믹서기 없는 땅콩버터. 꿀과 함께 맛있고 건강한 땅콩 버터

친구 여러분, 다음 호에서는 매우 흥미로운 조리법에 주목하고 싶습니다. 달달한 소스 때문이라고 했는데, 달달한 안주를 만들어 먹기도 좋아요.

다음은 수제 땅콩 버터 레시피입니다. 믹서기에 장기간 노출되는 과정에서 견과류와 꿀의 균질한 구성이 페이스트로 변합니다.

재료:

1. 땅콩 - 230g

2. 꽃 꿀 - 2 큰술.

요리 방법:

1. 땅콩 버터를 준비하려면 껍질을 벗기고 소금에 절인 땅콩을 팬에 볶는 것이 필요합니다.

블렌더 그릇으로 보냅니다.

2. 부스러기까지 갈아줍니다.

3. 볼에 꽃꿀을 넣는다.

4. 우리는 계속 이길 것입니다.

5. 볼의 내용물을 부분적으로 파쇄하고 교반한 총 휘핑 시간은 32분이었다.

6. 이것은 아직 블렌더 그릇에 있는 완성된 버전의 모습입니다. 더 높은 전력의 기기를 사용하면 조리 시간을 크게 줄일 수 있습니다.

예를 들어, 전력이 500와트에 불과한 믹서기가 있습니다. 더 강력한 대응 물은 땅콩 버터를 훨씬 빨리 요리합니다.

7. 보시다시피, 구매한 것과 동일한 두꺼운 덩어리가 좋습니다. 우리는 그것을 우리가 저장할 무료 항아리로 옮깁니다.

추가 정보:

대규모로 페이스트는 가볍게 볶은 천연 땅콩으로 만듭니다. 완제품에 저온노출법을 적용하여 유용한 미네랄과 활성원소의 안전성을 보장합니다. 미국과 캐나다에서 처음 준비되었습니다.

이 요리는 많은 유용한 속성으로 인해 널리 퍼졌습니다. 따라서 모든 기술 프로세스에 따라 준비된 파스타에는 많은 양의 미네랄이 있습니다.

감기로 인해 발생하는 염증을 줄이는 데 도움이 되는 물질인 레스베리트롤이 함유되어 있습니다.

또한 요오드, 철, 칼슘과 같은 미량 원소를 포함합니다. 간단히 말해서 어린이뿐만 아니라 성인에게도 유용합니다.

미국 이외의 지역에서이 제품이 활발히 유통되면서 완성 된 접시의 티스푼 당 1g의 비율로 많은 양의 섬유 페이스트 구조의 함량이 나타났습니다.

많은 미량 원소의 구성에 존재하는 것은 그것을 사용하는 사람이 과체중을 두려워하지 않고 우수한 신체 상태를 유지할 수 있다는 사실에 기여합니다.

견과류 버터는 다이어트하는 사람들에게 좋습니다.

제 블로그를 방문해 주셔서 감사합니다. 도움이 된다면 정말 기쁩니다. 도움을 제공하지 않은 경우 의견에 작성하면 제시된 자료의 품질을 개선할 것입니다. 곧 봐요.

이 양의 땅콩에서 나는 땅콩 버터 500ml 병을 얻었습니다. 파스타를 만들 때 종종 소금, 설탕, 꿀, 메이플 시럽, 초콜릿, 식물성 기름 등의 다른 재료가 추가됩니다. 나는 원래 버전의 땅콩 버터를 얻고 싶었으므로 생땅콩만 사용했습니다.

베이킹 시트에 땅콩을 고르게 펴 바르고...

10-20분 동안 180도로 예열된 오븐에 넣으십시오(오븐의 안내에 따라 견과류가 타지 않도록 하십시오). 5분마다 숟가락으로 저어 땅콩의 모든 면을 말립니다.

말린 견과류를 5-10분 동안 식힌 다음 껍질을 제거합니다. 견과류는 오븐에서 소성되기 때문에 손가락으로 견과류를 문질러도 껍질이 쉽게 제거됩니다.

다음으로 좋은 믹서기나 다지기가 필요합니다. 잘 갈고 최대 속도로 몇 분 동안 작동할 수 있는 강력한 장치입니다. 땅콩을 볼에 조금씩 붓고 믹서기로 갈아줍니다.

처음에는 견과류가 갈기 시작합니다.

몇 분 후에 새로운 일이 일어나지 않는 것처럼 보이지만 계속해서 이길 것입니다. 견과류는 점차적으로 기름을 방출하기 시작하고 이 수분은 견과류 부스러기를 페이스트로 만드는 데 도움이 됩니다.

5~10분이 소요될 수 있습니다. 블렌더가 실패하면 한 숟가락의 꿀을 추가할 수 있습니다. 이렇게 하면 균질화 과정이 진행됩니다.

여보세요! Vika Leping이 당신과 함께하고, 오늘 아주 멋진 요리법이 있을 것입니다. 집에서 한 가지 재료로 만든 땅콩 버터입니다(두 번째 재료는 선택 사항입니다). 예 예! 땅콩으로 너트 버터를 만들어 봅시다. 그리고 예, 아몬드, 캐슈, 호두와 같은 동일한 기술을 사용하여 좋아하는 견과류로 견과류 페이스트를 만들 수 있다고 즉시 말할 것입니다. 원하는 것이 무엇이든 상상력을 발휘하십시오!

견과 또는 씨 페이스트는 종종 urbech라고 불립니다. 요즘은 패셔너블해요 🙂 해바라기씨, 아마씨, 대마, 치아씨도 사용합니다. 이러한 두꺼운 덩어리는 엄청난 양의 영양소로 포화되어 있으므로 우리 몸에 매우 유익한 혜택으로 간주됩니다. 그러나 우리의 땅콩 버터와 같은 urbechi는 칼로리 함량이 100g당 567kcal(땅콩 전체와 동일)만큼 항상 복용해야 한다는 것을 잊지 마십시오.

결국, urbechi와 파스타는 종종 이유 때문에 오일이라고 불립니다. 유용하지만 지방이 많이 포함되어 있습니다. 다른 제품과 마찬가지로 항상 측정값을 알아야 합니다. 그건 그렇고, 우크라이나어와 영어에는 기름에 대한 두 단어가 있습니다. 실제로 기름(버터)과 oliya(기름)입니다. 버터는 모두 고체 오일이고 올리야는 액체입니다. 따라서 우리는 일반적으로 이 제품을 땅콩버터라고 부르고 미국산 땅콩버터는 땅콩버터라고 합니다.

땅콩은 땅콩이며, 완두콩은 녹색 완두콩이기 때문에 문자 그대로 땅콩으로 번역됩니다. 그리고 내 언어적 사고의 사슬로 깊숙이 들어가면 땅콩은 견과류가 아니라 다양한 콩과 식물이기 때문에 그렇게 부르는 것이라고 자유롭게 주장할 것입니다. 여기에 그러한 인지적이고 유익한 탈선이 있습니다. 욕하지 마세요, 저는 그냥 문헌학자이고 가끔 언어학적 통찰이 떠오릅니다 😀 하지만 그래도 땅콩 버터에 대해 이야기합시다.

이미 urbech의 이점에 대해 약간 말했지만 여전히 무설탕 땅콩 버터가 얼마나 유용합니까? 땅콩에는 지방 외에도 많은 양의 단백질이 포함되어 있습니다. 즉, 아미노산을 의미하며 비타민 A, D, E, B1, B2, PP, 리놀레산, 엽산 및 기타 우리 몸에 필요한 많은 미량 원소가 있습니다. 철, 구리, 칼륨, 망간, 마그네슘 - 모두 풍부한 농도로 함유되어 있습니다. 따라서 땅콩 알레르기가 없다면 즐겁게 먹고 몸에 어떤 이점이 있는지 생각하십시오.

그래서, 사업에! 수제 천연 땅콩버터, 사진과 함께 차근차근 레시피!

재료

• - 땅콩 또는 기타 - 500 gr (모든 수량 가능)
• - 2-3 큰 술 또는 말린 과일 / 다크 초콜릿 / 소금 - 취향에 따라

조리방법

그럼 땅콩버터는 어떻게 만드나요? 시작하기 위해 땅콩 버터에 대한 비디오 레시피를 알려드립니다. 내 유튜브 채널 . 여기에 모든 것이 매우 명확하게 표시되므로 확인하십시오. 그리고 채널을 구독하면 음식, 요리, 여행 및 건강에 대한 다른 흥미로운 것들, 요리법, 비디오가 많이 있습니다!

비디오 레시피: 수제 땅콩 버터

사진과 함께 단계별 조리법

견과류 페이스트는 일반적으로 구운 견과류로 만듭니다. 그러나 생것으로도 만들 수 있습니다. 솔직히 말해서 그렇게 맛있지 않고 약간 씁쓸합니다. 그러나 의심할 여지 없이 더 많은 이익을 얻을 것입니다. 나는 오븐에서 땅콩을 구울 것이다. 이미 볶은 땅콩을 구입할 수 있습니다. 이미 껍질을 벗긴 상태로 판매되는 것이 바람직합니다. 껍질을 벗긴 생것을 찾았으니 직접 요리해 보겠습니다.

오븐은 미리 180도로 예열해주세요. 견과류를 베이킹 시트에 고르게 펴십시오. 양피지를 사용하는 것이 좋습니다. 트레이를 오븐에 15-25분 동안 넣습니다. 5분마다 오븐을 열고 땅콩을 재빨리 저어준 다음 다시 닫습니다. 땅콩버터를 만드는 과정은 간단하지만 준비하는 동안 하품을 해서는 안 된다.

나는 모든 사람의 오븐이 완전히 다르기 때문에 시간을 광범위하게 제공합니다. 견과류는 누군가는 15분, 누군가는 25분에 요리할 수 있습니다! 그들을보고 냄새를 맡으십시오. 약간 갈색이되고 집 전체에 매우 향기로운 냄새가납니다. 화상을 입지 마세요! 땅콩버터는 탄 소스가 필요하지 않습니다! 완성된 견과류를 베이킹 시트와 함께 꺼내서 10분 정도 식혀줍니다.땅콩이 껍질에 들어있다면 5분정도 더 손으로 껍질을 벗겨야 하는데 이것은 아주 간단합니다.

그러나 땅콩 버터를 만들기 위해 고정식 믹서기가 있어야 할 필요는 없습니다. 품질의 잠수정이 있으면 헬리콥터를 사용하십시오. 모든 것이 해결되지만 시간이 더 걸립니다. 그리고 그가 당신과 함께 타지 않도록 휴식을 취할 필요가 있습니다. 모든 지침을 따르면 모든 것이 잘 될 것이므로주의 깊게 읽으십시오.

껍질을 벗긴 땅콩을 믹서기나 다지기의 그릇에 붓습니다. 직접 튀기면 이제 아파트 전체에 달콤한 냄새가 납니다! 수제 땅콩 버터도 마찬가지입니다. 그리고 이미 구운 견과류를 구입했다면 몇 분 동안 뜨거운 팬에 던져 향기를 갱신하면 후회하지 않을 것입니다!

땅콩 갈기 시작합니다. 고속으로 30초 동안 블렌더를 켜고 사진과 같은 결과를 얻습니다. 크런치 피넛버터라고 하는데 크런치는 영어로 크런치입니다. 일부 견과류는 완전히 분쇄되지 않기 때문에 약간 "바삭한" 상태로 남아 있습니다. 따옴표 안에는 크런치가 없기 때문입니다. 나는 이런 종류를 좋아하지 않지만, 물론 있어야 할 곳도 있습니다.

그라인더를 사용할 경우 이 상태로 10분간 충격압착으로 땅콩을 갈아줍니다. 먼저 부스러기를 얻은 다음 질량이 설정되기 시작합니다. 충동적이라는 단어에 주목하세요! 매우 중요합니다! 그렇지 않으면 믹서기를 잃을 위험이 있습니다. 대부분의 경우 이 단계에서 분쇄되지 않은 조각을 칼에 더 가깝게 밀기 위해 숟가락으로 덩어리를 혼합해야 합니다. 땅콩버터의 생산이 늦어질 수 있지만 이것은 정상입니다 🙂 하지만 맛은 끝내주게 구성에 군더더기 없이!

균일함을 원하시면 땅콩버터를 계속 갈아주세요. 블렌더가 너무 뜨거워지면 15분 동안 그대로 둔 다음 계속하십시오. 완전히 균일해질 때까지 동일한 충동적인 움직임. 블렌더를 30초 동안 3번 더 켜서 반죽이 액체가 될 때까지 푸셔로 칼날 쪽으로 밀어넣었습니다. 그러나 그것은 두 번째 30초 만에 이미 액체가 되었고, 나는 완전히 완벽한 부드러움을 달성하고 싶었습니다.

견과류 부스러기가 여전히 기름을 방출하고 점성이 있고 균질해지는 것을 원하지 않는다면 시판되는 액체 땅콩 버터를 약간만 첨가할 수 있습니다. 그러나 이것은 극단적 인 경우입니다! 더 오래 연마하는 것이 좋습니다. 땅콩 버터를 조금 달게 만들고 싶다면 꿀을 바로 추가할 수도 있습니다. 물론 그 자체로는 달콤하지 않기 때문입니다. 마지막에 꿀을 넣고 다시 갈아주었어요. 여기에 3숟가락 정도 있습니다.

꿀을 첨가한 직후, 땅콩 버터는 훨씬 더 단단해졌습니다. 그리고 마지막에 좋아하는 건과일을 넣고 다크초콜릿을 잘게 썰거나 소금을 넣어도 좋아요. 그러나 내가 가장 좋아하는 것은 꿀입니다.

우리는 완성 된 맛있는 것을 항아리로 옮깁니다. 모든 것! 이제 집에서 땅콩 버터 만드는 법을 알았습니다! 냉장고에서도 6개월 보관이 가능합니다. 유일한 것은 그것이 박리 될 수 있다는 것, 즉 고체 부분이 액체 기름에서 분리되지만 이것은 절대적으로 정상이며 먹기 전에 혼합하십시오.

그리고 땅콩버터를 뭘로 먹을지 고민이라면 통곡물 빵이나 토스트에 바르고 바나나와 내가 좋아하는 복숭아 같은 다른 좋아하는 과일이나 베리를 얹는 것을 추천한다. 딸기 넣는 것도 정말 좋아해요. 땅콩 버터의 칼로리 함량이 상당히 높다는 것을 잊지 말고 자신을 통제하십시오! 😀

빠르게 요약하겠습니다.

짧은 조리법: 수제 땅콩 버터

1. 볶지 않은 땅콩을 구입했다면 오븐을 180도로 켜십시오.
2. 땅콩을 베이킹 시트에 고르게 깔고 5분마다 견과류를 저으면서 황금빛 갈색이 될 때까지 15-25분 동안 가열된 오븐에 넣습니다.
3. 완성 된 땅콩을 꺼내 10 분 동안 식힌 다음 손으로 껍질을 벗깁니다.
4. 블렌더가 잠수할 수 있는 경우 고정식 블렌더 또는 다지기의 그릇에 땅콩 또는 기타 견과류(캐슈와 아몬드 버터 모두 맛있음)를 넣습니다.
5. 너트 버터 블렌더는 충분히 강력해야 함을 기억하십시오. 전문가가 아닌 경우 충동적인 압착으로 완전히 균질해질 때까지 땅콩을 15-20분 동안 갈아서 땅콩 부스러기와 죽을 주기적으로 저어줍니다. 10분 후에야 기름이 나오기 시작합니다.
6. 믹서기가 전문가라면 완전히 균질해질 때까지 몇 분 동안 갈아서 푸셔로 땅콩 덩어리를 칼로 밀어 넣으십시오.
7. 마지막에 기호에 따라 꿀이나 다진 건과일, 다진 다크초콜릿, 소금을 넣고 다시 갈아서 섞는다.
8. 축하합니다. 이제 집에서 땅콩 버터를 만드는 방법을 알게 되었습니다!

집에서 땅콩 버터를 만들기 위한 레시피가 끝났습니다. 솔직히 처음 해봤습니다. 그리고 다시 말하지만 지금까지 먹어본 파스타 중 가장 맛있고 균질하고 부드러운 파스타였습니다! 다시는 땅콩버터를 사지 않겠습니다. 직접 요리하겠습니다! 또한 나는 크림에 항아리를 가져 와서 어머니를 시험해 보았습니다. 어머니도 5로 평가했습니다. 그리고 제가 그녀의 딸이라서가 아닙니다 😀 My Sergey는 사무실에 또 다른 항아리를 가져갔고 그녀도 완벽하게 감사했습니다!

일반적으로, 당신이 항상 그런 맛있는 요리를 하고 싶었다면 부끄러워하지 말고 요리하세요. 기름도 없고, 설탕도 없고, 방부제도 없고, 향미 증강제와 마케터가 우리가 가장 좋아하는 제품에 밀어 넣는 다른 불쾌한 것들이 없는 최고의 땅콩 버터를 얻을 수 있습니다. . 물론 사셔도 되지만... 누텔라의 구성만 봐주세요~이건 은폐! 아참, 누가 누텔라를 좋아합니까? 요리하는 법을 배우고 방법을 쓰고 싶습니까? 그렇다면 의견을 작성하십시오. 방금 생각해냈어요 😀

그리고 저번에 말씀드렸던! 뿐만 아니라! 소식을 놓치지 않기 위해, , 무료입니다! 게다가 구독하면 5분에서 30분까지 아주 빠르게 준비되는 20가지 요리의 본격적인 레시피 모음집을 선물로 증정해 시간을 많이 절약할 수 있어요! 빠르고 맛있게 먹으십시오 - 진짜입니다!

나는 당신과 함께 있었다 ! 친구에게 당신과 나의 것이 땅콩 버터라고 말하고, 당신이 그것을 좋아한다면 추천하고, 좋아하고, 코멘트를 남기고, 평가하고, 당신이 한 일을 사진으로 쓰고 보여주고, 모두가 맛있게 요리 할 수 ​​있고, 당신이 더 재능 있음을 기억하십시오 당신이 상상할 수 있는 것보다 물론 당신의 음식을 즐기십시오! 사랑해, 행복해!

오늘은 집에서 땅콩버터 만드는 법을 알려드리겠습니다. 이것은 토스트와 쿠키의 스프레드로 사용할 수 있는 매우 맛있고 향긋하고 믿을 수 없을 정도로 만족스러운 간식입니다. 땅콩 버터는 아이스크림 토핑으로 좋으며 수제 베이킹의 구성에 추가하거나 원하는대로 숟가락으로 먹을 수 있습니다.

이 견과류 버터의 제조법은 가장 저렴하고 저렴한 견과류 중 하나인 볶은 땅콩이기 때문에 간단합니다. 많은 사람들이 순수한 형태의 땅콩 버터를 좋아합니다. 말하자면 땅콩만 있고 다른 것은 없습니다. 그러나 우리 가족과 개인적으로 그러한 디저트는 너무 순한 것으로 판명되었으므로 항상 설탕과 소금과 같은 향료 필러를 추가합니다. 더 부드럽고 균일 한 일관성을 얻기 위해 정제 된 식물성 기름도 수제 땅콩 버터의 구성에 포함됩니다 (완제품의 유통 기한도 연장됩니다).

재료:

사진과 함께 단계별 요리:

수제 땅콩버터를 만들기 위해서는 땅콩이 필수 재료이지만 정제된 식물성 기름, 소금, 설탕을 꽤 많이 첨가하는 것이 좋습니다. 감미료로 설탕뿐만 아니라 꿀, 당밀, 시럽도 선택할 수 있습니다.

파스타 용 땅콩은 날것과 이미 구운 것 모두에 적합합니다. 또한 짠 것을 사용할 수 있습니다. 그러면 파스타에 소금을 추가할 필요가 없습니다. 견과류의 수는 절대적으로 무엇이든 될 수 있습니다. 나는 준비할 때 가지고 있던 것을 표시했습니다. 오븐과 스토브 또는 전자 레인지 (내 버전)에서 땅콩을 튀길 수 있습니다. 견과류가 타거나 타지 않도록하는 것이 중요합니다. 그렇지 않으면 페이스트가 쓴맛이납니다. 전자레인지에 땅콩을 가장 높은 온도로 5분 정도 굽고 가끔 저어가며 골고루 익도록 합니다. 오븐에서 견과류는 약 200도에서 15-20분 동안 건조됩니다.

수제 땅콩 버터를 만드는 다음 단계는 견과류 껍질을 벗기는 것입니다. 볶은 땅콩의 얇은 껍질은 아주 빠르고 문제 없이 제거되지만, 많은 양의 견과류는 개별적으로 껍질을 벗기지 않고 일반 비닐 봉지를 사용하여 껍질을 벗기는 것이 가장 편리합니다. 견과류를 약간 식힌 다음 가방에 옮겨 묶습니다.

다음으로 믹서기나 푸드 프로세서가 필요합니다. 강력해야 합니다. 그렇지 않으면 페이스트를 만드는 데 시간이 오래 걸리고 장치가 타지 않는다는 사실이 아닙니다! 일부 요리사는 커피 그라인더를 사용하기도 하지만, 땅콩 버터는 소량으로 만들어야 합니다. 우리는 그릇에 땅콩의 일부를 넣고 약간의 야채 (해바라기 있음) 기름, 소금 및 설탕을 넣습니다 (이 과정에서 개인 취향에 맞게 맛을 조정할 수 있습니다).

견과류 분쇄를 시작하겠습니다. 다음 단계에서 그릇 내용물의 일관성이 어떻게 변하는지 보여 드리겠습니다. 먼저 작은 견과류 부스러기가 얻어집니다.

점차적으로, 이 마른 빵 부스러기는 축축해지기 시작하고(땅콩에서 기름이 방출됨) 함께 덩어리질 것입니다. 뚜껑을 제거하고 나이프 또는 포크를 사용하여 그릇 측면에서 덩어리를 청소하여 다시 바닥에 놓이도록하십시오.

몇 분 후에 땅콩이 페이스트로 변합니다. 덩어리가 가열되고 더 많은 기름이 눈에 띄기 때문에 혼합물이 더 얇아지고 균질 해집니다. 부엌 도우미가 다지는 과정에서 너무 뜨거워지면(물론 뜨거워질 것입니다), 전원을 끄고 조금 식히십시오. 그런 다음 견과류를 원하는 일관성으로 계속 갈아줍니다.

땅콩 버터는 칼로리가 상당히 높지만 매우 맛있습니다. 또한 몇 가지 유용한 특성이 있으며 영양가로 인해 아침 식사에 적합합니다. 땅콩버터를 만드는 방법은 여러 가지가 있습니다.

완제품의 색상은 갈색에서 짙은 커피 색상까지 다를 수 있습니다. 이것은 사용된 제품, 품질 및 준비 방법의 영향을 받습니다.

페이스트의 구성에는 많은 단백질과 지방이 포함되어 있지만 후자는 우리 몸에 필요한 고품질입니다. 탄수화물이 적지만, 그렇다고 해서 파스타를 마음대로 먹을 수 있는 것은 아닙니다. 그러나 이것은 매우 맛있기 때문에 상황이 올 수 있습니다!

완제품 100g의 칼로리 함량은 약 600kcal입니다.

물론 요리에 사용된 다른 재료와 설탕의 양에 따라 표시가 달라질 수 있습니다. 어쨌든 파스타를 곁들인 샌드위치 몇 개를 먹으면 몇 시간 동안 충분한 에너지를 얻을 수 있습니다. 따라서 작은 숟가락에는 이미 75칼로리가 있고 식당에는 약 200칼로리가 있습니다.

땅콩은 콩과 완두콩만큼 영양가가 높습니다. 일반적으로 견과류로 인정되지만 땅콩은 콩과 식물에 속하지 않습니다. 이것이 운동선수들이 근육을 만들기 위해 아주 좋아하는 콜레스테롤이 없는 단백질을 포함하는 이유입니다. 또한 아미노산, 다양한 그룹의 비타민, 항산화제 및 섬유질이 풍부합니다.

제품의 유용한 속성

식단에서 논의된 맛있는 것을 포함하여 땅콩 버터가 얼마나 유용한지 확실히 알아야 합니다.

물론 모든 유용한 특성은 유해한 첨가제와 방부제가 없는 고품질 제품에만 기인할 수 있습니다.

땅콩은 구워야합니다. 모든 가치를 저장하고 맛을 높일 수있는 것은이 열처리입니다.

땅콩 버터 섭취의 이점:

• 리놀레산으로 인한 경화증의 발병을 예방합니다.
• 섬유질은 변비와 소화 장애를 없애는 데 도움이 됩니다.
• 오랫동안 가득 채울 수 있습니다.
• 혈액 내 콜레스테롤 수치를 정상화합니다.
• 단백질 함량이 높기 때문에 파스타는 특히 채식주의 식단을 따르는 사람들에게 좋은 고기 대용품이 됩니다.

땅콩버터는 뭘로 먹나요? 맛있는 요리법

가장 인기 있는 아침 식사인 통곡물 빵 한 조각과 땅콩 버터 외에도 이 제품을 어떻게 그리고 무엇과 함께 먹어야 하는지에 대한 많은 다른 요리법과 옵션이 있습니다.

• 샌드위치. 빵을 살짝 토스트하거나 토스트를 만들어 파스타를 얹을 수 있습니다. 맛을 다양 화하기 위해 잼, 잼 또는 크림을 넣을 수 있습니다. 파스타는 말린 과일, 견과류 또는 치즈와도 결합할 수 있습니다.
• 과일. 조각으로 자른 과일을 땅콩 버터에 담그기 위해 적어도 한 번 시도하십시오. 특히 바나나, 키위, 배와 함께 먹으면 맛있습니다. 파스타에 단맛이 없으면 야채와 함께 사용할 수 있습니다.
• 모든 종류의 마멀레이드, 젤리, 마시멜로, 심지어 마시멜로는 파스타와 잘 어울립니다. 파스타로 덮는 것만으로 충분하고 미친 듯이 맛있는 디저트가 준비되었습니다.
• 쿠키와 케이크. 페이스트는 케이크 층으로 번지거나 크래커 또는 마리아 쿠키와 같은 쿠키에 간단히 적용할 수 있습니다. 매우 맛있습니다!
• 또 다른 옵션은 죽입니다. 네, 보통의 오트밀이나 양질의 거친 밀가루를 땅콩 버터 두 스푼만 넣으면 완전히 달라지고 영양가가 높아집니다.
• 그리고 물론, 아이스크림. 간단히 파스타와 함께 부어서 섞어주면 고급스러운 디저트가 완성됩니다.

건강한 샌드위치. 필수 제품:

• 밀기울이 든 빵 한 조각;
• 한 숟가락의 땅콩 버터;
• 사과 반;
• 계피 한 꼬집.

요리 과정은 간단합니다. 빵을 파스타로 덮고 사과 링을 올려 놓고 원하는 경우 미리 코어와 피부를 제거합니다. 계피로 모든 것을 뿌립니다.

섬세한 디저트. 필수 제품:

• 두부 50g;
• 한 숟가락의 가루 설탕;
• 땅콩 버터 4 스푼;
• 당신의 취향에 어떤 열매.

파스타에 치즈, 슈가파우더를 섞어서 블렌더로 잘 섞어서 예쁜 모양으로 만들고 그 위에 상큼한 베리를 올려 장식한다.

단백질 쉐이크. 필수 제품:

• 한 숟가락의 꿀;
• 우유 반 잔;
• 큰 숟가락의 땅콩 버터;
• 맛에 계피;
• 저지방 코티지 치즈 100g.

요리 과정:

1. 먼저 우유와 꿀, 계피 및 코티지 치즈를 넣고 믹서기를 중단하십시오.
2. 땅콩 버터를 넣고 조금 더 치십시오. 위에 계피로 장식하여 제공하십시오.

집에서 파스타를 만드는 방법?

매장에서 판매하는 제품의 품질이 확실하지 않다면 땅콩버터를 직접 만들 수 있습니다. 그러면 그것은 분명히 당신에게 자연스러울 것입니다.

클래식 땅콩 버터 레시피

필수 제품:

• 식물성 기름 60 밀리리터;
• 땅콩 0.6kg;
• 꿀 2스푼;
• 당신의 취향에 소금.

요리 과정:

1. 껍질을 벗긴 땅콩은 구워야합니다. 오븐에서 180도 온도에서 5 분 동안하는 것이 가장 좋습니다.
2. 우리는 믹서기에서 땅콩을 중단하거나 결합하거나 고기 분쇄기를 통해 건너 뛸 수 있습니다. 그러나 덩어리가 원하는 반죽 일관성에 도달하도록 여러 번 수행해야합니다.
3. 꿀, 소금을 넣고 기름을 추가하기 시작합니다. 페이스트가 휘저을 정도로 많이 넣어야 하지만 너무 액체이거나 반대로 두껍지 않아야 합니다.

초콜릿으로 요리하기

필수 제품:

• 코코아 반 잔 또는 초콜릿 바;
• 땅콩 0.5kg;
• 한 숟가락의 가루 설탕;
• 3 큰술 식물성 기름 또는 기타;
• 맛에 소금.

초콜릿 땅콩 버터 만드는 법:

1. 땅콩은 껍질을 벗겨내고 200도 오븐에 10분간 넣어 노릇하게 튀겨줍니다.
2. 블렌더로 5분 동안 갈아서 목록에서 다른 모든 재료를 배치하고 1분 동안 다시 치십시오.

고소하고 고소한 땅콩버터

필수 제품:

• 땅콩 0.6kg;
• 바다 소금 - 2 큰 스푼;
• 핫 칠리 페퍼 하나.

요리 과정:

1. 땅콩을 껍질을 벗기고 베이킹 시트에 올려 200도 오븐에서 10분 정도 잘 구워질 때까지 둡니다.
2. 믹서기에 보내고 거기에 소금과 고추 조각을 넣고 부드러워 질 때까지 모든 것을 치십시오.

꿀 레시피

필수 제품:

• 식물성 기름 3 큰술;
• 땅콩 0.4kg;
• 꿀 3숟가락.

요리 과정:

1. 우리는 땅콩을 청소하고 틀에 넣고 장밋빛이 될 때까지 200도 오븐에서 볶습니다. 보통 10분이면 충분합니다.
2. 액체 꿀과 식물성 기름을 붓고 믹서기로 모든 것을 갈아서십시오.

오리지널 마늘 땅콩 버터

필수 제품:

• 한 숟가락의 식물성 기름;
• 땅콩 한 잔;
• 마늘 2쪽;
• 맛에 소금.

요리 과정:

1. 우리는 껍질에서 땅콩을 제거합니다. 이것은 젖은 손으로 하는 것이 가장 좋습니다. 베이킹 시트에 놓고 약 10 분 동안 오븐에 넣으십시오. 이 시간 동안 튀겨서 갈색이어야합니다. 온도를 180-200도로 설정하십시오.
2. 우리는 이미 준비한 땅콩을 마늘 정향과 결합하고 덩어리가 원하는 일관성이 될 때까지 믹서기 또는 푸드 프로세서로 자릅니다.
3. 소금과 기름을 넣고 모든 것을 다시 섞습니다. 반죽이 걸쭉하지 않고 너무 묽지 않고 잘 섞이도록 기름을 필요한 만큼 넣어주세요.

부분적으로 땅콩을 갈아 넣은 바삭한 변형

필수 제품:

• 소금 반 작은 숟가락;
• 땅콩 두 잔;
• 꿀 세 숟가락;
• 식물성 기름 4 큰술;
• 견과류 20g.

요리 과정:

1. 땅콩은 청소 후 오븐에 굽는다. 200도의 온도에서 약 10분이 소요됩니다. 성분의 모양을보십시오. 색상이 붉어야합니다.
2. 그런 다음 원료를 블렌더에 넣고 매우 미세한 상태로 분쇄합니다.
3. 기름을 넣고 몇 분 더 갈아서 소금, 꿀과 결합하고 장치를 다시 켜십시오. 우리는 질량을 반죽 모양으로 가져옵니다.
4. 별도로 우리는 견과류를 부수거나 믹서기에 꽤 많이 넣어 부스러기가되지 않도록하고 파스타에 넣습니다.

설탕과 기름이 없는 다이어트 페이스트

필수 제품:

• 땅콩 0.5kg;
• 소금 한 스푼.

요리 과정:

1. 무설탕 땅콩 버터는 만들기 쉽습니다. 우선, 우리는 땅콩을 청소하고 베이킹 시트에 배포하고 10 분 동안 오븐에 넣어 튀깁니다. 온도는 180도 또는 200도로 설정할 수 있습니다.
2. 완성 된 땅콩을 믹서기에 넣으십시오. 그것이 강력하면 몇 분 동안 치십시오. 오히려 약하면 저크에서 수행하거나 고기 분쇄기를 사용하고 질량을 여러 번 스크롤해야합니다.
3. 그런 다음 소금을 넣고 1분 더 구성을 중단합니다. 취향에 따라 약간의 꿀을 추가할 수 있지만 여전히 달고 파스타 자체의 칼로리가 매우 높기 때문에 다이어트 레시피에 사용하지 않는 것이 좋습니다.

아몬드 땅콩 버터

필수 제품:

• 150g의 땅콩과 같은 양의 아몬드;
• 가루 설탕 100g;
• 소금 한 스푼;
• 식물성 기름 3 큰술;
• 40 그램의 코코아.

요리 과정:

1. 껍질을 벗긴 땅콩과 아몬드를 틀에 넣고 200도 오븐에 넣습니다. 갈색이 되고 살짝 갈색이 될 때까지 요리하십시오.
2. 우리는 그것들을 블렌더 그릇에 보내고 부스러기까지 갈기 시작합니다. 완성된 덩어리에서 견과류가 느껴지도록 하려면 조금 따로 두고 너무 가늘게 자르지 않고 자르고 맨 마지막에 페이스트와 결합하십시오.
3. 그릇의 덩어리가 매우 작아지면 코코아, 식물성 또는 기타 기름, 소금 및 가루 설탕을 넣으십시오. 장치를 다시 켜고 붙여 넣기처럼 부드러워 질 때까지 내용을 중단합니다. 그런 다음 디저트의 바삭함을 더하기 위해 너무 작지 않은 견과류를 몇 개 추가할 수 있습니다.