감귤류. 감귤류의 종류

7. 탱고는 귤과 달콤한 오렌지의 교배종입니다. 오히려 일반적으로 받아 들여집니다. 실제로는 조금 더 복잡합니다. 가장 유명한 탱고르는 템플(Temple, Temple, Temple)입니다. 그 기원은 완전히 명확하지 않습니다.
8. 클레멘타인. 그리고 이것은 1902년 알제리에서 프랑스 선교사이자 육종가인 클레망 로디에 신부가 만든 만다린과 오렌지-킹의 잡종입니다. 실제로 귤을 사서 귤 치고는 어쩐지 너무 달아서, 실제로는 클레멘타인일 가능성이 큽니다.
9. 동양의 타고난 탱고는 탱칸이다. 이 문화는 태곳적부터 중국 남부, 포모사 섬(대만) 및 일본 가고시마 현에서 재배되어 왔습니다. 탱칸이 자라는 나무는 귤과 구별할 수 없지만, 과일을 보면 이 감귤이 오렌지와 교배된 것 같다는 생각이 듭니다.
10. Ortanique는 또한 아마도 타고난 탱고일 것입니다. 자메이카에서도 발견되었지만 이미 1920년에 발견되었습니다. 근처에 귤과 오렌지 나무가 있어서 교배종으로 판단했습니다. 이름은 문자열 - 또는 (ange) + tan (gerine) + (un) ique로 세계에서 수집되었습니다.
11. 로얄 만다린 (Citrus nobilis, kunenbo, 캄보디아 만다린). 그의 모습은 매우 기억에 남습니다. 우리 매장에서는 거의 발생하지 않으며 단순히 귤로 판매됩니다.
12. 마코는 탱고로도 유명하다. 또한 출처가 불분명합니다. 플로리다 탱고라는 마코츠(Markots)라고 불리며, 그 부모 품종/종은 확실하지 않습니다. 첫 번째 나무는 1922년에 발견되었으며 좋은 손으로 지어졌습니다.


13. Satsuma (inshiu, Citrus unshiu) 모로코. 한 버전에 따르면 모든 사츠마는 유자나무와 석회의 잡종입니다. 두 번째는 오렌지와 라임의 잡종입니다.
14. 예멘 유자는 독립적인 종입니다.
15. 유자 "부처의 손가락(손)"은 크툴루와 비슷하다;)
16. 코르시카 유자. 참고 - 이 모든 품종에는 펄프가 거의 없습니다.


17. 카피르 라임 (카피르 라임, 카피르 라임, 시트러스 히스트릭스, 카피르 라임, 호저 시트러스)
18. Etrog (efrog, 그리스 유자, zedrat-citron, 유대인 유자)
19. 페르시아어(타히티어) 라임
20. Limetta (리메트, 시트러스 라임타, 이탈리안 라임, 스위트 라임)
21. 멕시코 라임(서인도 라임, 사워 라임). 모든 종류의 라임 음료의 병과 캔에 일반적으로 칠해지는 것은 멕시코 라임입니다.
22. 인도 라임(일명 팔레스타인, 팔레스타인 스위트 라임, 콜롬비아 라임)은 오랫동안 라임과 라임의 교잡종으로 여겨져 왔지만, 이 식물을 교배시키려는 시도에서 비슷한 결과가 나오지 않았습니다.


23. 호주 핑거 라임. 감귤 캐비아라고도 합니다.
24. 그는 똑같다. 다양한 색상의 펄프와 함께 많은 종류가 있습니다. 유래도 불명. 과일은 여러 가지 빛깔의 오이와 비슷합니다. 호주 요리사는 핑거 라임 펄프를 반찬으로 사용하여 샐러드와 수프에 추가하고 생선과 고기 요리를 장식합니다.
25. Limandarines (limonias) - 귤을 라임이나 레몬과 교차시킨 결과. 태어날 때부터 리만다린은 중국에서 사육되었습니다. 최초의 리만다린은 광둥 레몬과 광둥 만다린의 교배 결과라고 믿어집니다. 우리 선반에 나타나는 중국 레드 레몬은 전형적인 리만다린입니다.
26. Rangpur - 만다린과 라임의 인도 잡종


27. 오타하이트(달콤한 랑푸르, 오타하이트 랑푸르, 타히티안 오렌지). 이것은 또한 인도가 원산지로 여겨지는 리만다린입니다. 1813년에 유럽인들이 전 세계로 진출한 타히티에서 문을 열었습니다.
28. 거친 레몬 또는 시트로넬라. 그것은 북부 인도에서 왔으며 만다린과 유자의 잡종입니다.
29. 포멜로. 17세기 말레이 군도에서 서인도 제도(바베이도스)로 포멜로 씨앗을 가져온 선장 Sheddock을 기리기 위해 Citrus maxima, Citrus grandis, pummela 및 sheddock도 있습니다. 껍질이 다소 두껍고 육즙이 많은 과육과 거칠고 쉽게 분리되는 막을 가진 거대한 원형 또는 배 모양의 과일입니다. 모든 다양성이 사라진 원래 감귤류 중 하나입니다. 포멜로의 풍미는 노란색, 녹색이고 펄프는 노란색, 녹색, 빨간색입니다.
30. 라임이 든 포멜로.
31. 잡종 - 1830년 플로리다에서 자란 던컨 자몽.
32. 또한 잡종 - 허드슨 자몽


33. 우리 포멜로의 매우 유명한 잡종 - oroblanco. 샴 스위트 포멜로와 습지 자몽의 교배 결과입니다.
34. Sweetie - 이스라엘 자몽의 잡종
35. 뉴질랜드 자몽. 자몽이라고 하지만 천연 탄젤로 또는 포멜로와 자몽의 잡종으로 믿어집니다. 원산지도 중국인지 호주인지 불분명합니다. 대부분의 자몽보다 훨씬 더 달콤합니다.
36. Chironya는 과일의 크기가 자몽과 비슷하고 오렌지와 같은 맛이 더 많이 나는 감귤입니다.


37. Calamondin(황금 라임, 파나마 오렌지, calamansi, 사향 라임), 신 만다린(순카)과 금귤을 교배한 결과
38. 유자(ichandrin, young) - 썬카와 ichang-papeda(이창 라임)를 교차시킨 결과
39. 금귤. 이것들은 매우 작으며, 성인 남성의 엄지손가락 끝 부분에 노란색 또는 주황색 과일이 있으며 모양이 환원 레몬과 비슷합니다. 그들은 일반적으로 대형 식료품 점, 적층 폼 트레이에서 판매됩니다. 그들은 불과 몇 년 전 비교적 최근에 러시아에 나타났습니다. 처음에는 엄청나게 비쌌지만 오늘날에는 가격이 떨어졌습니다. 자, 아직 시도하지 않았다면 아마 보았을 것입니다.
40. Limequat Youstis (멕시코 라임과 둥근 금귤의 잡종)
41. 만다린콰트 인디오
42. Lemonquats(레몬 + 금귤) 및 orangequats(오렌지 또는 tripolyata + 금귤). 그리고 여기, 주목, 빠른 시간 - Youstis 라임 콰트와 호주 핑거 라임의 잡종


43. 세비야노, 세비야 비터 오렌지. 세비야에서는 연간 17,000톤이 생산됩니다. 비터 오렌지는 신선하게 먹지 않고 주스를 만들지 않지만 감귤류의 잡종화에 사용되며 오렌지 비터를 만드는 데 사용되며 리큐어에 오렌지 맛을 내기 위해 사용되며 생선 조미료 및 생으로도 사용됩니다. 방향족 오일을 얻기 위한 재료.
44. Citranjquat - 시트랑지(이는 차례로 오렌지와 삼엽충, 일명 폰지루스)와 금귤의 잡종입니다.
45. 비터 오렌지 kikudai(일본 감귤류, canaliculata)는 순전히 관상용 식물입니다. 일본에서는 동경하는
46. ​​베르가못(베르가못 레몬, 베르가모 사워 오렌지) - 매우 밝은 인식 가능한 향을 지닌 일종의 비터 오렌지 - 향수 제조에 사용
47. Citrus sinensis sweet orange - 중국 감귤류.
48. 신 오렌지와 포멜로의 잡종 - 나츠다이 또는 나츠미칸


49. Citrus sinensis - 내부에서.
50. 레드 오렌지. 그들의 러시아 이름은 코롤키입니다. 미국인들은 블러드 오렌지라고 부릅니다. 블러드 오렌지. 가장 피투성이의 산귀넬리...
51. ... 그리고 산귀넬리


52. 이창 파페다 열매. 교잡을 위해 papeds 사용
53. 폰시루스는 트리폴리아타 또는 세잎 폰시루스와 같은 단일 종을 포함하여 Rutaceae 계통의 오렌지 계열 아과의 독립적인 속입니다.
54. Citremon - 삼중 폴리에이트와 레몬의 잡종
55. Kabusu (kabosu) - 중국인이지만 특히 일본에서 인기 있는 파페다와 오렌지의 잡종


56. Eremocytrus 또는 호주 디저트 라임. 이것은 또한 감귤류의 별도 아속입니다. Eremocytrus에는 죽은 얽히고 설킨 나무와 작은 녹색 과일이 있습니다.
57. Murrayas는 감귤류가 아닌 Rutaceae 계통의 별도 속입니다. 그러나 그들의 과일은 감귤류 과일과 유사하므로 감귤류의 재배, 연구 및 교배에 종사하는 모든 사람도 murraya에 관심이 있습니다. Murraya는 오렌지 재스민이라고도합니다.


58. Severinia는 또한 감귤류에 가깝습니다.
59. Afrocytruses 또는 citropsis. 그들은 또한 아프리카 체리 오렌지입니다. 이들은 감귤류 과일과 어렴풋이 닮은 작은 식용 과일을 가진 나무입니다.
60. 레몬 페로니아, 신 리모늄 또는 인도 나무 사과. 거의 나무 껍질을 가진 매우 신맛(단맛도 있다고 하지만) 식용 과일이 있는 야생 인도 루.
61. 실론 오렌지스터. 오렌지 과일은 매우 쓰지만 잎을 문지르거나 부러뜨리면 강한 레몬 향이 납니다.

감귤류는 Rutaceae 계통의 상록수와 관목의 속입니다. 감귤류의 목록은 상당히 깁니다. 그들은 요리뿐만 아니라 향수에도 사용됩니다. 모든 사람이 다양한 종류에 대해 알고 있는 것은 아닙니다. 많은 사람들이 일부 감귤류의 멋진 이름에 대해 들어본 적도 없습니다. 그들은 그들의 이점과 쾌적하고 신선한 냄새로 결합됩니다.

모든 감귤류는 많은 유익한 물질로 구성되어 있습니다.

감귤류의 장점

Rutov 가족의 대표는 건강 식품 메뉴를 쉽게 보충하고 많은 요리의 맛을 더 밝게 만들 수 있습니다.

다른 유형의 감귤류는 구성으로 인해 유익한 특성을 가지고 있습니다. 다음이 포함됩니다.

• 유기산;
• 비타민(C, B, E, PP, B2, A);
• 에센셜 오일;
• 미네랄 염;
• 칼슘, 구리, 인 및 철.

속의 모든 종의 간략한 특성

많은 유사점에도 불구하고 감귤류 품종에는 차이점이 있으며 각각은 의도 한 목적에 사용됩니다. 그것들을 사용하여 신체에 긍정적 인 영향을 미치려면 현재 어떤 유형의 감귤류가 사람에게 더 유용할지 결정하는 것으로 충분합니다.

Agli 또는 석탄 과일

만다린, 오렌지 및 자몽의 특성을 결합합니다. 그 이름은 영어 단어 "ugly"( "추한")에서 유래합니다. 과일은 맛이 없어 보입니다. 황록색의 주름진 껍질이 있습니다. 그러나 많은 감귤류와 마찬가지로 알리 안에는 달콤합니다. 맛은 가벼운 자몽 쓴맛의 힌트가 있습니다. 펄프에는 뼈가 없습니다. 지름 10-15cm의 익은 uglifruit 과일은 일반적으로 크기에 비해 상당히 무겁습니다. 감귤류는 서유럽에서 인기가 있습니다.

기억하십시오 : 석탄 과일 껍질을 누른 후 깊은 우울증이 생기면 악화되기 시작했습니다.

주황색

그것은 잡종에 속하며 포멜로와 만다린의 자연 교배의 결과로 얻어졌습니다. 과일은 중국에서 처음 발견되었습니다. 오렌지는 가장 달콤한 감귤류 중 하나입니다. 육즙이 풍부할 뿐만 아니라 몸에 유익한 강화 효과가 있고 기분을 좋게 하고 소화관을 개선하는 능력이 있습니다. 세계에는 약 100가지 종류의 오렌지가 있습니다.

레몬

Rutov 가족의 가장 밝은 대표자. 그것은 석회와 유자 사이의 교배에서 유래합니다. 레몬이 오렌지와 라임의 후예라는 버전이 있습니다. 이 감귤은 남아시아가 원산지입니다. 레몬 종의 산도는 자라는 조건에 따라 다릅니다. 이 과일의 장점은 다음과 같습니다.

• 다량의 비타민 C의 존재;
• 요리의 맛을 향상시키는 능력;
• 간, 위장 및 내장에 유익한 효과를 제공합니다.

레몬은 세계에서 가장 인기 있는 감귤류

만다린 오렌지

어린 시절부터 모든 사람에게 친숙한 새해의 상징은 여러 종류로 나뉩니다. 일부 색상은 옅은 노란색이 될 수 있고 다른 색상은 밝은 주황색이 될 수 있습니다.

만다린은 많은 잡종의 "탄생"에 참여했습니다. 여기에는 나츠미칸, 탄젤로 및 깔라몬딘이 포함됩니다.

과일은 신체의 전반적인 색조를 증가시킬 수 있습니다. 많은 정원사에게 귤 나무가 다른 감귤 식물보다 서리에 강하다는 사실이 중요하지만 모든 장점과 함께 한 가지 단점이 있습니다. 과도하게 사용하면 알레르기를 유발할 수 있습니다.

레드 오렌지, 또는 "킹렛"

생체 내에서 일반 오렌지의 돌연변이 결과. 짙은 붉은 펄프 때문에 "블러디"라고 널리 알려져 있습니다. 연한 붉은색 과육을 가진 표본도 있습니다. 이 식물의 열매는 맛이 밝고 씨가 없으며 청소가 쉽습니다. 레드 오렌지는 다양한 미식가 요리의 재료이며 많은 식단에 포함됩니다. 처음으로 "kinglet"은 시칠리아에서 발견되었습니다.

상록수 속. 유자와 오렌지를 교배하여 얻었다. 나무는 무성한 왕관과 가죽 같은 장타원형 잎으로 구별됩니다. 베르가못은 기호성이 낮습니다. 식물의 열매는 신맛과 쓴맛이 있습니다. 그러나 그는 모든 종류의 감귤류와 마찬가지로 절묘한 향을 가지고있어 과일은 향수에 널리 사용됩니다. 베르가못은 동남아시아에서 가져왔습니다.

베르가못은 라임과 비슷하지만 특유의 향이 있습니다.

가야니마

과일은 유자와 레몬의 잡종입니다. 나무는 튼튼하고 세심한 손질이 필요하지 않으며 가지는 긴 가시(2-4cm)로 덮여 있습니다. 잎이 크고 광택이 있습니다. 가야니마의 열매는 매끄러운 레몬-노란색 껍질을 가지고 있습니다. 과일의 펄프는 좋은 냄새가 나지만 맛이 매우 신맛이 나기 때문에 마리 네이드에 자주 사용됩니다. 열매 안에 작은 씨가 많이 들어 있습니다. 가야니마는 인도에서만 자랍니다.

그레이프 프루트

오렌지와 포멜로의 후예입니다. 이 감귤류의 이름은 "grape"(포도)와 "fruit"의 두 영어 단어로 구성되었습니다. 감귤류는 종종 포도와 유사한 다발로 수집된다는 사실로 설명됩니다. 잘 익은 자몽의 무게는 300-500g입니다.

모든 사람이 쓴 맛이 나는 과일을 좋아하는 것은 아니지만 진정한 미식가는 종종 이런 종류의 시큼한 감귤류를 선호합니다. 과일의 씨는 노란색 또는 빨간색일 수 있습니다.... 펄프 색상의 채도는 자몽의 성숙도를 나타냅니다. 이 과일은 바베이도스에서 처음 발견된 후 자메이카에서 ​​발견되었습니다.

Rutov 가족의 가장 작은 대표자. 나무도 키가 1.5m로 작습니다. 열매는 타원형으로 가장자리가 둥글다. 껍질은 단단하지만 씹기 쉽고 달콤한 맛이 난다. 금귤은 신선하게 섭취할 수 있으며 다양한 소스에도 사용할 수 있습니다. 그 고향은 아시아의 남동쪽입니다.

금귤은 껍질과 함께 먹을 수 있습니다

포멜로

감귤류를 말합니다. 과일은 중국에서 옵니다. 이 그룹의 다른 대표자와 비교할 때 매우 큽니다. 포멜로의 최대 무게는 10kg이지만 러시아 슈퍼마켓의 선반에는 주로 1.5kg 이하의 표본이 있습니다. 펄프는 밝은 노란색이며 달콤한 맛이 있습니다. 포멜로의 껍질은 노란색과 녹색입니다.

라임

레몬의 녹색의 "형제". 주요 목적은 디저트와 칵테일의 맛을 돋우는 것입니다. 작고 둥근 과일은 품질면에서 큰 과일보다 우수합니다. 라임은 말라카 섬에서 처음 발견되었습니다. 이 식물의 잎은 향기 때문에 요리에 가치가 있습니다. 모든 감귤류와 마찬가지로 라임에는 다양한 비타민이 풍부합니다.

주황색

비터 오렌지 품종. 만다린과 포멜로의 교배종. 신선한 감귤류는 사용되지 않으며 잼 및 마멀레이드 준비를 위해 요리에 사용됩니다. 오렌지는 관상용 식물로 재배됩니다. 그 과일은 기분 좋은 냄새를 풍깁니다. 외관상 그들은 밝은 붉은 색의 반점이있는 노란색 - 주황색의 주름진 피부가있는 둥글다. 오렌지 에센셜 오일은 종종 의약, 향수 및 미용에 사용됩니다. 감귤은 아시아가 원산지입니다.

예멘 유자(에스트로그)

매우 두꺼운 피부를 가진 특별한 달콤한 변종 유자. 펄프가 거의 없습니다. 그 특이성은 다른 모든 감귤류를 결합하는 특성이 없다는 것입니다 - 뚜렷한 유쾌한 향기.

Agli는 Sweetie처럼 보입니다.

카르나

레몬과 오렌지의 교배종입니다. 과일은 불쾌한 신맛과 동시에 쓴 맛이 있습니다. 냄새가 거의 없습니다. 감귤 펄프는 마멀레이드와 설탕에 절인 과일을 만드는 데 사용됩니다. Karna는 많은 내부 장기의 질병에 대한 약으로 의학에서 사용됩니다. 이 과일은 인도와 중국에서 재배됩니다.

감귤 종의 전체 목록에는 일본 고유의 많은 품종이 포함되어 있습니다.

데코폰

일부 전문가에 따르면 두 종류의 귤을 교배한 것입니다. 열매는 일반 귤보다 크며 윗부분이 길쭉하다. 펄프는 육즙이 많고 달콤합니다. decopon의 눈에 띄는 장점은 씨앗이 없다는 것입니다. 과일의 껍질은 주황색이고 두껍고 울퉁불퉁합니다. 저칼로리 감귤류.

예칸

그것은 만다린과 포멜로를 교배 한 결과 발생했습니다. 과일의 크기, 무게 및 색상 면에서 이 유형의 감귤은 자몽과 비슷하지만 상당한 차이가 있습니다. 예칸 펄프는 더 즐거운 맛입니다.

이 품종에는 귤과 오렌지가 모두 포함됩니다. 아주 달콤하고 씨가 있는 과일입니다. 그들은 다양한 디저트에 첨가되어 신선하게 소비됩니다. Mikan은 종종 통조림 및 주스입니다.

Mikan - 일본 만다린

키쿠다이

오렌지와 자몽을 교배시킨 결과 나타났다. Kikudadai는 먹을 수 없는 감귤류 종에 속합니다. 과일은 신맛이 나므로 아름다운 식물은 일반적으로 장식 기능만 수행합니다.

나츠데이데이

포멜로와 오렌지의 천연 잡종. 껍질은 조밀하고 노란색입니다. Natsudaydaya는 신맛이 있지만 신선하게 소비됩니다. 이 과일의 특징은 엽산 함량이 높다는 것입니다.

모두가 알고 있다 비타민 C가 풍부하여, 그리고 신체의 세포를 조기 노화로부터 보호합니다. 또한 뇌와 신경계의 정상적인 기능에 필요한 많은 비타민 B를 함유하고 있습니다. 비타민 B는 피부와 모발의 상태를 개선합니다. 비타민 외에도 감귤류 과일에는 휘발성 생물학적 활성 물질인 피톤치드가 함유되어 있어 바이러스와 박테리아로부터 우리 몸을 보호하고 감기에 더 빠르고 쉽게 대처할 수 있습니다. 이 과일의 에센셜 오일은 독감으로부터 당신을 보호하고, 수면을 정상화하고, 기분을 개선하고, 계절성 우울증을 퇴치하는 데 도움이 될 수 있습니다.

구성하는 과일을 자세히 살펴 보겠습니다.감귤류.

만다린 오렌지.

만다린 오렌지. 만다린의 거의 90%는 물입니다. 나머지 10%는 설탕, 비타민, 펙틴 물질, 배당체 및 에센셜 오일입니다. 귤에는 비타민 C와 B군 외에도 비타민 P(루틴), K, D 및 카로틴이 포함되어 있습니다. 루틴은 혈관벽을 강화하고 비타민 C의 활성을 증가시킵니다. 비타민 K와 배당체는 또한 혈관 건강에 필수적입니다. 비타민 D는 몸에 햇빛이 부족한 겨울에 특히 유용합니다. 펙틴 물질은 장내 미생물총에 긍정적인 영향을 미칩니다. 만다린 에센셜 오일은 튼살을 없애기 위해 미용에 널리 사용됩니다.

만다린의 펄프는 기도를 증가시키고 맑게 합니다. 천식이나 잦은 기관지염으로 고통받는 사람들의 경우 귤 주스를 마시는 것이 좋습니다(알레르기가 없는 경우). 귤 주스를 마시면 2개월 안에 1.5%를 줄이는 데 도움이 됩니다.

그러나 신장 및 위장관 질환이 있는 사람은 이 과일에 주의해야 합니다.

주황색.

오렌지에는 많은 비타민이 들어 있습니다. 무엇보다 비타민 C, E, PP가 함유되어 있습니다. 오렌지에도 많은 미량 원소가 있습니다. 여기에는 칼륨, 칼슘 및 마그네슘이 포함됩니다. 또한 오렌지에는 많은 식이섬유가 있어 신체의 노폐물과 독소를 제거하는 데 기여합니다. 주황색은 알코올 중독의 영향을 줄입니다.

오렌지 향이 진정에 도움을 줍니다. 신경증, 두려움, 두통을 치료하는 데 사용됩니다.

포멜로.

포멜로는 다른 모든 감귤류와 마찬가지로 비타민, 미량원소(칼륨,
칼슘, 인) 및 에센셜 오일.

포멜로를 구성하는 효소는 지방과 단백질의 활성 분해를 촉진합니다. 이 과일은 종종 체중 감량을 위해 식단에 포함됩니다. 3일 모노 다이어트에 적합합니다.

포멜로는 혈압을 정상화하고 심장을 자극하므로 심혈관 질환이 있는 사람들에게 매우 유용합니다.

라임.

감귤류의 또 다른 과일은 라임입니다. 라임 주스는 포함된 칼륨 덕분에 모세혈관 벽을 강화하고, 라임에 포함된 칼슘과 인은 치아를 우식으로부터 보호합니다. 라임은 또한 면역을 강화하고 과체중과의 싸움을 돕습니다. 라임 지방 연소 음료는 준비하기가 매우 쉽습니다. 이렇게하려면 따뜻한 물 한 잔에 한 개의 라임 주스를 희석하십시오. 일주일 동안이 음료를 하루에 2 잔 마셔야합니다.

금귤.

다음 과일은 금귤입니다. 성자의 열매라고 합니다. 금귤은 껍질과 함께 먹습니다. 달콤한 맛이 펄프의 신맛을 잘 보완합니다. 높은 함량의 비타민과 펙틴 물질 외에도 금귤은 칼로리가 매우 낮습니다. 과일 100g에는 70칼로리가 포함되어 있습니다. 게다가, 금귤은 숙취 증후군을 없애는 데 도움이 됩니다.

그레이프 프루트.

자몽은 몸에서 과도한 수분을 제거하고 지방 연소 과정을 활성화합니다. 매 식사 전에 자몽 반을 먹으면 3 개월 후에 2 ~ 4.5 킬로그램을 잃을 수 있습니다.

갓 짜낸 자몽 주스는 신경계를 강화하고 육체적 정신적 피로에 매우 유용합니다.

공복에 자몽 주스 한 잔(위에 문제가 없는 경우)은 펙틴 덕분에 장의 연동 운동을 증가시킵니다. 그러나 기억하십시오. 자몽은 약물과 함께 사용할 수 없습니다.

레몬.

레몬은 감기와 독감에 좋은 치료제로 모두에게 잘 알려져 있습니다. 레몬은 심계항진, 요로 및 담석증, 호흡기 질환, 통풍, 고혈압 및 류머티즘으로 고통받는 사람들에게도 유용합니다.

레몬은 다른 감귤류 과일과 마찬가지로 체중 감량에 도움이 됩니다. 구연산은 탄수화물 흡수를 늦추고 소화를 개선하는 데 도움이 되기 때문입니다. 레몬은 외용으로도 좋습니다.

물로 희석한 레몬즙으로 가글하고 얼굴을 닦는 것이 좋습니다. 레몬은 우수한 방부제입니다.

레몬 주스와 물은 모발에 윤기를 줍니다. 그리고 레몬 껍질은 치아 법랑질을 희게하고 잇몸을 강화합니다.

연인.

에 포함된 마지막 과일감귤류, 내가 당신에게 말하고 싶은 - Sweetie. 러시아에서는 덜 일반적이지만 덜 유용하지는 않습니다.

화이트 자몽과 포멜로의 교배종으로 오로블랑코 또는 포멜로라고도 합니다.

대조적으로, 그들의 "부모" 과자는 더 달콤하고 건강합니다.

Sweetie는 혈중 콜레스테롤 수치를 효과적으로 낮춥니다. 과체중이나 심혈관 질환이 있는 사람은 한 달 동안 달콤한 주스 반 컵을 마시는 것이 좋습니다. 그린 시트러스는 숟가락으로 먹거나, 반으로 자르거나, 오렌지처럼 조각으로 나눌 수 있습니다.

강하고 건강한 묘목을 키우는 가장 중요한 규칙 중 하나는 "올바른"토양 혼합물의 존재입니다. 일반적으로 정원사는 묘목 재배에 두 가지 옵션을 사용합니다. 구입한 토양 혼합물 또는 여러 구성 요소와 독립적으로 만드는 것입니다. 두 경우 모두 묘목을 위한 토양의 비옥도는 가볍게 말해서 의심스럽습니다. 이것은 묘목에 추가 영양이 필요하다는 것을 의미합니다. 이 기사에서는 간단하고 효과적인 묘목 사료에 대해 이야기 할 것입니다.

10년 동안 원래 잡색의 생생한 튤립 카탈로그를 지배한 후 트렌드가 바뀌기 시작했습니다. 전시회에서 세계 최고의 디자이너들은 고전을 기억하고 매력적인 흰색 튤립에 경의를 표할 것을 제안합니다. 봄 햇살의 따뜻한 광선 아래에서 반짝이는 그들은 특히 정원에서 축제처럼 보입니다. 오랜 기다림 끝에 봄을 맞이하는 튤립은 흰색이 눈의 색일 뿐만 아니라 개화의 기쁨을 축하하는 색임을 상기시키는 것 같습니다.

양배추가 가장 인기있는 야채 중 하나라는 사실에도 불구하고 모든 여름 거주자, 특히 초보자가 묘목을 키울 수있는 것은 아닙니다. 아파트의 조건에서 그들은 뜨겁고 어둡습니다. 이 경우 고품질 묘목을 얻는 것이 불가능합니다. 그리고 튼튼하고 건강한 묘목이 없으면 좋은 수확을 기대하기 어렵습니다. 숙련 된 정원사는 온실이나 온실에서 묘목을 위해 양배추를 뿌리는 것이 더 낫다는 것을 알고 있습니다. 그리고 일부는 씨앗을 땅에 직접 파종하여 양배추를 재배하기도 합니다.

꽃집은 끊임없이 새로운 실내 식물을 발견하고 일부를 다른 식물로 교체합니다. 그리고 여기에서 특정 방의 조건은 식물의 내용물에 대한 요구 사항이 다르기 때문에 그다지 중요하지 않습니다. 아름답게 꽃을 피우는 식물을 좋아하는 사람들은 종종 어려움에 직면합니다. 실제로 개화가 길고 풍부하기 위해서는 그러한 표본에 특별한주의가 필요합니다. 방에 피는 소박한 식물은 많지 않으며 그 중 하나가 연쇄상 구균입니다.

금잔화(금잔화)는 밝은 색으로 다른 것들 사이에서 눈에 띄는 꽃입니다. 섬세한 주황색 꽃이 핀 낮은 수풀은 길가, 초원, 집 옆 앞 정원, 심지어는 채소밭에서도 볼 수 있습니다. 금송화는 우리 지역에 너무 널리 퍼져있어 항상 여기에서 자란 것 같습니다. 우리 기사에서 흥미로운 장식용 금송화 품종과 요리 및 의학에서의 금송화 사용에 대해 읽어보십시오.

나는 많은 사람들이 우리가 낭만적 인 측면에서만 바람을 잘 감지한다는 데 동의 할 것이라고 생각합니다. 우리는 아늑한 따뜻한 집에 앉아 있고 창밖으로 바람이 분다 ... 사실 우리 지역에 부는 바람이 문제이며 거기에는 좋은 것이 없습니다. 식물의 도움으로 바람막이를 만들어 우리는 강한 바람을 여러 개의 약한 스트림으로 나누고 그 파괴력을 크게 약화시킵니다. 이 기사에서는 바람으로부터 사이트를 보호하는 방법에 대해 설명합니다.

아침이나 저녁으로 새우와 아보카도 샌드위치를 ​​만드는 것은 배 껍질을 벗기는 것만큼 쉽습니다! 이러한 아침 식사에는 점심 전에 먹고 싶지 않고 허리에 여분의 센티미터가 나타나지 않도록 에너지를 충전하는 데 필요한 거의 모든 음식이 포함되어 있습니다. 이것은 아마도 고전적인 오이 샌드위치 다음으로 가장 맛있고 가벼운 샌드위치입니다. 이 아침 식사에는 점심 전에 먹고 싶지 않도록 에너지를 공급하는 거의 모든 필수 식품이 포함되어 있습니다.

현대 양치류는 고대의 희귀 식물로 과거의 시간과 모든 종류의 대격변에도 불구하고 살아남았을 뿐만 아니라 여러 면에서 이전 모습을 유지할 수 있었습니다. 물론 실내 양식에서는 양치류를 키울 수 없지만 일부 종은 실내 생활에 성공적으로 적응했습니다. 그들은 단일 식물로 멋지게 보이거나 장식용 낙엽 꽃 그룹을 장식합니다.

호박과 고기를 곁들인 필라프는 아제르바이잔 필라프인데, 전통적인 동양식 필라프와 만드는 방식이 다릅니다. 이 레시피의 모든 재료는 별도로 준비됩니다. 쌀은 버터 기름, 사프란 및 심황으로 요리됩니다. 고기는 황금빛 갈색이 될 때까지 따로 튀기고 호박 조각도 함께 볶습니다. 양파와 당근은 따로 준비합니다. 그런 다음 모든 것을 가마솥이나 두꺼운 벽 팬에 층으로 놓고 약간의 물이나 국물을 부어 약 30 분 동안 저열로 끓입니다.

바질은 고기, 생선, 수프 및 신선한 샐러드를 위한 훌륭한 보편적인 조미료로 백인과 이탈리아 요리를 좋아하는 모든 사람들에게 잘 알려져 있습니다. 그러나 자세히 살펴보면 바질 그린은 놀라울 정도로 다재다능합니다. 여러 계절 동안 우리 가족은 향긋한 바질 차를 즐겁게 마셨습니다. 다년생 식물이있는 화단과 연례 꽃이있는 화분에서 밝고 매운 식물도 가치있는 곳을 찾았습니다.

Thuja 또는 주니퍼 - 어느 것이 더 낫습니까? 이 질문은 때때로 정원 센터와 이러한 식물이 판매되는 시장에서들을 수 있습니다. 물론 완전히 정확하고 정확하지는 않습니다. 글쎄요, 무엇을 물어보는지는 중요하지 않습니다. 밤과 낮 중 어느 것이 더 낫습니까? 커피 또는 차? 여자 또는 남자? 물론 모든 사람은 자신의 대답과 의견이 있을 것입니다. 그럼에도 불구하고 ... 그러나 편견없이 접근하여 특정 객관적인 매개 변수에 따라 주니퍼와 thuja를 비교하려고하면 어떨까요? 해보자.

바삭한 훈제 베이컨을 곁들인 생강 크림 콜리플라워 수프는 어른과 어린이 모두에게 어필할 맛있고 부드럽고 크림 같은 수프입니다. 유아를 포함하여 온 가족을 위한 식사를 준비하는 경우 많은 현대 어린이가 매운 맛을 전혀 신경 쓰지 않지만 많은 향신료를 추가하지 마십시오. 서빙용 베이컨은 다양한 방법으로 요리할 수 있습니다. 이 조리법과 같이 팬에 튀기거나 양피지 오븐에서 180도에서 약 20분 동안 굽습니다.

어떤 사람들에게는 묘목의 씨앗을 파종하는 시간이 오랫동안 기다려온 즐거운 일입니다. 누군가에게는 어려운 일이지만 누군가는 시장이나 친구에게서 기성품 묘목을 사는 것이 더 쉬운지에 대해 생각하고 있습니까? 그래봤자 채소 재배를 포기했더라도 확실히 뭔가를 심어야 합니다. 이들은 꽃, 다년생 식물, 침엽수 등입니다. 묘목은 무엇을 심든지 간에 묘목으로 남아 있습니다.

습한 공기를 좋아하고 가장 작고 희귀한 난초 중 하나인 파피니아는 대부분의 난초 재배자들에게 진정한 별입니다. 그 꽃이 일주일 이상 지속되는 경우는 드물지만 잊을 수 없는 광경이 될 수 있습니다. 겸손한 난초의 거대한 꽃에 특이한 줄무늬 패턴이 끝없이 고려되기를 원합니다. 실내 문화에서 파피니아는 성장하기 어려운 종의 순위에 올바르게 포함됩니다. 그것은 실내 테라리움의 확산과 함께 유행이되었습니다.

호박 생강 마멀레이드는 거의 일년 내내 만들 수 있는 따뜻한 과자입니다. 호박은 유통 기한이 깁니다. 가끔 여름이 될 때까지 몇 가지 야채를 보관할 수 있습니다. 요즘에는 신선한 생강과 레몬을 항상 구할 수 있습니다. 레몬은 다양한 맛을 위해 라임이나 오렌지로 대체될 수 있습니다. 다양한 과자는 항상 즐거움을 선사합니다. 기성품 마멀레이드는 마른 항아리에 담겨 있으며 실온에 보관할 수 있지만 신선한 음식을 요리하는 것이 항상 더 건강합니다.

2014 년 일본 회사 "Takii seed"는 놀라운 꽃잎 색의 피튜니아 인 연어 오렌지를 선보였습니다. 남쪽 일몰 하늘의 밝은 색상과 관련하여 독특한 잡종을 아프리카 일몰(African Sunset)이라고 명명했습니다. 말할 필요도 없이, 이 피튜니아는 즉시 정원사의 마음을 사로잡았고 큰 수요가 있었습니다. 그러나 지난 2년 동안, 그 궁금증은 갑자기 쇼윈도에서 사라졌다. 오렌지 피튜니아는 어디로 사라졌습니까?

감귤류로 우리를 놀라게하지 않을 것입니다. 많은 사람들이 매일 차에 레몬을 첨가하고 귤은 새해뿐만 아니라 구입합니다. 그러나 감귤류는 이러한 과일에만 국한되지 않습니다. 세상에는 아직 시도하지 않았거나 거의 들어본 적 없는 향기로운 과일이 많이 있습니다. 오늘 우리의 선택은 약 12가지의 감귤류의 참신한 것들입니다.

이 감귤류는 1914년 만다린과 자몽을 교배하여 얻었습니다. 과일은 자몽보다 약간 크지만 귤과 레몬을 섞은 것 같은 맛이 납니다. Agli는 달콤한 육즙과 주름진 녹황색 피부를 가지고 있습니다. 주로 미국, 플로리다에서 재배되기 때문에 그곳을 지나가게 된다면 꼭 드셔보세요!

2. 베르가못

이것은 차의 향료 일뿐만 아니라 유자와 오렌지를 교차시켜 얻은 감귤이기도합니다. 신맛이 나지만 기분 좋은 맛. 대부분의 감귤류와 달리 베르가못은 가공된 형태로만 먹습니다. 잼, 보존 식품, 마멀레이드가 그것으로 만들어집니다.

3. 가야니마

과일은 인도의 야생이 원산지입니다. 남인도 사람들이 절임에 사용하기 때문에 신맛이납니다. 가야니마 껍질은 생강이나 유칼립투스 향을 연상시키는 특유의 향이 있습니다.

4. 클레멘타인

1902년 알제리에서 프랑스 신부인 클레망 신부가 키운 잡종 감귤입니다. 만다린과 비슷하고 맛이 좋으며 주로 지중해 국가(예: 알제리, 스페인, 이탈리아, 모로코)에서 자랍니다.

5. 나츠다이데이

일본에서도 재배되는 kikudai라고 하는 장식용 사촌과 달리 natsudai는 절대 먹을 수 있습니다. 그것은 사워 오렌지(오렌지)와 포멜로의 잡종입니다. 사실, 이 과일보다 훨씬 더 신맛이 납니다. 이 식물은 17세기에 야마구치현의 정원에서 발견되었으며, 그 이후로 나츠다이데이는 이 시의 현 상징이 되었습니다.

6. 핑거 라임

우리에게 친숙한 라임과는 완전히 다릅니다! 그것은 때때로 감귤류 캐비아라고 불리며, 실제로 캐비어와 유사한 작은 탄성 입자로 구성된 다색 펄프입니다. 핑거 라임에는 많은 종류가 있으며, 이 타원형 과일은 겉보기에 여러 가지 빛깔의 오이와 비슷합니다. 이 과일은 호주에서 가장 인기가 많습니다. 현지 셰프들은 핑거 라임을 샐러드와 수프에 추가하여 요리에 적극적으로 사용하고 반찬으로 제공되며 고기와 생선 요리를 펄프로 장식합니다.

7. 폰칸(순타라)

사실, 그것은 귤이지만 맛과 영양 면에서 귤과 그 잡종을 능가합니다. 잘 익은 과일의 펄프는 오렌지색이며 육즙이 많고 달콤하고 씨앗이 많이 있습니다. 과일뿐만 아니라 잎도 먹습니다. 그로부터 갈증을 완벽하게 해소하는 향기로운 차가 얻어집니다.

8. 핫사쿠

또한 귤 품종이지만 냄새나 맛이 귤과 비슷하지 않습니다. 오렌지, 귤, 자몽과 비슷하며 약간 쓴맛과 함께 새콤한 맛이 납니다. 시도하고 싶습니까? 우리는 일본, 히로시마 현으로 가야 합니다. 흥미롭게도, 그들은 가지에서 제거된 직후에 먹지 않습니다. 핫사쿠 열매는 어두운 곳이나 심지어 땅이나 모래 위에 한두 달 동안 누워 있어야 합니다. 이것이 이 감귤이 단맛을 취하는 방식입니다.

9. 나란질라

이 식물은 안데스 ​​산맥의 산기슭에서 왔지만 이곳뿐만 아니라 코스타리카, 페루, 콜롬비아, 에콰도르에서도 맛볼 수 있습니다. 높이 1.5~2m의 관목으로 모양이 너무 예뻐 온실이나 정원의 관상용 식물로 이용된다. 과일은 작은 오렌지처럼 보이지만 파인애플, 패션 프루트, 딸기의 혼합물을 연상시키는 놀라운 맛입니다. 나란질라 열매의 안쪽에는 토마토와 비슷한 크림색의 흰색 씨앗이 많이 들어 있습니다.

10. 레몬 페로니아("나무 사과", 페르시아 레몬)

단단한 "나무" 껍질을 가진 큰 과일(최대 12cm)로 구별되는 인도 원산의 또 다른 감귤입니다. 외관상 펄프는 매력적이지 않지만 맛이 뛰어납니다. 페로니아는 달콤하고 신맛이 날 수 있습니다.

따라서 여행할 때 슈퍼마켓에서는 찾아보기 힘든 이국적인 현지 감귤류를 맛보는 것을 잊지 마십시오.