어린이 새해 테이블에서 무엇을 요리해야합니까? 어린이 새해 테이블 : 요리와 아이디어

/ 어린이를 위한 새해 테이블

축제 저녁 식사는 모든 안주인에게 골칫거리입니다. 그리고 아이들이 집에서 자라면이 문제가 훨씬 더 깊어집니다. 아기를 위해 가능한 한 다양하고 맛있는 메뉴를 만들어야합니다. 우리는 비즈니스와 즐거움을 결합하는 방법에 대해 이야기하고 건강상의 이점과 위장의 기쁨으로 한 해를 축하하기 위해 종시계를 만날 것입니다.

이 기사에서는 어린이를위한 새해 메뉴를 선택하는 방법을 배웁니다.

휴가의 맛

음식 부스러기를 선택할 때 기본 원칙에 따라야합니다. 서빙은 아름다워야 하고, 요리는 맛있어야 하고, 음식은 건강해야 합니다. 이 모든 것이 다른 테이블을 차려 놓고 아이들을 위해 따로 요리를 해야 한다는 의미는 아닙니다. 정반대로 - 가족의 밤은 모든 요리의 독창성을 적용하고 다양한 식사를 하기에 완벽합니다.

어린이 메뉴와 성인 메뉴의 가장 큰 차이점은 원래 서빙과 제품의 무해한 구성입니다. 친숙한 오븐에 구운 닭고기는 적절하게 제공되면 새를 싫어하는 유아에게 인기가 있습니다.

샐러드, 스낵, 뜨거운 요리, 과일, 야채 및 디저트가 테이블 위에 있는지 확인해야 합니다. 접시를 차례로 꺼낼 수 있습니다. 모양을 유지하는 것이 더 쉬울 것입니다. 서두르지 마십시오. 그렇지 않으면 어린이의 몸이 뱃속의 휴가를 견디지 못할 수 있으며 재미가 가장 불쾌한 결과로 바뀔 것입니다.

섣달 그믐날 저녁 식사는 보통 매일의 식사보다 늦게 하기 때문에 아이가 그 전에 배고프지 않도록 해야 합니다. 평소 시간(오후 6-7시)에 간단한 간식을 준비하는 것이 좋습니다.

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부스러기의 몸에 대한 주요 위협은 알레르기를 일으키는 음식입니다. 오렌지, 귤, 과자, 레드 캐비아, 해산물, 견과류, 탄산 음료 등은 아기에게 심각한 장애물이 될 수 있습니다. 따라서 가장 큰 선물을 주지 말고 조리법을 현명하게 선택하십시오. 특히 자녀가 알레르기 반응을 일으키기 쉽고 면역 문제가 있는 경우에는 더욱 그렇습니다.

따라서 탄산 음료를 천연 과일 음료로, 설탕이 첨가되지 않은 설탕에 절인 설탕에 절인 과일 또는 주스, 요구르트 드레싱을 곁들인 과일 샐러드와 달콤한 디저트, 크리스마스 트리 아래의 소중한 과자는 일반적으로 일정에 따라 제공되어야합니다. 발진, 피부염 등의 증상으로 새해를 맞이하고 싶지 않으신가요?

축제 테이블을 위해 요리를 준비하려는 제품의 품질에주의하십시오. 새해 러시 동안 슈퍼마켓에서 매우 자주 고객은 완전히 신선한 것으로 가장하여 약간 버릇없는 상품을 판매하려고합니다. 속임수에 빠지지 마십시오. 고기, 생선 및 가금류는 신뢰할 수있는 곳에서 구입하는 것이 좋습니다. 제조 날짜를 확인하고 매장에서 돌아온 후 구입 한 제품을 다시 확인하십시오. 동의하십시오. 중독은 잔치의 최선의 결과가 아닙니다.

새해를 기다리지 않을 아이는 단 한 명도 상상하기 어렵습니다. 많은 어린이들이 자신의 생일보다 이 휴가를 더 좋아합니다. 그리고 모든 것은 마법과 동화의 분위기가 지배하기 때문입니다. 집은 감귤류 과일과 아름다운 가문비나무 냄새로 가득 차 있습니다. 그리고 아이들이 맛있는 간식을 기다리는 방법! 휴일에 무엇을 요리할 건가요? 바삭하게 튀긴 치킨, 마요네즈를 듬뿍 바른 겹겹이 쌓인 풍부한 샐러드, 그리고 물론 커다란 케이크. 의심의 여지 없이, 당신은 확실히 올해의 최고의 안주인 경쟁에서 승리할 것입니다. 그러나 미취학 아동이 이 버전의 새해 간식을 좋아할까요? 이 질문에 "네!" 라고 대답하기 위해서는 미리 신년 어린이 메뉴의 변형에 대해 생각할 필요가 있습니다.

신년 메뉴를 미리 계획하기 시작하면 아기에게 딱 맞는 간식을 쉽게 선택할 수 있습니다. 아름답게 장식 된 요리는 의심 할 여지없이 어린이의 관심을 끌 것이며 건강한 재료는 겨울 휴가를위한 전통 음식의 피해를 줄입니다.

어린이 간식: 어린이를 위한 메뉴

새해 전날이면 생후 6~8개월의 아기가 아기 침대에서 우유를 마시고 달콤하게 잠을 잘 것입니다. 그러나 이미 인공 수유중인 어린이에게는 더 흥미로운 버전의 간식을 생각해 낼 수 있습니다.

아기가 이미 닭고기 달걀의 맛을 알고 있고 그가 이 제품에 알레르기가 없다고 확신한다면 집에서 "식용 고슴도치"를 만드는 것이 좋습니다. 이렇게하려면 삶은 껍질을 벗긴 계란을 반으로 자르고 견과류 또는 소형 당근 원으로 눈을 만들어야합니다. 그리고 파 줄기는 바늘 역할을 할 수 있습니다.

또 다른 옵션은 아이가 이미 계란뿐만 아니라 간과 사워 크림에도 익숙하다고 제안합니다. 계란을 자르고 노른자를 꺼내십시오. 이것은 휴일 바구니의 기초가 될 것입니다. 사워 크림과 노른자위에서 간 조림으로 시작하십시오. 딜 줄기로 바구니 손잡이를 만드십시오.

12월 31일이 이유식에 큰 변화를 줄 이유가 아님에도 불구하고. 아기에게 성인용 식품을 아무리 소개하고 싶더라도 원칙과 의사의 권고에 충실하십시오. 다음은 어린이 간식을 준비할 때 따라야 하는 불문율입니다.

적을수록 좋다

성인들은 갈라 디너를 위해 정확히 12가지 요리를 준비하는 전통이 있습니다. 말할 필요도 없이, 대부분의 사람들은 신년 메뉴의 모든 것을 시도할 수 없습니다. 그리고 이것은 성인입니다! 따라서 1-3년 된 부스러기를 3개 이하로 제공하는 것이 좋습니다.

아이가 어릴수록 새해에는 식단에 더 적은 양의 요리가 포함되어야 합니다.

오랜 친구와 함께 새해를 축하하십시오

안주인이 신중하게 준비한 새로운 이국적인 진미로 성인 테이블을 폭발시키십시오. 어린 아이는 자신의 몸에 친숙한 성분으로만 간식으로 제공해야 합니다.

한 살짜리 아이는 으깬 감자를 먹고 난 후 구운 사과나 가루가 없는 바나나 팬케이크를 행복하게 먹어치울 것입니다. 3살짜리 아이는 스튜 치킨, 비타민 야채 샐러드, 구운 감자 조각을 좋아할 것입니다. 디저트로 말린 과일이 들어간 '라파엘로'나 감자 케이크 등 많은 이들에게 사랑받는 건강한 디저트를 추천한다.

5 살짜리 딸이나 아들의 경우 야채 "쿠션"에 구운 닭고기, 건강한 라자냐 및 초콜릿 칩이 든 코티지 치즈 머핀을 제공 할 수 있습니다.

엄마들 참고하세요: 아이가 샌드위치를 많이 좋아하나요? 글쎄, 그에게 그러한 기쁨을 박탈하는 것은 전혀 필요하지 않습니다. 실제로 새해의 가족 메뉴에서도 건강한 변형을 포함 할 수 있습니다. 예를 들어, 특별한 쿠키 커터를 사용하여 빵에서 귀여운 원이나 삼각형을 잘라냅니다. 샐러드를 위에 얹은 다음 바삭한 빵 껍질이없는 삶거나 구운 칠면조 조각을 놓을 수 있습니다. 그리고 치즈와 토마토 한 조각.

그건 그렇고,이 치료 옵션은 어린 아이들뿐만 아니라 적절한 영양 섭취자뿐만 아니라 다이어트중인 손님에게도 어필 할 것입니다.

신선함은 하나뿐입니다. 첫 번째

보통 어른들의 경우 명절 간식을 미리 준비합니다. 결국 케이크는 냉장고에서 최소 10-12 시간 동안 담가야하며 샐러드와 스낵의 구성 요소는 서로 친구를 만드는 데 방해가되지 않습니다. 이 모든 것이 사실이지만 어린이 신년 메뉴의 경우 모든 간식은 독점적으로 뜨거운 상태여야 합니다.

사실 냉장고에 서있는 음식에서도 병원성 미생물이 발생하기 시작합니다. 이러한 음식이나 과자를 먹을 때 성인의 위액은 높은 산도로 인해 이러한 미생물을 파괴합니다. 하지만 아이의 몸은 산도가 훨씬 낮아 세균이 장까지 잘 스며들 수 있어 답답할 수밖에 없다.

천연 음료만

어린이를위한 새해 테이블에는 산성 색상의 탄산 액체가 포함되어서는 안됩니다. 과일 음료 또는 수제 uzvar, 우유 거품이없는 맛있는 코코아 또는 갓 짜낸 주스를 준비하는 것이 좋습니다.

다음 팁은 새해에 적용됩니다. 접시에 뜨거운 향신료를 많이 추가하는 대신 달콤한 파프리카와 올스파이스, 타임 및 오레가노를 사용할 수 있습니다. 그리고 이탈리아 스타일로 새해를 계획했다면 전통적인 파스타 소스를 불같이 만들 필요가 전혀 없습니다. 신선한 토마토, 마요라나, 소금, 후추와 설탕을 조금씩 사용하면 훌륭한 레스토랑 스타일의 스파게티 소스가 됩니다. 그건 그렇고, 호박 미트볼로 보충 할 수 있습니다. 젊은 손님과 성인 손님 모두 그러한 대접을 받을 것이라는 데는 의심의 여지가 없습니다.

새해에는 알레르기가 있는 어린이를 유혹할 수 있는 어떤 것도 준비하지 마십시오. 아기에게 초콜릿 과민증이 있는 경우 전통적인 초콜릿 크림 대신 휘핑크림을 사용하여 케이크를 장식하십시오.

축제 어린이 요리를 준비하는 기술에 대해 조금

젊은 손님을위한 새해 테이블에 뜨거운 요리가 있으면 요리 방법에주의하십시오. 가장 좋은 옵션은 삶은 고기 또는 미트볼입니다. 하지만 베이킹도 괜찮습니다. 그건 그렇고, 튀긴 황금 껍질이있는 칠면조 나 거위 외에도 "병에 든 치킨"을 테이블에 놓을 수 있습니다. 이것은 매우 맛있고 육즙이 많은 고기입니다. 동시에 3세에서 5세 사이의 어린이에게 안전하게 투여하여 시험해 볼 수 있습니다.

3리터짜리 병에 닭고기와 야채(예: 토마토, 피망, 양파 등)를 넣습니다.
필요한 경우 고기에 향신료를 추가하십시오.
모든 것을 잘 탬핑하십시오.
항아리를 찬 오븐에 1.5시간 동안 두십시오. 180도에서 요리하십시오.

이 요리를 준비하는 데 물은 사용되지 않으며 고기는 필요한 육즙을 제공합니다.

한 살짜리 아기를 위한 달콤한 테이블

모든 어머니가 감히 젊은 시식가를 매장에서 구입한 케이크뿐만 아니라 자신의 부엌에서 손으로 준비한 진미로 대접하지는 않을 것입니다. 이 경우해야 할 일 : 과자없이 아이를 남겨 두시겠습니까? 우리는 당신에게 작은 아이들을 위한 흥미로운 디저트를 제공합니다.

두부 취급

한 살짜리 대부분의 아기는 코티지 치즈에 완벽하게 익숙합니다. 그것은 부스러기가이 단백질 제품의 적어도 몇 스푼을 먹게하는 것입니다. 실제 테스트입니다. 하지만 우리 아이들의 설날 달달한 메뉴는 안도의 한숨을 쉬게 해 줄 것입니다.

바나나 커드 크림을 얹은 클래식 비스킷.

믹서기 입상 코티지 치즈에서 치십시오.
필요에 따라 바나나, 계피, 설탕을 첨가하십시오.
쿠키가 기초 역할을하고 바나나 크림이 시멘트 역할을하는 바나나 집 형태로 진미를 배치 할 수 있습니다.

또한 카드 하우스 형태의 과자 디자인도 환영합니다.

건강한 디저트

아기가 자두의 맛을 좋아한다면 요리를 제안합니다 " 눈 속의 말린 과일».

자두를 뜨거운 물로 데운 다음 종이 타월로 두드려 말립니다.
씨를 제거하고 호두나 건포도로 교체하십시오.
위에 사워 크림으로 장식하십시오 : 감미료가 완전히 녹을 때까지 설탕으로 사워 크림을 치십시오.

그게 다야 - 어린이 새해 테이블 디저트가 준비되었습니다!

여러 가지 빛깔의 젤리 케이크

젤리가 없는 어린이 연회 메뉴는 상상하기 어렵습니다. 바다 갈매 나무속이나 나무 딸기를 기본으로 사용하십시오. 아이가 아직 그런 음식을 시도하지 않았지만 다양한 색상의 어린이 차를 즐겨 마시는 경우 히비스커스 젤리와 같은 훌륭한 솔루션이 있습니다. 그러한 디저트의 가장 좋은 디자인은 케이크 형태입니다. 더 흥미롭게 만들려면 다른 레이어를 추가하는 것이 좋습니다.

과일 샐러드

훌륭한 달콤한 추가는 새해 어린이가 될 것입니다. 요구르트 드레싱으로 아이에게 친숙한 과일 샐러드. 준비를 위해 첨가제가없는 천연 요구르트를 사용하는 것이 좋습니다. 그리고 사과, 배 및 기타 과일에서 잎, 기하학적 모양 등을자를 수 있습니다.

새해 간식

아마도 냉장고에 수제 닭고기의 신선한 계란이 항상 있거나 구입 한 제품의 고품질에 대해 확신 할 수 있습니다. 이 경우 우리는 새해를 준비하고 있습니다 " 눈 속의 완두콩».

링곤베리와 라즈베리를 미리 준비하세요.
가루 설탕으로 채찍질 한 원시 노른자로 윤활하십시오.

간식을 멋지게 장식하는 것을 잊지 마십시오. 예를 들어, "겨울" 열매에서 포탑을 배치하십시오.

달콤한 테이블을 위한 3가지 아이디어: 비디오

축제 어린이 테이블 또는 서빙에 대해

우선 요리에주의를 기울이는 것이 좋습니다. 새해 어린이 테이블의 디자인은 밝아야하므로 새해 테마의 이미지가있는 접시와 컵이 매우 적합합니다. 그리고 깨지지 않는 접시를 얻을 수 있다면 절대적으로 괜찮을 것입니다. 과연 어떤 엄마가 맛있는 음식과 소중한 사람과의 소통보다 깨진 설거지를 정리하고 아이 걱정을 하고 싶겠는가.

작은 비밀: 어린 아이에게는 새해 전날에 무엇을 대접하느냐가 중요한 것이 아니라 그것을 어떻게 선물하느냐가 훨씬 더 중요합니다. 따라서 어린이 요리는 독창적이고 축제처럼 보일 것입니다.

휴일에 여러 어린이의 존재가 계획되면 별도의 새해 어린이 테이블을 설정하는 것이 좋습니다. 디자인을 인계받은 후에는 상상력을 연결하는 것을 잊지 마십시오. 새해 테마를 사용하십시오. 많은 수의 눈송이를 자르고 테이블 주위에 흩뿌리고 중간에 거대한 "과일 나무"를 넣으십시오. 새해 테이블의 장식은 외관상 아이들에게 진정한 관심을 불러 일으 킵니다.

이제 새해를 맞이하여 어린이 휴가 메뉴를 맛있을뿐만 아니라 막내 가족에게도 안전한 방법으로 만드는 방법을 알았습니다. 익숙한 요리를 실험하고 개선하는 것을 잊지 마십시오. 결국, 게 막대기 또는 동일한 "Bunito"가있는 샐러드조차도 마요네즈가 아니라 레몬 주스와 필요한 향신료로 보충 된 사워 크림으로 기름칠을 할 수 있습니다.

어린 아이들은 특별한 조바심으로 새해 휴가를 고대합니다. 그들에게 이것은 마법의 시간, 멋진 분위기와 기적에 대한 믿음으로 둘러싸인 날입니다 ... 그러나이 경우에도 아기는 평소 식단을 박탈해서는 안됩니다. 이 모든 것을 결합하는 방법?

새해를위한 어린이를위한 건강 요리

어린이를위한 새해 테이블에는 신선한 야채와 삶은 야채가 모두 있어야합니다. 그러나 3 세 미만의 어린이를위한 복잡한 샐러드는 만들 수 없습니다. 잘게 자르거나 반대로 야채를 굵은 강판에 갈아서 삼림 개간 형태로 배열하는 것이 좋습니다. 나이든 아이들은 사워 크림이나 식물성 기름으로 맛을 낸 비네그레트와 같은 가벼운 야채 샐러드를 제공받을 수 있습니다. 과일을 조각으로 자르고 축제 구성을 배치하는 것도 좋습니다.

새해를위한 어린이 테이블에는 샌드위치 또는 카나페의 일부가 될 수 있고 얇게 썬 조각 형태로 테이블에 별도로 서있는 저지방 하드 치즈가 허용됩니다.

뜨겁거나 구운 고기 또는 삶은 고기의 경우 아기 접시에서 직접 얇게 썬 것이 완벽합니다. 매우 건강한 요리는 구운 닭고기 또는 생선찜입니다. 일반적인 커틀릿조차도 할 것입니다.이 경우 상상력으로 그러한 요리를 장식해야합니다. 예를 들어 작은 원뿔 형태로 만들고 접시에 놓인 가문비 나무 가지에 "걸어"야합니다.

제품에서 배치 된 동물 총구가있는 샌드위치 또는 주사기로 그린 새해 패턴으로 어린이 새해 테이블을 다양 화할 수 있습니다.

새해를위한 아이들을위한 디저트

물론, 하나의 어린이 새해 테이블은 축제 디저트 없이는 할 수 없습니다! 그것은 될 수 있습니다:

다양한 과일은 별도로 제공되거나 요구르트를 곁들인 샐러드로 제공됩니다.
코티지 치즈 디저트 (시간과 상상력이 허용하는 경우 코티지 치즈로 만든 눈사람 또는 Snow Maidens가있는 어린이를 위해 새해 디저트 테이블을 장식 할 수 있음);
집에서 만든 가벼운 비스킷 - 마시멜로 케이크, 크리스마스 트리 형태의 집에서 만든 쿠키, 사슴은 다시 한 번 아이에게 새해 기간의 멋짐을 상기시켜줍니다.

어린이를위한 새해 음료

어린이 새해 테이블에는 충분한 수의 다른 음료가 포함되어야합니다. 새해 축하 행사에는 집에서도 활발한 게임과 춤이 포함됩니다. 그래서 작은 안절부절이 뜨거워지고 때때로 갈증을 해소해야 할 것입니다.

2세 이하의 어린이에게는 말린 과일, 약한 홍차 또는 어린이용 허브티로 만든 설탕에 절인 과일 음료와 과일 음료를 사용하는 것이 가장 좋습니다.

나이가 많은 아이들은 물에 희석한 갓 짜낸 과일이나 야채 주스를 제공할 수도 있습니다. 그러나 학대 할 수 없다는 것을 기억하십시오. 그렇지 않으면 아기가 위장관에 문제가있을 수 있습니다. 그리고 물론, 달콤한 탄산 음료는 어린이의 새해 테이블에 있어서는 안됩니다.

어린이 새해 테이블을 제공하는 방법?

어린이 새해 메뉴를 계획 할 때 축제 음식 디자인의 독창성에 중점을 두십시오. 아주 작은 아이는 당신의 요리의 즐거움을 이해하지 못할 것입니다. 그리고 간단한 요리에도 불구하고 좋아하는 동화 스타일로 장식 된 테이블은 그에게 어필 할 것입니다.

테이블에 축제 분위기를 주는 가장 쉬운 방법은 겨울 테마에 따라 제공하는 것입니다.

예를 들어, 어린이용 음료잔은 "서리"로 덮일 수 있습니다. 이렇게하려면 알갱이 설탕을 접시에 붓고 가장자리가 아래로 향하도록 젖은 유리를 내립니다. 그리고 우산이나 눈사람 형태의 밝은 빨대 또는 장식으로 음료를 추가하면 기쁨이 끝이 없습니다!

또한 어린이 새해 테이블은 다채로운 냅킨, 산타 클로스 인물, Snow Maiden, 내년의 쾌활한 상징으로 장식 할 수 있습니다.

전문가의 의견

Evgeny Timakov, 소아과 의사, Timomed 의료 센터의 주치의

초등학교 취학 전 연령의 어린이는 0-2세 및 2-4세의 두 가지 주요 그룹으로 나눌 수 있습니다. 두 그룹 모두 메뉴 편집에 대한 개별 규칙과 일반 규칙이 모두 적용됩니다.

예를 들어, 모든 어린이의 새해 테이블에는 과일, 야채 및 허브가 있어야합니다. 그러나 3세 미만의 어린이에게는 종종 알레르기를 유발하는 감귤과 키위를 제공해서는 안 됩니다. 또한 어린이 설날 메뉴에 베리류도 포함되도록 주의한다.

3 세 미만 어린이의 경우 기성품 케이크와 패스트리를 특별한 어린이 쿠키, 뮤 즐리 또는 요구르트로 바꾸는 것이 좋습니다.

4 세 미만의 어린이는 요리 부서의 기성품을 전혀 먹여서는 안됩니다. 집에서 준비한 음식을 주어야 합니다. 유해한 지방, 염료 및 방부제가 포함되어 있지 않은 신선하고 건강한 요리로 아기를 기쁘게 할 것입니다.

향신료 (검은 후추, 베이 리프)는 2 세부터 어린이 요리에 추가 할 수 있습니다.

아이들을 위한 올리비에 샐러드 레시피

마요네즈를 버리십시오. 훌륭한 대안은 사워 크림과 올리브 오일 소스입니다.
완두콩도 필요하지 않습니다. 아기는 일반적으로 통째로 삼키고 소화되지 않습니다.
소시지를 사용하지 마십시오! 올바른 대체품은 닭 가슴살입니다.
절인 오이는 어린 아이에게 최고의 간식이 아닙니다. 그러나 깨끗하게 청소된 것은 제자리에 있을 것입니다.
고소하고 바삭바삭한 식감이 일품인 샐러드는 남녀노소 누구나 좋아할 메뉴!

어린이 새해 테이블 요리는 성인에게 제공되는 것과 달라야합니다. 요리의 구성이 같을 수 있다면 서빙의 독창성과 다른 대담한 아이들의 아이디어에 대해 미리 생각해야합니다.
어린이 새해 테이블 메뉴에는 많은 항목이 포함되어서는 안됩니다. 가장 중요한 것은 각 조리법이 어린이의 선호도를 충족시키고 밝고 특이한 프레젠테이션으로 어린이의 관심을 끌고 있다는 것입니다. 우리는 2016 년 새해 테이블과 관련이있는 어린이 새해 요리를 제공합니다.

새해를위한 아이들을위한 요리법

조리법에 따르면 이것은 일반적인 올리비에입니다. 이 샐러드를 많이 요리하면 새해 테이블의 성인 부분에 일부를 제공 할 수 있습니다. 그러나 한 어린이를 위해 설계된 한 토마토의 경우 샐러드에는 삶은 필레 1 개, 완두콩 3 큰술, 삶은 당근과 감자, 삶은 계란 2 개, 사워 크림 100 그램, 파, 피클 및 1 개가 필요합니다. 큰 토마토. 토마토를 제외한 모든 재료는 입방체로 자르고 사워 크림으로 맛을 내고 완두콩을 넣으십시오. 토마토의 가운데 부분을 깨끗이 씻어서 이렇게 예쁘고 먹음직스러운 샐러드 볼에 담아주세요. 올리브 조각, 양파 링으로 장식 할 수 있습니다.

그리고 당신의 아이는 그것을 좋아할 것입니다.

계란 8개에는 토마토 4개, 단단한 치즈 100g, 햄, 양파 머리가 필요합니다. 계란을 삶아 껍질을 벗기십시오. 꼭대기를 자르고 노른자를 제거하십시오. 볼에 튀겨서 잘게 썬 양파, 노른자, 토마토 안, 강판 치즈, 잘게 썬 햄을 섞는다. 소금. 결과 혼합물로 채워진 달걀 흰자를 접시에 담고 토마토의 단단한 반으로 덮고 결과 곰팡이의 모자를 사워 크림이나 마요네즈 얼룩으로 장식하십시오.

이 요리는 별도의 작은 내화 그릇에서 요리하는 것이 좋습니다. 각 파이는 어린이 한 명에게 제공됩니다. 레시피는 3인분 분량입니다. 재료에서 식물성 기름 2티스푼, 다진 양파 1개, 다진 파 100g, 껍질을 벗긴 감자 375개, 버터 40g, 다진 닭고기 200g, 강판 당근 50g, 토마토 페이스트 2티스푼 및 닭 육수 100ml. 장식을 위해 파, 토마토, 당근, 완두콩 몇 개와 옥수수가 필요합니다.

식물성 기름을 데우고 양파를 넣고 반쯤 익을 때까지 볶습니다. 감자를 삶아 버터와 우유로 으깬다. 양파 팬에 다진 닭고기와 강판 당근을 넣으십시오. 약 5 분 동안 불을 유지하십시오. 팬의 내용물을 푸드 프로세서에 넣고 부드러워질 때까지 섞습니다. 혼합물을 프라이팬에 다시 넣고 케첩과 닭고기 육수를 넣습니다. 뚜껑으로 덮고 몇 분 동안 불을 유지하십시오.

닭고기를 3등분하여 그릇에 담습니다. 위에 으깬 감자, 약간의 버터를 넣으십시오. 황금빛 갈색이 될 때까지 예열된 오븐에서 굽습니다. 케이크가 준비되면 야채 조각으로 장식해야합니다.

디저트가없는 어린이 테이블의 새해 요리는 상상하기 어렵습니다. 메뉴에는 반드시 케이크가 있어야 합니다. 이 과자는 달콤하고 맛있을 뿐만 아니라 테마도 될 것입니다. 재료에서 계란 3개, 버터 150g, 설탕 한 잔, 밀가루 3잔, 소다수 반 티스푼, 바닐라 설탕 약간, 코코넛 플레이크 2팩이 필요합니다. 크림: 설탕 한 잔과 사워 크림 50g.

설탕이 든 계란은 거품으로 치어집니다. 버터를 녹이고 식힌 다음 계란에 첨가해야 합니다. 잘 섞고 바닐라 설탕, 밀가루, 소다 및 약간의 소금을 첨가하십시오. 반죽을 반죽하십시오. 반죽을 틀에 붓고 오븐에서 40분간 굽는다. 식히고 4 * 4cm 조각으로 자르고 크림을 준비하려면 사워 크림으로 설탕을 치십시오. 사워 크림이 매우 신맛이 나면 설탕을 더 넣으십시오. 작은 케이크 조각을 크림에 담그고 점차적으로 쟁반에 눈사람 모양으로 놓습니다. 완성 된 눈사람에 코코넛 플레이크를 뿌리고 원하는 경우 견과류, 사탕 및 설탕에 절인 과일로 장식하십시오.

그리고 가족의 가장 작은 구성원을 기쁘게하기 위해 구울 수 있습니다.

프레젠테이션에서 아름답고 멋진 요리. 아이들뿐만 아니라 과자를 좋아하는 어른들에게도 어필할 것입니다. 요리를 위해서는 중간 크기의 사과 4개, 복숭아 잼, 녹인 초콜릿 바, 다진 아몬드가 필요합니다. 사과의 속을 제거하고 구멍을 복숭아 잼으로 채 웁니다. 사과를 베이킹 시트에 놓고 약 20분 동안 굽습니다. 사과는 너무 부드러워서는 안됩니다. 접시에 사과를 담고 녹인 핫초코를 부어주세요. 약간 식힌 후 다진 아몬드를 뿌립니다. 유약이 완전히 굳은 후 접시를 제공하십시오.

그리고 당신의 아이는 확실히 그것을 좋아할 것입니다.

우리는 2016 년 새해에 어린이들을 위해 그러한 요리를 준비하도록 제안합니다. 각 요리는 높이 평가될 것입니다. 아이들의 주요 칭찬은 빈 접시입니다!

어린이 새해 테이블에서 무엇을 요리해야합니까? 어린이 새해 테이블 ​​: 요리와 아이디어