닭고기와 호두 샐러드. 사진과 함께 최고의 요리법

이것 퍼프 샐러드치즈와 견과류를 곁들인 닭고기에서 우리 집 사람들은 부자를 위해 "Monomakh's Hat"이라고 부릅니다. 모습그리고 놀라운 맛... 치킨 샐러드는 준비가 매우 간단하지만 화려함으로 테이블을 장식합니다. 가족은 치즈나 견과류 또는 기타 맛있는 음식으로 요리되어 매우 존경받습니다.

오늘의 치킨 샐러드 레시피는 치즈(여기), 호두, 계란을 조합할 것입니다. 그는 이국적인 제품이 필요하지 않을 것입니다. 작은 솔을 사면 항상 수십 개의 포도를 얻을 수 있다고 생각합니다.

레시피 재료:

  • 치킨 필레 세 조각,
  • 치즈 200g,
  • 소수의 호두,
  • 계란의 발 뒤꿈치
  • 마요네즈 4~5큰술.

사진과 함께 치킨 샐러드 "모노막 모자" 요리하기

이 요리를위한 닭고기는 튀기거나 삶는 두 가지 방법으로 준비 할 수 있습니다. 어쨌든 필렛 조각은 철저히 헹구어야 합니다. 프라이드 치킨으로 버전을 요리하려면 필레를 스트립으로 자르고 소량의 기름을 두른 팬에 튀겨야합니다.

옵션이 있는 경우 삶은 고기, 소금에 절인 끓는 물에 담그고 준비하십시오. 우리는 필요하지 않기 때문에 끓는 물에 몸을 담그십시오. 맛있는 국물오히려 맛있고 육즙이 많은 고기. 새를 식힌 후 필레를 스트립으로 자르거나 손으로 섬유로 나눕니다.

계란은 깨끗이 씻어 6분간 삶은 후 냉장보관한다. 중간 강판에 문지르거나 도마에 칼로 자릅니다.

중간 강판으로 치즈를 문지릅니다. 호두는 칼이나 믹서기로 갈아줍니다. 내 포도를 씻고 말린 다음 각 포도를 세로로 반으로 자릅니다.

우리는 샐러드를 수집하기 시작합니다. 삶은 (또는 튀긴) 닭고기의 첫 번째 레이어를 배치합니다. 우리는 마요네즈로 코팅합니다.

마요네즈로 덮인 강판 치즈의 두 번째 층.

세 번째 레이어는 계란이며 마요네즈도 코팅되어 있습니다.

우리는 마요네즈 잔해로 전체 표면을 양념하는 것을 잊지 않고 넓은 칼이나 주걱을 사용하여 반구 모양의 치킨 샐러드 레이어를 배치합니다. 그런 다음 다진 것과 함께이 모든 것을 아낌없이 뿌립니다. 호두그리고 "보석"으로 반쪽을 장식하십시오. 그래서 "모노마크 모자"가 준비되었습니다!

일반적으로 치즈와 견과류를 곁들인 닭고기 샐러드를 준비하는 데 어려운 것은 없으며, 당신은 의심의 여지없이 그것을 흡수함으로써 많은 즐거움을 얻을 것입니다. 이 모든 것이 버섯과 함께 간으로 계속되고 완성되면 비스킷 케이크마멀레이드와 함께하면 두 배로 즐겁습니다! 맛있게 드세요!

샐러드는 사람들이 매일 소비하는 대체 할 수없는 음식입니다. 샐러드는 잘게 썬 채소를 섞어서 만든 차갑거나 뜨거운 요리로, 고기나 차가운 간식에 추가하여 테이블에 제공됩니다. 현재까지 가장 인기있는 샐러드- 치킨이 주재료인 샐러드입니다.

치킨 샐러드의 장점:

- 첫째, 닭고기는 저렴하고 식이성이며 쉽게 소화되는 제품입니다.

- 둘째, 닭고기는 호두, 치즈와 같은 모든 제품과 결합됩니다. 다른 품종, 모든 야채와 많은 과일;

- 셋째, 치킨샐러드는 다양한 드레싱(사워 크림, 마요네즈, 오일 다양한 기원의).

치킨 샐러드에 대한 많은 레시피가 있지만 이 기사에서는 닭고기와 호두가 주재료인 샐러드에 대해 설명합니다.

닭고기와 샐러드를위한 단계별 요리법 호두모든 경우:

레시피 1: 훈제 닭고기와 호두 샐러드

이 샐러드는 " 빠른 손", 샐러드를 준비하는 데 15분이면 충분하고 구성 재료는 열처리가 필요하지 않기 때문입니다. 제스트 오브 샐러드 - 필레 훈제 치킨, 마늘은 매운 맛을 더합니다.

샐러드를 준비하려면 훈제 고기 4인용 닭고기와 호두에는 다음과 같은 재료가 필요합니다.

  • 훈제 치킨 필레 - 250g;
  • 호두 - 40g;
  • 단단한 토마토- 4개
  • 단단한 치즈 - 100g;
  • 마늘 - 2 정향;
  • 파슬리 - 작은 무리;
  • 마요네즈 - 3 큰 술;
  • 소금.

견과류와 훈제 치킨 필레로 샐러드를 준비하려면 15 분 이상이 필요하지 않습니다.

단계별 - 견과류와 훈제 치킨 필레로 샐러드 준비.

준비 과정:

- 껍질을 벗기지 않은 훈제 치킨 필레를 스트립으로 자릅니다.

단단한 치즈스트립으로 자른다.

- 토마토는 사각형으로 자른다.

- 파슬리는 잘게 썬다.

- 마늘은 으깬다.

샐러드 재료를 결합하고 소금으로 맛을 내고 마요네즈로 맛을 낸 다음 같은 순간에 테이블에 대접이 제공됩니다. 소금과 마요네즈가 든 토마토는 주스를 빨리 배출하고 모양을 잃어 버리고 샐러드가 물이되기 때문에 샐러드는 미리 양념해서는 안됩니다. 마요네즈를 사용하지 않는 분은 저지방 사워 크림 또는 마요네즈 + 사워 크림으로 요리를 간을 할 수 있습니다.

준비된 샐러드각 손님을 위해 개별적으로 일반 샐러드 그릇이나 그릇에 제공됩니다. 모두들 맛있게 드세요!

레시피 2: 로열 트릿 샐러드(삶은 닭고기와 호두를 곁들인 샐러드)

이 샐러드의 준비는 매우 힘든 과정이지만 최종 결과는 능가할 것이다모든 기대와 당신은 진정으로 맛볼 것입니다 왕실 요리... 샐러드는 마요네즈에 적신 6겹으로 이루어져 있어 푸짐하고 고칼로리이다.

4인용 삶은 닭고기와 호두 샐러드를 준비하려면 다음과 같은 재료가 필요합니다.

  • 닭고기 (필레 또는 드럼 스틱) - 300g;
  • 호두 - 70g;
  • 양파 - 1개;
  • 계란 - 3 조각;
  • 마요네즈 - 250g;
  • 당근 - 2개(중간 크기);
  • 열처리를 위한 소금과 식물성 지방.

"Royal"샐러드를 준비하려면 약 45분이 필요합니다.

단계별 - "왕실" 샐러드 준비(삶은 닭고기와 호두 포함).

열처리:

- 닭고기, 당근, 계란 삶기 일반적인 방법;

- 하프 어니언 링은 튀겨집니다. 식물성 지방.

준비 과정:

- 튀긴 양파는 소쿠리에 다시 접거나 종이 타월에 깔아 불필요한 지방을 제거합니다.

- 호두는 절구에 으깬다.

- 당근은 강판에 잘게 썬다.

- 삶은 닭고기는 큰 부착물이 있는 고기 분쇄기로 다진다.

- 흰자와 노른자는 따로 으깬다.

준비된 재료는 샐러드 그릇(투명한 것이 바람직함)에 다음 순서로 층으로 쌓입니다.

2) 호두 위에 마요네즈를 입힌다.

5) 당근 위에 마요네즈가 코팅되어 있습니다.

7) 노른자.

모든 샐러드가 준비되었습니다, 맛있게 드세요!

레시피 3: 갈라테아 샐러드(삶은 닭고기, 호두, 자두 샐러드)

샐러드가 50% 견과류와 과일(자두, 사과)이라는 사실에도 불구하고 상당히 고칼로리이며 만족스럽습니다. 제품의 훌륭한 조합과 과일과 견과류의 새콤달콤한 맛 덕분에 이 요리는 어른과 아이 모두에게 어필할 것입니다.

삶은 닭고기, 호두, 과일 4인용 샐러드를 준비하려면 다음과 같은 재료가 필요합니다.

  • 닭고기 (필레 또는 드럼 스틱) - 500g;
  • 호두 - 50g;
  • 사과 - 1개;
  • 자두 - 70g;
  • 치즈 - 100g;
  • 양파 - 1개;
  • 계란 - 3 조각;
  • 마요네즈 - 150g.
  • 소금.

갈라테아 샐러드를 준비하려면 약 35분이 필요합니다.

단계별 - 갈라테아 샐러드 준비(닭고기, 호두, 과일 포함).

열처리:

이 샐러드의 경우 닭고기는 두 가지 방법으로 준비할 수 있습니다.

방법 1 - 닭고기를 일반적인 방법으로 삶거나

방법 2 - 고기를 입방체로 자르고 카레와 함께 요리 될 때까지 볶습니다.

- 계란은 일반적인 방법으로 삶습니다.

준비 과정:

- 잘게 썬 양파는 끓는 물에 데쳐서 말린다.

- 껍질을 벗긴 사과는 막대 모양으로 자른다.

- 계란은 계란 커터로 자른다.

- 잘게 썬 자두;

- 치즈는 강판에 으깬다.

- 호두는 작은 부스러기로 분쇄됩니다.

준비된 재료를 정사각형 모양(완성된 샐러드는 케이크 모양)의 평평한 접시에 다음 순서로 층으로 쌓습니다.

1) 삶거나 튀긴 고기;

3) 사과;

5) 자두;

7) 마지막으로 상추의 윗면과 옆면에 견과류가루를 솔솔 뿌린다.

치즈를 제외한 양상추의 각 층에는 마요네즈가 살짝 발라져 있습니다.

형성된 샐러드는 20-30 분 동안 담가서 제공됩니다. 모두들 맛있게 드세요!

레시피 4: 알파인 샐러드(닭고기, 호두 포함)

이 샐러드 패스트 푸드아침 식사, 늦은 저녁 식사 및 피크닉에 적합합니다. 샐러드의 장점은 간단하고 사용 가능한 재료추가적인 열처리가 필요하지 않은 제품입니다.

2인용 훈제 닭고기와 호두로 알파인 샐러드를 준비하려면 다음과 같은 재료가 필요합니다.

  • 훈제 닭고기 - 200g;
  • 호두 - 소수;
  • 단단한 토마토 - 2 조각;
  • 크래커 - 소수;
  • 사워 크림 (마요네즈) - 50g;
  • 딜, 파슬리 및 파 몇 가지;
  • 후추, 소금.

준비 과정:

- 껍질을 벗기지 않은 훈제 치킨 필레를 입방체로 자릅니다.

- 토마토는 입방체로 자릅니다.

- 파슬리와 딜이 찢어지고 양파가 잘게 썬다.

- 크루통은 기성품을 구입하거나 직접 요리할 수 있습니다.

- 호두는 절구에 으깬다.

알파인 샐러드는 두 가지 방법으로 제공될 수 있습니다.

방법 1 - 서빙하기 전에 모든 재료를 하나의 용기에 넣고 향신료로 맛을 내고 사워 크림이나 마요네즈로 맛을 냅니다.

방법 2 - 샐러드는 닭고기, 크래커, 토마토(약간 소금에 절이고 마요네즈로 번짐), 호두, 허브와 같이 서빙하기 전에 레이어로 배치됩니다. 모두들 맛있게 드세요.

- 샐러드 준비에는 북채와 필레와 같은 닭고기 부분이 사용됩니다.

- 토마토를 따다 단단한 품종;

- 샐러드용 채소를 손으로 찢는 것이 좋습니다.

- 서빙하기 전에 레이어로 배치 된 샐러드는 10-15 분 동안 담가야하고 혼합해야합니다. - 서빙 직전에 향신료를 한 입 베어 물고 드레싱으로 맛을 냅니다.

치킨과 호두 샐러드좋은 조합재료. 그러한 샐러드는 매우 만족스럽고 맛있습니다. 레이어 중 하나에서 알림을 받을 수 있습니다. 버터, 그러나 나는 서둘러 설명합니다. 그것으로 닭고기와 견과류가 든 샐러드가 더 부드러워지고 실제로 샐러드 자체의 기름진 맛이 느껴지지 않습니다. 치킨 퍼프 샐러드는 항상 육즙이 많고 테이블에서 독창적입니다.우리는 또한이 샐러드에 사과를 추가합니다-그것은 고기와 매우 조화롭게 결합됩니다. 물론 사과가 너무 육즙이 많으면 자르는 것이 좋습니다. 과즙이 많이 들어가지 않도록 얇은 스트립으로 준비된 접시... 이것은 아마도 닭고기와 견과류로 맛있는 샐러드를 만들기 위한 작은 권장 사항일 것입니다.

견과류를 곁들인 퍼프 치킨 샐러드 재료:

  • 닭 가슴살 (필레) - 1 개;
  • 닭고기 달걀 - 5 개;
  • 사과 - 2 개;
  • 단단한 치즈 - 150 gr.;
  • 양파 - 1 개;
  • 호두 - 50g;
  • 버터 - 50-100g;
  • 마요네즈 또는 사워 크림 - 맛.

닭고기와 호두 샐러드 만드는 법:

  1. 양파를 껍질을 벗기고 씻고 작은 입방체로 자릅니다. 프라이팬과 식물성 기름을 가열하고 황금빛 갈색이 될 때까지 중불에서 양파를 볶습니다.
  2. 호두는 껍질을 벗겨 예열한 마른 프라이팬에 말린 후 칼로 곱게 다진다.
  3. 닭고기 필레를 씻고 끓는 물을 붓고 부드러워 질 때까지 약간 소금물에 끓입니다. 고기를 식히거나 입방체로 자르거나 손으로 찢습니다. 이제 레이어 배치를 시작하겠습니다.
  4. 첫 번째는 닭고기가 될 것입니다. 소금을 약간 넣고 마요네즈를 바르십시오.
  5. 고기 위에 튀긴 양파를 한 겹 올려주세요. 나는 샐러드가 너무 기름기가 많을 것이라고 생각했기 때문에이 층에 마요네즈를 바르지 않았습니다.
  6. 사과를 씻고 껍질을 벗기십시오. 코어를 제거하고 문지르십시오. 거친 강판... 다음 레이어를 정렬하고 마요네즈를 바르십시오. 신 품종의 사과를 선택하는 것이 낫습니다. 그러면 샐러드에 약간의 신맛이납니다.
  7. 단단한 치즈를 갈아서 사과 층 위에 올려 놓으십시오. 마요네즈로 윤활하십시오.
  8. 버터를 미리 얼리는 것이 좋습니다(이 방법으로 문지르는 것이 더 쉬울 것입니다). 거친 강판에 그것을 강판.
  9. 다음 층으로 치즈 위에 버터를 바르십시오. 물론이 층에는 마요네즈로 기름칠을 할 필요가 없습니다.
  10. 끝에서 두 번째 레이어는 너트가 될 것입니다. 글쎄, 여기 이미 모든 사람을위한 것은 아닙니다. 칼로 가볍게 썰거나 밀대로 썰면 됩니다. 마요네즈를 살짝 발라줍니다.
  11. 삶은 계란을 삶아주세요. 찬물에 식힌 후 껍질을 벗기고 갈아주세요. 우리는 그들과 함께 마지막 레이어를 장식합니다.
  12. 닭고기와 견과류가 든 퍼프 샐러드를 냉장고에 약 1-2 시간 동안 두십시오. 파슬리, 딜 또는 삶은 당근... 맛있게 드세요!

치킨과 호두 샐러드

재료:

  • 닭 가슴살 2개(삶은 것 또는 훈제한 것),
  • 양파 2개, 200g 버섯,
  • 100g 서양 자두,
  • 호두 2/3컵
  • 드레싱 마요네즈,
  • 튀김용 무취 식물성 기름,
  • 검은 색 지상 후추그리고 소금 맛.

요리 방법:

  1. 양파를 껍질을 벗기고 자르고 식물성 기름에 저장하십시오.
  2. 닭 가슴살 (껍질 없음)을 작은 입방체로 자르고 버섯을 조각으로 자릅니다.
  3. 양파를 넣고 모든 것을 함께 볶고 소금과 후추로 기호에 따라 간을 한 다음 기름을 걸러냅니다.
  4. 자두를 헹구고 끓는 물을 10-15분 동안 붓습니다. 그런 다음 물을 빼고 자두를 식힌 다음 얇은 조각으로 자릅니다.
  5. 마른 프라이팬에 호두 알갱이를 볶고 식힌 후 잘게 썬다.
  6. 준비한 식힌 재료를 모두 섞어 마요네즈로 간을 한 후 섞는다.

"견과류 치킨" 샐러드

닭고기와 계란을 좋아하신다면 가격과 조리시간 면에서 조금 비싸지만 아주 맛있고 만족스러운 요리를 추천합니다 샐러드 "견과류 치킨".이 샐러드를 준비하는 것은 매우 간단하며 미리 끓이면 닭다리계란을 준비하면 기껏해야 30분 정도를 준비할 수 있습니다.

재료:

  • 닭다리 2개,
  • 호두 150g,
  • 단단한 치즈 200g
  • 닭고기 달걀 5개
  • 마늘 1쪽
  • 마요네즈,
  • 모든 채소 - 파슬리, 딜, 바질,
  • 소금, 후추, 향신료 맛.

준비:

  • 수돗물에서 닭 다리를 씻으십시오. 차가운 물... 얼었다면 먼저 해동해야 합니다. 물, 소금을 끓이고 향신료를 넣고 닭고기를 요리하십시오. 삶은 다리는 육수에서 꺼내 식힌다. 그런 다음 뼈에서 고기를 제거하고 섬유로 분해하십시오.
  • 호두를 껍질을 벗기고 커피 그라인더로 알갱이를 갈지만 너무 곱게 갈아서는 안 됩니다. 커피 그라인더가 없으면 견과류의 알갱이를 비닐 봉지에 넣고 공기를 짜내고 목을 비틀고 테이블 위에 놓고 밀대처럼 반죽을 굴릴 수 있습니다.
  • 거친 강판에 단단한 치즈를 강판. 치즈를 문지르기 쉽도록 냉동실에 5분 정도 보관할 수 있습니다.
  • 계란은 잘 씻어서 삶아주세요. 껍질을 벗기고 거칠게 창살.
  • 준비된 모든 재료를 샐러드 볼에 넣고 잘 섞는다. 장식용으로 한 줌의 견과류를 남겨주세요.
  • 마늘 정향을 껍질을 벗기고 프레스에 통과시키고 마요네즈에 넣고 저어줍니다.
  • 이것에 의해서 마늘 마요네즈샐러드에 양념을 하고 모든 것을 다시 철저히 섞습니다. 그 위에 다진 견과류를 뿌린다.

서빙하기 전에 장식하기 샐러드 "견과류 치킨"전체 녹지 또는 잘게 자르고 위에 뿌립니다.

맛있게 드세요!

치킨과 호두 샐러드

재료:

  • 치킨 필레 - 150g
  • 계란 - 2개
  • 버섯 - 100g
  • 전구 양파 - 1개
  • 치즈 - 100g
  • 마늘 - 2쪽
  • 호두 - 50g
  • 취향에 따라 마요네즈

준비:

  1. 양파를 잘게 썬다. 표고버섯은 소금물에 15분간 삶는다. 뜨거운 프라이팬에 버섯과 양파를 식물성 기름에 볶습니다. 진정해.
  2. 필렛이 부드러워질 때까지 삶아 식힌 다음 잘게 자릅니다.
  3. 계란을 삶아 창살.
  4. 프레스를 통해 마늘을 짜십시오. 창살 치즈. 접시에 치즈, 마늘, 마요네즈를 섞는다.

샐러드를 레이어로 배치하십시오.
1층(하단) - 필렛(마요네즈로 기름칠)
2층 - 계란 (마요네즈로 기름칠)
3층 - 버섯과 양파 (마요네즈로 약간 기름칠)
4층 - 치즈와 마늘, 마요네즈
5층 - 호두

호두와 자두를 곁들인 치킨 샐러드

견과류와 자두를 곁들인 부드럽고 동시에 매운 치킨 샐러드 레시피는 진짜입니다. 요리 기술... 자두의 풍미와 아삭한 견과류의 유쾌한 조합 육즙이 많은 고기당신과 당신의 손님에게 적합합니다.

샐러드는 테이블의 하이라이트가 될뿐만 아니라 오랫동안 배고픔을 잊게합니다.

재료:

  • 치킨 필레 300g
  • 가공 치즈 150g
  • 자두 200g
  • 2개 닭고기 달걀
  • 호두 100g
  • 마요네즈
  • 신선한 허브

준비:

  1. 종기 치킨 필렛소금물에 살짝 데친 다음 작은 조각들... 자두도 잘 헹구고 잘라냅니다.
  2. 계란은 단단하게 삶아 식히고 작은 입방체로 잘라야합니다.
  3. 곱게 또는 중간 강판에 녹인 치즈를 부드럽게 갈아줍니다. 치즈가 너무 부드러우면 샐러드를 만들기 1시간 전에 냉장고에 넣어두세요.
  4. 믹서기를 사용하여 호두를 가루로 만듭니다.
  5. 완성된 제품을 샐러드 볼이나 깊은 접시에 담고 마요네즈, 소금으로 간을 하고 살살 섞는다.
  6. 신선한 허브를 헹구고 냅킨이나 종이 타월로 두드려 물기를 제거한 다음 샐러드 위에 뿌립니다.

샐러드는 영양가있는 것으로 판명되었지만 동시에 위장에 충분히 가볍습니다. 거기에 추가하면 보완 제품, 그 다음에 치킨 샐러드호두로 밝은 색으로 변합니다. 명절 요리, 어떤 손님도 무관심하게 두지 않을 것입니다.

비디오는 요리의 모든 미묘함을 배우게 될 샐러드 조리법을 더 자세히 알 수 있도록 도와줍니다.

닭고기, 호두, 녹인 거북이 샐러드치즈

거북이 샐러드는 훌륭한 선택입니다. 축제 테이블... 사과는 신선하고 육즙이 많은 달콤하고 신 맛을 더할 것이고, 치즈, 부드러운 고기와 견과류는 흥미롭게 맛을 보완할 것입니다. 이 샐러드는 모든 테이블의 장식으로 사용됩니다.

재료:

  • 계란 4개
  • 자두 50g
  • 호두 400g
  • 전구 양파 1개
  • 치킨 필레 200g
  • 사과 2개
  • 가공 치즈 1개
  • 마요네즈
  • 푸른 잎

준비:

  1. 계란과 닭고기 필레를 삶으십시오. 견과류 중 일부는 갈아서 나머지는 통째로 둡니다. 단백질은 노른자에서 분리되어야 합니다. 좋은 강판에 단백질을 문지릅니다. 작은 큐브의 치킨 필렛 모드.
  2. 양파는 껍질을 벗기고 얇은 반 고리를 사용하여 끓는 물에 데워 쓴맛과 냄새를 제거하십시오. 그런 다음 과도한 수분을 잘 짜냅니다. 가공 치즈는 약간 굳도록 냉동실에 넣어야 합니다. 이것은 창살을 쉽게 만들 것입니다.
  3. 우리는 또한 가공 치즈를 고운 강판에 문지릅니다.
  4. 채소를 잘게 자릅니다.
  5. 사과를 껍질을 벗기고 거친 강판에 문지릅니다.

샐러드를 레이어로 배치하십시오.

첫 번째 레이어는 치킨 필레입니다.

초 - 양파그리고 마요네즈.

세 번째 레이어는 사과입니다.

네 번째 - 가공 치즈그리고 마요네즈.

우리는 거북이의 껍질을 모방 한 견과류를 퍼뜨립니다.

녹색을 잘게 자르고 양상추의 가장자리를 덮으십시오. 우리는 자두로 머리와 다리를 만듭니다.

닭고기, 닭고기, 호두 샐러드

재료:

  • 닭 가슴살 - 500 - 700 그램,
  • 말린 살구 - 200g,
  • 호두 - 100g,
  • 절인 오이 - 5 - 6 조각,
  • 향료: 베이 리프, 후추 스위트 피, 정향, 취향에 따라 검은 후추,
  • 양파 - 1 머리,
  • 마요네즈 (고지방 함량) - 300g,
  • 닭고기 달걀- 5개 항목,
  • 맛에 소금.

샐러드 준비 방법:

  1. 먼저 끓여야합니다 닭고기 가슴살... 물을 소금에 절여서 첨가해야합니다
    당신의 취향에 따라 향신료.
  2. 삶아 식힌 가슴살을 중간 크기의 입방체로 자릅니다.
  3. 양파는 껍질을 벗긴 다음 작은 입방체로 잘라야합니다.
    우리는 컵에 양파를 넣고 30분 후 물을 끓는 물에 붓습니다.
    병합.
  4. 절인 오이를 작은 얇은 입방체로 자릅니다.
    (각 블록 약 2cm).
  5. 닭고기 달걀을 삶아 껍질을 벗긴 다음 굵은 강판에 문지릅니다.
  6. 껍질을 벗긴 호두는 칼로 작은 조각으로 잘게 썰어야합니다.
  7. 말린 살구는 미리 씻은 다음 따뜻한 물로 채워야합니다.
    10분 동안 둡니다. 그런 다음 물을 빼고 말린 살구를 말립니다.
    이제 말린 살구를 중간 스트립으로 자릅니다.
  8. 겹겹이 샐러드를 놓기: 닭 가슴살을 첫 번째 층에 놓으십시오.
    호두를 뿌리고 마요네즈로 접시에 기름을 바르십시오.
    마요네즈로 각 층을 코팅하십시오.
  9. 그런 다음 우리는 데운 양파를 뿌린 다음 절인 층을 펼칩니다.
    오이, 강판에 간 닭고기 달걀을 마지막으로 바르십시오.
    모두 마요네즈와 함께.
  10. 그 위에 말린 살구와 남은 호두를 올려주세요. 우리는 샐러드를 준다
    30~60분 동안 서 있다가 서빙합니다.

크루통과 견과류를 곁들인 치킨 샐러드

재료:

  • 덩어리 - 100g
  • 삶은 닭고기 - 100g
  • 호두 - 100g
  • 단단한 치즈 - 100g
  • 마요네즈, 버터 - 맛보기

요리 방법:

샐러드 "아나스타시아"

재료:

  • 삶은 햄 - 300g
  • 닭고기(삶은 가슴살) - 1개
  • 북경 양배추 (양배추 작은 머리) - 1개
  • 한국 당근 - 200g
  • 마요네즈 - 100g
  • 견과류 - 1줌
  • 계란 팬케이크 - 약간의 우유와 밀가루로 계란 3개를 치십시오. 팬케이크 2개를 굽습니다.

준비:

  1. 우리는 북경 양배추를 자르고 샐러드 그릇에 넣습니다.
  2. 햄을 긴 스트립으로 자릅니다. 닭고기 필레와 햄을 스트립으로 자릅니다.
  3. 계란 팬케이크를 스트립으로 자릅니다. 견과류를 자르십시오. 모든 재료를 섞어 마요네즈로 간을 한다.

연인 요리의 즐거움줄 수 있는 성분의 특정 조합이 있음을 알고 잊을 수 없는 맛간단하게 만들어 먹을 수 있는 음식도. 들어있는 샐러드가 있어요 다른 이름( "Original", "royal", "exotic", "Hawaiian") 그러나 닭고기와 호두와 같은 구성 요소의 존재에 의해 모두 통합됩니다.

닭고기와 호두를 곁들인 샐러드 요리법은 수행하기가 매우 간단하고 놀랍도록 맛있기 때문에 항상 관심이 있습니다. 이 재료들을 마요네즈에 섞어서 드시는 분들도 계시지만 주부들이 가지고 있는 버섯, 삶은 당근, 감자, 오이, 파인애플, 사과, 자두 등을 넣으면 간단한 샐러드 세련된 맛... 가정 요리사가 고려해야 할 유일한 것은 샐러드가 장기 보관... 제한된 양으로 요리해야 합니다.

레시피 번호 1

주목할만한 것은 원본, 매우 맛있는 샐러드호두와 부드러운 사용 닭고기, 부분적으로 준비됩니다. 따라서 레시피의 모든 재료는 1인분을 위해 고안되었습니다. 다음을 준비해야 합니다.

  • 잘게 썬 닭고기 필레 3 큰술 (삶거나 훈제);
  • 다진 호두 1큰술
  • 삶은 닭고기 달걀 1개;
  • 강판 단단한 치즈 2 큰술;
  • 사과 반과 양파;
  • 마요네즈는 드레싱으로 사용됩니다.

샐러드를 준비하기 전에 양파를 한 시간 동안 담그십시오. 매리 네이드의 구성 (물 1 컵 용) : 소금 반 큰술, 설탕 2 큰술, 9 % 식초 2 큰술.

계란 노른자는 잘게 썰고, 흰자는 굵게 다진다. 사과를 갈아서. 샐러드의 재료는 찻잔이나 넓은 유리에 층으로 깔려 있습니다. 순서는 다음과 같습니다. 달걀 노른자- 치즈, 마요네즈 - 호두 - 사과, 마요네즈 - 호두 - 닭고기 - 절인 양파, 마요네즈 - 호두 - 달걀 흰자위... 머그를 접시로 덮고 뒤집습니다. 파슬리 잎으로 장식하십시오. 이 샐러드는 모든 축제 테이블을 장식합니다.

레시피 번호 2

또한 호두, 닭고기, 자두를 곁들인 맛있는 샐러드는 훌륭한 전채가 될 수 있습니다. 그것을 준비하려면 다음을 준비해야 합니다.

  • 닭고기 필레 300g,
  • 다진 호두 반 잔,
  • 자두 20개,
  • 마늘 몇 쪽
  • 레몬 주스 한 스푼
  • 마요네즈.

닭고기 필레를 삶아 작은 입방체로 자릅니다. 자두를 헹구고 스트립으로 자릅니다. 그런 다음 마늘을 잘게 자르고 레몬 주스를 짜내고 소금과 마요네즈를 넣어야하는 붓는 소스를해야합니다. 샐러드의 모든 재료를 저어주고 필링 소스로 간을 합니다. 완성 된 샐러드는 2 시간 동안 주입해야합니다.

레시피 번호 3

이 닭고기와 호두 샐러드 레시피는 다른 방법으로 준비할 수 있습니다. 매우 만족스럽고 놀라운 일이 될 것입니다. 맛있는 요리... 샐러드의 경우 다음을 섭취해야 합니다.

  • 삶은 닭 가슴살 300g;
  • 다진 호두 반 잔;
  • 몇 개의 감자와 당근;
  • 자두 20개;
  • 마요네즈.

당근으로 감자를 삶아 식히고 껍질을 벗기고 주사위 또는 창살을 넣으십시오. 이 샐러드도 플래터 바로 위에 여러 겹으로 깔려 있습니다. 층은 감자, 자두, 삶은 닭, 당근, 호두. 간식의 각 층은 마요네즈로 샌드위치됩니다. 준비된 샐러드는 냉장고에서 2 시간 동안 주입됩니다.

각 안주인은 문자 그대로 손님이 도착하기 한 시간 전에 손님의 도착에 대해 아는 것이 어떤 것인지 알고 있습니다. 그러나 당신은 그들을 품위 있게 받아들이고 먹이고 싶고, 독특하고 유용한 것으로 그들을 놀라게 하고 싶습니다. 그러한 상황에서 어떤 요리를 요리해야 할지 모르는 사람들을 위해 치즈와 호두 샐러드 요리법에주의를 기울여야합니다. 첫째, 그들은 매우 빨리 요리합니다. 둘째, 이것들은 외적으로 아름다운 요리입니다. 확실히 시도하고 싶을 것입니다. 셋째, 이러한 각 샐러드는 주요 구성 요소가 호두와 치즈이기 때문에 몸에 매우 유용합니다. ...

호두는 다양한 비타민, 미네랄 및 유리 아미노산이 풍부합니다. 그들은 몸을 준다 엄청난 양에너지는 신체 중독의 경우 사용되며 위장 질환 및 비뇨 생식기 질환에 도움이됩니다. 그리고 이 제품에 함유된 요오드는 기능 회복에 도움이 됩니다. 갑상선... 치즈 함유 많은 수의단백질 및 중요한 아미노산: 트립토판, 메티오닌 및 라이신. 그리고 "칼슘의 저장고"인 치즈는 골격계와 치아에 매우 유용합니다. 모든 이점을 고려할 때 가장 중요한 몇 가지를 고려해 볼 가치가 있습니다. 인기있는 요리법이 요리의.

레시피 번호 1

  1. 치즈 - 200g;
  2. 호두 - 70g;
  3. 햄 -300g;
  4. 절인 작은 오이 - 5-8 개;
  5. 완두콩 - 50g;
  6. 마요네즈 - 2 큰 술;
  7. 양파 - 1 머리;
  8. 소금과 후추 맛.

이것을 요리하려면 멋진 샐러드, 햄과 작은 오이는 스트립으로 자르고 호두는 잘게 자르고 치즈는 강판에 넣고 양파는 입방체로 잘라야합니다. 깊은 볼에 모든 재료를 섞은 후 양파, 후추, 소금을 넣고 마요네즈로 간을 한 후 다시 잘 섞어주세요. 샐러드 준비.

레시피 번호 2

  1. 상추 잎 - 200g;
  2. 호두 - 50g;
  3. 치즈 (suluguni, adyghe, feta 치즈) - 50g;
  4. 마늘 - 1 정향;
  5. 양파 - 1 머리;
  6. 요구르트 - 200g;
  7. 허브, 파슬리, 소금, 후추의 혼합물 - 맛.

양상추 잎은 씻어서 각각 서빙 접시에 놓아야 합니다. 그런 다음 별도의 용기에 숟가락으로 치즈를 반죽하고 요구르트와 섞어 다진 것을 추가해야합니다 향료그리고 잘게 썬 마늘. 또한 결과 덩어리는 소금과 후추 여야하며 파슬리와 다진 양파를 넣으십시오. 때까지 모든 제품을 완전히 저어줍니다. 균질한 질량, 그것은 인분의 수로 나누어야 하며 각각의 서빙은 별도의 상추 한 장에 펼쳐져야 합니다. 다진 호두로 결과 샐러드를 뿌립니다.

레시피 번호 3

  1. 불가리아 고추 - 1pc;
  2. 흰 양배추 (베이징) - 200g;
  3. 단단한 치즈 - 100g;
  4. 신선한 오이 - 2 개;
  5. 호두 - 60g;
  6. 식물성 기름 - 2 큰 술;
  7. 레몬 주스 - 1-2 큰 스푼;
  8. 후추, 마늘, 소금 - 맛.

처음에는 양배추를 자르고 고추와 오이를 스트립으로 자릅니다. 치즈는 굵은 강판에 강판으로, 호두는 으깬다. 큰 조각으로... 모든 재료를 섞은 후에는 식물성 기름으로 간을해야합니다. 레몬 주스, 그리고 마늘, 후추, 소금도 넣고 고루 섞는다. 요리가 준비되었습니다.

레시피 번호 4

  1. 삶은 사탕무 - 1pc;
  2. 단단한 치즈 - 70g;
  3. 마늘 - 1 머리;
  4. 호두 - 60g;
  5. 마요네즈 - 2 큰 술;
  6. 맛에 소금.

삶은 사탕무는 거친 강판에 강판으로 갈아야합니다. 깊은 그릇에 담고 거기에 곱게 다진 마늘을 넣고 비트와 섞는다. 치즈를 강판에 갈 때도 굵은 강판을 사용해야 합니다. 혼합물에 치즈를 넣은 후 재료를 소금에 절이고 마요네즈로 간을 하고 다진 호두를 넣어야 합니다. 모든 것을 잘 섞으면 결과 샐러드를 평가할 수 있습니다. 맵고 약간 시큼해야 합니다. 접시를 냉장고에 2 시간 동안 넣어야하는 차갑게 제공하는 것이 좋습니다.

레시피 # 5

  1. 닭 다리 -1 개;
  2. 감자 - 200g;
  3. 버섯 - 80g;
  4. 마요네즈 - 2 큰 술;
  5. 단단한 치즈 - 100g;
  6. 양파 - 1 머리;
  7. 호두 - 60g;
  8. 식물성 기름 - 1 큰술;
  9. 마늘 - 1 정향.

덕분에 이 조리법흥미로운 레이어 샐러드를 만들 수 있습니다. 각 레이어는 마늘과 마요네즈를 섞어 기름칠을 해야 합니다.

닭 다리는 스트립으로 자르고, 삶은 감자굵은 강판에 문질러 잘게 썬 양파를 소량 볶는다 식물성 기름... 호두는 고기 분쇄기를 통과하고 치즈는 고운 강판에 강판입니다. 버섯을 따로 볶습니다.

넓은 접시에 삶은 고기를 첫 번째 층에 깔고 삶은 감자, 튀긴 양파, 튀긴 버섯, 전체 레이어를 완성합니다. 강판 치즈... 다진 호두로 샐러드를 뿌립니다.

보시다시피 치즈와 호두를 곁들인 추천 샐러드 레시피는 각각 맛있고 독창적입니다. 준비된 샐러드는 테이블의 진정한 장식이 될 것이며 특별한 맛으로 노련한 미식가조차도 기뻐할 것입니다. 좋은 성향!

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