이탈리아 허브를 곁들인 사워 크림 소스의 치킨 필레. 조리법 : 냄비에 사워 크림 소스의 닭고기 필레

이 요리는 빨리 익고 포만감이 좋고 맛이 뛰어나기로 유명하기 때문에 내가 아는 많은 가정에서 단골 메뉴입니다. 식이요법이라고 할 수는 없지만 중증으로 분류되기도 합니다. 그런 고기 소스를 곁들인 감자, 파스타, 쌀 등은 쾅하고 나옵니다. 어른과 아이 모두 그를 사랑합니다.

닭고기 필레를 육즙으로 유지하려면 고열로 튀기면 결과 빵 껍질이 고기 주스를 조각 안에 밀봉합니다. 고기가 마르지 않습니다. 사워 크림이 말려서 접시를 망치지 않는 것이 매우 중요합니다. 일부 요리사는 필렛 조각과 함께 양파를 볶지만 사워 크림 소스를 별도로 준비한 다음 닭고기 위에 부어 넣으면 훨씬 맛있습니다. 동시에 사워 크림의 품질을 확인하십시오.

잘게 잘린 허브를 각 서빙에 뿌려야 합니다. 이것은 접시를 장식 할뿐만 아니라 비타민도 추가합니다. 사워 크림으로 조림 된이 부드러운 닭고기 필레를 요리하고 사랑하는 사람을 대하십시오. 무관심은 없을 것입니다!

재료

  • 치킨 필레 - 300g;
  • 양파 - 1 개;
  • 사워 크림 20 % 지방 - 2 큰술. 나.;
  • 닭고기 국물 - 70 ml;
  • 밀가루 - 1 tsp. (상단 없음);
  • 세련된 해바라기 기름 - 3 큰술. 나.;
  • 갈은 후추 - 1 핀치;
  • 맛에 소금.

사워 크림 소스의 냄비에 닭고기 필레를 요리하는 법

닭고기 필레를 씻고 종이 타월로 잘 말린 다음 작은 조각으로 자릅니다.

달궈진 기름(1.5큰술)을 두른 프라이팬에 필렛을 넣고 살짝 갈색이 될 때까지 센 불에서 저어가며 볶는다.

필레 조각에 후추와 소금을 뿌립니다. 모든 것을 섞기 위해.

양파를 껍질을 벗기고 반으로 자른 다음 각 반을 세로로 4등분하고 잘게 썬다. 즉, 양파는 잘게 다져야 한다.

별도의 프라이팬에 남은 기름에 양파가 부드러워질 때까지 볶습니다.

양파에 밀가루를 뿌리고 저어줍니다.

그릇에 사워 크림을 국물로 희석하고 철저히 섞습니다.

양파가 든 프라이팬에 사워 크림을 붓고 부드러워질 때까지 저어줍니다. 혼합물을 소금으로 맛을 내고 다시 저어주고 끓여서 3-4 분 동안 끓입니다.

치킨 필레 위에 소스를 붓습니다.

모든 것을 섞어서 팬에 사워 크림 소스로 닭고기 필레를 12-14분 동안 요리하고 가끔 저어줍니다.

감자, 파스타, 쌀, 메밀 또는 야채와 함께 사워 크림 소스에 닭고기 필레를 제공하십시오. 서빙 할 때 다진 딜을 뿌릴 수 있습니다.

사워 크림과 치즈를 곁들인 치킨 필레

닭고기는 빨리 익고 부드러운 맛이 나서 아이들이 너무 좋아해서 자주 함께 요리하고 싶어요. 우리 가족이 가장 좋아하는 요리법 중 하나는 사워 크림과 치즈를 곁들인 치킨 필레입니다. 우리 집에는 우유를 좋아해서 항상 치즈와 사워 크림이 있습니다. 치킨 필레를 사서 아무도 거부하지 않은 30 분 안에 맛있는 요리를 준비하는 것이 남아 있습니다. 조리법은 엄청나게 간단하지만 결과는 손가락을 핥을 것입니다!

  • 치킨 필레 - 600-700g (1 트레이);
  • 양파 - 1-2 머리;
  • 마늘 - 2 정향;
  • 사워 크림 - 100g;
  • 단단한 치즈 (가용성이 부족한 경우 가공 치즈도 적합) - 100g;
  • 밀가루 - 1 큰술. 나.;
  • 식물성 기름 - 30ml;
  • 소금과 후추 맛.
  1. 프라이팬에 사워 크림 소스로 닭고기 필레를 준비하려면 고기를 작은 사각형으로 자릅니다. 양파를 껍질을 벗기고 씻어서 반 고리로 자른다.
  2. 프라이팬에 기름을 두르고 필레 조각을 펼치고 1-2분 동안 센 불에서 모든 면을 볶습니다. 그런 다음 거기에 양파를 붓고 열을 중간으로 줄이고 황금색이 될 때까지 모든 것을 함께 볶습니다.
  3. 이제 밀가루를 넣으십시오. 고기에 덩어리가 생기지 않도록 골고루 덮도록 살살 뿌려주세요. 저어, 열을 줄이십시오.
  4. 마늘을 자르고 고기에 추가하십시오.
  5. 사워 크림을 붓고, 저어, 소금, 후추, 뚜껑을 닫고 10분 더 끓입니다.
  6. 끄기 3 분 전에 잘게 강판 치즈를 치킨 필레에 부어 사워 크림으로 끓입니다. 다시 닫습니다. 3분 후에 끕니다.
  7. 우리는 으깬 감자, 쌀 또는 파스타 위에 사워 크림 소스에 완성 된 닭고기 필레를 뿌리고 원하는 경우 다진 허브를 뿌립니다.
  • 냄비에 사워 크림 소스의 닭고기 필레에 당근을 추가하면 접시가 쾌적한 색상과 더욱 섬세한 맛을 얻을 수 있습니다. 당근은 양파 바로 뒤에 놓고 살짝 딱딱해질 때까지 볶아야 합니다.
  • 붉은 피망을 추가하면 육즙이 많고 밝은 요리를 얻을 수 있습니다. 그런 다음 필레를 포함한 모든 재료를 스트립으로 자릅니다(양파는 반 고리 모양). 먼저 양파를 튀긴 다음 후추를 넣고 고기 만 추가합니다. 모두 함께 갈색이 될 때까지 고열로 튀긴 다음 사워 크림 소스를 부어 부드러워 질 때까지 끓입니다.
  • 더 큰 포만감을 위해 버섯 (바람직하게는 버섯)과 함께 사워 크림 소스로 닭고기 필레를 요리 할 수 ​​있습니다. 이 경우 양파를 먼저 볶은 다음 버섯을 볶은 다음 필레를 배치합니다. 이 성분 성분을 몇 분 동안 볶은 후 사워 크림 소스를 부어 약 30 분 동안 저열로 요리를 끓입니다.
  • 요리하는 동안 사워 크림이 말리지 않도록하려면 신선해야하며 맨 마지막에 추가해야합니다. 조리법에 사워 크림이 더 일찍 도입되어야하는 경우 소량의 우유로 희석해야하며 접시 자체는 매우 낮은 열에서 끓여야합니다.
  • 시간이 있고 매운 맛을 원한다면 닭고기 필레를 간장에 1 시간 동안 담그고 평소와 같이 사워 크림으로 튀기고 끓입니다. 간장을 사용할 때 접시에 소금을 넣을 필요가 없다는 것을 잊지 마십시오.
  • 소스에 닭고기를 적절하게 요리하는 주요 비결은 최대 열에서 신속하게 닭고기와 양파를 튀기는 것입니다. 그렇지 않으면 필레의 주스가 증발하고 양파가 삶아집니다.
  • 소스에 1작은술 추가. 설탕은 요리의 맛을 더 풍부하게 만듭니다.

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냄비에 사워 크림 소스에 치킨 필렛

준비

팬에 사워 크림 소스를 곁들인 닭 가슴살은 온 가족이 함께 즐길 수 있는 좋은 저녁 식사 옵션입니다. 빨리 준비하고 먹기도 합니다. 동시에 고기가 부드러워지고 튀김으로 황금빛 갈색 껍질을 얻을 수 있습니다. 사워 크림은 닭고기, 양파, 마늘의 맛을 완벽하게 결합합니다. 필레는 이러한 모든 냄새로 포화되어 그 자체로 매우 향기로워집니다. 원하는 경우 바질이나 딜과 같은 다양한 허브를 추가할 수 있습니다. 이 조림 닭 가슴살에서 사워 크림 소스가 더욱 맛있고 독특해질 것입니다.

이 요리의 다양성은 느린 밥솥이나 오븐에서 사워 크림 소스로 닭고기 필레를 요리하는 것이 가능하다는 사실에 의해 확인됩니다. 모든 옵션은 단순함, 복잡하지 않은 자연 및 뛰어난 맛으로 놀라움을 선사합니다. 기술에 따라 닭고기는 항상 부드럽고 식욕을 돋 웁니다.

냄비에 사워 크림으로 닭고기를 요리하는 방법 :

필렛을 헹구고 종이 타월로 두드려 말리십시오. 작은 조각으로 자릅니다.

양파를 껍질을 벗기고 반 고리로 자릅니다.

팬에 기름을 붓습니다. 가열해.

프라이팬에 양파를 붓고 5분간 볶는다.

양파에 필렛을 추가하십시오. 약 5분간 저어가며 볶습니다.

중불로 전환하고 팬을 덮고 약 25분 동안 끓입니다. 닭고기에서 액체가 충분하지 않으면 약간의 끓인 물을 추가 할 수 있습니다.

사워 크림, 다진 마늘, 소금, 후추 및 향신료로 소스를 준비하십시오.

스튜 위에 소스를 붓습니다. 원하는 경우 아로마 허브를 추가합니다.

사워 크림이 완전히 끓지 않도록 팬에 사워 크림 소스에 닭고기 필레를 5분 더 끓입니다. 닭고기가 사워 크림으로 잘 포화되면 스토브에서 꺼낼 수 있습니다.

냄비에 사워 크림 소스의 닭 가슴살은 다른 야채를 추가하여 요리 할 수 ​​있습니다. 이 경우 작은 조각으로 자르고 양파와 함께 튀겨야합니다.

그것은 매우 맛있었습니다. 이제 나는 종종이 조리법에 따라 요리 할 것입니다. 나는 전에 조금 다르게 요리했고 새로운 것을 시도하기로 결정했고 후회하지 않았습니다. 괜찮은! 나는 모두에게 그것을 시도하는 것이 좋습니다!

나는 초보 안주인입니다. 나는이 조리법에 따라 닭고기를 요리하기로 결정했습니다. 첫 번째는 간단하고 두 번째는 비싸지 않습니다!) 남편은 내가 요리를 잘한다고 말했습니다!) 감사합니다!)

나는 오늘 팬에 사워 크림 소스로 치킨 필레를 요리하려고 노력할 것입니다. 시간을 낭비하고 별도로 소스를 준비 할 필요가없는 것 같아서 모든 재료를 한 번에 팬에 넣을 수 있습니다.

레시피 정말 감사합니다. 양파없이 사워 크림 소스의 냄비에 닭 가슴살을 요리하십시오. 아주 맛있습니다, 남편이 좋아했습니다. 다음에는 양파와 함께 끓여봐야겠습니다. 5+ 레시피, 추천합니다.

할머니는 항상 냄비에 사워 크림 소스로 닭고기 필레를 요리했습니다. 나는이 조리법을 약간 개선하고 필레뿐만 아니라 전체 닭고기 시체를 조각으로 자르는 방식으로 요리합니다. 그것은 모든 테이블에 놓을 수있는 축제 요리로 밝혀졌습니다.

이것은 매우 유용한 조리법입니다. 나는 그것을 스스로 사용합니다. 바질을 조금 더 추가하면 훌륭한 향을 제공합니다. 후라이팬에 하기 때문에 나는 슬로우 쿠커에서 튀기는 것을 정말로 좋아하지 않으며, 벽이 높고 간섭하기가 편리하지 않습니다.

참 쉬운 레시피네요 감사합니다. 튀김 기능이 있으면 멀티쿠커로도 만들 수 있을 것 같은데 저는 개인적으로 없어서 '필라프' 기능을 이용해서 요리를 해보았습니다. 그러나 프라이팬에서 그것은 여전히 ​​더 낫습니다. 그들은 잘게 잘린 버섯을 조금 더했습니다. 훌륭하게 밝혀졌습니다!

슬로우 쿠커에서 그런 요리를 요리하는 방법을 묻고 싶습니다. 후라이팬에 구웠더니 아주 맘에 듭니다. 이제 슬로우 쿠커에서 요리하는 방법을 알고 싶습니다.

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닭고기 용 사워 크림 소스 : 조리법, 재료. 냄비에 사워 크림 소스에 치킨 필렛

모든 주부가 닭고기를 잘 요리할 수 있는 것은 아닙니다. 이 섬세한 새는 특히 섬세한 태도가 필요합니다. 그렇지 않으면 쉽게 건조되어 완성 된 접시의 품질을 망칠 수 있습니다. 이것은 다리 자체에도 적용되며 필레 자체가 약간 건조합니다. 사실, 그것을 진정한 왕실 요리로 바꾸는 좋은 방법이 있습니다. 지금 소개할 레시피인 사워 크림 치킨 소스를 만들어 보세요. 놀랍게도 그는 이 부드럽고 거의 맛도 없는 고기를 완전히 변형시켜 놀라운 노트로 채울 수 있습니다.

우리는 소스가 없으면 고기가 테이블에서 꽤 지루해 보인다는 것을 알고 있습니다. 때로는 시간을 낭비하고 복잡한 그레이비를 준비하고 싶지 않을 때가 있습니다. 열처리가 필요 없는 가장 가벼운 소스를 만든다면 그 어떤 것도 필요하지 않습니다. 사실, 그것은 허브와 향신료가 섞인 사워 크림에 지나지 않습니다. 이 조합은 어떤 고기와도 완벽하지만 무엇보다도 부드러운 가금류와 잘 어울립니다. 누군가는 사워 크림을 마요네즈와 혼합하는 것을 선호하고 다른 사람들은 많은 양의 향기로운 허브를 넣습니다. 이것은 이미 아마추어를 위한 변형입니다. 치즈와 버섯, 마늘, 햄 또는 토마토, 사워 크림 소스는 주중과 휴일에 주방에서 진정한 생명의 은인이 될 것입니다.

주저하지 마십시오. 놀랍도록 맛있고 부드럽습니다. 치킨 사워 크림 소스 레시피는 완전히 간단하고 다재다능합니다. 축제 테이블과 주말 저녁 식사는 물론 저녁 식사에도 적합합니다. 특히 좋은 점은 가격이 너무 비싸지 않다는 것입니다. 냉장고에는 일반적으로 냉장고를 만드는 데 필요한 모든 제품이 들어 있습니다. 당신은 부엌에서 단 몇 분을 보낸 후 진정한 걸작을 요리했다는 사실에 놀랄 것입니다.

시간이 너무 많지 않다면 이 간단한 옵션을 시도하는 것이 좋습니다. 닭고기가 오븐에서 구워지는 동안 당신은 다른 일들을 아주 침착하게 할 수 있습니다. 그래서 레시피를 적어둡니다. 닭고기 용 사워 크림 소스는 준비하기 쉽습니다. 이렇게하려면 발효유 제품 150-200g을 취하여 간장 1 큰술과 섞으십시오. 허브, 마늘, 소금 및 후추를 취향에 따라 추가하십시오.

3~4인분에는 약 1,000마리의 닭고기가 필요합니다. 그것은 모두 당신의 욕망에 달려 있습니다. 닭고기를 부분으로 자르거나 통째로 구울 수 있습니다. 준비된 소스로 새를 문질러 내열 접시에 넣고 2 시간 동안 담그십시오. 그 후 180도 온도에서 40분간 오븐에 보냅니다.

냄비에 사워 크림 소스에 치킨 필렛

시간이 거의 없거나 오븐 예열을 귀찮게 하고 싶지 않다면 이 간단한 레시피가 도움이 될 것입니다. 닭고기가 쉽게 들어가고 소스를 넣을 공간이 충분하도록 깊은 스튜 냄비를 사용하십시오. 따라서 우선 필렛을 준비해야합니다. 이렇게하려면 총 무게가 약 800g 인 두 개의 가슴을 가지고 피부를 제거하십시오. 펄프는 작은 조각으로 잘라야합니다.

준비 자체는 로스팅으로 시작됩니다. 이렇게하려면 팬에 고기 조각을 넣고 파프리카와 향신료를 뿌립니다. 식이 요법을 원하면 뚜껑을 닫는 것으로 충분합니다. 원하는 경우 오일을 추가합니다. 10-15분 후 뚜껑을 열면 이제 가금류가 튀겨집니다. 다진 양파 1~2개를 넣습니다. 5분 후 밀가루 2큰술을 넣고 잘 섞은 후 5분 더 둡니다. 파프리카를 더 추가할 수 있습니다. 사워 크림 150g, 소금을 넣고 15 분 동안 끓입니다. 냄비에 사워 크림 소스의 치킨 필렛이 준비되었습니다.

완벽한 커플

요리에 특별하고 생생한 터치를 더하고 싶다면 이 레시피는 가장 사랑받는 레시피 중 하나가 될 것입니다. 닭고기 용 사워 크림 치즈 소스는 환상적으로 맛있고 전혀 어렵지 않습니다. 우리는 그를 위해 정강이를 가져갈 것을 제안하지만 냉장고에 허벅지나 가슴이 있는 경우에도 잘 작동합니다.

따라서 8개가 필요합니다. 닭다리살. 이 양은 치즈 200g, 사워 크림 6큰술, 마늘 3쪽, 물 한 잔이 필요합니다. 향신료와 소금 맛. 오븐에서 요리하므로 시간이 최소화됩니다. 거의 모든 요리에 이 맛있는 추가를 시도하십시오.

요리의 비밀

닭고기 용 사워 크림 치즈 소스의 제조법은 매우 간단합니다. 치즈는 강판에 사워 크림과 다진 마늘을 넣어야합니다. 이제 드럼 스틱을 준비해야합니다. 깃털이 남아있는 경우 잘 씻고 청소해야합니다. 날카로운 칼로 뼈에서 고기를 약간 분리하십시오. 피부가 마음에 들지 않으면 피부도 제거하십시오. 고기, 소금, 후추를 가볍게 치십시오. 이제 기름칠 된 베이킹 접시에 한 층에 놓습니다. 소스로 덮고 호일로 덮으십시오. 접시를 50 분 동안 구워야합니다. 요리하기 10분 전에 호일을 제거하십시오. 그러면 닭고기는 맛있는 황금 껍질로 덮일 것입니다.

냄비에 치킨

치킨은 사워 크림 소스로 다양하게 요리할 수 있어 주부들도 다양한 바리에이션에 질려하지 않는다. 공휴일과 주중 이용이 가능한 상생조합입니다. 그리고 매번 놀랍도록 맛있는 결과를 얻을 수 있습니다. 냄비 하나에는 닭고기 150g, 감자 4개, 버섯 100g, 작은 양파 1개, 당근 1개, 사워 크림 100ml가 필요합니다. 지방이 많은 음식을 섭취하는 것이 가장 좋지만 식단을 고수한다면 10%로 제한할 수 있습니다. 다 똑같이 맛있을 것입니다.

이제 우리는 냄비를 가지고 약 1cm의 뜨거운 물을 부습니다. 깍둑 썬 감자의 절반, 소금을 넣고 닭고기가 와서 다시 소금을 넣습니다. 다음으로 감자, 버섯, 마지막 층은 다시 감자입니다. 양파를 자르고 당근을 갈아서 사워 크림과 섞고 물 한 컵, 볼륨 및 후추를 넣고 냄비에 붓습니다. 차가운 오븐에 넣으십시오. 180도의 온도에서 1시간 30분 동안 조리합니다.

최신 장치

슬로우 쿠커와 같은 조수가 있다면 육즙이 많고 부드러운 가금류 요리가 훨씬 쉽고 빠릅니다. 이 레시피는 집에 늦게 돌아와서 힘도 없고 부엌에서 귀찮게 할 마음도 없을 때를 대비해 수행할 수 있습니다. 따라서 뼈와 함께 닭고기 800g이 필요합니다. 슬로우 쿠커의 사워 크림 소스는 파스타나 감자와 잘 어울리는 걸쭉하고 맛있는 그레이비로 변합니다.

양파 (1-2 헤드)와 좋아하는 향신료는 "베이킹"모드에서 튀겨집니다. 이제 닭고기 조각을 말려서 그릇에 넣으십시오. 10분 후 밀가루(2큰술), 소금, 후추를 넣고 계속 저어가며 2~3분 정도 볶는다. 약간의 물을 붓고 사워 크림을 넣으십시오. 그런 다음 "소화" 모드를 설정하고 약 30분 동안 그대로 두십시오.

매운 소스

밝고 부드러운 필레가이 설명에 맞지 않는 경우 닭고기 용 사워 크림 - 마늘 소스를 시도하는 것이 좋습니다. 부드럽고 육즙이 많으며 향기롭고 환상적입니다. 이 레시피는 가족 인원수에 따라 닭다리를 드시는 것을 권장합니다. 그릇에 마늘 몇 쪽을 따로 짜서 넣고 양념 한 숟가락과 말린 허브를 넣으십시오. 이 혼합물로 다리를 잘 문지르고 고기를 약 2시간 동안 그대로 두십시오.

그러나 이것은 매리 네이드 일 뿐이며 가장 중요한 것은 아직 오지 않았습니다. 사워 크림 300g을 물과 함께 액체 상태의 소금으로 희석하십시오. 이제 닭고기를 틀에 넣고 조각이 거의 보이지 않도록 붓습니다. 200도에서 30분간 굽는다.

결론 대신

닭고기 용 사워 크림 소스를 만드는 것은 전혀 어렵지 않으므로이 조리법을 사용하십시오. 오븐의 필레 자체는 지루하고 다소 건조 할 것이며 그러한 채우기로 즉시 밝고 축제적인 요리로 변할 것입니다. 또한 각 주부는 닭고기가 더 맛있어지는 다양한 변형을 생각해 낼 수 있습니다. 예를 들어, 완전히 새로운 요리를 위해 튀긴 야채와 버섯을 소스에 추가하십시오. 많은 것은 향신료에 달려 있으므로 실험을 두려워하지 마십시오. 메밀은 사워 크림의 닭고기를 완벽하게 보완 할 수 있습니다. 대부분의 사람들이 가장 좋아하는 것이 바로 이 반찬입니다. 그러나이 시리얼이 마음에 들지 않으면 감자 나 쌀을 삶으십시오. 맛은 다르지만 나쁘게 만들지는 않습니다.

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사워 크림 소스에 치킨 필렛

무엇보다 닭고기 요리를 좋아합니다. 그들의 준비를 위해 나는 주로 닭고기 필레를 사용합니다. 그리고 닭고기를 더 부드럽고 맛있게 만들려면 사워 크림 소스에 요리하십시오.

사워 크림 소스의 치킨 필레 레시피 성분

  • 치킨 필레 500g
  • 사워 크림 100g
  • 양파 1개
  • 물 200ml
  • 딜 2-3개
  • 소금 후추
  • 튀김용 식물성 기름

사워 크림 소스로 치킨 필레를 요리하는 방법, 사진과 함께 단계별 레시피

요리 과정은 매우 간단하고 시간이 거의 걸리지 않습니다. 그리고 이 양의 재료에서 약 3인분을 얻을 수 있습니다.

닭고기 필레를 씻고 작은 조각으로 자릅니다.

양파를 껍질을 벗기고 반 고리로 자릅니다.

프라이팬에 소량의 식물성 기름을 데우고 닭고기 필레를 넣고 약간 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.

양파를 넣고 조금 더 볶습니다.

사워 크림, 잘게 썬 딜을 넣고 뜨거운 끓인 물 200ml를 부으십시오. 모든 것을 섞고 5-10분 더 끓입니다.

열을 끄고 스토브에서 제거하십시오. 사워 크림 소스의 치킨 필레가 준비되었습니다!

여기 간단하고 맛있는 요리가 있습니다. 본 에피타이트.

닭 가슴살은 매우 빨리 익는 부드럽고 식이섬유가 풍부한 고기입니다. 가족의 식단을 다양화하고 가금류 요리를 위해 러시아, 유럽, 범아시아 옵션을 시도하는 데 도움이 되는 많은 흥미로운 요리법이 있습니다. 아래에서 우리는 냄비에 닭 가슴살 요리법을 알려주고 요리의 비밀과 안주인을 방해하지 않는 작은 미묘함을 고려합니다.

냄비에 사워 크림 소스에 닭 가슴살

사워 크림 소스의 닭 가슴살은 즐거운 시간이 너무 부족하고 모든 가정이 따뜻한 저녁 식사를 기다리고있는 바쁜 주부들에게 진정한 생명의 은인입니다. 접시의 장점은 높은 확률로 모든 냉장고에있는 재료의 저렴한 비용과 단순성입니다.

필요한 것:

  • 치킨 필레 - 500-800g;
  • 사워 크림 - 250g;
  • 밀가루 몇 스푼;
  • 양파 - 1 개;
  • 튀김용 식물성 기름 - 50ml;
  • 소금, 후추 맛;
  • 모든 향신료 (프로방스 허브 또는 카레 가능) - 꼬집음.

요리를 시작합시다.

  1. 닭고기 필레를 원하는대로 큰 입방체 또는 스트립으로 자릅니다. 뜨거운 식물성 기름에 빨리 튀기고 양파를 넣고 모든 것을 다시 빨리 볶습니다.
  2. 닭고기에 육즙이 흐르고 하얗게 변하면 소스를 넣을 때라는 신호입니다. 사워 크림 한 잔을 붓고 밀가루를 뿌리고 (우리 소스는 쾌적하고 약간 기름진 일관성을 얻음) 모든 것을 가열하고 소스를 두껍게하고 즉시 스토브를 끄십시오.

전체 과정은 10분도 채 걸리지 않습니다. 핫 소스에서 유방은 완전한 준비 상태에 도달하고 부드러움과 "크림"을 얻습니다. 남은 것은 좋아하는 향신료를 뿌리고 테이블에 제공하는 것입니다.

소스를 강하게 끓이지 마십시오. 그렇지 않으면 사워 크림이 "말릴 것"입니다.

요리의 아름다움은 다양성입니다. 유럽의 풍미를 더하고 싶으신가요? 프로방스 허브나 이탈리아 오레가노로 간을 합니다. 가벼운 범아시아식 억양이 담긴 요리를 드시고 싶으신가요? 카레 한 꼬집을 추가합니다(스파이스가 매우 밝으므로 과용하지 마십시오). 그리고 스파게티에서 일반적인 삶은 감자에 이르기까지 모든 반찬을 선택할 수 있습니다. 그리고 으깬 감자와 함께 그런 가슴이 얼마나 맛있는지! 허브를 뿌리고 빵 한 조각을 잘라 먹으며 한 입 베어물면 맛이 납니다.

반죽 레시피

팬에 반죽을 얹은 필렛은 아이들이 좋아하는 너겟과 매우 비슷합니다. 많은 어머니들이 그렇게 합니다. 닭고기를 반죽에 튀기고 너겟으로 전달하고 연습에서 알 수 있듯이 아이들은 자진해서 믿고 흔적도 없이 쓸어버립니다. 또한 "본질적으로" 다소 건조한 닭 가슴살은 반죽에서 매우 육즙이 많은 것으로 판명되었습니다.

레시피 재료:

  • 큰 닭 가슴살 1개;
  • 계란;
  • 밀가루;
  • 케 피어 또는 발효 구운 우유 100ml;
  • 소금, 후추 맛;
  • 튀김 기름.

요리는 매우 간단합니다.

  1. 뼈에서 필렛을 자르고 성냥갑 크기로 자릅니다. 닭고기는 미리 우유에 담가두면 더 맛있습니다.
  2. 반죽을 준비합시다. 이렇게하려면 우유, 계란, 밀가루, 소금 및 후추를 섞으십시오. 반죽은 사워 크림만큼 두껍고 덩어리가 없어야합니다.
  3. 프라이팬에 식물성 기름을 데우십시오.
  4. 이제 유방 조각을 반죽에 재빨리 담그고 버터에 던지십시오. 황금빛 갈색이 될 때까지 양면을 볶습니다.
  5. 완성된 조각을 종이 타월에 올려놓으면 과도한 지방이 흡수됩니다.

우리는 전채를 뜨겁게 먹고 바베큐 소스, 케첩 또는 허브와 마늘을 곁들인 사워 크림에 담그십시오.

팬에 치즈와 부드러운 닭 가슴살

남성이 치즈 캡의 존재로 구별되는 프랑스 고기의 열렬한 팬이라는 것은 비밀이 아닙니다. 그러나 마요네즈가 없지만식이 고기와 치즈가있는 일종의 가벼운 버전을 준비하는 것은 항상 쉽습니다.

이 요리에는 닭고기 필레, 식물성 기름 및 단단한 치즈가 필요합니다.

예열 된 프라이팬에서 양쪽의 유방을 각각 몇 분 동안 튀기고 (이렇게하면 육즙이 남을 것입니다) 강판 치즈를 뿌리고 스토브를 꺼서 치즈가 녹습니다. 떡이 준비되었습니다! 야채, 감자 또는 파스타와 함께 제공하십시오.

레시피에 필요한 모든 치즈를 사용할 수 있습니다. 매우 매운 옵션은 Dorblu 치즈입니다.

그리고 실험의 모든 팬을 위해 치즈 닭 가슴살의 다른 버전을 제공합니다. 이렇게하려면 가슴을 둘로 자르고 녹은 치즈의 삼각형으로 채우십시오. 필레를 이쑤시개로 "꿰매고" 부드러워질 때까지 프라이팬에 볶은 다음(약 10-12분) 서빙합니다. 치즈가 내부에서 녹아 육즙으로 고기에 영양을 공급합니다. 그러한 요리는 놀랍게도 독창적이고 매우 맛있습니다.

크림 소스에

크림 소스의 닭 가슴살(그리고 새나 토끼의 다른 부위)을 프리카시라고 합니다. Fricassee는 다양한 종류의 소스에 고기를 좋아하는 것으로 알려진 프랑스인에 의해 발명되었습니다. 사실, 이것은 가금류 조각으로 만든 스튜로, 뚱뚱한 크림 소스에 조려 주스로 포화되어 놀라울 정도로 부드러워집니다.

소스에 잘게 다진 버섯은 접시를 장식하지만 아이들에게주는 것은 바람직하지 않습니다.

원하는 경우 소스에 약간의 겨자, 달걀 노른자를 추가 할 수 있습니다. 놀랍고 고귀한 레스토랑 풍미, 희귀하고 특이한 것이 나타납니다.

우리는 파운드의 닭고기 필레를 준비해야합니다.

  • 마늘 2쪽;
  • 가장 뚱뚱한 크림 한 잔;
  • 프로방스 허브.
  • 튀김용 식물성 기름 - 50ml;

우선 식물성 기름에 닭고기 조각을 볶고 마늘을 넣고 크림을 부어 고기가 익을 때까지 끓입니다. 크림은 단 몇 분 안에 걸쭉해지며 이 시간 동안 새는 크림 같은 주스에 흠뻑 젖을 시간이 있습니다. 프로방스 허브로 간을 하고 넓은 국수 둥지인 탈리아텔레 파스타와 함께 제공합니다. 마지막 터치는 파마산 치즈입니다.

마요네즈 소스에 필레 튀김

크림이나 사워 크림이 없으면 러시아인이 가장 좋아하는 소스인 마요네즈가 구출됩니다. 많은 사람들이 모호한 구성과 높은 칼로리 함량으로 그것을 비판합니다 ... 그럼에도 불구하고 마늘과 함께 마요네즈에 절인 가슴 조각을 포기할 준비가 된 사람을 찾기가 어렵습니다.

조리법에는 닭고기 필레, 마요네즈, 마늘, 식물성 기름, 후추 500g이 필요합니다.

  1. 우리는 무작위로 유방 조각을 때립니다. 너무 얇게 만들 필요는 없으며 조각의 크기가 다를 수 있습니다.
  2. 이제 그들에 약간의 소금을 넣고 마늘을 짜내고 (또는 고운 강판에 3 개), 마요네즈 소스를 듬뿍 바르고 식물성 기름에 양면을 볶습니다.
  3. 조리 시간은 10분 정도 걸리지만 소스에 적신 가금류는 말 그대로 입에서 살살 녹는다.

구운 감자, 버터, 신선한 오이와 함께 왕실 식사를 하세요!

화기애애하게 고기는 30~60분 정도 재워야 하며, 2~3일이면 이렇게 간단하게 준비할 수 있다. 닭고기는 냉장고에 조용히 놓여 있으며 마늘과 함께 마요네즈에 담그면 더 좋아집니다. 그것은 매우 편리합니다. 고기를 미리 준비한 다음 저녁 식사(또는 아침에 점심을 먹고 출근)를 위해 빠르게 튀기는 것은 쉽습니다.

빵가루에 튀긴 볶음

치킨 슈니첼은 빵가루에 든 치킨 찹을 달리 부르듯 레스토랑 요리라고 할 수 있는 권리를 주장한다. 그것은 맛있고 독특하며 제공될 때 화려해 보입니다. 스테이크의 종류는 준비가 매우 간단하며 가장 중요한 것은 레스토랑 비용이 필요하지 않습니다.

재료:

  • 닭 가슴살 500g;
  • 빵 부스러기 - 100g;
  • 두 개의 닭고기 달걀;
  • 해바라기 유;
  • 소금, 향신료.

우리의 임무는 닭고기 필레를 매우 얇게 두드리는 것입니다. 이렇게하려면 섬유를 따라 가슴을 2 부분으로 자른 다음 나무 판에 망치로 두들겨줍니다. 고기는 신문지보다 약간 더 두꺼워야 합니다. 슈니첼은 몇 배 더 넓어집니다. 향신료를 뿌립니다.

  1. 프라이팬을 예열하십시오.
  2. 포크와 소금으로 닭고기 달걀을 치십시오. 고기 한 조각을 계란에 담근 다음 빵가루에 담그고(관대하게!) 지글지글 버터에 버무립니다.
  3. 양면이 딱딱해질 때까지 튀기고 종이 타월로 여분의 기름을 빼냅니다.

고기는 거의 즉시 요리되며 뜨거운 뜨거운 기름과 크래커의 "모피 코트"가 닭고기의 향기를 단단히 밀봉합니다. 슈니첼은 칼로 자르자 마자 과즙이 퍼집니다! 이 요리는 감자와 파스타와 함께 제공되는 야채와 잘 어울립니다. 파티에서 친구들을 놀라게 하고 싶으신가요? 슈니첼을 요리하고 당신은 잘못 갈 수 없습니다!

일반 마늘이 향신료로 적합하지만 이제는 제조업체에서 향신료를 추가한 특별 크루통을 쉽게 찾을 수 있습니다. 또한 집에서 직접 요리하십시오. 마늘, 후추 및 모든 향신료와 함께 믹서기에서 크루통을 갈아서 사용하십시오.

간장에

닭가슴살은 양념의 종류에 따라 맛이 놀라울 정도로 잘 바뀝니다. 간장은 특히 꿀, 오렌지, 생강과 함께 섞이면 가슴살에 아시아에서 많은 사랑을 받는 맛을 선사합니다. 그러나 오늘날 큰 호응을 얻고 있는 것은 아시아 요리입니다.

그런 가슴을 준비하려면 가금류 필레, 간장, 약간의 꿀, 생강 뿌리 및 잘 익은 오렌지 하나를 준비하십시오. 주스를 완전히 짜내야합니다.

소스 요리:

  1. 간장에 꿀을 넣으십시오.
  2. 생강을 약간 문지릅니다.
  3. 오렌지 주스로 희석하십시오.

소금, 후추는 필요하지 않습니다. 매운맛을 위해 마늘을 짜낼 수 있습니다.

단계별 요리:

  1. 닭 가슴살을 두 조각으로 자르고 치십시오.
  2. 소금과 후추로 윤활하십시오.
  3. 가슴 위에 세 개의 치즈.
  4. 우리는 롤을 비틀어.
  5. 롤을 베이컨으로 감싼다.
  6. 우리는 이쑤시개로 가장자리를 "꼬집습니다"(요리 실로 감쌀 수 있음).
  7. 프라이팬에 센 불로 볶습니다.
  8. 뚜껑을 닫고 5~7분 더 끓인다.
  9. 뚜껑을 제거하고 롤의 "끈"을 푸십시오.

야채, 감자 튀김, 바베큐 소스로 장식된 롤을 제공하십시오. 프라이팬에 5-7 개의 롤이 있습니다. 회사 규모가 크면 미리 준비하고 냉장보관한다. 항상 먼저 먹는 오리지널 스낵이 나옵니다. 롤 위에 크림을 붓고 1/4 시간 동안 오븐에서 구울 수도 있습니다. 결과는 완전히 다르지만 맛있고 맛있는 요리가 될 것입니다. 일부 카페에서는 "보야르 스타일 고기"라는 이름을 받았습니다.

야채와 함께 튀긴 닭 가슴살

조화를 위해 야채와 필레 레시피를 말할 때입니다. 모든 영양사는 모든 사람, 특히 칼로리를 계산하는 사람들을 위해 정기적으로 가벼운 식사를 준비하도록 조언합니다.

큰 닭고기 필레를 찜:

  • 토마토 - 몇 개의 큰;
  • 가지 - 1 개;
  • 호박 - 1 개 (작은 과일);
  • 많은 채소;
  • 맛을 내기 위해 맛을 낸 소금;
  • 식물성 기름 (튀김에 사용) - 50 ml.

녹두, 콜리플라워, 브로콜리, 당근 등 모든 야채를 자유롭게 고를 수 있습니다. 다양성이 많을수록 요리가 더 맛있습니다.

  1. 야채를 입방체로 자르고 센 불에서 볶습니다. 우리는 가슴을 자르고 튀기지만 별도의 프라이팬에 넣습니다.
  2. 고기, 야채, 허브, 향신료를 넣고 부드러워질 때까지 끓입니다. 토마토는 마지막에 넣어야 합니다. 주스가 많이 생성되어 스튜가 묽어집니다. 단, 1차와 2차의 일관성이 있는 음식을 좋아한다면 자신만의 방식으로 요리하세요.
  3. 마지막 단계는 향신료와 마늘입니다. 수분이 많은 스튜는 제철 야채에서 특히 맛있는 것으로 판명되었으며 빵을 먹는 독립적 인 요리로 먹습니다.

닭 가슴살은 다재다능한 제품입니다. 냉동 필레 패키지는 항상 냉장고에 보관하는 것이 가장 좋습니다. 저지방, 제대로 요리하면 육즙이 풍부해 버섯, 고기, 치즈와 같은 푸짐한 재료뿐만 아니라 파인애플, 말린 과일, 견과류와도 잘 어울립니다(조지아 사티비를 기억하십시오). 그리고 그것은 몇 분 안에 준비됩니다! 자신을 실험하고 충만하고 행복하게 지내십시오.

사워 크림 소스에 치킨 필렛

5(100%) 2표

이 레시피는 "간단한 저녁 식사" 카테고리에 있습니다. 모든면에서 간단합니다. 준비, 위장에 스트레스를주는 성분과 빛의 구성. 치킨 필레는 30 분 미만 동안 프라이팬에 사워 크림 소스로 준비됩니다. 사워 크림 소스의 닭고기 조각은 부드럽고 육즙이 많으며 건조한 필레와 전혀 닮지 않습니다. 변경을 위해 겨자, 파프리카, 드라이 화이트 와인, 치즈를 소스에 추가하고 튀김 중에 필레를 야채 또는 버섯과 섞을 수 있습니다. 반찬의 선택은 당신의 몫, 나는 메밀죽을 푹 삶았다.

사워 크림 소스의 치킨 필레 레시피는 평일뿐만 아니라 휴일에도 유용 할 것이라고 생각합니다. 잔치가 계속되면 고기와 마요네즈 샐러드가 지루하고 "무거운"다이어트를 더 쉬운 것으로 희석하는 것이 좋을 것입니다.

재료

사워 크림 소스로 치킨 필레를 준비하려면 다음이 필요합니다.

  • 닭 가슴살 필레 - 300-350g;
  • 사워 크림 10-15% - 150-200 ml;
  • 지상 달콤한 파프리카 - 1 tsp;
  • 심황 - 3 핀치;
  • 갈은 후추 - 0.5 tsp;
  • 지상 생강 - 1/3 tsp (선택 과목);
  • 양파 - 2개의 작은 머리;
  • 맛에 소금;
  • 밀가루 - 1 큰술. 엘. 슬라이드로;
  • 물 - 1-1.5 컵;
  • 해바라기 기름 - 3 큰술. 엘.

사워 크림 소스의 냄비에 닭고기 필레를 요리하는 법. 레시피

보통 이 요리는 필렛 전체를 사용하지 않고 안에 있는 층을 잘라내고 좁은 부분을 잘라냅니다. 나는 고기 층이 두꺼운 중간 부분을 갈비를 위해 남겨 둡니다. 유방이 크면 600-700 그램이면 반만 사워 크림으로 요리하고 여전히 갈비를 위해 남습니다. 한입 크기로 작게 잘라줍니다.

국물이 더 진하고 먹음직스러워 보이도록 향신료를 넣었습니다. 매운맛을 위해 파프리카, 강황(카레 시즈닝으로 대체 가능), 후추, 생강을 넣었습니다. 일반적으로 향신료를 거부하거나(어린이를 위해 요리하는 경우) 좋아하는 것을 추가할 수 있습니다. 원칙적으로 사워 크림의 치킨 필레는 첨가제와 결합되므로 로밍 할 곳이 있습니다.

나는 고기를 향신료와 섞고 양파를 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자르면서 몇 분 동안 그대로 두었습니다.

그는 프라이팬에 기름을 데우고 필레 조각을 펼쳤습니다. 불은 중간 정도이므로 향신료가 타지 않고 고기가 모든면에 빵 껍질로 빠르게 "밀봉"됩니다.

5분 후 고기 육즙이 증발하고 필레 조각이 약간 갈색으로 변했습니다. 나는 그것을 너무 많이 튀기는 것을 권하지 않지만 그럼에도 불구하고 필레는 부드럽고 튀긴 빵 껍질은 쓸모가 없습니다. 살짝 갈색이면 충분합니다.

나는 양파를 쏟아 붓는다. 나는 조용해질 때까지 팬 아래의 불을 켜고 양파가 부드러워질 때까지 뚜껑 아래에 두고 5-7분 동안 끓입니다.

소스를 위해 나는 사워 크림과 밀가루를 섞는다. 또 다른 방법은 닭고기에 밀가루를 뿌리고 기름에 살짝 튀기는 것입니다. 그런 다음 사워 크림을 넣고 물로 희석하십시오. 내 방법의 좋은 점 - 소스에 밀가루 덩어리가없고 부드럽고 벨벳처럼 보일 것입니다. 그리고 밀도를 조정하는 것이 더 편리합니다.

나는 혼합물이 균질해질 때까지 숟가락으로 문질러 눈에 띄는 자국이 남을 정도의 밀도로 문지릅니다. 그러나 원칙적으로 밀도는 균일성만큼 중요하지 않습니다.

찬물을 조금씩 추가합니다(뜨거우면 밀가루가 되고 반죽 덩어리가 형성되기 때문에 차갑습니다). 나는 그것을 저어. 먼저 찬물을 한 컵 붓고 후라이팬에 부을 때 필요한 만큼 붓는다.

닭고기 조각이 부드러워지고 양파가 기름으로 포화되어 거의 퓌레로 변했습니다. 튀기고 싶다면 불을 더 세게 하고 양파가 타지 않도록 저어주면 됩니다. 그렇지 않으면 그레이비는 향신료조차도 막히지 않는 불쾌한 쓴 맛을 갖게됩니다.

나는 희석 된 사워 크림으로 채 웁니다. 나는 맛에 약간의 소금을 추가합니다. 약동하고 워밍업을 둡니다.

가열하면 사워 크림 소스가 걸쭉해지기 시작합니다. 두껍게 판명되면 즉시 물이나 국물로 희석하고 사워 크림을 더 부을 수 있도록 끊임없이 저어 주어야합니다.

사진은 소스의 일관성이 어떻게 바뀌 었는지 보여줍니다. 크림처럼 두껍고 균일하고 색상이 황색 크림으로 변경되었습니다. 원칙적으로 모든 것이 준비되었으며 끌 수 있습니다. 사워 크림 소스의 치킨 필레는 격렬하게 끓일 필요가 없으며 사워 크림이 말릴 수 있습니다. boules가 나오 자마자 나는 1 분 동안 말 그대로 요리합니다.

메인 요리를 다시 데울 필요가 없도록 반찬을 미리 관리하십시오. 파스타, 감자, 메밀 또는 쌀과 같이 빨리 요리할 수 있는 것을 선택하는 것이 좋습니다.

사워크림 소스에 버무린 우리 치킨 필레는 메밀죽과 잘 어울린다. 충분히 만족스럽고 맛있고 거의 동시에 요리됩니다. 그리고 계절에 따라 야채를 보충할 수 있습니다. 샐러드를 만들거나 공란에서 무언가를 얻으십시오. 모두들 맛있게 드세요! 당신의 플리슈킨.

즐거운 시청을 위한 비디오 형식의 레시피 버전:

사워 크림에 조림 된 치킨 필레는 가족 점심이나 저녁 식사를위한 매우 맛있는 요리입니다. 고기는이 조리법에 따라 충분히 빨리 준비되지만 가장 부드럽습니다. 반찬으로 파스타, 시리얼, 감자 또는 기타 원하는 것을 요리할 수 있습니다.

재료

사워 크림으로 스튜 치킨 필레를 준비하려면 다음이 필요합니다.

큰 치킨 필레 1개;

사워 크림 150g;

1티스푼 밀가루;

1 양파;

물 1/3컵

갈은 후추, 소금, 마른 이탈리아 허브 (또는 신선한) - 맛보기;

식물성 기름.

요리 단계

닭고기 필레를 씻고 종이 타월로 말리십시오.

닭고기를 작은 조각으로 자릅니다.

껍질을 벗긴 양파를 반 고리로 자릅니다.

식물성 기름에 프라이팬에 양파를 볶고 투명해질 때까지 저어주고 닭고기 필레를 넣고 모든 것을 함께 볶습니다.

고기에 가벼운 껍질이 형성될 때까지 약 10분 동안 가끔씩 저어가며 볶습니다.

밀가루를 약간의 물(약 1/3컵)에 녹이고 고기 위에 붓습니다. 저어주고 끓여서 소금과 향신료를 넣으십시오.

부드러워 질 때까지 30 분 동안 저열로 뚜껑 아래 사워 크림에 닭고기 필레를 끓입니다. 고기는 부드러워야 합니다.

좋아, 사랑하는 사람을 기쁘게하십시오!

매우 맛있고 만족스러운 요리는 냄비에서 요리되는 준비하기가 매우 쉽습니다. 사워 크림에 각종 향신료를 넣어 끓인 닭 가슴살은 제대로 익혀 먹으면 언제나 맛있고 만족스럽습니다! 물론 닭고기와 함께 모든 야채를 볶을 수 있지만 없어도이 요리는 매우 식욕을 돋 웁니다. 이 요리의 전체 맛은 팬에 고기와 사워 크림을 오래 튀긴 것과 사용하는 향신료에 있습니다. 그러나 적절한 준비로 하나의 후추로 충분합니다. 나는 고기와 사워 크림을 오래 튀길 때 형성되는 맛있는 소스 때문에 이 요리를 좋아합니다. 빵과 함께 독립적인 2차 코스입니다. 그러나이 맛있는 요리에 파스타 나 스파게티를 반찬으로 끓일 수 있습니다.

재료

  • - 치킨 필레 500g
  • - 흰 양파 1개
  • - 사워 크림 300g
  • - 식물성 기름 50g
  • - 갈은 후추
  • - 맛에 소금
  • - 말린 셀러리 2티스푼

준비

약 30 분 안에 냄비에 사워 크림으로 닭고기 필레를 준비하십시오. 고기요리 치고는 빠르네요. 그러나 닭고기 자체가 매우 빨리 익기 때문에 팬에 사워 크림을 넣은 닭 가슴살은 매우 짧은 시간에 요리 할 수 ​​있습니다. 먼저 양파를 튀기는 것으로 시작해야합니다. 먼저 반 고리 이하로 잘라야합니다. 그런 다음 황금빛 갈색이 될 때까지 주기적으로 저어주고 식물성 기름으로 튀겨야합니다. 그런 다음 튀긴 양파가 든 팬에 작은 조각으로 자른 닭고기 필레를 넣어야합니다. 다음으로 후추를 뿌리고 닭고기에 소금을 뿌려 맛을 내고 말린 셀러리로 간을 해야 합니다.

양파와 향신료가 든 닭고기는 뚜껑 아래의 자체 주스로 철저히 끓여야합니다. 물을 추가할 필요가 없습니다. 고기 아래의 액체가 끓으면 황금 갈색이 될 때까지 냄비에 닭고기 조각을 볶을 필요가 있습니다. 팬에 식물성 기름이 충분하지 않거나 끓으면 추가해야합니다. 닭고기가 붉은 껍질이 될 때까지 튀겨지면 팬에 사워 크림을 넣으십시오. 그런 다음 닭고기 필레를 양파와 사워 크림과 철저히 섞어 한 컵의 물을 부어 뚜껑 아래에서 약 5 분 동안 끓이면서 가끔 저어 주어야합니다. 요리가 끝나면 냄비에 사워 크림으로 조린 닭 가슴살을 열에서 제거해야합니다. 뚜껑을 제거하지 않은 상태에서 약 10분 동안 조리된 접시에 땀이 나게 해야 합니다.

팬에 사워 크림을 넣은 치킨 필레 요리법에는 말린 고수풀, 바질, 오레가노, 백리향 등 원하는 향신료를 포함할 수 있습니다. 치즈 애호가를 위해 서빙할 때 강판에 강판 치즈를 뿌릴 수 있습니다. 사워 크림과 치즈를 뿌린 치킨 필레는 조금 더 영양가가 높지만 맛있습니다. 버섯으로이 요리를 다양화할 수 있습니다. 이렇게하려면 닭고기 필레와 함께 식물성 기름으로 조각으로 자른 버섯을 튀긴 다음 사워 크림과 함께 끓일 필요가 있습니다. 팬에 사워 크림에 버섯과 함께 이런 식으로 준비한 닭고기 필레는 매우 맛있습니다.



나는 나쁜 요리사입니다! 이 바삭하고 맛있는 빵 껍질이 인간의 건강에 가장 해로운 것으로 밝혀졌습니다! 모든 사람은 건강을 유지하거나, 올바른 요리를 하거나, 부적절하게 조리된 음식을 선택합니다. : 확실하지 않은:

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