건강한 겨울 별미인 소나무차와 콘잼을 준비합니다. 가문비나무는 민간 요법에서 약효를 냅니다.

안녕하세요 친애하는 독자!

침엽수는 많은 활력을 가지고 있습니다. 그리고 사람들은 건강을 강화하기 위해 오랫동안 그것을 사용해 왔습니다. 소나무만이 치유되는 것은 아닙니다. 우리나라에 널리 퍼져있는 또 다른 침엽수는 결코 열등하지 않습니다. 또한 다른 유형의 가문비 나무 - 시베리아, Ayan, 동부. 의약 목적으로 가문비 나무 바늘, 어린 가문비 나무 싹, 어린 싹, 가문비 나무 껍질 및 그 수지가 사용됩니다.

가문비 나무 바늘 : 유용한 특성 및 응용

먹힌 바늘에는 비타민 C, 비타민 K, D, PP, 에센셜 오일, 테레빈유가 풍부합니다. 바늘에서 분비되는 휘발성 물질은 기관지-폐 질환의 많은 병원체를 죽이는 피톤치드입니다. 가문비 나무 숲에서의 산책은 in보다 덜 유용합니다. 단지 가문비나무 숲이 그 음울한 아름다움과 어두움으로 다소 억눌린 것뿐입니다.

가문비 나무 바늘에는 철, 구리, 망간, 크롬, 코발트와 같은 미네랄 염, 미량 원소도 포함되어 있습니다. 가문비나무 바늘은 항혈전제, 항균제, 진통제, 항염증제, 이뇨제 및 choleretic 효과가 있습니다.

가문비 나무 바늘 비타민 음료

북부인들은 괴혈병에 대해 가문비나무 바늘 주입을 오랫동안 사용해 왔습니다. 그리고 포위 된 레닌 그라드에서이 끔찍한 질병에 대한 치료법은 솔잎뿐만 아니라 가문비 나무에서도 준비되었습니다.

비타민 C의 공급원인 바늘은 겨울에 여름보다 아스코르빈산 함량이 높기 때문에 더욱 가치가 있습니다. 그러나 겨울에는 다른 비타민 공급원을 쉽게 구할 수 없습니다.

항혈소판 비타민 음료를 준비하려면 끓는 물 1컵당 잘게 썬 바늘 1테이블스푼을 섭취하십시오. 추출을 향상시키려면 티스푼 끝에 레몬 주스나 구연산을 첨가하십시오. 혼합물은 겨울에 20분, 여름에 40분 동안 끓입니다. 그런 다음 그들은 따뜻한 곳에서 3 시간 동안 주장합니다.

침엽수 욕탕

가문비 나무 바늘은 침엽수 목욕을위한 훌륭한 준비입니다. 이러한 목욕은 신경 흥분을 완화하고 심한 피로, 관절 질환을 돕습니다.

가문비 나무 바늘의 달인이 목욕을 위해 준비됩니다. 어린 가문비나무 콘을 사용할 수도 있습니다. 전나무 바늘은 침엽수 목욕 준비에도 사용됩니다. 다른 품종의 바늘을 혼합하여 사용하는 것이 허용됩니다.

가문비 나무 바늘은 끓는 물 5 리터당 1kg의 비율로 가져옵니다. 20~30분간 끓여서 갈색 국물이 나옵니다. 그것을 여과하고 욕조에 붓습니다.

수위는 심장 부위가 영향을받지 않는 방식으로 선택됩니다. 이는 바람직하지 않습니다. 수온 - 40 ° С 이하. 목욕 시간은 10~15분입니다.

어린 가문비나무 싹은 가문비나무 다리라고도 합니다. 가문비나무 새싹이 5월 중순경 만개할 때 나타납니다. 첫째, 그들은 밝은 녹색 바늘의 "술"입니다. 그들은 빠르게 자라며 6 월 중순까지 바늘의 색과 부드러움이 다른 새싹과 여전히 다릅니다. 치료 및 예방 목적으로 사용하기 위해 수확해야 하는 시기는 5~6월입니다.

그러나 기억하십시오. 가문비 나무 싹을 수확 할 때 어린 크리스마스 트리의 꼭대기를자를 수는 없습니다! 그들은 정상적으로 자라는 것을 멈추고 결코 키가 크고 가느다란 나무가 되지 않을 것입니다. 어린 가문비 나무 싹은 "가문비 발톱"이라는 측면 가지의 꼭대기에서만 끊어집니다.

우유에 어린 가문비 나무 싹의 달인 다양한 피부 발진과 수종에 사용됩니다. 육수는 다음과 같이 준비합니다.

우유 1리터에 어린 새싹 30g을 붓고 끓이다가 약한 불에서 10분간 끓인다. 그 후, 국물은 아침, 오후 및 저녁의 세 가지 복용량으로 하루 동안 여과되고 마 십니다.

어린 가문비나무 싹에서 잼

먹은 어린 싹의 잼은 감기, 기관지염, 기침, 독감, 심지어 결핵에 치료제 및 예방제로 유용합니다. 면역 체계를 강화하는 데 도움이됩니다.

스프루스 잼을 만드는 방법은 여러 가지가 있습니다. 아주 어린 싹에서 잼을 만들 수 있습니다. "압력솥"은 길이가 1.5 ~ 2cm에 불과합니다. 이러한 잼은 현장 조건, 불의 석탄 위에서도 요리 될 수 있습니다.

어린 새싹 3컵에 1.5컵 분량의 설탕을 뿌린다. 혼합물에 물 2컵을 붓습니다. 가끔 저어주면서 약한 불로 요리하면 약 20분이면 됩니다.

잼을 만드는 더 일반적인 방법은 어린 가문비나무 싹을 먼저 달인 다음 이 달인으로 잼(시럽)을 만드는 것입니다.

국물의 경우 씻고 으깬 싹에 물을 부어 완전히 덮습니다. 두 시간 동안 요리하십시오. 냉각된 국물을 여과합니다.

육수 1리터에 설탕 1kg을 넣고 1시간 반에서 2시간 더 끓인다. 잼이 준비되었는지 확인한 후(다른 잼과 유사) 멸균된 항아리에 붓고 뚜껑으로 닫습니다.

가문비 나무 잼은 감기, 기관지염, 기침에 유용합니다. 그러나 이것은 평범한 진미가 아니라 약이라는 사실을 기억해야 합니다. 어린 가문비 나무 싹에서 잼을 남용하는 것은 바람직하지 않습니다.

잼은 어린 가문비나무 콘으로 만들기도 합니다. 그러나 이것에 대해 - 다른 것에서.

가문비 나무 바늘과 어린 새싹의 적용에는 또한 금기 사항 ... 소나무 제제의 경우와 같이 이것은 주로 신장 질환(사구체신염) , 간염 그리고 임신 ... 당신은 그들과 함께 복용해서는 안됩니다 위염 높은 산도로.

소나무는 우리 나라에서 가장 흔한 나무 중 하나입니다. 그러나 소나무는 이것 뿐만이 아닙니다. 첫째, 소나무 공기는 특히 호흡기에 문제가있는 사람들에게 예외없이 모든 사람에게 매우 유용합니다. 둘째, 수지(수액), 솔잎, 새싹은 의약에 널리 사용되며, 솔방울은 많은 유용한 물질의 저장고이기도 하여 의약뿐만 아니라 솔잎과 함께 의약 생산에도 사용된다. 향수 오일.

소나무 "제품"에는 다른 유용성이 포함되어 있습니다. 신장 - 에센셜 오일, 탄닌, 타르 및 쓴 물질 panipicrin; 수지 - 에센셜 오일 및 수지 산, 바늘 - 에센셜 오일, 수지, 아스코르브산, 탄닌 및 카로틴.

소나무 새싹은 집중적인 성장이 시작되기 전인 2~3월에 수확됩니다. 그리고 지금은 가능한 한 도로와 고속도로에서 떨어진 어린 소나무 농장에서 수집해야 하는 원뿔과 바늘을 수확할 때입니다.

어린아이도 소나무를 다른 침엽수와 구별할 수 있습니다. 소나무는 상록수이며 길고 부드러운 바늘이 있습니다. 그리고 우리는 소나무가 "생산하는"모든 것을 먹는 방법을 알려줄 것입니다. 예를 들어 어린 콘에서 맛있고 건강한 잼을 요리하고 솔잎에서 비타민 국물이나 치유 주입을 준비 할 수 있습니다.

조리법

소나무 새싹 달인
소나무 새싹의 주입 및 달인은 소독제, 거담제, 혈액 정화 및 이뇨제로 사용됩니다. 만성 폐렴, 류머티즘, 수종과 함께.

소나무 새싹의 달인을 준비하려면 새싹 10g을 뜨거운 물 1컵에 붓고 끓는 수조에 30분간 보관하고 10분간 식힌 다음 여과합니다. 1일 2~3회 식후에 1/3컵을 섭취하십시오.

솔방울 잼

기관지염, 천식, 인후염 및 기타 호흡기 및 인후 질환에 사용됩니다. 호흡기를 정화하고 잇몸을 강화하는 우수한 예방제. 신체의 피로, 위장관 및 호흡기의 만성 질환 및 헤모글로빈 수치가 낮은 경우에 특히 권장됩니다.

요리하기 전에 어린 솔방울을 분류하고 파편, 바늘을 제거하고 깨끗한 물로 씻고 에나멜 팬에 붓고 찬물을 부어 콘이 1-1.5cm 덮도록합니다.

그런 다음 알갱이 설탕 (주입 리터당 1kg)을 첨가하여 콘을 끓입니다. 일반 잼처럼 적어도 1시간 30분 동안 요리하여 생성된 거품을 제거합니다. 준비된 잼을 뜨거운 항아리에 붓습니다. 그것은 아름다운 붉은 색을 띠고 바늘의 냄새가 섬세하고 섬세한 향기를 줄 것입니다.

솔방울 주입

관절 가동성을 좋게 하기 위해 사용합니다.

6월 초순에 원뿔을 집어 4등분하여 3리터 병에 반쯤 채웁니다. 설탕 400g을 붓고 찬물을 붓고 뚜껑을 꼭 닫아주세요. 병을 주기적으로 흔드십시오. 설탕이 녹고 혼합물이 발효를 멈출 때까지 주입하십시오. 1 큰술을 마신다. 아침과 저녁 식사 30분 전에 숟가락으로

솔잎 비타민 음료

그들은 죽상 동맥 경화증, 혈관 정화, 신장 질환에 사용됩니다.

  • 생 솔잎 30g을 찬물에 헹구고 끓는 물을 유리컵에 붓고 법랑볼에 넣고 20분간 끓여 뚜껑을 닫는다. 국물을 식힌 후 걸러내고 설탕이나 꿀을 넣어 맛을 좋게 하고 하루에 마신다.
  • 도자기 또는 나무 절구에 어린 연간 소나무 꼭대기 (쓴 수지 물질이 적음) 50g을 갈아서 끓는 물 한 컵을 부어 어두운 곳에 2 시간 동안 두십시오. 맛을 내기 위해 약간의 사과 사이다 식초와 설탕을 주입에 첨가할 수 있습니다. 저장하는 동안 비타민이 손실되기 때문에 치즈 천을 통해 주입액을 걸러내고 즉시 마십니다.

콘과 바늘 주입

신선한 솔잎과 콘을 유리에 넣고 보드카 또는 희석 된 알코올을 가장자리에 붓습니다 (콘과 보드카의 비율은 50/50). 주입은 따뜻하고 단단히 닫힌 장소에서 10일 동안 보관됩니다. 그런 다음 식사 전에 1일 3회 따뜻한 물에 10-20방울을 걸러서 사용하십시오.

소나무 "꿀"

강화, 비타민제로 사용됩니다. 가을 - 봄철에 감기 및 바이러스 성 질병을 예방하고 질병이 이미 "전성기"인 경우 회복을 효과적으로 촉진합니다.

어린 솔방울은 하지(6월 21-24일)에 수확됩니다. 콘은 과립 설탕 (3 리터 병당 약 1kg)이 촘촘하게 뿌려진 투명한 용기에 넣습니다. 용기의 목을 거즈로 덮고 9월 21일부터 24일까지(가는 6월 날짜에 해당하는) 추분까지 직사광선(예: 창턱)에 둡니다. 액체 층 위의 원뿔 표면에 곰팡이가 나타나면 이러한 원뿔을 버리고 표면 위에 보이는 것을 과립 설탕 층으로 뿌려야합니다.

결과 꿀 엘릭서를 병에 붓고 코르크 마개로 닫고 서늘하고 어두운 곳에 보관합니다. 그러한 꿀의 유통 기한은 1년입니다. 예방 목적으로 1 큰술을 사용하십시오. 20 분 동안 아침에 숟가락. 첫 식사 전과 저녁 취침 전. 꿀은 차에 첨가할 수 있습니다.

소나무 꿀은 맛과 향이 뛰어나 보통 아이들이 좋아합니다.

소나무 숲의 미묘한 향기는 편두통, 긴장 및 나쁜 기분으로부터 인류를 오랫동안 구해 왔습니다. 그러나 소나무의 유익한 특성이 진정한 의미에서 "병에 담을" 수 있다는 것을 아는 사람은 거의 없습니다. 상록 식물의 원뿔, 바늘 및 싹에서 얻은 잼은 특이한 맛과 큰 치유력을 가지고 있습니다. 감기와 싸우고 면역력을 강화하며 심각한 질병을 치료하는 데 적극적으로 사용됩니다.

솔방울 잼은 가장 유용하고 희귀한 성분을 모두 흡수했습니다. 그들의 목록에서 특별한 장소가 주어진다. 피톤치드- 박테리아 및 바이러스 퇴치를 목표로하는 천연 항생제. 일단 몸에 들어가면 아직 면역 체계를 공격할 시간이 없는 미생물도 파괴합니다.

침엽수림 산책은 독감과 사스를 더 빨리 치료하는 데 도움이 됩니다

독소와 독소 제거를 담당 항산화제... 그들과 함께 그들은 일한다 그룹 B, C 및 P의 비타민... 그들은 보호 기능을 증가시키고 신체의 감염 확산을 방지하고 ENT 질병을 예방합니다.

침엽수 에센셜 오일바이러스를 두려워하고 우수한 방부제입니다. 향기를 짧게 흡입하면 신경계를 진정시키고 스트레스를 완화하며 두통을 완화하고 기분을 개선합니다.

겨울과 가을에 솔방울 잼을 사용하여 혈액의 헤모글로빈을 증가시켜 질병 후 신체를 회복시킵니다. 민간 요법에는 천식, 기관지염, 소화 불량, 잇몸 출혈 및 전반적인 허약에 대한 이 섬세함이 있는 많은 요리법이 있습니다.


대대로 전해 내려오는 전통 조리법

잼은 어떻게 사용되나요?

콘, 새싹, 바늘, 새싹 및 수지 - 건강에 관한 한 약을 준비하는 데 모든 것이 사용됩니다.

치유 솔방울 잼은 다양한 질병의 치료에 적합합니다. 잘 알려진 기술은 성인과 어린이를 모두 일어서게 할 것입니다. 병리 및 만성 질환이있는 경우 질병의 악화를 유발하지 않도록 의사와상의하십시오.

뇌졸중 예방을 위해

뇌졸중의 가능성이 있는 경우 솔방울 잼을 매일 식단에 포함해야 합니다. 또한 이 치료법은 타격 후 신체 기능을 회복하는 데 적합합니다. 잼을 차와 함께 마시거나 간식을 정리하거나 공복에 1 큰술을 먹을 수 있습니다. 엘. 침엽수 뿔은 혈액 공급을 회복하고 혈관계를 강화하는 물질을 분비합니다.

주목! 퇴직자에 대한 일일 수당은 표시된 복용량의 절반입니다.

기관지염

기관지염은 추운 계절에 흔한 문제입니다. 질병을 치료하려면 하루에 3 번 1 tsp를 섭취하십시오. 소나무 잼. 뜨거운 음료(물, 차 또는 설탕에 절인 과일)와 함께 약을 마시는 것이 가장 좋습니다. 따라서 유익한 물질이 더 빨리 작동합니다.

꿀이 든 따뜻한 우유는 기관지염 치료에 보조제로 사용됩니다.

천식이 있는 경우

천식 발작은 대부분 알레르기 반응과 관련이 있습니다. 소나무는 알러지 유발 물질의 하나이므로 사용 전에 제품을 테스트하고 12세 미만의 어린이에게 주지 마십시오. 솔방울 잼은 약물 치료와 잘 어울립니다.

소나무 디저트의 일일 부분은 2 큰술입니다. 엘. 복용량은 하루에 걸쳐 점차적으로 여러 번 나누어 먹어야 합니다. 모든 사람은 음식 섭취와 무관해야 합니다. 식사 전후에 잼을 먹는 것은 금지되어 있으며 음료와 결합하십시오.

협심증

솔방울 잼은 유해균을 중화시키고 치유를 촉진합니다. 이 치료법은 염증을 완화하고 온도를 낮추며 통증을 진정시킵니다. 잼은 따뜻한 허브나 홍차와 함께 하루 2~3회 섭취합니다. 효과를 높이려면 솔방울의 알코올 팅크로 하루에 5-6번 목을 가글하는 것이 좋습니다. 준비를 위해 녹색 원뿔을 반으로 자르고 40 % 알코올로 채 웁니다. 최적 비율은 1:10입니다. 약은 적어도 10 일 동안 주장됩니다.

약은 10일 이내에 알코올이나 보드카로 준비됩니다.

임신 중

온도를 낮추고 감기를 치료하며 면역 체계를 강화하기 위해 자연 요법인 콘 잼을 사용할 수 있습니다. 의사의 진찰은 필수입니다. 전문가 만이 올바른 복용량을 계산하고 사용 권장 사항을 제공 할 수 있습니다.

아이들을위한

청소년기까지 소나무 잼은 2 tsp에 어린이에게 제공됩니다. 하루에. 차와 함께 또는 차 없이 아침 식사로 먹을 수 있습니다. 안전한 제품은 어린이의 신체를 완벽하게 보호합니다. 잼의 사용은 급성 호흡기 바이러스 감염, 독감 및 감기가 악화될 때 특히 중요합니다. 달콤한 약은 면역 체계를 강화하고 뇌 기능을 향상시킵니다.

잼 레시피

잼 콘은 이른 봄에 수확됩니다. 그들은 수지에서 부드럽고 끈적해야합니다.

고전적인 조리법에 따르면 손상된 원뿔을 제거하기 위해 어린 원뿔을 수집하고 분류합니다. 그런 다음 제품을 철저히 헹구고 찬물에 밤새 담가야합니다. 요리하는 데 3일이 걸립니다.

솔방울이 가라앉으면 냄비에 담고 물을 붓는다. 물 1리터당 1kg의 비율로 설탕을 첨가하십시오. 냄비를 불에 올려 끓입니다. 잼을 5분 동안 삶고 열에서 제거하고 하루 동안 주입하도록 둡니다. 이틀 동안 절차를 반복하십시오.

조언! 요리하는 동안 잼을 정기적으로 저어주고 표면에 생기는 검은 거품을 걷어냅니다.

마지막 끓인 후 잼을 식히고 항아리에 붓습니다. 힐링 디저트는 냉장고에 보관해야 합니다. 질병 예방을 위해 성인은 1 큰술을 먹을 수 있습니다. 엘. 하루에 어린이 - 2 tsp. 질병의 경우 권장 복용량을 따르십시오.

솔잎에는 나무 콘보다 적은 양의 영양소가 포함되어 있습니다. 이 약은 다양한 형태의 기침인 결핵과 싸우는 데 사용됩니다.

잼 재료는 도시 도로와 산업 지역에서 떨어진 깊은 숲에서 수확됩니다.

재료:

  • 솔잎 2잔;
  • 1 레몬;
  • 장미 엉덩이 1 잔;
  • 과립 설탕 300g;
  • 물 3리터.
  • 준비:

  • 요리하기 전에 소나무 가지를 끓는 물에 데우고 가위로 바늘을 분리하십시오.
  • 바늘 위에 끓는 물 700ml를 붓고 믹서기로 갈아줍니다.
  • 소나무 혼합물을 편리한 용기에 붓고 끓는 물 700ml를 다시 부으십시오.
  • 다진 바늘에 씻은 장미 엉덩이를 넣고 덮고 12 시간 동안 그대로 두십시오.
  • 용액을 변형시킵니다. 냄비에 액체를 붓고 물 1.5리터를 넣으십시오. 설탕을 넣고 걸쭉해질 때까지 끓입니다. 약 1시간이 소요됩니다.
  • 요리하기 전에 레몬 주스를 첨가하여 쓴맛을 중화하십시오.
  • 잼을 항아리에 붓습니다.
  • 소나무 싹 잼

    솔순 잼은 꿀이나 시럽과 일관성이 비슷합니다.

    준비:

  • 원료를 헹구고 작은 조각으로 자릅니다.
  • 싹을 설탕으로 덮고 밤새 두십시오. 최적의 비율: 싹 2: 설탕 3.
  • 아침에 싹을 물로 채우십시오 : 각 킬로그램 당 1 리터의 액체. 불을 켜고 끓여서 5 분 더 요리하십시오.
  • 열에서 싹이 든 냄비를 제거하고 덮고 6 시간 동안 그대로 두십시오.
  • 절차를 세 번 반복합니다.
  • 마지막 요리를 위해 1 tbsp를 추가하십시오. 엘. 레몬 주스 또는 구연산. 철저히 섞는다.
  • 완성된 잼을 항아리에 붓고 닫습니다.
  • 싹에서 나온 잼은 서늘하고 어두운 곳에 보관합니다. 열린 항아리는 냉장고 바닥에 보관하는 것이 가장 좋습니다.
  • 금기 사항

    솔방울과 나무의 다른 부분으로 만든 잼은 변덕스럽고 강력한 제품입니다. 이것은 단지 건강한 디저트가 아니라 약이라는 것을 잊지 마십시오. 부작용을 피하기 위해 일일 허용량을 준수하는 것이 필수적입니다.

    보존 금지:

  • 신장과 간의 만성 질환;
  • 바늘 (특히 소나무)에 알레르기가있는 경우;
  • 위궤양으로;
  • 의사의 권고 없이 7세 미만의 어린이를 위한 것.
  • 다른 모든 사람들에게 솔방울 잼은 안전할 뿐만 아니라 바이러스와 세균에 저항하는 데 필요합니다.

    비디오 : 비타민 솔방울 잼

    기성품 침엽수 잼 한 병은 가정 응급 처치 키트의 절반을 쉽게 대체 할 수있는 비타민 폭탄입니다. 비수기 감기 및 기타 질병을 치료하는 것은 효과적이고 즐거울 것입니다. 좋은 기분과 함께 건강이 일년 내내 당신을 동반하여 새로운 업적에 기여합니다!

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    첫 번째와 두 번째 나무는 모두 침엽수과에 속하므로 집안 전체에 퍼지는 바늘의 쾌적한 향기는 매우 쾌적할 뿐만 아니라 매우 유용합니다. 침엽수 에센셜 오일을 증발시키는 치유력의 비밀은 박테리아, 미세한 곰팡이 및 원생 동물의 성장과 발달을 억제하는 생물학적 활성 물질 인 피톤치드에 있습니다.

    코카서스 주민들은 고대부터 소나무의 이러한 유용한 특성을 알고 있었습니다. 각각의 존경받는 백인 안주인은 어린 솔방울에도 치유력이 있기 때문에 한 병 또는 두 개의 솔방울을 비축해 둡니다. 감기와 독감, 비타민 결핍, 인후 및 잇몸 질환, 단순 기침, 기관지염, 폐렴 및 기관지염에 도움이 됩니다. 천식.

    다른 잼과 마찬가지로 솔방울 잼도 맛이 좋아 아이들도 맛있게 먹을 수 있는 '약'이다.

    "하지만 너무 단단하고 찌르는 경우 어떻게 사용합니까?", 당신은 묻습니다. 아주 간단하게 잼을 만드십시오. 다음은 새해 소나무에 있을 수 있는 돌기가 물약에만 적합하지만 잼에는 적합하지 않을 수 있습니다. 어린 녹색 솔방울이 필요합니다. 콘이 잼에 적합한지 여부를 결정하는 것은 어렵지 않습니다. 손톱으로 쉽게 뚫거나 칼로 잘라야 합니다. 당연히 그러한 원뿔은 늦은 봄에만 찾을 수 있습니다. 길이는 1 ~ 5cm가 바람직합니다.

    물론 콘 잼의 의학적 특성이 유일한 장점은 아닙니다. 어떤 잼과 마찬가지로 맛도 좋기 때문에 아이들도 그런 "약"을 기꺼이 먹을 것입니다. 또한 리터 단위로 수확할 필요가 없습니다. 1~2리터의 항아리만 있으면 겨울 내내 건강을 유지할 수 있습니다.

    천연 의약품조차도 적당히 사용해야한다는 점은 주목할 가치가 있습니다. 솔방울 잼이나 물약을 많이 먹으면 두통과 위장 염증을 유발할 수 있습니다. 신장질환이 있는 분, 임산부, 노약자는 주의가 필요합니다. 그리고 마지막으로, 그러한 치료는 간염의 급성 과정에서 절대적으로 금기입니다.

    이제 기적의 잼을 만드는 방법에 대해 이야기할 시간입니다. 이러한 방법에는 여러 가지가 있지만 준비 단계는 하나뿐입니다. 어린 솔방울을 분류하고 오염을 제거하고 깨끗한 물로 헹궈야 합니다.

    레시피 번호 1, 가장 쉬운 방법:

    콘을 법랑 냄비에 붓고 찬물로 덮습니다. 물은 새싹을 1-1.5cm 덮어야하며 끓으면 1 리터의 액체에 1kg의 과립 설탕을 넣으십시오. 액체를 다시 끓입니다. 열을 줄이고 잼 표면에서 생성된 거품을 제거하는 것을 기억하면서 약 1.5시간 동안 약한 불에서 끓입니다. 새싹이 익으면 시럽에 담가서 빨갛게 변합니다.

    레시피 번호 2, 솔방울에서 "꿀"을 준비합니다.

    첫 번째 조리법과 마찬가지로 새싹을 헹구고 에나멜 냄비에 부어 물을 붓습니다. 뚜껑을 덮고 20분 이상 끓이지 마십시오. 그런 다음 실온에서 낮 동안 콘을 주장해야합니다. 그런 다음 주입을 긴장시키고 새싹에서 분리하십시오. 더 이상 필요하지 않습니다. 설탕(1:1)을 넣고 법랑 냄비에서 최소 1.5시간 동안 요리합니다. 결과는 독창적 인 맛을 지닌 쾌적한 라즈베리 색상의 솔방울에서 "꿀"입니다. 항아리에 뜨거운 꿀을 붓습니다. 이 요리 방법으로 "꿀"을 오랫동안 저장할 수 있기 때문에 살균할 필요가 없습니다.

    레시피 번호 3, 요리하지 않고 시럽을 준비하는 방법:

    준비된 콘을 여러 부분 (2-4)으로 자르고 과립 설탕으로 각각 굴립니다. 새싹은 주스를 생산할 것입니다. 새싹을 항아리 위에 층으로 놓고 설탕을 1:1 또는 2:1의 비율로 뿌립니다. 설탕으로 최상층을 완전히 덮으십시오. 각 병을 거즈나 다른 통기성 천으로 덮고 설탕이 완전히 녹을 때까지 때때로 병을 흔드는 동안 따뜻하고 어두운 곳에 잠시 두십시오. 이것은 확실히 잼이 아니라 달콤한 간식보다 약처럼 보이는 진짜 시럽입니다. 호흡기 질환 치료 및 예방을 위해 1일 2회(공복시 및 취침 전) 뜨거운 끓인 물 반 컵에 디저트 스푼 1개를 섭취해야 합니다. 이것은 우수한 일반 강장제입니다.

    가문비 나무 콘을 기본으로 한 잼은 많은 질병을 치유하는 데 도움이되는 다소 이국적인 진미입니다. 가문비 나무 수지, 꽃가루 및 에센셜 오일은 고대부터 우리 조상들이 사용했던 기적의 치유 효과가 있습니다. 가문비 나무 잼 만들기는 초보 주부에게도 어렵지 않습니다. 이 기사에서는 가능한 한 요리 과정을 단순화하기 위해 이점과 요리 방법에 대해 자세히 설명합니다.

    스프루스 콘과 그 용도

    스프루스 콘은 독창적 인 공예품뿐만 아니라 잼, 팅크, 압축, 주입 및 시럽을 준비하는 데 사용됩니다. 스프루스 콘 잼은 독감과 감기를 치료하고 면역 체계를 강화하며 혈액 내 헤모글로빈 수치를 높이는 데 도움이 됩니다. 시럽은 건조하고 만성적인 기침에 도움이 됩니다.

    알고 계셨나요? 처음으로 "cone"(conos)라는 단어는 그리스인들에 의해 사용되었습니다. 번역하면, 그것은« 솔방울» .

    가문비 나무 콘의 알코올 팅크는 뇌졸중 후 정상적인 대뇌 혈액 공급을 회복하는 데 도움이됩니다. 물론 공식 의학은이 치료법에 의문을 제기하지만 그러한 치료법의 효과에 대한 공식적인 증거가 있습니다. 각종 피부질환과 피부염에 도움을 줄 뿐만 아니라 관절통에도 효과적으로 대처합니다.

    잼 구성

    잼의 구성에는 피톤치드, 탄닌, 산화 방지제, 에센셜 오일, 바이오 플라보노이드, 리놀렌산 및 기타 인체에 유용한 물질이 포함되어 있습니다.

    비타민

    스프루스 잼은 신체의 다양한 기능에 긍정적인 영향을 미치는 다양한 비타민이 풍부합니다.

    • 스트레스와 신경의 발달을 강화하고 예방하십시오.
    • 뼈 조직을 강화하고 단백질 합성에 참여합니다.
    • 혈관벽을 강화하고 다양한 전염병으로부터 신체를 보호합니다.
    • 신체의 빠른 노화를 방지하고 피부 상태를 크게 개선합니다.
    • 심장 근육의 활동을 안정화하고 모세 혈관 벽을 강화하도록 설계되었습니다.

    탄산수

    이 제품은 다음과 같은 미네랄이 풍부합니다.

    • - 효소와 소화선의 활동에 긍정적 인 영향을 미치고 뼈와 상피 조직을 강화시킵니다.
    • - 산소 교환 과정의 주요 촉매는 또한 갑상선을 지원하고 신경 자극의 전달에 관여합니다.
    • - 소화 시스템의 작업을 정리하고 콜라겐 합성 과정 (피부 탄력을 담당하는 물질)에 참여합니다.
    • -이 화학 원소의 주요 임무는 혈당의 정상적인 균형을 유지하는 것입니다.

    혜택 정보: 콘 잼은 어떻게 유용합니까?

    스프루스 콘 잼은 많은 질병을 치료하는 데 사용됩니다. 이 기적의 치료법은 다양한 질병의 예방에도 도움이 될 것입니다. 또한, 이 잼은 비타민 C와 E의 존재로 인해 좋은 항산화 특성을 가지고 있습니다.

    강화 속성

    달콤한 제품에 비타민 및 기타 유용한 화합물의 함량이 높기 때문에 높은 면역 자극 효과가 있습니다. 비타민 C의 존재로 인해 침엽수 제품은 신체의 전반적인 색조를 증가시키고 신체적, 정신적 성능을 향상시킵니다. 탄닌과 함께 비타민 B는 혈관벽을 강화하고 탄력을 향상시킵니다.이 효과 덕분에 고혈압 및 혈전증의 경우 심장 마비 및 뇌졸중의 발병을 예방할 수 있습니다.

    중요한! 자가 치료는 건강을 해칠 수 있습니다! 민간 요법으로 치료하기 전에 의사와 상담하십시오.

    스프루스 콘 잼은 항산화 특성으로 인해 암 성장에 탁월합니다. 대부분의 경우 종양은 체내 중금속 염의 자유 라디칼 함량 증가로 인해 발생합니다. 항산화 특성은 중금속 수치를 억제하는 데 도움이 됩니다.이 제품은 또한 상쾌하고 강장제 효과가 있어 만성 피로에 취약한 사람들에게 힘과 에너지를 줍니다.

    질병 저항

    피톤치드는 인체가 유해한 바이러스, 박테리아 및 병리학 적 진균을 제거하는 데 도움이되는 매우 유용한 생물학적 활성 물질입니다. 솔방울 잼은 감기, 독감, 콧물, 부비동염, 전두염 및 기타 전염병에 사용됩니다. 곰팡이 미생물의 영향을 받는 경우 피부에도 적용할 수 있습니다.

    이 유용한 진미는 거담 효과가 있으므로 감염성 미생물에 의한 기침 중에 소량으로 사용하는 것이 좋습니다. 또한 가문비 나무 잼은 결핵, 흉막염, 폐렴, 기관지 천식 및 기관지염을 치료하는 데 도움이됩니다.
    침엽수 진미는 피부 염증 및 기계적 손상의 경우 신체의 통증 반응을 진정시키는 데 도움이 될 수 있습니다. 이 제품은 아픈 잇몸에도 적용할 수 있습니다. 로션과 압축을 만드는 것이 필요합니다. 부드러운 붕대나 천에 약간의 잼을 바르고 아픈 부위에 바르십시오. 전통적인 치료사는 종종 위 및 십이지장의 궤양성 병변을 포함하여 위장관의 다양한 질병을 치료하기 위해 이 잼을 사용합니다.

    가능한가요?

    이 제품은 복용량을 따르지 않으면 신체에 해를 끼칠 수 있습니다. 또한 스프루스 콘 잼은 어린 시절뿐만 아니라 임신과 수유 중 특정 규칙에 따라 섭취해야합니다.

    임신 한

    임신 중에는 소나무 진미를 먹을 수 있지만 의사와상의 한 후에 만 ​​\u200b\u200b할 수 있습니다. 그는 알레르기 반응이 발생할 위험을 없애고 사용에 대한 명확한 복용량을 설정해야합니다. 임신 중 스프루스 잼은 빈혈에 대처하고 면역력을 강화하며 감기 및 기타 전염병 발병 위험을 크게 줄입니다. 또한이 제품은 임산부의 몸을 많은 유용한 천연 물질로 포화시킵니다.

    수유

    모유 수유 중이 진미는 아기에게 알레르기 반응을 일으킬 수 있으므로 극도의주의를 기울여야합니다. 사용하기 전에 의사와 상담하는 것이 가장 좋습니다.

    어린이들을위한

    이 침엽수 제품을 3 세부터 어린이 식단에 추가하는 것이 좋습니다. 12세 미만의 어린이는 하루에 1-2티스푼의 간식을 먹일 수 있습니다. 차에 추가하거나 빵에 바르거나 자연 그대로의 형태로 먹습니다. 12 세 이상의 어린이는 1-2 tbsp의 잼을 먹을 수 있습니다. 엘. 뼈 조직을 강화하고 전염병을 예방하며 정신 활동을 강화하기 위해 하루에.

    품질 잼의 징후

    스프루스 콘 잼은 시장과 전문점에서 구입할 수 있지만 선택시 실수하지 않기 위해 고품질 제품의 몇 가지 특성에주의를 기울입니다.

    • 양질의 간식의 가장 중요한 특징 중 하나는 새싹의 크기입니다. 그들은 작아야합니다 (1-3cm). 가장 많은 양의 영양소를 함유하고 있으며 완제품에서 섬세하고 맛있는 향이 나는 것은 작은 돌기입니다.

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    • 완제품의 범프는 전체여야 합니다. 그들이 얇게 썰린 경우 이것은 늦게 수확되었다는 주요 신호입니다. 늦은 싹은 종종 오래되고 단단하므로 피하는 것이 가장 좋습니다.
    • 고품질의 잼(기분 좋은 맛과 향, 적절한 구성, 색, 농도)을 보장하는 GOST에 항상 주목하세요. 표준화에 따르면 자연스럽고 고품질의 제품에는 GOST R 53118-2008과 같은 표시가 있습니다.
    • 잼 병에서 콘의 함량은 70% 이상이어야 합니다.
    • 제품에 착색제와 방부제가 있는지 확인하십시오. 자연 치료에는 설탕, 물 및 새싹만 포함되어야 합니다.

    사용 특성: 진미 또는 약?

    예방 목적으로 가문비나무 진미는 하루에 1-2 tsp로 섭취해야 합니다. 12 세 미만 어린이의 경우 1-2 tbsp. 엘. 성인을위한. 아이들은 그런 제품을 좋아할 수 있고 하루에 50g 이상을 먹게 될 것이지만 부모는 아이들이 간식을 섭취하는 것을 모니터링해야 합니다.

    때때로 알레르기 반응이 침엽수 제품으로 발전할 수 있으므로 자녀가 이전에 이 제품을 사용한 적이 없다면 먼저 약간만 주십시오. 하루에 아기의 건강이 악화되지 않으면 잼을 신체의 전반적인 강화에 안전하게 사용할 수 있습니다.

    중요한! 간 및 신장의 일부 질병의 경우 가문비 나무 콘에서 잼을 먹는 것이 금지되어 있으며 자세한 내용은 전문가에게 문의해야합니다.

    상부 호흡기 질환 및 위장관 장애의 경우 가문비 나무 진미는 하루에 3 번, 1-2 큰술을 먹어야합니다. 엘. (성인용), 1-2 tsp. (아이들을위한). 그러나 전통 의학 방법을 사용한 자가 치료는 건강에 해로울 수 있으므로 의사와의 상담이 필수임을 기억하십시오. 그건 그렇고, 그는 특정 질병에 대한 복용량과 입원 규칙에 대해 알려줄 것입니다.

    더 나은 잼을 위해 새싹을 수확하는 방법과시기

    고품질의 제품을 준비하려면 원자재 수집, 즉 범프를 진지하게 받아들여야 합니다. 물론 원재료는 구매도 가능하지만 시간과 장소가 허락한다면 직접 수거하는 것이 좋다.

    우리는 당신에게 필요한 모든 유용한 비타민, 미네랄 및 기타 화합물로 몸을 풍요롭게 할 맛있고 향기롭고 건강한 스프루스 콘 잼을 위한 레시피를 제공합니다.

    식료품 목록

    이 유용한 진미를 준비하려면 다음이 필요합니다.

    • 설탕 1kg;
    • 어린 가문비나무 콘 1kg;
    • 물 0.5리터.
    천연 향이 나는 천연 제품을 원하신다면 잼에 다른 감미료나 향미료를 첨가하지 않는 것이 좋습니다. 여보, 그리고 아무 것도 번역하지 않는 것이 좋습니다. 단계별 조치:

    맛있고 고품질의 콘 잼을 직접 만들려면 다음 요리 권장 사항을 준수해야 합니다.


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    보관 규칙

    완제품은 어린이의 손이 닿지 않는 건조하고 어두운 곳에 보관해야 합니다. 보관 온도는 +5에서 +20 ° C까지 다양해야 합니다. 유통 기한은 정해져 있지 않지만 내년에 다시 신선한 진미를 만들고 작년에 만족하지 않을 수 있도록 겨울 동안 여러 항아리를 준비하는 것이 가장 좋습니다.

    금기 사항 및 가능한 피해

    전문가와 전통 치료사는 이 제품 사용 규칙을 엄격히 준수할 것을 권장합니다. 4 큰술 이상 먹지 않는 것이 가장 좋습니다. 엘. 1일 잼 등의 부작용으로 심한 두통, 소화불량, 피부발진(알레르기반응), 구토 등이 나타날 수 있습니다.

    의도적으로 건강한 생활 방식을 고수하고 예방 목적으로 솔방울 잼을 먹는다면 1 큰술 이상을 섭취하지 않는 것이 좋습니다. 엘. 좋은 하루. 적당한 사용만이 해를 끼치지 않고 유익하다는 것을 기억하십시오.

    중요한! 당뇨병의 경우이 진미를 사용하는 것은 금지되어 있습니다. 제품 구성에서 설탕의 양이 증가했음이 분명하기 때문입니다.

    가문비 나무 치료에는 금기 사항 목록도 있습니다. 다음 범주의 사람들은 섭취할 수 없습니다.

    • 60세 이상의 노인;
    • 3세 미만의 어린이;
    • 침엽수 구성 요소의 몸에 개인적인 편협함이있는 사람들. 또한 알레르기 반응이 자주 나타나는 사람들에게는 조심스럽게 그러한 잼을 사용해야합니다.
    • 신부전 및 급성 간염 환자.

    독특하지만 건강한 잼

    솔방울 잼 외에도 이 진미의 다른 종류가 있습니다.

    민들레

    봄 꿀의 기분 좋은 뒷맛을 닮은 매우 맛있고 향긋하며 독특한 진미입니다. 민들레 제품은 간염, 담낭염, 요로 결석에 유용합니다. 그것은 유용한 비타민과 미네랄로 몸을 포화시키고 에너지와 활력을주고 봄 기분을 충전합니다.

    토마토

    독창적이고 독특한 맛의 또 다른 유형의 진미. 그것은 매우 밀도가 높은 토마토, 감귤류 및 다양한 향신료를 기본으로 준비됩니다. "단맛"에 대한 갈증을 제거하고 유용한 물질로 몸을 채우는 데 도움이되는 매우 맛있는 제품.

    스쿼시

    호박 잼은 몸과 마음을 위한 진정한 치료입니다. 이러한 진미는 감귤류와 다양한 천연 향신료를 첨가하여 준비됩니다. 호박 잼은 뛰어난 향과 맛 외에도 몸에 엄청난 이점이 있습니다.
    이제 솔방울 잼의 용도와 집에서 만드는 방법을 알았습니다. 원료를 수집하고, 맛있는 간식을 준비하고, 매일 비타민과 미네랄을 섭취하세요!

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