세계의 다른 나라에서 새해 테이블. 다른 나라의 새해 요리

새해는 기적, 마법 및 기호로 궁금해하는 특별한 휴가입니다. 이 문자 중 하나는 새해 테이블입니다. 세계의 다른 나라에서 사람들은 특별한 축제 음식이 새해에 행복을 가져올 수 있고 전통적 으로이 요리를 준비 할 수 있다고 믿습니다. 다른 나라에서 새해 테이블에 어떤 음식이 서있는 지 보자.

영국

영국의 전통적인 새해 휴가 중 어느 것도 저음, 빵 부스러기, 밀가루, 건포도, 계란 및 향신료로 구성된 쟁기없이 비용이 들지 않습니다. 테이블에 봉사하기 전에 푸딩은 럼과 점화되어 휴일을 더 밝게 만듭니다. 또한 전통적으로, 거위 베리의 소스 아래 야채가있는 박제 칠면조가 테이블에 제공됩니다. 야채가있는 터키는 전통적인 요리로 간주되며 어떤 휴가를 보내고 있습니다.

미국

그러나 전통적인 미국 요리는 영어와 달리 미국의 터키와 달리 아이디어로 간주됩니다. 완전히 간단하면 터키는 냉장고에서 "쓰러진"모든 제품에 의해 연구됩니다. 이것은 대개 치즈, 마늘, 자두, 사과, 양배추, 콩, 버섯, 향신료입니다.

오스트리아, 헝가리

이 나라에서는 새를 축제 테이블에 먹이십시오 - 나쁜 기호. 이 나라의 슈퍼벌 주민들은 축제 테이블에 새를 봉사하면 행복이 날아갈 수 있다고 믿습니다. 전통적인 오스트리아 요리는 연구가 풍부합니다. 그래서, 슈니 티젤, 스무트 델은 축제 테이블을 위해 제공 될 수 있으며 오스트리아의 전통적인 어항 샐러드가 준비 할 수도 있습니다. 헝가리에서는 전통적인 베이글이 헝가리에서 축제 테이블에 만들어졌습니다 - 양귀비와 너트는 유대인 요리에서 옮긴 것입니다.

덴마크, 스웨덴

메인 섣달 그믐 날의 축제 요리는 대구입니다. 이 요리는 행복과 부를 상징합니다. 루테 픽스는 말린 대구에서 물고기 요리 인 스웨덴의 축제 테이블에서 반드시 제공됩니다.

독일

청어는 독일 축제 테이블의 필수적이고 상징적 인 요리로 간주됩니다. 청어는 반드시 내년에 행복을 가져올 것으로 믿어집니다. Sauerkraut은 전통적으로 간주되어 있으며 축제 테이블에 덜 중요한 요리가 아닙니다. 소시지, Eisbein - 돼지 고기 삶은 손잡이와 물론 많은 종류의 독일어 소시지가 있습니다. (각 지역 - 그 품종).

이스라엘

이스라엘에서는 9 월에 새해가 축하합니다. 이스라엘 거주자의 신년 축제 테이블에는 여러 가지 규칙이 있습니다. 주요 규칙은 쓴맛, 산성이 적고 짠 요리가 제거됩니다. 테이블은 달콤한 요리로 덮습니다. 또한 테이블에는 일반적으로 꿀, 날짜, 수류탄 및 사과가 있습니다. Halu - 축제 Sdobu - 꿀에서 딥. 이 전통은 많은 사람들이 존경합니다. 따라서 이스라엘은 내년을 "sweeten"합니다. 축제 테이블에서 삶은 물고기, 구운 사과, 양배추, 사탕무를 제공했습니다.

네덜란드, 프랑스

네덜란드의 축제 테이블에, 당신은 분명히 주요 국가 요리 중 하나 인 도넛 구이 도넛과 소금에 절인 콩을 만날 것입니다. 그것은 새해를위한 것입니다. 프랑스에서는 전통적인 새해의 테이블이 튀긴 밤, 굴, 굴, 치즈와 물론 프랑스 와인이있는 샌드위치가 아름답게 꾸며져 있지 않습니다.

폴란드

새해 테이블의 폴란드에서는 정확히 12 가지 요리를 계산할 수 있습니다. 한 가지 고기가 아닙니다! 버섯 수프 또는 보리, 보리 죽, 자두가있는 버터, 달콤한 초콜릿 케이크에 버터와 만두. 필수 요리 - 물고기. 그것은 가족 행복과 웰빙의 상징으로 간주됩니다.

체코와 슬로바키아.

비슷한 요리가 체코 공화국과 슬로바키아의 여주인의 새해 테이블에 있습니다. 사실, 그들은 porril을 선호하고, 슈 루드 - 사과와 함께 퍼프 롤, 모든 선의의 자부심의 주제.

루마니아, 호주, 불가리아

크리스마스 테이블의 휴일에 제시된 많은 전통 요리 중에는 특별한 케이크를 확실히 시도 할 것입니다. 그의 특성은 케이크 조각의 손님의 누군가가 확실히 동전이나 너트 또는 후추를 얻을 것입니다. 내년에서 찾은 찾기의 행복한 소유자는 가족을 습득합니다.

일본

12 월 30 일에, 홀리데이 테이블에서는 삶은 쌀에서 작은 파이가 있습니다.이 과일을 만드는 삶은 밥에서 작은 파이가 있습니다. 새해의 축제 테이블에는 긴 국수가 있어야합니다. 그것이 더 오래 걸릴수록, 잔치의 참가자들의 삶은 오래 걸릴 것입니다. 테이블에는 종종 마린 양배추, 튀긴 밤, 완두콩, 콩, 삶은 물고기가 있습니다. 이러한 구성 요소는 행복, 문제의 성공, 건강, 평온의 열쇠입니다.

스페인, 포르투갈, 쿠바

스페인, 포르투갈, 쿠바, 고대부터 풍요와 행복한 가족 초점 상징, 포도 덩굴이 고려됩니다. 따라서, 자정의 전투 시간을 가진 이들 국가의 주민들은 12 개의 포도를 시간까지 먹는다. 각 포도와 함께, 일 년에 매월 12 개 소중한 욕망이 있습니다.

이탈리아

이탈리아에서는 새해 테이블, 견과류, 렌즈 콩, 상징 및 장수, 건강 및 복지의 서약으로 포도를 봉사하는 것도 관습적입니다.

티베트

티베트의 주민들은 좋은 새해 맞춤이 존재합니다. 여주인은 가장 다양한 충전재로 파이의 산을 굽고 친숙하고 익숙하지 않은 사람들을 모두줍니다. 당신이 더 많이 배포할수록, 더 풍부 할 것입니다!

벨기에

벨기에에서는 송아지 소시지, 송아지 소시지, 아이다쟁, 전통적인 케이크, 와인의 고기를 먹습니다.

새해 회의는 샴페인, 파티 및 한밤중의 키스의 쾌활한 히스를 동반합니다. 그러나 새해가 먹을 것을 고안 한 사람들은 거의 없습니다.

새해가 행성에 대한 행렬을 시작할 때, 전 세계의 테이블은 긴 국수, 필드 완두콩, 청어 및 돼지 고기에서 깨어나 긴 수명, 돈, 풍요와 행운을 빕니다.

세부 사항은 다르지만, 목표는 똑같습니다. 곧 올해의 공동 회의를위한 축제 테이블에서 가족과 친구를 수집하는 것입니다.

우리는 다른 나라의 부엌을 조사하여 전통을 익히고 전 세계의 새해 휴가를 축하하는 요리를 알아보십시오.

미국 남쪽의 "성장한 존"

미국 남부 국가의 주요 전통 요리는 돼지 고기, 야생 완두콩 또는 콩, 돈을 상징하는 콩 스튜, 양배추 및 다른 녹색 야채와 옥수수 빵, 행운의 기호 및 돈을 쌀. 요리는 새해에 행운을 끌게된다고 믿어집니다.

이 요리의 역사는 민속에 따라 다를 것입니다. 그러나 오늘날의 선택은 아프리카 및 웨스트 - 인도 전통에서 가장 가능성이 있으며 북미에 노예로 가져 왔습니다. "Growing John"의 조리법은 "Housewife Carolina"Sarah Rutledge와 수년 동안 1847 년에 1847 년에 등장했습니다. 전문 요리사가 수정했습니다.

12 포도, 스페인

미국인들이 타임즈 스퀘어에서 새해 공의 가을을 지켜보고있는 동안 스페인 자들은 마드리드의 푸에르타 델 솔 스퀘어 (Puerta Del Sol Spree)에서 방송을보고 있으며 산책이 타워의 시계가 새해의 시계가 시작되기 전에 걷는 곳입니다.

Spaniards가 내년을 만나는 곳과 관계없이 - 집이나 광장에서 그들은 오래된 전통을 고수합니다 : 각 펀치에 대해 하나의 포도를 먹습니다. 어떤 사람들은 미리 포도를 준비합니다. 피부와 씨앗에서 깨끗이해서 자정에 먹는 것이 더 즐겁습니다.

수확하는 동안 국가 남부의 포도 생산자의 XX 세기의 전환기에 맞춤이 등장했습니다. 그 이후로 전통은 많은 히스패닉 국가를 통해 퍼지고 있습니다.

마드리드에서 새해를 축하하기로 결정한 경우 자정까지 Puerta Del Sol 지역으로 가십시오. 바, 레스토랑 및 상점으로 둘러싸인 활기찬 지역은 축하하는 좋은 장소입니다.

Tamal, 멕시코

Tamale - 다진 고기, 가구가 비치는 옥수수 곡물과 옥수수 껍질로 덮여 있고 한 쌍을 위해 요리합니다. 특별한 행사를 준비하고있는 전통적인 멕시코 요리. 그러나 크리스마스와 새해에는 테이블의 주요 요리입니다.

많은 가족에서 여성들은 친구, 친척 및 이웃을 위해 수백 개의 작은 타밀어를 준비하기 위해 함께 가고 있습니다. 그것은 종종 Meudo에서 새해 이브까지 봉사하고 숙취에 대처하는 것을 도왔습니다.

대형 멕시코 도시의 거주자는 새해 전날 Tamal을 판매하는 레스토랑을 찾는 데 어려움을 겪지 않을 것입니다. 그러나 진정한 전통적인 타마 알라를 맛보고 싶은 구르 멧은 멕시코 시티에서 출발하고 있으며, 요리가 거리의 모서리에서 거리와 노스노에서 판매됩니다. 또한 유명한 레스토랑에서 찾을 수 있습니다. 예 : Pujol.

네덜란드 도너츠 Oliebollen, 네덜란드

크리스마스 시장에서 판매되는 네덜란드의 전통적인 새해 요리는 Oliebollen Donuts입니다. 그들은 공기 테스트로 만들어져 있으며 건포도와 건포도로 박제되어 깊은 프라이어에서 구이되었습니다.

작은 거리 트레일러와 빵집을 찾고있는 당나귀를 즐기고자하는 사람들은 암스테르담에서 Oliebollenkraams를 찾고 있습니다.

Marzipanny 돼지, 오스트리아, 독일

오스트리아의 새해 이브 저녁 - 실베 스테레드 또는 세인트 실베스터의 날의 전날 - 카라마몬과 향신료가있는 빨간 펀치를 마시고, 낙농 돼지의 저녁 식사를 위해 먹고 마 지판에서 소형 핑크 돼지의 테이블에 먹었습니다. Marzipanschwein.

행운의 돼지, 또는 모든 종류의 모든 종류의 Glücksschwein은 독일과 오스트리아의 인기있는 선물입니다.

새해 휴일의 비엔나 빵집은 돼지의 형태로 엄청난 양의 과자를 제공합니다. 돼지, 초콜릿 및 모든 색상, 크기 및 맛의 Marzipan의 형태로 trufers를 시도하고 싶다면 Julius Meinlto로 이동하십시오.

일본 국수 SOB

일본 가정의 새해의 전날에는 메밀 국수를 섭취하고 옛날에 작별 인사를하고 새로운 것을 만나기 위해 노약을 섭취합니다. 전통은 17 세기로 되돌아 가고 긴 국수는 장수와 번영을 상징합니다.

다른 사용자 정의 - Motitsuki에 따르면 - 친구와 가족은 새해 앞에 Moti-rice 펠렛을 준비하기 위해 하루를 보냅니다. 달콤한 접착제 쌀을 세척, 담그고 쪄서 균질 한 질량으로 문질러냅니다. 그런 다음 반죽은 디저트에 나중에 제출 된 만두가 만들어진 작은 조각으로 테스트됩니다.

당신이 도쿄에서 새해를 만나면 롯폰에서의 소바 강 혼란의 전문 마스터를 방문하십시오.

축제 파이 또는 킹스 파이, 전세계

크리스마스 케이크를 요리하는 전통은 무수한 작물을 다룹니다. 그리스인들은 vasilopita, 프랑스 - Galet de Roa, 멕시코에서 프랑스 Galet de Roa, 3 킹스 인 Bulgarian - Bangitsa.

대부분의 경우 케이크는 새해 이브에서 먹었지만 일부 문화에서는 크리스마스 또는 침례를 위해서만 자르고 있습니다. Pog에서는 일반적으로 수치 또는 동전을 숨기고 행운과 돈을 상징하는 사람들에게 그들을 찾는 사람들에게 숨 깁니다.

Kotekino, 이탈리아

이탈리아 인은 전통적인 요리와 함께 새해를 만나거나 믿는 소시지가있는 렌즈 콩, 믿는 돼지 다리가있는 믿는 돼지 고기 다리가있는 믿음, 행운을 빈다.

저녁 식사는 Chiacchiere로 끝납니다 - 이탈리아 ravar - 그리고 정착. 전통은 모데나에서 유래하지만, 전국 전역에서 시간이 지남에 따라 확산됩니다.

절인 청어, 폴란드, 스칸디나비아

폴란드와 스칸디나비아 국가들은 그들의 청어로 유명하며 은색의 색 때문에 번영과 부의 상징으로 간주됩니다. 그런 다음 새해의 이브에서 많은 가족이 테이블에 절인 된 물고기를 촬영하고 있습니다. 일부는 양파, 다른 사람들 - 크림 소스를 제공합니다.

절인 청어로부터 인기있는 새해 요리 중 하나 인 Sledzie Marynowane - 24 시간의 물고기를 위해 물에 서투른 물에서 준비하고 양파, 향신료, 설탕 및 백색 식초가있는 층이있는 용기에 들어가서 조각으로 자르십시오.

Cransekka, 덴마크 및 노르웨이

Kranceake는 사탕과 다른 과자를 첨가 한 여러 랩으로 만든 케이크 피라미드이며 노르웨이와 덴마크의 다양한 휴일과 특별 행사를 준비했습니다.

케이크는 Marzipan에서 만들어졌으며 종종 그 중심에는 플래그와 농담의 형태로 장식이있는 와인 또는 수수병의 병이 있습니다.

피라미드 케이크를 시도하기 위해 코펜하겐을 가질 수없는 사람들은 시애틀에있는 발라드 지역에서 Larsen의 덴마크 베이커리를 방문 할 수 있습니다. 오랫동안 그들은 전 세계의 주문을 공급하고 케이크의 모든 층을 별도로 포장 할 준비가되어 케이크가 휴일 직전에 쉽게 조립 될 수 있습니다.

휴가 테이블에서 어떤 일이 일어날 것입니까?

집안에서 새해를 맞출 계획이라면 큰 휴가 테이블 뒤에 손님을 수집 한 다음이 기사는 기념일을 준비하고 무관제 손님을 떠나지 않는 치료를 준비하는 데 도움이 될 것입니다. 내년이 동부 달력을 따라 말의 해를 그 해라는 사실을 감안할 때, 웅장한 전통을 기억하십시오 -이 기호를 좋아하는 요리의 준비를 기억하십시오. 말 - 동물은 까다 롭지 않고 밝은 샐러드와 야채를 과일로 치료할 수 있습니다. 해당 치료의 존재가 테이블에있어서 해가 성공적으로 전달되었다는 것을 명심하십시오. 전통적으로 세계의 다른 나라에서 새해 테이블에서 무엇을 제공하는지 보자. 전통적인 요리의 다양성에서 당신은 같은 것을 가지고 있어야합니다.

영국

미국

오스트리아, 헝가리

덴마크, 스웨덴

독일

이스라엘

네덜란드, 프랑스

폴란드

전통적인 폴란드어 신년 테이블에는 12 가지 요리가 있습니다. 오래된 폴란드어 전통 - 차임의 전투에 청음의 조각을 먹으십시오. 그것은 더 선명한 청어라고 믿어진다. 그 해에는 더 성공할 수 있습니다. 필수 요리는 물고기, 특히 잉어 - 가족 행복의 상징입니다.

루마니아, 호주, 불가리아

일본

매일, 새해의 휴일은 가까운 친척과 친구들이 축제 테이블에 가고있을 때 접근하고 있습니다. 세계 각국에서는 그들의 요리 전통이 있습니다. 호스트는 전통적인 요리를 준비하고 손님을 닫고 손님을 만들고 싶어합니다. 해외 국가에서 새해를 준비하고있는 것은 무엇입니까? 나는 세계의 다른 나라의 요리 새해 전통에 대해 이야기하고 일부 조리법을 공유 할 것입니다. 어쩌면 축제 테이블 2017을 위해 요리하고 싶은 자신을 위해 요리를 선택할 것입니다. 잊지 마세요.

2017 년 새해를위한 오리지널 요리

크리스마스 테이블 영어 가족 너트, 감귤류의 풍미와 향신료를 첨가하여 밀 빵, 시트, 체리, 사과, 사과와 건포도의 조각으로부터 준비된 전통적인 푸딩없이 상상할 수는 없습니다. 크리스마스 푸딩을 준비하기 위해, 전체 월은 럼으로 준비가되어 럼에 쏟아져 나오는 디저트가 쏟아져 나오고 훌륭하게 축제 테이블에 봉사했습니다.

새해 식사의 필수 특성 폴란드에서는 그것은 부와 가족 복지를 상징하는 물고기입니다. 생각해 내다? 새해 테이블에서는 12 개의 먹는 12 개의 고기가 아닙니다. 오늘 저녁에, 여주인은 자두가있는 멍청이가있는 쾅 죽인, 그리고 디저트 - 초콜릿 케이크 또는 사과가있는 퍼프 슈 루드.

불가리아에서 Musaka는 새해 요리의 주요해 - 고기, 채소 및 다양한 향신료의 거대한 퍼프 캐서롤로 간주됩니다.

주민에서 새해 식사의 주요 장식 미국 - 전통적인 박제 칠면조. 모든 구성 요소는 냉장고의 감자, 사과, 오렌지, 포도, 견과류 및 모든 것에 사용할 수 있습니다.

스칸디나비아 국가에서 첫 번째 새해 이브에 처음으로 봉사했습니다 크림 스프 ...에 새해 메뉴에는 반드시 물고기 요리와 조림 고기 갈비뼈가 포함되거나 감자 으깬 감자가있는 구운 새가 포함됩니다.

크림 스프

구조:

연어 500 G.
감자 4-5 조각
하나의 전구 또는 활
하나의 당근
3-4 토마토
크림 500 ml.
신선한 녹색
소금과 후추
식물성 기름
물 1.25 L.

작은 조각으로 잘라 물고기. 감자와 양파 - 큐브, 당근 - 거친 강판에 있거나, 끓는 물로 토마토 비명을 지르며, 피부를 제거하고 큐브로 자른다.
냄비에 오일을 붓는다. 양파와 당근은 부드러워 질 때까지 나옵니다. 토마토, 스튜 3-5 분 추가하십시오.
물을 붓고, 끓여서 감자 + 소금과 후추를 마시고 10 분 동안 준비 될 때까지 요리하십시오.
감자가 거의 준비가되면 물고기를 넣고 크림을 부어 10 분 동안 요리하십시오. 화재에서 제거하고 잘게 잘게 잘게 잘게 썬 그린을 추가하십시오.

전통적인 핫 스낵 이탈리아 인 지중해 약초, 주니퍼 열매, 루카 - 샬럿 및 배와 배 조각으로 구운 돼지 고기와 슬러지의 새해 돼지 고기 소시지 "Kotkino"를 위해. 여기서 뜨거운, 그것은 증기 퍼치를 봉사하는 것이 관습적이거나 화이트 와인에 구운 대구 .

화이트 와인에서 구운 균열

구조:

cOD 필레 800 G.
크림 버터 50 G.
화이트 드라이 와인 100 ml.
녹색 파스 슈 키.
소금 후추

베이킹 모양은 기름으로 윤활됩니다. 대구 필레를 공유하십시오. 소금 후추.
탑 버터 조각을 놓고 와인을 붓습니다.
파슬리가 잘게 잘게 자르고 물고기를 뿌린다.
우리는 뜨거운 오븐 t \u003d 200도에 넣고, 우리는 25-30 분을 굽습니다. 모든 오븐이 다른 것처럼 공정을 조심하십시오.

새해 전날에 독일 사람 안주인은 탁자에서 제공됩니다 연어 크림과 pylled 반죽에 시금치와 구운 겨자 소스에 감자가있는 볶은 잉어가 볶습니다. 가족 웰빙의 상징으로 파이, 사과, 견과류 및 건포도와 축제 요리를 장식하십시오. 독일 가족의 디저트의 경우 Marzipan Filling 또는 너트 파이가있는 케이크를 제공하는 것이 일반적입니다.

크림과 퍼프 반죽에 시금치가 구운 연어

구조:

연어 필렛 600 G.
시금치 신선하거나 동결 된 400g.
크림 50 ml.
소금 후추
레몬 주스
퍼프 페이스 트리 450 G.
반죽 윤활 계란

연어 필렛 염, 후추와 레몬 주스와 뿌리십시오.
시금치는 크림을 부어 액체를 증발시키기 위해 출발합니다
반죽을 굴려서 연어 필레 의이 층에 크림으로 시금치 가운데의 한가운데에 넣으십시오. 위에서 시금치의 층.
반죽을 밀집한 봉투로 감싸십시오. 베이킹 시트를 아래로 내려 놓으십시오. 휘핑 된 계란을 윤활합니다.
반죽은 여러 곳에서 피어싱 포크를 포크합니다
가열 된 오븐 T \u003d 200도 25-30 분에 넣으십시오.

네덜란드에서 새해 축하는 전통적인 간식없이 운동하지 않습니다 - 솔트 콩. 뜨거운, 스파이, 짓 눌린 된 활 - 샬럿, 향신료, 사워 크림을 첨가하는 와인 방목에서 토끼가있는 토끼가 있습니다.

새해 표 프랑스 말 그대로 절묘한 간식과 뜨거운 요리에서 벗어나십시오. 축제 메뉴에서는 달팽이, 굴, 거위 간의 페이트가 있으며 몇 가지 종류의 치즈를 잘라냅니다. 또한 섣달 그믐 날에 갇힌 테이블에 양파 수프 와 터키는 허브와 야채 화이트 와인에 구운.

양파 수프

구조:

1kg의 루카
1 STL 버터
1 ST L 올리브 오일
1 HL 염, 후추
2 정향 마늘
마른 화이트 와인 250ml
2 개의 나뭇 가지 timyan.
1 월계수 잎
1 L 치킨 국물
프랑스 버프 빵 (배턴)
150g의 단단한 치즈

양파는 반 반지로 자른다. 팬 녹은 버터에서 올리브 + 소금과 후추를 첨가하십시오. 양파, 믹스와 내일은 30 분 동안 느린 열에 있습니다.
20 분 후에 잘게 잘린 마늘, 와인, 백리향 나뭇 가지, 베이 잎을 추가하십시오. 뚜껑과 내일 10 분간 뚜껑을 덮으십시오.
화재에서 제거하고 백리향과 로렐 장식을 제거하십시오.
뜨거운 국물을 추가하고, 섞고 15-20 분 동안 뚜껑 아래에 두십시오.
빵은 조각으로 자르고 오븐에서 또는 황금색이 될 때까지 오븐에서 또는 건조한 팬으로 건조합니다. 큐브를 자르려면.
수프는 세라믹 냄비에 붓고 빵을 넣고 강판 된 치즈로 뿌려 라.
치즈를 녹이기 전에 오븐에서 굽습니다.

스페인어 새해 Trapeza. 구이 된 양고기 또는 우유 돼지가 없으면 그렇지 않습니다. 간식을 위해서는 조개와 물고기 진미를 만날 수 있습니다. 전투 시간 하에서 12 개의 포도 열매를 먹는 것은 관습적이며, 새해 매월 매달 욕망을냅니다.

불가리아, 루마니아 및 기타 유럽 국가에서는 행복한 동전, 너트 또는 고추 포드에 숨어있는 일부 제품에서 놀라움으로 새해 파이에 대한 오븐이 채택되었습니다. 그의 파이에서 놀람을 발견 한 사람에게는 행운을 얻을 것입니다.

긴 새해 공휴일의 계절은 매일 소란스럽게 탈출하고 사랑하는 사람들과 친구들에게주의를 기울일 수 있습니다. 시간을 유감스럽게 생각하고 축제 탁자를 준비하십시오. 유럽 요리의 요리 중 하나 - 요리 장인 정신으로 놀라운 손님들이 있습니다. 비정상적인 새해 요리를 경험하는 경험이있는 경우 의견을 공유하십시오.

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호주 전통적인 요리는 첫 번째 식민지와 함께 영국에서 호주로 왔지만 시간이 지남에 따라 특이한 동물 덕분에 현지 맛을 획득했습니다. 예를 들어 캥거루 고기에서 우수한 스테이크가 얻어집니다. 그러나 호주 요리 문화의 주요는 고기 파이로 밝혀졌습니다. 이주민이 이용할 수있는 제품에서 준비가 쉽습니다. 호주의 새해 테이블의 전통적인 장식은 Pirogors의 가장 이상한 것으로되었습니다. 그것은 파이 Floater 파이라고합니다. 첫 번째 언급은 준비된 고기 파이에게 해결되었던 멜버른 Argus 신문이 요리사에 대해 등장했을 때 1890 년을 참조합니다. 처음으로, 완두콩 수프에 몰두하는 파이는 모바일 트롤리에 거리 공급 업체를 판매했습니다. 간단한 수업의 사람들을위한 풍성한 저녁 식사였습니다. 그런 다음 수레 파이가 술집과 레스토랑에서 봉사하기 시작했습니다. 2003 년 파이 플로터는 사우스 오스트레일리아의 국가 유산을 인정했습니다. 떠 다니는 케이크는 유명한 Joe Cocker Bluszyman, AC / DC 록 밴드 및 배우 휴 잭맨이있는 가장 좋아하는 요리였습니다. pyro-float을 준비하기 위해 필요한 것은 무엇입니까? 먼저 활과 마늘을 가진 고기 국물에서 완두콩 퓌레 수프를 만듭니다. 그런 다음 케이크를 채우십시오. 쇠고기 스테이크를 미세하게 자르고, 소량의 오일로 예열 된 팬에 튀김을 자르십시오. 큰 얕은 프라이팬, 튀김 양파와 마늘. 튀긴 쇠고기의 밀가루와 조각을 추가하십시오. 소금과 pep 조금, 토마토 붙여 넣기와 최악의 셔츠 소스, 베이 잎을 추가하십시오. 그런 다음 모든 것을 섞어서 약 1 시간 동안 느린 열을 내립니다. 완성 된 스터핑을 냉장고에 넣으십시오. 호주 파이 자신은 두 가지 유형의 시험으로 이루어집니다. 바닥은 샌디에서 온 것이며 둥근 뚜껑은 레이어리스 냉동에서 발생합니다. 이러한 주식의 크기는 손바닥 (직경 10-12cm)으로 얻습니다. 조리 된 파이는 냉각 된 충전에 배치되며 완두콩 수프는 접시에 붓고 토마토 소스를 꾸미고 파이를 넣습니다. 아프리카 국가에 따라 고기, 과일 및 채소의 요리가 아프리카 요리에서 우선 할 수 있습니다. 또한 제품의 조합은 우리에게 가장 예기치 않은 이상한 것일 수 있습니다. 일반적으로 아프리카 인들은 특별한 노래가없는 간단한 음식을 먹고 있습니다. 아프리카에서 요리 예술의 왕관 - 후후. 그것 없이는 가나 나 카메룬 어딘가에 어떤 축제 테이블을 상상하기가 어렵습니다. FUFU는 우리의 분쇄 감자와 같습니다. 아프리카 만 손을 켜거나 가까운 벤치에서 찾을 수 있습니다. 예를 들어, Manica, 쌀, 옥수수 또는 완전히 이국적인 인종이나 참마를 구입했습니다. 미세하게 자르고 끓으십시오. 그런 다음 용접은 오랜 시간이 걸리고 물을 첨가하여 생성 된 물질을 큰 공이 밀어 넣는 광 공기 질량의 상태로 가져옵니다. 이들은 공이 있으며 FUOF라고합니다. 그러나 이것은 접시의 전직 사례 일뿐입니다. 주요 주제는 소스, 조미료, 고기, 야채입니다. 일반적으로 예리한 고기 소스 또는 쇠고기가 야채가있는 푸우 (Fu Fu)를 위해 준비됩니다. 일반적으로 손으로 FUOF를 먹고 조각을 밀어서 소스에 담그십시오. FUFU는 새해 테이블에 - 집안과 부의가는 사인입니다.

샐러드가없는 축제 테이블 비용은 무엇입니까? 모로코에서는, 예를 들어, Bulgur의 매우 인기있는 샐러드 - 밀 곡물. 처음으로 야채 국물을 끓여서 Bulgur를 붓고 약 6 분 동안 10 분을 유지하십시오. 그런 다음 5 분이 끓는 물로 녹색 폴카 도트를 쏟아 붓고 뼈가없는 마늘, 양파, 케이 퍼, 압력, 올리브가 자릅니다. 그런 다음 평균적으로 볶은 양파와 새우가 추가됩니다. 3-4 분, 작은 마늘과 새우가 샐러드 장식이 될 준비가되었습니다. 잘게 잘린 파슬리는 완성 된 구타로 교반됩니다. 이 모든 것이 접시에 누워 있고, 새우와 신선한 채소가 위에 놓여 있습니다. 미국 북아메리카의 축제 테이블에 무엇을 넣었습니까? 물론 거대한 터키, 호박 수프, 사과 파이. 이 모든 것은 잘 알려져 있으므로, 예를 들어 브라질 인과 같이 새해를 좋아하는 것에 대해 이야기하는 것이 낫습니다. 브라질의 축제 테이블에는 항상 닭고기 조각으로 치즈와 향신료가있는 치즈와 향신료가있는 요리가 항상 있습니다. Koschinyu는 요리하기가 매우 간단하며, 가장 중요한 것은 닭고기 국물에 커스터드 반죽을 만들었습니다. 첫째, 여주인은 소금과 후추로 오븐 닭 허벅지에 튀김 튀김 - 더 이상 20 분이 아니므로 고기가 건조 해지지 않도록하십시오. 그런 다음 고기는 양파, 마늘 및 십분의 10 분과 함께 팬에 배치 된 작은 조각으로 자릅니다. 조금 냉각되면 고기는 강판 된 치즈와 파슬리로 교반합니다.

다음 단계는 테스트를 준비하는 것입니다. 밀가루는 닭고기 국물을 끓이고 교반 할 때 균일 한 질량으로 자고 있습니다. 그런 다음 반죽이 굴러졌고 화장품 모양이 닭 다리 나 트뤼플로 만들어집니다. 결과적으로 계란 노른자로 윤활을 윤활시키고 크래커에서 붕괴됩니다. 프라이어 2-3 분에 튀김 코스 싱. 유럽 대부분의 경우 유럽인들은 가족 휴가로 크리스마스를 축하하고, 새해 이브를 FeGeievers에 남겨두고 사각형을 걷고 있습니다. 크리스마스 저녁 식사는 올해의 주요 이벤트이며 철저히 준비하고 있습니다. 예를 들어 체코 공화국에서는 잉어로부터 접시없이 크리스마스를 상상할 수 없습니다. 물고기는 수도원에서 번식하기 시작했습니다. 음식과 와인에서 승려들은 다루었습니다. 그들은 요리 할 수 \u200b\u200b있었고 맛있는 먹을 수있었습니다. XIX 세기가 시작될 때, 잉어는 연못의 체코 공화국을 통해 만들어지며 크리스마스 수프를 준비 할 것입니다. 12 월 25 일에는 프라하의 구시 가지 광장에서 프라하의 무료 수프가 있었고 시장은 시민들로부터 대우했습니다. 전통이 존재하며 여전히 존재합니다. 그 전날 크리스마스 이브에서 체코 가족은 집에서 가서 물고기 수프와 볶은 잉어를 먹습니다. 그런 표식이 있습니다 - 당신은 Czuchelovka 잉어의 수프와 함께 접시 밑에 넣어야합니다. 그리고 내년에는 괜찮을 것입니다. 체코는 크리스마스 이전에 라이브 잉어를 바로 구입하고 있습니다. 크리스마스 전에 무거운 물고기가 튀는 모든 구석에 거의 큰 체인이 있습니다. 구입 한 잉어는 신중하게 구성되어야하며, 머리, 뼈 및 지느러미가 채소 (당근, 양파, 파슬리, 셀러리 등)와 함께 냄비에 넣어야합니다. 많은 물을 냄비에 넣고 끓이는 삶을 잊지 마라, 폼 소코시코를 수집하는 것을 잊지 마십시오. 약 1 시간 동안 요리해야하며, 냄비에 두 개의 큰 물고기를 던져 10 분 동안 요리하십시오. 국물은 체를 건너 뛰는 것이 더 낫다. 그래서 그들은 뼈를 얻지 못한다. 그런 다음이 모든 것이 다시 한번 삶아서 국물에서 고기가 꺼지고 뼈를 뽑아냅니다.

그 후, 야채를 자르고, 버터에 튀김을 튀기고 밀가루를 추가해야합니다. 국물의 프라이팬과 2 ~ 3 분의 분으로 섞어서 화재를 멈추고 교반하십시오. 이 모든 것이 완성 된 국물이있는 냄비에 냄새가 난다. 수프는 두꺼운 크림처럼 운동해야합니다. 당신은 약 10 분을 요리하고 croutons를 추가하고 테이블에 봉사해야합니다.