아름답게 치즈와 소시지를 적용합니다. 아름답게 자르고 소시지와 치즈를 분해하는 방법

테이블에 축제 삭감을위한 아이디어.

일생 생일, 결혼식이나 가족의 저녁 식사는 규칙적으로 축제 테이블을 제안합니다. 이러한 대변에 대한 특별한 장소는 고기, 야채 및 과일 삭감에 주어집니다. 아름답게 잘게 썬 것과 원래 장식 된 요리는 원하는 톤의 저녁 식사 나 저녁 식사를 돕고, 특별한 엄숙하고 공무원으로 만듭니다.

따라서 휴가를 오랫동안 기억할 수 있도록 휴가를 보내면 모든 환상을 켜고 Mishlen 레스토랑의 가장 비싼 요리처럼 보이는 방식으로 절단을 꺼내십시오.

아름 다운 고기 절단 : 장식 및 장식입니다

고기 썰매의 장식

고기 절단

육류 절단 외에도 지옥과 겨자가 잘 맞을 것입니다.

고기 절단은 그녀의 손님이 축제 점심 식사를 시작하기 때문에 매우 중요한 요리입니다. 이러한 이유로 고기가 동시에 즐거움과 식욕을 유발하는 것이 매우 중요합니다. 모든 손님을 기쁘게하기 위해 다른 품종의 고기 고기를 마련하십시오. 예를 들어 돼지 고기, 쇠고기 및 터키 일 수 있습니다.

축제 요리의 디자인에 특별한 기술이 없다면 깔끔한 얇은 조각으로 고기를 자르고 접시에 원에 넣고 서로 약간 겹치십시오. 그러므로 그런 접시가 더 많은 원본이 겨자 또는 토마토 플레이트를 가운데에 넣고 신선한 녹지의 장식을 장식 할 수 있습니다. 얇게 썬 채소가있는 세그먼트로 접시를 나눌 수 있습니다.

각 세그먼트에서는 어떤 종류의 고기를 넣고, 올리브와 올리브에 추가로 누워 있습니다. 고기에서 식용 튜브를 만들고, 사각형 식사에 큰 피라미드를 분해하십시오. 고기 절단의 측면에서 손님을 편리하게 가져 가려면 특별한 스컹크 또는 단순한 이쑤시게가 있습니다.

소시지의 아름 다운 잘라 : 장식 및 장식입니다

소시지 축제 테이블에 절단입니다.

치즈와 소시지

야채와 소시지

소시지는 고기보다 더 보충되므로 식용 꽃으로 만들 수 있습니다. 이렇게하려면 하나의 소시지에서 튜브를 만드는 것만이어야하며 깔끔한 다른 얇은 조각으로 닦아냅니다. 그러나 그러한 꽃이 모든 여주인을 만들 수 없기 때문에 소시지를 자르는 몇 가지 간단한 방법을 제공합니다.

그래서 먼저 얇은 조각으로 그것을 자르고 반죽 (바람직하게는 금속)을 위해 모양을 가져 와서 제품에 원하는 제품에 제공하십시오. 부드럽게 플레이트에 소시지를 넣고 수류탄 곡물이나 Tonya 조각 키위 조각으로 장식하십시오. 또한 가장 얇은 조각을 위해 소시지를 자르고, 절반으로 굽히고 결과 포켓을 굽히고 오이, 토마토 또는 단단한 치즈를 넣을 수 있습니다.

채소, 플레이트의 가장자리와 접시의 가장자리를 따라 만든 멀티 컬러 짚과 불가리아어 고추에서 멀티 컬러 짚을 놓았습니다. 그러나 이런 식으로 소시지를 먹이면이 경우 케첩이나 겨자로 보완하는 것이 바람직하지 않습니다. 급성 홈 마요네즈 또는 치즈 소스에 대한 선택을 중단하면 더 좋을 것입니다.

아름 다운 치즈 슬라이스 : 장식 및 장식입니다

아름 다운 치즈 슬라이스

치즈 축제 테이블에 절단

치즈 플레이트의 등록

적절하게 장식 된 치즈 플레이트는 축제 테이블의 진짜 장식이 될 수 있습니다. 그러나 계획된 구성을 만들 수있는 기회를 갖기 위해서는이 제품을 올바르게자를 수 있어야합니다. 이러한 목적을위한 도구를 선택해야합니다.

이른바 블루 치즈를 접시에 올려 놓으려면 강철 블레이드 대신에 내구성있는 낚싯줄 대신 특별한 칼로자를 필요가 있습니다. 이 유제품의 부드러운 품종은 옷감이있는 칼로 가장 잘 자르고 솔리드 스페셜 스포 툴라입니다. 치즈는 소시지와 고기와 달리 실험을 두려워하지 않으면 얇은 조각으로자를 필요가 없습니다. 그런 다음 큐브의 크기를 만들고 신선한 녹지의 쿠션에 놓습니다.

녹색과 검은 색 올리브로 절단을 장식하고 테이블에 봉사하십시오. 그러나 가장 윈 - 윈 옵션은 치즈 플레이트입니다. 치즈를 얇은 조각으로 자르고 접시에 나선형을 넣으면 그림이 매우 그림이 될 것입니다. 이 접시의 장식으로 뼈, 무화과 및 너트가없는 포도를 사용하는 것이 가장 좋습니다. 디저트를 위해 치즈 플레이트를 공급하는 경우 접시의 중심에 액체 꿀을 놓아주십시오.

축제 테이블에 대 한 청어 슬라이스 : 장식 및 장식

청어를 썰어

원래 썰매

감자와 양파와 청어

청어로부터 절단하는 축제 테이블을 신청할 계획이라면, 당신이해야 할 첫 번째 일은 피부를 제거하고 그것을 자르십시오. 완료 후, 물고기는 종이 냅킨으로 약간 건조되어야하며 원하는 크기의 조각으로자를 수 있습니다. 이러한 접시에 대한 최적의 옵션은 1 센티미터 이하의 어류 폭입니다.

청어를 낳는 것은 가장 좋은 행이며 레몬을 굴리면 그들을 옮겼습니다. 우리 모두는 청어가 피클과 매우 친절 함을 알고 있으므로 접시를 두 개의 영역으로 나눌 수 있고 (이것은 녹지의 도움으로 할 수 있습니다) 물고기 조각, 다른 뿌리와 절인 샴페인을 채울 수 있습니다.

그리고 물고기가 더 축제가 생겼을 때, 우리는 위에서 곡물에서 그녀의 겨자를 장식합니다. 구운 빵에서 꼭대기에 청어를 제출하려고 노력할 수 있습니다. 그러나 당신이 축제 요리를 준비하고 있기 때문에, 그들이 청어와 동일하게 만드십시오. 토스트와 물고기를 꼬치로 연결하고 마법사 양파를 장식하십시오.

축제 테이블을위한 아름다운 물고기 절단 : 등록 및 장식

물고기 슬라이스와 함께 사진

아름 다운 물고기 절단입니다

물고기 모듬

물고기 절단뿐만 아니라 치즈와 고기는 모듬의 형태로 테이블에서 제공 될 수 있습니다. 그러나 그러한 접시가 다채로운 접시가되기 위해서는 절인 된 항공기와 연어와 같은 다른 품종의 접시에 물고기를 놓는 것이 가장 좋습니다.

이러한 제품의 다른 색상의 색 영역은 접시에 관심을 끌지 않는 대비를 만듭니다. 물고기를 자르고 얇은 조각이 필요한 물고기를 자르고 즉시 미리 냉각 된 접시에 퍼지십시오.

이러한 작은 트릭을 사용하면 제품을 꼬임을 피할 수 있으며 간식의 맛과 향기를 드러내는 데 도움이 될 것입니다. 진정으로 손님을 놀라게하고 싶다면 물고기를 층이있는 접시에 넣고 흰색과 빨간색으로 번갈아 가십시오. 위에서 그런 간식은 검은 캐 비어, 올리브와 그린이 냉동 된 버터 조각으로 장식 될 수 있습니다.

많은 여주인은 절단 야채가 특별한 지식과 기술을 필요로하지 않는다고 생각합니다. 그러나 프로세스 자체에 관해서는 문제가 발생하기 시작합니다. 부드러운 채소는 일반적으로 얇은 조각으로 자르고 싶지 않습니다. 일반적으로 부착되거나 불평등 한 두께를 얻습니다. 그것이 연결할 수있는 것과 함께?

규칙으로서, 축제 저녁 식사를 준비 할 때, 숙녀분은 주방 재고에 대해 거의 생각하고 재고가있는 것을 사용하는 것으로 생각합니다. 그러나 야채 절단을 완벽하게하기를 원한다면 약간의 여분의 돈을 쓰고 가장 얇은 날을 가진 세라믹 칼을 사십시오.

그것은 가장 잘 자르는 야채와 과일을 잘 자르고 가장 즐거운 것입니다. 펄프의 산화 과정을 운영하지 않습니다. 고밀도의 과일을 절단하기 위해 나이프의 중앙 부분을 사용할 필요가 있으며 그 팁은 부드러운 야채와 과일을 자르기위한 것입니다. 그들은 바나나, 샴 피뇽, 토마토 및 넥타인을 잘 자릅니다.

모든 과일을 자르기 전에 잘 씻어 내고 건조하고 냉각시키고 분쇄 한 후에 만 \u200b\u200b헹구어야합니다. 예, 간식이 가능한 한 매력적으로 보이기를 원한다면 테이블에 같은 크기의 태아를 선택하십시오. 따라서 부드러운 행으로 눕히고 어떤 조각이 크기로 전체 그림을 망칠 수 있다고 걱정할 수 없습니다.

야채 절단의 종류, 절단 된 절단

야채의 조각을 조각합니다

당신이 이미, 아마도, 나는 야채의 곱슬 절단을 이해했을 때 축제 요리의 디자인에서 매우 중요한 역할을합니다. 이러한 이유로, 당신이 당신이 당신의 요리 걸작 과일을 만드는 데 익숙해지는 것이 더 좋을 것입니다. 표준 방식으로났습니다.

야채의 그림 절단 유형 :

빨대. 첫째, 과일은 얇은 플레이트로 자른 다음 이들은 이미 원하는 너비의 긴 스트립으로 부서지게됩니다.

큐브. 처음에는 야채가 두꺼운 플레이트로 자르고 나중에 옅은 사람으로 나눌 필요가 있습니다. 후자에서 원하는 값의 큐브를 만들 것입니다.

당신이 당신의 능력을 확신 할 수없는 경우, 가게에서 특별한 야채 커터를 사면, 당신이 오이와 토마토와 얇은 머그잔과 깔끔한 \u200b\u200b짚에서 그리고 야채 나이프에서도 당신을 도울 것입니다.

토마토와 오이, 양파의 아름다운 절단 : 장식 및 장식

오이와 토마토에서 절단

야채 믹스

토마토에서 장미

오이와 토마토는 우리 나라에서 가장 인기있는 절단입니다. 추운 날씨의 도착과도 이들 채소가 너무 비싸지 않기 때문에 각 여주인은 축제 요리를 가진 손님을 기쁘게 할 수 있습니다.

초급 요리사는 단순히 큰 슬라이스로 그것을 자르고 신선한 채소 앞에서 도자기 판을 놓을 수 있습니다. 원한다면 토마토에서 식용 장미를 만들 수 있고 오이에서 그녀에게 나옵니다. 꽃이 완료되면서 우리는 이미 우리 기사의 시작 부분에서 말했습니다. 이제 우리는 당신에게 나뭇잎을 가르쳐 줄 것입니다.

당신이 귀찮게하고 싶지 않으면 오이를 반으로 나눈 다음 횡 방향 홈을 만들고 작은 조각으로 자르십시오. 토마토에서 장미 근처의 팬이받은 조각을 퍼 뜨리고 모든 딜과 파슬리 장식을 보완합니다.

이 구성에 양파를 추가 할 수도 있습니다. 레몬 주스, 소금 및 검은 후추에서 절반 링과 사전 상호 분석을하는 것이 가장 좋습니다.

아름 다운 야채 절단 축제 테이블 : 장식 및 장식

아름 다운 야채 축제 테이블에 슬라이스

야채와 소스

야채 썰매의 등록

야채 플레이트는 모든 축제 잔치에 있어야합니다. 접시를 간단하게 보는 것은 고기, 생선 및 뜨거운 요리에 훌륭한 첨가일 수 있습니다. 2-3 소스를 추가하려고하면 손님들은 야채에서 맛을 맛볼 수 있습니다. 가장 즐거운 일은이 경우 어떤 종류의 그림자를 필요로하지 않는다는 것입니다.

서클과 함께 야채를 쉽게자를 수 있으며 녹지를 올바르게 장식 할 수 있습니다. 그러나 이것은 단순히 딜과 파슬리를 갈아서 채소 잠을 자고 가을 여유가 있다는 것을 의미하지는 않습니다. 당신은 피라미드의 형상을 만드는 것처럼 야채를 레이어로 배치하려고 할 수 있으며,이 야채의 꼭대기를 삽입하여 Kinse 또는 바실리카의 몇 가지 나뭇 가지를 삽입 할 수 있습니다.

예를 들어 더 아름다운 그림을 얻으려면 오이와 불가리아어 후추를 큰 짚으로 자르고 작은 수첩으로 접어서 체리 토마토, 올리브와 올리브를 넣으십시오. 그런 식물성 접시의 멋진 장식은 녹색 활의 육즙이 많은 깃털이 될 것입니다.

수박과 멜론 축제 테이블에 절단

수박은 큐브로 자른다

멜론, 수박 및 키 위의 여름 디저트

원래 멜론 피드

가장 멋진 사료와 멜론은 이러한 향기로운 과일의 펄프로 만든 깔끔한 볼이 될 것입니다. 그들은 별도의 접시에 있고 수박 껍질을 직접 제공 할 수 있습니다. 겹치는 아이스크림을위한 반원형 숟가락으로 그런 공을 만들 수 있습니다.

그러나 그러한 간식은 가장 향기로운 것을 밝히기 전에, 수박과 멜론을 냉장고에서 냉각해야합니다. 수분이 많은 공은 민트 또는 흑인 초콜릿 조각으로 장식되어 있습니다. 당신이 그런 숟가락이 없다면, 이들 과일의 살을 큰 큐브로 자르고 큰 안경으로 부드럽게 퍼졌습니다.

손님이 편리하게 먹을 수 있도록 각 유리에 예비 보드 또는 이쑤시게로 쌓여야합니다. 당신이 재직하고 싶다면 반죽 절단 금형을 사용하여 수박과 용융 펄프의 모양을 부여하십시오. 이 경우 다단계 디자인을 만들고 아이스크림 공으로 장식 할 수 있습니다.

아름 다운 오렌지 절단 축제 테이블 : 장식 및 장식

감귤류에서 절단

과일 슬라이싱 등록

추운 날씨가 시작되면서 오렌지색은 과일 절단을위한 최고의 옵션입니다. 그러나 우리의 여주인은 귀찮게하지 않기 위해 사용되므로 원이나 슬라이스로 과일을 자르고이 양식 에서이 양식을 테이블에 제공합니다.

물론 오렌지 자체의 맛에 영향을 미치지 않지만 그러한 접시가 눈에 만족한다는 사실에 대해 이야기 할 필요가 없습니다. 따라서 오렌지색이 저녁 식사 나 저녁 식사의 장식이되기를 원한다면 스크랩 기술로 자르십시오. 아로마 껍질에 그루브를 만들고, 그런 다음 링 또는 절반 링으로 자른다.

이 방법으로 잘게 잘린 오렌지는 여러 개의 공을 배치하는 것이 가장 좋습니다. 점차적으로 서클의 크기를 최대에서 가장 작은 것까지 줄이십시오. 그런 접시에 대한 장식으로 바나나, 꿀질 또는 아몬드 꽃잎의 조각을 사용할 수 있습니다.

절단 할 때 마른 것이 아니라 사과를 아름답게 자르지 않는 방법은 무엇입니까?

사과의 꽃

오렌지와 키위가있는 사과

사과는 절단 후 하나의 작은 기능을 가지고 있으며 문자 그대로 1 시간 동안 어두워지기 시작합니다. 이러한 이유로 많은 소유자는이 제품을 과일 플레이트에 추가하기를 거부합니다. 그러나 아직도, 당신이 비밀을 알고 있다면, 축제 테이블을 위해 사과 절단을 할 수있을 것입니다.

그래서, 사과를 씻고 그것을 말리고 편안하게 잘라내십시오. 그런 다음 그릇에 획득 한 조각을 접어서 갓 레몬 주스로 뿌린다. 이 상태에서 문자 그대로 두 분간 이들에게두고 플레이트에 사과를 놓을 수 있습니다. 순수한 레몬 주스가 그들을 매우 신맛을 낼 것이라는 것을 두려워한다면, 삶은 물로 퍼지십시오.

그러나이 경우에 효과가 약하고 저녁 식사가 끝날 때 Apple Pieces는 여전히 색상을 변경할 수 있습니다. 우리가 절단 방식을 말하면 위에서 설명한 어떤 방식 으로든 사용할 수 있습니다. 그것은 원과 빨대와 패널이 될 수 있습니다. 주요한 것은 절단을 진행하기 전에 태아에서 핵심을 제거하십시오.

아름 다운 파인애플 절단 축제 테이블입니다

파인애플 조각

파인애플과 과일 케밥

파인애플은 그 과일을 말합니다. 단순히 흐려지지 않는 것입니다. 이 경우 껍질뿐만 아니라 그 핵심도 제거해야합니다. 이 작업을 수행하지 않으면 손님이되어야 할 것이며 축제 테이블 에서이 작업을하는 것이 좋지 않을 것입니다.

이 이국적인 열매를 처음으로 4 부분으로 자르고 날카로운 칼로이 이국적인 과일을 껍질에서 펄프를 분리하여 조각을 자르십시오. 그런 다음 1 센티미터 너비를 조각으로 자르고 접시에 놓습니다. 당신이 모든 것을 옳은 일이라면, 당신은 불규칙한 직사각형 모양이되어야합니다.

파인애플은 또한 크랩 기술을 적용 할 수 있습니다. 이렇게하려면 얕은 그루브를 만들고 원을 자릅니다. 결국 파인애플에서 코어를 제거하십시오. 특수 장치, 칼 또는 작은 크기의 작은 링 으로이 작업을 수행 할 수 있습니다.

어린이 축제 테이블을위한 과일 절단 : 장식 및 장식

아이들을위한 과일 절단

포도의 사자

아름다운 절단 과일

아이들을위한 과일 절단은 특히 화려하고 매력적이어야합니다. 자녀에 관심이 있으므로 달콤한 과일에서 실제 그림을 만들어보십시오.

키위와 바나나에서 이국적인 야자 나무를 만들거나 달콤한 배의 멋진 공작과 파란색과 녹색 포도를 접시에 만듭니다. 당신은 재미있는 얼굴을 게시하거나 비스킷이 육체와 수박 육체를 대체 할 원래 과일 케이크를 만들 수 있습니다.

비디오 : 아름다운 절단

손님을 놀라게하기를 원하는 각 여주인은 "매일 매일 다른 제품과 축제 테이블"이라는 "아름다운 삭감"이라는 장식과 식기의 디자인에 대한 새로운 리뷰를 감상하겠습니다.

Likvik은 과일, 야채, 치즈, 물고기, 소시지, 고기 롤에서 가장 아름다운 상처를 수집하려고 노력하여 다양한 예에서 손님이 그러한 원래 사료로 기뻐할 것입니다.

세련되고 아름다운 컷은 다른 이벤트, 축제, 뷔페 및 축하에 적합합니다. 왜냐하면 우리는 원래의 +의 최상의 해석과 특정 성분의 조합을 수집하려고했기 때문입니다.

얇게 썬 채소, 과일, 치즈 및 육류 제품이 건조한 재산이 있으므로 외부 요인의 영향으로 아름다운 외모를 잃기 때문에 아름다운 상처가 가장 신선한 제품으로 독점적으로 수행되는 것은 매우 중요합니다.

아름다운 컷은 여러 가지 방법으로 접시 위에 놓을 수 있습니다. 주요 점은 당신이 선택한 요리가 다른 주제와 결합되어 있습니다.

아름다운 컷은 크고 작은, 중간 접시뿐만 아니라 원래 모양의 트레이에서 만들어 질 수 있습니다. 이는 미래의 요리 걸작에 세련된 디자인을 일할 것입니다.

우리 모두는 과일, 채소, 소시지, 치즈 등의 아름다운 삭감을 이해합니다. 실제로, 그것은 맛있고 잘 알려진 구성 요소, 어떤 종류의 먹이가 될지의 시인을 포함합니다. 그렇게 많이 의존합니다.

예리한 나이프 또는 자동 절단을위한 특수 장치로 수행 할 수있는 어떤 방식 으로든 잘자를 수있는 아름다운 컷은 여성과 전문 요리사의 작품을 크게 촉진합니다.

축하를위한 아름다운 삭감을 만들기 전에 모든 원하는 재료를 준비하고 다른 스타일의 절단의 예를보고 전채를 만드는 미래의 행동에 대한 명확한 그림을 만드는 것이 좋습니다.

물론 아름다운 컷뿐만 아니라 원래 디자인을 만들 계획이라면 연습 할 수 있습니다.

예를 들어, 소시지, 고기 튜브, 과일, 채소, 맛있는 부케, 나비 및 하트 등의 식용 식용 인물에서 아름다운 꽃을 접을 수 있습니다. 고급스러운 새해, 결혼식 및 기타 축제 테이블로 장식 할 수 있습니다.

과일, 야채, 소시지, 치즈 등으로부터 아름다운 삭감을 자르는 방법에 대해 자세히 알려주는 방법은 그만한 가치가 없다고 생각합니다. 왜냐하면 모든이 모든 것이 연습 문제이므로 처음으로 작동하지 않을 수도 있습니다.

그러나 가장 호화로운 예제와 수유 옵션에서 아름다운 삭감을하는 방법을 보여주기 위해이 리뷰는이 리뷰에서 목표를 달성했기 때문에 요리 업무에서 큰 관행이없는 많은 초보자들이 훌륭한 찾기가 될 것입니다.

과일에서 아름다운 컷

과일은 항상 맛있고, 손님의 도착을 위해 케이크를 굽힐 시간이 없으면 제빵 굽기를 쉽게 대체 할 것입니다. 거의 모든 큰 과일은 부드러운 일관성으로 인해 모든 종류의 방식으로자를 수 있습니다.

이 방법의 선택은 각 과일 수분이 다르고 다른 양의 시간이 다른 양식으로 저장되기 때문에 과일 컷을 얼마나 곧 먹을 수 있는지에 달려 있습니다.

과일의 아름다운 컷에는 다양한 유형, 오렌지 및 감귤, 키위 및 Maracuyu, 수박, 멜론, 바나나 및 사과 등의 포도가 포함될 수 있습니다.

세계에서 모든 종류의 과일이 많이 있고, 당신의 아름다운 컷은 레크리에이션에서 가져온 이국적인 희귀 한 과일을 포함 할 것입니다.

과일에서 아름다운 컷은 동그라미, 줄무늬, 큐브, 플레이트, 슬라이스뿐만 아니라 인상적이지 않은 정말 원래의 컷을 마련하는 다양한 방법으로 잘라낼 수 있습니다.

과일 디저트는 또한 조각의 형태로 발행 할 수있을뿐만 아니라 일반 플레이트를 대체하는 사전 준비된 형태의 아름다운 삭감을 게시 할 수 있습니다.

고기와 소시지에서 아름다운 삭감

고기와 소시지 제품에서 아름다운 컷은 이미 맛있고, 그런 종류의 간식을 만드는 것에 대해 생각했습니다. 우리는 고기와 소시지 제품에서 결합 된 삭감을 조언하며 매우 독창적 인 것처럼 보입니다. 전례없는 식욕을 유발하며 서비스 계획에서 매우 편리합니다.

고기 컷은 고기의 고기와 소시지의 종류가 접시에있는 품종에 따라 치즈, 채소, 과일, 소스, 녹색과 함께 제공 될 수 있습니다.

가장 흔한 라운드 및 결합 된 컷은 돼지 고기, 쇠고기, 칠면조 및 다른 유형의 고기를 다른 방식으로 배치하고, 예를 들어 삶은 또는 훈제 소시지의 꽃과 함께 추가되는 것과 같이 그들을 추가하고, 예를 들어, 토마토와 오이, 여러 가지 빛깔의 고추.

야채에서 아름 다운 잘라냅니다

과일처럼, 야채로부터의 아름다운 컷은 전통적인 조각, 줄무늬, 서클뿐만 아니라 조각의 형태로도 수행 할 수 있습니다.

야채에서의 아름다운 컷은 항상 계절 재료의 다른 음영 덕분에 항상 매우 원래입니다. 야채에서 절단하는 것은 가장 자주 토마토, 오이, 고추, 양배추, 양파를 포함하거나, 한 탠덤에서 테이블에 제공되거나 고기 간식, 생선 등과 결합 될 수있는 토마토, 오이, 양배추, 양파가 포함됩니다.

야채로부터의 아름다운 컷은 종종 꽃으로 장식되어 있으며, 완벽한 솔루션은 녹색으로 요리 제품을 추가 할 것입니다.

치즈의 아름다운 컷

절단 치즈는 종종 결합 된 커팅에 포함되거나 다른 유형의 고체 및 부드러운 치즈가있는 플레이트에서 별도로 제공됩니다.

모든 치즈가 똑같이 자르지는 것을 기억하십시오. 그것은 모두 그들의 일관성과 종에 달려 있기 때문에 치즈 조각, 조각, 스트립, 플레이트, 큐브를 어떻게 자르는 방법을 미리 생각합니다.

치즈에서 아름다운 삭감은 샐러드 시트 및 다른 유형의 녹지에 위치 할 수 있습니다. 이는 조화롭게 테이블 봉사와 다른 요리 요리의 디자인에 적합합니다.

치즈의 아름다운 컷은 지형, 포도, 견과류 및 심지어 꿀과 매우 자주 결합되어 제안 된 조합의 맛의 매운 변화를 일으 킵니다.

물고기에서 아름다운 컷

그리고 마침내 해산물이 항상 세련되고 특별한 요리로서 우리와 항상 가치가 있었기 때문에 물고기 절단을 살펴 보겠습니다.

물고기의 아름다운 절단은 대형 물고기의 형태로 동그라미 또는 사전에 준비된 형태로 배치 할 수 있습니다. 물고기는 먼저 추한 입자를 제거하기 위해 먼저 검사, 청소, 필라일 라이프를 제거해야합니다.

절단을 위해 붉은 품종은 물론 삶은 감자와 양파와 잘 결합 된 모든 사랑하는 청어뿐만 아니라 모든 사랑하는 청어를 사용할 수 있습니다.

녹색, 대뇌 곡물, 식염수 야채뿐만 아니라 레몬 슬라이스, 특히 매운 생선 간식을 탐색하는 아름다운 상처를 보충하십시오.

각 종류의 절단은 책상에 나타나는 데 가치가 있으므로 실험, 새로운 솔루션을 찾고, 아름다운 삭감을 찾아 손님에게 요리에 큰 접근 방식을 제시하십시오.

가장 아름다운 컷 : 모든 종류의 절단 - 사진 예제, 최고의 아이디어, 맛있는 옵션

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소시지 치즈 썰매 축제 테이블, 뷔페 또는 연회의 주요 특성. 이것은 얇게 썬 것과 아름답게 치즈와 소시지 조각이있는 큰 접시입니다. 그러한 치료의 존재는 많은 것을 말한다 - 소유자는 식욕을 돋 웁니다.

그것을 아름답게하고 스웨이드 치즈와 소시지 절단

따라서 치즈가있는 듀엣에서 소시지가 확실히 당신의 축제를 장식하고 다른 간식으로 앙상블에서 솔로 파티를 연주하도록주의해야합니다. 또한, 그러한 치료를 준비하는 것이 더 쉽습니다. 요리에서의 주요한 것은 얇고 아름답게 분해하는 것입니다.

고기 절단 아름다운 디자인 - 사진과 함께 조성 및 디자인

테이블에 고기 진미와 소시지에 대한 여러 가지 옵션을 넣으려면 매우 원본을 놓을 수 있습니다. 첫째, 음영에 의존하고 제품의 품질을 맛보십시오.

첫째, 소시지의 조각, 사전 약간 절단, 뱀 또는 나선형의 형태로 확산. 둘째, 매우 어둠에서 밝거나 역순으로 무지개 원리를 사용할 수 있습니다.

소시지는 꽃조차도 지속될 수있는지지 제품입니다. 첫 번째 슬라이스는 튜브에 접어서 나와 헬릭스를 사용하여 원하는 크기의 싹을 얻을 때까지 꽃잎을 첨가합니다.

꽃잎 이쑤시게 꽃잎을 본딩하는 장미를 착용하는 것이 가장 쉽습니다.

다음 옵션은 반죽 형태를 사용하는 원래 절단의 형성이며 금속 형태에 완벽하게 적합합니다. 그 도움으로 얇은 컷은 계획된 모양을 제공하고 깔끔한 열을 꺼내거나 Canapes에서 수집합니다.

소시지에 큰 직경이있는 경우, 두 번 접을 수 있고 하나의 방향을 설정하고 분해합니다. 누워있을 때 형성된 공간은 토마토 또는 오이 조각으로 채워질 수 있습니다.

Calla 또는 다른 환상적인 꽃과 유사한 원뿔 옵션이 있으며 클래식 튜브를 단순히 비틀기 만하면됩니다.

당신은 하나의 큰 꽃을 준비 할 수 있습니다. 이렇게하려면 요리의 처음에는 양상추가 잎을 둡니다. 그런 다음 꽃잎의 역할을하고 중앙에서는 어두운 제품 (올리브) 또는 빛 (소스)입니다.

예술 작품 제목을 주장하는 원래 레이아웃의 예를 존경합니다.

✔ 가장 많이 그리워하지 마십시오 아름다운:

치즈 축제 테이블에 절단 : 장식 및 컴포지션 사진

치즈 컷의 경우 얇은 슬롯 없이는 할 수 있으며 원본을 배치하여 색상과 음영을 결합하십시오. 그 조각은 나선형에 놓일 수 있으며, 이는 중성 치즈로 시작하고, 고양이로 끝날 수 있습니다.

얇게 썬된 치즈는 그의 환상의 뜻을주고, 그의 환상의 의지를주는 것입니다 : 콘과 튜브를 비틀기, 토마토 조각, 올리브, 올리브, 피망의 조각을 꾸미십시오.

플레이트는 단지 칼라를 피는 화단에 의해 생각 나게 될 것입니다. 이 화단은 소시지 봉오리뿐만 아니라 형성된 장미와 장미를 활용할 수 있습니다.

치즈가 부드러운 경우 사각형이나 삼각형을 형성 할 수 있습니다. 그 후, 과일, 견과류 또는 열매와 결합하여 수치를 놓습니다.

치즈 큐브는 화려하거나 대조되는 제품의 선박을 여행하는 기초가 될 수 있습니다.

Canape - 샌드위치는 또한 원래 장식이 될 것입니다. 예를 들어, 빵, 녹색, 절인 채소 및 다양한 피클을 치즈에 추가하는 경우.

스피커 외에도 유리 Tartlets와 트레이를 여러 단계로 장식 할 수 있습니다.

치즈 창의력의 승차는 치즈 큐브의 다양한 그림과 패널 일 수 있습니다.

베이킹 양식은 치즈 걸작의 창조에 기여할 수 있습니다.

여기에는 플레이트에서 치즈로 원래 그리고 아름답게 만들 수있는 방법에 대한 더 많은 예가 있습니다.

고기와 치즈 절단 - 축제 테이블 등록

그것은 자신의 비밀 규칙을 가지고 있습니다 : 요리는 시각적으로 3 개의 부분으로 나누고 두 개의 고기 절단을 채우고 한 부분은 치즈입니다.

우리는이 전통을 따르고, 얇게 썬 고기, 소시지 및 치즈를 그런 비율로 결합 할 것입니다.

여기 치즈의 밝은 예가 있습니다 - 고기 컷 :

비디오 - 손님을위한 고기와 치즈 컷

도구

그런 아름다움을 만드는 방법? 요리 판타지 외에도 좋은 도구가 필요합니다. 슬롯을 절단하기위한 특수 장치가 없으면 다양한 노즐로 향이를 사용할 수 있습니다.

"푸른 치즈"를 자르려면 특별한 칼이 필요합니다. 블레이드 대신, 그는 낚싯줄을 가지고 있습니다. 우선, 부드러운 치즈는 옷감이있는 칼로 더 좋습니다. 솔리드 - 특수 블레이드.

이상적이며 곱슬 칼 나이프와 쿠키 몰드.

깔끔한 절단의 주요 조건은 완벽하게 끊임없이 펼쳐져 있으며 아름다운 절단을 보장합니다.

절단 용 제품

다채로운 고기 컷을 위해서는 다양한 제품이 사용됩니다 - 부 요인, 난관, 운동화. 그들은 적은 지방으로 포함되어야합니다. 가장 중요한 것은 절단의 윤곽이 분명해야합니다.

치즈 조성물에는 제한이 없습니다 - 치즈는 금형으로 용융 된 것과 다른 것으로 사용될 수 있습니다.

다채로운 장식과 장식의 경우 무지개의 모든 색상의 제품을 사용할 수 있습니다 : 올리브, 올리브, 모든 종류의 녹색, 토마토, 오이, 석류, 무화과, 피망, 견과류, 소스, 삶은 계란, 포도, 잼, 절인 야채, 여보.

좋은 요리와 즐거운 식욕!

너, 줄리아나.

아름다운 절단으로 모든 잔치가 시작되고 더 많은 거주지 테이블이 시작됩니다.

축제 테이블 (일상 생활에서)에 설정된 요리는 식욕을 돋구어야합니다. 얇게 썬 것은 스낵과 함께 시작에서 봉사합니다. 그들의 목적지는 비정상적인 종에 의해 초대 된 관심이 있습니다.

치즈와 소시지 (다른 품종)는 다른 치료 중 테이블에서 알지 못하기가 확실히 어려운 예술의 전체 작업을 혼합하고 창조 할 수 있습니다.

소시지와 치즈를 자르는 방법

아름다운 요리의 경우 제품은 깔끔하고 아름답게 얇게 썰어야하며 날카로운 나이프를 반드시 깨끗하게 분리 된 커팅 보드에 있어야합니다. 행 양식을 쉽게 얻을 수있게하려면 제품은 냉장고에 두 시간 동안 (그러나 냉동실에 있지 않음)이므로 조각이 균등하게뿐만 아니라 더 얇아집니다. 숲의 아름다움을 위해 특별한 나이프를 사용합니다. 블레이드 아래에서 깔끔한 얇은 판이 출판되어 접시에 어떤 패턴으로 쌓아갔습니다. 치즈는 일반적으로 마지막 순간에 추운 곳에서 제거됩니다. 그렇지 않으면 부드럽고 자르고 문제가 될 것입니다.

뉘앙스는 다음과 같습니다 : 치즈와 소시지를주는 어떤 형태입니다. 마지막 명확성으로 더. 테이블 에티켓 위에 막대기에 수직 인 원으로 자르거나 부분 타원형을 잘라냅니다. 치마는 자연스럽게 절단하기 전에 제거됩니다. 원은 가장자리에서 반센터까지부터 부드럽게 잘라냅니다. 나머지는 두꺼운 것으로 간주됩니다. 삶은 소시지를 사용하면 큰 두께가 허용되지만 컨버터의 경우 여기에서는 감소합니다.

고체 등급의 원료는 직사각형 (더 쉽게), 삼각형 (각각 구매 된 조각 조각) 또는 다이아몬드로 절단됩니다. 모든 옵션은 큰 두께를 허용하지 않습니다. 치즈는 조금 빛나는 것이 아니라 노즈 데드 구조에서 무너질 수는 없습니다. 슬라이스 크기는 작아야합니다 (약 5 ~ 6cm).

조각을 분해하는 데 얼마나 아름답습니다

얇게 썬 치즈와 소시지 부품은 접시에 접혀서 번갈아 가며, 꽃의 그림과 대비를 만듭니다. 이것은 꽃, 팬, 원형 솔루션 일 수 있습니다.
치즈와 소시지를 자르는 인기있는 방법의 다른 사람들은 짚입니다. 국화와 Shalashiki는 그러한 빌릿에서 창조되면 고슴도치는 어린이의 잔치를 위해 배치됩니다.
치즈와 소시지의 큰 시트는 샐러드로 가득합니다. 압연 된 봉투는 소시지 스틱, 소시지 - 치즈에 가서 칠한 쿠탈라로 바뀔 수 있습니다.
판타지의 의지를주는 것은 소시지와 치즈의 조각에서 불길을 만들 수 있습니다 : 꽃은 멋진 동물로 멋진 동물로.
다양한 롤, 튜브, 장미 등의 슬라이스 슬라이스를 비틀 수 있습니다. 소시지에서 튜브 안에서 녹지, 올리브 또는 레몬의 나뭇 가지를 첨부 할 수 있습니다. 작은 직경의 Sabas는 단순히 접시에 아름답게 놓을 수 있습니다.
판을 아름답게 잘라내려면 양상추 잎을 바닥에 놓습니다. 소시지에서 절단은 2/3 플레이트를 차지하고 치즈에서 1/3로 절단해야합니다. 고기 튜브와 롤은 플레이트 바닥에 쌓여 있습니다. 슬림 슬라이스가 위에 놓여 있습니다. 소시지 꼭대기에 소량의 야채를 낳을 수 있습니다. 나머지 접시에는 얇게 썬된 치즈를 놓습니다. 이것은 아름답게 자르는 것을 아름답게 배열하는 매우 간단한 방법입니다.
원래보기를 절단하려면 추가 항목을 추가 할 수 있습니다. 녹지 외에도 올리브와 양상추는 체리 토마토, 신선한 또는 절인 오이, 수류탄 곡물, 딸기, 레몬, 버섯, 너트, 튜닉 등을 사용할 수 있습니다.
조금 더 일하면 더 복잡하고 인상적인 구성을 만들 수 있습니다. 예를 들어 장미. 제조를 위해 소시지 조각이 접혀졌고 다른 사람에게는 더 가깝습니다. 기초는 많은 사람들이 녹색 양파로 묶여 있습니다. 두 번째 층은 자유롭고 약간의 바깥쪽으로 만듭니다. 그리고 세 번째는 접시 위에 놓습니다.
치즈를 자르는 방법에 대한 또 다른 아이디어는 아름답습니다. 큐브와 포도가 특수 꼬치 구이의 포도를 절단하고 있습니다. 또한 올리브 나 다른 과일과 채소를 맛볼 수 있습니다.
소시지와 치즈에서 절단하면 Canape 형태로 제출할 수 있습니다. 이쑤시개 또는 소시지, 고기, 치즈, 야채 또는 과일의 꼬챙이 조각을 밀어 넣으십시오. 진정으로 흥미로운 절단을하기 위해 성분을 대체하여 편리하고 먹을 수 있습니다.

조만간, 아마도, 각 쾌활한 아마추어는 여러 가지 독립적으로 준비된 멋진 치즈가 냉장고에 나타나고, 마침내 먹고 훌륭한 취향으로 그들을 향상시킬 때 그들을 기다리고 있습니다. 친숙하고 치즈에 가까운 앞에서 빛날 수있는 가장 좋은 방법은 유능한 조직 된 치즈 플레이트의 일부로 테이블에 그런 치즈를 제공하는 것입니다. 그리고 새해 축제 (어느 쪽의 방법으로 더 가깝고 더 가깝게), 가정 치즈의 치즈 접시는 훌륭하게 보일 것입니다.

치즈 플레이트는 과일, 견과류 및 말린 과일 및 다른 규칙에 따라 두꺼운 나무 보드에 깔린 과일, 견과류 및 다른 간식 및 첨가제의 다양한 종류의 치즈를 절단하는 복잡한 조합입니다. 치즈 플레이트는 맛과 시각적 특성에 이상적이어야합니다 : 꽃다발을 수집하고, 아름답고 향기롭고 조화롭게 수집한다고 상상해보십시오.

치즈 선택

접시에 치즈의 총 보조금 수는 이상해야합니다. 복잡한 복잡한 맛을 가진 값 비싼 치즈 품종을 사용하십시오 : 성숙한 파르 메산, 체다, 고귀한 금형 (Rokfort, Stilton, Gorgonzola), 화이트 껍질 (카망베르와 브리, 크로틴, 재 정리 등), 레드 껍질이있는 치즈 (Limburger) , 리브손), 배기 치즈 (모조 렐라, 카이 킹, 사태), 염소 및 양 밀크 치즈 (Pekorino, Cental). 맛, 질감, 색상, 향기가 다른 치즈 학년 판을 선택하십시오. 일반적으로 접시의 치즈를 선택할 때 다음 세트를 붙일 수 있습니다.

신선한 치즈 (모자 렐라, 죽은 태아)
- 흰색 금형이있는 소프트 치즈 (브리, 카망베르, 자고)
- 반 고체 치즈 (Bric, Edam, Havarti) 가벼운 맛을 가진
- 귀금형 금형 (Gorgonzola, Stilton, Roquefort)이있는 블루 치즈
- 풍부한 맛을 가진 단단한 지속적인 치즈 (Gruyer, Parmesan)

치즈 플레이트에 대한 좋은 아이디어는 지역 기초 (예 : 프랑스어, 이탈리아 등)를 선택할 수 있습니다. 또한 와인의 선택을 단순화합니다.

준비 및 썰기

사전에 플레이트를 위해 치즈를 준비하십시오 : 그것을 자르고 냉장고 (별도의 용기의 모든 치즈의 모든 등급)로 보내십시오. 제출 전의 1 시간 전에, 접시를 모으고 따뜻함에 서있게하십시오 : 실온에서 향기와 치즈 맛의 전체 꽃다발이 밝혀졌습니다..

완벽한 슬라이스에는 치즈의 핵심이 포함되어야합니다. 그러나 모든 것은 초기 헤드 크기뿐만 아니라 치즈 경도에 따라 다릅니다. 조각과 큐브의 형태로 플레이트의 치즈를자를 수 있습니다. 라운드 치즈는 일반적으로 세그먼트로 자릅니다.

푸른 치즈는 낚시 라인이있는 특별한 나이프로 자릅니다. 이러한 절삭은 지문과 같이 각각의 파란색 치즈에 대한 개인을 손상시키지 않습니다.

치즈 플레이트와 함께 적어도 2 개의 다른 나이프와 함께 사용하십시오 : 포화 및 부드러운 치즈를 위해. 부드러운 치즈의 경우 두 개의 치아가있는 특별한 나이프 포크가 사용됩니다. 당신은 또한 한 조각과 다소 큰 치즈를 접시에 넣을 수 있고, 각자 각각 별도의 나이프를 주어야합니다.

부설

접시에있는 다른 종류의 치즈의 다른 품종은 접촉해서는 안됩니다 : 그들은 서로의 냄새를 죽일 수 있습니다. 그러나 그들 사이의 거리가 너무 크지 않아야합니다. 적당히 관찰하십시오.

치즈 플레이트의 클래식 레이아웃. 치즈 보드가 다이얼이라고 상상해보십시오. 다음 순서로 보드에 치즈를 펼칩니다.
범위 6-12 시간 : 기소가 증가함에 따라 부드럽고 부드러운 치즈 (12시에 더 가깝게, 더 강렬한 맛이 어려워)
범위 12-3 시간 : 매운맛과 매운 치즈
3-6 시간 동안 : 가장 많은 다각적이고 포화 된 맛을 가진 치즈

또한 접시에 치즈의 대체 레이아웃이 있습니다. 가장자리를 따라 가장 튼튼하고 포화 된 중심에서 가장 부드럽고 부드럽습니다.

추가 재료

나는 치즈 플레이트가 꽃다발과 비교 될 수 있고, 좋은 꽃다발을 비교할 수 있다고 이미 언급했다. 그래서 치즈 플레이트는 치즈에 적합한 다양한 케이크에 의해 보완되어야합니다.

푸른 치즈에 : 파인애플, 키위, 체리, 셀러리
- 부드러운 치즈뿐만 아니라 Parmesan : 배, 포도
- 너트 (호두, 아몬드), 무화과 및 포도는 거의 모든 치즈에 적합합니다. 그들은 접시 전체에 분해 될 수 있습니다.
- 꿀과 살구 잼이있는 음식 (예, 달콤한 잼과 꿀은 곰팡이가있는 치즈의 매운맛을 완벽하게 흔들어줍니다)
- 다양한 말린 과일 (Kuraga, 날짜, 무화과)

규칙적으로 치즈 판에 대한 식사 빵은 제공되지 않습니다. 그는 치즈의 맛을 득점하는 것으로 믿어집니다. 그러나 크래커, 파삭 파삭 한 빵 및 크래커는 치즈 플레이트에 적합합니다.