우유에 전자레인지에 세몰리나. 전자 레인지의 양질의 거친 밀가루 죽 : 최고의 요리법

양질의 거친 밀가루는 어린 시절부터 맛있는 우유 죽으로 여러 가지 유용한 특성을 가지고 있습니다. 많은 사람들이 그것을 맛이 없다고 생각합니다. 그러나 이것은 올바른 조리법에 따라 요리하면 고칠 수 있습니다. 양질의 거친 밀가루 죽에는 특별한 접근과 인내가 필요합니다. 좋은 요리법과 몇 가지 요리 요령을 사용하면 초보 안주인이라면 누구나 걸작 요리를 만들 수 있습니다. Manka는 온 가족을 위한 훌륭하고 맛있고 풍성하고 건강한 아침 식사입니다. 죽 한 접시 덕분에 하루 종일 즐거움과 즐거움과 활력을 얻을 수 있습니다.

양질의 거친 밀가루 요리법과 전자 레인지와 같은 최신 기술을 사용하여 몇 분 안에 아침 식사를 준비할 수 있습니다. 이것은 현대 생활 리듬을 고려할 때 매우 편리합니다. 전자 레인지에서이 요리를 준비하는 것은 (더 많이 찾을 수 있습니다) 매우 쉽습니다. 이 방법은 젊은 엄마나 바쁜 사람들에게 특히 편리합니다.

요리

1. 버터를 적당량 잘라 그릇에 담는다.

2. 기름에 소금, 설탕, 양질의 거친 밀가루, 바닐린을 첨가하십시오. 저어하지 마십시오. 죽을 맛있고 건강하게 만들려면 조심스럽게 곡물을 선택하십시오. 우선, 양질의 거친 밀가루의 색상에주의하십시오. 곡물은 크림색으로 단단하고 부스러기가 없어야 합니다.

3. 신선한 우유, 가급적이면 집에서 만든 우유를 선택하십시오. 우유를 끓입니다. 결과 건조 혼합물을 붓습니다. 젓다.

4. 전자레인지용 접시 2개를 준비합니다. 우유 혼합물을 고르게 나눕니다. 그리고 사진과 같이 전자렌지에 5분 돌립니다. 삐 소리가 나면 완전히 섞고 5분 더 방치합니다.

5. 제안 된 조리법에 따라 전자 레인지에서 양질의 거친 밀가루 죽을 준비되었습니다. 아름다운 서빙 그릇에 붓고 신선한 과일로 장식하고 서빙하십시오.

맛있고 건강한 죽 만들기 꿀팁

  1. 고품질 곡물 선택: 깨끗하고 균일한 색상.
  2. 우유와 버터는 신선해야 합니다.
  3. 일반 우유 대신 구운 우유를 사용할 수 있습니다. 가장 중요한 것은 지방 비율이 높기 때문에 물로 미리 희석하는 것입니다. 그런 우유로 요리 한 죽은 캐러멜과 견과류 향이 나는 매우 맛있는 것으로 판명되었습니다.
  4. 뜨거운 죽을 제공하십시오. 차가우면 양질의 거친 밀가루는 맛을 잃습니다.
  5. 남은 양질의 거친 밀가루 죽 (더)에서 캐서롤, 푸딩, 케이크 크림 및 기타 디저트를 만들 수 있습니다.

전 세계의 영양사들은 양질의 거친 밀가루의 위험성과 이점에 대해 논쟁하고 있습니다. 많은 사람들은 이것이 어린이와 성인에게 훌륭한 아침 식사라고 말하고 다른 사람들은 쓸모없는 시리얼이라고 생각합니다.

비디오 레시피

유익한 기능

대부분의 사람들은 양질의 거친 밀가루가 모든 장기에 유익한 영향을 미치는 인체 건강을 위한 가치 있고 건강한 제품이라고 확신합니다.

  • 세몰리나에는 비타민(PP, E, B1 및 B2), 미네랄(칼슘, 칼륨, 마그네슘, 염소, 인 및 황) 및 미량 원소(철, 불소, 바나듐, 몰리브덴, 아연 등)가 포함되어 있습니다.
  • 장을 효과적으로 정화합니다. 세몰리나 죽은 스펀지처럼 모든 유해 물질, 독소, 독소, 지방, 점액, 액체를 흡수하고 몸에서 제거합니다. 소화 시스템의 기능을 향상시키고 내부 환경과 미생물을 정상화합니다.
  • 양질의 거친 밀가루는 수술 후 기간과 질병 중에식이 요법에 포함시키는 것이 좋습니다.
  • 종양학 질환의 발병을 예방하고 예방을 수행합니다.
  • 그것은 신체의 일반적인 상태에 유익한 효과가 있습니다. 면역 체계를 강화하고, 수면과 식욕을 개선하고, 위와 장의 기능을 회복하고, 연동 운동을 개선하고, 피부를 젊어지게 합니다.

유해한 속성

영양사는 이 죽에 대해 다음과 같은 금기 사항을 제공합니다.

  • 제품에 대한 개인적인 편협함, 알레르기 반응.
  • 남용. 일주일에 두 번 이상 메뉴에 양질의 거친 밀가루를 추가하면 효과가 있습니다.
  • 곡물에 포함된 글루텐이 질병인 체강 질병을 유발할 수 있으므로 1세 이하의 아기를 식단에 추가하는 것은 권장하지 않습니다.

건강하고 강하려면 죽을 먹어야 합니다. 어린 시절 우리 할머니와 어머니가 하신 말씀입니다. 세몰리나 죽은 어린이 메뉴의 필수 요리였습니다. 고전적인 방법으로 준비하려면 약간의 노력과 시간이 필요하지만 전자 레인지의 양질의 거친 밀가루 죽은 몇 분 만에 조리됩니다.


어린아이들을 위한 아침식사 준비

현대식 주방용품의 등장으로 주부의 삶이 더욱 편리해졌습니다. 이제 요리가 요리되기를 기다리며 1시간 동안 스토브에 서 있을 필요가 없습니다. 가정에서 사용할 양질의 거친 밀가루 1인분을 요리하기 위해 일찍 일어날 필요가 없습니다. 전자 레인지에서 양질의 거친 밀가루 죽을 요리하는 방법? 스토브와 거의 동일하지만 약간의 뉘앙스가 있습니다.

화합물:

  • 2 ½ st. 엘. 양질의 거친 밀가루;
  • 과립 설탕을 맛보기 위해;
  • 지방 함량에 관계없이 0.7 l의 우유;
  • 맛에 소금;
  • 버터 20-30g.

요리:


참고로! 전자 레인지에서 양질의 거친 밀가루 죽 요리 시간이 대략적으로 표시됩니다. 조리시간은 주방가전의 기능적 특성에 따라 달라질 수 있습니다.

요리 실습에서 알 수 있듯이 양질의 거친 밀가루는 다양한 방법으로 요리 할 수 ​​있습니다. 우리는 이미 전자 레인지에서 양질의 거친 밀가루 죽을 요리하는 방법을 알아 냈습니다. 이제이 조리법을 개선하고 오븐에서 비정상적으로 맛있는 조림 죽을 요리합시다.

화합물:

  • 지방 함량에 관계없이 우유 1리터;
  • 버터 맛;
  • 양질의 거친 밀가루 0.2kg;
  • 견과류 50g;
  • 3 예술. 엘. 입자가 굵은 설탕.

요리:


참고로! 조리된 양질의 거친 밀가루 죽을 신선한 딸기나 과일 조각으로 장식할 수 있습니다. 아이들의 경우 죽에 좋아하는 잼, 잼 또는 시럽을 한 숟가락 추가하십시오.

양질의 거친 밀가루 푸딩 - 특이한 디저트

당신의 아이들은 우유와 함께 전자 레인지의 양질의 거친 밀가루 죽을 좋아하지 않으며, 당신은 반드시 당신의 아이를 완전히 먹이고 싶습니까? 약간의 트릭을 시도하십시오. 푸딩을 준비합니다. 원래 곰팡이의 도움으로 푸딩은 재미있는 곰이나 구름으로 변하고 시럽은 죽에 특별한 맛을 줄 것입니다. 저를 믿으십시오-당신의 아기는 그러한 죽의 일부를 맛보는 것을 기뻐할 것입니다.

화합물:

  • 5st. 엘. 양질의 거친 밀가루;
  • 2 큰술. 엘. 정수 된 물;
  • 모든 열매 50g;
  • 8 예술. 엘. 입자가 굵은 설탕;
  • 소금 한 스푼;
  • 우유 0.4리터.

요리:


양질의 거친 밀가루 죽은 모든 사람이 좋아하는 제품으로 학교와 유치원에서 모두 제공됩니다. 이러한 죽은 평생 기억에 남을 수있는 우수한 맛으로 구별되지만이 제품이 올바르게 준비된 경우에만 가능합니다. 양질의 거친 밀가루 죽을 준비하는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 일반 스토브에서 요리하고 전자 레인지에서 요리 할 수 ​​​​있습니다. 요리의 맛은 선택한 요리 방법에 크게 좌우됩니다. 이 기사에서는 전자 레인지에서 양질의 거친 밀가루 죽 요리에 대해 설명합니다.

전자레인지로 조리한 요리의 차이점은 무엇인가요?

이 요리 방법은 요리사와 주부들 사이에서 매우 인기가 있습니다. 단순함과 편리함으로 유명합니다. 전자 레인지에서 요리하는 것은 일반 스토브보다 훨씬 빠릅니다. 양질의 거친 밀가루 죽 자체에 대해 말하면 헛되지 않은 인기를 누리고 있다고 말해야합니다.이 제품은 매우 맛있고 만족 스럽습니다. 아침에 먹으면 하루 종일 유용한 에너지로 배터리를 충전할 수 있습니다. 또한 세몰리나의 비타민과 미네랄 함량은 매우 높아 인체에 유익한 영향을 미칩니다.

최고의 요리법

물 위에서 죽을 만드는 간단한 옵션이 있습니다. 건강이나 취향에 따라 우유를 섭취할 수 없는 사람들에게 적합합니다.

물 위의 양질의 거친 밀가루 죽

그러한 죽을 준비하려면 다음이 필요합니다.

  • 양질의 거친 밀가루 2 큰술;
  • 물 한 잔;
  • 설탕 한 스푼;
  • 버터 10g.

요리 과정.

  1. 세몰리나는 모든 재료(물과 버터 제외)와 완전히 혼합되어야 합니다.
  2. 덩어리 자체를 저으면서 결과 혼합물에 물을 붓습니다. 이 경우 작은 덩어리가 형성되기 시작하므로 죽을 따뜻하지 않은지 확인하는 것도 매우 중요합니다.
  3. 결과는 전자 레인지에 넣어야합니다. 처음에는 시간이 1분을 넘지 않아야 합니다. 시간이 지나면 죽을 제거하고 철저히 섞어야합니다.
  4. 두 번째 시간은 약 20초가 되어야 하며 그 후에 교반 절차를 반복해야 합니다.
  5. 세 번째로 요리 시간은 정확히 15초가 되어야 합니다.
  6. 모든 절차가 끝나면 죽을 사서 맛볼 수 있습니다. 익히지 않은 경우 전자레인지에 다시 넣어도 되지만 15초를 넘지 않아야 합니다.
  7. 요리된 접시에 작은 버터 조각을 추가할 수 있습니다.

미식가와 맛있는 음식을 좋아하는 사람들을 위한 또 다른 간단한 레시피가 있습니다.

사과를 곁들인 양질의 거친 밀가루 죽

이 요리를 준비하려면 우유와 물을 모두 사용할 수 있습니다. 사과는 절대적으로 다양할 수 있습니다. 큰 역할을 하지는 않습니다. 필수 성분:

  • 하나의 사과;
  • 120g의 우유;
  • 120g의 물;
  • 설탕 두 스푼;
  • 양질의 거친 밀가루 45g;
  • 계피 반 티스푼;
  • 버터 15g.

레시피.

  1. 접시가 준비될 컵의 바닥에는 기름을 발라야 합니다.
  2. 사과는 철저히 씻어야합니다. 피부가 매우 거칠면 잘라내야 합니다. 과일 펄프는 입방체로 잘라야합니다.
  3. 기름을 두른 컵에 다진 과일을 넣고 계피와 설탕을 뿌린다. 결과 접시는 전자 레인지에 넣고 700의 힘으로 1 분 동안 요리해야합니다. 이 시간이 끝나면 제품을 혼합해야합니다.
  4. 양질의 거친 밀가루와 나머지 설탕을 섞어서 물을 부어야합니다. 다음으로 제품을 소금에 절여야합니다.
  5. 이전에 준비한 사과를 양질의 거친 밀가루에 넣고 나머지 기름을 모두 첨가하면서 모두 저어줍니다.
  6. 이 덩어리는 다시 가열되어야 합니다. 시간은 1분을 넘지 않아야 합니다. 그런 다음 프로세스가 반복됩니다. 1분이 아닌 시간이 30초를 넘지 않아야 합니다. 또한, 혼합 절차를 반복합니다.
  7. 마지막에 죽을 꺼내 준비 상태를 확인합니다. 물기가 조금 있으면 전자레인지에 다시 15초 동안 돌릴 수 있습니다.

성인을 위해 견과류와 꿀이 든 아주 맛있는 죽 요리법이 발명되었습니다.

꿀과 호두를 곁들인 양질의 거친 밀가루 죽

재료:

  • 양질의 거친 밀가루 2 큰술;
  • 230 밀리리터의 일반 물;
  • 호두 두 스푼;
  • 꿀 한 스푼;
  • 버터 한 스푼.

레시피는 이것입니다.

  1. 우선 호두를 작은 조각으로 자른 다음 꿀과 결합해야 합니다. 결과 혼합물을 완전히 혼합한 다음 전자레인지에 넣어야 합니다.
  2. 다른 그릇에 양질의 거친 밀가루와 소금을 섞어 물을 넣으십시오. 이 혼합물은 60초 동안 전자레인지에 넣어야 합니다. 시간이 경과한 후 제품을 완전히 혼합해야 합니다.
  3. 그런 다음 견과류와 꿀 혼합물을 죽에 넣고 철저히 섞습니다. 이러한 제품은 40초 더 가열해야 합니다.
  4. 시간이 끝나면 버터를 접시에 넣고 정확히 30초 동안 다시 가열해야 합니다.

견과류와 꿀이 든 죽의 대안은 바나나가 든 죽을 수 있습니다. 그러한 요리를 준비하려면 물이 아니라 우유가 사용됩니다.

바나나를 곁들인 양질의 거친 밀가루 죽

필수 성분:

  • 모든 지방 함량의 우유 250 밀리리터;
  • 양질의 거친 밀가루 35g;
  • 버터 한 스푼;
  • 하나의 큰 바나나;
  • 바닐라 한 꼬집.

요리법.

  1. 첫 번째 단계는 바나나 껍질을 벗기는 것입니다. 다음으로 과일을 입방체로 잘라야합니다.
  2. 양질의 거친 밀가루는 소금과 결합해야합니다. 바나나 1개로 단맛이 부족하다면 설탕을 조금 넣어주셔도 됩니다.
  3. 결과는 우유로 희석하고 1 분 동안 전자 레인지에 넣으십시오.
  4. 1 분 후 죽을 꺼내고 바나나 조각을 넣습니다. 그들 외에도 오일도 추가해야합니다. 그런 다음 결과를 전자 레인지에 40 초 동안 넣습니다.
  5. 40초 후에 죽을 꺼내서 바닐라로 간을 합니다. 그런 다음 약 30초 동안 다시 가열해야 합니다.
  6. 요리가 준비되었습니다. 여기에 꿀이나 코코넛 플레이크를 추가하면 더욱 세련된 맛을 즐길 수 있습니다.

또 어떻게 요리를 할 수 있습니까?

전자 레인지에서 양질의 거친 밀가루 죽을 요리하는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 우유, 바나나, 계피 등이 들어간 죽을 수 있습니다. 접시를 우유로 요리하면 물보다 훨씬 맛있습니다. 이제 우리는 우유에서 양질의 거친 밀가루를 요리하는 것에 대해 이야기 할 것입니다. 우유로 요리하는 것은 물로 요리하는 것과 크게 다르지 않습니다.

그래서, 조리법.

  1. 양질의 거친 밀가루, 설탕, 식용 소금을 깊은 그릇에 붓습니다.
  2. 결과 혼합물에 우유를 부어 전자 레인지에 넣어야합니다.
  3. 700와트의 전력으로 1분 30초 동안 요리해야 합니다.
  4. 1분 30초 후에 죽을 섞어서 기름을 넣어야 합니다.
  5. 죽을 다시 전자레인지에 1분 30초 돌린다. 이제 그녀는 준비가 되었습니다. 다양한 과일, 딸기 또는 예를 들어 견과류가 든 꿀을 추가할 수 있습니다.

물론 사람마다 취향과 선호도가 있기 때문에 좋아하는 죽 만드는 법은 모두 다릅니다. 대부분의 사람들에 따르면 최고의 조리 기구는 모든 가정에서 사용할 수 있는 전자레인지로 간주됩니다. 그것으로 요리를 더 빨리, 때로는 더 맛있게 요리할 수 있습니다. 조리법에 대해 말하면 우유가 들어간 양질의 거친 밀가루, 사과가 들어간 양질의 거친 밀가루 또는 바나나가있는 양질의 거친 밀가루가 최고로 간주됩니다.

전자 레인지에서 양질의 거친 밀가루 죽 만드는 법은 아래를 참조하십시오.

세몰리나 죽은 어린 시절의 산책에 대한 추억을 보내는 유일한 요리입니다. 크림 같은 질감과 부드러운 맛을 물이나 우유로 끓이고 버터 한 조각으로 맛을 내고 꿀, 잼 또는 과일과 함께 제공되는 이 음식은 여전히 ​​성인과 유아 모두를 위한 푸짐하고 따뜻한 아침 식사의 완벽한 예입니다.

양질의 거친 밀가루를 요리하는 방법?

우유와 양질의 거친 밀가루가 액체 200ml 당 16g의 비율로 섭취되는 양질의 거친 밀가루 죽은 이상적인 것으로 간주됩니다 (중간 밀도). 요리는 어렵지 않습니다. 우유 나 물을 끓여서 소금에 절이거나 달게하고 끊임없이 저어 주면서 천천히 시리얼을 부으십시오. 죽을 5-7 분 이상 요리하지 마십시오.

  1. 양질의 거친 밀가루 죽 타는 것을 방지하려면 우유를 끓이기 전에 팬을 찬물로 헹구거나 얼음 조각을 넣으십시오.
  2. 우유 세 몰리나 죽은 요리 후 버터 조각과 함께 털로 치면 더 섬세한 질감을 얻습니다.
  3. 건강한 성인의 경우 죽에서 가장 중요한 것이 포만감과 맛이라면 어린이를위한 양질의 거친 밀가루 죽은 완전히 다른 요리입니다. 조리 시간은 5분을 넘지 않아야 합니다. 요리 시간이 길수록 접시에 칼슘과 철의 흡수를 방해하는 피틴이 더 많이 포화될 가능성이 있습니다.

유용한 양질의 거친 밀가루는 무엇입니까?


양질의 거친 밀가루 - 이익과 해로움 - 상대적인 개념이며 신체에 의해서만 결정됩니다. 글루텐 불내증으로 고통받는 사람들에게 죽은 해를 입히고 알레르기 반응과 대변 장애를 일으킬 뿐입니다. 건강한 사람은 단백질, 미량 원소 및 비타민이 풍부합니다. 더 나아지고 싶은 사람들은 체중을 정상화하는 데 도움이 될 것입니다.

  1. 양질의 거친 밀가루는 하부 창자에서 소화되어 그 벽에 흡수되는 유일한 곡물이므로 죽은 위장관 질환에 처방됩니다.
  2. 세몰리나는 빠르게 준비되며 곡물에 포함된 모든 미량 원소가 100% 보존됩니다.
  3. 세몰리나는 빠르게 지방 조직으로 변하는 경향이 있는 탄수화물 제품으로, 이는 체중 증가로 이어집니다.
  4. 세몰리나 죽을 자주 먹는 아이들은 종종 구루병을 앓는데, 곡물에 함유된 글리아딘과 피틴이 칼슘과 비타민 D의 흡수를 방해하기 때문입니다.

우유와 액체 양질의 거친 밀가루 죽-레시피


액체 양질의 거친 밀가루는 많은 양의 액체를 포함하기 때문에 더 빨리 포화되어 위장에 포만감을 줍니다. 씹지 않고도 소화, 소화, 삼키기 쉬워서 노약자나 어린이들의 메뉴로 자주 등장한다. 최소한의 양질의 거친 밀가루를 감안할 때 죽은 우유로 요리되어 요리가 더 만족 스럽습니다.

재료:

  • 우유 - 500ml;
  • 양질의 거친 밀가루 - 40g;
  • 설탕 - 50g;
  • 기름 - 30g.

요리

  1. 양질의 거친 밀가루를 체로 거릅니다.
  2. 우유를 끓여서 설탕을 넣으십시오.
  3. 거품기로 우유를 저으면서 세몰리나를 천천히 붓습니다.
  4. 방해하지 않고 죽을 3 분 동안 요리하십시오.
  5. 스토브에서 꺼내 기름으로 간을 하고 뚜껑을 덮습니다.
  6. 양질의 거친 밀가루 죽을 5 분 동안 주입하고 털로 휘젓고 접시에 붓습니다.

두꺼운 양질의 거친 밀가루 죽은 러시아 요리의 고전입니다. 이전에는 잘게 빻은 양질의 거친 밀가루를 사서 10 분 동안 끓여서 오븐에서 죽을 증발시켜 두꺼운 일관성을 얻었습니다. 비율은 1 리터의 우유에 1.5 컵의 시리얼을 섭취합니다. 죽은 준비 후 즉시 섭취해야합니다. 주장하면서 그녀는 밀도가 높아집니다.

재료:

  • 우유 - 1리터;
  • 양질의 거친 밀가루 - 375g;
  • 설탕 - 70g;
  • 소금 - 5g;
  • 기름 - 100g.

요리

  1. 마른 프라이팬에 세몰리나를 5분간 볶습니다.
  2. 우유를 끓여서 소금과 설탕을 넣으십시오.
  3. 우유를 저으면서 양질의 거친 밀가루를 넣으십시오.
  4. 두꺼운 양질의 양질의 거친 양질의 양질의 거친 양질의 양질의 거친 양질의 양질의 거친 양질의 양질의 거친 양질의 양질의 거친 양질의 양질의 거친 양질의 양질의 거친 양질 거친 양질의 양질의 거친 양질의 양질 거친 양질 양질의 거친 양질 양질 양질의 거친 양질 울 울죽죽을 10 분 동안 삶아 기름으로 맛을 낸 다음 테이블에 제공됩니다.

분유가 든 양질의 거친 밀가루 죽-레시피


분유가 든 양질의 거친 밀가루 죽은 저온 살균 제품으로 만든 접시보다 열등하지 않습니다. 분유는 천연 우유와 동일한 범위의 비타민, 단백질 및 지방을 함유하고 있으며 훨씬 더 오래 보관됩니다. 6개월이 지나도 미지근한 끓는 물에 희석하여 단백질이 부풀어 오르고 묽은 맛이 사라지도록 잠시 끓인 후 죽을 끓인다.

재료:

  • 분유 - 200g;
  • 양질의 거친 밀가루 - 125g;
  • 물 - 1리터;
  • 설탕 - 25g;
  • 맛에 기름.

요리

  1. 끓인 물을 40도까지 식힌 다음 마른 혼합물에 서서히 붓고 덩어리가 생기지 않도록 숟가락으로 저어줍니다.
  2. 20분 동안 우유를 끓이십시오.
  3. 불을 붙이고 달게 만들고 끓여서 양질의 거친 밀가루를 넣고 7 분 동안 요리하십시오.

물에 양질의 거친 밀가루 죽-레시피


세몰리나 죽은 어떤 상황에서도 변형되는 조리법입니다. 우유가 없거나 편협하지 않으면 요리 할 수 ​​​​있습니다. 이것은 베리와 물로 요리한 비스피푸우로 죽을 가장 좋아하는 국가 요리 중 하나인 핀란드에서 이루어집니다. 열매는 죽을 맛, 색으로 포화시키고 식욕을 돋우는 푸른 물을 제거합니다.

재료:

  • 물 - 800ml;
  • 크랜베리 또는 링곤베리 - 250g;
  • 설탕 - 110g;
  • 양질의 거친 밀가루 - 120g;
  • 코코넛 후레이크.

요리

  1. 열매를 물에 붓고 완전히 부드러워질 때까지 10분 동안 요리합니다.
  2. 설탕, 양질의 거친 밀가루를 붓고 끓인 다음 털로 죽을 털고 7 분.
  3. 실온으로 식힌다.
  4. 그 후, 양질의 거친 밀가루 죽은 믹서로 두들겨서 열매와 콜라 조각으로 장식되어 테이블에 제공됩니다.

우유에 호박을 넣은 양질의 거친 밀가루 죽


양질의 거친 밀가루는 맛, 미학 및 이점의 훌륭한 조합입니다. 호박으로 요리는 형언할 수 없이 변형됩니다. 밝기, 단맛 및 크림 같은 질감을 얻고 "눈알에" 비타민으로 가득 차 있습니다. 죽은 우유로 독점적으로 준비됩니다. 지방 함량은 영양소의 최대 흡수에 기여합니다.

재료:

  • 호박 - 200g;
  • 물 - 500ml;
  • 우유 - 800ml;
  • 양질의 거친 밀가루 - 80g;
  • 설탕 - 50g;
  • 기름 - 30g.

요리

  1. 호박을 물에 15분 동안 끓입니다. 퓌레.
  2. 퓌레에 우유를 붓고 끓여서 양질의 거친 밀가루와 버터를 넣으십시오.
  3. 털로 휘젓고 죽을 7 분 동안 요리하십시오.

바나나를 곁들인 양질의 거친 밀가루 죽


양질의 거친 밀가루 죽 만들기는 재미있는 과정입니다. 재료를 실험하고 향신료 또는 과일을 추가할 수 있습니다. 바나나와의 궁합이 아주 좋습니다. 으깬 상태로 썰거나 접시에 담아도 상관없이 크림처럼 부드럽고 향긋한 죽입니다. 그것은 요리 중간과 따뜻한 죽을 모든 단계에서 도입됩니다.

재료:

  • 양질의 거친 밀가루 - 80g;
  • 우유 - 500ml;
  • 바나나 - 1 개;
  • 기름 - 40g;
  • 카 다몬 가루 - 5g;
  • 설탕 - 40g.

요리

  1. 양질의 거친 밀가루를 기름에 볶습니다.
  2. 우유를 붓고 저어줍니다.
  3. 설탕과 카다멈을 추가합니다.
  4. 4분 동안 요리하고 바나나 조각을 넣고 저어주고 불에서 내립니다.

구운 우유를 곁들인 양질의 거친 밀가루 죽


하나는 맛있는 양질의 거친 밀가루 죽은 확실히 구성 요소가 풍부해야하고 다른 사람들은 적은 양으로 만족하고 일반 우유를 구운 우유로 대체하는 것을 선호합니다. 오랜 시간 끓이고 가열하여 만든 제품으로 베이지색을 띠며 기분 좋은 캐러멜 맛이 나며 사탕수수 설탕이 잘 어울린다.

재료:

  • 양질의 거친 밀가루 - 35g;
  • 구운 우유 - 300ml;
  • 갈색 설탕 - 10g;
  • 크림 - 20ml.

요리

  1. 삶은 우유에 양질의 거친 밀가루와 설탕을 붓습니다.
  2. 거품기로 3분간 끓인다.
  3. 5분 동안 덮어둡니다.
  4. 크림으로 덮고 봉사하십시오.

양질의 거친 밀가루 죽 만드는 법은 매우 다양하여 친숙한 요리를 초콜릿 디저트로 바꿀 수 있습니다. 전 세계적으로 푸딩이라고 합니다. 우리의 인식에서 이것은 코코아가 든 우유로 조리 된 두꺼운 양질의 거친 밀가루 죽입니다. 이 버전에서는 일반 우유와 연유가 사용됩니다. 후자는 디저트에 풍부한 크림 맛을줍니다.

재료:

  • 양질의 거친 밀가루 - 100g;
  • 농축 우유 - 180ml;
  • 우유 - 250ml;
  • 코코아 - 1.5 큰술. 숟가락;
  • 기름 - 40g;
  • 아몬드 - 5개;
  • 초콜릿 칩 - 50g.

요리

  1. 우유와 연유를 섞는다. 혼합물을 끓여서 코코아를 넣고 저어주고 열에서 제거하십시오.
  2. 양질의 거친 밀가루를 기름에 볶습니다. 우유를 붓고 휘젓는다.
  3. 3분 끓입니다. 부스러기와 아몬드를 추가하십시오.
  4. 불에서 내리고 2분 동안 덮고 서빙합니다.

전자 레인지의 양질의 거친 밀가루 죽


우유 포함 - 아침 식사를 준비하는 데 5분 이상을 소비하고 싶지 않은 사람들을 위한 신의 선물. 전자레인지에는 4개 걸립니다. 동시에 조리법, 질감 및 맛은 고전적인 죽과 다르지 않습니다. 유일한 단점은 번거로움입니다. 덩어리를 피하기 위해 죽을 30초마다 저어주어야 합니다.

재료:

  • 양질의 거친 밀가루 - 30g;
  • 우유 - 250ml;
  • 설탕 - 15g;
  • 기름 - 20g;
  • 소금 - 3g.

요리

  1. 모든 마른 재료를 섞고 차가운 우유를 부어 털다.
  2. 전자레인지에 750W로 1.5분간 돌려 죽 덩어리가 생기지 않도록 30초마다 저어줍니다.
  3. 기름을 두르고 2.5분 더 요리하면서 이 단계를 반복하면서 저어줍니다.

느린 밥솥에 우유가 든 양질의 거친 밀가루 죽-레시피


이것은 슬로우 쿠커에서 요리하는 최소 칼로리, 최대 맛 및 많은 즐거움입니다. 붙지 않는 그릇은 죽을 타지 않도록 보호하고 우유와 물의 조합이 "떨어지는"것을 방지합니다. 주부들에게 남은 일은 마른 재료와 액체 상태의 재료를 섞고 만능 조리 프로그램을 20분으로 설정하는 일뿐이다.

양질의 거친 밀가루 죽을 좋아하는 모든 사람은 전자 레인지 요리법을 높이 평가할 것입니다. 단 3분이면 푸짐한 죽을 먹을 수 있습니다. 이 요리 방법은 어린 부모에게 특히 유용합니다. 아이가 조리된 음식을 거부하고 급히 무언가를 조리해야 하는 상황이 있기 때문입니다. 전자 레인지에서 조리 된 양질의 거친 밀가루 죽은 예를 들어 Bird 's Milk 케이크와 같이 그것을 기반으로 크림을 만들어야 할 때 도움이 될 것입니다. 이미 요리합시다.

전자 레인지에서 양질의 거친 밀가루 죽 요리하는 법

우리는 스토브에서 요리하는 것과 같이 양질의 거친 밀가루 (세몰리나), 우유, 설탕 및 버터와 같은 제품이 필요합니다.

양질의 거친 밀가루 죽 준비: 양질의 거친 밀가루 2 큰술, 설탕 2 티스푼을 깊은 접시에 붓고 (죽이 빠져 나올 수 있으므로 반드시 깊어야 함) 약간의 소금을 넣고 차가운 우유 (1 컵)를 섞어 부으십시오. 설탕이 녹을 때까지 다시 저어주세요. 우리는 전자 레인지, 전력 750W, 시간 - 1분 30초를 넣습니다. 덩어리 없이 만들려면 30초마다 죽을 저어줘야 합니다. 그런 다음 버터를 취향에 맞게 넣으십시오(그들은 당신이 죽을 망치지 않을 것이라는 것을 알고 있기 때문에). 20g이면 괜찮을 것입니다. 부드러워질 때까지 저어주고 1.5분 동안 다시 오븐에 넣습니다.

우리는 MVP에서 꺼내 섞어 테이블에 뜨겁게 제공합니다. 3분이면 맛있는 죽을 준비됩니다. 과일 조각을 넣을 수 있습니다. 매우 맛있습니다.

액죽을 원하시면 1큰술(슬라이드 포함)을 넣고 기름을 두른 후 2.5~3분간 익혀주세요. 저어주는 것을 잊지 마십시오.

스토브와 같은 요리 기술에 더 가깝다면 전자 레인지에서도 할 수 있습니다. MVP를 위해 냄비에 우유 한 잔을 붓고 3분간 넣어 끓입니다. 그런 다음 부드럽게 항상 저어주고 1.5 tbsp를 부으십시오. 양질의 거친 밀가루 숟가락과 설탕 2 작은 술, 소금, 섞는다. 2분을 둡니다. 오븐에 넣습니다(30초마다 저어주세요). 기름을 넣고 1분 더 끓입니다.

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