모든 유아용 조제분유의 케이크. 맛있는 이유식 구운 식품

아기가 성장하는 가정에는 종종 이런저런 이유로 판매되지 않은 조제분유가 있습니다. 제품은 저렴하지 않으며, 게다가 맛있고 영양가 있고 건강합니다. 일반적으로 버리려고 손이 올라가지 않기 때문에 이런 상황에 처한 엄마들은 '분유로 무엇을 준비할 수 있을까'라는 생각을 자주 한다. 진취적인 주부들은이 제품을 기반으로 모든 종류의 진미를 발명하면서 꽤 오랫동안이 제품의 용도를 찾고 있습니다. 그리고 그들은 많은 사람들을 놀라게 했습니다. 그리고 우리는이 기사에서 가장 인기 있고 가장 사랑받는 요리법을 수집했습니다.

코코넛에 트러플

이를 위해서는 다음이 필요합니다.

  • 버터 - 200g
  • 유아용 조제분유(바람직하게는 "아기" - 200gr
  • 코코아 - 50g
  • 우유 - 100ml
  • 설탕 - 250g
  • 코코넛 후레이크

요리 과정:

  • 냄비에 우유를 붓고 설탕을 넣고 끓여서 설탕이 바닥에 타지 않도록 끊임없이 저어줍니다. 그런 다음 버터를 넣고 잘 섞이도록 저어준 다음 버터가 걸쭉해지기 시작할 때까지 약한 불에서 끓입니다.
  • 분유와 코코아 가루를 섞은 다음 팬의 덩어리를 추가하십시오. 질량이 균질하도록 모든 것이 잘 혼합되어야합니다.
  • 혼합물이 뜨거울 때 작은 공을 만들어 코코넛 플레이크로 굴립니다. 트러플을 냉장고에 넣어 조금 굳힙니다.

케이크 "베이비"

이를 위해서는 다음이 필요합니다.

테스트:

  • 이유식 "아기" - 200g
  • 설탕 - 200g
  • 계란 - 2개
  • 밀가루 - 1컵
  • 반죽 베이킹 파우더 - 1 봉지

크림:

  • 분유 "아기" - 0.5컵
  • 설탕 - 100g
  • 사워 크림 - 0.5 컵

반죽 만들기 과정:

  • 계란과 설탕을 섞은 다음 베이킹파우더와 분유를 섞은 박력분을 넣어주세요. 이 모든 것에서 두꺼운 반죽을 반죽하십시오.
  • 결과 반죽을 깊은 베이킹 접시에 넣고 오븐에 넣습니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 중간 온도에서 굽습니다.

크림 만들기 과정:

  • 설탕과 분유로 사워 크림을 휘젓는다.
  • 우리는 오븐에서 반죽을 꺼내 식힌 다음 크림을 사방에 붓고 (크림은 두껍게해야 함) 냉장고에 넣어 단단하게 만듭니다.

맛있게 드세요!

밀크 샤베트

이를 위해서는 다음이 필요합니다.

  • 분유 "아기" - 1팩
  • 볶은 땅콩 - 500 gr.
  • 우유 - 200ml.
  • 코코아 가루 - 3 큰술. 숟가락
  • 설탕 -3 컵

요리 과정:

  • 볶은 껍질을 벗긴 땅콩과 건조한 유아용 조제분유를 섞습니다.
  • 별도의 냄비에 코코아 가루와 설탕을 섞어 우유를 넣고 약한 불에 올려주세요. 교반하면서 혼합물을 끓입니다.
  • 생성 된 초콜릿 덩어리를 유아용 조제유와 혼합 된 견과류에 붓습니다. 모든 것을 잘 섞은 다음 덩어리를 직사각형 금형으로 옮깁니다.
  • 냉장고에 넣어 식히십시오. 결과 셔벗을 조각으로 자르고 차와 함께 제공하십시오. 수율: 1.5kg. 맛있는 간식.

과자 "큐샤"

이를 위해서는 다음이 필요합니다.

  • 분유 "아기" - 1팩
  • 삶은 농축 우유 - 1 캔
  • 코냑 또는 리큐어 - 0.5 컵
  • 구운 견과류(호두 또는 헤이즐넛) - 2컵
  • 초콜릿 - 50g

요리 과정:

  • 연유와 견과류로 아기 우유 혼합물을 저어줍니다. 코냑이나 리큐어를 추가하십시오. 우리는 모든 것을 잘 섞습니다. 덩어리가 너무 두꺼운 것으로 판명되면 조금 더 삶은 우유를 부을 수 있습니다 (원하는 경우 우유 대신 같은 술을 부을 수 있습니다). 덩어리는 과자로 만들 수 있을 정도로 일관성이 있어야 합니다.
  • 우리는 작은 과자를 공 모양으로 조각 한 다음 강판 초콜릿을 듬뿍 뿌리고 접시에 담아 냉동실에 넣습니다. 각 초콜릿 캔디의 중간에 베리 또는 찐 말린 과일을 굴릴 수 있습니다.
  • Baleys 리큐어와 일반 코코아 가루 몇 큰술을 사용하면 맛있는 과자를 얻을 수 있습니다. 강판 비스킷이나 코코아 웨이퍼를 과자에 추가할 수도 있습니다.

이 과자를 만들기 위한 또 다른 옵션:

  • 결과 덩어리는 직사각형 몰드에 배치되고 40초 동안 설정됩니다. 전자레인지에. 그런 다음 녹은 덩어리를 모양에 고르게 분포시키고 냉동실에 넣으십시오. 결과 연탄은 단순히 큐브로 절단됩니다.

레이스 팬케이크

이를 위해서는 다음이 필요합니다.

  • 유아용 분유(물에 희석) - 0.5 l.
  • 계란 - 3개
  • 밀가루 - 1컵
  • 설탕 - 6 큰술. 숟가락
  • 소금 - 1작은술
  • 버터 (녹은) - 1 큰술. 숟가락

    요리 과정:

  • 흰자를 노른자에서 분리하고 두껍고 강한 거품으로 치십시오.
  • 노른자를 설탕으로 문지르고 희석 된 우유 혼합물과 녹인 버터를 넣으십시오. 모든 것을 저어주세요. 그 후 밀가루를 넣고 부드러워질 때까지 잘 섞는다.
  • 푼 계란 흰자를 혼합물에 첨가하십시오.
  • 기름 두른 팬에 팬케이크를 굽습니다. 뜨겁게 사워 크림이나 잼과 함께 제공하는 것이 가장 좋습니다.

분유 쿠키는 집에서 쉽게 만들 수 있는 훌륭한 간식입니다. 이러한 제품은 탁월한 맛으로 가족 구성원 모두에게 감사를 표할 것입니다. 또한 혼합물 자체에 일반 우유보다 더 많은 비타민과 미네랄이 포함되어 있기 때문에 베이킹이 매우 유용합니다. 따라서 집에 분유가 조금 남아 있으면 우유로 대체할 수 있습니다.

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    이유식 쿠키

    아이들의 즉석죽에서 맛있는 쿠키가 나옵니다. 이 요리를 만드는 것은 매우 쉽습니다. 이 혼합물 약 200g이 필요합니다. 또한 버터 100g, 물 1컵 및 같은 양의 설탕이 필요합니다. 밀가루는 미리 반 컵 준비해야합니다. 추가로, 1개의 닭고기 달걀과 약간의 소다(작은 스푼 반)가 필요하며 이를 지불해야 합니다.

    그것은 보통의 빨리 용해되는 제품에서 예기치 않게 맛있는 진미로 밝혀졌습니다. 부드럽고 맛있는 쿠키가 나옵니다. 그건 그렇고, 베이킹에 다른 이유식을 사용하면 제품의 맛이 다를 수 있음을 명심해야합니다.

    먼저 설탕과 계란을 섞은 다음 치십시오. 이제 설탕이 녹을 때까지 10분을 기다려야 합니다. 그런 다음 반죽에 사용할 다른 모든 재료를 준비하고 큰 그릇에 부어야 합니다. 처음에는 반죽에 수분이 부족한 것처럼 보이지만 혼합물은 물로 포화됩니다. 덩어리를 계속 저어주기만 하면 됩니다.

    이제 결과 반죽을 20-30분 동안 그대로 두어 부풀어 오르기 시작해야 합니다. 그런 다음 밀가루를 더 넣고 다시 반죽하십시오. 반죽은 매우 부드러워지며 초보자도 작업할 수 있습니다. 손가락에 달라붙지 않습니다. 쾌적한 향기를 위해 약간의 바닐라를 첨가하는 것이 허용됩니다. 이제 반죽 조각을 펼치고 특수 금형을 사용하여 다양한 인물을 잘라냅니다. 아이가 아주 좋아할 것입니다. 그들이 가까이 있지 않다면 공을 가지고 살 수 있습니다. 전체 질량에서 작은 조각을 꼬집어 작은 공으로 굴려야합니다. 자신의 손으로 더 많은 인형을 만들거나 칼로자를 수 있습니다.

    그런 다음 베이킹 시트에 식물성 기름을 바르고 반죽 조각을 올려야합니다. 반죽 자체가 오븐에서 많이 상승하지 않고 갈색으로 변하기 때문에 그림 사이의 거리는 작아야합니다. 쿠키가 준비되면 가루 설탕을 뿌리고 온 가족을 치료하는 것만 남아 있습니다.

    다른 조리법

    유아용 조제분유로 쿠키를 만드는 것은 매우 간단합니다. 다른 조리법을 사용할 수 있습니다. 일반적으로 전체 과정에 약간의 시간이 걸리지 만 결과 과자는 맛과 향이 가게에서 구입할 수있는 것보다 나쁘지 않습니다. 반죽은 쇼트 브레드가 아니지만 동시에 비스킷이 아닙니다. 그 사이에 있지만 매우 맛있고 부드럽습니다.

    • 건포도와 쿠키.

    약 200g의 이유식을 섭취해야하며 설탕, 버터 100g도 필요합니다. 밀가루 250g, 물 200ml가 필요합니다. 추가로 소다수 한 꼬집, 계란 1개, 건포도 50g이 필요합니다. 그건 그렇고, 후자는 먼저 씻고 부풀어 오를 수 있도록 따뜻한 물에 얼마 동안 보관해야합니다. 이 재료는 6인분에 충분합니다.

    먼저 설탕과 계란을 섞어서 균일 한 덩어리를 얻으십시오. 그런 다음 약한 불에서 버터를 녹인 다음 식힌 다음 계란-설탕 혼합물을 첨가하십시오. 모든 것을 철저히 섞으십시오. 그런 다음 물을 넣고 이유식을 부어 섞습니다. 반죽이 약간 부풀어 오르도록 일시적으로 만지지 마십시오. 그런 다음 소화 후 소다와 밀가루를 추가해야합니다. 덩어리가 없도록 모든 것을 다시 섞으십시오. 마지막으로 건포도를 넣습니다. 반죽을 굽기 전에 먼저 반죽을 냉동실에 보관해야 합니다. 그런 다음 피규어를 조각하는 동안 손가락에 달라 붙지 않습니다. 그런 다음 시트로 굴립니다. 두께는 1cm를 넘지 않아야하며 그림을 잘라냅니다. 20분 동안 굽되 오븐의 온도는 180°C를 초과해서는 안 됩니다.

    • 코코아 쿠키.

    이유식 300g에 물 100g이 필요합니다. 또한 설탕 250g, 코코아 50g, 버터 200g이 필요합니다. 먼저 물과 설탕을 섞어 액체를 끓여야합니다. 그런 다음 기름을 넣고 다시 끓입니다. 시럽이 걸쭉해집니다. 이유식은 코코아와 섞어서 달콤한 시럽에 조금씩 부어야합니다. 덩어리가 생기지 않도록 계속 저어주세요. 반죽은 따뜻해야합니다. 피규어가 준비되어 오븐에서 구워집니다. 초콜릿을 얹는다.

    케이크와 파이

    유아용 조제분유로 무엇을 준비할 수 있는지 궁금하다면 쿠키뿐만 아니라 다른 음식도 훌륭한 해결책이 될 것입니다. 가장 인기 있는 요리법은 다음과 같습니다.

    • 파이.

    일반적인 유아용 조제분유로 아주 맛있는 파이를 만들 수 있습니다. 이 제품은 2컵만 있으면 됩니다. 그들 중 하나는 크림을 위해 가고 다른 하나는 케이크 자체를 위해 갈 것입니다. 또한 밀가루, 사워 크림, 설탕 한 잔을 섭취해야합니다. 또한 계란 4개와 베이킹 파우더 반 스푼이 필요합니다.

    설탕, 밀가루, 유아용 조제분유를 섞어 계란을 때려야합니다. 이 모든 작업은 일반 털을 사용하거나 믹서를 사용하여 수동으로 수행할 수 있습니다. 케이크는 덩어리가 없어야하므로 반죽을 철저히 반죽해야합니다. 일관성은 중간이어야하며 두껍지 않고 지나치게 액체 덩어리가 아닙니다. 그것은 고품질 지방 사워 크림과 거의 같아야합니다. 그런 다음 결과 반죽을 미리 해바라기 나 버터로 완전히 기름칠 된 파이 틀에 부어야합니다. 이제 이미 200 ° C로 가열 된 오븐에 금형을 넣어야합니다. 케이크는 약 30분 후에 준비됩니다. 그 후, 제품은 약간 식혀야 하며 그 후에야 모양에서 벗어나 절단할 수 있습니다. 원하는 경우 가루 설탕을 위에 뿌리거나 과일 조각으로 모든 것을 장식 할 수 있습니다.

    • 케이크.

    믹스 "Malyutka"는 맛있는 케이크를 만드는 데 적합합니다. 테스트를 위해서는 그러한 제품 한 잔 정도가 필요합니다. 같은 양의 밀가루와 200g의 설탕. 또한 베이킹 파우더 한 봉지와 계란 몇 개가 필요합니다. 그러나 크림이없는 케이크는 맛이 없습니다. 그것을 준비하려면 우유 혼합물과 사워 크림 0.5 컵과 설탕 100g이 필요합니다.

    케이크를 얻으려면 먼저 설탕과 계란을 섞어서 철저히 치십시오. 그런 다음 베이킹 파우더와 밀가루를 넣고 섞어서 두꺼운 덩어리를 만드십시오. 베이킹 접시에 기름을 바르고 결과 반죽을 붓습니다. 케이크는 맛있을 것입니다. 반죽은 중간 온도에서 황금빛 색조를 얻을 때까지 오븐에 넣어야 합니다.

    그러나 케이크는 크림 없이는 작동하지 않습니다. 그것을 준비하려면 이유식을 설탕과 사워 크림과 섞어서 때려야합니다. 결과 케이크에는 그런 두꺼운 크림을 부은 다음 냉장고에 넣어 굳히면됩니다. 크림이 식고 모양이 굳어집니다.

    팬케이크와 롤

    분유에서 맛있는 요리를 많이 얻을 수 있습니다. 팬케이크가 가장 쉬운 옵션입니다. 그리고 흥미로운 롤도 있습니다.

    • 팬케이크.

    팬케이크의 대량 구성에는 18-20 큰 숟가락의 유아용 조제식이 포함됩니다. 또한 물 0.5g과 식물성 기름 1.5 큰 스푼이 필요합니다. 또한 미리 계란 몇 개와 설탕과 소금을 취향에 맞게 준비해야합니다. 밀가루도 필요하지만 필요에 따라 약간 추가해야 합니다. 유아용 조제분유는 물과 혼합해야 합니다. 그런 다음 설탕, 약간의 소금 및 계란을 추가하십시오. 그런 다음 다시 완전히 섞습니다. 그런 다음 밀가루를 넣고 한 숟가락만 넣고 천천히 저어줍니다. 덩어리는 사워 크림과 같은 일관성으로 완전히 균질해야합니다.

    그런 다음 주장하도록 30 분 동안 그대로 두어야합니다. 그런 다음 약간의 식물성 기름을 넣고 팬을 잘 예열하고 팬케이크를 섞고 굽기 시작합니다. 또한 첫 번째 팬케이크 전에 식물성 기름으로 윤활해야합니다. 그런 다음 완성 된 각 팬케이크에 버터가 묻습니다.

    • 롤.

    분유에서 맛있는 롤이 나옵니다. 이것은 또한 흥미로운 요리이지만 준비하는 것은 매우 간단합니다. 마지막에는 차를 마시기 딱 좋은 부드럽고 육즙이 풍부한 진미가 나옵니다. 그것을 준비하려면 일반 분유 한 잔을 마셔야합니다. 이것은 약 7 큰 숟가락입니다. 같은 양의 설탕(단, 기호에 따라 가감 또는 증량 가능)과 밀가루가 필요합니다. 또한 계란 몇 개(최대 3개)와 소다가 필요하거나 일반적인 베이킹 파우더 대신에 필요합니다. 충전재로 잼, 잼 또는 기타 맛을 내기 위해 사용됩니다.

    롤을 준비하려면 어린이 구성을 가져와 설탕과 밀가루와 섞어야합니다. 그런 다음 소다를 넣고 계란을 넣습니다. 모든 성분은 사워 크림과 유사한 액체 덩어리를 형성하도록 완전히 혼합되어야 합니다.

    다음으로 트레이싱 페이퍼나 ​​베이킹용 특수 페이퍼를 준비해야 합니다. 표준 베이킹 시트를 사용할 수도 있지만 이 옵션은 더 이상 편리하지 않습니다. 식물성 기름으로 표면을 윤활한 후 반죽을 붓습니다. 그 후 그들은 오븐으로 보내집니다. 15분에서 30분이 소요됩니다. 온도에 따라 다릅니다. 반죽이 부드러워 지지만 아직 촘촘하지 않으면 오븐에서 꺼내어 채우고 기름칠을하고 감싸서 롤 모양을 만들어야합니다. 상단은 계피, 초콜릿, 가루 설탕, 기타 향신료 및 과자로 장식 할 수 있습니다.

    과자 요리

    분유로 훌륭한 패스트리뿐만 아니라 맛있는 과자도 나옵니다. 예를 들어 다음 레시피가 적합합니다.

    • 트러플.

    이렇게하려면 약 4.5 컵의 유아용 조제 분유를 섭취해야합니다. "아기"제품을 선택하는 것이 좋습니다. 4 컵은 특히 과자 자체에 필요하고 또 다른 반 컵은 롤링을 위해 필요합니다. 또한 코코넛과 버터 50g, 코코아 4큰술, 우유 한 컵 미만, 설탕 2.5컵을 섭취해야 합니다.

    집에서 트러플을 준비하려면 먼저 코코아, 우유, 설탕, 버터를 섞어야 합니다. 그런 다음 덩어리를 저열로 놓고 설탕이 녹을 때까지 유지하십시오. 저어주세요. 그런 다음 식히고 혼합물이 더 걸쭉해지고 반죽과 비슷해지도록 계속 저어줍니다. 이제 손으로 반죽하여 공 모양을 만들어야합니다. 그런 다음 유아용 조제분유와 코코넛 플레이크를 말아서 넣어야 합니다.

    • 견과류가 든 사탕.

    유아용 조제분유를 사용하면 다른 레시피에 따라 맛있는 과자를 얻을 수 있습니다. "아기"패키지를 가져가는 것이 가장 좋습니다. 또한 호두와 버터 150g, 우유 반 컵, 코코아 두 스푼, 와플 한 팩이 필요합니다. 먼저 우유, 버터 및 코코아를 섞어야합니다. 약한 불에서 몇 분간 끓인 다음 식힌다. 이제 분유를 추가하십시오. 그런 다음 호두를 추가하되 먼저 자릅니다. 모든 것을 저어주세요. 덩어리가 두꺼워지면 손으로 반죽하고 원뿔을 만들어야합니다. 이제 웨이퍼는 강판으로 부서지고 잘게 잘린 다음 과자를 굴려야합니다.

    결론으로

    유아용 조제분유의 조리법은 다양합니다. 항상 자신과 아기를 위해 맛볼 수 있는 것을 선택할 수 있습니다. 또한, 그러한 파이는 매우 맛있고 건강하게 나옵니다. 또한 나머지 유아용 조제유가 집에서 발견되면 버릴 수 없지만 올바르게 사용됩니다. 이러한 어린이용 식품 준비용 조성물조차도 요리, 특히 베이킹에 매우 유용한 첨가이므로 쉽게 사용할 수 있습니다. 또한 이 제품은 염료, 향료 및 기타 화학 첨가물을 포함하지 않아 안전합니다. 그리고 그러한 혼합물로 베이킹을 준비하는 것은 매우 간단합니다.

인공 수유용 우유 혼합물에는 어린이의 신체 발달에 유용한 물질이 최대한 포함되어 있습니다. 이유식 제조업체는 유아용 조제분유의 구성을 아기에게 가장 안전한 제품인 모유에 최대한 가깝게 만들기 위해 노력하고 있습니다.

집에 여분의 혼합물이 남아 있으면 서둘러 작별 인사를하지 마십시오.

이유식으로 만든 요리는 모든 가족 구성원(작은 사람과 성인 모두)에게 어필할 것입니다. 특히 어린이에게 권장됩니다. 결국, 혼합물의 구성은 요리의 맛뿐만 아니라 이점에도 탁월한 영향을 미치는 천연 성분만을 포함합니다. 예를 들어 우유 단백질은 아기에게 최적의 성장률을 제공합니다. 타우린 아미노산은 시각 기관과 중추 신경계의 정상적인 발달에 필수적입니다. 유당은 철분, 칼슘을 더 잘 흡수하는 데 도움이 되며 소화 시스템 전체를 자극합니다. 리놀레산은 어린이의 두뇌 발달을 돕고 프리바이오틱스는 장내 유익한 미생물총의 발달에 긍정적인 영향을 미칩니다. 또한 Valio 유아용 조제분유에는 요오드, 구리, 셀레늄, 아연, 망간 및 기타 유익한 미량 원소와 비타민이 포함되어 있습니다.

유아용 조제분유로 무엇을 요리해야합니까?

분유 혼합물은 시리얼, 디저트 및 간단하고 맛있는 수제 베이킹에 적합합니다. 이유식에는 모든 연령대의 미식가에게 필요한 많은 비타민, 미네랄, 완전한 단백질이 포함되어 있지만 동시에 제품은 지방이 적습니다. 이제 막 보완 식품을 받기 시작하는 아기들의 메뉴에 딱 맞는 레시피가 많이 있습니다.


자두를 곁들인 트러플
재료:

버터 비올라 스위트 크림 82% - 180g
자두 - 600g
코코아 가루 - 90g
가루 설탕 - 20g
민트 - 20g
딸기, 과일 - 200g

요리:
1. 자두에 코코아파우더 80g, 실온에 둔 버터, 이유식 260g을 넣는다. 부드러워질 때까지 모든 재료를 믹서로 섞습니다.
2. 냉장고에서 결과 덩어리를 10 분 동안 제거하여 두껍게 만듭니다.
3. 트러플 덩어리를 작은 부분으로 나누고 콜로복을 굴려서 일부는 코코아, 일부는 이유식에 넣습니다.
4. 완성된 트러플을 접시에 담고 베리, 민트로 장식하고 기호에 따라 슈가파우더를 뿌린다.

초콜릿이 든 이유식 쿠키
재료:
Valio Baby® 3 NutriValio™ - 300g
버터 비올라 스위트 크림 82% - 100g
초콜릿 - 100g
민트 - 10g
가루 설탕 - 20g
밀가루 - 150g
반죽용 베이킹 파우더 - 10g
계란 - 4개
딸기, 과일 - 90g

요리:
1. 실온의 버터를 믹서로 휘젓고 계란을 넣고 부드러워질 때까지 계속 휘핑한다.
2. 반죽에 다진 초콜릿, 밀가루, 이유식, 베이킹파우더를 넣고 반죽한다.
3. 반죽을 패스트리 백에 옮기고 베이킹 시트에 쿠키 블랭크를 만듭니다.
먼저 양피지로 베이킹 시트를 정렬하십시오. 패스트리 백이 없으면 반죽을 숟가락으로 펴서 찬물에 적실 수 있습니다.
4. 쿠키를 180도에서 14~16분간 굽습니다.
5. 완성된 쿠키를 접시에 담고 민트와 베리로 장식한다. 원한다면 슈가파우더를 뿌린다.

치즈를 채운 이유식 팬케이크
재료:
Valio Baby® 3 NutriValio™ - 200g
치즈 발리오 올테르만니 45% - 200g
물 - 300ml
채소 - 20g
소금 - 3g
계란 - 3개
밀가루 - 90g

요리:
1. 반죽 준비: 믹싱 볼에 계란을 깨고 소금, 물 약간, 이유식을 넣고 뻣뻣한 반죽을 반죽합니다.
2. 반죽에 나머지 물을 붓고 부드러워질 때까지 반죽합니다. 반죽이 준비되었습니다.
3. 달궈진 팬에 팬케이크를 굽는다.
4. 팬케이크에 치즈를 한 장씩 올려서 롤에 싸주세요.
5. 롤을 잘라서 접시에 담고 허브로 장식합니다.


분유는 우유의 거의 완전한 유사체입니다. 또한 더 많은 유용한 구성 요소가 있습니다. 따라서 집에 분유가 남아 있으면 요리에 사용하십시오.

기본적으로 디저트, 과자 또는 패스트리는 유아용 조제분유로 준비됩니다. 그것은 우유의 유사체이며 더 유용하고 맛있습니다. 분유로 쉽고 빠르게 만들 수 있는 가장 간단한 것은 팬케이크입니다. 그들은 평소 우유의 팬케이크보다 결코 열등하지 않은 맛있는 것으로 판명되었습니다. 일반적인 조리법에 따라 만들 수 있지만 우유 대신 모든 규칙에 따라 희석 된 우유 혼합물을 반죽에 추가합니다. 이러한 제품에는 비타민, 적절한 지방 및 단백질, 미량 원소가 추가로 풍부합니다.

유아용 조제분유로 그 밖의 무엇을 준비할 수 있습니까? 요리의 다양성은 당신의 상상에 의해서만 제한될 수 있습니다. 많은 주부들이 다음과 같은 요리와 디저트를 채택했습니다.

  • 두부 젤리
  • 집에서 만든 연유
  • 케이크
  • 가벼운 케이크와 파이
  • 사탕
  • 우유 매 스틱
  • 빵 굽기
  • 만두.

아기가 분유로 무엇을 할 수 있습니까? 조리된 보완 식품에는 성장한 아기를 위한 분유가 추가됩니다. 혼합물로 인해 제품은 어린이에게 더 친숙한 맛을 얻습니다. 우유 혼합물에서 시리얼을 요리하고 고기 또는 야채 퓌레에 추가 할 수 있습니다.

부엌에 남은 유아용 조제분유로 무엇을 만들 수 있는지 궁금하다면 시도해 볼 수 있는 몇 가지 간단한 요리법이 있습니다.

유아용 조제분유의 조리법

새로운 것을 만들고 싶고 사용하지 않은 공식이 있는 경우 이 쉬운 공식 레시피가 도움이 될 수 있습니다.

이유식 롤

예를 들어 차 롤을 만들 수 있습니다. 그것을 준비하려면 다음이 필요합니다.

  • 6 테이블. 혼합물의 숟가락
  • 계란 3개
  • 6 테이블. 밀가루 숟가락
  • 설탕 4-5큰술
  • 베이킹파우더 주머니

모든 구성 요소는 얇고 흐르는 반죽의 일관성으로 혼합되어야 합니다. 베이킹 페이퍼에 버터를 바르고 베이킹 시트에 올려 놓고 내용물을 얇은 층에 붓습니다. 우리는 예열 된 오븐에 베이킹 시트를 넣고 약 5-10 분 동안 구성을 굽습니다. 롤 위에 잼이나 잼을 바르고 돌돌 말아 슈가파우더를 뿌린다.

유아용 조제분유로 코티지 치즈 젤리 만드는 법

디저트의 또 다른 옵션은 두부 젤리입니다. 이를 위해서는 다음이 필요합니다.

  • 9% 코티지 치즈 - 100g
  • 우유 혼합물 - 200ml
  • 설탕 - 2큰술
  • 인스턴트 젤라틴 - 1 큰술.

일반적인 방법으로 우유 혼합물을 준비하십시오. 완제품 200ml가 필요합니다. 완성 된 혼합물에 설탕을 넣고 철저히 섞은 다음 혼합물을 40-45도까지 가열하고 젤라틴을 녹입니다. 혼합물을 냉장고에 넣어 약간 식힙니다. 냉장고에서 코티지 치즈를 꺼내 젤라틴, 코티지 치즈와 혼합물을 믹서로 섞고 틀에 펴고 완전히 굳을 때까지 냉장고에서 식힙니다.

우유 혼합물로 만든 수제 케이크

케이크를 좋아한다면 우유 혼합물로 만들 수 있습니다. 수제 케이크의 경우 다음이 필요합니다.

반죽을 준비하려면:

  • 유아용 조제분유 한 잔
  • 설탕 200g
  • 밀가루 한 잔
  • 계란 2개
  • 베이킹 파우더 포장

크림:

  • 유아용 조제분유 반 컵
  • 사워 크림 반 잔
  • 설탕 100g

이 케이크는 만들기 쉽습니다. 반죽을 준비하는 것으로 시작하십시오-믹서로 설탕으로 계란을 때리고 점차적으로 혼합물에 밀가루, 유아용 분유 및 베이킹 파우더를 첨가해야합니다. 이 혼합물에서 두꺼운 반죽을 반죽해야합니다. 결과 덩어리를 깊은 베이킹 접시에 넣고 180-200도까지 가열 된 오븐에 넣습니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 케이크의 바닥을 굽습니다.

아이들을 위한 남은 분유에서 가족과 손님 모두를 위해 아주 맛있는 간식을 만들 수 있습니다. 분유의 다양한 요리법은 놀랍고 훌륭한 주부가 사랑하는 사람들을 놀라게 하고 기쁘게 할 수 있게 해줍니다. 그 중 몇 가지를 살펴보겠습니다.

트러플

필요할 것이예요:

  1. 베이비 4컵 (+ 딥 믹스 0.5컵)
  2. 설탕 2.5컵
  3. 우유 ¾컵
  4. 4 큰술 코코아
  5. 버터 50g, 코코넛 플레이크.

설탕, 우유, 코코아, 버터를 섞어 설탕이 녹을 때까지 천천히 불에 태운다. 식힌 후 매우 두꺼운 반죽이 될 때까지 우유 혼합물을 서서히 저어줍니다. 생성된 덩어리에서 손을 물에 담근 공 모양을 만든 다음 유아용 조제분유에 넣고 코코넛 플레이크를 뿌립니다.

이렇게 하려면 다음을 수행하십시오.

  1. 혼합물 6큰술
  2. 밀가루 6큰술
  3. 계란 3개
  4. 설탕 5큰술
  5. 소다 또는 베이킹 파우더.

반죽의 농도가 될 때까지 재료를 저어줍니다. 베이킹 용 종이 또는 트레이싱 페이퍼에 마가린 또는 지방이 묻히고 결과 덩어리를 얇은 층에 붓고 5 분 동안 굽습니다. 베이킹 시트에서 제거한 후 롤 (잼, 크림 포함)에 기름을 바르고 감싸고 가루 설탕을 뿌립니다.

케이크 "베이비"

다음 제품이 필요합니다.

테스트:

  1. 설탕 200g
  2. "베이비" 1잔
  3. 계란 2개
  4. 밀가루 1컵
  5. 베이킹 파우더 주머니.

크림:

  1. 설탕 100g
  2. 0.5 컵 "베이비"
  3. 사워 크림 0.5 컵.

계란과 설탕을 풀어준 후 박력분, 베이킹파우더를 넣고 분유를 넣고 반죽(두껍게)해주세요. 깊은 베이킹 접시에 넣고 황금빛 갈색(중간 온도)이 될 때까지 오븐에서 굽습니다. 크림을 준비하려면 설탕과 사워 크림으로 "아기"를 치십시오. 완성 된 케이크는 두꺼운 크림으로 부어 냉장고에 넣습니다.

사탕

과자를 만들려면 다음이 필요합니다.

  1. 1팩 "베이비"
  2. 버터 150g
  3. 호두 150g
  4. 우유 0.5컵
  5. 코코아 2큰술
  6. 와플 1팩.

코코아, 버터, 우유를 섞어 1분간 끓인 후 식힌다. 분유와 다진 견과류를 넣으십시오. 저어, 과자 콘을 성형하십시오. 와플은 강판에 문질러 과자를 뿌립니다.

비스킷

쿠키를 만들려면 다음 재료가 필요합니다.

  1. 유아용 조제분유 300g
  2. 설탕 250g
  3. 버터 200g
  4. 코코아 50g
  5. 물 100g.

설탕이 든 물을 끓여 기름을 넣습니다. 약한 불로 끓입니다. 시럽이 걸쭉해지기 시작하면 불에서 내립니다. 코코아와 유아용 조제분유를 섞어서 시럽에 조금씩 첨가하여 걸쭉해질 때까지 만듭니다. 모든 모양의 쿠키는 따뜻한 반죽으로 성형되거나 코코아, 가루 설탕으로 말리거나 핫 초콜릿으로 부어집니다.

팬케이크

분유로 팬케이크를 구울 수 있습니다. 그들을 위한 성분은 다음과 같습니다:

  1. 물 500g
  2. 드라이 믹스 18스쿱
  3. 계란 2개
  4. 식물성 기름 1.5 큰술,
  5. 소금,
  6. 설탕,
  7. 밀가루(필요에 따라)

그릇에 물과 혼합물을 거품기로 섞는다. 계란, 설탕, 소금을 넣고 다시 섞는다. 밀가루는 액체 사워 크림의 일관성이 될 때까지 털로 저어 숟가락으로 첨가됩니다. 반죽에 30 분 동안 주입해야하며 그 후에 식물성 기름을 넣고 팬케이크를 섞어 잘 가열 된 프라이팬에서 구워야합니다 (프라이팬은 처음으로 식물성 기름으로 기름칠됩니다). 각 팬케이크에는 버터가 묻어 있습니다. 맛있게 드세요!

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