물, 국물 및 우유를 다른 방식으로 부서지기 쉬운 메밀을 요리하는 방법. 메밀을 요리하는 방법 : 곡물을 요리하는 방법에 대한 완전한 가이드는 물에 메밀을 요리하는 방법

모든 비즈니스에는 미묘함이 있습니다. 메밀을 제대로 끓여야하며, 그렇지 않으면, 그렇지 않으면 부서지기, 향기롭고 진정으로 맛있는 것을 얻을 필요가 없습니다. 글쎄, 당신의 개인적인 경험이 이미 충분하지 않지만, 이것에서 요리하려는 욕구가 약 해지지 않으므로 여기를 오신 것을 환영합니다. 어떤 종류의 메밀? 전통, 녹색, 가방? 접시 또는 전자 레인지에서 요리 한거야? 우리에게는 많은 조리법이 있습니다.

서유럽의 많은 국가들은 냉미 토, 총, 오트밀 및 곡물에서 다른 요리를 선호하고 시원한 시원한 메밀 고래에 속합니다. 가난한! 메밀은 단순히 비타민과 서구 사람들에게 더 인기가없는 미세 확장이 가득 차 있기 때문에 그들이 거절 한 것에서 모른다. 메밀의 그들의 매장량은 너무 높아서 어떤 시간을 보내고, 죽을 먹이며 건강을 훼손하지 마십시오. 이것이 물론 우리는 당신을 조언하지 않을 것입니다. 모든 것이 적당히 좋고, 메밀을 사랑합니다.

메밀 그루스를 자랑하는 것은 무엇입니까?

비타민 그룹 B, E, C, PP.
미네랄 : Kalaise, 칼슘, 코발트, 요오드, 보, 아연, 인. 특히 빈혈에서 우리를 구원하는 많은 철분은 산소를 가진 기관과 조직을 제공하고 신진 대사에 참여합니다. 글쎄, 여성의 아름다움, 시리얼에있는 구리 - 손톱 덕분에 머리카락이 속료가 아니며 주머니의 애인은 신선하고 쾌활한 모양을 가지고 있습니다.
동물성 원산지의 단백질과 달리 거의 완전히 흡수되는 선생님이 밝혔습니다.
굶주림의 느낌에서 영구적으로 배달하는 탄수화물. 따라서 메밀에 대한 언로드 일은 유용 할뿐만 아니라 만족 스럽습니다.
소화관에 유익한 섬유.
아미노산과 지방산은 건강, 청소년 및 아름다움에 대한 호의를 과대 평가하기가 어렵습니다.

메밀 죽제에 정기적으로 들어가는 습관은 당뇨병 멜리에스, 콜레스테롤 증가 된 콜레스테롤, 혈관 (정맥류, 치질) 및 다른 불쾌한 질병과 관련된 질병을 유의하게 감소시킵니다. 메밀은 헤모글로빈의 수준을 증가시키고 혈전의 형성을 방지하고 모세 혈관의 벽을 더 탄력적으로 만들고 갑상선의 작업을 표준화하고 체중과 싸우고 몸체에서 여분의 액체를 제거합니다.

녹색 메밀은 가벼운 그늘, 너트 향기와 얇은 맛으로 구별됩니다.

상점 선반에서는 이전에 쉘에서 제거 된 견고한 곡물에서 얻은 메밀을 충족시키는 것이 가장 자주 가능합니다. 이는 핵으로부터 제거되고 유용하고 부서지는 죽을 준비하기에 좋습니다. 위장에 문제가 있거나 가장 작은 가족 구성원을 위해 요리하려고하는 사람들, 그것은 짓 눌린 메밀 시리얼,식이 캐시 세미와 수프를 요리하기에 이상적입니다. 건강한 영양에 대해 심각하게 우려하고 있다면 전문점으로 가서 그린 메밀을 찾습니다. 이러한 생성물은 열처리에 노출되지 않으므로 조성물에서 최대 비타민 및 미네랄을 유지합니다. 또한 녹색 CROUP를 발아 할 수 있습니다.

우리는 칼로리를 고려합니다

이상하게 충분히, 메밀은 영양가가있는 것에서 꽤 인스턴스입니다 : 평균 329-335 kcal에 100g의 100g마다 포함됩니다. 그러나식이 요법은 많은 부착에 의해 사랑받는 영양가가 없지만 항산화 물질의 존재에서 그의 "자매"보다 열등하지만 거의 80 번!

그래서 회복을 두려워하지 않고 가벼운 영혼으로 죽을 수 있습니다. 요리하는 동안 당신이 그것에 추가 할 버터의 양을 따르십시오 - 이것은 정말로 칼로리입니다.

부서지기 쉬운 메밀 죽의 비밀

물로 부어 가고, 불을 질렀다. 조금 기다릴 수있는 많은 기술이 필요합니까? 초보자가 요리하는 이유가 있으므로 먼저 메밀을 준비하십시오. 그리고 나서 그들은 놀랐습니다. 왜 그렇게 허약하고 "날카로운", 어린 시절에서 일어난 일은 무엇입니까? 사실은 중요한 미묘함과 비밀이 있고 쌍을 이룬 순무는 ... 그대로만큼 간단하지는 않지만 메밀은 그렇게 간단하지 않습니다.

아마도 어린 시절 엄마가 요리하기 전에 메밀을 통해 어떻게 왔는지 기억할 것입니다. 이것은이 일을하지 않고 완성 된 접시가 작은 쓰레기, 자갈 및 리지드 껍질의 잔여 물을 얻지 못하게 할 것입니다.
그 죽이 부서지기 쉽고 특별하고 발음 한 풍미와 새로운 맛표를 획득 했으므로 건조한 프라이팬의 바를 튀기는 것이 좋습니다.
메밀을 채우십시오. 더 나은 차가운 물. 원칙적으로, 당신은 아무것도 잃지 않을 것입니다.
물은 꽤 약간 머물러야합니다
물이 거의 끝나면 우유를 붓고 우유를 붓습니다. (일부는 전에 그것을 가열하는 것이 좋습니다) 설탕을 넣으십시오. 그리고 화재를 완전히 줄이고 다른 10 분 동안 밖으로 나가십시오.
우유가 워밍업하면 조리 시간이 줄어 듭니다
완성 된 접시에 버터를 넣으십시오.
그런 아침 식사를 통해 저녁 식사를 원하지 않습니다.
끝에서 스토브에서 냄비를 제거하면 1 TBSP의 애무에 채택 할 수 있습니다. 엘. 꿀. 칼로리가 약간 증가 할 것이지만 독특한 맛표와 멋진 향기로 그것을 제공 할 것입니다.
꿀과 호두 - 메밀을위한 훌륭한 회사

옵션은 미식가를위한 세 번째입니다. 맛있는, 맛있는 것과 비정상적으로 자신을 부담시키고 싶습니까? 국물에 죽을 끓으십시오! 필요할 것이예요:

500 메밀;
1 L 쇠고기 또는 닭고기 국물;
맛에 소금.

조리.

비디오 : Chef의 조리법

냄비, 멀티 구조, 증기선 및 오븐에서

우리의 조상들은 돼지 또는 냄비에만 메밀을 준비하고있었습니다. 따라서 매우 향기롭고 풍부한 맛이되었습니다. 현대적인 주철의 주방의 주방에서는 거의 제거되지 않지만 곡물이 훔치고 부풀어 올 수있는 더미를 위해 두꺼운 벽으로 펼쳐질 수 있습니다. 그 결과 결과가 실망하지 않습니다.

오븐에 죽

그러나 똑바로 요리하기 위해서는 오븐에서 육즙 메밀을 요리하고, 냄비 없이는하지 마십시오. 그리고 당신은 다음과 같습니다.

메밀 곡물 200g;
물 400 ml;
중간 전구;
맛에 소금;
일부 식물성 기름;
100g의 샴페인 - 의지.

조리.

느린 밥솥에서

필요할 것이예요:

메밀 곡물 200g;
물 500ml;
짧은 오일의 조각;
맛에 소금.

조리.

멀티 클릭어가 프라이팬을 성공적으로 교체하고 헹구고 건조하고 "튀김"모드로 5 분 동안 떠나야한다는 것을 알고 계십니까?

비디오 : 양파와 당근이 달린 메밀 죽

증기선에서

죽을 자세를 보이고 최대 비타민과 추적 요소를 최대한 절약 할 수 있습니까? 필요할 것이예요:

메밀 곡물 200g;
물 400-500 ml;
버터;
맛에 소금.

조리.

맛을 낼 수있는 모든 사람이 아닌 빈 메밀의 속임수를 망치지 않으려는 것은 조잡한 크로프에 달콤한 고추, 당근, 양파, 콜리 플라워와 좋아하는 향신료를 넣은 다음 이중 보일러를 시작합니다. 당신은 닭의 메밀과 얇은 스트립에 추가 할 수 있습니다. 즉, 조리 시간을 늘리지 않아도됩니다.

전자 레인지에서

여주인 생활을 완화하도록 설계된 또 다른 유용한 발명품을 섭취하는 방법은 무엇입니까? 특히 마이크로 웨이브에서 메밀을 요리하기 때문에 한 번의 즐거움이기 때문에. 빠르고 간단합니다.

필요할 것이예요:

메밀 곡물 200g;
물 400 ml;
소금.

조리.

전자 레인지에서 사용하기에 적합한 요리에 메밀을 부어 물과 물로 채우고 소금을 넣으십시오.
전자 레인지 스토브가 요리에 대한 엄격한 요구 사항이 있음을 잊지 마십시오.
아직도 기술은 삶을 크게 단순화합니다

요리없이 메밀을 요리 할 수 \u200b\u200b있습니다. 보온병에서 시리얼을 잠들고, 비율 1 : 1의 끓는 물을 부어 작은 기름을 넣고 단단히 곡선 덮개 3-4 시간, 더 나은 밤에 올 수있게하십시오.

다른 유형의 메밀을 준비하는 방법

지금까지는 일반 핵에 관한 것이 었습니다. 그리고 당신이 가방에있는 메밀을 준비하거나 죽을 준비가되어야할까요? 여기에 뉘앙스가 있습니까? 있다.

패키지에서

짓 눌린 캠프를 준비하는 방법

요리하기 전에 몇 시간 동안 물의 고장을 요리하면 접시가 매우 부드럽고 쉽습니다. 진실, 비타민의 상당 부분이 "float"입니다.

비디오 : 부서지기 쉬운 녹지 시리얼 죽

사실, 모든 지혜. 동의, 복잡한 것은 없습니까? 몇 가지 간단한 규칙이 있어야하고 적절한 냄비를 픽업하고 두꺼운 담요를 픽업하여 모든 규칙이 원하는 상태로 메밀을 가져 오도록하십시오.

이제 우리는 준비합니다 부서지기 쉬는 메밀 다람쥐없이. 그러나 일본인은 잘 해졌습니다 - 심지어 메밀 국수 유효한!

부분 - 2 - 4,
요리 시간은 32 분입니다.

재료 :

메밀 (Kerity) - 1 컵,
물 (바람직하게는 정제) - 2 잔,
버터 손질 된 (크림으로 대체) - 1.5 TBSP,
소금.

이렇게 부서지기 쉬운 메밀을 요리하십시오 :

우리는 메밀을 맹세하고, 비 분리 된 검은 커널을 제거하고, 물을 붓고, 헹구고 물을 배수하십시오.
우리는 세척을 3 번 반복하여 마지막 세척으로 물을 깨끗하게 유지합니다.
우리는 정화 된 물을 끓여야합니다.
우리는 씻은 메밀을 체에 넣고 물을 제거하기 위해 잘 흔들어줍니다. 두꺼운 벽 (바람직하게는 주철 주철) 프라이팬 우리는 기름을 녹이고 메밀을 뿌려주십시오. 우리는 중간 화재와 튀김 바, 끊임없이 교반, 약 3 분.
그런 다음 소금을 맛보고 프라이팬의 내용물을 끓는 물로 끓는 물로 냄비에 붓습니다. 우리는 화재를 더 정확하게 만들고 메밀을 끓이고 뚜껑을 덮고 8 분 동안 덮개를 제거하지 않고 화재가 최소 및 요리로 축소됩니다. 8 분 후에 물이 모두 구입 한 것처럼 보일 수 있습니다. 그것을 두려워하지 마십시오. 격자 무늬에 벅걸이에 담그는 냄비가있는 냄비가 모두 흡수됩니다.
우리는 스토브에서 냄비를 제거하고, 우리는 따뜻한 수건과 격자 무늬로 랩 (당신이 신문에서도 가능합니다) 우리는 약 25 분 동안 우리의 메밀과 끄기를주는 것입니다.
붐비는 메밀 준비된.
이 조리법이 질문에 대한 대답을 주었으면 좋겠습니다. 부서지기 숨을 쉬는 법!! 책갈피에 추가하십시오. 왜냐하면 당신이 무너지는 메밀의 맛에 의해 즐겁게 놀라게 될 것이고 당신은 그것을 요리하고 싶습니다.

추신 또한, 요리 후, 냄비는 격자 무늬에서 무리가 아니라 예열 된 130 도로

많은 여주인들은 끓는 메밀이 간단하고 이것에 대한 특별한 지식은 필요하지 않다고 믿습니다. 그러나 일반적인 준비 방법은 종종 부정확합니다. 모든 여주인이 메밀을 올바르게 만드는 방법을 알게되면이 접시가 맛있는 것뿐만 아니라 가능한 한 유용 할 수 있습니다. 메밀 곡물에는 좋은 마음 작업에 필요한 요소가 들어 있습니다. 이 기사에서는 메밀을 끓는 법을 배우고 이것에 필요한 것은 무엇인지 배웁니다.

준비하기 전에 매우 중요한 세부 사항을 기억해야합니다. Croups는 1 ~ 2의 비율로 양조됩니다. 즉, 곡물의 한 잔을 두 개의 액체를 첨가합니다. 메밀을 올바르게 만드는 법을 알고있는 사람들은 보통 물을 눈에 붓습니다. 결과적으로, 죽을 과소 평가 또는 너무 소화 및 물이없는 중 하나를 얻을 수 있습니다. 어린 시절부터 어린 시절의 어린이가 "얼룩"을 지켰다면, 규칙적으로, 그것은 메밀에 대한 지속적인 싫어함을 일으켰습니다.

이제이 장엄한 장식을 요리하는 과정에 대해 이야기 해 봅시다. 준비하는 두 가지 방법이 있습니다. 물과 부부에 메밀을 요리하십시오. 두 번째 방법은 가정 집행에서 매우 복잡하며 주로 이중 보일러에서 시리얼이있는 컵을 넣는 레스토랑 요리사가 주로 사용됩니다. 우리는 집에서 메밀에 당신과 함께 준비 될 것이므로 우리는 표준 준비 조리법에 대해 이야기하고 있습니다. 그래서 첫째, 시리얼은 냉동수가 냉담한 물 아래에서 냉혹 한 상자, 쓰레기 및 헹굼으로부터 청소해야합니다. 그리고 그것은 처음부터 물이 매우 진흙 투성이가 될 것이라는 사실을 고려해야합니다. 그래서 린스는 적어도 5 번 필요합니다. 냄비 나 냄비로 들어가서 약점을 씻어 일정량의 물을 붓습니다. Muckwheat 쿡은 약 15-20 분, 물의 완전한 실종에. 물이 던져지기 시작하면 소금을 소금하고 소량의 식물성유를 첨가해야합니다. 곡물이 물과 부어가는 곡물이 완전히 흡수되면 그것을 시도합니다. 완성 된 반찬에서 더 많은 크림 오일을 추가하고 뚜껑을 덮고 15 분 동안 휴가하여 메밀이 완전히 부드럽게됩니다.

또 다른 방법

또한 우유로 메밀을 제대로 요리하는 방법이 옵션이 있습니다. 위의 당사에 의해 묘사 된 것보다 훨씬 쉽습니다. 이를 위해서는 우유에 죽을 맛을 잃을 수 있기 때문에 우유에 죽을 필요가 없습니다. 메밀이있는 우유 죽을 준비하기 위해 소금과 식물성 기름을 첨가하여 일반적인 조리법에서 시리얼을 끓일 필요가 있습니다. 선불에 버터와 따뜻한 우유를 추가하십시오. 연인을 위해, 설탕이나 일부 시럽을 생성 된 죽에 넣을 수 있습니다.

요리 중에 메밀을 위해서는 두꺼운 바닥과 벽으로 양 냄비를 사용하십시오. 이 경우 메밀은 고르게 끓여서 벽이나 바닥에 붙지 않습니다. 일부 안내는 요리 과정에서 죽을 볶기 시작하여 엄청난 실수를 허용합니다. 이것을 불가능합니다! 느린 열을 끓여서 더 낫다. 메밀은 자신을 끓여서 도움없이 부주의하게 취해야합니다.

메밀 - 그레이트는 포화 된 특정 냄새를 소유하고있는 누군가가 그녀를 사랑하고 다른 사람들이 먹고 싶지 않아. 예를 들어, 아이들은 실제로 불평하지 않습니다.

그러나 메밀은 비타민, 특히 B1에서 유용하고 풍부합니다.

빵, bokings, 부서지는 죽은 그로부터 준비가되어 있습니다. 그것은 반찬의 형태로 제공되며 수프 수프입니다.

그러나 다른 곡물과 마찬가지로 사용하기 전에 준비해야합니다.

무질서

요리가 필요하기 전에 메밀 시리얼.

이렇게하려면 테이블에 부어집니다.
손바닥을 소량의 총 질량으로 분리하십시오.
모든 것이 명확하게 표시되도록 테이블 윗면에 자유롭게 배포됩니다.
어두운, 비어 있고, 원유 결혼뿐만 아니라 외부 불순물을 삭제하십시오.

세탁

메밀은 받아 들여지지 않습니다. 그 중 많은 것은 흐르는 물 아래에서 씻겨 지지만, 소쿠리를 넣습니다. 특히 그들이 요리하지 않고 준비하고있는 경우, 아래에 말할 것입니다.

꿰뚫는

상점에서 가장 자주 메밀 곡물은 완전히 처리됩니다. 그러나 부서지는 죽을 얻으려면 메밀이 때때로 구워집니다.

이렇게하려면 베이킹 시트 (3cm 이하로)에 얇은 층으로 붓고 100 ~ 150 °로 가열 된 오븐에 넣습니다.
밝은 갈색을 가져 오십시오.
구이 중에 곡물은 주기적으로 혼합됩니다.

침액

메밀 바베큐는 요리 전에 젖지 않았습니다.

그러나 메밀이 빨리 요리 해야하는 경우그것은 비례 1 : 2에 물에 쏟아져 1-3 시간 동안 떠나십시오. 이 시간 동안 곡물은 거의 모든 물을 흡수하고 곡물의 양이 2-2.5 배 증가하는 곡물이 너무 증가합니다.

떠 다니는 메밀은 점토 냄비 또는 두꺼운 접시로 바뀌지 만 크림색이나 식물성 오일이 뚜껑으로 덮여 오븐이나 소형 화재 판에 넣어졌습니다.

죽은 부드럽고 실질적으로 조리되어 있기 때문에 죽을 몇 분 동안 준비가되어 있습니다.

냄비가 마이크로파에 전자 레인지에 넣으면 먼저 높은 전력에서 가열되면 뚜껑을 덮어두면 가열이 최소로 줄어들고 준비가 될 때까지 노에서 죽을 내 죽을 내리십시오.

요리하는 동안 팬의 내용물은 매우 신중하게 혼합되어 곡물을 손상시키지 않도록합니다. 물이 쓸어 넘고 곡물이 여전히 충분히 부드럽 지 않으면 조금 끓는 물을 넣고 뚜껑을 단단히 닫을 수 있습니다.

요리없이 메밀 죽을 요리

이제는 요리가없는 세련된 메밀 죽 이었지만 방황합니다. 이 경우 곡물의 품질이 악화되지는 않지만 반대로 모든 영양소는 메밀에 남아 있습니다.

이렇게하려면 메밀이 시원한 물로 씻겨졌습니다.
점토 냄비 또는 가마솥에 넣으십시오.
비례 1 : 1.5로 소금에 절인 끓는 물을 붓습니다.
뚜껑으로 덮여있다.
담요 또는 두꺼운 수건을 감싸십시오.
8 시간 동안 떠나십시오.
맛있고 유용한 죽을 준비.

접시에 메밀을 요리하는 방법

방법 1.

메밀.
두꺼운 벽에있는 접시 (카잔, 주철)에 물을 붓고 끓여서 가져 오십시오. 소금.
계산 한 유리에서 한 잔의 물을 2 잔의 물로 찢어냅니다.
삽으로 삽질로 교반하고 습기가 곡물에 완전히 흡수 될 때까지 중간 열에 끓여서 끓여야합니다.
그 후, 혼합이 멈추고 카자 노크는 뚜껑으로 닫혀 오븐에 넣습니다. 준비가 될 때까지 죽을 수 있습니다.
스토브에서 요리하면 물을 부딪 히면 팬이 주철 스탠드를 넣고 최소한의 화재를 줄이고 준비가 될 때까지 죽을 수 있습니다. 이 시간에 뚜껑은 잘 닫혀 있어야합니다.

방법 2 (요리 책에서 촬영 1909 년)

메밀 곡물의 4 잔의 안경은 4 개의 계란으로 분쇄되고 약간 건조됩니다.
냄비에 쏟아져 짠 3 잔의 물이 쏟아져, 크림 기름의 스푼을 넣고 끓여야합니다.
잠 들어있는 곡물.
액체가 급성 될 때까지 낮은 열에 삶아졌습니다.
흔들고 계속 요리를 계속하십시오.
Tolstoyed Dishes (Kazanok, Pot 또는 Saucepan) 기름으로 윤활하고 빵 부스러기를 뿌린다.
메밀 죽을 낳는다.
준비가 될 때까지 오븐이나 오븐에 넣으십시오. 죽을 건조시키지 않으므로 호일 시트로 덮여 있습니다.

방법 3 (1966 년 요리 책에서 찍은)

Croup은 오븐에서 칼을 닦고 구운 것입니다.
끓는 물을 끓는 물에 빠지지 만, 유체는 일반적인 방법보다 5 배 더 많이 걸립니다.
빈 곡물은 소음으로 제거됩니다.
어떤 지방을 추가하십시오.
주기적으로 습기가 충돌 할 때까지 교반했습니다.
죽을 두껍게 때, 교반이 멈추고 뚜껑이있는 접시를 닫고 2 시간 동안 끓여야합니다.

메밀이 부서 지기로 밝혀졌습니다. 완성 된 죽은 포크에 누워 있습니다.
로스트 캐비닛의 방안을 한 후 바닥과 벽의 벽에있는 경우 껍질이 나타나서 접시에 남아 있고, 작은 조각들을 미리 깨고 뜨거운 물이나 국물에 쏟아졌습니다.
액체는 시리얼의 두 배 여야합니다.
그들은 화재를 입고 뚜껑이 닫혀 붓기로 가열됩니다.
그 후, CROP는 나머지 부분과 혼합됩니다.

봉사하기 전에 완성 된 죽은 플레이트에 놓고 녹은 기름으로 물을 주거나 고기 요리를위한 반찬의 형태로 사용됩니다.

Mubwheat 시리얼의 준비 숙련 된 여주인은 복잡한 사업체가 아닙니다. 그러나 당신이 새로운 것이라면 어떨까요? 우리 기사가 당신을 도울 것입니다. 그저 당신은 메밀 부서지는 것을 요리하는 법, 끓일뿐만 아니라 좋은 죽을위한 몇 가지 작은 트릭을 요리하는 방법을 배우게됩니다.

메밀과 맛있는 메밀을 요리하는 방법

맛있는 메밀 죽은 그녀의 요리에 몇 가지 속임수가 있기 때문에 멀리 떨어져 있습니다. 글쎄, 메밀을 부서지고 맛있는 메밀을 요리하는 방법을 이해합시다. 그리고 이것에 필요한 것은 무엇인지를 이해합시다.

Muckwheat 죽의 준비는 짧지 만 근면한 공정입니다. 정말 맛있는 순서대로, 그것은 통과해야합니다. 동의하면, 조약돌이나 다른 이물질의 위기의 치아를 느끼는 것은 매우 불쾌합니까?

픽업을 시작하기 전에 필요한 곡물의 수를 측정해야합니다. 요리 후 곡물이 2 개, 심지어 2 ~ 2 배나 많을 것이라는 점에 따르면 상당히 책임있는 문제입니다.

곡물의 수는 얼마나 많은 사람들이 요리하는지에 달려 있습니다. 예를 들어, 메밀 한 잔의 한 잔이 세 사람에게 충분합니다.

필요한 양의 메밀을 측정 한 후, 나는 그것을 씻어 내야하며, 헹구어 져야하며 헹구어야합니다. 완전히 작은 부유 쓰레기가 씻겨 내기 위해서는 필요합니다. 3 ~ 4 번의 막대를 헹구십시오. 그것은 그것을 청소하기에 충분합니다.

죽을 향기가되기 위해서는 프라이팬에서 시리얼을 굴립니다. 건조한 프라이팬을 가져 가서 메밀을 붓고, 딱딱 거리는 소리가납니다. 5 분이 넘지 않아도됩니다.

이제 우리는 죽을 요리 할 때까지 직접 접근했습니다. 여기에 냄비의 주요 선택은 올바른 선택이 될 것입니다.

약간의 퇴각. 이전에 우리 할머니, 준비된 곡물은? 그들은 주철을 가져 갔고, 죽을 잠 들고 물을 붓고 오븐에 넣습니다. 그리고 거기에서 오랜 시간 동안 bash. 그것은 맛있고 용접되었지만 폐허가 된 죽지는 않았습니다.

물론, 스토브가 없지만 주철, 카잔, 단지 두꺼운 벽에 맹렬한 냄비가 있습니다. 그래서 그들은 죽을 요리에 적합합니다. 그런 냄비를 가져 가서 준비된 메밀 캠프에 붓고 물을 붓는다.

여기에 정제되어야합니다. 우리는 곡물보다 정확히 두 번 더 많이 걸립니다. 그. 당신은 한 잔의 곡물을 가져 갔고, 다음 두 잔이 필요합니다.

물이 깨끗하고, 필터링 된 다양한 불순물을 가진 물이 당신이 예상 한 전혀 죽을 맛을 줄 수 있습니다.

이제 우리는 냄비를 강한 불에 넣고 죽을 물로 물로 끓게하십시오. 그녀가 삶은 후에 소금물을 넣고 불을 줄이십시오. 카슈카가 작은 불을 지출하게하십시오. 뚜껑은 이제 잃어버린 증기를 열지 않습니다.

20 분 후, 끄기. 그러나 죽을 준비가되어 있지 않습니다. 그것을 따뜻한 것으로 감싸고 다른 23 분 동안 서게하십시오. 이 증발 방법은 할머니 용광로보다 더 나쁩니다.

그게 다야, 맛있는 부서지기 쉬운 bash가 준비가되어 있습니다! 플레이트에 흩어져 버터를 넣고 먹는다.

물에 얼마나 많은 요리를 요리 하는가?

물에 메밀을 얼마나 요리합니까? 이 질문은 초보자들에게 질문하는 것입니다.이 질문은 처음 으로이 간단한 요리를 독립적으로 준비하고 요리 시간을 아는 것이 중요합니다. 이 기사를 읽은 후에는 그것에 대해 배울 수 있습니다.

그래서, 메밀 죽. 요리 과정 자체는 20 분 이내에 필요하지 않습니다. 그러나 그 전에는 Bucks가 맛있고 향기로운 것으로 밝혀졌습니다. 그 조리법은 아래에 설명되어 있습니다.

메밀 한 잔.
두 잔의 물;
소금, 버터.

메밀 캠프를 준비하기 전에 너무 깨끗하지 않으면 당신은 겪어야합니다. 또한 떠 다니는 쓰레기를 제거하기 위해 잘 헹구십시오. 확실히 아무것도 남지 않도록 여러 물에서 가장 잘 헹구십시오.

이제 냄비에 시리얼을 뿌리줍니다. 일반적으로 그것은 건조한 냄비에 기름이 없어도 하소되었지만 우리는 크림 같은 기름을 섭취 할 것입니다. 그레이트는 조금 상처를 입어야합니다. 먼저 불에서 제거 할 것입니다. 그러나 석탄을 얻지 않도록하기 위해 그것을 과잉하지 마십시오.

이제 우리는 규모가 우리에게 적합한 냄비를 가져갑니다. 그것에 물을 부스트, 소금. 이제 준비된 메밀 바를 붓고 끓는 전에 \u200b\u200b그녀를 따라 가십시오. 거품이 나타나면 제거해야합니다.

불을 작은 것으로 줄이십시오. 죽은 스토브에서 20 분을 제거해야합니다. 많은면에서 맛있는 죽의 준비는 이에 달려 있기 때문에 뚜껑을 열지 마십시오.

이 시간이 지나면 불을 끄고 난로에서 죽을 제거하십시오. 따뜻한 격자 무늬를 가져 가서 Bash를 보아라, 30 분 동안 서게하십시오. 이것은 우리 고래가 따뜻하고 걷는 것을 허용 할 것입니다.

죽을 때, 플레이트에 놓을 때, 각 조각과 테이블에 작은 버터를 넣으십시오. 봉 아프레트!

반찬에 메밀을 끓는 방법 : 메밀 죽에 대한 조리법

Muckwheat Porridge는 여주인이 반찬을 준비하고있는 매우 빈번한 요리입니다. 그것은 맛있는, 빨리, 유용합니다. 반찬편에서 메밀을 요리하는 방법은 더 많이 배울 것입니다.

메밀 죽을 조리하는 방법은 다소 다소하지만, 오늘날 우리는 메밀의 모든 유익한 성질을 보유하고있는 것을 고려할 것입니다. 그리고 그것이 사용될 때 맛있고 향긋한 죽을 것입니다.

요리에 필요한 것은 무엇입니까?

메밀 곡물 - 하나의 유리;
물 - 두 잔;
소금 - ½ 티스푼;
크림 오일 - 50-70 그램.

이제 요리하는 방법. 까마귀는 조심스럽게 냉수로 헹구어야합니다. 체에서 잡으십시오 (밭을 가져 가서 곡물이 떨어지지 않도록하십시오).

이제 냄비를 가져 가서 물을 붓습니다. 화재를 입히고 물이 끓는 것을 기다리십시오. 끓는 물에 바퀴를 던지십시오. 이제는 물이 그렉트와 함께 끓여야합니다.

모든 것을 삶은 후, 버터와 새싹을 죽이십시오. 불을 끄고 냄비를 따뜻한 곳으로 두십시오. 당신은 여전히 \u200b\u200b따뜻한 것으로 덮을 수 있습니다.

붓기 메밀은 40 분 후에 끝났습니다. 이런 식으로 준비된 당신의 죽은 맛이 좋고 부서지기 쉽습니다. Muckwheat Croups의 유익한 특성은 모든 유익한 특성을 유지합니다 (그리고 많은 사람들이 있습니다).

만료 후, 플레이트에 혈액을 붓고 테이블을 봉사 할 수 있습니다. 장식으로, 고기와 생선 요리와 식물성 샐러드, 육즙이 적합합니다.