자연 자작 나무 주스를 저장하는 방법. 자작 나무 주스에서 음료를 요리하기위한 요리법

우리는 반제품의 맛에 익숙합니다. 자연은 오랫동안 "패션이 아님"이었습니다. 밝은 라벨이없는 제품은 어떻게 든 "놀라운"것입니다. 어떤 사람들은 심지어 그것에 대해 생각하기 시작했고, 위험하게 숲에서 자란 무언가를 먹지 않고 할머니에게 약간의 할머니가 있습니까? 당신이 숲에 가서 영양가 있고 유용한 것을 찾을 수있는 사실, 그것은 Metropolis의 문명화 된 거주자들과 마음에 들지 않습니다!

예를 들어, 우리는 물론 우리는 자작 나무가 무엇인지 (흑백 껍질을 가진 나무가있는 것)를 알고 있지만 슈퍼마켓 선반에 캔이나 패키지가있는 사우스 스위트 액체가 거의이 나무와 관련이 없습니다. 그리고 주스를 독립적으로 추출하려고하지만 아무도 생각하지 않습니다. 그리고 나서 주스 컬렉션은 1 년에 15-20 일이 가능하며 인체의 이익은 인기있는 과학 저널에서 다루지 못하고 가정에서 장기간의 저장 방법은 수수께끼로 남아 있습니다. 그러나 우리 조상들은 인생의 삶의 엘릭서에 자작 나무 주스를 부르 셨습니다. 거래합시다!

그것이 어디에서 왔는지, 그것에 유용한 것은 무엇이며, 자신을 조립하는 방법은 무엇입니까?

자작 나무 뿌리는 다른 어떤 나무와 마찬가지로 토양에서 물을 가져옵니다. 그런 다음 트렁크와 신장에 나무 혈관에 들어가서 전분, 미세, 비타민, 단백질 및 산의 경로에서 풍부하게됩니다. 동시에 봄에 주스 (약 80 리터의 약 80 리터)를 봄에 두 주 동안 수집 할 수 있습니다. 첫 번째 귀걸이의 출현으로 Berez는 "울음"을 멈추게합니다. 동시에 자작 나무 "물"은 나무 자체뿐만 아니라 또한 또한 유용합니다. 인간 유기체...에 같지 않은 일반 물미네랄이 풍부 할 수있는 것만이며, 조성 효소, 비타민, 피톤 코스, 선탠 물질, 과당, 정유 그리고 유기산 등, 그래서 우리 조상들은 그를 너무 많이 사랑했습니다.

배럴 직경이 20cm 이상인 자작 나무를 선택하는 것이 가장 좋습니다. 트렁크에서 수집하려면 작은 구멍을 만들고 컨테이너가 주스에 넣은 홈을 삽입하십시오. "절차"가 끝나면 구멍이 특별한 의학으로 처리되고 이끼로 폐쇄됩니다. 동시에, 미확인 된 장소에서 주스의 공작물을 위해서는 최대 700,000 개의 루블을 얻을 수 있으므로 임업에서의 설명을 먼저 찾는 것이 좋습니다.

자작 나무 주스 수확을 할 수 있습니까? 해

그러나 가장 가까운 임업에 가기 전에이 나무의 주스가 몸을 해칠 수 있는지 여부를 다루게하십시오. 시작하려면 우리는 건강을 향상시키지 않는 사람들의 두 가지 범주 만 있습니다.

자작 나무 귀걸이 꽃가루에 알레르기가있는 사람들;
모유 수유에있는 아이들.

그는 독소, 트랜스 - 지방 및 염을 철회하는 데만 도움이 될 수 있습니다.

자작 나무 주스를 누가 도와 드리겠습니다. 이익

가장 유용한 것은 원시 자작 나무 주스가 2 일 이내로 유지되었는데, 냉동 된 상태에서 덜 구한 상태에서 영양소...에 어떤 관심사 가게 주스이는 모두 제조업체의 기술에 따라 다릅니다. 어쨌든 자작 나무 주스는 아래에 나열된 사람들 중 하나가있는 사람들에게 유용합니다.

관절염, 조경염, 류머티즘, 통풍;
비뇨기과의 돌과 담즙 거품, 신장 (그러나 의사와 상담하십시오);
간, 신장 및 기타 문제 내부 장기, 위장관;
organs. 심장 혈관 시스템의;
콧물 (만성 포함), 협심증, 기침, AC 및 orvi, 결핵, 기관지염 및 폐렴;
종양학;
취함;
비뇨 생식 시스템의 염증 공정;
만성 피로 졸음.

집에 자작 나무 주스를 저장하는 방법? 겨울 전에 그것을 저장할 수 있습니까?

우리가 이미 언급했듯이, 신선한 주스는 지하실이나 냉장고의 품질에 편견없이 보관할 수 있습니다. 이 시간이 지나면 그는 빨리 스카스로 시작합니다. 그리고 겨울에 그것을 지키기 위해 냉동실에 도움이 될 것입니다. 그러나 냉동만이 매우 빠르게 필요합니다. 그래서 손실이 일어나지 않도록 유용한 물질.

자작 나무 주스를 "닫을 수 있습니다 유리 캔...에 그들은 80도까지 가열해야하며 굴러야합니다. 주석 뚜껑...에 그 후, 15 분의 은행에있는 주스 뜨거운 물그리고 언제 냉각됩니다 실온.

다른 방법은 자작 나무 농축 물의 제조입니다. 이렇게하려면 신선한 주스를 60도까지 가져와 원래 볼륨의 3/4를 증발시켜야합니다. 이전 방법에서와 마찬가지로 은행에 분기 유출을 획득하고 덮개를 굴립니다. 겨울에는 이러한 농축액이 물과 섞여 있습니다.

맛있고 매우 도움이됩니다!

당신이 이미, 나는 확신, 자작 나무 주스가 실제 엘릭서이기 때문에 당신이 이른 봄에 수집해야합니다. 활력 사람이 많은 질병에 대처할 수 있도록 돕는 사람을위한 건강. 그의 긴 저장 집에서도 가능합니다. 그리고 음료를 맛보기 위해서는 꽤 많은 환상을 보여줄 필요가 있습니다.

* 주스 (약 2 TSP)에 건포도와 설탕을 첨가하면 며칠 동안 kvass를 얻거나 몇 달 동안 마실 수있는 kvass를 얻을 수 있습니다. 건포도 대신에 Rye를 추가 할 수 있습니다 빵 Sucari.그러나 기꺼이 약 2 주를 기다려야합니다.

* 당신은 또한 치유의 자작 나무 솔질 음료를 만들 수 있습니다. 이렇게하려면 300 그램의 Lingonberries를 짜내고 2 리터의 자작 나무 주스로 섞을 필요가 있습니다. 혼합물에 약간의 꿀을 추가 한 다음 건강을 마시고 충전하십시오. Lingonberries 대신, 당신은 다른 열매, 오렌지, 레몬, 말린 과일을 사용할 수 있습니다!

자작 나무 주스 이것은 뿌리 압력의 작용하에 자르거나 짖는 분기와 가지에서 발생하는 투명한 액체입니다. 사회화는 첫 해동으로 봄에 시작되어 신장이 녹을 때까지 계속됩니다. 자작 나무 주스의 정확한 정확한 기간은 기상 조건에 달려 있기 때문에 어렵습니다. 예를 들어, Martov가 해동 한 동안 주스가 이미 흐르고 서리가 예기치 않게 쳤을 때, 그는 잠시 멈출 수 있습니다.

그러나 규칙적으로, 주스는 3 월 중순에 눈이 녹고 신장을 팽창시킬 때 주스가 주위를 달리기 시작합니다. 부드러움의 시작을 결정하기 위해서는 숲으로 들어가서 주스가 갔다면 주스의 방울이 즉시 펑크 포인트에 나타나면 손에 두꺼운 자작 나무에서 얇은 좌어 주사를 만드는 것으로 충분합니다. 수집 및 수확을 진행할 수 있습니다. 4 월 하반기에는 주스를 수집하고 잎이 벌써 피는 것이 멈 춥니 다.

가장 강렬한 물 섭취량은 하루 중 반쯤에 일어나고 있으므로 수집을 시작합니다. 아침에 더 좋습니다, 밤에는 주스가 자고 있습니다. " 더 나은 시간 주스 모음의 경우 10. 00과 18. 00, 가장 강력하게 흐르면 갭이 있습니다. 20-25cm 인 경우, 25-40-3의 볼륨을 35-40 ~ 3으로, 직경이 40cm 이상인 경우에만 25-35cm의 부피를 갖는 구멍의 수. 네 구멍을 만드는 것이 매우 받아 들일 수 있습니다.

자작 나무 주스 컬렉션은 눈이 아직 누워있는 경우에도 자작 나무가 일어나는 가장 가열 된 곳에서 시작되어야합니다. 숲이 따뜻해지면 숲이 남쪽 가장자리보다 늦게 깨어 났는 덤불의 깊이로 움직여야합니다. 보통 자작 나무로 2-3 리터의 주스가 얻어졌습니다. 큰 나무는 하루에 약 7 리터의 주스를 \u200b\u200b줄 수 있으며 때로는 더 많은 것입니다. 삼림 벌채가 계획된 주스를 수집하는 것이 바람직하고, 어린 나무에서 가져 오는 것이 좋습니다.

자작 나무의 뿌리가 땅에 멀리 떨어져 있기 때문에 토양의 표면층으로부터 독을 흡수하지 않습니다. 따라서 자작 나무가 자라는 곳은 주스를 똑같이 수집하는 것이 좋지만, 나무 자체 자체가 유해한 물질과 배기 가스를 흡수 할 수 있기 때문에 환경 친화적 인 숲에서만 주스는 여전히 더 좋습니다.

자작 나무 주스를 추출하는 방법.

자작 나무 주스를 모으고 보관하는 요리의 선택에 접근해야합니다. 옛날에는 자작 나무 주스가 자작 나무 껍질의 특별한 투어로 수집되었으며, 그분은 그분의 재산을 더 잘 유지할 것으로 믿었습니다. 그러나 주스와 일반 유리 항아리에서 또는 심지어 플라스틱 병그러나 화학은 주스를 자신의 특정 맛으로 주스를 줄 수 있고 때로는 그 자체로 녹을 수 있음을 기억하십시오.

주스는 일반적으로 강화, 흐림 또는 나무 껍질을 흐리거나 운전하는 직경이며, 이는 잘 발달 된 크라운이 적어도 20cm입니다. 트렁크의 슬롯이나 구멍은 나무의 남쪽에서 할 수있는 것이 낫습니다. 땅에서 40-50cm 거리에 40-50cm 거리에 있으면 방향이 다운됩니다 (칼의 움직임은 아래쪽으로), 오프닝 2-3cm의 깊이가 죽은 코레를 관통하고 자작 나무가 매우 두꺼운 경우 심지어 더 깊게하십시오. 알루미늄, 플라스틱 그루브는 슬롯, 껍질 트레이 또는 주스가 컨테이너에 흐르게하는 다른 반원형 고정 장치에 삽입됩니다. 때로는 작은 가지를 자르고 플라스틱 백을 장소에 부착하여 주스가 채굴됩니다.

한 나무로부터 모든 주스를 "병합"할 필요가 없습니다. 그 부분은 보상하지만, 나무를 완전히 찢어지면 건조 할 수 있습니다. 하루에 5-10 개의 나무에서 하루에 하루에 주스의 리터를 1 리터로 복용하는 것이 낫습니다. 자작 나무 주스 컬렉션이 끝나면 나무 자체를 돌보고 혈관 구멍, 코르크 또는 이끼를 단단히 닫아야하므로 배럴이 나무의 삶에 심각한 위협을 가질 수있는 박테리아를 얻지 못합니다. ...에 자작 나무 자작 나무 컬렉션을 절단 한 후 그루터기에서 조직 할 수 있습니다.

자작 나무 주스를 저장하는 방법.

주스를 즉시 마시고 싶지 않고 더 오래 걸리고 싶지 않은 경우 유리기를 넣고 냉장고에 넣으십시오. 따라서 음료가 덜 산화 될 것입니다. 즉, 악화됩니다. 그러나 2 ~ 3 일이 넘는 주스가 보관하지 않는 것이 좋습니다. 그렇지 않으면 치유 꿀에서 독약으로 바뀔 것입니다. 그러나 주스를 넣으면 몇 달 더 있습니다. 여러 조리법 :

모든 볼륨의 유리 용기에 신선한 자작 나무 주스가 페이드입니다. 뜨거운 (더 나은 삶은) 물을 씻고, 그들은 채워진다. 신선한 주스...에 하프 리터마다 평범한 또는 포도당 설탕, 2-3 건포도의 불완전한 찻 숟가락을 추가하고, 차가운 삶은 물로 씻어 낸다면, 비트 레몬 Zest를 원한다면. 용량은 플러그 또는 뚜껑으로 닫혀 와이어 또는 반두로 고정됩니다. 압력 이산화탄소 발효가 상당히 높아지고 유리가 파열되지 않으면 더 많은 것을 넣어 라. 지정된 번호 설탕은 권장되지 않습니다. 며칠 후, 당신은 즐거운 맛, 신맛, 강력한 탄산 음료를 얻을 것입니다.

통조림 주스의 경우 에나멜 처리 된 요리에서 80도까지 따뜻합니다. 풀리 유리 병 과 은행. 거의 바람을 채우고 뚜껑을 막고 뚜껑을 차단하고 후속 Osmolka로 코르크 병을 막으십시오. 그런 다음 저온 살균을 위해 물 85도에서 15 ~ 20 분을 유지합니다.

자작 나무 주스를 유지하려면 Kvass에 의해 준비됩니다. 최대 35 도의 열을 가열하고 1 리터 당 15-20g의 효모와 3 개의 건포도를 첨가하여 맛볼 수 있습니다. 레몬 풍미...에 그 후, 항아리 또는 병은 단단히 폐쇄되어 1-2 주 동안 떠나십시오.

Kvass는 다르게 준비 될 수 있습니다. 4 L의 자작 나무 주스 4 레몬, 효모 50g, 꿀 30g, 꿀 30g, 병에 2-3 조각의 속도로 건포도. 병을 붓고 어둠 속에서 1-2 주간을 유지하십시오 시원한 장소...에 Kvass는 이미 5 일 안에 준비 될 수 있지만, 그가 정당화 할 것이라는 사실에서 음료가 악화되지 않을 것이며, 모든 여름을 위해 구원받을 수 있습니다.

더 많은 Kvass 조리법. 자작 나무 주스가있는 배럴에서 밧줄에 내려가는 버너 껍질이있는 가방 호밀 빵...에 이틀 이내에 효모는 껍질에서 주스로 가고 발효가 시작됩니다. 그런 다음 배럴에서 양동이를 부어 넣습니다 오크 껍질방부제 및 선탠 약제, 그리고 향기 - 체리 (딸기 또는 잎)와 딜기가 줄기 쉽습니다. 2 주 후에 Kvass가 준비되어 있으며 겨울을 모두 저장할 수 있습니다.

우리의 조상들은 자작 나무 주스를 마셨다. 우리는 설탕을 추가하지 않고 배럴에서 주위를 둘러 보았습니다 - 그것은 전통이었습니다. 낮은 알코올 음료 러시아어 잔치에. Birching Juice 자체는 쾌적하고 상쾌하고 처음을 마시는 것입니다. 그러나 Black Rowan Juice, Lingonberries, 블루 베리 (Blueberries) 또는 다양한 잔디 (사라지고 카모마일, Tmina, Linden Flowers, Rosehip Fruit)에 대한 다양한 잔디 (사라짐, 카모마일, Tmina, 린든 꽃, 로즈힙 과일) 2 주. Zverkoy, 민트, 멜리사의 희생자를 그에게 추가 할 수 있습니다. 소나무 침투기, 체리 주스, 사과, 건포도.

자작 나무 주스는 60 %의 설탕을 함유 한 siROP로 증발시킬 수 있습니다. 그러한 시럽은 레몬을 가지고 있습니다. 흰색 색상 그리고 Möday 러그.

벨로루시의 마시는. 주스는 큰 병에 부어 2 ~ 3 일 동안 어두운 시원한 장소에 넣습니다. 그런 다음 보리 또는 구운 맥아에서 맥아에 추가하십시오. 긁힌 크래커...에 5 L 자작 나무 주스 - 30 gr. 보리 맥아 또는 설탕.

자작 나무 주스에서 더 많은 것을 준비합니다. 주스 버킷, 3kg의 설탕, 와인 2 리터, 4 개의 미세한 레몬이 필요합니다. 이 모든 것은 지하실에서 2 개월을 방황하고 병을 붓고 다른 3 주 동안 견딜 수 있어야합니다.

자작 나무 주스의 치료 특성.

자작 나무 주스에는 유기산, 탄닌, 탄산수, 철, 칼륨, 칼슘, 포도당, 과당, phtoncides. 자작 나무 주스의 사용은 돌의 분열에 기여합니다. 방광 거품 신장, 혈액 정화, 대사 과정을 강화하는 것과 감염성 질환에서 신체에서 유해한 물질을 제거합니다. 위 궤양, 간 질환, 십이지장, 담낭, 산도, 굴경염, 관절염, 관절염, 기관지염, 결핵, 청색, 두통 및 성병으로 주스를 마시는 것이 유용합니다.

자작 나무 주스는 감기에 대한 신체의 저항력이 증가하고 전염성 및 알레르기 질환이 생기고, 이뇨제, 항 종양 효과가 있으며, 자작 나무 주스는 습진, ECHS, 보습 및 건조한 피부를 청소하는 데 피부를 닦는 것이 유용합니다. 얼굴의 피부에 다음 마스크를 적용하는 것이 매우 좋습니다. 1 TBSP를 섞으십시오. 엘. 사워 크림 2 tbsp. 엘. 자작 나무 주스와 1 tsp. 꿀. 당신은 그런 마스크를 약 15 분 동안 유지하고, 시원한 물을 씻어 내고, 아름다운 무광택 색조를 얻은 후에 피부를 씻어야합니다.

그리고 자작 나무 주스조차도 비듬으로 머리카락을 씻고, 성장을 향상시키고 빛과 부드러움의 모습을 향상시키는 데 유용합니다 (동일한 부동산은 자작 나무 잎이 주입됩니다. 자작 나무 주스. 좋은 도구 발기 부전으로부터. Birch "Tears"는 Klimaks의 기간 동안 사람들에게 아주 잘 작동합니다. 하루에 적어도 한 잔을 마시면 졸음이 사라질 것입니다. 피로감, 과민성 및 기타 공동 현상.

자작 나무 주스의 체계적인 수신은 건설적이고 토닝 효과입니다. 자작 나무 주스는 자작 나무 꽃가루에 알레르기가있는 금기입니다. 에서 치료 목적 자작 나무 주스는 술에 취해야합니다 신선한 양식...에 2 ~ 3 주 동안 식사 전 20-30 분 전에 1 컵 3 회 추천합니다.

옛날에, 자작 나무 주스는 동시에 "살아있는 물"과 "엘릭서 청소년"으로 간주되었습니다. 그것은 봄에 수집되어 신선한 형태와 그것에 만들어진 음료의 형태로 마셨다. 예를 들어, 자작 나무 주스에서 인기있는 음료는 Kvass였습니다. 많은 사람들과 오늘은 그를 집에서 준비합니다. 그는 매우 톤으로 즐겁습니다. 자연의 맛 기분을 높이고 있습니다.

이전에는 자작 나무 주스가 모든 자작 나무에서 채굴 될 수 있습니다. 오늘 도시 지역 근처의 나무가 가져 오지 않을 것이기 때문에 오늘날의 지형을 조심스럽게 선택할 필요가 있습니다. 유용한 제품...에 오늘날 사람들은 도시에서 숲으로 선택되며 주스 추출에 적극적으로 활동이 있습니다.

집에서 자작 나무 주스를 저장하는 방법

자작 나무 주스의 표준 유통 기한 - 이틀. 그 후, 그것은 산성이며 더 이상 술을 마시는 데 적합하지 않습니다. 주스가 더 오래 지속되었으므로 조립 된 직후에 조치를 취할 필요가 있습니다.

좋은 주스는 2 % 설탕을 함유하고 있기 때문에 약간 달콤합니다. 그것은 단맛 된 물처럼 보입니다. 외관 그것은 거의 물과 거의 동일합니다.

자작 나무 주스를 보존하는 가장 좋은 방법. 이를 위해 당신은 계속해야합니다 냉동 카메라공기 온도가 너무 낮은 곳에서 동결이 \u200b\u200b거의 즉시 발생합니다. 그것이 부분으로 나뉘어져있는 경우 주스를 제기하는 것이 더 편리 할 것입니다. 다른 탱크에 주스를 붓고 부품과 함께 해상하고 사용하실 수 있습니다. 해동 후 2 일 동안 전체 제품을 사용해야합니다.

자작 나무 주스의 보존

주스를 보관할 수있는 좋은 방법은 보존입니다. 이미 위에서 언급했듯이 사람들은 Birch Soca Kvass에서 오랫동안 만들어졌습니다. 에서 여름 시간 주스의 품질을 유지할뿐만 아니라 음료를 만들어 낼뿐만 아니라 갈증과 냉각을 덜어주는 멋진 방법입니다.

자작 나무 주스에서 Kvass를 준비하려면 35 도의 온도까지 가열하고 효모를 첨가하십시오. 어떤 사랑을 더한다 다양한 제품, 건포도, 설탕, 등등. 조밀 한 뚜껑으로 덮고 2 주 동안 어두운 곳에서 주장하는 완성 된 혼합물.

다른 음료는 Kvass를 닮지 만 준비가되지는 않습니다. 3 리터의 은행...에 자작 나무 주스에서는 여러 레몬을 짜내고 효모와 건포도를 넣습니다. 생성 된 액체가 은행에 쏟아져 나오고 있습니다. 맛을위한 작은 꿀을 추가 할 수 있습니다. 음료는 Kvass와 같은 Kvass와 같이 kvass - 어두운 곳에서 2 주. 지정된 기간이 열리면 Kvass와 유사한 음료가되지만 더 달콤한 타트가됩니다. 방해받는 경우, 알코올의 특정 내용이 나타납니다.

자작 나무 주스의 유통 기한

그것은 자작 나무에서 능숙하게 광산하는 것이 중요합니다. 맛있는 주스 3 월 - 훈련을하고 나무를 양호한 상태로 두십시오.

신선한 자작 나무 주스는 부패합니다. 냉장고에도 2 ~ 5 일까지 안정적입니다. 유효 기간은 동결 또는 저온 살균으로 연장 될 수 있습니다. 그러나 저온 살균은 일부 성분을 파괴하고 제품의 맛을 바꿀 수 있습니다. 냉동 된 자작 나무 주스는 아주 안정적입니다.

Passoy 자작 나무 주스는 자작 나무 나무에서 추출한, 달콤한 자작 나무 또는 자작 나무와 같은. 주스는 종종 약간 달콤하고 얇은 물 잎 액체입니다. 나무 주스에는 설탕 (신염), 단백질, 아미노산 및 효소가 있습니다.

자작 나무 주스는 겨울과 봄의 날 려진 유형과 지리에 따라 SPD가 첫 해동과 개발 배아의 시작과 시작 사이의 규칙으로서 겨울과 봄의 날려면 일정한 시간에 조립되어야합니다. SAP에서 수집 한 것은 토닝과 그것의 술에 취할 수 있습니다. 전통 음료 벨로루시 (Belarusian : Biarozawa Juice / Biarozavy Juice), 폴란드 (폴란드어 : Oskoła), 우크라이나, 러시아, 리투아니아, 라트비아, 에스토니아, 핀란드 및 중국 북부 유럽의 다른 국가.

컬렉션의 자작 나무 주스는 나무의 병을 지키고 트렁크에 구멍을 밟아서 플라스틱 튜브 한 병으로 선도합니다. 작은 자작 나무 (트렁크의 직경은 약 15cm) 하루에 최대 5 리터의 SAP를 생산할 수 있으며, 하루에 15 리터에서 15 리터 (직경 30cm). 자작 나무 주스는 봄의 끝에있는 것처럼 녹색 잎 앞에서 이른 봄을 수집합니다. 수집 기간은 연간 약 1 개월입니다. 자작 나무 주스의 가격은 각각 일부 국가에서는 높으며 일본에서는 1 리터당 50 유로에 도달합니다.

자작 나무 주스는 신선하고 자연 발효의 결과로 소비 될 수 있습니다. 이것은 매우 상쾌한 음료입니다.

자작 나무 주스는 또한 성분으로 사용할 수 있습니다. 식품 또는 맥주 또는 향기로운 자작 나무와 같은 음료를 흔들립니다.

자작 나무 주스는 과일에서 아닌 나무에서 직접 채굴되는 과일이나 식물 추출물에 기인 할 수없는 독특한 음료입니다. 우리 부모님은 우리가 부모님에게 우리가 오렌지색이나 사과보다 훨씬 더 익숙해졌습니다. 오늘은 자작 나무로부터 실제 주스를 찾을 가능성이 훨씬 적습니다. 자작 나무 주스보다 현재의 관심사는이 시장에 더 많은 관심을 기울일 것입니다. 치유 특성 아름다운 맛과 결합 된 음료에서.

특성

자작 나무 주스 - 투명, 무색 액체와 함께 쾌적한 냄새, 희귀 한 조성을 갖는 좋은 담금질 갈증이 양호합니다. 자작 나무는 진정한 고유 한 꿀을 제공하여 우리의 건강에 중요한 활성 물질의 질량을 결합합니다.

구조.

액체에서 많은 수의 과일 사하라, 유기산, 탄닌, biostimulants, 비타민 및 미량 원소. 자작 나무 주스의 이점과 해를 끼치는 것은 활성 조성물에 의해 설명된다.

비타민 : C, 그룹 B (다른 것들이 있지만 사소한 주식에서).
미세 양재품 : 칼륨, 나트륨, 칼슘, 마그네슘, 철.
Calorie : 100 그램의 음료 당 약 24 kcal.

칼로리 함량이 낮고 희귀 한 조성으로 인해, 자작 나무의 후드는 많은 질병의 상태를 향상시키고 체중을 줄이고 가중치를 더욱 유지하기 위해 보여줍니다. 그것 자연 대체물 인공 자극제 및 에너지. 실질적으로 PANACEA 정기적 인 사용 가져오다 거대한 혜택...에 모호한 명상을 위해 자작 나무 주스가 유용했는지 여부는 분명하지 못한 대답이 유용합니다.

인간 건강을위한 의료 재산

맛좋은 자작 나무 음료 그것은 신체를 유해한 운동으로부터 효과적으로 정화하고 염증을 일으키고 염증 과정을 제거합니다. 활성 방부제 및 항산화 제이며, 피부염의 상태와 건선조차도 피부의 상태를 개선하고 심장 시스템의 일부로 작동하는 미세 유출이 가능합니다. 효과적인 치유 재산은 성인과 아이들에게 다양한 병리학 및 상태를 갖는 자작 나무 "혈액"을 필수적으로 만들었습니다.

간을 위해.

앰프 역할을하며 간을 돕는 것이 훨씬 더 쉽지 않아서 슬래그와 독소에서 혈액을 청소하는 것이 더 낫습니다. 붕괴 제품에서 깨끗이해서 자연의 방법...에 간 병리학, 주스 사용이있는 담즙의 생산을 증가시킵니다. 약 피할 수없는 부정적인 영향을 최소화합니다.

당뇨병과 함께.

당뇨병 환자는 필수 불가결합니다 비타민 칵테일질병에 맞는 돕기. 그것은 대사 과정과 대차 대조표를 정상화하고 신장과 간 과부하 의약품을 정화합니다. 그러나 단 맛거의 환자에게 접근 할 수없는이 자연 활성제를보다 바람직하게 만듭니다. B로 사용 순수한 형태그리고 다른 식물성 추출물과 조성을 포함합니다.

췌장염으로.

췌장의 염증과 함께 사용 가능한 제품에 대한 심각한 제한이 있습니다. 청소, 항염증제 및 고통스러운 효과가있는 자작 나무 주스는 질병에 대한 싸움에서 진정한 도움이 될 것입니다. 효과를 높이려면 췌장염에서 가장 유용한 것과 섞여 있습니다. 감자 주스그래서 유용한 물질이 서로 보완됩니다.

Goug

자작 나무 주스의 출력 특성은 관절의 염이 증가하는 증가 된 증가 된 증가가 특징 인 통풍에 매우 유용합니다. 일일 사용 추출물은 배출 된 대사 과정을 정상화하고 예금의 배설을 강화시킬 것입니다.

위염으로.

자연 자작 나무 주스는 또한 위염에도 유용하며 식욕을 회복시키고 고통스러운 감각을 줄이면 치유가 가속화 될 것입니다. 중립적 인 것은 신체 활성 물질을 공급하는 위의 산성을 증가시키지 않습니다.

신장의 경우.

염증성 신장 공정은 자작 나무 주스의 동시 섭취로 더 빠르고 더 빠르게 치료에 빠지게됩니다. 강한 방부제 및 이뇨제이기 때문에 꿀은 염증을 억제하고 팽창을 제거하고 출력 출력 시스템을 캡처합니다.

감기로.

환자의 목구멍, 콧물, 기침 - 자작 나무 주스는 항균 효과가 될 것입니다, 점막 멤브레인의 염증을 제거하고, 회복을 가속화 할 것입니다. 면역 체계 orz와 orvi와 싸우십시오.

정신적 과전압으로.

과당과 다른 설탕은 정신적 과부하로 뇌를 맞추고, 시험 중에 두통과 스트레스를 제거하고 압력을 표준화합니다. 하루에 여러 잔의 안경과 연구가 쉬울 것입니다. 기분이 상승하면 기억량이 증가합니다.

유익한 특징

질병이 이미오고 그것과 싸워야 할 때 필요한 치료 작용 이외에, 그것은 유용하고 꽤 건강한 사람들그래서 그들이 있고 남아있었습니다.

체중 감량.

최소 칼로리와 활성 물질은 자작 나무 주스를 만들었습니다 중요한 요소 다이어트, 그것은 신진 대사를 향상시키고 몸을 청소하고 여분의 액체를 제거하고 지방의 증착을 방지합니다. 그들은 다양한 다이어트를 향상시키고 사냥꾼과 간식을 교체하고, 과당은 칼로리를 추가하지 않고 굶주림을 냉각시킵니다. 액체의 강장 특성은 풍부한 음식의 자발적인 거부를 쉽게 옮길 수 있습니다.

임신 중.

알레르겐을 포함하지 않고 해를 입지 않습니다 미래의 엄마 그리고 아기는 보장하는 데 도움이 될 것입니다. 필요한 비타민과 미세 양재제로 몸의 채도 외에도 의자는 많은 임산부와 일치하는 붓기를 정상화하고 제거합니다. 과부하를 겪고있는 신장에 서둘러 체중을 유지하고 면역력을 높이십시오. 그리고 독성이 공격에서 전달할 것입니다. 거의 모든 것으로 대체 될 수 있습니다. 일일 비율 액체. 석류 주스 임신이 유용 할 때도 있지만주의해서 술에 취해야합니다.

모유 수유와 함께.

모유 수유가있을 때, 가능한 한 유용 할뿐만 아니라 그것을 강화할 수있을뿐만 아니라 우유를 만듭니다. 이것은 자연적으로 수유를 증가시키는 시간 테스트 한 수단입니다.

어린이들을위한.

1 년부터 시작하여 제품은 아이들의 식단에 소개되어야합니다. 그는 추위로부터 그들을 보호 할 것이고, 배의 일을 하나로 모으고 에너지를 공급할 것입니다. 그러나 그것은 구매하지 않지만 방부제를 추가하지 않고 자연 자작 나무 주스를 사용해야합니다. 구연산.

남성.

과 강한 반 자작 나무가 도움이 될 것이며, 그 주스는 전립선과 함께 문제를 첨부하는 염증과 크게 고심하고 있습니다. 남성의 힘 크게 증가 할 수 있습니다. 인공 병원균과 달리 이것은 자연적인 효능 증폭기이며 심장에 해를 끼치 지 않습니다.

화장품에서.

자작 나무 액체의 방부제 및 항염증제 특성은 불완전 성을 전투시키고 얼굴과 모발의 피부의 상태를 향상시키는 데 적극적으로 사용됩니다.

얼굴을 위해...에 꿀의 tubils 및 biostimulants는 여드름에 효과적입니다. 깨끗한 주스로 피부를 닦아 줄 수있을뿐만 아니라 좌창뿐만 아니라 보습 및 톤도 있습니다. 액션을 향상시키기 위해서는 크림의 일관성과 얼굴에 영향을 미치기 전에 원료를 마스크로 결합하고 컬러 점토를 결합하고, 컬러 점토를 치료합니다. 수단을 세척 한 후, 피부가 주스를 닦아냅니다.

머리카락을 위해...에 머리카락이 더 빨리 자랐고 반짝 반짝 빛나지 않고 "기쁘게", 에어컨의 구매는 자작 나무의 천연 주스로 교체되어 머리카락을 씻어 내야합니다. 치유 성분...에 영양 및 강화 마스크는 주스 및 오일 오일로부터 3/1의 비율로 제조되며, 부품은 완전히 혼합되어 세탁하기 전에 머리카락의 피부에 담그고 문질러줍니다. 헤드는 폴리에틸렌으로 덮여 있고, 중성 샴푸로 씻어 낸 후에 덮여있다. 일주일에 한 번 마스크를 사용하는 것이 충분합니다. 그 결과는 자신을 기다리지 않습니다.

피부를 위해...에 자작 나무 주스의 얼음 조각은 피부를 촉발시키고 보습시키는 데 도움이됩니다. 그들은 얼굴, 목, 구역 네크 라인을 문지릅니다. 꿀을 녹차, 카모마일 달러의 주입으로 결합 할 수 있습니다.

수집 방법

액체의 유익한 특성을 유지하고 수집 할 때 나무로 인한 손상을 최소화하기 위해 주스를 적절하게 수집해야합니다.

장소는 제품이 전체 화학 테이블에 의해 작동하지 않도록 autobahn과 철도 지점에서 멀리 떨어져 있습니다.
활발한 전류가 이미 시작되고 잎이 아직 차단되지 않은 4 월에 3 월 중순까지의 기간이 차단되었습니다. 메이플 주스를 수집 할 때 흥미로운 질문이기도합니다.
나무는 얇은 젊은 자작 나무 나무와 육즙의 즙과 꿀을 던지는 위험이있는 최소 20cm의 둘레에서 성인 자작 나무입니다.
구멍은 종 방향 절단 또는 작은 직경의 심화, 최대 5cm의 깊이를 건조시킨다. 플라스틱 또는 철 중공 튜브가 구멍에 삽입되면 끝이 용기로 전송됩니다.
트렁크의 남쪽에서 땅에서 20 ~ 40cm의 수준에서 구멍의 위치.
볼륨 - 그 자체에 해를 끼치 지 않고 멈출 때까지 멈출 때까지 캐스팅 할 수 있지만, 나무는 리터의 유체를 줄 수 있습니다. 큰 오래된 자작 나무 인 경우 몇 개의 리터를 빌려 트렁크에서 여러 개의 구멍을 만듭니다.
시간 - 오늘은 더 강하고 있습니다 최적의 시간 12 일에서 5 시까 지 울타리.
보존 - 수확 후 나무가 만료되지 않도록 구멍이 왁스로 쳐다 졌거나 신선한 이끼 조각을 끓여서 끓으십시오.

마시는 법

주스 중립, 그래서 거의 무해합니다 대량그러나 3 개의 안경은 예방이나 체드를 톤으로 유지하는 것처럼 하루에 충분합니다. 치료 에서이 양은 빈 위장에서 두 배가됩니다. 하루 동안 사용되는 제품 (자연스러운) 물을 완전히 교체 할 수 있습니다.

집에서 자작 나무 주스를 보존하는 방법

조성물의 많은 양의 설탕은 신속하게 배치 된 유체의 급속하게 손상되기 때문에 반드시 냉장고에 3 일 이내의 냉장고에 저장 될 것입니다. 재고가 있거나 냉동되거나 보존 될 수 있습니다.

집에서 보존.

냉동과는 달리 보존으로 유익한 물질의 중요한 부분이 손실되지만, 이것은 완전히 사용하는 유일한 방법입니다 천연 제품 오프 시즌에. 미래의 공작물의 가장 인기있는 두 가지 방법이 있습니다.

살균 - 느린 화재의 액체는 멸균 된 유리 접시, 롤 및 저온 살균제로 트랜스 피하 된 80 °의 온도로 조정됩니다. 어둡고 시원한 곳에 보관하십시오. 맛을 향상시키기 위해 설탕 (리터 2 큰술), 오렌지 또는 레몬 슬라이스를 추가 할 수 있지만 조성을 끓여야하며 더 많은 활성 요소를 잃어야합니다.
농축액의 제조는 장소의 문제가 발생할 때 최적의 옵션입니다. 주스는 제 4 부분이 부피로부터 남아있을 때까지 느린 열에서 증발되고, 물은 초기 금액에 사용하기 전에 희석된다.

금기 사항

자작 나무 주스의 해를 끼치는 것은 자작 나무 꽃가루를 원인이자로 만드는 알레르기를 가져올 수 있습니다. 그리고주의를 기울여 신장과 담즙의 돌과 함께 사용해야합니다. 그는 혈관의 형성과 막힘을 일으킬 수 있습니다.

자작 나무 주스를 기반으로 한 음료를 제조하는 요리법

저장 및 개선 기간을 늘리려면 맛 품질자작 나무 주스에서 진심으로 맛있고 도움이되는 Kvass를 진심으로 만들었습니다.

건포도가있는 Kvass :

주스 - 1 리터.
Raisin - Jemy.
설탕 - 2 큰술.

신선한 주스가 입력되며, 모든 구성 요소는 모든 부품을 유리 컨테이너에 넣습니다. 꿀이 미리 약간 열 수 있으면 발효가 더 강렬하게됩니다.
조성물은 며칠 동안 남아 있습니다.
승리 한 Kvass가 입력됩니다. 단단히 닫히고 시원한 장소에서 몇 달 동안 남아 있습니다.

말린 과일과 함께 Kvass :

주스 - 1 리터.
말린 과일 - 200 그램.
건포도 - 50 그램.

액체가 채워지고 건포도 및 건조 된 과일을 철저히 세척하고 안경으로 접혀서 용기에 첨가합니다.
컨테이너는 실내 온도가 며칠 동안 실내 온도로 남겨두고 주기적으로 흔들립니다.
Kvass의 조합은 폐쇄 된 용량으로 저장되어 있습니다.

누가 촬영을 좋아하고, 설탕이나 꿀을 맛볼 수 있지만 발효는 감미료없이 갈 것입니다.

구연산으로 :

주스 - 1 리터.
설탕 - 2 큰술.
Limonon - 칼끝에 있습니다.

성분은 유리 용기에 혼합되어 따뜻한 곳에서 발효를 위해 남아 있으며, 그러한 Kvass를 필요로하지 않습니다. 맛을 풍부하게하기 위해 민트 또는 멜리사의 sprigs가 첨가됩니다.

겨울 요리법 :

주스 - 1 리터.
설탕 - 2 큰술.
레몬 반 조각.

레몬은 조각을 자르고 설탕과 함께 잠들고, 주스가 쏟아져, 느린 불을 끼 웁니다.
혼합물을 끓여서 멸균 된 은행에 병에 들어 갔다.

맛을 풍성하게하기 위해 민트와 건포도 잎, 얇은 덩어리 또는 오렌지를 항아리에 추가 할 수 있습니다.

주스 - 3 리터.
설탕 - ¾ 안경.
말린 된 로즈힙 과일 - 소수.

Rosehip은 세탁되고 설탕과 액체가 팬에 첨가되고 설탕과 액체가 추가되면 몇 분 후에 느린 화재와 거친 \u200b\u200b끓여서 끓여줍니다.
뜨거운 멸균 된 은행 위로 젖은 퇴적물.

자작 나무 주스, 맛있는 및 유용한 대안 화학 면역 조절제는 좋은 것보다 더 많은 해를 가져올 수 있습니다. 겨울에는 비타민의 부족을 채우고 봄에는 시체를 회복시키는 데 도움이 될 것입니다.

얻으려면 치유 음료, 숲에서 그 후에 가야합니다. 환경 친화적 인 곳에서 자작 나무를 선택해야합니다. 도로 또는 도시 분기에서 자라는 나무는 많은 양의 유해 물질을 포함하는 유체를 제공합니다. 식사는 이익 대신 인간의 해를 끼칠 수 있습니다.

첫 번째 전단지가 차단 될 때까지 3 월 중순부터 4 월 중순까지 자작 나무에서 치유 유체 컬렉션. 12 시부 터 오후 1 시까 지 기간 동안 만료의 가장 큰 강도.

자작 나무 주스를 수집하는 방법?

음료를 수집하는 과정은 다음과 같이 설명 될 수 있습니다.

치유 유체는 성인 나무에서만 수집됩니다. 배럴의 직경은 적어도 20cm 이상이어야합니다. 젊은 자작 나무로부터 음료를 모으고, 그들은 적용됩니다. 돌이킬 수없는 피해그리고 그들은 건조 할 수 있습니다.
트렁크의 구멍은 드릴을하는 것이 낫습니다. 이 방법은 더 적은 손상을 입제합니다.
구멍은 2-4cm의 깊이로 만들어야합니다. 주석이나 플라스틱 홈이 삽입되거나 거즈가 묶여 있습니다. 조직의 끝은 액체가 조립되는 탱크의 목에 충전됩니다.
플라스틱 병에서 모으십시오. 이전에는 유리 항아리가 사용되었고 Berestov의 특별한 발타 음료를 수집하는 데 사용됩니다.
일부 수집가는 몇 가지 분기와 플라스틱 병을 짧게합니다.
트렁크의 구멍은 30-100cm의 고도로 만들어집니다.
한 나무에서 자작 나무 주스 컬렉션에서 10-20 리터의 액체를 수집 할 수 있습니다. 흐린 날씨에 그는 화창한 날에 더 느리게 흐른다.
한 나무에 주스 울타리에 대한 구멍은 여러 가지가 될 수 있습니다. 배럴의 지름에 따라 다릅니다. 10cm마다 트렁크가 증가하면서 한 구멍이 추가됩니다.
유용한 액체를 호출 정원 정원, 왁스, plasticine에서 구멍을 닫습니다.

자작 나무 주스 (비디오)에서 레모네이드

유용한 음료는 무엇입니까?

자작 나무 주스는 신선한을 사용하는 것이 낫습니다. 음료에는 설탕이 들어 있습니다. 그 농도는 0.5-2 %, 다른 금속의 염, 미량 원소, 비타민 복합체, 유기산. 그것은 물질과 phytoncides, 효소, 식물성의 호르몬을 튜닝합니다. 1 년 만에 남자는 최대 10 리터의 자작 나무 주스를 마시는 데 유용합니다.

자작 나무 치유 유체는 돌을 파괴하는 데 도움이되므로 우르 티시스 (Urolithiasis)에 표시됩니다. 올바르게 조립 된 음료는 위장 및 간 질환의 치료를 효과적으로 돕습니다. 그것은 두통에서 환자의 상태를 촉진합니다.

추위, 기관지염, 기침에 자작 나무에서 주스를 섭취하는 것이 좋습니다. 그것은 류마티즘, 굴경염 및 관절염의 공격에서 통증을 줄입니다. 액체는 많은 유해 물질로 몸에서 쉽게 가열됩니다.

음료수는 신진 대사와 세포 재생을 자극하는 데 도움이됩니다. 모두가식이 요법과 상쾌한 맛을 위해 그를 사랑합니다.

봄 아비타 아민증에 도움이됩니다. 빈혈, 결핵으로 마시는 것이 좋습니다. 암 및 피부 질환으로 사용의 유용성이 증명됩니다. 음료는 이뇨제 및 반짝이는 특성이 우수합니다. 충치를 막기 위해 취해진 다.

임신 및 간호 여성에게 필수 불가결 한 붓기에 대한 팽창에서 주스의 성질의 유용성을 알 수 있습니다. 어린이에게 언제 제공하는 것이 좋습니다 증가 된 온도알레르기 반응을 일으키지 않습니다.

자작 나무에서 자연 음료는 혈액과 신장을 정화합니다. 그것은 신체의 접착제로 사용되며 이것은 단지 맛있는 철저한 브리더 일뿐입니다.

자작 나무 주스 조리법 (비디오)

자작 나무 주스의 보관

신선한 자작 나무 음료는 2 일 이내에 가공하지 않고 저장됩니다. 그가 잃기 시작합니다 유익한 특징...에 일년 내내 마실 수 있으려면 액체가 통조림되어 시럽을 끓여서 자작 나무 Kvass를 준비하십시오.

그들은 그것을 말한다 가장 좋은 방법 자작 나무 음료의 유익한 특성을 보존합니다. 이 방법으로 재 작업 한 주스를 저장할 장소가 없기 때문에이 방법을 사용하는 것은 거의 없습니다. 장기 보관을 위해 가정에서 자작 나무 주스를 가공하는 것은 Kvass와 Canning Hot Bottling의 형태로 더 좋습니다.

Kvass 조리법. Birch Kvass 제조의 필수 성분은입니다 튀긴 곡물 보리.

유리 용기에서 주스는 거즈를 통해 여과하고, 말린 과일과 튀긴 보리 곡물을 씻어 냈습니다. 혼합물을 잘 교반하고 추운 곳에서 발효시켰다. 일주일 후, Kvass는 마실 수 있습니다. 시원한 지하실에서는이 음료가 6 개월까지 보관됩니다. 조리법 : 500g 건조 (사과, 배, 배, 자두가 혼합물 또는 별도의 부분에있을 수 있음), 튀김 보리 곡물 500g의 자작 나무에 500g이 첨가됩니다.
대용량에서 주스와 설탕은 섞여서 며칠 동안 건조시킬 수 있습니다. 그런 다음 Kvass가 병에 담아 각각에 여러 건포도를 추가하고, 플러그를 닫고 병이 다이나이산화탄소가 병에 만들어질 것이기 때문에 와이어가있는 튜브를 고정하십시오. 레시피 : 1 리터의 주스 1 TSP를 추가합니다. 상단이없는 사하라. 5-7 건포도가 전체 병에 추가됩니다.

제관. 현대적인 방법 장기 보관을위한 그 처리는 뜨거운 병들로 음료의 살균입니다. 주스는 냄비에 쏟아져 나오고 설탕과 구연산이 첨가되며 거품의 침전물에 삶은 4 층의 거즈를 꾸준한 유리 항아리로 여과합니다. 덮개를 닫고 가로 표면을 켭니다. 맨 위로 따뜻한 침대보로 덮고 완전한 냉각까지 왼쪽으로 덮여 있습니다.

유리 바닥 준비. 은행들이 갔다 뜨거운 물 그리고 그들은 물을 흐르기 위해 잠시 동안 그들을 가정합니다. 물합. 용기는 80 ℃로 예열 된 오븐에 배치된다. 이 온도에서 20-30 분 동안 은행을 고려하십시오. 은행을 제거하려면 화상을 입지 않도록주의해야합니다.

덮개는 씻고, 냄비에 누워 물을 붓고 5-10 분 끓였다.

리셉션 : 설탕 100g과 시트르산 2.5g은 1 리터당 1 리터당 첨가됩니다. 레몬 산은 신선한 레몬 조각으로 대체 될 수 있습니다.

자작 나무 주스가 잘 섞여 있습니다. 민트 맛이있는 음료는 1-2를 첨가하여 수행 할 수 있습니다. 민트 사탕 병에 걸리기 전에 항아리에.

말린 과일과 장미와 목욕. 사전 세척 된 말린 과일이나 장미 엉덩이는 연화되기 전에 자작 나무 주스에서 삶습니다. 입욕이 필터링됩니다. 설탕과 시트르산이있는 자작 나무 주스의 혼합물 1/3 및 2/3가 각 항아리에 부어진다. 이 경우, 재료 북마크의 제제는 다음과 같습니다 : 설탕 125g과 시트르산 5g은 1 리터의 음료에 추가됩니다.

혼합이 스와이션이 아니며 미리 산성화하지 않으므로 설탕과 구연산의 양을 증가시킵니다.

Barza 음료는 Tmina가 불타을 수 있습니다. mokey Rowan., 애플 I. grushevy 주스...에 그는 취득했다 흥미로운 맛, 아름다운 호박색그의 유익한 특성이 향상되고 있습니다.