달걀과 치즈가 토핑과 감자 캐 서 롤. 사워 크림을 채운 코티지 치즈 캐서롤 계란 캐서롤

고기나 생선 요리를 할 때 반찬을 생략하는 경우가 드물다. 그것은 야채 샐러드 나 파스타, 죽, 튀김이나 삶은 감자가 될 수 있습니다. 나열된 반찬으로 이미 꽤 지루한 사람들을 위해 가장 인기있는 야채 요리의 다소 간단하고 완전히 독창적 인 버전 인 사워 크림과 야채가 든 감자 캐서롤을 제안합니다.

감자가 오랫동안 두 번째 빵으로 여겨져 온 것은 아무 것도 아닙니다. 어떤 형태로든 좋습니다. 그리고 간단한 조작의 결과로 고기 나 생선을 추가 할 필요조차없는 매우 만족스럽고 완전한 본격적인 요리를 얻을 수 있습니다. 그건 그렇고, 야채가 든 감자 캐서롤은 채식주의 자에게 훌륭한 저녁 식사 옵션입니다.

캐서롤위한 조리 시간은 약 80 분.

재료

• 감자 - 3-4개의 괴경
• 토마토 - 2개
• 작은 양파 - 1 PC.
• 마늘의 작은 머리
• 사워 크림 - 200 gr.
• 마요네즈 - 120g
• 갈은 후추
• 파프리카 1/3작은술
  , 오레가노와 로즈마리
• 소금
• 식물성 기름

지침

1. 먼저 껍질을 벗기고 헹구고 작은 조각으로 자른 양파, 마늘, 토마토 1개를 블렌더 볼에 넣고 퓌레로 만듭니다.
   
   
2. 우리는 야채 퓌레를 그릇에 옮기고 모든 조미료와 향신료, 마요네즈 및 사워 크림을 넣고 철저히 섞습니다. 캐서롤을 채울 수 있습니다.
   
   
3. 오일 내열성 형태 윤활.
   
   
4. 두께의 절반에 대해 cm 조각으로 박리 세정 감자를 잘라.
   
   
5. 기름칠 된 형태의 바닥에 감자 원 행을 놓고 소량의 충전물로 기름칠하십시오.
   
   
6. 그런 다음 감자의 양에 따라 몇 겹 더 배치하고 각 층을 채우는 것을 잊지 마십시오. 그리고 채우기의 나머지 부분과 맨 마지막 계층을 입력합니다.
   
   
7. 두 번째 토마토를 얇은 고리로 자르고 동일한 충전 화합물로 가볍게 바르고 형태의 내용물 위에 놓습니다.
   
   
8. 우리는 온도 스위치를 220 ° C로 설정하여 채워진 양식을 1 시간 동안 오븐에 보냅니다. 감자가 다르기 때문에 조금 더 있습니다. 결과는 야채의 풍미와 마요네즈가 든 사워 크림으로 포화 된 감자가 육즙이 많고 맛이 놀랍도록 풍부한 훌륭한 캐서롤입니다.
   
   
9. 그것은, 고기 또는 생선 제품없이 사는 돈까스, 말,이 접시를 보완 할 수 없습니다되는 칼과 함께 자신을 팔 사람들을 위해 남아 ...

   맛있게 드세요!
   
   

, 으깬 감자 튀김 고전 구운 감자는 이미 악몽가 있습니까? 그들은 당신의 일상 생활이되었다, 그리고 당신의 영혼은 실시 예에서 간단한 필요하지만 더 요리를 세련된? 감자 캐서 롤을 사용해보십시오. 아니오 -이 고기의 다양한 계층을 만드는 동안, 으깬 감자를 사용할 필요 옵션을 선택하지 않습니다. 이 조리법은 치즈의 향신료, 계란 오믈렛의 경쾌함, 그리고 감자의 영양 가치를 결합합니다.

조리 시간 - 55 분.

컨테이너 당 인분 - 8.

재료

오븐에서 완성 된 요리를 요리하기 위해, 우리는 제품의 다음 세트를 준비합니다 :

• 감자 - 500g;
• 계란 - 2 개;
• 강판 치즈 - 150g;
• 마요네즈 - 2 \ 3 컵;
• 마늘 - 8 정향;
• 석유와 향신료.

참고로! 계란 혼합의 기초로 마요네즈를 사용하여, 우리는 자동으로 버터로 대체합니다. 마요네즈가 옵션이 아닌 경우, 우유 100 mL 및 녹은 버터 50g로 교체하십시오.

어떻게 달걀과 치즈 감자 캐서 롤을 만드는 방법

우수한 결과가 보장된다 - 감자 캐 서 롤 우리는 우리의 능력을 의심하지 않도록 조리법에 따라 아래, 심지어 경험이 요리사와 함께 작동합니다 준비했다.

1. 이 우리가 계란, 마요네즈와 다진 마늘, 정 향을 믹스 : 먼저, 충전을 준비 할 수 있습니다. 소금과 향신료 가볍게 시즌 잊지 다음 저어하지 마십시오. 당신은 균일 흐르는 질량을 얻어야한다.

1. 이제 우리는 쏟아져 볼륨의 2/3을 측정하고 치즈 질량의 거친 강판 반으로 다진 감자와 섞는다. 이것은 우리의 기초입니다.

1. 베이킹 접시 (기름 첫째 가볍게 코트를) 감자, 치즈, 계란 작성의 기본을 넣습니다. 치즈와 혼합 남은 계란 충전과 상단에 모든 것을 부어. 이것은 우리의 감자 캐서 롤에 맛있는 치즈 크러스트를 작성합니다.

1. 40분 - 우리는 200 ° С에서 요리를 굽는다. 황금 갈색 빵 껍질 식욕을 돋 우는 것은 캐서롤가 준비 신호입니다.

계란, 치즈 턴 아웃의 소스에 감자 캐 서 롤 매우 맛과 아로마가 될 수 있습니다. 날 믿어, 조리법 마늘의 존재는 전혀 아이를 놀라게하지 않습니다는 요리 밝은 향기와 미묘한 뒷맛을 제공합니다. 아이들은 의심 아무것도하지 않습니다.

맛있게 드세요!

그래서, 우리는 당신의 관심을 가져 - 캐서롤을. 각각의 주부 오븐에 캐서 롤을 요리하는 방법을 자신의 방식으로 그녀를 말할 수있다,이 조리법의 각각 동등하게 좋다. 당신은 양질의 거친 밀가루 또는 밀가루와 캐서롤을, 과일과 너트 반죽을 혼합 할 수 있습니다. 그러나 옵션과 치즈, 햄 준비 풍미 캐서롤이있다. 당신은 확실히 자신을 위해 가장 맛있는 흥미로운를 선택하기 위해 각 옵션을 시도해야합니다.

다진 고기와 메밀 1. 캐서롤

재료:

700g 다진 닭고기
-2 큰 양파
-2 당근
-250 g 메
-2 사과
-120 g 치즈

단계별 요리:

식물성 버터의 혼합물에, I는 큐브로 부드러운 절단까지 양파 튀김 거친 강판 당근 강판 -이를 냉각시켰다.
다진 닭고기와 혼합 매끄러운 때까지 반죽과 금형의 레이어에 배치, 잘 노련한.
삶은 메밀, 박리 추가로 냉각시키고, 잘 혼합 조, 사과 거친 강판에 강판 반 경질 치즈 강판과 약간 분쇄 몰드에서 제 2 층에 누워.
그녀는 그것을 꺼내서 25 분 동안 오븐 200도에서 구워 조금 더 강판 된 치즈를 뿌리고 5 분 동안 오븐에 돌려 보냈다.

다진 고기 2. 감자 캐서롤

재료:

5-6 감자
다진 고기 -500 그램
-구근
-3 계란
-a 치즈 약간
- 신선한 허브.

단계별 요리:

워시, 껍질과 부드러운 때까지 감자를 끓인다. 감자에 버터, 약간의 우유와 한 생 달걀을 추가하여 좋은 퓌레를 확인합니다.
작은 튀김 양파를 잘라. 거의 부드러운 때까지, 양파에 다진 고기를 넣고 잘 볶는다.
베이킹 접시에 으깬 감자 ½ 부분을 넣고 부드럽게.
으깬 감자에 다진 고기를 넣어. 다진 고기, 으깬 감자의 두 번째 부분의 상단에.
이 계란을 이길 (당신은 약간의 크림을 추가 할 수 있습니다)와 감자를 통해 붓는다.
강판 치즈와 허브로 뿌린다.
200도에서 20분간 굽는다.

훈제 햄 3. 감자 캐서롤

재료:

250-350 GR. 스모크 햄
-1 kg. 감자들
-20 GR. 버터
마늘 -2-3 정향
-소금 후추
-400 용액. 크림
-150-200 GR. 강판 치즈

단계별 요리:

(더 얇은) 얇은 조각으로 감자를 잘라 미세 마늘을 잘라, 큐브에 훈제 햄을 잘라.
마늘의 일부 버터와 뿌린다와 높은 양면 베이킹 접시에 그리스를 발라.
햄, 소금, 후추와 남은 마늘 감자를 저어.
그 결과 "대량"와 베이킹 접시를 채우, 치즈와 상단에 크림, 뿌린다 붓는다.
45 ~ 55에 대한 분 동안 200 ℃에서 구워 오븐을 끄고 다른 5~10분의 캐서롤을 둡니다.

우리의 미친 생활에서 자주 반제품을 사용하고 복잡한 요리를 준비 할 시간이별로없는 사람들 4. 캐서롤

재료:

다진 고기
어떤 야채 동결 -a 패키지
- 사우어 크림이나 마요네즈
-치즈
- 소금, 향신료

단계별 요리:

몰드, 소금 및 후추를 미리 하단의 다진 고기를 넣어.
가방의 모든 동결은에 있습니다.
사우어 크림이나 마요네즈와 위에 강판 치즈와 커버 모든 것을 부어. 당신은 시간이 있다면 4. 당신은 더 나은 맛, 양파와 다진 고기를 볶는다 수 있습니다.
200 ° C에서 오븐에 구워은 치즈가 갈색으로 될 때까지.

크림 5. 섬세한 고기 캐서롤

재료:

2 원시 닭 계란
-2 표. 10 % 크림 큰술
-2-3 테이블. 밀기울의 스푼 (대신 밀기울, 나는 귀리를 압연했다 커피 분쇄기에서 접지)
- 소금, 허브와 향신료 - 맛

단계별 요리:

소금 제조 된 다진 고기, 향신료와 허브 (옵션)를 추가합니다. 별도로 계란과 크림을 비트 (약간의 소금을 추가)와 다진 고기에 계란 - 우유 혼합물을 추가합니다. 균일 한 고기 덩어리까지 포크 또는 믹서와 잘 이겼다.
버터 기름이 잘 기름칠에 넣고 빵 부스러기를 뿌리고. 우리는 부드러운 (약 20 분)까지 200-250 도의 온도에서 오븐에 굽는다. 나는 향기로운 고기 냄새에 의해 준비의 정도를 결정합니다.
캐서 롤은 최고의 김치 나 야채 샐러드와 결합된다.

6. 나폴리 캐서롤

사실,이 캐 서 롤 사용하는 특수 시트 대신 파스타 것을 게으른 라자냐입니다. 그리고 적은 수의 층이있다. 그렇지 않으면 모든 것이 포함되어 있습니다 - 심지어 악명 높은 멜 소스와 다진 고기에 그레고리력의 힌트를 😉

손님이 자신의 손가락을 핥았 - 결과는 매우 만족하고 맛있는 요리입니다.

재료:

500g 펜 페이스트 (깃털)
-700 g 다진 고기
-1 큰 양파
-1 빨간 피망
-2 큰술 토마토 페이스트
-150 g 하드 치즈
- 파슬리의 작은 무리
우유 -400 ml의
-2 큰술 버터
-2 큰술 밀가루
- 소금과 맛 고추

단계별 요리:

미세 식물성 기름에 3 분 동안 양파와 튀김을 잘라.
2 ~ 3 분 동안 잘게 썬 피망 튀김을 추가합니다.
그리고 끊임없이 약동 10 분의 다진 고기, 소금, 후추와 튀김을 추가 할 수 있습니다. 또 다른 3 분 동안 튀김을 계속, 액체가 증발 할 때까지.
잘게 다진 파슬리를 추가하고 붙여 넣기 토마토 볶음 4 분 동안 끓인다.
0.5 큰술을 추가, 물을 배수, 파스타를 삶아. 올리브 오일과 혼란.
소스 요리. 이렇게하려면 냄비에 버터를 녹이고 밀가루를 넣고 부드러워 질 때까지 저어줍니다. 점차적으로 지속적으로 저어주고 우유를 부어 혼합물을 끓입니다.
우리는 불에서 제거합니다.
캐서 롤을 함께 퍼팅. 몰드 바닥(저는 35*24 cm)에 파스타의 절반을 넣습니다.
멜의 반을 넣고 골고루 배포 할 수 있습니다. 다음으로, 다진 고기, 수준에 넣어.
나머지 파스타로 덮으십시오. 맨 위에 균등하게 남아있는 소스를 확산.
강판 치즈를 뿌리고 200도로 예열된 오븐에서 25분간 굽는다.

7. 정말 유치원에서 먹는 두부 캐서롤!

확인했습니다! 매우 맛있고 5분 동안 요리하십시오.

재료:

500g 코티지 치즈;
-100g 사하라
-100g 미끼;
-50g 우유;
-50g 버터;
-2 계란.

단계별 요리:

모든 재료를 섞는다. 기름은 부드러워야 합니다. 양질의 거친 밀가루가 부풀어 오를 때까지 40 분 동안 그대로 두십시오. 황금빛 갈색이 될 때까지 180-200C의 오븐에서 굽습니다.

제 미트볼 감자 캐

재료:

감자 750g
-750g 당근
-1 양파,
-마늘 2쪽
-600 g 다진 고기,
-1 테이블. 한 숟가락의 겨자
- 빵 부스러기-1 테이블. 숟가락,
-1 차 레몬 껍질 한 숟가락,
-계란-1,
-소금,
- 갈은 후추
-200ml 크림,
-100ml의 우유,
-1 달걀 노른자,
- 강판 육두구,
-푸른 잎

단계별 요리:

감자와 당근을 껍질을 벗기고 씻으십시오.
큐브로 조각에 감자와 당근을 잘라.
기름을 두른 접시에 야채를 담습니다.
예열 200 ℃ 오븐.
양파와 마늘은 껍질을 벗기고 잘게 썬다.
고기, 겨자, 빵 ​​부스러기, 레몬 껍질, 계란, 소금 및 후추를 섞으십시오.
다진 고기로 작은 공을 만들어 야채에 틀에 넣으십시오.
우유와 계란 노른자로 크림을 휘젓고 소금, 후추, 육두구로 간을 합니다.
이 혼합물을 야채 위에 붓고 뚜껑이나 알루미늄 호일로 덮고 오븐에서 50분 동안 굽습니다.
, 파슬리를 씻어을 건조하고 완성 된 요리를 장식합니다.

추신 레몬 제스트를 사용하여 맛보십시오. 나는 레몬 미트볼의 맛을 별로 좋아하지 않았다. 고추, 호박과 같은 다른 야채를 추가하여 할 수 있습니다.

9. 밀가루와 양질의 거친 밀가루가 없는 섬세한 두부 캐서롤

이 캐서롤은 진짜 두부 구름입니다! 최소한의 칼로리로 - 최대의 즐거움!))

재료:

코티지 치즈 - 250g(맛에 따라 지방 함량)
- 우유 또는 크림 - 100-150 ml (커드의 수분 함량에 따라 다름)
-2 계란
-설탕 - 2테이블스푼 또는 기호에 따라
-바닐린(또는 다른 좋아하는 향신료)
-금형에 기름칠을 위한 버터

단계별 요리:

흰자와 노른자를 분리합니다.
수중 블렌더 용기에 우유, 설탕, 향신료와 노른자와 코티지 치즈를 이길. 비트 모든 곡물은 "사라지지 않는다"까지. 질량은 두꺼운 사우어 크림처럼 변합니다.
피크 때까지 별도로 백인 이길.
부드럽게 두부 질량으로 단백질을 소개합니다.
당신은 물론, 노른자에서 백인을 분리 할 수 ​​있지만, 비트 모두 함께 - 또한 맛이있을 것입니다,하지만 부드러운 때문에. 이 옵션을 캐서 롤 그냥 수플레처럼, 가장 부드러운 것으로 밝혀졌습니다.
약 35 분 동안 160-170도까지 오븐 예열에 기름을 요리와 빵에 넣습니다. 완전히 냉각 및 부분으로 잘라.

캐서 롤 자체는 맛있습니다. 당신이 원하는 경우에, 당신은, 계피, 건포도, 딸기, 오렌지 또는 바나나를 만들 과일 소스, 잼이나 꿀을 통해 부어 수 있습니다.

또는 당신은 추가 성분보다 근본적으로 실험 할 수있다. 예를 들어, 추가 원시 당근 잘게 썬 말린 살구 강판.

당신은 하나의 큰 냄비에 요리를하거나 작은 것들에서 그것을 시도 할 수 있습니다 - 컵 케이크처럼. )) 미니 캐서롤 받기

치즈 (10) 호박 캐서롤

재료:

호박 3 매체 (껍질과 씨없는 펄프의 800g)
- 수제 치즈 200~250g (그레인 코티지 치즈, 액체 드레인)
- 하드 치즈 50g
-3 계란
마늘 -2 정향
-1 큰술 식물성 기름

단계별 요리:

창 살 호박, 매쉬이 잘 짠다 (초과 액체에서)
(우리는 호박을 소금하지 않기 때문에 전체 캐서롤 소금) 거친 강판에 강판 치즈와 그레인 코티지 치즈를 섞어 잘 소금, 다진 마늘을 추가
계란을 이길 치즈 혼합물로 가볍게 섞는다.
조금 섞어, 식물성 기름 베이킹 시트에 그리스 호박을 넣고 계란 치즈 혼합물을 붓는다.
구워은에 30 ~ 40 분 동안 250 개도에 오븐.

맛있게 드세요!

각각의 여주인은 주방을 입력 할 때마다, 그녀의 가족과 친구들을 기쁘게하는 방법에 대해 생각한다. 종종 시간이 충분하지 않다, 나는 시간의 최소 금액 맛과 만족 무언가를 요리합니다.

당신이 손에 다진 고기 한 경우이 좋아요.그냥 30~40분하고 맛있는 찜을 만들 수 있습니다. 요리는 매우 간단합니다. 또한, 다진 고기 캐서롤 경제적 베이킹에 기인 할 수있는 것이 중요하다.

그것은 조리 후 즉시 캐서 롤을 먹는 것이 가장 좋습니다. 당신이 그것을 가열하면 맛은 동일하지 않습니다.

다진 캐서롤 - 조리법

여기에 몇 가지 캐서롤 조리법이다. 당신은 당신의 취향에 재료의 구성을 변경할 수 있습니다.

다진 고기와 감자 캐서롤

캐서롤을 준비하려면 다음이 필요합니다

• 500g 다진 고기 (돼지 고기, 소고기)
• 7-8 매체 감자
• 양파 1개
• 마늘 1-2쪽
• 딜, 파 슬 리
• 버터 50g
• 튀김용 식물성 기름
• 갓 갈은 후추

채우다:

우유 한 잔

다진 고기와 감자 캐서 롤을 만들기위한 레시피

1. 물론 한 번 더 씻어, 껍질, 감자를 씻고 스트립로 잘라.
2. 프라이팬에 식물성 기름을 붓고 거의 요리 할 때까지 다진 감자 튀김. 가볍게 소금과 후추 시즌.
3. 양파를 껍질을 벗기고 잘게 자릅니다. 마늘을 잘게 썬다.
   열 식물성 기름은 별도의 프라이팬에, 거기에 마늘과 양파를 볶는다. 다진 고기와 튀김을 추가 7~8분을 위해, 끊임없이 약동. 소금과 후추로 간을 맞춘다.
4. 튀긴 감자에 양파와 마늘과 다진 고기를 넣고 표면을 부드럽게.
5. 칠을합니다. 이렇게하려면, 깊은 그릇에 계란을 깰 포크 또는 털을 살짝 질량을 이겼다. 우유, 가볍게 소금에 붓고, 다시 터. 다진 고기와 감자로 인한 질량을 따르십시오.
6. 다진 허브와 캐서롤을 뿌려 표면 위에 버터의 조각을 놓습니다.
7. 뚜껑 프라이팬 커버, 낮은에 열을 줄이고 20 ~ 25에 대한 분 동안 캐서롤 요리. 동시에, 오믈렛 질량은 밀도가 될 것이다. 불을 끄고 또 다른 10 분 동안 적용되는 캐서롤을 둡니다.
8. 부분으로 제조 된 캐 잘라. 신선한 허브를 뿌리고 역할을한다.
   맛있게 드세요!

다진 고기, 감자, 버섯 캐서롤

이 캐 서 롤 맛. 고기와 버섯의 거의 고전적인 조합은 진정한 요리 걸작 있습니다. 이 캐서롤의 장점은 다음과 같습니다 : 이미 언급 한 바와 같이 경제, 빠르게 준비하고, 뛰어난 맛.

캐서 롤을 준비하려면, 당신은해야합니다

• 6 매체 감자
• 400g 다진 돼지 고기와 쇠고기를 요리
• 버섯 100 ~ 150g을 g
• 100g 치즈
• 후추
• 양파 1개
• 충전을 위해
• 0.5 컵 사우어 크림
• 마요네즈 0.5컵
• 계란 1개
• 마늘 2쪽
• 후추

다진 고기와 버섯 감자 캐서 롤 요리 레시피

1. 세척, 껍질 얇은 조각으로 감자를 잘라. 양파를 반 고리로 자릅니다. 스트립에 버섯을 잘라. 버섯과 (소금)을 준비 다진 고기를 결합합니다.
2. 거친 강판에 치즈를 갈아주세요. 소금과 후추 기름을 바른 베이킹 요리와 계절에 감자의 장소 반.
3. 위에 양파를 놓습니다. 원하는 경우, 당신은 그것을 사전에 튀김 수 있습니다. 버섯과 혼합, 양파에 다진 고기를 넣어.
4. 다진 고기에 강판 치즈를 뿌립니다. 그 위에 감자 한 겹을 깔고 소금과 후추를 약간 넣습니다. 캐서롤에 준비된 충전물을 채우고 오븐에 넣어 약 180-200 ° C에서 굽습니다. 감자가 부드러워질 때까지 굽습니다.
5. 잘게 다진 허브와 함께 요리 캐서롤을 뿌린다.
6. 붓기 위해 사워 크림과 마요네즈를 섞고 프레스를 통과 한 마늘, 날달걀, 소금 및 후추를 넣으십시오. 모든 재료를 잘 섞는다.
7. 요리하기 5분 전에 원하는 경우 강판 치즈로 캐서롤을 뿌릴 수 있습니다. 그런 다음 치즈가 녹을 때까지 틀을 다시 오븐에 넣습니다. 맛있게 드세요!

다진 고기를 곁들인 캐서롤, 베샤멜 소스를 곁들인 가지

크림 소스를 곁들인 맛있고 육즙이 많으며 향기로운 캐서롤은 가족을 무관심하게 만들지 않습니다.

다진 고기로 캐서롤을 만들려면 다음이 필요합니다.

• 가지 1개
• 당근 1-2개
• 양파 1-2개
• 다진 돼지고기와 쇠고기 요리 500g
• 딜과 파슬리
• 마늘 1-2쪽
• 1-2 큰술 토마토 페이스트
• 메밀 0.5컵
• 치즈 150g
• 후추

베샤멜 소스의 경우

• 버터 30-40g
• 2큰술 밀가루
• 우유 1-1.5 컵
• 딜
• 후추

베샤멜 소스로 가지 캐서롤 요리법

다진 고기와 파스타를 곁들인 캐서롤

다진 캐서롤은 파스타로 만들 수도 있습니다.아래 레시피는 8-10인용 큰 캐서롤을 만드는 데 사용할 수 있는 재료를 나열합니다. 원하는 경우 음식의 양을 줄일 수 있습니다.

이러한 캐서롤을 준비하려면 다음이 필요합니다.

• 다진 돼지고기와 쇠고기 요리 1kg
• 파스타 400g
• 400g 토마토
• 단단한 치즈 300g
• 양파 2개
• 식물성 기름
• 후추

크림 소스:

• 버터 100g
• 우유 1리터
• 밀가루 100g
• 후추

파스타 캐서롤 레시피

1. 부드러워질 때까지 파스타를 끓입니다. 물을 빼십시오. 양파를 잘게 썬다. 끓는 물에 데쳐서 토마토에서 껍질을 제거하십시오. 칼로 펄프를 자릅니다.
2. 식물성 기름에 양파를 볶습니다. 다진 고기를 넣고 가볍게 튀기며 가끔 저어줍니다. 다진 고기에 토마토, 소금, 후추를 넣고 중불에서 15~20분간 끓인다.
3. 이전 레시피의 지시에 따라 베샤멜 소스를 준비합니다. 기호에 따라 마늘이나 육두구를 추가할 수 있습니다.
4. 중간 강판에 치즈를 창살. 삶은 파스타를 베이킹 접시에 넣으십시오. 그것들을 평평하게하십시오. 소스의 1/2을 얹는다. 그런 다음 다진 고기를 모두 펴서 평평하게하십시오. 다진 고기를 남은 소스와 함께 붓습니다. 치즈를 뿌린다. 예열된 오븐에 넣습니다(미리 예열할 필요는 없습니다). 황금빛 갈색이 될 때까지 180°C에서 접시를 굽습니다(약 20-25분). 맛있게 드세요!