콩과 훈제 소시지 샐러드 : 요리법. 요리법 및 사진 요리법

이 샐러드는 훌륭한 요리입니다. 원하는 방식으로 요리할 수 있습니다. 야채만 사용하고 매운 크루통으로 장식하고 버섯으로 요리할 수도 있습니다. 다시 바삭한 빵 조각으로 잊을 수 없는 맛을 더할 수 있으며 고기 또는 생선 샐러드는 이미 그 자체로 고전적입니다. . 이 샐러드는 매우 인기 있고 수요가 많습니다. 특정 프레젠테이션과 함께 축제 테이블에서도 적절할 것입니다. 추천하는 4가지 레시피 중 하나를 사진에 있는 레시피대로 요리하는 것도 추천합니다.

훈제 소시지, 토마토, 치즈를 곁들인 콩 샐러드

이 옵션은 "가속" 레시피에 기인할 수 있습니다. 스토브에 오래 서 있을 필요도 없고 계란만 미리 삶아주기만 하면 나머지 재료는 모두 기성품입니다. 우리의 경우 소시지가 있기 때문에 고기를 먹는 사람을 부려 먹을 것입니다. 닭고기로 대체 할 수 있지만 먼저 내 조리법에 따라 요리 한 다음 수정하십시오. 내 취향에 따라이 샐러드는 더 남성적입니다. 고칼로리, 왕성합니다. 그러나 여성도 식욕을 돋우며 먹습니다. 큰 회사에서 요리를 할 예정이라면 제품의 수를 늘리십시오.

재료(3-4인분):

  • 훈제 (반 훈제) 소시지 - 100gr;
  • 통조림 콩 - 3 큰 술;
  • 토마토 - 1pc;
  • 계란 - 1 개;
  • 단단한 치즈 - 50g;
  • 갈색 빵 croutons - 소수;
  • 맛에 소금;
  • 마요네즈.

소시지와 콩으로 샐러드 만드는 법

콩과 훈제 소시지가 든 Obzhorka 샐러드 : 사진이있는 요리법


모든 재료가 준비되어 있으면 매우 쉽게 준비할 수 있습니다. 나는 그것이 Obzhorka라는 요리책에 나오는 이유를 모르겠습니다. 아마도 같은 이름의 튀긴 양파와 당근이 들어 있기 때문일 것입니다. 우리를 위한 푸짐하지만 무겁지 않습니다. 그건 그렇고, 튀긴 당근은 한국 것으로 대체 될 수 있으며 맛은 더 맛있고 매운 것입니다.

우리는 무엇이 필요한가:

  • 훈제 소시지 - 150g;
  • 삶은 계란 - 2 개;
  • 양파 - 1/2개,
  • 당근 - 1pc;
  • 마늘 - 1 정향;
  • 식물성 기름 - 2 큰 술;
  • 통조림 콩 - 2 큰 술

콩과 소시지로 Obzhorka 요리하기


닥터스 소시지를 곁들인 통조림 콩 샐러드


음식 목록(2인분):

  • 삶은 (박사) 소시지 - 120g;
  • 통조림 콩 - 2 큰 술;
  • 계란 - 1 개;
  • 흰 빵 (덩어리) - 1 조각;
  • 마늘 - 1 정향;
  • 맛에 소금; 마요네즈.

삶은 소시지, 콩, 크루통으로 간단한 샐러드 만드는 법


소시지, 콩, 오이 샐러드


제공되는 제품 중 맛있고 만족스러운 스낵이 마음에 드십니까? 그런 다음 소시지, 콩, 감자를 곁들인 샐러드가 당신을 위한 것입니다! 이것은 꽤 영양가 있고 저렴한 요리이지만 손님이나 사랑하는 사람을 대하는 것을 전혀 부끄러워하지 않는 요리입니다!

다음이 필요합니다.

  • 통조림 콩 (흰색) - 250g;
  • 감자 (크지 않음) - 2 개;
  • 당근 - 1 개;
  • 절인 또는 절인 오이 (소) - 3-4 개;
  • 붉은 양파 - 1/2 개;
  • 서벨라트 - 150gr;
  • 소금, 후추 - 맛;
  • 마요네즈 - 2-3 큰 술

조리방법


빠르고 쉽게 가족 저녁 식사나 파티를 위해 완벽하게 합당한 음식을 준비할 수 있습니다! 결론적으로, 나는 그러한 샐러드가 다양한 유형의 크루통으로 준비 될 수 있다고 말할 수 있습니다. 맛은 짠맛, 매운맛, 훈제 맛, 당신과 당신의 가족이 좋아하는 방식입니다. 요리를 즐기십시오!

크루통을 곁들인 콩 샐러드 레시피는 햄, 옥수수 또는 훈제 소시지와 함께 매일 또는 축제 테이블에 준비할 수 있는 가장 간단한 것입니다.

샐러드의 경우 통조림 콩을 사용할 수 있습니다. 그러나 가장 좋은 옵션은 빨간색입니다. 그 콩은 흰색보다 약간 더 가늘고 약간 단단합니다. 따라서 혼합하면 구부러지지 않고 자연스러운 모양을 유지합니다.

물론 상점 선반을 채우는 크루통 팩도 주재료로 적합합니다. 그러나 일반 소금으로 만드는 경우는 거의 없으며 맛이 다르면 완성된 스낵의 맛을 망칠 수 있습니다. 따라서 게으르지 않고 croutons를 스스로 요리하고 소금을 살짝 뿌리는 것이 좋습니다.

  • 자체 주스의 통조림 팥 - 1 캔
  • 크루통 - 1팩
  • 양파 - 1개
  • 마늘 - 4쪽
  • 파슬리 - 1 묶음

양파를 껍질을 벗기고 입방체로 자르고 홍당무가 나타날 때까지 볶습니다(소테).

마늘을 껍질을 벗기고 자른다. 강판으로 만들거나 프레스를 통과할 수 있습니다.

통조림 콩 항아리를 열고 주스를 배출하십시오. 그건 그렇고, 토마토 소스의 콩은이 샐러드에 적합하지 않습니다!

채소를 자르지 않고 거칠게 골라내는 것이 좋습니다. 이것은 접시에서 더 밝게 보일 것입니다.

서빙하기 전에 이미 샐러드에 크래커를 넣고 섞습니다. 필요에 따라 소금과 후추. 선택적으로 마요네즈로 맛을 낼 수 있지만 어쨌든 육즙이 많습니다.

레시피 2 : 콩, 크루통, 치즈 샐러드 (사진 포함)

레시피는 치즈 애호가와 진정한 맛을 좋아하는 사람들의 취향을 위한 것입니다. 맵고 짜고 아주 만족스럽습니다.

  • 통조림 팥 한 병;
  • 50gp. 치즈;
  • 딜의 무리;
  • 마늘 2쪽;
  • 마요네즈;
  • 건조기용 호밀빵.

사진과 같이 치즈를 작은 입방체로 자릅니다.

딜을 갈아서.

우리는 콩으로 항아리를 열고 내용물을 miska로 옮깁니다. 우리는 또한 거기에 치즈와 딜을 보냅니다. 우리는 마늘을 짜내고 음식에 요리하면 약간만 두드립니다.

우리는 마요네즈를 넣고 재료를 섞습니다.

우리는 건조기를 추가합니다. 맛있게 드세요!

레시피 3, 단계별: 콩, 소시지, 크루통 샐러드

  • 팥(건조 삶은 또는 통조림 - 선택 사항) 건조된 경우 - 1컵, 통조림인 경우 - 1병;
  • 그들의 검은 빵 크루통 - 1 팩;
  • 훈제 소시지 - 70g;
  • 단단한 치즈 - 80g;
  • 채소 - 1 묶음;
  • 취향에 따라 갈은 후추.
  • 마요네즈 맛.

마른 콩을 사용하여 샐러드를 요리하기로 결정했다면 이상적으로는 5-6시간 동안 담갔다가 소금물에 삶아 익을 때까지 삶아야 합니다(콩이 끓지 않고 너무 젓지 않도록 콩 상태를 관찰하십시오. 종종 그렇지 않으면 모양이없는 콩 죽을 얻을 수 있습니다).

통조림 콩이 든 샐러드가있는 경우 항아리에서 액체를 배출하기 만하면됩니다. 접시에 담고 큐브모양으로 자른 훈제 소시지를 올려주세요.

치즈는 소시지와 비슷하게 자르거나 비유적으로 예를 들어 얇은 작은 삼각형으로자를 수 있습니다.

이제 크루통과 잘게 썬 채소를 넣으십시오.

croutons를 직접 요리 할 수 ​​있습니다. 이렇게하려면 호밀 빵을 입방체로 자르고 양피지가 늘어선 베이킹 시트에 놓고 향신료로 미래의 croutons를 약간 뿌리고 7-9 분 동안 오븐 (170-180도)에 보냅니다. 그들은 매우 빨리 건조되고 식으면 즉시 샐러드에 사용할 수 있습니다.

우리 요리의 모든 재료에 검은 후추를 뿌리고 약간의 마요네즈로 간을 한 다음 부드럽게 섞습니다. 샐러드에 마요네즈를 더 쉽게 기름칠하려면 큰 그릇에서 요리하고 "프로마요네즈"한 다음 접시에 담을 수 있습니다.

장식할 시간입니다. 강판 치즈 또는 갈은 호두로 장식하거나 치즈와 소시지에서 인형을 자르거나 삼각형이나 사각형으로 접시 가장자리를 따라 펼칠 수 있습니다.

오레가노 또는 바질과 함께 마른 허브를 뿌립니다. 그냥 그릇이나 아름다운 안경에 넣을 수 있습니다.

당신의 소원에 따라 모든 것. 여기 간단한 레시피와 맛있는 샐러드가 있습니다. 준비가 된!

레시피 4: 옥수수와 크루통을 곁들인 팥 샐러드

  • 통조림 콩 1캔
  • 통조림 옥수수 1캔
  • 1 신선한 오이
  • 크루통 1팩
  • 채소 한 묶음(파슬리 또는 딜)
  • 약간의 마요네즈

먼저 샐러드가 물기가 없도록 옥수수와 콩에서 액체를 배출해야합니다. 이렇게하려면 소쿠리에 던지면 콩과 옥수수를 결합 할 수도 있습니다. 큰 오이를 가져 가면 확실히 여기에서 다치지 않을 것입니다. 그것을 씻고 종이 타월로 두드려 말리고 작은 조각으로 자릅니다.

신선한 채소는 흐르는 물에 잘 헹구고 말린 다음 잘게 썬다.

모든 음식이 준비되면 큰 그릇에 콩, 옥수수, 오이, 허브를 넣고 섞습니다.

필요한 경우 소금과 후추로 간을 합니다. 마요네즈로 간을 하고 잘 섞는다.

마요네즈로 포화되지 않고 바삭하게 유지되도록 서빙 직전에 크루통을 추가하는 것이 좋습니다.

보시다시피, 콩과 크루통을 곁들인 맛있는 샐러드를 위한 이 레시피는 10-15분 만에 매우 간단하고 빠르게 준비됩니다. 맛있게 드세요!

레시피 5: 통조림 콩과 크루통을 곁들인 샐러드

통조림 흰 콩과 크루통을 곁들인 샐러드는 나머지 재료가 서로 조화를 이루면 더 맛있습니다. 그것은 모든 종류의 훈제 고기, 신선한 야채 또는 피클(예: 피클 또는 버섯)일 수 있습니다. 통조림 완두콩과 옥수수도 그러한 샐러드에 "제자리에" 있을 것입니다. 저지방 마요네즈, 사워 크림 또는 요구르트(고전적인 맛)는 드레싱으로 이상적입니다. 예를 들어 신선한 딜, 파슬리, 파와 같은 신선한 허브도 좋습니다.

  • 통조림 콩 100g
  • 피클 2-3개
  • 훈제 양지머리 100g
  • 크루통 1줌
  • 채소 3~4개
  • 1.5 큰술. 엘. 마요네즈
  • 소금 2꼬집
  • 고춧가루 2꼬집

모든 재료가 기성품이기 때문에 샐러드를 "조립"하는 과정에는 많은 시간이 걸리지 않습니다. 콩은 토마토나 기름에 통조림으로 만들거나 단독으로 또는 다른 야채와 함께 통조림으로 만들 수 있습니다. 여분의 소스를 배출하기 위해 콩을 소쿠리에 넣고 여러 번 흔들 수 있습니다. 콩을 준비된 그릇이나 용기에 옮깁니다.

이제 절인 오이의 차례입니다. 그런데 배럴에서처럼 신맛이 나는 절인 오이로 대체 할 수 있습니다. 야채의 끝을 자르고 작은 입방체 또는 얇은 스트립으로 자르고 그릇에 옮깁니다.

양지머리는 라드 또는 대부분 고기로 두껍게 만들 수 있습니다. 뼈가 있다면 당연히 제거해야 합니다. 양지머리 자체를 스트립으로 자릅니다. 너무 기름진 경우에도 과도한 지방은 항상 차단할 수 있습니다.

채소는 신선하거나 냉동 상태로 사용할 수 있습니다. 좋아하는 것을 가져 와서 "눈으로"넣고 미리 잘게 자르십시오. 양지머리 자체와 오이가 짠 것이기 때문에 원하는 경우 샐러드를 건너뛸 수 있습니다. 예를 들어 갈은 후추 또는 고수풀과 같은 향신료를 첨가 할 수 있습니다.

샐러드에 마요네즈 또는 적절하다고 생각되는 드레싱으로 간을 맞춥니다.

이제 남은 것은 샐러드를 섞는 것뿐입니다.

밀 또는 호밀 croutons를 뿌린 그릇에 접시를 제공하십시오. 서빙하기 전에 크래커를 추가해야 합니다. 그렇지 않으면 젖게 됩니다.

레시피 6: 닭고기, 팥, 크루통을 곁들인 샐러드

샐러드는 아침과 저녁에 모두 제공됩니다. 이 조리법을 시도하면 즐겁게 놀랄 것입니다.

  • 콩 - 200g
  • 호밀 크루통 - 100g
  • 닭 가슴살 - 400g
  • 양파 - 1 개
  • 토마토 - 2개
  • 배추 - 배추 1개
  • 치즈 - 100g
  • 마요네즈

우선, 우리는 닭 가슴살을 삶아 완전히 익을 때까지 요리하는 동안 물에 소금을 넣는 것을 잊지 마십시오.

식혀서 작은 입방체로 자릅니다.

콩은 100g당 14kcal만 함유하고 있기 때문에 매우 유용하며 이러한 풍부한 구성 덕분에 고기를 대체할 수 있습니다. 그리고 샐러드를 만들고 거기에 소시지를 넣으면 꽤 맛있는 요리가됩니다. 사람마다 선호하는 취향이 다르기 때문에 콩과 훈제 소시지를 곁들인 샐러드를 위한 다양한 레시피를 제공합니다. 즐겁게 읽으세요!

밝고 맛있는 것을 원하십니까? 그런 다음 다음 제품을 비축하십시오.

  • 팥(350g);
  • 소시지 (200g);
  • 신선한 토마토(큰 3개 또는 작은 4개);
  • 삶은 계란 (3 개);
  • 마요네즈 소스 (맛보기);
  • 1 레몬 주스.

접시 준비로 넘어 갑시다.

  1. 콩에서 액체를 그릇에 배출하십시오. 레몬즙(100ml)과 고추를 붓는다. 결과 염수에 콩을 넣고 40분 동안 담그십시오.
  2. 계란을 소금물에 삶아 큰 입방체로 만드십시오.
  3. 토마토와 훈제 고기를 스트립으로 자릅니다.

준비된 모든 음식을 샐러드 그릇에 넣고 소금을 넣고 마요네즈 소스로 저어줍니다. 팥과 훈제 소시지와 함께 샐러드를 즉시 제공하십시오.

통조림 콩 샐러드

이 요리의 비밀은 올바르게 선택된 구성 요소를 통해 달성되는 유용한 요소의 풍부함입니다. 그것을 준비하려면 다음을 구매해야 합니다.

  • 통조림 콩 (반 캔) - 빨간색을 섭취하는 것이 좋습니다.
  • 훈제 소시지 (200g);
  • 삶은 당근 (작은 것 1개 또는 큰 것 1개);
  • 양파 (작은 것 1개 또는 큰 것 1개);
  • 마요네즈.

다음 단계로 넘어갑시다.

  1. 면이 높은 그릇에 즙이 없는 콩을 항아리에 넣습니다.
  2. 소시지를 중간 입방체로 자르고 샐러드 그릇에 보냅니다.
  3. 양파와 삶은 당근을 입방체로 자르고 샐러드 그릇에 옮깁니다.

마요네즈, 소금으로 모든 것을 섞고 녹차를 뿌리고 손님을 기쁘게하십시오.

콩, 훈제 소시지 및 "Kirieshki"를 곁들인 맛있는 샐러드

요리의 특징은 오랫동안 부엌에서 일할 필요가 없다는 것입니다. 요리하려면 다음이 필요합니다.

  • 콩 (1 캔);
  • 통조림 옥수수 (1 캔);
  • 훈제 소시지 (350g);
  • 네덜란드 치즈(200g);
  • 신선한 오이 (큰 것 1개 또는 작은 것 2개);
  • croutons "Kirieshki"(1 팩);
  • 마요네즈 소스 30%와 허브.

접시의 모든 구성 요소를 모은 후 샐러드 수집을 진행하십시오.

  1. 콩에서 주스를 배출하십시오.
  2. 오이와 훈제 고기를 얇은 조각으로 자릅니다.
  3. 거친 강판에 치즈를 갈아주세요.
  4. 허브를 자르고 반으로 자른다.

준비된 모든 음식과 녹차 반 인분을 깔끔한 접시에 담습니다. 소금으로 간을 하고 마요네즈와 섞는다. 나머지 허브와 크루통을 얹습니다.

사실, 이것은 다를 수 있습니다. 다른 구성 요소를 추가하여 접시에 흥미로운 풍미를 더할 수 있습니다.

당근을 곁들인 퀵 샐러드

요리하려면 다음이 필요합니다.

  • 콩 (1 캔 또는 350g 끓일 수 있음);
  • 신선한 당근 (2-3 개);
  • 소시지 (150g);
  • 네덜란드 치즈(200g);
  • 푸른 잎;
  • 마늘 (2-3 정향);
  • 마요네즈.

요리를 시작합시다:

  1. 콩을 직접 삶기로 결정했다면 준비가 되면 액체를 배출하고 완전히 식히십시오. 우리는 통조림 콩을 가져갔습니다-과량의 주스를 ​​배출하고 물로 헹굽니다.
  2. 굵은 강판에 당근을 갈아서 올리브 오일에 5분 정도 찐다.
  3. 훈제 고기를 얇은 스트립으로 자릅니다.
  4. 이제 드레싱을 만드십시오-고운 강판에 치즈를 갈아서 다진 허브, 마늘을 넣고 마요네즈와 섞으십시오.

마지막으로 샐러드 그릇에 모든 재료를 넣고 소스와 섞는다. 옥수수는 야채와 소시지에 흥미로운 첨가물이 될 것입니다. 이를 위한 맛있는 요리법은 맛을 내기 위해 다른 재료로 보완할 수 있습니다.

토마토를 첨가한 맛있는 요리법

이 간단한 샐러드 레시피를 준비하려면 다음이 필요합니다.

  • 훈제 고기 (250g);
  • 붉은 품종의 콩 (1 캔);
  • 삶은 계란 (2-3 개);
  • 단단한 치즈 (150g);
  • 신선한 토마토(큰 2개 또는 작은 3개);
  • 마늘(2쪽);
  • 마요네즈.

모든 제품을 모은 후 요리 준비로 직접 이동하십시오.

  1. 삶은 달걀, 식힌 달걀, 껍질을 벗긴 달걀을 스트립으로 자릅니다.
  2. 토마토와 소시지를 스트립으로 자릅니다.
  3. 치즈를 입방체로 자릅니다.
  4. 콩에서 염수를 배출하십시오.

아름다운 샐러드 그릇에 모든 재료(치즈 1/2)를 넣고 다진 마늘과 마요네즈 소스를 섞습니다. 버무리고 그 위에 남은 치즈를 올려 장식합니다.

많은 옵션이 있습니다. 야채부터 삶은 고기까지 다양한 재료가 추가됩니다.

신선한 오이 샐러드

이것은 준비뿐만 아니라 칼로리 함량에서도 상당히 쉬운 샐러드 레시피입니다. 그것을 만들려면 다음 제품을 비축해야 합니다.

  • 훈제 소시지 (250g);
  • 흰 콩 (150g, 이것은 약 절반 캔);
  • 신선한 오이 (큰 것 1개 또는 작은 것 2개);
  • 삶은 계란 (2-3 개);
  • 양파 (1 개);
  • 사워 크림과 소금.

요리로 넘어 갑시다.

  1. 소금물에 계란을 삶아주세요. 더 쉽게 청소할 수 있도록 차갑게 식힌 다음 큐브로 자릅니다.
  2. 콩에서 과도한 액체를 배출하십시오.
  3. 소시지와 오이를 입방체로 자릅니다.
  4. 양파를 반 고리로 자릅니다.

모든 재료를 소금과 사워 크림과 섞어 철저히 섞어서 제공하십시오.

알고 보면 흥미롭다! 상상력을 발휘하면 허브 나 계란 조각으로 샐러드를 장식 할 수 있습니다. 그것은 아름답고 아주 맛있습니다.

흰 콩과 훈제 소시지를 곁들인 퀵 샐러드

이 요리의 경우 다음을 구입해야 합니다.

  • 흰 콩 (1 캔 또는 300g을 끓일 수 있음);
  • 한국 당근 (150g);
  • 훈제 소시지 (150g);
  • 크래커 (1 팩 또는 직접 100g);
  • 마요네즈.

샐러드 준비 시작:

  1. 콩에서 주스를 배출하십시오.
  2. 소시지를 얇은 스트립으로 자릅니다.

그게 다야! 이제 이 재료들을 당근, 크루통, 마요네즈와 섞습니다. 잘 저어 봉사하십시오.

있는데 맛이 상당히 매워요.

녹두와 훈제 소시지를 곁들인 미식 샐러드

이 요리의 경우 다음 제품을 구입해야 합니다.

  • 녹두(200g);
  • 훈제 소시지 (150g);
  • 옥수수(200g);
  • 삶은 쌀 (100g);
  • 신선한 토마토 (2-3 개);
  • 피망 (1-2 개);
  • 해바라기 기름과 허브.

콩과 훈제 소시지로 샐러드를 준비하는 두 번째 단계로 넘어 갑시다.

  1. 콩을 삶아 준비되면 큐브로 자릅니다.
  2. 토마토, 고추 및 훈제 고기를 입방체로 자릅니다.
  3. 밥을 끓여 식힌다.

완성되면 모든 재료를 허브와 해바라기유와 섞는다.
덜 세련된 것으로 판명되었습니다.

콩, 훈제 소시지, 버섯을 곁들인 샐러드 레시피

맛있는 샐러드로 가족과 친구들을 기쁘게 하고 싶었지만 요리할 시간이 없으신가요? 그런 다음 필요한 다음 샐러드를 준비하십시오.

  • 절인 샴 피뇽 (150g);
  • 팥(1캔);
  • 단단한 치즈 (150g);
  • 파슬리, 딜, 마늘;
  • 마요네즈.

구성 요소를 준비했으면 요리를 진행하십시오.

  1. 콩을 버리고 물로 헹굽니다.
  2. 거친 강판에 치즈를 갈아주세요.
  3. 버섯을 얇은 조각으로 자릅니다.
  4. 허브와 마늘을 잘게 썬다.

아름다운 샐러드 그릇에 모든 재료를 넣고 서빙하세요.

보시다시피 훈제 소시지와 콩을 곁들인 샐러드 요리법이 많이 있습니다. 가장 중요한 것은 상상력을 켜는 것입니다. 그러면 특이한 취향으로 친척과 친구들을 놀라게 할 것입니다. 맛있게 드세요!

콩, 크루통, 소시지를 곁들인 샐러드는 전채 카테고리에 속하며 준비 시간은 약 10분입니다. 동시에 균형 잡힌 트리오가 야채와 드레싱과 잘 어울리기 때문에 요리는 풍성하고 매운 것으로 판명되어 하나의 레시피에 국한되지 않고 매번 새로운 방식으로 일상 테이블을 다양화할 수 있습니다.

콩과 소시지로 샐러드를 만드는 방법?

초보자도 빵 부스러기, 콩, 소시지로 샐러드를 만들 수 있습니다. 모든 준비는 콩을 삶아서 소시지 조각 및 관련 재료와 섞고 마요네즈 또는 사워 크림으로 맛을 내고 양조하고 크래커를 뿌린다는 사실로 구성됩니다. 일반적으로 접시는 계란, 절인 야채 또는 신선한 야채로 보완됩니다.

  1. 콩과 소시지를 곁들인 샐러드는 크루통에 따라 맛이 달라질 수 있습니다. 매운 마늘 - 사워 크림이나 허브의 맛으로 샐러드를 더 부드럽고 부드럽게 만듭니다.
  2. 샐러드용 야채를 입방체로 자르고 소시지를 스트립으로 자릅니다.
  3. 샐러드의 영양가를 낮추고 싶다면 식물성 기름이나 요구르트를 기본으로 한 드레싱을 사용할 수 있습니다.

키리에시키와 콩, 소시지를 곁들인 샐러드는 식탁을 빠르고 쉽게 차릴 수 있는 훌륭한 옵션입니다. 그러나 통조림 팥을 사용하면 요리가 10 분 이상 걸리지 않습니다. 준비가 쉬울 뿐만 아니라 맛도 중립적이며 마요네즈로 맛을 낸 마늘 "키리에시"와 훈제 소시지와 잘 어울립니다.

재료:

  • 훈제 소시지 - 150g;
  • "Kirieshki"- 40g;
  • 딜 - 20g;
  • 마요네즈 - 60g.

준비

  1. 통조림 콩, 허브 및 크루통과 함께 스트립으로 자른 훈제 소시지를 결합하십시오.
  2. 마요네즈로 간을 하고 저어줍니다.
  3. 통조림 콩, 크루통, 소시지와 함께 샐러드를 즉시 제공하십시오.

토마토, 콩, 훈제 소시지 샐러드는 든든한 식사의 훌륭한 시작입니다. 이 이탈리아 전채 스타일의 전채는 식욕을 돋우고 과즙이 많은 토마토의 신선함, 콩의 고소한 맛, 구운 소금의 향을 즐길 수 있습니다. 클래식 오일과 식초 드레싱으로 짭짤한 마무리.

재료:

  • 팥 - 125g;
  • 물 - 2.5리터;
  • 살라미 소시지 - 100g;
  • 오일 - 80ml;
  • 와인 식초 - 20ml;
  • 신선한 시금치 - 60g;
  • 체리 토마토 - 6 개;
  • 파 - 20g.

준비

  1. 팥은 물에 5시간 정도 불린다.
  2. 약한 불에 올려 2시간 동안 끓인다.
  3. 훈제 소시지를 자르고 볶습니다.
  4. 콩 및 토마토와 결합하십시오.
  5. 오일과 와인 식초로 간을 합니다.
  6. 신선한 시금치 베개에 콩과 훈제 소시지를 곁들인 샐러드를 제공하십시오.

한국 당근 샐러드, 콩, 크루통, 소시지 - 특이한 조합이 조화롭게 인식되는 드문 유형의 스낵을 나타냅니다. 모든 성분 중 한국산 당근이 눈에 띈다. 신선한 콩과 훈제 소시지 맛과 대조되는 매운맛과 단맛은 크루통의 아삭함을 강조하는 조밀한 질감입니다.

재료:

  • 흰 콩 - 200g;
  • 한국 당근 - 200g;
  • 훈제 소시지 - 300g;
  • 크래커 - 80g;
  • 요구르트 - 100ml;
  • 레몬 주스 - 20ml.

준비

  1. 미리 불린 흰 콩이 부드러워질 때까지 끓입니다.
  2. 훈제 소시지를 얇은 스트립으로 자릅니다.
  3. 모든 구성 요소를 함께 넣습니다.
  4. 샐러드에 흰 콩, 크루통, 소시지를 요거트와 레몬 주스로 맛을 냅니다.

콩과 훈제 소시지 포함 - 영양가 있고 준비하기 쉬운 인기 있는 전채 옵션 중 하나입니다. 이 조리법에서는 콩과 훈제 소시지를 신선한 토마토 및 양파와 결합하여 빵 없이 제공되는 푸짐하고 맛있는 요리를 만들어 빵의 부족을 소수의 크래커로 대체합니다.

재료:

  • 통조림 팥 - 150g;
  • 소금 - 80g;
  • 크래커 - 40g;
  • 토마토 - 2 개;
  • 파 - 20g;
  • 마요네즈 - 80g.

준비

  1. 소시지와 토마토를 입방체로 자릅니다.
  2. 팥, 크루통, 양파를 넣습니다.
  3. 팥, 소시지, 크루통으로 샐러드를 마요네즈로 맛을 냅니다.

샐러드 콩, 오이, 크루통, 소시지에는 해석이 필요한 모든 것이 들어 있습니다.후자의 경우 소시지와 오이는 전통적인 재료이며 영양가와 맛이 있는 콩은 계란과 감자를 대체하고 마늘 크루통은 귀하의 의견으로 만들어집니다. 자신의 손이 고전 요리를 현대화합니다.

재료:

  • 삶은 소시지 - 400g;
  • 통조림 콩 - 300g;
  • 신선한 오이 - 2 개;
  • 덩어리 조각 - 4 개;
  • 오일 - 20ml;
  • 마늘 정향 - 3 개;
  • 마요네즈 - 120g.

준비

  1. 덩어리를 큐브로 자르고 마늘 기름에 볶습니다.
  2. 다진 오이, 소시지 및 콩과 결합하십시오.
  3. 마요네즈로 간을 하고 크루통으로 장식합니다.
  4. 콩, 크루통, 소시지가 든 샐러드를 냉장고에 15분 동안 보내십시오.

그리고 훈제 소시지는 일반 콩을 녹색 콩으로 대체하여 우아한 전채로 쉽게 변합니다. 또한 최근 몇 년 동안 요리사는 요리에 특별한 질감과 풍미를 제공하는 능력에 대한 공로를 인정했습니다. 따라서 크래커 및 소시지와 함께 샐러드를 더 부드럽고 맛있고 식욕을 돋 웁니다.

재료:

  • 절인 녹두 - 150g;
  • "Kirieshki"- 60g;
  • 달콤한 고추 - 1 개;
  • 살라미 소시지 - 100g;
  • 레몬 주스 - 20ml;
  • 오일 - 80ml.

준비

  1. 콩을 소시지, 피망 및 크루통과 결합하십시오.
  2. 오일과 레몬 주스로 간을 합니다.
  3. 콩, 크루통, 소시지와 함께 샐러드를 즉시 제공하십시오.

통조림 콩, 소시지, 치즈 샐러드


콩과 치즈는 다른 옵션보다 선호됩니다. 그것은 준비의 단순성뿐만 아니라 요리에 매번 새로운 맛을 줄 수 있는 능력에 관한 것입니다. 여기에서 치즈의 짠 맛을 고려해야하므로 부드럽고 섬세한 스낵의 경우 cervelat를 사용하는 것이 좋으며 매운맛과 매운맛의 경우 살라미 소시지를 선택하십시오.

재료:

  • cervelat - 200g;
  • 통조림 콩 - 180g;
  • 크래커 - 70g;
  • 강판 치즈 - 100g;
  • 마요네즈 - 80g.

준비

  1. 콩, 치즈, 크루통, 마요네즈와 함께 cervelat 조각을 던지십시오.
  2. 샐러드를 부분적으로 제공하십시오.

콩 샐러드, 훈제 소시지, 크루통은 양배추와 잘 어울리는 일련의 재료로 구성되어 있습니다. 후자를 선택할 때 북경에서 멈추는 것이 좋습니다. 부드럽고 육즙이 많으며 가벼운 초본 맛이있어 중성 콩, 풍부한 소시지와 크래커, 두꺼운 마요네즈에 매우 적합합니다.

소시지 레시피는 모든 제품 세트에 적합하며 시간과 노력이 거의 들지 않습니다. kirieshek을 추가하면 바삭 바삭하게되어 어린이와 남성 모두에게 매우 인기가 있습니다. 우리는 가족과 함께 다양하고 흥미로운 옵션을 시도하도록 초대하며 모든 사람이 스스로 가장 맛있는 것을 알게 될 것이라고 확신합니다!

이것은 어떤 상황에서도 도움이 될 것이며, 든든하고 쉬운 간식을 먹기 위해 피크닉에 가져갈 수도 있습니다. 오이는 샐러드에 신선함을 부여하고 모든 취향에 맞는 가공 치즈의 다양한 변형은 매번 전채에 새로운 음영을 추가할 수 있습니다.

샐러드 콩, 크래커, 소시지의 경우 다음이 필요합니다.

  • 조리된 소시지 160g;
  • 콩 90g;
  • 완두콩 80g (통조림 섭취 가능);
  • 중간 크기의 신선한 오이 1개;
  • 마요네즈 60ml;
  • 적 양파;
  • 향료;
  • 계란 2개;
  • 2 조각의 덩어리;
  • 가공 치즈 100g.

콩, 크루통, 소시지 샐러드:

  1. 콩은 먼저 7시간 또는 밤새 불린 다음 삶아야 합니다. 그런 다음 물을 빼십시오.
  2. 통조림 완두콩을 사용하고 신선하지 않은 경우 액체를 항아리에서 제거해야합니다.
  3. 오이를 씻고 쓴맛을 믿으십시오. 느껴지면 피부를 잘라냅니다. 큐브로 자릅니다.
  4. 소시지를 필름에서 꺼내고 작은 조각으로 자릅니다.
  5. 계란은 노른자가 될 때까지 삶아 물에 식힌 후 껍질을 제거합니다. 계란이 아직 젖어 있으면 더 쉽습니다. 그런 다음 잘라냅니다.
  6. 두부를 냉동실에 12-15분 동안 두십시오. 그런 다음 창살에 넣습니다. 먼저 얼리지 않으면 갈기가 더 어려워집니다.
  7. 양파를 껍질을 벗기고 반 고리로 자릅니다.
  8. 빵을 작은 조각으로 자르고 오븐에서 말리십시오.
  9. 모든 제품을 섞고 마요네즈를 넣으십시오.

팁: 콩, 소시지, 크루통을 곁들인 샐러드의 더 흥미로운 맛을 보려면 마요네즈를 직접 만드는 것이 좋습니다. 계란, 겨자, 레몬 주스 또는 식초, 해바라기 기름, 설탕과 소금이 필요합니다. 기름, 겨자, 식초는 다양한 방법으로 맛볼 수 있어 소스의 풍미를 더할 수 있다. 색상을 추가하려면 노른자, 심황 또는 파프리카만 취하고 다른 향신료와 허브를 추가할 수 있습니다.

콩 샐러드 소시지와 크루통

치즈가 추가된 또 다른 옵션이지만 이번에는 완전히 다릅니다. 다른 유형의 토마토는 흥미로운 모양을 제공하며 다른 색상으로 가져 가면 엄청나게 아름답습니다!

샐러드 콩, 소시지, 크래커의 경우 다음이 필요합니다.

  • 흰 콩 60g;
  • 중간 크기의 일반 토마토 1개;
  • 4 체리 토마토;
  • 삶은 소시지 100g;
  • 1 조각 호밀 빵;
  • 마요네즈;
  • 마늘 1쪽.

콩 크루통과 소시지 샐러드:

  1. 소시지를 입방체로 자릅니다.
  2. 프라이팬에 작은 조각으로 자른 빵을 볶고 버터에 마늘 한 쪽을 넣습니다. 요리가 끝나면 냅킨에 올려 놓으십시오.
  3. 토마토를 씻고 줄기를 제거하십시오. 큐브로 자릅니다.
  4. 7시간 동안 불린 콩은 완전히 익을 때까지 삶아야 합니다. 요리가 끝나면 소금을 넣고 물을 버릴 수 있습니다.
  5. 모든 제품을 마요네즈와 섞어 즉시 제공하십시오.

팁: 삶은 소시지 대신 훈제 소시지를 가져 와서 입방체로 자르고 팬에서 가볍게 볶을 수 있습니다.

크루통과 소시지를 곁들인 콩 샐러드

이것은 혼합 또는 플레이크의 두 가지 맛으로 제공될 수 있습니다. 어떤 옵션을 선택하든 어떤 경우에도 매우 흥미로울 것입니다. 크루통이 젖지 않도록 항상 그 위에 크루통을 추가하십시오.

콩과 빵 부스러기가 든 샐러드에는 소시지가 필요합니다.

  • 게 스틱 240g;
  • 콩 190g;
  • 4 계란;
  • 푸른 잎;
  • 마늘 2쪽;
  • 사워 크림;
  • 훈제 소시지 210g;
  • 과립 겨자;
  • 중간 크기의 신선한 오이 3개;
  • 빵 3조각;
  • 소수의 호두(껍질을 벗긴 것);
  • 흰 양파 1개.

소시지와 콩과 크루통 샐러드 :

  1. 콩을 7시간 또는 밤새 불립니다. 다음으로 완전히 익을 때까지 요리하고 물을 버립니다.
  2. 빵을 조각으로 자르고 해바라기 기름에 튀기면 허브를 추가 할 수 있습니다. 딱딱해질 때까지 요리하십시오.
  3. 겨자, 사워 크림을 섞는다. 마늘에서 껍질을 제거하고 프레스를 통과하고 소스에 넣고 다시 섞습니다.
  4. 계란은 노른자가 될 때까지 삶아 물에 식힌 후 껍질을 제거합니다. 그런 다음 큐브로 자릅니다.
  5. 오이를 씻고 쓴맛을 확인하십시오. 느껴지면 피부를 잘라냅니다. 큐브로 자릅니다.
  6. 물에 채소를 헹구고 자릅니다.
  7. 전자레인지나 마른 프라이팬에서 견과류를 말리십시오. 칼로 자릅니다.
  8. 크랩 스틱의 포장을 풀고 작은 입방체로 자릅니다.
  9. 양파에서 껍질을 제거하고 가능한 한 작은 입방체로 자릅니다.
  10. 소시지에서 필름을 제거하고 자릅니다.
  11. 모든 제품을 사워 크림 드레싱과 함께 잘 섞습니다. 서빙하기 직전에 크래커를 뿌립니다. 얇은 버전을 원한다면 소시지, 양파, 오이, 콩, 크랩 스틱, 계란, 크래커, 허브의 순서로 배치하십시오. 마지막 빵 부스러기와 허브를 제외하고 각 층에 소스를 바르십시오.

콩과 소시지와 빵가루를 곁들인 샐러드

간단한 재료가 듬뿍 들어간 샐러드. 여름에는 더운 날씨로 인해 단단한 음식을 먹고 싶은 사람이 거의 없을 때 두 번째 코스로 요리할 수도 있습니다. 섬세한 질감으로 버섯은 샐러드에 섬세한 일관성을 부여합니다.

콩, 크래커 및 소시지 샐러드에는 다음이 필요합니다.

  • 훈제 소시지 280g;
  • 옥수수 100g;
  • 1 중간 오이;
  • 빵 3조각;
  • 향료;
  • 1 양파;
  • 콩 150g;
  • 마요네즈.

콩과 소시지와 크루통 샐러드:

  1. 필름에서 소시지를 꺼내 큐브로 자릅니다.
  2. 밤새 불린 콩은 익을 때까지 삶아야 합니다. 팥은 흰 콩보다 익히는 데 시간이 오래 걸리지만 단단한 껍질을 더 잘 유지합니다. 소금을 약간 넣은 다음 물을 버릴 수 있습니다.
  3. 빵을 작은 조각으로 자르고 기름을 두르지 않은 팬에서 말립니다.
  4. 양파를 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다.
  5. 오이를 조각으로 자릅니다.
  6. 옥수수를 체에 걸러 물기를 뺀다.
  7. 그릇에 모든 제품을 섞고 마요네즈로 간을 하고 빵가루를 뿌립니다.

콩과 크루통, 소시지를 곁들인 샐러드

콩과 소시지 크루통을 곁들인 샐러드는 다양한 결합 제품으로 인해 매우 밝은 요리입니다. 외관과 맛 모두 밝습니다. 아삭함을 더해주는 것은 한국산 당근이라 다른 양념도 필요 없다.

콩이 든 빠른 샐러드에는 다음이 필요합니다.

  • 훈제 소시지 160g;
  • 콩 90g;
  • 한국 당근 120g;
  • 호밀 빵 2조각;
  • 절인 오이 1개;
  • 단단한 치즈 100g;
  • 작은 피망 1개;
  • 파;
  • 계란 2개;
  • 마요네즈.

콩 샐러드 만드는 법:

  1. 첫 번째 단계는 미리 물에 불린 콩을 밤새 삶는 것입니다. 요리가 끝나기 전에 소금을 넣어 맛을 낸 다음 물을 버립니다.
  2. 빵을 조각으로 자르고 빵 껍질이 형성 될 때까지 해바라기 기름에 볶습니다.
  3. 필요한 경우 한국산 당근을 너무 길지 않도록 더 편리한 부분으로자를 수 있습니다.
  4. 파를 물에 헹구고 자른다.
  5. 달걀은 노른자가 될 때까지 삶아 물에 식힌 후 껍질을 벗긴 후 도톰하게 썬다.
  6. 필름에서 소시지를 꺼내고 스트립으로 자릅니다.
  7. 치즈를 작은 입방체로 자릅니다.
  8. 후추를 씻고 줄기를 제거하고 씨앗과 흰 벽을 제거하십시오. 그런 다음 큐브로 자릅니다.
  9. 절인 오이를 스트립으로 자릅니다. 피부가 매우 딱딱한 경우에는 사용하지 않아도 됩니다.
  10. 마요네즈와 함께 모든 제품을 섞고 서빙하기 전에 크루통을 뿌립니다.

Tip 한국산 당근을 사기 싫다면 향신료와 식초를 이용해 집에서 만들 수 있다. 밤새 마리네이드해야 합니다. 한국 당근을위한 특별한 강판 대신 큰 세포가있는 일반 강판을 사용할 수 있습니다.

콩, 소시지, 크루통을 곁들인 다양한 샐러드는 모든 취향에 맞는 요리법을 제공합니다. 다양한 허브와 향신료를 추가하여 옵션을 개선하고 새로운 음영을 추가할 수 있습니다. 맛있게 드세요!

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