간단한 제품의 매일 메뉴. 매일 맛있는 레시피

이 페이지에서는 준비된 요리에 대한 가장 간단한 요리법을 찾을 수 있습니다. 말하자면, 급히, 거의 실행 중입니다. 바쁜 주부, 강의 또는 학사 전에 간단한 간식이 필요한 학생, 아침, 점심 또는 저녁 식사에 적합합니다. 예를 들어, 이것은 엄청나게 맛있고 매우 간단하고 빠르게 준비됩니다!

조리법은 간단하고 수행하기 쉽고 초보자도 다룰 수 있습니다. 초보 주부들도 제가 감자와 스크램블 에그 요리를 할 줄 몰랐던 아주 어릴 때부터 시작했던 가장 간단한 요리법을 찾을 수 있을 것입니다. 시작하는 중인가요?

비트 뿌리가 몸에 매우 유익하다는 것을 누가 모르는가? 그러나 그것으로 맛있는 샐러드를 요리하는 방법을 아는 사람은 많지 않습니다. 그래서 우리는 그들이 말하는 것처럼 즐겁고 유용하며 건강하고 맛있는 음식으로 가정에 먹이를줍니다. 유용하고 간단한 조리법,

밝고, 맛있고, 간단하고, 빠릅니다. 이것이 이 맛있는 것을 특징 짓는 방법입니다. 만들기도 간편하고 빨리 먹기도 하고 아이도 남편도 좋아하고 혼자서도 맛있게 먹습니다. 이 멋진 케이크를 굽는 것이 좋습니다. 모든 열매를 집어들 수 있습니다.

간단하고 맛있을뿐만 아니라 야생 마늘을 곁들인 매우 건강한 샐러드도 분명히 좋아할 것입니다! 많은 비타민, 신선함 및 가벼움 - 겨울 후에 피곤한 몸은 또 무엇을 필요로합니까? 들러서 요리하는 방법을 보는 것이 좋습니다. 모든 것이 간단합니다!

차나 우유 한 잔과 함께 간단한 간식을 먹거나 자녀에게 학교 식사를 제공하려는 경우 효모 반죽으로 공기가 잘 통하는 설탕 빵을 만들 수 있습니다. 매우 간단하고 빠르며 레시피도 쉽고 누구나 할 수 있습니다.

진하고 푸짐한 이 수프는 이탈리아인이 어디에서나 요리하며 각 지방에는 고유한 수프가 있으며 모든 이탈리아 요리사도 자신의 방식으로 요리할 것입니다. 그러나 실제 미네스트로네의 변하지 않는 비밀이 있습니다. 지금 알아보십시오.

이 케이크가 매력적이지 않게 보이도록 하세요. 하지만 정말 맛있는 케이크입니다! 그리고 그것이 매우 빠르고 간단하게 준비되고 훌륭하다는 점을 감안할 때 가정의 아침 식사 또는 저녁 식사를 위해 요리하는 것이 좋습니다. 가장 간단한 제품, 19분 - 케이크가 구워지고 20분 더 - 당신은 이미 그것을 먹고 있습니다!

슬로우 쿠커 자체는 훌륭한 도우미이며 부엌과 작업에서 많은 시간을 절약하는 데 도움이 됩니다. 따라서 요리는 즐겁고 쉽습니다. 귀찮게하지 않고 아침에 훌륭하고 풍성한 아침 식사를 요리하거나 오후에 가족에게 빨리 먹일 수 있습니다. 감자가 든 고기는 최소한의 노력으로 고기, 당근, 감자, 고추 한 조각을 준비하는 것만큼이나 쉽습니다. 그리고 어린이와 성인 모두에게 어필할 훌륭한 맛있는 요리가 있습니다.

머핀(미국 요리에서 유래)이라고 불리는 이 작은 컵케이크는 맛있습니다! 그들은 아침 식사로 차 또는 우유 한 잔을 위해 매우 간단하고 맛있고 부드럽습니다. 좋은 것입니다. 당신의 아이들은 그러한 간단한 패스트리를 기꺼이 받아들일 것이며 직장이나 학교에 데려갈 수 있습니다.

상상할 수 있는 가장 쉬운 아침 식사. 크루통을 요리하고 차를 끓이는 데 문자 그대로 10분이면 충분합니다. 근무일 전에 든든한 아침 식사를 할 수 있습니다. 빵 몇 조각, 치즈와 소시지 한 조각, 계란 몇 개만 있으면 됩니다. 소시지와 치즈가 없어도 빠른 아침 식사가 가능합니다.

우유와 사워 크림을 곁들인 이 사과 팬케이크에는 계피가 추가되어 맛있고 부드러워 준비하기 쉽고 즉석에서 먹을 수 있습니다! 아침 식사, 어린이 메뉴 또는 차 한 잔 또는 우유 한 잔과 함께 간식으로 훌륭한 요리입니다. 볼 레시피

우리 중 많은 사람들이 맥주로 맛있는 매운 크래커를 좋아하고 아이들은 일반적으로 해로운 첨가물로 채워진 이 가게에서 구입한 똥을 항상 가지고 다닙니다. 모든 종류의 첨가제의 유해한 영향을 피하기 위해 집에서 모든 조미료로 크래커를 쉽게 요리 할 수 ​​​​있습니다. 아이들이 먹을 수 있습니다. 남자는 맥주와 함께 그들을 좋아할 것입니다. 완두콩 수프에 사용할 수 있습니다. 조리법을 참조하십시오

이탈리아 사람들처럼 파스타를 좋아합니까? 그러나 우리 레시피에 따라 새우로 맛있는 수제 국수나 정통 이탈리아 파스타를 쉽게 요리할 수 있을 것 같지는 않습니다. 토마토, 호박, 치즈. 안믿어?

우리는 4 가지 유형의 샌드위치를 ​​​​고려할 것을 제안합니다 - sprat, 강판 감자, 간 및 콩 페이트. 간단하고 만족스럽고 맛있고 비싸지 않은 아침 또는 저녁 식사를 위한 훌륭한 옵션입니다. 또한 샐러드를 추가하면 점심에 성공적으로 간식을 먹을 수 있습니다.

스무디 레시피는 준비하기 쉽고 맛있고 건강합니다. 몇 분 안에 올바른 제품을 선택하면 멋진 음료가 준비됩니다! 아이들은 즐겁게 마실 것이고 어른들은 그런 진미를 거부하지 않을 것입니다.

저렴한 재료로 맛있고 빠르게 준비할 수 있는 간단한 피자 레시피. 당신의 가정을 위해 요리하십시오, 그들은 당신에게 감사 할 것입니다. 특히 아이들은 그러한 요리를 좋아합니다. 그들을 기쁘게하십시오. 반죽 조리법은 복잡하지 않고 신속하게 준비되며 매우 맛있습니다. 권장합니다.

이러한 보르시 준비는 간단하고 시간이 많이 걸리지 않습니다. 가장 중요한 것은 닭고기가 연금 수령자가되지 않는다는 것입니다. 그렇지 않으면 borscht가 준비 될 때까지 오랜 시간을 기다려야합니다. 원칙적으로 닭고기를 몇 살이나 얻었는지 모른다면 미리 끓여서 보르시 요리를 위해 기성품 국물과 거의 기성품 고기를 갖게되면 가족에게 먹이를 줄 시간이 있습니다. 저녁.

닭고기 필레의 매우 맛있고 아주 간단한 준비는 부드럽고 육즙이 많고 맛있습니다. 으깬 감자, 메밀 또는 죽 등 모든 반찬에 적합합니다. 어린이와 어른 모두 좋아할 것입니다.

신선한 양배추, 다진 채소와 함께 가장 간단한 샐러드는 모든 요리에 적합합니다. 건강하고 육즙이 많고 맛있는 모든 반찬을 장식합니다. 고기나 생선.

이 수프는 첫 번째와 두 번째 코스를 즉시 대체합니다. 그것은 준비하기가 매우 쉽고 푸짐하고 맛있습니다. 점심에 훌륭한 선택입니다. 동시에, 그것은 전혀 비싸지 않고 신속하게 준비됩니다-

이 요리는 신속하고 매우 만족스럽고 맛있습니다. 아침과 점심으로 가족에게 먹일 수 있으며 저녁 식사로도 매우 적합한 음식입니다. 제품은 가장 간단하고 요리에는 많은 시간이 걸리지 않으며 결과는 확실히 만족할 것입니다.


요리는 매우 간단하고 빨리 준비되며 시간이 거의 걸리지 않고 푸짐하고 맛있습니다. 간식으로, 점심으로도 충분히 적용하여 가정에 먹일 수 있습니다.

일하러 달려야 하고 먹을 것이 필요할 때 멋진 빠른 아침 식사. 그것은 빠르고 영양가 있고 건강하게 준비됩니다. 나는 그러한 간단한 아침 식사 옵션을 시도하는 것이 좋습니다. 당신은 확실히 그것을 좋아할 것이고 아이들은 그것을 즐겁게 먹을 것입니다. 입에서 녹는 신선한 토마토와 호박과 결합 된 치즈의 섬세한 맛은 당신을 무관심하게 만들지 않을 것입니다!

고소하고 신선하고 부드럽고 맛있는 피자를 좋아하지 않는 사람이 어디 있겠습니까? 그런 사람들은 많지 않을 것입니다! 그리고 그것은 여전히 ​​​​빠르고 간단하고 쉽게 요리되었지만 매우 맛있습니다 - 이것이 우리에게 딱 맞습니까? 기성품 반죽을 비축하면 항상 맛있는 피자를 휘젓고 멋진 요리로 사랑하는 사람을 기쁘게 할 수 있습니다. 시작 할까?

이것은 닭고기 필레를 만들기위한 매우 간단한 요리법으로 이탈리아 허브가 추가되기 때문에 맛있고 육즙이 많으며 향기로운 것으로 판명되었습니다 (가게에서 가방에서 구입, 기성품). 이러한 필레를 독립적 인 요리로 요리하고 빠른 토마토 샐러드 또는 퓌레, 파스타, 원하는 죽을 추가하면 빠르고 쉽게 훌륭한 저녁 식사가 준비됩니다! 준비가 된?

이러한 가장 간단한 샐러드는 5 분 안에 준비 할 수 있으며 가족에게 왕성한 먹이를줍니다. 자녀들은 아침으로 그것을 즐겁게 먹고 남편은 거절하지 않을 것입니다. 빠르고 간단하며 만족스럽습니다. 시간이 없고 필요한 것이 없을 때 확실히 도움이 될 것입니다! 간단하고 푸짐한 샐러드 레시피

가지는 맛있고 건강하며 그 요리는 훌륭합니다. 나는 빠르고 간단하며 비싸지 않고 맛있는 마늘로 멋진 튀긴 가지를 요리하는 것이 좋습니다. 시간도 오래 걸리지 않고 조리법도 간단하고 맛도 일품이다. .

사랑하는 사람이 직장에서 돌아오려고 하는데 그를 위해 어떤 독창적이고 맛있고 특이한 요리를 해줄지 모르십니까? 당황하지 마십시오. "사랑하는 남편을 위해 저녁 식사를 위해 무엇을 요리해야합니까?" 아래 조리법 중 하나에 따라 준비한 맛있는 저녁 식사로 가장을 대하면 그는 당신을 더욱 사랑하게 될 것입니다. 따라서 사랑하는 사람을 위해 저녁 식사를 위해 무엇을 요리해야합니까? 읽고 메모하십시오!

사랑하는 사람을 위한 저녁식사 메뉴

수도원 감자는 금식일을 위한 요리입니다. 작은 트릭과 겉보기에 평범한 요리가 새로운 맛으로 반짝일 것입니다. 수도원 스타일로 감자를 요리하는 법을 알려드립니다!

사워 크림이 든 냄비에 고기 - 가장 섬세한 요리의 놀라운 맛. 요리하는 데 최소한의 시간이 걸리며 모든 고기는 부드럽고 육즙이 많습니다.

전설에 따르면 Alexander Sergeevich는 나중에 푸쉬킨 감자라는 이름을 따서 명명된 이 요리를 매우 좋아했습니다. 자, 올바른 파도를 잡고 시적 요리를 준비합시다! :)

우유 소스 미트볼 - 온 가족을위한 훌륭한 요리! 맛있고 영양가 있고 준비하기 매우 쉽습니다. 당신은 그것을 빨리 요리하고 배고픈 사람들의 전체 군대를 먹일 수 있습니다!

그래서 나는이 샐러드에 이름을 붙이기로 결정했습니다. 요리도 아주 간단해서 가식적인 이름을 지어도 소용이 없습니다. 그래서 옥수수, 치즈, 토마토 샐러드 레시피!

샴 피뇽과 함께 냄비에 고기는 매우 맛있는 요리입니다. 쉽고 빠르게 준비할 수 있고 안주인의 끊임없는 관심이 필요하지 않은 것이 특별한 매력입니다.

셀러리는 모든 사람이 좋아하지 않는 특정한 맛이 있습니다. 그러나이 야채의 가장 치열한 상대조차도 새우와 셀러리로 샐러드를 만드는 조리법을 좋아할 것입니다. 너무 맛있어서 저항하는 것이 불가능합니다!

파티에서 버섯을 곁들인 소고기 스트로가노프를 먹어봤는데 어릴 때부터 좋아하는 요리를 알아보지 못했습니다. 버섯은 향과 절묘한 맛을 주었다. 그러나 버섯은 흰색이었습니다. 요리법을 배웠습니다, 여기 레시피가 있습니다!

베이컨에 든 치킨은 육즙이 많고 부드럽고 매운 맛이 난다. 베이컨은 풍미를 더해주고 닭고기가 마르지 않게 해줍니다. 접시는 약 1 시간 동안 오븐에서 구워집니다. 야채는 베이컨에 닭고기 반찬으로 제공 될 수 있습니다.

채소와 함께 오븐에 구운 감자는 매우 다재다능한 요리이며 준비하기 쉽습니다. 그들은 확실히 배가 고픈 많은 사람들을 먹일 수 있습니다. 반찬으로도 나옵니다.

소시지와 샐러드 "올리비에"

소시지가 든 샐러드 "Olivier"는 가장 인기있는 휴일 샐러드 중 하나이며 어떤 잔치도 상상하기 어렵습니다. 새해, 생일, 기념일 - 항상이 샐러드를위한 장소가 있습니다.

냄비에 튀긴 갈비는 매우 맛있을뿐만 아니라 테이블에서 맥주 스낵과 점심 두 번째 코스로 제공 될 수 있기 때문에 다목적입니다!

구운 돼지 갈비는 엄청나게 맛있습니다. 그들은 주중 점심이나 저녁 식사뿐만 아니라 축제를 위해 제공될 수 있습니다. 남자들(그들은 우리 사냥꾼들)이 특히 좋아합니다 :)

갈비를 곁들인 양배추 스튜는 준비하기 어렵지 않은 훌륭한 요리입니다. 이 요리의 레시피를 알려드립니다.

갈비뼈가있는 조림 감자는 매우 맛있고 영양가있는 요리입니다. 그것을 준비하는 데 많은 시간, 노력 또는 음식이 필요하지 않습니다.

요리할 시간이 거의 없지만 색다른 요리를 만들고 싶다면 이 레시피에 따라 라자냐를 휘핑하세요. 독특하고 맛있고 가장 중요한 것은 - 빠릅니다!

쇠고기를 곁들인 Borsch는 슬라브 요리에서 발명 된 최고의 것입니다. 모든 사람은 성인과 어린이 모두 보르시를 좋아합니다. 가족의 쇠고기와 함께 보르시 요리법은 대대로 전해집니다. 내 것을 공유합니다!

러시아 양배추 수프는 전통적인 양배추 수프와 크게 다릅니다. 러시아 양배추 수프는 재료, 맛, 색상 면에서 독특합니다. 레시피를 공유합니다.

손녀를 초대한 어린이 생일 파티에서 부드러운 닭갈비를 먹었습니다. 갈비는 아이들에게는 작았고 어른들에게는 컸습니다. 다들 반가워하며 칭찬해주셨어요!

고기를 곁들인 감자 팬케이크는 너무 맛있습니다! 훌륭한 겨울 요리, 왕성한 고칼로리, 어떤 서리에서도 온난화. 고기로 감자 팬케이크를 만드는 것은 쉽습니다 - 여기 내 레시피가 있습니다!

감자가 든 미트볼은 가정 장인의 요리입니다. 요리는 독창적이고 놀랍습니다. 어린이와 남성을 위해 요리하는 것이 좋습니다. 무관심하지 않을 것입니다.

미트볼은 다양한 방법으로 준비할 수 있는 좋아하는 수제 요리입니다. 그들은 조림, 튀김, 구운, 찐 수 있습니다. 나는 토마토 사워 크림 소스의 미트볼을 제안합니다.

샴피뇽이 든 메밀은 고기 또는식이 독립 요리의 훌륭한 반찬이 될 수 있습니다. 어쨌든이 요리의 맛은 당신을 무관심하게 만들지 않을 것입니다!

가지 애호가 - 새로운 흥미로운 요리법. 모두 야채와 함께 가지 보트를 좋아할 것입니다!

스팀 미트볼의 조리법은 일반 미트볼보다 조금 더 복잡하지만 그러한 미트볼은 귀중한 이점을 가져다 줄 것입니다. 고기를 구할 수 있는 경우가 많지 않기 때문에 다이어트에 이상적입니다. 그러나 이것들은 가능합니다.

토마토 파이는 전통적인 남부 또는 오히려 지중해 요리입니다. 따뜻한 여름 저녁에 브런치나 가벼운 저녁 식사로 제격입니다. 케이크는 우리 눈 앞에서 그냥 사라집니다.

사워 크림 으깬 감자는 간단하고 저렴한 야채를 즐기는 또 다른 방법입니다. 감자를 요리하는 또 다른 독창적인 방법이 있습니다. 아이들이 엄마를 위해 요리를 할 때 학교에서 이것을 시도했습니다!

베이컨이 든 녹두 - 발사믹 식초를 추가하여 조금 개선 한 할머니의 요리법. 이것은 가벼운 저녁 식사로도 좋은 따뜻한 샐러드입니다.

오늘 나는 당신이 거의 시도하지 않은 다소 특이한 요리에 대해 이야기 할 것입니다. 이것은 토마토 주스가 든 생선 젤리입니다. 정말 맛있으니까 겁먹지 마세요.

가족 저녁 식사 또는 축제 점심에 완벽한 단순히 멋진 요리입니다. 고기는 매우 부드럽고 감자는 간단하고 맛있는 향기로운 반찬 역할을합니다.

이 요리는 2 in one이라고 할 수 있습니다. 요양원에서 해봤는데 너무 좋아서 이제 집에서 다진 닭고기로 감자를 자주 만들어 먹게 되었어요. 고객님도 만족하실 것 같아요.

이 요리에 사용하는 모든 재료는 내가 가장 좋아하는 것입니다. 나는 버섯과 닭고기로 감자를 요리하는 법을 알려줍니다. 내가 가장 좋아하는 요리 중 하나는 휴일에도 요리합니다.

이 간단한 가지와 토마토 샐러드 레시피는 야채 시즌에 많이 사용하는 레시피입니다. 맛있고 위장도 쉽고 만들기도 쉽습니다. 바베큐 및 기타 고기에 이상적입니다.)

이것은 코티지 치즈를 만드는 가장 좋아하는 방법 중 하나입니다. 그것은 독특한 것으로 밝혀졌습니다. 야채와 고기, 심지어 빵만으로도 맛있습니다. 이 간단한 레시피도 많은 분들이 좋아하실 것 같아요!

신선한 샴피뇽 수프는 가벼운 수프입니다. 모든면에서 빛 - 준비하기 쉽고 먹기 쉽고 절대적으로 그림에 해를 끼치 지 않습니다. 봄에는 무엇이 더 좋을까?

독창적 인 모든 것이 간단하지만 우리의 경우 맛있습니다. 간단하고 놀랍게도 맛있는 요리 인 양파로 튀긴 샴 피뇽을 요리하십시오.

고등어는 요리하는 것이 정말 즐거운 생선입니다. 전자레인지는 이 물고기로 빠르고 맛있는 저녁 식사를 만드는 데 도움이 됩니다.

단식을 하기로 결정했거나 가벼운 저지방 식사를 원한다면 이 간단한 양배추 커틀릿 레시피에 주의를 기울여야 합니다. 맛있고 건강하게!

저는 고기를 너무 좋아해서 고기 없이는 못 살아서 자주, 다양한 방법으로 요리를 해보려고 합니다. 오늘 나는 미트볼을 요리하기로 결정했습니다. 요리는 가능한 한 간단하고 빠르지 만 맛있습니다. 우리는 노력하고 있습니까?

마늘 향과 닭고기의 섬세한 맛은 이 요리를 요리하는 사람들을 기쁘게 할 것입니다. 마늘 치킨 요리법 - 레시피를 즐기시기 바랍니다!

슬로우 쿠커에서 거위는 질기지 않고 잘 삶아지고 맛있습니다. 느린 밥솥에서 거위를 요리하는 것은 즐거움입니다. 제품을 준비하고 슬로우쿠커에 넣고 필요한 모드로 설정하면 끝!

칠면조 고기는식이 요법으로 간주되며 콩이 든 칠면조도식이 요리에 기인 할 수 있습니다. 야채와 스튜 방법으로 칠면조 요리. 고기는 육즙이 많고 맛이 좋으며 접시는 왕성합니다.

건포도를 곁들인 필라프의 고전적인 요리법을 알려드립니다. 이 우즈베키스탄 전통 요리는 놀라운 맛과 향을 가지고 있어 분명히 좋아할 것입니다!

나는 느린 밥솥에서 해산물과 함께 특이한 맛과 엄청나게 요리하기 쉬운 필라프에주의를 기울입니다. 이것은 향기롭고 맛있고 칼로리가 낮은 요리입니다.

누가 뭐라고 해도 가장 정확하고 좋은 필라프는 양고기로 만든 것이기 때문에 오늘 우리는 우즈벡 요리로 눈을 돌려 최고의 전통으로 이 요리를 준비하고 있습니다.

꼬르동 블루는 치즈와 햄으로 속을 채운 빵가루 입힌 슈니첼(보통 송아지 고기)입니다. 우리는 육즙이 많고 부드럽고 믿을 수 없을만큼 맛있는 닭고기 "주머니"를 요리 할 것입니다. 간단하고 빠르게!

스웨덴의 미트볼은 단순한 국가 요리가 아니라 대중적인 진미입니다. 모든 스웨덴 주부는 스웨덴어로 미트볼에 대한 자신만의 레시피를 가지고 있습니다. 요리법을 알려드릴게요!

오븐에 양배추가 든 미트볼은 매우 육즙이 많고 향이납니다. 나는 야채 함량이 높은 모든 요리, 특히 오븐에서 구운 요리를 부엌에서 환영합니다. 아이들을 위한 훌륭한 요리.

오븐에 치즈를 곁들인 콜리플라워는 준비하기 쉬운 매우 건강한 요리입니다. 콜리플라워는 1년 내내 매장에서 생으로 또는 냉동으로 구할 수 있으므로 가격이 저렴합니다.

다이어트 또는 게시물에서 맛있는 음식을 원한다면 추가 재정적 비용과 긴 요리없이 모든 반찬에 부드럽고 육즙이 많은 메밀 미트볼 요리 방법을 배울 것을 제안합니다! 우리는 노력하고 있습니까?

찐 생선 미트볼은식이 요리입니다. 나는 내 아이들을위한 생선 미트볼에이 조리법을 사용했습니다. 근데 너무 맛있어서 지금도 끓여서 다들 맛있게 먹어요.

많은 가정에서 표준 식단의 기본은 두 번째 코스로 매일 식사뿐만 아니라 저녁 식사에도 좋습니다. 오늘날에는 빠르고 쉽게 준비할 수 있는 다양한 1차 및 2차 과정이 있습니다. 다양한 메인 코스 레시피로 가족이나 손님을 위한 메뉴를 새롭게 단장하는 방법을 알아보세요.

두 번째로 빠르고 맛있는 요리

우리 대부분은 맛있는 것으로 가족과 친구들을 망치는 것을 좋아하지만 모든 사람이 식사를 준비할 시간이 필요한 것은 아닙니다. 다음으로 매일 두 번째 코스를 빠르게 만드는 데 도움이 되는 레시피 목록이 제공됩니다. 이 과정에서 고기, 생선, 야채를 사용하여 슬로우 쿠커나 스토브를 사용하여 다양한 요리를 만들 수 있습니다.

슬로우 쿠커에서

현대 사회에서 가전 제품은 오랫동안 다양한 요리를 만드는 데 사용되었습니다. 슬로우 쿠커는 제 역할을 잘 하고 점심이나 저녁을 준비하는 데 많은 자유 시간을 절약할 수 있습니다. 다음은 두 번째로 맛있는 요리를 만들 수 있는 잘 알려진 단계별 레시피입니다.

고기가 든 상인 스타일의 메밀 죽은 매일을 위해 설계된 음식으로 부서지기 쉽고 맛이 좋습니다. 영양가 있는 두 번째 코스를 위한 필수 재료:

  • 송아지 고기 - 350-400g;
  • 물 - 2 잔;
  • 메밀 - 한 잔 반;
  • 양파 - 1 개;
  • 당근 - 1 개;
  • 식물성 기름.

요리:

  1. 우리는 양파와 당근을 청소하고 물로 헹구고 반 고리로 자릅니다.
  2. 우리는 고기를 큰 사각형으로 자릅니다.
  3. 멀티 쿠커 컵에 기름을 붓고 "베이킹"프로그램을 40 분 동안 켭니다.
  4. 몇 분 후 기름이 조금 따뜻해지면 그릇에 고기, 다진 야채를 넣고 장치를 닫습니다.
  5. 신호 후 나머지 제품에 메밀을 넣고 물 2 잔, 소금, 후추로 모든 것을 채우십시오.
  6. 30 분 동안 "메밀"또는 "죽"프로그램을 설치해야합니다.
  7. 두 번째는 판매자 준비 상태입니다.

칼로리 함량이 낮더라도 단식의 두 번째 코스는 맛있고 만족스러울 수 있습니다. 예를 들어, 적어도 매일 먹을 수 있는 부드럽고 향기로운 야채 스튜를 만들 수 있습니다. 두 번째 요리법에는 다음이 필요합니다.

  • 감자, 당근 - 각각 2-3 조각;
  • 콜리플라워 또는 브로콜리 - 6개의 꽃차례;
  • 상추 달콤한 고추 - 2 개;
  • 통조림 옥수수와 완두콩 - 각각 몇 스푼;
  • 푸성귀.

요리:

  1. 야채를 중간 크기의 큐브 또는 큐브로 자릅니다. 우리는 양배추를 작은 조각으로 분해합니다.
  2. 느린 밥솥에 기름을 붓고 야채를 층으로 놓으십시오.
  3. 우리는 40 분 동안 "소화"모드를 선택합니다.
  4. 다진 채소, 완두콩, 옥수수, 소금을 넣고 잘 섞는다.
  5. 우리는 장치의 뚜껑을 닫고 매일 두 번째 접시를 남겨두고 조금 양조합니다.

오븐에서

두 번째 요리를 빨리 요리하고 가장 맛있는 결과를 얻으려면 기존 오븐을 사용할 수 있습니다. 최소한의 제품으로 두 번째 코스 요리법의 많은 변형이 있습니다. 마늘 치즈 캐서롤부터 시작하겠습니다. 간단한 재료가 필요합니다.

  • 감자 - 6-7 괴경;
  • 치즈 - 150g;
  • 두 개의 계란;
  • 마늘 - 이빨 2개;
  • 마요네즈 - 4 큰술. 엘.;
  • 말린 허브.

요리:

  1. 좋은 강판에 마늘과 치즈를 갈아서.
  2. 치즈의 일부를 허브와 계란 1개와 섞습니다. 우리는 따로 설정했습니다.
  3. 나머지 치즈는 두 번째 계란, 마늘 및 마요네즈와 결합됩니다.
  4. 우리는 굵은 강판에 감자를 문지르고 나머지 재료와 섞고 소금을 넣고 후추를 넣습니다.
  5. 베이킹 접시에 감자와 다른 제품으로 덩어리를 넣으십시오. 고르게 분배하고 허브와 치즈-계란 혼합물을 얹습니다.
  6. 오븐을 180°C로 예열하고 30-40분 동안 굽습니다. 육즙이 풍부하고 맛있는 두 번째 코스가 준비되었습니다.

매우 간단한 두 번째 코스를 위한 또 다른 특이한 단계별 조리법은 베이컨 껍질에 든 닭고기입니다. 파삭 파삭 한 빵 껍질을 가진 잘 튀긴 닭고기는 아무도 무관심하지 않습니다. 요리 재료:

  • 중간 크기의 닭 시체;
  • 훈제 베이컨 - 7 층;
  • 향료.

요리:

  1. 시체를 철저히 헹구고 종이 타월로 말리십시오.
  2. 향신료, 소금 및 갈은 후추로 고기를 창살. 30분 동안 그대로 둡니다.
  3. 닭고기를 베이컨으로 덮고 버터를 살짝 두른 베이킹 시트에 놓고 호일로 덮습니다.
  4. 우리는 오븐을 200도까지 가열하고 매일 1.5-2 시간 동안 요리를 준비합니다. 새가 준비되기 20분 전에 호일을 제거하여 맛있는 베이컨 크러스트를 얻습니다.
  5. 베이컨과 함께 두 번째로 제공하십시오.

스토브에서

우리는 스토브가 사용되는 일반적인 유형의 요리로 전환합니다. 아래는 핫플레이트를 사용하여 만든 매일 1초를 위한 두 가지 훌륭한 레시피입니다. 입에서 살살 녹는 버섯 감자나 이탈리아 스타일의 미식 파스타를 만들어 보세요. 두 가지 일일 메인 코스는 정말 맛있습니다. 버섯이 든 감자의 경우 다음 제품을 비축해야 합니다.

  • 샴피뇽 - 450g;
  • 감자 - 4kg;
  • 양파 - 2 개;
  • 사워 크림 + 토마토 페이스트 - 2 큰술. 숟가락;
  • 향료.

요리:

  1. 우리는 껍질을 벗긴 감자를 입방체로 자르고 깊은 그릇 (스튜 냄비 또는 가마솥)에 넣습니다. 물을 채우고(간신히 덮도록) 가스를 켭니다.
  2. 감자가 요리되는 동안 버섯과 양파를 입방체로 자릅니다.
  3. 조리법에 따라 팬에 양파를 볶은 다음 버섯을 넣으십시오. 액체가 사라질 때까지 볶습니다.
  4. 감자가 끓으면 lavrushka, 후추를 팬에 던집니다.
  5. 요리가 반쯤 익으면 양파, 버섯과 함께 섞는다. 두 번째를 뚜껑으로 덮고 요리 될 때까지 약한 불에 두십시오.

참치 통조림 파스타 요리법은 흥미로울 것입니다. 조리법을 엄격하게 준수하면 어떤 날의 두 번째 요리도 확실히 매운 맛이 나고 맛이 즐겁습니다. 재료:

  • 파스타 (큰 나선) - 200g;
  • 참치 - 한 캔;
  • 달콤한 고추 - 2 조각;
  • 당근 - 1 개;
  • 큰 전구;
  • 토마토 소스 - 3 큰술. 숟가락;
  • 향료.

요리:

  1. 소금을 약간 넣은 물에 파스타를 삶아주세요.
  2. 우리는 야채를 자르고 10 분 동안 깊은 프라이팬에 버터로 가볍게 볶습니다.
  3. 토마토 소스와 생선이 추가되어 액체를 먼저 배출해야합니다. 5분간 끓입니다.
  4. 우리는 파스타, 조미료, 향신료를 팬에 넣습니다. 우리는 제품을 혼합하고 15 분 더 요리합니다. 두 번째 오리지널 요리가 완성되었습니다.
비디오를보고 오븐과 팬에서 요리 할 수있는 다른 것을 찾으십시오.

매일 두 번째 코스를위한 간단하고 맛있는 요리법

고기나 생선의 두 번째는 대부분의 가족 메뉴에서 흔히 볼 수 있습니다. 이러한 제품은 성인 또는 어린이를 위한 다양한 요리를 요리할 수 있는 훌륭한 기회를 제공합니다. 두 번째 고기 요리에 대한 모든 요리법을 나열할 수 없습니다. 우리는 초보 요리사도 요리할 수 있는 몇 가지 간단한 옵션을 제공합니다. 두 번째로 다진 고기로 브리졸을 만들거나 고기로 호지팟을 만들고 몇 가지 맛있는 생선 요리를 만들어 보세요.

고기에서

Brizol은 프랑스 요리에서 우리에게 옮겨온 요리입니다. 프랑스어로 번역된 "brizol"은 "계란에 튀긴 것"을 의미합니다. 이 요리는 쇠고기, 돼지고기, 송아지 고기, 닭고기, 생선까지 모든 다진 고기로 준비할 수 있습니다! 사실 이것은 다진 고기를 오믈렛에 튀긴 것입니다. 요일마다 이 두 번째 요리를 준비하는 것은 매우 쉽습니다. 레시피 제품:

  • 다진 고기 (모든) - 150g;
  • 계란 - 3 조각;
  • 우유 - 1 잔;
  • 식물성 기름;
  • 후추, 소금.

요리:

  1. 깊은 용기에 우유, 소금, 후추로 계란을 치십시오.
  2. 기름으로 프라이팬을 약간 가열하고 결과 계란 덩어리를 붓습니다.
  3. 우리는 오믈렛의 한 부분에 다진 고기를 얇은 층으로 바르고 두 번째 부분으로 다진 고기를 닫습니다.
  4. 브리졸을 양쪽에서 볶습니다.
  5. 두 번째 코스를 제공할 수 있습니다.

향기로운 그루지야 어 hodgepodge는 매일 식단에 큰 도움이 될 것입니다. 이 hodgepodge를 한 번 준비할 가치가 있으며 사랑하는 사람들은 메뉴에 이 두 번째 것을 한 번 이상 포함하도록 요청할 것입니다. 제품:

  • 쇠고기 - 800g;
  • 절인 오이 - 3 개;
  • 양파 - 2개;
  • 마늘 - 5 개의 치아;
  • 토마토 페이스트 - 2 큰술. 숟가락;
  • 조미료, 향신료.

요리:

  1. 쇠고기는 중간 입방체로 자르고 끓는 물에 넣습니다. 약 60분 동안 고기를 요리하십시오.
  2. 우리는 양파를 고리로 자르고 황금빛 갈색이 될 때까지 볶고 토마토 페이스트와 섞습니다.
  3. 오이는 강판에서 잘게 자르거나 스트립으로 잘라야합니다. 양파에 추가하십시오.
  4. 익힌 쇠고기를 양파와 오이와 섞는다.
  5. 국물, 소금, 후추로 재료를 붓고 압축 마늘, 조미료를 부으십시오. 우리는 모든 것을 섞습니다.
  6. 닫힌 뚜껑 아래에서 야채와 함께 고기를 30 분 동안 끓입니다.
  7. 서빙하기 전에 접시에 허브를 뿌립니다.

물고기에서

생선으로 만든 두 번째 일일 요리는 항상 성공적으로 식단을 다양화합니다. 매일 두 가지 좋은 간단한 요리법을 고려하십시오. 예를 들어, 쌀로 바다 생선을 요리할 수 있습니다. 다음 제품이 필요합니다.

  • 쌀 - 250g;
  • 생선 필레 - 반 킬로;
  • 부추 - 1 개;
  • 고기 국물 - 반 리터;
  • 마늘 - 1 정향;
  • 반 레몬;
  • 신선한 허브, 소금, 후추.

요리:

  1. 마늘과 양파를 잘게 자르고 기름에 볶습니다.
  2. 우리는 냄비에 쌀을 펼치고 재료를 섞고 뜨거운 국물을 부습니다.
  3. 약한 불에서 30분간 끓인다.
  4. 물고기를 중간 조각으로 자르고 레몬 주스를 뿌리고 준비되기 10 분 전에 쌀을 넣으십시오. 섞고 후추, 소금을 넣으십시오.

어느 날의 또 다른 흥미롭고 건강한 두 번째 요리는 키위와 함께 구운 고등어입니다. 가족 저녁 식사 또는 친구들과의 축제 모임에 똑같이 적합합니다. 요리에는 다음 재료가 유용합니다.

  • 신선한 냉동 고등어 - 3개;
  • 키위 - 5개;
  • 불가리아 고추 - 1개;
  • 가공 치즈 - 100g;
  • 사워 크림 - 2 큰술. 엘.;
  • 부추;
  • 반 레몬 주스;
  • 후추, 소금;
  • 파슬리.

요리:

  1. 우리는 물고기 시체를 자르고 잘 씻고 말리고 보트로 엽니 다.
  2. 각 고등어에 레몬 주스, 후추를 뿌리고 소금을 뿌립니다.
  3. 우리는 베이킹 시트를 호일로 덮고 그 위에 생선을 올려 놓습니다.
  4. 양파 + 달콤한 고추 + 녹인 치즈 + 키위 + 사워 크림과 같은 혼합물로 "보트"를 시작합니다.
  5. 조리법에 따르면 박제 시체를 180도에서 25분 동안 굽습니다.
  6. 두 번째 생선 요리가 준비되었습니다.

비디오 : 서둘러 두 번째 코스를위한 간단한 요리법

두 번째 코스를 준비하는 절차를 크게 단순화하고 사랑하는 사람을 끊임없이 놀라게하려면 비디오 레시피를 사용하는 것이 좋습니다. 아래에 제공된 상세하고 이해하기 쉬운 알고리즘 덕분에 언제든지 다양한 요리의 걸작을 만들 수 있습니다. 비디오는 비네그레트, 파이 또는 캐서롤을 올바르게 만드는 방법, 고기 또는 야채를 요리하는 방법을 자세히 설명합니다.

샐러드 비네그레트

파스타 캐서롤

쇠고기 타타르어 Azu

옴스크의 닭 가슴살

다진 고기를 곁들인 게으른 피타 파이

장식용 야채 볶음밥

가족을 위해 정기적으로 요리를 하고 이미 일상적인 요리법에 지쳤지만 일주일 내내 같은 음식을 먹고 싶지 않다면? 매일 새로운 것을 생각해 낼 만큼 상상력이 부족하다면? 매일 맛있고, 건강하고, 다양하고, 동시에 경제적인 요리가 가능합니까? 물론 예!

이 섹션에서는 아침, 점심, 애프터눈 티 및 저녁 식사에 대한 많은 아이디어를 수집했습니다.
여기에서 모든 사람에게 친숙한 간단하고 맛있는 수프, 전통적이고 특이한 메인 코스, 가장 놀라운 디저트, 직장, 피크닉 또는 기타 여러 경우에 요리할 수 있는 많은 요리를 찾을 수 있습니다. 우리와 함께 매일 독창적 인 메뉴를 만들 수 있습니다!

이 사이트는 오븐에서 요리하는 데 전념합니다. 하지만 그곳에서 구운 음식만 오래도록 배불리 먹을 수 있을까? 지루하지 않아? 할 수 있고 전혀 지루하지 않습니다!
매일 오븐 요리법 중 주부들은 종종 구운 감자에만 익숙하지만 흥미로운 요리 발견으로 매일 사랑하는 사람들을 놀라게하고 싶습니다. 이것이 당신에 관한 것이라면 주소에 실수를 한 것이 아닙니다. 우리 웹 사이트에는 풍성하고 맛있고 건강하고 아름답고 요리하기 쉽고 저렴한 요리가 많이 있습니다. 같은 감자를 향신료, 치즈, 속을 채우는 등 다양한 방법으로 구울 수 있는 방법을 배우게 됩니다.

야채, 스튜, 빵, 시리얼, 파스타, 버섯 및 파이 - 매일 먹는 모든 것은 스토브뿐만 아니라 오븐에서도 요리할 수 있습니다. 구울 수 있는데 왜 튀기거나 끓이나요? 이렇게 하면 많은 시간과 노력을 절약할 수 있습니다. 각 치즈 케이크 또는 팬케이크에주의를 기울일 필요가 없습니다. 모든 것이 베이킹 시트에서 한 번에 구워집니다. 또한 모든 것이 오븐에서 특히 맛있고 육즙이 많습니다!

붉게 물든 닭고기, 삶은 돼지고기, 바베큐, 구운 생선, 고기, 생선, 야채 또는 달콤한 구운 야채를 곁들인 다양한 파이 - 이 모든 것이 오븐에서 쉽게 요리할 수 있습니다.
그리고 캐서롤 - 일반적으로 기적 - 모든 재료를 층으로 배치하고 드레싱을 부어 오븐에 보냈고 30 분 안에 모든 것이 준비되었습니다. 이것은 마법의 옷장입니다!

매일의 메뉴에는 가족과 함께하는 아침, 점심, 저녁 식사가 포함되어 있지만 갑자기 도착하는 손님을 대하는 것이 부끄럽지 않습니다. 그들은 확실히 당신의 기술에 감사하고 요리법을 요청할 것입니다.

경험 많은 주부의 공책에는 요리할 시간이 많지 않을 때 도움이 되는 몇 가지 간단한 요리법이 항상 있습니다. 매일의 이러한 간단한 요리법은 초보자 요리사에게 특히 유용합니다.

그러한 조리법은 믿을 수 없는 재료를 포함하지 않고 연기자의 요리 기술에 대한 거장을 요구하지 않기 때문에 좋습니다. 간단한 요리법은 예상치 못한 순간과 매일에 유용 할 것이지만 그럼에도 불구하고 친애하는 손님이 문지방에 "그렸다"고 긴급히 치료해야합니다.

Culinary Eden 사이트가 귀하를 위해 선택한 것의 대부분은 프라이팬을 놓치지 않고 감자 껍질을 벗기고 계란 두 개를 깨는 방법을 알고 있는 십대라도 준비할 수 있습니다.

양배추와 코티지 치즈가 들어간 오믈렛 "온 가족을 위한 건강한 아침 식사"

재료:
양배추 500g
1.5 스택. 우유,
계란 6개
1큰술 버터,
코티지 치즈 100g,
소금 - 맛.

요리:
계란을 치고 우유, 강판 코티지 치즈, 소금을 넣고 섞습니다. 잘게 썬 양배추를 기름칠 된 베이킹 시트에 고르게 펴고 준비한 계란 덩어리를 붓고 예열 된 오븐에서 20-25 분 동안 굽습니다. 완성된 오믈렛에 녹인 버터를 발라주세요.

소시지의 "고슴도치"

재료:
소시지 2개.
준비된 겨자,
1큰술 강판 치즈.

요리:
소시지를 4등분하여 가운데를 절개하고 머스타드를 바르고 치즈를 말아서 가열한 기름에 볶는다. 마요네즈 또는 좋아하는 소스와 함께 제공하십시오.

사탕무와 고기 샐러드

재료:
햄 100g
절인 버섯 100g.
비트 200g,
사과 100g
6% 식초 50ml,
식물성 기름 100ml,
½작은술 마른 겨자,
채소 - 맛.

요리:
비트를 삶아 잘게 자른다. 거친 강판에 사과를 갈아주세요. 햄과 버섯을 스트립으로 자릅니다. 겨자, 식초 및 식물성 기름을 털고 마요네즈와 섞는다. 결과 혼합물로 샐러드를 드레싱하고 허브로 장식하십시오.

샐러드 "간단하지만 맛이 있습니다"

재료:
소시지 2개,
사과 2개
절인 오이 1개
달콤한 고추 1개
단단한 치즈 100g,
마요네즈.

요리:
소시지를 삶아 식힌 다음 얇은 원으로 자릅니다. 치즈, 오이, 후추를 얇은 조각으로 자릅니다. 사과를 껍질을 벗기고 씨를 제거하고 작은 입방체로 자릅니다. 준비한 재료를 섞어 마요네즈로 간을 한다.

샐러드 "즐거움"

재료:
한국어로 당근 100g,
삶은 계란 2개
햄 100g
게 스틱 100g,
신선한 오이 1개
마늘, 마요네즈 - 맛.

요리:
계란, 햄, 게 스틱 및 오이는 입방체로 자릅니다. 총 덩어리에 한국식 당근을 넣고 마요네즈로 맛을 내고 마늘을 넣고 허브로 완성 된 요리를 장식하십시오.

수프 "평범한 기적"

재료:
렌즈콩 200g,
통조림 옥수수 150g,
육수 1리터,
양파 1개
2 개의 붉은 달콤한 고추,
토마토 3개
마늘 2쪽
2-3 큰술 유화.

요리:
씻은 렌틸콩을 깊은 냄비에 담고 소량의 물을 붓고 중불에서 30~40분간 끓인다. 식물성 기름에 잘게 썬 토마토, 고추, 양파를 가볍게 볶습니다. 렌틸콩이 든 냄비에 야채와 옥수수를 넣고 육수를 붓고 중불에서 15분간 끓인다. 수프가 준비되면 다진 마늘을 넣으십시오.

밥을 곁들인 토마토 수프

재료:
5 토마토,
½ 스택 쌀,
물 1.5리터,
사워 크림, 허브, 후추 및 소금 - 맛.

요리:
토마토를 껍질을 벗기고 체로 문지르고 뜨거운 물, 후추, 소금을 넣고 5-7 분 동안 끓입니다. 따로 느슨한 쌀을 끓여서 국물에 넣고 조금 끓입니다. 서빙 할 때 사워 크림과 다진 허브로 수프를 맛보십시오.

계란 비프 스테이크

재료:
송아지 고기 400g,
계란 4개,
양파 1개
절인 오이 1개
3-4 큰술 식물성 기름,
소금 - 맛.

요리:
고기 분쇄기에 송아지를 통과시킵니다. 소금, 결과 다진 고기에서 4 개의 커틀릿을 만드십시오. 기름을 두른 베이킹 시트에 커틀릿을 놓고 각 커틀릿의 중앙에 오목한 부분을 만들어 날계란 1개를 깨뜨려 오븐에 굽고,
준비가 될 때까지 180ºC로 가열합니다. 완성된 스테이크를 접시에 담고 잘게 썬 양파와 깍둑썰기한 피클을 둘러주세요.

치즈와 허브를 넣은 롤 퍼프

재료:
퍼프 페이스 트리 250g,
치즈 200g
버터 30g,
푸성귀.

요리:
퍼프 페이스트리를 1cm 두께로 밀고, 치즈를 작은 입방체로 자르고, 딜을 자른다. 펼친 반죽의 중앙에 필링을 길이를 따라 넣고 돌돌 말아 롤 모양으로 만들어주세요. 포크로 상단을 여러 군데 뚫고 기름칠 된 베이킹 시트에 놓습니다. 200ºC로 예열된 오븐에서 20분간 굽는다.

한국식 바베큐

재료:
돼지고기 펄프 1kg,
전구 3-4개
2큰술 사하라,
3-4 큰술 간장,
2큰술 식물성 기름.

요리:
돼지 고기를 중간 조각으로 자르고 설탕을 뿌리고 양파를 넣고 고리로 잘게 자르고 간장, 식물성 기름. 모든 것을 섞고 30분 동안 그대로 두십시오. 그런 다음 베이킹 시트에 올려 예열된 오븐에서 20-25분 동안 굽습니다.

치즈가 들어간 라이스 커틀릿

재료:
1 스택 쌀,
3 스택. 물,
1 스택 강판 치즈
계란 2개,
1큰술 버터,
3큰술 빵 부스러기,
사워 크림, 식물성 기름, 소금 - 맛.

요리:
버터를 넣고 부드러워질 때까지 소금물에 쌀을 삶아주세요. 지은 밥을 식히고 계란과 강판 치즈를 섞는다. 결과 덩어리에서 커틀릿을 형성하십시오. 빵 부스러기에 넣고 부드러워 질 때까지 식물성 기름을 두른 팬에서 볶습니다. 사워 크림과 함께 제공하십시오.

버섯으로 구운 메밀죽

재료:
메밀 150g,
버터 60g,
샴피뇽 250g,
양파 1개
사워 크림 500g
계란 4개,
치즈 150g
지방 15g
소금, 후추 - 맛.

요리:
버터 표준의 절반을 추가하여 부서지기 쉬운 죽을 준비하십시오. 버섯을 조각으로 자르고 잘게 썬 양파, 기름, 약간의 물, 소금, 후추를 넣고 부드러워질 때까지 끓입니다. 완성된 메밀죽의 반을 기름을 두른 베이킹 시트에 올리고 그 위에 버섯 조림 한 겹을 깔고 남은 죽을 올린다. 계란을 푼 소금에 절인 사워 크림으로 모든 것을 붓고 위에 강판 치즈를 뿌리고 황금빛 갈색이 될 때까지 180ºC로 예열 된 오븐에서 굽습니다.

집에서 감자 부스러기

재료:
5-6 감자,
버터 70g,
마늘 1쪽.
단단한 치즈 150g,
허브, 소금, 향신료 - 맛.

요리:
200ºC에서 45분 동안 오븐에서 감자를 굽고 15분마다 감자를 뒤집는 것을 잊지 마십시오. 그런 다음 반으로 자르고 별도의 그릇에 펄프를 꺼냅니다. 소금과 후추로 감자의 "보트"를 만드십시오. 펄프를 버터, 강판 치즈, 마늘, 다진 허브와 섞어 감자 틀에 넣습니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 예열된 오븐에 5-7분 더 넣습니다.

재료:
브로콜리 300g,
양파 1개
베이컨 100g
계란 2개,
½ 스택 우유,
식물성 기름,
후추, 소금.

요리:
기름을 두른 베이킹 접시에 브로콜리를 원형으로 배열하고 가운데는 속을 채우지 않은 채로 두십시오. 양파를 반 고리로 자르고 브로콜리의 "고리"를 넣으십시오. 베이컨을 얇은 조각으로 자르고 양파 위에 접시를 놓습니다. 계란을 치고 우유, 후추, 소금을 넣고이 덩어리로 야채와 베이컨을 붓습니다. 180ºC로 예열된 오븐에 15-20분 동안 몰드를 놓습니다.

딜과 겨자를 곁들인 튀긴 청어

재료:
4-5개 청어,
2큰술 레몬 주스
6큰술 준비된 겨자,
4큰술 다진 딜,
식물성 기름, 버터, 소금, 후추 - 맛.

요리:
작은 그릇에 딜, 겨자, 레몬 주스를 섞습니다. 칼로 청어의 양쪽을 세 번 자르고 피부만 자릅니다. 각 생선의 바깥쪽에 겨자 혼합물의 절반을 바르고 만든 틈새에 약간의 겨자 혼합물을 넣으십시오. 약간 녹인 버터로 생선을 닦고 식물성 기름에 5-6 분 동안 볶습니다. 그런 다음 생선을 뒤집어 남은 머스타드와 딜 혼합물을 브러시로 바르고 남은 버터를 이슬비로 뿌리고 5-6분 더 볶습니다. 서빙하기 전에 맛과 후추에 소금.

치킨 팬케이크

재료:
닭고기 필레 500-600g,
껍질을 벗긴 감자 2-3개
전구 2-3개
당근 2-3개
계란 1-2개
소금, 후추 - 맛.

요리:
고기 분쇄기, 소금, 후추를 통해 모든 것을 통과하고 계란을 넣고 섞습니다. 큰 스푼으로 덩어리를 가져 와서 팬에 넣고 팬케이크처럼 굽습니다. 치킨 필레는 다른 고기로 대체 할 수 있습니다.

치즈 수플레에 생선

재료:
판가시우스 필레 500g,
계란 5개
단단한 치즈 150g,
생선 빵 굽기,
소금 - 맛.

요리:
필레를 작은 조각으로 자르고 빵 부스러기를 굴려 식물성 기름을 두른 프라이팬에 넣고 각면에서 5 분 동안 볶습니다. 계란, 소금을 치고 미세한 강판에 강판 치즈를 넣고 섞습니다. 생선을 베이킹 접시에 담고 달걀-치즈 덩어리를 그 위에 펴고 180ºC로 예열된 오븐에 20-25분 동안 넣습니다.

감자 껍질에 생선

재료:
틸라피아 필레 4개,
감자 4개
계란 2개,
식물성 기름, 밀가루, 소금 - 맛.

요리:
굵은 강판에 감자를 갈아서 짜서 과도한 주스를 제거하십시오. 계란, 소금, 밀가루를 넣고 섞는다. 틸라피아 필레의 양면에 밀가루를 묻힌 다음 감자 혼합물을 양쪽에 누릅니다. 가열된 식물성 기름을 두른 프라이팬에 생선을 부드럽게 옮기고 중불에서 볶습니다. 한 면이 노릇노릇해지면 생선을 다른 면으로 뒤집고 불을 줄이고 익을 때까지 볶는다.

헝가리 굴라시

재료:
쇠고기 펄프 700g,
전구 2개
소금에 절인 양배추 500g,
쇠고기 육수 600ml
2큰술 토마토 페이스트,
2큰술 식물성 기름,
마요네즈 또는 사워 크림 100g,
소금, 후추 - 맛.

요리:
쇠고기를 입방체로 자르고 예열 된 팬에 식물성 기름으로 볶습니다. 고기에 다진 양파를 넣고 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 소금과 후추로 모든 것을 맛보십시오. 그리고 육수를 고기가 잠길 정도로 부어주세요. 토마토 페이스트를 넣고 뚜껑을 덮고 25-30분 동안 끓입니다. 다음으로 양배추를 넣고 10분 더 끓입니다. 그 후, 마요네즈를 넣고 섞고 10분 후에 요리가 준비됩니다.

사워 크림에 삶은 감자

재료:
5-6 감자,
사워 크림 300g
버터 100g,
1큰술 밀가루,
딜과 소금 - 맛.

요리:
감자를 입방체로 자르고 버터에 가볍게 볶고 구운 밀가루와 소금을 섞은 사워 크림을 붓고 뚜껑으로 감자를 단단히 닫고 오븐에 넣고 부드러워 질 때까지 끓입니다. 서빙할 때 잘게 썬 딜을 뿌립니다.

간 "맛있는 저녁"

재료:
간(소고기 또는 돼지고기) 1kg,
마늘 2-3쪽,
3-4일 엘. 마요네즈,
식물성 기름.

요리:
간을 얇은 조각으로 자르고 소금에 절인 밀가루를 굴려 부드러워 질 때까지 식물성 기름에 약한 불로 볶습니다. 그릇에 다진 마늘과 마요네즈를 섞어 간 조각을 넣고 섞는다. 완성 된 접시는 간이 젖도록 잠시 동안 그대로 두십시오.

구운 날개

재료:
닭 날개 1kg,
토마토 1개
달콤한 고추 2개
양파 1개
호박 ½개
식물성 기름, 허브, 소금, 후추 - 맛.

요리:
닭 날개를 씻고 물로 덮고 끓입니다. 그런 다음 물을 빼고 기름을 바른 베이킹 접시에 날개를 넣고 소금을 넣고 160ºC로 예열된 오븐에 10분 동안 넣습니다. 토마토를 조각으로 자르고 양파를 반 고리로 자르고 껍질을 벗긴 호박과 후추를 원으로 자릅니다. 준비한 모든 야채에 소금과 후추를 뿌리고 잘게 썬 허브를 뿌리고 식물성 기름으로 간을 하고 섞는다. 오븐에서 팬을 제거하고 날개를 야채로 덮고 15분 동안 오븐에 다시 넣습니다.

너트 푸딩

재료:
2 큰술. 우유,
흰 빵 250g,
계란 3개,
호두 150g,
버터 100g,
¾ 성 사하라,
빵 부스러기.

요리:
빵을 우유에 담그고 견과류를 말리고 자릅니다. 계란 노른자에 설탕을 넣고 너트 덩어리, 빵 및 녹인 버터와 결합하십시오. 풀어둔 계란 흰자를 넣고 기름을 두르고 빵가루 입힌 형태로 넣어주세요. 160-180ºC로 예열된 오븐에서 30-40분간 굽습니다.

두부 빵

재료:
3 스택. 밀가루,
코티지 치즈 500g,
버터 40g,
노른자 2개,
계란 2개,
⅔ 스택. 사하라

요리:
코티지 치즈를 체로 문질러 체로 쳐진 밀가루, 녹인 버터, 설탕, 계란과 결합하고 반죽을 반죽하십시오. 잠시 그대로 둔 다음 원통으로 굴려 원으로 자르면 롤빵이 형성됩니다. 빵을 기름칠한 베이킹 시트에 놓고 표면에 달걀 노른자를 바르고 180ºC로 예열된 오븐에서 완성될 때까지 굽습니다.

우리의 일상적인 간단한 요리법이 당신이 빨리 행동해야 하는 상황에서 두 번 이상 당신을 도울 수 있기를 바랍니다.

맛있고 건강하고 아름답게 요리하십시오!

라리사 슈프타이키나

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