레시피 플레이트에서 준비 퍼프 효모 반죽입니다. 퍼프 효모 반죽에서 빨리 준비 할 수있는 것은 무엇입니까?

완성 된 양식의 퍼프 효모 반죽은 어떤 상점에서 구매할 수 있습니다. 그리고 많은 여주인들은 그 구매와 관련된 모든 이점을 감상 할 수있었습니다. 반죽은 제상, 요리 및 모양 제품을 제상시키기에 충분합니다. 다른 모든 것은 오븐을 만듭니다. 퍼프, 파이, 파이, 컵 케이크, 케이크, 쿠키, 퍼프 부푼 - 누가 이러한 모든 치료를 거절합니다! 또한 충전물을 변경하면 매일 다양한 문제없이 다양한 패스트리로 기뻐할 수 있습니다.

집에서 퍼프 효모 반죽의 준비는 꽤 오랜 시간입니다. 먼저 효모 반죽을 준비합니다. 그런 다음 층으로 굴러서 크림색 오일이나 마가린으로 찬양합니다. 그런 다음 롤, 다시 지방 조각을 넣고 접어서 다시 굴러 라. 그래서 3-4 번 반복하십시오. 잠긴 유사하게 효모 반죽이 냉장고에 보내려면 전체 절차를 다시 반복합니다. 그것은 매우 힘들어지며, 프로세스 자체에서는 "정확한"반죽을 얻기가 어려워지는 것을 알지 못하는 많은 뉘앙스가 있습니다.

Hostess의 작업을 단순화하기 위해 준비가 된 테스트에서 베이킹 옵션을 제공합니다. 적합한 조리법을 선택하고 채워지는 것이 필요합니다.

이 조리법에 따르면, 부드러운 두부 충진으로 맛있는 야외 파이가 밝혀졌습니다. 차를 치료하거나 아침 식사에 덧붙였다. 코티지 치즈의 Zuchats 외에도 말린 과일이나 견과류를 추가 할 수 있습니다. 디저트의 맛을 다변화하고 더 만족스럽게 만듭니다.

재료 :

• 뚱뚱한 코티지 치즈 - 700 g;
• 설탕 - 100 g;
• 크림 - 100 ml;
• 계란 - 4 개.;
• 크림 버터 - 2 TBSP.;
• MANKA - 1 TBSP.;
• 바닐라 설탕 - 1 TSP;
• CUCATS - 50 G.

요리 방법 :

1. 반죽 제상.
2. 시브를 사용하여 코티지 치즈 닦아. 단백질에서 분리 된 노른자.
3. 별도의 컨테이너에서 우리는 황량과 바닐라 설탕과 노른자를 섞습니다. 우리는 질량과 닦아내는 두부와 결합합니다.
4. 악마를 잘 자르고, 그들을 징계로 섞으십시오.
5. 설탕을 첨가하여 스크린을 채찍질하십시오.
6. 조심스럽게 코티지 치즈에 다람쥐를 입력하십시오. 그런 다음 우리는 조카를 바꿉니다. 모든 것을 섞는다.
7. 반죽 롤 또는 손을 뻗으십시오. 조 생성물의 크기는 양식의 직경보다 큽니다.
8. 이 형태는 준비된 반죽을 놓아서 그것의 가장자리가 조금씩 매달아야합니다.
9. 테스트 측면에서 닫은 채우기를 균일하게 분배하십시오. 특이한 쪽을 얻어야합니다. 우리는 4cm마다 칼을 만듭니다.
10. 우리는 오븐 (180 0 C)에서 40 분을 굽습니다.
11. 설탕을 첨가하여 기름을줍니다. 파이는이 혼합물을 10 분 전에 쏟아 붓습니다.

네트워크에서 흥미 롭습니다

이 조리법을 준비한 Apple 파이는 아침 식사 또는 아름다운 진미에 훌륭한 치료법이 될 것입니다. 스터핑에 계피를 추가하십시오 - 베이킹을 놀라운 향기를 줄 것입니다. 그리고 브라운의 평소 설탕을 교체하면 파이의 충전물이 더 풍부한 색상을 얻습니다.

재료 :

• 퍼프 효모 반죽 - 500 g (포장);
• 사과 4 개.;
• 설탕 - 200 g;
• 전분 - 1 TBSP.;
• 바닐린 - 맛에;
• 크림 버터 - 1 TBSP.;
• 계란 - 1 개;
• 밀가루 - 반죽 롤링.

요리 방법 :

1. 반죽은 포장에서 풀어 져서 제상에 남겨두고 있습니다.
2. 우리는 사과를 헹구고 껍질을 청소하고 씨를 제거하고 큐브로 자른다.
3. 전분은 소량의 물을 끌고 있습니다.
4. 5 분 동안 오일에 과일을 연마하고, 설탕을 넣고, 섞고, 물과 전분을 붓는다.
5. 사과는 주스 농축이 될 때까지 준비하고 있으며, 질량은 밀도가있는 잼과 같아야합니다.
6. 얇은 층 (5mm)에서 건조 된 반죽 롤은 10cm의 측면으로 사각형으로 자른다.
7. 우리는 패티를 형성합니다. 각각의 광장에서 모서리 중 하나에 가깝게 소량의 충전물을 낳습니다.
8. 미래의 파이의 가장자리를 단단히 조이십시오.
9. 제품은 베이킹 시트에 놓고 휘핑 된 계란을 윤활합니다.

크로와상은 프랑스의 기원을 가지고 있으며 퍼프 페이스 트리에서 요리 한 작은 크레시트입니다. 그런 뿔은 아침 식사를 닫으면 좋습니다. FINTING 란 하나의 과일, 초콜릿 또는 심지어 짭짤한 것, 예를 들어 버섯과 치즈를 선택하십시오. 주요 조건 - 충전은 액체가 아니어야합니다. 그렇지 않으면 흐르기 시작합니다.

재료 :

• 퍼프 효모 반죽 - 500 g;
• 초콜릿 - 100 g;
• 계란 - 1 개;
• 설탕 - 1 tbsp.

요리 방법 :

1. 반죽이 패키지에서 제거되면 우리는 제상됩니다.
2. 초콜릿 그라인딩 작은 조각으로.
3. 테이블이 밀가루를 뿌리고 반죽 층을 얇게 굴러서 삼각형으로 자릅니다.
4. 각 삼각형의 기저부에서 초콜릿을 몇 개 낳습니다. 우리는 튜브에 제품을 접습니다.
5. 계란은 설탕으로 채찍질됩니다.
6. 크로와상은 트레이 위에 놓습니다. 그것은 기름으로 미리 윤활되어야합니다.
7. 각 제품은 채찍질 된 계란에 의해 윤활됩니다.
8. 우리는 오븐 (180 ° C) 20 분을 굽습니다. 준비 크로와상은 조금 멋지다.
9. 선택적으로, 우리는 파우더를 예비합니다.

퍼프 효모 반죽은 피자 요리를위한 훌륭한 기지입니다. 버섯, 소시지, 야채 및 치즈가있는 전 세계로 유명한 이탈리아 요리를 준비하십시오. 일반적으로 당신의 취향에 맞는 채우기를 선택하십시오. 소시지는 삶은 고기, 베이컨, 햄 또는 배제로 교체 될 수 있습니다.

재료 :

• 퍼프 효모 반죽 - 500 g;
• 치즈 - 100 g;
• 소세지, 소시지 - 200 g;
• 신선한 champignons - 300 g;
• 케첩 - 5 TBSP.;
• 토마토 - 2 개.;
• 고추 불가리아어 - 1 개.;
• 양파 양파 - 1 PC.;
• 마요네즈 - 5 TBSP.;
• Maslins - 6 PC.;
• 피자 조미료;
• 오레고, 바질 (말린).

요리 방법 :

1. 반죽 제상.
2. 버섯은 접시, 양파 - 절반 반지로 자른다. 프라이팬에서 재료를 튀기십시오. 잉여 오일 종이 냅킨으로 삭제합니다.
3. 토마토는 정기, 후추 - 얇은 조각, 소시지 - 작은 스트로크, 올리브 - 링으로 자릅니다.
4. 밀가루 반죽 베이킹 시트에 누워 기름으로 미리 쳐다졌고, 작은 측면을 만드십시오.
5. 맨 위로 케첩이나 다른 토마토 소스로 윤활유를 써서 토마토 페이스트를 찍을 수 있습니다. 봄 조미료, 오레가노, 바질.
6. 필링의 시험 성분을 배포하는 것 : 버섯, 소시지, 후추, 토마토 및 올리브. 강판 된 치즈를 뿌린다.
7. 맨 위로 우리는 마요네즈에서 작은 메쉬를 만듭니다.
8. 우리는 오븐 (180 0 C) 30 분을 굽습니다.
9. 먹이를 먹기 전에 조각으로 자르십시오.

간단한 제품 - 통조림 체리 및 퍼프 페이스 트리에서 맛있는 진미. 체리는 냉동, 신선하거나 다른 열매를 맛볼 수 있습니다. 스터핑에 어두운 초콜릿의 약간을 추가하십시오 - 디저트는 모든 달콤한 치아를 정확하게 감사합니다.

재료 :

• 퍼프 효모 반죽 - 500 g;
• 씨앗이없는 체리 - 200 g;
• 밀가루 - 10 g;
• 설탕 - 100 g;
• 바닐라 설탕 - 가방;
• 계란 - 1 개;
• 가루 설탕.

요리 방법 :

1. 반죽 제상.
2. 설탕, 밀가루, 바닐라 설탕과 별도의 용기 믹스 체리에서.
3. 반죽을 굴리고 10cm의 측면으로 사각형으로 자릅니다.
4. 계란이 채찍질, 초콜릿 연기가 작은 조각으로 연기됩니다.
5. 각 광장의 가장자리에 작은 체리 (1 tbsp.)를 놓습니다. 반죽의 가장자리는 채찍질 달걀을 윤활합니다.
6. 정사각형이 태양에 올려 놓고 사각형이 꺼져있어 반죽의 가장자리가 단단히 고정되어야합니다.
7. 제품의 꼭대기가 계란을 윤활합니다. 스팀을 종료하도록 작은 펑크를 만드십시오.
8. 우리는 오븐 (180 0 S) 20 분간 퍼프를 굽습니다.
9. 완제품은 분말을 뿌린다.

기성품 퍼프 효모 반죽을 사용하여 베이컨, 치즈와 양파와 함께 맛있는 만두를 요리하십시오. 손에있는 제품을 감안할 때 건너 뛰기를 선택할 수 있습니다. 예를 들어, 소시지와 버섯, 닭고기와 치즈. 이러한 만두는 요리를위한 시간이 없을 때 갑자기 기쁜 손님들을위한 훌륭한 치료가 될 것입니다.

재료 :

• 퍼프 효모 반죽 - 500 g (2 개의 저수지);
• 양파 - 2 개;
• 치즈 - 150 g;
• 후추, 소금;
• 베이컨 - 150 g;
• 윤활유.

요리 방법 :

1. 반죽 제상.
2. 베이컨은 큐브로 자르고 마른 프라이팬에 튀김을줍니다. 성분은 즐거운 황금색을 습득해야합니다.
3. 양파 청소, 갈기, 기름에 튀김. 록 치즈.
4. 반죽 얇은 얇은 저수지에서 롤링, 밀가루 작업 표면으로 사전 뿌 렸습니다.
5. 각 계층에서 준비된 제품을 배치합니다 : 첫 번째 베이컨, 양파, 최고 치즈.
6. 반죽은 4cm 두께의 조각으로 자른 롤으로 롤링됩니다.
7. 미래의 빵은 베이킹 시트에 놓여서 기름으로 얼룩지게합니다.
8. 우리는 오븐 (180 0 S) 25 분의 제품을 굽습니다.
9. 간식으로 뜨거워 봅시다.

이제 사진으로 조리법에 퍼프 효모 반죽을 준비하는 방법을 알고 있습니다. 맛있게 드세요!

퍼프 효모 반죽으로 베이킹은 항상 부드럽고 공기, 선명합니다. 그리고 당신이 준비한 것 : 만두, 파이 또는 퍼프. 모든 제품은 즉시 테이블에서 멀리 닦습니다. 숙련 된 요리사는 이러한 유형의 테스트를 통해 작업 할 때주의를 기울이는 것이 중요한 권장 사항을 공유합니다.

• 완성 된 반죽을 올바르게 선택하십시오. 레이어에 상점에주의를 기울이십시오. 퓨즈가 없어야합니다. 그들의 존재는 스토리지 장애에 대해 이야기하고 반복적으로 제품을 유발합니다.
• 롤빵 또는 크로와상의 옵션 : 꿀이 달린 Mac; 초콜릿 조각; 자두, 호두 및 설탕; 계피와 설탕; 치즈; 잼의 열매; 꿀과 신선한 과일의 조각입니다.
• 그러한 테스트에서 무공합 한 충전물로 파이를 요리 할 수 \u200b\u200b있습니다. 예를 들어, 고기 또는 닭고기와 감자; 버섯과 감자; 간과 계란; 물고기와 양파; 녹색이있는 쌀; 닭고기와 치즈.
• 믿을 수없는 아로마를 피자에게주고 싶다면 여러 마늘 정향을 갈아서 소량의 물을 넓히고 완성 된 피자 표면 에이 혼합물을 분배하십시오.
• 퍼프 효모 반죽이 큰 지방 함량으로 인해 매우 칼로리가 매우 칼로리임을 잊지 마십시오. 이 시험에 기초하여 베이킹은 소량으로 사용해야합니다.
• 퍼프 페이스 트리는 한 방향으로 만 굴리는 것이 좋습니다. 따라서 당신은 레이어의 구조를 깨뜨리지 않고 베이킹은 부드럽고 무성한 상태에서 성공합니다.
• 퍼프 페이스 트리에서만 제품을 잘 뜨거운 오븐에서만 넣을 필요가 있습니다. 전형적으로, 권장 표백 온도는 제조법에 표시되고 평균 170-200 0 C이다.
• 퍼프 페이스 트리로 작업 할 때 전체 인벤토리 (나이프, 커팅 보드, 그릇)를 냉각해야합니다. 구내 자체도 시원해야합니다.
• 퍼프 페이스 트리를 올바르게 제기 할 필요가 있다고 믿어집니다. 레이어는 패키지에서 제거하고 냅킨을 덮고 냉장고를 하단 선반에 두십시오. 이것은 적어도 2 시간이 걸리는 긴 과정입니다.
• 베이킹하기 전에 모든 제품은 40 분에 걸쳐 그것을 넣고 오직 오븐으로 보내주는 것이 바람직합니다.

MAC - 50 g;
설탕 - 250 g;
계피 - 3-4 TBSP. 엘.;
크림 오일 - 1-2 TBSP. 엘. (꽃으로 대체 될 수 있음).

조리:

1. 냉동 된 반죽을 가져 갔다면 생체 내에서 사전에 rechent. 그 후, 우리는 반죽을 얇은 층으로 굴리고 녹은 버터 (또는 채소)로 윤활합니다.




2. 매끄러운 설탕 층을 적용한 다음 계피를 마른 다음 마른 마른 계피. 양귀비 층이 뒤 따른다. 원하는 경우 양귀비는 찐 건포도로 대체 될 수 있습니다.




3. 설탕, 계피 및 양귀비가있는 결과 반죽 층, 우리는 롤로 바뀌어 즉시 양쪽에서 즉시 시작됩니다.




4. 결과 롤이 함께 자릅니다. 그리고 나서 각각 부분 부분으로 자릅니다.
5. 우리는 실리콘 형태로 공작물을 꺼내어 뿌리에 굽는 굽기에 눕습니다.




6. 우리는 빵의 크기에 따라 20-25 분 동안 180도에서 180 도로 예열 된 오븐으로 오븐을 발송합니다. 우리는 ruddy top의 모습까지 굽습니다.

팁!
위에서부터 양귀비 씨와 계피가있는 갓 도금 된 머핀은 녹은 크림 오일에 의해 끔찍할 수 있습니다.

계란과 버섯 퍼프

퍼프 효모 반죽 - 1 kg;
신선한 버섯 - 0.5 kg;
계란 - 4 개.;
노른자 - 1 개;
양파 - 2 개.;
식물성 기름 - 3-4 TBSP. 엘. (양파가있는 버섯을 구이시킨다).

조리:

1. 반죽이 가게에서 구입 한 경우, 그것은 사전에 생체 내에서 지배 될 필요가 있습니다. 약 1 시간이 걸릴 것입니다.




2. 반죽이 해동되는 동안, 우리는 충전물의 요리를 만들 것입니다. 버섯은 흐르는 물 아래에서 잘 헹구어 작은 큐브로 자른다.




3. 양파는 껍질로부터 정화하고 자르게 잘라냅니다.
4. 가열 된 프라이팬에서 우리는 습기를 증발하기 전에 식물성 기름을 붓고 양파와 버섯을 볶습니다.




5. 계란은 비틀어 짐, 시원하고 작은 큐브로 자른다.




6. 반죽을 굴려 미묘한 형성 (때로는 얇은 층으로 판매 됨)을 촉진하여 요리의 작업을 용이하게합니다.
7. 동일한 크기의 얇은 반죽 층을 더 자르십시오.




8. 각 광장의 중간에 우리는 냉각 된 충전 (튀긴 버섯과 계란)을 부과합니다.




9. 우리는 삼각형이 밝혀 지도록 반죽 광장을 돌립니다 (사진에 표시). 가장자리가 잘 붙어 있으므로 충전물을 굽지 않을 때 퍼져 나가지 않았습니다. 많은 부드러운 엣지 고정 기술이 있습니다. 우리는 이렇게 밝혀졌습니다.




10. 우리는 닭고기 달걀에서 노른자를 나누고 결과 퍼프를 윤활합니다.




11. 퍼프가있는 모양 우리는 오븐을 180 도로 가열하고 20 분 동안 베이킹합니다. 퍼프에 노른자 덕분에 식욕을 돋 우는 황금 껍질이 나타날 것입니다.

팁!
이 요리는 크림 소스 또는 단순히 저지방 사워 크림으로 제공 될 수 있습니다.

스낵 퍼프

치킨 필렛 - 200 g;
훈제 소시지 - 200 g;
단단한 치즈 - 100 g;
계란 - 2 개.;
퍼프 효모 반죽 - 500 g;
식물성 기름 - 1-2 아트. 엘.;
케첩, 마요네즈, 겨자 - 맛;
녹색 양파 - 맛.

조리:

1. 요리를 시작하기 전에, 우리는 실온에서 반죽을 일으 킵니다. 반죽이 해동하는 동안, 우리는 채우기를 다룰 것입니다.
2. 치킨 필렛은 작은 큐브로 자른다.




3. 훈제 소시지는 또한 작은 조각으로 잘랐습니다.




4. 큰 횡단면이있는 강판에 단단한 치즈가 문지릅니다.
5. 녹색 양파가 칼을 잘 문질러냅니다.
6. 모든 재료 혼합, 1 개의 채찍 달걀을 추가하고 믹스하십시오.




7. 마요네즈, 케첩, 맛을 맛보기 위해 채우는 것을 연료하십시오. 솔림과 후추는 보급 맛을 고려합니다.
8. 얇은 층에있는 접지 냉동 반죽 롤을 굴리고 같은 크기의 사각형을 자릅니다.
9. 테스트의 각 제 2 사각형에서 준비된 채우기를 약 1 TBSP로 둡니다. 엘. 반죽의 또 다른 사각형은 충전과 가장자리를 단단히 고정시켜 광장을 덮고 있습니다. 우리는 플러그로 그들을 고정 시켰습니다. 매우 멋지게 보입니다.




10. 별도의 용기에서, 우리는 두 번째 달걀을 채찍과 각 퍼프의 꼭대기에 윤활합니다.
11. 우리는 굽기 시트에 결과 퍼프를 낳고 식물성 기름으로 윤활됩니다. 우리는 그들을 가열 된 오븐에 보냅니다. 온도 정권 - 200도, 베이킹 시간 - 30-40 분.

팁!
퍼프는 사워 크림으로 봉사하기에 매우 맛있습니다. 그런 맛있는 간식으로 차는 큰 즐거움을 가져올 것입니다.

쇠고기가있는 삼사

쇠고기 살 - 600 g;
퍼프 효모 반죽 - 1200 g;
ZIRA - 1 g;
보낸 화이트 - 10 g;
양파 - 4 개.;
크림 오일 - 50 g;
사워 크림 - 2 TBSP. 엘.;
계란 - 1 개.;
고추 검은 땅, 소금 - 맛.

조리:

1. 표준 Samsa 레시피의 고기는 작은 큐브로 잘라 지지만 육류 분쇄기에 쇠고기를 가라 앉히고 마이너스 크림 오일에 첨가하므로 고기는 정확하게 꽂혀 있으며 부드럽고 부드럽게 될 것입니다. 고기를 돌리기 전에 필름에서 청소하지만 지방은 선택적으로 필요합니다. juiciness를줍니다.
2. 양파는 껍질에서 정제하고 얇은 절반 반지를 줄입니다.




3. 고기 분쇄기에서 스크롤 된 고기에 사워 크림, 양파 및 향신료를 추가하십시오. 향신료의 수는 그 재량에 달려 있습니다.




4. 실온에서 자연스러운 조건에서 미리 퍼프 페이스 트리. 알고있을 때, 얇은 층을 굴리면 밀집한 부드러운 롤이 싸여 있습니다. 크기가 동일한 조각으로 잘라냅니다.
5. 각 반죽 슬라이스는 얇은 케이크로 압연했습니다. 케이크 중간에 사진에 표시된 것처럼 채우고 테스트 가장자리를 삼각형 모양으로 스윙하십시오.







6. 양피지에 의해 찢어진 놈들은 샘을받은 이음새를 놓습니다.
7. 계란은 포크로 채찍질하고 그들을 새들의 꼭대기를 윤활시켜 참깨를 뿌린다.




8. 오븐을 180 도로 가열하고 삼각형의 파이를 보내십시오. 요리 시간 - 20-25 분.

그건 그렇고!
버터와 사워 크림은 쇠고기가 부드럽고 부드럽고, 삼촌과 향기로운 충전을 위해 쇠고기가 부드럽게되기 위해서는 마이너스에 추가됩니다. 요리가 국물에 더 낫지 만 향기로운 꽃 차가 가능합니다.

코 티 지 치즈와 퍼프

조리:
1. 우리는 반죽을 실내 온도에서 수축시킬 수 있습니다.
2. 코티지 치즈는 계란과 설탕의 노른자와 함께 섞는다. 우리는 포크를 휘젓고 코티지 치즈 덩어리를 깨는 것입니다.




3. 반죽 층이 테이블에 펼쳐져 직사각형 모양을 잘라냅니다. 직사각형의 한쪽면에 우리는 칼로 칼을 만듭니다 (사진과 같이).




4. 반죽의 가장자리를 더 잘 접착시키기 위해, 우리는 주변 전역에서 채찍질 된 단백질을 윤활합니다.




5. 직사각형의 중간에, 우리는 두부 충전 (약 1 tbsp)을 넣습니다.
6. 테스트의 두 번째 테스트를 통해 우리는 첫 번째와 동일한 작업을 수행 하고이 직사각형을 넣지 마십시오. 우리는 먹거리로 반죽을 덮는다. 포크를 밀접하게 붙이십시오.




7. 나머지 단백질은 층의 상단을 윤활하고 베이킹 시트 위에 놓고 식물성 기름으로 윤활 시켰습니다.
8. 우리는 오븐에 베이킹 시트를 보냅니다. 우리는 220 도의 온도 모드에서 15 분 동안 굽습니다.

팁!
과일 꽃 차는 이러한 향기로운 부드러운 퍼프에 완벽하게 적합합니다.

햄과 치즈가있는 크로와상

조리:
1. 냉동실에서 미리 냉동 반죽을 눌러 실내 온도에서 수축하도록하십시오.
2. 충전을 위해, 고체 치즈는 작은 단면으로 강판에 문지릅니다.




3. 반죽이 결함이있을 때 약 18cm의 얇은 층으로 굴러 가십시오.
4. 테스트에서 삼각형을 자릅니다. 그들의 dijon 겨자를 윤활하십시오.




5. 삼각형, 얇은 햄 슬라이스의 바닥에 누워. 가정에서 얇은 슬롯을 매우 열심히 자르기 때문에 이미 얇게 썬 제품을 찍을 것을 권장합니다.




6. 다음 단계는 강판 된 치즈로 삼각형을 뿌리고 있습니다.




7. 지금, 테스트의 넓은 부분으로 시작하여 롤에서 트위스트 (사진에서와 같이).
8. 양피지에 의해 찢어서 굽는 베이킹 트레이를 베이시터에 넣고, 그 위에 크로와상을 놓습니다.




9. 우리는 포크로 계란을 채찍질하고 모든 공작물을 윤활합니다. 이것은 패스트리가 식욕을 돋 우는 ruddy 껍질을 얻도록 수행됩니다. 상단에 참깨가 뿌렸다.




10. 우리는 오븐에 베이킹 시트를 넣습니다. 우리는 180 도의 온도에서 30 분 동안 굽습니다. ruddy 껍질이 나타나면 오븐에서 나오십시오.

그건 그렇고!
퍼프 페이스 트리를 굴리는 방법을 알고 있습니까? 테스트 층이 서로 혼합되지 않도록 반죽은 한 방향으로 만 굴립니다.

우리는 다른 래서 피 층에 익숙해 지도록 제안합니다.

분명히 모두가 7 개의 맛있는 맛있는 베이킹을 놀라게하고 싶습니다. 효모 퍼프 페이스 트리에서 매우 부드럽고 부드럽고 공기 빵, 크로와상, 삼사, 퍼프가 얻어집니다. 이 선택에서 준비하는 것은 당신에게 결정, 우리는 훌륭한 맛있는 빵 굽는 요리법을 제안했습니다.

준비가 된 반죽을 구입 한 경우에만 우리의 조리법에 따라 빨리 요리 할 수 \u200b\u200b있습니다. 반죽을 자신에게 요리하면 많은 시간이 걸릴 것입니다. 퍼프 페이스 트리는 정확한 비율과 실행 기술을 준수해야합니다.

여러 번 굴러 여러 계층으로 바꾸고 냉장고에서 두 시간 동안 휴식을 취할 필요가 있습니다. 따라서 선택할 수있는 테스트 옵션을 선택하고 즐거움으로 요리하고, 우리는 당신을 도울 것입니다.

파이에 대한 쇠고기 간은 약간 달콤한 냄새가 나는 신선하고 어두운 벚꽃이어야합니다. 이 귀중한 부산물의 특징은 간의 전체 표면을 덮는 투명한 박막이다. 요리하기 전에 차가운 물을 30 분 동안 담그는 것이 필요합니다. 이 시간 동안 표면 필름은 백색이되어 쓴 맛을 남깁니다. 영화는 날카로운 칼로 가장자리로 가면서 조심스럽게 분리해야합니다. 그 후, 간은 작은 큐브로자를 필요가 있습니다. 냉동고에 30 분 동안 미리 놓을 수 있으며, 자르기가 더 편리합니다.

양파가 깔끔하고, 가열 된 식물성 기름에 솟아납니다.


양파는 반투명 해져야합니다.


그런 다음 얇게 썬 간을 추가해야합니다.


핫 팬과의 접촉으로 인해 부르고뉴 색을 회색으로 점차적으로 바꿉니다. 조각은 종종 균일하게 훔치는 것이 종종 섞여야합니다.

간이 원래 색상, 소금, 후추를 잃고 불에서 벗어나는 경우가 있습니다. 스토브에 계속 유지하는 데 오랜 시간 동안이 변덕스러운 서브 프로 라디 츠가 어려울 수 있기 때문에 불가능합니다.


가방을위한 퍼프 페이스 트리는 3-4mm 두께의 레이어로 숙성되어야합니다. 그래서 그것이 붙지 않도록, 그것은 양쪽에 밀가루로 뿌려야합니다.


10cm의 측면으로 사각형으로 자른다.


각각의 중심까지 1 숟가락 냉각 된 충전물.


정사각형의 가장자리를 수집하고 단단히 짜내십시오. 패티 모양 모양을주는 것. 그런 다음 계란 노른자로 그들을 윤활하십시오.


쇠고기 간이있는 퍼프 페이스 트리로 만든 가방은 빛나는 양피지에서 서로 3cm의 거리에 배열되어야합니다. 빵 굽는 것은 25-30 분에 200도에서 구워야합니다.

클래식 층 반죽은 준비하기가 어렵습니다. 준비가 쉽고, 뭔가를 굽고 싶을 때 그것을 얻을 수 있습니다. 그러나, 당신이 모든 수제의 지지자 인 경우, 인터넷에서 계층 테스트를 만들기위한 단순화 된 방법을 찾습니다. 다음 요리법에서는 이미 가지고 있음을 의미합니다.

재료 :

• 레이어 테스트 200-300g;
• 닭고기 달걀;
• 베이컨 슬라이스;
• 파마산;
• 소금, 후추와 녹색 (파슬리, 딜, 바질).

조리

반죽을 굴리고 폭 7-10 센티미터의 너비가있는 사각형으로 잘라냅니다. 양피지로 덮인 베이킹 시트에 넣으십시오. 약 1 센티미터의 높이의 측면의 정사각형의 가장자리를 만듭니다.

각각의 스퀘어에 나누어 여러 개의 계란을 받고 여러 베이컨 조각을 배치했습니다. 빨아, 후추와 잘게 잘린 채소와 강판 된 파르 메산으로 뿌려 라.

오븐을 200 ° C로 예열하십시오. 퍼프 10-15 분을 굽습니다. 반죽은 황금 갈색이어야합니다. 그러나 계란이 액체로 남아 있기를 원한다면 일찍 퍼프를 제거 할 수 있습니다.

재료 :

• 400g의 레이어 테스트;
• 소시지 200g;
• 200 G 케디;
• 4 달걀;
• 소스 목장 1 큰술;
• 3 큰술 살사 소스;
• 파마산.

조리

반죽을 굴려 약 30cm의 직경이있는 원을 얻습니다. 이 원의 중심에서 유리를 넣고 다른 원을 자르십시오. 생성 된 링은 삼각형 쐐기로 자른다. 그것은 꽃과 같은 것을 밝혀야합니다.

그림과 같이 삼각형으로 반죽을 자르고 반지를 형성 할 수도 있습니다.

윤활유 링 목장 소스. 그렇지 않은 경우, 다양한 향신료 (말린 파슬리, 말린 딜, 소금, 고추, 마늘 분말 등)와 같은 비율 사워 크림과 마요네즈를 섞으십시오.

소시지를 자르고 약간 볶습니다. 그런 다음 달걀과 튀김을 끊임없이 감동시킵니다. 결국 살사의 3 큰술을 첨가하십시오.

나중에 "꽃잎"을 구부리고 요리 한 후 퍼프를 자르기 쉬운 반지를 따라 채우기를 펼칩니다. 모든 "꽃잎"을 시작하고 증기 파르 메산으로 뿌린 반지를 닫습니다. 200 ℃의 온도에서 10-15 분 동안 오븐에서 피어를 굽습니다. 뜨거운 아침 식사를 위해 봉사하십시오.

재료 :

• Bezrazhevy 레이어 테스트 400g;
• 크림 치즈 250g;
• 설탕 + 설탕 + 2 ~ 3 큰술 뿌리기를 위해;
• 버터 80g;
• 바닐라 설탕 1 티스푼.

조리

반죽을 두 개의 큰 층으로 굴립니다. 그 중 하나는 둥근 또는 직사각형 베이킹 모양에 누워 있습니다. 균질성 크림 치즈, 버터, 설탕 및 바닐라 설탕을 이길 수 있습니다. 혼합물을 형태로 붓는다.

위에서 두 번째 반죽 층을 배치하십시오. 씰 가장자리. 테스트 잔류 물을 원한다면 끈이나 그릴을 만들고 치즈 케이크로 장식 할 수 있습니다. 상단 설탕 파이와 함께 신장. 계피를 좋아한다면, 당신은 또한 그녀를 뿌릴 수도 있습니다.

황금 갈색으로 180 ° C로 가열 된 180 ° C까지의 치즈 케이크를 굽습니다. 그가 냉각되면 냉장고에 두 시간을 보내고 그 다음 테이블을 자르고 봉사하십시오.

재료 :

• 층 테스트 500g;
• 버터 130g;
• 1 작은 채우기 양배추;
• 7 달걀;
• 소금 3 티스푼.

조리

정밀하게 찢어진 양배추와 소금을 뿌려 라. 15-20 분 동안 주스를 주도록하십시오. 계란을 조각하고 괜찮아.

양배추를 누르고 계란과 연결하십시오. 버터를 녹이고 충전물에 붓는다.

반죽을 굴리십시오. 두 개의 동일한 저장소가 있어야합니다. 그들 중 하나를 배를 배우고 채우기를하십시오. 테스트의 두 번째 레이어를 위에 놓습니다. 가장자리를 가져 가라. 케이크의 표면을 윤활하고 계란을 휘젓고 오븐에 180 ° C의 온도에서 베이킹하는 데 30-40 분 동안 보내십시오.

재료 :

• 100g의 층 테스트;
• 크림 치즈 100g;
• 설탕 2 큰술;
• 레몬 주스의 1 큰술;
• 떨림 레몬 Zest의 1 티스푼;
• 신선하거나 얼어 붙은 열매.

유약을 위해 :

• 설탕 가루 1 컵;
• 우유 1-2 큰술.

조리

믹서의 도움으로 균질성, 크림 치즈, 설탕, 레몬 주스 및 Zest까지 섞여 있습니다. 반죽을 굴리고 크림색 혼합물로 윤활하십시오. 딸기 꼭대기에 퍼져서 롤을 감싸십시오. 그것을 작은 조각으로 자르고 라운드 베이킹 시트에 넣으십시오.

180 ° C의 온도에서 15-20 분 동안 롤을 굽습니다. 그들이 굽는 동안 유약을 만드십시오. 이렇게하려면 설탕 분말의 유리를 1-2 큰 스푼으로 혼합하십시오. 혼합물에 분말이 완전히 용해되는 조금 서서 유약이 너무 두껍게 밝혀지면 숟가락의 우유를 붓습니다. 원하는 경우 바닐라의 핀치를 추가 할 수도 있습니다.

오븐에서 롤을 제거하고 착빙으로 선택하십시오. 뜨겁고 추위를 모두 사용할 수 있습니다.

재료 :

• 층없는 반죽 1 kg;
• 돼지 고기 또는 쇠고기 사소한 500g;
• 버터 50g;
• 2 전구;
• 마늘의 5 가지 정향;
• 소금, 후추, 향신료 맛;
• 튀김을위한 식물성 기름.

조리

믹서기 또는 고기 분쇄기로 양파를 연마하고 다진 고기와 섞는다. 붓기, 후추, 당신이 좋아하는 다진 마늘과 향신료를 첨가하십시오.

반죽은 작은 공으로 자르고, 각각을 굴립니다. 서클의 한 절반에 한 숟가락과 작은 숟가락과 작은 작은 조각을 넣으십시오. 반죽의 하위 절반의 말을 덮고 그것을 가져 가라.

양쪽에 ruddy 빵 껍질에 뜨거운 식물성 기름에 튀김 chebureki. 튀김을 마친 후 종이 타월에 찌르는듯한 지방을 제거하십시오.

재료 :

• 레이어 테스트 200g;
• 2 바나나;
• "nuttella";
• 설탕;
• 시나몬.

조리

반죽을 굴리고 삼각형을 자르십시오. "소설"(삼각형의 스푼 약 절반)에 의해 각자의 기초를 윤활하십시오. 집 에서이 초콜릿 붙여 넣기를 요리하는 방법을 확인하십시오.

바나나는 깨끗하고 네 부분으로 자른다. 삼각형에 바나나의 조각을 펼칩니다. 스티어링 휠을 굴리고 야외 모서리를 강화하여 채우기가 보이지 않도록하십시오. 그것은 파이와 같은 것을 밝혀야합니다. 각각의 설탕을 처음부터, 그리고 나서, 그리고 나서, 양피지가있는 베이킹 시트를 넣으십시오.

190 ° C의 온도에서 10-15 분 동안 퍼프를 굽습니다. "Zeuter"가 핫 초콜릿으로 흘러 갔을수록 뜨거운 것보다 낫습니다.

재료 :

• 220g의 층 테스트;
• 100 g 모짜렐라;
• 다진 파슬리의 1 티스푼;
• 1 마늘 정향.

조리

반죽을 굴리고 삼각형으로 잘라냅니다. 치즈 조각을 (모짜렐라가없는 경우, 다른 소프트 품종을 사용하는 경우, 각각의 삼각형의 기저부에서 뿔을 감싸십시오. 녹은 크림 오일과 파슬리와 잘게 잘린 마늘을 혼합하여 윤활합니다.

190 ° C로 오븐을 예열하고, 양피지를 긁어 모으십시오. 10 분 동안 베이글을 굽습니다.

재료 :

• 층 테스트 500g;
• 통조림 파인애플 (링)의 은행;
• 가루 설탕.

조리

캔에서 파인애플을 제거하고 종이 냅킨에 건조하십시오. 2-3 센티미터 폭의 스트립으로 압연 된 반죽. 각 파인애플 링을 테스트 스트립으로 포장하십시오 (베이컨을했던 방식에 대해)과 베이킹 시트로 퍼졌습니다 (베이커리 종이를 잊지 마십시오).

180 ° C의 온도에서 15-20 분 동안 오븐에서 로스터를 굽습니다. 설탕 가루로 뿌려서 베이킹을 마쳤습니다. 또한 뿌리는 참깨 또는 양귀비를 사용할 수 있습니다.

재료 :

• 250g의 층 테스트;
• 200 g 치즈 죽은 태아;
• 냉동 시금치 200g;
• 올리브 오일 4 큰술;
• 2 개의 닭고기 달걀;
• 1 벌브;
• 1 마늘 정향;
• petrushka, 딜 및 녹색 활 맛.

조리

스패 콕 트로피 방염은 시금치와 죽은 태아와 전통적인 그리스 파이입니다. Part Spanootipotropitis를 준비하기 위해 Defrost, 건조하고 시금치를 자르십시오. 골든 컬러에 올리브 오일 (2 큰술)에 전구를 튀김. 별도의 요리에서 계란을 가져 와서 태아와 함께 연결하십시오. 균일 성을 위해 완전히 섞는다. 구운 된 활, 남은 올리브 오일, 미세하게 잘게 잘린 채소와 마늘을 추가하십시오.

슬림 한 반죽과 10-12 센티미터 와이드 스퀘어를 줄입니다. 각각 두 개의 큰 스푼을 넣으십시오. 삼각형 파이 랩. 양피지로 덮인 베이킹 시트에 넣으십시오.

오븐에서 패티를 180 ° C로 가열하고 20-25 분 동안 가열하십시오.

재료 :

• 250g의 층 테스트;
• 설탕 가루 100g;
• 신선한 딸기 100g;
• 사워 크림 3 큰술;
• 딸기 잼의 4 큰술;
• 2 바나나;
• 1 사과;
• 1 키 위.

조리

반죽을 약 0.5 센티미터의 두께로 저장조에 굴립니다. 당신은 가장자리 주위에 작은 쪽을 만들 수 있습니다.

반죽 첫 번째 사워 크림을 접으십시오 (지방을 가져가는 것이 좋습니다), 딸기 잼. 딸기가없는 경우, 당신은 당신이 선택한 다른 것을 가져갈 수 있습니다. 위에서 얇은 조각으로 얇게 썬 과일을 배치하십시오. 맛있는 것이 아니라 아름답다는 것을 환상시킵니다.

오븐에 접시를 보내고 200 ° C로 가열 한 후 15-20 분 동안. 완성 된 갈구를 설탕 가루로 넣으십시오.

재료 :

• 400g의 레이어 테스트;
• 햄 200g;
• 150g의 고체 치즈;
• 마요네즈의 1-2 큰술;
• 1 마늘 정향;
• 그린 (딜, 파슬리, 바질).

조리

반죽을 약 30 × 45 센티미터의 직사각형으로 굴립니다. 얇은 조각으로 햄을 자르십시오 (맛을 위해 박사과 다른 소시지를 사용할 수 있음)과 치즈.

녹지와 마늘을 넣고 마요네즈로 섞어서 반죽 층으로 섞어서 가장자리에서 3-5 센티미터를 퇴압하십시오. 시험을 따라 햄과 치즈를 균일하게 분해하십시오. 무료로 떠나는 세탁. 이 테스트 스트립이 외부에서 굴러 가도록 롤을 돌리십시오. 그것은 롤을 단단히 밀봉하기 위해 물로 습기가있을 수 있습니다.

4-6 센티미터의 슬라이스에서 롤을 자르십시오. 양피지로 덮인 베이킹 시트에 넣으십시오. 위에서 롤은 노른자로 윤활되어 양귀비 또는 참깨를 뿌려 줄 수 있습니다. 오븐에서 180 ° C의 롤을 20-25 분 동안 굽습니다.

재료 :

• 6 소시지;
• 고체 치즈 100-150 g;
• 1 달걀 1 개;
• 슈 푸투, 소스 및 향신료 맛.

조리

반죽을 굴리고 3-4 센티미터의 넓은 스트립을 자르십시오. 그들 각각은 좋아하는 소스를 윤활시켜 향신료를 뿌리고 잘게 짜내려면 치즈를 짜내십시오. 소시지를 반죽의 스트립으로 랩하고 양피지가있는 베이킹 시트에 핫도그를 마련하십시오. 휘핑 된 계란으로 윤활유를 뿌리고 참깨를 뿌린다 (선택 사항).

180 ° C의 온도에서 20 분 동안 반죽의 소시지를 굽습니다.

재료 :

• 레이어 테스트 200g;
• 초콜릿 200g;
• 설탕 가루 50g;
• 1 닭고기 달걀.

조리

반죽을 0.5 센티미터 이하로 두께로 굴리고 삼각형으로 자릅니다. 삼각형의 기저부에서 1-2 조각의 초콜릿을 놓습니다. 삼각형을 롤로 굴려 베이킹 시트에 놓고 휘핑 된 계란으로 얼룩지게됩니다.

220 ℃의 온도에서 20 분 동안 오븐에서 크로와상을 굽습니다.

재료 :

• Bezryzhevy 층 테스트 300g;
• 훈제 닭 가슴살 300g;
• 200 g 단단한 치즈;
• 1 달걀.

조리

퍼프 페이스 트리를 굴리고 약 2 센티미터의 넓은 스트립으로 뚫습니다. 한 번의 스트립을 가져 와서 멋진 닭 가슴살을 넣고 치즈를 넣으십시오. 다른 스트립을 덮고베이스에서 서로 고정하십시오. 나선형 퍼프를 부드럽게 조이십시오. 나머지 모든 줄무늬와 동일하게 반복하십시오.

완성 된 땋은 머리가 베이킹 시트에 놓고 (베이커리 종이를 잊지 마십시오!) 오븐에 보내고 200 ° C로 가열하여 15 분 동안 가열하십시오.

재료 :

• 250g의 층 테스트;
• 2-3 사과;
• 지팡이 설탕 5 큰술;
• 일반 설탕의 3 큰술;
• 버터 2 큰술;
• 계피 2 티스푼;

유약을 위해 :

• 설탕 가루 ½ 컵;
• 우유 2-3 티스푼;
• 바닐라 추출물의 ½ 티스푼.

조리

덴마크에서는 사과 파이가 퍼프 페이스 트리에서 인기가 있습니다. 우리는 머리띠 형태로 IT 변형을 제공합니다.

이를 위해 사과는 껍질에서 청소하고 코어를 제거하고 큐브로 자른다. 그런 다음 그들은 천천히 불에 캐 러 멜리를 끌어 들여야합니다 : 리드 설탕, 바닐라 추출물 및 계피 티 스푼과 함께 냄비에 끓여서 5 분 동안 끓여야합니다.

반죽을 굴려서 녹은 크림색 기름으로 윤활해서 일반 설탕과 남은 계피를 뿌린다. 사과를 놓고 다른 반죽 층의 꼭대기를 덮으십시오. 그런 다음 줄무늬를 자르고 양피지로 베이킹 시트에 놓고 조심스럽게 나선형으로 각각을 꼬 웁니다.

180 ° C의 오븐에서 땋은 머리 테일을 10-15 분 짜내십시오. 그들이 굽는 동안 유약을 만드십시오. 설탕 가루, 우유 및 바닐라 추출물을 연결하십시오. 당신은 분말이나 우유를 첨가하는 유약의 광택을 조정할 수 있습니다.

준비가 된 피그 테일 끈을 붓고 테이블에 봉사하십시오.

재료 :

• 400g의 레이어 테스트;
• 고체 치즈 100g;
• 살라미 100 g;
• 1 토마토;
• 1 달걀 1 개;
• 올리브;
• 맛을위한 향신료.

조리

당신이 팬이라면, 당신은 아마이 파이를 좋아할 것입니다. 그들의 충전물은 폼과 완벽하게 결합됩니다. 살라미, 치즈, 토마토와 올리브는 알맞게 자르고 계란과 결합해야합니다. 원한다면, 좋아하는 향신료와 녹색을 스터핑에 추가 할 수 있습니다.

반죽을 굴려서 사각형으로 자르고 채워서를 분해하십시오. 파이를 가져 가라. 황금 껍질 형성까지 180 ° C에서 굽습니다.

재료 :

• Bezry-Free Puff Pastry 500g;
• 코티지 치즈 400g;
• 설탕 한 잔;
• 3 알.

조리

믹서의 도움으로 두 개의 알과 반 컵 설탕과 코티지 치즈를 섭취하십시오. 질량이 균질 해지면 나머지 설탕을 추가하고 다시 치십시오.

반죽을 굴리고 원이나 사각형을 자르십시오. 그들 각각을 넣으십시오. 1-2 코티지 치즈의 숟가락. 파이처럼 치즈의 가장자리를 감싸십시오. 양피지가있는 베이킹 시트에 넣고 휘핑 계란을 윤활합니다.

180 ° C의 온도에서 30-40 분짜리 베이킹

재료 :

• 효모 층 테스트 400g;
• 200 g 모차 렐라;
• 3 토마토;
• 토마토 소스 2 큰술;
• 올리브 오일 2 큰술;
• 채소와 맛을위한 조미료;
• 소금과 후추.

조리

반죽을 굴려 가장자리 주위에 화재를 만듭니다. 원한다면 미니 피자를 만들 수 있습니다. 올리브 오일과 토마토 페이스트로 반죽을 윤활시키고, 조미료로 뿌려주십시오.

채우기를 퍼뜨립니다. Pizza A A La "Margarita"가 얇은 토마토와 모짜렐라의 얇은 조각으로 충분히 얇게 썬 것입니다. 그러나 어떤 채우기 (베이컨, 버섯, 올리브 등)를 사용할 수 있습니다.

신선한 녹색의 꼭대기에 피자를 뿌리고 200 ° C의 온도에서 20-25 분 동안 베이킹하십시오.

Tarta Taten.

재료 :

• 효모 층 테스트 250g;
• 버터 150g;
• 지팡이 설탕 150g;
• 6 신 달콤한 사과;
• 치핑 계 피.

조리

Tarta Taten은 프랑스 사과 파이 (Filling Pie가 있습니다. 즉시 주장 : 사과 대신 배, 망고, 복숭아 또는 파인애플을 사용할 수 있습니다.

베이킹 모양을 윤활하고 설탕으로 뿌린다. 껍질에서 사과를 청소하고 코어를 제거하고 조각으로 잘라냅니다. 베이킹 형태로 퍼져서 계피를 뿌린다. 압연 퍼프 페이스 트리의 접시와 사과를 덮으십시오.

180 ° C에서 반 시간 케이크를 굽습니다. 완성 된 타트가 약간 냉각되면, 플레이트 또는 트레이의 모양을 돌리면 사과가 위에서 왔습니다. 따뜻하게해라. 당신은 아이스크림으로 할 수 있습니다.

레이어 테스트에서 자신의 브랜드 조리법이있는 경우 의견에 오신 것을 환영합니다. 요리 비밀으로 서로 공유합시다!

퍼프 효모 반죽, 무엇에서 준비 할 수 있습니까? 퍼프 페이스 트리 (특히 준비가 된 경우)에서 모든 취향에 대해 많은 빠르고 맛있는 요리를 요리 할 수 \u200b\u200b있습니다. 퍼프 페이스 트리는 당신의 환상을 위해 새로운 지평을 열 수 있습니다. 다른 채우기를 사용하면 완전히 새로운 맛 솔루션을 찾을 수 있습니다. 시도해보십시오, 실험을하고 당신은 확실히 운동을 할 것입니다.

양배추 퍼프 테스트 파이

그것은 매우 부드럽고 맛있는 것입니다.

재료 :

• 양배추 - 1 고치;
• 크림색 오일 - 4 큰술;
• 삶은 계란 - 4 개;
• 달걀 원시 - 1 조각;
• 효모 퍼프 페이스 트리 - 2 장;
• 신선한 딜;
• 소금.

1. 양배추에 추가하십시오. 그것은 잘게 잘게 잘립니다. 크림 기름 (30 분).

2. 이제 딜을 미세하게 자르고 계란을 청소하고 자르십시오. 모든 것을 양배추, 스프레이로 섞으십시오.

3. 베이킹 시트를 사용하여 한 장의 반죽을 넣으십시오. 위에서 가장자리를 비워 두는 채우기를 넣어야합니다. 두 번째 시트, 가파른 가장자리로 상단을 닫으십시오. 원시 계란을 때리고 케이크의 꼭대기를 윤활하십시오.

4. 오븐을 200 도로 달리고, 케이크를 약 45 분으로 굽습니다. 모두 준비가되었습니다.

줄리앙 퍼프 페이스 트리 버섯

가장 유명한 접시를 먹이기위한 흥미로운 옵션.

재료 :

• 퍼프 페이스 트리 - 2 장;
• 양파 - 1 조각;
• 샴 피뇽 - 300 그램;
• 사워 크림 - 200 그램;
• 단단한 치즈 - 150 그램;
• 육두구, 흑색 후추, 소금;
• 튀김을위한 크림 오일.

1. 요리를위한 Testo는 당신이 구속해야합니다. 한편, 양파를 청소하고, 그것을 자르고 튀김이되어 투명 해지십시오. 또한 버섯을 자르고 그들을 활에 넣으십시오. 7 분 튀김. 거기에 찌기를 넣은 후, 고추, 육두구, 소금을 넣으십시오. 모든 것이 끓일 때까지 기다리고 몇 분 동안 싸우게하십시오.

2. 이제 사각형 (원) 반죽으로 자르고 곰팡이에 넣으십시오 (쿠키에 대해서는 작은), 포크 용 반죽을 집어 넣었습니다. 10 분 동안 예열 된 오븐에 넣으십시오.

3. 바구니를 잡고 채우기를 채우고, 각각은 강판 된 원시로 뿌려야합니다. 오븐 분에 15 분 동안 넣으십시오. 모두 준비가되었습니다.

퍼프 반죽에서 간식을 소용돌이

맛있고 빠르게 요리.

재료 :

• 퍼프 페이스 트리 - 500 그램;
• 파르마 햄 - 150 그램;
• 파르 메산 치즈 - 150 그램;
• 겨자 미도시 - 2 티스푼.

1. 오븐을 180도까지 따뜻하게하기 위해서는 냉동 된 경우 반죽을 제상하십시오.

2. 오일로 베이킹 시트를 만들었습니다. 반죽은 평균 두께를 압 연에 있어야합니다. 이제 모두가 레이어를 꺼낼 것입니다. 먼저 모든 겨자를 윤활 시켜서 햄의 조각을 그 다음 치즈를 넣어야합니다. 이제 모든 것을 튜브에 굴려야합니다. 그것은 작은 조각으로 자르고 트레이에 놓여야합니다.

3. 오븐에서 떼어 내고 몇 분 12를 굽습니다. 모두 준비가되었습니다.

복숭아와 향기로운 복숭아

예기치 않은 손님의 경우 매우 중요한 빠른 디저트.

재료 :

• 퍼프 페이스 트리 250 그램;
• 400 그램의 껍질 통조림;
• 가루 설탕.

1. 반죽을 만들고 오븐을 220도까지 따뜻하게하십시오.

2. 작은 사각형으로자를 필요가 있으므로 위에서 절반 복숭아를 넣을 수 있습니다.

3. 베이킹 종이로 베이킹 시트를 베이킹, 위에서 반죽에서 사각형을 배치하십시오. 그들에게 약 20 분이 필요합니다.

4. 퍼프의 준비가 분말 일 필요가있는 후. 모두 준비가되었습니다.