세상에서 가장 맛있는 음식. 세계에서 가장 맛있는 요리, 관광객을 위한 최고의 음식 등급 세계적으로 유명한 요리

다른 나라를 방문할 때 놓치지 말아야 할 것은? 당연히 갈거야! 세계 여러 민족의 국가 요리는 일종의 여행 중 하나입니다. 이번 호에서는 여러분이 자신만의 음식 여행을 시작하려는 경우를 대비하여 전 세계 최고의 요리를 모았습니다.

1 호주: 파이 플로터

이 요리는 종종 완벽한 숙취 치료제라고 합니다. 이것은 완두콩 수프에 "담그거나" "떠있는" 호주식 고기 파이입니다. 때때로 토마토 소스, 식초, 소금 및 후추가 위에 놓입니다.

2. 아르헨티나: 아사도

이것은 인기있는 구운 고기 요리입니다. 한마디로 아르헨티나식 스테이크. 정말 좋은 아사도르(아사도를 만드는 사람)를 만나면 진짜 구운 고기의 맛을 영원히 기억할 것입니다.

3. 오스트리아: 비너 슈니첼

비엔나 슈니첼은 오스트리아의 대명사입니다. 이것은 빵가루를 입히고 두껍게 튀긴 매우 얇은 송아지 안심입니다. 보통 레몬과 파슬리를 곁들이고 감자나 쌀로 장식합니다.

4. 벨기에: 멀티 프리

물론 홍합과 감자튀김은 다른 나라에서도 먹을 수 있지만 이렇게 매콤하고 맛있는 조합은 벨기에에서 처음 등장했다. 홍합은 다양한 방법(와인, 버터, 향신료 또는 토마토 수프 사용)으로 요리되고 짭짤하고 바삭한 튀김과 함께 제공됩니다. 상쾌한 벨기에 맥주로 모든 것을 씻어내십시오.

5 브라질: Feijoada

브라질은 다양한 요리가 있는 거대한 나라이기 때문에 한 가지 요리를 선택하기가 어렵습니다. 그러나 가장 상징적 인 브라질 요리는 아마도 콩과 훈제 쇠고기 또는 돼지 고기 요리 인 feijoada 일 것입니다. 보통 쌀, 케일, 파로파(카사바 가루 튀김), 핫 소스, 소화를 돕기 위해 오렌지 조각과 함께 제공됩니다.

6. 캐나다: 푸틴("i" 강조)

푸틴은 퀘벡에서 처음 등장했습니다. 이것은 내부에서 당신을 따뜻하게 해줄 맛있는 고칼로리 요리입니다. 뜨거운 국물에 감자 튀김과 치즈 조각.

7 중국: 상하이 만두

중국과 같은 거대한 나라에서 최고의 요리를 하나만 선택하기는 어렵지만, 아마도 상하이 만두(샤오롱바오)는 이 칭호를 받을 자격이 있을 것입니다. 이 요리는 상하이에서 등장한 것으로 고기를 속을 채운 만두로, 대나무 바구니에 담긴 육수에 찐 것입니다.

8 콜롬비아: 아레파

Arepas는 맛있는 푹신한 질감으로 굽거나 굽거나 팬에 튀긴 옥수수 또는 밀가루로 만든 납작한 빵입니다. 그들은 일반적으로 아침 식사 또는 점심 식사 간식으로 먹습니다. 종종 버터, 치즈, 계란, 우유, 초리조 또는 호가오(양파 소스)를 얹습니다.

9 코스타리카: 타말레

12월에 코스타리카에 가게 된다면 모퉁이마다 타말레를 볼 수 있을 것입니다. 이 또띠야는 주로 크리스마스에 만들어지기 때문입니다. 타말레에는 돼지고기, 쌀, 계란, 건포도, 올리브, 당근, 고추를 비롯한 다양한 속재료가 들어 있습니다. 그들은 파라다이스 바나나 잎으로 싸서 장작불에 구운 오븐에서 요리됩니다.

10. 크로아티아: 파그 치즈

Pagsky 치즈는 염소 우유로 만든 크로아티아 하드 치즈입니다. 파그섬에서 만들어 전 세계로 수출될 정도로 유명하다.

11. 덴마크: 올레브로드

이것은 맥주에 담그고 죽을 끓여 먹는 전통적인 덴마크 호밀 빵입니다. 휘핑 크림과 함께 제공되어 디저트처럼 보입니다. 영양가 있고 달콤하지만 호밀 빵의 맛.

12. 이집트: 몰로헤아

이 요리는 북아프리카 전역에서 제공되지만 처음 등장한 이집트에서 특히 인기가 있습니다. 이 요리의 이집트 버전은 몰로헤아(쓴 야채의 일종) 잎을 사용합니다. 줄기를 제거한 다음 잘게 자르고 고수풀, 마늘 및 국물과 함께 요리합니다. 일반적으로 닭고기 또는 토끼와 함께 제공되며 때로는 양고기 또는 생선과 함께 제공됩니다.

13. 영국: 로스트 비프와 요크셔 푸딩

이 요리는 영국에서 국가적인 것으로 간주됩니다. 뜨거운 빵과 함께 육수에 담긴 쇠고기의 풍미를 결합하십시오.

14. 프랑스: 뽀또푸

프랑스의 국가 요리인 potofeu는 시골 요리의 산물입니다. 고기, 뿌리 채소 및 향신료가 들어간 국물입니다. 전통에 따르면 요리사는 육수를 체로 걸러내고 고기와 함께 제공합니다.

15. 조지아: 카차푸리

치즈 또는 계란을 곁들인 매운 케이크.

16 독일: 커리부어스트

이 인기 있는 패스트 푸드 요리는 구운 브라트부어스트(전체 또는 조각으로 제공)에 카레 케첩으로 맛을 낸 요리입니다. 밑반찬으로 감자튀김이 나온다. 감정가들은 뉘른베르크 소시지로 시도하는 것이 가장 좋다고 말합니다.

자이로는 고기(쇠고기, 송아지 고기, 돼지고기 또는 닭고기)로 만들어 수직으로 굽고 토마토, 양파 및 다양한 소스와 함께 제공됩니다. 가장 크고 가장 큰 자이로는 북한에서 맛볼 수 있다고 합니다. 또한 남쪽에서는 자직이 더 자주 제공되고 북쪽에서는 겨자와 케첩이 더 자주 제공됩니다.

사이다, 와인, 설탕, 향신료 및/또는 향신료의 혼합물에 절인 청어의 생 필레입니다. 이 요리는 다진 양파와 함께 갓 튀긴 빵 위에 올려 먹는 것이 가장 좋습니다.

인기있는 헝가리 요리 인 굴라시는 수프와 스튜의 교차이며 매우 두꺼운 질감을 가지고 있습니다. 이 요리에는 다양한 변형이 있지만 전통적인 조리법에는 쇠고기, 양파, 파프리카, 토마토, 피망, 감자, 때로는 국수가 포함됩니다.

인도의 요리는 지역마다 크게 다르기 때문에 한 가지 요리를 선택하여 나라 전체를 설명하는 것은 거의 불가능합니다. 북쪽에서 요리는 카레와 향긋한 빵과 함께 더 "고기"입니다. 남쪽에서 - 더 채식주의적이고 매운. 글쎄, 당신이 선택해야한다면 탄두리 치킨이 인도 최고의 요리라고 할 수 있습니다. 탄두리 마살라에 마리네이드한 후 특제 탄두리 오븐에 튀긴 실제 닭으로 구성되어 있습니다. 야채, 요구르트 소스 및 쌀과 함께 제공됩니다.

Martabak은 달콤한 인도네시아 파이입니다. 위에서 아래로 본질적으로 다공성 케이크이고 가운데에는 초콜릿 칩에서 강판 치즈와 땅콩, 때로는 바나나에 이르기까지 다양한 과자가 있을 수 있습니다! 거리에서 바로 인도네시아 전역에서 판매됩니다.

동의합니다. 그렇지 않으면 불가능합니다. 피자의 기원은 이탈리아, 정확히는 나폴리입니다. 나폴리 피자는 바삭한 크러스트와 신선한 토마토, 모짜렐라, 바질, 고기와 같은 고품질 재료로 매우 밀도가 높습니다. 이 나라에서 피자는 예술이고 피자 셰프는 예술가다.

물론 스시는 일본 컬트 요리라는 제목의 가장 확실한 후보로 보이지만 많은 일본인은 가츠동이 덜 인기가 있다고 주장합니다. 바삭하게 튀긴 돈까스에 계란과 양념을 가미한 돈까스입니다. 물론 밥과 함께 제공됩니다.

이 요리는 원래 손으로 먹었기 때문에 번역에서 그것은 "다섯 손가락"을 의미합니다. 삶은 고기(양고기 또는 쇠고기)를 입방체로 자르고 삶은 국수와 섞은 다음 양파 소스로 간을 합니다. 양고기 국물과 함께 반찬으로 큰 둥근 접시에 제공됩니다.

말레이시아의 비공식 국가 요리로 간주됩니다. 코코넛 밀크와 판단 잎으로 지은 밥으로 구성되어 있습니다. 전통적으로 바나나 잎으로 싸서 제공되는 칠리, 멸치, 땅콩, 삶은 계란은 종종 반찬으로 제공됩니다. 많은 사람들은 이 요리가 숙취를 치료할 수 있다고 주장합니다.

몰레 소스는 백 가지가 넘는 재료를 사용하기 때문에 세계에서 가장 복잡하고 맛있는 소스 중 하나입니다. 이 소스는 푸에블로(Pueblo)와 오악사카(Oaxaca) 지역에서 나타났지만 거의 전국에서 볼 수 있습니다.

네덜란드어로 번역된 이 단어는 "쌀밥"을 의미합니다. 사테, 삼발, 계란말이, 과일, 야채 등 12가지의 작은 반찬이 나오는 정식입니다. 이 모든 요리는 인도네시아 출신이지만 요리 자체는 네덜란드 식민지 시대로 거슬러 올라갑니다.

퓌레는 삶은 백마를 사용하여 뜨거운 물이나 전분에 감자 가루를 저어 부드러운 질감이 될 때까지 치면 만들 수 있습니다. 에구시 수프는 단백질이 풍부한 호박씨, 멜론으로 만듭니다. 잎이 많은 채소, 염소 고기 및 칠리와 같은 조미료가 일반적으로 추가됩니다. 이 요리에는 많은 지역 버전이 있습니다.

이것은 몇 달 동안 절인 소금에 절인 송어입니다. 양파와 사워 크림과 함께 생으로 먹습니다. 오랫동안 노르웨이는 농업 가능성이 있는 가난한 나라였습니다. 노르웨이인들은 겨울이 길기 때문에 미리 농작물을 수확하고 저장하는 데 익숙합니다. 따라서 전통적인 노르웨이 요리는 종종 절인, 훈제 또는 통조림입니다. 그리고 rakfisk도 그 중 하나입니다.

다른 나라에서는 아도보(adobo)가 인기있는 소스이지만 필리핀에서는 고기(돼지고기 또는 닭고기)를 식초, 간장, 마늘, 식물성 기름으로 조리한 전체 요리입니다. 튀기기 전에 고기를 이 소스에 절인다. 필리핀의 비공식 국민음식이라고 할 정도로 인기가 높다.

Zhur는 최대 5일 동안 물에서 발효되는 호밀 가루로 만든 수프 베이스입니다. 당근, 파스닙, 셀러리 뿌리, 부추, 감자, 마늘, 그리고 보통 계란과 소시지와 같은 다진 야채를 국물에 넣습니다.

이것은 빵, 햄, 링귀카(훈제 돼지고기 소시지), 스테이크로 만든 포르투갈식 샌드위치입니다. 이 모든 것이 녹은 치즈와 토마토 소스로 부어집니다. 프렌치 프라이와 시원한 맥주와 함께 먹는 것이 가장 좋습니다.

쌀과 고기로 속을 채운 양배추 잎. 이것은 겨울에 먹는 루마니아에서 매우 인기있는 요리입니다.

우크라이나에 거주하는 모든 외국인은 보르시를 꼭 맛보아야 합니다. 일반적으로 차갑고 사워 크림과 함께 제공됩니다. 최고의 식전주? 물론, 고릴카.

정향, 카다몸, 사프란, 계피, 후추, 육두구, 월계수 잎 등의 향신료를 듬뿍 넣은 향긋한 밥 요리. 일반적으로이 모든 것은 고기와 야채와 혼합됩니다. 이 요리는 중동 전역에서 볼 수 있지만 특히 사우디 아라비아에서 인기가 있습니다.

훈제 연어는 스코틀랜드 요리에서 빼놓을 수 없는 음식입니다. Scots는 연어에 신선한 레몬을 짜서 생선을 먹습니다. 단순히 검은 빵 조각에 올려 놓고 버터 또는 크림 치즈 만 추가하십시오.

부드러운 염소 치즈(brynza)와 베이컨을 곁들인 작은 감자 만두입니다.

돼지고기(베이컨 20%), 소금, 후추, 물, 마늘로 만든 슬로베니아 소시지입니다. 그리고 그게 전부입니다.

남아프리카 공화국의 일종의 절인 고기. 쇠고기 또는 타조와 같은 사냥감 고기가 될 수 있습니다. 남아프리카 버전의 육포이지만 훨씬 맛있습니다. 소금과 향신료로 맛을 낸 고기 조각을 말려서 정말 맛있습니다.

한국의 전통적인 식사는 여러 가지 작은 반찬으로 구성되어 있어 하나만 선택하는 것이 거의 불가능합니다. 따라서 한국인은 밥과 함께 제공되는 작은 접시 세트인 판창을 좋아합니다. 김치, 국, 고추장, 갈비 등이 될 수 있습니다.

돼지 뒷다리를 자른 매운 양념 햄. 이 상징적인 스페인 요리는 와인 한 잔, 바삭한 빵, 올리브와 함께 제공됩니다.

황금빛 갈색이 될 때까지 냄비에 튀긴 얇게 강판 감자. 원래는 베른 주의 농부들의 아침식사였지만 이 요리의 맛은 전국적으로 유명해졌습니다.

그것은 닭고기 또는 후추 쇠고기와 같은 다양한 맛있는 재료로 채워진 매우 두꺼운 흰 빵입니다.

이 요리는 1930년대 태국에서 시작되었으며 그 이후로 태국 전역에서 컬트적인 사랑을 받고 있습니다. 얇은 쌀국수에 두부와 새우를 넣고 튀긴 후 설탕, 타마린드, 식초, 칠리, 액젓으로 간을 합니다. 그것은 매우 맵고 맛있습니다.

값 비싼 UAE에서 가장 저렴한 식사 중 하나. 아마도 이것이 그것이 국내에서 가장 인기있는 것 중 하나인 이유일 것입니다. 그것은 튀긴 고기(보통 양고기, 닭고기, 칠면조 또는 쇠고기의 혼합물)와 야채를 포함하는 피타 샌드위치입니다. 보통 매운 소스나 타히니로 맛을 냅니다.

46. 러시아: 메밀과 쇠고기 스트로가노프

미트 스트로가노프(Meat Stroganoff)는 잘게 다진 쇠고기에 뜨거운 사워 크림 소스를 가득 채운 러시아 전통 반찬인 메밀과 잘 어울린다.

미국에는 다양한 요리가 있으며 하나만 선택하기가 매우 어렵습니다. 그러나 햄버거는 아마도 미국의 "얼굴"일 것입니다. 특히 감자 튀김과 밀크 쉐이크 회사에서.

이 요리는 검은 콩과 고기를 끓인 흰 쌀로 구성되어 있습니다. 종종 스크램블 에그와 튀긴 질경이와 함께 제공됩니다.

이 요리는 전국적으로 인기가 있습니다 - 국수. 사용되는 고기의 종류에 대해 여러 버전이 있지만 각각 쌀국수와 샬롯, 생선 소스, 생강, 소금 및 카다멈, 스타아니스, 정향과 같은 향신료로 맛을 낸 국물이 있어야 합니다. 일부 버전에는 양파, 고수, 후추도 포함됩니다.

웨일즈 카디프가 원산지인 매운 고기 패티. 그들은 비밀 조리법에 따라 만들어 지지만 고기, 야채 및 육즙을 찾을 수 있습니다.

얘들 아, 우리는 우리의 영혼을 사이트에 넣었습니다. 감사합니다
이 아름다움을 발견하기 위해. 영감을 주셔서 감사합니다.
우리와 함께 페이스북그리고 연락하다

국가 요리는 모든 국가의 문화와 전통에서 가장 중요한 구성 요소입니다. 현지 요리를 맛보지 않고는 여행이 완료되지 않는다는 데 동의합니다. 때로는 엄청나게 맛있고 때로는 우리에게 이상하거나 특이한 이 음식은 사람들의 정체성과 정신을 반영합니다.

코코넛과 우유를 곁들인 인도식 바르피

필요할 것이예요:

버터 50g(부드럽게)
분유 100g
2 큰술. 엘. 가루 설탕
1티스푼 헤비 크림
연유 150g
잘게 썬 코코넛 100g
견과류 모듬 100g

요리:

먼저 우유 바르피를 만듭니다. 깊은 그릇에 분유, 부드러운 버터, 가루 설탕을 섞습니다.
견과류는 믹서기로 작은 부스러기로 분쇄해야합니다. 그리고 크림과 함께 총 질량에 추가하십시오.
모든 것을 함께 섞고 "반죽"을 추위에 10분 동안 두십시오.
코코넛 바르피의 경우 연유와 코코넛 플레이크를 섞습니다. 우리는 섞는다. 그런 다음 덩어리를 30 분 동안 추위에 두십시오. 부스러기는 연유로 포화되어야합니다.
10분 후에 우유 덩어리에서 같은 크기의 공을 만든 다음 입방체 모양을 만듭니다. 덩어리는 매우 플라스틱이므로 간단한 모양의 모든 그림을 조각할 수 있습니다.
우리는 코코넛 덩어리에서 작은 공을 굴려서 나머지 코코넛 플레이크로 굴립니다.
접시에 코코넛과 우유 바르피를 담습니다. 원하는 경우 캐슈넛과 잣을 얹습니다.

과일 마시멜로 - 러시아 전통 과자

필요할 것이예요:

자두 1kg
½ 컵 과립 설탕

요리:

자두를 씻어서 말리고 반으로 자르고 씨를 제거하십시오. 우리는 양피지로 덮인 베이킹 시트에 자두 반쪽을 펼치고 170-180도 (자두 크기에 따라 다름)로 예열 된 오븐에 20 분 동안 보냅니다.
오븐에서 자두를 꺼낸 후 약간 식힌 후 부드러워질 때까지 믹서기로 퓌레를 만드십시오. 과립 설탕을 첨가하십시오. 철저히 섞는다.
베이킹 시트에 양피지 또는 실리콘 매트를 깔고 주걱으로 매실 퓌레를 약 5mm 두께의 균일한 층에 펼칩니다. 마시멜로가 완전히 건조하고 매끄러워질 때까지 6-8시간 동안 60-70도로 예열된 오븐에 넣습니다.
양피지에서 마시멜로를 조심스럽게 제거하고 스트립으로 자르고 롤로 비틀십시오. 장기보관시에는 병에 넣고 꼭 닫아주세요. 아니면 서둘러 차를 마셔보십시오.

호주 래밍턴 케이크

필요할 것이예요:

비스킷의 경우:

계란 3개
설탕 150g
버터 20g
밀가루 150g
1st. 엘. 베이킹 파우더
감자 전분 60g

크림:

버터 100g(실온)
다크 초콜릿 100g
설탕 50g
우유 250ml
뿌릴 코코넛 플레이크 200g

요리:

오븐을 180도로 예열합니다. 푹신할 때까지 계란을 치다가 설탕을 넣고 설탕이 완전히 녹을 때까지 계속 치십시오.
기름에 3 큰술을 추가하십시오. 엘. 끓는 물에 계란 혼합물을 붓고 계속 치십시오.
준비된 계란 혼합물에 체친 박력분, 전분, 베이킹 파우더를 붓습니다. 주걱으로 위쪽으로 부드럽게 섞습니다. 반죽은 푹신한 질감을 유지해야 합니다.
완성된 반죽을 정사각형 모양으로 만들고 베이킹 페이퍼로 덮습니다. 케이크를 오븐에 넣어 30분 동안 굽습니다.
오븐에 집중하고 어쨌든 나무 막대기로 비스킷의 준비 상태를 확인하십시오.
완성된 비스킷을 식힙니다. 그런 다음 사각형으로 자릅니다.
수욕 크림의 경우 버터로 초콜릿을 녹이고 나무 숟가락으로 저어줍니다.
우유와 설탕을 섞어 살짝 데워주세요. 그런 다음 초콜릿 덩어리에 넣고 수조에서 꺼내 불에 태우십시오.
저어주고 덩어리가 두꺼워 질 때까지 요리하십시오.
완성된 크림을 넓은 접시에 붓고 살짝 식혀주세요. 별도로 코코넛 플레이크가 든 접시를 준비하십시오.
비스킷 조각을 초콜릿 소스에 하나씩 담그고 코코넛 플레이크로 모든 면을 고르게 덮습니다. 휘핑 크림으로 두 반쪽을 연결할 수 있습니다.
서빙하기 최소 3시간 전에 그대로 두십시오.

달콤한 베트남 롤

필요할 것이예요:

라이스페이퍼 4장
바나나 2개
2 배
견과류 100g
2 큰술. 엘. 꿀
치즈 150g(과일과 잘 어울리는 부드러운 것이 좋다)

요리:

껍질을 벗긴 과일을 입방체로 자르고 작은 치즈 조각을 덩어리에 넣으십시오. 꿀을 넣고 달콤한 롤을 위해 맛있는 필링을 저어주세요.
테이블에 몇 개의 냅킨을 펼치십시오. 그릇에 찬물을 붓습니다. 1분 동안(또는 라이스 페이퍼 지침에 따라) 시트를 물에 담그십시오.
종이 타월 위에 놓고 잠시 둡니다. 몇 분 후에 종이가 플라스틱이 됩니다.
필링을 펴 바르고 라이스페이퍼 과일 롤을 원하는 대로 포장합니다.

아이스크림을 곁들인 일본 떡

필요할 것이예요:

4 큰술. 엘. 사하라
3 예술. 내가 쌀가루
6 예술. 엘. 물
아이스크림 150g
원하는대로 염색

요리:

우리는 반죽을 반죽합니다. 설탕이 든 밀가루에 5 큰술을 넣으십시오. 엘. 물.
우리는 저어. 상당히 균일한 스트레칭 덩어리를 얻을 수 있습니다. 색을 더하고 싶다면 지금이 적기!
젖은 종이 타월로 덮고 전자 레인지에 정확히 2 분 동안 넣으십시오. 꺼내서 물 한 숟가락을 더 넣고 저어준 다음 전자레인지에 1분 더 돌리고 수건으로 덮습니다.
반죽을 식히고 끊임없이 저어주세요. 반죽은 따뜻한 상태에서 완벽하게 성형되고 식으면 탄력이 떨어지므로 바로 조형을 시작합니다. 접착 필름으로 보드를 덮고 밀가루를 뿌립니다. 손에도 밀가루를 뿌린다. 우리는 약간의 반죽을 꺼내 밀가루로 부수고 케이크를 만듭니다.
케이크의 크기는 충전물의 크기에 따라 다릅니다. 이상적으로는 반죽 층이 얇을수록 좋습니다. 케이크는 반죽을 늘리거나 손가락으로 두드려서 얻습니다.
우리는 케이크 중앙에 아이스크림을 넣습니다. 우리는 가장자리를 꼬집습니다.
우리는 그것을 밀가루를 살짝 뿌린 접시에 뿌리고 그 위에 부수십시오. 디저트가 준비되었습니다! (디저트는 냉동실에 꽤 오랜 시간 보관하지만 재냉동은 하지 않는 것이 좋다. 손님이 오실 예정이라면 20~30분 전에 냉동실에서 꺼내 충전 시간을 갖도록 한다. 부드러워진다.)

아르헨티나 쿠키 "Alfajores"

필요할 것이예요:

테스트:

밀가루 2.5컵
1 컵 전분
마가린 200g
노른자 3개
3-4 큰술. 엘. 로마
2티스푼 베이킹 파우더
설탕 100g

삶은 연유 1캔

장식용:

1 컵 가루 설탕
으깬 견과류

요리:

설탕으로 마가린을 갈아서. 노른자, 럼주(선택 사항)를 추가합니다. 철저히 섞는다. 우리는 전분을 넣고 베이킹 파우더와 함께 체로 쳐진 밀가루를 소개합니다.
끈적이지 않는 반죽을 반죽하십시오.
반죽을 0.4~0.5mm 정도 밀어주세요. 지름 8cm의 원을 자릅니다.
150도 오븐에서 15~20분간 굽는다. 주의: 쿠키는 갈색이 되어서는 안 됩니다. 식힌 후에는 매우 약해집니다.
오븐에서 꺼내 식히십시오.
연유의 얇은 층으로 하나의 원을 윤활하십시오. 위에 하나 더 올려주세요. 우리는 응축 우유로 측면을 코팅합니다.
측면을 견과류로 굴립니다(코코넛 플레이크를 사용할 수도 있습니다). 슈가파우더를 뿌립니다.

체코 만두

필요할 것이예요:

계란 1개
1st. 엘. 양질의 거친 밀가루
밀가루 100g
버터 20g
레몬 껍질
3 예술. 엘. 사하라
코티지 치즈 250g
딸기 150g

소스:

우유 250ml
달걀 노른자 1개
1st. 엘. 녹말
2 큰술. 엘. 사하라
바닐라 설탕 8g

요리:

커드에 계란을 깨고 부드러운 버터를 넣으십시오. 혼합.
밀가루를 소금, 설탕, 양질의 거친 밀가루 및 풍미와 섞으십시오.
코티지 치즈에 마른 재료를 넣고 반죽을 반죽하십시오. 랩으로 싸서 냉장고에서 1시간 휴지시킨다.
반죽이 쉬는 동안 소스를 만듭니다. 우유 50ml에 전분을 넣고 잘 섞는다. 노른자를 넣습니다. 거품기로 잘 섞고 남은 우유를 붓고 설탕을 모두 넣어주세요.
중간 열을 가하고 항상 저어 주면서 끓이지 않고 노른자를 양조하십시오.
두부 반죽을 6-8 부분으로 나누고 각 부분을 케이크로 반죽하고 중간에 다진 딸기 또는 전체 딸기를 넣으십시오.
공으로 굴립니다. 나머지 반죽으로 이것을하십시오.
끓는 물에 넣고 1~2분간 끓이다가 불을 끄고 만두를 물에 10분간 놔둔다.
서빙할 때 바닐라 소스를 듬뿍 뿌립니다.

다른 나라를 방문할 때 절대 놓치지 말아야 할 것은? 물론, 국가 요리! 세계 여러 민족의 요리는 일종의 여행 중 하나입니다. 이번 호에서는 여러분이 자신만의 음식 여행을 시작하려는 경우를 대비하여 전 세계 최고의 요리를 모았습니다.

호주: 파이 플로터

아르헨티나: 아사도

오스트리아: 비너 슈니첼

벨기에

브라질: 페이조아다

캐나다: 푸틴("i" 강조)

푸틴은 퀘벡에서 처음 등장했습니다. 이것은 내부에서 당신을 따뜻하게 해줄 맛있는 고칼로리 요리입니다. 뜨거운 국물에 감자 튀김과 치즈 조각.

중국: 상하이 만두

콜롬비아: 아레파

코스타리카: 타말레스

크로아티아: 파그 치즈

Pagsky 치즈는 염소 우유로 만든 크로아티아 하드 치즈입니다. 파그섬에서 만들어 전 세계로 수출될 정도로 유명하다.

덴마크: 올레브로드

이집트: 몰로헤아

영국: 로스트 비프와 요크셔 푸딩

이 요리는 영국에서 국가적인 것으로 간주됩니다. 뜨거운 빵과 함께 육수에 담긴 쇠고기의 풍미를 결합하십시오.

프랑스: 뽀토푸

조지아: 카차푸리

치즈 또는 계란을 곁들인 매운 케이크.

독일: 커리부어스트

그리스: 자이로스

네덜란드: 절인 청어

헝가리: 굴라쉬

인도: 탄두리 치킨

인도네시아: 마르타박

이탈리아: 피자

일본: 가츠동

카자흐스탄: beshbarmak

말레이시아: 나시 르막

멕시코: 두더지

인도네시아: Rijstafel

나이지리아: 에구시 수프와 으깬 감자

노르웨이: 라크피스크

필리핀: 아도보

폴란드: 주르

포르투갈: 프란체지냐

루마니아: 사르말레

쌀과 고기로 속을 채운 양배추 잎. 이것은 겨울에 먹는 루마니아에서 매우 인기있는 요리입니다.

우크라이나: 보르시

우크라이나에 거주하는 모든 외국인은 보르시를 꼭 맛보아야 합니다. 일반적으로 차갑고 사워 크림과 함께 제공됩니다. 최고의 식전주? 물론, 고릴카.

사우디 아라비아 카브사

스코틀랜드: 검은 빵에 훈제 연어

슬로바키아: 치즈 만두

부드러운 염소 치즈(brynza)와 베이컨을 곁들인 작은 감자 만두입니다.

슬로베니아: Kranjska 소시지

돼지고기(베이컨 20%), 소금, 후추, 물, 마늘로 만든 슬로베니아 소시지입니다. 그리고 그게 전부입니다.

남아프리카 공화국: 빌통

대한민국: 판창

스페인: 하몽

돼지 뒷다리를 자른 매운 양념 햄. 이 상징적인 스페인 요리는 와인 한 잔, 바삭한 빵, 올리브와 함께 제공됩니다.

스위스: 뢰스티

황금빛 갈색이 될 때까지 냄비에 튀긴 얇게 강판 감자. 원래는 베른 주의 농부들의 아침식사였지만 이 요리의 맛은 전국적으로 유명해졌습니다.

대만: 빵 관

그것은 닭고기 또는 후추 쇠고기와 같은 다양한 맛있는 재료로 채워진 매우 두꺼운 흰 빵입니다.

태국: 팟타이

UAE 샤와르마

러시아: 메밀과 쇠고기 스트로가노프

Stroganoff 스타일의 고기는 잘게 다진 쇠고기에 뜨거운 사워 크림 소스를 채우고 전통적인 러시아 반찬 인 메밀과 잘 어울립니다.

미국: 햄버거

베네수엘라: 파벨론 크리오요

이 요리는 검은 콩과 고기를 끓인 흰 쌀로 구성되어 있습니다. 종종 스크램블 에그와 튀긴 질경이와 함께 제공됩니다.

베트남: 포

웨일즈: 클락의 파이

웨일즈 카디프가 원산지인 매운 고기 패티. 그들은 비밀 조리법에 따라 만들어 지지만 고기, 야채 및 육즙을 찾을 수 있습니다.

거의 모든 국가에는 고유 한 국가 요리가 있습니다. 전설적인 음식은 국경 내에서 가장 널리 소비되는 요리입니다. 국가의 요리는 그 나라의 정체성과 문화의 일부일 뿐만 아니라 외국인 방문객들에게 인기 있는 주제입니다. 여행을 가면 항상 방문하는 나라의 가장 유명한 요리를 맛보고 싶어합니다. 작은 영감으로 우리는 당신이 꼭 먹어보고 싶은 25가지 뛰어난 국가 요리 목록을 작성했습니다.

25 바베이도스: 쿠쿠 & 날치

바베이도스에는 고등어, 참치, 바라쿠다, 캄페치안 도미 등 다양한 종류의 인기 있는 생선이 있지만 바베이도스는 "날치의 나라"로 알려져 있으며 이 물고기는 "쿠쿠"라는 바베이도스의 국민 요리에까지 진출했습니다. 그리고 날치". 구쿠는 주로 옥수수 죽(옥수수 가루)과 오크라(오크라)로 구성되며 날치는 보통 튀기거나 찐다.

24. 캐나다: 푸틴

1950년대 후반 퀘벡에 등장한 푸틴은 캐나다에서 가장 사랑받는 음식입니다. 브라운 그레이비 소스와 녹인 치즈를 얹은 감자튀김입니다. 기본 레시피는 매우 간단하지만 푸틴에는 다양한 변형이 있습니다. 일부 레스토랑에서는 닭고기, 베이컨, 몬트리올 스타일의 훈제 고기, 세 가지 고추 소스 또는 캐비어와 트러플과 같은 속을 채운 푸틴을 제공합니다.

23. 시리아: kibbeh(키베)

레바논, 팔레스타인, 요르단에서도 인기 있는 이 전형적인 시리아 요리는 부르굴(갈은 밀), 다진 양파, 잘게 다진 살코기, 양고기, 염소 또는 낙타 고기로 만듭니다. 가장 유명한 키베는 다진 쇠고기나 양고기로 속을 채운 어뢰 모양의 튀긴 미트볼입니다. 다른 유형은 볼 또는 패티로 형성될 수 있습니다. 그들은 또한 국물에 굽거나 요리합니다.

22. 폴란드: 비고스

Bigos(번역으로 사냥꾼의 스튜를 의미함)는 폴란드, 리투아니아 및 벨로루시 요리의 전통적인 고기 스튜이지만 폴란드인만이 이 요리를 국가 요리로 간주합니다. 양배추, 소금에 절인 양배추, 다양한 고기와 소시지, 토마토, 꿀, 버섯, 고추, 커민, 월계수 잎, 마요라나, 건조 또는 훈제 자두 등 다양한 재료로 만든 매우 푸짐하고 맛있는 스튜입니다. 비고스는 접시나 때로는 빵 한 덩어리로 제공될 수 있습니다.

21. 그리스: 수블라키

그리스는 Fasolada, Moussaka 또는 Tzatziki와 같은 여러 유명한 요리의 고향이지만 souvlaki는 일반적으로 국가의 가장 상징적 인 요리로 간주됩니다. 이 인기 있는 그리스 패스트 푸드 요리는 작은 고기 조각과 때로는 꼬치에 구운 야채로 구성됩니다. 일반적으로 요리는 돼지 고기로 준비되지만 닭고기와 양고기도 사용할 수 있습니다. 이 요리는 꼬치에 끼워 손으로 이동 중에도 먹을 수 있고 피타 빵에 반찬과 소스를 곁들이거나 튀긴 감자와 함께 제공할 수 있습니다.

20. 이탈리아: 피자

피자는 전 세계적으로 유명하기 때문에 이 인기 메뉴를 소개할 필요가 없습니다. 대신, 우리는 전형적인 피자 유형인 피자 마르게리타(Pizza Margherita)의 가능한 기원에 대해 알려줄 것입니다. 전설에 따르면 마르게리타 피자는 1889년 카포디몬테 왕궁이 마르게리타 여왕의 방문을 기념하여 나폴리 피자 제조업체인 라파엘레 에스포지토에게 피자를 만들도록 의뢰했을 때 발명되었다고 합니다. 그가 만든 세 가지 다른 피자 중에서 그녀는 이탈리아 국기 색상인 빨강(토마토), 초록(바질), 흰색(모짜렐라) 중 하나를 선택했습니다. 아마도 이 유형의 피자는 그녀를 기리기 위해 "Pizza Margherita"라고 명명되었습니다.

19 아일랜드: 아일랜드 스튜

1800년에 처음 소개된 아이리쉬 스튜는 이 나라에서 가장 흔한 요리이자 전 세계 아이리시 펍의 필수품입니다. 원래 양파, 감자, 파슬리와 함께 천천히 익힌 양고기의 걸쭉한 국물이었던 아일랜드 스튜는 이제 종종 다른 야채를 포함합니다.

18. 미국: 햄버거

피자나 파스타에 비유하자면 햄버거는 전 세계적으로 알려지고 사랑받고 있지만, 가장 많이 연관되는 나라는 미국이다. 일반적으로 햄버거가 무엇으로 구성되는지는 누구나 알고 있지만 "햄버거"라는 용어가 많은 사람들이 미국으로 이주한 독일 도시 함부르크에서 유래했다는 사실을 아는 사람은 많지 않습니다. 그러나 이 용어는 요리와 관련이 없습니다. 독일어로 "Burg"는 요새화된 정착지를 의미하기 때문입니다.

17. 헝가리: 굴라쉬

굴라시는 헝가리인들이 오스트리아-헝가리 제국의 파트너와 구별하기 위해 국가 정체성의 상징을 찾고 있던 1800년대 후반 헝가리의 국가 요리가 되었습니다. 앞으로 이 푸짐한 요리는 중부 유럽, 스칸디나비아, 남부 유럽으로 퍼졌습니다. 쇠고기(때로는 송아지 고기, 돼지 고기, 사슴 고기 또는 양고기)와 야채를 후추와 기타 향신료로 풍부하게 양념한 수프 또는 스튜입니다.

16 이스라엘: 팔라펠

이스라엘뿐만 아니라 중동 전역에서 흔히 볼 수 있는 팔라펠은 병아리콩, 콩 또는 둘 다로 만든 공이나 패티를 튀긴 것입니다. 접시는 일반적으로 피타 빵으로 제공되거나 matzah로 알려진 평평한 빵에 싸여 있습니다. 팔라펠은 너무 유명해져서 맥도날드가 일부 국가에서 한동안 "맥팔라펠"을 제공했습니다.

15. 자메이카: Ackee & Saltfish

이 짭짤한 요리는 자메이카에서 시작되었고 가장 인기가 있지만 영국, 캐나다 및 미국에서도 널리 소비됩니다. 이 요리를 준비하기 위해 소금에 절인 대구를 삶은 아키(버터와 같은 향이 나는 영양가 있는 과일), 양파, 토마토 및 향신료와 함께 튀깁니다. 이 요리는 일반적으로 빵나무 열매, 두꺼운 반죽 빵, 만두 또는 삶은 녹색 바나나와 함께 아침 또는 저녁 식사로 제공됩니다. 종종 코코넛 밀크로 씻어냅니다.

14. 오스트리아: 비너 슈니첼

Wiener Schnitzel은 매우 얇은 빵가루를 입혀 튀긴 송아지 고기 슈니첼입니다. 이것은 가장 인기 있고 유명한 비엔나와 오스트리아 요리입니다. 살짝 삶은 소금에 절인 송아지 고기를 밀가루, 푼 계란 및 빵 부스러기로 말아서 만듭니다. 이 요리는 전통적으로 감자 샐러드, 오이 샐러드, 파슬리 감자, 감자 튀김 또는 튀긴 감자와 함께 제공되며 레몬 조각으로 장식됩니다.

13 대한민국: 불고기

"불고기"를 의미하는 불고기는 일반적으로 구운 절인 쇠고기로 구성된 전형적인 한국 요리입니다. 매리 네이드는 간장, 참기름, 마늘, 양파, 생강, 설탕, 포도주, 파, 때로는 버섯의 혼합물입니다. 많은 한국 식당에는 테이블마다 미니 바베큐가 있어 손님들이 직접 고기를 구울 수 있습니다.

12. 프랑스: 얇은 팬케이크(크레페)

프랑스어 이름 "Crêpe"가 라틴어 "crispa"("말린"을 의미)에서 유래한 얇은 팬케이크는 일반적으로 밀가루로 만듭니다. 얇은 팬케이크에는 다양한 토핑이 제공됩니다. 단맛(설탕, 과일 잼, 딸기, 메이플 시럽 등) 또는 "맛있는"(치즈, 햄, 계란, 라따뚜이, 버섯, 아티초크 및 다양한 육류 제품)일 수 있습니다.

11 중국: 북경 오리

북경 오리는 중국 수도에서 가장 유명한 요리이자 가장 상징적인 중국 요리 중 하나입니다. 파삭 파삭 한 오리 고기는 파, 오이, 단팥 소스 및 얇은 팬케이크와 함께 먹습니다. 때로는 메인 접시에 호이신 소스와 같은 매운 소스의 작은 그릇이 추가됩니다.

10 브라질: Feijoada

이 푸짐하고 아주 맛있는 요리의 주재료는 신선한 돼지고기나 소고기를 곁들인 콩입니다. 브라질 페이조아다는 검은콩, 돼지고기 손질, 베이컨 또는 훈제 돼지 갈비와 같은 다양한 돼지고기 또는 쇠고기 제품, 그리고 최소 두 가지 유형의 훈제 소시지와 훈제 쇠고기로 만듭니다. 이 요리를 흰 쌀과 오렌지와 함께 제공하는 것이 일반적입니다. 오렌지는 소화를 돕기 위해 제공됩니다.

9. 우크라이나: 보르시

이 요리는 우크라이나에서 시작되었지만 동부 및 중부 유럽의 많은 국가에서 인기를 얻었습니다. 보르쉬는 비트를 주재료로 하는 걸쭉하고 매운 수프입니다. 그것은 거의 항상 돼지 고기 또는 쇠고기 국물로 만들어지며 일반적으로 국물을 만든 고기 조각을 포함합니다. Borscht에는 감자와 같은 왕성하고 녹말이 많은 야채도 포함됩니다. 당근과 달콤한 고추도 보르쉬에 첨가됩니다. 메인 코스로 제공될 수 있지만 일반적으로 빵과 함께 전채로 먹습니다.

8태국: 팟타이

태국 국수는 볶음 쌀 국수입니다. 길거리 음식으로 자주 팔리지만 태국 식당에서는 메인 요리로도 제공됩니다. 이 푸짐한 요리는 삶은 쌀국수에 계란과 잘게 잘게 썬 두부를 넣고 볶은 후 말린 것입니다. 이 요리는 타마린드 펄프, 액젓, 말린 새우, 마늘, 샬롯, 칠리 등 다양한 재료로 맛을 냅니다. 태국 국수는 라임 웨지와 으깬 구운 땅콩과 함께 제공될 수 있습니다. 지역에 따라 신선한 새우, 게, 닭고기 또는 기타 고기가 포함될 수도 있습니다.

7 체코: 스비코바

체코에서는 만두와 양배추를 곁들인 구운 돼지고기(Vepřo-knedlo-zelo) 또는 svičková가 체코의 국민 요리인지에 대한 논쟁이 계속되고 있습니다. 우리는 두 번째 옵션을 선택했습니다. Svichkova는 크림 같은 야채 소스와 만두를 곁들인 쇠고기 안심입니다. 이것은 맛있지만 식이요법이 잘 되지 않는 요리로, 때때로 레몬 조각과 크랜베리를 고명으로 제공합니다.

6. 베네수엘라: arepa(아레파)

옥수수 반죽이나 튀긴 밀가루로 만든 아레파는 베네수엘라와 때로는 콜롬비아의 국가 요리로 간주됩니다. 나라의 다른 지역은 다른 크기와 유형의 옥수수와 추가 재료를 사용합니다. 예를 들어 동부 베네수엘라에서 가장 흔한 종은 일반적으로 지름이 8~20센티미터이고 두께가 약 2센티미터입니다. 오늘날 이 요리는 종종 전기 아레파 기계로 조리되는데, 이는 요리 시간을 한 면당 15분에서 25분에서 7분 또는 그 이하로 단축합니다.

5 터키: 케밥

케밥은 노점상이 수직으로 장착된 꼬치에서 자른 고기를 판매하는 터키에서 시작되었습니다. 케밥은 대부분의 유럽 국가에서 가장 인기 있는 패스트 푸드 중 하나가 되었습니다. 케밥의 전통적인 고기는 양고기이지만 지역 선호도 또는 종교적 금기에 따라 쇠고기, 염소, 닭고기, 돼지 고기 또는 생선을 포함한 다른 고기도 케밥에 사용될 수 있습니다. 고기는 일반적으로 플랫 브레드 또는 피타 빵으로 제공됩니다.

4 싱가포르: 칠리 크랩

이 맛있는 해산물 요리의 주재료는 토마토와 칠리 소스의 달콤하고 진한 소스에 튀긴 큰 식용 게입니다. CNN Go는 이 싱가포르 요리를 세계에서 가장 맛있는 50가지 음식 중 하나로 선정했습니다. 35번입니다.

3. 세르비아: 스플래시(Pljeskavica)

다양한 다진 고기로 만든 이 발칸 요리는 남동부 유럽 전역에서 인기가 있습니다. 전통적인 세르비아어 plashkavica는 다진 양고기, 돼지고기, 쇠고기 또는 송아지 고기를 섞어서 양파와 함께 구운 다음 야채와 반찬, 일반적으로 감자 튀김 또는 빵과 함께 접시에 뜨겁게 제공됩니다. 이 맛있고 매운 요리는 최근 다른 유럽 국가에서 인기를 얻었으며 이미 일부 전문 패스트 푸드 레스토랑에서 제공됩니다.

2 뉴질랜드: 베이컨과 에그 파이

이 짭짤한 피각질의 파이에는 베이컨, 계란, 그리고 종종 양파, 완두콩, 토마토, 치즈가 들어 있습니다. 때때로 케첩과 함께 제공됩니다. 케이크는 밀도가 높은 질감과 느낌을 갖는 경향이 있으며 일반적으로 칼로리가 높습니다. 뉴질랜드 외에도 이 스낵은 이웃 호주에서도 인기가 있습니다.

1 벨기에: 프렌치 프라이를 곁들인 홍합(Moules-Frites)

이 요리는 벨기에에서 처음 등장했으며 국가의 국가 요리로 간주되지만 프랑스 및 기타 서유럽 국가에서도 인기가 있습니다. 그러나 이 벨기에 전통 요리의 가장 놀라운 점은 크기입니다. 벨기에 레스토랑의 홍합 일부는 일반적으로 1 인당 1.5 킬로그램입니다. 홍합과 프렌치프라이는 따로 접시나 용기에 담아서 튀김이 젖지 않도록 접시에 담는다.

이 목록은 셰프와 문화계 인사, 특히 작가를 대상으로 한 설문조사를 거쳐 작성되었습니다. 세계 최고의 요리들의 이름과 사진들과 더불어, 이 간행물(320쪽)에는 각 요리에 대한 자세한 정보와 그 요리를 가장 잘 먹어본 곳, 역사적 배경과 이 음식이나 저 음식을 그렇게 만든 이유에 대한 사람들의 의견을 참조하여 자세한 정보가 게시되어 있습니다. 특별하고 독특한.

1 위 - San Sebastian의 스페인 핀초

가이드의 저자는 발견을 제안합니다 핀초스바를 통해 저녁 산책 산세바스티안축제가 끝난 후나 해변에 갈 때. 대체로 바스크 지방의 꼬치에 꽂힌 작은 스낵은 동일합니다. 타파스, 지역 문제만 있습니다. 가이드는 마늘 소스에 조린 아스파라거스, 멸치 또는 버섯을 곁들인 핀초를 선택할 것을 권장합니다.

산세바스티안의 핀초스

2위 - 쿠알라 람푸르의 카레 락사 수프

여행자는 가장 긴 줄이 있는 야외 텐트/키오스크를 선택하고 무료 플라스틱 의자를 찾아 편안하게 앉아 식사를 시작하는 것이 좋습니다. 락사 파스타는 중국과 말레이시아의 혼합 요리에서 탄생한 국수와 육수로 만든 요리의 핵심입니다. 페이스트는 말린 칠리 페퍼, 마늘, 새우 페이스트, 레몬그라스, 강황으로 구성되어 있습니다. 현지인에 따르면 이 주황색 매운 덩어리는 적당히 맵고 매운 정도를 높이는 것도 추천합니다. 카레느슨한 조심하세요. 현지인에게는 단순히 매운 음식이 관광객에게는 강렬할 수 있습니다!

쿠알라 람푸르의 락사 카레 수프

3위 - 도쿄 스시

잊다 러시아 스시, 이름을 제외하고는 도쿄와 공통점이 거의 없습니다. 생선과 해산물의 신선도, 지은 밥의 질, 장인의 솜씨, 재료의 조화 등 모든 것이 몇 배는 더 높습니다. 도쿄에서는 여행자가 서두르지 말고 젓가락으로 초밥을 집어 입에 던져 허기를 채우지 않도록 권장됩니다. 일본의 수도에서는 먼저 요리사와 이야기하고 서빙 및 식사와 관련된 고대 요리 예술과 에티켓의 모든 복잡성을 배워야 합니다.

도쿄의 스시

4위 - 텍사스산 쇠고기 양지머리

가슴살부분이다 가슴살, 또는 오히려 갈비뼈에서 가져온 크고 작은 가슴 근육으로 구성된 쇠고기 한 조각. 그것은 모두 콜라겐(결합 조직)으로 침투하여 흡연자에서 장기간 열처리하는 동안 이 쇠고기를 비정상적으로 육즙과 부드러움으로 만듭니다. 양지머리는 말 그대로 섬유로 분해됩니다.

텍사스 쇠고기 양지머리

5위 - 방콕의 솜탐 샐러드

태국 전통 그린 샐러드 파파야 4가지 맛의 조합입니다. 야자 설탕과 파파야 자체는 단맛을, 라임은 신맛, 생선 소스는 짠맛을 담당하며 이 모든 것은 핫 칠리 페퍼 없이는 불가능합니다. 때로는 현지 가지가 쓴 맛의 수행자로 간주되어 샐러드에 추가됩니다.

방콕의 솜탐 샐러드

6 위 - 코펜하겐의 smorrebrods

덴마크인과 다른 많은 스칸디나비아인들이 가장 좋아하는 음식이 공개되었습니다. 샌드위치풍부하고 풍부한 충전물로 가장 자주 호밀 빵에. 클래식: 연어와 크림 치즈, 청어와 비트, 로스트 비프. 코펜하겐에서는 아침, 점심, 저녁에 스모레브로드를 먹습니다.

코펜하겐의 스모어브로드

7 위 - Kaikora의 왕새우

마조리족 중에서 '카이'는 음식, '코우라'는 '가재'로 번역되기 때문에 이 두 단어가 합쳐진 뉴질랜드 도시가 바다를 가장 많이 먹는 곳인 것은 우연이 아니다. 왕새우. 그리고 실제로 더 좋을 수 있습니다. 태평양에 앉아서 천천히 게으름을 청소하고 갓 잡아서 마늘과 버터로 요리 한 가재를 청소하십시오.

카이코라의 가재

8위 - 서울 비빔밥

밥과 제철 야채, 계란, 고기를 한 접시에 담으면 거의 모든 서울 레스토랑이 자체 재량으로 구성하는 가장 인기 있는 한국 요리를 얻을 수 있습니다. 요리의 이름은 한국어에서 "잡곡"으로 번역됩니다. 비빔밥차갑게 또는 뜨겁게 제공할 수 있습니다. 그리고 한국의 남쪽, 전주가 고향으로 여겨지지만 서울에도 완벽하게 요리하는 기관이 있습니다.

서울의 비빔밥

9위 - 나폴리 마르게리타 피자

마르게리타 피자이탈리아의 상징이 되었고 이탈리아는 피자에 삼색의 색상을 부여했습니다. 빨간색은 토마토 소스및 토마토, 녹색 - 바질그리고 흰색 - 모짜렐라. 이 피자는 말할 필요도 없이 그냥 먹기만 하면 됩니다! 가급적이면 나폴리에서.

나폴리의 마르게리타 피자

10위 - 홍콩 딤섬

만두의 원조인 딤섬은 많은 아시아 국가에서 요리됩니다. 홍콩 딤섬은 많은 사람들에게 세계 최고로 간주됩니다. 원래 이것은 녹차 또는 푸얼과 함께 제공되는 다양한 중국 스낵의 이름이었습니다.

홍콩의 딤섬

또한 상위 20위는 다음과 같이 분배되었습니다. 11위 - 페루 세비체리마 출신, 12위 - 파스텔 드 나타 퍼프 페이스트리 커스터드리스본산 13위 - 태즈메이니아 굴, 14위 - 프랑스 치즈(특정 품종이나 지역에 대한 언급이 없는 것이 이상함), 15위 - 자메이카 프라이드 치킨, 16위 - 마라케시산 양고기, 17위 - 싱가포르 칠리 크랩 , 18위 - 브뤼셀 홍합과 감자튀김의 mul-frit, 19위 - 북경 오리 20위는 베트남인 쌀국수, 또는 오히려 그 변형 "하우 강을 따라 요리한 포".

불행히도 나머지 480개 품목 중 러시아 요리나 구소련 공화국의 특산품이 있는지 여부는 알 수 없습니다. 다국적 조국의 어떤 요리를 이 목록에 추가하시겠습니까? 그 이유는 무엇입니까?