레드몬드 멀티 쿠커에 닭 날개. 레드몬드 멀티 쿠커에서 날개를 준비하는 방법

닭고기는 정당하게 다음 중 하나라고 부를 수 있습니다. 범용 제품요리를 위해 다양한 요리... 그녀는 더 자주 식탁... 그리고 이것은 요리 과정에서 그러한 고기가 부드럽고 육즙이 많으며 저지방으로 판명되기 때문에 놀라운 일이 아닙니다.

치킨은 과부하가 걸리지 않습니다 소화 시스템유기체는 귀중한 단백질과 칼륨, 인, 철, 아연과 같은 많은 미량 원소가 풍부합니다. B, A, E, PP 및 C 그룹과 같은 많은 비타민도 있습니다. 동시에 실제로 탄수화물이 포함되어 있지 않습니다. 심혈관 질환, 비만 및 당뇨병, 심지어 불면증으로 고통받는 사람들을 위해 닭고기를 표시했습니다.

닭고기를 사용할 가치가 있습니다. 어린이 메뉴: 아미노산이 함유되어 있어 근육과 뼈에 좋은 건축 자재로 작용하여 정신 능력 발달에 도움을 줍니다.
가슴살은 닭고기에서 가장 유용하고 식이요법적인 부분이라는 의견이 있습니다. 그러나 그렇지 않습니다. 허벅지, 나지만 또는 날개를 제대로 준비하면 건강하고 영양가가 적습니다! 예를 들어, 날개는 약간의 고기가 포함되어 있어도 가장 부드러운 것으로 간주됩니다. 가격도 그리 비싸지 않고 간단하고 쉽게 준비할 수 있어 많은 주부들에게 사랑받고 있습니다.

그리고 현대의 기적 주방용품- 멀티 쿠커. 군침 도는 치킨 요리하기 멀티 쿠커의 날개주어진 조리법에 따르면 - 가족 중 누구도 그들의 향기와 섬세한 맛을 거부할 수 없습니다!

요리하고 싶니? 고기 요리, 그리고 동시에 반찬? 용이하게! 느린 밥솥에 감자가 든 닭 날개는 영양가 있고 맛있습니다. 그리고 그들은 아주 짧은 시간 동안 준비하고 있습니다. 그리고 향신료와 함께 그러한 요리는 매운 맛그리고 군침 도는 향. 닭고기와 감자는 모두 다른 조미료와 결합하여 매번 새로운 맛을 낼 수 있습니다. 어린 감자로 날개를 요리하는 것이 가장 좋습니다. 그러나 비수기에는 누구든지 할 것입니다.

요리에 필요한 제품:

닭 날개 - 크기에 따라 8-10 개;
감자 - 8 개;
양파 - 2 개;

닭고기 향신료 - 2 tsp;
로즈마리 - 1 가지;
소금.

감자로 날개를 요리하는 기술.

1. 매리 네이드를 미리 준비하십시오 - 섞기 식물성 기름향신료와 로즈마리를 첨가하십시오.

2. 흐르는 물에 날개를 씻는다. 고기가 없는 부분은 잘라주세요. 감자를 껍질을 벗기고 씻어서 중간 입방체로 자르고 껍질을 벗긴 양파를 고리로 자릅니다.

3. 날개 달린 감자 위에 마리네이드를 붓고 저어줍니다. 20-30분 동안 담그십시오.

4. 150도의 온도에서 "소화"또는 "오븐"모드에서 멀티 쿠커를 켭니다. 그릇에 닭고기와 감자를 담고 양파 링을 얹습니다. 뚜껑을 닫습니다. 접시를 20분 동안 구운 다음 저어 약 15분 동안 계속 요리합니다. 물을 붓고 15~20분 더 끓인다.

완성된 요리인 감자가 든 닭 날개는 뜨거운 상태로 제공되는 것이 가장 좋습니다.

슬로우 쿠커에 매운 튀긴 날개.

닭 날개다양한 향신료와 소스를 추가하여 준비할 수 있습니다. 예를 들어 중국인은 전통적으로 새콤달콤한 드레싱으로 요리하는 반면 동양인은 향신료를 곁들인 꿀 마리네이드를 선호합니다. 미국인이 하는 방식으로 슬로우 쿠커로 닭 날개를 요리해 보세요. 뜨거운 향신료그리고 소금을 사용하면 매우 바삭하고 군침이 도는 것으로 판명되었습니다!

요리 재료:

날개 - 0.5kg;
마요네즈, 중간 지방 - 3 큰술. 엘;
식물성 기름 - 2 큰술. 엘;
소금;
혼합물 뜨거운 향신료닭고기 조미료;
마늘 - 3쪽;
식초 9% - 1.5 큰술;

날개 요리 기술.

1. 닭 날개를 헹굽니다. 그런 다음 그들에게 추가하십시오. 식초... 어떤 식 으로든 마늘을 자르십시오. 소금, 향신료, 조미료, 마늘을 섞어 날개를 문지른다. 닭고기와 함께 접시에 마요네즈를 넣고 모든 것을 잘 섞습니다. 2시간 동안 마리네이드하십시오.

2. 멀티쿠커를 베이킹 또는 튀김 프로그램으로 설정하세요. 기름을 부어 예열하고 날개를 거기에 두십시오. 뚜껑을 연 상태에서 40분 정도 튀겨야 합니다. 완전한 요리그리고 바삭한 크러스트. 닭 날개가 준비되면 참깨나 다진 허브를 뿌려 양념을 추가할 수 있습니다.

3. 미국인들이 좋아하는 이 요리를 프렌치 프라이와 함께 잘 드십시오. 그러나 반찬과 밥, 야채 또는 파스타로 선택할 수 있습니다. 또한 가벼운 샐러드로 메뉴를 보완할 수 있습니다.

느린 밥솥에 꿀 매리 네이드에 날개.

닭 날개 요리 가능 다른 방법들... 파프리카와 카레와 함께 꿀에 담그십시오. 이 몇 가지 구성 요소의 매우 간단한 조합은 접시에 독특한 맛을 줄 것입니다. 또한 음식을 즐기기 위해 복잡한 요리를 할 필요가 없습니다. 일반적으로 날개는 오븐이나 프라이팬에서 요리됩니다. 그러나 슬로우 쿠커를 사용하면 접시가 완전히 열리고 육즙과 달콤한 향기가 유지됩니다.

꿀로 닭 날개를 요리하려면 다음 재료가 필요합니다.

닭 날개 - 6 개;
꿀 - 1 tsp;
식물성 기름 - 3 큰술. 숟가락;
달콤한 가발 - 1 tsp;
뜨거운 파프리카 - 1 tsp;
카레 - 1 tsp;
소금, 후추.

꿀 날개를 만드는 방법?

1. 날개 준비: 깃털이 있으면 깨끗이 헹구어 냅니다. 날개를 세 부분으로 나눕니다. 실제로 고기가없는 날개 끝은 제거 할 수 있습니다. 필요하지 않습니다.

3. 결과 매리 네이드를 닭 날개가 든 그릇에 붓습니다. 그런 다음 이 혼합물로 각 날개를 수동으로 조심스럽게 코팅하십시오. 절인 날개를 냉장고에 약 2 시간 동안 넣으십시오.

4. 2시간 후 날개를 꺼내 튀길 준비를 한다. 다시 잘 섞어준다. 그리고 동시에 멀티 쿠커 그릇에 기름을 붓습니다. 그런 다음 전원을 켜고 "튀김" 모드를 설정합니다. 닭고기 또는 닭고기 중에서 요리할 제품을 선택하십시오.

5. 타이머를 20분으로 설정하고 멀티쿠커를 닫아 오일 온도를 유지합니다. 5분 후 뚜껑을 열고 꿀에 절인 날개를 볼에 담습니다.

6. 날개는 뚜껑을 연 상태로 15분간 더 익혀 튀기지 않고 잘 익도록 한다. 날개가 모든면에서 고르게 요리되도록 주기적으로 날개를 돌려야합니다.

모든 반찬과 가벼운 샐러드로 기성품 날개를 제공 할 수 있습니다.

메밀을 곁들인 닭 날개.

메밀죽은 그중에서도 유용한 제품사람을 위해. 그것은 만족스럽지만 소화하기 쉽고 비타민, 아미노산, 철, 구리, 칼륨 및 기타 미량 원소를 함유하고 있습니다. 반찬으로 메밀은 고기, 생선 또는 버섯 요리와 잘 어울립니다.

메밀과 닭 날개와 아주 잘 어울립니다. 그들은 매우 빨리 준비합니다. 그러나 요리 시간을 더 줄이기 위해 두 가지 요리를 따로가 아니라 하나의 장치 인 멀티 쿠커에서 함께 요리 할 수 있습니다.

메밀로 날개를 만드는 데 필요한 제품 목록:

닭 날개 - 4 개;
메밀 - 1 잔;
양파 - 1 개;
당근 - 1 개;
물 - 2 잔;
소금 후추;
튀김용 식물성 기름

메밀 날개 요리법.

1. 날개는 잘 씻은 다음 조각으로 잘라야 합니다. 익스트림 윙 조인트를 제거합니다. "튀김" 모드에서 멀티 쿠커를 켜고 그릇에 기름을 넣으십시오. 그런 다음 날개를 넣고 약 10 분 동안 볶습니다. 이 경우 닭고기에 소금과 후추를 뿌립니다. 때때로 날개를 뒤집기 위해 날개가 타지 않도록 해야 합니다.

2. 양파와 당근은 껍질을 벗겨주세요. 양파는 원하는대로 큐브 또는 얇은 반 고리로 잘게 자릅니다. 그리고 당근을 갈아주세요 거친 강판... 날개가 약간 갈색이 되면 다진 야채를 넣어주세요. 모든 것을 섞기 위해.

3. 날개 달린 야채가 익는 동안 헹구어 냅니다. 메밀... 이 경우 곡물 사이에 찌꺼기가 남지 않도록 물을 여러 번 배수하십시오.

4. 야채가 5분 정도 끓으면 볼에 물 2컵을 붓는다. "요리" 모드를 켜고 물을 끓입니다. 그런 다음 메밀 한 잔을 넣으십시오. 시리얼과 물의 비율은 1:2입니다.

5. 뚜껑을 닫고 같은 방식으로 물이 끓을 때까지 끓인다. 약 25-30분. 이 시간이 끝나면 메밀을 곁들인 닭 날개가 준비됩니다. 그러한 요리는식이 요법이라고 할 수 있습니다. 멀티 쿠커 덕분에 제품의 모든 이점이 보존됩니다. 따라서 어린이 메뉴에도 적합합니다.

간장을 곁들인 닭 날개.

이 레시피는 모든 사람이 사용할 수 있습니다. 재료는 간단하지만 요리는 매운 것으로 판명되었습니다. 그것은 고기 애호가에게 어필 할 것입니다. 닭고기는 부드럽고 맛이 좋으며 적당히 매운 맛이납니다. 주방 조수 - 멀티 쿠커 -는 단 35 분 만에 간장으로 날개를 준비하는 데 완벽하게 대처할 것입니다.

요리용 제품 목록:

닭 날개 - 1kg;
간장- 3 큰술 L.;
adjika - 3 tsp;
식물성 기름 - 2 큰 술;
마요네즈 - 1 큰 술;
케첩, 바람직하게는 수제 - 1 큰술;
맛에 소금.

요리 기술.

1. 날개는 잘 씻어서 이음매 부분을 3등분한다. 윙팁을 사용하지 마십시오. 요리에는 두 조각의 고기만 필요합니다.

2. 간장, 아지카, 마요네즈, 케첩을 섞어 양념장을 만든다. 약간의 소금을 넣으십시오. 모든 것을 섞고 동시에 식물성 기름을 부으십시오.

3. 이 마리네이드를 날개 달린 그릇에 붓고 저어줍니다. 적어도 한 시간 동안이 소스에 음식을 담그는 것이 좋습니다. 그러나 시간이 없다면 바로 요리할 수 있습니다.

4. 멀티 쿠커의 "베이킹" 프로그램을 20분 동안 타이머로 설정합니다. 그릇의 측면과 바닥에 식물성 기름을 바르고 닭 날개를 넣으십시오. 따라서 지정된 시간 동안 굽습니다. 신호음이 울리면 날개를 뒤집어 타이머를 다시 시작하고 같은 모드에서 15분 더 요리합니다.

손님이 말했듯이 이미 문앞에 있다면이 요리는 확실히 도움이 될 것입니다. 예를 들어 맥주 안주로 제공될 수 있습니다. 또는 가족 저녁 식사를 위해 가족을 기쁘게 할 수 있습니다.

슬로우 쿠커의 날개, 비디오 레시피.

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오늘은 요리를 위한 많은 요리법이 있습니다 육즙이 많은 치킨멀티 쿠커에서. 동시에 가장 인기있는 요리는 전체 시체가 아니라 새의 개별 부분입니다. 이 기사에서는 가장 간단하고 군침 도는 레시피레드몬드 슬로우 쿠커에서 닭 날개를 요리하면 확실히 가정을 기쁘게 할 것입니다.

초심자 요리사도 손님을 놀라게 할 수 있기 때문에 간장을 곁들인 육즙이 많고 군침이 도는 날개는 확실히 잔치의 인기를 끌 것입니다. 이 요리는 반찬과 함께 제공되거나 단순히 야채와 함께 제공될 수 있습니다. 또한 그러한 음식의 다양성으로 인해 하루 중 언제든지 그것을 제시 할 수 있습니다. 그럼 레드몬드 멀티쿠커로 놀라운 날개를 준비하는 방법을 알아보겠습니다.

재료:

간장 - 3 큰술 나.;
닭 날개 - 1kg;
마요네즈 - 1 큰술. 나.;
adjika - 3 tsp;
식물성 기름 - 2 큰술. 나.;
케첩 또는 토마토 페이스트 - 1 큰술 나.;
맛에 소금.

요리 방법:

처음에는 날개를 완전히 헹구고 관절의 선을 따라 잘라야합니다. 날개의 끝부분은 뒤로 접는 것이 좋습니다. 맛을 더하지 않고 멀티쿠커의 공간만 차지하기 때문입니다.
그런 다음 매리 네이드를 만들기 시작합니다. 먼저 별도의 용기에 간장을 붓고 아지카, 마요네즈, 케첩을 넣어주세요.
내용물을 저어 소금을 넣으십시오.
그 후, 다시 섞어 소스에 식물성 기름을 첨가하십시오.
결과 매리 네이드는 날개가 접힌 그릇에 부어야합니다.
고기가 적절하게 재워지도록 1-2시간 동안 그대로 두십시오.
이때 만두의 밑면과 옆면에 식용유를 발라주세요. 거기에 날개를 넣어.
요리 모드를 Bake로 설정하고 고기를 20분 동안 익히십시오.
지정된 시간이 지나면 날개를 뒤집어 타이머를 다시 20분 동안 재설정합니다.
준비가 된!

간장을 곁들인 고기는 바삭 바삭하고 섬세한 향기와 탁월한 맛을 얻습니다. 새를 사랑하는 사람들은 확실히 이 조리법에 감사할 것입니다. 전체적으로 날개를 요리하는 데 약 1시간이 소요되며 8개의 중간 인분이 나옵니다. 따라서 풍성하고 향기로운 저녁 식사를 빠르고 쉽게 준비할 수 있습니다.

맥주에 멀티 쿠커 레드몬드의 닭 날개

이 조리법은 준비가 매우 간단하고 만들 수 있습니다. 매운 날개, 테이블의 메인 요리가 될 수 있으며, 고기 전채 NS 거품 음료... 맥주에 날개를 만드는 과정을 자세히 살펴보자.

다음을 준비해야 합니다.

닭 날개 - 12 개;
맥주 (바람직하게는 가벼운 품종) - 400 ml;
간장 - 50ml;
칠리 케첩 - 60ml;
마른 파프리카 - 1 tsp;
타바스코 소스 - 5방울;
향신료 (오레가노, 백리향) - 0.5 tsp;
식물성 기름 - 3 큰술. 나.;
고추의 건조한 혼합물 - 맛보기;
맛에 소금.

요리 방법:

우리는 날개를 씻고 끝을 자르고 종이 타월에 올려 건조시킵니다.
별도의 용기에 간장, 케첩, 향신료, 타바스코 소스, 파프리카, 소금을 붓는다.
그런 다음 결과 매리 네이드로 모든 날개를 코팅하고 1 시간 동안 담그십시오.
이때 멀티쿠커를 켜고 난방모드를 설정하세요. 바닥과 벽을 식물성 기름으로 코팅합니다.
"튀김"모드를 설정하고 타이머의 시간을 15분으로 설정합니다.
우리는 절인 날개를 장치의 그릇으로 옮기고 지정된 시간 동안 떠납니다. 중간에 고기를 뒤집어서 앞뒤로 골고루 튀겨서 바삭한 크러스트를 만들어줍니다.
15분간 튀긴 후 맥주와 남은 마리네이드를 볼에 붓습니다.
우리는 "베이킹"모드를 설정하고 고기를 30 분 더 요리하도록 둡니다.
레드몬드 멀티 쿠커의 날개가 준비되었습니다! 요리 전문가의 재량에 따라 사이드 디쉬 또는 야채와 함께 맥주 메뉴를 위해 뜨거운 요리를 제공하십시오.

꿀 토마토 소스에 레드몬드 슬로우 쿠커의 닭 날개

멀티 쿠커에서 날개를 요리하는 것은 향긋하고 식욕을 돋우는 요리를 만드는 가장 쉬운 방법입니다. 푸짐한 요리몇 분 안에. 매운 빵 껍질이있는 육즙이 많은 날개는 초보자 요리사도 얻을 수 있으며 올바른 재료를 선택하고 그릇에 넣고 원하는 모드의 버튼을 누르면 충분합니다. 그러한 요리는 대체 할 수없는 속성이 될 것입니다. 축제 테이블아니면 그냥 점심 메뉴. 가장 중요한 것은 약간의 노력과 약간의 상상력을 넣는 것입니다.

요리 재료:

날개 - 1kg;
토마토 페이스트 - 2 큰술 나.;
꿀 - 2 큰술. 나.;
갈은 후추(빨간색과 검은 색) - 1 tsp;
강판 신선한 생강- 1작은술
간장 - 1 큰술 나.;
마늘 - 2 정향;
맛에 소금.

요리 방법:

날개를 철저히 헹구고 종이 타월에 올려 과도한 수분을 제거하십시오.
그런 다음 별도의 용기에 섞어 토마토 페이스트, 소금, 꿀, 생강, 후추, 간장, 다진 마늘.
이 매리 네이드로 모든 날개를 코팅하고 60-80 분 동안 마리 네이드를 유지하십시오.
이때 멀티쿠커의 옆면과 바닥면에 식용유를 발라줍니다.
그릇에 고기를 담고 남은 소스를 넣어주세요.
요리 모드를 "튀김"으로 설정하고 타이머를 15분으로 설정합니다. 이 과정에서 날개를 뒤집어 반대쪽이 갈색이 되도록 해야 합니다.
식욕을 돋우는, 육즙이 많은 날개~와 함께 황금 껍질준비가 된. 밑반찬으로 제공하거나 신선한 채소들.

레드몬드 슬로우 쿠커의 매운 닭 날개

모든 연인에게 짭짤한 요리 이 조리법확실히 당신의 취향에있을 것입니다. 레드몬드 멀티쿠커의 매운 닭 날개는 훌륭한 간식야채와 함께 제공되는 경우 맥주 또는 메인 코스에. 날카로운 날개를 요리하는 과정을 자세히 살펴 보겠습니다.

요리에 필요한 재료:

날개 - 1kg;
간장 - 90ml;
겨자 - 1 큰술 나.;
마늘 - 4 정향;
칠리 페퍼 - ½ tsp;
토마토 - 300g;
후추와 소금 맛.

요리 방법:

먼저 토마토와 고추를 깨끗이 헹굽니다.
작은 입방체로 분쇄하십시오.
그런 다음 매리 네이드 준비를 시작합니다. 이렇게하려면 다진 토마토, 고추를 별도의 용기에 붓고 간장, 겨자, 향신료를 넣으십시오. 철저히 섞는다.
매리 네이드가 주입되는 동안 날개 절단을 진행합니다. 우리는 관절을 따라 조심스럽게 자르고 얇은 끝을 제거합니다.
매리 네이드로 날개에 자유롭게 기름을 바르고 냉장고에 2 시간 동안 두십시오.
지정된 시간이 지나면 고기를 꺼내고 멀티 쿠커의 벽과 바닥을 식물성 기름으로 코팅하고 재료를 그 안에 옮깁니다.
"베이킹" 모드를 설정하고 날개를 45분 동안 그대로 둡니다.
지정된 시간이 지나면 남은 마리네이드를 그릇에 붓고 타이머를 15분 더 연장합니다.
준비가 된! 반찬이나 신선한 야채와 함께 제공하십시오.

겨자 소스를 곁들인 레드몬드 멀티 쿠커의 날개

닭 날개는 굽고, 찌고, 튀길 수 있고 물론 느린 밥솥에서 요리할 수 있는 다용도 육류 제품입니다. Redmond 멀티 쿠커의 날개를 믿을 수 없을만큼 맛있고 향기롭고 육즙이 많게 만들려면 다음을 사용하는 것이 좋습니다. 겨자 소스, 요리뿐만 아니라 세련된 맛뿐만 아니라 매력적인 외모.

요리 재료:

닭 날개 - 5 개;
꿀 - 1 큰술. 나.;
겨자 - 2 큰술. 나.;
토마토 페이스트 - 2 큰술 나.;
식물성 기름 - 3 큰술. 나.;
소금, 향신료 - 맛.

요리 방법:

먼저 준비해야 할 겨자 꿀 소스... 이렇게하려면 겨자, 토마토 페이스트 및 꿀을 별도의 용기에 섞으십시오.
매리 네이드를 주입하십시오. 이때 날개를 씻고 필요한 경우 깃털의 잔해를 제거합니다.
그런 다음 준비된 매리 네이드, 소금으로 고기에 기름을 넉넉히 바르고 양념을 뿌립니다.
우리는 2 시간 동안 냉장고 날개를 보냅니다.
지정된 시간이 지나면 멀티 쿠커 그릇에 식물성 기름을 바르고 고기를 놓으십시오.
40분 동안 "베이킹" 모드를 설정했습니다. 동시에 과정 중간에 날개를 뒤집어 양쪽이 갈색이 되도록 합니다.
레드몬드 멀티 쿠커의 맛있는 날개가 준비되었습니다! 입안에서 녹는 음식은 확실히 모든 가족 구성원에게 어필 할 것입니다.

감자를 곁들인 레드몬드 슬로우 쿠커의 닭 날개

멀티 쿠커에서 감자로 날개를 요리하는 것은 많은 시간을 절약하고 고기와 반찬의 두 가지 요리를 한 번에 제공하는 훌륭한 옵션입니다. 그러한 식사는 매우 만족스럽지만 가벼우며 특히 매력적인 안주인을 기쁘게 할 것입니다.

소금, 향신료 - 맛.

요리 방법:

처음에는 닭 날개를 헹구고 종이 타월을 씌워야합니다.
그런 다음 고기에 향신료와 소금을 뿌려 맛보십시오.
감자를 껍질을 벗기고 큐브로 자릅니다.
당근에서 피부를 제거하고 거친 강판에 창살.
그런 다음 양파를 껍질을 벗기고 반 고리로 자릅니다.
멀티 쿠커에 식물성 기름을 붓고 "튀김"모드를 설정하여 타이머를 15 분 동안 설정하십시오.
날개를 안쪽으로 옮기고 정해진 시간 동안 그대로 둡니다.
타이머가 끝나면 그릇을 열고 고기를 찜 그릇에 옮깁니다.
날개 대신 양파, 당근, 감자를 넣으십시오.
사워 크림, 소금, 파프리카 및 향신료를 얹으십시오. 원하는 경우 100ml의 물을 부을 수 있습니다.
그릇 위에 날개가 달린 용기를 놓습니다.
요리 프로그램 "스튜"를 설정하고 45분 동안 타이머를 시작합니다.
준비가 된! 허브와 함께 제공하십시오.

Redmond 멀티 쿠커에서 날개를 준비하는 방법. 동영상

재료:

닭 날개 - 8 개.
감자 - 8개의 큰 괴경
활 - 2개의 머리
해바라기 기름 - 1.5 큰 술
닭고기 향신료 - 2 tsp
로즈마리의 가지

우리는 모두 닭고기에 너무 익숙해서 유용한 특성에 대해 생각조차하지 않지만 결과적으로 많은 것이 있습니다. 닭고기는 다이어트 제품칼로리가 너무 높지 않고 최소한의 지방으로 단백질을 많이 포함하고 있습니다. 접근성도 중요한 역할을 합니다 닭고기- 오늘날에는 주로 국내 제조업체에서 판매되고 있습니다. 그리고 치킨의 가격은 민주적이며 특히 치킨 윙입니다.

맛있고 건강한 요리많은 닭고기를 요리 할 수 있으며 시체의 거의 모든 부분이 사용됩니다. 개인적으로 나는 무엇보다 가슴살을 좋아하는데, 정말 맛있고 육즙이 많은 요리를 할 줄 압니다. 하지만 내 딸과 남편은 날개를 좋아해서 항상 우리 냉장고에 있습니다. 우리 집에서 가장 좋아하는 요리법은 느린 밥솥에 감자를 넣은 닭 날개입니다. 요리는 간단하지만 사용 덕분에 매우 흥미 롭습니다. 향기로운 향신료, 게다가 준비가 매우 간단하고 멀티 쿠커 (PHILIPS HD3077 / 40이 있음)를 사용하면 모든 것을 저장할 수 있습니다. 유용한 특성닭. 또한 일련의 조미료를 실험해 볼 때마다 새로운 맛을 즐길 수 있습니다. 멀티 쿠커에 감자가 든 닭 날개 요리법이 도움이되기를 바랍니다. 따라서 요리 기술을 사이트 독자와 공유하게되어 기쁩니다.

조리 방법

그래서 우리는 느린 밥솥에서 감자로 조림 날개를 준비하고 있습니다. 필요한 제품 세트가 조립되었습니다. 시작하겠습니다.
나는 고기와 감자가 모든 향으로 적절하게 포화되도록 미리 양념에 재워두는 것이 좋습니다. 먼저 날개를 흐르는 물에 씻어 고기가 없고 연골만 있는 부분을 잘라냅니다.
이제 야채를 손질하겠습니다. 양파는 껍질을 벗기고 고리 모양으로 자르고 감자는 4등분합니다.
매리 네이드를 준비하십시오. 깊은 그릇에 내가 연결 해바라기 유, 닭고기와 로즈마리 향신료.
나는 소금이 충분히 들어간 향신료를 사용하기 때문에 매리 네이드에 소금을 넣지 않습니다. 또한 로즈마리를 추가하면 준비된 식사매우 흥미로운 아로마 노트.
나는 감자가 든 날개를 준비된 매리 네이드에 보내고 잘 섞은 다음 20-30 분 동안 담그십시오.
시간이 지나면 뚝배기에 감자와 함께 날개를 넣고 그 위에 어니언링을 올려줍니다.
일반적으로 요리에 가장 자주 사용하는 프로그램은 "조림"이지만 오늘은 평소 기술을 약간 변경하고 "오븐"기능을 사용하여 크러스트가있는 날개를 얻기로 결정했습니다 (그런데 내 실험 결과는 만족 온 가족).
나는 "오븐"프로그램을 설정하고 150도의 온도를 선택하면서 뚜껑을 닫고 먼저 20 분 동안 감자로 날개를 굽습니다 (프로그램 시작 후 10 분 나는 뚜껑을 열고 그릇의 내용물을 섞고 10분 더 굽도록 두십시오. 이 시간 동안 감자는 닭고기로 갈색이 됩니다. 그런 다음 약간의 물 (약 반 컵, 결국 접시가 너무 액체가되지 않도록)을 넣고 10 분 더 요리 될 때까지 주어진 모드에서 끓입니다. 그 결과 30분 만에 다음과 같은 결과를 얻었습니다.
느린 밥솥에 감자와 함께 닭 날개를 준비하고 여전히 뜨거울 때 접시에 놓고 봉사하십시오.

참고: 이 요리의잘 삶은 품종의 감자를 사용하는 것이 좋습니다. 준비 시간뿐만 아니라 최종 결과도 다릅니다.

가장 다재다능한 것 중 하나 육류 제품닭고기는 정당하게 고려됩니다. 닭고기 시체의 모든 부분은 준비하기가 매우 간단하며 항상 사용할 수 있는 옵션이 많습니다. 다양한 추가향신료, 장식, 소스의 형태로 그녀에게.

육즙이 많고 맛있는 닭 날개는 튀김, 조림, 구울 수 있으며 멀티 쿠커와 같은 독특한 주방 장비는 요리 생성에 대처하는 데 도움이됩니다.

단계별 레시피

제일 흥미로운 사실닭 날개를 요리 할 때 매리 네이드 (매운 것, 매운 것, 새콤한 것)를 취할 수 있으며 느린 밥솥에서 구운 요리는 여전히 매우 만족스럽고 육즙이 많고 맛있습니다.

비록 데이터 육류 제품영양가가 높기 때문에 긴 대화, 잔치 또는 재미있는 영화, TV 프로그램을 보면서 섭취할 수 있는 간식으로 더 많이 준비됩니다.

전체 요리 과정은 단계적으로 수행되어야 합니다.

구운, 풍미 있고 끔찍하게 맛있는 닭 날개는 허브, 신선한 야채 및 다양한 좋아하는 소스, 케첩과 함께 제공될 수 있습니다.

느린 밥솥에 감자와 닭 날개

닭 날개와 같은 훌륭한 제품에서 멀티 쿠커를 사용하여 고기 요리와 반찬을 매우 빠르게 요리 할 수 있습니다. 뼈의 고기 부분은 부드럽고 부드럽고 육즙이 많고 감자와 함께 저녁 식사는 맛있고 만족스러울뿐만 아니라 저칼로리 건강해질 수 있습니다.

요리를 만들려면 다음 제품이 필요합니다.

닭 날개 - 0.4kg;
감자 - 0.8kg;
해바라기 기름 - 30g;
양파 - 150g;
닭고기 향신료 - 15g;
소금 - 5g;
로즈마리 (또는 바질, 파슬리) - 1 작은 가지;
물 (국물) - 0.4 l.

멀티 쿠커의 총 요리 시간은 80분이고 칼로리 함량은 100g입니다. 향기로운 요리 96kcal에 해당합니다.

먼저 매리 네이드를 만들어야합니다-향신료와 로즈마리와 기름을 섞으십시오. 날개를 물로 헹구고 과도한 수분과 고기가없는 극한 부분을 제거하십시오. 껍질을 벗긴 감자는 3cm 큐브로 자르고, 껍질을 벗긴 양파는 너무 얇지 않은 반 고리로 자릅니다.

감자와 함께 닭 날개에 매리 네이드를 붓고 잘 섞는다. 마리네이팅은 최소 20분 이상 지속되어야 합니다.

주방 용품의 "꺼내기"기능을 150 °의 온도에서 50 분 동안 켭니다. 그릇에 양념의 향에 흠뻑 젖어 절인 음식을 붓고 그 위에 양파를 얹는다. 뚜껑을 닫고 접시를 조금 굽게 하십시오 - 15분.

이 시간이 지나면 감자, 날개와 양파를 섞고 물을 부어 소금을 넣고 남은 시간 동안 끓여야합니다. 신호음이 울리면 테이블을 세팅하고 신선하거나 통조림 야채와 완벽한 조합으로 훌륭하고 뜨거운 요리를 테이블에 제공할 수 있습니다.

꿀과 간장으로 오리엔탈 윙 요리하는 법

간장의 도움으로 닭 날개 요리에 훌륭하고 풍부하며 다소 매운 동양 풍미를 더할 수 있습니다. 그리고 바삭한 카라멜 크러스트와 아름다운 색상을 위해 꿀을 추가할 수 있습니다. 요리용 맛있는 요리~와 함께 독특한 맛멀티 쿠커에는 다음이 필요합니다.

닭 날개 (지골 제외) - 0.5kg;
간장 - 120g;
꿀 (액체) - 100g;
갈은 고추 - 2-3g (0.5 tsp);
버터- 30g

날개를 마리네이드하는 데 2시간이 걸리고 요리 과정은 1시간이 걸립니다. 접시 100g에는 202kcal만 포함됩니다.

닭 날개를 씻고 남은 깃털을 제거합니다. 소스를 준비하려면 꿀과 간장을 섞어서 고추를 넣어야합니다. 혼합물을 날개에 붓고 잘 섞은 다음 몇 시간 동안 담가 두십시오.

멀티 쿠커 그릇에 버터를 녹이고 소스와 함께 날개를 넣고 저어줍니다. 날개에 반짝이는 빵 껍질을주는 것은 버터와 소스의 조합입니다. 그런 다음 한 시간 동안 "굽기" 기능을 켭니다.

요리 과정에서 뚜껑을 여러 번 열고 접시를 저어 각 날개가 잠길 수 있도록 해야 합니다. 꿀 간장... 요리를 너무 맵게 만들 필요는 없습니다. 고추 대신 마늘과 닭고기 향신료를 조금 넣으세요.

토마토 소스의 매운 날개 요리법

맵고 향긋한 매운 음식을 좋아하는 분들을 위해 다음 레시피를 사용하여 훌륭하고 부드러운 닭 날개를 만들 수 있습니다. 조화로운 조합토마토 소스와 함께. 멀티 쿠커와 같은 편리한 주방 장비를 사용하여 준비하는 것은 매우 쉽습니다. 요리에는 다음 재료가 필요합니다.

닭 날개 - 0.5kg;
레몬 주스 - 15g;
식물성 기름 (무취) - 30g;
소금, 닭고기 향신료 - 각각 5g;
뜨거운 토마토 소스 - 200ml.

전체 조리 과정은 마리네이드(30분)와 스튜(1시간)의 두 단계로 나눌 수 있지만 에너지 가치접시 100g은 일반적으로 186kcal입니다.

깊은 그릇에 소스, 향신료, 소금을 섞습니다. 집을 선택하면 토마토 소스, 그러면 요리가 더 맛있지만 요리하는 데 추가 시간이 걸립니다. 날개는 씻어서 두 부분으로 자르고 너무 고기가 아닌 극단적 인 부분을 제거해야합니다. 그 위에 소스를 붓고 잘 섞은 후 20-30분 동안 담가둡니다.

이 시간이 지나면 멀티 쿠커 그릇에 기름을 바르고 날개를 놓고 나머지 매리 네이드로 채워야합니다. "베이킹" 기능이 30분 동안 켜진 다음 날개를 돌려서 추가로 20분을 설정해야 합니다.

감자나 다른 음식과 함께 반찬으로 제공하는 것이 좋습니다. 야채 퓌레, 허브로 장식하고 뜨겁게 먹는다.

멀티 쿠커에 완벽한 닭 날개 다른 유형소스와 밑반찬. 요리할 때 다음을 수행해야 합니다.

날개 가장자리에 깃털과 대마의 잔해를 제거하십시오.
육즙과 부드러움을 높이기 위해 약간의 레몬 주스를 추가하십시오.
요리의 육즙을 더하려면 신선하게 식힌 날개를 사용하십시오.
맛을 내기 위해 마늘을 넣고, 향료, 생강, 좋아하는 향신료(오레가노, 바질, 후추, 파프리카);
마리네이드하기 전에 관절을 따라 두 곳에서 날개를 자릅니다. 피부가 마리네이드의 흡수를 방해할 수 있습니다.

멀티 쿠커 제공 탁월한 옵션필요한 경우 시간을 절약하기 위해 날개를 매우 빠르게 요리하고(30분 이내) 바삭한 크러스트를 얻기 위해 추가로 50분을 추가로 요리합니다.