먹이를 줄 때 완두콩 수프를 먹을 수 있습니까? 다이어트에 완두콩 수프 도입시기

문화. 그들의 준비 과정은 매우 간단하고 요리는 풍성하고 건강합니다. 콩과 식물에는 유용하고 영양가있는 모든 요소가 있으며 장 기능을 정상화하고 독소를 제거합니다.

그러나 부모는 종종 질문이 있습니다. 몇 살에 할 수 있습니까? 완두콩 수프꼬마에게? 아기의 몸은 매우 민감하며 일부 제품은 특정 기간부터 엄격하게 도입될 수 있습니다.

완두콩의 유용한 특성

부모는 자녀가 완두콩 수프를 먹을 수 있는 나이와 그것이 어떻게 유용할 수 있는지 고려해야 합니다. 완두콩의 주요 가치는 다음을 포함한다는 것입니다. 많은 수의식물성 단백질. 또한 완두콩에는 다음이 풍부합니다.

• 필수 아미노산;
• 녹말;
• 지방;
• 비타민 C, B, H, PP;
• 베타 카로틴;
• 천연당;
• 마이크로 및 매크로 요소;
• 항산화제.

완두콩 렌더링 긍정적 인 영향뇌의 형성, 신경계, 심장과 혈관의 작용. 그러나 소아과 의사는 종종 어린이의 이 콩 제품 사용을 제한합니다. 이것은 완두콩이 소화하기 매우 어렵고 팽만감과 가스 형성을 증가시킬 수 있다는 사실 때문입니다. 따라서 어머니를 도울 아기의 발달을 모니터링하고 아이가 완두콩 수프를 먹을 수 있는지 여부, 몇 살에 권장 사항을 제공하는 것은 소아과 의사입니다.

다이어트에 도입을 시작할 때

아이는 몇 살부터 줄 수 있습니까? 실습에 따르면 의사는 아기에게 생후 첫 해를 주는 것을 권장하지 않습니다. 이 연령대의 어린이는 아직 주요 유형의 보완 식품을 완전히 마스터하지 못했습니다. 6 개월 미만의 어린이에게 완두콩 요리를주는 것은 금지되어 있습니다. 소화 시스템아기는 여전히 약합니다. 이 나이에 완두콩 수프의 도입은 설사와 소화 불량으로 가득 차 있습니다. 아기가 이미 많은 새로운 재료를 마스터한 9개월에도 의사는 완두콩을 도입하는 것을 권장하지 않습니다.

그래서 몇 살부터 완두콩을 줄 수 있습니까? 의사는 2 세 어린이의 식단에 콩 제품을 도입하는 것이 좋습니다. 이 나이까지 아기의 소화 시스템은 이미 비 유제품에 충분히 적응했으며 신체는 필요한 모든 미시적 및 거시적 요소를 흡수하기 시작합니다. 완두콩에 함유 된 단백질 덕분에 아기는 정확하고 조화롭게 발달합니다.

어린이 식단에 완두콩을 소개하는 방법

언제 아이에게 완두콩 수프를 줄 수 있습니까? 아기가 익숙해지면 신선한 완두콩, 당신은 완두콩으로 수프를 소개하기 시작해야합니다. 처음에는 아이에게 수프를 두 스푼 이상 주어서는 안됩니다. 그런 다음 부분이 점차 증가합니다.

완두콩 수프의 적절한 준비

완두콩으로 수프를 만드는 수제 요리법에는 훈제 고기를 사용하는 것이 포함됩니다. 아이는 이미 노년기에 그러한 수프를 먹을 것이고, 소아과 의사는 그것이 가능한 나이에 다시 조언 할 것입니다. 2세 어린이를 위한 완두콩 수프는 다음 규칙에 따라 준비해야 합니다.

• 완두콩은 삶기 전에 12시간 동안 불려야 합니다.
• 아이들을 위한 완두콩 수프가 요리됩니다. 야채 국물또는 고기에. 수프용 고기는 희박하게 선택됩니다. 수프는 두 번째 국물에서 요리됩니다. 즉, 고기가 처음 끓인 후 국물을 버려야합니다. 그런 다음 30분 더 요리하고 주기적으로 거품을 제거하십시오.
• 수프에 들어갈 모든 야채는 신선해야 합니다. 감자, 당근, 양파를 섭취하는 것이 좋습니다.
• 아이에게 수프를주기 전에 믹서기로 갈아야합니다. 아기의 몸은 아직 강하지 않아 퓌레 수프를 소화하기가 더 쉽습니다.

사용하지 말아야 할 성분

어린이를위한 완두콩 수프를 넣는 것은 금지되어 있습니다.

• 훈제 갈비. 이 성분이 성인용 스프의 주재료임에도 불구하고 어린이용에는 넣지 않았다.
• 지방 함량이 높은 고기.
• 양념. 수프에 약간의 소금을 넣을 수 있습니다.
• 부용 큐브.

맛있는 완두콩 수프 요리법

완두콩은 그 자체로 유용합니다. 그러나 수프가 맛있고 비타민으로 포화되기 위해서는 다른 야채와 고기를 추가해야합니다.

수프 퓨레

이 수프를 준비하려면 당근 1개, 양파 1개, 완두콩 200g, 버터 한 스푼이 필요합니다. 완두콩을 말린 형태로 사용하는 경우 밤새 담가야합니다. 요리 방법:

• 당근과 양파는 다진 후 작은 프라이팬에 넣고 버터. 야채는 약간 끓여야합니다. 하지만 튀기지 마세요!
• 그런 다음 야채를 완두콩이 든 냄비에 넣고 물을 부어 스토브에 놓습니다. 물 대신 야채를 사용하거나 치킨 부용.
• 수프가 준비되면 믹서기로 갈아줍니다.

수프 "냠냠"

이 수프를 준비하려면 중간 크기의 감자 3개, 닭고기 500g, 양파, 당근 한 번에 하나씩 완두콩-200g이 필요하며 완두콩은 미리 담가야 합니다. 요리 방법:

• 먼저 닭 육수를 끓입니다.
• 그런 다음 닭고기를 꺼내고 완두콩을 국물에 넣습니다. 한 시간 동안 요리하십시오.
• 다음으로 감자, 당근, 양파를 넣습니다. 양파가 든 당근은 냄비에 살짝 끓일 수 있습니다. 20분 더 끓입니다.
• 요리하기 10분 전에 고기를 냄비에 다시 넣습니다.

이 수프는 집에서 만든 흰 빵 크루통과 잘 어울립니다.

완두콩 수프는 몇 살에 아이에게 줄 수 있습니까? 2 세 이상입니까? 어머니 만이 결정할 것입니다. 그녀는 아기의 취향과 신체의 특성을 더 잘 알고 있습니다. 새로운 요리에 대한 어린이의 반응을 모니터링하는 것이 중요합니다. 그가 즐겁게 먹는다면 계속 먹여야합니다. 아기가 돌아서서 먹기를 원하지 않는 경우에는 조금 기다렸다가 나중에 완두콩 수프를 제공하는 것이 좋습니다.

모유 수유 중 여성의식이 요법은 아기에게 가능한 한 유용하고 안전해야하므로 많은 제품이 제외되거나 양이 제한됩니다.

수유부가 완두콩 수프를 먹을 수 있는지 여부에 대한 질문은 요리가 꽤 인기 있고 맛있기 때문에 관련이 있습니다. 또한 완두콩에는 신체에 유용한 많은 성분이 포함되어 있습니다.

수유 중에 완두콩 수프를 먹을 수 있습니까?

지금까지 첫 번째 코스에서 콩과 식물의 유익한 특성에 대한 질문은 논란의 여지가 있습니다. 많은 전문가들은 아기에게 부정적인 영향을 미치기 때문에 간호 여성의 식단에서 접시를 제외하는 것이 좋습니다. 동시에 완두콩에는 엄마와 아이 모두에게 필요한 단백질 구조뿐만 아니라 다량의 비타민, 매크로 및 미량 요소가 포함되어 있습니다. 따라서 모유 수유 중에 완두콩 수프를 먹을 수 있는지 여부는 개별적으로 결정해야합니다.

제품 사용의 주요 부정적인 결과:

• 헛배 부름 (콩과 식물은 장에서 가스 형성을 증가시킵니다);
• 복통(팽만감이 장의 산통을 유발함);
• 알레르기 반응(외부 단백질 함량이 높기 때문에);
• 속쓰림(완두콩은 어린이의 몸이 소화하기에 너무 무거운 음식입니다).

이러한 반응은 아이뿐만 아니라 여성 자신에게도 영향을 미칩니다. 따라서 콩과 식물에 대한 내성이 좋지 않아 아기의 안전을 고려하지 않고 식단에서 제외해야합니다. 그러나 HB가 포함된 완두콩 수프는 필수 아미노산, 노화를 막는 강력한 항산화제, 수유 기간 동안 산모에게 항상 부족한 중요한 미량 원소의 공급원이 될 수 있습니다.

따라서 접시를 거부하기 전에 아기의 반응을 확인해야합니다. 단, 산모가 요리를 구성하는 모든 성분을 식단에 포함시킨 후에야 허용됩니다.

출생 직후와 산후 기간의 첫 3개월 동안은 음식을 섭취하십시오. 콩과 식물금지. 이 기간에 위장관아기는 아직 완전히 형성되지 않았기 때문에 식사를 하는 것은 확실히 아기의 상태에 나쁜 영향을 미칩니다. 허용 연령에 도달하면 어머니는 먼저 삶은 완두콩과 찐 완두콩을 먹어서 콩류에 대한 아이의 반응을 확인합니다. 그래야만 들어갈 수 있다 모유 수유완두콩 수프.

처음으로 접시를 준비할 때 2리터의 액체에 10개 이하의 완두콩을 추가할 수 있습니다.. 이것은 아기로부터 부정적인 반응이 없는지 확인합니다. 처음으로 수프는 모유 수유 직후 아침에 먹습니다. 그 후, 아기는 발진, 팽만감, 배앓이 및 대변의 변화에 ​​주목하면서 주의 깊게 관찰됩니다. 문제가 있으면 몇 달 동안 식단에서 제품을 제외하고 다시 도입하려고합니다. 수유부의 경우 완두콩 수프는 일주일에 2 번 이하로 소량의 양으로 허용됩니다. 아기가 접시에 모호하게 반응하면 다중성이 일주일에 한 번으로 줄어 듭니다..

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영양학자에 따르면 식물성 제품은 다음 위치에 있어야 합니다. 일일 메뉴사람이 그의 모습을 본다면. 이것은 특히 빈 그룹에 해당됩니다. 그러나 체중 감량을 위한 완두콩의 용도와 건강에 해로울 수 있는 경우를 이해하는 사람은 거의 없습니다. 이 제품의 칼로리는 얼마이며 식단에 올바르게 도입하는 방법은 무엇이며 체중 감량시 신선 완두콩과 통조림 완두콩의 차이가 있습니까?

체중 감량 중에 완두콩을 먹을 수 있습니까?

다이어트 중 특정 제품의 금지 또는 사용 허가를 결정하는 주요 매개 변수는 칼로리 함량, BJU 및 혈당 지수. 주로 칼로리 문제에서 모든 것이 모호합니다.

• 마른 완두콩 - 298kcal;
• 신선 / 냉동 - 72 kcal.

동시에 혈당 지수는 제품 상태가 변경됨에 따라 변동합니다.

• ~을위한 신선한 완두콩 GI는 50단위입니다.
• 건조용 - 25개.

이 2가지 뉘앙스는 영양사 리뷰에서 모순을 만들기 때문에 다른 야채보다 적은 활동으로 체중 감량을 위해 완두콩을 먹는 것이 좋습니다. 이 콩과 식물의 대표자를 방어하기 위해 BJU가 재생됩니다. 고기와 생선을 포기하고 지방이 거의 없을 때이 요소의 결핍을 부분적으로 보완 할 수있는 많은 단백질 (5.4g)이 있습니다. 탄수화물은 14.5g입니다. 영양 제품, 빨리 충분히 얻을 수 있으며 완두콩으로 체중 감량을 수행하면 신체 활동 중에 힘이 부족하지 않습니다.

다이어트에 완두콩

이 콩과 식물을 사용하는 체중 감량 방법은 상대적으로 균형 잡힌 식단으로 구별됩니다. 신체는 비타민 결핍으로 고통받지 않으며 사람은 잃지 않습니다. 근육량, 양배추, 오이 등으로 체중 감량을 시도 할 때와 같이 아미노산 구성면에서 채식주의 자에게 가치가있는 고기에 가깝습니다. 그러나 완두콩은 특히 건조한 곡물과 관련하여 심각한 마이너스를 가지고 있습니다. 이것은 소화관에 부하가 걸리므로 질병의 경우 체중 감량이 금지됩니다.

• 간;
• 혈관(주로 혈전 정맥염).

식이 요법에서 완두콩을 최대한 흡수하기 위해 의사는 허브와 함께 먹는 것이 좋습니다(파슬리와 딜은 헛배 부름을 피하는 데 확실하게 도움이 됩니다). 마른 곡물을 사용하는 경우 완전히 부드러워질 때까지 요리해야 합니다. 포크. 결합하다 녹색 완두콩체중 감량시 나머지 콩과 식물과 함께하면 가치가 없습니다. 첫째, 접시는 더 이상 저칼로리가 아니며 둘째, 음식 소화 과정에 부정적인 영향을 미칩니다.

체중 감량을 위한 완두콩 다이어트

크렘린과 같은 잘 알려진 시스템과 선택적 수정이 포함된 "인기 있는" 시스템에서 이 제품을 만날 수 있습니다. 건강한 식생활칼로리의 부당한 감소와 함께. 오픈 소스에서 볼 수 있는 간단한 완두콩 다이어트에는 정크 푸드를 거부하고 점심이나 저녁을 완두콩 요리로 대체하는 것이 포함됩니다. 튀기지 않고 지방이 없지만 스프, 캐서롤, 미트볼, 죽 또는 샐러드와 같은 제한 사항이 없습니다. 체중 감량을 위해서는 매일 완두콩을 먹는 것이 중요합니다.

샘플 메뉴이 다이어트:

• 귀리 플레이크, 아침 식사로 물에 삶은 것. 소수의 견과류를 추가하는 것이 허용됩니다.
• 완두콩 퓌레, 수프 또는 샐러드 (발아 된 완두콩이 적합합니다). 감자를 제외한 다른 야채를 점심으로 사용할 수 있습니다.
• 케피어(유리) 또는 단백질 오믈렛(노른자를 제거한 계란 2개) 저녁 식사로.

그 사이에 과일을 간식으로 먹을 수 있으며 바나나조차도 금지되지 않고 하루에 1 개만 가능합니다. 체중 감량 기간은 일주일입니다. 리뷰에 따르면 시스템은 잘 작동하지만 저녁 식사는 영양가가 전혀 없으므로 고장을 유발합니다. 같은 리뷰에서 짧은 시간에 신체의 질이 거의 변하지 않고 체중 감소가 1-4kg임을 알 수 있습니다. 임신 중에는 이 체중 감량 옵션이 금지됩니다.

다이어트에 완두콩 통조림을 먹을 수 있습니까?

에 의해 화학적 구성 요소특수 가공을 거친 제품 장기 보관, 특히 프로세스가 공장인 경우 신선한 것과 크게 다릅니다. 이 위치에서 그 유용성의 정도가 감소합니다. 예외가 없으며 통조림 완두콩, 체액을 유지하고 체중 감소 속도를 늦추는 것으로 알려진 다량의 소금을 섭취합니다. 그러나 통조림 완두콩은 체중 감량 중에 완전히 금지되지 않습니다. 소금을 빼면 동일하게 유지되기 때문에 제한적입니다(구성에 "화학"이 없는 경우). 통조림 완두콩의 칼로리 함량 - 55 kcal.

완두콩 죽을 체중 감량이 가능합니까?

특정 요리법을 공부한 후에야 완두콩 죽과 같은 간단한 러시아 요리를 먹으면 살이 찌는지 알 수 있습니다. 물과 완두콩 만 존재하는 가장 고전적인 버전에는 4 끼 식사 각각에 대해 200g의이 요리를 먹어야하는 단기 다이어트도 있습니다. 완두콩 죽체중을 줄이면 완두콩이 매우 부드러워 지도록 장기간 요리해야합니다. 그렇지 않으면 잘 흡수되지 않습니다. 중앙 제품을 담그는 것도 길지만 이것이이 다이어트의 유일한 단점입니다.

특히 체중 감량을 위한 완두콩 죽의 이점은 매우 중요합니다.

• 영양가가 높지만 칼로리가 너무 높지는 않습니다.
• 체중 감량 중 정신적 스트레스가 있더라도 잘 견딥니다.
• 복합 탄수화물이기 때문에 오랫동안 굶주림을 진정시킵니다.
• 근육 형성을 돕습니다.
• 신진 대사 속도를 높입니다.
• 이뇨 작용이 있기 때문에 체액을 제거합니다.

체중 감량을 위한 완두콩 퓌레

좋은 요리체형 교정을 원하시는 분들을 위해 영양사들은 간단한 완두콩 퓌레를 야채 샐러드, 장기간 포화 상태를 위해 무언가를 발명할 필요성을 일축합니다. 체중 감량을위한 완두콩 퓌레는 거의 같은 죽이며 최종 단계에서만 삶은 곡물을 분쇄해야합니다. 믹서기 또는 퓌레 용 특수 금속 천공 분쇄기를 사용할 수 있습니다. 이 요리는 원하는 경우 얼 수 있습니다.

권리를 위해 완두콩 퓌레체중 감량을 위해서는 다음이 필요합니다.

• 소금없이 할 수 있지만 후추를 넣을 수 있습니다.
• 적어도 3 시간 동안 요리하기 전에 마른 완두콩을 물로 부으십시오.
• 주철 팬 또는 매우 두꺼운 벽을 선택하십시오.
• 기름을 넣지 마십시오.
• 딜을 사용하십시오 (씨앗을 수 있습니다).

체중 감량 중에 완두콩 수프를 먹을 수 있습니까?

매우 건강한 요리살찌는 것이 두려운 분들을 위해 신선하거나 분할 완두콩, 당근과 양파를 첨가하여 삶았지만 일반적인 감자는 넣지 않았습니다. 훈제 고기 및 기타 요리법 고기 보조제칼로리 함량이 높기 때문에 "체중 감량 후"기간 동안 그대로 두십시오. 에 다이어트 옵션수프, 당신은 단식 하루를 보낼 수 있지만 점심 옵션으로 다이어트에 도입하는 것이 좋습니다.

체중 감량을위한 완두콩 수프는 숙달되면 인물의 이익을 위해 작동합니다. 적절한 준비:

• 튀김 (표준 - 당근 및 양파)을 거부하는 것이 좋지만 긴급하게 필요한 경우 다음과 함께 요리해야합니다. 올리브유.
• 수프를 걸쭉하게 만들고 싶지만 체중 감량을 방해하지 않으려면 ... 완두콩 가루를 사용하십시오. 기성품을 구입하거나 커피 그라인더로 마른 완두콩을 갈아서 사용할 수 있습니다.
• 동물성 단백질이 없으면 인생이 달콤하지 않습니까? 물 대신 국물을 사용할 수 있지만 체중 감량시 닭고기 / 칠면조 필레 한 조각에 끓입니다.
• 포만감을 위해 완두콩 수프에 한 스푼을 넣을 수 있습니다. 현미.
• 완두콩 수프를 보완하는 야채를 아주 잘게 자르십시오.

비디오 : 체중 감량을위한 완두콩

이 섹션에서 수집한 비디오는 무엇이 올바른지 이해하는 데 도움이 될 것입니다. 열처리완두콩, 뚜껑 아래와없이 요리하는 시간. 전문가들은 완두콩의 효능과 권장하지 않는 사람, 이 제품이 식단에 포함될 때 체중 감소가 어떻게 일어나는지, 다이어트 식사완두콩을 기준으로 가장 분명한 결과를 제공합니다.

완두콩의 이점과 해로움

완두콩 죽 퓌레

체중 감량을 위한 수프 퓌레

일반적으로 수프는 인간의 식단에서 매우 중요한 부분입니다. 그들은 위와 장의 정상적인 기능에 필요합니다. 그들은 몸을 제공 유익한 물질: 비타민, 미량원소. 입력 더운 날씨시원한 접시 야채 수프활력을주고 신체의 수분 부족을 보상합니다. 혹독한 겨울에 따뜻한 국물 한 잔은 마음을 따뜻하게 해주고 진정시켜줄 것입니다.

저지방, 야채 또는 버섯을 기반으로 요리하면 식이 특성. 이러한 수프는 종종 다양한 체중 감량 식단에 포함됩니다. 음, 풍부한 닭고기 국물은 질병 회복에 도움이 될 것입니다. 러시아인에게 사랑받는 보르쉬는 비타민과 섬유질을 제공합니다. 그리고 어린 시절부터 친숙한 완두콩 수프는 필요한 미량 원소를 제공하고 굶주림을 빠르게 만족시킵니다. 실제로 단백질 함량 측면에서 완두콩은 쇠고기보다 열등하지 않습니다.

물론이 요리는 칼로리가 상당히 높지만 덜 유용하지는 않습니다. 그리고 오늘 우리는 그에 대해 이야기하고 있습니다. 그렇다면 완두콩 수프는 인체에 ​​어떻게 유용합니까? 얼마나 많은 칼로리가 있습니까? 저칼로리 요리법, 마른 수프? 이제 나는 그것에 대해 말할 것입니다 :

완두콩 수프는 무엇에 좋은가요?

이 요리의 주재료는 말린 완두콩. 끓이는 동안 국물이 끓어오르면 독특한 맛그리고 아로마. 맛있을뿐만 아니라 유용하다는 사실은 고대부터 사람들이 알고있었습니다. 예를 들어, 고대 로마인과 그리스인은 완두콩으로 음식을 요리했습니다. 완두콩 수프는 Aristophanes의 작품에서 언급됩니다.
현대인들은 이 요리를 맛으로도 사랑하고 높이 평가합니다. 유익한 기능.

이 요리에는 긍정적인 영향을 미치는 귀중한 비타민 B가 들어 있습니다. 신경계상태를 개선하는 내장. 젊음과 아름다움을 지켜주는 비타민 E가 있습니다. 면역 체계를 강화하는 아스코르브산이 있습니다. 또한, 탄산수: 인, 아연, 마그네슘.

완두콩 수프에 들어있는 유익한 물질 덕분에 신진 대사를 정상화하고 우울증을 제거하는 데 유용합니다. 심혈관 질환에 유용합니다.

또한, 실제로 수프가 준비되는 완두콩에는 가장 중요한 물질인 피리독신이 들어 있습니다. 그것은 신체의 아미노산 생산인 분할 과정에 관여합니다.
피리독신 결핍으로 경련이 종종 관찰되고 피부염이 발생합니다.

또한 이 콩과 식물완두콩이 항암 특성을 얻는 셀레늄이 풍부하여 방사성 핵종의 파괴적인 영향을 예방합니다. 음, 칼륨은 칼륨 - 나트륨 균형을 정상화하므로 완두콩 수프는 고혈압 환자에게 매우 유용합니다.

비록 상대적으로 높은 칼로리 함량이 요리의 단백질, 지방 및 탄수화물 공급을 보충하기 위해 적어도 일주일에 한 번 메뉴에 포함되어야합니다.

완두콩 수프 칼로리

이 요리의 칼로리 함량은 추가 성분레시피에 포함되어 있습니다. 예를 들어, 물에 삶으면 요리는 마른 저칼로리로 간주됩니다. 요리하는 경우 고기 국물칼로리 함량이 증가합니다. 가장 칼로리가 높은 수프 돼지 갈비. 어떤 국물을 사용하든 수프는 항상 풍성하고 맛있고 향기로운 것으로 판명되었습니다. 완전한 부재에도 육류 제품맛을 망치지 않습니다.

고전적인 조리법은 완두콩, 감자, 당근, 양파를 사용하는 것입니다. 음, 조금 더 걸립니다 식물성 기름튀김뿐만 아니라 허브와 소금. 지방, 고기를 추가하지 않고 훈제 고기를 사용하지 않으면 1 인분의 칼로리 함량은 100g 당 약 70kcal에 불과하므로 자신의 모습을 따르는 사람들의 식단에 마른 수프를 포함시키는 것이 유용합니다. 이 경우 몸은 영양소그리고 필수 비타민과 미네랄.

유용한 레시피:

마른 완두콩 수프

작은 냄비(2인분)의 경우 물 1.5리터, 씻은 말린 완두콩 반 컵, 감자 3개, 당근 반, 양파 반이 필요합니다. 또한 1 큰술을 준비해야합니다. 엘. 식물성 기름, 파슬리, 소금.

요리:

3-4 시간 동안 시원한 물로 씻은 곡물을 붓는 것이 좋습니다. 이렇게 하면 수프가 더 빨리 익을 수 있습니다. 담그고 나면 물을 빼지 말고 그 위에서 요리할 것입니다.

스토브에 완두콩 냄비를 넣고 끓입니다. 즉시 열을 최소값으로 낮추고 뚜껑 아래에서 나무 주걱으로 자주 저어가며 끓입니다. 끓기 시작하면 불을 조금 올리고 다진 감자, 소금을 넣어주세요. 끓어오르면 다시 불을 줄인다. 저어주는 것을 잊지 않고 20분 동안 계속 끓입니다.

프라이팬에 기름을 두르고 잘게 썬 양파, 강판 당근을 볶습니다. 부드러워질 때까지 볶습니다. 그런 다음 냄비에 넣습니다. 까지 요리하다 만반의 준비, 또 10분. 준비된 식사조금 끓여야합니다. 15-20분 후 깊은 접시에 붓고 허브를 뿌립니다. 식기 전에 서빙하세요. 검은 빵이나 크래커를 테이블에 올려 놓으면 아주 좋습니다.

이 수프는 죽상 동맥 경화증, 고혈압, 요로 결석, 신장 결석에 사용하는 것이 좋습니다. 위장병의 경우 퓌레 상태로 갈아서 반드시 따뜻하게 먹지만 뜨겁지 않게 먹는 것이 좋다. 건강!

완두콩 수프는 일반적으로 모유 수유에 권장되지 않는 요리 목록에 포함됩니다. 이것은 신선하고 말린 완두콩에 함유 된 식물성 단백질의 흡수 특성 때문입니다.

식물성 단백질은 체내에서 분해되어 인간에게 유용한 아미노산의 공급원으로 작용합니다. 완두콩에서 얻은 아미노산의 상당 부분은 장기와 시스템의 기능을 유지하는 데 사용되지만 다른 부분은 신체에 흡수되지 않는 특정 특성을 가진 단백질을 형성합니다.

이 단백질은 장을 통과할 때 부분적으로 분해되어 가스 형성을 증가시킵니다. 결과적으로 복부에 통증, 부종, 팽만감이 있습니다. 그러나 그러한 불편 함은 메뉴에 완두콩 수프를 포함하기로 결정한 수유부에게만 위협이됩니다.

아미노산으로 구성된 특정 단백질은 엄마의 몸에 흡수되지 않기 때문에 모유에 들어갈 수 없습니다. 그리고 우유를 통해 아기에게 전달되는 아미노산은 매우 "유해한" 단백질을 형성하지 않습니다. 따라서 아기는 유용한 자료, 완두콩과 수프의 다른 성분이 풍부합니다.

어머니의 식단에 완두콩 수프를 포함하여 고려해야 할 유일한 위험은 아기의 알레르기 반응입니다. 그러나 이것으로 메뉴에 새로운 제품이 도입됩니다.

유익한 기능

완두콩은 구성 성분이 시스틴을 포함하기 때문에 수유부에게 매우 유용합니다. 이 필수 아미노산좋은 수유에 중요한 호르몬인 옥시토신의 생산을 촉진합니다. 생산에 문제가 있는 경우 메뉴에 완두콩 수프를 포함해야 합니다. 모유, 수유 회복 기간 동안, 어떤 이유로든 중단된 경우.

또 다른 필수 아미노산인 라이신도 중요합니다. 라이신은 신체의 저항력을 증가시킵니다. 바이러스성 질병. 또한 라이신은 혈액에서 뼈 조직으로 칼슘을 운반하는 역할을 합니다. 체내에 충분한 양의 라이신이 있어야 음식이나 약의 칼슘이 잘 흡수되어 임신 중에 약해진 뼈와 치아를 강화합니다.

수유부는 비타민 B6인 피리독신을 섭취해야 합니다. 대량완두콩에서 발견. 이 비타민은 아미노산의 분해와 합성에 필수적입니다. 피리독신 결핍은 피부 발진(피부염)의 형태로 나타나며 발작의 원인이기도 합니다.

아기의 건강과 기분은 모유 수유 중 젊은 엄마의 건강에 달려 있습니다. 완두콩 요리의 근원 인 트립토판은 두통과 나쁜 기분을 없애고 활력을 높이는 데 도움이됩니다. 트립토판은 작업을 정상화합니다. 내분비 계, 근육 조직과 면역 체계를 위한 단백질 합성을 돕습니다.

또한 완두콩에는 "장수의 미량 원소"인 셀레늄이 다량 함유되어 있습니다. 다음과 같은 이유로 수유부의 건강에 매우 중요합니다.

• 면역력을 높일 수 있습니다.
• 신체의 신진 대사 과정을 가속화하는 데 도움이됩니다.
• 염증 과정을 억제합니다.
• 심혈관 질환을 예방하는 역할을합니다.
• 강력한 항산화제입니다.
• 악성 신 생물의 발병을 예방합니다.
• 머리카락, 손톱 및 피부 상태에 유익한 효과;
• 몸에서 독소를 제거합니다.

완두콩 수프는 매우 유용하며 담낭염, 통풍 및 급성 신염을 포함한 금기 또는 이 제품에 대한 개인적인 편협이 없는 경우 모유 수유 중인 여성에게 권장할 수 있습니다.

식단에 완두콩 수프 소개하기

아기의 소화 시스템은 완두콩과 같은 제품을 준비할 시간이 있어야 합니다. 어머니의 메뉴에 완두콩 수프를 도입하는 실험은 아기가 3 개월이 될 때까지해서는 안됩니다. 이때까지 그의 효소 시스템은 이미 상당히 발달되어 있습니다.

수유부가 완두콩에 대한 아이의 반응을 추적하기 위해 아침에 완두콩 3-4개를 먹을 수 있습니다. 말린 완두콩을 물에 담가 끓이거나 찐다. 신선하거나 통조림 완두콩은 적합하지 않습니다. 신선한 완두콩에는 아기의 몸이 소화하기 어려운 활성 물질이 포함되어 있으며 구성 통조림 식품유해한 "화학적" 성분을 포함합니다.

이틀 이내에 아이가 알레르기를 나타내지 않고 소화 장애가 발견되지 않으면 다음 번에 몇 스푼을 먹고 다시 반응을 추적하여 메뉴에 완두콩 수프를 입력하려고 할 수 있습니다. 앞으로는 200ml까지 순조롭게 올릴 수 있지만 이 수프는 일주일에 두 번 이상 사용해서는 안 된다.

수프를 요리하는 방법

에서 클래식 버전훈제 고기의 경우 수유부는 돼지 고기 나 양고기의 기름진 국물뿐만 아니라 거부해야합니다. 완두콩 수프는 물, 닭고기 또는 송아지 고기 국물에 끓일 수 있습니다.

맛있고 건강한 수프말린 완두콩에서 아기가 제품에 대한 개인적인 편협함이 없다면 젊은 어머니의 메뉴를 다양화하는 것이 가치가 있습니다.