케 피어에 바나나와 다이어트 코티지 치즈 캐서롤. 다이어트 코티지 치즈 캐서롤

건강한 생활 방식과 적절한 영양 섭취를 지지하는 사람들을 위해 - 코티지 치즈 캐서롤을 위한 건강한 요리법 선택: 사과, 바나나, 계피, 딸기 포함!

그런 캐서롤을 만들면 사과의 단맛을 그늘지게하는 링곤 베리의 쾌적한 신맛을 느낄 것입니다. 계피의 향신료가 이 듀엣을 하나로 묶고 커드 층의 우유 같은 맛이 부드러움과 완성도를 줄 것입니다. 100g의 경우. 캐서롤 81kcal, 단백질-8.29, 지방-1.35, 탄수화물-9.01.

코티지 치즈 0% - 250gr;
수제 요구르트 - 50 gr;
옥수수 가루 - 30 gr;
닭고기 달걀 - 1개;
사과 - 1개;
링곤베리 - 60gr;
지상 계피 - 1 티스푼;
감미료 - 0.5 티스푼;
베이킹 소다 - 0.5 티스푼

우리는 계란을 그릇에 넣고 코티지 치즈, 밀가루, 소다 및 감미료를 첨가합니다 (그렇지 않은 경우 일반 설탕을 맛보십시오). 우리는 모든 재료를 섞습니다.

요구르트를 넣고 모든 것을 다시 섞으십시오. 덩어리는 두꺼운 사워 크림처럼 나와야합니다.

우리는 충전물을 만듭니다. 우리는 사과를 작은 입방체로 자릅니다. 피부로 하는거라 조리과정에서 느끼하지 않으나 선택사항입니다. 사과를 얇은 조각으로 자르면 더 부드럽습니다. 사과에 링곤베리, 계피 및 감미료를 첨가하십시오. 우리는 모든 것을 섞습니다.

우리는 베이킹 접시에 반죽의 절반을 펼칩니다.

우리는 사과 충전물을 바닥에 펼쳤습니다.

나머지 반죽을 위에 붓습니다. 반죽이 도톰하니 속재료가 섞이지 않도록 조심히 깔아주세요.

우리는 캐서롤을 180gr로 예열 된 오븐에 보냅니다. 30분 동안.

완성된 사과 두부 캐서롤을 오븐에서 꺼내 식힙니다. 위에서 계피, 가루 설탕을 뿌리고 냉동 링곤 베리로 장식 할 수 있습니다. 본 에피타이트.

조리법 2, 단계별 : 오븐의 PP 코티지 치즈 캐서롤

당신이 당신의 모습을 따르거나 적극적으로 스포츠를하거나 각 요리의 칼로리를 신중하게 계산하면 오븐에서 믿을 수 없을만큼 맛있는 PP 두부 캐서롤을 요리 할 수있는 조리법을 알아야합니다. 그러한 요리는 숨이 멎을 정도로 향긋하고 건강합니다. 그 맛은 균형 잡히고 섬세하며 즐겁습니다. 동시에 완성 된 베이킹의 칼로리 함량은 상당히 낮습니다. 완성 된 캐서롤 100g에는 170kcal 만 있습니다.

건강하고 만족스러운 PP 코티지 치즈 캐서롤을 준비하려면 다이어트를위한 일부 "굿즈"와 같이 최소 칼로리 함량과 그다지 유쾌한 맛이 아닌 특별한 제품이 필요하지 않습니다.

사과 - 3개;
지방 함량이 최소 500g 인 코티지 치즈;
오트밀 - 1 큰술;
탈지유 - 70ml;
계란 - 2 개;
건포도 - ½ 큰술;
버터 - 20g;
소금 - 1 핀치;
과립 설탕 - 선택 사항.

우선 필요한 모든 제품을 준비해야 합니다. 알다시피 레시피에는 사워 크림, 양질의 거친 밀가루 또는 밀가루가 없습니다. 캐서롤 요리에 지방 함량이 5% 이상인 코티지 치즈를 사용하지 마십시오. 달콤한 사과는 접시에 적합하지만 약간의 신맛이 나는 과일은 유기적으로도 잘 맞습니다. 오트밀의 경우 인스턴트 오트밀 대신 클래식 버전을 선택하십시오.

먼저 신선한 우유로 오트밀을 부어야합니다. 모든 것을 섞어서 잘 주입해야합니다. 건포도는 뜨거운 물로 철저히 씻어야합니다. 그런 다음 끓는 물을 부어 20 분 동안 그대로 두십시오.그 동안 사과를 할 수 있습니다. 과일은 흐르는 물에 철저히 씻고 껍질을 벗겨야합니다. 과일은 코어를 제거하기 위해 2등분으로 잘라야 합니다. 준비된 사과는 작은 조각이나 입방체로 잘라야합니다.

오븐에서 PP 코티지 치즈 캐서롤을 요리하는 다음 단계는 계란을 준비하는 것입니다. 그들은 단백질에서 노른자를 분리해야합니다. 설탕은 코티지 치즈로 보내야합니다. 거기에 노른자를 부을 필요가 있으며, 그 후에 덩어리가 완전히 문질러집니다.

단백질에는 약간의 소금을 뿌려야합니다. 거품이 조밀하고 강하도록 모든 것이 믹서로 휘젓습니다. 이제 체에 건포도를 버려야합니다. 열매는 냅킨으로 완전히 건조되어 두부 덩어리로 보내집니다. 거기에서 오트밀을 기반으로 공작물을 이동해야합니다.

건강한 캐서롤의 블랭크는 철저히 혼합해야합니다. 여기에 사과 조각도 부어집니다. 휘핑된 달걀 흰자는 "반죽"에 추가해야 합니다. 모든 것이 부드럽게 혼합되어야 합니다.

다음으로 오븐을 켜고 180도로 가져와야 합니다. 이 케이크를 구울 계획은 기름으로 기름칠됩니다. 코티지 치즈, 사과, 오트밀 및 기타 올바른 재료를 기본으로 한 혼합물이 옮겨집니다. 케이크를 45분 동안 굽습니다.

그런 다음 오븐의 코티지 치즈 PP 캐서롤을 문이 열린 상태로 20분 더 방치합니다. 이 간단한 기술로 부드럽고 부드럽고 매우 무성합니다.

요리가 완전히 준비되면 조각으로 자르고 천연 요구르트, 꿀 또는 저지방 케 피어와 함께 테이블에 제공해야합니다.

조리법 3 : 느린 밥솥의 다이어트 코티지 치즈 PP 캐서롤

매우식이 요법 코티지 치즈 캐서롤을 시도 하시겠습니까? 누군가는 칼로리를 계산하고 누군가는 달콤하고 뚱뚱할 수 없습니다 ... 오늘 저는 저지방 2 % 코티지 치즈로 최소한의 설탕으로 고전적인 디저트 요리를 준비하고 있습니다 (건포도는 단맛을 줄 것입니다). 캐서롤은 매우 맛있고 만족스럽지만 칼로리는 낮습니다. 나는 그 코티지 치즈와 패스트리가 매우 맛있고 건강에 좋은 음식이라고 생각합니다! 그리고 모든 것이 매우 간단합니다. 양질의 거친 밀가루, 설탕의 양을 최소한으로 줄이고 저지방 코티지 치즈를 선택합니다. 버터 대신 식물성 기름을 사용하여 멀티 쿠커 보울을 윤활합니다. 나는 때때로 건포도를 찐 말린 과일이나 복숭아로 대체합니다. 맛은 변하지만 요리는식이 요법으로 남아 있습니다!

500g 2% 코티지 치즈
계란 3개
양질의 거친 밀가루 30g
설탕 30g
건포도 100g
칼 끝에 소금
1-2 큰술. 식물성 기름 큰 스푼

조심스럽게 계란을 깨십시오.

저는 노른자와 흰자를 분리합니다. 나는 단백질에 약간의 소금을 넣고 안정적인 거품에서 믹서기로 치십시오.

찬물과 뜨거운 물로 건포도를 철저히 씻으십시오.

나는 5 분 동안 뜨거운 물을 채 웁니다.

나는 노른자에 코티지 치즈, 양질의 거친 밀가루, 설탕을 첨가합니다.

부드러워질 때까지 모든 재료를 블렌더로 갈아줍니다.

건포도를 추가하고 모든 것을 다시 섞습니다. 두부 덩어리에 휘핑 단백질을 부드럽게 퍼뜨립니다.

숟가락으로 위에서 아래로 한 방향으로 혼합하여 덩어리에 단백질을 추가합니다.

나는 멀티 밥솥 그릇에 식물성 기름을 바르고 두부 덩어리를 펼칩니다.

멀티 쿠커의 뚜껑을 닫고 "베이킹" 프로그램을 45분으로 설정합니다. 나는 모드가 끝날 무렵 멀티 쿠커의 신호를 기다리고 평평한 접시를 그릇에 넣은 후 조심스럽게 캐서롤을 뒤집습니다.

따뜻하고 차가운 커드 캐서롤은 라즈베리나 딸기 잼, 사워 크림 또는 섬세한 케피어 커드 크림과 특히 잘 어울립니다.

레시피 4: 바나나와 메추라기 알을 곁들인 PP 코티지 치즈 캐서롤

캐서롤을 매우 맛있고 빠르게 준비합니다. 탁월한 다이어트 식품. 체중 조절을 하고 있고 지나치게 단 캐서롤을 좋아하지 않는다면 이것을 만드십시오! 또한 메추라기 알은 매우 유용합니다. 이 조리법에는 설탕, 버터, 밀가루 및 양질의 거친 밀가루가 포함되어 있지 않습니다. 그것은 훌륭한 식이 요법의 시작이자 하루의 끝이 될 수 있습니다.

코티지 치즈 200g
바나나 1개
메추리알 6개
바닐라 맛
취향에 따라 갈은 계피
레몬즙 2작은술
맛에 소금

이상적으로는 흰자위와 노른자위를 분리하고 흰자에 레몬즙을 부어 단단한 봉우리가 될 때까지 치십시오. (이건 제가 안 하고 캐서롤을 바로 먹었더니 뚝뚝 떨어져서 썩을 시간도 없었으니 마음대로 하세요.)

코티지 치즈와 소금 한 꼬집으로 노른자를 으깨십시오. 코티지 치즈가 딱딱하면 우유를 조금 넣으십시오. 그러나 나는 그것을 필요로하지 않았다.

우리는 두 덩어리를 혼합합니다.

당신은 맛에 계피와 바닐라를 추가할 수 있습니다.

바나나를 얇은 원으로 자릅니다. 작은 곰팡이를 만드는 데 바나나 반만 필요했습니다.

결과 제품을 두부 층으로 시작하고 끝나는 층 형태로 펼칩니다. 실리콘 몰드를 사용하는 것이 가장 좋습니다. 모든 패스트리가 쉽게 빠져 나오며 기름을 바르거나 양질의 거친 밀가루를 뿌릴 필요가 없습니다.

갈색 가장자리가 나타날 때까지 180 *에서 굽습니다. 상단이 여전히 축축한 경우 스토브에서 "대류" 모드를 켜십시오.

컷어웨이는 이렇게 생겼습니다. 어떤 과일이든 넣고 시럽을 뿌려도 되지만 저는 오리지널이 제일 맛있습니다.

레시피 5: 크랜베리와 계피를 곁들인 PP 코티지 치즈 캐서롤

다이어트 코티지 치즈 캐서롤은 간단하고 매우 맛있는 디저트로 쿠키와 고칼로리 과자, 건강한 아침 식사 옵션 또는 낮 동안 영양가 있고 가벼운 스낵에 대한 훌륭한 대안입니다. 기름과 밀가루를 사용하지 않고 구성에 최소한의 설탕으로 요리한 이 조리법에 따라 준비된 두부 캐서롤은 육즙이 많고 다공성이며 맛이 매우 섬세합니다. 이 쉽고 소박한 베이킹은 온 가족이 즐길 수 있습니다. 단 것을 좋아하는 사람은 캐서롤을 꿀, 과일 또는 초콜릿 시럽으로 보완할 수 있고 그림을 따르는 사람은 저지방 요구르트, 딸기 또는 과일을 추가할 수 있습니다.

코티지 치즈 450g
계란 2개
케피어 100ml
양질의 거친 밀가루 90g
설탕 2큰술
소금 1 큰술.
바닐라 설탕 맛
베이킹 소다 ½작은술
말린 크랜베리 1큰술
오렌지 껍질 1큰술
시나몬 맛
밀가루 1칩.
식물성 기름 1작은술
물 250ml

다이어트 두부 캐서롤 pp가 준비되었습니다. 본 에피타이트.

레시피 6: 애플 PP 코티지 치즈 캐서롤(단계별)

이 조리법에서는 맛있고 그림에 무해한 다이어트 두부 캐서롤을 요리하는 방법에 대해 이야기 할 것입니다.

코티지 치즈 자체는 다이어트 식품이지만 계란, 버터, 밀가루, 설탕 등의 식품을 적당히 넣어 캐서롤을 만들면 당연히 가장 저칼로리 요리가 되지는 않는다. 이것이 오늘날 우리와 유사한식이 캐서롤 및 기타 코티지 치즈 요리법이 등장한 이유입니다. 특히 자신의 모습을 따르고 건강상의 이점을 추구하는 사람들을 위해.

가볍고 맛있는 저칼로리 코티지 치즈 캐서롤 요리법을 알려 드리겠습니다.

무지방 코티지 치즈 180g
사과 50g
계란 1개
1 큰술. 귀리 밀기울과 천연 요구르트

코티지 치즈를 으깨고 밀기울을 넣으십시오.

그런 다음 작은 입방체(껍질을 벗긴)로 자른 사과를 넣고 계란을 넣고 섞습니다.

완전히 혼합 된 덩어리를 베이킹 접시에 넣고 수평을 유지하고 요구르트로 기름칠하십시오.

양식을 190도로 가열한 오븐에 넣고 20-25분 동안 캐서롤을 요리하십시오.

맛있게 드세요!

레시피 7 : 집에서 양귀비 씨로 PP 캐서롤을 맛있게 요리하는 법

매우 부드럽고 매우식이 요법 코티지 치즈 캐서롤. PP와 건강한 생활 방식을 지지하는 모든 사람들에게 바칩니다. 최소한의 제품으로 놀라운 결과를 얻을 수 있습니다. 설탕이 부족함에도 불구하고 캐서롤은 적당히 달콤합니다. 구운 사과는 베이비 애플 소스로 대체할 수 있습니다. 시간이 없다면 과정을 단순화하고 침수 블렌더로 그릇에 있는 모든 것을 섞기만 하면 됩니다.

포장된 코티지 치즈 180g
사과 소스 100g
밀가루 3큰술(아몬드, 오트밀, 코코넛, 쌀)
다람쥐 2마리
우유 125ml
푸딩 또는 전분 10g
양귀비 20g
1티스푼 맛에 전분 감미료를 사용하는 경우 바닐라 설탕 (스테비아 또는 사탕 수수 설탕)

그릇에 부드러운 코티지 치즈 180g을 넣으십시오.

구운 사과 또는 사과 소스 100g을 추가합니다.

부드러워 질 때까지 믹서기로 모든 것을 펀칭하십시오.

두부 덩어리에 3 큰술을 추가하십시오. 밀가루. 어린이용 무첨가 쌀죽을 먹었습니다.

뻣뻣한 봉우리가 형성될 때까지 소금 한 꼬집으로 달걀 흰자 2개를 치십시오.

두부 덩어리에 단백질을 첨가하십시오.

부드럽게 저어줍니다.

양피지로 양식을 덮고 덩어리를 배치하십시오. 180도로 예열된 오븐에서 30~35분간 굽는다. 금형의 직경이 작을수록 캐서롤이 더 높아집니다.

양귀비 씨가 든 크림의 경우 양귀비 씨 20g과 1작은술을 냄비에 붓습니다. 바닐라 설탕.

그런 다음 푸딩 10g 또는 1 tbsp를 추가하십시오. 녹말.

그런 다음 감미료를 넣고 사탕수수를 넣습니다.

우유 125ml를 부어주세요.

냄비를 불에 올려 걸쭉해질 때까지 끓인다.

뜨거운 크림으로 캐서롤을 덮고 식히십시오.

캐서롤을 접시에 옮깁니다.

잼(식이 요법 제외) 또는 베리 퓌레와 함께 제공하십시오.

레시피 8: 사과와 계피를 곁들인 PP 코티지 치즈 캐서롤

사과가 든 코티지 치즈 캐서롤은 온 가족을위한 훌륭한 진미, 맛있고 향기로운 디저트입니다. 그리고 설탕없이 요리하면 음식에서 칼로리를 계산하는 사람들에게 적합한 완전식이 요법을 얻을 수 있습니다. 나는 코티지 치즈 캐서롤의 조리법을 "이보다 더 쉽게 상상할 수 없습니다."라고 부릅니다.

캐서롤을 위해 코티지 치즈의 지방 함량을 절대적으로 취할 수 있습니다. 저는 5%를 사용합니다(평균입니다). 사과는 육즙이 많고 달콤하고 신맛이 나거나 달콤한 품종을 섭취합니다. 이 조리법을 나와 공유한 Irishka는 Antonovka를 선택할 것을 권장합니다. 닭고기 달걀은 중간 크기가 필요하며, 계피의 양은 기호에 따라 조절하세요.

코티지 치즈 - 500 gr
닭고기 달걀 - 3 개
사과 - 3개
지상 계피 - 3 개

즉시 오븐을 켜서 최대 160도까지 가열 한 다음 코티지 치즈 캐서롤의 기초 준비를 진행합니다. 이 레시피에서는 덩어리의 완전한 균일성과 부드러움을 달성하는 것이 매우 중요하므로 침지 블렌더를 사용하는 것이 좋습니다. 물론 푸드 프로세서 (금속 칼 노즐)에서 덩어리를 펀칭 할 수 있지만 먼저 체를 통해 코티지 치즈를 닦아야합니다. 친절한 블렌더 덕분에 이 단계는 건너뜁니다. 우리는 500g의 코티지 치즈와 3 개의 닭고기 달걀을 그릇에 넣습니다.

우리는 블렌더로 모든 것을 뚫습니다. 말 그대로 30 분 안에 단일 곡물없이 부드러운 두부 덩어리를 얻을 수 있습니다. 그것은 매우 부드러운 버터와 같은 일관성을 가지고 있습니다.

이제 사과를 다루겠습니다. 총 3개가 있습니다. 우리는 과일을 씻고 말리고 피부를 제거하고 종자 꼬투리를 제거합니다. 거친 강판에 하나의 사과를 갈아서 두 번째를 작은 입방체로 자릅니다. 셋째, 조금만 기다리자.

모든 것을 부드럽게 혼합하십시오. 캐서롤의 덩어리가 준비되었습니다.

우리는 적절한 크기의 실리콘 몰드를 가져 와서 사과가 든 두부 덩어리를 넣습니다. 몰드에 윤활유를 칠할 필요가 없습니다. 숟가락이나 주걱으로 펴주세요.

우리는 세 번째 사과를 깨끗이 씻고 씨 상자를 잘라내고 과육을 아름다운 얇은 조각으로 자릅니다. 우리는 그것을 어떤 순서로든 두부 덩어리 위에 놓습니다.

우리는 수조에서식이 코티지 치즈 캐서롤을 준비합니다. 이렇게하려면 더 큰 깊은 접시 (양식 또는 베이킹 시트)에 미래 디저트와 함께 양식을 넣으십시오. 끓는 물을 큰 형태로 부어 수위가 디저트와 함께 형태의 높이 중간에 도달하도록하십시오. 캐서롤은 160도의 평균 온도로 예열된 오븐에서 약 40~45분 동안 요리합니다.

우리는 수조에서 사과와 함께 완성 된 코티지 치즈 캐서롤을 꺼내 완전히 식힙니다. 실제로 따뜻하게 먹을 수는 있지만 모양이 잘 유지되지 않고 디저트를 조각으로 자르는 데 효과가 없습니다.

이것은 사과가 든 다이어트 코티지 치즈 캐서롤이라는 것을 기억하십시오. 설탕이 포함되어 있지 않습니다. 그렇기 때문에 그러한 디저트는 밤에도 여성이 안전하게 먹을 수 있습니다. 나머지 단맛을 위해 천연 꿀, 연유, 잼, 잼 또는 커스터드와 함께 부드러운 두부 캐서롤을 제공하는 것이 좋습니다.

레시피 9 : 어린이를위한 PP 코티지 치즈 캐서롤 (사진 포함)

페이스트리 코티지 치즈 18% 지방 - 250g;
계란 - 1 개;
양질의 거친 밀가루 - 50gr.;
우유 - 유리의 1/3;
설탕 - 3-4 큰술. (맛이 나다);
소금 - 꼬집음;
바닐라 설탕 - 0.5 tsp;
버터 - 금형 윤활용.

덩어리가없는 부드럽고 균질 한 코티지 치즈는 반죽 할 필요가 없습니다. 즉시 볼에 담고 계란과 함께 섞어주세요. 코티지 치즈의 농도가 다른 경우 체를 통해 닦거나 침지 믹서기로 갈아줍니다. 밀도가 높거나 세분화 된 상태에서 한 숟가락의 사워 크림을 추가하여 더 부드러운 두부 덩어리를 얻으십시오.

혼합 또는 휘핑 후에는 크림과 유사한 덩어리없이 균질하고 두꺼운 덩어리를 얻어야합니다.

따뜻하거나 차가운 우유를 부어 넣으십시오. 그러나 코티지 치즈와 계란을 끓이지 않도록 끓이지 마십시오.

캐서롤의 모든 구성 요소를 결합하여 저어줍니다. 맛에 소금, 설탕을 첨가하십시오. 아주 달콤한 캐서롤을 만들어서는 안되며 달콤한 사워 크림 소스 또는 연유와 함께 제공하는 것이 좋습니다. 일반 설탕과 함께 바닐라 향을 첨가하십시오.

소량의 양질의 거친 밀가루를 부어 각 서빙 후에 저어줍니다. 우리는 양질의 거친 밀가루가 덩어리로 모이지 않도록 숟가락으로 두부 덩어리를 문지르거나 믹서기로 다시 치십시오.

캐서롤의 두부 덩어리 준비를 시작하기 전에 오븐을 미리 예열합니다. 우리는 더 이상 180도의 온도를 가져옵니다. 우리는 그리 깊지 않은 형태를 취하고 버터 조각으로 바닥과 벽에 기름을 바르십시오. 두부 덩어리를 붓고 고르게 분포시키고 꼭대기를 평평하게하십시오. 중간 층에 오븐에 넣으십시오.

코티지 치즈는 건강하고 맛있는 천연 제품입니다. 그것은 칼슘, 비타민, 단백질 및 신체에 필요한 기타 물질의 공급원입니다. 그러나 모든 사람이 원시 형태로, 특히 어린이에게 그대로 사용하는 것을 좋아하지는 않습니다. 그런 다음 주부들은 트릭에 가서이 유제품으로 다양한 요리를 요리해야합니다. 준비하기 쉬운 요리 중 하나는 바나나를 곁들인 코티지 치즈 캐서롤입니다. 과일은 진미에 특별한 맛을 주며 육즙을 만듭니다. 그러나 주요 이점은 영양입니다.

멀티 쿠커에서 요리하기

최근에 주방 용품 시장에 등장한 슬로우 쿠커는 매우 인기를 얻었습니다. 이제 거의 모든 주부가 가지고 있습니다. 높은 수요의 결정 요인은 많은 시간을 절약한다는 것입니다. 또한 요리 할 때 제품의 유용한 특성이 최대한 보존됩니다.

재료:

코티지 치즈 반 킬로그램;
3 바나나;
약 4st. 설탕 숟가락;
양질의 거친 밀가루와 사워 크림 - 3 큰술. 엘.;
중간 크기의 계란 4개;
약간의 소금, 바닐린.

준비: 사워 크림을 양질의 거친 밀가루와 결합하고 30분 동안 그대로 두십시오(붓기 위해). 다른 그릇에 계란, 설탕, 소금 약간, 바닐라와 함께 고운 체로 문질러 코티지 치즈를 섞습니다. 그런 다음 사워 크림 - 양질의 거친 밀가루 혼합물을 넣고 믹서기로 치십시오.

과일을 자르고 전체 덩어리에 넣고 부드러워 질 때까지 치십시오.

장치의 그릇에 기름을 바르고 양질의 거친 밀가루를 뿌립니다. 제출물을 제출하십시오.

베이킹 프로그램을 설정합니다. 45분 후 찜판을 이용해 캐서롤을 꺼내 뒤집어 주세요. 1/4 시간 동안 같은 모드에서 굽습니다. 그런 다음 - 약 20분 동안 슬로우 쿠커에 넣습니다.

재료:

계란 2개;
코티지 치즈 2팩, 각각 250g;
300g 요구르트(천연);
3 바나나;
자두 50g.

조리 과정: 블렌더 컵에 모든 재료(과일 제외)를 넣고 잘 저어줍니다.

바나나는 4등분으로 자른다. 먼저 반으로 자른 다음 가로로 자른다(사진 참조). 그릇에 넣고 두부 요구르트 덩어리를 부으십시오. 전체 또는 잘게 썬 자두를 위에 놓으십시오.

"베이킹" 모드를 설정합니다. 40분이면 디저트가 완성됩니다.

양질의 거친 밀가루가 있거나없는 오븐에서 요리하기

고전적인 방식으로 요리하고 싶은 사람들을 위해 - 오븐에는 바나나가 든 코티지 치즈 캐서롤에 대한 다양한 요리법이 있습니다.

양질의 거친 밀가루 요리 재료:

코티지 치즈 반 킬로그램;
우유 120ml(반 잔);
약 3일. 설탕 숟가락 2 큰술. 양질의 거친 밀가루 숟가락;
2 조각 - 바나나와 계란;
약간의 바닐라 설탕.

조리 과정: 양질의 거친 밀가루에 끓는 물 100-120ml를 붓고 30분 동안 그대로 둡니다. 코티지 치즈는 체를 통해 문질러서 믹서기 컵에 넣어야합니다. 거기에 계란, 바닐라 및 일반 설탕을 넣고 우유를 부으십시오. 부은 양질의 거친 밀가루는 마지막으로 그릇에 보내집니다. 모든 것을 철저히 저어주세요.

과일을 얇게 썰어 기름칠한 틀에 올려 놓습니다. 두부 혼합물을 위에 붓습니다.

코티지 치즈 캐서롤 굽는 시간 40분, 온도 180°C.

재료 :

9% 코티지 치즈 반 킬로그램;
밀가루 60g;
우유 100ml(약 반 잔);
계란 3개;
바나나 - 2개;
설탕 50g.

준비: 먼저 설탕으로 계란을 푼 다음 과일을 제외한 나머지 제품을 추가하십시오. 모든 것을 잘 섞은 다음 잘게 썬 바나나를 넣고 다시 섞습니다.

금형이나 작은 베이킹 시트에 기름을 바르고 완성 된 덩어리를 넣으십시오. 먼저 오븐을 180°C로 예열합니다.

바나나 캐서롤은 황금빛 갈색이 될 때까지 요리되며 약 40분이 소요됩니다.

다이어트 치료

여분의 칼로리가 필요하지 않은 사람들을 위해, 밀가루, 양질의 거친 밀가루, 설탕이없는 바나나를 곁들인 코티지 치즈 캐서롤을위한 매우 쉬운 요리법. 이 때문에 그녀는 다이어트 중입니다.

계란 - 2 개;
코티지 치즈(무지방) 2팩 각 200g;
4 바나나;
2티스푼 시나몬.

다이어트 두부 캐서롤은 매우 간단하게 준비됩니다. 모든 재료를 결합한 다음 믹서기로 치십시오.

바나나 커드 혼합물을 몰드에 붓습니다. 180°C에서 35분간 굽습니다.

서빙 할 때 요구르트에 딸기 또는 다른 딸기를 부을 수 있습니다.

알레르기 환자를 위한 디저트

알레르기가 있는 사람은 계란을 사용하지 않고도 바나나 코티지 치즈 캐서롤을 마음껏 즐길 수 있습니다.

구성 요소:

코티지 치즈 2팩 250g
4 큰술. 사워 크림과 설탕 숟가락;
바나나 - 1 개;
약 2 큰술. 양질의 거친 밀가루

준비: 양질의 거친 밀가루와 코티지 치즈, 설탕을 그릇에 섞습니다. 별도의 그릇에 바나나를 포크로 으깨거나 믹서기로 잘게 썬다. 모든 것을 결합하고 철저히 섞는다.

베이킹의 경우 호일을 사용하십시오. 양식을 덮어야합니다. 그런 다음 기름을 바르십시오. 바나나와 코티지 치즈로 구성을 넣고 수평을 유지하십시오. 190°C로 예열된 오븐에 금형을 놓습니다. 40분 후 디저트를 꺼내서 사워 크림을 바르세요. 20분 동안 오븐에 다시 넣습니다.

딸기와 접시

딸기가 든 코티지 치즈 바나나 캐서롤은 강타와 함께 가며 가장 자주 딸기로 요리됩니다.

재료:

코티지 치즈 2팩 200g
바나나 2개;
약 5st. 엘. 설탕과 6 큰술. 엘. 미끼;
딸기 5조각;
계란 4개(중간 크기);
1티스푼 슬라이드(또는 베이킹 소다)가 없는 베이킹 파우더;
바닐라 꼬집음.

준비: 코티지 치즈, 설탕 및 계란을 믹서기로 치십시오. 양질의 거친 밀가루, 베이킹 파우더 및 바닐린을 붓고 저어주고 ⅓ 시간 동안 그대로 두십시오. 바나나를 조각으로 자르고 반죽에 넣고 철저히 섞는다.

기기의 그릇(접시는 슬로우 쿠커에서 요리됨)에 기름을 바르고 반죽을 붓습니다. 그 위에 잘게 썬 베리를 올려주세요.

70 분 동안 "베이킹"프로그램을 설정하십시오. 온도 140°C.

맛있게 드세요!

독자들의 이야기

건강에 좋은 재료만을 사용하여 쉽고 빠르게 조리할 수 있는 맛있고 향긋하고 부드럽고 식이요법이 가능한 두부 캐서롤입니다. 캐서롤의 칼로리 함량은 약 108kcal로 체중 감량에도 맛있는 디저트로 자신을 치료할 수 있습니다.
조리법은 설탕, 어린이 및 건강한 식단의 모든 지지자를 포함하지 않기 때문에 맛있는 음식을 좋아하는 체중 감량뿐만 아니라 당뇨병 환자에게도 좋습니다.
저칼로리 디저트.
재료:
코티지 치즈 - 250g.
계란 - 2개
바나나 - 2개
우유 - 100g.
의지와 취향에 따라 바닐린, 계피.
요리:
우리는 흰자를 노른자에서 분리합니다.
믹서기에 원하는대로 우유, 다진 바나나, 달걀 노른자 및 향신료가 든 코티지 치즈를 넣습니다. 우리는 이겼다. 크림 같은 덩어리가 얻어진다. 두부 반죽.
푹신할 때까지 달걀 흰자를 치십시오. 다이어트 캐서롤.
계란 흰자를 커드 혼합물에 부드럽게 접고 한 방향으로 섞습니다.
반죽을 베이킹 접시나 작은 컵케이크 통에 붓습니다. 우리는 가벼운 홍당무가 형성 될 때까지 약 30 분 동안 180C의 오븐에 넣습니다.
놀랍게도 베이킹 파우더가 없음에도 불구하고 캐서롤은 오븐에서 올라가서 푹신 해집니다. 밀가루 나 양질의 거친 밀가루가 없어도 일반 반죽처럼 완벽하게 구워지고 밀도가 높아집니다.
바나나와 함께 수플레, 향긋하고 적당히 달콤하고 상당히 조밀 한 코티지 치즈 캐서롤처럼 매우 부드럽습니다. 사워 크림이나 베리 소스를 곁들인 아침 식사로 따뜻하고, 차나 커피를 위한 달콤하지만 저칼로리 디저트로 차갑습니다. 이것은 훌륭한 다이어트 옵션입니다.

메밀과 닭고기 다이어트 캐서롤

점심으로 다이어트 메밀 치킨 캐서롤을 만들어보십시오. 준비하기 매우 쉽고 맛있고 영양가가 높으며 칼로리가 너무 높지 않습니다. 표시된 비율에서 각각 약 450kcal의 큰 2인분이 나옵니다. 추가 플러스는 일반적으로 필요한 모든 재료가 모든 가정에 있으므로 특별히 비싼 구매 없이 준비할 수 있다는 것입니다. 캐서롤은 뜨겁고 차갑고 모두 맛있습니다. 따뜻하게 할 여건이 없어도 그런 점심을 직장에 가져갈 수 있습니다.

재료:

메밀 100g(건조물)
닭 가슴살 100g
400g 토마토(신선 또는 통조림)는 껍질을 벗기지 않고 작은 조각으로 자른다.
1 PC. 양파
계란 2개
유채(또는 해바라기) 오일 1테이블스푼
후추
파슬리

요리:

봉지에 적힌 레시피대로 메밀을 삶아 건져 식힌다. 다진 고기는 고기 분쇄기로 닭고기를 갈아줍니다. 양파를 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다.

팬에 황금빛 갈색이 될 때까지 기름에 양파를 볶습니다. 토마토를 넣고 가끔 저어주면서 약한 불에서 약 5분간 볶습니다. 소금과 후추로 간을 합니다.

토마토는 1/3은 식힌 후 다진 닭가슴살을 넣어주세요. 3-4분 더 함께 볶습니다. 진정해. 닭 가슴살, 메밀 죽, 계란과 토마토를 결합하십시오. 섞고 소금과 후추로 간을 합니다.

혼합물을 살짝 기름을 바른 베이킹 접시에 붓습니다. 180도로 예열된 오븐에서 25분간 굽는다. 남은 튀긴 토마토를 믹서에 갈아 다이어트 캐서롤 위에 올려 10~15분간 더 굽는다. 서빙하기 전에 완성 된식이 캐서롤에 메밀 죽과 닭고기를 잘게 썬 파슬리를 뿌립니다.

이 유제품의 요리는 특별한 맛과 유용한 특성을 가지고 있습니다. 계란 없는 코티지 치즈 캐서롤은 좋아하지 않거나 어떤 이유로 냉장고에 없는 재료를 사용하지 않고도 풍성한 아침 식사를 만드는 좋은 방법입니다.

오븐에서 계란을 사용하지 않은 코티지 치즈 캐서롤은 간단하게 준비되지만 재료의 비율을 엄격히 준수해야합니다. 그렇지 않으면 완성 된 접시가 말라 나옵니다.

설탕 30g;
양질의 거친 밀가루와 버터 3 큰술;
코티지 치즈 반 킬로.

요리 과정:

우리는 코티지 치즈를 여러 번 갈아서거나 믹서기로 잘 때립니다.
양질의 거친 밀가루를 사워 크림으로 붓고 부풀어 오를 때까지 잠시 두십시오.
버터를 녹이고 설탕과 섞어 녹입니다.
준비한 재료를 모두 섞어 틀에 넣고 190도에서 30분간 굽는다.

필수 제품:

코티지 치즈 반 킬로그램;
당신의 취향에 말린 과일;
양질의 거친 밀가루 4 스푼;
설탕 0.1kg.

요리 과정:

우리는 믹서기 또는 체로 코티지 치즈를 균질하게 만들고 양질의 거친 밀가루와 설탕을 넣고 섞습니다.
건포도, 말린 살구, 바닐라를 추가할 수 있습니다.
결과 반죽을 금형으로 옮기고 200도까지 가열 된 오븐에 30 분 동안 넣습니다.

필수 제품:

사워 크림 60g;
코티지 치즈 반 킬로그램;
밀가루 20g;
설탕 80g;
건포도 반 잔.

요리 과정:

그러한 캐서롤을 준비하는 것은 아주 간단합니다. 목록에서 표시된 모든 재료를 깊은 용기에 넣으면 충분합니다.
철저히 섞거나 휘젓는다.
그리고 꺼내어 180도로 예열된 오븐에 굽는다. 우리는 약 30 분 동안 오븐에 접시를 보관합니다.

건포도 외에도 다른 말린 과일을 사용할 수 있으며 연유, 밀크 소스 또는 잼과 함께 캐서롤을 제공하는 것이 좋습니다.

필수 제품:

하나의 바나나;
코티지 치즈 0.5kg;
약 100g의 설탕 또는 취향에 따라;
사워 크림 0.1리터;
양질의 거친 밀가루 60g.

이 조리법에 따르면 요리는 사워 크림으로 준비되지만이 재료를 넣고 싶지 않다면 다른 바나나로 대체 할 수 있습니다.

요리 과정:

바나나를 제외한 모든 재료를 넣고 부드러워질 때까지 철저히 섞습니다.
따로 바나나를 썰어서 죽이나 퓌레로 만든다. 그런 다음 과일 덩어리를 나머지 재료에 넣고 다시 섞습니다.
반죽을 틀에 넣고 오븐을 190도로 잘 예열하여 약 40분간 굽습니다.

느린 밥솥 요리법

느린 밥솥에 계란이없는 캐서롤은 맛있고 무성하며 과정 자체에는 많은 시간이 걸리지 않습니다.

필수 제품:

밀가루 3 큰술과 같은 양의 사워 크림;
설탕 4 큰 스푼;
당신의 취향에 바닐린;
코티지 치즈 반 킬로그램;
반 티스푼 탄산 음료.

울퉁불퉁한 캐서롤의 일관성이 마음에 들지 않으면 블렌더에서 코티지 치즈를 치거나 체로 문지르십시오.

요리 과정:

두부 덩어리에 바닐라, 설탕 및 밀가루를 넣고 부드러워 질 때까지 철저히 섞습니다.
그런 다음 사워 크림을 입력하십시오 (케 피어로 대체 할 수 있음). 이 성분은 반죽을 더 액체로 만드는 데 필요합니다.
완성 된 구성을 멀티 쿠커 그릇에 붓고 "베이킹"모드에서 장치를 켜고 시간을 40 분으로 설정하십시오. 이것은 캐서롤이 완전히 굽기에 충분하지만 구울 시간은 없습니다.

무설탕 당근으로

설탕도 들어가지 않은 캐서롤이지만 건강한 재료로 가득 차 있기 때문에 다이어트 캐서롤 레시피라고 할 수 있습니다.

필수 제품:

양질의 거친 밀가루 두 숟가락;
코티지 치즈 약 400g;
건포도 50g.
하나의 큰 당근;
사워 크림 한 잔.

요리 과정:

우리는 표시된 양의 양질의 거친 밀가루를 사워 크림과 결합하고 잘 부풀어 오를 수 있도록 약 1 시간 동안 그대로 둡니다. 원하는 경우 유제품을 케 피어 또는 발효 구운 우유로 대체 할 수 있습니다.
목록에서 나머지 재료를 모두 양질의 거친 밀가루에 추가하십시오. 당근은 강판에 갈아야 하며 건포도가 부드러워지도록 미리 담그는 것이 좋습니다.
우리는 덩어리를 금형으로 옮기고 180도에서 약 35 분 동안 요리합니다.

사과가 든 어린이 패스트리

필수 제품:

케 피어 또는 천연 요구르트 3 큰술;
두 개의 사과;
설탕 세 숟가락;
소수의 건포도;
코티지 치즈 0.4kg;
양질의 거친 밀가루 4 큰술.

요리 과정:

코티지 치즈를 갈아서 믹서기로 더 균질하게 만들고 요구르트 또는 케 피어와 섞으십시오.
양질의 거친 밀가루, 설탕 및 건포도를 붓고 부드럽게 될 때까지 구성을 다시 완전히 섞으십시오.
사과는 피부에서 제거하고 단단한 중간을 제거하고 펄프를 작은 조각으로 바꿔야합니다. 나머지 재료와 과일 조각을 섞는다.
우리는 결과 반죽을 틀에 넣고 약 30 분 동안 오븐에 넣고 190도에서 열을 가합니다.

계란과 양질의 거친 밀가루가없는 바닐라 코티지 치즈 캐서롤

이 조리법에 따르면 우리는 양질의 거친 밀가루없이 캐서롤을 요리하지만 오트밀과 말린 과일을 사용합니다.

필수 제품:

오트밀 큰 스푼 4개;
코티지 치즈 반 킬로그램;
사워 크림과 설탕 2 큰술;
원하는대로 말린 살구 또는 기타 말린 과일 / 과일 100g;
바닐라 설탕 두 봉지.

요리 과정:

캐서롤을 만들기 전에 코티지 치즈를 갈아서 베이킹에 덩어리가 없도록하십시오. 이것은 블렌더 또는 푸드 프로세서로 가장 잘 수행됩니다. 그러나 이러한 장치가 없으면 일반 체 또는 최소한 포크를 사용하십시오.
그런 다음 코티지 치즈와 바닐라 및 일반 설탕을 섞어서 매우 조심스럽게 갈아줍니다. 다시 말하지만, 블렌더로 이 덩어리를 죽이는 것이 좋을 것입니다.
말린 살구에 끓는 물을 부어 더 부드럽게 만들고 오트밀을 밀가루로 만듭니다. 이를 위해 커피 그라인더가 적합합니다.
우리는 생성 된 밀가루와 말린 과일을 나머지 제품과 결합하여 구성을 균질하게 만듭니다.
우리는 덩어리를 준비된 형태로 옮기고 (기름을 바르거나 종이로 덮어야 함) 적어도 30 분 동안 200도까지 가열 된 오븐에서 요리합니다.

코티지 치즈 캐서롤은 아침 식사와 가벼운 저녁 식사에 적합한 건강하고 맛있는 요리입니다. 그것은 부분적으로 제공되며 연유, 잼, 시럽, 잼 또는 초콜릿 아이싱으로 각 서빙에 물을 줌으로써 맛을 다양화할 수 있습니다.

오븐의 코티지 치즈 캐서롤은식이 요법입니다. 다이어트 코티지 치즈와 바닐라 캐서롤 "푸딩"

이 바닐라 코티지 치즈 캐서롤을 아이스크림 한 스쿱과 라즈베리 잼과 함께 제공하십시오.

재료:

코티지 치즈 600-700g;
4 테이블 계란;
세 테이블. 과립 설탕 숟가락;
바닐라 푸딩 믹스 한 팩;
차 한 잔. 한 숟가락의 베이킹 파우더;
건포도 - 맛;
바닐라 설탕 한 팩;
버터.

요리 방법:

계란은 깊은 그릇에 잘 치고 코티지 치즈가 추가됩니다. 설탕을 붓습니다. 바닐라 설탕을 넣으십시오. 푸딩믹스와 베이킹파우더를 넣어주세요. 모든 재료는 철저히 혼합됩니다. 그런 다음 믹서 또는 푸드 프로세서로 덩어리를 철저히 치십시오. 불린 건포도를 넣고 섞는다. 베이킹 접시에 버터를 바르십시오. 두부 덩어리를 퍼뜨립니다. 완료될 때까지 굽습니다.

밀가루가없는 다이어트 코티지 치즈 캐서롤은 가장 유용한 것 중 하나입니다. 어린이와 소화기 문제가 있는 사람 모두에게 적합합니다. 이 요리는 실제로 매우 가벼운식이 요리이기 때문에 간염으로 고통받는 사람의 메뉴에서 없어서는 안될 것입니다. 저칼로리 코티지 치즈 캐서롤은 크렘린 식단을 따르는 사람들에게도 좋습니다.

한 이름 - 코티지 치즈 캐서롤은 우리를 먼 어린 시절로 되돌려줍니다. 이것은 식단으로 확실히 돌아가야하는 요리입니다.

다이어트 코티지 치즈 캐서롤은 독립적 인 요리로 제공되거나 가벼운 디저트가 될 수 있습니다.

다이어트 캐서롤 요리법:

모든 요리법은 준비하기 쉽고 특별한 시간과 돈, 요리 기술이 필요하지 않습니다. 재료는 간단합니다: 코티지 치즈, 계란, 케 피어 및 건포도. 모든 것! 요리를 다양 화하기 위해 일부는 자두와 말린 살구를 추가합니다.

코티지 치즈 캐서롤의 칼로리 함량은 100g당 90Kcal로 매우 적습니다.

아시다시피 식이 코티지 치즈 캐서롤은 어린이의 신체 발달에 중요한 역할을 합니다. 코티지 치즈는 칼슘과 단백질이 풍부하여 영양학적으로 최고의 식품 중 하나이며 건포도는 무기염류, 비타민, 유기산의 저장고입니다. 따라서 이것은 한 살까지의 어린 아이들에게 이상적인 레시피입니다.

비디오 다이어트 코티지 치즈 캐서롤

전자 레인지에서 다이어트 코티지 치즈 캐서롤. 사과로 다이어트

전자레인지 다이어트 코티지 치즈 캐서롤은 식이 제한이 있는 사람들의 식단에 적합한 저칼로리 디저트의 한 예입니다. 코티지 치즈가 젖으면 레시피의 계란 수를 2개 또는 1개로 줄일 수 있습니다. 부서지기 쉬운 경우 3 개의 계란이 없으면 접시가 부드러워지지 않습니다. 계란 없이 전자레인지에서 코티지 치즈 캐서롤을 요리하고 싶다면 옥수수 전분(50g)으로 대체하세요.

필요할 것이예요:

사과 - 2개;
무지방 코티지 치즈 - 500g;
양질의 거친 밀가루 - 50g;
스테비아 (설탕 대체물) - 맛보기;
계란 - 3 개

요리:

코티지 치즈와 계란을 결합하십시오. 휘젓다.
혼합물에 설탕 대용품과 양질의 거친 밀가루를 첨가하십시오. 공기가 잘 통하는 균질 한 덩어리가 얻어 질 때까지 믹서기로 치십시오. 양질의 거친 밀가루가 부풀어 오를 때까지 1/4 시간 동안 그대로 두십시오.
껍질을 벗긴 사과를 조각으로 자르고 2-3개의 작은 틀에 넣습니다. 혼합물을 사과 위에 펴십시오.
전자레인지 800~900W 3분 그런 다음 캐서롤을 문을 닫은 상태로 2분 동안 그대로 두십시오. 다음으로 몇 분 동안 같은 힘으로 접시를 요리하십시오.

전자 레인지 코티지 치즈 캐서롤은 금속을 제외한 모든 형태(유리, 실리콘, 세라믹)로 조리됩니다. 창백한 구운 식품에 색상을 추가하려면 잘게 썬 당근, 오렌지 껍질 또는 코코아를 디저트에 추가하십시오.

가정용 전자레인지의 화력은 레시피에 표시된 화력과 일치하지 않을 수 있습니다. 요리법을 기기에 적용하기 위해 요리사는 요리 시간을 다음과 같이 계산할 것을 권장합니다. 전력(레시피 내)에 조리 시간(레시피 내)을 곱하고 전자레인지 전력으로 나눕니다.

안녕하세요 친구! 오늘은 새로운 지식을 얻기 위해 미식 여행을 떠나는 것을 추천합니다! 결국, 어떤 식으로든 자신의 몸을 좋은 스포츠 모양으로 만들고자 하는 모든 사람은 영양에 관한 몇 가지 규칙을 따라야 합니다. 예를 들어 설탕, 건강에 해로운 지방 및 밀가루 제품을 덜 먹습니다.

그리고 언뜻보기에 위협적으로 들립니다. 많은 사람들에게 설탕과 빵이 없으면 삶은 무지개 빛깔로 장난을 치는 것을 멈출 것입니다. 이것은 전혀 그렇지 않기 때문에 화를 내기 위해 서두르지 마십시오. 그리고 오늘 나는 당신에게 증거를 줄 것입니다! 밀가루와 양질의 거친 밀가루가없는 다이어트 코티지 치즈 캐서롤은 무관심하지 않습니다.

코티지 치즈 캐서롤의 장점은 무엇입니까?

주성분이 코티지 치즈이기 때문에 신체에 대한 긍정적 인 영향은 분명합니다. 그리고 아시다시피 우리 몸에 필요한 다량 영양소(단백질, 지방, 탄수화물)와 미량 원소(비타민 B, A, PP, C 및 칼슘, 칼륨, 철, 인)가 포함되어 있습니다. 또한 코티지 치즈는 소화를 정상화하는 메티오닌과 트립토판과 같은 중요한 아미노산의 공급원입니다. 그러니 친구들이여, 코티지 치즈 가게로 달려가세요!

모든 사람이 코티지 치즈, 특히 어린이를 좋아하는 것은 아닙니다. 코티지 치즈 캐서롤은 이 문제를 해결할 수 있습니다. 그리고 밀가루와 양질의 거친 밀가루가 없기 때문에 접시는 저칼로리로 판명됩니다. 밀가루와 양질의 거친 밀가루를 두려워해서는 안됩니다. 이러한 성분의 선택에 올바르게 접근하기만 하면 됩니다. 밀가루로서 전체 곡물을 선호해야합니다.

요리의 뉘앙스

모든 요리를 준비할 때와 마찬가지로 작은 뉘앙스가 있습니다.

너무 무지방 코티지 치즈를 사용하지 마십시오. 5퍼센트를 가져가세요. 지방이 적은 제품을 사용하면 접시가 액체로 변해 모양이 유지되지 않을 수 있습니다.
탄수화물을 추가하고 싶지만 양질의 거친 밀가루나 밀가루를 사용하고 싶지 않다면 오트밀을 사용하십시오.
캐서롤에 꿀이나 말린 살구, 건포도를 넣으면 설탕을 완전히 없앨 수 있습니다. 덜 맛있는 것은 사과가 든 캐서롤이 될 것입니다.
전자레인지로 캐서롤을 요리하면 요리 속도가 빨라집니다. 요리가 끝나면 캐서롤을 제거하지 말고 몇 분 정도 기다리십시오.
탄수화물 공포증이 있다면 전분 없이 요리를 준비할 수 있습니다. 전분이 결합제로 사용되기 때문에 달걀 노른자가 대안입니다.

맛있는 요리법

슬로우 쿠커에서 요리한 코티지 치즈 캐서롤

재료:

코티지 치즈 - 600 gr.
우유 - 250g
계란 - 2개
버터 - 50g
전분 - 50 gr.
견과류, 건포도, 설탕에 절인 과일 - 150 gr.
바닐라 설탕 - 맛에 추가

요리:

흰자와 노른자를 분리하여 흰자를 잘 풀어주세요
코티지 치즈, 우유, 노른자, 전분 및 바닐라 설탕 섞기
결과 혼합물에 견과류, 건포도 및 설탕에 절인 과일을 추가하십시오.
이제 모든 것을 단백질과 혼합하십시오.
결과 혼합물을 버터로 기름칠 한 멀티 쿠커에 넣으십시오.
"베이킹" 또는 "파이" 모드에서 50분 동안 요리

아래 사진과 비슷한 점을 찾으셨나요? 자, 맛있게 드세요!

전자레인지에 코티지 치즈와 당근을 넣은 다이어트 캐서롤

재료:

당근 - 1개
밀기울 - 2 큰술.
코티지 치즈 - 250 gr.
계란 - 2개
제과 베이킹 파우더 - 최대 반 tsp
설탕 대용품, 소금, 바닐라, 계피 또는 참깨 - 기호에 따라

요리:

당근을 갈아서 밀기울, 코티지 치즈 및 베이킹 파우더와 함께 저어줍니다.
설탕 대용품, 계피, 바닐라 및 소금과 함께 계란을 흔드십시오
모든 구성 요소를 결합하십시오. 덩어리가 두꺼운 경우 케 피어로 희석하십시오.
뚜껑이 있는 유리그릇에 500W로 8분간 굽는다.

맛있는 식사를 즐겨보세요!

이별의 말

친구 여러분, 보시다시피 캐서롤은 건강에 좋을 뿐만 아니라 맛있는 제품입니다. 그것은 칼로리 함량이 낮기 때문에 다이어트 중에도 당신을 기쁘게 할 수 있습니다. 모든 재료는 간단하며 모든 상점에서 구입할 수 있습니다. 그리고 많은 수의 레시피 옵션을 통해 매번 새로운 미각 감각을 얻을 수 있습니다. 그러니 시간을 낭비하지 마십시오. 캐서롤이 기다리고 있습니다!

건강하고 맛있게 먹자! 기사 업데이트를 구독하고 소셜 네트워크에서 친구들과 공유하십시오. 곧 봐요!

어린 시절부터 우리가 가장 좋아하는 코티지 치즈 캐서롤은 항상 지방이 많은 부드러운 코티지 치즈에 설탕, 버터, 고급 밀가루를 많이 넣어 준비했습니다. 그래서 항상 부드럽고 맛있습니다. 그러나이 디저트의 저칼로리 버전도 잘 나올 수 있습니다. 창의력이 필요합니다.

코티지 치즈 캐서롤식이 요법을 만드는 것은 어렵지 않습니다. 지방 코티지 치즈 대신 저지방 코티지 치즈를 섭취하고 일반 밀가루를 전체 곡물로, 설탕을 과일로 대체하십시오 (이것에서 칼로리는 적지 만 더 많을 것입니다 혜택). 감미료를 사용하면 훨씬 쉽습니다.

오븐을 망치고 싶지 않더라도 캐서롤로 자신을 기쁘게 할 수 있습니다. 전자 레인지, 슬로우 쿠커 및 일반 프라이팬에서도 쉽게 요리 할 수 있습니다. 다이어트 코티지 치즈 캐서롤 요리법

밀가루와 양질의 거친 밀가루가없는 에어 다이어트 코티지 치즈 캐서롤

재료:

커드 0% - 1kg
계란 - 5개
소다 - ½ tsp
소금 - 1꼬집
감미료 맛
바닐라

부드러워 질 때까지 노른자가 든 믹서기로 코티지 치즈를 섞고 감미료, 소다, 소금, 바닐라를 넣으십시오. 푹신한 거품에서 믹서로 냉각 된 단백질을 치십시오. 단백질 거품을 두부 덩어리와 매우 조심스럽게 섞습니다. 혼합물을 틀에 옮기고 200˚C로 예열된 오븐에 30~40분 동안 보냅니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다.

KBJU 100g당:

단백질 - 15.7g
지방 - 2.4g
탄수화물 - 1.2g
칼로리 함량 - 89.6kcal

느린 밥솥에 호박을 넣은 다이어트 코티지 치즈 캐서롤

재료:

커드 0% - 500g
계란 - 3개
단호박 - 400g
양질의 거친 밀가루 - ½ 큰술.
사워 크림 10% - 200g
소다 - ½ tsp
소금 - 1꼬집
바닐라
시나몬

사워 크림이 든 믹서로 계란을 치고이 혼합물에 코티지 치즈를 넣고 부드러워 질 때까지 섞으십시오. 좋은 강판에 호박을 갈아서 두부 덩어리에 넣으십시오. 양질의 거친 밀가루를 붓고 소금, 소다, 바닐라 및 계피를 넣고 철저히 섞습니다. 양질의 거친 밀가루가 부풀어 오를 때까지 15-20 분 동안 그대로 두십시오. 그런 다음 덩어리를 멀티 쿠커의 그릇에 넣고 한 시간 동안 "베이킹"모드에 둔 다음 장치를 40-50 분 동안 "가열"모드로 전환하십시오. 그러면 캐서롤이 잘 구워지고 육즙이됩니다. 호박이 그다지 달지 않은 경우 "반죽"에 감미료를 추가하거나 캐서롤에 꿀이나 달콤한 소스를 제공할 수 있습니다.

KBJU 100g당:

단백질 - 9.1g
지방 - 3g
탄수화물 - 7.7g
칼로리 함량 - 90.6kcal

전자레인지에 코코아를 넣은 다이어트 코티지 치즈 캐서롤

재료:

커드 0% - 170g
계란 - 2개
코코아 가루 - 1 큰술.
감미료 맛
소다 - ¼ tsp
바닐라

부드러워질 때까지 코티지 치즈와 계란을 섞고 코코아 가루, 감미료, 소다 및 바닐라를 저어줍니다. 세라믹 그릇이나 그릇에 덩어리를 넣고 가열 모드에서 6-8 분 동안 전자 레인지에 독을 넣습니다. 중간이 "잡아"지면 캐서롤이 준비됩니다. 전체 계란을 사용하지 않고 단백질 만 사용하면 디저트가 더 통풍이 잘되고 칼로리가 낮지 만 맛도 떨어집니다.

KBJU 100g당:

단백질 -15.6g
지방 - 5.2g
탄수화물 - 3.1g
칼로리 함량 - 122.7 kcal

냄비에 무가당 코티지 치즈 캐서롤

재료:

커드 0% - 170g
계란 - 2개
호밀 가루 - 2 큰술.
마늘 - 2-3개의 이빨.
파슬리 - 3-5개
맛에 소금
소다 - ¼ tsp
후추

코티지 치즈와 계란을 섞고 소다, 밀가루, 잘게 썬 파슬리, 소금, 후추 및 다진 마늘을 넣으십시오. 팬을 잘 가열하십시오. 붙지 않는 것은 "건조"로 사용할 수 있습니다. 일반적인 기름에 식물성 기름 몇 방울을 추가하는 것이 좋습니다. 두부 덩어리를 팬의 고른 층에 넣고 뚜껑으로 덮고 열을 최소로 줄이십시오. 캐서롤은 상단이 완전히 설정되면 준비가 된 것입니다.

KBJU 100g당:

단백질 - 14.1g
지방 - 3.8g
탄수화물 - 12.3g
칼로리 함량 - 140.7 kcal

느린 밥솥에 사과와 다이어트 코티지 치즈 캐서롤

재료:

커드 0% - 500g
사워 크림 10% - 150g
사과 - 2개
작은 오트밀 - 2 큰술.
계란 - 2개
양질의 거친 밀가루 - 2 큰술.
소금 - 1꼬집
바닐라
시나몬
소다 - ½ tsp
감미료 맛

믹서로 계란을 잘 풀어주세요. 사워 크림, 코티지 치즈, 소다, 소금, 향신료, 양질의 거친 밀가루 및 감미료를 첨가하십시오. 철저히 저어. 오트밀을 넣고 다시 섞는다. 사과를 껍질을 벗기고 잘게 자르거나 굵은 강판에 갈으십시오. 반죽에 섞는다. 멀티 쿠커의 그릇에 덩어리를 넣고 "베이킹"모드에서 1 시간 동안 설정하십시오.

KBJU 100g당:

단백질 - 13.1g
지방 - 3.5g
탄수화물 - 7.8g
칼로리 함량 - 114.2 kcal

냄비에 다이어트 코티지 치즈와 당근 캐서롤

재료:

커드 0% - 200g
계란 - 3개
당근 - 1-2 개
옥수수 가루 - 2 큰술
시나몬
소금 - 1꼬집
감미료 맛

당근을 삶아 껍질을 벗기고 믹서기로 퓌레로 만드십시오. 코티지 치즈와 달걀 노른자와 퓌레를 섞고 밀가루, 계피 및 감미료를 넣으십시오. 믹서로 소금으로 식힌 단백질을 강한 거품으로 치고 당근 두부 덩어리와 부드럽게 섞습니다. 잘 가열된 팬에 혼합물을 넣고 뚜껑을 덮고 익을 때까지 약한 불로 끓입니다.

KBJU 100g당:

단백질 - 10.7g
지방 - 3.3g
탄수화물 - 9.1g
칼로리 함량 - 109.7 kcal

오븐에서 다이어트 두부 바나나 캐서롤

재료:

커드 0% - 500g
바나나 - 2개
계란 - 3개
우유 - ½ 큰술.
양질의 거친 밀가루 - ½ 큰술.
소금 - 1꼬집
바닐라
감미료 맛

양질의 거친 밀가루는 뜨거운 물 반 컵을 부어 30 분 동안 그대로 두십시오. 계란을 우유와 섞은 다음 혼합물을 코티지 치즈와 섞고 소금, 감미료, 바닐린을 넣고 부은 양질의 거친 밀가루를 저어줍니다. 바나나를 조각으로 자르고 반죽에 넣으십시오. 혼합물을 틀에 넣고 180˚C로 예열된 오븐에 45~50분간 넣어주세요.

KBJU 100g당:

단백질 - 10.9g
지방 - 2.2g
탄수화물 - 11g
칼로리 함량 - 106.9kcal

스타일 결과

코티지 치즈 캐서롤의 재료는 다양 할 수 있습니다. 배, 살구, 말린 살구, 건포도, 자두, 모든 종류의 열매로 매우 맛있습니다. 마른 코티지 치즈를 발견한 경우 소량의 케피어 또는 요구르트가 캐서롤을 더 부드럽게 만드는 데 도움이 됩니다.

좋은 하루, 친애하는 블로그 독자 여러분! 코티지 치즈 캐서롤이 일반적으로 아침 식사와 함께 제공되는 영양가 있고 건강한 요리라는 것은 비밀이 아닙니다. 하지만 한 가지 중요한 단점이 있다는 것을 알게 되었습니다. 어느? 일반적인 "잘못된"재료를 사용할 때 캐서롤이 우리의 모습에 부정적인 영향을 줄 수 있음이 밝혀졌습니다. 어떻게 피할 수 있습니까? - 물어.

매우 간단합니다. 코티지 치즈 캐서롤을 만들어야 합니다. 예를 들어, 많은 주부들은 캐서롤의 구성에서 설탕을 제외하기 위해 바나나를 추가합니다. 그러한 저칼로리 다이어트 코티지 치즈 바나나 캐서롤이 오븐에서 준비되고 있음을 고려할 가치가 있습니다.

바나나와 메추리알에 코티지 치즈 캐서롤

이 요리의 조리법은 매우 간단하며 완전히 준비하는 데 40분밖에 걸리지 않습니다. 다이어트 캐서롤은 다음 제품으로 준비됩니다. :

200g 무지방 코티지 치즈 또는 2%;
1 바나나;
메추리알 6개;
소량의 바닐라, 계피가루, 소금;
레몬 주스 2 디저트 스푼.

메추리알이 없으면 닭고기로 대체해서 캐서롤의 맛은 변함이 없어요.

그래서 우리는 레몬 주스로 달걀 흰자를 치십시오. 이제 포크로 노른자와 섞인 코티지 치즈를 반죽해야합니다. 덩어리가 반죽이 된 후에는 소금에 절이고 다시 혼합해야합니다. 그건 그렇고, 코티지 치즈가 너무 건조하면 소량의 저지방 우유를 첨가하여 반죽 할 수 있으므로 캐서롤이 더 부드럽고 부드러워집니다.

그런 다음 휘핑된 달걀 흰자위를 두부 덩어리로 부드럽게 접습니다. 두부 반죽의 윤기가 사라지지 않도록 스푼으로 한 방향으로 해주었어요. 반죽하는 과정에서 계피와 바닐라를 넣어야 합니다.
이제 바나나를 가져 가자. 직경이 큰 모양을 취하면 전체 과일을 잘라야합니다. 내 작은 곰팡이를 만드는 데 바나나 반만 필요했습니다. 과일은 껍질을 벗기고 얇은 조각으로 잘라야합니다.
캐서롤은 레이어로 배치됩니다. 첫 번째는 반죽 층이 있고 바나나 머그는 배치 된 다음 반죽이 다시 배치됩니다. 이 순서로 양식이 완전히 채워집니다. 반죽 층이 캐서롤에 왕관을 씌워야 합니다.
오븐은 180도까지 가열해야하며 갈색 가장자리가 나타날 때까지 접시를 구워야합니다.

내가 베이킹 접시를 기름으로 처리하지 않은 것이 걱정된다면 걱정하지 마십시오. 실리콘이 있습니다. 이 액세서리의 큰 장점은 기름을 바르거나 양질의 거친 밀가루를 뿌릴 필요가 없으므로 완성 된 접시의 칼로리 함량을 줄일 수 있다는 것입니다.

이미 눈치 챘 듯이이 조리법에는 설탕, 버터, 밀가루 및 양질의 거친 밀가루를 사용하지 않으므로 그림을 보더라도 저칼로리 코티지 치즈와 바나나 패스트리를 굽는 과정에 안전하게 뛰어들 수 있습니다. 검증된 조리법으로 맛있는 요리를 만들 수도 있습니다.

양질의 거친 밀가루를 곁들인 저칼로리 코티지 치즈 바나나 캐서롤

그러한 아침 식사에서 몸은 생명 에너지와 유용한 미량 원소로 영양을 공급받을 것이며, 게다가 불행한 지방과 해로운 탄수화물의 공격으로 허리 둘레를 앓지 않을 것입니다. 올바르게 요리하는 방법은 아래에서 단계별로 알려 드리겠습니다.

양질의 거친 밀가루와 바나나로 부드러운 아침 식사를 준비하려면 다음이 필요합니다. :

바닐라 설탕 반 디저트 스푼;
바나나 몇 개;
양질의 거친 밀가루 두 스푼;
두 개의 닭고기 달걀;
탈지유 50ml;
무지방 코티지 치즈 300g.

양질의 거친 밀가루를 곁들인 다이어트 캐서롤은 준비하기가 매우 쉽습니다. :

바나나는 두꺼운 과일 페이스트가 될 때까지 포크로 으깨야 합니다. 접시를 더 향기롭게 만들기 위해 바나나는 쉽게 반죽됩니다. 나는 항상 어두워지기 시작하는 아주 익은 과일을 집어 듭니다. 이것은 시간을 절약할 뿐만 아니라 더 부드러운 캐서롤을 준비합니다.
별도의 그릇에 양질의 거친 밀가루를 우유와 함께 부어야합니다. 이 상태에서 크룹은 15분 정도 보관해야 합니다.
다른 용기에는 코티지 치즈가 계란과 바닐라와 섞입니다. 두부 알갱이나 덩어리를 부수려면 체나 믹서기를 사용할 수 있습니다.
바나나 퓌레와 우유가 든 양질의 거친 밀가루를 코티지 치즈로 옮깁니다. 전체 혼합물을 적극적으로 혼합하고 실리콘 몰드에 붓습니다.
접시는 180 도의 온도에서 50 분 동안 구워집니다.

컵케이크를 좋아하세요? 그런 다음이 조리법에 따라 준비한 반죽을 머핀 틀에서 구울 수 있습니다. 내 자신의 경험에 따르면 이 요리 옵션은 요리 시간을 30분으로 단축할 뿐만 아니라 섭취한 단백질, 지방 및 탄수화물의 양을 명확하게 계산하면 부분 크기를 제한한다고 말할 수 있습니다.

또한 과자를 좋아하는 모든 사람들이 좋아할 것입니다.

계란 없는 코티지 치즈와 바나나 캐서롤

계란이 없는 바나나 캐서롤 식단은 고콜레스테롤로 고통받는 사람들에게 탁월한 선택이 될 것이며, 체형 유지와 건강 개선에도 도움이 될 것입니다.

계란 없는 캐서롤은 다음 재료로 준비됩니다.

5kg. 코티지 치즈;
양질의 거친 밀가루 두 스푼;
큰 바나나 과일;
사워 크림 3 큰술;
바닐라 설탕의 반 디저트 스푼.

이 레시피에서는 잘 익은 바나나를 사용하여 요리에 단맛을 더해야 합니다.

이 요리를 준비하는 것은 매우 간단합니다. 45분이면 충분합니다. :

코티지 치즈, 바닐라 설탕 및 양질의 거친 밀가루를 깊은 용기에 섞습니다. 결과 혼합물을 체로 문지릅니다. 두부 알갱이를 체로 갈 수 없습니다. 이것은 접시의 요리 과정에 영향을 미치지 않습니다. 나는 베이킹이 섬세하고 부드럽고 통풍이 잘되는 구조를 좋아합니다. 덩어리가 여전히 건조하면 소량의 저지방 케 피어 또는 탈지 우유를 부을 수 있습니다.
바나나는 블렌더로 으깬 다음 주 반죽과 섞습니다.
비실리콘 몰드를 사용하는 경우 접시가 들러붙지 않도록 호일을 깔고 기름칠을 해야 합니다. 실리콘 몰드가 있어서 기름칠 필요 없어요.
다음으로 코티지 치즈 바나나 반죽을 틀에 붓습니다. 오븐은 180도까지 가열되고 계란이없는 다이어트 캐서롤은 30 분 동안 요리됩니다. 그런 다음 접시를 제거하고 압수 된 상단에 사워 크림을 바르고 양식을 10 분 동안 오븐에 다시 넣습니다.

다양한 다이어트, 체중 감량에 도움이 되는 저칼로리 레시피 또는 자신을 돌보는 방법에 대한 유용한 정보를 정기적으로 배우고 싶다면 블로그 업데이트를 구독하는 것이 좋습니다. 원하는 경우 소셜 네트워크에서 이 사이트를 공유할 수 있습니다. 안녕, 블로그 페이지에서 뵙기를 고대합니다!

체중 감량을 위한 미니 팁

부분을 3분의 1로 줄이십시오 - 그것이 구축에 도움이 될 것입니다! 짧고 요점으로 :)

보충제를 넣거나 중지? 이 질문이 생겼을 때, 확실히 식사를 중단해야 할 때입니다. 이 유기체는 임박한 포화에 대한 신호를 제공합니다. 그렇지 않으면 의심하지 않을 것입니다.