마르 멜로 : 유용한 속성 및 적용 방법. 모과와 비타민 음료

Quince는 노란색을 띤 사과 모양의 과일입니다. 나무에서 자라며 높이는 4~5m에 달하며 잎은 짙은 녹색이며 표면은 벨벳처럼 부드럽습니다. 모과 열매는 솜털이나 펠트처럼 조밀한 융모로 덮여 있지만 익으면 대부분의 열매가 부드러워집니다. 과일의 과육은 황색을 띠며 사과나 배의 과육을 연상시키지만 더 단단하고 육즙이 적고 밀도가 낮습니다.

과일의 맛은 달콤하고 신맛이 나며 뒷맛은 시큼합니다. 모과나무는 매우 향기롭습니다. 일반적으로 사과처럼 먹을 수 있는 부드러운 과일은 향이 강한 단단한 과일보다 맛이 덜합니다.

고대 그리스에서는 모과가 사랑과 다산의 상징으로 여겨져 사랑의 여신 금성에게 헌정되었습니다. 유럽에서는 중세 시대에 큰 인정의 표시로 과일이 주어졌습니다.

모과가 자라는 곳

모과는 정원에서 재배하여 재배합니다. 야생에서도 볼 수 있지만 "집에서 기르는" 것보다 훨씬 더 나쁜 열매를 맺습니다. 야생 나무의 열매는 크기와 양이 훨씬 적습니다.

좋은 성장을 위해서는 마르 멜로가 많은 태양과 습기가 필요하며 가벼운 서리를 두려워하지 않습니다. 그렇기 때문에 우즈베키스탄, 아제르바이잔, 투르크메니스탄, 코카서스, 지중해, 온대 아시아, 호주, 북미 및 남미, 아프리카에서 가장 흔합니다. 마르멜로는 종종 이들 국가의 국가 요리에서 발견됩니다.

모과의 화학 성분

모과의 풍부한 이점에 대해 모두가 아는 것은 아니므로 여러 면에서 거칠고 떫은 맛 때문에 과소평가된 과일로 남아 있습니다.

비타민: A, E, C, B1, B2, B3, B6, PP.

다량 영양소: 칼륨, 칼슘, 마그네슘, 나트륨, 인.

추적 요소: 철(100g당 30mg).

또한 모과 과일에는 과당, 포도당, 탄닌, 유기산(말산, 구연산, 타르타르산), 펙틴 화합물이 포함되어 있습니다.

모과의 칼로리 함량 - 100g당 48kcal.

모과의 유용한 특성 및 건강상의 이점

• 이뇨 작용과 담즙 작용을 하는 성질이 있으며,
• 면역 체계를 강화하고,
• 심장병 예방,
• 빈혈의 치료 및 예방,
• 고혈압에 도움,
• 기관지염을 치료하고,
• 기침 발작을 완화하고,
• 소화를 개선하고,
• 설사에 도움,
• 위염과 궤양을 제거하고,
• 잇몸과 치아의 질병을 치료하고,
• 귀 통증을 제거하고,
• 치질을 치료하고,
• 자궁 출혈을 멈추고,
• 임신 중 중독에 도움,
• 메스꺼움과 구토의 느낌을 제거하고,
• 스트레스와 신경 긴장을 완화하고,
• 기운내다
• 화상을 치료하고,
• 부종을 제거하고,
• 피부와 모발의 상태를 개선합니다.

유용한 특성은 과일뿐만 아니라 잎과 씨앗에도 있습니다.

잎의 달인

으깬 과일 잎으로 만든 주입은 당뇨병과 고혈압에 대처하는 데 도움이 됩니다.

압력을 줄이려면 하루에 2 번 모과 잎에서 20 방울을 주입해야합니다. 그것을 준비하려면 0.5 잔의 보드카와 함께 100g의 원료를 부으십시오. 7일 후 변형.

또한 잎은 천식 발작을 제거합니다. 물 한 컵에 잎 10장을 붓고 수욕에서 10-15분간 끓입니다. 그런 다음 그것들을 짜내고 원래 부피에 물을 추가하십시오. 결과 국물을 2 큰 스푼으로 가져갑니다. 하루에 3 번 식사 30 분 전에.

씨앗을 약으로 사용

모과씨를 약으로 사용하려면 말려야 합니다. 공기 온도는 50 ° C를 넘지 않아야합니다. 달인은 말린 씨앗으로 만들어지며 나중에 위염, 변비, 안과 질환에 사용되어 기침 발작, 피부 자극 또는 화상을 줄입니다.

그것을 준비하려면 따뜻한 물 1 컵에 모과 씨앗 10g을 부어 약 5 분 동안 저어 주어야합니다.

씨앗은 인간의 건강에 위험한 독성 물질(아미그달린)을 방출하므로 으깨면 안 된다는 것을 기억하는 것이 중요합니다.

모과 주스를 만들 수 있습니까?

과일에서 갓 짜낸 주스는 몸에 매우 유익합니다. 그것은 엄청난 양의 비타민과 미네랄 염, 펙틴 및 피톤치드를 함유하고 있습니다. 마르멜로 주스는 독소, 독소 및 방사성 핵종을 제거합니다. 그래서 모과나무는 생태가 열악한 나라에서 자주 심는다.

혈액 내 콜레스테롤 함량이 증가하고 모과 주스를 정기적으로 섭취하면 그 함량이 크게 감소합니다.

금기 사항 및 피해

• 개인적인 편협함,
• 흉막염,
• 변비.

모과는 성대와 후두에 부정적인 영향을 미치므로 가수와 교사에게도 금기입니다.

요리에 과일을 추가할 때는 반드시 씨를 제거하세요. 위에서 언급했듯이, 그들은 위장에서 시안화물로 변해 중독을 일으킬 수 있는 편도체를 함유하고 있습니다.

과일 적용

모과는 매운 맛으로 인해 요리에 사용되며 풍부한 구성으로 인해 민간 요법과 미용에 사용됩니다.

모과 먹는 방법

과일을 최대한 활용하려면 생으로 먹는 것이 좋습니다. 과일에는 열처리 중에 파괴되는 다량의 아스코르브산이 포함되어 있습니다. 또한 신선한 모과에는 섬유질이 함유되어 있어 장 복구에 매우 유용합니다.

그것이 자라는 국가에서는 설탕에 절인 과일, 보존 식품, 잼, 마멀레이드 및 젤리가 준비됩니다. 많은 사람들이 과일을 뜨거운 음식의 재료로 사용합니다.

태아의 약효

✔ 천식, 결핵. 마르멜로 주스 또는 잎 주입은 매우 도움이 될 것입니다. 물 1컵에 모과잎 10장을 붓고 수욕에서 10~15분간 끓입니다. 그런 다음 그것들을 짜내고 원래 부피에 물을 추가하십시오. 결과 국물을 2 큰 스푼으로 가져갑니다. 하루에 3 번 식사 30 분 전에.

✔ 귀가 아플 때. 마르 멜로 국물이나 주스로 로션을 만들어야합니다.

✔ 위염에서. 따뜻한 물 1컵에 모과씨 10g을 붓고 약 5분간 저어줍니다. 제품의 2-3 큰 스푼을 가져 가라. 하루에 1개. 씨앗을 손상시키지 말고 빻지 마십시오. 그렇지 않으면 독성이 있습니다(위 참조).

✔ 자궁 출혈에서. 씨앗 주입 또는 분쇄 과일 차를 하루에 3번 섭취하십시오. 치료 절차는 월경 시작 7일 전에 시작해야 합니다.

✔ 치질. 과일 주스. 면봉에 적셔 하룻밤 동안 안에 넣습니다.

✔ 임산부의 독성. 구운 또는 삶은 모과의 펄프가 사용됩니다.

✔ 잇몸출혈, 치주염, 치주질환으로부터. 영향을받는 부위에 모과 씨앗을 달여 로션을 바르십시오. 당신은 또한 그것으로 입을 헹굴 수 있습니다.

✔ 화상, 가려움증, 피부 염증. 모과 씨앗의 달인으로 문제 영역을 치료하십시오.

화장품에서 마르 멜로 사용

모발용

머리카락을 강화하고 흰머리를 염색하려면 잎의 달인을 사용해야합니다. 이 도구는 가벼운 컬 소유자가 사용해서는 안됩니다.

비듬과 기름기를 제거하려면 모과씨를 달여 일주일에 3-5회 두피에 문지릅니다. 머리를 말린 후 따뜻한 물로 헹굽니다.

얼굴용

과일 과육으로 피부에 영양을 공급하고 신선함을 주는 마스크를 만들 수 있습니다. 또한 모과는 주근깨와 지성 피부 문제를 해결하는 데 도움이 될 수 있습니다.

퀸스 페이스 마스크. 고운 강판에 과육을 갈아서 면봉에 즙을 적셔 아침 저녁으로 피부에 문지릅니다.

마르 멜로는 러시아의 이국적인 과일이므로 그 큰 이점이 모든 사람에게 알려진 것은 아닙니다. 그것은 인간의 건강과 정신에 긍정적인 영향을 미칩니다.

모과 과일그 자체에서 배 모양 또는 구형 모양과 상당한 양의 갈색 종자가 있는 거짓 털이 많은 사과입니다. 모과 과일문화 때로는 2kg의 무게에 도달합니다. 야생 식물의 열매는 크지 않습니다. 최대 100g입니다. 모과 펄프육즙이 많지 않고, 거칠고, 시큼하고, 떫은 맛, 약간 달콤한 맛.

모과가 흔하다 5~6월에 개화하고 9~10월에 열매에서 익는다. Quince는 유럽, 북미 및 남부, 오세아니아 및 호주에서 널리 재배됩니다.

모과나무는 어떻게 자랍니다?

모과, 모과 치료. 품종 모과뿌리의 빨판, 수직 층, 절단 및 접목의 도움으로 식물성 방식으로. 모과- 아름답고 유용하며 겸손한 식물과 높은 수확량. 성장 방법 모과 나무일반 배나 사과나무를 키우는 것과 다르지 않습니다. 모과 나무토양의 양지 바르고 따뜻한 지역에서 잘 자라며 가뭄을 잘 견디지 만 상당히 풍부한 물을 좋아합니다.

퀴브 수집 및 준비.

퀴즈의 준비.익으면서 수확 모과.식물의 생물학적 특성은 식물의 긴 과일의 저장 수명을 결정합니다. 최대 5개월 동안 적절한 조건에서 신선하게 보관할 수 있습니다. 그러나 신선한 과일은 식용으로 거의 사용되지 않습니다. 보통 과일은 삶거나 구워 먹습니다. 또한 모과 열매는 마멀레이드, 젤리, 설탕에 절인 과일, 보존 식품, 설탕에 절인 과일 및 펄프가 있는 주스를 만드는 데 사용할 수 있습니다.존재 덕분에 과일의 에센셜 오일,특유의 맛이 나는 모과는 고기 요리의 반찬으로 자주 사용됩니다. 모과 통조림국가 중앙 아시아 및 백인 요리의 많은 요리 중 가장 큰 것을 구성합니다.

모과 과일말리고 말릴 수 있습니다. 이에 적합 모과 과일씨실을 제거하고 껍질을 벗기십시오. 그들은 조각으로 자르고, 설탕붓고 일정 시간 실온에 보관합니다. 그런 다음 모과 열매를 설탕 시럽에 삶아 오븐에서 말립니다.

QUIVA, 유용하고 치유력 있는 속성

모과의 유익한 특성은 무엇입니까?

모과약용식물을 말합니다. 식물의 열매는 신선할 뿐만 아니라 철분이 풍부하고 종자는 식물의 수확한 열매를 가공하는 동안 약효가 있으며 약용으로 종자를 건조하여 더 이상 사용하지 않는 온도에서 사용합니다. 50그램 이상. 와 함께.

다량의 탄닌과 점막을 함유하고 있어 모과 씨앗, 약용 과일의 특성을 결정합니다. 민간 요법에서는 종자의 달인을 준비하고 완하제 또는 외피제로 사용합니다. 좋은 효과가 있습니다. 호흡기 및 기침의 호흡기 질환에 마르 멜로 국물 사용. 안과 질환을 위한 로션과 같은 달인의 감싸는 성질이 도움이 됩니다. 또한 화장품, 피부 완화제로 달인을 사용하는 것이 좋습니다.

마르멜로는 예로부터 치주 질환의 증상을 줄이고 통증을 줄이기 위해 압축 및 로션의 형태로 치질에서 추출한 마르멜로 주스를 사용했습니다.

QUIVES의 내부 응용 프로그램. 적용하다 모과 과일신선한 빈혈 및 choleretic 에이전트.식물 잎의 달인을 적용하면 제거하는 데 도움이 됩니다. 초기 회색 머리와 함께.

모과와 관련된 큰 식물이다. 사과와 배,드물게 떫은맛과 신맛 때문에 생으로 먹습니다. 요리 모과에서모든 유용하고 의학적 특성이 보존됩니다. 모과 과일말산, 구연산 및 타르트론산에 가장 많은 양의 생물학적 활성 물질이 포함되어 있습니다. 철, 인, 아연, 구리, 펙틴도 있습니다. 칼슘, 노란색, 밝은 색상의 과일은 사람들에게 비타민 B1, B2, B6, C, E, PP, 프로비타민 A를 제공합니다. 이 식물에는 항산화 및 항바이러스 특성이 있습니다.

마르멜로. 유익한 기능. 어떻게 유용합니까? 동영상

오이 주스, 유용한 특성

모과 과일 주스는 이뇨 및 회복 효과가 있습니다. 마르멜로 열매는 고정제, 지혈제 및 항구토제로도 사용됩니다. 모과는 껌, 과당, 전분, 아스코르브산, 아미그달린 배당체의 지방유의 함량을 설명하는 귀중한 식품입니다.

모과 주스에풍부한 껌, 설탕, 아스코르브산 및 말산 함량이 발견되었습니다. 모과 과일 씨앗점액, 전분, 아미그달린 배당체, 탄닌 및 지방 오일이 풍부하며, 여기에는 글리세리드 이소레산 및 미리스트산이 포함됩니다.

모과 과일의 대중적인 사용. 식물의 독특한 특성으로 인해 신체에 인플루엔자 및 다양한 급성 호흡기 감염을 유발하는 바이러스의 부정적인 영향을 줄이는 수단으로 사용할 수 있습니다. 과일의 주스와 과육은 정기적으로 섭취하면 인체에 긍정적인 영향을 미치며 인간의 혈액에 콜레스테롤이 높으면 위장을 치료하고 구토를 제거합니다. 모과의 효과는 위장관과 음식의 소화에 유익하며, 과일에 포함된 섬유질로 인해 이 과정이 일어나므로 이 과일은 비만으로 고통받는 사람들의 식단에 안전하게 포함될 수 있습니다.

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신경계의 기능 장애의 경우 모과의 이점. 항산화 작용은 신체 회복에 탁월 긴장과 스트레스 후.후에 마르 멜로 주스를 받으면 기분이 좋아지고 천식 환자에게는 안도감이 발생합니다. 마르 멜로는 탈출증의 경우 로션, 달인 및 주스가 직장을 사용하고 항문을 균열에 사용하여 귀의 질병을 돕습니다.표시됨 기관염, 위장염, 경련성 대장염 및 헛배 부름.신선한 으깬 삶은 과일 간 질환으로사용, 주스 섭취 권장 폐결핵으로.

모과, 모과 치료. 화장품의 QUIVA 공장.

지성, 지친 피부, 십대 여드름 제거를 위한 모과가장 간단한 마스크가 할 것입니다. 마스크를 준비하려면 익은 것을 갈아야합니다 모과 과일좋은 강판에, 그리고 펄프얼굴에 상당히 얇은 층으로 적용하고 영역을 열어 두십시오. 눈 주위,그래서 = 같다 입술.마스크를 7 분 이상 유지 한 다음 따뜻한 물로 헹굴 필요가 있습니다.

복합성 및 정상 피부는 다음 마스크를 사용해야 합니다. : 잘게 빻은 것 모과 과일 펄프으깬 계란 노른자와 잘 섞어서 찐 귀리 가루(밀가루 조리시 두숟가락 귀리 플레이크커피 그라인더에서 갈아서 50ml를 부으십시오. 끓는 물과 스팀), 따뜻한 물에 바르십시오. 데콜테와 얼굴 피부에 15분도 채 안 됩니다. 그런 다음 마스크를 따뜻한 물로 씻어냅니다. 그런 다음 냅킨으로 얼굴을 여러 번 가볍게 닦아야합니다. 어떤 경우에도 수건으로 얼굴을 닦아서는 안됩니다.

효과가 우수하다 모든 피부용 모과 마스크. 요리 마스크의 경우 과일 펄프를 갈아서 한 숟가락의 오트밀 (메밀, 쌀 또는 귀리 가루를 사용할 수 있음) 및 옥수수 전분과 섞어야합니다. 혼합물을 철저히 혼합하여 피부에 도포해야 합니다. 마스크를 20분 이상 잡고 있다가 T방에서 물로 헹구는 것이 필요하다. 마스크 사용 후 1시간 동안 외출은 자제하는 것이 좋다.

모과 펄프각종 필링 매스 및 스크럽제용으로 사용하는 것을 권장합니다. 이러한 도구를 사용하여 죽은 피부 입자가 각질을 제거하고 피부가 개선되고 혈액 순환이 회복되어 안색이 더 건강하고 매력적입니다.

스크럽용갈기 요리 모과 과일씨앗과 함께 1 tbsp를 추가하십시오. 숟가락 굵은 소금, 내용물을 잘 섞어준 후, 데콜테와 얼굴 피부에 가볍게 마사지하듯 발라줍니다. 3분 후 북북 문질러 닦기씻어낼 필요가 있으며 피부는 냅킨으로 닦아야합니다. 60분 후 피부에 영양 크림을 얇게 펴 바르는 것이 좋습니다. 이러한 스크럽 덕분에 피부가 더 부드럽고 부드러워지고 상태가 좋아지고 모양이 좋아집니다.

중요한! 모과 과일의 스크럽은 7일 동안 1회 이상 사용하지 않는 것이 좋습니다.

얻은 로션은 좋은 효과가 있습니다. 모과의 열매에서.게다가 유해한 염료, 방부제, 방향제 첨가물이 들어있지 않습니다.

피부에 건강한 지성 상태를 제공하기 위해 로션은 닭고기 노른자에 적합합니다.그는 정화를 도울 것입니다 지성에서 피부가 벨벳처럼 빛나게 해줍니다.그런 로션을 준비하려면 짜내십시오. 주스 1 개의 마르 멜로 과일에서 필요하고 다른 0.500 tbsp를 추가하십시오. 의료용 알코올 및 0.500 st. 장뇌 알코올... 달걀 1개는 노른자를 잘 풀어준 후 준비한 용액을 천천히 넣어주세요. 서늘하고 어두운 곳에 로션을 보관하십시오.

너는 요리 할수있다 모과 주입, 어떤 것이 좋을지 기름기와 불순물로 손의 피부를 정화하고 영양을 공급하십시오.이를 위해 필요하다 모과 과일중간 크기의 작은 조각으로 자르고 씨앗과 줄기를 제거하십시오. 그런 다음 모과 1 큰술을 부으십시오. 품질 보드카. 누출을 위해 서늘하고 어두운 곳에 팅크를 보관하십시오. 0.5 개월 후 주입을 여과해야합니다. 그 후에 한 숟가락의 st를 추가해야합니다. 글리세린.

QUIVA의 치료를 위한 민간 방법 및 조리법.

모과 과일 요리법.

모과 식물의 열매는 빈혈과 빈혈 치료에서 팅크와 추출물의 제조에 사용됩니다. 안구 질환에 대한 마르 멜로 씨앗 열매의 달인이 사용되며 달인으로 적셔 염증이있는 눈에 탐폰을 바릅니다. 일사병 후 소화 불량, 부종이있는 모과 국물을 섭취하는 것이 좋습니다. 모과의 잎, 가지의 껍질과 어린 가지를 달여서 당뇨병과 발열 치료에 적합합니다.

소화 시스템을 위한 퀸스 양조장. 모과 점액 즙이 얻어지며, 그 감싸는 성질은 염증 과정으로부터 위장을 보호하고 결합 효과가 있습니다.

마르 멜로 - 여성을위한 마르 멜로의 이점은 마르 멜로보다 유용하며, 속성, 임신 중 이점이 있습니다. 동영상

마르 멜로와 함께 민속 요리법 1 번 : 10g 으깬 씨에 끓는 물을 붓고 중탕에서 1/4시간 끓인 후 식혀 물기를 꼭 짠다. 하루에 세 번 신청하십시오 달임백 ml. 먹기 전에 위장병 및 인후통, 마른 기침의 출현, 피부 및 화상의 질병.

마르 멜로와 함께하는 민속 요리법 2 번 : 5 gr. 잎은 뜨거운 물 한 컵을 부어 수욕에서 최대 15분 동안 끓인 다음 식힌 다음 걸러내고 원료를 짜내고 증발된 물의 양을 추가합니다. 한 쌍의 Art에 대한 구성을 취하는 것이 좋습니다. 하루에 3-4 번 식사 전에 숟가락 염증성 위와 장 질환에 대한, 천식 발작 중.

마르 멜로와 함께 민속 요리법 3 번 : , ~에 모과의 작은 조각 st로 채워야 합니다. 끓는 물에 넣고 30분 동안 그대로 두십시오. 1 큰술. 숟가락은 하루에 3-4 번 마셔야합니다.

마르 멜로와 함께하는 민속 요리법 번호 4 : 10g 모과 씨앗 1 리터의 찬물을 부어 10 시간 동안 그대로두고 배수하고 0.500 - 1 tbsp를 섭취하십시오. 하루에 3~4번

마르 멜로와 함께 민속 요리법 번호 5 : 한 숟가락의 성. 마른 모과 과일 파티션한 스푼으로 양조하십시오. 끓는 물, 3 시간 동안 보온병을 주장하고 낮에는 몇 큰술을 섭취하십시오. 숟가락. 이 치료법 소화 정상화, 그리고 도움 dysbiosis 치료.

마르 멜로와 함께 민속 요리법 번호 6 : 두 개의 과일은 3 큰술을 부어야합니다. 물, 10분 동안 끓인다. 저열로 약 60 분 동안 주장하십시오. 수용하다 주입 0.500 st에 권장됩니다. 하루 세 번 식사 전에 부종과 설사에서.

영양사가 알려드립니다. 마르멜로. 동영상

마르 멜로와 함께 민속 요리법 번호 7 : 한 숟가락의 성. 끓는 물을 잎에 붓고 5~10분간 끓인 후 1시간 동안 그대로 두었다가 적용하다.

마르 멜로와 함께 민속 요리법 번호 8 : 열매는 껍질을 벗기고 속을 제거하고 먹기 좋게 썰어 15분간 데친 후 육수를 건져 건져 1kg을 더한다. 모과 과일 0.500kg. 사하라 시럽에 넣으면 설탕이 녹는다 모과 조각삶아 10분간 삶고 하루에 세 번, 숟가락 몇 개를 물로 씻는다.

마르 멜로 시럽의 민속 요리법 : 작은 다진 조각으로, 모과물을 붓고 부드러워질 때까지 끓인 다음 주스를 짜내다걸쭉한 액체가 될 때까지 계속 요리하십시오.

방광염에서 모과 씨앗. 여러 개의 과일취하고 자르고 씨앗쫓아 내다. 씨앗며칠을 보내고 방광염사라지다 - 마치 일어난 적이 없는 것처럼.

퀸스의 비밀! 동영상

모과를 요리하는 방법?

모과 과일신맛이 나는 확고한 뒷맛. 삶은 모과당신은 부드러운 펄프에 만족할 것입니다. 겉은 분홍빛이 돌고 맛은 달콤하고 알갱이가 있고 맛은 배와 비슷합니다.

요리하기 전에 모과 과일푹신한 플라크를 철저히 청소하고 잘 씻어야하며 경우에 따라 피부를 제거해야합니다. 과일을 반으로 자르고 코어를 제거해야합니다 (칸막이와 씨앗을 말리고 달인과 주입을 만드는 데 사용할 가치가 있으며 자른 피부는 소량의 설탕 시럽에 삶아 향기가납니다. 요리에 추가할 수 있습니다 모과에서어느).

과일을 부드럽게 만들기 위해 조각을 물에 살짝 데쳐 새도록 합니다. 20분 후 국물을 빼내고 따르고 설탕(3차 국물의 경우 800g)을 넣고 가끔 저어주면서 끓입니다. 시럽으로 열에서 팬을 제거하고 기성품 마르 멜로 조각을 넣고 몇 시간 동안 두어 주입하십시오. 잠시 후 시럽을 다시 끓이고 구연산을 첨가합니다. 이 준비 방법으로 조각은 투명하고 조밀하고 맛있습니다.

하지만 여전히? 그러나 사람들은 이 모과를 어떻게 먹습니까?

모과이것은 아마도 원시 형태의 유일한 과일이기 때문에 즐겁게 먹습니다. 특이하고 시큼한 맛.껍질이 촘촘하고 촘촘하기 때문에 과육이 잘 안먹는다 모과, 어떻게, 사과, 예를 들어. 요리가 맛있다 모과에서사르데냐와 아펜니노 산맥에서 높이 평가됩니다. NS 모과 조각,꿀에 삶은 설탕에 절인 과일은 더 맛있고 마멀레이드입니다.

몸에 비타민을 보충하기 위해 모과 주스를 섭취하고,과즙 짜는기구로 쉽게 준비 할 수 있습니다. 그것을 기억하는 것이 중요합니다 모과탄닌이 가장 많이 함유되어 있으므로 적당히 사용해야 합니다.

당뇨병에 대한 모과의 이점은 무엇입니까? 동영상

모과 과일 씨앗.

모과 열매의 국내 종자, 더 구체적으로 - 과일과 같은 점액 성분을 포함하는 흰색 껍질은 귀중한 약용 원료입니다. 모과 씨앗 국물여성의 상태가 용이하다 무거운 월경으로 자궁 출혈이 멈 춥니 다.

마르 멜로 번호 1이 포함 된 민속 요리법 : 끓는 물 한 컵에 8 개의 씨앗을 부어 3 분 동안 끓입니다. 국물은 0.500 tbsp에서 마셔야합니다. 하루에 세 번.

종자의 달인을 사용할 때 객혈이 제거되고 자궁 출혈이 있습니다.

마르 멜로 번호 2가 포함 된 민속 요리법 : 5 - 8 gr. 씨앗백 ml로 요리해야합니다. 점액 형성에 물. 1숟가락의 미술품을 섭취하는 것이 좋습니다. 하루에 3-4번.

치료를 위해 종자에서 점막을 달인 것은 눈 염증, 인후통, 피부 자극 및 화상에 유용하며 완하제로도 유용합니다. 모과 씨앗은 차처럼 양조하고 쇠약하고 마른 기침으로 마신다. 따라서 동일한 치유 주입이 사용되어 다양한 질병에서 효과적으로 치유됩니다.

모과 종자 주입: 한 숟가락의 성. 씨앗 한 큰술을 부으십시오. 실온의 물 T를 넣고 몇 분 동안 세게 흔듭니다. 내부는 한 숟가락의 st를 가져와야합니다. 하루에 3-4번 식사 전에.

건강!

모과, 모과 치료. 동영상

마르멜로(Cidonia oblonga)는 높이 5미터까지 자라는 나무(또는 관목)입니다. 추운 계절에 식물은 반짝이는 표면을 가진 짙은 녹색 잎을 흘립니다. 이 잘 알려진 이름 외에도 다른 이름이 있습니다. 예를 들어 dula, quit, gunna라고 부를 수 있습니다. 개화기(5~6월)에는 옅은 분홍색의 단일 꽃이 식물에 핀다.

나무에 색깔이 떨어지면 둥글거나 배 모양의 과일(소위 거짓 사과)이 생깁니다. 칠해진 "사과"는 레몬 또는 짙은 노란색이 될 수 있습니다. 과일은 익고(9월에서 10월까지) 펠트가 푹신한 상태에서 완전히 부드러워집니다. "사과" 안에는 여러 개의 적갈색 씨앗이 있습니다.

전문가들은 인류가 4000년 이상 전에 모과나무를 길들여왔다고 말합니다. 이 식물의 야생 종은 여전히 ​​코카서스와 트랜스코카시아 지역에서 발견됩니다. 그러나 이 나무들은 유럽, 크리미아, 코카서스 및 트랜스카르파티아뿐만 아니라 중앙 아시아 전역에서 재배됩니다. 본토 이외의 지역에서는 모과가 아메리카 대륙과 호주 대륙에서 널리 재배되고 있습니다.

모과 수확 및 저장

의약 제제를 준비할 때 모과 열매 자체, 씨앗, 잎 및 나무 껍질을 모두 사용할 수 있습니다. 이 식물의 열매는 성숙 기간 동안 나무에서 제거됩니다. 모과를 적절히 보관하면 6개월 동안 신선도를 유지할 수 있습니다. 또한 건조하거나 시들 수 있습니다. 동시에 탈수된 "사과"의 저장 시간은 매우 길 수 있습니다(다음 수확이 필요함). 이렇게하려면 껍질을 벗기고 씨앗을 제거하십시오. 그런 다음 조각으로 자르고 마르 멜로에 설탕을 뿌리고 시럽이 형성 될 때까지이 혼합물을 방에 잠시 두십시오. 그런 다음 모과의 일부를 이 설탕 시럽에 삶아 설탕에 절인 과일이 될 때까지 오븐에서 말립니다. 종자는 50 ° C 이하의 공기 온도에서 건조됩니다.

가정용

이 제품은 기분 좋은 맛이없고 과일의 일관성이 매우 단단하기 때문에 신선하게 섭취하기에 적합하지 않습니다. 따라서 많은 주부들은 오븐에 삶거나 구워서 요리합니다. 마르멜로는 또한 맛있는 잼, 젤리 또는 마멀레이드를 만듭니다. 특정 맛을 가진 에센셜 오일의 존재가 훈족의 "사과"의 구성에서 밝혀졌기 때문에 일부 국가 요리(예: 백인 및 중앙 아시아)에서 고기와 함께 제공됩니다.

모과의 구성 및 의약 특성

모과 과일의 구성은 예를 들어 (과일 100g의 경우) 유용한 구성 요소가 매우 풍부합니다.

• 단백질 - 0.6g.
• 지방 - 0.5g.
• 유기산 - 0.9g
• 불포화 지방산 - 0.1g
• 단순 및 복합 설탕 - 7.6g.
• 재 물질 - 0.8g.
• 포화 지방산.
• 비타민: A, B군(티아민 및 리보플라빈 포함), 아스코르브산, 베타카로틴, E, PP.
• 미네랄: 철, 칼슘, 마그네슘, 나트륨, 칼륨 및 인.

또한이 제품의 칼로리 함량은 신선한 펄프 100g 당 48kcal입니다.

1. 모과 씨앗으로 만든 달인은 포위 효과가 있기 때문에 순한 완하제로 처방될 수 있습니다. 다양한 안과 질환 치료에 달인 로션을 눈에 바르면 동일한 효과가 매우 좋습니다. 또한, 이러한 달인은 호흡기의 염증 과정에서 기침을 퇴치하는 데 매우 효과적입니다.
2. "사과"의 마르 멜로 주스는 오랫동안 치질뿐만 아니라 구강의 질병 (예 : 치주 질환)과 효과적으로 싸워 왔습니다 (이 경우 로션과 압축을 적용하여 환자의 상태를 완화 할 수 있습니다 모과 주스).
3. 신선한 모과의 펄프는 빈혈의 경우 신체의 혈액 형성을 회복시키는 데 도움이 됩니다. 또한 우수한 choleretic 에이전트 역할을합니다.
4. 그러나 나무 잎의 달인은 초기 흰머리를 제거하는 데 도움이 될 수 있습니다.

전통 의학에서 모과의 사용

민속 요리법으로 치료하는 치료사는이 식물의 다양한 부분을 주치의가 처방 한 치료의 부속물로 사용합니다.

• 객혈 및 자궁 내 출혈;
• 호흡기 염증 중 기침과 싸우기 위해;
• 결핵 및 기관지 천식을 진단할 때;
• 변비로 인해 복잡한 위장관의 정상적인 기능 오작동의 경우.

전통 의학 사용의 허용 여부에 대해 전문가와 상담하십시오.

위장 병리학에 대한 잎 주입의 사용

뜨거운 물 한 잔과 함께 5g의 잎을 부으십시오. 그 후 국물을 수조에 넣고 뚜껑으로 국물을 용기에 덮어 15 분 동안 끓여야합니다. 그런 다음 열에서 용기를 제거한 후 국물을 실온에서 45분 동안 식힙니다. 혼합물을 변형시키고 끓인 물로 주입액을 유리의 양에 추가하십시오. 이 제품은 냉장고 선반에 보관할 수 있습니다. 그러나 3일이 지난 후에도 주입액을 모두 사용하지 않으면 붓고 새 주입액을 준비합니다. 복용량: 1회 식전에 2큰술. 낮에는 3-4 회 복용해야합니다. 이 치료법은 장의 운동성을 줄이는 데 도움이됩니다.

호흡기 염증 (기관지염, 기관지염, 기침 및 편도선염) 및 기관지 천식이있는 경우 모과 씨앗의 달인 사용

1 티스푼의 과일 씨앗에 1.5 컵의 물을 부어 넣습니다. 그 후, 이전에 뚜껑으로 덮인 혼합물이 담긴 용기를 15 분 동안 수조에 넣습니다. 그런 다음 국물을 열에서 제거하고 용기를 테리 타월로 싸십시오. 국물이 2 시간 동안 주입되도록 방치 된 후. 여과 후 주입을 사용해야합니다. 복용량: 한 번에 식사 전에 주입 반 잔. 하루 종일 3 회의 리셉션을 수행해야합니다. 이 도구는 기관지 천식 발작을 완전히 막는 데 도움이 됩니다.

변비에 대한 잎 주입 사용

보온병에 말린 모과 잎 1티스푼에 끓는 물 200ml를 붓고 최소 1시간 동안 그대로 둡니다. 식혀서 저녁 식사 30분 전에 마신다. 이 경우 장 병리의 경우 완하제뿐만 아니라 진통 효과도 얻습니다.

화상, 피부염 또는 갈라진 입술에 마르멜로 잎 주입

모과 잎의 일반적인 달인은 로션 형태로 효과적으로 적용될 수 있습니다. 중간 크기의 신선한 잎 4개 또는 가루 한 스푼을 물 한 컵에 찐 후 1시간 동안 그대로 둡니다. 4겹 붕대를 적셔 아픈 부위에 바르되, 새어나온 상처(!)에는 바르지 마십시오.

자궁 출혈이있는 상태에서 마르 멜로의 씨앗과 과일 사용

출혈을 멈추기 위해서는 으깬 모과와 함께 우려낸 차를 마셔야 합니다. 그리고 월경 중 분비물이 많아 지칠 경우에는 하루에 3~4회 찻숟가락 끝에 들어갈 정도의 분량으로 말린 과일 씨를 통째로 섭취하십시오. 이 식물의 씨앗을 갈아서거나 갉아먹지 마십시오. 아미그달린이 함유되어 있어 인간의 위장에 들어갈 때 가장 강한 시안화물인 시안화수소산으로 전환됩니다.

부종과 설사에 모과 열매 사용

잘게 썬 모과 2개를 끓는 물 600g에 붓고 불에 올려 약한 불에서 10분간 끓인다. 적어도 30분 동안 주장하십시오. 복용량: 한 번에 식사 전에 국물 반 컵. 하루 종일이 형태로 3 회 복용, 즉 3 번 양조하고 마셔야합니다.

빈혈에 모과 시럽의 사용

시럽은 철저히 씻어서 작은 조각으로 자른 신선한 모과로 준비됩니다. 그런 다음 과일 조각이 부드러워질 때까지 끓입니다(약 15분 소요). 그 후 국물은 무명 천을 통해 여과해야합니다. 그런 다음 국물을 다시 스토브에 놓고 두꺼운 일관성을 얻을 때까지 끓입니다. 용법: 시럽을 한번에 2~3숟가락씩 마신다. 하루 종일 3번의 리셉션을 수행해야 합니다.

치주 질환에 대한 모과 나무 껍질의 달인 사용

잘게 썬 모과 껍질 1작은술에 물 1.5컵을 붓고 약한 불에 30분간 둔 후 불을 끄고 국물을 상온에서 식힌 후 체에 거른다. 이 제품으로 입을 헹구십시오.

사용 금기 사항

• 이 식물의 열매에 상당히 많은 양의 탄닌이 존재하면 이미 고통을 겪고 있는 경우 변비가 증가할 수 있습니다. 모과의 동일한 특성은 모유 수유중인 여성의 사용을 금지하는 기초입니다. 왜냐하면 아이가 복부 팽만감이나 변비를 가질 수 있기 때문입니다.
• 모과로 만든 치료법이 다양한 감기에 효과적으로 도움이된다면 흉막염을 진단 할 때 사용을 엄격히 금지합니다.
• 소화성 궤양 (위 또는 십이지장 궤양)의 경우 마르 멜로를 사용해서는 안되며 악화 중에는 엄격히 금지되어 있습니다.
• Quince와 가수는 후두와 성대를 손상시킬 수 있으므로 피해야 합니다.
• 이 식물에 대한 개인적인 편협함이 있는 경우 모과를 시도하지 마십시오. 신체에 알레르기 반응과 아나필락시성 쇼크를 유발할 수 있기 때문입니다.

" 나무

퀸스는 무엇입니까? 이것은 인간에게 중요한 과일 작물입니다. 향기로운 과일은 요리 준비에 사용되며, 조각은 나무로 만들어지며, 과일 재배에서 식물은 많은 작물의 대목으로 사용됩니다. 그러나 식물의 거의 모든 부분에 있는 마르멜로의 의약 및 유익한 특성에 대해 아는 사람은 거의 없습니다. 이 식물의 열매가 인체에 가져다주는 이점에 대해 더 자세히 이야기합시다.

일반적인 모과 나무는 낙엽수 또는 관목으로 그 종류의 유일한 대표자입니다. 4,000년의 역사를 지닌 가장 오래된 재배 작물 중 하나입니다. Transcaucasia와 중앙 아시아 국가는 식물의 고향으로 간주됩니다., 여기 야생과 지금에서 발견됩니다. 그러나 문화는 고대 그리스에서 첫 번째 영광을 받았습니다. 여기에서 그녀는 생물학과 현재 "Cydonia"에서 사용되는 이름을 받았습니다.

Pliny (77 AD) "Natural History"와 아르메니아 과학자 Amirdovlat Amasiatsi (15 세기) "무식한 사람들에게 불필요"의 책은 문화의 역사와 다른 사람들의 사용을 복원하는 데 도움이되었습니다. 그들은 모과 열매의 치유, 강화 및 회복 특성을 자세히 설명합니다. 오늘날 이러한 데이터는 생화학 연구에 의해 확인됩니다.

오늘날 400종 이상의 모과가 알려져 있습니다.... 그들은 꽃의 미미한 구조와 배처럼 보이는 과일의 모양에서만 다릅니다. 문화의 열매는 노란색이며 일부 경우에는 한쪽이 붉은 색조를 띠고 단단하고 단단하며 약간의 사춘기가 있으며 바삭 바삭합니다. 품종에 따라 둥글거나 배 모양이 될 수 있으며, 최대 2kg의 체중에 도달... 열매는 9~10월에 익는다.

과일의 펄프는 점성이 있고 시큼합니다. 향은 미묘한 침엽수 색조가 가미된 ​​사과와 비슷합니다. 모과 열매에는 50~70개의 갈색 종자가 들어 있습니다.귀중한 의약 특성을 가지고 있습니다.

문화의 열매는 거의 신선하지 않습니다. 통조림 산업 및 가정 요리의 원료로 가치가 있습니다. 지속적인 향과 특별한 맛 덕분에 좋은 잼, 잼, 젤리, 설탕에 절인 과일 및 마멀레이드를 만듭니다. 포도주 양조에서 과일은 특별한 브랜드의 포도주를 준비하는 데 사용되며 의학에서는 구내의 방향화(아로마테라피)에 사용됩니다. Quince는 중앙 아시아 공화국, 조지아, 아제르바이잔 및 아르메니아의 요리 예술에서 확고하게 자리 잡았습니다.

모과의 숙성 및 수확 시기는 9월과 10월입니다. 그 후 중앙 아시아, Transcaucasia 및 Moldova 국가에서 러시아로 수출됩니다. 이 기간 동안 추가 가공이 필요 없는 최고 품질의 제품을 구입할 수 있습니다.

모과 과일의 유용한 특성 및 구성

더 매력적인 맛을 가진 다른 작물의 출현으로 모과의 사용은 부당하게 밀려났습니다. 하지만 모과 과일은 진정한 자연 약국이라고 할 수 있습니다., 생화학 분석에 의해 확인되는 의약 및 유용한 특성.

제품 100g 함유:

• 탄수화물 9.6g;
• 식이 섬유 3.6g;
• 단백질 0.6g;
• 지방 0.5g;
• 유기산 0.9g;
• 물 84g;
• 재 0.8g.

에너지 가치 48 kcal.

콜레스테롤이 없고 지방 함량이 낮고 식이섬유가 풍부하여 모과를 식이 제품으로 만듭니다. 따라서 비만이나 저칼로리 다이어트에 유용합니다. 제품을 정기적으로 사용하면 장내 식물상이 정상화되고 자연스럽게 독소 제거가 촉진됩니다.

위장에 들어가는 과일의 펙틴(3%)은 장 점막을 감싸는 젤 같은 물질을 형성합니다. 이것은 자극에 대한 확실한 보호가 됩니다.

모과 과일에는 유기산과 탄닌이 함유되어 있습니다. 에센셜 오일은 껍질에 집중되어 있습니다.

다량 영양소 (100g):

• 칼륨 144mg;
• 인 24mg;
• 칼슘 23mg;
• 마그네슘 14mg;
• 나트륨 14mg.

또한 과일에는 철분 3mg이 함유되어 있습니다..

과일의 미네랄 성분은 칼륨이 지배적입니다. 이것은 혈액의 산-염기 균형, 세포간 및 세포액의 수준, 삼투압의 주요 조절자입니다. 미네랄의 이러한 특성은 신체의 체액 수준이 증가하는 병리학에서 가치가 있습니다.

뼈 구조의 필수 구성 요소인 인과 칼슘은 골격과 치아를 강화하는 데 중요합니다.... 인은 변환된 에너지를 신체의 모든 세포로 운반하여 근육 수축과 뇌 활동을 제공합니다. 마그네슘은 신경 흥분을 억제하고 호흡 중추의 기능을 조절합니다.

퀸스는 철분의 좋은 공급원입니다.... 헤모글로빈과 미오글로빈의 주성분으로 신체의 모든 세포에 산소를 운반합니다. 합성이 중단되면 체내에서 빈혈이 발생하여 점차 저산소증(산소 결핍)이 발생합니다. 어린이, 임산부 및 노인은 특히 철 결핍성 빈혈에 취약합니다. 철분은 갑상선 기능에 필수적인 요소입니다.

비타민 (100g):

• 아스코르브산(C) 23mg;
• 토코페롤(E) 0.4mg;
• 니코틴산(PP) 0.3mg;
• 리보플라빈(B2) 0.04mg;
• 티아민(B1) 0.02mg.

과일의 색은 베타카로틴(0.4mg)에 의해 배신되며 체내에서 비타민 A(167μg)로 전환됩니다. 과일에 함유된 상당한 양의 비타민 C는 감기 퇴치에 도움이 됩니다., 신체의 보호 기능을 증가시킵니다. 베타카로틴은 몸에서 독소를 제거하는 데 도움이 되는 강력한 항산화제입니다.

과일 섭취에 대한 가능한 해와 금기 사항

이 과일의 모든 긍정적 인 특성에는 금기 사항이 있습니다. 모과 과일 펄프는 수렴 및 고정 효과가 있습니다. 그러므로 그들은 변비와 장폐색에 금기... 과일의 유기산은 급성 위염과 위궤양의 진행 과정을 복잡하게 만들 수 있습니다. 산은 치아 법랑질에도 해롭기 때문에 과일 섭취 후에는 입을 헹구는 것이 좋습니다.

모과 열매를 덮고 있는 펠트는 성대를 손상시키거나 상부 호흡기를 자극할 수 있습니다. 이것은 대중 연설과 관련된 직업을 가진 사람들(가수, 강사)이 고려해야 합니다. 과일을 정제된 형태로 사용하는 것이 좋습니다.

모과 열매는 잠재적인 알레르겐이므로 신체의 과민증이 있는 경우 섭취해서는 안 됩니다. 이 제품은 정제된 형태로 1세부터 이유식에 들어갈 수 있습니다..

민간 요법에서 모과의 잎, 씨앗 및 펄프 사용

민간 요법에서 식물의 다른 부분은 많은 병리를 치료하고 예방하는 데 사용됩니다.

민간 요법에서는 모과 씨앗에 특별한주의를 기울입니다. 껍질은 수용성 점액(22%), 탄닌 및 미네랄로 구성... 종자를 물에 담그면 젤과 같은 덩어리가 형성되어 포위, 경련 방지, 항염, 완화 및 지혈 효과가 있습니다.

종자의 이러한 특성은 치료에 사용됩니다.:

• 이질;
• 기관지폐 질환;
• 내부 출혈;
• 위장관의 병리;
• 바이러스 및 세균 감염
• 치질;
• 안검염;
• 피부염, 피부 자극, 화상;
• 구강의 염증 과정.

모과 열매는 심장 보호, 항구토, 수렴, 항염, 방부 및 이뇨 특성이 있습니다. 따라서 그들은 치료에 사용됩니다.:

• 고혈압, 죽상 동맥 경화증, 심장 병리;
• 비뇨기계 질환;
• 감기;
• 독소 중독;
• 빈혈증.

마르멜로 잎과 꽃은 당뇨병, 고혈압 및 다한증(과도한 발한)을 치료하는 데 사용됩니다. 그들은 심장 및 폐부종에 대한 이뇨제로 사용됩니다.

마른 씨앗에는 치유력도 있습니다. 열이 나거나 장시간 공연하는 동안 구강 건조를 완화하는 데 도움이 됩니다. 이렇게하려면 혀 아래에 2-3 개의 씨앗을 넣어야합니다.

최고의 민속 요리법

모과에서 민간 요법의 상대적인 안전성에도 불구하고 만성 또는 급성 병리를 가진 사람들에게 해를 끼칠 수 있습니다. 따라서 사용하기 전에 의사와 상담하는 것이 중요합니다.

처방 및 치료:

• 협심증, 기침.마르 멜로의 중간 과일은 조각으로 자르고 30 분 동안 주장되는 끓는 물 (250 ml)에 부어 넣습니다. 1 큰술을 가져 가라. 엘. 하루에 4번.
• 고혈압, 부종.잘게 잘린 마르 멜로 과일 (2 개)에 물 (0.5 l)을 부어 10 분 동안 끓인 다음 1 시간 동안 주입합니다. 1일 3회 100ml를 식사와 별도로 섭취하십시오.
• 천식.으깬 마른 잎 (1 tsp)에 끓는 물 (250 ml)을 붓고 수조에서 15 분 동안 찐다. 국물을 냉각시키고 여과하고 끓인 물로 250ml로 만듭니다. 식전 30분에 50ml씩 1일 3회 복용합니다.
• 다한증.다진 잎 (1 tbsp. L.) 끓는 물 (250 ml)에 부어 10 분 동안 끓여 1 시간 동안 주입합니다. 피부를 닦는 데 사용됩니다.
• 대장염, 위장염.마르 멜로 씨앗 (10g)에 찬물 (1l)을 부어 1 시간 동안 주입합니다. 여과 된 주입은 하루에 4 번 100ml에 취합니다. 잇몸 질환 치료에도 사용됩니다. 이렇게하려면 하루에 4 번 주입하여 구강을 애무하십시오.
• 화상, 피부염.이 경우 종자 주입이 사용됩니다. 이를 위해 제품에 적신 거즈 천을 문제 부위에 30 분 동안 적용합니다. 주입은 또한 안검염으로 염증이 있는 눈을 닦는 데 사용됩니다.
• dysbacteriosis (설사).말린 과일 파티션 (1 tbsp. L.) 끓는 물 (250 ml)에서 양조하고 보온병에서 3 시간 동안 고집합니다. 2 큰술을 가져 가라. 엘. 하루에 4번.
• 빈혈증.얇게 썬 모과 과일은 표면이 완전히 덮일 때까지 물을 붓고 부드러워질 때까지 끓입니다. 그런 다음 주스를 짜내고 두꺼운 일관성을 얻을 때까지 약한 불로 끓입니다. 1 큰술을 가져 가라. 엘. 하루에 3-5번.
• 자궁 출혈.씨앗 (10 개)을 끓는 물 (200 ml)에 부어 끓여서 3 분 동안 보관하십시오. 여과 된 제제는 하루에 3 번 100ml로 섭취합니다.
• 당뇨병.다진 잎(2큰술)에 물(250ml)을 부어 약한 불에서 15분간 끓인다. 차갑고 긴장된 국물은 1 큰술을 취합니다. 엘. 하루에 3번.

모과점액에 감자전분을 넣으면, 따라서 밀도를 증가시켜 피부의 다양한 균열에 대한 탁월한 치료법을 얻을 수 있습니다. 수유 중 젖꼭지를 윤활하고 치질의 출혈 균열을 신속하게 치료하는 데 사용됩니다.

임신 중 모과의 이점

임신 중에 여성의 몸은 음식에서 필요한 영양소를 변화시키는 다양한 기능적 변화를 겪습니다.

이 기간 동안 체내 순환 혈액량이 증가하여 자궁과 태아에 영양을 공급하고 이에 따라 철분의 필요성도 증가합니다. 음식과 함께 물질을 안정적으로 섭취하지 못하면 철 결핍성 빈혈이 발생합니다.... 모과를 정기적으로 섭취하면 이러한 현상을 예방할 수 있습니다.

말 그대로 수태 후 첫 날부터 태아에서 장기와 시스템이 형성되기 시작하며 이는 세포의 유사분열(성장, 분열) 과정에서 발생합니다. 세포의 유사분열 활성을 위해서는 인, 마그네슘, 칼륨 및 칼슘의 안정적인 공급이 중요합니다.

미네랄은 또한 어머니의 혈관을 강화하는 데 필요하며, 그 실패는 치질, 자간전증, 정맥류와 같은 합병증을 유발합니다. 영양 공급원으로서의 마르멜로의 매력은 식이 특성으로 구별됩니다.... 임신 중 과체중도 합병증의 원인입니다.

모과의 항구토 성질은 독성의 불쾌한 징후에 대처하는 데 도움이됩니다. 임신 중에는 위장관의 다양한 기능 장애가 종종 자만심과 함께 나타납니다.... 이 경우 삶은 과일의 으깬 감자가 도움이 될 것입니다. 하루에 3 번, 3-4 큰술을 섭취해야합니다. 엘.

모과도 부종 예방에 유용합니다. 민간 요리법에 따른 수단은 감기를 치료하는 데 사용할 수 있습니다., 이 기간 동안 많은 약물이 금기이기 때문입니다.

임신 중에는 마르멜로를 삶거나 구워서 일주일에 3번 섭취하는 것이 좋습니다. 수유 중 어떤 형태로든 모과를 사용하는 것은 금기입니다. 제품의 소량이라도 아기에게 팽만감과 변비를 유발할 수 있습니다.

매년 전통적인 치료 방법의 효과는 과학적 연구에 의해 확인됩니다. 약초 요법으로 화학 물질을 부분적으로 대체하는 것은 매력적이고 적절합니다. 올바르게 섭취하면 모과를 전통적인 치료 요법에 추가할 수 있습니다., 이는 약리학적 제제의 공격적인 영향을 줄이는 것을 가능하게 합니다.

오늘 우리는 마르멜로, 그 유익한 특성 및이 과일 사용에 대한 금기 사항에 대해 이야기 할 것입니다.

Quince는 아시아와 지중해가 원산지인 3~5m 높이의 꽃이 만발한 열매를 맺는 관목입니다. 노란색-주황색 과일은 작고 향이 좋으며 겉보기에는 and,를 연상시킵니다. 과일의 과육은 단단하고 새콤한 맛이 납니다.

생 마르멜로는 맛이 다소 독특하기 때문에 거의 먹지 않습니다. 일반적으로 굽거나 삶습니다. 그들은 맛있고 건강한 음료, 보존 식품, 잼, 마시멜로, 마멀레이드를 만듭니다.

모과 성분, 칼로리 함량

여기에는 다음이 포함됩니다.

• 포도당;
• 수렴제;
• 셀룰로오스;
• 항산화제;
• 페놀;
• 에센셜 오일;
• 히드록시숙신산, 디옥시숙신산 및 삼염기성 카르복실산;
• 화학 원소(칼륨, 마그네슘, 나트륨, 철, 셀레늄, 구리, 인);
• 유기 화합물(티아민, 리보플라빈, 니코틴산, 아스코르브산 및 판토텐산, 피리독신, 플라보노이드).

모과의 칼로리 함량은 100g당 48kcal로 저칼로리 다이어트 제품입니다.

모과의 약효

인체에 대한 모과의 이점은 고대부터 인식되어 왔습니다. 중세 페르시아 의사이자 철학자인 Avicenna는 위장관을 강화하고 얼굴 피부를 개선하며 간을 소생시키기 위해 과일을 사용할 것을 권장했습니다.

또한 과일:

• 무게를 줄입니다.
• 감기와 싸우는 데 도움이됩니다.
• 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮춥니다.
• 스트레스가 많은 상황을 진정시키고 극복하는 데 도움이됩니다.
• 심혈관 질환의 발병을 예방합니다.
• 장기간 약물 사용 후 회복하는 데 도움이됩니다.
• 초기 흰머리의 경우 자연스러운 모발 색상을 복원합니다.
• 대뇌 혈관 경련을 제거합니다.
• 이뇨제 역할을 한다.
• 구토를 예방합니다.
• 독소에서 내장을 정화합니다.
• 항문의 치질 균열을 치료합니다.
• 조직 부종 감소;
• 모세관 취약성과 투과성을 방지합니다.
• 구취를 제거하고 세균을 죽입니다.
• 악성 종양 발병 위험을 줄입니다.
• 기관지 천식에 유용합니다.

마르 멜로 금기, 피해

조심스럽게!
모과 씨앗은 유독합니다. 따라서 모든 종자는 섭취 및 준비하기 전에 추출해야 합니다.

다음과 같은 경우에는 과일을 먹을 수 없습니다.

• 장을 비우는 데 체계적인 어려움;
• 임산부와 수유부는 아기의 팽만감과 변비를 유발할 수 있으므로 과일을 아주 소량 섭취하는 것이 좋습니다.
• 소화 시스템 및 십이지장 손상;
• 과일의 과육은 다소 거칠고 성대를 망칠 수 있으므로 교사와 가수는 모과를 생으로 먹으면 안 됩니다.

마르 멜로의 민간 요법으로 치료

민간 요법을 준비하기 위해 과일, 잎사귀 및 모과 씨앗이 사용됩니다.

위염, 장기간의 대변 정체, 상부 호흡기의 병리는 설명 된 과일의 씨앗에서 주입하여 치료됩니다. 조리법: 밀링되지 않은 종자 10g에 200ml의 뜨거운 물을 부어 35분 동안 그대로 둡니다. 이 약은 하루에 세 번 한 숟가락씩 마시는 것이 좋습니다.

마르멜로 국물은 훌륭한 결과를 제공합니다.

빈혈은 과일 시럽으로 치료됩니다.

조리법: 모과 열매를 입방체로 자르고 소량의 물에 끓입니다. 그런 다음 그들은 거기에서 제거되고 주스가 배수되고 이후에 두껍게 될 때까지 끓입니다. 과일의 과육으로 몸에 좋은 각질 제거제를 만들고, 모과 파이를 굽고, 두꺼운 잼을 끓이고, 절묘한 디저트로 가정을 즐겁게 할 수 있습니다.

봄, 가을, 겨울에 비타민 결핍과 감기를 예방하기 위해서는 매일 2~3개의 과일을 꿀과 함께 섭취하는 것이 좋다.

모과 잎과 씨앗의 달인은 인후염과 감기를 치료하는 데 도움이 됩니다. 과일의 일부를 미끄러운 코팅으로 감싸 목의 자극을 완화하고 상부 호흡기의 가래 제거를 촉진합니다. 의약 주입은 식사 후 30 분, 한 스푼을 가져갑니다.

장 점막을 부드럽게 하기 위해서는 씨앗에서 추출한 물을 마시는 것이 좋습니다. 준비 방법은 간단합니다. 끓는 물로 씨앗 1g을 끓여서 약 30 분 동안 고집하십시오. 약물은 식사 30분 전에 30 분 동안 하루에 여러 번 마셔야합니다.

내장과 위를 덮을 수 있는 점액은 다음과 같이 준비할 수 있습니다. 모과씨 1g에 따뜻한 물 20ml를 부은 다음 점성이 있는 덩어리가 나타날 때까지 7분 동안 빠르게 흔듭니다. 식사 후에 한 스푼을 섭취해야 합니다.

씨앗과 잎을 혼합하면 붓기를 줄일 수 있습니다. 그들은 같은 비율 (30g : 30g)을 취하고 끓는 물 한 잔으로 양조하고 닫힌 스튜 냄비에 약 5 분 동안 저열로 보관하고 5 시간 동안 주장하고 여과합니다. 치료법은 하루에 3-4 번 반 유리로 섭취하는 것이 좋습니다.

주목!
손상되지 않은 씨앗만 양조해야 합니다.

저장

마르 멜로의 씨앗과 잎은 + 40- + 50C의 온도에서 미리 건조시킨 후 오랫동안 보관됩니다. 종자 주위에 희끄무레한 막이 형성되어야 합니다. 말린 씨앗이 담긴 밀폐용기는 1년 동안 빛이 차단되는 곳에 둡니다. 처리되지 않은 종자의 저장 수명은 1년입니다.

모과 과일 컬렉션

천연 소재를 수집할 때는 젖은 거즈 붕대를 얼굴에 착용해야 합니다. 이것은 주로 잎과 과일을 덮고 있는 융모에 대한 보호입니다. 그들은 상부 호흡기를 자극합니다. 이것은 인후 상부에 기침과 불편함을 유발합니다.

마르 멜로에서 요리 할 것

모과 잼

과일을 조각으로 자르고 냄비에 넣고 설탕을 뿌립니다. 물 100ml를 붓습니다. 모과 조각이 부드러워질 때까지 요리하십시오. 그런 다음 블렌더를 사용하여 모든 것을 퓌레로 갈아줍니다. 그런 다음 30분 동안 다시 두십시오.

디저트

과일을 반으로 자르고 씨를 제거하십시오. 다음으로 부드러워질 때까지 시럽으로 요리합니다. 혼합물을 두 개의 그릇에 똑같이 담고 휘핑크림을 얹습니다.