몇 칼로리가 킬로 칼로리에 있습니까? 체중을 줄이거나 늘리려면 몇 칼로리가 필요합니까?

허용되는 물 기준 온도에 따라 칼로리에 대한 몇 가지 약간 다른 정의가 있습니다.

1 cal m = 4.1868 J (1 J ≈ 0.2388459 cal m) - 국제 칼로리, 1956; 1 cal t = 4.184 J (1 J = 0.23901 cal t) - 열화학 칼로리; 1 cal 15 = 4.18580 J (1 J = 0.23890 cal 15) - 15 ° C에서 칼로리 1 cal ≈ 2.6132 10 19 eV. 1kcal = 1000kcal. 1kcal = 1.163와트시

이전에 칼로리는 에너지, 일 및 열을 측정하는 데 널리 사용되었으며 "칼로리"는 연료의 연소열이라고 했습니다. 현재는 주로 에너지 값("칼로리 함량")을 평가하는 데만 사용됩니다. 식료품... 대개 에너지 가치킬로칼로리("kcal")로 표시됩니다.

열량 측정을 위한 열량 단위 - 기가칼로리(Gcal)(10 9 칼로리)는 화력 공학, 난방 시스템, 유틸리티의 평가에 사용됩니다. 또한 이러한 목적을 위해 파생 단위가 사용됩니다. Gcal / 시간(시간당 기가칼로리), 단위 시간당 하나 또는 다른 장비에서 생성되거나 사용되는 열의 양을 나타냅니다. 이 값은 열 출력과 동일합니다.

칼로리 함량

음식의 열량 또는 에너지 값은 완전히 흡수되었을 때 신체가 받는 에너지의 양을 의미합니다. 결정 완벽한음식의 에너지 값, 열량계에서 연소되고 열이 주변으로 방출됩니다. 욕조... 사람의 에너지 소비는 비슷한 방식으로 측정됩니다. 열량계의 밀폐된 챔버에서 사람이 방출하는 열을 측정하고 "소모된" 칼로리로 변환하여 다음을 알 수 있습니다. 생리적음식의 에너지 가치. 비슷한 방식으로 모든 사람의 삶과 활동에 대한 에너지 소비를 결정할 수 있습니다. 오른쪽 표는 패키지에 있는 제품의 가치를 계산하는 이러한 테스트의 경험적 결과를 반영합니다. 인공 지방(마가린)과 해산물 지방은 4~8.5kcal/g의 효율을 가지고 있어 총 지방량에서 차지하는 비중을 대략적으로 알 수 있습니다.

어원

단어 자체는 fr에서 왔습니다. 칼로리, 차례로 위도에서옵니다. 칼로리"따뜻하다"는 뜻. 이전에 [ 언제?] "저칼로리"(현대 칼로리에 해당) 및 "고칼로리"(현대 킬로 칼로리에 해당)라는 용어도 일반적이었습니다.

메모(편집)

문학

  • 화학 백과사전 ISBN 5-85270-008-8

연결

  • 오프 시스템 단위를 포함하여 서로 다른 측정 단위 간의 작업량 재계산.

위키미디어 재단. 2010.

동의어:

다른 사전에 "칼로리"가 무엇인지 확인하십시오.

    열 단위. 러시아어에 포함된 외국어 사전. Chudinov AN, 1910. 열의 CALORY 단위, CALORIMETER 참조. 러시아어에 포함된 외국어 사전. 파블렌코프 F., 1907 ... 러시아어 외국어 사전

    칼로리, 칼로리, 아내 (lat.calor 따뜻함에서) (물리적). 일정량의 물(그램, 킬로그램)의 온도를 1도 올리는 데 필요한 열량으로 열 측정 단위로 취합니다. 큰 칼로리. (... ... Ushakov의 설명 사전

    - (칼로리) 열량의 단위. 작은 칼로리(또는 1g의 칼로리)는 1g의 물을 1도(즉, 19.5°에서 20.5°로) 가열하는 데 필요한 열량입니다. 큰 칼로리는 1,000 작은 K와 같습니다. 기술에서는 ... ... 해양 사전

    CALORIA, HEAT의 단위. 1칼로리는 1g의 물을 1도(14.5 ~ 15.5°C) 가열하는 데 필요한 열량입니다. SI 시스템에서는 칼로리 대신 JOULE이 사용됩니다(1칼로리 = 4.184줄). 다이어트 칼로리 .... 과학 및 기술 백과사전

    에너지 단위. 1칼로리는 해수면에서 물 1g을 섭씨 1도 가열하는 데 필요한 에너지의 양입니다. 지방과 알코올은 탄수화물과 단백질보다 2배 많은 칼로리를 함유하고 있습니다. (요리 .... 요리 어휘

    - (위도 열량에서) 대변으로 표시되는 열량의 비 전신 단위; 1 cal = 4.1868 J. 열화학 칼로리는 4.1840 J ... 큰 백과사전

    - (lat.calor 열에서) (cal, cal), 열량의 오프 시스템 단위. 1cal = 4.1868J; 열화학에 사용된 K.는 4.1840 J. 물리 백과사전입니다. M .: 소비에트 백과 사전. 편집장오전 프로호로프. 1983년 ... 물리적 백과사전

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    열 에너지, 즉 열을 측정하는 단위입니다. K. 1 ° 당 1kg 또는 1g의 물을 가열하는 데 필요한 열량의 크고 작은 양을 구별하십시오. 큰 K.(kcal)는 1000 작은 K.(대변)와 같으며 427 kgm mechan에 해당합니다. 일하다 ... ... 기술 철도 사전

서적

  • 짭짤한 칼로리. 기초 신진대사를 높이는 방법, Gichev Yuri. 오늘날 칼로리가 무엇인지 들어 보지 못한 사람을 찾기가 어렵습니다. 그러나 왜 같은 칼로리가 우리가 아름다운 몸을 만드는 데 도움이 되는지 설명할 수 있는 사람이 몇 명이나 될까요?
1 킬로칼로리에 몇 칼로리가 있습니까?

단백질 1g에는 4킬로칼로리가 들어 있습니다.

탄수화물 1g도 4킬로칼로리

1킬로칼로리(kcal)는 1킬로그램의 물을 1도 가열하는 데 필요한 에너지입니다(위에서 설명한 대로 1칼로리는 물 1그램에 불과합니다)

식품의 에너지 값은 킬로칼로리(kcal)로 표시됩니다. 그러나 편의상 킬로칼로리는 종종 단순히 칼로리라고 합니다.따라서 칼로리라고 하면 킬로칼로리를 의미합니다.

예를 들자면, 킬로줄, 칼로리 및 킬로칼로리를 올바르게 이해하는 방법:

체육관에서 300칼로리를 소모했습니다. 그런 다음 당신은 50으로 사과를 먹었습니다. 칼로리... 그리고 포장에 315KJ라고 적혀 있는 또 다른 빵 조각.

편의상 칼로리라는 단어를 사용하기 때문에 모든 것을 칼로리의 단일 측정으로 가져옵니다.

지출:

300칼로리

작은 것부터 큰 것까지

우리는 태어날 때 킬로콜리아에 대해 아무 것도 알지 못하지만, 킬로콜리아 없이는 생존할 수 없습니다. 매일 우리는 우리의 몫을 얻었습니다. 에너지 제품영양물 섭취. 약 800칼로리입니다. 걷는 법을 배운 지 1년 반에서 1년 반까지 어머니는 우리에게 1330칼로리를 주셨고 3살 때부터 1800칼로리를 주셨습니다. 7살 때 우리가 이사를 갔을 때 2400칼로리가 우리의 표준이 되었습니다. 고등학교, 그 수치는 2900으로 증가했습니다. 우리는 사춘기의 순간에 진정한 대식가였습니다. 우리는 하루에 3200칼로리를 쉽게 섭취할 수 있습니다. 이것은 소년에게 적용됩니다. 소녀들은 2800kcal 미만을 먹었습니다. 대학을 졸업한 후, 우리 각자는 자신의 삶의 길을 걸었습니다. 누군가는 사무실에서 일하는 직원으로서 하루에 4,000~5,000kcal가 필요한 운동선수가 되었습니다. 많은 노력이 필요하지 않은 조용한 작업의 경우 더 적은 킬로칼로리를 소비합니다. 여성은 하루에 최대 2,400칼로리를 필요로 합니다. 그리고 남성의 경우 임산부와 수유부의 경우 최대 3400kcal입니다.

1킬로칼로리 = 4184.00줄 = 4184.0와트-초
1킬로칼로리는 표준 대기압에서 물 1킬로그램을 1켈빈 가열하는 데 필요한 열량과 같습니다.

킬로칼로리는 물질의 에너지 값을 측정하는 데 가장 널리 사용되는 단위입니다. 실습에서 알 수 있듯이 일반 칼로리보다 많은 계산을 수행하는 것이 훨씬 쉽고 편리한 킬로 칼로리입니다.

영양학 및 식품 산업의 킬로칼로리

킬로칼로리(kcal)은 영양학에서 사용되는 주요 측정 단위이며 음식 산업식품의 에너지 가치를 평가합니다. 영양학 및 식품 산업의 킬로칼로리는 인간이 식품 에너지를 받고 소비하는 것과 관련된 계산에 사용됩니다. 영양사는 접두사 "킬로"를 생략하고 단순히 "칼로리"라고 부르는 킬로칼로리에 너무 익숙합니다. 많은 것보다 그들은 그들 자신의 용어에 혼란을 가져오고, 깨달지 못한 마음을 선동하고 그 용어로 되돌아갑니다. 먼 시간, 칼로리와 킬로 칼로리가 실제로 불렸을 때 - 작고 큰 칼로리.

질량 또는 부피의 단위를 참조하면, 킬로칼로리식품의 특정 질량 또는 특정 체적 에너지 값(칼로리 함량)을 추정하는 데 사용됩니다. 이 측정 단위의 가장 일반적이고 식이 선호하는 치수는 그램당 킬로칼로리(kcal/g), 입방 밀리미터당 킬로칼로리(kcal/mm 3) 또는 밀리리터당 킬로칼로리(kcal/ml)입니다.

주제에 대한 추가 자료: 칼로리, kcal. 얼마나 많은 칼로리가 필요합니까?

시간당 칼로리

이 예의 여성은 과체중이므로 칼로리 섭취를 줄이고 신체 활동을 추가해야 합니다. 체중 감량을 위해서는 칼로리 섭취량을 10~15% 줄이는 것이 좋습니다. 이것은 이 예에서 175-260kcal를 의미합니다.

따라서 우리 예의 여성의 경우 체중 감량 중 칼로리 섭취량의 회랑은 1493-1578kcal입니다. 즉, 칼로리 결핍은 하루 175-260kcal입니다.

기억하십시오: 오늘날 많은 식이요법이 다음을 권장하지만, 어떤 상황에서도 하루에 1200kcal(남성인 경우 최소 1600kcal) 미만으로 칼로리 함량을 줄일 수 없습니다. 500-1000 kcal로 다이어트.

덜 먹다 - 덜 먹다

당신이 소유하는 경우 좋은 건강스스로 5-7kg을 감량할 계획이라면 "충격 다이어트"를 사용하십시오. 그들과 단식 요법의 차이점은 "충격 다이어트"로 계속해서 규칙적으로 식사를 한다는 것입니다. 그러나 엄격하게 정의된 제품 세트에서만 가능합니다. 신체 개선에 대한 수많은 참고서에서 그러한 영양 방법에 대한 레시피를 쉽게 찾을 수 있습니다. "충격 다이어트"의 예로는 특히 효과적인 소위 단편화 다이어트가 있습니다. 그것은 신체가 음식을 더 잘 흡수 할 수 있도록 다양한 범주의 음식을 별도로 섭취한다는 원칙을 기반으로합니다.

현재 건강한 생활 방식(HLS)의 원칙을 준수하는 것이 매우 인기가 있습니다. 그것의 필수적인 부분은 고려됩니다 적절한 영양... 체중을 유지하거나 몸매를 유지하려면 균형 잡힌 식단을 섭취해야 합니다. 따라서 식품의 에너지 가치가 무엇인지, 단백질, 지방 및 탄수화물 1g에 얼마나 많은 칼로리가 포함되어 있는지 이해하는 것이 중요합니다.

아는 것이 중요합니다! 점쟁이 바바 니나:"베개 밑에 두면 항상 돈이 많이 들어갑니다..." 더 읽기 >>

단백질, 지방 및 탄수화물의 칼로리 함량

식품의 에너지 값(EC)은 섭취할 때 신체가 받는 에너지의 양에 의해 결정됩니다. 사람에게 거의 완전히 제공되는 가장 중요한 영양소 필요한 칼로리, 단백질(B), 지방(F), 탄수화물(U)입니다.

EC는 칼로리(대변) 또는 킬로칼로리(kcal)로 측정됩니다. 1kcal은 1000kcal입니다.

주요 식품 성분의 칼로리 함량:

  • 1g B - 4kcal;
  • 1g U - 4kcal;
  • 1g F - 9kcal.

제시된 목록에서 지방이 가장 큰 에너지 가치를 가지고 있으며 단백질과 탄수화물은 칼로리가 2배 적습니다.

EC를 알아야 하는 이유

가장 영양가 높은 물질이 F라는 사실에도 불구하고 영양의 기본은 U입니다. 균형 잡힌 식단에는 U가 45~50%, B가 30%, F가 20% 정도 포함되어 있습니다.

다음을 포함한 식품이 이해되어야 합니다. 많은 분량글쎄, 그것은 칼로리가 높을 것입니다.다이어트를 하는 사람은 하루에 1500kcal 이상을 섭취하지 않습니다. 그의 식단이 균형을 이룬다면, 그는 감당할 수 있습니다. 많은 수의 다양한 요리... 그리고 그의 메뉴의 50%가 에너지 가치가 높은 F라면 하루의 전체 칼로리 공급량을 차지합니다. 이 비율을 사용하면 접시 수가 절반으로 줄어듭니다. 따라서 체중 감량을 원하면 F 수치는 10-15%로 감소하고 B 수치는 증가합니다.

에너지 지식 영양소반대 상황에서도 필요합니다. 필요한 경우 무게를 늘리십시오. 배우들은 1~2개월 사이에 15~20kg 정도를 늘여야 하는 경우가 많다. 이 경우 지방은 식단의 기초를 형성합니다. 필요한 경우 전화를 겁니다. 근육량(예: 운동선수의 경우) 영양은 단백질을 기반으로 해야 합니다. 그러나 동시에 균형 잡힌 식단은 근력 운동과 함께만 작용합니다.

그리고 비밀에 대해 조금 ...

독자 중 한 명인 Irina Volodina의 이야기:

나는 큰 주름과 다크 서클과 붓기로 둘러싸인 눈 때문에 특히 우울했습니다. 눈 밑의 주름과 가방을 완전히 제거하는 방법? 붓기와 붉어짐에 대처하는 방법?그러나 사람을 눈보다 늙거나 젊게 보이게 하는 것은 없습니다.

그러나 그들을 젊어지게하는 방법? 성형 수술? 인정 - 최소 5 천 달러. 하드웨어 절차 - 광회춘, 기체-액체 필링, 라디오리프팅, 레이저 안면거상술? 약간 더 저렴한 - 코스 비용은 1.5-2 천 달러입니다. 이 모든 시간을 언제 찾을 수 있습니까? 그리고 여전히 비싸다. 특히 지금. 따라서 나 자신을 위해 다른 방법을 선택했습니다 ...

기술적으로 1칼로리는 1g의 물을 1ºC 가열하는 데 필요한 에너지의 양입니다. 1킬로칼로리(kcal)에는 1,000칼로리가 포함되어 있으며, 이 경우 1그램이 아니라 킬로그램에 대해 이야기하고 있습니다.

음식이 그것과 무슨 관련이 있습니까? 그것을 구성하는 단백질, 지방 및 탄수화물에는 에너지가 포함되어 있습니다. 이 에너지는 칼로리로 측정됩니다.

2. 칼로리는 우리가 생존하고, 새로운 조직을 만들고, 움직일 수 있는 에너지를 제공하도록 합니다.

먹을 때마다 신체는 다양한 목적을 위해 들어오는 에너지를 분석합니다. 그것은 주로 호흡 조절 및 혈액 펌핑과 같은 중요한 기능을 지원하는 데 사용됩니다.

생존에 필요한 최소한의 에너지를 기초 대사율이라고 합니다. 정상 체중의 성인 여성의 경우 약 1,330kcal, 정상 체중의 성인 남성의 경우 약 1,680kcal입니다. 인간의 에너지 요구 사항.

나머지 칼로리와 영양소는 조직을 만들고 복구하는 데 사용됩니다. 그렇기 때문에 화상에는 고칼로리 식단이 처방됩니다. 창조에는 에너지도 필요합니다. 새로운 직물은 저절로 만들어지지 않습니다.

추가 칼로리는 신체 활동... 또한 모든 움직임이 고려됩니다. 그러나 잔여물을 태우지 않으면 지방으로 저장됩니다.

마지막으로 소화도 있습니다. 들어오는 칼로리의 10-15%가 이 과정에 사용됩니다.

3. 당신의 몸은 하루에 2,000kcal가 전혀 필요하지 않을 수 있습니다.

4. 칼로리 양과 질이 동등하게 중요하다

한 미국 교수가 그랬던 것처럼 과자가 거의 없다면 과자로 체중을 줄일 수도 있습니다. Twinkie 다이어트는 영양 교수가 27 파운드를 줄이는 데 도움이됩니다.... 그러나 칼로리 계산은 동전의 한 면에 불과합니다. 식품의 영양소도 중요합니다.

당신이 간식을 먹기로 결정했다고 가정해 봅시다. 칼로리가 100kcal에 불과한 저지방 비스킷은 최고의 선택영양소가 적고 당분이 많기 때문입니다. 더 많은 혜택을 가져올 것입니다 땅콩 버터 190kcal부터: 더 적은 설탕, 더 많은 단백질 및 비타민이 포함되어 있습니다.

5. 마이너스 칼로리 식품은 존재하지 않는다

일부 과일과 채소는 칼로리가 너무 낮아 소화에 제공할 수 있는 것보다 더 많은 에너지가 필요하다고 믿어집니다. 거짓말하다. 이미 언급했듯이 신체는 들어오는 칼로리의 10-15%를 식품 가공에 사용합니다. 따라서 나머지는 비록 미미한 양이지만 당신과 함께 남아 있습니다.

6. 탄수화물의 칼로리는 보편적인 악이 아니다

일부 다이어트는 제한된 탄수화물 섭취를 기반으로 합니다. 그러나 체중은 그들 때문이 아니라 과도한 칼로리 때문에 증가합니다. 하도록하다 초과 중량전화를 걸 수도 있습니다. 닭고기 가슴살당신이 측정없이 그것을 흡수하는 경우.

일반적으로 탄수화물은 탄수화물이 다릅니다. 사탕과 탄산음료와 같은 해로운 것들은 영양소가 결여되어 있습니다. 통곡물과 과일과 같은 건강 식품에는 영양소및 섬유.

7. 3,500kcal의 법칙은 사실이 아니다

영양학에서는 3,500kcal이 0.5kg(즉, 주중에 500kcal를 덜 섭취하면 0.5킬로를 잃는 것)과 같다는 것이 일반적인 진술입니다. 이러한 숫자는 1958년에 처음 등장했지만 지금은 이미 구식입니다. 3,500칼로리 법칙에 작별을 고하다.

결론은 체중 감소는 개별적이며 신진 대사 및 기타 요인에 달려 있다는 것입니다. 따라서 3,500kcal와 소비율은 대략적인 평균치에 불과하다고 볼 수 있습니다.

8. 칼로리 계산이 모든 사람에게 효과가 있는 것은 아닙니다.

칼로리 집착은 건강에 해로울 수 있습니다. 더 낮은 칼로리 함량 때문에 아몬드 대신 프레즐을 선호하는 경우를 가정해 보겠습니다.

반면에, 그것은 건강한 체중을 유지하는 데 정말로 도움이 됩니다. 사실, 모든 사람을 위한 것은 아닙니다.

일반적으로 조언은 간단합니다. 계산기로 삶이 더 쉽고 더 나아지면 계속하십시오. 그렇지 않다면 자신을 괴롭히는 것을 그만두십시오.

오늘날 엄격한 칼로리 조절은 매우 인기있는 일입니다. 왜냐하면 자신을 돌보고, 다이어트를 하고, 초과 중량 V 헬스장- 유행할 뿐만 아니라 매우 유행합니다. 신비한 칼로리와의 싸움이 모든 전선에서 벌어지고 있습니다. 그들은 신중하고 세심하게 계산되며 완고하고 의도적으로 소비됩니다 ... 사실, 때로는 덜 신비한 킬로 칼로리가 무대에 나타나 흥미를 더하고 적극적으로 체중 감량을하는 사람들을 더욱 혼란스럽게합니다. 이들칼로리그리고 킬로칼로리의 차이점은 무엇인가요? 그것을 알아 내려고 노력합시다.

정의

칼로리- 식품의 에너지 가치 측정 단위 및 에너지 및 작업 측정 단위.

킬로칼로리- 천 칼로리(그램 및 킬로그램, 미터 및 킬로미터와 유사).

비교

실제로는 매우 간단합니다. 1킬로칼로리는 천칼로리입니다. 그리고 칼로리는 열을 포함한 에너지를 측정합니다. 이를 위해 줄과 같은 측정 단위도 있습니다. 아마도 모든 사람이 학교 물리학 과정을 기억하는 것은 아니지만 1칼로리는 4.18줄과 같습니다. 사실, 줄이라는 이름은 과학 연구에서 점점 더 자주 사용됩니다. 그러나 식품에 표시된 것은 칼로리 함량입니다. 칼로리는 물 1g을 섭씨 1도 가열하는 데 필요한 에너지의 양을 나타냅니다. 그러나 오늘날 칼로리는 모든 사람이 이해할 수 있는 식품의 에너지 가치와 동등한 것으로 사용됩니다.

거의 모든 식품의 에너지 가치가 상당히 크고 킬로칼로리로 측정되기 때문에 여기서 다시 혼란이 발생합니다. 따라서 대부분의 제조업체는 제품 포장에 "kcal"- "kilocalories"라는 용어를 표시합니다. 하지만 단순히 '칼로리'라고 표기해 소비자를 오도하는 식품도 있다. 잘못된 철자는 종종 스포츠 클럽의 운동 기계에 의해 "죄를 짓습니다". 이는 종사자가 소비한 칼로리의 수를 나타냅니다(우리는 킬로칼로리에 대해 이야기하고 있지만). 즉, 킬로 칼로리에서 사람의 일일 식단은 일반적으로 계산됩니다. 그러한 값에는 더 적은 수의 0이 포함되어 있기 때문에 킬로칼로리를 계산하는 것이 더 쉽습니다.

사슬은 다음과 같습니다. 우리는 일부 제품을 먹고 에너지를 열로 변환하는 과정이 진행 중입니다. 즉, 상대적으로 말하면 킬로칼로리입니다. 또한 과학자들에 따르면 단백질 1g과 마찬가지로 탄수화물 1g에는 4kcal이 있습니다. 그러나 1g의 지방에는 훨씬 더 많은 킬로칼로리가 있습니다(최대 9개). 그렇기 때문에 처음에는 지방이 많은 음식이 추가 그램 및 심지어 킬로그램의 원인입니다.

결론 사이트

  1. 1칼로리는 킬로칼로리의 구성요소이며 1킬로칼로리(kcal)는 1000칼로리를 포함합니다.
  2. 칼로리는 일반적으로 제품의 에너지 가치 또는 체육관에서 "과잉"의 손실을 나타내며 칼로리는 사람의 일일 식단을 계산하는 데 사용됩니다.
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