프라이팬에서 피자를 요리 할 수 ​​​​있습니까? 냄비에 피자 요리법은 독창적입니다! 효모, 액체 또는 감자 반죽으로 만든 팬의 최고의 피자 요리법

당신은 피자를 먹는 것을 좋아하지만 그것을 요리할 의욕과 시간이 전혀 없습니다. 1시간 이상 걸린다는 생각이 나쁜 꿈보다 더 두렵습니까? 이 조리법은 독창성과 상당히 빠른 준비를 자랑합니다. 팬에서이 조리법에 따라 준비한 빠른 피자는 육즙이 많고 매우 부드럽습니다. 친구들과 함께 모임을 위해 방문하거나 가족을 위해 든든한 아침식사를 준비해야 할 때 적합합니다. 어쨌든 모두가 만족할 것이고 몇 분 안에 그것을 먹습니다. 충전물의 구성은 중요하지 않으며 좋아하는 피자 재료를 사용할 수 있습니다. 이 조리법에 따라 빠른 피자를 준비하려면 바닥 직경이 28cm인 프라이팬이 필요합니다. 이런 바닥이 있는 프라이팬이 없다면 추천하는 재료의 양을 줄이기만 하면 된다.
채우고 서빙하는 데 약간의 차이가 있는 팬에 퀵 피자를 만드는 두 가지 레시피를 제공합니다. 두 피자 모두 맛있고 가장 중요한 것은 매우 빠르고 쉽게 준비된다는 것입니다.

레시피 번호 1. 팬에 빠른 피자

맛 정보 피자

반죽 재료:

  • 닭고기 달걀 - 2 개
  • 사워 크림 - 4 큰술. 거짓말.
  • 마요네즈 - 3 큰술. 거짓말.
  • 밀가루 - 9 큰술. 거짓말. (상단 없음)

채우기:
케첩 - 4 큰술. 거짓말.
양파 - 작은 양파 1개
햄 또는 소시지 - 150g
토마토 - 1 - 2개
단단한 치즈 - 150g


냄비에 빠른 피자를 요리하는 법

피자 도우 만들기 시작합니다. 이 조리법에 따르면 사워 크림과 일관성이 비슷한 묽은 것으로 판명되어야합니다.
우리는 계란을 그릇에 넣고 사워 크림과 마요네즈를 넣고 털로 치십시오. 마요네즈가 이미 짠 것이기 때문에 소금은 그만한 가치가 없습니다.


그런 다음 점차적으로 밀가루를 추가하고 철저히 섞는다.


팬에 피자 반죽이 준비되었습니다.


그런 다음 반죽을 팬에 붓습니다. 팬은 먼저 식물성 기름으로 기름칠을해야합니다. 이제 반죽 위에 약간의 케첩을 붓고 소위 케이크의 전체 둘레에 고르게 분배하십시오.
케첩 대신 Krasnodar와 같은 모든 토마토 소스를 사용할 수 있습니다.


그 후 활의 차례가옵니다. 미리 청소하고 반 고리로 자릅니다. 나는 흰 양파를 가지고 있는데 대파나 적양파를 대신 사용할 수 있습니다.


먼저 작은 입방체로 잘라야하는 양파 층에 햄 또는 훈제 소시지를 넣으십시오.


피자 위에 얇게 썬 토마토를 놓습니다. 토마토는 작은 입방체 또는 얇은 조각으로자를 수 있습니다. 토마토의 꼭대기에 소금과 후추.


그 후 강판 치즈로 모든 것을 뿌리고 뚜껑으로 덮으십시오. 우리는 스토브에 피자를 놓았다. 작은 불에 피자를 굽는다.


피자의 준비 상태는 치즈의 최상층에 의해 결정되며 잘 녹아야합니다. 베이킹의 바닥은 약간 갈색을 띠고 단단해져야 합니다.


팬에서 피자를 꺼내지 않고 서빙하거나 접시에 담을 수 있습니다. 보시다시피, 우리 피자는 성공적이었습니다. 식욕을 돋우고 향기와 모양으로 매료됩니다. 사실, 이 피자는 요리하는 것보다 더 빨리 먹는데, 이것은 신선하고 맛있는 수제 페이스트리의 삼각형을 먹지 않고 저항하기가 어렵기 때문일 뿐입니다.



레시피 번호 2. 10분만에 팬에 피자

이 피자의 조리법은 패스트 푸드라고 부를 수 있으며 가벼운 간식으로 적합하며 아침 식사 또는 오후 간식으로 요리할 수 있습니다. 이 피자는 팬에 구워 일반 오믈렛과 비슷하지만 때때로 더 맛있습니다. 반죽이 매우 부드럽고 육즙이 많습니다. 따라서 이탈리아 영화에서처럼 손으로 피자를 먹고 싶다면 이 레시피가 딱 좋습니다. 필링이 가장 다양할 수 있지만 주재료는 치즈인데 다량의 치즈가 녹아서 피자 표면 전체에 퍼져 부드럽고 부드러워진다. 팬에 피자를 요리하는 데 10분이 소요되며 준비 단계에서 10분이 더 소요됩니다.

피자 재료:

  • 소시지 - 400g,
  • 토마토 - 3 개,
  • 단단한 치즈 - 150g,
  • 3 예술. 마요네즈 숟가락,
  • 4 큰술. 사워 크림 숟가락
  • 큰 계란 2개
  • 9일 밀가루 숟가락.


10분 안에 피자를 요리하는 방법:
반죽 요리. 냄비나 깊은 그릇에 계란, 사워 크림, 마요네즈를 섞습니다.


밀가루를 넣고 잘 섞는다. 반죽은 사워 크림보다 약간 두꺼운 매우 액체이어야합니다.


직경 28cm의 프라이팬에 기름을 바르고 브러시로 기름칠합니다. 반죽을 붓고 팬 바닥 전체에 평평하게 펴줍니다.


우리는 소시지를 자릅니다. 너무 가늘게 자르지 않는 것이 좋습니다. 이 레시피에는 굵게 다진 소시지가 적합합니다.


우리는 반죽에 소시지를 펼쳤습니다.


토마토를 원으로 자르고 소시지 위에 놓습니다.


그리고 마지막에 거친 강판에 세 개의 치즈.


팬에 뚜껑을 덮고 약한 불에서 10~12분간 피자를 볶는다. 이 시간 동안 위에 있는 치즈가 녹아 흘러야 하며 반죽이 갈색이 되어 황금빛 갈색이 되어야 합니다.


팬에 담긴 피자는 10분이면 완성됩니다. 불을 끄고 큰 접시에 피자를 올려 환상적인 맛을 즐겨보세요.

닭고기 (케 피어 반죽)가 든 팬에 피자 "분"

팬에 케 피어 반죽으로 만든 피자 "분"은 친척과 친구 모두를 치료할 수있는 빠르고 만족스럽고 맛있는 스낵 옵션입니다. 케 피어에 공기 반죽과 닭고기와 파인애플을 채우면 놀라운 미각 감각을 선사합니다. 피자는 원하는 것을 추가할 수 있는 요리입니다. 따라서 신선한 토마토, 올리브 및 기타 제품이 이상적입니다. 피자는 따뜻하게 제공하는 것이 바람직하지만 차갑게도 맛있게 유지됩니다. 피자에 아름답고 우아한 느낌을 주고 싶다면 완성된 접시를 신선한 다진 허브로 장식하세요.

이 피자는 삶은 닭고기가 있으면 매우 빨리 준비할 수 있습니다. 적합한 치킨 필레, 다리, 허벅지. 또한 닭고기 대신 소시지를 사용할 수 있습니다. 파인애플은 통조림 옥수수나 올리브로 대체할 수 있습니다. 여름에는 신선한 토마토를 사용하십시오. 원하는 경우 절인 또는 튀긴 샴 피뇽을 충전물에 추가 할 수도 있습니다. 일반적으로 우리는 당신에게 기본적인 조리법을 줄 것이고 당신은 당신의 자신의 방식으로 충전물을 준비 할 수 있습니다.

반죽 재료:

  • 케피어 250ml
  • 밀가루 1컵(160g)
  • 소금 1티스푼
  • 소다 1티스푼
  • 말린 마요라나 1작은술

충전재:

  • 닭다리 1개
  • 파인애플 통조림 0.5캔
  • 단단한 치즈 100g
  • 토마토 페이스트 2-3 큰술.
  • 맛에 소금
  • 갈은 후추

요리

흐르는 물에 닭 다리를 헹구고 냄비에 옮겨 고기를 끓입니다. 고기가 얼었다면 먼저 올바르게 해동하는 것이 좋습니다. 이렇게하려면 닭 다리를 마른 접시에 옮기고 해동되도록 두십시오. 닭다리살은 소금물에 30~50분 삶아주세요. 그런 다음 국물에서 접시로 꺼내 식힙니다.

피자 베이스를 반죽할 깊은 볼을 따로 준비해주세요. 표시된 양의 케 피어와 소다를 첨가하십시오. 거품기로 철저히 섞는다.

깊은 그릇에 생계란 1개, 케피어에 소금을 넣고 균질한 덩어리가 형성될 때까지 다시 섞습니다.

필요한 양의 밀가루를 체로 칩니다. 반죽에 여분의 덩어리가 생기지 않도록 점차적으로 추가하고 거품기로 섞는다. 믹서로 반죽을 치울 수도 있습니다.

기호에 따라 향신료와 허브를 추가하십시오. 그런 다음 거품기 또는 기타 사용 가능한 장치로 다시 섞습니다.

그동안 식힌 닭고기는 뼈에서 분리해주세요. 그런 다음 중간 또는 작은 입방체로 자릅니다.

지름 25~28cm 정도의 넓고 바닥이 두꺼운 팬을 스토브에 놓고 식물성 기름을 소량 두르고 팬이 가열될 때까지 몇 분 정도 기다립니다. 준비된 반죽을 팬에 모두 붓고 주걱으로 바닥 전체에 펴 바르고 열을 최소한으로 줄이고 뚜껑을 덮습니다. 이 모드에서 8-10분 동안 튀기십시오.

반죽의 윗면이 잘 굳고 표면에 기포가 생기면 불을 끕니다.

주걱을 사용하면 부서질 수 있으므로 케이크를 평평한 표면에 조심스럽게 놓습니다. 둥근 판이나 평평한 접시를 가져갈 수 있습니다.


평평한 접시에 놓인 케이크에 팬을 부착합니다. 팬으로 바닥 접시를 손으로 잡고 뒤집습니다.

따라서 반죽의 튀긴 면이 위로 나옵니다.

바닥에 토마토 페이스트 또는 케첩을 바르십시오. 반죽의 전체 표면에 소스를 바르십시오.

다진 닭고기 조각과 소금을 살짝 뿌리십시오.

통조림 파인애플을 중간 크기 및 작은 입방체로 자른 다음 닭고기 층에 추가합니다. 그런 다음 마요네즈를 얇게 바르십시오.

단단한 치즈를 갈아서 피자 전체에 퍼뜨립니다. 작은 불을 켜고 뚜껑을 덮고 치즈가 녹을 때까지 8-13분간 계속 볶습니다.

닭고기가 든 팬에 피자 "분"이 준비되었습니다. 맛있게 드세요!

뜨겁게 봉사하십시오.

사워 크림을 곁들인 팬에 피자(마요네즈 없음)

피자는 어른도 아이도 좋아하는 메뉴 중 하나입니다. 준비하기 쉽고 냉장고에 있는 모든 것을 충전물로 사용할 수 있습니다. 나는 사워 크림이 든 반죽 팬에서 피자를 요리 할 것을 제안합니다. 이는 매우 빨리 요리되고 맛있고 만족스러운 것으로 판명되었습니다. 빠르고 맛있고 만족스럽게 가족을 부양해야 하는 경우 15분이면 팬에 피자를 요리할 수 있습니다. 반죽은 호밀 가루에 반죽되지만 여분의 칼로리가 두렵지 않다면 밀가루를 먹을 수 있습니다. 채우기를 실험 할 수 있습니다. 아마도 당신은 자신의 토핑을 가지고있을 것입니다. 그럼 바로 본론으로 들어가겠습니다.

반죽 :

  • 사워 크림 8 큰술
  • 소금 0.5작은술
  • 설탕 0.5작은술
  • 닭고기 달걀 2 개.
  • 네오폴리탄 허브 1티스푼
  • 호밀가루 9큰술

충전재:

  • 올리브 150g
  • 토마토 2개
  • 단단한 치즈 150g
  • 윤활용 식물성 기름

요리

피자 도우를 만드는 것부터 시작하겠습니다. 닭고기 달걀을 그릇에 깨십시오. 소금, 설탕, 네오폴리탄 허브를 뿌립니다. 부드러워질 때까지 털로 저어줍니다.

계란 덩어리에 지방 함량의 사워 크림을 추가하십시오. 고르게 분포될 때까지 털로 계속 저어줍니다.

호밀가루를 뿌립니다. 덩어리 없이 균질한 반죽이 될 때까지 섞는다.

피자 반죽은 팬케이크보다 두껍고 팬케이크보다 얇습니다.

이제 충전물을 준비하십시오. 제 경우에는 움푹 들어간 그린 올리브입니다. 검은 색을 사용할 수도 있습니다. 고리로 자르십시오. 토마토를 철저히 헹구고 수건으로 말리고 얇은 조각으로 자릅니다.

중간 강판에 단단한 치즈를 강판. 이미 검증된 양질의 치즈를 선택하십시오. 치즈 제품을 사용하지 마십시오.

직경 25-28cm의 프라이팬을 가지고 소량의 식물성 기름으로 윤활하십시오. 팬 중앙에 반죽을 붓습니다. 팬 바닥 전체에 펼쳐주세요.

다진 올리브를 위에 뿌립니다.

토마토 슬라이스를 추가합니다. 간 후추와 소금으로 가볍게 간을 합니다.

강판 단단한 치즈를 뿌립니다. 팬을 작은 불에 보냅니다. 원하는 직경의 뚜껑으로 덮으십시오. 치즈가 퍼지고 바닥 층이 갈색이 될 때까지 15-20분 동안 요리하십시오. 10~15분 후 뚜껑을 제거하고 보시면 됩니다.

마요네즈가없는 사워 크림이 든 팬에 피자가 준비되었습니다. 식기 전에 즉시 테이블에 제공하고 부분으로 자릅니다. 원하는 경우 다진 허브로 장식하십시오. 좋은 성향!

여보세요!

나는 빠른 요리법으로 당신에게 돌아 왔습니다. 나는 "게으른"이라는 단어를 그다지 좋아하지 않습니다. 때로는 빠른 요리를하고 사랑하는 가족에게 더 많은 시간을 할애하고 싶기 때문입니다 (특히 사랑의 멋진 휴가, 7 그리고 충실도), 그래서

빠른 냄비에 피자 분

배터는 종종 우리 테이블에서 발생합니다.

이 피자는 뚜껑 아래 팬에서 바로 조리됩니다.

조금도 Jamie Oliver가 제안한 빠른 피자 레시피, 그러나 그는 그것을 오븐에서 요리했습니다. 나는 그에 대해 간단히 말할 것입니다.

그는 원칙 3 * 3 * 1에 따라 반죽을 만듭니다

  • 밀가루 3큰술
  • 마요네즈 또는 사워 크림 3 큰술,
  • 계란 1개,
  • 그리고 소다 한 꼬집과 식초 한 방울.

모든 것! 액체 반죽 - 빠른 피자의 기초는 고온 (235도)의 오븐에서 10 분 동안 구운 다음 10 분 동안 채우지 만 이미 200도입니다.

그런 다음 누군가가 실험하고 팬에 게으른 피자를 구웠습니다 🙂

레시피가 수정 버전으로 나에게 와서 일반 프라이팬이 아닌 마른 밥솥 프라이팬에서 빠른 "분"피자를 요리했습니다.

내가 그것을 어떻게 얻었는지 기억할 때 항상 내 영혼을 고양시킵니다. 아버지는 3월 8일 어머니께 선물을 드리고 싶어 어느 온라인 쇼핑몰에서 세라믹 코팅된 프라이팬을 주문했습니다. 그런데 주문할 때 엉뚱한 짓을 하고 무슨 실수라도 하면 후라이팬 두 개를 보내줬는데 구멍이 뻥 뚫려 있음 🙂 폰 매니저가 튀긴 튀김을 주문하지 않겠다고 맹세한 아빠에게 꾸지람을 받았다. 팬. 그래서 선물을 준비했습니다!

바이오 세라믹 접시 Delimano Ceramica의 제조업체 인 이탈리아 회사의 다른 조치 (마케팅 책략)가 있었기 때문에 그 중 두 개가 왔습니다. 무엇보다 튀김옷이 너무 마음에 들어서 1차로 긁히지 않는 미끄럼 방지 코팅이 되어 있어서 2차로 고급 소재로 되어있어서 3차로 기름 없이 완전 조리가 가능해서 훌륭한 비스킷을 만듭니다! 한 가지 빼기 - 인터넷에도 요리법이 거의 없으므로 직접 실험해야합니다.

Dry Cooker에 익숙하지 않은 사람들을 위해 프라이팬에서 음식을 요리하는 방법에 대한 짧은 비디오 클립이 있습니다.

이제 피자와 빠른 레시피로 돌아갑니다.

요리법 팬에 잠시 피자

냄비에 빠른 피자를위한 액체 효모없는 반죽 조리법 :

  • 마요네즈 4큰술,
  • 사워 크림 또는 케 피어 4 큰술 (마요네즈는 전혀 사용할 수 없지만 일반적으로 지방 함량이 필요하므로 케 피어에서 빠른 피자를 요리하십시오),
  • 계란 2개,
  • 밀가루 9큰술
  • Jamie Oliver의 예에 따라 베이킹 소다와 식초를 반죽에 추가할 수 있습니다.

빠른 피자를 위한 속재료는 절대적으로 무엇이든 될 수 있으며, 종종 어제의 음식에서 남은 음식이 사용됩니다. 예를 들면 다음과 같습니다.

  • 미트볼,
  • 구운 남은 음식
  • 삶은 고기나 닭고기,
  • 소시지, 햄, 소시지 절단,
  • 치즈 ... 글쎄, 어떤 종류의 피자 (빠르거나 게으른지)없이
  • 토마토,
  • 버섯이나
  • 달콤한 고추!

우리는 피자 반죽 재료를 섞고 냉장고에서 꺼내 속을 자릅니다. 다음과 같은 빠른 피자가 하나 있습니다.

  • 3개의 생 샴피뇽,
  • 반 큰 토마토
  • 치즈(70g)와
  • 소시지 2개,

두 번째는 채워진 롤에서 남은 다진 고기로.

우리는 프라이팬을 켭니다. 일반 프라이팬이고 건식 쿠커가 아닌 경우 기름을 바르고 예열합니다. 프라이팬에 온도 센서가 있습니다. 프라이팬이 예열되면 빨간색으로 변합니다. 이스트가 없는 액체 피자 반죽을 달궈진 프라이팬에 붓고 반죽 위에 필링을 겹겹이 쌓기 시작합니다.

피자 위에 치즈를 뿌리고 팬을 뚜껑으로 닫습니다.

일반 프라이팬에서 피자는 약한 불에서 약 15분(조리 시간은 토핑 양에 따라 다름) 동안 익히고 제 프라이어는 10분 만에 피자를 완성했습니다(구멍 때문에 대류 때문입니다).

저는 특제 피자 한가운데에 있는 구멍을 신선한 야채 샐러드로 채워서 단점을 미덕으로 삼았습니다 😉

이렇게 아름다운 조각은 팬에 퀵 피자였고, 피자에는 레시피와 사진만 남았어요 🙂

최근에 만난 적도 효모 반죽이 든 팬에 퀵 피자의 변형냉동실에 냉동 효모 반죽 한 장이나 공이 있는 경우 팬에 퀵 피자를 만들 때 사용할 수 있는 좋은 핑계입니다! 동일한 원리에 따라 준비되고 팬에 윤활유를 바르고 예열하고 피자용 효모 반죽을 맨 위에 놓고 충전물과 치즈를 맨 위에 놓고 모든 것이 뚜껑 아래에 있습니다. 불이 느립니다. 15분 후 팬에 이스트 반죽을 얹은 피자 완성!

글쎄, 내가 당신에게 제공하고 싶은 비디오 레시피에서

반죽없이 팬에 초고속 피자,

TV 프로그램 "Test Purchase" Kirill Golikov의 요리사가 만든 빵 조각 또는 긴 덩어리 사용

독창적인 모든 것은 다음과 같이 간단합니다. 피자 "분"볶은 것 프라이팬에!

당신의 아유타

팬에서 요리할 수 있는 다른 버전의 피자를 제공합니다.

전 세계의 수많은 사람들을 정복한 멋진 이탈리아 요리는 피자입니다. 다양한 구성 요소의 조화로운 조합 덕분에 매우 맛있습니다. 요리할 시간과 욕구가 없으면 피자가 구출될 것입니다. 프라이팬에서 10분이면 훌륭한 요리를 만들 수 있습니다. 다양한 레시피가 있습니다.

옵션 번호 1

이 피자는 10분 안에 완전히 준비됩니다. 그것은 매우 간단하며 요리에 특별한 기술이 필요하지 않습니다. 이 요리를 만들려면 밀가루 약 2컵, 계란, 식물성 기름 한 스푼, 우유 및 소금 100ml를 섭취해야 합니다. 채우기에는 다른 재료를 사용할 수 있습니다. 예를 들어, 토마토, 소시지, 해산물, 오이, 치즈, 베이컨 등. 이 요리의 가장 중요한 것은 많은 치즈입니다.

조리과정

그릇에 모든 재료를 섞어야합니다. 결과적으로 팬케이크보다 약간 더 두꺼운 반죽을 얻을 수 있습니다. 팬을 가열한 다음 반죽을 부어야 합니다. 불은 중불로 줄여야 합니다. 그런 다음 충전물을 놓고 뚜껑으로 팬을 덮고 치즈가 녹을 때까지 접시를 요리하십시오. 구운 피자는 뜨겁게 먹는 것이 가장 좋습니다.

옵션 번호 2

거의 모든 주부는 특별한 재료가 필요하지 않은 몇 가지 요리법을 메모합니다. 이 식사는 빠르고 쉽게 준비됩니다. 이것은 비상시에 매우 유용합니다. 예를 들어, 갑자기 손님이 나타나거나 가족을 위해 정식 저녁 식사나 점심을 준비할 시간이 없습니다. (마요네즈에) 확실히 맛있고 빠른 요리 목록에서 정당한 자리를 차지할 수 있습니다. 이 옵션을 사용하려면 계란 4개, 소금 1티스푼, 설탕과 마요네즈 1테이블스푼, 사워 크림 3테이블스푼, 소다 약간을 섭취해야 합니다. 채우기 위해 토마토 2 개, 삶은 소시지 120g, 채소 약간, 치즈 150g 및 식물성 기름을 섭취하십시오. 물론 원하는 경우 충전물의 구성을 변경할 수 있으며 가장 중요한 것은 치즈입니다. 완성 된 접시의 칼로리 함량은 100g 당 120kcal 이하이며 요리 과정은 10 분 이상 걸리지 않습니다.

기술

피자를 맛있게 만들려면 단계별 레시피를 따르는 것이 중요합니다.

  1. 그릇에 계란을 잘 풀어서 소금과 후추를 넣으십시오. 그 후 거품기로 계란을 치면서 점차적으로 설탕을 첨가하십시오.
  2. 다음 단계는 계란 덩어리를 사워 크림과 마요네즈와 섞는 것입니다. 밀가루는 덩어리가 없도록 점차적으로 첨가해야합니다. 탄산음료를 잊지 마세요. 결과적으로 반죽을 얻어야하며 일관성은 사워 크림보다 약간 두껍습니다.
  3. 팬을 가열한 다음 식물성 기름으로 기름을 발라야 합니다. 반죽은 팬에 넣어야 합니다.
  4. 채우기 재료를 준비하고 잘게 썰어야합니다. 그들은 반죽에 고르게 퍼진 다음 채소와 치즈를 큰 강판에 뿌릴 필요가 있습니다.
  5. 불은 중불로 줄여야 합니다. 접시를 덮고 7분 동안 볶습니다.
  6. 모든 재료가 준비되면 접시에 음식을 담고 먹기 좋게 잘라서 마요네즈를 곁들인 피자는 우유나 케피어보다 더 만족스럽습니다. 차 또는 주스와 함께 제공하십시오.

옵션 번호 3

이 요리에는 가장 일반적인 제품 세트가 있습니다. 준비하려면 다음을 섭취하십시오. 4 큰술. 사워 크림과 마요네즈 숟가락, 계란 2 개 및 8-9 큰술. 밀가루 숟가락. 충전재로 치즈가 있는 한 어떤 재료도 사용할 수 있습니다. 예를 들어 해산물, 닭고기, 파인애플 또는 몇 가지 종류의 치즈가 될 수 있습니다.

프라이팬에?

반죽의 재료는 철저히 섞은 다음 뜨거운 프라이팬에 부어야합니다. 프라이팬은 먼저 식물성 기름을 발라야합니다. 베이스에 필링을 올리고 그 위에 치즈를 얹습니다. 냄비를 뚜껑으로 덮고 중간 불에 올려 놓습니다. 치즈가 녹으면 피자를 꺼내서 드셔도 됩니다.

옵션 번호 4

이 요리의 장점은 단순성과 가벼움뿐만 아니라 수익성도 포함합니다. 채우기 재료는 "눈으로", 즉 원하는 만큼 섭취할 수 있습니다. 이 피자는 체로 쳐진 밀가루 - 7 tbsp와 같은 재료로 10분 안에 준비됩니다. 숟가락, 케 피어 한 잔, 계란, 소다, 소금, 4 큰술. 식물성 기름 큰 스푼. 채우기 위해 삶은 소시지, 치즈, 올리브, 버섯, 토마토 페이스트 또는 케첩을 먹을 수 있습니다. 충전을 위한 모든 제품이 준비되고 미리 잘린 것이 중요합니다.

조리과정

먼저 피자도우를 만들어 보겠습니다. 10분 - 맛있는 요리로 사랑하는 사람을 기쁘게 할 수 있습니다.

  1. 그릇을 가져 와서 케 피어를 붓고 소다를 넣고 따로 푼 계란과 결합하십시오. 소금을 잊지 마세요.
  2. 부분적으로 밀가루를 추가하고 철저히 섞는다. 결과적으로 결과 반죽은 사워 크림처럼 두꺼워 야합니다.
  3. 팬에 기름을 두르고 반죽을 펴고 숟가락으로 수평을 맞춰주세요. 뚜껑을 덮고 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 그런 다음 케이크를 반대쪽으로 뒤집어야합니다.
  4. 이제 우리는 가속 모드에서 모든 작업을 수행합니다. 베이스에 토마토 페이스트를 바르고 충전재를 깔고 큰 강판에 치즈를 문지릅니다. 다시 뚜껑을 덮고 약불로 줄인다. 피자는 팬에서 10분이면 갈색이 되고, 치즈가 완전히 녹으면 불에서 내리면 됩니다. 접시는 부분 조각으로 나누어 테이블에 제공되어야 합니다. 피자는 뜨거운 음료와 차가운 음료 모두와 함께 먹을 수 있습니다.

옵션 번호 5

우리는 다른 요리법을 제공합니다.이 요리의 반죽은 감자로 만들어지기 때문에 평소와 크게 다릅니다. 팬에 피자를 요리하는 것은 시간이 많이 걸리지 않고 많은 노력이 필요하지 않습니다. 이 요리에는 감자 4개, 2큰술을 섭취하세요. 밀가루, 계란, 식물성 기름 및 향신료의 숟가락. 채우기의 경우 토마토, 마요네즈, 마늘, 소시지 및 치즈와 같이 좋아하는 제품이 적합합니다.

10분 후에?

우선 완전히 준비하고 분쇄해야하므로 채우기를 처리하는 것이 좋습니다. 우리는 야채와 소시지를 작은 입방체로 자르고 치즈를 비벼줍니다. 반죽을 준비하려면 큰 강판에 감자를 갈아서 밀가루, 계란 및 향신료를 넣으십시오. 뜨거운 프라이팬에 식물성 기름을 바르고 그 위에 감자 반죽을 넣으십시오. 이 경우 화재는 최소화되어야 합니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 양쪽의베이스를 볶습니다. 케이크를 뒤집을 때 즉시 마요네즈로 기름을 바르고 충전물을 배치하십시오. 팬에 뚜껑을 덮고 치즈를 녹여주세요. 이런 일이 발생하면 부분으로 자르고 서빙할 수 있습니다.

옵션 번호 6

이 피자는 만들기가 아주 쉽습니다. 매장에서 판매되는 기성품 케이크를 사용하여 준비하기 때문에 10분 만에 레시피로 온 가족을 위한 완벽한 식사를 만들 수 있습니다. 이 옵션은 일반적으로 요리를 좋아하지 않고 요리하는 방법을 모르는 젊은이들이 자주 사용합니다. 이 요리에는 피자 블랭크, 마요네즈, 케첩, 토마토, 후추, 소시지, 통조림 옥수수, 게 스틱, 허브, 치즈가 필요합니다. 원하는대로 제품의 수를 조정할 수 있습니다.

조리과정

베이스는 마요네즈와 케첩으로 기름칠을해야합니다. 채우는 재료는 잘게 썰어야 합니다. 피자를 맛있게 만들려면 소시지를 먼저 배치한 다음 크랩 스틱, 토마토, 고추 및 옥수수를 배치하는 것이 좋습니다. 치즈는 아직 사용할 필요가 없습니다. 약한 불에서 피자를 10~15분간 익힌 후 뚜껑을 열고 치즈를 뿌린다. 그것을 녹이기 위해 5 분 동안 팬에 음식을 땀을 흘리십시오. 완성 된 요리를 부분으로 나누고 제공하십시오. 피자는 다양한 음료와 야채 샐러드와 잘 어울립니다.

옵션 번호 7

냄비에 담긴 맛있는 피자는 어디서나 당신을 기쁘게 할 수 있습니다. 예를 들어, 요리에 특별한 조건이없는 나라의 여름. 오븐과 일부 제품이 필요합니다. 체로 쳐진 밀가루 410g, 신선한 효모 15g, 소금 한 꼬집, 2 큰술. 올리브 오일 큰 스푼과 같은 양의 토마토 페이스트, 물 약 250ml, 토마토 반 킬로그램, 치즈, 바질, 오레가노 및 소금 300g. 이러한 재료 덕분에 카페에서 제공되는 옵션보다 열등하지 않은 진정한 이탈리아 피자를 얻을 수 있습니다.

조리과정

먼저 반죽을 준비해야 합니다. 이렇게하려면 밀가루, 물, 소금 및 효모를 섞으십시오. 반죽을 치대고 부풀도록 잠시 둡니다. 이때 소를 자르고 큰 강판에 치즈를 갈아줍니다. 반죽의 크기가 2배가 되면 6등분으로 나눠주세요. 결과적으로 피자를 위해 여러 개의 공백을 만들 수 있습니다. 반죽이 조밀하고 약간 건조한 것이 중요합니다. 각 부분을 팬케이크로 말아야 합니다. 프라이팬에 올리브 오일을 두르고 약한 불에서 피자 베이스를 노릇하게 굽는다. 몇 분이 지나면 뒤집어서 반대쪽도 볶습니다. 그런 다음 케이크에 토마토 페이스트를 바르고 허브를 뿌린 다음 채우기를 배치하고 마지막에 치즈를 배치하십시오. 그게 다야, 당신의 피자는 팬에서 10분 안에 준비됩니다.

옵션 번호 8

집에 오븐이 없거나 그냥 가지고 놀고 싶지 않다면 팬에서 피자를 요리하는 것이 가장 좋습니다. 테스트를 위해 110ml의 케 피어와 같은 양의 사워 크림, 소다 1 티스푼, ​​계란 노른자 2 개, 밀가루 및 허브 한 잔을 섭취해야합니다. 채우기를 위해 완전히 다른 제품을 사용할 수 있습니다. 이 조리법에서는 콜드 컷, 한국 당근 55g, 방울 토마토 5개 및 치즈 130g을 사용하는 것이 좋습니다.

조리과정

당신의 피자는 팬에서 10분을 보낼 것이고, 푸짐한 식사로 가족들을 기쁘게 할 수 있습니다. 먼저 채우기를 수행해야합니다. 모든 제품을 갈아서 : 토마토를 고리로 자르고 육류 제품을 입방체로 자르면 짧아야합니다. 그런 다음 모든 재료를 볼에 넣고 고루 섞는다.

이제 반죽으로 가자. 이렇게하려면 케 피어, 사워 크림 및 소다를 결합하십시오. 혼합물을 몇 분 동안 그대로 두십시오. 그 후, 노른자, 허브를 거기에 넣고 털로 모든 것을 철저히 치십시오. 이제 점차적으로 밀가루를 넣고 반죽을 반죽하십시오. 결과적으로 농도는 두꺼운 사워 크림과 같아야합니다. 프라이팬은 고열로 가열하고 기름을 발라야 합니다. 그 위에 필링을 붓고 그 위에 치즈를 붓습니다. 팬을 뚜껑으로 덮고 불을 ​​약불로 줄입니다. 요리는 7분 이내에 요리해야 합니다. 치즈가 완전히 녹았으면 가스를 끄고 피자를 덮고 몇 분 더 둡니다. 그런 다음 접시를 배치하고 부분으로 나누어 테이블에 제공 할 수 있습니다.

옵션 번호 9

이 피자는 매우 빠르고 쉽게 만들 수 있습니다. 이 요리의 경우 프렌치 덩어리, 60ml의 우유 및 같은 양의 물, 식물성 기름 2 티스푼, ​​4 tbsp를 섭취하십시오. 케첩, 소시지, 치즈, 절인 오이, 피망, 토마토 및 채소의 숟가락. 재량에 따라 제품 수량을 선택하십시오. 가장 중요한 것은 과용하지 않는 것입니다.

조리과정

한 덩어리를 가져다가 세로로 2등분으로 자릅니다. 배를 만들기 위해 부스러기의 일부를 제거하십시오. 준비된 빵은 우유, 물 및 식물성 기름 1 티스푼과 같은 구성으로 적셔야합니다. 채우기 재료를 마음대로 갈아서 굵은 강판에 치즈를 갈아주세요. 이제 피자를 조립할 차례입니다. 내부에 소스로 각 반을 윤활 한 다음 준비된 모든 제품을 층으로 배치하십시오. 두꺼운 볼에 치즈를 뿌립니다. 깊은 프라이팬을 가지고 기름을 두르고 10-20분 동안 중불에 두십시오. 깊은 프라이팬이 없으면 베이킹 시트를 가져 와서 기름을 바르고 빵을 놓고 20 분 동안 오븐에 넣으십시오. 오븐은 180도까지 가열해야합니다.

옵션 번호 10

굶주림을 빠르게 만족시키고 특이한 방식으로 피자를 요리하는 또 다른 특이한 요리법. 이 요리에는 피타 빵, 케첩, 향신료, 절인 버섯 반 캔 및 치즈를 가져 가십시오. 원하는 경우 다른 스터핑 제품을 사용할 수 있습니다. 피타 빵은 많은 무게를 견딜 수 없기 때문에 두 개 이상과 치즈를 넣는 것이 중요합니다.또한 기성품 만 선택하여 날 것으로 남지 않도록하십시오.

조리과정

케첩에 향신료를 넣고 고루 섞는다. 결과 소스로 피타 빵에 윤활유를 바르고 다진 버섯을 그 위에 올려 놓으십시오. 큰 강판에 비벼야하는 샴 피뇽에 치즈 층을 넣으십시오. 팬에 피타 빵을 넣고 뚜껑을 덮는다. 팬에 피자를 10분 만에 굽기 위해서는 불을 작게 하는 것이 중요하다.

이제 빠르고 맛있는 피자를 만들기 위한 다양한 옵션을 알게 되었습니다. 또한 자신만의 특이한 레시피를 실험하고 생각해낼 수 있습니다.

냄비에 빠른 피자를위한 단계별 요리법 - 서둘러 푸짐하고 맛있는 저녁 식사

2017-09-28 리아나 레이마노바

등급
처방

2415

시간
(분)

서빙
(사람들)

완성 된 접시 100g에

11g

12g

탄수화물

17g

219kcal.

옵션 1. 효모 반죽 팬에 빠른 피자를 만들기 위한 레시피

불행히도 힘든 하루 일과 후에 맛있는 것을 요리할 힘을 찾는 것이 항상 가능한 것은 아닙니다. 이것은 물리적인 비용과 시간 비용을 필요로 합니다. 이 경우 길고 지루한 요리가 필요하지 않은 샌드위치 차, 가벼운 샐러드 및 기타 요리로 관리합니다.

그러나 예를 들어 팬에 빠른 피자를 만드는 요리법과 같이 빠르고 뜨거운 요리법이 많이 있습니다. 요리는 풍성하고 맛있고 향기롭고 뜨겁습니다. 저녁 식사나 예상치 못한 손님을 만나는 데 이상적입니다.

재료:

  • 밀가루 - 1.5 컵;
  • 인스턴트 효모 - 5g;
  • 식물성 기름 30ml;
  • 물 - 50ml;
  • 케첩 - 20g;
  • 토마토 반 킬로그램;
  • 훈제 소시지 150g;
  • 네덜란드 치즈 150g;
  • 소금, 바질, 오레가노 - 각각 15g.

먼저 효모 반죽을 시작하겠습니다. 약간 데운 물을 그릇에 붓고 효모, 소금을 부어 효모가 완전히 녹을 때까지 저어줍니다. 밀가루를 체로 쳐서 섞는 것을 멈추지 않고 여러 단계로 이스트 혼합물에 첨가하십시오. 두껍고 부드러운 반죽을 반죽하고 깨끗한 천으로 덮고 60 분 동안 그대로 두십시오.

잘 부풀어 오른 반죽을 손으로 반죽해주세요. 얇은 케이크로 굴립니다.

팬에 식물성 기름을 붓고 약간 가열하고 케이크를 넣고 적당한 열로 한쪽과 다른 쪽을 볶습니다.

팬에서 케이크를 제거하지 않고 토마토 케첩으로 케이크를 윤활하십시오.

내 토마토는 조각으로 자르고 케이크에 올려 놓으십시오.

갈은 오레가노와 바질로 토마토를 뿌립니다.

소시지를 얇은 원으로 자르고 다음 층을 배치하십시오.

가는 강판에 치즈를 갈아서 피자 위에 뿌립니다.

피자로 팬을 닫고 치즈가 완전히 녹도록 5~8분간 볶는다.

팬에서 피자를 식히고 작은 조각으로 자르고 접시에 배열하십시오.

도시의 모든 요리에서 기성품 효모 반죽을 구입하면 요리 과정을 가속화 할 수 있습니다. 또한 반죽은 미리 만들어 냉동실에 넣어두었다가 꺼내서 해동하고 펴기만 하면 된다.

옵션 2. aspic 사워 크림 반죽 팬에 빠른 피자 조리법

퀵 피자를 더욱 단순화한 버전으로, 반죽이 부풀어 오를 때까지 기다릴 필요조차 없습니다. 요리할 때는 면이 크고 지름이 큰 프라이팬을 사용하세요.

반죽 재료:

  • 계란 - 2 조각;
  • 중간 지방 사워 크림, 마요네즈 - 각각 70g;
  • 밀가루 160g.

채우기:

  • 삶은 훈제 소시지 2개;
  • 2 토마토;
  • 양파 채소 - 3 줄기;
  • 토마토 케첩 - 30g;
  • 단단한 치즈 - 150g;
  • 소금 15g;
  • 해바라기 기름 20ml.

단계별 조리 방법

우리는 사워 크림에 반죽을 준비합니다. 작은 그릇에 계란을 치고 모든 사워 크림과 마요네즈를 뿌리고 털로 다시 치십시오. 밀가루를 체로 치고 사워 크림 혼합물에 멈추지 않고 천천히 첨가하십시오. 반죽의 일관성은 균질하고 너무 두껍지 않지만 액체는 아니어야 합니다.

우리는 넓은 프라이팬을 가져 와서 식물성 기름으로 가볍게 기름을 바르고 준비된 사워 크림 반죽을 부어 넣습니다. 살짝 튀기고 주걱으로 조심스럽게 반대쪽으로 뒤집습니다.

케첩으로 케이크를 윤활하십시오.

우리는 파를 씻고 칼로 자르고 케첩 위에 뿌립니다.

우리는 소시지를 원으로 자르고 피자의 전체 표면에 퍼뜨립니다.

내 토마토는 조각으로 자르고 소시지 위에 올려 놓고 소금을 살짝 뿌립니다.

강판에 치즈를 갈아서 피자 전체에 뿌립니다.

뚜껑으로 팬을 닫고 가장 낮은 열을 조정하고 10 분 이상 볶지 마십시오.

치즈가 잘 녹고 황금 빵 껍질로 덮이면 뚜껑을 열면 피자가 준비되고 불을 끕니다.

약간 식히고 부분으로 자릅니다.

필링에 표시된 재료를 사용할 필요는 없으며, 가지고 있는 것을 사용할 수 있습니다. 예를 들어 소시지는 소시지, 햄, 토마토 - 체리 토마토로 대체 할 수 있습니다. 다진 양파와 피망을 추가할 수도 있습니다. 모두 취향에 따라 다릅니다.

옵션 3. 케 피어가 든 팬에 빠른 피자 조리법

레시피는 이전 레시피와 비슷하지만 이 버전의 반죽은 더 웅장하고 통풍이 잘 됩니다. 반죽의 비율과 재료를 준수해야 하는 경우 충전을 위해 가지고 있는 제품을 사용하지 마십시오.

재료:

  • 케 피어 - 반 유리;
  • 계란 - 1 개;
  • 밀가루 - 250g;
  • 베이킹 소다 5g;
  • 소금 - 15g;
  • 해바라기 기름 - 팬에 기름칠을 위한 큰 숟가락 1개.

채우기:

  • 삶은 소시지의 작은 조각;
  • 토마토 - 1 개;
  • 단단한 치즈 - 160g;
  • 피망 - 1 꼬투리;
  • 마요네즈 - 80g;
  • 딜 - 반 무리.

단계별 조리 방법

계란을 작은 컵에 깨고 털로 가볍게 치고 실온으로 데운 케 피어에 부어 소다, 소금, 체로 쳐진 밀가루를 넣고 균질하고 약간 액체이며 부드러운 덩어리가 될 때까지 털로 섞습니다.

토마토를 헹구고 원으로 자르고 소시지를 입방체로 자릅니다. 우리는 씨앗과 줄기에서 달콤한 고추를 풀고 입방체로 자르고 치즈를 갈아서 딜을 씻고 자릅니다.

우리는 팬에 기름을 바르고 가열하고 준비된 반죽을 붓습니다.

우리는 다진 토마토, 소시지, 후추, 딜을 혼란스러운 순서로 위에 놓고 마요네즈로 모든 것을 덮고 치즈를 뿌립니다.

팬을 약한 불에 올리고 뚜껑을 닫은 채로 피자를 30분 조금 넘게 볶습니다.

팬에서 피자를 식히고 조각으로 자르고 테이블에 제공하고 신선한 딜을 살짝 뿌립니다.

충전물에 약간의 다진 마늘과 칠리 페퍼를 추가하면 비정상적으로 맛있습니다. 거품 음료가 있는 파티에 이상적입니다. 그러나 이것은 모든 사람을 위한 것은 아닙니다. 단순히 피자에 적합한 핫 소스를 제공할 수 있습니다.

옵션 4. 학생 팬에 빠른 피자를 만들기 위한 레시피

조리법은 일부 사람들에게는 너무 단순해 보일 수 있지만 실제로 그러한 "게으른"피자는 너무 맛있어서 이전 버전보다 열등하지 않습니다.

재료:

  • 흰 빵 - 4 조각.
  • 삶은 소시지 - 100g;
  • 훈제 삶은 소시지 - 2 개;
  • 케첩;
  • 네덜란드 치즈 - 200g;
  • 케첩 - 40g.
  • 계란 3개;
  • 신선한 파슬리.

단계별 조리 방법

먼저 깨끗하고 마른 프라이팬에 식빵 조각을 모든 면에서 굽습니다.

작은 그릇에 계란을 거품기로 가볍게 휘저은 다음 구운 빵 위에 붓습니다.

우리는 소시지를 입방체로, 소시지를 원으로 자릅니다. 계란 위에 소시지를 한 겹 발라주세요.

토마토 케첩으로 채우십시오.

가는 강판에 치즈를 갈고 피자를 얇게 뿌립니다.

팬을 뚜껑으로 덮고 치즈가 녹을 때까지 중불에서 몇 분 동안 스토브에 두십시오.

완성된 피자는 뜨거울 때 작게 잘라 접시에 담고 파슬리 잎으로 장식합니다.

의심할 여지 없이, 이러한 조리법 중 어느 것이든 예상치 못한 경우에 생명의 은인이 될 수 있습니다. 맛있게 요리하고 사랑으로 식사를 즐기십시오.

피자는 간단하고 만족스럽고 빠르고 맛있습니다. 전 세계적으로 가장 인기 있는 요리 중 하나로 간주됩니다.

피자는 나폴리에서 처음 등장하여 농민의 음식으로 제공되었습니다.. 이것은 재료의 저렴함으로 쉽게 설명됩니다. 그 당시에는 가장 간단한 반죽, 토마토 및 치즈가 그것을 준비하는 데 사용되었습니다. 16세기에 이 모든 제품은 가장 가난한 이탈리아 사람들에게도 제공되었습니다. 그러나 귀족들은 곧 원래 요리를 알아 차렸습니다. 피자 애호가로는 움베르토 1세 왕과 그의 아내 마르게리타가 있습니다.

식당에서 피자를 먹어본 사람이라면 누구나 집에서 이런 별미를 요리하는 법을 무의식적으로 궁금해합니다. 이렇게하려면 기성품의 전통 요리법을 사용하거나 재료를 직접 조합하여 만들 수 있습니다. 기본에 관한 한, 이상적인 옵션은 퍼프 또는 효모 반죽입니다..

피자를 만드는 방법도 꽤 있습니다. 최고의 레스토랑에서는 이것을 위해 특별한 돌 오븐이 사용되며 집에서는 일반 오븐과 프라이팬으로도 얻을 수 있습니다. 정확히 피자는 팬에서 더 빨리 익는다, 그녀는 심지어 "5 분"이라는 이름을 받았습니다.

주요 재료에 따라 피자는 고기, 생선 또는 채식주의자가 될 수 있습니다. 충전물은 야채, 버섯 및 과일로 희석 할 수 있습니다. 치즈는 여전히 필수 재료입니다.

피자는 뜨거운 상태로 제공되는 것이 가장 좋으며, 큰 접시에 놓고 여러 부분으로 잘라냅니다. 손으로 먹거나 나이프와 포크로 먹을 수 있습니다.

냄비에 완벽한 피자를 요리하는 비밀

피자는 매우 간단하고 빠르게 준비할 수 있는 요리입니다. 냄비에 담긴 피자에 대해 무엇을 말할 수 있습니까! 열렬한 학사조차도 그러한 요리의 즐거움에 대처할 것이며 동시에 맛있고 만족스러운 저녁 식사의 주인이 될 것입니다. 여기에 몇 가지 비밀이 있습니다. 냄비에 이탈리아 피자를 요리하는 법분 단위:

비밀 번호 1. "튀긴" 피자를 요리하려면 직경이 큰 프라이팬(최소 20cm)이 필요합니다.

비밀 번호 2. 피자의 기초로 반죽, 흰 빵 또는 감자를 사용할 수 있습니다.

비밀 번호 3. 케첩과 마요네즈의 양은 각자의 취향에 따라 선택하시면 되지만, 너무 과하면 안 됩니다. 피자가 ​​샐 수 있습니다.

비밀 번호 5. 치즈는 모든 피자의 필수 재료입니다. 아무리 많이 넣어도 요리는 그것의 혜택을 볼 것입니다.

튀긴 피자보다 더 간단하고 맛있는 간식을 찾기가 어렵습니다. 이 요리법은 예상치 못한(그리고 배고픈) 손님을 위한 훌륭한 생명의 은인입니다. 요리에는 최소한의 시간이 걸리며 필요한 모든 제품은 거의 항상 모든 냉장고에 있습니다.

재료:

  • 4 큰술 사워 크림;
  • 계란 2개;
  • 9숟가락 밀가루;
  • ½작은술 탄산 음료;
  • 단단한 치즈 100g;
  • 소시지 100g;
  • ½ 양파;
  • 1 토마토;
  • 케첩과 마요네즈 맛;
  • 소금과 후추.

요리 방법:

1. 마요네즈와 사워 크림, 소다 및 계란 4 큰술을 섞습니다.

2. 밀가루를 점차적으로 첨가하고 반죽이 액체 사워 크림과 일관성이 있을 때까지 저어줍니다.

3. 채우기 위해 : 토마토를 조각으로 자르고 소시지를 얇은 조각으로 자르고 양파를 반 고리로 자르고 함께 섞고 맛을 내기 위해 향신료를 첨가하십시오.

4. 거친 강판에 치즈를 갈아주세요.

5. 직경이 큰 팬에 식물성 기름을 바르고 반죽을 부으십시오.

6. 반죽 위에 케첩(취향에 따라)을 얹고 충전물을 깔아주세요.

7. 얇은 스트립의 충전물 위에 마요네즈를 바르십시오.

8. 피자에 치즈를 뿌린다.

9. 약한 불을 켜고 뚜껑을 닫고 치즈가 녹고 피자 밑면이 노릇노릇해질 때까지 볶는다.

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맛있는 것을 원하지만 동시에 스토브에 오랫동안 서 있기를 바라는 마음은 조금도 없는 삶의 순간을 위한 훌륭한 요리법입니다. 또한이 피자는 저녁 식사를 절약하는 데 도움이됩니다. 이 버전의 요리는 학생의 "진미"에 안전하게 귀속될 수 있습니다.

재료:

  • 5 조각의 덩어리;
  • 계란 2개;
  • 2 소시지;
  • 3큰술 케첩;
  • 맛보기 힘든 치즈.

요리 방법:

1. 팬에 식물성 기름을 바르고 바닥 전체를 덮도록 빵을 깔아주세요.

2. 한 면을 살짝 튀긴 후 뒤집는다.

3. 달걀을 깨서 접시에 담고 가볍게 휘저어 빵 위에 붓는다.

4. 소시지를 원으로 자르고 같은 방식으로 팬에 보냅니다.

5. 소시지에 케첩을 붓습니다.

6. 치즈를 갈아서 피자 전체에 고르게 펴십시오.

7. 팬에 뚜껑을 덮고 치즈가 녹을 때까지 기다립니다.

오븐뿐만 아니라 반죽 없이도 피자를 만들 수 있습니다! 이렇게하려면 기본으로 가장 일반적인 감자를 섭취해야합니다. 피자는 매우 빨리 요리되어 빠른 아침 식사에 적합합니다.

재료:

  • 감자 4개;
  • 2 토마토;
  • 계란 2개;
  • 소시지 150g;
  • 단단한 치즈 80g;
  • 2테이블스푼 밀가루;
  • 마요네즈;
  • 푸른 잎;
  • 소금과 후추.

요리 방법:

1. 계란을 밀가루로 가볍게 치고 소금과 후추를 넣으십시오.

2. 감자를 껍질을 벗기고 갈아서 계란에 넣고 섞습니다.

3. 팬에 약간의 식물성 기름을 붓고 계란 혼합물을 붓습니다.

4. "오믈렛"을 10분 동안 튀긴 다음 반대쪽으로 뒤집고 마요네즈를 바르십시오.

5. 토마토와 소시지를 원으로 자르고 감자 받침대에 올려 놓으십시오.

6. 채소를 잘게 자르고 단단한 치즈를 갈아서 피자 위에 뿌립니다.

7. 뚜껑을 닫고 10분 정도 더 볶는다.

냄비에 피자를 요리하기로 결정한 모든 사람들은 시간이나 재정을 절약하기 위해 노력합니다. 두 가지 질문에 모두 도움이 되도록 사워 크림이 케 피어로 대체되는 반죽이 될 수 있습니다. 자신의 요리 선호도에 따라 충전물을 선택할 수 있습니다. 그것은 모든 종류의 고기와 치즈, 해산물, 야채, 다양한 소스, 향신료 및 드레싱이 될 수 있습니다.

재료:

  • 7숟가락 밀가루;
  • 1 계란;
  • 케 피어 1 잔;
  • 소금 1꼬집;
  • 1/2티스푼 탄산 음료.

요리 방법:

1. 케피어를 깊은 접시에 붓고 소다수를 넣고 거품이 나타날 때까지 섞습니다.

2. 거품이 형성될 때까지 털로 계란을 치십시오. 그런 다음 케 피어와 소금에 첨가하십시오.

3. 점차적으로 밀가루를 첨가하고 반죽을 철저히 섞습니다.

4. 팬에 반죽을 고르게 펴고, 필링과 단단한 치즈를 올려주세요.

이제 사진과 함께 조리법에 따라 팬에서 피자를 요리하는 방법을 알았습니다. 맛있게 드세요!

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