솔방울, 건강한 식단의 솔잎: 솔방울 달이기, 콘과 바늘 주입, 콘 잼, 소나무 "꿀". 스프루스 잼, 솔방울 잼 레시피 - 레시피
잼 기반 전나무 콘- 많은 질병을 치유하는 데 도움이되는 다소 이국적인 진미. 가문비 나무 수지, 꽃가루 및 에센셜 오일은 치유 효과고대부터 우리 조상들이 사용했습니다. 가문비 나무 잼 만들기는 초보 주부에게도 어렵지 않습니다. 이 기사에서는 요리 과정을 최대한 단순화하기 위해 이점과 요리 방법에 대해 자세히 설명합니다.
스프루스 콘과 그 용도
스프루스 콘은 다음 용도로만 사용되는 것이 아닙니다. 오리지널 공예품, 기본적으로 잼, 팅크, 압축, 주입 및 시럽이 준비됩니다. 가문비 나무 콘을 기본으로 한 잼은 독감과 감기에서 치유하고 강화하는 데 도움이됩니다. 면역 체계혈액 내 헤모글로빈 수치를 증가시킵니다. 시럽은 건조하고 만성적인 기침에 도움이 됩니다. 
알고 계셨나요? 처음으로 "cone"(conos)라는 단어는 그리스인들에 의해 사용되었습니다. 번역하면, 그것은« 솔방울» .
전나무 콘의 알코올 팅크는 뇌졸중 후 정상적인 대뇌 혈액 공급을 회복시키는 데 도움이됩니다. 틀림없이, 공식 의학이 치료법에 의문을 제기하지만 이 치료법의 효과에 대한 공식적인 증거가 있습니다. 치료... 각종 피부질환 및 피부염에 도움을 줄 뿐만 아니라 관절통에도 효과적으로 대처합니다.
잼 구성
잼의 구성에는 피톤치드, 탄닌, 산화 방지제, 에센셜 오일, 바이오 플라보노이드, 리놀렌산 및 기타 인체에 유용한 물질이 포함되어 있습니다.
비타민
스프루스 잼은 신체의 다양한 기능에 긍정적인 영향을 미치는 다양한 비타민이 풍부합니다.
- 스트레스와 신경증의 발달을 강화하고 예방하십시오.
- 뼈 조직을 강화하고 단백질 합성에 참여합니다.
- 혈관벽을 강화하고 다양한 전염병으로부터 신체를 보호합니다.
- 신체의 빠른 노화를 방지하고 피부 상태를 크게 개선합니다.
- 심장 근육의 활동을 안정화하고 모세 혈관 벽을 강화하도록 설계되었습니다.
탄산수
이 제품은 다음과 같은 미네랄이 풍부합니다.
- - 효소와 소화선의 활동에 긍정적 인 영향을 미치고 뼈와 상피 조직을 강화시킵니다.
- - 산소 교환 공정의 주요 촉매, 작업 지원 갑상선신경 자극 전달 과정에 참여합니다.
- - 일을 정리하다 소화 시스템, 콜라겐 합성 과정에 참여합니다 (피부 탄력을 담당하는 물질).
- -이 화학 원소의 주요 임무는 혈당의 정상적인 균형을 유지하는 것입니다.
혜택 정보: 콘 잼은 어떻게 유용합니까?
스프루스 콘 잼은 많은 질병을 치료하는 데 사용됩니다. 이 기적의 치료법은 다양한 질병의 예방에도 도움이 될 것입니다. 또한, 이 잼은 비타민 C와 E의 존재로 인해 좋은 항산화 특성을 가지고 있습니다.
일반 강화 속성
덕분에 훌륭한 콘텐츠비타민 및 기타 유익한 화합물의 달콤한 제품에는 높은 면역 자극 효과가 있습니다. 비타민 C의 존재로 인해 침엽수 제품은 신체의 전반적인 색조를 증가시키고 신체적, 정신적 성능을 향상시킵니다. 탄닌과 함께 비타민 B는 혈관벽을 강화하고 탄력을 향상시킵니다.이 효과 덕분에 고혈압 및 혈전증의 경우 심장 마비 및 뇌졸중의 발병을 예방할 수 있습니다. 
중요한! 자가 치료는 건강을 해칠 수 있습니다! 치료 전 민간 요법반드시 의사와 상의하십시오.
스프루스 콘 잼은 항산화 특성으로 인해 암 성장에 탁월합니다. 대부분의 경우 종양은 다음으로 인해 발생합니다. 높은 함량중금속 염의 자유 라디칼의 몸에서. 항산화 특성은 중금속 수치를 억제하는 데 도움이 됩니다.이 제품은 또한 상쾌하고 강장제 효과가 있어 만성 피로에 취약한 사람들에게 힘과 에너지를 줍니다.
질병 저항
피톤치드는 도움이 되는 매우 유용한 생물학적 활성 물질입니다. 인체유해한 바이러스, 박테리아 및 병리학 적 진균을 제거합니다. 잼 솔방울감기, 독감, 콧물, 부비동염, 정면 부비동염 및 기타 전염병에 사용하십시오. 곰팡이 미생물의 영향을 받는 경우 피부에도 적용할 수 있습니다.
이 유용한 진미는 거담 효과가 있으므로 감염성 미생물에 의한 기침 중에 소량으로 사용하는 것이 좋습니다. 또한 가문비 나무 잼은 결핵, 흉막염, 폐렴, 기관지 천식기관지염. 
침엽수 진미피부 염증 및 기계적 손상의 경우 신체의 통증 반응을 진정시키는 데 도움이 될 수 있습니다. 이 제품은 아픈 잇몸에도 사용할 수 있습니다. 로션과 압축을 만드는 것이 필요합니다. 부드러운 붕대나 천에 약간의 잼을 바르고 아픈 부위에 바르십시오. 민속 치료사는 종종 치료를 위해 그러한 잼을 사용합니다. 다양한 질병위와 십이지장의 궤양성 병변을 포함한 위장관.
가능한가요
이 제품은 복용량을 따르지 않으면 신체에 해를 끼칠 수 있습니다. 또한 스프루스 콘 잼은 어린 시절뿐만 아니라 임신과 수유 중 특정 규칙에 따라 섭취해야합니다.
임신 한
임신 중에는 소나무 진미를 먹을 수 있지만 의사와상의 한 후에 만 \u200b\u200b할 수 있습니다. 그는 알레르기 반응이 발생할 위험을 없애고 사용에 대한 명확한 복용량을 설정해야합니다. 임신 중 가문비 나무 잼은 빈혈에 대처하고 면역력을 강화하며 감기 및 기타 전염병 발병 위험을 크게 줄입니다. 또한이 제품은 몸을 포화시킵니다. 미래의 어머니많은 유용한 천연 물질. 
수유
모유 수유 기간 동안이 진미는 유아에게 알레르기 반응을 일으킬 수 있으므로 극도의주의를 기울여야합니다. 사용하기 전에 의사와 상담하는 것이 가장 좋습니다.
어린이들을위한
이 침엽수 제품을 3 세부터 어린이 식단에 추가하는 것이 좋습니다. 12세 미만의 어린이는 하루에 1-2티스푼의 간식을 섭취할 수 있습니다. 차에 추가하거나 빵에 바르거나 자연 그대로의 형태로 먹습니다. 12 세 이상의 어린이는 1-2 큰술의 잼을 먹을 수 있습니다. 엘. 뼈 조직을 강화하고 전염병을 예방하며 정신 활동을 강화하기 위해 하루에. 
품질 잼의 징후
스프루스 콘 잼은 시장과 전문점에서 구입할 수 있지만 선택시 실수하지 않기 위해 제품의 몇 가지 특성에주의를 기울입니다. 고품질:
알고 계셨나요? 아프리카 소철의 일부 종에는 최대 50kg의 무게가 나가는 원뿔이 있습니다!
- 완제품의 범프는 전체여야 합니다. 얇게 썬다면 이것은 늦게 수확되었다는 주요 신호입니다. 늦은 싹은 종종 오래되고 단단하므로 피하는 것이 가장 좋습니다.
- 고품질 잼을 보장하는 GOST에 항상 주목하세요. 기분 좋은 맛그리고 아로마; 해당 구성, 색상 및 일관성). 표준화에 따르면 자연스럽고 고품질 제품다음 표시가 있습니다: GOST R 53118-2008.
- 잼 병에서 콘의 함량은 70% 이상이어야 합니다.
- 제품에 착색제와 방부제가 있는지 확인하십시오. 자연의 진미설탕, 물 및 새싹만 포함해야 합니다.
사용 특성: 진미 또는 약?
V 예방 목적가문비 나무 진미는 다음 부분으로 섭취해야합니다 (하루) : 1-2 tsp. 12 세 미만 어린이의 경우 1-2 tbsp. 엘. 성인을위한. 아이들은 이러한 제품을 좋아할 수 있고 하루에 50g 이상을 먹게 되지만 부모는 자녀가 간식을 섭취하는지 모니터링해야 합니다.
때때로 침엽수 제품이 개발될 수 있습니다. 알레르기 반응, 따라서 자녀가 전에 이 제품을 사용한 적이 없다면 먼저 약간만 주십시오. 하루에 아기의 건강이 악화되지 않으면 잼을 신체의 전반적인 강화에 안전하게 사용할 수 있습니다.
중요한! 간과 신장의 일부 질병의 경우 가문비 나무 콘에서 잼을 먹는 것이 금지되어 있으며 자세한 내용은 전문가에게 문의해야합니다.
상부 질환의 경우 호흡기위장관의 위반, 가문비 나무 진미는 1-2 tbsp에 대해 하루에 3 번 먹어야합니다. 엘. (성인용), 1-2 tsp. (어린 이용). 그러나 자기 치료 방법을 기억하십시오. 전통 의학건강에 해로울 수 있으므로 의사의 진찰이 필수입니다. 그건 그렇고, 그는 특정 질병에 대한 복용량과 입원 규칙에 대해 알려줄 것입니다. 
더 나은 잼을 위해 새싹을 수확하는 방법과시기
고품질의 제품을 준비하려면 원자재 수집, 즉 범프를 매우 진지하게 받아들여야 합니다. 물론 원재료는 구매도 가능하지만 시간과 장소가 허락한다면 직접 수거하는 것이 가장 좋다.
우리는 당신에게 맛있고 향기로운 요리법을 제안합니다. 건강한 잼필요한 모든 것으로 몸을 풍요롭게하는 가문비 나무 콘에서 유용한 비타민, 미네랄 및 기타 화합물.
식료품 목록
이것을 준비하려면 건강한 진미우리는 필요:
- 설탕 1kg;
- 어린 가문비나무 콘 1kg;
- 0.5리터의 물.
맛있고 고품질의 콘 잼을 직접 만들려면 다음 요리 권장 사항을 준수해야 합니다.
알고 계셨나요? 고대에 이교도들은 원뿔을 솔잎의 신성한 부분으로 여겼습니다. 그들은 다산과 풍성한 수확을 상징했습니다.
보관 규칙
완제품은 어린이의 손이 닿지 않는 건조하고 어두운 곳에 보관해야 합니다. 보관 온도는 +5에서 +20 ° С까지 다양해야 합니다. 유통 기한은 정해져 있지 않지만 내년에 다시 신선한 진미를 만들고 작년에 만족하지 않도록 겨울을 대비하여 여러 항아리를 준비하는 것이 가장 좋습니다.
금기 사항 및 가능한 피해
전문가와 전통 치료사는 사용 규칙을 엄격히 준수할 것을 권장합니다. 이 제품의... 4 큰술 이상 먹지 않는 것이 가장 좋습니다. 엘. 하루에 이러한 잼, 그렇지 않으면 부작용심한 두통, 소화 불량, 피부 발진(알레르기 반응), 구토가 나타날 수 있습니다.
의도적으로 건강한 생활 방식을 고수하고 예방 목적으로 솔방울 잼을 먹는다면 1 큰술 이상 섭취하지 않는 것이 좋습니다. 엘. 좋은 하루. 적당한 사용만이 피해 없이 유익하다는 것을 기억하십시오.
중요한! 이 진미를 사용하는 것은 금지되어 있습니다. 진성 당뇨병, 제품의 구성에 설탕이 더 많이 포함되어 있음을 보여주기 때문입니다.
가문비 나무 진미에는 금기 사항 목록도 있습니다. 다음 범주의 사람들은 섭취할 수 없습니다.
- 60세 이상의 노인;
- 3세 미만의 어린이;
- 침엽수 구성 요소의 몸에 개인적인 편협함을 가진 사람들. 또한 알레르기 반응이 자주 나타나는 사람들에게는 조심스럽게 그러한 잼을 사용해야합니다.
- 아픈 신부전및 급성 간염.
독특하지만 건강한 잼
솔방울 잼 외에도 이 진미의 다른 종류가 있습니다.
민들레
봄 꿀의 기분 좋은 뒷맛을 닮은 매우 맛있고 향긋하고 독특한 진미입니다. 민들레 제품은 간염, 담낭염, 요로 결석에 유용합니다. 유용한 비타민과 미네랄로 몸을 포화시키고 에너지와 활력을주고 봄 분위기를 충전합니다. 
토마토
독창적이고 독특한 맛의 또 다른 유형의 진미. 그것은 매우 조밀 한 토마토, 감귤류 및 다양한 향신료를 기본으로 준비됩니다. 매우 맛있는 제품"달콤함"에 대한 갈증을 제거하고 유용한 물질로 몸을 채우는 데 도움이됩니다. 
스쿼시
호박 잼은 몸과 마음을 위한 진정한 치료입니다. 이러한 진미는 감귤류를 기본으로 준비되며 다양한 천연 향신료... 훌륭한 향과 더불어 맛, 스쿼시 잼소유하다 큰 혜택몸을 위해. 
이제 솔방울 잼의 용도와 집에서 만드는 방법을 알았습니다. 원료를 수집하고 맛있는 간식을 준비하고 비타민과 미네랄을 매일 섭취하세요!
소비의 생태. 스프루스 잼에는 매우 유용한 속성이 많이 있지만, 그럼에도 불구하고 무엇보다도 효과적인 치료법다양한 감기의 치료 및 예방을 위해.
스프루스 잼은 매우 유용한 특성을 많이 가지고 있지만 그럼에도 불구하고 무엇보다도 먼저 다양한 감기의 치료 및 예방에 매우 효과적인 치료제로 평가됩니다. 맛있는 진미기침, 인후통, 기관지염, 독감, 결핵과 싸우고 질병을 극복할 수 있는 힘을 줍니다. 자신의 손으로 성인과 어린이를위한 훌륭한 천연 감기 약을 준비 할 수있는 여러 가지 버전 (원뿔, 싹 또는 나뭇 가지에서)의 잼 제조법이 있습니다.
봄 (5 월 15 일 이전)에는 1.5kg의 설탕이 든 병에 어린 새싹을 층으로 넣으십시오. 아침에 저어주고 천으로 항아리를 붕대하고 햇빛 아래 창턱에 10 일 동안 두십시오. 바늘이 올라가고 주스가 아래에 남습니다. 11일에 배수합니다. 아침에 2 큰술을 가져 가라.
스프루스 콘 잼 2개
스프루스 콘은 5월과 6월 상반기에 가장 잘 수확됩니다. 아직 어리고 녹색이며 거의 열리지 않습니다. 모은 원재료를 씻어 물기를 뺀다. 차가운 물하루 동안. 잼의 경우 스프루스 콘과 과립 설탕이 같은 비율로 필요합니다.
- 요리하다 설탕 시럽설탕과 물을 섞어서. 불린 스프루스 콘을 뜨거운 혼합물과 함께 붓습니다. 이 덩어리를 아주 오랫동안 요리하십시오. 낮은 열새싹이 피고 부드러워질 때까지. 동안 열처리잼 표면에 거품이 형성됩니다. 제거하면 안 됩니다.
- 완성된 잼을 멸균된 병에 말아주세요. 에 제품을 보관하십시오. 시원한 곳.
3. 잼 가문비나무 싹
그러한 잼의 경우 3 잔의 싹, 500 ml의 물 및 1.5 잔의 설탕이 필요합니다. 모든 재료를 결합하고 숯불 위에 아주 약한 불에 올려놓습니다. 약 20 분 동안 계속 저어 주면서 덩어리를 요리하십시오. 냉각된 잼은 즉시 사용할 수 있습니다.
4. 가문비나무 나뭇가지와 바늘로 잼
그러한 진미를 만들려면 가문비 나무 가지 1 킬로그램을 물 3 리터로 채우고 부피가 세 번 줄어들 때까지 끓으십시오. 결과 덩어리를 변형시키고 꿀 1 리터와 알코올 프로 폴리스 용액 1 큰술을 액체에 넣으십시오. 잼을 데우고 병에 담아 서늘한 곳에 보관하십시오. 안에 먹으면 안 된다. 대량- 작은 부분은 다양한 감기의 치료 및 예방에 충분합니다.
스프루스 잼은 의약 특성 외에도 맛있는 맛과 침엽수 향이 있습니다. 이것 유용한 약기쁨으로 일년 내내성인과 어린이는 비타민 세트를 섭취하고 면역 체계를 강화하여 먹을 것입니다.
가문비나무 약초.
당신은 목욕탕에가는 것을 좋아합니까? 자작 나무뿐만 아니라 침엽수 빗자루도 가져 가십시오. 잘 "찐"침엽수 빗자루는 찌르지 않지만 스팀 룸에서 사용하는 과정에서 인체의 거의 모든 활성 지점이 강하게 자극됩니다. 또한 찜질실과 욕조 자체의 공기는 솔잎 냄새로 가득 차 있으며 강력한 치료 및 예방 효과가 있습니다.
가문비 나무 수지와 황색 왁스의 혼합물은 가정 식물 치료 효과를 달성하고 연중 언제든지 폐 질환을 치료하는 데 사용됩니다. 그들은 수조에서 녹이고 1:1 비율로 철저히 혼합됩니다. 그런 다음 냉각 과정에서 결과 혼합물에서 큰 완두콩 크기의 볼이 형성됩니다. 냉장고의 모든 선반에 보관할 수 있습니다. 사용하기 위해 볼은 뜨거운 프라이팬에 녹이고 (화재에서 뜨거운 석탄 캠페인에서) 가벼운 연기가 형성되고 기관지염 치료시 흡입되며 또한 방을 잘 소독합니다. 볼이 녹았다.
안녕하세요 친애하는 독자!
침엽수는 공급량이 많다 활력... 그리고 사람들은 오랫동안 건강을 강화하기 위해 그것을 사용해 왔습니다. 소나무만이 치유되는 것은 아닙니다. 우리나라에 널리 퍼져있는 또 다른 침엽수는 결코 열등하지 않습니다. 또한 다른 유형의 가문비 나무 - 시베리아, Ayan, 동부. V 의약 목적가문비 나무 바늘, 어린 가문비 나무 싹, 어린 가문비 나무 바늘, 가문비 나무 껍질 및 그 수지가 사용됩니다.
가문비 나무 바늘 : 유용한 특성 및 적용
먹힌 바늘에는 비타민 C, 비타민 K, D, PP, 에센셜 오일, 테레빈유가 풍부합니다. 바늘에 의해 분비되는 휘발성 물질은 기관지-폐 질환의 많은 병원체를 죽이는 피톤치드입니다. 가문비 나무 숲에서의 산책은 in보다 덜 유용합니다. 단지 가문비나무 숲이 그 음울한 아름다움과 어두움으로 다소 억눌린 것뿐입니다.
가문비 나무 바늘에는 철, 구리, 망간, 크롬, 코발트와 같은 미네랄 염, 미량 원소도 포함되어 있습니다. 가문비나무 바늘은 항혈전제, 항균제, 진통제, 항염증제, 이뇨제 및 choleretic 효과가 있습니다.
가문비나무 솔잎 비타민 음료
북부인들은 괴혈병에 대해 가문비나무 바늘 주입을 오랫동안 사용해 왔습니다. 그리고 포위 된 레닌 그라드에서이 끔찍한 질병에 대한 치료법은 솔잎뿐만 아니라 가문비 나무에서도 준비되었습니다.
비타민 C의 공급원인 바늘은 겨울에 여름보다 아스코르빈산 함량이 높기 때문에 더욱 가치가 있습니다. 그러나 겨울에는 다른 비타민 공급원을 쉽게 구할 수 없습니다.
항혈소판제의 제조를 위해 비타민 음료끓는 물 한 잔에 다진 바늘 1 큰술을 가져 가라. 추출을 강화하려면 레몬 주스를 추가하거나 구연산티스푼 끝에. 혼합물은 겨울에 20분, 여름에 40분 동안 끓입니다. 그런 다음 그들은 따뜻한 곳에서 3 시간 동안 주장합니다.
침엽수 욕탕
가문비 나무 바늘은 침엽수 목욕을위한 훌륭한 준비입니다. 이러한 목욕은 신경 흥분을 완화하고 심한 피로, 관절 질환을 돕습니다.
가문비 나무 바늘의 달인이 목욕을 위해 준비됩니다. 어린 가문비나무 콘을 함께 사용할 수도 있습니다. , 전나무 바늘은 침엽수 목욕 준비에도 사용됩니다. 다른 품종의 바늘을 혼합하여 사용하는 것이 허용됩니다.
가문비 나무 바늘은 끓는 물 5 리터당 1kg의 비율로 가져옵니다. 20~30분간 끓이면 갈색 국물이 나옵니다. 그것을 여과하고 욕조에 붓습니다.
수위는 심장 부위가 영향을 받지 않는 방식으로 선택됩니다. 이는 바람직하지 않습니다. 수온 - 40 ° C 이하. 목욕 시간은 10-15분입니다.
어린 가문비나무 싹은 가문비나무 다리라고도 합니다. 가문비나무 새싹이 5월 중순경 만개할 때 나타납니다. 첫째, 그들은 밝은 녹색 바늘의 "술"입니다. 그들은 빠르게 자라며 6월 중순까지 바늘의 색깔과 부드러움이 다른 새싹과 다릅니다. 치료 및 예방 목적으로 사용하기 위해 수확해야 하는 시기는 5~6월입니다.
그러나 기억하십시오. 가문비 나무 싹을 수확 할 때 어린 크리스마스 트리의 꼭대기를자를 수는 없습니다! 그들은 정상적으로 자라는 것을 멈추고 결코 키가 크고 가느다란 나무가 되지 않을 것입니다. 어린 가문비 나무 싹은 "가문비 발톱"이라는 측면 가지의 꼭대기에서만 끊어집니다.
우유에 어린 가문비 나무 싹의 달인 다양한 피부 발진과 수종에 사용됩니다. 육수는 다음과 같이 준비합니다.
우유 1리터에 어린 새싹 30g을 붓고 끓이다가 약한 불에서 10분간 끓인다. 그 후, 국물은 아침, 오후 및 저녁의 세 가지 복용량으로 하루 동안 여과되고 마 십니다.
어린 가문비나무 싹에서 잼
먹은 어린 싹의 잼은 감기, 기관지염, 기침, 독감, 심지어 결핵에 치료제 및 예방제로 유용합니다. 면역 체계를 강화하는 데 도움이됩니다.
조리 방법 스프루스 잼많이. 아주 어린 싹에서 잼을 만들 수 있습니다. "압력솥"은 길이가 1.5 ~ 2cm에 불과합니다. 이러한 잼은 현장 조건, 불의 석탄 위에서도 요리 될 수 있습니다.
어린 새싹 3컵을 붓는다 입자가 굵은 설탕 1.5 잔의 양. 혼합물에 물 2컵을 붓습니다. 가끔 저어주면서 약한 불에서 요리하면 약 20분이면 됩니다.
잼을 만드는 더 일반적인 방법은 어린 가문비나무 싹을 먼저 달인 다음 이 달인으로 잼(시럽)을 만드는 것입니다.
국물의 경우 씻고 으깬 싹에 물을 부어 완전히 덮습니다. 두 시간 동안 요리하십시오. 냉각된 국물을 여과합니다.
육수 1리터에 설탕 1kg을 넣고 1시간 반에서 2시간 더 끓입니다. 잼이 준비되었는지 확인한 후(다른 잼과 유사) 멸균된 항아리에 붓고 뚜껑으로 닫습니다.
스프루스 잼은 다음과 같은 용도로 유용합니다. 감기, 기관지염, 기침. 그러나 이것은 평범한 진미가 아니라 약이라는 사실을 기억해야 합니다. 어린 가문비 나무 싹에서 잼을 남용하는 것은 바람직하지 않습니다.
잼은 어린 가문비나무 콘으로 만들기도 합니다. 그러나 이것에 대해 - 다른 것에서.
가문비 나무 바늘과 어린 싹의 적용에는 또한 금기 ... 소나무 제제의 경우와 같이 이것은 주로 신장 질환(사구체신염) , 간염 그리고 임신 ... 당신은 그들을 가지고 조차해서는 안됩니다 위염 높은 산도로.
소나무의 유익한 특성은 누구나 알고 있습니다. 소나무 숲에 많은 요양원이있는 것은 아무 것도 아닙니다. 송진과 에센셜 오일의 향기로 가득 찬 공기는 유기체 전체를 치유합니다. 그들의 치유력어린 가지(순)와 솔방울에서 끓인 잣과 꿀을 옮깁니다. 솔방울 잼 만드는 방법은 이미 썼습니다. 솔방울 잼 레시피를 볼 수 있는데, 오늘은 솔방울 어린 가지(순)로 잼과 꿀을 만드는 법을 알려드리겠습니다.
어린 소나무 가지의 꿀과 잼은 맛이 좋을 뿐만 아니라 의약 특성... 이러한 잼과 꿀은 주로 만성 또는 빈번한 호흡기 질환으로 고통받는 사람들에게 유용합니다. 이러한 꿀과 잼은 독감, 인후염 및 기타 감기에 도움이 됩니다.
어린 소나무 싹으로 잼 만드는 법
소나무의 어린 새싹은 봄에 소나무의 중앙 새싹에서 자라는 양초 모양의 새싹입니다. 소나무 싹은 도로와 산업 지역에서 수확됩니다.
소나무 싹을 수집합니다. 그것들을 분류하고 흐르는 물에 헹굽니다. 싹이 갈색 껍질로 덮여 있으면 설탕으로 덮기 전에 청소해야합니다. 그녀는 괴로움을 준다 기성품 잼... 그러나 그것은 해를 끼치 지 않습니다.
어린 싹은 통째로 삶거나 여러 조각으로자를 수 있습니다.
8 - 12시간 동안 잠이 들거나 밤에는 소나무 싹 1kg당 설탕 1.5kg의 비율로 설탕을 섭취하십시오.
그런 다음 정제수 1리터를 넣고 스토브 위에 놓습니다. 서서히 끓으면 불을 줄이고 약한 불에서 5분간 끓인다. 그런 다음 잼 그릇을 제거하십시오. 5-8시간 동안 양조하고 5분 동안 다시 요리하십시오. 세 번째로 끓인 후 요리가 끝나면 구연산 반 티스푼을 넣고 소독된 깨끗한 병에 붓습니다.
냉장고에서 플라스틱 뚜껑 바로 아래에 잼을 보관할 수 있습니다.
소나무의 어린 가지(싹)에서 꿀을 요리하는 법
소나무의 꿀은 아직 꽃이 피지 않은 어린 새싹(소나무 새싹)이나 막 열린 어린 가지에서 끓일 수 있습니다.
소나무 싹에서 꿀을 끓으려면 먼저 소나무 달인을 준비해야합니다. 채취한 새싹을 헹구고 물 2:1의 비율로 정제수로 덮습니다.
스토브에 놓고 끓입니다. 약한 불에서 15~20분간 끓인다.
하루 동안 주입하십시오.
하루가 지나면 국물을 걸러냅니다. 육수 1과 설탕 2의 비율로 설탕을 첨가하십시오. 스토브에 놓고 설탕이 완전히 녹고 시럽이 걸쭉해지기 시작할 때까지 약한 불에서 10-12분 동안 끓입니다. 항아리에 붓습니다. 냉장고에 보관하시면 됩니다.
꿀이 설탕이 되는 것을 방지하기 위해 구연산이나 레몬 주스를 첨가할 수 있습니다.
솔방울과 솔방울잼이 좋은 이유
호흡기 질환의 치료 및 예방 뿐만 아니라, 소나무 꿀잼은 질병에 유용합니다. 위장관. 구별되는 특징소나무 꿀과 소나무 싹에서 잼은 그러한 질병이있는 어린이에게 주어질 수 있습니다.
소나무 꿀과 잼을 먹는다 소나무 가지류머티즘, 관절염, 다발성 관절염과 함께 콜레스테롤을 낮추기 위해.
소나무 꿀과 소나무 싹에서 잼은 항염, 항균, 소독, 이뇨, 담즙 작용이 있으며 혈액을 정화하고 몸을 젊어지게합니다.
유용한 활동과 소나무 숲 산책을 결합하고 소나무 싹과 어린 가지를 준비하십시오. 맛있고 힐링되는 소나무 꿀과 잼을 요리해보세요.
아무도 없이는 할 수 없는 소나무와 가문비나무 신년 축하, - 귀중한 약용 식물, 차, 국물 및 잼이 준비됩니다. 유용하고 따뜻하며 진정으로 사랑하는 사람을 놀라게 할 수 있습니다. 겨울 음료주니퍼, 소나무, 가문비나무와 맛있는 잼!
솔잎차는 장수의 비약이라고 불립니다. 어떤 사람들은 수세기 전에 그것에 대해 알고 있었습니다. 다시 열고 재확인했습니다 유익한 기능현대의 전문가. 15세기 고대 동양의 향토지식에는 잣이 기운을 북돋아 주고 허기를 달래며 젊음을 연장시킨다고 합니다.
솔잎차는 녹색빛이 도는 밝은 노란색 음료입니다. 비타민 C, E, B(B1, B2, B3, B6, B7), K, P가 풍부하고 철, 구리, 칼슘, 정유, 피톤치드, 아미노산 및 40개 이상의 미량 원소. 이러한 풍부한 성분 덕분에 소나무차는 몸을 완벽하게 정돈하고 피로를 풀어주며 면역력을 증가시켜 신진대사를 예방, 정상화하고 조직의 미세순환을 개선하고 재생을 촉진하며 혈관의 탄력을 증가시키며 온화한 진정 작용을 합니다.
솔잎차 만드는 법
차의 경우 흰색 솔잎(Pinus strobus)이 가장 적합합니다. 가지 끝에 있고 다른 바늘보다 푸르게 보이는 어린 바늘은 최대 영양소... 그들은 차를 더 건강하고 향기롭게 만듭니다.
마른 솔잎도 사용할 수 있습니다.
레시피 번호 1
솔잎을 깨끗이 씻어 컵에 담고 끓는 물을 붓는다. 때때로 저어주면서 10-15분 동안 주입되도록 둡니다. 바늘이 창백하게 변해야 합니다.
레시피 번호 2
솔잎 ½컵을 갈아서 끓는 물에 넣는다. 열을 줄이고 10-15분 동안 끓입니다. 가열하면 모든 귀중한 비타민(특히 비타민 C)이 파괴되므로 이 시간보다 오래 요리하는 것은 권장하지 않습니다. 열에서 제거하고 15-20 분 동안 양조하십시오.
신선한 어린 솔잎 자체는 달콤한 맛이 나지만 꿀로 차를 달게 하고 레몬 한 조각을 넣어 맛을 더할 수 있습니다. 이 차는 호흡기 질환이 악화되는 가을과 겨울에 가장 유용합니다.
전나무 바늘 차
1 큰술을 가져 가라. 바늘, 헹굼 차가운 물그리고 끓는 물 1컵을 부어주세요. 20분 동안 끓인 다음 식힌 다음 걸러냅니다. 이 차는 정상적인 신진 대사를 유지하기 때문에 많은 미량 원소를 함유하고있어 비타민 결핍을 예방할 수 있습니다. 치료제로 자주 감기, 기침(거담제), 이뇨제, 발한제 및 담즙 분비제로 사용됩니다.
주니퍼 차
주니퍼는 살균 효과가 있고 독소를 제거하며 요로 염증에 대한 좋은 예방제입니다. 식물의 모든 부분은 상쾌한 주니퍼 차를 끓이는 데 사용됩니다.
1 큰술을 가져 가라. 주니퍼와 200ml의 물을 붓고 30분 동안 양조하십시오.
조심 해요: 생태학적으로 깨끗한 곳에서만 바늘을 채취하고 깨끗이 헹굽니다. 임신 중이거나 모유 수유 중인 경우 병든 나무에서 바늘을 가져오거나 이 차를 섭취하지 마십시오.
솔방울과 새싹 잼
솔방울 잼은 진정한 축제 진미입니다! 불행히도, 그것은 차만큼 빨리 준비될 수 없습니다. 이 조리법을 기록하고 내년 새해까지 맛있는 잼당신의 휴가 테이블에 이미있을 것입니다.
이 잼은 5월 말에 수확되는 어린 새싹이나 푸르고 부드러운 솔방울로만 만들어집니다. 새싹은 부드럽고 육즙이 많으며 솔잎 향과 함께 끈적끈적해야 합니다. 도로 근처에서 콘을 줍지 마십시오.
솔방울 잼
레시피 번호 1
녹색 어린 콘 1kg의 경우 설탕 1kg과 물 2리터가 필요합니다. 설탕과 물을 넣어 시럽을 만든 후 콘을 넣어주세요. 약한 불에서 4시간 정도 끓인다( 가장 좋은 방법- 압력솥), 항아리에 붓고 닫습니다.
레시피 번호 2
콘을 분류하고 물로 헹굽니다. 그런 다음 대야(비금속)에 놓고 찬물로 덮습니다. 물은 새싹을 몇 센티미터 덮어야합니다. 이 물에 새싹을 밤새 두십시오. 또한이 주입은 요리에 사용됩니다.
주입 물을 설탕으로 채우고 (계산 : 주입 1 리터당 설탕 1kg) 불을 붙입니다. 끓여서 5 분 동안 끓으십시오. 형성되는 거품을 제거해야 합니다. 식히고 몇 번 더 반복하십시오(다음 날 가능). 잼이 얻을 호박색, 놀라운 냄새와 맛. 식힌 후 항아리에 붓고 냉장고에 보관하십시오.
소나무 봉오리 잼
반 리터 또는 리터 항아리소나무 봉오리 층을 추가 한 다음 설탕 층 등을 추가하십시오. 항아리 전체가 채워질 때까지. 은행 폐쇄 나일론 커버그리고 어두운 곳에 두십시오. 신장은 시럽으로 변할 주스를 분비하기 시작할 것입니다.
솔방울 시럽과 잼은 면역 자극제이며 감기, 인후통 및 독감 치료뿐만 아니라 이러한 질병에 대한 예방 조치에 매우 유용합니다.
아이들은 이 잼을 좋아하지만 너무 많이 먹으면 신장에 영향을 줄 수 있습니다. 따라서 질병 예방을 위해 어린이는 1 큰술을 넘지 않는 것이 좋습니다. 하루에 독감 및 감기 치료에 - 2 큰 술.
얼마나 현실인지 알아보십시오.
