사진이있는 대형 강판 조리법에 감자 데이터.

감자와 Patozhek 피어싱 된 껍질 몇 가지 이름이 있습니다. Deruna, Latkes, Crembliki 또는 해결 - 여기서, 어떤 이름으로, 감자의 팬케이크가 전 세계에 알려져 있습니다. 그런 접시를 요리하는 방법에 거의 만장일치가 있으며, 국가 요리는 자신의 옵션 만 제공합니다. 열과 열에 공급되는 접시의 맛을 향상시키는 방법은 무엇입니까?

감자에서 아날란트를 요리하는 방법

그레이트 원시 야채 가족 가족 - 모든 요리법의 기초가 있지만, 심지어는 절대적으로는 아닙니다. 감자 DATRANTS를 준비하는 방법은 정말로 맛있습니다. 물질에 떨어진 팬에서도 떨어지지 않고 떨어지는 것은 아닙니다. "파악, 믹스, 튀김 및 준비"의 원리는 결과를 놀라게하는 것이 불쾌한 것일 수 있습니다. 아름다운 사진...에 전통적인 벨로루시 요리법: 싸이는 튜브가 밀가루, 계란, 양파와 섞여서 생성 된 질량이 튀어 나오거나 오븐에서 구워 져야합니다.

감자 덩어리의 가장 맛있는 Datrants는 다음과 같은 비밀을 알고 있는지 꺼집니다.

산화가되는 활을 첨가하고 점선 감자를주지 않을 것입니다.
칼로리를 줄이려면 완성 된 팬케이크 감자에서는 과도한 냅킨에 넣어야합니다.
빵 껍질은 스택이 아닌 한 레이어가있는 플레이트에서 준비가되면 껍질을 벗기는 것입니다.

감자에서의 위로의 맛있는 요리법

이것의 인기가 있습니다 풍부한 요리입안에서 녹는 것은 조리법의 단순함에 있습니다. 감자 DATRACY를 요리하는 방법 맛있는가? 그레이트 원시 감자 단순히 밀가루와 계란과 섞여서 냄비와 튀김을 마실 수 있습니다. 요정 껍질과 식욕을 돋 우는 감자와 함께 무성한, 황금을 적용하고 싶다면 편리하게 유용한 요리법 치즈, 야채를 버섯이나 다진 버섯에서 채우기 옵션으로.

권위 있는

비 하드 앞에서 요리 과정 팬케이크와 마찬가지로 반죽이 액체가되어야한다는 망상으로 먼저 헤어질 수 있습니다. 감자 Datra를 만드는 방법, 전통 관찰? 클래식 조리법 감자 Dusniki는 액체가 처음 제거 된 다음 장식품을 멸하다가 가정합니다.

재료 :

감자 - 5 개.;
계란 - 2 개.;
밀가루 - 50 g;
양파 - 머리의 절반;
향신료 - 맛.

요리 방법 :

원시 TUBERS GRAZE, 부추는 소쿠리에 넣어 액체의 배수구를줍니다.
그런 다음 알을 첨가하고, 믹스, 밀가루, 향신료를 붓고, 다시 믹스하십시오.
밖으로 나아 갔다 핫 프라이팬 버터로, 튀김, 교대로 끝났습니다.

고기와 함께

완벽한 다른 맛이 획득됩니다 준비 요리단백질이 풍부한 제품을 기반으로하는 경우. 고기와 감자에서 팬케이크의 조리법은 클래식과 거의 다르지 않습니다. 추가 성분 예를 들어, 그라인어가 필요합니다. 작은 조각들...에 같이 고기 충전 적당한 돼지 고기, 쇠고기, 닭고기, 그리고 재산 - 신선하거나 훈제.

재료 :

감자 - 1 kg;
고기 (돼지 고기) - 300 g;
계란 - 2 개.;
밀가루 - 50 g;
양파 - 1 머리;
향신료 - 맛.

요리 방법 :

고기 찹 작은 큐브, 루크는 황금색이 될 때까지 구이를 짓 눌린다. 다진 고기와 연결하십시오.
원시 tubers는 과도한 액체를 짜내십시오. 밀가루, 소금, 후추를 픽업, 계란 추가, 믹스.
중간에 고기 충전물의 teaspice를 추가하고, 반죽 위에서 히트 채우기를 넣은 테크푼과 함께 반죽을 막습니다. 두면에서 몇 분 동안 고기와 감자 덩어리에서 팬케이크를 조심스럽게 돌리십시오.

다진 고기와 함께

에 전통 처방전 준비가 된 접시를 만드는 제품을 추가하는 것을 방지하지 않습니다. 완전한 초 그리고 매우 영양가가 많습니다. 요리법 ? 적절한 비율이 올바르게, 전분으로 밀가루를 교체하고, 중간 열에 튀김을 튀기고 테이블에 뜨거워줍니다. 이것은 감자 덩어리로부터 Dianks를 채우는 간단한 조리법입니다.

재료 :

감자 - 3-4 조각;
농장 - 300 G.
계란 - 1 개.
전분 - 25 g;
양파 - 1 머리.

요리 방법 :

감자와 잘게 썰어 깎이는 유리 액체에 소쿠리에 기울이십시오.
거품의 모습으로 달걀을 뿌리고, 전분을 붓고 잘 섞는다.
숟가락을 사용하여 두 부분을 숟가락으로 연결하여 냄비에 누워 있습니다. 식물성 기름작은다는 센터가 위에서 더 많은 테스트를 추가하십시오. 팬케이크를 구이시킨 후, 종이 타월에서 한 층을 이동하여 과도한 지방을 제거해야합니다.

치즈와 함께

접시를 만족시키기 위해 이것을 추가해야합니다. 우유 제품...에 치즈와 감자 감자를 준비하는 방법? 거의 모든 다양성이 적합하고 팁을 줄 때 녹는 것이 좋습니다. 섬세한 맛을 가진 유한 접시를 줄 것입니다. 인상을 강화하면 치즈가있는 햄의 듀엣을 돕습니다. 좋은 조언: 사전에 첨가제를 돌 봅니다.

재료 :

감자 - 600 g;
밀가루 - 50 g;
계란 - 1 개;
햄 - 100-120g;
양파 - 1 개.;
치즈 - 100 g;
향신료 - 핀치에 의해;
녹색 - 반 빔.

요리 방법 :

치즈, 감자를 문지르고, 햄이있는 양파를 잘게 잘립니다. 주스를 짜내십시오.
모든 제품을 연결하고, 계란, 믹스를 추가하고 밀가루를 붓고 다시 볶습니다. 원한다면 향신료 (소금, 후추), Chuckled 녹색 (딜, 파슬리)을 추가하십시오.
약 5 분 동안 튀김, 선회.

두 종류의 채소의 조합은 요리 완성을 위해 모든 접시를 만들 수 있습니다. 감자를 두 가지려면 요리로 엉망이 필요 없을 것입니다. 오븐에서 베이킹을 위해 구이를 교체하면 밝혀질 것입니다. 기울기 요리뿐만 아니라 구이 감자 튀김 Zucchilde는 큰 즐거움으로 잃어 버릴 것입니다.

재료 :

감자 - 6-7 조각;
zucchini (중간 크기) - 1 PC.;
양파 - 1 개.;
밀가루 - 3 TBSP. 엘.;
계란 - 2 개;
향신료 - 맛.

요리 방법 :

Tubers, 큰 둥근 구멍이있는 강판의 측면에 양배추를 마찰하십시오.
양파는 잘게 잘게 자르고, 잘게 잘린 야채와 결합하고, 주스를 짜내십시오.
결과적으로 대량 가루, 알, 향신료 (소금, 후추)를 추가합니다.
한 부분의 준비는 10 분이 넘는 시간이 걸리지 않고 뜨거운 것보다 기성품 접시를 제공합니다.

감자 으깬 감자에서

습득 경제 소유자 점심 식사가있는 경우에도 여분이 없습니다. 예를 들어, 더 맛있는 식욕을 돋 우는 접시를 준비하는 방법은 다음과 같습니다. 감자 으깬 감자...에 원유 접지 질량을 쉽게 교체 할 수 있으며, 조리법은 버섯에서 고기까지의 모든 충전재로 다양하게됩니다.

재료 :

퓌레 - 500 g;
당근 - 1 개.;
양파 - 1 머리;
버섯 - 100 g;
밀가루 - 0, 5 잔;
계란 - 1 개;
소금 - 1 티스푼;
그린 - 1 번들.

요리 방법 :

당근, 양파, 버섯, 볶기, 모두 튀김 팬에서 튀김.
생성 된 질량을 으깬 감자, 소금, 계란을 첨가하고, 모든 밀가루, 제품을 철저히 섞으십시오.
준비하다 유명한 요리 그것은 오래되지 않을 것이고, 펠렛은 몇 분 정도 튀김이 필요합니다.

버섯과 함께

요리 변형의 요리에 보물, 아로마, 맛 및 사진을 봅니다. 버섯으로 으깬 감자를 만드는 방법? 흰색, chanterelles,화물, champignons, 신선하거나 절인 - 모든 것이 맛있는, 고양이, 육즙이 많은 접시를 만드는 데 도움이 될 것입니다.

재료 :

감자 - 800 g;
활 - 100 g;
버섯 - 300-400 g;
계란 - 2 개;
밀가루 - 50 g;
향신료 - 맛.

요리 방법 :

단계별 조치는 야채를 세척, 정화, 절단, 버섯으로 시작해야합니다.
다음으로, 별도의 프라이팬, 튀김 버섯, 양파.
이 시간 동안, 튜어가 문질러 져서 여분의 액체 드레인을 제공합니다.
생성 된 질량, 알, 밀가루, 향신료가 큰 그릇에 교반 한 다음 구운 버섯을 첨가합니다.
3 ~ 5 분 동안 냉동 튀김, 황금 껍질이 형성 될 때 뒤집습니다.

yiits없이

심지어 잃을 욕망 과도한 체중 또는 게시물은 그러한 것을 포기할 이유가 아닙니다. 식욕을 돋 웁니다...에 채식 생활 방식의 추종자들은 계란이없는 감자에서 팬케이크를위한 조리법을 발견 할 것입니다. 당신이 따라 가면 단계별 설명, 요리법에 문제가 없을 것입니다. 레시피는 사진이 필요 없기 때문에 조리법이 너무 쉽지 않습니다.

재료 :

감자 - 4 개.;
크림 오일 - 25 g;
사워 크림 - 1 TBSP. 숟가락;
밀가루 - 30 g;
소금은 핀치입니다.

요리 방법 :

감자의 큰 구멍을 통해 강판, 주스를 짜내십시오.
따르다 단계별 권고, 밀가루를 붓고, 사워 크림, 소금을 추가해야합니다.
크림 기름에 튀김 감자 디아 키 황금 껍질.

오븐에서

이 요리 방법이 적합합니다. 유명한 요리 ...에 대한 다이어트 메뉴 또는 그 그림을보고있는 사람들. 자신을 부정하지 않으려는 것은 오븐에서 감자 동맥류를 만들 수 있습니다. 그러한 접시의 칼로리 함량은 최소이며, 요리 프로세스는 특별한 힘을 필요로하지 않으며 이점은 최대 저장 유용한 물질.

재료 :

감자 - 400 g;
사워 크림 - 4 TBSP. 엘.;
계란 - 1 개;
크림 오일 - 20 g;
식물성 기름 - 2 tbsp. 엘.;
향신료 - 핀치로.

요리 방법 :

너덜 워터 튜브 믹스, 계란, 밀가루, 향신료를 추가합니다.
가열 된 프라이팬에 식물성 기름을 붓고, 질량을 마시고, 포병 형성, 몇 분.
베이킹 모양, 윤활유를 가져 가라 버터, 평평한 레이어, 결과 팬케이크, 위에서 사워 크림의 손실을 한정하십시오.
오븐을 180 도로 가열하고 준비가 약 1/4 시간까지 접착제를 가져 오십시오.

밀가루없이

전통적인 구성 요소를 거부하면 유년기 요리에 익숙한 어린 시절 요리와 잘 알고있는 맛은 만족 스럽습니다. 밀가루없이 감자 탈량란을 요리하는 방법은 팽창 할 수 있기 때문에? 비밀은 다소 다소 : 매우 미세하게 욕심을 파악합니다. 균질 한 질량, 주스를 잘 짜내고, 완전히 액체를 제거하십시오.

재료 :

감자 - 9 개.;
계란 - 2 개.;
소금 - 0.5 teaspoons;
후추 - 핀치.

요리 방법 :

감자 소금을 열고, 체를 짜내고, 주스를 밟고 주스를 내고 있습니다.
다음으로, 계란, 후추를 깨고, 질량을 혼합하여 10 분 동안 떠나십시오.
고도로 가열 된 프라이팬에게 팬케이크에 따라 생성 된 반죽을 놓으십시오. 튀김, 황금 껍질까지.

어떤 diarki 감자

요리하는 법을 알고있는 것이 중요합니다. 좋아하는 음식 감자에서뿐만 아니라 파일을 제출할 수 있습니다. 감자 Dianki는 무엇인가, 그 자체로 빵을 대체 할 수 있습니까? 튀긴 양파의 부분을 보충하는 것이 적절합니다, 갓 다진 녹색, 강판 치즈. 또한이 요리는 마요네즈, 케첩, 토마토 쥬스, 버섯 소스그러나 고전은 사워 크림과 새끼 고양이를위한 약간의 마늘입니다.

비디오

계속해서! 치즈 버거와 빵은 좋지만 시간입니다. 국립 주방...에 많은 감자, 많은 칼로리, 많은 맛.

벨로루시 문화, 조리법 및 음식에 대한 감자의 역할에 관한 이야기가 없습니다. 누가 알지 못한 사람 dranian. - 이것은 감자 팬케이크 맥도날드의 해시브런과 같은 맛이 더 풍부합니다.

올레 나 클래식 오일 해바라기 (30g)
젊은 감자 (500 g)
닭고기 달걀 (2 개, 100 g)
세타 소금 해양 요오드화 (1 큰술, 15 g)
Khmeli-Sunneli, 생강, 대성당, 고추에서 향신료 저자의 혼합물 (20 g)
Sokolnic. 밀가루 빵집 높은 분류 (150 g)

조리

준비 조리법은 매우 간단하며 1 시간 이상이 걸리지 않아야합니다. 컨테이너를 더 많이 가져 가서 쏟아져 라 차가운 물, 그리고 그녀의 감자에 소다 큰 강판...에 연삭 감자는 산화되지 않고 환불하지 않도록 물로 떨어지는 것입니다. 그것은 대략 이렇게 밝혀야합니다.

우리가 완성 된 양파를 준비하는 동안 조금씩 서있게하십시오.

흐린 양파는 전분이 입력에 약간 용해되었습니다. 우리는 전분수를 병합합니다. 이제 우리의 Datars는 전환되지 않습니다. 우리는 2 개의 계란의 결과 감자 질량으로 들어갑니다. 물론, 벨로루시 전통에 따르면, 소박한 알을 운전하는 것이 바람직하므로 드업이 더 무성한 것을 얻고 오븐에서 요리하십시오. 그러나 우리의 경우 가게가 갈 것입니다.

병렬로 프라이팬을 슬래브에 넣으면 프라이팬이 고정 될 수 있도록 오일을 첨가 할 수 있습니다. 프라이팬을 가열하는 동안 소금을 감자 덩어리, 양파, 향신료의 혼합물에 넣습니다.

물론 밀가루

철저히 섞어서 질량은 두껍지 않아야합니다. 걱정하지 마십시오. 감자가 많은 물을 흡수했다는 사실 때문입니다. 그게 다야, 튀김을 시작할 수 있습니다. 팬케이크를 너무 두껍게하지 않으므로 좋은 일을 할 수있는 기회가 있습니다.

Dranians - 최고의 요리법을 요리하는 방법

그 기사에서부터 테이블에 봉사 해야하는 것과 같이 감자에서 진짜 맛있는 단순한 Dianki를 준비하는 방법을 배우십시오. 조리법은 무관심한 사람을 떠나지 않을 것입니다

20 분

200 kcal.

5/5 (6)

벨로루시 요리 의이 요리는 유럽의 다른 도시에서 인기를 얻었습니다. 그것은 매우 맛있고, 요리하는 것은 매우 쉽고 빠르게 이들이 스킬을 배울 수 있습니다.

Dianci는 무엇입니까?

Dranies는 감자에서 요리 한 Oladia에게 전화합니다. 우크라이나에서 그들은 전통적으로 부름을받습니다 탈락,하지만 러시아에서 teratoruns. 또는 kakorki....에 유럽에서는이 요리가 19 세기에 알려졌고 폴란드 사람들이 러시아에 등장한 덕분에 덕분에 덕분입니다.

어떤 감자가 준비하기에 적합하지만 일부 요리사는 모든 Oladia의 최선이 벨로루시의 품종에서 얻은 것으로 믿습니다. 분명히 그들의 땅에 자란 감자가 더 많은 딱딱하고 섬세한 맛이기 때문입니다.

우리가 부엌에서 무엇을보고 있는지 궁금해합니다 다른 나라 세계 그러나 전통적으로 그것은 벨로루스키가 고려됩니다.

왜이 요리가 너무 맛있는 지

Dianki는 성인과 어린이를 모두 사랑합니다. 그들이 전세계의 80 %를 좋아하는 야채를 준비하면 그들이 사랑할 수없는 방법은 어떻게 할 수 없습니다. 이 야채는 때로는 두 번째 빵이라고 불리우며 110 개 이상의 요리 창조물을 준비 할 수 있습니다.

진짜 감자 pancae hav. 파삭 파삭 한 황금 껍질그리고 내부에는 수분이 많고 부드럽고 향기로운 것입니다. 그들은 손님을 치료할 수 있으며, 추가합니다 축제 테이블, 아침 식사를 위해 요리하거나 일하러 가기 위해 가져 가라. 또한 쉽게 준비 할 수 있습니다 - 그러한 요리는 더욱 영양가가 될 것입니다.

단계적 요리 조리법

독립적으로 Dianks를 만드는 방법은 무엇입니까?

우리는 필요할 것입니다 :

준비 단계 :

정화 된 감자는 창살을 가져야합니다.

팁: 주방에서 야채를 갈아서 (특별한 노즐로) 또는 고기 분쇄기에 섞을 수 있습니다. 야채가 퓌레로 변하지 않아야함에 따라 믹서기를 사용하지 마십시오.

야채 주스는 병합하고 압박해야합니다.
강판에 양파를로드하거나 작은 칼을 자르고 감자에 붓습니다.
소금, 후추, 다진 신선한 딜, 밀가루, 계란이 그릇에 넣어 모든 것이 완전히 혼합됩니다.
팬을 스토브에 넣고 기름을 붓는다. 프라이팬이 한 손에있는 Dianks를 튀기고 두 번째부터 붉게 황금 껍질을 만듭니다.

감자 덩어리를 바르면 숟가락보다 편리합니다. 모양에서 그들은 Olady와 유사해야합니다.

그러므로 변덕이 밝혀졌습니다 육즙과 황금, 튀김은 뜨거운 프라이팬에 뒤 따른다. 대량 기름.
접시가 너무 기름과 굵게되기 위해서는 구이가 올리라시아를 게시해야합니다. 종이 냅킨그런 다음 그들을 접시로 바꾸십시오.
starchy 감자를 선택하려고 노력하십시오. 벨로루시의 품종을 선택하는 것이 낫습니다. 그것에 의존 할 것입니다 맛있는 자질 요리와 덩어리의 형태. 젊은 감자를 요리하는 데 적합하지 않습니다.
감자로 의심스러운 경우 요리 과정 중에 추가 할 수 있습니다. 0.5-1 전분 숟가락.
질량이 너무 액체가 될 것이라는 것을 튀기기 전에 보이는 것처럼 보이는 것처럼 보입니다. Oladium이 견고하게 될 때 밀가루를 추가 할 필요가 없습니다. 약간의 전분을 넣는 것이 낫습니다.
전통적인 요리를 통해 야채는 강판에서 리벳이납니다. 그러나 요리에 시간을 덜 쓰고 음식 프로세서를 섭취 할 수 있습니다.

요리를 먹는 방법

전통적으로 DraNANANS는 테이블에서 봉사합니다 사워 크림과 함께...에 당신은 신선한 채소 나 몸체를 장식 할 수 있습니다. 당신은 샐러드 잎을 접시 위에 놓을 수 있으며, Dranians 위에서 잎을 넣을 수 있습니다.
요리 과정에서 당신은 추가 할 수 있습니다 삶은 샴페인, 잘게 잘게 잘게 잘린 당근 또는 사과.
황혼의 경우 다양한 소스가 있습니다. 소스를 조리 할 수 \u200b\u200b있습니다.

간단한 버섯 소스

우리는 샴 피 뇽 (그램 200), 전구, 200 ml 사워 크림, 슬라이스 버터 버터, 소금 및 후추.

준비 단계 :

잘게 잘린 양파 큐브 및 얇은 판이있는 버섯
팁 : 버섯은 사전에 끓여서 약간 튀기는 것이 낫습니다.
튀김 황금 껍질과 활을 별도로 버섯.
그런 다음 버섯은 활으로 이동하고 사워 크림, 후추와 소금을 추가합니다. 주인이 몇 분 동안 모든 것이 준비되었습니다!
Dianki 소스를 붓고 테이블에 사료하십시오.

팁: 소스는 스토브에서 뜨거워지는 테이블에 봉사하기 전에 춤을 추기 전에 종사해야합니다.

볼 수 있듯이, 요리는 매우 쉽고 간단합니다. 그것은 당신의 가족과 손님처럼 확실히 같습니다!

접촉하여

감자 다이아니는입니다 진짜 지팡이 부식성이있는 부식성이있어서 마음이 많은 영양가있는 저녁 식사를 빨리 준비 할 수 있습니다. 몇 개의 감자 tubers, 계란, 작은 전구뿐만 아니라 작은 사워 크림이 있으면, 당신이나 당신의 가족도 배고프지 않을 것입니다. 고기 또는 소시지조차도 필요하지 않으므로 사워 크림으로 다이애나를 적용 할만 큼 충분합니다. 처방의 저렴함과 단순함 덕분에 감자의 팬처는 유니버설 학생 요리뿐만 아니라 학사의 요리, 많은 노력 어머니와 Drakov의 큰 애호가들의 요리로 간주됩니다. 그 밖의 이는 DraNians를 끌어 들이고, 실험, 다른 재료를 추가하고 새로운 맛을받을 수 있습니다. 그래서, 간단하고 말해라 맛있는 조리법 감자 덩크.

재료 :

(4 인분)

4-5 감자
1 작은 루코 비과
1 달걀 1
2 TBSP. 밀가루
1 마늘 정 향 (선택 사항)
식물성 기름
검은 색 지상 후추
사워 크림

우리는 다소 큰 감자뿐만 아니라 작은 전구와 하나의 알을 4-5 개가 섭취합니다. 양파와 감자는 깨끗합니다.

전구는 얕은 강판에 3 명입니다. 전구가 넓은 경우 충분히 절반이있을 것입니다.

세련된 강판 감자에 3 개. 얕은 강판 덕분에 Diancians는 더 섬세하고 더 나은 찌르는 것입니다. 일부는 중간 강판에 감자를 문지르는 것을 선호합니다. 첫째로, 그것은 더 빠르고, 둘째로, 감자 스피커 짚이있는 Dianks는 더 그림 같습니다. 여기에 모두가 그가 맛을내는 것을 선택합니다)))

강판 된 감자와 강판 양파는 꽤 많은 주스를 허용하고 병합해야합니다. 이것이 완료되지 않으면 너무 많은 밀가루를 추가해야하며 접시는 진짜 dianks보다 감자로 팬케이크를 더 빨리 생각 나게 될 것입니다.
그래서 주스는 철저히 병합됩니다. 우리는 아름다운 감자 - 부추 질량을 가질 것입니다.

계란, 밀가루, 소금 및 후추의 두 개의 숟가락을 추가하십시오. 모두 잘 섞는다. 우리는 분명히 맛을 맡으려고, 감자 혼합물은 충분히 소금에 절인적이고 매운맛을 끼워야합니다. 선명도를 첨가하려면 짓 눌린 된 마늘을 넣으십시오. 그러나 그것은 의지에 있습니다.

감자에는 많은 전분이 포함되어 있기 때문에 전분은 "공중에서"어두워지는 재산이 있으며, 프라이팬이 바로 앞에있는 감자 혼합물을 준비합니다.
식물성 기름으로 팬을 잘 가열합니다. 감자 Dianki는 마른 프라이팬에 기름을 사랑합니다. 그들은 그들을 좋아하지 않으므로 오일은 충분한 기름을 쏟습니다. 그건 그렇고, 더 많은 기름, 더 많은 openwork 및 crisp가 꺼질 것입니다.
숟가락은 핫 프라이팬에 감자 질량을 펼칩니다. DISTAS는 평평하게 만들고 그들 사이에 작은 격차를 남겨 두지 않으므로 밖으로 나가지 않도록 편리합니다.

아름다운 황금 껍질을 얻기 전에 튀김 Dianki, 다른 쪽을 돌리십시오. 준비가 될 때까지 튀김.

뜨거운 감자 Dianki는 말 그대로 프라이팬에서 테이블에 먹이를줍니다. 사워 크림을 넣어야합니다.

튀김 Dianki, 중간 불, 장미 빛에.
준비가 될 때까지 다른 쪽에서 뒤집어서 튀김.

Dranians는 신속하게 준비하고 있습니다. 그들은두면에서 튼튼한 껍질로 튀기기에 충분 하며이 시간 동안 완전히 모집됩니다. 그러나 원하는 경우 추가로 뚜껑 아래에서 약간의 물을 추가하여 물을 추가 할 수 있습니다.

사워 크림으로 테이블에 핫 디아 키.

맛있게 드세요!

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영어로 조리법

감자 pankaces와 사촌

준비 : 20 분
요리사 : 20 분
총량 : 40 분

만들기 : 15-20 개의 감자 팬케이크

재료.
6-8 유콘 골드 감자 (700 그램)
1 중간 노란 양파
1 달걀.
2 ~ 3 큰술 다목적 밀가루
맛에 소금.
맛을 위해 갓 빻은 후추
튀김을위한 식물성 기름
사워 크림 봉사

예비

1. 감자를 껍질을 벗기고 씻어서 갈색을 돌리지 않도록 찬물에 넣으십시오. 강판이나 식품 프로세서를 사용하여 감자와 양파를 큰 그릇으로 미세하게 강요하십시오. 과도한 액체를 배출 할 수 있습니다 (항상 그렇게하지 않음).
계란, 소금, 갓 빻은 후추를 섞어 혼합물을 두껍게 만들기에 충분한 밀가루를 넣으십시오.

2. 중간 열에 비 스틱 팬의 바닥에있는 오일을 가열하십시오.
핫 팬 (각 팬케이크에 대해 1/4 컵 미만을 사용하지 않음)과 1/2 인치 두께의 팬케이크를 만들기 위해 한 부분의 감자 혼합물의 한 부분을 붓습니다. 황금까지 2-3 분 동안 튀김 팬케이크. 그런 다음 상대방을 뒤집고 다른 쪽을 갈색으로 돌리십시오. 과도한 기름을 흡수하기 위해 종이 타월을 제거하십시오.
모든 감자 혼합물이 사용될 때까지 동일한 단계를 반복하십시오.

8. 사워 크림과 다진 딜 또는 파슬리가있는 감자 팬케이크를 섭취하십시오.

감자 팬케이크를 즐기십시오!