과일의 아름 다운 장식입니다. 과일 벽 에티켓 : 엄숙한 리셉션에 과일과 열매를 먹는 방법

나는 우리가 처음 볼 때 어떤 요리가 아름답게 꾸며져 있어야한다고 생각합니다. 당신은 그런 속담을 알고 있습니다 - "옷을 만나고, 그들이 마음을 호송", 옷은 장식이며, 마음은 요리의 맛입니다. 우리가 휴가에 가서 테이블을 보면 우리의 관심은 즉시 아름답게 꾸며진 요리에 빠져 있습니다. 우리는 가장 아름답게 먼저 시도 할 것입니다. 그 다음에있는 장소가 남아 있으면 다른 모든 사람들을 시도하십시오. 나는 당신이 모든 요리법을 맛있게 얻을 수 있고, 여전히 그들을 아름답게 꾸미는 법을 배우는 것을 배우는 것이라고 확신합니다. 요리법 요리법 수 없습니다. 오늘 우리는 축제 테이블 과일을 꾸미기위한 많은 옵션을 볼 것입니다. 어떤 축제 테이블을 만들 수 있습니다 (3 월 8 일, 생일, 크리스마스, 부활절, 결혼식, 기념일, 새해, 연인의 날, 낭만적 인 저녁, 어린이 휴가 등)은 정말로 아름답고 우아하고 아름답게 과일과 과일 컷을 결정합니다.

사진을 봐, 통조림 파인애플 링과 바나나 원과 핀치에서 아름다운 과일을 준비 할 수 있습니다. 이것은 어떤 휴가를 장식 할 것입니다.

오렌지, 배, 포도 딸기, 딸기 딸기, 사과의 빵, 정화 만다린, 키위가 꽤 아름답고 매우 편안한 간식을 꺼내는 과일 축제 테이블...에 절단은 어린이와 다른 휴일 모두 웅장한 장식이 될 것입니다.

이 장식은 준비가 꽤 간단하지만 매우 아름답고 독창적 인 것처럼 보입니다. 우리는 배, 사과, 오렌지의 거의 같은 크기와 다른 색상이 필요합니다. 우리는 넓은 서클에 과일을 자르고 과일의 장소를 바꿉니다. 나는 정말로, 빨리, 그리고 그것은 매우 아름답게 밝혀졌습니다. 따라서 축제 테이블에는 많은 시간을 차지하지 않으므로 장식을 준비 할 수 있도록 장식을 준비 할 수 있습니다.

그런 아름다운 과일 바구니 당신은 직사각형이나 둥근 수박에서 준비 할 수 있습니다. 그러나 여기서는 야채와 과일을위한 스레드 인물이라고 불리는 "조각"이라고 불리는 "조각"이라고 불리는 것처럼 "조각"이라는 것과 같은 공예의 적어도 ASAM을 소유해야합니다. 물론 여기에는 복잡한 것은 아무것도 없으며 특별한자를 자릅니다. 껍질과 펄프의 별표의 움직임으로 바구니를 형성하고, 다육 질을 선택하고, 수박에서 별, 배, 애플, 딸기에서 짚을 채우십시오. 야채와 과일이있는 축제 테이블을 장식 할 수있는 아름다운 아름답습니다.

그것은 사실이 아니며, 시원한 과일 고슴도치 축제 테이블을 장식 할 것입니다! 여기에 우리는 침을 뱉어, 배, 파인애플, 라즈베리, 딸기, 사과, 포도 열매 (다른 색상)가 필요합니다. 글쎄, 여기, 아무것도 복잡하지 않고, 애플 중간 큐브, 파인애플, 만다린 청소, 우리는 조각, 조각, 조각을 타고, 파인애플에 스틱을 착용하고, 기초로서 파인애플 전체를 사용할 수 있거나 과일의 육체를 부드럽게 자르십시오. 장식, 따라서 축제 테이블, 손님은이 아름다움에서 많은 즐거움을 얻습니다.

그런 아름다운 고슴도치에서는 아이들에게 많은 즐거움을 가져올 수있는 어린이 휴가를 장식 할 수 있습니다. 준비를 위해 배, 이쑤시게, 딸기, 칼이 필요합니다.

딸기는 항상 아름다움과 맛을 끌어들이는 매혹적인 베리였습니다. 나는 그런 딸기를 초콜릿으로 만들기 위해 제안하여 낭만적 인 저녁에 아주 좋을 것입니다. 아이 휴가, 생일, 발렌타인 데이, 그리고 이것은 다른 축제 테이블의 훌륭한 장식을 제공합니다. 요리를위한 조리법은 매우 간단합니다 - 초콜릿을 녹이고 가열 된 초콜릿에 각 딸기를 담그고, 조금 배수관을주고 종이에 놓습니다 ( 양피지 종이)와 냉동을주십시오. 어떤 축제 테이블을 위해 어려운 장식이 아닙니다.

조용한 낭만적 인 저녁, 좋아하는 사람, 조용한 낭만적 인 음악, 반 달콤한 샴페인 병, 아름다운 간식 설탕에 절인 계란과 오렌지와 자몽 바구니의 형태로. 기분 어때요? 나는 그게 훌륭하게 확신합니다! 그런 스타일의 축제 테이블 장식 좋은 분위기 일주일 전체를 위해.

과일을 절단하기위한 몇 가지 옵션이 있습니다. 이 옵션은 사과, 배 비늘 또는 나뭇잎을 자르고, 그것은 매우 매력적이라고 \u200b\u200b생각하는 것, 그것은 어렵다고 생각합니다! 실제로 이것은 단순히 칼과 과일 (바람직하게는 직사없이, 라운드로 가능합니다)의 도움으로 매우 단순히 수행됩니다. 사과의 대담한 조각을 줄이고 우리는 동일한 두께로 양쪽에 자르기를합니다. (보트가 획득) 등등. 나는 당신이 배울 때까지 사과, 칼을 잡고 사과 한 켤레를 망칠 것을 권합니다. 그림의 예. 한마디로, 아름다운 장식 손에 축제 테이블입니다.

과일과 열매가있는 아름다운 과일 바구니는 축제 테이블의 아름다운 장식으로 봉사 할 것입니다. 그러면 항상 기분을 높일 것입니다. 그들을 준비하기 위해, 우리는 과일, 딸기, 스팽크, 이쑤시개, 양상추 잎이 필요합니다! 보시다시피 사진은 물론 과일과 열매의 나무들을 묘사하고, 그런 즐거움 시간이 소비되고 주로 호텔에서의 리조트를 장식하는 데 사용됩니다. 스웨덴 표많은 사람들이있는 곳. 그리고 축제 테이블의 경우, 귀엽고 맛있는 바구니는 완벽합니다.

과일과 열매의 조각에서 귀엽고 맛있는 케밥은 매우 빨리 준비 될 수 있습니다. 키위, 사과, 바나나, 오렌지, 자몽, 파인애플, 흑인 건포도 열매, 포도, 라스베리, 딸기, 딸기를 잘라냅니다. 과일 장식 축제 테이블입니다.

맛있는, 아름답게 축제 테이블 과일과 딸기 설탕에 장식합니다. Vladimir Asmolov "설탕의 크랜베리"가 공연하는 노래를 기억하십시오. 멋지게 보이는 것처럼 사진을 봅니다.

축제를위한 시원하고 아름다운 장식 어린이 표 바나나의 야자수와 정화 된 키위의 팜 브랜치, 정제 된 만다린 사기에서 모래. 당신의 자녀들은 그런 아름다움에서 일곱 번째 천국에있을 것입니다.

결론적으로, 나는 열정의 축제 테이블의 장식을 추천하고 싶어합니다. 이는 준비가 복잡하지 않으며 요리와 매우 조화롭게 결합됩니다. 나는 네가 너 자신을 위해 많은 것을 데리러 가기를 바란다. 유용한 정보더 유용한 것은 어려운 순간에 도움이 될 것입니다. 다음 기사에서 우리는 야채와 함께 축제 테이블의 장식을 토론 할 것입니다. "

스스로 아름다운 장식그리고 원래 절단의 형태로 그들을 제출하면, 당신의 치료는 오랫동안 기억 될 것입니다.

과일 절단 : 얼마나 아름답게 잘요

얼마나 아름답고 과일을 자르십시오

먼저 얇은 날카로운 나이프를 준비하십시오. 또한 아스날에서 조각이나 곡선 삭감을위한 특별한 나이프가있을 경우 훌륭합니다.

사과와 배는 뼈의 한가운데를 제거합니다. 신속하고 부드러운 조각을 자르려면 이용하십시오. 특수 장치...에 플레이트 팬에 조각을 놓습니다.

아름답게 사과와 배를 아름답게 자르는 또 다른 방법. 분기에 과일을 자르십시오 (코어 사전 제거). 이제 왼손으로 슬라이스를 찍고, 손바닥을 잡고 분기의 한쪽면에서 먼저 중간에 처음으로 자르고 다른 쪽에서도 중간에도 조각을 분리하지 마십시오. 준비된 요소를 플레이트에 넣고 손가락으로 잘게 잘린 조각을 밉니다. 당신은 아름다운 잎이나 꽃을 가질 것입니다.

얇은 머그잔에 주황색을 자르고, 피부를 제거하지 마십시오. 찻잔의 한가운데에 각 조각을 촛불로 켜고 원뿔을 돌립니다. 중간에 블루 베리, 블루 베리 또는 블랙 베리와 같은 포도 나 베리를 넣으십시오.

준비한 꽃을 배 옆에 넣고 사과 잎. 딸기, 자두, 밝은 열매에서 몇 가지 밝은 얼룩을 추가하십시오. 과일과 열매는 계절을 위해 선택합니다. 민트의 몇 가지 전단지를 넣으십시오.

어린이 휴가를 위해 열매를 자르는 방법

아동 생일 졸업에서 어린이 정원, 9 월 1 일 -이 모든 휴일 사랑 부모는 과일이 필연적으로 존재하는 축제 테이블을 준비합니다. 과일 절단을하는 어린이 축하를 위해 환상을 보여주는 것이 중요합니다. 그래서 그것은 당신의 자녀의 기억에 남아있는 오랫동안 남아 있습니다.

음모를 생각해냅니다. 팜 트리, 보트, 꽃 숲이 될 수 있습니다. 야자수를 만들기 위해서 : - 2 바나나 2 개; - 2-3 키 위; - 검은 포도; - 민트. 팜 트리 트렁크를 시뮬레이트하도록 바나나를 깨끗이합니다. 그들을 조각으로 자르십시오. 깨끗한 키위를 깨끗이하고, 링으로 자르고 야자수의 잎을 밖으로 나간다. 마치 코코넛 인 것처럼 여러 포도를 넣으십시오. 오렌지 머그잔에서 태양을 만들고 민트 잎이 풀을 대체 할 것입니다.

정화 된 바나나는 매우 빠르게 어둡게됩니다. 그래서 이것이 일어나지 않도록, 테이블에 봉사하기 전에 그들을 자르고 레몬 주스를 뿌리십시오.

아이들은 과일 케밥을 좋아합니다. 경기는 사과, 바나나, 배 같은 또는 다른 조각을 잘라냅니다. 나무 스컹크에 슬라이드, 딸기, 블루 베리, 블루 베리, Irgu에서 약간의 열매를 추가하십시오. 그리고 넣어 아름다운 접시...에 위의 요리에서 눈이 과일에 떨어 졌던 것처럼 설탕 가루로 앉아. 아이들은 확실히 그것을 좋아할 것입니다.

치즈, 고기, 소시지, 야채, 물고기 및 과일의 아름다운 상처를 사용하여 축제 테이블을 장식 할 수 있습니다. 절단을 자르는 아이디어 가이 기사에서 제시됩니다.

매주 장식, 특히 축제 테이블이 도움이 될 것입니다. 아름다운 절단. 어떤 재료로 만들 수 있습니다. 고기, 치즈, 야채 또는 과일. 제품의 조각과 조각은 단순하지 않고 원래의 방법으로 원래의 방식으로 연기 될 수 있습니다. 관심을 끌기 때문에 식욕을 일으켰습니다.

몇 가지 슬라이싱 규칙이 있습니다.

  • 서빙을 위해 선택하십시오 와이드 플랫 요리, 바람직하다 흰색 색상...에 그러한 식기 절단에 밝고 매력적으로 보입니다.
  • 야채와 동물 제품을 결합하지 마십시오. 이것들이 야채라면 - 그들은 별도의 접시가 있고, 과일은 동일합니다 (그들은 디저트로 간주됩니다). 고기와 소시지는 결합 될 수 있습니다.
  • 절단은 소스 나 기름으로 채워서는 안되며 향신료를 뿌리지 않아야합니다. 야채의 맛을 장식 할 수 있다고 생각하면 사워 크림이나 마요네즈가 될 수 있습니다. 소스에 별도로 손님을 제안하십시오.
  • 절단 (any) 항상 매우 잘라야합니다 작은 슬롯 (평평한 조각). 성분에서 거칠고 두꺼운 절단은 미적으로 보이지 않습니다.
  • 주요 규칙은 아름다운 절단 - 날카로운 칼. 완전히 중요하지 않은 크기 및 재료 제조 재료 (도자기 또는 금속), 당신은 그것에 대해 일하기에 편리해야합니다.
  • 절단 만 선택하십시오 품질 및 신선한 제품. 고객에게 비정상적인 제품을 놀라게하려고 노력하십시오.
  • 한 형태의 절단에 붙어 있습니다, 예를 들어 반원형 또는 삼각형이므로 모든 접시가 유기적으로 보입니다.
아름 다운 야채 썰매입니다

큰 야채 절단

심장 모양의 과일 절단

특이한 과일 절단

일부 유형의 컷은 매우 숙련되어 있습니다 많은 것을 포함하십시오 장식 요소 같은 성분으로부터 슬라이스에서 : 그림, 꽃, 조각의 비정상적인 계산. 어떤 경우에는 야채를 자르시면 절단을 위해 특별한 장치를 사용할 수 있습니다 - 얇게 써는 기계.

고기, 치즈를 절단하기위한 슬러막. 야채와 과일

수박과 멜론 축제 테이블에 절단

손님을위한 밝은 계절 치료는 멜론이 될 것입니다. 그러한 치료는 장식 할 수 있습니다 주요 및 디저트 테이블. 어쨌든 그것은 손님 사이에 그 장소와 매우 "인기"가 될 것입니다.

멜론과 수박을 자르면 몇 가지 주요 방법이 될 수 있습니다.

  • 큐브 - 커팅은 칼로 수행됩니다. 씨앗에서 청소 된 수박 또는 멜론의 정제 된 고기가 자릅니다. 조각은 흩어져있는 요리를 흩어 지거나 반으로 뻗어 있습니다.
  • 불알 - 절단을 위해, 아름다운 공을 형성하는 특별한 숟가락이 사용됩니다. 그런 절단을 쌓아두면 넓은 요리 또는 크림이어야합니다.
  • 조각 -이 방법은 씨앗 부분에서 태아를 세정하고 피부와 함께 삼각형 조각으로 절단하는 것을 포함합니다. 에 이 경우 나무 막대기 (아이스크림 용)를 사용할 수 있도록 조각이 요리에서 편안하게 가져갈 수 있습니다.

수박이나 멜론 조각이 수락되어 포크를 불타고 있습니다. 당신의 잔치가 칼 붙이 (뷔페, 피크닉)를 암시하지 않는 경우, 해골과 이쑤시개는 각 조각에 꽂아야합니다.

수박 큐브에 의해 절단

절단 수 박 조각

절단 수 박 공

절단 멜론 큐브

절단 멜론 조각

비디오 : "수박에서의 과일 바구니"

아름 다운 치즈 슬라이스 : 장식 및 장식입니다

치즈 썰매 축제 테이블에 확실히해야합니다. 뿐 치즈는 곱슬 커팅 할 수 있습니다, 봉사하고 흥미롭게 만드는 것. 치즈를 매우 편리합니다 칼을 알아 냈습니다...에 각 조각이 특정 형태의 결과로 골판지 절개를 남깁니다.

가장 단순한 곡선 치즈를위한 칼 - "웨이브". 나이프는 당신이자를 수 있습니다 두께의 치즈 조각...에 치즈에서 커터를 놓는 것은 양상추 잎이 게시되는 요리에서 가장 좋습니다. 치즈가 빨리 건조하지 않고 식욕을 돋우는 것이 필요합니다.

치즈는 절단의 유일한 성분입니다 성공적으로 결합 될 수 있습니다 소시지 나 고기 조각으로 패턴과 수치를 만듭니다. 또한 조합은 비정상적으로 맛있습니다 열매와 치즈 :

  • 포도
  • 딸기.
  • 말리나
  • 블루 베리
  • 포도

가장 맛있는 치즈 절단은 수행됩니다. 다른 품종 치즈...에 곰팡이가있는 풍미와 곰팡이와 곰팡이와 파프리카가있는 풍부한 우유로 향이있는 짠맛과 뚱뚱한 지방을 결합 할 수 있습니다.

최고의 맛 조합 중 하나 - 꿀 치즈. 이 맛의 조합은 다른 것을 준다 흥미로운 아이디어 절단 용 : 서빙 요리의 중심에서 액체 꿀이있는 작은 칼날을 넣을 수 있습니다. 톱 주위에는 다양한 종류의 치즈를 배치해야합니다 ( 다양한 취향), 치즈는 견과류로 보충 될 수 있습니다: 호두, 아몬드, 캐슈.

간단한 치즈 포도와 절단

야채와 함께 치즈 절단

너트와 포도와 큐브를 절단하는 치즈

특이한 절단 친애하는 품종 치즈

치즈 플레이트 꿀과 과일과 함께

비디오 : "치즈 슬라이싱, 원시 판 디자인"

아름 다운 고기 절단 : 장식 및 장식입니다

고기 절단 최고의 간식맛있는 음식 손님을 위해. 원칙적으로 육류 절단은 구성됩니다 소시지로 보완 된 소금에 절인 훈제 고기의 다른 품종에서. 육류 절단은 결합을 허용합니다 다양한 치즈, 올리브, 양상추 잎 또는 채소. 고기 절단의 야채는 고기를 위해 매우 바람직하지 않은 "주스"를 사용할 수 있습니다.

중요 : 예외는자를 필요가없는 작은 토마토 "체리"입니다. 그들은 밝기와 신선도를 첨가하여 절단 꼭대기에서 깔끔하게 분해 할 수 있습니다.

고기에서 얇은 슬라이드로 얇게 썬 것깔끔한 튜브를 돌리는 것이 매우 편리하여 "비늘"또는 robes가 있습니다. 고기를 매우 얇고 아름답게 사용하십시오 급성 광범위한 칼 또는 특수 장치 "slisser".

간단한 큰 고기 절단

치즈와 원래 고기 절단

신선하고 소금에 절인 야채와 고기 절단

식욕을 돋 우는 고기 나무 접시에 절단

비디오 : "아름다운 고기 절단"

소시지의 아름 다운 잘라 : 장식 및 장식입니다

소시지 - 축제 테이블에서 가장 많은 "잦은 게스트". 소세지를 봉사하는 것 몇 가지...에 모든 사람들을 모두 관심을 가지며 식욕을 자극하기 위해이 작업을 수행해야합니다.

소시지는 치즈, 올리브, 양상추 잎, 체리 토마토, Physalis와 결합 될 수 있습니다. 다른 등급에서 소시지는 다양한 패턴과 그림을 놓을 수 있습니다.

소시지 "장미"로 절단

축제 소시지 슬라이스

고기 컷 큰 조각

비디오 : "Sausage Slicing"

야채 절단의 종류, 절단 된 절단

야채 절단이 필요합니다 표에 있어야합니다약간의 굵은 접시의 심각성 : 마요네즈, 생선, 감자가있는 샐러드. 야채를 위해 "나는 먹고 싶었다" 흥미로운 방식으로 서빙 요리를 공유하십시오.

충분한 고체 야채 (당근, 사탕무, 오이) 절단 곱슬 칼 나이프를 사용할 수 있습니다야채를 "파도"또는 지그재그를 자르십시오. 예를 들어, 체리 토마토는 절반으로 절단하거나 정수를 남겨 두어야합니다.

야채 절단 당신은 추가 할 수 있습니다 신선한 Luc....에 활은 가장 잘 사용되었습니다 졸린 품종그래서 그는 즐거운 맛 만 일으킨다. 파란색, 흰색, 때로는 샬롯. 양파를 자르면 깔끔하고 두꺼운 링이 아닌 깔끔하지 않아야합니다.

특별 칼 그림 절단 야채

야채 꽃 : 슬라이스를 고른 것입니다

야채 곱슬 칼 절단

조각 : 야채의 예술적 절단

비디오 : "축제 야채 절단"

토마토와 오이, 양파의 아름다운 절단 : 장식 및 장식

오렌지를 썰어 꽤 간단합니다. 컷 감귤류가 가능합니다 반지 또는 절반 반지. 오렌지를 청소할 필요가 없습니다. 껍질은 절단 모양을 유지하는 데 도움이됩니다. 과일은 확신해야합니다 맑은 뼈그것에 존재할 수 있습니다.

오렌지 절단을 다른 과일과 결합 할 수 있습니다 : 레몬, 애플, 키위, 자몽, 바나나, 배 및 딸기.

오렌지 "꽃"을 썰어

다른 과일과 오렌지 절단

비디오 : "오렌지에서 장미"

아름 다운 파인애플 축제 테이블에 절단 : 사진

파인애플 - 이국적인 과일 (특히 정원에서 성장함에 따라 과학적으로 식물성으로 간주됩니다). 파인애플 절단에 이상적입니다어떤 테이블, 특히 축제를 장식 할 수 있습니다. 그의 파인애플 맛이 나다 수행 할 수 있습니다 디저트로서 고기와 가금류 요리와 결합 될 수 있습니다.

파인애플의 비정상적인 모양을 허용합니다 그것을 자르려는 여러 가지 방법결과적으로 아름다운 축제 요리를 밝힙니다. 파인애플이 충분합니다 밀집한 치마 칼로 잘라내어야합니다. 그것은 손의 손에 스파이크를 긁지 않도록 깔끔하게 수행됩니다.

파인애플 과일은 반으로 자른다, 육체가 청소됩니다. 펄프를 조각으로 절단하고 접시에 접을 수 있지만 파인애플 그릇에모든 기능을 저장하십시오 : 치마 및 녹색 꼬리. 그러한 절단은 즉시 손님들 사이에 기쁨을 일으킬 것입니다.

절단으로서의 파인애플은 다른 과일과 성공적으로 결합 될 수 있습니다 : 키위, 파인애플, 자몽.

아름 다운 파인애플 딸기와 절단

파인애플 "백조"슬라이스

파인애플 커팅 큐브

페인팅 파인애플 링 링

비디오 : "Ananas 절단 옵션"

어린이 축제 테이블을위한 과일 절단 : 장식 및 장식

어린이 절단은 "자녀들"에 관심이 있어야합니다. 그래서 과일이 잘랐습니다 원래 방법에서, 만화 장면, 흥미로운 그림을 반복하십시오.

과일 절단을 자르는 가장 인기있는 방법 :

  • "과일 꼬치"를 만드십시오.
  • 이쑤시게로 "과일 고슴도치"를 만드십시오
  • 과일의 그림을 만드십시오

어린이를위한 재미있는 과일 절단 아이디어 :

딸기와 애플 과일 절단

과일 절단 무지개

과일에서 어린이 절단 "야실인"

어린이 과일 절단 "나비"

어린이 과일 절단 "케밥"

어린이 과일 절단 "고슴도치"

축제 테이블에 청 어를 슬라이스 : 장식 및 장식

청어는 종종 축제 테이블을 장식합니다, 그것은 가장 좋아하는 "간식"이기 때문에 강한 알코올 음료 "러시아 사람들"에서. 그녀에게 더 많은 "우아한 모양"을주기 위해서는 당신이 사용해야합니다. 물고기 장식의 여러 가지 방법:

  • 정화 된 물고기는 접시 조각에 넣을 수 있습니다. 신선한 레몬 슬라이스로 교대로.
  • 물고기가 장식 될 수 있습니다 흰색 반지 또는 블루 루카입니다. , 양파를 조각들 사이에 삽입 할 수 있습니다.
  • 당신은 밖으로 장식 할 수 있습니다 루벤에 의해 뿌려졌다 녹색 활 (양파는 다진 딜 또는 파슬리로 대체 될 수 있습니다).
  • 물고기 펄프 완벽하게 결합되었습니다 녹색 올리브의 맛동시에 봉사를 장식 할 수 있습니다.

축제 절단 셀렌 키즈

푸른 양파와 녹색이있는 셀레기움 필레를 절단합니다

휴가를 위해 청어 썰어

야채와 레몬과 훈제 청어

원래 절단 Selenki 필렛

비디오 : "청어를 제기하는 방법?"

축제 테이블을위한 아름다운 물고기 절단 : 등록 및 장식

축제 테이블은 물고기 삭감으로 장식 될 수 있습니다.

  • 소금물과 훈제 청어
  • Selenki 필렛
  • 훈제 고등어
  • 슬라이스 필렛 훈제 생선
  • 붉은 물고기 조각

아이디어 아름다운 봉사 테이블에 물고기에서 절단 :

축제 테이블을위한 원래 절단 물고기

테이블에 축제 절단 물고기

아름 다운 물고기 절단입니다

물고기에서 밝고 아름다운 컷

과일 절단 - 어떤 축제 테이블에 중요한 속성입니다. 과인, 샴페인, 브랜디, 차 및 커피에 제공되는 과일 접시. 아름다운 썰매 복잡하지 않은 규칙을 준수해야합니다. 과일이 신선하고 잘 익은 것이 중요합니다.

절단은 휴가 자체 직전에 항상 완료됩니다. 과일은 색상, 아로마 및 빌리를 잃을 수 있기 때문에 사전에 수행하는 것이 좋습니다.

테이블에 과일 절단 : 최고의 방법

현재, 조각이라고 불리는 과일의 예술적 절단은 매우 인기가 있습니다. 조각 마스터는 과일에서 진짜 걸작을 만들 수 있습니다. 집에서, 그러한 기술은 쉽게 마스터하기가 쉽지 않습니다. 예술적 절단을 위해 특별한 기술과 도구가 필요합니다. 아직도 조각을하기로 결정한 경우.


당신은 특별한 과일 나이프 세트가 필요합니다. 그러한 칼은 비즈니스 상점과 요리에서 판매됩니다. 과일의 가장 쉬운 홈 조각은 꽃의 꽃다발입니다. 여기에는 특별한 기술이 없습니다. 과일과 채소를 자른다. 그들을 때렸다. 판타지가 붙어 있고, 스 와이프에서 꽃다발을 짓고 아름다운 꽃병에 넣으십시오.


  • 과일 스트라이프.예쁜 열매로, 예술적 절단에 종사 할 필요는 없습니다. 옵션이 훨씬 쉽습니다. 같은 두께의 원 (1 - 1.5cm)의 원으로 과일을 만지십시오. 그들을 장소에서 바꾸십시오. 예를 들어, 오렌지, 배 및 사과를 자르면 사과 또는 배가있는 사과가있는 오렌지색을 가져와야합니다. 하나의 종의 열매를 방해 할 수도 있지만 다른 색상을 방해 할 수 있습니다. 아름답게 접시에 요리 된 과일을 놓고 테이블에 봉사하십시오.


  • 과일의 그림. 여러 가지 빛깔의 과일 조각에서 모자이크 또는 그림을 만들 수 있습니다. 예술가의 재능을 소유 할 필요는 없습니다. 간단한 음모를 선택하거나 밝은 추상화를 멈추십시오. 그러한 창조적 인 손님이 감사 할 것인지 확인하십시오. 슬라이싱을 조명합니다 과일. 이렇게하려면 특별한 잡지가 필요합니다. 상점에서 구입할 수 있습니다. 없이는 허용 할 장치가 있습니다 특별한 노력 꽃, 꽃잎, 토끼 및 기타 특이한 인물을 자르십시오.


테이블에 과일 절단 : 사진

















표를 절단


구조:

  1. 만다린 - 2 개.
  2. Kiwi - 3 PC.
  3. Pamela - 1 PC.
  4. 오렌지 - 1 개.
  5. Apple - 2 개.
  6. 통조림 파인애플 반지 - 1 금지.
  7. 석류 - 1 PC.


조리:

  • 과일을 철저히 헹구고 피부를 제거하십시오. 감귤류는 조각에 나뉘어 키위가 얇은 링으로 자릅니다. 씨앗에서 사과를 깨끗이하고 조각으로 잘라냅니다. 임의의 순서로 준비된 과일을 준비하십시오 아름다운 요리...에 위에서 수류탄 곡물을 뿌린다. 주요한 것은 모든 것이 똑똑하고 축후의 모든 것처럼 보입니다!


  • 껍질에서 모든 과일을 청소할 필요가 없습니다. 그것은 대조를 절단하고 과일의 신선도를 더 오래 유지할 것입니다. 껍질을 장식하는 데 사용할 수 있습니다. 예를 들어, 주황색 오렌지 Zest에서 단순히 만드는 것입니다 원래 바구니 또는 우아한 핑크 새싹.


과일을 아름답고 부드럽게 자르기 위해서는 몇 가지 규칙과 트릭을 따라야합니다.

  • 절단하기 전에 모든 과일을 씻어 내십시오. 운송 및 저장을 위해 제품의 신선도를 유지하는 데 더 오래 걸릴 수있는 화학 성분으로 덮여 있습니다. 그는 매우 위험합니다!


  • 절단을 위해 날카로운 나이프 만 사용하십시오. 그래서 과일 조각은 부드럽고 얇아집니다. 과일은 테이블에 서빙하기 전에 잘라냅니다. 냉장고에서도 원래의 외모와 건조를 잃을 수 있습니다.
  • 더 오래 구원받은 신선도를 자르려면 투명한 젤리의 얇은 층으로 윤활합니다.
  • 식욕욕과 매력을주기 위해 딸기와 석류 곡물로 장식하십시오.


  • 밝은 실험을 두려워하지 마십시오 비정상적인 조합!
  • 절단의 사과와 바나나는 마지막 순간에 그들을 준비시키기 때문에 다른 과일보다 더 빨리 어두워집니다. 조각을 뿌리지 않는 것을 잊지 마십시오 레몬 주스이렇게하면 과일이 희소성을 더 오래 구할 수 있습니다.

과일의 다른 제품과의 호환성


  1. 달콤한 과일, 날짜, 감, 무화과, 바나나 및 말린 과일은 신맛보다 느리게 절단됩니다. 그들은 저녁 식사 후에 먹는 것이 좋지 않으며, 그렇지 않으면 위장에서 팽창하고 불편 함을 피하지 않는 것이 아닙니다. 달콤한 과일은 신맛과 잘 결합되며, 그린, 크림, 크림,
  2. 절반 과일 : 블루 베리, 라스베리, 사과, 자두, 배, 망고, 딸기, 살구, 복숭아, 포도 및 수박. 그들은 단맛과 산성 과일과 완벽하게 결합되어 있습니다. 평등 제품, 단백질 음식 (코 티 지 치즈, 고기, 치즈, 견과류 등), 녹색 및 크림.
  3. 폴란드어 과일은 콩, 버섯, 계란, 생선 및 완두콩과 호환되지 않습니다. 신 과일 : 감귤, 파인애플, 수류탄, 레몬, 파멜라, 오렌지, 거위 베리, 크랜베리, 사피 사과, 자두, 배, 포도 및 살구. 발효유 제품, 사워 크림, 크림, 치즈, 녹색, 너트 및 대담한 코티지 치즈...에 Sour 과일은 동물 단백질, 완두콩, 콩 및 전분 제품과 결합하는 것이 좋습니다.

축제 테이블에 과일을 절단하는 것은 전체 예술과 \u200b\u200b비 작별 인사입니다. 결국, 과일을 배치하여 매력적이고 깨어있는 식욕을 돋보이게해야합니다. 그러나 심각한 기술과 예술적인 선물을 소지하지는 않아도이 창조적 인 수업에서 자신을 시험해 볼 수 있습니다. 주요한 것은 판타지와 욕망을 보여주고 모든 것이 잘 될 것입니다! 손님을 환상화하고 놀라게하십시오.

아름답게 꾸며진 테이블은 즉시 기분을 높이고 그를 위해 신속하게 앉아서 식사를 시작하려는 욕구를 일으킨다.

과일의 멋진 절단은 마지막 역할에서 멀리 떨어져 있습니다. 그것은 축하의 세련미를 강조하고 보완합니다. 과일 플레이트는 알코올 음료, 커피 및 차 및 별도의 디저트에 제공됩니다.

메모에! 예술적 절단 과일, 그래서 요즘 인기가 있습니다.

그러나 집에서 아름다운 과일 절단을 만들기 위해서는 조각의 기술을 연구하는 것이 매우 선택적입니다. 과일, 날카로운 나이프, 다양한 아름다운 금형과 플레이트, 스팽킹과 이쑤시개가있는 것은 충분합니다.

물론, 실제 과일 걸작을 만드는 것에 대해 조금 영감을 얻으려면 우리는 분명히 상처를주지 않습니다.

과일 생성을위한 준비

  1. 테이블에 열매와 과일을 선택하고 세심하고 까다 롭습니다. 과일이 테이블에 누워 있기 때문에 적어도 몇 시간이 지나면 아름답게 유지되어야합니다. 따라서 손상없이 과일을 선택할 필요가 있습니다. 그들은 밀집하고 탄력적이어야합니다.
  2. 과일 접시 가장 축하하기 전에 공기에서 가능한 한 작아 지도록하십시오. 레몬을 튀는 절단에 준비하십시오.
  3. 절단을 위해, 슬라이스가 괜찮아지고 매끄 럽도록 날카로운 칼이 필요합니다.
  4. 과일과 열매를 연상시키기 전에 철저히 헹구십시오.
  5. 주스를주는 과일은 별도의 용기에서 제거되어야합니다.


규칙 장식 디자인 과일 절단

과일에서 자르면 특정 규칙을 준수하는 것이 중요합니다. 유명한 레스토랑은 일부 비밀을 열었습니다.

  1. 사과와 배는 육체가 최소한 공기와 접촉 할 수 있도록 확산되므로, 그렇지 않으면 어둡게됩니다. 레몬 주스로 조각을 뿌릴 수 있습니다.
  2. 수박이있는 멜론은 피부로 눕 히지 만 작지만 얇은 조각...에 과일의 뼈는 모든 것을 제거 할 수 있습니다.
  3. 컷 시트론은 조각과 원으로 사용될 수 있습니다. 그러나 마지막 옵션은 피부와 함께 있어야합니다.
  4. Kiwi와 망고는 껍질에서 깨끗하고 얇은 플레이트로 자릅니다. 그들이 잘 씻어야하기 전에. 그들은 공중에서 어두워지지 않기 때문에 사과는 \u200b\u200b그들에 의해 reppeted 될 수 있습니다.
  5. 작은 크기의 작은 크기의 자두와 살구는 정수입니다. 과일이 커지면 반으로 자르고 접시에 살을 아래로 내려 놓으십시오.
  6. 포도는 클러스터 만 제공합니다. 당신은 부주의 한 모양, 판에서 분기의 황혼을 줄 수 있습니다.
  7. 체리와 체리는 분기가있는 접시에 넣고 "꼬리"가있는 딸기.
  8. 코어를 제거하십시오. 열 또는 작은 반원형 플레이트로 자르십시오.


과일을 아름답게 먹는 방법

휴일을위한 과일과 열매의 디자인은 자체 뉘앙스가 있습니다. 거의 모든 축하에서 많은 어린이들이 있으며, 그들은 짜내는 것은 아니며, 그렇지 않으면 옷과 모든 것이 과일 펄프와 주스에있을 것입니다.

결과적으로, 올바른 솔루션은 뿔, 뿔, 바스켓에서 스컹크로 제공 될 것입니다.

팁! 딸기와 과일을 그림의 형태로 만드는 경우 밝은 꼬치 꼬챙이를 넣으십시오. 손님이 과일 조각을 타기 위해 편리 했으므로 손을 찌르지 않아야합니다.

Canape.
장엄한 캐너는 대조되는 딸기와 과일을 사용하여 얻습니다.

미니 샌드위치의 기초는 견고해야합니다. 사과 또는 치즈 조각 이이 역할에 적합합니다.

소금에 절인 치즈와 곰팡이는 달콤한 과일과 완벽하게 결합됩니다.

장면 피드
이러한 서비스는 과일 조각으로부터 실제 그림이나 수치를 만드는 것을 포함합니다. 그들은 평평하고, 즉 과일 슬라이스가 접시에 분해됩니다. 또는 시간이 많이 소요되는 프로세스 인 스 와이프를 사용하는 체적입니다.

접시에 바나나, 키위 및 만다린스에서 빌딩 밝은 야자수 나무를 눕힐 수 있습니다.

그리고 쿠키를위한 곰팡이를 가져 와서 수치를 자르거나 어리석은 얼굴을자를 수 있습니다. 작은 아이들을 위해, 당신은 고슴도치, Vini-fluff, Cheburashka, Peacock을 구축 할 수 있습니다.


이 피드 옵션은 만화, 재미있는 그림을 기억하거나 자신의 무언가를 기억할 것입니다. 또한, 플롯은 축하 행사, 예를 들어, 새해를위한 여러 가지 빛깔 된 크리스마스 트리와 관련 될 수 있습니다.

미니 스켈링

편리한 부분 방법은 어린이 및 성인 휴가 모두에 적합합니다. 큰 접시 또는 트레이에 과일을 구축하십시오. 그것은 기초가 될 것입니다. 완벽하게 diek, 파인애플, 큰 배 또는 자몽. 또한 바나나, 키위, 포도, 사과, 복숭아, 딸기를 사용할 수 있습니다. 그들은 씻어서 부분 조각으로 자른다.


다음으로, 과일은 꼬치에 달려들 수 있습니다. 맛있는 케밥은베이스 와이 양식을 사용하여 손님을 돕습니다.

케밥의 형태로 플러스 컷은 통조림 열매와 과일이 사용될 수 있으며 신선한 것은 아닙니다.

또한베이스없이 미니 케밥을 먹이십시오. 트레이에서 분해하고 녹은 초콜릿이나 응축 된 우유에 붓는 것은 단순히 아름답습니다. 아이스크림 공과 함께 과일 팬츠를 이상적으로 선물합니다.


밝은은 반원형의 형태로 미니 케밥을 절단합니다. 각 꼬챙이에 과일의 색이 쌓이는 과일의 색상이 쌓아 올린 다음 재미 무지개가 꺼지게됩니다.

메모에! 케밥에 치즈 조각을 넣을 수 있으며 과일과 완벽하게 결합됩니다.

베이킹 바구니
아름답게 과일 바구니와 함께 테이블을 봐. 시도해보십시오 과일 샐러드요구르트 또는 휘핑 크림을 첨가 한 다음 Tartlets의 샐러드를 분해합니다. 나는 비정상적으로 보입니다 과일 젤리 바스켓에서.


Tartlets 대신 퍼프 또는 모래 반죽의 바구니가 완벽합니다.

또한 멜론이나 수박에서 바구니를 자르고 껍질을 채우십시오. 감귤류 과일...에 그것은 흥미로운 보트를 밝힙니다. 그것은 모두 당신의 상상력에 달려 있습니다.


흥미로운 바구니가 강판 초콜릿으로 장식 할 수있는 상단에, 코코넛 칩 또는 짓 눌린 호두...에 과일을 조각으로 혼합 할 수 있지만 냉동실에 저장하기 전에 봉사 할 수 있습니다.


바구니 대신에 사용할 수 있습니다 와플 콘처음 휘핑 크림이나 사워 크림을 채 웁니다. 그리고 나서 과일 조각으로 열매의 흰 질량을 공기에 두었습니다. 그러한 간식은 거의 속도로 테이블에서 떨어졌습니다.


접시에
슬라이더를 사용하여 얇게 자른 오렌지, 키위, 사과, 배를 사용하여 다양한 패턴이나 그림의 형태로 요리에 아름답게 분해하십시오. 플레이트는 민트 잎이나 활발한 색상으로 장식 될 수 있습니다.


비정형 절단을 사용하면 손님이 기뻐할 수 있습니다. 그리고 조각의 편의를 위해 스틱 컬러 스컹크.
과일 과일
오렌지와 같은 개별 바구니가 될 수 있습니다. 공유 사료에 대한 바구니가있을 수 있으며, 구멍이 적합하며 수박입니다.


과일은 꿀, 크림, 시럽과 함께 잘라내어이 양식의 바구니로 보내질 수 있습니다. 그리고 크기가 큰 경우 정수를 남겨 두십시오.

파인애플의 바구니에 열매를 먹이는 것이 매우 효과적으로 보입니다. 파인애플의 꼭대기를 자르고 살을 얻을 필요가 있습니다. 깊은 벚나무, 체리, 포도, 딸기를 넣으십시오.

육체를 자르고 작은 열매로 사과를 채울 수도 있습니다. 사과 바구니 꼭대기에, 계피를 뿌리거나 사과 코어 심장에서 자르고 바구니에 뼈대에 붙이십시오.

과일 절단을 꾸미는 방법

축하 행사에서 모든 요리, 절단, 디저트를 꾸미는 것은 관례입니다. 이 용도 :

  • 가루 설탕;
  • 시나몬;
  • 코코넛 칩;
  • 자연 꽃;
  • 꽃잎;
  • 신선한 민트 잎;
  • 마멀레이드;
  • Marmelshow;
  • 동부 과자;
  • 설탕에 절인 과일;
  • 견과류;
  • 커피, 코코아.

설탕 가루와 계피가 마시고 있습니다 과일 조각...에 그들은 신선한 악센트를주고 배와 사과가 공중에서 어두워진다.


과일의 플롯 피드가있는 코코넛 부스러기는 인상적으로 보입니다.

마시맬로 또는 마르멜 쇼 (Marmelshow)의 조각은 멜론과 딸기와 완벽하게 결합되며, 꼬치에 심어 져 달콤한 과일로 봉사 할 수 있습니다.


라이브 꽃과 민트 잎은 개인적인 재량에 따라 과일 절단에 삽입됩니다. 장미 꽃잎으로 뿌린 접시.


석류 곡물은 대조를 돕고 키위 나 바나나를 썰어서 그들을 추가합니다.

마멀레이드, Cuccats 및 동부 과자 과일을 임의의 순서로 사용하여 트레이에 대한 공개. 다채로운 그늘을 만들어 두려워하지 마십시오!


커피 레몬 솔루션을 뿌리고 강한 알코올 음료에 봉사하십시오.

아름다운 금형, 식당, 꼬치, 디저트 플레이트가 테이블을 장식하는 데 사용됩니다. 그러나 그들이 그들을 선택하여 스타일로 결합되도록하십시오.


영감과 새로운 아이디어의 기원은 인터넷을보고, 사이트는 조각 및 다채로운 뷔페에 대한 다양한 삽화로 가득 차 있습니다.

메모에! 공기 와플을 굽습니다. 완성 된 와플을 가져 가서 무화과, 바나나, 키위의 조각으로 장식하십시오. 초콜릿이나 메이플 시럽으로 과일을 붓고 두 번째 wafflee를 덮으십시오. 와플 휘핑 크림에 추가하십시오. 그런 디저트가 잠시 시간이 걸릴 것입니다.

슈퍼마켓에서 다양한 열매와 과일을 사용하면 어떤 아이디어와 환상을 현실로 구현하고 과일 절단을 할 수 있습니다. 중요한 세부 사항 축제 테이블입니다.

과일은 디저트, 차 및 알코올성 음료를위한 훌륭한 보충제이며, 이는 과일 커터가 축제 테이블의 필수 속성입니다. 우리는 밝고 기억할 수있는 잔치를 만드는 사진으로 조리법을 제공합니다.

애플은 가장 인기 있고 저렴한 과일 중 하나입니다. 적색, 녹색, 산성 및 달콤한 과일은 조화롭게 과일 조성을 입력합니다.

사과를 자르는 여러 가지 방법 :

  1. 얇은 줄무늬. 과일은 둥근 플라스틱을 먼저 자른 다음 미세하게 멍이 듭니다. 스트립에서 다양한 수치가 배치됩니다. 예를 들어, 꽃의 잎은 녹색 줄무늬에서 형성됩니다.
  2. 물결 모양의 슬라이스는 곱슬 칼을 사용하여 얻습니다.
  3. 별, 하트 및 기타 인물은 당신이 사과 조각을 잘라낼 수있게 해줍니다. 특별 금형 음식을 위해.
  4. 아름 다운 아울렛 기존의 나이프를 사용하여 사과에서 셰이프. 당신은 태아의 중심에 시각적으로 선을 쓸 필요가 있습니다. 그런 다음 칼을 작은 각도로 육체에 넣고, 꺼내, 첫 번째 옆에 새로운 절개를하십시오. 그러나 다른 쪽에서. 지그재그 라인의 형태로 그림을 밝힙니다. 걷는 것은 상상의 사과 적도 전체를 따라 칼이 필요합니다. 이 선을 따라 사과를 정확하게 분해하는 것은 여전히 \u200b\u200b남아 있습니다. 쉽게 만들려면 칼은 각 컷마다 태아의 중심에 오셔야합니다. Kiwi와 Pear로 같은 트릭을 할 수 있습니다.
  5. 보트가 만들어졌고, 사과를 반으로 자르고 육체를 중앙에서 숟가락으로 몰아 냈습니다. 그런 다음 보이드는 펄프 또는 큐브가 얇게 썬 것 또는 다른 과일의 조각으로 가득 차 있습니다.

이사회
얇게 썬 사과가 그것을 위크하지 않도록, 레몬 주스로 뿌려졌습니다. 또한 바나나가 있습니다.

과일의 밀도가 더 좋을수록 양식을 유지합니다. 위에서 설명한 모든 슬라이싱 방법은 배 및 망고에 적합합니다. 그림 교회와 곰팡이는 파인애플과 바나나의 육체와 일합니다. 그러나 부드러운 복숭아의 경우, 그것은 콘크리트를 자르지 않을 것입니다.

유리에 과일

과일과 특별 교회와 일하는 기술이 필요한 원래의 사료가 필요합니다.

그것은 걸릴 것이다:

  • 높은 다리에 유리;
  • 주황색;
  • 바나나;
  • 다른 과일과 열매는 선택 사항입니다.

수행하는 방법:

  1. 오렌지 린스 잘 껍질을 벗기지 않고 서클에 자르십시오.
  2. 접시는 반으로 자른다. 반쪽이 너무 방적되지 않도록 작은 오렌지를 가져가는 것이 낫습니다.
  3. 원주 전반에 걸쳐 유리에 오렌지 쥬얼리를 "착용하십시오. 조성물은 피는 꽃처럼 보입니다.
  4. Glade의 중심에 바나나를 서클과 함께 썰어 놓으십시오.
  5. 안경은 과일과 열매로 가득 차있는 접시에 제공됩니다. 아름답게 찾고 사과 얇은 줄무늬가있는 슬라이스.

심장

그림 절단 외에도, 곱슬 조성물은 과일 조각이나 과일 전체의 형태로 간단하게 사용됩니다. 가장 일반적인 과일 원은 넓은 평평한 심장 모양의 접시에 넣을 수 있습니다.

그것은 걸릴 것이다:

  • 주황색;
  • 키위;
  • 레드 베리.

수행하는 방법:

  1. 심장의 오렌지 윤곽의 원, 플라스틱 플라스틱 작은 클리너의 서클에서 벗어나십시오. 라인은 연속적이어야하며, 원의 바깥 가장자리는 거의 동일한 수준이어야합니다.
  2. 내부, 오렌지에 넣어 키위 원 (껍질없이)에서 마음을 돋보이게하십시오.
  3. 센터는 빨간 열매를 채 웁니다 : 체리, 포도, 라스베리 또는 딸기.

보트

테이블 설정을 위해 다음이 필요합니다.

  • 파인애플;
  • 사과;
  • 포도;
  • 키위;
  • 딸기.

수집 방법 :

  1. 파인애플은 반으로 자른다.
  2. 숟가락을 제거하고 패널로 잘라내려면 부풀어 오릅니다.
  3. 딸기는 두 반쪽으로 나뉘어져 있습니다.
  4. 껍질을 벗기고 서클으로 자른 키위.
  5. Apple 자르기 스트립 또는 얇은 조각.
  6. 보트와 같이 파인애플 껍질에 모든 과일과 열매를 놓습니다.
  7. 소량 설탕 가루.

빨아

가벼운 간식 - 긴 나무 꼬치에 과일 조각. 단순히 그들을 추출하십시오 일반적인 요리 그리고 작은 부분이 있습니다. 과일과 딸기는 색상과 취향의 조합으로 수집됩니다.

세트의 예 :

  • 바나나, 키위 및 배;
  • 다른 종류의 사과;
  • 파인애플, 망고, 딸기;
  • 바나나, 만다린, 그린 애플;
  • 빨간 사과와 검은 포도.

이사회
조합은 가능성과 취향 선호도에 따라 일일 수 있습니다. 배 I의 조각. 백포도 단단한 치즈 큐브와 결합 할 수 있습니다.

과일 첨가제

과일 플레이트는 다른 맛있는 요소를 추가하면 페인트로 재생됩니다.

  • 작은 설탕 가루로 뿌리기위한 준비 디자인;
  • 녹은 초콜릿에 담그고 코코넛 칩을 뿌리고 과일의 조각 (초콜릿 모두 어두운 색과 흰색 일 수 있습니다);
  • 과일 라인 및 다른 패턴 조각에 초콜릿을 그립니다.
  • 자두, 건포도 및 기타 말린 과일의 팬에 넣으십시오.
  • 일체 또는 다진 너트를 추가하십시오.

집에서 과일과 함께 일하는 것에 대한 유용한 정보 :

  1. 과일은 축제 테이블에 봉사하기 전에 직접 자른다. 그들은 매력적인 표정을 잃어 버리고, 그들은 더 어둡고 건조된다.
  2. 작은 트릭 : 딸기에서 꼬리를 제거하려면 칵테일 튜브로 밀어 넣어야합니다. 그러나 녹색 잎으로 베리는 더 아름답게 보입니다.
  3. 상점 과일은 특별한 것으로 덮여 있습니다 화학적 구성 요소 유통 기한을 연장합니다. 씻을 때 지방층이 느껴집니다. 건강에 해를 끼칠 수 있으므로 스폰지의 도움으로 철저히 플러시해야합니다.
  4. 얇은 조각은 날카로운 나이프로 만 자릅니다.
  5. 감자와 닮은 특별한 장치는 레몬, 오렌지, 석회 및 자몽 우아한 모양의 조각을 제공하는 데 도움이됩니다. 칼은 껍질에 여러 번 썼다, 그 다음 과일을 원으로 자른다. Zestra는 "치마"의 모양을 취득합니다.
  6. 과일의 신선도를 보존하기 위해, 조성물은 얼음물을 뿌려주는 것이 좋습니다.

과일에서 절단의 설계에서 엄격한 요구 사항이 없습니다. 손님께서는 과일 샐러드에 장식의 세부 사항을 선택하거나 믹스 할 수 있습니다. 주요 규칙이 깨끗합니다 신선한 과일, 정확성과 작은 환상.

과일 절단 - 어떤 축제 테이블에 중요한 속성입니다. 과인, 샴페인, 브랜디, 차 및 커피에 제공되는 과일 접시. 아름다운 절단은 복잡하지 않은 규칙을 준수해야합니다. 과일이 신선하고 잘 익은 것이 중요합니다.

절단은 휴가 자체 직전에 항상 완료됩니다. 과일은 색상, 아로마 및 빌리를 잃을 수 있기 때문에 사전에 수행하는 것이 좋습니다.

테이블에 과일 절단 : 최고의 방법

현재, 조각이라고 불리는 과일의 예술적 절단은 매우 인기가 있습니다. 조각 마스터는 과일에서 진짜 걸작을 만들 수 있습니다. 집에서, 그러한 기술은 쉽게 마스터하기가 쉽지 않습니다. 예술적 절단을 위해 특별한 기술과 도구가 필요합니다. 아직도 조각을하기로 결정한 경우.

당신은 특별한 과일 나이프 세트가 필요합니다. 그러한 칼은 비즈니스 상점과 요리에서 판매됩니다. 과일의 가장 쉬운 홈 조각은 꽃의 꽃다발입니다. 여기에는 특별한 기술이 없습니다. 과일과 채소를 자른다. 그들을 때렸다. 판타지가 붙어 있고, 스 와이프에서 꽃다발을 짓고 아름다운 꽃병에 넣으십시오.

  • 과일 스트라이프.예쁜 열매로, 예술적 절단에 종사 할 필요는 없습니다. 옵션이 훨씬 쉽습니다. 같은 두께의 원 (1 - 1.5cm)의 원으로 과일을 만지십시오. 그들을 장소에서 바꾸십시오. 예를 들어, 오렌지, 배 및 사과를 자르면 사과 또는 배가있는 사과가있는 오렌지색을 가져와야합니다. 하나의 종의 열매를 방해 할 수도 있지만 다른 색상을 방해 할 수 있습니다. 아름답게 접시에 요리 된 과일을 놓고 테이블에 봉사하십시오.

  • 과일의 그림. 여러 가지 빛깔의 과일 조각에서 모자이크 또는 그림을 만들 수 있습니다. 예술가의 재능을 소유 할 필요는 없습니다. 간단한 음모를 선택하거나 밝은 추상화를 멈추십시오. 그러한 창조적 인 손님이 감사 할 것인지 확인하십시오. 과일 절단을 알 수 있습니다. 이렇게하려면 특별한 잡지가 필요합니다. 상점에서 구입할 수 있습니다. 꽃, 꽃잎, 토끼 및 다른 특이한 수치를 자르는 특별한 노력없이 허용 할 장치가 있습니다.

테이블에 과일 절단 : 사진

표를 절단

구조:

  1. 만다린 - 2 개.
  2. Kiwi - 3 PC.
  3. Pamela - 1 PC.
  4. 오렌지 - 1 개.
  5. Apple - 2 개.
  6. 통조림 파인애플 반지 - 1 금지.
  7. 석류 - 1 PC.

조리:

  • 과일을 철저히 헹구고 피부를 제거하십시오. 감귤류는 조각에 나뉘어 키위가 얇은 링으로 자릅니다. 씨앗에서 사과를 깨끗이하고 조각으로 잘라냅니다. 임의의 순서로 준비된 과일을 아름다운 접시에 놓습니다. 위에서 수류탄 곡물을 뿌린다. 주요한 것은 모든 것이 똑똑하고 축후의 모든 것처럼 보입니다!

  • 껍질에서 모든 과일을 청소할 필요가 없습니다. 그것은 대조를 절단하고 과일의 신선도를 더 오래 유지할 것입니다. 껍질을 장식하는 데 사용할 수 있습니다. 예를 들어, 오렌지 오렌지 Zest에서 원래의 바구니 또는 우아한 핑크 새싹을 만드는 것입니다.

과일을 아름답고 부드럽게 자르기 위해서는 몇 가지 규칙과 트릭을 따라야합니다.

  • 절단하기 전에 모든 과일을 씻어 내십시오. 운송 및 저장을 위해 제품의 신선도를 유지하는 데 더 오래 걸릴 수있는 화학 성분으로 덮여 있습니다. 그는 매우 위험합니다!

  • 절단을 위해 날카로운 나이프 만 사용하십시오. 그래서 과일 조각은 부드럽고 얇아집니다. 과일은 테이블에 서빙하기 전에 잘라냅니다. 냉장고에서도 원래의 외모와 건조를 잃을 수 있습니다.
  • 더 오래 구원받은 신선도를 자르려면 투명한 젤리의 얇은 층으로 윤활합니다.
  • 식욕욕과 매력을주기 위해 딸기와 석류 곡물로 장식하십시오.

  • 밝은 실험과 비정상적인 조합을 두려워하지 마십시오!
  • 절단의 사과와 바나나는 마지막 순간에 그들을 준비시키기 때문에 다른 과일보다 더 빨리 어두워집니다. 레몬 주스가있는 조각을 뿌리지 않는 것을 잊지 마십시오. 그것은 과일을 더 긴 백색도를 돕습니다.

과일의 다른 제품과의 호환성

  1. 달콤한 과일, 날짜, 감, 무화과, 바나나 및 말린 과일은 신맛보다 느리게 절단됩니다. 그들은 저녁 식사 후에 먹는 것이 좋지 않으며, 그렇지 않으면 위장에서 팽창하고 불편 함을 피하지 않는 것이 아닙니다. 달콤한 과일은 신맛과 잘 결합되며, 그린, 크림, 크림,
  2. 절반 과일 : 블루 베리, 라스베리, 사과, 자두, 배, 망고, 딸기, 살구, 복숭아, 포도 및 수박. 그들은 단맛과 새 과일, 발효유, 단백질 음식 (코티지 치즈, 고기, 치즈, 너트 등), 녹색 및 크림과 완벽하게 결합됩니다.
  3. 폴란드어 과일은 콩, 버섯, 계란, 생선 및 완두콩과 호환되지 않습니다. 신 과일 : 만다린, 파인애플, 수류탄, 레몬, 파멜라, 오렌지, 거위 베리, 크랜베리, 신 사과, 자두, 배, 포도 및 살구. 그들은 발효유, 사워 크림, 크림, 치즈, 녹색, 견과류 및 기름기가 많은 코티지 치즈로 서로 잘 어울립니다. Sour 과일은 동물 단백질, 완두콩, 콩 및 전분 제품과 결합하는 것이 좋습니다.

축제 테이블에 과일을 절단하는 것은 전체 예술과 \u200b\u200b비 작별 인사입니다. 결국, 과일을 배치하여 매력적이고 깨어있는 식욕을 돋보이게해야합니다. 그러나 심각한 기술과 예술적인 선물을 소지하지는 않아도이 창조적 인 수업에서 자신을 시험해 볼 수 있습니다. 주요한 것은 판타지와 욕망을 보여주고 모든 것이 잘 될 것입니다! 손님을 환상화하고 놀라게하십시오.

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