어린이 피자 채우기 레시피. 어린이를 위한 맛있는 피자 - 단계별 조리법

피자는 누군가에게 시도하도록 설득할 필요가 없는 요리입니다. 아이들은 부러워하는 식욕으로 그것을 먹습니다. 귀로 끌 수 없습니다.

글쎄, 피자가 어린이의 건강만을 위해서만 우리는 어린이 피자를위한 3 가지 요리법을 제공하여 젊은 미식가에게 어필 할 것입니다.

중요한 미묘함

마요네즈없이 피자를 요리하는 것이 가장 좋습니다. 사실, 너무 건조한 것으로 판명되었습니다. 그리고 그러한 실험에 반대한다면 집에서 만든 마요네즈로 간단히 준비하십시오.

소시지나 훈제 고기가 아닌 일반 삶은 고기나 구운 고기를 피자에 추가합니다. 피자를 더 맛있게 만들려면 닭고기, 칠면조, 돼지고기와 같은 여러 고기를 사용하기만 하면 됩니다.

피자를 만들 때는 러시안이나 모짜렐라 등 가장 단순한 종류의 치즈를 사용하는 것이 좋다.

아기 피자의 경우 버섯, 올리브 및 기타 "성인용 진미"를 사용하지 않는 것이 좋습니다. 아이들은 좋아하지 않기 때문에 아빠 몫에 추가하는 것이 좋습니다. 그는 기뻐할 것입니다!
이제 TOP-3 조리법에 따라 어린이 피자 준비로 직접 전환합니다.

피자 "치즈"

재료:반죽 용 : 밀가루 - 500g, 물 - 300ml, 소금 - 15g, 올리브 오일 - 30ml, 압축 신선한 효모 - 10g; 채우기 : 단단한 치즈 - 100g, 버터 - 30g, 마늘 - 2 정향, 모짜렐라 - 250g, 바질 - 맛.

조리방법

  • 압축 된 효모를 물에 희석하고 소금을 넣고 저어줍니다.
  • 슬라이드로 테이블에 밀가루를 붓고 위에 구멍을 만드십시오. 액체 혼합물을 밀가루에 붓고 탄력있는 일관성이 될 때까지 손으로 반죽을 빠르게 반죽하십시오. 반죽에 올리브유를 넣고 다시 반죽해주세요.
  • 반죽을 따뜻한 곳에 1.5-2시간 동안 그대로 두십시오.
  • 소스 준비: 부드러운 버터에 다진 마늘과 바질을 추가합니다. 취향에 따라 마늘과 바질의 양을 선택하세요. 잘 섞다.
  • 창살 치즈.
  • 베이킹 페이퍼에 반죽을 펴십시오. 베이스를 버터 소스로 덮습니다.
  • 치즈의 절반을 맨 위에 놓고 가장자리에서 약간 멀어지는 충전물을 펼치십시오. 오븐이 230도까지 예열되면 피자를 뜨거운 베이킹 시트에 조심스럽게 옮기고 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다.

반죽이 없는 작은 피자

반죽으로 귀찮게하는 것을 좋아하지 않거나 단순히 시간이없고 아기가 이미 맛있는 간식을 기다리고 있다면 피타 빵에 피자를 만드십시오!

조리방법

  • 피자를 만들기 위해 우리는 피타 빵 한 장을 가져 와서 칼이나 특별한 형태로 원을 잘라냅니다 (머핀 형태에 중점).
  • 우리는 각 원에 식물성 기름을 바릅니다.
  • 우리는 머핀 틀에 피타 빵 원을 펼쳤고, 각자 좋아하는 토마토 소스 1작은술을 분배했습니다.
  • 그 위에 강판 단단한 치즈, 삶은 고기, 야채 (취향에 따라) 또는 생선을 올려 놓으십시오.
  • 그리고 200~220도로 예열된 오븐에 넣고 굽는다.

... 가방에 피자

아이들은 또한 원뿔 모양의 피자를 좋아할 것입니다. 요리하는 것도 재미있고 먹는 것도 재미있다. 아이디어는 어린이 파티와 관련이 있습니다.

조리방법

  • 골판지로 피자를 만들려면 원뿔을 자르고 고정하십시오 (스테이플러를 사용할 수 있음). 우리는 모든면에 호일로 포장합니다.
  • 그런 다음 반죽을 꺼내서 밀어서 조각을 잘라 원뿔 안에 넣습니다.
  • 우리는 콘을 베이킹 시트에 펼치고 6-10 분 동안 220도 예열 된 오븐에서 굽도록 보냅니다.
  • 완성 된 콘을 꺼내서 맛을 내기 위해 채우기로 채 웁니다 (토마토 소스, 소시지, 치즈 등). 그리고 다시 우리는 그것을 오븐으로 보냅니다. 우리는 부드러워 질 때까지 굽습니다.

피자는 성인과 어린이 모두에게 많은 국가에서 인기를 얻은 이탈리아 국가 요리로 정당하게 간주됩니다. 그것은 치즈와 토마토를 얹은 특별한 충전물이 깔린 둥근 열린 케이크 모양입니다.

이 맛있고 매력적인 요리는 축제 테이블을 완벽하게 장식하고 특이한 맛으로 가장 작은 미식가를 기쁘게합니다.

아이들을 위한 생일 피자는 윈윈입니다. 아이들을 위한 주요 음식은 나누어져야 하며 독특하고 매력적인 외관을 가지고 있어야 합니다. 그리고 다채롭고 큰 피자는 쉽게 작은 조각으로 자르고 각 어린이에게 개별적으로 제공될 수 있습니다.

어린이 요리 준비의 특징

어린이를위한 피자를 올바르게 만드는 법. 이 질문은 많은 부모를 걱정합니다. 먼저 어린이용 피자를 만들기 위해서는 재료를 잘 골라야 합니다. 결국 모든 제품이 이유식에 권장되는 것은 아닙니다.

  1. 마요네즈. 제품의 고칼로리 및 지방함량 때문에 이유식에 사용하지 않는 것이 좋습니다.
  2. 전분과 식초, 방부제 및 인공 색소가 들어있는 케첩.
  3. 훈제 육류 제품은 유해한 지방과 첨가제가 많을 뿐만 아니라 어린이의 몸에 위험한 발암 물질을 함유하고 있습니다.

어린이용 홈메이드 피자를 구성하는 제품의 품질과 유용성 외에도 어린이의 취향을 고려할 가치가 있습니다. 어른들에게 친숙한 전통 피자의 재료는 아이들에게는 별로 좋아하지 않는 경우가 많습니다. 따라서 양파, 올리브와 같은 고유한 맛이 나는 성분이 항상 아이들이 좋아하는 것은 아닙니다. 따라서 사용하지 않는 것이 좋습니다.

아이들과 피자 만들기 단체

휴가를 다양 화하고 아이들에게 이탈리아 요리를 소개하기 위해 아이들과 함께 피자 만들기에 대한 마스터 클래스를 조직 할 수 있습니다.

조리 과정을 단순화하기 위해 케이크와 피자 속을 담을 도우를 미리 준비하는 것이 좋습니다. 그리고 앞치마, 소매 및 모자를 구입하십시오. 그러면 아이들이 스스로 피자를 준비하면서 진짜 요리사가 된 기분이 들며 동시에 똑똑하고 깨끗한 상태를 유지할 수 있을 것입니다.

어른들의 주요 임무는 아이들을 위해 화려하고 기억에 남는 휴가를 준비하고 피자 요리를 게임으로 만드는 것입니다.

피자 조리법 및 준비 기능

다음 순서에 따라 피자를 준비합니다.

1. 반죽. 다음 옵션 중 하나를 선택할 수 있습니다.

· 상점에서 이스트가 없는 기성품 반죽을 구입하십시오.

· 자신을 준비하십시오.

이렇게하려면 다음 재료가 필요합니다.

밀가루 - 2컵

우유 또는 물 - 0.5 컵

소금 1작은술

버터 2큰술

밀가루는 소금과 섞입니다. 계란, 버터 및 우유는 부드러워질 때까지 따로 치워야 하며 점차적으로 밀가루에 첨가됩니다. 반죽이 탄력 있고 손에 달라 붙지 않을 때까지 모든 것이 부드럽게 반죽됩니다. 완성된 반죽은 키친타올로 덮고 15분 이상 그대로 둡니다.

2. 고기 채우기. 어린이 피자는 고기 없이 야채만 가능합니다. 그러나 아이들이 고기로 피자를 만들고 싶다면 치킨이나 칠면조 필레를 제공하십시오. 먼저 삶은 다음 잘게 잘게 썰어야합니다.

3. 야채. 이것은 신선한 토마토와 피망입니다. 그들은 작은 입방체로 자르고 고기 충전물 위에 쌓입니다.

4. 사워 크림은 성인용 피자를 만드는 데 사용되는 마요네즈를 대체합니다. 피자는 그렇게 건조하지 않습니다. 또한 사워 크림 덕분에 야채에 함유 된 비타민이 더 잘 흡수됩니다.

5. 단단한 치즈가 요리를 완성합니다. 완성 된 반죽에 놓인 모든 구성 요소와 함께 강판에 뿌려집니다.

모든 것이 준비되면 접시를 오븐에 넣고 아이들이 직접 준비한 피자를 기대하십시오.

음식이 준비되는 동안 콘테스트를 조직할 수 있으며 우승자는 가장 맛있는 피자 조각을 선택할 권리가 있습니다.

그리고 이 모든 것이 당신을 귀찮게 하거나 아이들이 이미 서클에 뛰어들어 피자를 요구한다면 언제든지 주문할 수 있습니다.

피자는 아이들이 큰 기쁨으로 스스로 요리하는 간단하고 흥미로운 요리입니다. 부엌에서 함께 일하면서 아이들에게 피자에 대해 가르치고 각 재료의 특성과 다양한 맛을 고려하십시오.

아이들은 항상 비표준적인 성격입니다. 일반적으로 다음을 수행합니다.

  • 다른 음식보다 과자를 선호합니다.
  • 동화에서와 같은 아름다운 음식에 기뻐합니다.
  • 그들은 먹는 것보다 재미있고 새로운 것을 배우는 것을 좋아합니다.
  • 그들이 좋아하지 않는 경우 무언가를 좋아하는 척하지 않을 것입니다.

이러한 점을 바탕으로 어린이날 메뉴를 제작합니다.
물론 부모와 다른 성인 가족은 우선 아이에게 건강하고 영양가 있는 음식을 먹일 수 있기를 원하고 그 다음에는 과자를 먹습니다. 그리고 이것 역시 나름대로의 조건이 있습니다. 왜냐하면 누구도 음식이 다음과 같아야 한다는 것을 부정하지 않을 것이기 때문입니다.

  1. 고품질 제품에서;
  2. 가능하면 튀기지 마십시오.
  3. 최소한의 다양한 향신료로.

또한 아이들이 회사에 모일 때 그러한 상황에서는 어른처럼 행동하지 않을 것입니다. 그들은 평화롭게 이야기할 것이고(또는 그렇지 않을 것입니다), 식탁에 있는 요리를 서로 서빙할 것입니다. 이 때문에 작은 손님을 대할 음식을 나누어서 제공하는 것이 가장 좋습니다. 사진이있는 어린이 파티 메뉴

휴일 요리법을위한 어린이 메뉴

어린 시절 피자

피자는 메인 코스에 딱! 피자 싫어하시는 분 계신가요? 그런 일은 없을 것입니다! 따라서 피자는 어린이 생일에 가장 좋은 선택입니다. 그것은 모든 종류의 조각으로 잘라서 아이들이 원하는 누구에게나 펼칠 수 있습니다. 채식 피자가 좋은 선택이 될 수 있습니다. 그녀는 다음과 같아야 합니다.

  • 마요네즈 없음;
  • 좋은 품질의 치즈와 함께;
  • 야채와 함께입니다.

즉, 정리하는 능력이 있다면 아이들과 함께 피자를 만들어도 좋을 것 같아요! 작은 요리사는 더러워질 가능성이 높으므로 부모에게 요리에 대해 알리고 작은 앞치마를 비축해야 합니다.

집에서 어린이 파티 메뉴

그런 마스터 클래스 이후에 대한 인상은 지울 수 없습니다! 그래서:

물론, 아이가 스스로 한 일은 즐겁게 먹을 것입니다.
그리고 또한 훌륭한 솔루션은 꽃처럼 보이는 작은 피자입니다! 그들은 인상적이며 크기는 어린이 펜에도 적합합니다. 그러한 기쁨을 요리하는 방법을 찾으려면 필요합니다.


알라 피자

많은 아이들이 파스타를 좋아합니다. 그리고 그들은 또한 분할 피자를 만드는 데 사용할 수 있습니다! 이 요리는 준비 때문이 아니라 치즈와 야채 때문에 피자처럼 보이지만 맛은 매우 비슷합니다! 준비는 다음과 같습니다.

이 모든 것은 치즈가 뜨거운 스파게티에서 녹고 접시 전체를 만들 수 있도록 속도를 늦추지 않고 수행해야합니다.

이 버전의 피자에서는 형성된 접시가 열처리를받지 않기 때문에 기성품을 사용해야합니다.

  • 튀긴 또는 삶은 버섯;
  • 소시지를 원으로 자르거나 삶은 소시지를 얇은 스트립으로 자릅니다.
  • 절인 오이 (아기 오이를 먹을 수 있음)와 모두가 좋아하는 옥수수;
  • 토마토 링 (체리 토마토가 좋아 보일 것입니다)과 피망.

냄비에 구운 야채

준비하기 쉽습니다. 재량에 따라 고기 유무에 관계없이 야채를 구울 수 있습니다. 그러나 디자인은 가능한 한 독특해야 합니다! 반죽과 얇은 소시지에서 원을 만드십시오. 이것은 문어가 될 것이며 뚜껑으로 사용해야합니다. 그러한 요리의 경우 작은 냄비를 사용하는 것이 좋습니다. 아이들은 모든 것을 먹지 않을 것입니다. 이 식사 옵션은 Sea Pirates 테마에 적합합니다.

구운 야채를 장식하는 또 다른 옵션은 치즈 크림 소스를 사용하는 것입니다. 신선한 야채의 얼굴 형태로 상단을 배치 할 수 있습니다. 여기에서 상상력을 시도하고 켜야합니다. 예술이 의도한 대로 유지되기 위해서는 기성품 요리를 장식해야 합니다.

밑반찬과 소세지

물론 반찬도 축제로 만들어야 합니다. 예를 들어:

  • 튀긴 감자;
  • 컬러 파스타;
  • 캔에서 삶은 옥수수와 완두콩;
  • 으깬 감자.

흥미롭게도 우리는 소시지를 삶는 것이 아니라 문어 형태로 제공합니다. 만드는 방법은 아주 간단하니 사진만 보고 오시면 됩니다. 물론 최고 품질의 신선한 소시지를 구입해야 합니다!


으깬 감자

기본적으로 아이들은 으깬 감자를 좋아합니다. 그리고 그것이 좋은 버터와 천연 우유로 모든 규칙에 따라 준비된다면 더욱 그렇습니다. 그리고 물론, 당신은 또한 그것을 아름답게 그리고 상상력으로 제공해야 합니다!


야채 훈련

피망 기차를 객차로 자르는 것이 좋습니다. 아이들은 트레일러를 스스로 먹을 가능성은 낮지만 상관없습니다. 휴일이 지나면 요리에도 사용하십시오.

비행 agaric 계란

이러한 "fly agaric"은 꼬치에 제공될 수 있으며 단순히 접시에 올려놓거나 독립적인 요리로 제공되거나 으깬 감자 또는 같은 기차의 장식으로도 제공될 수 있습니다. 어린이를 위해 이러한 버섯을 구성하려면 메추라기 알이 바람직하며 더 많은 이점이 있고 더 유치해 보입니다.

속을 채운 타르트

이 반죽 바구니에는 달콤하고 짭짤한 채우기가 무수히 많습니다. 가장 중요한 것은 타르틀렛의 반죽이 매우 맛있고 부드럽다는 것입니다. 다음은 링크에 있는 믿을 수 없는 충전재 모음입니다 -!


베이비 샌드위치

환상이 배회하는 곳이 이미 있습니다! 그러나 샌드위치를 ​​아름답게 만들기 위해서는 천천히 조심스럽게 요리해야합니다.

아이들이 좋아할 것 같은 카나페의 종류를 고려하십시오. 좋은 옵션은 샌드위치를 ​​뷔페 테이블로 별도로 두는 것입니다.
샌드위치 "무당벌레": 덩어리, 스프레드 페이스트, 양상추, 체리 토마토, 블랙 올리브. 뒷면의 반점도 올리브에서 가져온 것입니다.

이 옵션은 더 큰 아이들이 음식을 떨어뜨리지 않도록 하는 것이 가장 좋습니다.
작은 공주의 생일에는 하트 모양의 샌드위치가 멋질 것입니다. 소녀들은 그것을 좋아할 것입니다!

샌드위치 보트

이 보트는 최고입니다!

옵션 1: 오이를 세로로 반으로 자릅니다. 숟가락으로 펄프를 퍼내고 준비된 샐러드로 오이를 채워야합니다 (재량에 따라). 야채 필러(또는 적절한 면이 있는 강판)로 전체 오이에서 얇은 조각을 자릅니다. 그런 다음 꼬챙이가 달린 슬라이스 돛을 보트 바닥에 부착합니다. 그런 보트는 멋지게 보입니다!

옵션 2: 여기에 밀도가 높은 빵이 필요합니다. 그 위에 버터를 바르고, 그 위에 치즈를 올리고, 그 위에 붉은 생선을 올린다. 우리는 치즈에서 꼬치에 돛을 고정합니다.

또한 치즈와 소시지 접시를 테이블에 놓을 수 있습니다. 여기서 제품은 휴일을 주제로 동물이나 다른 형태로 배치됩니다. 물론 자녀를 돌보는 부모는 자녀를 위해 치즈와 소시지를 선택할 때 신중해야 합니다. 그리고 물론, 이 아이디어는 유아들에게는 통하지 않을 것입니다.

오리지널 치즈 플레이트

이 나무는 다양한 종류의 치즈를 사용하여 둘 이상 만들 수 있습니다. 그러나 아이들이 항상 치즈를 좋아하는 것은 아니므로 어린 아이들을 위한 휴가라면 너무 많이 오버클럭하지 마십시오.

쥐와 퍼프 샐러드

퍼프 샐러드도 아이들에게 흥미로울 것이고 우리도 유치하게 장식 할 것입니다! 레이어에 배치 된 치즈 머리 형태의 샐러드를 배치 할 수 있습니다. 모든 제품은 어린이에게 적합해야 함을 명심하십시오. 그리고 다양한 크기의 쥐가 손님을 기쁘게 할 것입니다!


어린이 생일을 위한 과일

과자 제공은 특별한 방식으로 접근해야 합니다. 결국, 과자가 아이들에게 특히 중요하다는 것은 잘 알려진 사실입니다. 과일이 케이크, 패스트리 및 기타 산업 과자보다 훨씬 건강에 좋다고 주장하는 사람은 아무도 없습니다. 그리고 아름답게 제공되는 과일은 더 빨리 맛보고 싶어합니다.

해적의 형태로 바나나입니다. 큰 종이 냅킨으로 밝은 붕대를 만들 수 있습니다. 얇은 천의 작은 조각. 마커로 "얼굴"에 얼굴, 눈 패치 및 다양한 식물을 그립니다. 이 그림은 절대적으로 안전합니다. 결국 껍질에있을 것입니다.
해적 테마는 거의 모든 것을 재생할 수 있기 때문에 가장 간단한 테마입니다.

콘테스트의 경우 다음 게임을 사용할 수 있습니다.

  • 양질의 거친 밀가루를 흩뿌린 표면에 SOS 신호를 그립니다 (일반적으로이 아이디어는 강타로 작동합니다).
  • 무인도에서 굶어 죽지 않도록 "손바닥"에 묶인 바나나를 선택하십시오.
  • 밀가루 한 그릇, 양질의 거친 밀가루 (또는 이것에 적합한 다른 것, 독창성을 켜십시오)로 보물을 찾으십시오.

어린이 테이블에 수제 아이스크림

아이스크림을 직접 만드는 것은 약간의 노력이 필요하지만 그만한 가치가 있습니다. 장식을 위한 다양한 옵션도 있습니다.

나비 케이크는 이 시나리오에 완벽할 것입니다. 베이스는 비스킷에서 잘라 내고 그 위에 좋아하는 크림으로 덮고 다양한 과일을 아름답게 놓아야합니다. 매우 밝고 아름답고 독창적입니다!

아이들도 피자를 좋아해요... 작은 먹는 사람을 기쁘게 하는 것은 때때로 어렵지만 가장 까다로운 아이도 오븐에서 갓 구운 밝고 향기로운 피자를 맛보는 데 기꺼이 동의할 것입니다. 평소 좋아하지 않는 음식도 기꺼이 먹습니다. 각 어린이는 고유하지만 어린이를 위해이 요리를 준비하는 일반적인 선호도와 조건을 볼 수 있습니다.

패밀리 카페 "Bochkarev"는 다양한 피자 bochkarev.kiev.ua/dostavka-edy/picca.html을 기반으로 아이들이 좋아하는 피자 필링을 직접 선택했습니다.

물론 모든 전통적인 재료가 어린이 피자를 채우는 데 적합한 것은 아닙니다. 맵고 매운 소시지와 훈제 고기, 절인 버섯 및 향이 풍부한 조미료는 목록에서 제외해야합니다. 마요네즈 대신 사워 크림이나 화이트 베샤멜 소스를 사용해도 좋고, 토마토 페이스트와 케첩은 신선한 토마토로 쉽게 대체할 수 있어 완성된 요리를 더욱 건강하게 만들어 줄 것이다.

모든 아이들이 절인 오이를 좋아하는 것은 아닙니다. 절인 오이로 대체하십시오! 콜리플라워와 아스파라거스도 아이들이 좋아하는 음식이 아닙니다. 아이들이 없어도 되지만 아이가 자라서 섬세한 맛을 느낄 수 있을 때까지 기다리기만 하면 됩니다.

그러나 나머지 재료로 다양한 조합의 만화경을 만들어내고 배열할 수 있습니다!

  • 어린이 피자의 토핑 퍼레이드를 시작하려면 화려하고 밝은 채식 피자, 썬콘, 피망, 올리브, 삶은 감자 큐브, 즙이 많은 토마토와 신선한 허브, 사워 크림과 양질의 치즈가 효과적으로 혼합됩니다.

  • 누군가가 자발적으로 버린 아이를 보았습니다. 소세지? 그래서 잘게 잘린 삶은 고기를 반죽 바닥에 고르게 깔고 토마토 접시, 소시지 및 올리브 조각 위에 아름답게 펴고 올리브 오일을 뿌리고 강판 치즈를 뿌립니다.

  • 권위 있는 치킨 필렛주성분은 꽤 친숙하지만 토마토, 베샤멜 소스, 신선한 허브 및 야채를 추가하면 새로운 맛의 뉘앙스를 발견할 수 있습니다.

  • 아이들도 좋아합니다 파스타... 갓 지은 스파게티면에 강판 치즈, 삶은 고기 조각, 소시지, 달콤한 고추의 얇은 조각과 방울 토마토 조각, 통조림 옥수수를 갓 삶은 스파게티에 넣고 치즈가 녹을 때까지 잠시 기다렸다가 모든 것을 하나로 결합하고 크림 소스를 추가하십시오- 당신은 스파게티에서 "피자"를 얻습니다!

  • 해물, 특히 새우는 삶은 닭고기 달걀, 피망, 녹색 및 검은 올리브, 화이트 소스와 치즈와 잘 어울립니다. 색상과 맛 모두 아이들이 압니다!
단 것을 좋아하는 아이는 달콤한 토핑을 곁들인 피자를 좋아할 것입니다.
  • 바나나, 파인애플얇은 반죽에 연유 소스와 초콜릿 토핑을 곁들이면 든든한 디저트가 될 것입니다.

  • 과즙이 많은 배크림치즈와 딸기잼을 화사하게 데코하면 섬세한 향과 고급스러움이 어우러져 당신을 매료시킬 것입니다.
모든 어린이와 성인이 독특한 피자의 저자가 될 수 있기 때문에 더 많은 옵션이 있을 수 있습니다!
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