임산부는 크 바스를 마실 수 있습니까? 어떤 종류의 크 바스와 okroshka가 엄마가 될 수 있습니까? 크 바스에 알코올이 있습니까? 몇 퍼센트입니까?

더운 여름에 시원한 빵 크바스 한 잔보다 더 좋은 것이 어디 있겠습니까? 많은 사람들은 크바스를 여름의 진정한 상징으로 여기며 향긋하고 약간 신맛이 나는 음료의 변함없는 호밀 맛을 즐기기 위해 무더운 이 계절을 고대하고 있습니다. 그리고 크 바스의 가장 열렬한 팬은 오랫동안 준비 조리법을 마스터했으며 자신과 사랑하는 사람들을 위해 집에서 요리하게되어 기쁩니다.

그러나 그것에 대해 생각한다면 크 바스에 대해 무엇을 알 수 있습니까? 이 기사는 크 바스가 인체에 미치는 영향,이 국가 러시아 음료의 유익한 특성 및 금기 사항에 대해 설명합니다.

크 바스의 유용한 속성

크바스는 우리 몸을 위한 영양소의 실제 저장고입니다. 이 음료는 맥아즙의 젖산 및 알코올 발효의 결과로 얻어지기 때문에 크 바스의 주요 이점은이 과정의 결과로 나타나는 미생물에서 비롯됩니다.

크바스에는 10가지 이상의 필수 아미노산, 비타민 A, C, E, H, PP 및 그룹 B의 비타민을 포함하여 우리에게 필요한 많은 비타민이 포함되어 있습니다. 빵 크바스에는 칼슘과 인, 마그네슘을 비롯한 모든 범위의 미네랄이 포함되어 있습니다. 및 칼륨을 구별해야 합니다. 옛날에 빵 크바스가 대 사순절 동안 건강을 유지하기 위해 마신 것이 이상한 일이겠습니까?

크 바스의 칼로리 함량은 레시피의 효모와 설탕의 양에 영향을 받기 때문에 다를 수 있습니다. 그럼에도 불구하고 고전적인 조리법에 따라 음료를 준비하면 제품 100g에 27 칼로리 이하가 포함됩니다. 또한 빵 크 바스의 혈당 지수는 30으로 슈퍼마켓에서 판매되는 음료보다이 오래된 러시아 음료의 우수성을 다시 한 번 확인합니다.

크바스의 장점

이제 이 놀라운 비약의 유익한 특성에 대해 이야기해 보겠습니다.

1. 크바스는 귀중한 화학 성분으로 인해 신체에 비타민과 미네랄을 공급하여 비타민 결핍 및 괴혈병 발병을 예방합니다.

2. 이 음료는 비타민과 미네랄 성분뿐만 아니라 이 음료에 함유된 유산균으로 인해 면역 체계를 강화합니다. 혁명 이전의 러시아에서 크 바스가 신체의 가장 빠른 회복을위한 조리법으로 처방 된 것은 당연합니다. 그리고 전시에 이 음료는 군인들의 필수 메뉴였습니다.

3. 크바스는 특히 소화 시스템을 회복시킵니다. 위액 생성을 증가시키고 가스 생성을 방지하며 속 쓰림을 완화하고 소화성 궤양 질환을 치료하며 장내 미생물을 개선하고 신체에서 일부 해로운 박테리아를 제거합니다.

4. Kvass는 칼슘 함량이 높기 때문에 치아 법랑질을 강화하고 충치의 발병을 예방합니다. 이러한 엘릭서는 골격이 집중적 인 성장 단계를 겪고있는 어린이와 칼슘이 뼈에서 씻겨 나와 골절의 위험이 증가하는 노인에게 유용합니다.

5. 빵 크 바스의 귀중한 구성이 시력에 매우 유용하다는 것을 아는 사람은 거의 없습니다. 이 음료는 근시, 녹내장, 백내장, 시신경 위축 및 기타 안과 문제가 있는 사람들의 식단에 포함하는 것이 좋습니다.

6. 빵 크바스는 산도가 낮은 위염으로 고통받는 사람들에게 매우 유용합니다. 그것을 사용하면 위액의 활동이 증가하고 음식의 소화가 향상됩니다.

7. 크바스에는 비타민 B와 기타 물질이 많이 함유되어 있어 말 그대로 이 멋진 음료 한 잔으로 기분이 좋아집니다. 또한 크 바스 한 잔을 마시면 효율성을 높이고 수면을 개선하며 신경증을 예방하고 스트레스에 대처하고 우울증을 예방할 수 있습니다.

8. 크 바스에 풍부하게 존재하는 효모 균류는 장내 미생물을 개선 할뿐만 아니라 심혈관 시스템의 상태를 관리합니다. 곰팡이는 콜레스테롤 플라크에서 혈관을 정화하고 혈관벽의 탄력을 증가시키며 심장 근육을 강화하고 혈구 수를 개선합니다. 그건 그렇고, 효모 균류의 이러한 능력은 남성의 효능을 자극한다는 점에서 매우 유용합니다.

9. 크바스의 사용은 비인두와 기관지폐 시스템에 문제가 있는 사람들에게 유용합니다. 이와 관련하여 크 바스는 중이염, 편도선염, 부비동염, 기관지염 또는 폐렴의 약으로 복용해야합니다.

10. 빵 기반 크 바스는 내부 장기에 대한 유익한 효과 외에도 여드름과 종기, 고르지 않은 색소 침착 및 화농성 염증으로부터 피부를 완벽하게 정화하고 피부염, 바이러스 성 피부 병변 및 기타 여러 질병을 치료합니다. 또한, 이 비약을 정기적으로 섭취하면 머리카락과 손톱을 치유하고 강화할 수 있습니다.

11. 크바스는 해독 효과가 있어 몸에서 배설물, 독소 및 독소를 제거합니다. 이 기능 덕분에 위와 내장, 신장 및 간의 기능이 향상됩니다.

12. 마지막으로 크바스는 주스 및 기타 음료의 대안으로 거의 모든 식단에 포함될 수 있는 탁월한 체중 감량 도구입니다.

빵 크 바스를 마시면 안되는 사람

집에서 준비한 크 바스는 최대 2.6 %의 에틸 알코올을 함유 한 저알코올 음료로 간주됩니다. 그리고 이것은 크 바스를 마신 후 차를 몰고 갈 사람들이 기억해야합니다. 또한 일부 질병에서 젖산균이 만들어내는 산성 환경은 신체에 해를 끼칠 수 있습니다. Kvass는 다음과 같은 질병에 금기입니다.

  • 위의 산도 증가(궤양, 위염 및 궤양성 대장염);
  • 고혈압 및 식물성 혈관긴장이상;
  • 간경화;
  • 신장과 담낭의 돌.

또한 빵 크 바스는 위장의 취약성 때문에 7 세 미만의 어린이와 "위치에있는"여성 및 모유 수유중인 어머니가 마셔서는 안됩니다.

전통 의학에서 크 바스 사용

크 바스는 태곳적부터 약으로 사용되어 왔습니다. 아래 레시피를 따르면 이 음료를 사용하여 몸을 도울 수도 있습니다.

1. 여드름, 종기 또는 치질

여드름, 종기, 치질, 긴 치유되지 않는 상처 및 습진의 경우 전통 의학 전문가는 하루에 2 번 약간 데운 크 바스로 로션을 만드는 것이 좋습니다.

2. 폐와 기관지의 질병

폐 시스템의 만성 병리학뿐만 아니라 방광염, 요도염 및 신장 질환의 경우 식사 30 분 전에 빵 (보리) 크 바스 3 r / 일 한 잔을 마시는 것이 좋습니다. 원하는 경우 음료에 1 tsp를 추가할 수 있습니다. 꿀. 이러한 치료법으로 치료하는 데 1-2 개월이 걸립니다.

3. 시력저하, 동맥경화, 혈전정맥염
이러한 질병으로 고통받는 경우 공복에 시원한 빵 크바스 한 잔으로 매일 아침을 시작하십시오. 1-2개월 이내에 그러한 치료의 첫 번째 긍정적인 결과를 알게 될 것입니다.

4. 기침, 기관지염 및 심한 감기

나열된 질병과 관절 및 요추 통증으로 크 바스에 대한 압축이 잘 도움이됩니다. 다음과 같은 방법으로 넣습니다. 우리는 약간 데운 음료 한 잔을 깊은 그릇에 보냅니다. 적포도주, 식물성 기름 및 사과 사이다 식초 각각 100g을 추가하십시오. 반죽이 형성 될 때까지 끊임없이 저어 결과 혼합물에 밀가루를 붓습니다. 우리는 완성 된 반죽 케이크를 신체의 아픈 부위에 놓고 붕대로 누르고 따뜻한 옷으로 감쌉니다. 이러한 압축은 문제가 제거될 때까지 매일 저녁 최소 2시간 동안 유지해야 합니다.

5. 내분비계 질환

내분비 병리를 치료하고 신체를 강화하려면 다음 치료법이 필요합니다. 크바스를 만드는 과정에서 밤가루 2~3개를 빵가루와 함께 넣어주세요. 결과 크 바스는 매일 식사 전에 1 잔 마셔야합니다.

6. 담낭염과 위궤양

이 조리법에는 크바스를 만들기 위한 주요 조리법에 특정 구성 요소를 추가하는 것도 포함됩니다. 이 경우에는 거즈 백에 묶인 한 줌의 말린 애기똥풀 허브. 그러한 약용 크 바스를 마시는 것은 식사 전에 3 r / day, 각각 0.5 컵이 필요합니다.

가장 중요한 것은 신체에 해를 끼치 지 않도록 위의 모든 요리법을 사용하기 전에 의사와 동의해야한다는 것을 기억하는 것입니다.

미용에 크 바스 사용

덜 널리 퍼져 있지만이 고대 러시아 음료는 자신의 외모를 관리하는 데 사용됩니다. 예를 들어:

  • 얼굴에 주근깨가 나타나면 크바스로 하루 3-4회 닦아내고 10-15분 후에 제품을 씻어내는 것을 잊지 마십시오.
  • 얼굴의 피부를 신선하고 벨벳처럼 보이게 하려면 이전에 크바스에 적신 탐폰으로 매일 아침 닦아내십시오.
  • 잔주름을 매끄럽게 하고 얼굴 피부의 탄력을 높이려면 화장솜에 신선한 크바스를 매일 적셔 15~20분 정도 얼굴에 펴 발라줍니다. 효과를 높이려면 먼저 크바스에 꿀을 첨가해야 합니다.
  • 모발을 강화하고 과도한 탈모를 방지하려면 신선한 크바스를 두피와 모근에 문지른 다음 이 치유 액체로 모발 전체를 헹굽니다. 셀로판지 모자를 쓰고 20분 동안 유지한 다음 샴푸로 머리를 감습니다.
  • 손상된 모발(염색, 표백 또는 파마)을 복원하려면 다음과 같은 치료법이 필요합니다. 그것의 준비를 위해 2 큰술. 산성 음료 50ml와 레몬 주스 5방울로 마요네즈를 희석하십시오. 마스크를 모발의 뿌리와 전체 길이에 도포한 후 셀로판지로 덮고 테리 타올로 따뜻하게 해주면 효과가 더 좋아집니다. 이 절차를 일주일에 한 번 수행하십시오.
  • 얼굴의 처진 피부를 조이려면 고기 분쇄기에서 크 바스를 만들기위한 호밀 맥아를 비틀어 부드러운 덩어리로 만들고 피부에 15 분 동안 마스크를 바르십시오. 일주일에 2-3 번 절차를 수행하십시오.
  • 피부에 영양을 공급하고 이전의 탄력으로 되돌리려면 홈메이드 크바스와 화장용 찰흙을 섞어 사워 크림의 농도를 균일하게 만듭니다. 일주일에 최대 3번까지 1/4 시간 동안 얼굴에 바르면 말 그대로 한 달 안에 결과에 놀랄 것입니다.

체중 감량을위한 크 바스

신체에서 신진 대사 산물을 제거하고 음식의 소화율을 향상시키는 능력으로 인해 크 바스는 훌륭한 체중 감량 수단이 될 수 있습니다. 이를 위해 영양사는 매일 크바스 한 잔으로 하루를 시작하고 하루 종일 이 건강 음료를 3잔 더 마시는 것이 좋습니다. 이러한 다이어트는 4-6주 동안 지속되며 그 기간 동안 저칼로리 다이어트를 준수해야 합니다. 이 경우 대략 음식은 다음과 같습니다.

1. 하루의 시작: 크바스 한 잔.
2. 아침 식사: 죽(시리얼로 만든 것)과 차.
3. 두 번째 아침 식사: 오렌지와 사과.
4. 점심: 파스타 또는 감자 수프, 삶은 쇠고기 또는 닭 가슴살, 야채 장식, 크바스 한 잔.
5. 오후 간식: 비스킷과 크바스 한 잔.
6. 저녁 식사: 마른 생선, 쇠고기 또는 닭고기와 야채 장식, 크바스 한 잔.

영양에 대한이 접근법을 고수하면 굶주림에 대한 강한 느낌을 경험하지 않을 것입니다. 즉, 높은 확률로 원하는 결과를 얻을 수 있음을 의미합니다. 평균적으로 크 바스로 체중을 줄이는 사람들은 한 달에 3 ~ 5 킬로그램의 순 체중을 잃습니다. 그리고 이것은 영양사의 관점에서 최적의 체중 감량 비율입니다.

집에서 빵 크 바스 만드는 법

1. 효모가없는 크 바스의 고전 요리법

마지막으로 맛있고 믿을 수 없을 정도로 건강한 크바스를 직접 만드는 방법에 대해 이야기해 보겠습니다. 그것은 간단하게 준비되며 가장 중요한 것은 제안 된 조리법을 준수하는 것입니다.

재료:
초보자 문화의 경우:

  • 호밀 빵 1 조각;
  • 1티스푼 사하라
  • 끓인 물 2컵.

크바스의 경우:

  • 호밀 빵 2 조각;
  • 1큰술 사하라
  • 끓인 물 1.5리터;
  • 미리 준비한 스타터 배양액 0.5리터.

실제 빵 크 바스 준비의 성공 보장은 좋은 효모 문화라는 것을 이해해야합니다. 그것은 다음과 같이 준비됩니다 : 반 리터 항아리에 다진 빵 조각을 넣고 설탕을 부어 물 한 잔으로 모든 것을 부으십시오. 공기가 액체로 흐르도록 천으로 항아리를 덮고 누룩을 2 일 동안 그대로 두십시오.

누룩이 준비되는 즉시 크 바스 준비를 직접 진행할 수 있습니다. 액체의 탁한 색과 날카로운 맛은 누룩의 준비 상태를 알려줍니다. 우리는 2 리터 항아리를 가져다가 누룩을 바닥에 붓습니다. 다음으로 우리는 잘게 잘린 빵 두 조각과 설탕 한 숟가락을 항아리에 보냅니다. 끓인 물을 가장자리까지 채우고 뚜껑을 닫고 하루 동안 그대로 둡니다. 24시간 후 물의 2/3를 버리고 무명천으로 걸러낸 후 천연 빵 크바스의 변함없는 맛을 즐겨보세요.

우리는 남은 액체와 바닥에 있는 혼합물을 스타터로 사용하여 음료의 새로운 부분을 준비합니다. 이렇게하려면 항아리에 빵 2 조각을 더 넣고 항아리를 다시 물로 채우고 닫고 하루 동안 그대로 두십시오.

2. 호밀 크 바스 조리법

이 좋아하는 신 음료에 대한 또 다른 조리법이 있습니다.

재료:

  • 호밀 가루 1kg;
  • 물 10리터.

밀가루를 가져 와서 소금을 넣지 않고 반죽을 반죽하십시오 (물 1 리터당 밀가루 1kg). 반죽을 치댄 후 깊은 그릇에 담고 거즈로 덮고 따뜻한 천으로 여러 겹 감싼다. 이 반죽을 2-3일 동안 발효시킵니다. 스타터가 준비되면 유리 병에 보내고 그 위에 끓인 물로 채우고 1-2 일 동안 그대로 두십시오. 시간이 되 자마자 완성 된 크 바스를 따르고 걸러 내고 맛있고 상쾌한 음료를 즐기십시오.

3. 호밀 빵 부스러기의 크 바스

다음이 필요합니다.

  • 호밀 빵 반 덩어리;
  • 건조 효모 5g;
  • 설탕 130g;
  • 소수의 건포도;
  • 물 3~4리터.

빵을 조각으로 자른 다음 각 조각을 네 부분으로 자릅니다. 약간 예열된 오븐에서 베이킹 시트의 조각을 10-15분 동안 건조시키고 오븐을 끄고 빵을 10분 더 그대로 두십시오. 우리는 큰 항아리를 가져 와서 (그 전에 끓이는 것이 가장 좋습니다) 크래커를 넣고 끓는 물을 부어 넣지 만 꼭대기는 아니지만 여전히 공간이 있습니다. 설탕(3큰술)을 넣어주세요. 물(36-37도 온도) 한 컵에 이스트를 넣고 완전히 녹을 때까지 저어줍니다. 우리는 항아리의 물이 같은 온도에 도달 할 때까지 기다렸다가 거기에 효모로 용액을 부은 다음 모든 것을 철저히 혼합해야합니다. 우리는 뚜껑을 덮고 이틀 동안 따뜻한 곳에 두었습니다.

이틀 후, 우리는 거즈를 취하고 주입을 걸러냅니다. 거즈에 남은 죽 버리지 마세요! 주입에 설탕을 넣고 완전히 녹을 때까지 저어주고 건포도 한 줌을 넣고 모든 것을 일반 방에서 반나절 동안 주입하도록 둡니다. 그런 다음 결과 크 바스를 병에 붓고 (플라스틱을 사용할 수 있음) 조심스럽게 코르크를 막고 냉장고에 하루 동안 넣습니다. 하루 안에 결과 크 바스를 먹을 수 있습니다.

걸러낸 후 남은 죽은 효모 대신 사용할 수 있습니다. 크바스를 재조리할 때 호밀빵가루에 걸쭉한 면을 4큰술 넣어주면 됩니다.

4. 민트 빵 크 바스

다음이 필요합니다.

  • 호밀 빵 부스러기 1kg;
  • 8-10리터의 물;
  • 건조 효모 25g;
  • 설탕 200g;
  • 약간의 민트;
  • 건포도 50g.

호밀 빵을 자르고 러스크가 갈색이 될 때까지 오븐에서 말립니다. 우리는 냄비에 넣고 끓는 물을 부어 넣습니다. 우리는 4시간 동안 떠납니다. 여과 후 효모, 박하, 설탕을 넣고 깨끗한 냅킨으로 덮으십시오. 그것은 5-6시간 안에 발효되어야 합니다. 거품이 나타나면 주입을 다시 긴장시킵니다. 병에 붓고 약간의 건포도를 넣으십시오. 우리는 병을 단단히 밀봉하고 추운 곳에서 3 일 동안 방치합니다.

5. 호밀과 밀 빵의 크 바스

재료:

  • 물 8리터;
  • 호밀 빵 반 덩어리;
  • 밀 빵 한 덩어리의 3분의 1;
  • 신선한 효모 60g;
  • 설탕 반 잔.

오븐을 예열하고 거기에 얇게 썬 빵을 넣으십시오. 빵 내부가 부드러워지도록 건조시킵니다. 물 8리터를 끓인 후 건빵과 설탕을 넣어주세요. 우리는 물이 식을 때까지 기다렸다가 효모를 첨가합니다. 실온에서 2~3일 발효시킨다. 우리는 무명 천이나 고운 체를 통해 모든 것을 걸러내고 병이나 항아리에 붓습니다. 취향에 따라 설탕을 넣고 냉장고에 보관하십시오. 빵 크 바스를 마시고 건강하십시오!

크바스는 가장 영양가 있고 건강에 좋은 음료 중 하나입니다. 기원전 6세기 고대 이집트에서는 현대의 크바스와 구성이 유사한 음료가 준비되었습니다. 그때도 사람들은 크바스의 효능을 건강에 느꼈기 때문에 이해했습니다. 그러나 러시아는 진정한 수제 크 바스의 발상지로 간주됩니다. 늙은 러시아 연대기는 크바스가 키예프 루스의 모든 곳에서 사용되었음을 증언합니다. 러시아에서 빵 크 바스는 매일 마시는 음료였으며 모든 가정에 존재하는 것은 번영의 상징이었습니다. 수제 크 바스의 이점은 오랫동안 사람들에게 알려져 왔으며 따라서이 음료는 많은 질병의 예방 및 치료에 적극적으로 사용됩니다.

수제 크 바스의 종류, 구성, 유용한 특성 및 칼로리 함량

이 음료는 오랫동안 "kvassnik"이라는 특별한 존경받는 직업이 등장한 후에도 큰 중요성으로 여겨져 왔습니다. 이러한 전문가들은 다양한 유형의 러시아 전통 음료를 만들었습니다.

  • 달콤한;
  • 시큼한;
  • 민트;
  • 사과;
  • 비트 루트;
  • 건포도;
  • 하얀색;
  • 빨간색;
  • Okroshechny;
  • 향기로운;
  • 일일;
  • 두꺼운;
  • 크 바스 양배추 수프.

전통적인 슬라브 크 바스에는 1.2 % 이하의 에틸 알코올의 부피 분율이 포함되어 있으며 불완전한 알코올 및 젖산 발효로 만들어집니다. 현대 분류에 따르면 빵 크 바스는 "역사적, 전통적, 지역적"범주에 포함됩니다. 그리고 러시아에서는 수제 크 바스가 독립적 인 국가 음료이며 다음과 같은 종류가 있습니다.

  • 과일 크 바스;
  • 베리 크 바스;
  • 우유 크 바스;
  • Okroshechny 크 바스.

실제 빵 크 바스의 구성에는 다음과 같은 유용한 물질이 포함되어 있습니다.

  • 물;
  • 탄수화물;
  • 단당류 및 이당류;
  • 술;
  • 유기산;
  • 녹말;
  • 금연 건강 증진 협회;
  • 단백질;
  • 소화 섬유.

크 바스의 이점은 다음과 같은 귀중한 비타민이 포함되어 있음을 알게되면 분명해집니다.

  • 비타민 PP;
  • 비타민 E;
  • 비타민 B1;
  • 비타민 B2.

가장 유명하고 널리 퍼져 있는 빵 크바스는 호밀 가루와 맥아로 만든 빵입니다. 그러나 이산화탄소, 감미료 및 향료 용액을 포함하는 크 바스 합성 대용물, 크 바스 음료와 혼동해서는 안됩니다.

진짜 빵 크바스는 기분 좋은 상쾌한 맛이 있습니다. 그것은 높은 에너지 가치를 가지며 산 (젖산 및 아세트산) 함량으로 인해 갈증을 해소합니다. 크 바스에 포함 된 이산화탄소는 음식의 소화, 흡수를 돕고 식욕을 높입니다.

수제 크 바스는 천연 제품만을 사용합니다.

  • 맥아;
  • 호밀 또는 보리 빵;
  • 건포도, 말린 살구 등 (첨가물로).

제품 100g 당 빵 크 바스의 칼로리 함량은 27kcal입니다. 따라서 크 바스로 인한 피해는 결코 없으며 사람을위한 크 바스의 이점은 거의 과대 평가 될 수 없습니다.

크바스 마시기

진짜 빵 크 바스는 인공 비타민과 식품 첨가물에 대한 훌륭한 도움입니다. 천연 제품으로 독점적으로 만든 빵 크 바스는 다음과 같은 효과가 있습니다.

  • 비타민으로 몸을 강화합니다.
  • 효모 덕분에 농포성 피부 질환을 완화합니다.
  • 위장관의 기능을 향상시킵니다.
  • 다리 동맥의 죽상 경화증의 경우 완화;
  • 치아의 법랑질을 강화합니다.
  • 효능을 강화합니다.

빵 크 바스는 심혈관 시스템에 유익한 효과가 있으므로 이러한 건강 문제가있는 환자에게 권장됩니다. 크 바스의 사용은 신체의 신진 대사를 안정화시키는 특성으로 구성되어 있으므로 비만에 사용하여식이 요법에 포함시키는 것이 매우 유용합니다. 또한 이것은 체중 감량을 목적으로하는 다이어트뿐만 아니라 치료 다이어트에도 적용됩니다. 또한 신체의 신진 대사 과정을 조절하는 크 바스의 중요한 이점은 위장관 활동을 디버깅하는 데 있습니다. 크 바스의 일부인 물질 (발효 중)은 병원체의 발병을 예방합니다.

크바스는 인체에 ​​미치는 영향이 천연발효유와 유사하며, 주식으로 활용될 수 있다. 고대부터 빵 크 바스는 중요한 비타민과 미량 원소의 함량으로 인해 비타민 결핍 및 괴혈병 퇴치에 좋은 민간 요법으로 간주되었습니다.

따라서 크 바스의 사용은 많은 속성에 있습니다.

1. 크 바스는 더운 계절에 갈증을 풀고 포화시키고, 중요한 활동을 자극하고, 지방 및 육류 요리의 소화를 돕고, 인체의 체액과 염분 균형을 정상화합니다.

2. 크바스에는 충분한 양의 비타민과 미네랄이 함유되어 있습니다. 크 바스에서 발효 중 유기산의 형성은 위의 산도를 자극하는 데 도움이됩니다. 따라서 크 바스의 사용은 위축성 위염에 효과적인 사용입니다.

3. 크바스는 비타민 C가 충분히 들어있어 괴혈병과 몸의 허약증을 치료하는 약으로 사용됩니다.

4. 발효 과정에서 젖산 및 기타 산이 형성되므로 요구르트 또는 케 피어와 같은 크바스는 장내의 유해한 식물상을 죽이고 유용한 것을 유지합니다. 크 바스를 사용하면 장 질환을 예방할 수 있습니다.

5. Kvass는 궤양을 치료하고 치아의 에나멜을 강화합니다. 예방 및식이 음료이므로 체중 감량을 촉진하고 피로를 줄이며 성능을 자극합니다.

크 바스의 금기 사항 및 피해

실제 수제 및 신선한 크 바스에는 유해 물질이 없습니다. 올바른 기술을 사용하여 만든 크바스로 인한 피해는 없습니다. 그러나 크 바스는 발효 제품이기 때문에 잠시 후 신맛이 나는 경향이 있습니다.

산업 생산에서 빵 크 바스는 저온 살균되거나 통조림으로 만들어지며 결과적으로 음료는 유용한 특성을 잃습니다. 저온 살균하면 빵 크 바스 반은 유용한 특성을 잃고 보존되면 유해한 특성도 얻습니다. 이 경우 신체에 크 바스로 인한 해가 가능합니다.

빵 크 바스에 소량의 알코올 함량이 있으므로주의해서 사용해야합니다. 크 바스를 마신 후에는 즉시 운전대에 오르지 않는 것이 좋습니다. 한 시간을 기다리는 것이 좋습니다. 임산부와 어린이에게는 수제 크 바스를 사용하지 않는 것이 좋습니다. 이 경우 크 바스의 피해는 약간의 중독을 유발할 수있는 발효 요소의 존재와도 관련이 있습니다.

Kvass는 이 음료를 특정 질병에 걸린 사람들이 섭취할 때 잠재적인 해를 끼칠 수 있습니다.

  • 간경화;
  • 위염;
  • 고혈압.

위의 모든 것의 결론은 다음과 같습니다. 신선한 수제 크 바스를 즐겁게 마실 수 있습니다. 맛있다는 사실 외에도 몸은 크 바스에서 상당한 이점을 얻지만 해를 끼치 지 않습니다. 모두가 알고 있듯이 모든 제품을 과도하게 사용하면 아무런 이점이 없습니다. 따라서 무제한으로 사용하면 크 바스의 피해가 분명합니다.

하바롭스크의 추운 초여름에도 불구하고 6월의 더위는 당신을 기다리게 하지 않을 것입니다. 따라서 곧 당신은 그녀에게서 구원을 찾아야 할 것입니다. 아무르에서부터 수영이 금지되었다, 분수에 들어가는 것은 선택 사항이 아니며 청량 음료가 가장 인기있는 옵션이되고 있습니다. 크바스와 탄산음료가 여기의 리더입니다. 또한 거의 모든 사람이 후자의 위험에 대해 들어왔습니다. 그러나 크바스는 어디까지 갔습니까? 우리는 Roskachestvo와 영양학자이자 내분비학자인 Vadim Krylov를 다룹니다.

나을 수 있습니까? 0: 0

- 콜라 100g에는 40-45킬로칼로리가 포함되어 있지만 우리는 그것을 눈치채지 못합니다. 대략적으로 말하면, 콜라 한 잔은 닭고기가 든 파스타의 한 부분과 거의 같습니다. 우리는 이것으로 배를 채우고 콜라를 점점 더 마시고 싶어질 것입니다. 갈증은 쉽게 소화되는 물이기 때문에 일반 물을 마실 때만큼 빨리 사라지지 않습니다. 결국 우리는 취하지 않고 엄청난 양의 칼로리를 섭취했습니다.

- 크 바스 100g에는 약 30kcal가 있습니다. 그러나 다시 나쁜 소식은 우리가 이러한 칼로리를 느끼지 못한다는 것입니다. 우리는 한 잔, 두 잔, 한 병을 마셨습니다. 여기에 닭고기와 파스타가 있지만 포화 상태는 없습니다. 우리는 또한 마시고 먹고 싶어할 것입니다.
얼마나 해로운가? 0:1

- 콜라 "라이트"에는 감미료 아스파탐이 포함되어 있습니다. 이것은 페닐알라닌을 포함하는 화합물입니다. 이것은 신체의 소위 행복 호르몬인 세로토닌 공급을 고갈시킵니다. 또한 연구자들은 장에 대한 부정적인 영향을 입증했습니다. 태양 아래에서도 가열되면 페닐알라닌이 화합물을 형성하여 위암 및 결장암과 같은 종양학 질환의 위험을 증가시킵니다. 콜라가 창고의 냉장고에 보관되어 있는 것도 아니고 추운 곳에서 운송되는 것도 아닙니다.

모든 콜라에는 칼슘과 인의 교환을 방해하는 인산이 들어 있습니다. 이와 관련하여 칼슘이 뼈에서 씻겨 나가므로 특히 어린이의 경우 치아에 문제가있을 수 있습니다. 손실, 충치, 많은 수의 우식 병소. 그리고 치아에 그런 문제가 있더라도 뼈에 어떤 일이 일어나는지 이해할 수 있습니다.

콜라에는 또한 위와 장에 부정적인 영향을 미치는 방부제인 안식향산나트륨이 포함되어 있습니다. 그것은 또한 암의 위험을 증가시킬 수 있습니다. 게다가, 그것은 산화제이며 노화로 이끄는 자유 라디칼의 양을 증가시킵니다.

유럽 ​​성 학자 협회 (European Association of Sexologists)의 연구에 따르면 콜라 및 기타 탄산 음료가 효능에 미치는 해로운 영향이 입증되었습니다. 성욕 감소, 섹스에 대한 욕구.

크바스

- 크 바스의 주요 문제는 설탕이라는 것입니다. 이것은 비만으로 이어지는 빠른 설탕 탄수화물로 결과적으로 혈관 문제, 심장, 심장 마비, 뇌졸중이 발생할 수 있습니다. 따라서 크바스는 단순한 물이 아니라 설탕이 든 물이라는 것을 이해해야 합니다.

또한 크 바스를 포함한 단 음료를 사용하면 인슐린이 빠르게 방출되기 때문에 나중에 더 많이 먹습니다.

크 바스의 천연 방부제 - 구연산, 젖산.

그러나 맥아는 여성 성 호르몬 수치를 증가시킵니다. 여성의 경우 그렇게 무섭지 않지만 남성의 경우 효능을 감소시킬 수 있습니다.
혜택이 있습니까? 0:1

- 그것은 지분에 있지 않습니다. 특정 그룹의 사람들에게 예외적인 경우에만 그럴 수 있습니다. 제1형 당뇨병에서 환자가 인슐린 용량을 계산하지 않거나 적게 먹었을 때 콜라가 혈당 수치를 빠르게 증가시킵니다. 이것은 콜라와 같은 단 음료의 유일한 장점입니다. 그러나 제1형 당뇨병은 상당히 드문 질병이기 때문에 이것은 매우 드물게 발생합니다. 그리고 여기에서 주스를 마실 수 있습니다.

- B 비타민은 크 바스에 존재합니다 - 신경 전도를 향상시키는 동일한 효모로 인해. 그러나 우리는 일반 빵, 곡물, 고기에서 그러한 비타민을 얻을 수 있습니다.

음주를 금지하는 사람은 누구입니까? 0: 0

- 콜라는 제2형 당뇨병 환자에게 금기입니다. 이것은 가장 흔한 유형의 당뇨병입니다. 그러한 사람들의 경우 혈당 수치가 빠르게 상승하여 합병증이 발생합니다. 췌장이 잘 반응하지 않고 인슐린이 잘 생성되지 않으므로 혈당이 급격히 상승해도 좋은 결과가 없습니다. 심혈관 및 신경계를 모두 파괴합니다. 시스템 ...

또한 위장관 문제(궤양, 위염)가 있는 사람들은 콜라를 마시면 안 됩니다. 이는 전암과 암을 유발할 수 있습니다.

- 당연히 크바스는 발효에 의해 만들어진 탄산음료이기 때문에 위염, 궤양이 있는 사람에게는 금기이며 위장에서 발효를 증가시킵니다. 대장염 및 기타 위장관 질환이있는 사람들을 위해 크 바스를 마실 수도 없습니다.

또한 크 바스 사용은 당뇨병 환자에게 금기입니다. 크 바스는 혈당 수치를 빠르게 증가시키기 때문에 췌장은 항상 이에 대처할 시간이 없습니다. 다양한 출처에 따르면 세계와 러시아의 11번째 사람은 각각 당뇨병을 앓고 있으며 그 중 절반은 당뇨병이 있다는 사실을 알지 못하기 때문에 크바스는 과체중 및 비만인에게도 금기입니다.

학위가 있습니까? 1:0

- 스테이크에는 학위가 없습니다. 이전에는 코카 식물이 성분에 첨가되어 현재 마약으로 인식되고 이것이 음색을 주었다고 믿어졌습니다. 이제 콜라에는 카페인이 들어있어 음색을 증가시킵니다. 적어도 제조업체는 그렇게 말합니다. 그러나 많은 양의 카페인도 해롭습니다. 이 카페인이 더 많이 들어 있는 콜라 한 병보다 하루에 두세 잔의 커피를 마시는 것이 좋습니다.

- 크바스에도 정도가 있으니 경찰이 막고 바로 확인하면 ppm이 증가한다는 점을 이해하셔야 합니다. 사람마다 신진대사가 다르기 때문에 취한 것은 다르게 처리됩니다.
무해하게 만들기 위해 얼마나 마셔야합니까? 0:1

- 일반적으로 다른 화학 음료와 마찬가지로 콜라를 마시지 않는 것이 좋습니다.

- 낮에는 0.5 리터의 크 바스를 마실 수 있지만이 날에는 신체 활동이나 30 분 또는 1 시간 동안의 산책으로 어떻게 든 보상합니다.

콜라 철수 vs 크바스 - 1:3

어떤 결론을 내릴 수 있습니까? 크바스는 콜라보다 낫지만 물, 차, 커피는 크바스보다 낫다.

출처 - Roskachestvo

대부분의 러시아인이 사랑하는 오래된 러시아 음료는 크 바스이며 그 이점과 해로움은 우리 기사에서 논의의 주제가 될 것입니다. 크 바스에는 빵, 사과, 일일, 민트, 비트 뿌리, okroshechny, 베리와 같은 다양한 옵션이 있습니다. 상쾌한 음료는 상점에서 기성품으로 구입할 수 있습니다. 또는 천연 제품을 사용하여 직접 요리할 수 있습니다. 이것은 가장 맛있고 건강한 음료가 될 것입니다.

유익한 기능

태어날 때부터 러시아의 맛있는 발효 제품은 거의 모든 가정에서 발견되었으며 금식 기간 동안 okroshka, botvinia와 같은 많은 요리의 기초였습니다. 이 음료가 지금까지 인기 있는 이유는 무엇이며 크바스는 유용하며 이 이점은 어떻게 표현됩니까?

가게에서 파는 음료수에는 영양소가 거의 없습니다. 대부분 준비할 때 화학 첨가물, 식품 색소 및 방부제가 사용되며 제품은 저온 살균됩니다. 그러한 절차 후에 누룩은 모든 치유력을 잃습니다.

따라서 우리는 천연 성분의 올바른 기술에 따라 만들어진 "생 발효"크 바스에 대해서만 이야기 할 것입니다. 남성과 여성 모두를 위한 이러한 제품의 이점은 부인할 수 없습니다.

  • 강장제, 활력을 주는 효과가 있습니다.
  • 젖산과 초산을 함유하고 있어 특히 여름 더위에 갈증을 잘 제거한다.
  • 그것은 위장관의 작업을 정상화하고 무거운 음식의 소화와 흡수를 향상시키는 능력이 있습니다.
  • 그것은 심장 근육과 전체 심혈관 시스템의 작업에 긍정적 인 영향을 미칩니다. 발효의 결과로 발달한 효모는 콜레스테롤에서 플라크를 제거하는 데 도움을 주어 혈관의 탄력과 힘을 증가시킵니다. 따라서 고혈압에서 크 바스를 마시는 것이 유용합니다.
  • 살균 효과가 있어 장내 유해균을 파괴합니다.
  • 감기, 인후염 및 독감을 완화합니다.
  • 기력이 떨어지면 식욕을 증진시킵니다.
  • 음료의 일부인 효모 덕분에 췌장의 기능이 향상되고 인슐린 생성이 증가합니다. 따라서 자연 발효 음료는 당뇨병으로 고통받는 사람들에게 유용합니다.
  • 알코올 중독자가 알코올 갈망을 줄이는 데 도움이 됩니다.
  • 빠르게 흡수되는 아미노산과 탄수화물의 존재로 인해 과체중 사람들에게 유용한 에너지적으로 가치 있는 저칼로리 제품입니다.
  • 스트레스, 피로, 자극을 완화하고 비타민 B 함량이 높기 때문에 근육을 강화합니다.
  • 상당한 양의 아스코르브산이 존재하여 면역 회복 및 강화를 촉진합니다.
  • 치아 법랑질을 강화하고 성분에 칼슘이 존재하여 충치의 위험을 줄입니다.
  • 남성의 "힘"을 강화하고 일반적으로 남성의 질병 치료에 도움이 됩니다.
  • 담관과 방광에 결석이 생길 위험을 줄입니다.
  • 에너지 가치가 높기 때문에 수술, 심한 육체 노동, 피로 회복 후 신체의 회복 및 강화를 촉진합니다.
  • 봄철 비타민 결핍 퇴치를 돕습니다.
  • 더 나은 수면을 촉진하고 만성 피로, 우울증과의 싸움에 도움이 됩니다.
  • 피부를 정화하고 외관을 개선하며 염증과 화농성 여드름을 제거합니다.
  • 신장 및 간 질환 환자의 상태를 안정시키는 데 도움이 됩니다.
  • 녹내장, 백내장, 망막 박리, 근시, 시신경 위축과 같은 안과 질환에 긍정적 인 영향을 미칩니다. 이것이 가능한 비타민의 존재로 인해 안저 모세 혈관을 청소합니다.
  • 유해한 바이러스 및 감염에 대한 예방제입니다.

메뉴에 지방이 많은 육류 제품이 있는 경우 테이블에 상쾌한 음료를 제공하는 것이 좋습니다. 옛날에는 맛있는 거품 제품이 러시아 사람들에게 친숙하고 일상적인 것이 당연했습니다.

그러나 크 바스의 모든 유용성을 위해 생각없이 또는 광적으로 상당한 양을 사용해서는 안됩니다. 이러한 건강 음료의 사용에는 제한이 있습니다.

피해

의사들은 식품에 천연 크바스를 사용함으로써 많은 피해를 보지 않았습니다. 소비에만 제한이 있습니다.

  1. 크 바스는 생 발효의 산물이며 소량의 에틸 알코올이 포함되어 있습니다. 따라서 어린이와 임산부는 주의해서 사용해야 합니다. 의사는 아이들이 3세부터 맛있는 음료를 마시도록 하는 것이 좋습니다. 일부 이유식 전문가는 최대 7년을 기다려야 한다고 조언합니다. 결정은 부모가 합니다.
  2. 이 기능은 스스로 운전할 계획인 사람이 고려해야 합니다. 크 바스를 마셨습니다 - 알코올 증기가 사라질 때까지 최소 1 시간을 기다린 다음 운전대를 잡으십시오.
  3. 만성 위염, 위궤양, 간경화, 요로 결석은 빵 크 바스 사용을 금지합니다.
  4. 천연 빵 크 바스는 오랫동안 보관되지 않습니다. 손상된 제품에 중독되지 않도록 유효 기간을 엄격히 준수해야합니다.

다이어트 속성

천연물을 생발효법으로 만든 크바스는 의사들에게 우수한 식이음료로 인정받고 있습니다. 산도가 낮기 때문에 영양사는 식사 30-40분 전에 맛있는 음료를 반 잔씩 섭취하는 것이 좋습니다.

크바스 다이어트는 체중 감량을 원하는 사람들을 위해 만들어졌습니다. 더욱이 그러한 다이어트의 이점은 해로움을 훨씬 능가합니다.

  • 크바스 기반 다이어트는 높은 체중 감량 결과를 보여줍니다.
  • 그들은 체중 감량의 건강에 유익한 영향을 미칩니다. 머리카락과 피부의 모양, 상태가 좋아지고 탄력이 생깁니다.
  • 지속적인 배고픔은 없습니다. 크 바스는 인슐린 생산을 촉진하고 혈액 내 수치가 높아지고 설탕 함량이 감소하며 포만감이 생깁니다.
  • 자연적인 장 청소가 있습니다.
  • 신체의 신진 대사 과정이 회복됩니다.
  • 기분이 좋아집니다.

칼로리 함량

천연 빵 크 바스의 칼로리 함량은 음료 100g 당 27 킬로 칼로리입니다. 칼로리 함량은 크 바스 제조에 사용 된 제품에 따라 위아래로 다를 수 있습니다.

  • 비트 뿌리 - 12kcal
  • 사과 - 26kcal
  • 꿀 - 크랜베리 ​​- 40kcal
  • 생강 - 9kcal

공업적 방법으로 생산되는 가게에서 파는 음료수는 1.5배에서 2배 더 많은 칼로리를 함유하고 있습니다.

금기 사항

크 바스는식이 제품으로 간주되지만 모든 사람이 즐길 수있는 것은 아닙니다.

  • 위액, 위염, 위궤양의 산도가 증가하면이 맛있는 음료를 잊어 버리거나 재량에 따라 사용할 수 있습니다. 산도가 증가하면 가슴 앓이가 크 바스 사용의 불쾌한 결과가됩니다.
  • 곡물 알레르기는 또한 발효 빵 액체의 섭취를 방해할 수 있습니다.
  • 음료의 알코올 함량으로 인해 3 세 미만의 어린이에게 크 바스를주는 것은 용납 할 수 없으며 3 세에서 7 세 사이는 소량으로 제한하는 것이 좋습니다.

임산부와 수유부가 가능한가요?

임산부와 수유부는 크 바스에 소량의 에틸 알코올이 형성되기 때문에 (0.6 %에서 2.6 %) 마셔야합니다. 모유를 먹는 아기는 배앓이, 가스로 인한 팽만감을 경험할 수 있습니다.

영양가

모든 규칙에 따라 준비된 천연 크 바스는 건강에 필요한 많은 비타민, 미네랄 및 기타 물질의 창고 역할을합니다.

100g 당 상쾌한 음료의 에너지 값이 표에 나와 있습니다.

제품 이름 칼로리 함량, 킬로칼로리 단백질, g 지방, g 탄수화물, g
빵 크바스 27 0,2 0 5,3
크랜베리 크바스 41 0,21 0,02 11
사과 크 바스 36,0 0,2 0,08 9,0
대황 크바스 34,0 0,2 0,04 8,9
빵 크 바스 (완성 농축액에서) 4,3 0,05 0,007 1,2

발효 음료에는 의약 특성을 결정하는 많은 유용한 물질이 있습니다.

마이크로 및 매크로 요소는 크 바스에 존재하며 그 양은 음료의 주성분에 따라 다릅니다. 꿀 - 크랜베리와 사과의 두 가지 유형의 크 바스를 비교합시다. 빵 크 바스에는 이러한 요소가 없습니다.

미량 영양소 및 다량 영양소 제품 100g당, mg
꿀 - 크랜베리 사과 일일 비율, mg 사과, 표준의 %
칼슘 3,2 6 1000 0,7
마그네슘 0,9 1,7 400 0,5
칼륨 13,3 49,3 2500 2,1
나트륨 1,6 4,9 1300 0,5
2,5 5 800 0,7
아연 0,0043 0,0360 12 0,35
염소 0,02 0,3 2300 0,02
망간 0,015 0,04 2 2,2
몰리브덴 0.04μg 1.05μg 70mcg 1,4
0,2 0,45 18 2,4
요오드 0.015mcg 0,45 150 0,4

올바른 사용

모든 규칙에 따라 만들어진 크바스는 특히 여름 더위에 마실 수 있고 또 마셔야 합니다. 젖산이 들어있어 갈증을 잘 풀어줍니다. 가장 중요한 것은 그것을 과용하지 않고 멈출 때를 아는 것입니다.

비행기를 타는 운전자에게 발효 음료를 마시면 안 됩니다. 최근에 만들어진 민감한 음주 측정기는 권리 상실과 벌금으로 가득 찬 혈중 알코올의 최소량을 확실히 보여줄 것입니다.

저장

기성품 크 바스를 단단한 나사 캡이있는 플라스틱 또는 유리로 만든 분할 병에 붓는 것이 좋습니다.

냉장고에 음료수 병을 옆으로 누워 보관하는 것이 좋습니다.

+5 도의 온도에서 수제 크 바스의 유통 기한은 7-10 일입니다.

상점에서 구매한 제품의 유통 기한은 포장에 표시되어 있습니다. 방부제와 안정제는 일반적으로 완성 된 크 바스에 첨가되므로 미개봉 패키지의 그러한 제품의 유통 기한이 훨씬 길어집니다. 그러나 그러한 음료의 건강상의 이점은 매우 의심스럽습니다.

선택 방법

기성품 음료를 구입할 때 부어지는 용기에주의하십시오. 어두운 패키지로 크 바스를 복용하는 것이 좋습니다. 햇빛은 완제품에 부정적인 영향을 미치며, 유익한 특성은 어둠 속에서 더 오래 유지됩니다.

음료의 유통 기한이 길수록 더 많은 화학 방부제가 포함됩니다. 그러한 음료 구매를 거부하는 것이 좋습니다.

제품의 구성에 대해 물어보십시오. 빵 효모가 포함되어야합니다.

음료를 부을 때 거품에주의하십시오. 거품이 전혀 또는 아주 적어서는 안됩니다.

무엇과 잘 어울리는지

크 바스를 기반으로 okroshka, tyuryu, botvinya와 같은 모든 사람들이 좋아하는 차가운 수프가 준비됩니다.

음료는 많은 제품과 잘 어울립니다.

  1. 야채와 함께 - 감자, 오이, 양 고추 냉이, 당근, 무;
  2. 허브와 함께 - 셀러리, 딜, 파슬리, 양파, 밤색, 쐐기풀, 민트, 레몬 밤;
  3. 곡물 - 메밀, 기장, 밀, 보리;
  4. 딸기 포함 - 딸기, 크랜베리, 바다 갈매 나무속, 체리;
  5. 빵과 함께;
  6. 육류 및 육류 제품 - 소시지, 햄;
  7. 유제품 - 케 피어, 사워 크림, 코티지 치즈, 유장;
  8. 닭고기 달걀로;
  9. 식물성 기름으로.

크 바스와 향신료 (후추), 레몬, 건포도, 사과, 배가 잘 결합됩니다. 조합은 또한 미식 선호도에 따라 다릅니다.

집에서 크 바스를 만드는 것은 쉽고 인터넷에 다양한 요리법이 있으며 상점에서는 크 바스 (또는 크 바스 맥아 즙)에 대한 농축 물이 제공됩니다. 효과와 치유력이 분명한 맛있는 수제 음료를 즐기십시오.

이전에 허용된 혈중 알코올 농도 0.3ppm을 금지하는 새로운 법률이 시행된 후 대부분의 운전자는 패닉에 빠졌습니다.

질문이 즉시 제기되었습니다. 운전하는 동안 크 바스를 마실 수 있습니까, 아니면 적어도 케 피어가 있습니까?결국 이러한 무해한 음료는 혈중 알코올 농도를 높이는 것으로 알려져 있습니다. 오래된 오렌지라도 음주 측정기로 확인하면 긍정적인 결과를 나타냅니다.

2019년 운전자에 대한 ppm 기준은 2010-2013년에 확립된 기준과 크게 다릅니다. 이 기준은 혈액과 호기 모두에서 알코올의 양이 수용할 수 없을 정도였습니다.

현재 이 법은 여러 가지 이유로 취소되었습니다.

PPM은 술에 취한 정도에 따라 결정되는 값으로 혈중 알코올 농도로 계산.

0.1ppm에는 리터당 0.045mg의 알코올이 포함되어 있는 것으로 나타났습니다. 따라서 술을 마신다는 사실은 확립하기가 매우 쉽습니다.

알코올의 풍화에는 어느 정도 시간이 걸리며 정확도가 높은 음주 측정기는 체내 알코올의 존재를 결정합니다.

크 바스 후 운전이 얼마나 불가능한지 이해하려면 크 바스 1 리터를 마신 후 혈액에서 얼마나 많은 알코올이 발견되는지 알아야합니다. 음료는 병에 담아 마실 수 있습니다.

병 크 바스에는 다음과 같은 특성이 있습니다.

  • 술을 마신 직후 병 크 바스는 가장 많은 양의 알코올을 표시합니다 - 2.0ppm;
  • 5분 후 알코올의 양은 0.1ppm으로 감소합니다.
  • 10분이 지나면 알코올이 완전히 사라지고 음주 측정기에 0.0ppm이 표시됩니다.

따라서 운전자가 술을 마시지 않았지만 정지하고 알코올 검사 결과가 양성이면 당황해서는 안됩니다. 집중하고 직전에 사용한 것을 기억해야 합니다. 무해한 음식은 알코올 농도를 15~20분 정도 높일 수 있습니다. 그리고 두 번째 확인을 주장하기만 하면 됩니다. 그리고이 절차에서 자신을 보호하기 위해 크 바스 후 알코올이 사라지는 시간을 기억하고이 간격을 기다렸다가 계속 진행하는 것이 중요합니다.

배럴 크 바스 표시기:

  • 음주 직후의 알코올 농도 - 5.0ppm;
  • 5분 후 - 0.4ppm;
  • 10분 후 - 0.0ppm.

따라서 많은 음식과 음료가 알코올에 대한 양성 검사를 유발할 수 있습니다.

문제를 피하려면 크 바스 후에 운전할 수없는 정도를 고려해야합니다. 이것은 스스로 준비된 이 제품을 소비하려는 사람들에게 특히 해당됩니다.

수제 크 바스에는 많은 요리법이 있으며 강도에 따라 다를 수 있습니다. 음료에 많은 설탕과 효모가 있으면 강도가 최대 7-8 % 증가합니다. 표준 음료이지만이 수치는 1.2 %를 초과하지 않습니다.

따라서 운전자는 집에서 준비한 크 바스를 사용해서는 안됩니다.... 또한 중요한 점은 사람의 혈액 내 ppm 수가 체중에 달려 있다는 것입니다. 무게가 낮을수록 체내 알코올 함량이 높아집니다.

교통경찰이 발급한 장치는 완벽하지 않으며 오류가 있을 수 있습니다.... 이러한 특성으로 인해 많은 양의 크 바스를 마시는 것은 권장하지 않습니다. 음료의 강도는 1.2%를 초과해서는 안됩니다.

알코올 테스트를 통과할 때 측정 중인 장치가 러시아에서 사용하도록 승인되어야 한다는 사실에 주의하는 것이 중요합니다. 확인은 항상 2명의 증인이 있는 경우에만 이루어져야 하며 비디오 기록을 보관해야 합니다.

비디오 : 운전 중에 크 바스를 마실 수 있습니까? 자신을 확인하십시오!

언뜻보기에 알코올 불순물이없는 완전히 무해한 다른 제품이 있습니다. 그러나 실제로는 특수 장치에서 ppm 수를 표시합니다. 알코올 도수는 상당히 낮지만 여전히 존재합니다.

이러한 제품에는 다음이 포함됩니다.

위의 제품에는 시간이 지남에 따라 배설되는 소량의 알코올이 포함되어 있습니다. 이러한 이유로 제로 콘텐츠가 취소되었습니다.

결국 운전자가 크 바스 또는 케 피어 한 잔을 마시면 수표 중에 혈액에 알코올이 있습니다. 그리고 이것은 벌금뿐만 아니라 18-24 개월 동안 운전 면허증 박탈을 수반합니다.

이 사실은 많은 논란을 불러일으켰다. 따라서 2013년에는 0을 취소하는 새로운 법률이 통과되었습니다.이에 따라 운전 중 허용 알코올 농도는 숨을 내쉴 때 0.16ppm, 혈액에서 0.35ppm이다.

러시아 연방 행정법과 도로 규칙이 수정되었습니다. 이러한 변경 사항은 2019년에도 적용됩니다.

그러나 자동차 운전자는 무해한 제품의 흔적없이 알코올이 몸에서 사라지면 와인이나 알코올 맥주를 마신 후 운전이 불가능하다는 것을 이해하는 것이 중요합니다.

이에 대한 처벌은 매우 가혹하며 쉽게 권리를 잃을 수 있습니다. 또한 모든 음주 운전자는 자신과 주변 사람들을 위험에 빠뜨립니다.

음주운전 적발 시 1.5~2년 운전면허 박탈... 반복적으로 위반할 경우 3년간 운전면허가 없는 상태로 방치됩니다. 운전자는 건강 검진을 거부할 수 없습니다. 그렇지 않으면 그는 2년 동안 면허를 잃게 됩니다.

모든 운전자는 음주운전이 법으로 금지되어 있음을 알아야 합니다.이를 위반할 경우 엄중한 처벌과 운전면허증 박탈이 뒤따른다.

현대 음주 측정기는 속임수를 허용하지 않습니다. 올바른 결정은 음주를 중단하는 것입니다.

운전하는 동안 크 바스를 마실 수 있습니까?이 음료를 좋아하는 사람들에게는 주제가됩니다. 제품은 구성에 알코올이 포함된 제품에 속합니다. 그것을 마시고 즉시 테스트에 합격하면 음주 측정기는 긍정적 인 결과를 나타냅니다.

그러나 크 바스에서만 나오는 알코올의 존재는 운전자를 위협하지 않습니다. 재확인이 필요할 수 있습니다. 15-20 분 후에 알코올이 완전히 사라집니다.

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