패스트 푸드. 매일 맛있는 레시피

매일 자신과 가족을 위해 맛있고 흥미로운 것을 요리하려면 많은 시간이 필요합니다. 그러나 이 과정에서 시간만이 결정적인 요소는 아닙니다. 요리 실습에 사용할 수 있는 간단한 제품에서 매일 간단한 레시피를 찾는 것도 중요합니다.

물론, 우리 요리 포털은 모든 안주인이 매일, 서둘러 또는 세련된 축제 테이블에 적합한 요리법을 찾을 수 있도록 전적으로 전념하고 있습니다. 그러나 별도의 섹션에 사진과 함께 매일의 메인 코스 요리법을 수집하기로 결정했습니다. 그래서 결국 당신이 할 수있는 저녁 식사 요리법을 찾기 위해 사이트에서 많은 시간을 할애 할 필요가 없었습니다. 오늘 요리.

그러한 요리가 한 섹션에 수집된다는 점의 특징은 다음과 같습니다. 이 페이지의 책갈피를 열고 매일 확실히 요리할 수 있는 요리법을 차례로 선택하기만 하면 됩니다. 이 조리법은 평균 소득을 가진 가족의 시간과 욕구 및 재정적 능력 모두에 충분할 것입니다.

매일 요리를 선택하면 다양한 요리법을 빠르고 맛있게 요리 할 수 ​​있습니다. 이에 대해 확실히 알아야합니다. 요리해야 할 것이 야채, 생선 또는 모든 종류의 고기인지는 중요하지 않습니다. 간단하고 이해하기 쉬운 레시피가 있으면 모든 것이 빠르게 제자리에 들어갑니다. 매일 가족을 부려먹을 수 있는 다양한 요리 옵션이 있다는 것을 믿으십시오. 동시에 일과 자신과 휴식을 위한 시간이 있을 것입니다.

보다 구체적으로이 자료에서 간단한 제품으로 매일 어떤 종류의 간단한 요리를 고려할 수 있는지에 대해 설명합니다. 여기에는 매우 다양한 요리법이 있습니다. 또한 각 가족마다 간단한 제품의 개념이 다를 것이라는 점을 고려합니다. 일부의 경우 간단한 제품은 감자와 양배추, 사탕무입니다. 어떤 사람들에게는 돼지 고기 또는 닭고기가 단순한 제품으로 간주됩니다. 가족이 어떤 식으로 접근하고 요리를 하는지는 중요하지 않습니다. 저희 웹사이트에서는 모든 매장에서 가장 간단하고 저렴한 제품인 귀하에게 적합한 레시피와 요리 옵션을 반드시 찾을 수 있을 것입니다.

간단한 제품으로 매일의 간단한 요리법에는 무엇보다도 두 번째 코스가 포함됩니다. 파이와 파이, 다양한 유형의 캐서롤에 특히주의를 기울입니다. 야채 요리, 생선 요리를 위한 다양한 옵션, 물론 고기에 관한 수많은 요리법도 있습니다.

10.07.2019

마늘과 레몬을 곁들인 튀긴 새우

재료:새우, 버터, 마늘, 레몬, 파슬리

친구가 예기치 않게 당신을 방문하면 마늘과 레몬으로 튀긴 새우를 채찍질하십시오. 화이트 와인 한 잔과 함께 맛있고 맛있는 훌륭한 대접을 받게 될 것입니다.
재료:
- 새우 400g;
- 버터 70g;
- 마늘 4쪽
- 레몬 1개
- 파슬리 1 묶음.

08.07.2019

호박과 토마토가 들어간 파스타

재료:호박, 토마토, 파스타, 식물성 기름, 소금, 후추, 허브

여름에도 문제 없이 준비할 수 있는 훌륭한 살코기 요리는 야채가 들어간 파스타입니다. 호박과 토마토는 파스타에 훌륭한 첨가물이므로 맛있고 영양가가 있습니다.
재료:
- 호박 200g;
- 토마토 200g;
- 파스타 350g

- 맛에 소금;
- 후추 맛;
- 서빙용 채소.

07.07.2019

냄비에 양파와 함께 튀긴 만두

재료:만두, 양파, 피망, 식용유, 소금, 후추

튀긴 만두는 전통적인 삶은 만두보다 훨씬 흥미롭고 준비하기가 훨씬 쉽습니다. 이유가 있지만 만두를 튀기는 것이 좋지만 우리 조리법에서와 같이 양파와 피망을 사용하십시오.

재료:
- 만두 250g;
- 양파 1개
- 달콤한 고추 1개

- 맛에 소금;
- 후추 맛.

07.07.2019

다진 닭고기를 곁들인 라자냐

재료:라자냐용 잎, 다진 닭고기, 단단한 치즈, 우유, 밀가루, 버터, 육두구, 당근, 양파, 식물성 기름, 샐러리, 달콤한 고추, 후추, 소금, 마늘, 토마토

이탈리아 요리를 좋아한다면 이 조리법에 따라 준비한 다진 닭고기와 베샤멜 소스를 곁들인 수제 라자냐를 좋아할 것입니다. 그것은 만족스럽고 식욕을 돋우며 가장 중요한 것은 매우 맛있습니다!
재료:
- 라자냐용 시트 200g;
- 다진 닭고기 500g;
- 단단한 치즈 200g;
- 우유 500ml
- 2 큰술. 밀가루;
- 60g 버터;
- 지상 육두구 1 핀치;
- 으깬 토마토 펄프 150g;
- 당근 1개
- 양파 1개
- 식물성 기름 50ml;
- 셀러리 1줄기
- 0.5 달콤한 고추;
- 지상 파프리카;
- 소금;
- 마늘 1쪽.

06.07.2019

양파와 함께 맛있는 튀긴 오징어

재료:오징어, 양파, 소금, 후추, 식물성 기름

가족을 부려먹고 싶지만 오랫동안 스토브에 서 있고 싶은 욕망으로 타지 않는다면 냄비에 튀긴 양파로 오징어를 요리하는 것이 좋습니다. 그것은 매우 맛있고 매우 아름답습니다!
재료:
- 오징어 4마리
- 양파 1개
- 맛에 소금;
- 후추 맛;
- 2 큰술. 식물성 기름.

05.07.2019

팬에 반죽을 썬 칠면조

재료:칠면조 필레, 치즈, 계란, 밀가루, 소금, 후추

반죽에 튀긴 볶음은 돼지 고기뿐만 아니라 칠면조 고기에서도 매우 흥미롭고 맛있습니다. 평일과 공휴일 모두 준비가 가능합니다.
재료:
- 칠면조 500g
- 치즈 150g;
- 계란 1개
- 3 큰술. 밀가루;
- 맛에 소금;
- 후추 맛.

04.07.2019

오븐에 다진 고기를 넣은 라따뚜이

재료:필레, 양파, 애호박, 가지, 토마토, 감자, 토마토 소스, 소금, 후추, 식물성 기름

전 세계적으로 인기 있는 야채 요리 라따뚜이를 누가 모르십니까? 그러나 다진 고기로 요리 할 수 ​​있다는 것을 아는 사람은 거의 없습니다. 그것은 비교할 수없는 것으로 판명되었습니다. 저를 믿으십시오!
재료:
- 치킨 필레 300g;
- 양파 1개
- 호박 1개
- 가지 1개
- 토마토 2개
- 감자 1개
- 토마토 소스 1잔
- 맛에 소금;
- 후추 맛;

04.07.2019

계란과 닭고기를 곁들인 클래식 밤색 수프

재료:닭고기, 감자, 밤색, 양파, 당근, 식물성 기름, 계란, 소금, 후추

맛있고 만족스러운 첫 번째 코스인 닭 육수를 곁들인 밤색 수프를 준비하는 것은 간단합니다. 특히 우리의 단계별 레시피가 손끝에 있다면 더욱 그렇습니다.

재료:
- 치킨 필레 150g
- 감자 200g;
- 밤색 1 묶음;
- 양파 1개, 작은 것
- 당근 1개, 작은 것
- 2 큰술. 식물성 기름;
- 계란 2개
- 맛에 소금;
- 후추 맛.

03.07.2019

냄비에 당근, 양파, 토마토를 넣은 호박 조림

재료:호박, 당근, 양파, 토마토, 마늘, 소금, 후추, 식물성 기름, 허브

저녁 식사를 위해 무엇을 요리해야 할지 모르겠다면 맛있고 위장에 무리가 가지 않도록 냄비에 당근, 양파, 토마토로 호박을 끓이는 것이 좋습니다. 이것은 모두가 좋아할 훌륭한 요리입니다!
재료:
- 호박 1개
- 0.5 당근;
- 양파 1개
- 3-4개 토마토;
- 마늘 1-2쪽;
- 맛에 소금;
- 갓 갈은 후추 2-3꼬집
- 2-3 큰술. 식물성 기름;
- 신선한 허브 맛.

01.07.2019

느린 밥솥에 밤색 수프

재료:닭고기, 감자, 당근, 양파, 밤색, 계란, 소금, 후추, 딜, 식물성 기름

닭고기와 계란이 들어간 밤색 수프와 같이 슬로우 쿠커에서 맛있고 흥미로운 많은 요리를 요리 할 수 ​​있습니다. 이 기술 덕분에 요리는 단순함으로 당신을 즐겁게 놀라게 할 것입니다.
재료:
- 닭고기 500-600g;
- 5-6개의 감자 괴경;
- 당근 1개
- 양파 1개
- 1 큰 밤색 무리;
- 계란 2개
- 1.5-2 큰술. 소금;
- 0.5티스푼 지상 달콤한 고추;
- 0.5티스푼 갈은 후추;
- 말린 딜 1꼬집
- 프로방스 허브 1꼬집
- 식물성 기름 50-70ml.

30.06.2019

느린 밥솥에 스튜와 함께 삶은 감자

재료:감자, 스튜, 피망, 당근, 양파, 소금, 양념, 식용유

조림 고기와 야채로 천천히 밥솥에서 요리 한 감자 요리법은 예외없이 모든 사람에게 어필 할 것입니다. 결국 너무 맛있고 아름답고 만족스럽지만 동시에 준비면에서 매우 간단합니다.

재료:
- 감자 1kg;
- 스튜 500g;
- 피망 100g;
- 당근 150g
- 양파 150g;
- 1.5티스푼 소금;
- 맛을 내기 위한 조미료;
- 3 큰술. 식물성 기름.

29.06.2019

오븐에서 양질의 거친 밀가루를 넣은 가장 맛있는 호박 팬케이크

재료:애호박, 계란, 소금, 후추, 양질의 거친 밀가루, 식물성 기름

호박 팬케이크는 오븐에서 요리하고 팬에 튀기지 않으면 전혀 기름기가없고 매우 맛있습니다. 이것은 온 가족을 위한 훌륭한 간식 또는 야채 반찬입니다.

재료:
- 호박 1개
- 계란 1개
- 맛에 소금;
- 후추 맛;
- 2 큰술. 양질의 거친 밀가루;
- 1 큰술. 식물성 기름.

28.06.2019

오븐에서 다진 고기와 함께 가장 맛있는 호박 커틀릿

재료:애호박, 다진 고기, 양파, 마늘, 빵, 케 피어, 소금, 후추, 파프리카, 식물성 기름

재료:
- 호박 400g;
- 다진 고기 400g
- 양파 1개
- 마늘 1쪽
- 빵 2조각
- 케 피어 50-70 ml;
- 1티스푼 소금;
- 갈은 후추 1 큰 핀치;
- 파프리카 큰 꼬집음 1개
- 베이킹 시트에 기름칠을 위한 식물성 기름.

28.06.2019

오븐에서 크림에 구운 감자

재료:감자, 크림, 버터, 소금, 후추, 마늘

감자를 맛있고 흥미롭게 요리하는 것은 매우 간단합니다. 오븐에서 향신료가 든 크림으로 구워야합니다. 또한, 그러한 요리는 매우 간단하고 빠르게 준비됩니다.

재료:
- 감자 400g;
- 크림 1.5컵
- 80g의 식물성 기름;
- 맛에 소금;
- 후추 맛.

27.06.2019

오븐에 코티지 치즈와 마늘을 넣은 호박 팬케이크

재료:애호박, 코티지 치즈, 계란, 밀가루, 소금, 후추, 마늘

호박 팬케이크는 팬에서 튀길 수있을뿐만 아니라 오븐에서 구울 수도 있습니다.이 옵션은식이 요법이지만 덜 성공적입니다. 애호박 팬케이크를 더 재미있게 만들려면 코티지 치즈와 마늘을 재료로 추가하는 것이 좋습니다.
재료:
- 호박 1개
- 코티지 치즈 100g;
- 계란 1개
- 1 큰술. 밀가루;
- 맛에 소금;
- 후추 맛;
- 0.5-1티스푼 마른 마늘;
- 1 큰술. 식물성 기름.

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VK에게 말하다


저녁 식사 자체는 온 가족이 모이는 식사입니다. 아침에는 누구나 자신의 개인적인 일이 있기 때문에 아무도 준비할 수 없습니다. 어떤 사람은 유치원에, 다른 사람은 학교에, 다른 사람은 일하러 가야 합니다. 또한 주말을 제외하고는 따로 식사를 해야 합니다. 그러나 저녁 식사 중 식탁에 온 가족이 모이는 저녁 시간이며, 물론 이 시간은 편안한 분위기에서 서두르지 않고 차분하게 의사 소통 할 수 있기 때문에 마지막 순간까지 모두에게 감사합니다.

이 순간 아내가 매혹적인 저녁 식사를 요리하고 온 가족을 기쁘게하기 위해 스토브 근처에서 오랫동안 사라지면 매우 추악합니다. 그렇기 때문에 가계 소득에 관계없이 최단 시간에 준비할 수 있는 몇 가지 레시피를 비축해 둘 필요가 있습니다.

이를 위해 모든 예산에 적합하고 모든 가족 구성원에게 어필할 수 있는 다양한 요리가 만들어졌습니다. 즉, 거의 항상 가까이에있는 가장 간단한 제품에서 실제 걸작을 준비 할 수 있습니다. 따라서 우리와 함께 저녁 식사를 하면 그것이 문자 그대로 그리고 비유적으로 얼마나 유용한지 이해하게 될 것입니다! 치즈와 계란 스파게티

오븐에 감자를 넣은 고기 캐서롤

이 요리는 준비하기가 매우 쉽고 동시에 맛있습니다. 재료에 관해서는 자신있게 말할 수 있습니다. 모든 좋은 주부의 부엌에 있습니다.


요리의 주요 재료:

  • 다진 고기 (바람직하게는 돼지 고기와 쇠고기) - 350g;
  • 생 계란 - 2 개;
  • 감자 (중형이 바람직함) - 4개;
  • 빨간 토마토 - 2 개;
  • 양파 (소) - 2 개;
  • 단단한 치즈 - 200g;
  • 지방 함량이 높은 마요네즈 또는 사워 크림 - 150g;
  • 맛을 내기위한 향신료;
  • 정제된 식물성 기름 - 곰팡이 윤활용.

손에 소시지 나 소시지가 있지만 냉장고에 다진 고기가 없으면 이러한 구성 요소로 쉽게 교체 할 수 있습니다. 그것은 또한 매우 맛있습니다.

단계별 요리:

  1. 미리 준비해둔 다진 고기에 생계란과 향신료를 넣고 잘 섞어주세요.
  2. 감자를 껍질을 벗기고 자르십시오. 스트립이 아니라 조각으로 자릅니다. 금형의 바닥은 해바라기 기름으로 미리 윤활 처리되어 있으며 감자는 준비된 표면에 조심스럽게 깔고 약간의 소금을 첨가해야합니다.
  3. 감자가 잘 구워지고 맛있게 나오려면 자신의 소스로 맨 위층을 부어야합니다. 소스를 준비하려면 큰 노력을 기울일 필요가 없으며 4 큰술의 양으로 마요네즈 또는 사워 크림을 섭취하면됩니다. 숟가락과 3 큰술을 추가합니다. 끓인 물 큰 스푼. 취향에 맞게 이 일관성에 좋아하는 향신료를 추가하십시오.
  4. 양파를 껍질을 벗기고 고리 모양으로 자른 다음 소스를 부은 감자 위에 뿌립니다.
  5. 우리 걸작의 다음 층은 다진 고기(또는 예를 들어 소시지)입니다.
  6. 신선한 토마토는 다진 고기 층에 직접 배치됩니다.
  7. 우리는 마요네즈 메쉬를 그립니다.
  8. 여기에 단단한 치즈를 곱게 갈은 후, 200도로 예열한 오븐에 틀을 넣고 30~35분 이상 굽는다.

그리고 30분 만에 훌륭한 요리가 준비됩니다. 맛있게 드세요!

소매에 오븐에 돼지고기 꼬치

자연에 나가지 않고도 요리할 수 있는 훌륭한 케밥 레시피지만 오븐만 사용하면 됩니다. 이런 식으로 조리된 고기는 그릴에서 튀긴 고기와 구별이 불가능합니다. 아주 맛있고 간단합니다! 당신은 확실히 시도해야합니다.

요리에 필요한 제품:

  • 돼지고기(바람직하게는 펄프);
  • 양파;
  • 식초 9%;
  • 입자가 굵은 설탕;
  • 레몬 주스 (구연산으로 대체 가능);
  • 향료.

이 육즙이 많고 향긋한 고기를 요리하는 주된 비결은 시시 케밥이 더 밝고 풍부한 맛을 내기 위해 소매로 요리하고 양파 베개에 놓아야한다는 것입니다.

준비:


오븐에서 감자 튀김 - 단계별 조리법

프렌치 포테이토는 화덕에서만 굽는 요리로 양파와 고기가 주재료다. 조리법은 준비하기가 매우 간단하며 동시에 완성 된 걸작은 단순히 맛이 뛰어납니다. 또한 매우 식욕을 돋우는 것처럼 보이기 때문에이 요리는 가족 저녁 식사뿐만 아니라 축제 테이블에도 사용할 수 있습니다.

요리에 필요한 재료(2인분 기준):


단계별 요리:

  1. 고기를 씻고 건조시킨 다음 얇은 두께의 조각으로 자르는 것으로 시작해야 합니다.
  2. 부엌 망치로 준비된 고기를 치십시오.
  3. 감자는 껍질을 벗기고 철저히 씻어야합니다. 이 요리 단계에서 오븐을 켜서 예열합니다.
  4. 양파와 감자를 껍질을 벗기고 씻은 다음 얇은 고리로 자릅니다.
  5. 씻은 감자를 얇은 조각으로 자릅니다.
  6. 손잡이가없는 베이킹 시트 또는 프라이팬에 기름을 바르십시오. 거기에 기존 감자의 절반을 넣고 소금을 조금 넣으십시오.
  7. 다음 층은 구타 고기이며 이전 층이 완전히 덮이도록 배치됩니다. 향신료를 추가하십시오.
  8. 고기 위에 양파를 뿌린다.
  9. 그리고 양파 위에 남은 감자가 있습니다.
  10. 소금, 향신료를 넣고 마요네즈로 잘 기름칠하십시오.
  11. 내용물이 담긴 폼을 오븐에 넣고 180도에서 40분간 굽습니다.
  12. 이 순간 모든 것이 준비되는 동안 - 단단한 치즈를 고운 강판에 문지릅니다.
  13. 접시가 준비되기 약 10분 전에 오븐에서 베이킹 시트를 제거하고 강판 치즈를 뿌립니다. 몰드를 오븐에 약 10-15분 동안 두십시오.
  14. 할당된 시간이 지나면 감자가 준비되고 테이블에 제공할 수 있습니다. 맛있게 드세요!

치즈와 계란 스파게티

무엇을 빠르고 맛있게 요리할 수 있습니까? 예, 이것은 매우 간단한 요리입니다. 치즈와 계란이 들어간 스파게티입니다. 손님이 갑자기 나타나도 그런 요리를 내놓는 것을 부끄러워하지 않을 것입니다.

4인분 재료:


단계별 요리:

  1. 스토브에 놓고 냄비에 약 2.5리터의 물을 끓입니다.
  2. 끓이는 과정에서 치즈를 문질러야 하지만 이 작업만 거친 강판에서 해야 합니다.
  3. 기존 양파를 껍질을 벗기고 헹구고 자릅니다.
  4. 채소를 잘 씻고 잘게 자릅니다.
  5. 모든 재료가 준비되고 물이 끓으면 소금과 식물성 기름 한 스푼을 넣으십시오. 냄비에 파스타를 넣으십시오.
  6. 끊임없이 저어주면서 물을 다시 끓입니다(파스타와 함께). 저열로 10분간 끓입니다.
  7. 팬을 철저히 가열하고 버터를 바르십시오.
  8. 다진 양파를 뜨거운 기름에 넣고 중불에서 3분간 볶는다.
  9. 기존 계란을 별도의 용기, 후추 및 소금에 넣으십시오.
  10. 거품기로 계란을 잘 치고 이 일관성에 강판 치즈의 약 절반을 추가합니다. 잘 섞다;
  11. 스파게티가 요리되면 소쿠리에 넣고 물을 빼기 위해 잠시 놔둬야 합니다.
  12. 튀긴 양파가있는 팬에 파스타를 넣고 잘 섞어 몇 분 동안 모든 것을 함께 볶습니다.
  13. 그런 다음 파스타에 계란과 치즈를 넣고 다시 섞어 약 2 분 동안 볶습니다.
  14. 완성 된 접시를 접시에 놓고 강판 치즈를 뿌립니다.
  15. 스파게티가 준비되었으며 테이블에 제공 될 수 있습니다. 더 큰 아름다움과 추가 맛을 위해 접시 위에 다진 허브를 뿌릴 수 있습니다.

쇠고기 피클을 곁들인 타타르 아즈

할머니가 사랑하는 손자를 위해 요리하는 가장 인기있는 요리는 무엇입니까? 당연히 이것은 매우 맛있는 것입니다. 그리고 창 밖에 심한 서리가 있더라도 Tatar 할머니는 요리를 선호합니까? 이것이 타타르어의 기본입니다.

요리에 필요한 제품:


단계별 요리:

  1. 기존 양파를 껍질을 벗기고 반 고리로 자릅니다.
  2. 가볍게 소금에 절인 오이는 껍질을 벗기고 직사각형 스트립으로 잘라야합니다.
  3. 이 조리법에서는 쇠고기를 먹었습니다. 고기를 조각으로 자르십시오 (매우 가늘지 않음). 대부분이 요리의 고기는 약 4-5 센티미터 두께로 자릅니다.
  4. 준비된 가마솥을 불에 충분히 예열하고 쇠고기를 튀길 기름을 두릅니다. 황금 껍질이 보일 때까지 고열로 튀겨야하지만 고기에서 주스가 나오지 않도록해야합니다.
  5. 미리 준비된 깨끗한 접시에 고기 조각을 넣고 잠시 둡니다.
  6. 가마솥에 소량의 기름을 넣고 양파 튀김을 진행하십시오.
  7. 양파가 황금색을 띠기 시작하면 고기를 가마솥에 넣고 소금을 넣고 향신료를 뿌립니다. 잘 저어;
  8. 토마토나 토마토 페이스트를 섞는다. 다시 저어 주되 요리하는 동안 과도한 물이 끓지 않도록 뚜껑을 덮지 마십시오.

  9. 육수를 넣고 잘 섞은 다음 뚜껑을 덮고 열을 최소한으로 줄인 후 끓입니다. 약 45-60분이 소요됩니다.
  10. 고기가 끓는 동안 얇게 썬 오이를 작은 냄비에 넣고 고기 국물에 끓입니다.
  11. 감자를 껍질을 벗기고 조각으로 자르고 버터가 부드러워 질 때까지 볶습니다.
  12. 한 시간 후에 고기의 준비 상태를 확인해야 합니다.
  13. 쇠고기가 준비되면 가마솥에 감자와 소금에 절인 오이를 넣으십시오. 잘 저어주고 뚜껑을 덮고 약 15분 동안 그대로 둔 다음 약한 불에서 끓입니다.
  14. 그 동안 녹색을자를 수 있습니다.
  15. 아주가 준비되면 서빙할 때 허브를 뿌리고 마늘을 추가하면 더 밝은 맛을 낼 수 있습니다. 맛있게 드세요!

닭고기와 야채를 곁들인 Lavash

Lavash, 그것은 요리 예술의 기적일 뿐입니다. 이 밀가루 제품으로 맛있는 것을 많이 만들 수 있고 가장 중요한 것은 많은 시간을 들이지 않아도 됩니다. 그래서 간단한 가족 외식을 준비할 때 야채와 닭고기를 곁들인 피타 빵을 추천합니다.

재료(2인분 기준):


준비:

  1. 치킨 필레 또는 햄(요리에 사용되는 것에 따라 다름)은 반드시 끓여야 합니다. 잘 식히고 뼈에서 분리하고 작은 조각으로 자릅니다.
  2. 양배추를 얇은 조각으로 자릅니다.
  3. 당근을 한국어로 준비하거나 기성품을 사용하십시오.
  4. 깨끗한 조리대에 피타 빵을 펴고 마요네즈와 케첩을 뿌립니다.
  5. 얇게 썬 닭고기를 피타 빵 표면에 고르게 펴 바르고 향신료와 소금을 뿌린다. 고기 위에 양배추를 뿌리고 약간의 마요네즈를 넣으십시오.
  6. 다음 층은 - 한국 당근입니다.
  7. 모든 재료가 피타 빵에있을 때 봉투 또는 롤 형태로 말아야합니다.

  8. 랩을 씌운 피타 빵을 그 위에 버터를 바르고 전자레인지에 2분간 굽는다. 전자 레인지가 없으면 황금빛 갈색이 될 때까지 팬에서 간단히 볶을 수 있습니다.
  9. 요리가 준비되었습니다! 뜨거운 상태로 제공되는 것이 가장 좋습니다. 맛있게 드세요!

크림을 곁들인 닭 가슴살 비프 스트로가노프

많은 사람들이 오랫동안 좋아하는 비프 스트로가노프 요리법이지만 닭고기를 사용합니다. 그러한 요리는 매우 빨리 준비되며 누구나 좋아할 놀라운 맛있는 것으로 판명되었습니다.

제품:


준비:

  1. 닭 가슴살이나 등심은 흐르는 물에 잘 헹구고 남은 물을 빼내야 합니다.
  2. 닭고기를 얇은 조각으로 자릅니다.
  3. 예열 된 팬에 해바라기 기름을 붓고 예열 된 후 고기를 넣으십시오.
  4. 소금, 향신료를 넣고 저열로 볶고 5-10 분 동안 끊임없이 저어줍니다.
  5. 양파를 껍질을 벗기고 철저히 헹구고 반 고리로 자릅니다.
  6. 고기를 튀긴 후 10분 후 팬에 양파를 넣고 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다(약 5분).
  7. 밀가루를 넣고 잘 섞는다.
  8. 크림을 따르십시오.
  9. 겨자와 함께 토마토 주스를 저어주세요.
  10. 팬의 내용물에 겨자와 함께 토마토 주스를 저어줍니다.
  11. 뚜껑 아래에서 15분 동안 저열로 전체 내용물을 끓입니다.
  12. 할당 된 시간이 지나면 요리가 준비되고 절대적으로 모든 반찬과 함께 제공 할 수 있습니다.

맛있게 드세요!

감자 팬케이크 - 사진과 함께 단계별 조리법

단시간에 조리할 수 있는 요리인 감자전으로 아주 맛있습니다. 즉, 온 가족이 좋아할 것입니다.

재료:

  • 중간 크기의 감자 - 5개;
  • 사워 크림 25 % - 2 큰술. 숟가락;
  • 닭고기 달걀 - 2 조각;
  • 1 학년 밀가루 - 2 큰술. 숟가락;
  • 버터 - 2 큰술. 숟가락;
  • 맛에 소금.

단계별 요리:


그레이비와 함께 오븐에 밥을 넣은 미트볼(고슴도치)

주부라면 누구나 만들 수 있는 아주 맛있고 푸짐한 미트볼을 위한 간단한 요리법.

구성 요소:


준비:

  1. 쌀은 미리 잘 씻어야 합니다.
  2. 유난히 찬 물을 붓고 불에 올려 끓입니다. 끓인 후 20분 동안 끓입니다.
  3. 쌀의 내용물을 체에 붓고 헹구지 마십시오. 잘 식을 때까지 기다리십시오.
  4. 이 때 오븐을 켜서 예열해야 합니다. 양파를 껍질을 벗기고 흐르는 물에 헹구고 잘게 자릅니다.
  5. 다진 고기와 다진 양파를 별도의 그릇에 넣으십시오. 전체 내용물에 소금을 넣고 후추를 넣고 잘 섞는다.
  6. 다진 고기에 식힌 밥을 섞고 기존 토마토 페이스트 또는 토마토 주스의 절반을 넣으십시오. 다시 잘 섞는다.
  7. 접시가 준비 될 형태는 사워 크림으로 기름칠을해야합니다.
  8. 다진 고기의 작은 공을 만들고 서로 짧은 거리에 금형을 넣으십시오.
  9. 소스를 만들려면 사워 크림, 토마토 주스, 향신료 및 물 반 컵을 섞어야합니다.
  10. 큰 스푼을 사용하여 준비된 소스를 각 볼에 붓습니다.
  11. 예열된 오븐에 틀을 넣고 200도에서 30분간 굽는다. 즉, 황금 껍질이 형성될 때까지;
  12. 할당된 시간이 지나면 미트볼이 준비되고 모든 반찬과 함께 저녁 식사에 제공할 수 있습니다. 맛있게 드세요!

오븐에 피자 휘핑하기

그냥 훌륭한 피자 레시피. 단 30분 만에 두 개의 비교할 수 없는 피자가 완성됩니다. 레시피와 같이 필링을 사용할 필요는 없으며 자신의 재량에 따라 선택할 수 있습니다.

요리용 제품:

  • 1 등급 밀가루 - 0.5 킬로그램;
  • 우유 2.5% - 300ml;
  • 식용 소금 - 1시간 숟가락;
  • 설탕 - 2 큰술. 숟가락;
  • 건조 효모 - 반 백 (5g);
  • 식물성 기름 - 4 큰술. 숟가락.

준비:

  1. 이전에는 오븐을 200도까지 예열했습니다.
  2. 금속 그릇에 우유를 붓고 불을 붙이고 약 40도까지 가열하고 그 안에 효모를 희석하십시오. 그런 다음 소금, 설탕, 식물성 기름을 넣고 철저히 섞습니다.
  3. 약간의 밀가루와 동시에 잘 섞는다.
  4. 그 후 부드러운 반죽을 반죽하십시오. 반죽이 준비되면 그릇에 넣고 약 10분 동안 수건으로 덮습니다.
  5. 고기와 소시지를 입방체 또는 스트립으로 자릅니다.
  6. 후추는 철저히 헹구고 내부 씨앗을 제거해야합니다. 스트립으로 자릅니다. 토마토를 씻고 고리로 자릅니다.
  7. 우리는 큰 강판에 치즈와 3 개를 가져갑니다.
  8. 완성 된 반죽을 반으로 나누고 각 부분을 얇은 케이크로 굴립니다.
  9. 우리의 요리 예술 작품이 구워질 형태는 먼저 기름을 바르고 반죽을 조심스럽게 넣어야 합니다.
  10. 반죽에 마요네즈와 케첩을 바르십시오.
  11. 그 위에 기존 필링을 올리고 피자를 오븐에 넣습니다. 20분 동안 굽습니다. 그 동안 우리는 두 번째를 준비하고 있습니다.
  12. 피자가 준비되었습니다. 맛있게 드세요!

크림 소스와 버섯을 곁들인 치킨 파스타

평범한 가족 저녁 식사 또는 예상치 못한 손님을 맞이할 때 완벽한 요리입니다.

제품:


준비:

  1. 2.5리터의 물이 담긴 냄비를 불에 올려놓습니다. 소금과 식물성 기름 한 스푼을 넣으십시오. 물이 잘 끓어오르면 파스타를 넣고 버무린다. 열을 가하고 파스타가 익을 때까지 요리하십시오. 기본적으로 이것이 듀럼 밀 파스타라면 요리하는 데 10분이 걸립니다.
  2. 양파를 껍질을 벗기고 헹구고 반 고리로 자릅니다.
  3. 버섯을 잘 헹구고 작은 접시로 자릅니다.
  4. 닭고기도 헹구고 작은 조각으로 자릅니다.
  5. 팬을 가열하고 기름을 넣으십시오. 다진 양파를 뜨거운 기름에 넣고 황금빛 색조를 얻을 때까지 끊임없이 저어 볶습니다.
  6. 그런 다음 버섯을 팬에 넣고 3분 동안 끓입니다.
  7. 그런 다음 닭고기를 넣고 계속 저어가며 약 7분간 끓이다 소금으로 간을 하고 향신료, 끓는 물 약간을 넣는다. 15분 동안 약한 불로 요리하십시오.
  8. 삶은 파스타를 소쿠리에 붓고 찬물로 헹굽니다.
  9. 파스타를 팬에 붓습니다.
  10. 잘 섞다. 열에서 제거하십시오.
  11. 요리가 준비되었습니다. 가족과 친구들을 대접하고 기쁘게 할 수 있습니다.

맛있게 드세요!!!

트위터

VK에게 말하다

아니면 저녁? 이 기사에서 수집 한 흥미로운 요리법 (간단한 제품으로 맛있고 건강한 요리를 많이 만들 수 있음)이 올바른 선택을하는 데 도움이 될 것입니다.

비타민 샐러드

메인요리의 에피타이저나 반찬으로 쉽고 빠르게 준비할 수 있는 것은? 아래에서 읽을 수 있는 유용한 정보를 살펴보는 것이 좋습니다.

  • 특별한 칼을 사용하여 양배추의 작은 포크의 절반을 자르거나 얇은 스트립으로 자릅니다. 그런 다음 깊은 샐러드 그릇에 제품을 넣고 주스가 돋보이도록 손으로 기억하십시오.
  • 큰 당근 1개와 무 반 개를 껍질을 벗기고 굵은 강판에 빻는다.
  • 같은 방법으로 껍질을 벗기고 껍질을 벗긴 큰 사과의 절반을 자릅니다.
  • 재료를 섞어 저어주고 소금, 설탕 약간, 파프리카, 식초 1/4큰술, 올리브유를 넣습니다.

샐러드를 그대로 두었다가 즉시 서빙하십시오.

보르쉬

모든 주부는 보르시 요리법을 알고 있으며 자신의 변경을 시도합니다. 그리고 우리는 당신에게 우리 자신의 버전을 제공합니다:

  • 지방과 뼈가없는 돼지 고기를 작은 조각으로 자르고 요리 할 같은 접시에 소량의 식물성 기름에 볶습니다.
  • 튀긴 고기에 물을 붓고 중불에 올려주세요.
  • 양파와 당근을 껍질을 벗기고 야채를 스트립으로 자릅니다. 빨강, 노랑 고추는 꼭지, 씨, 칸막이를 제거한 후 얇게 썬다. 프라이팬에 음식을 볶고 마지막에 토마토 페이스트 한 숟가락을 추가합니다.
  • 감자를 껍질을 벗기고 자르고 양배추의 1/4 포크를 매우 얇게 자릅니다.
  • 물이 끓으면 불을 줄이고 신선한 야채를 냄비에 넣고 10분 후 볶는다.
  • 보르쉬에 소금, 후추, 월계수 잎을 추가합니다. 다진 마늘과 딜을 맨 마지막에 넣으십시오.

사워 크림이나 마요네즈로 완성 된 요리를 제공하십시오.

빠르고 맛있는

  • 쇠고기와 돼지고기의 핏줄, 필름, 지방을 제거하십시오. 고기 분쇄기를 통해 고기를 두 번 스크롤하고 깊은 그릇에 넣으십시오.
  • 오래된 빵 몇 조각을 우유에 담그십시오.
  • 큰 양파 1개를 껍질을 벗긴 후 칼로 잘게 썬다.
  • 준비된 음식, 소금, 후추를 결합하고 저어줍니다.
  • 결과 덩어리에서 커틀릿을 만들고 밀가루로 각각 굴려서 식물성 기름으로 예열 된 팬에서 볶습니다.

파스타, 쌀, 감자, 메밀 또는 야채 반찬으로 완성 된 요리를 제공하십시오. 더 흥미로운 요리법을 읽으십시오. 보시다시피 간단한 제품이 훌륭한 식사를 만듭니다!

스트로가노프 고기

손에 고기 한 조각과 신선한 버섯이 있다면 무엇을 빠르고 쉽게 요리할 수 있을까요? 고전적인 조리법에 따라 맛있는 고기를 만드는 것이 좋습니다.

  • 돼지 고기 또는 쇠고기는 가공용으로 준비한 다음 긴 입방체로 자릅니다.
  • 양파를 껍질을 벗기고 반 고리로 자릅니다.
  • 신선한 산림 버섯이나 샴 피뇽을 씻고 분류하고 껍질을 벗기고 스트립으로 자릅니다.
  • 프라이팬을 가열하고 식물성 기름을 붓고 고기를 놓으십시오. 기호에 따라 소금과 후춧가루를 뿌린다. 고기가 바삭해지면 뒤집어 주세요.
  • 그 후 버섯을 넣고 과잉의 수분이 증발하면 준비한 양파를 넣는다.
  • 사워 크림을 물에 녹여 팬에 붓습니다. 열을 줄이고 뚜껑을 닫고 몇 분 동안 모든 것을 함께 끓입니다.

이 요리의 반찬으로 부서지기 쉬운 메밀이나 튀긴 감자를 요리 할 수 ​​있습니다.

야채와 생선. 빠른 저녁 식사

해산물을 별로 좋아하지 않더라도 아래 설명된 요리를 좋아할 것입니다.

  • 고등어는 해동하고 껍질을 벗기고 머리, 지느러미, 꼬리, 내장을 제거합니다. 작은 조각으로 자릅니다.
  • 양파를 껍질을 벗기고 반 고리로 자릅니다.
  • 씨와 칸막이를 제거한 후 불가리아 고추를 스트립으로 자릅니다.
  • 토마토를 큰 입방체로 자릅니다.
  • 프라이팬을 예열하고 식물성 기름을 부어 황금빛 갈색이 될 때까지 생선을 볶습니다.
  • 그것에 야채를 넣고 소금과 후추를 넣으십시오. 음식을 저어주고 닫힌 뚜껑 아래에서 약한 불로 10분 동안 끓입니다.

삶은 쌀과 프라이팬의 소스와 함께 생선을 제공하십시오.

닭 날개

또 어떤 흥미로운 레시피가 있을까요? 간단한 재료로 온 가족을 위한 훌륭한 점심 또는 저녁 식사를 빠르게 만들 수 있습니다. 닭 날개를 쉽게 만드는 방법은 여기를 읽으십시오.

  • 날개를 씻고 말리고 깊은 냄비에 넣으십시오. 소금에 절이고 갈은 후추와 다진 양파를 넣으십시오. 날개에 향신료를 넣고 1-2시간 동안 재워둡니다.
  • 오븐을 켜고 베이킹 시트에 양피지를 놓고 그 위에 날개를 놓습니다. 기름을 추가할 필요가 없습니다.
  • 날개 한쪽이 노릇노릇해지면 뒤집어주세요.

날개를 꺼내 접시에 담고 좋아하는 소스를 얹는다. 멋진 맥주 안주가 준비되었습니다. 반찬을 추가하면 간단한 제품으로 훌륭한 저녁 식사를 얻을 수 있습니다.

케 피어에 마닉

갑자기 손님이 찾아온다면 디저트로 빠르고 쉽게 무엇을 요리해야 할까요? 우리는 손에 있는 것으로 준비할 수 있는 맛있는 만나를 위한 조리법을 제공합니다.

  • 계란 2개를 설탕 반 컵과 함께 으깨십시오.
  • 그들에게 케 피어 한 잔과 식초를 곁들인 소다 1/4 티스푼을 추가하십시오.
  • 양질의 거친 밀가루 한 잔을 반죽에 넣고 약간의 소금과 바닐린을 넣으십시오. 세몰리나가 부풀어 오를 수 있도록 혼합물을 10분 동안 그대로 두십시오.
  • 모든 재료를 잘 저어 기름칠한 베이킹 접시에 혼합물을 붓습니다.

예열된 오븐에서 파이를 황금빛 갈색이 될 때까지 요리하고 차와 함께 제공하고 부분으로 자르고 가루 설탕으로 장식합니다.

우리의 흥미로운 요리법이 유용하기를 바랍니다. 간단한 제품에서 알다시피 온 가족을 위해 맛있고 푸짐한 저녁 식사를 준비하는 것이 가능합니다.

재료:감자, 크림, 버터, 소금, 후추, 마늘

감자를 맛있고 흥미롭게 요리하는 것은 매우 간단합니다. 오븐에서 향신료가 든 크림으로 구워야합니다. 또한, 그러한 요리는 매우 간단하고 빠르게 준비됩니다.

재료:
- 감자 400g;
- 크림 1.5컵
- 80g의 식물성 기름;
- 맛에 소금;
- 후추 맛.

27.06.2019

머스타드를 곁들인 바삭하고 가볍게 소금에 절인 오이

재료:미네랄 워터, 소금, 오이, 겨자, 양 고추 냉이 잎, 딜 로제트, 건포도 잎

이 조리법에 따라 준비한 가볍게 소금에 절인 오이는 맛있고 바삭하며 매우 향이 좋습니다. 소금물의 일부인 미네랄 워터 덕분에 매우 빨리 준비됩니다.
재료:
- 1리터의 미네랄 워터
- 2 큰술. 소금;
- 1티스푼 머스타드;
- 6-8개 오이;
-양 고추 냉이 잎 맛;
- 취향에 맞는 딜 소켓;
- 건포도 잎 맛.

14.06.2019

효모 반죽 파이용 대황 충전물

재료:대황, 설탕, 계피

달콤한 효모 반죽 파이를 좋아한다면 이 대황 파이 채우기 레시피가 유용할 것입니다. 그것으로, 당신은 항상 당신의 테이블에 맛있는 패스트리를 가질 것입니다.

재료:
- 대황 300g;
- 4-5 큰술. 사하라
- 0.5 -1 티스푼 지상 계피.

05.04.2019

연어와 함께하는 Okroshka

재료:감자, 연어, 계란, 오이, 양파, 소금, 후추, 레몬 주스, 물, 케 피어, 사워 크림

연어를 곁들인 Okroshka는 특이한 요리입니다. 그런 okroshka를 요리하는 것이 좋습니다. 맛은 오리지널입니다. 조리법은 매우 간단하고 빠릅니다.

재료:

- 감자 2개
- 연어 150g
- 닭고기 달걀 2개
- 신선한 오이 1개
- 파 15g;
- 소금;
- 후추
- 레몬 주스;
- 미네랄 워터 1잔
- 케피어 1잔
- 2 큰술. 사워 크림.

01.04.2019

물고기와 함께하는 Okroshka

재료:붉은 생선, 감자, 계란, 오이, 무, 양파, 아란, 사워크림, 소금, 후추, 레몬

소시지 또는 고기를 곁들인 okroshka의 훌륭한 대안은 생선 또는 약간 소금에 절인 빨간색 생선과 함께하는 옵션입니다. 그러한 첫 번째 코스는 무관심한 사람을 남기지 않을 것입니다!
재료:
- 살짝 소금에 절인 붉은 생선 100g;
- 감자 1개
- 계란 1개
- 신선한 오이 1개
- 무 3조각
- 파 2개;
- 에이란 250ml;
- 1 큰술. 사워 크림;
- 맛에 소금;
- 후추 맛;
- 레몬 주스 맛.

01.04.2019

비트 커틀릿

재료:사탕무, 계란, 양질의 거친 밀가루, 호두, 마늘, 소금, 향신료, 기름

사탕무로 야채 커틀릿을 만드는 것은 매우 간단합니다. 특히 레시피가 있다면 더욱 그렇습니다. 그것은 매우 맛있습니다, 그래서 그것을 시도하십시오!

재료:
- 사탕무 - 2 개;
- 계란 - 1 개;
- 양질의 거친 밀가루 - 4 큰 술;
- 호두 - 2줌
- 마늘 - 2 정향;
- 소금 - 1/5 tsp;
- 향신료 - 1/5 tsp;

- 튀김용 식물성 기름 - 2 큰 술

24.03.2019

헤헤 파이크에서

재료:당근, 파이, 양념, 마늘, 식초, 기름, 양파, 소금

그는 다른 물고기로 만들 수 있지만 이번에는 그런 파이크 전채를 준비하는 것이 좋습니다. 그것은 매우 맛있는 것으로 판명되었습니다. 주저하지 마십시오!
재료:
- 큰 당근 1개
- 갓 잡은 파이크 0.5마리
- 마른 한국 조미료 10g;
- 마늘 1쪽
- 와인 식초 40ml
- 해바라기 기름 50ml;
- 양파 1개
- 맛에 소금.

24.03.2019

집에서 소금에 절인 청어

재료:청어, 소금, 후추, 월계수, 겨자

자신의 생선을 소금에 절이는 것이 상점에서 사는 것보다 항상 낫습니다. 따라서 맛있는 매운 소금에 절인 청어를 좋아한다면 우리의 간단한 조리법을 사용하여 집에서 요리하십시오.
재료:
- 청어 500g;
- 식염 30g;
- 피망 2-3 조각;
- 후추 5조각
- 베이 리프 맛;
- 0.5티스푼 겨자 콩.

21.03.2019

토마토 소스에 콩 수프

재료:닭 날개, 필레, 감자, 당근, 양파, 기름, 후추, 콩, 파슬리, 소금

많은 사람들이 콩국수를 좋아하는 이유는 무엇입니까? 특히 고기나 훈제 고기로 요리하면 더욱 그렇습니다. 오늘 저는 이 수프 레시피 중 하나를 여러분과 공유합니다.

재료:

- 닭 날개 200g;
- 필레 150g;
- 감자 2개
- 당근 1개
- 양파 1개
- 2 큰술. 식물성 기름;
- 달콤한 고추의 절반;
- 토마토에 450g의 콩;
- 베이 리프 1개
- 1티스푼 말린 파슬리;
- 소금;
- 후추.

21.03.2019

수제 의사의 삶은 소시지

재료:돼지고기, 소고기, 분유, 소금, 머스타드, 견과류, 파프리카, 마늘, 타임, 후추, 계란

삶은 의사의 소시지는 집에서 만들 수 있습니다. 이 조리법의 독창성은 내장을 사용하여 준비하지 않는다는 것입니다.

재료:

- 돼지고기 350g
- 쇠고기 150g
- 분유 10g;
- 7g의 아질산염;
- 1티스푼 소금;
- 1티스푼 겨자 가루;
- 1티스푼 육두구;
- 2티스푼 파프리카;
- 1작은술 반. 과립 마늘;
- 반 tsp. 백리향;
- 반 티스푼. 후추;
- 계란 1개.

21.03.2019

파이크를 다진 고기로 자르는 방법

재료:단창

파이크는 매우 맛있고 만족스러운 생선입니다. 오늘은 파이크를 커틀릿용 필레 또는 다진 고기로 아름답고 깔끔하게 자르는 방법을 알려드리고자 합니다.

재료:

- 파이크 1개.

07.03.2019

굽지 않은 딸기 케이크

재료:크림, 딸기, 설탕, 젤라틴, 물, 바닐린, 사워 크림, 버터, 코냑, 치즈, 쿠키

나는 굽지 않고 케이크를 만드는 것을 좋아한다. 가장 좋아하는 것은 딸기 케이크입니다. 조리법은 매우 간단하므로 꼭 시도하십시오.

재료:

- 쇼트브레드 쿠키 400g
- 버터 150g;
- 50ml. 코냑;
- 리코타 치즈 400g
- 사워 크림 100g;
- 설탕 250g;
- 1티스푼 바닐라 설탕;
- 2 큰술. 젤라틴;
- 50ml. 물;
- 딸기 400g
- 휘핑 크림.

07.03.2019

이중 보일러의 파이크 퍼치 커틀릿

재료:파이크 퍼치 필레, 양파, 셀러리, 계란, 우유, 딜, 밀기울, 후추, 소금, 참깨, 토마토

파이크 퍼치는 매우 맛있고 지방이 많으며 만족스러운 생선입니다. 요리하기 어렵지 않은데 오늘은 맛있는 떡볶이 어묵 요리법을 알려드리겠습니다. 내가 말하는데, 그 요리는 맛이 좋다.

재료:

- 파이크 퍼치 필레 500g;
- 양파 70g;
- 셀러리 줄기 80g;
- 계란 1개
- 65ml. 우유;
- 30g의 딜;
- 귀리 밀기울 30g;
- 후추;
- 소금;
- 검은 참깨;
- 방울 토마토.

06.03.2019

파이크 퍼치 어묵

재료:파이크 퍼치, 크림, 버터, 양파, 러스크, 파프리카, 소금, 후추, 쌀, 오이

파이크 퍼치에서 맛있고 푸짐한 커틀릿을 요리하는 것이 좋습니다. 조리법은 아주 간단합니다. 커틀릿의 맛은 당신을 놀라게 할 것입니다.

재료:

- 파이크 농어 450g;
- 50ml 크림;
- 버터 기름 30g;
- 양파 90g;
- 빵 부스러기 80g;
- 지상 달콤한 파프리카 5g;
- 생선 조미료 3g;
- 소금;
- 칠리;
- 식물성 기름;
- 삶은 쌀;
- 소금에 절인 오이.

06.03.2019

라즈베리 샌드 케이크

재료:밀가루, 버터, 계란, 소금, 산딸기, 사워 크림, 설탕, 바닐린

저는 쇼트브레드 파이를 좋아합니다. 맛있고 쉽게 준비할 수 있기 때문입니다. 오늘 나는 라즈베리 필링으로 내가 좋아하는 쇼트 크러스트 패스트리 파이 중 하나를 만드는 방법을 보여 드리겠습니다.

재료:

- 밀가루 225g;
- 버터 150g;
- 계란 5개
- 소금;
- 라스베리 150g;
- 305g의 사워 크림;
- 설탕 150g;
- 바닐라 추출물.

06.03.2019

두칸 케이크

재료:코티지 치즈, 귀리겨, 전분, 심황, 참깨, 계란, 베이킹 파우더, 분유

Ducan 다이어트를 하고 있다면, 부활절을 위해 맛있고 쉽게 준비할 수 있는 부활절 케이크를 준비하는 것이 좋습니다. 조리법은 아주 간단합니다.

재료:

- 코티지 치즈 200g;
- 귀리 밀기울 35g;
- 옥수수 전분 30g;
- 가루 심황 5g;
- 검은 참깨 10g;
- 계란 1개
- 베이킹 파우더 5g;
- 설탕 대체품;
- 분유.

일정이 너무 바쁘신가요? 아침에 밥 먹을 시간도 없고, 저녁에 요리할 기력도 없습니까?

좋은 영양에 대한 주요 장애물은 끊임없이 요리해야한다는 것입니다. 그리고 이미 지치고 지쳤을 때 시간과 에너지 낭비를 생각하면 가까운 맥도날드로 향하게 됩니다.

건강하고 균형 잡힌 식사를 준비할 시간이 충분하지 않고 올바른 패스트 푸드를 찾지 않기로 결정했습니까? 그리고 헛되이 빠르고 건강한 요리법에 대한 옵션이 있습니다. .

걱정 하지마. 시간과 에너지가 거의 없다면 이 16가지 요리법을 통해 빠르고 건강하게 요리하는 방법을 알 수 있습니다. 결국, 이러한 요리는 준비하는 데 시간이 너무 적게 걸리기 때문에 건강에 좋은 음식이 그렇게 빨리 준비될 수 있다는 것이 믿기 어렵습니다.

귀하의 편의를 위해 레시피를 아침, 점심, 저녁, 샐러드 및 디저트의 여러 범주로 나누었습니다.

아침

1. 바나나와 견과류가 들어간 오트밀

오트밀은 몸에 매우 좋지만 빈 죽을 누가 좋아합니까?

다양한 과일과 견과류를 사용하여 오트밀을 다양화할 수 있는 많은 옵션이 있습니다. 그렇다면 왜 정확히 바나나일까요?

바나나는 맛있을 뿐만 아니라 섬유질이 풍부하고 칼륨이 풍부합니다. 칼륨은 신체의 나트륨 수치를 조절하고 혈압을 낮추는 데 도움이 되며 심혈관계의 건강에 유익한 영향을 미칩니다.

바나나와 오트밀 및 건강한 견과류 지방을 결합하면 다음을 얻을 수 있습니다. 완벽한 심장 건강 아침 식사!

그리고 요리하기 너무 쉽습니다.

물에 불린 오트밀(또는 단백질과 칼슘을 위한 아몬드 우유)을 데운 다음 잘게 썬 바나나, 굵게 빻은 견과류, 약간의 계피를 넣으십시오. 아침이 준비됐다. 맛있게 드세요!

2. 브로콜리와 페타 치즈를 곁들인 오믈렛

계란은 영양소의 저장고입니다. 그들은 유익한 비타민과 미네랄, 높은 단백질 및 건강한 오메가 -3 지방산을 함유하고 있습니다. 이것이 달걀이 하루를 시작하기에 좋은 이유입니다!

파이처럼 쉬운 오믈렛 만들기 - 팬에 풀어둔 계란을 붓고(재료의 양, 팬의 크기, 입맛에 따라 1~3개), 나머지 재료를 얹고 속을 채워주세요 오믈렛이 전체 접시를 감싸도록 다시 계란으로.

브로콜리는 왜? 섬유질이 아침 식사에 좋기 때문에 바나나 오트밀과 동일합니다. 계란은 단백질 함량이 높기 때문에 이 아침 식사는 오랫동안 포만감을 유지할 것입니다.

브로콜리는 또한 비타민과 미네랄이 풍부합니다. 아침 식사에는 식이 섬유가 풍부한 음식(이 경우 달걀과 브로콜리) 한두 가지가 포함되어 있어야 합니다. 아침에 배가 고프면 오믈렛에 통밀 토스트 두 개와 아몬드 우유 한 잔을 더하세요.

3. 그릭 요거트와 과일 파르페

그릭 요거트는 일반 요거트보다 단백질은 더 많고 설탕은 적습니다. 과일(비타민과 섬유질의 공급원으로)과 견과류(건강에 좋은 지방과 더 많은 섬유질을 함유한 호두나 아몬드 등)를 추가하여 그릭 요거트의 이점을 활용하지 않으시겠습니까?

그러나 이 요리에는 "건강 폭탄"을 만들 수 있는 비밀 재료가 하나 있습니다. 아마씨.

연구는 아직 진행 중이지만 이미 사용 가능한 결과는 유망합니다. 아마씨는 심혈관 질환, 당뇨병 및 암의 위험을 감소시킵니다. 이 모든 것이 이 작은 씨앗 덕분입니다!

파르페는 눈으로 준비하기가 쉽지 않으므로 대략적인 치수를 제공합니다.

  • ¾ - 그릭 요거트 1컵
  • 다진 과일 2컵(좋아하는 것을 선택)
  • 잘게 썬 호두와 아몬드 2큰술
  • 아마씨 가루 1큰술
  • (선택사항) 꿀

이 재료들을 원하는 대로 섞어주세요. 다음은 몇 가지 옵션입니다.

  • 혼합!한 컵, 식품 용기에 모든 재료를 넣고 고루 섞어 맛을 즐겨보는 건 어떨까요? 빠르고 간단하게 그리고 똑같이, 처음에 어떻게 제공했든 간에 파르페는 중간쯤에 죽 형태가 될 것입니다.
  • 세련된 요구르트.그릭 요거트 위에 과일, 견과류, 아마씨를 얹은 클래식한 아침 식사 옵션입니다. 모든 재료는 언제든지 혼합할 수 있습니다.
  • 사랑스러운 레이어.시간이 조금 더 있으면 레스토랑에서 요리를 제공하는 것을 시도해 볼 수 있습니다. 유리잔이나 잔에 요구르트 ¼컵을 넣은 다음 과일, 견과류, 아마씨를 넣고 다시 요구르트를 넣는 식입니다. 이 요리는 위장을 즐겁게 할뿐만 아니라 아름다움에 대한 욕구도 충족시킵니다.

아침 식사 뿐만 아니라 가벼운 안주로도 요거트와 좋아하는 과일의 가벼운 맛을 즐기고 싶을 때 어울리는 메뉴입니다.

4. 초콜릿 블루베리 스무디

때로는 오트밀이나 파르페처럼 빨리 준비하는 요리도 시간이 너무 오래 걸립니다. 계획이 너무 많습니까? 아침을 만드는 것도 그 중 하나가 아닌가요?

그 때 그들이 구하러 온다. 스무디

모든 재료를 블렌더에 넣고 섞어서 마시거나 병에 담아 가져가세요. 건강한 라이프스타일을 추구하는 바쁜 사람들에게 안성맞춤입니다. 이것이 바로 우리가 세 가지 전체 스무디 레시피를 제공하는 이유입니다.

첫 번째 레시피는 초콜릿 블루베리 스무디입니다. "초콜릿이 어떻게 건강한 식단의 일부가 될 수 있습니까?" 올바른 것을 선택하기만 하면 됩니다.

  • 초콜릿 맛 아몬드 우유 1 1/2컵
  • 블루베리 1컵
  • 다진 바나나 1개
  • 그릭 요거트 ¾컵

모든 재료를 블렌더에 넣고 30-60초 동안 갈아주면 끝!

5. 바나나 아몬드 스무디

두 번째 조리법은 계피를 추가하여 더 매운 것입니다. 그릭 요거트, 바나나, 아몬드 오일은 오랫동안 배고픔을 느끼게 합니다.

재료:

  • 바나나 1개
  • 아몬드 우유 1 1/2컵
  • 아몬드 오일 1큰술
  • 그릭 요거트 ¾컵
  • 꿀 1작은술
  • 계피 꼬집음

계피 한 꼬집은 실험해보고 자신에게 맞는 것을 선택해야 함을 의미합니다. 작은 꼬집음으로 시작하십시오-크러스트의 맛이 생각보다 강할 수 있습니다-그런 다음 필요한 경우 더 추가하십시오.

계피는 신진 대사를 가속화하는 반면 아몬드에는 단백질, 섬유, 비타민 및 미네랄이 포함되어 있습니다. 그렇기 때문에 이러한 재료의 조합은 하루를 시작하는 데 적합합니다!

6. 트로피컬 브리즈 그린 스무디

때로는 가벼운 시트러스 노트와 함께 이국적인 것으로 하루를 시작하고 싶을 때가 있습니다. 그런 다음이 조리법이 구출됩니다.

재료:

  • 아몬드 우유 1 1/2컵
  • 그릭 요거트 ¾컵
  • 1 컵 베리(블루베리, 딸기, 라즈베리 - 함께 또는 별도로)
  • 다진 바나나 ½개
  • 과일 1컵(파인애플, 망고, 귤)
  • 채소 1-2컵(로마노 샐러드, 시금치, 콜라드 그린)

이 스무디가 넘칩니다. 비타민, 미네랄, 섬유 및 단백질.블루베리는 항산화제가 풍부하고(심장에 좋음), 라즈베리에는 어떤 과일보다 섬유질이 많으며, 모든 베리에는 약간의 설탕.

망고와 만다린은 스무디에 가벼운 감귤 향을 더하고 비타민 C(면역력에 좋음)를 다량 함유하고 암 종양 형성을 예방합니다.

파인애플은 염증, 관절 통증 및 관절염을 감소시키는 것으로 여겨지는 효소인 브로멜라인의 유일한 공급원입니다.

하지만 그게 다가 아닙니다!

양배추는 엄청난 양의 영양소로 인해 "슈퍼 푸드"로 알려져 있습니다.

세 가지 요리법 모두 그릭 요거트와 바나나가 포함되어 있다는 사실을 눈치채셨을 것입니다. 바나나는 칼륨과 섬유질이 풍부하고 그리스 요구르트는 단백질 공급원이며 설탕이 적기 때문입니다.

그리고 질감도 빼놓을 수 없습니다.

"smoothie"라는 이름은 영어로 매끄럽고 균일하며 부드럽습니다. 그릭 요거트(또는 플레인 요거트)와 바나나를 사용하는 것은 이 식감을 내기 위해서입니다.

가장 중요한 것은 자신에게 맞는 질감을 결정하는 것입니다.스무디가 너무 걸쭉하다고 생각되면 다음번에 바나나와 요구르트를 적게 넣으십시오. 반대로 바나나와 요구르트를 더 넣으십시오.

자신에게 완벽한 조합을 선택하면 카페에서 기성품 옵션보다 더 자신에게 맞는 맛있고 건강한 스무디를 쉽고 빠르게 준비할 수 있습니다.

간단하고 건강한 점심 레시피

7. 샌드위치

샌드위치는 간단한 점심을 선호하는 사람들을 위한 주요 요리 중 하나입니다. 빵 두 조각 사이에 좋아하는 재료를 추가하기만 하면 저녁 식사가 준비됩니다. 그러나 몸이나 건강에 해를 끼치 지 않는 건강한 샌드위치를 ​​위해 통곡물 빵, 좋아하는 고기 및 치즈를 사용하십시오.

흥미로운 옵션 중 하나를 제공합니다. 다음 재료가 필요합니다.

  • 참치 캔
  • 방울토마토 ½컵(반으로 자른다)
  • 다진 올리브 ¼컵
  • 올리브유 1큰술
  • 통곡물 바게트
  • 시금치잎(취향껏)

시작하려면 참치, 토마토, 올리브 및 올리브 오일을 결합하십시오. 바게트를 반으로 자르고 혼합물을 안에 넣고 시금치 잎을 얹습니다.

참치는 단백질과 오메가-3 지방산(머리카락, 피부, 심장 건강까지 향상)이 풍부합니다. 토마토에는 심혈관계에 유익한 영향을 미치는 항산화제뿐만 아니라 비타민 A와 C가 들어 있습니다.

올리브는 철분과 섬유질의 훌륭한 공급원이며 올리브 오일에는 건강한 지방이 풍부합니다.

결과적으로 저녁 식사 때까지 활력을 유지할 수 있는 작지만 매우 만족스러운 샌드위치가 완성됩니다.

8. 칠면조와 프로볼로네 치즈 롤

롤은 샌드위치에 대한 점점 더 인기 있는 대안입니다.

  • 얇은 피타 빵이나 또띠아에 얇게 썬 칠면조를 올린 후 치즈를 올려주세요
  • 약간의 야채(케일, 시금치, 썬드라이 토마토, 올리브) 추가
  • 아보카도 몇 조각으로 모두 희석하십시오.
  • 모든 재료를 충분히 두꺼운 롤로 굴립니다.

터키는 단백질과 건강한 지방의 공급원입니다. 건강에 좋은 야채와 아보카도(놀라울 정도로 건강에 좋은 지방과 20가지 이상의 다양한 비타민과 미네랄이 함유된 과일)와 함께 먹으면 건강에 좋은 저칼로리 식사가 됩니다.

9. 망고를 곁들인 퀘사디아

예, 이것은 샌드위치 테마의 또 다른 변형입니다. 그러나 식단이 다양할수록 적절한 영양 섭취에 덜 지루할 것입니다.

우리는 아침 식사로 과일에 익숙합니다. 그러나 신체가 하루 종일 비타민과 미네랄을 섭취하는 것이 중요합니다. 그렇다면 점심 샌드위치에 과일을 추가하지 않으시겠습니까?

요리에는 많은 노력과 시간이 필요하지 않습니다.

  • 통밀 또띠야 먹기
  • 망고의 절반(또띠야가 큰 경우 망고 전체)을 중간 크기로 썰어 또띠아에 올려주세요.
  • 칠면조 2장 또는 얇게 썬 프라이드 치킨 1/2컵을 추가합니다.
  • 강판 치즈 ¼컵과 다진 파 1테이블스푼을 얹습니다.
  • 또띠아를 반으로 접고 양쪽을 치즈가 녹을 때까지 볶는다
  • 조각으로 자르기

앞서 언급했듯이 신체가 충분한 양의 비타민 C를 섭취하는 것이 중요합니다. 비타민 C는 수용성입니다.

이는 몸이 축적할 수 없다 지금 여기에서 사용할 수 없는 비타민 C는 모두 몸에서 즉시 배설됩니다.

물론, 비타민 C에 대한 RDA의 500%로 아침을 시작할 수 있지만 신체는 그 중 절반도 사용하지 않습니다.

그렇기 때문에 비타민 C를 함유한 음식을 하루 종일 식단에 포함시키는 것이 중요합니다. 망고는 이것에 좋습니다. 게다가 퀘사디아는 맛있고 만족스럽습니다.

건강한 식단을 위한 건강한 샐러드

10. 치킨 카레 샐러드

식욕과 선택한 부분에 따라 간식 또는 완전한 식사가 될 수 있는 샐러드로 넘어갈 시간입니다.

샐러드에는 건강에 좋은 야채가 많이 포함되어 있지만 채소 외에 약간의 단백질과 향신료를 샐러드에 추가해야 합니다. 다음 레시피를 시도해 보세요.

  • 그릭 요거트 2테이블스푼과 카레 가루 ¼테이블스푼을 섞습니다.
  • 프라이드 치킨(다진 것) ½컵을 넣고 저어주세요
  • 잘게 썬 적양파 ⅛컵, 반으로 자른 포도 ¼개, 파슬리 큰술을 넣고 다시 저어주세요.
  • 상추 잎에 혼합물을 놓습니다.

카레와 파슬리는 샐러드에 향신료를 더합니다. 그리고 그릭 요거트, 닭고기, 야채 및 포도의 조합은 신체가 필요로 하는 모든 영양소를 얻는 데 도움이 될 것입니다.

11. 아보카도 샐러드

요리에 약간의 스페인을 추가하고 싶다면 이 레시피가 적합합니다.

  • 중간 불에 중간 프라이팬에 올리브 오일 한 스푼을 데우십시오
  • 잘게 썬 양파, 마늘 2쪽(잘게 썰거나 마늘 압착기 사용), 커민 ½작은술, 바다 소금 ½작은술, 후추 ¼작은술을 넣습니다.
  • 양파가 부드러워질 때까지 3-5분 동안 저어줍니다.
  • 콩 800g과 물 ¼컵을 넣으십시오. 2~3분 동안 계속 저어준다
  • 혼합물을 로마노 샐러드 그릇에 담습니다. 아보카도 웨지와 살사 소스 1컵을 토핑
  • 원하는 경우 통곡물 토르티야와 함께 제공합니다.

콩은 단백질과 섬유질의 훌륭한 공급원이며 오랫동안 포만감을 유지합니다. 또한 마늘은 엄청난 양의 영양소를 함유하고 있어 맛을 해치지 않는 한 많은 요리에 첨가해야 합니다.

이 샐러드를 준비하는 데 시간이 조금 더 걸린다는 사실에도 불구하고 오랫동안 맛이 유지되고 신맛이 나지 않습니다. 따라서 미리 준비하고 용기에 부분적으로 분배할 수 있습니다.

빠르고 맛있고 건강한 저녁 식사를 위해 무엇을 요리해야합니까?

12. 감자와 시금치를 곁들인 프리타타

다양한 변형이 있는 계란은 아침 식사의 필수품이지만, 계란과 함께 저녁 식사를 하는 것은 어떻습니까?

모든 저녁 요리법에는 약간의 요리 시간이 필요합니다. 그러나 걱정하지 마십시오. 이러한 요리는 항상 미리 준비한 다음 다시 데울 수 있습니다.

Fritata는 매우 만족스러운 요리입니다. 또한 몇 사람이 먹기에 충분하므로 혼자 요리하면 두세 끼 식사에 충분한 요리를 얻을 수 있습니다.

  • 오븐을 섭씨 200도로 예열
  • 중불에서 오븐용 대형 프라이팬에 올리브 오일 2테이블스푼을 가열합니다. 얇게 썬 감자 2개와 잘게 썬 양파 1개를 넣습니다. 12-15분 동안 요리
  • 큰 그릇에 계란 9개(예, 9개), 바다 소금 ½작은술, 후추 ¼작은술, 다진 시금치 300g, 치즈 100g(선택 사항), 잘게 썬 칠면조 100g을 섞습니다.
  • 결과 혼합물을 프라이팬에 붓고 저어주고 부드러워질 때까지 12-14분 동안 오븐에 넣습니다.

그런 다음 완성 된 프릿을 피자처럼 조각으로 자릅니다. 맛있게 드세요!

13. 느린 밥솥에 브로콜리를 곁들인 아시아 스타일 돼지 고기

이 요리는 준비하는 데 몇 시간이 걸립니다. 왜 "간단한" 요리 목록에 있었습니까?

간단합니다. 요리하는 데 시간이 오래 걸리는 요리는 일반적으로 오랫동안 보관할 수 있습니다.

이것은 여러 가지 식사를 미리 준비할 수 있음을 의미합니다. 계획은 건강하고 건강한 식단을 찾는 사람들에게 필수적인 기술 중 하나입니다.

돼지고기에는 비타민 B가 풍부하고 지방이 놀라울 정도로 낮기 때문에 닭 가슴살, 연어와 같은 기존 건강 식품과 동등합니다.

  • 슬로우 쿠커에 간장 ⅓컵, 옥수수 전분 2큰술, 잘게 썬 생강 뿌리 2큰술, 마늘 2쪽, 참기름 1작은술, 다진 쪽파 ¼작은술, 물 ¾컵을 넣고 섞습니다.
  • 다진 돼지고기 1kg을 넣습니다. 뚜껑을 덮고 돼지고기가 매우 부드러워질 때까지 7-8시간(고열에서 5-6시간) 동안 요리합니다.
  • 면 200g을 준비합니다(패키지 레시피 참조). 면을 삶는 마지막 2분에 브로콜리 400g을 넣어주세요.
  • 두 개의 포크를 사용하여 완성된 돼지고기를 섬유질로 나눕니다. 쌀 식초 한 스푼을 넣고 저어주세요. 국수와 브로콜리와 함께 제공하십시오.

결과적으로 용기에 나누어 냉장고에 보관할 수 있는 여러 인분을 얻을 수 있습니다.

14. 꿀 간장 연어

연어와 다른 생선은 단백질과 오메가-3 지방이 풍부하므로 식단에 추가하는 것이 필수적입니다. 이 조리법은 매우 간단하며 시간이 많이 걸리지 않습니다.

  • 꿀 ½큰술, 간장 ½큰술을 섞는다.
  • 연어 필레에 바다 소금과 후추로 간을 합니다. 5분간 튀기다
  • 삶은 꿀과 간장을 붓고 2~5분간 더 볶는다

반찬으로 붕사 쌀이나 퀴노아를 요리하십시오(팁 - 생선에 레몬 몇 방울 추가).

건강한 디저트 레시피

15. 초콜릿에 바나나 웨지

두 디저트 레시피 모두 과일을 더 달콤하고 맛있게 만들 수 있는 재료에 담그는 방법 덕분에 요리하는 데 많은 시간과 노력이 필요하지 않습니다.

먼저 바나나를 작은 조각으로 자릅니다. 그런 다음 다크 초콜릿 두 큰술을 녹일 때까지 전자레인지에 돌립니다(보통 약 1분이면 충분합니다).

바나나 조각을 초콜릿에 담그면 디저트가 완성됩니다. 바로 먹거나 냉장보관하여 초콜릿을 얼릴 수 있습니다.

16. 냉동 요구르트에 들어있는 딸기

초콜릿이나 바나나를 좋아하지 않는다면 다음 레시피가 적합합니다. (게다가 이 디저트도단백질이 풍부한).

딸기 두 컵(반으로 자른 것), 바닐라 그릭 요거트 한 컵, 왁스 종이만 있으면 됩니다.

포크를 사용하여 각 베리를 요구르트에 담근 다음 평평한 면을 왁스 페이퍼에 놓습니다. 결과 열매를 냉동실에 30 분 동안 넣으십시오.

열매를 좋은 접시에 옮깁니다. 손으로 열매를 따거나 포크를 사용할 수 있습니다.

우리만큼 즐기시기 바랍니다!

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