야채로 테이블 장식 만드는 법. 야채로 만든 DIY 꽃, 마스터 클래스
요리를 더욱 매력적으로 만드는 방법은? 기쁨과 아름다움의 분위기를 만드는 방법?
휴일 요리를 장식하는 간단하고 접근 가능한 기술이 있습니다. 가장 일반적인 제품, 최소 비용 및 최소 시간이 필요합니다. 야채 꽃은 안전한 내기입니다.
난이도 - 초보자용. 주변 세상을 더 밝고 흥미롭게 만들기 위해 지금 시작하세요!
- 색상 팔레트와 제품을 결합하는 기본 규칙을 따르십시오. 대조 기술을 자유롭게 사용하십시오.
- 샐러드 자체의 일부이거나 구성 요소와 결합된 제품으로 샐러드(및 일반적으로 요리)를 장식하는 것이 바람직합니다.
- 장식이 절단을위한 것이라면 구성을 방해하지 않도록 패턴이없는 일반 접시를 사용하는 것이 좋습니다.
마스터 클래스 "자신의 손으로 야채 꽃"
주목!꽃은 미리 만들어 물에 담가두었다가 서빙 직전에 샐러드로 장식하거나 얇게 썬다.
깡통 (예 : 맥주에서)을 가져 와서 가위로 직사각형을 자르고 반으로 구부립니다 (사진 참조). 이러한 간단한 장치는 양배추 꽃을 만드는 데 도움이 될 것입니다.
외부 레이어에서 중앙으로 이동합니다.
더 나은 보존을 위해 완성된 꽃을 물에 담그십시오.
무성한 애스터가 준비되었습니다!
껍질을 벗긴 당근을 2 부분으로 나눕니다. 작은 부분은 미래 꽃의 기초이며 긴 부분에서 곱슬 꽃잎이 만들어집니다. 통조림을 위해 특수 칼을 사용하는 것이 편리합니다. 야채, 과일, 버섯에 장식용 홈을 만들고 오이, 무, 당근을 얇은 부스러기로 자릅니다.
꽃잎은 원의 밑면 노치에 삽입됩니다. 이 작업은 어떤 순서로든 수행할 수 있습니다.
밝은 환상의 당근 꽃은 모든 요리를 장식합니다!
날카로운 칼을 사용하십시오.
간단하고 저렴하고 아름답습니다!
내 조언이 유용하고 수요가 많기를 정말로 바랍니다!
조각은 과일과 채소를 조각하는 예술입니다. 조각 예술을 사용하여 야채에서 조각 된 아름다운 꽃으로 장식되어 있습니다. 많은 레스토랑에서 과일과 야채 꽃다발은 축제 연회에서 꽃병에 있습니다.
야채의 곱슬 자르기 기술은 특별 과정과 케이터링 시설에서 가르칩니다.
꽃은 자른 야채로 만들어지며 사진이나 접시와 같이 꽃병에 축제 테이블에 놓입니다.
절단에는 특수 도구가 사용됩니다. 이 기사에서는 야채의 곱슬 자르기 기술에 대해 배웁니다.
조각 도구 키트
메인 나이프
일반 칼은 야채를 자르는 데 적합할 수 있습니다. 칼은 끝이 뾰족하고 날이 구부러지지 않는 고급 금속으로 만들어져 있어야 합니다.
칼의 손잡이는 작업하는 동안 피로감을 느끼지 않도록 인체공학적이어야 합니다.
주칼은 낫 모양의 칼이나 타이 칼이라고도 하는 칼을 사용할 수 있습니다. 꽃 한가운데 어딘가에 도달하기 어려운 곳에서 둥근 컷과 컷을 만드는 것이 편리합니다.
탄수화물 칼
탄수화물 칼은 야채와 과일의 곱슬 절단을 위한 특수 칼입니다.
세트(100개 이상) 및 개별 판매입니다.
이 기사에서는 삼각형 절단기(예각 또는 V자)를 사용하여 배추로 꽃을 만들고
조각 예술에서 일부 꽃의 제조에 비스듬한 절단을 만듭니다.
나이프 노치
노치 나이프 - 10mm, 15mm, 18mm 직경의 노치 나이프 또는 나이프 볼이라고도 합니다. 이것은 매우 편리하고 필요한 도구입니다.
그것의 도움으로 꽃 수술 (카모마일, 앵초)을 만들기 위해 모든 야채에서 작은 공을자를 수 있습니다.
가위
가위는 꽃잎에 원하는 모양의 완성 된 꽃을 제공하는 데 필요합니다. 뾰족한, 타원형, 물결 모양뿐만 아니라 이중 꽃을 만들 때 꽃잎 가장자리를 따라 프린지를 자르는 데 필요합니다.
조각과 올바른 야채 선택 과정
조각을 위해 야채를 선택하는 방법?
꽃은 무(검정, 흰색, 무, 무), 사탕무, 당근, 루타바가스, 배추, 순무, 피망, 호박, 오이, 알 줄기 양배추, 가지, 양파 및 기타 야채와 같은 다양한 야채에서 자를 수 있습니다.
얻고 싶은 꽃의 모양에 따라 야채를 선택하십시오. 예를 들어, 큰 꽃을 자르려면 사탕무, 레드복, 순무와 같은 크고 단단한 둥근 야채가 필요합니다. 백합, 종과 같은 원뿔 모양의 꽃의 경우 무, 무와 같은 직사각형 야채를 사용하는 것이 좋습니다.
무성한 국화, 과꽃, 카모마일은 배추에서 잘라낼 수 있습니다. 부추와 붉은 피망은 놀라운 꽃과 양귀비를 남깁니다.
구입할 때 야채에 썩음과 기계적 손상, 펄프의 공극이 없는지 확인하십시오. 더 무거운 것을 선택하고 손의 무게를 추정하십시오. "면모" 안에 있으면 야채의 무게가 훨씬 적습니다.
"정원에서 신선한" 아주 신선한 야채를 얻으려고 하지 마십시오. 살은 매우 육즙이 많고 탄력이 있으며 꽃을 자를 때 작은 부분이 부러질 수 있습니다.
자른 꽃을 색칠하고 저장하는 방법은 무엇입니까?
노란색 꽃은 호박이나 순무에서, 녹색은 녹색 무에서, 빨간색은 사탕무와 피망에서, 주황색은 당근에서자를 수 있습니다.
버건디, 핑크, 퍼플, 레몬, 블루, 퍼플과 같은 다른 색상으로 꽃을 자르려면 식용 색소를 사용하십시오.
이렇게하려면 흰색 뿌리 채소에서 꽃을 자르고 원하는 농도의 식용 색소 용액이 담긴 용기 또는 야채 국물에 넣으십시오. 꽃잎만 염료에 담그면 어두운 색에서 밝은 색으로 아름다운 색상 전환을 얻을 수 있습니다.
야채의 꽃은 식탁 위의 음식과 접촉하기 때문에 인간의 건강에 안전해야 하므로 염료가 천연이어야 함을 기억하십시오.
색상이 너무 포화 상태이면 원하는 그늘이 될 때까지 흐르는 찬물에 꽃을 담가 두십시오.
꽃을 "피게"하려면 꽃잎이 아름답게 구부러져 있습니다 - 갓 자른 꽃을 아직 칠하지 않은 꽃을 찬물 용기에 10-15 분 동안 넣은 다음 재량에 따라 칼로 꽃잎을 부드럽게 구부립니다. 이렇게하려면 각 꽃잎의 바깥 쪽이나 뒤쪽을 따라 조심스럽게 칼을 빼내듯이 조심스럽게 돌리고 끝을 원하는 방향으로 구부립니다. 자른 꽃으로 접시를 장식하십시오.
축제 당일까지 꽃을 보존하려면 찬물에 담가 냉장 보관하십시오. 물을 자주 갈아주면 몇 주 후에도 꽃이 신선하고 우아하게 보일 것입니다. 사진과 같이 스낵을 장식하십시오.
주제에 꽃 자르기 조각 - Orange Blossom
Orange Blossom은 오렌지 나무의 흰색 꽃입니다. 그들은 (라이브 또는 인공) 신부의 웨딩 드레스를 장식하는 데 사용됩니다.
꽃용 야채:무
작업 실행(조각):
1. 둥근 무를 큼직큼직하게 가져옵니다.
2. 무의 전면을 위에서 아래로 둥글게 잘라 꽃잎의 첫 번째 줄을 만듭니다.
3. 첫 번째 줄의 꽃잎과 평행하게 각 가장자리에서 다른 꽃잎을 자릅니다. 각 꽃잎 끝에 피부 스트립을 유지하십시오.
4. 중간에서 과육을 제거하여 꽃을 마무리합니다. 먼저 갈비뼈를 자른 다음 나머지 과육을 다른 길이의 수술로 "나누어".
5. 꽃을 찬물에 5~10분 담가두었다가 첫 번째 줄의 꽃잎은 바깥쪽으로, 두 번째 줄은 안쪽으로 구부린다.
중간에 펄프를 모두 사용할 때까지 거기에서 멈추고 꽃잎을자를 수 없습니다.
무를 썰은 샐러드로 요리를 장식할 수 있고, 상상력이 완전 열광적인 사람이라면 축제 테이블 자체를 장식하고 야채 꽃다발을 만들어 꽃병에 담아 테이블 위에 올려놓을 수도 있다. 손님의 놀라움은 저녁 내내 충분합니다.
야채에서 꽃을 자르고 주제에 요리 장식 - 물망초
꽃용 야채: 무(검정,백,무,무),당근
작업 실행(조각):
1. 원기둥을 지름 2~3cm로 일정한 간격으로 뿌리를 잘라내고 같은 간격으로 옆면에 홈을 5개 만들고 모서리를 둥글게 한다.
2. 원통을 판에 놓고 바닥에서 얇은 꽃판을 자릅니다.
3. 파란색 또는 분홍색 식용 색소를 채운 용기에 꽃을 담그십시오.
4. 당근 조각을 작은 사각형으로 자릅니다.
5.이쑤시개를 사용하여 각 꽃의 중앙에 사각형을 고정하십시오.
6. 흰색 단단한 야채를 돔 모양으로 만들고 그 위에 꽃을 최대한 단단히 고정합니다.
팁: 둥근 실린더에서 판을 자른 다음 초콜릿, 젤리에서 인물을 자르기 위해 설계된 꽃 형태의 금형을 사용하여 원하는 모양을 줄 수 있습니다.
물망초 꽃으로 요리를 장식하거나 꽃다발을 만들어 축제 테이블을 장식하십시오.
테마 DIY 조각 - 미나리
꽃용 야채:호박, 순무
작업 실행(조각):
1. 껍질을 벗긴 중간 크기의 순무 반개 또는 원통 모양의 투우바 조각에서 지름 3~4cm의 얇은 원형 판을 자릅니다.
2. 가위를 이용하여 접시의 가장자리에서 중앙을 향해 같은 거리를 두고 5번 자릅니다. 꽃잎을 둥글게 만들고 하트 모양을 만들어 중앙에 곡선을 만듭니다.
3. 노치 칼을 사용하여 순무에서 둥근 공을 자릅니다. 이쑤시개에 꽂고 찬물에 희석한 젤라틴에 담갔다가 기장에 담근다.
4. 이쑤시개를 이용하여 꽃 중앙에 수술을 단단히 고정시킨다. 10~12개의 꽃을 더 만들고 구성을 조립합니다.
중간에 씨가 있는 노란색 피망 조각을 사용할 수 있습니다.
Tip. 무나 무를 미나리를 자르면 식용색소로 노랗게 물들인다.
팁: 접시를 정리하기 전에 각 꽃의 중심을 고정하는 이쑤시개를 원하는 길이로 줄이십시오.
올바르게 이해했다면 꽃으로 요리를 장식하고 꽃다발을 만들 수 있습니다.
주제에 야채의 인물 - 카모마일
꽃용 야채:무 (검정, 흰색, 무), 중간 당근
작업 실행(조각):
1. 큰 뿌리채소는 껍질을 벗기고 지름 5~7cm의 얇은 판을 썬다.
2. 가위를 사용하여 서로 같은 거리에 접시에 4개의 노치를 만듭니다.
3. 이제 각 섹터 내에서 3개의 컷을 만듭니다. 그것은 12 개의 꽃잎으로 밝혀졌습니다.
4. 가위로 꽃잎의 모서리를 잘라내어 날카롭게 합니다.
5. 노치 칼을 사용하여 당근에서 공을 자릅니다. 원하는 경우 메쉬로 자릅니다.
6. 이쑤시개를 사용하여 공을 카모마일 중앙에 고정하십시오.
카모마일로 요리를 장식하고 축제 테이블의 꽃병에 나뭇 가지에 고정시킬 수 있습니다.
주제에 대한 야채 샐러드 장식 - 스칼렛 양귀비 - 도움이되는 조각
꽃용 야채:빨간 피망, 중간에 검은 무
작업 실행(조각):
1. 흠집이나 흠집이 없는 큰 고추를 고른다. 줄기에서 몇 센티미터 뒤로 물러나 상단을 자릅니다. 더 이상 필요하지 않습니다.
2. 후추의 씨를 깨끗이 씻어 주세요. 같은 크기의 아치형 꽃잎을 4~5개 만들어 가장자리를 형성합니다.
3. 칼로 꽃잎 하나하나를 조심스럽게 떼어냅니다. 바깥쪽 꽃잎을 바깥쪽으로 구부리고 꽃을 찬물에 몇 분 동안 담그십시오.
4. 껍질을 벗기지 않은 무를 큼직큼직하게 썬다.
5. 이쑤시개로 가운데를 꽃에 연결합니다.
Tip. 무를 사용하여 가운데를 만들었다면 말린 다음 윗면을 젤라틴에 담갔다가 양귀비에 담근다.
진홍색 양귀비 꽃다발을 만들 수 있으며 손님에게 진정한 센세이션이 될 것입니다. 그러면 손님은 이해할 것입니다. 이것은 조각입니다.
조각 예술에서 자신의 손으로 만든 야채의 곱슬 꽃으로 요리와 축제 테이블을 장식하는 모든 블로그 독자에게 행운을 빕니다.
가장 단순한 샐러드조차도 축제 테이블의 주요 장식이되는 방식으로 차려 입을 수 있습니다. 이 기사에서 우리는 샐러드 장식을 위한 가장 간단하고 아름다운 아이디어를 찾으려고 노력했습니다.
어떤 경우에도 샐러드 장식
샐러드 용 소스: 모양을 잡고 강판 치즈를 뿌립니다. 열쇠는 치즈와 올리브 조각으로 만들어집니다. 토마토와 허브 속.
샐러드 용 소스: 소금에 절인 빨대; 사슬로 배열된 신선한 오이 링, 빨대 끝에 롤로 싸인 붉은 생선, 양상추, 올리브, 통조림 옥수수.
샐러드 장식 "벌": 날개용 올리브, 올리브, 신선한 오이.
칼라 샐러드 장식: 칼라 플라워의 베이스는 녹인 치즈(봉지), 삶은 당근의 수술, 파의 줄기와 잎.
샐러드 장식 "아스트라": 꽃잎으로 사용하는 게 스틱. 잎, 줄기는 신선한 오이로 만듭니다.
샐러드 장식 "바구니":바구니는 소금에 절인 빨대 사이에 얽힌 파로 만들어집니다.
샐러드 장식 "Lukoshko": 단단한 치즈 조각, 달걀 흰자위 꽃, 삶은 당근으로 바구니 짜기. 고리로 얇게 썬 파.
샐러드 장식 "야자수": 야자수는 나무 꼬치에 심은 올리브와 파로 만듭니다.
샐러드 장식 "하트": 강판 치즈, 베이스에 파, 테두리용 석류 씨, 딸기용 방울토마토, 잎용으로 신선한 오이, 줄기용 파.
샐러드 장식 "부케":양상추로 채워진 토마토 튤립; 파의 줄기.
캐모마일 샐러드 드레싱: 달걀 흰자와 노른자, 얇게 썬 신선한 오이.
샐러드 장식 "버섯": 버섯 다리는 달걀흰자, 뚜껑 아래는 강판 치즈 또는 삶은 감자, 위는 한국산 당근.
샐러드 장식: 완두콩과 오이 포도. 다음은 간단한 재료(오이, 계란, 올리브, 무)로 만든 오리지널 샐러드 드레싱에 대한 아이디어입니다. 파에서 아름다운 나선을 만들 수 있습니다. 양파에서 깃털을 분리하고 각 깃털을 세로로 자르고 전체 길이를 따라 얇은 스트립으로 부드럽게 부수고 양파 스트립을 찬물에 0.5 시간 동안 담그십시오.
샐러드 장식일반 피망도 가능합니다.
샐러드 장식 "크리스마스": 딜, 석류, 옥수수, 완두콩.
샐러드 용 소스: 이 변형에서 샐러드는 단순히 감자 칩 위에 펼쳐집니다.
샐러드 장식 "보트": 신선한 오이로 만든 오리지날 보트에 샐러드가 가득. 돛은 이쑤시개로 부착되어 있습니다.
샐러드 장식 "Lapti": 가공 치즈(봉지), 허브, 통조림 버섯.
파인애플 샐러드 드레싱: 호두, 파. 두 번째 버전에서는 다진 통조림 버섯과 파가 사용됩니다.
샐러드 장식 "Myshki": 삶은 달걀, 치즈, 후추(완두콩)로 생쥐를 만들고, 샐러드 표면에 강판 노른자를 뿌립니다.
샐러드 장식 "슬라이스": 초승달 모양의 접시에 샐러드를 올려주세요. 굵은 강판에 강판 치즈를 완전히 뿌립니다. "수박 쐐기"의 가장자리는 강판 오이입니다. 다음은 치즈입니다. 그리고 껍질이없는 토마토. 올리브 반 고리에서 씨앗 "수박". 두 번째 버전에서는 강판 달걀 흰자와 삶은 당근을 장식으로 사용했습니다.
샐러드 장식 "Rybka": 얇게 썬 소시지(각종)와 치즈가 생선 모양으로 펼쳐져 있습니다. 입 - 토마토 등심, 눈 - 고리(계란 흰색), 눈동자 - 토마토 또는 올리브 조각.
샐러드 장식 "장미": 장미는 소시지의 얇은 조각을 롤 모양으로 말아 가장자리를 곧게 펴서 만듭니다.
비트 뿌리 샐러드 장식입니다.
샐러드 장식 "포차톡": 옥수수 통조림, 파 장식용으로 사용하며, 한쪽을 세로로 자른다.
샐러드 장식 "카르타": 파, 토마토, 올리브.
따라서 롤에서 퍼프 샐러드를 말아서자를 수 있습니다. 원래 보인다. 사진에서 그것은 롤에 싸여 있습니다.
샐러드 장식 "파우치": 팬케이크에 샐러드를 부분적으로 넣고 팬케이크 가방에 파를 묶습니다.
삶은 달걀 백조.
토마토 장미.
토마토와 올리브로 만든 무당벌레.
토마토와 삶은 달걀로 만든 가리비.
신선한 오이로 만든 체인, 팬 및 투각 링.
때로는 양파 머리와 약간의 상상력으로 샐러드를 장식하기에 충분합니다.
새해 샐러드 장식 "개"
이러한 푸들은 2018 년 새해 요리를 완벽하게 장식합니다. 올해의 상징. 주둥이는 콜리플라워 꽃차례, 몸은 가지, 다리와 꼬리는 호박으로 만들어졌습니다.
"삶은 달걀 수평아리"
새해 테이블의 매력적인 장식 "삶은 계란의 수평아리". 그들은 모든 샐러드를 장식하는 데 사용할 수 있습니다. 또는 녹색에 수평아리를 앉혀서 독립적인 요리를 만드십시오. 사진은 삶은 계란의 수탉을 만드는 것이 얼마나 쉬운지를 명확하게 보여줍니다. 계란의 날카로운 끝에서 작은 절개에 삶은 당근으로 만든 부리로 가리비 공백을 삽입해야합니다. 이쑤시개로 미리 구멍을 뚫어 양귀비로 눈을 만들 수 있습니다.
"계란 흰 수탉"
샐러드를 닭 모양으로 만들고 그 위에 강판 달걀 흰자를 뿌립니다. 꼬리와 날개 깃털은 올리브 반 고리로 만들고 수탉의 다리와 부리는 감자 튀김으로 만듭니다. 토마토 가리비와 수염.
"계란 속의 닭"
글쎄, 그들은 귀엽지 않습니까! 계란을 삶아 노른자까지 계란의 날카로운 부분을 조심스럽게 자릅니다. 노른자를 제거하고 포크로 으깨고 예를 들어 녹인 치즈와 섞습니다. 계란을 다시 채우고 "계란 흰자"로 덮으십시오. 삶은 당근에서 후추, 부리, 다리로 닭의 눈을 만듭니다.
새해 샐러드 장식하기
또한 아래 아이디어는 새해 샐러드 장식에 적합합니다.
새해 테이블을위한 크리스마스 트리
사과를 반으로 자릅니다. 접시에 사과의 절반을 놓고 자른 면이 아래로 가도록 합니다. 사과 중앙에 나무 꼬치를 꽂습니다. 그리고 그 위에 슬라이스를 올려주세요. 멋진 크리스마스 트리가 나옵니다.
아버지 프로스트
산타클로스 모양의 샐러드는 포장을 뜯지 않은 게 스틱, 삶은 쌀, 강판에 간 달걀 흰자(수염), 치즈 조각(산타클로스 가방과 얼굴)을 사용하여 만들 수 있습니다.
크리스마스 벨
새해 샐러드 장식하기: 위에 강판에 삶은 당근. 블랙 캐비어(캐비아 스낵)의 곡물로 장식합니다. 위는 가문비나무 가지와 활입니다.
샐러드 장식
접시를 제공하는 것은 전투의 절반입니다. 그리고 간단하고 흔하지 않은 샐러드를 준비하고 올바르게 장식하더라도 가장 독특하고 독창적 인 요리를 묘사 할 수 있습니다. 가장 중요한 것은 휴일이나 이벤트의 주제를 고수하는 것입니다. 예를 들어 새해에는 나무나 눈사람의 형태로 올해가 다가오는 동물의 형태로 샐러드를 장식할 수 있습니다. 또는 생일을 위한 독특한 샐러드를 만들어 축제 모자, 케이크 또는 선물 포장 형태로 제공합니다. 아이들을 위해 고양이, 물고기, 자동차까지 만들 수 있습니다. 3 월 8 일에 튤립, 장미 또는 라일락과 같은 꽃다발이나 꽃 형태로 샐러드를 만드십시오.
샐러드를 장식하려면 가장 단순한 것조차도 예를 들어 야채를 사용하십시오. 동일한 야채를 사용하거나 독창적이고 맛있는 스플래시를 취할 수 있습니다. 우리의 경우 코티지 치즈, 마늘 및 허브가 될 것입니다. 접시는 피망, 오이, 토마토로 구성될 수 있지만 장식은 프레스를 통과한 다진 허브와 마늘을 섞은 코티지 치즈에서 발명될 것입니다. 우리는 공을 형성하고 접시 둘레에 배열합니다. 여기에 맛있는 터치가있는 평범한 스낵이 있습니다.
파인애플과 닭고기, 치즈와 양파 샐러드는 과일 자체에서 바로 제공될 수 있습니다. 펄프를 꺼내 접시 자체에 놓고 껍질을 샐러드의 장식으로 남겨 두십시오 - 보트. 샐러드를 파인애플 통에 직접 놓고 그 위에 허브로 장식하십시오.
미모사 샐러드는 대부분의 사람들에게 간단하고 친숙합니다. 그러나 꼭대기에 흰 꽃 장식을 심으면 얼마나 독창적이고 새로운지 알 수 있습니다. 이러한 샐러드 장식은 삶은 계란, 또는 오히려 단백질과 노른자에서 백설 공주 꽃을 만들기 때문에 매우 이례적입니다. 노른자를 원으로 자르십시오-이것은 중간이 될 것이고 꽃 자체의 경우 달걀 흰자위의 꼭대기를 사용하여 날카로운 들쭉날쭉 한 모서리를 만드십시오. 파슬리를 가지와 함께 놓고 주위에 꽃을 피우고 흰색 바탕에 둥근 노른자를 놓습니다.
평범한 축제 올리비에조차도 신선한 사과와 오이, 계란, 한국 당근으로 아름답게 변형 될 수 있습니다. 여기에서 유명한 영화가 말하듯이 "중요한 독창성과 같은 것도 있습니다." 따라서 모든 제품은 요리의 주요 재료와 맛과 주제가 결합되어야합니다. 사과를 롤처럼 얇은 반 조각, 오이로 자릅니다. 오이를 반으로 접어 원을 접습니다. 중간에 사과로 백조를 만들 것입니다. 반 고리에서 날개를 접고 별도의 사과 조각에서 목을 접으십시오. 과일을 반으로 자르고 뿌리를 남겨두면 얻을 수 있습니다. 이제 이전 샐러드에서와 같이 계란에서 꽃을 만들 것입니다. 중간에만 노른자가 아니라 한국 당근 몇 개를 넣습니다.
칼라 백합은 절대적으로 모든 사람의 샐러드 장식으로 치즈로 간단하고 쉽게 만들 수 있습니다. 치즈를 네모로 가늘게 자른 후 종이접기 하듯이 접어서 샐러드에 올려주고 노란색 중앙에 후추와 계란을 넣고 대파 줄기를 깔아줍니다 . 중간은 올리브에서 검은 색으로, 올리브에서 녹색으로 만들 수 있습니다.
매실 토마토로 꽃을 만들 수도 있습니다. 과일 자체를 몇 센티미터 위에 네 부분으로 자르고 샐러드에 넣고 파슬리 또는 딜에서 줄기와 잎을 만들면 우수한 튤립을 얻을 수 있습니다. 그러나 라일락은 녹은 치즈에서 묘사 될 수 있으며,이 꽃 무리의 형태로 거친 강판에 강판에 강판을 만들고 식용 색소 한 방울을 추가합니다.
요리를 장식하는 것은 진정한 예술입니다! 테이블에 축제 분위기를 더하고 싶다면 야채와 과일에서 장식 요소를 잘라내는 것이 가장 좋습니다. 원래 일본에서 시작된이 기술을 조각이라고합니다 - 예술적 야채 조각.
고대 일본에서는 접시를 도기류로 제공하고 아름다움을 위해 나뭇잎으로 덮었습니다. 일본인은 신선한 녹색 잎이 음식과 조화롭게 결합되어 요리가 눈에 훨씬 더 매력적임을 깨닫고 야채 실험을 시작했습니다. 이제 작은 일본 사람들은 11세부터 조각을 배웁니다. 이 절묘한 꽃이 다양한 야채로 만들어졌다는 것이 믿기지 않습니다. 이렇게 섬세한 작업입니다. 실제로 보면 어렵지 않은데 놀랍네요!
1. 양파로 수련을 만들 수 있습니다.
2. 일반 전구를 연꽃으로 바꾸기 : 아름다운 그늘을 위해 사탕무 주스로 꽃 끝에 뿌릴 수 있습니다. 
3. 엄청나게 무성한 배추 꽃. 
4. 양파 연꽃의 또 다른 버전. 중간은 당근으로 만들 수 있으며 피망도 아름답게 보일 것입니다. 
5. 양파 연꽃. 노란색 코어는 당근, 노란색 피망 또는 달걀 노른자로 만들 수 있습니다. 
6. 이것은 일반 무로 만들 수 있는 꽃입니다! 
7. 오이와 적양배추는 장미를 만든다. 
8. 이 오이 꽃은 오이를 얇게 썰기만 하면 아주 쉽게 만들 수 있습니다. 좋아 보인다! 
9. 양파와 당근은 조각에 이상적인 야채입니다. 
10. 칠리 페퍼는 붉은 anthurium과 매우 유사한 꽃으로자를 수 있습니다. 
11. 좋은 보너스 - 딸기 꽃. 어떤 디저트도 데코레이션! 
아름다운 테이블 장식을 위해 큰 무, 피부가 부드러운 오이, 호박과 같은 다양한 야채를 사용할 수 있습니다. 과일은 사과, 오렌지, 레몬, 수박, 멜론으로 자르는 것이 가장 좋습니다. 당근 꽃을 아름답게 만들려면 코어가 뚜렷하지 않은 야채를 선택하십시오. 양배추는 줄기에 잘 붙어야하며 빽빽한 양배추 머리가 더 좋아 보입니다. 풍부한 색상 덕분에 피망은 모든 야채 꽃을 완벽하게 보완합니다.
