때까지 다른 냄비에 당근과 감자를 삶습니다. 요리 시간은 야채의 종류와 크기에 따라 다릅니다.

    완숙 계란 - 끓기 시작 후 10분. 그런 다음 찬물에 넣으십시오.

    우리는 양파를 청소하고 해바라기 기름에 황금빛 갈색이 될 때까지 잘게 자르고 볶습니다. 양파가 타지 않도록하십시오.

    우리는 호두를 나누고 커널을 꺼내 부스러기로 자릅니다. 독특한 냄새와 황금색이 될 때까지 마른 프라이팬에 볶습니다.

    내 석류는 청소하고 곡물로 분해합니다. 국물에서 닭고기를 제거하고 스트립이나 작은 입방체로 자릅니다. 감자, 당근, 비트를 껍질을 벗기고 거친 강판에 문질러 다른 그릇에 담습니다. 우리는 큰 구멍이있는 강판에 계란과 3 개를 청소합니다.

    그런 다음 석류 팔찌 샐러드 조립을 시작할 수 있습니다. 크고 평평한 접시의 중앙에 유리잔을 놓습니다. 다음으로, 유리 주위에 층에 모든 재료를 배치합니다. 숟가락이나 주걱으로 각 층을 꾹꾹 눌러주세요.

    첫 번째 레이어에 닭고기의 절반을 놓습니다. 소금과 후추를 살짝.

    얇은 마요네즈 층으로 윤활하십시오.

    당근의 다음 층을 놓으십시오. 후추.

    세 번째 레이어에 감자를 놓습니다. 소금과 후추.

    그리고 다시 - 마요네즈.

    견과류에 비트의 절반을 넣으십시오. 후추.

    마요네즈로 윤활하고 나머지 호두를 배치하십시오.

    튀긴 양파를 다음 층에 넣으십시오.

    그에게 남은 치킨. 소금과 후추. 마요네즈로 윤활하십시오.

    마요네즈로 잘 윤활하십시오.

    두 번째 레이어로 나머지 사탕무를 배치하십시오. 후추.

    그리고 마지막으로 마지막 층은 석류 씨앗입니다. 우리는 샐러드의 전체 표면을 덮고 서로 가깝게 퍼뜨립니다.

    유리를 매우 조심스럽게 제거하십시오. 예를 들어 파슬리 잎으로 샐러드를 장식하십시오.

    샐러드 "석류 팔찌"가 준비되었습니다. 냉장고에 1시간 넣었다가 드세요.

    참고로!이 요리에는 닭고기 대신 칠면조 필레를 사용할 수 있습니다.

    훈제 치킨 샐러드 레시피

    훈제 닭고기를 곁들인 매운 샐러드는 손님을 무관심하게 만들지 않습니다. 영양가가 풍부하고 맛이 일품입니다. 식료품 점 카운터에서 찾을 수 있는 기성품 닭고기를 사용할 수 있기 때문에 부분적으로 쉽게 준비할 수 있습니다.

    재료:

    • 당근 - 300g;
    • 중간 크기의 훈제 치킨 1 - 조각;
    • 감자 - 500g;
    • 마요네즈 또는 드레싱 소스;
    • 1 석류 알갱이;
    • 식물성 기름;
    • 사탕무 - 300g;
    • 양파 - 200g;
    • 닭고기 달걀 - 4 개;
    • 소금 - 맛;
    • 후추 - 선택 사항.

    요리법:

    우리는 비늘에서 양파를 청소하고 씻습니다. 잘게 자른다.팬에 식물성 기름 몇 방울을 붓고 가열하십시오. 황금빛 갈색이 될 때까지 양파를 볶습니다.

    우리는 삶은 각 야채를 별도로 청소하고 거친 강판을 통과합니다.

    닭고기 달걀을 삶습니다. 우리는 그들을 청소하고 작은 입방체로 자릅니다.

    훈제 닭 가슴살에서 피부를 제거하십시오. 우리는 그것을 큐브로 자릅니다.

    우리는 서빙 접시의 중앙에 거꾸로 된 와인 잔을 놓고 퍼프 샐러드를 놓습니다. 첫 번째 행 - 삶은 감자, 마요네즈 부어,

    두 번째 줄 - 훈제 치킨,세 번째 줄 - 튀긴 양파,

    네 번째 줄 - 삶은 당근,

    다섯 번째 줄 - 삶은 계란,

    여섯 번째 줄 - 삶은 사탕무.각 결과 층은 마요네즈로 풍부하게 덮인 다음 소금과 후추로 맛을 냅니다.

    양상추의 최상층을 석류 씨로 덮습니다.우리는 2-3 시간 동안 주입하기 위해 냉장고를 제거합니다.


    출처 - https://youtu.be/79SIyEStgSw

    유리를 조심스럽게 꺼내고 원하는 경우 딜 또는 파슬리 장식으로 장식하십시오.샐러드를 테이블에 제공하기 전에 칼로 자르고 각 조각을 접시에 옮겨 손님에게 제공하십시오.

    참고로!나는 퍼프 샐러드에 강판 호두를 추가합니다. 그것으로 더 맛있고 건강 해집니다.

    쇠고기와 함께 맛있는 샐러드 "석류 팔찌"

    쇠고기가 첨가 된 샐러드는 영양가가 너무 높아 칼로리 측면에서 메인 요리를 완전히 대체 할 수 있습니다. 그것은 가족에게 저녁 식사와 축제 테이블 모두에 제공 될 수 있습니다. 2020년 새해를 위한 아름다운 장식이 될 것입니다.

    재료:

    • 감자 - 450g;
    • 쇠고기 - 250g;
    • 삶은 당근 - 100g;
    • 2개의 석류 알갱이;
    • 닭고기 달걀 - 2 개;
    • 양파 - 100g;
    • 소금 - 맛;
    • 삶은 사탕무 - 150g;
    • 후추 - 선택 사항;
    • 식물성 기름;
    • 마요네즈 또는 다른 샐러드 드레싱.

    요리법:

    감자, 당근, 사탕무를 삶은 후 각 야채를 식히고 껍질을 벗기십시오. 큰 강판을 통과하십시오.

    쇠고기를 삶아 식힌다. 작은 입방체로 자릅니다.

    우리는 비늘에서 양파를 청소합니다. 우리는 입방체로 자릅니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 식물성 기름에 뜨거운 팬을 볶습니다.

    서빙 접시의 중앙에 와인 잔이나 좁은 잔을 놓습니다. 모든 재료를 얇은 층으로 배치하십시오. 삶은 감자부터 시작해서

    그리고 소고기가 나옵니다튀긴 양파,

    당근 다음으로

    호두, 계란,

    마지막으로 사탕무. 마요네즈, 소금 및 후추로 각 층을 충분히 윤활하십시오.

    석류는 반으로 자르고 씨를 제거합니다. 우리는 그것들을 최상층에 놓습니다.


    출처 - https://youtu.be/TAQfwsZTDVc

    완성 된 샐러드를 제거하여 냉장고에 7-8 시간 동안 주입합니다.우리는 중앙 부분에서 와인 잔이나 잔을 꺼냅니다. 원하는 경우 녹지로 장식하십시오.

    석류 씨앗은 숟가락으로 조심스럽게 퍼질 수 있습니다. 그러나 곡물을 곡물로 퍼뜨리는 것이 좋습니다. 원하는 경우 추가 마요네즈로 기름칠을 할 수 있지만 그대로 두는 것이 좋습니다.

    참고로!센터 구멍 주위에 파슬리 잎으로 샐러드를 장식합니다. 그래서 제 축제의 맛있는 팔찌가 더 매력적으로 보입니다.

    자두 샐러드 "팔찌"에 대한 단계별 조리법

    자두와 건포도가 추가 된 석류 샐러드는 새로운 독특한 맛을 얻을 것입니다. 또한 말린 과일에는 비타민 C가 풍부하여이 요리 명작의 즐거운 맛을 즐길 수있을뿐만 아니라 면역 체계를 강화할 수 있습니다.

    재료:

    • 2개의 석류 알갱이;
    • 삶은 사탕무 - 300g;
    • 쇠고기 또는 닭고기 - 500g;
    • 삶은 감자 - 300g;
    • 삶은 당근 -150g;
    • 닭고기 달걀 - 2 개;
    • 양파 - 100g;
    • 강판 호두 - 2 큰술. 숟가락;
    • 건포도 - 2 큰술. 보트;
    • 자두 - 2 개;
    • 마늘 - 2 정향;
    • 튀긴 버섯 - 5 큰술. 숟가락;
    • 소금 - 맛;
    • 후추 - 맛;
    • 마요네즈.

    요리법:

    우리는 삶은 당근을 청소하고 강판의 큰 세포를 통과합니다. 우리는 계란, 사탕무 및 감자와 별도로 동일한 작업을 수행합니다.

    강판 당근을 식물성 기름에 1-2분 동안 끓입니다.

    우리는 양파를 청소하고 씻습니다. 우리는 작을수록 좋습니다. 황금빛 색조가 형성 될 때까지 식물성 기름에 끓입니다.

    칼로 건포도를 자른다.

    닭고기나 쇠고기는 익을 때까지 끓여 식힌다. 우리는 입방체로 자릅니다.

    석류를 반으로 자릅니다. 우리는 곡물을 제거합니다.자두를 여러 조각으로 자릅니다.마늘을 분쇄기 또는 고운 강판에 통과시키십시오.버섯은 식물성 기름에 튀겨집니다.우리는 사탕무와 마늘, 당근과 건포도를 결합합니다.

    팔찌 모양을 만들려면 평평한 접시 한가운데에 거꾸로 된 유리나 특별한 요리용 고리를 놓습니다.

    우리는 감자, 고기, 양파, 당근, 호두, 계란, 버섯, 자두, 사탕무를 차례로 펼칩니다. 우리는 숟가락이나 주걱으로 각 층을 평평하게하고 마요네즈로 기름을 바르고 소금과 후추를 뿌립니다.

    고리 형성을위한 요리로 우리는 물로 채워진 리터 항아리를 사용합니다. 접시 한가운데에 안정적으로 위치하므로 레이어를 배치하는 것이 더 편리합니다.

    석류 씨로 최상층을 채우십시오.


    출처 - https://youtu.be/jTFBxy-TkSo

    우리는 냉장고에서 2-3 시간 동안 샐러드를 제거하여 양조하고 단단하게 만듭니다.우리는 은행을 꺼냅니다.

    조언!우리는 가닛 팔찌의 무결성을 손상시키지 않도록 나선형으로 움직여 접시를 조심스럽게 청소합니다. 요리하기 전에 강판 호두를 식물성 기름에 살짝 튀기는 것이 가장 좋으므로 요리가 매운맛이되고 쾌적한 냄새가납니다.

    닭고기와 사탕무가없는 샐러드 "석류 팔찌"

    클래식 샐러드 석류 팔찌는 사탕무로 준비됩니다. 그러나 모든 사람들이이 야채를 좋아하는 것은 아니며 알레르기 반응과 위장관 문제를 일으킬 수 있습니다. 이 경우이 축제 요리를 시도하는 즐거움을 부정 할 필요가 없습니다. 사탕무없이 요리 할 수 ​​​​있습니다.

    재료:

    • 삶은 감자 - 300g;
    • 냉동 샴 피뇽 - 300g;
    • 한국 당근 - 300g;
    • 치킨 필레 - 300g;
    • 마늘 - 2 정향;
    • 강판 호두 - 2 큰술. 숟가락;
    • 단단한 치즈 - 200g;
    • 양파 - 1 개;
    • 1 석류 알갱이;
    • 소금 - 맛:
    • 후추 - 필요한 경우;
    • 마요네즈.

    요리법:

    버섯은 작은 조각으로 자릅니다. 우리는 완전한 준비가 될 때까지 식물성 기름으로 저열로 볶습니다. 팬을 예열하십시오.

    소금에 절인 물에 닭고기 필레를 삶으십시오. 잘게 자르거나 가는 섬유로 나눕니다.

    양파를 껍질을 벗기고 씻고 잘게 자릅니다.

    우리는 준비가 된 후 감자를 피부에서 요리하고 청소합니다. 미세 또는 중간 강판을 통해 야채를 전달하십시오.

    강판의 작은 세포를 통해 세 개의 단단한 치즈.

    호두를 잘게 썬다. 칼이나 믹서기로 할 수 있습니다.

    껍질에서 마늘 정향을 껍질을 벗기고 크러시 또는 강판에 통과시킵니다.마늘과 마요네즈를 섞는다.

    석류 껍질을 제거하십시오. 알갱이로 분해해 봅시다.

    접시에, 바람직하게는 평평한 잎 상추에 뿌립니다. 이것은 아름다움을 위해서만 수행되므로이 ​​단계 없이도 할 수 있습니다.접시 중앙에 손잡이가 없는 거꾸로 된 유리를 놓습니다.

    우리는 그것을 층으로 유리 주위에 접시에 펼쳤습니다. 먼저 감자와 양파, 그 다음 마요네즈, 닭고기, 마요네즈, 한국산 당근, 버섯, 호두, 마요네즈, 강판 치즈 및 마요네즈를 다시 뿌립니다.

    석류 씨로 샐러드를 완전히 덮으십시오.


    출처 - https://youtu.be/bLvRBrebzxg

    우리는 유리를 얻습니다.

    레이어드 샐러드 석류 팔찌는 새해 휴가를위한 가장 맛있고 독창적 인 간식의 TOP-5에 있습니다. 그것은 매우 밝고 아름답게 보이며 즉시 손님의 눈을 사로 잡고 석류 씨앗 뒤에 무엇이 숨겨져 있는지 알아내는 관심을 갖게합니다.이 비디오에서 더 많은 것을보십시오.

    맛있게 드시고 즐거운 휴일 보내세요.

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