전자 레인지에서 계란을 굽는 정도. 전자 레인지에서 계란을 튀기는 방법

아침 식사로 무엇을 요리해야합니까?

전자 레인지에서 스크램블 에그 요리하는 법

5 분

130kcal

5 /5 (1 )

스토브에서 스크램블 에그를 요리하는 것보다 쉬운 일은 없을 것 같습니다! 그러나 안주인의 처분에 전자 레인지 만 남아 있다면 어떻게해야합니까? 전자레인지로 스크램블 에그를 만들 수 있나요? 내 대답: 물론 할 수 있습니다! 또한 그러한 요리는 평소보다 더 맛있고 푹신하고 부드러워 보일 것입니다.

스크램블 에그는 전자레인지에 익혀서 다른 방법들: 머그, 용기 또는 오븐용 용기에 담습니다. 오늘 우리는 세 가지에 대해 알게 될 것입니다. 다른 옵션요리 맛있는 스크램블 에그, 그 누구도 흉내낼 수 없는 식욕을 돋우는 비주얼과 놀라운 맛으로 당신을 놀라게 할 것입니다!

머그잔에 전자레인지로 스크램블 에그 만드는 법

주방 용품:일반 유리 제품을 준비하려면 200ml 또는 세라믹 머그가 필요합니다.보통포크 계란 덩어리를 휘젓기 위해.

단계별 요리

오믈렛을 만들어보자

최종 단계

전자레인지로 데친 계란 삶는 법

요리 시간:최대 3분.
서빙: 1.
주방 용품:컵 요리에 적합한 200ml 또는 일반 머그 전자 레인지재료, 티또한 필요깊은 그릇 유리보다 큰 컵으로 대체할 수 있습니다.

이런 재료가 필요하다

단계별 요리

반숙 계란을 준비합시다

최종 단계

전자 레인지에서 계란을 튀기는 방법

요리 시간:최대 3분.
서빙: 1.
주방 용품: NS 첫 번째 단계는 평평한 세라믹 또는 유리를 선택하는 것입니다.내열판스크램블 에그 요리용, d더 준비해야 할칼 또는 일반 플러그.

이런 재료가 필요하다

단계별 요리

계란 후라이

최종 단계

비디오 레시피 : 전자 레인지에서 스크램블 에그 요리하는 법

스크램블 에그를 전자레인지로 요리할 수 있나요? 아래 영상을 보시고 아주 간단하게 할 수 있다는 것을 눈으로 확인해보세요. 이 비디오는 위에서 설명한 전자레인지에서 계란 후라이의 세 가지 옵션을 모두 요리하는 순서를 자세히 보여줍니다.

전자레인지에 계란을 이용한 생활 꿀팁 3가지

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콘텐츠:
전자레인지에서 계란을 요리하는 것은 매우 쉽고 1-2분이면 됩니다.
이 비디오에서는 요리하는 3가지 방법에 대해 배웁니다.
1) 0:04 - 2분만에 오믈렛
2) 0:49 - 1분만에 데친 계란
3) 1:22 - 1.5분 안에 스크램블 에그
전자 레인지에서 빠른 아침 식사를 만드는 더 많은 방법을 알고 있다면 댓글로 공유하십시오. 아마도 미래에는 새로운 독창적 인 아이디어로 비디오를 촬영할 것입니다!

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https://i.ytimg.com/vi/_OCH86_fpfs/sddefault.jpg

https://youtu.be/_OCH86_fpfs

2015-07-28T17: 00: 01.000Z

스크램블 에그를 요리하는 다른 방법

이제 알다시피, 이 훌륭하고 매우 간단하고 맛있는 요리의 다른 변형을 시도하십시오.

초보자 안주인의 경우 정보. 유명한 "파우치에 든 계란"이 간 기능에 유익한 영향을 미친다는 사실을 알고 계셨습니까? 그렇지 않다면 서둘러 준비를 시작하는 것이 좋습니다!
나는 그것을 좋아하지 않을 사람에 대해 들어 본 적이 없습니다. 제 생각에 그러한 요리는 아침 식사에 이상적입니다. 스크램블 에그의 향기는 아침에 게으른 게으름을 깨우고 멋진 맛을 제공합니다. 좋은 분위기하루 종일.
아침 메뉴를 다양화하려면 요리하세요. 어린 아이들은이 제품을 매우 좋아할 것이며 기꺼이 준비에 참여합니다.
가장 중 하나 인기 요리여름에 계란에서 나온 것은 놀랍도록 부드럽습니다. 놀랍도록 식욕을 돋우는 요리의 향기뿐만 아니라 놀라운 아름다운 광경스크램블 에그에 가족 중 가장 변덕스러운 까다로운 사람도 끌어들일 것입니다.

모든 주부에는 전자 레인지가 있지만 대부분 준비된 식사는 전자 레인지에서 가열됩니다. 몇 분 안에 계란을 전자레인지에 데우세요. 스토브 근처에 서있는 것보다 쉽고 빠르며 접시가식이 나옵니다. 요리에 대한 많은 요리법이 있습니다. 명절에 부끄럽지 않은 요리가 있다.

전자 레인지에서 계란 요리 - 클래식 스크램블 에그

이것은 가장 간단하고 푸짐한 요리계란에서. 계란 2개, 파 약간, 기호에 따라 소금, 해바라기유 또는 버터 ½작은술을 준비합니다. 요리를 시작합시다:

전자 레인지 용 세라믹 판이나 특수기구에 기름을 바르십시오.
계란을 접시에 넣고 저어주고 소금을 치십시오.
뚜껑이나 세라믹 판으로 그릇을 덮으십시오.
접시를 전자 레인지에 넣고 600 와트의 전력으로 3 분 동안 요리하십시오.
완성된 스크램블 에그는 다진 파로 장식한다.

계란 프라이의 경우 이 레시피를 사용하되 시간을 2분으로 줄이십시오. 공기가 잘 통하는 요리를 원한다면 그릇에 계란과 함께 크림이나 우유 몇 스푼을 치십시오. 기름을 두른 컵에 데친 계란을 1분간 익혀주세요.

전자 레인지에서 계란 요리 - 소시지와 오믈렛

피망과 소시지를 곁들인 푸짐한 오믈렛은 아침에 당신과 배우자를 기분 좋게 해줄 것이며 점심 시간까지 먹고 싶지 않을 것입니다. 2인분의 음식을 준비하십시오:

계란 3개;
삶은 소시지 100g;
2 개의 달콤한 고추;
우유 100ml;
1 양파;
1 토마토;
1 큰술. 한 숟가락의 버터;
파슬리와 소금 맛.

양파는 스트립으로, 고추는 스트립으로, 토마토는 큐브로 자릅니다. 전자레인지에 기름을 바르고 준비한 야채를 올려주세요. 다진 소시지를 야채에 보냅니다. 우유로 계란을 치고 소금을 넣고 야채와 함께 소시지를 부으십시오. 접시를 전자레인지에 넣고 최대 전력으로 2-2.5분 동안 요리합니다. 오믈렛을 뒤집지 말고, 액체가 접시 가장자리로 흐르도록 가운데를 들어 올리는 것이 좋습니다. 다진 파슬리로 완성 된 오믈렛을 뿌립니다.

치즈와 베이컨을 넣은 머그에 전자레인지로 계란 요리하기

음식을 준비하다:

계란 2개;
2 큰술. 우유 숟가락;
베이컨 몇 조각;
약간의 강판 치즈.

세라믹 머그에 기름을 바르십시오. 거기에 계란을 풀고 우유를 넣으십시오. 소금. 머그의 내용물을 포크로 저어주세요. 거기에 베이컨을 넣고 전자레인지에 1분 돌린다. 높은 힘으로 요리하십시오. 접시가 준비되지 않은 경우 12-15초를 더 추가합니다. 머그를 조심스럽게 제거하고 강판 치즈를 계란 위에 뿌립니다. 치즈가 녹도록 접시를 그대로 두십시오.

전자 레인지에서 계란 요리 - 계란 흰자 머랭

공기가 잘 통하는 디저트는 아이들을 기쁘게 할 것입니다. 일반적인 방법준비에 많은 시간이 소요됩니다. 전자레인지는 긴 과정을 단순화합니다. 준비 2 달걀 흰자위및 가루 설탕 0.5kg.

요리 과정:

다람쥐를 그릇에 넣고 착빙 설탕... 포크로 잘 저어줍니다. 이 과자를 준비하기위한 믹서는 작동하지 않으며 손으로 작업하십시오. 당신은 중간 밀도의 가벼운 달콤한 덩어리를 갖게 될 것입니다.
생과자 주사기를 가져 와서 달콤한 덩어리로 채우십시오. 주사기가 없으면 숟가락을 사용하십시오.
양피지로 요리 할 접시를 덮으십시오.
주사기에서 종이에 덩어리를 짜내거나 숟가락으로 케이크를 넣으십시오.
전자 레인지에 디저트 접시를 넣으십시오.

머랭을 750와트에서 1-1.5분 동안 굽습니다. 그러나 디저트가 타지 않도록하십시오! 오븐을 끈 후 과자를 1분 더 그대로 두고 아이들을 대하세요.

보시다시피 계란은 전자레인지로 조리할 수 있고 스크램블 에그, 달콤한 디저트... 아침에 일하기 바쁘다면 주방가전이 든든하고 든든한 아침식사를 도와줄 것입니다.

세부

계란 프라이는 종종 아침 식사로 준비됩니다. 일반적으로 팬에 프라이팬에 계란 프라이를 부를 수도 있습니다. 빠른 아침 식사, 그러나 먼저 굽는 동안 타지 않도록 위에 서 있어야합니다. 둘째, 계란을 튀긴 후에는 항상 기름에서 팬을 씻어야하며 아침에는 절대 시간이 없습니다. 계란후라이를 전자레인지에 튀기면 간단하게 조리할 수 있습니다. 당신에게는 불가능해 보입니까? 가능한 한 많이. 빠르고 풍성한 아침 식사몇 분 만에 책상 위에서 시간을 잡아보세요!

전자레인지에 계란후라이

필수 성분:

계란 - 2-3 개;
맛에 소금;
맛을 내기위한 향신료;
푸성귀.

요리 과정:

계란 후라이를 준비하는 데 적합한 도구를 찾으십시오. 계란 2~3개를 담을 수 있는 작은 그릇이나 그릇을 가져가는 것이 가장 좋습니다.

볼에 계란을 부드럽게 풀어주세요. 소금으로 간을 하고 좋아하는 마른 허브나 향신료를 뿌립니다. 그런 다음 포크로 계란을 저어 전자레인지에 30초 동안 돌립니다.

그 후 전자레인지에서 계란을 꺼내서 저어준 후 다시 오븐에 30초 동안 돌려주세요.

준비가 된 젖통다진 허브를 뿌리고 봉사하십시오.

전자레인지에 스크램블 에그

필수 성분:

계란 - 1 개;
버터;
맛에 소금.

요리 과정:

전자 레인지에서 접시를 가열하십시오. 그런 다음 그녀에게 윤활유를 바르십시오. 버터... 노른자를 모양을 유지하기 위해 접시에 계란을 부드럽게 깨뜨립니다. 그런 다음 요리 중에 폭발하지 않도록 날카로운 칼로 노른자를 조심스럽게 뚫습니다.

달걀 접시를 전자레인지에 45초 동안 돌립니다. 이때 계란후라이가 익지 않으면 10~15초 늘리세요.

원하는 경우 삶은 계란에 다진 허브를 뿌리거나 그대로 제공할 수 있습니다.

베이컨과 치즈를 곁들인 계란 프라이

필수 성분:

계란 - 8 개;
베이컨 - 100g;
양파 - 0.5 개;
치즈 - 100g

요리 과정:

베이컨을 얇은 조각으로 자르고 깊고 적당한 그릇에 담습니다. 양파를 잘게 자르고 베이컨에 넣습니다. 베이컨 한 그릇을 전자레인지에 1분간 돌립니다.

별도의 그릇에 부서진 것을 저어 날달걀... 라드와 양파가 담긴 그릇에 계란을 붓습니다. 소금. 강판 치즈를 위에 뿌립니다.

그릇을 뚜껑으로 덮고 전자레인지에 1.5분 동안 돌립니다. 조리 시작 후 45초 후에 계란을 저어주세요.

전자레인지에 햄을 넣은 계란 프라이

필수 성분:

햄 - 100g;
계란 - 8 개;
맛에 소금;
맛을 내기 위해 고추;
사워 크림 - 4 큰술;
버터 - 2작은술

요리 과정:

햄을 자르다 작은 조각들예를 들어, 블록에서. 다진 햄을 그릇에 담습니다. 햄에 사워 크림과 버터를 넣으십시오.

그릇에 뚜껑을 덮고 전자레인지에 30~40초 돌린다. 최대 전력으로 장치를 켭니다.

이때 계란은 별도의 그릇에 풀어주세요. 계란에 소금과 고춧가루를 뿌린 후 포크로 섞어주세요.

햄 그릇에 계란을 붓고 전자레인지에 넣습니다. 햄과 계란을 뚜껑을 덮고 약 2분간 익힙니다. 요리하는 동안 계란을 2~3번 저어주세요.

서빙할 때 다진 허브와 함께 계란과 햄을 뿌립니다.

글쎄, 누가 전자 레인지에서 스크램블 에그를 요리하고 싶어할까요? 우리는 보통 이것으로 무엇을합니까 주방용품? 지금까지 우리 가족은 예열 또는 해동에만 사용했습니다. 하지만 요리하려면? 나는 스토브에서 꽤 잘 요리 할 수 있습니다!

남편과 함께 새로운 직장에 온 친구는 전자레인지 레시피를 생각하게 했습니다. 빈 아파트를 마련하는 동안 그들은 전자레인지만 있는 호스텔에서 몇 주를 살아야 했습니다. 그래서 스토브 사용법을 아주 잘 아는 한 사람이 스토브 사용법을 알고 있는 다른 사람에게 "야, 전자레인지로 무엇을 요리할 수 있니?"라고 물은 적이 있습니다. 그리고 우리 둘 다 요리하는 법을 모른다는 것을 깨달았습니다 !!!

글쎄, 여기 ... 어떻게 여섯 살 때 내 지인과 가스 난로스크램블 에그 요리로 시작해서 스크램블 에그를 만들어 전자레인지 레시피와 친해지기 시작했습니다.

우리는 2 개의 계란에 대해 단단한 부분을 가질 것입니다. 그리고 나머지 제품은 스토브에서 스크램블 에그를 선호하는 것과 정확히 동일합니다: 베이컨과 토마토. 그리고 물론 소금과 후추. 일반적으로 모든 것이 절대적으로 친숙합니다. 당신은 당신에게 익숙한 무엇이든 취할 수 있습니다.

베이컨의 피부를 자르고 연골이 있으면 잘라냅니다. 그는 둘 다 부드러워지기 위해 전자 레인지에서 너무 적은 시간을 보낼 것입니다. 베이컨을 큐브로 자릅니다.

우리는 전자 레인지에서 사용하도록 고안된 접시에 베이컨을 넣습니다(즉, 확실히 금속은 아니지만 플라스틱 또는 세라믹으로 만들어짐). 우리는 1 분 동안 800 와트의 전력으로 볶습니다. 이렇게 하면 살짝 갈색이 된 베이컨이 생성됩니다. 그건 그렇고, 튀김에서 전자 레인지를 씻는 것을 좋아하지 않으면 상단의 용기를 닫을 수 있습니다.

베이컨이 튀기는 동안 토마토를 4등분합니다.

1분 동안 800와트에서 베이컨과 함께 토마토를 볶습니다. 토마토가 베이컨 소금으로 소금에 절일 때까지 저어줍니다.

베이컨과 토마토 위에 계란을 붓습니다. 속이 꽉 찬 계란 2개는 내 사진에 보이는 준비 단계에 도달합니다. 준비된 식사, 3분에 800와트. 그러나 음식의 양에 따라 전자레인지에 계란을 조리하는 시간이 다를 수 있음을 잊어서는 안됩니다. 따라서 다람쥐가 하얗게 변할 때 문을 통해 (물론 멀리서) 들여다보십시오. 빨간 토마토를 배경으로 잘 볼 수 있었습니다.

음, 소금과 후추 맛.

내가 무엇을 말할 수 있습니까? 실제로 완벽한 스크램블 에그! 부드러운 베이컨, 부서지지 않는 토마토, 타지 않은 것, 섬세한 일관성. 내가 놓친 유일한 것은 선명한 가장자리였습니다.

확실히 많은 사람들이 이것이 해서는 안 된다고 생각하지만 사실 전자레인지에서 계란을 삶는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 아래 옵션 중 하나를 시도해 보세요.

껍질에서 삶은 계란을 요리하는 방법?

전자레인지에 삶은 계란은 전혀 어렵지 않습니다. 가장 중요한 것은 터지지 않는 적절한 용기가 있다는 것입니다. 그리고 또 다른 필요 조건은 물이 알을 완전히 덮어야 한다는 것입니다.

전자레인지에 "건조한" 상태로 두지 마십시오.

필수 제품:

계란 - 얼마나 필요한지;
한 숟가락의 소금;
약 500밀리리터의 물.

요리 과정:

준비하다 적당한 양계란과 그릇. 전자레인지 사용이 가능해야 합니다.
계란을 서로 겹쳐지지 않고 한 층으로 배열되도록 용기에 넣으십시오.
물로 채우십시오. 레벨은 계란보다 약 1인치 높아야 합니다.
한 숟가락의 소금을 넣으십시오. 이것은 그릇의 내용물이 폭발하는 것을 방지하기 때문에 필수입니다.
기기의 전원을 중간으로 설정하고 시간은 약 10분입니다. 이미 부었다면 뜨거운 물, 7분이면 충분합니다. 차가우면 전자 레인지의 계란이 가파르고 11-12 분 안에 준비됩니다.

반숙 즉석 조리 기술

반숙계란은 전자레인지, 껍질을 벗겨도 충분히 조리 가능 섬세한 과정그리고 제조업체조차도 이것을 권장하지 않습니다. 그러나 뉘앙스 중 일부를 관찰하면 결과 없이 매우 실현 가능합니다. 각 계란을 별도로 요리하는 것이 가장 좋습니다. 그러면 과정이 확실히 진정됩니다.

요리 과정:

전자레인지 사용이 가능한 적당한 용기에 계란을 넣고 껍질을 완전히 덮을 수 있도록 물을 채웁니다.
약간의 소금을 넣으십시오 - 균열이 나타나면 닫힐 것입니다.
전자레인지의 전원은 400W 이하로 설정하고, 뜨거운 물을 부으면 5분의 시간을 설정하세요. 반숙계란을 담갔다가 준비해주세요 차가운 물, 7분 안에 가능합니다.

전자 레인지에 데친 계란 - 만드는 방법?

전자레인지에서 데친 계란을 요리하는 것은 스토브보다 쉽고 빠릅니다.

그건 그렇고,이 요리에 대한 몇 가지 실험에서 알 수 있듯이 좋은 결과식초 없이도 할 수 있으니 선택 재료다.

계란;
식초 반 숟가락;
약 250밀리리터의 물;
적당한 용량.

요리 과정:

주전자에 물을 끓여 전자레인지 사용에 적합한 원하는 용기에 붓습니다.
거기에 추가 지정된 수량식초와 계란의 내용물을 부드럽게 치십시오. 가장 중요한 것은 노른자가 퍼지지 않는다는 것입니다.
기기의 전력이 최대가 되어야 하는 동안 용기를 전자레인지에 50초 동안 넣습니다.
그런 다음 슬롯 형 스푼으로 계란을 놓고 말리고 단백질의 고르지 않은 가장자리를 잘라냅니다.

특별한 통으로 요리하기

기성 계란을 빨리 얻고 싶지만 전자 레인지 조리 과정이 여전히 약간 혼란 스럽다면 모든 상점에서 쉽게 찾을 수있는 특수 형태를 사용해보십시오. 계란을 요리하는 것은 완전히 안전합니다. 계란 하나 또는 다섯 개일 수 있습니다.

필수 성분:

계란 - 각 곰팡이 아래;
각 계란에 한 숟가락의 물;
당신의 취향에 소금.

요리 과정:

가져 가다 필요한 금액계란, 양식의 각 쟁반 아래에 넣고 거기에 넣고 날카로운 것으로 뚫으십시오. 그런 다음 약간 저어줍니다.
각 계란에 물 한 티스푼을 붓고 각 트레이의 내용물을 다시 섞습니다.
접시를 뚜껑으로 덮고 전자 레인지에 1 분 동안 넣으십시오. 작업의 힘은 최대이어야합니다. 원하는 경우 요리 후 기호에 따라 소금과 후추를 추가하십시오.

메추리알 요리의 특징

요리법이 있다면 닭고기 달걀전자레인지에 메추리를 같은 방법으로 요리하지 않겠습니까? 뉘앙스를 따르면 시간을 크게 절약하고 빠르게 얻을 수 있습니다. 완제품... 장치의 전력은 400-500W를 넘지 않아야 합니다. 요리를 시작하기 전에 이것에 주의하십시오.

요리에는 다음이 필요합니다.

전자레인지에 사용할 수 있는 적절한 용기;
적절한 수의 계란;
물.

요리 과정:

선택한 용기에 계란을 넣고 껍질을 잘 덮을 수 있도록 물을 넣으십시오. 이는 이러한 요리 과정의 전제 조건입니다.
계란은 한 층에 나란히 놓여서는 안 됩니다.
오븐에 넣고 시간을 3분으로 설정하고 결과를 기다립니다.
지정된 시간이 끝나면 냉각해야하며 어떤 형태로든 사용할 수 있습니다.

맛있는 빠른 오믈렛 레시피

물론 오믈렛은 껍질 없이 만들어집니다. 전자레인지로 만들 수 있는 가장 안전한 계란 요리 중 하나입니다. 또한 스토브보다 시간이 훨씬 적습니다.

요리에 필요한 제품:

버터 20g;
계란 5개;
당신의 취향에 소금과 후추;
우유 100밀리리터.

요리 과정:

계란의 내용물을 깊은 그릇에 넣고 소금, 후추 및 기호에 따라 다른 조미료를 첨가하십시오. 균질한 혼합물이 나올 수 있도록 저속에서 거품기, 포크 또는 믹서로 모든 것을 잘 치십시오.
무슨 일이 있었는지 우유를 부으십시오. 평균 값이 표시되지만 그 양을 늘리거나 반대로 조금 더 추가할 수 있습니다. 다시 잘 섞는다.
전자레인지용 그릇에 준비한 것을 부어주세요 계란 혼합물그리고 6분정도 익혀주세요. 이 경우 장치의 전력은 약 800와트여야 합니다. 그 후 요리가 준비되었습니다. 원하는 경우 채소나 베이컨과 함께 제공할 수 있습니다.

오븐마다 작동 방식이 다르기 때문에 이런 방식으로 오믈렛을 만드는 것이 처음이라면 계속 주시하면서 필요한 조리 시간을 정확하게 결정해야 합니다. 평균은 6분이지만 조금 더 필요할 수도 있고 반대로 더 적을 수도 있습니다.