닭 가슴살 파인애플 호두. 치킨, 파인애플, 호두 샐러드 - 왕실의 맛! 닭고기, 파인애플, 호두로 샐러드를 만드는 흥미로운 아이디어

단계별 조리법 다른 샐러드치킨과 파인애플 그리고 호두: 향,영양,가벼움

등급
레시피

시간
(분)

서빙
(사람들)

100그램 준비된 식사

13g

15g

탄수화물

211kcal

옵션 1: 닭고기, 파인애플, 호두를 곁들인 클래식 샐러드

V 전통 조리법닭고기, 파인애플, 호두 필레를 곁들인 샐러드가 사용됩니다. 스토브의 스튜 냄비에 삶아 원하는 경우 미리 할 수 ​​있지만 오븐에서 새를 구워 미리 소금에 절일 수도 있습니다. 이 치킨은 샐러드로도 좋습니다.

재료

• 필레 500g;
• 160g 마요네즈(프로방스);
• 치즈 150g;
• 견과류 70g;
• 파인애플 450g.

닭고기, 파인애플, 호두 샐러드를 위한 단계별 레시피

닭고기 필레를 씻고 냄비에 넣고 물을 넣으십시오. 그러나 맛이 들어가지 않도록 액체를 많이 넣지 마십시오. 부드러워질 때까지 끓입니다. 새를 과도하게 노출시킬 필요는 없습니다. 필레에는 25분이면 충분합니다.

식힌 닭고기를 작은 입방체로 자릅니다. 가금류를 섬유로 분해 할 수 있지만이 경우 퍼프 샐러드를 선택하는 것이별로 편리하지 않으며 필레 조각이 다른 제품을 끌어 당길 것입니다.

닭고기에 마요네즈 반을 넣고 소금을 넣고 저어줍니다. 이 샐러드는 요리용 링을 사용하여 간편하게 만들 수 있습니다. 분할 형태... 접시에 담고 닭고기를 놓으십시오. 그러나 일반 숟가락으로 손으로 간단히 레이어를 만들 수 있습니다.

파인애플을 필레와 거의 같은 크기로 큐브로 자릅니다. 새 위에 놓고 평평하게 한 다음 가볍게 누릅니다. 약간의 마요네즈를 바르고 조각에 기름을 살짝 발라 양상추 층을 함께 고정합니다.

이제 치즈. 2 단계로 배치하는 것이 좋습니다. 그러면이 층이 건조하지 않습니다. 잘게 갈아서 약 1/3을 분리하십시오. 파인애플에 대부분을 넣고 나머지 마요네즈로 닦으십시오. 위에 마른 치즈를 붓습니다.

견과류를 조각으로 자르고 전체 샐러드를 추가하십시오. 커널이 미리 튀겨지면 더 뚜렷한 향이납니다.

샐러드를 냉장고에 보내고 주입하고 강해지면 2-3 시간이면 충분합니다. 그런 다음 링을 사용하는 경우 조심스럽게 제거하십시오. 견과류 위에 파슬리 조각을 놓을 수 있습니다.

샐러드를 조립하고 제품을 결합하기 전에 닭고기를 완전히 식히는 것이 중요합니다. 이 경우 전채의 맛이 훨씬 좋아지고 냉각 된 필레가 깔끔하고 아름답게 자릅니다.

옵션 2: 빠른 치킨 파인애플 호두 샐러드 레시피

이 샐러드는 훈제 닭 가슴살로 준비되어 있기 때문에 오랫동안 담글 필요가 없습니다. 즉, 즉시 제공할 수 있습니다. 또한 층을 모으거나 끓일 필요가 없습니다. 요리하는 데 4분의 1밖에 걸리지 않지만 맛은 좋습니다.

재료

• 훈제 가슴살 300g;
• 견과류 100g;
• 파인애플 300g;
• 90g 치즈;
• 마요네즈 150g.

치킨 파인애플과 호두 샐러드를 빠르게 만드는 방법

가슴을 주사위. 할 필요가 없다 큰 조각, 각각 약 5mm가 되도록 하십시오.

파인애플을 같은 입방체 또는 조금 더 크게 자르고 먼저 조각을 흔들어 과도한 방울을 제거하십시오.

치즈는 강판에 갈 수 있지만 접시의 조화를 방해하지 않도록 작은 입방체로 자르는 것이 좋습니다. 있다면 삶은 계란, 그런 다음이 샐러드에 3-4 조각을 부술 수 있습니다.

마요네즈로 맛을 내고 저어주고 샐러드 그릇으로 옮깁니다.

그 위에 견과류의 알갱이를 흩뿌리십시오. 다지거나 갈거나 갈거나 통째로 사용할 수 있습니다.

그런 샐러드에는 훈제 가슴살뿐만 아니라 닭 다리도 사용할 수 있습니다. 그러나 피부를 제거하고 과도한 지방을 제거하는 것이 좋습니다. 파인애플과 결합되지 않으며 마요네즈와 함께 매우 해롭습니다.

옵션 3: 닭고기, 파인애플, 호두를 곁들인 가벼운 샐러드

닭고기, 신선한 파인애플, 호두, 오이를 곁들인 가벼운 샐러드 레시피. 이 옵션의 칼로리 함량은 작고 건강한 지방... 마요네즈는 저지방 사워 크림 소스로 대체됩니다.

재료

• 삶은 필레 300g;
• 2 오이;
• 저지방 사워 크림 170ml;
• 300 그램 신선한 파인애플;
• 3 큰술. 엘. 견과류;
• 치즈 60g;
• 0.5티스푼 머스타드;
• 향료.

요리법

필레를 찌거나 일반적인 방법으로물 냄비에. 시원하고 입방체로 자릅니다. 접시에 붓고 층을 평평하게하십시오.

사워 크림과 희석 겨자, 후추, 소금을 섞어 다진 딜을 넣을 수 있습니다. 닭고기에 소스를 바르십시오.

조리법은 신선한 파인애플의 무게를 나타내며 통조림 아날로그만큼 칼로리가 높지 않으며 체중 감소에도 기여합니다. 제품을 입방체로 자르고 닭고기를 덮으십시오.

가지다 신선한 오이끝을 자르고 작은 입방체로 자르고 파인애플을 바르고 사워 크림으로 닦으십시오.

치즈가 들어가지 않는다 많은 수의레이어를 덮을 뿐입니다. 잘게 비벼서 사용하시면 좋아요 단단한 품종... 기름칠 된 오이를 뿌린다.

팬에 말린 호두, 잘게 썬다 작은 조각들, 치즈 층으로 덮으십시오. 내부에 신선한 오이가 있기 때문에 담그는 데 한 시간을 주되 더 이상 담그지 마십시오.

이 샐러드는 작은 그릇이나 미니 샐러드 그릇에 담아 서빙할 수 있습니다. 넓은 투명 안경의 전채도 매우 아름답고 인상적입니다.

옵션 4: 닭고기, 파인애플, 호두 샐러드 "파인애플"

이 샐러드는 파인애플뿐만 아니라 파인애플처럼 보입니다. 매우 아름답고 맛있는 옵션축제 테이블을 위해. 장식용으로 많은 견과류가 필요합니다. 커널의 절반을 사용하는 것이 좋습니다. 파인애플 껍질을 ​​모방하여 매우 효과적으로 나타납니다.

재료

• 견과류 170g;
• 닭 가슴살 1개(필레 2개);
• 4 계란;
• 파인애플 1캔;
• 양파 1 묶음;
• 치즈 160g;
• 마요네즈, 향신료.

단계별 레시피

닭고기를 삶습니다. 국물에서 제거하고 식히고 잘게 자릅니다. 바로 꺼낼 수도 있지만 그릇에 마요네즈, 양념을 넣고 잘 버무려 주는 것이 좋다. 다음으로 첫 번째 층을 배치하여 파인애플, 즉 타원형을 형성하십시오.

통조림 파인애플을 체에 넣으십시오. 시럽이 마르면 작은 조각으로 자르고 닭고기 위에 올려 계속 파인애플 모양을 만듭니다. 미세한 마요네즈 메쉬를 바르십시오.

삶은 계란을 잘게 자르거나 아주 작은 입방체로 자르고 파인애플 위에 부드럽게 놓고 눌러 기름을 바르십시오.

이제 치즈. 잘게 부수고 사방에서 샐러드로 덮고 손으로 잘 누르고 수평을 맞추고 소스로 코팅하십시오.

치즈 층 위에 파인애플 껍질이 그려진 큰 호두 조각을 펼칩니다.

측면에 신선한 깃털 양파를 붙입니다. 파인애플 꼬리를 모방합니다.

시간이 허락한다면 국물에서 닭고기 필레를 식히는 것이 좋습니다. 국물이 새를 포화시키고 마르지 않을 것입니다. 맛의 자질더 높을 것입니다. 또한 향신료를 잊지 마세요. 요리하는 동안 양파, 당근, 마늘과 같은 야채뿐만 아니라 월계수, 후추도 추가할 수 있습니다.

옵션 5: 닭고기, 파인애플, 호두 샐러드(버섯 포함)

구성에 튀긴 버섯과 함께 샐러드의 다층 버전. 작은 버섯을 사용하는 것이 좋습니다. 깔끔하고 아름다운 기록을 만들어 가겠습니다. 그러나 큰 모자만 사용할 수 있는 경우 먼저 네 부분으로 자른 다음 조각으로자를 수 있습니다.

재료

• 샴피뇽 250g;
• 기름 25ml;
• 계란 5개;
• 견과류 100g;
• 파인애플 400g(신선한 것, 통조림으로 만든 것);
• 양파 100g;
• 삶은 닭고기 300g;
• 치즈 80g;
• 마요네즈, 소금.

요리법

부드러워지고 식을 때까지 닭고기와 계란을 끓이기만 하면 됩니다. 모든 것을 입방체로 자르고 다른 그릇에 퍼질 때까지 섞지 마십시오.

버섯을 헹구고 뚜껑을 접시로 자릅니다. 뜨거운 기름에 붓습니다. 물이 모두 증발할 때까지 볶습니다.

양파는 머리 1.5개 정도로 얇게 채썬다. 버섯에 붓습니다. 계속 튀기고 소금을 넣고 준비합니다.

버섯을 접시에 올려 놓고 요리 반지를 가져갈 수 있습니다. 제품이 기름에 조리되므로 정렬하되 윤활하지 마십시오.

닭고기를 마요네즈로 간하고 저어주고 퍼진 버섯을 덮습니다.

이제 얇게 썬 파인애플 조각. 그렇지 않은 경우 신선한 제품, 그런 다음 시럽에 통조림으로 만든 고리를 가져와 과도한 수분을 제거합니다.

치즈를 창살에 넣고 계란과 섞고 마요네즈를 넣고 향료를 맛보십시오. 저어준 다음 파인애플 층 위에 올려 매끄럽게 만듭니다.

견과류를 자르십시오. 커널이 젖어 있으면 약간 미리 튀기고 샐러드를 위에 붓습니다.

이 샐러드에 굴 버섯을 먹을 수 있으며 미리 요리 할 필요도 없으며 버섯을 자르고 튀길 수 있습니다. 다른 유형을 사용하는 경우 튀기기 전에 최소 20분 동안 끓이는 것이 중요합니다.

주재료가 들어가는 요리법이 많이 있습니다. 특별한 맛그리고 접시의 맛은 샐러드입니다.

의 사이에 휴일 옵션많은 주부들에게 인기있는 명함호두가 든 파인애플 형태의 샐러드와 다람쥐, 거북이, 원숭이 등 멋진 동물의 형태로 장식 된 샐러드 이러한 식사 옵션은 식사에 특별한 분위기를 더합니다.

"파인애플" 호두 샐러드

호두가 든 파인애플 샐러드는 모든 테이블을 장식하고 가장 다양한 범주의 손님을 기쁘게 할 것입니다.

재료

• 가금류 필레 - 2 개;
• 절인 버섯 - 200g;
• 호두 (볼로시) - 100g;
• 닭고기 달걀 - 4 개;
• 통조림 파인애플 - 150-200g;
• 마요네즈.

준비

1. 모든 재료는 레이어로 배치됩니다.
2. 삶은 필레, 조각으로 자르고 마요네즈로 기름칠.
3. 삶은 달걀, 으깬 것. 마요네즈로 레이어에 그리스를 바르십시오.
4. 절인 버섯 층.
5. 파인애플 층입니다. 마요네즈를 넉넉히 뿌려주세요.
6. 호두와 파인애플 알갱이로 접시를 장식하여 과일 모양을 만드십시오. 파슬리 또는 딜의 줄기로 파인애플 잎을 모방하십시오.
7. 접시를 2~3시간 동안 잘 담가둔 후 손님에게 제공할 수 있습니다.

햄과 호두를 곁들인 파인애플 샐러드는 파인애플 너트 테마의 가치 있는 연속입니다.

이러한 요리는 다른 방식으로 준비되지만 맛이 절대 열등하지 않습니다. 햄(200g), 호두(100g), 사과(1개), 삶은 가금류(2개 필레)를 으깨고 마요네즈로 맛을 냅니다. 맛이 나다. 샐러드는 파인애플처럼 장식되어 있으며 그 위에 견과류 커널이 장식되어 있습니다.

로얄 샐러드

덜 독창적이고 맛있는 또 다른 "Royal"샐러드는 탄수화물과 칼로리가 풍부한 음식을 포함하는 호두를 사용한 조리법입니다.

재료

• 치킨 햄 - 300g;
• 마요네즈 - 1 작은 팩;
• 자두 - 200g;
• 계란 - 3 개;
• 깡통에 담긴 옥수수 - 1 개;
• 감자 - 3 개;
• 소금.

등록을 위해서는 다음이 필요합니다.

• 칩 - 1팩;
• 호두 - 100g;
• 양상추 잎 - 여러 조각.

준비

1. 감자를 삶아 작은 입방체로 자릅니다.
2. 계란을 삶아 큐브로 자릅니다.
3. 햄을 큐브로 자릅니다.
4. 옥수수에서 액체를 제거하십시오.
5. 모든 구성 요소를 결합하고 마요네즈로 양념하고 섞습니다.
6. 에 평평한 접시레이아웃 상추 잎... 샐러드를 위에 부드럽게 놓고 중간에 다진 견과류를 뿌립니다. 가장자리 주위에 꽃 모양으로 칩을 배열하십시오.

호두와 로얄 샐러드가 준비되었습니다!

다람쥐 샐러드

나름의 방식으로 샐러드 종류가 있는데 모습전체 예술 작품이라고 할 수 있습니다. 호두를 곁들인 다람쥐 샐러드는 이러한 옵션 중 하나입니다. 요리의 우수성... 이 요리를 요리하는 방법은 아이들과 함께 할 수 있습니다. 친숙한 제품귀여운 귀여운 생물이 태어났습니다 - 아름다운 다람쥐.

재료

• 감자 - 4 개;
• 닭 가슴살 (훈제) - 1 개;
• 계란 - 4 개;
• 절인 샴 피뇽 - 250mg;
• 샐러드 양파 - 2 개;
• 견과류 - 150g;
• 사과 - 1 개;
• 당근 - 2 개;
• 올리브, 마요네즈 - 장식용.

준비:

1. 감자를 삶습니다. 마요네즈가 묻은 첫 번째 층에 창살을 내고 배치하십시오.
2. 닭 삶은 가슴살, 입방체로 자르고 마요네즈로 기름칠 - 두 번째 층.
3. 강판에 뿌린 버섯 달걀 노른자마요네즈로 덮인 3 및 4 층.
4. 잘게 잘린 사과, 잘게 잘린 호두를 뿌린 것 ​​- 5 층.
5. 마요네즈가 묻은 달걀 흰자위 - 6 층.
6. 삶은 강판 당근은 다람쥐의 기초입니다.
7. 샐러드는 다람쥐 모양으로 만들어집니다. 올리브는 눈과 입에 적합하며 외투는 강판에 삶은 당근으로 만듭니다.

호두와 "원숭이"샐러드

원숭이가 내년의 상징이라면이 샐러드는 새해 테이블에 적합합니다. 그러나 더 자주 그것은 어린이 휴가를 위해 준비됩니다.

재료

• 닭고기 또는 칠면조 고기 - 500g;
• 다육 질의 자두 - 1 유리;
• 버섯 - 400g;
• 완두콩 - 200g;
• 닭고기 달걀 - 5 개;
• 호두 (볼로시) - 150g;
• 양파 - 2 개;
• 소금, 후추, 마요네즈 - 맛.

준비:

1. 삶은 닭고기를 작은 조각으로 자르고 원숭이 머리 모양으로 놓습니다. 마요네즈로 포화시킵니다.
2. 귀 외에도 닭고기의 전체 층에 완두콩을 넣으십시오.
3. 양파로 버섯을 튀기고 마요네즈로 기름칠을 한 다음 층을 배치하십시오.
4. 찐 자두를 잘게 자르고 다른 층에 넣으십시오. 마요네즈로 윤활하십시오.
5. 계란을 삶아 단백질에서 노른자를 분리하십시오. 동물이 웃을 수 있는 공간이 있도록 두들겨진 다람쥐를 놓으십시오. 마요네즈로 윤활하십시오.
6. 견과류를 사용하여 다진 노른자로 주둥이를 만드십시오. 그러나 가장 중요한 것은 미소를 잊지 않는 것입니다.

티파니 샐러드(설날)

다각화 신년 메뉴도움 특이한 조합 육류 제품과일과 열매. 이들 중 하나는 티파니 요리입니다. 호두가 든 새해 샐러드이며 포도가 포함 된 조리법입니다.

재료

• 닭고기 - 500g;
• 계란 - 4 개;
• 치즈 - 200g;
• 호두 - 100g;
• 포도 무리;
• 튀김 기름;
• 마요네즈.

준비

1. 닭고기 필레를 잘게 자르고 볶습니다.
2. 계란을 삶아 갈아줍니다.
3. 치즈 - 강판.
4. 견과류를 자르십시오.
5. 모든 재료를 두 부분으로 나눕니다.
6. 호일로 깊은 용기를 덮고 구성 요소를 층으로 옮깁니다.
7. 치즈를 넣고 마요네즈를 바르십시오. 너트 층을 위에 놓습니다. 그런 다음 계란과 마요네즈 층. 레이어의 나머지 부분은 프라이드 치킨 조각입니다.
8. 다음으로 레이어가 원래 순서대로 배치됩니다.
9. 접시는 조심스럽게 다른 평평한 접시로 바꿔야합니다. 호일을 제거하고 상단에 마요네즈를 듬뿍 발라줍니다.
10. 준비된 샐러드는 장식하기 전에 한 시간 동안 냉장고에 보관됩니다.
11. 포도에서 씨를 제거한 후, 그들은 원형 방식으로 포도 반으로 장식됩니다.

비슷한 새해 샐러드호두로 무엇이든 만들 수 있습니다. 식이 고기, 마요네즈를 사워 크림으로 대체하십시오. 포도 특유의 새콤달콤한 맛이 샐러드에 낯선 뒷맛을 더해줍니다. 이 제품은 어린이에게 적합합니다.

견과류는 뭐든지 잘 어울려요 마른 모습고기이지만 더 자주 가금류 고기가 샐러드에 사용됩니다. 호두 티파니 샐러드 - 가치있는 대표이런 음식.

말린 살구 샐러드

호두와 조합 가능 다른 유형말린 과일 - 자두, 건포도, 말린 살구. 말린 살구와 호두를 곁들인 샐러드는 즐거운 놀라움이 될 요리입니다. 새해 테이블그의 손으로 손님을 즐겁게 놀라게 할 것입니다. 특이한 맛... 준비하는 데만 20분이 걸립니다. 가장 중요한 것은 양질의 제품을 준비하는 것입니다.

재료

• 사탕무 - 2 개;
• 말린 살구 - 100g;
• 자두 - 100g;
• 건포도 - 50g;
• 호두 - 50g;
• 올리브 오일 - 2테이블스푼 나.;

준비

1. 사탕무를 삶아 거친 강판에 창살.
2. 말린 살구, 자두는 끓는 물에 담그기 전에 스트립으로 자릅니다.
3. 건포도를 끓는 물에 담그십시오.
4. 견과류를 중간 크기로 자릅니다.
5. 모든 재료를 섞어 양념한다 올리브유... 견과류로 장식하십시오.

견과류와 키위를 곁들인 새해 샐러드

호두 키위 샐러드 - 진짜 보물비타민. 이 요리가 속한 과일 샐러드, 따라서 새해 축하에 적절한 디저트가 될 것입니다. 그것을 준비하려면 다음이 필요합니다.

재료

• 소수의 호두 커널;
• 키위 - 2개;
• 녹색 품종의 사과 - 2 개;
• 바나나 - 1 개;
• 배 - 1 개;
• 액체 꿀 - 3 큰술. 엘.

준비

사과와 배를 껍질을 벗기고 입방체로자를 필요가 있습니다. 키위와 바나나를 껍질을 벗기고 웨지 모양으로 자릅니다. 모든 것을 섞어 꿀로 맛을 낸다. 분할 그릇에 제공하십시오.

크리올 - 맛있는 치킨, 치즈, 호두, 마요네즈 층.

진짜 요리 맛있는 샐러드~에 축제 테이블- 복잡하고 힘든 사업. 그러나 우리는 언제나처럼 사랑하는 닭을 돕습니다. 그녀와 함께 맛있는 퍼프 샐러드를 준비 할 것입니다. 모든 재료는 매우 간단하지만 단맛이 맛을 더할 것입니다. 건강한 과일- 파인애플. 닭고기와 파인애플의 조합은 완벽합니다. 샐러드는 엄청나게 맛있는 것으로 판명되었습니다.

요리용 퍼프 샐러드닭고기와 파인애플에서 다음이 필요합니다.

• 닭 가슴살 - 1 개
• 시럽에 담긴 파인애플 - 1 b. (500ml.)
• 삶은 계란 - 5 개
• 단단한 치즈 (러시아어) - 200 gr.
• 호두 - 150 gr.
• 마요네즈

닭고기와 파인애플 샐러드 만드는 법:

샐러드를 위해 미리 계란을 삶아 야합니다. 닭고기 가슴살약간 소금물에 완전한 준비... 진정해.

모든 재료가 준비되면 샐러드 조립을 시작합니다. 닭고기 필레를 뼈에서 분리하고 작은 입방체로 자릅니다. 마요네즈로 간을 하고 가금류 고기를 섞어 균일한 층에 놓습니다.

파인애플은 와셔에 사용하거나 이미 깍둑썰기하여 사용할 수 있습니다. 샐러드가 떨어지지 않도록 슬라이스 파인애플을 시럽에서 잘 짜내는 것이 매우 중요합니다. 짜낸 파인애플을 닭고기 위에 고르게 깔아주세요.

그런 다음 강판에 계란을 올려주세요. 거친 강판치즈. 다시 마요네즈를 발라줍니다.

마지막 층은 잘게 잘린 호두로 칼이나 손으로 잘게 자를 수 있습니다. 견과류를 아주 잘게 부수는 것은 필요하지 않으며 "치아에서" 느껴져야 합니다.

귀하의 재량에 따라 샐러드의 상단을 장식 할 수 있습니다. 예를 들어, 신선한 허브의 가지.

1단계: 닭고기를 준비합니다.

2단계: 닭고기를 요리하십시오.

3단계: 파인애플 준비하기.

4단계: 견과류를 준비합니다.

5단계: 삶은 닭고기 필레와 나머지 재료를 준비합니다.

6단계: 파인애플, 닭고기, 견과류 샐러드를 완벽하게 준비합니다.

7단계: 파인애플, 닭고기, 호두 샐러드를 제공합니다.

대신에 아주 자주 치킨 필렛이전에 피부와 뼈를 제거한 신선한 정강이 또는 허벅지를 사용하십시오.

때때로 주어진 샐러드거칠거나 중간 정도의 강판에 잘게 썰거나 잘게 썬 것을 추가합니다. 단단한 치즈, 자두 뿐만 아니라, 캔 옥수수, 신선한 오이또는 한국 당근. 이러한 각 재료는 개별적으로 접시에 고유한 즐거운 맛과 향을 제공합니다.

이 요리는 약간의 쌀, 감자, 완전히 익을 때까지 삶은 감자 또는 닭고기 달걀 몇 개를 넣으면 더 만족스러울 것입니다.

일부 주부는 순수한 마요네즈 대신 사워 크림과 1 : 1 비율로 혼합물을 사용하는 것을 선호하며 때로는 껍질을 벗기고 짜낸 마늘 정향을 그러한 향기로운 덩어리에 추가합니다.