프라이드 치킨과 배추 샐러드. 치킨 필레를 곁들인 배추 샐러드

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기사를 통한 빠른 탐색:

치킨을 쉽고 맛있게 만드는 3가지 방법

1) 닭고기 삶는 법 고기를 육즙으로 만드는 가슴살?

수프처럼 물에 약간의 소금을 넣으십시오. 우리는 새를 넣었다 뜨거운 물그리고 뚜껑을 덮습니다. 중불에서 요리하십시오 - 끓인 후 30 분. 국물에 완전히 식히십시오.

삶은 고기는 튀긴 고기나 구운 고기보다 다소 건조합니다. 이 기능은 닭고기를 소스에 담그면 쉽게 보완할 수 있습니다. 다진 고기만 소스의 일부와 섞고 15분 동안 그대로 두십시오. 다른 재료와 함께 샐러드 그릇에 담으십시오.

2) 냄비에 닭고기를 튀기는 방법?

생 가금류를 원하는 크기로 자르고 15-20분 동안 재워둡니다. 기본 매리 네이드 : 오일 및 간장같은 비율로. 선택적으로 두 개의 마늘 정향이 언론을 통과했습니다.

우리는 절인 조각을 예열 된 팬에 넣습니다. 튀기다 높은 불, 교반 - 2-3분. 뚜껑 아래에서 - 약한 열에서 10-15 분 더. 접시가 다르니 참고하세요. 조수를 더 잘 알고 고기의 황금색으로 안내합니다. 우리의 목표는 육즙을 내부에 유지하면서 딱딱해질 때까지 빠르게 튀기는 것입니다.

3) 닭가슴살 굽는법 -.

황제와 공주 - 사진과 함께 단계별로 두 가지 샐러드

레시피 배추그리고 치즈로 맛을 낸 크루통. 그는 고전에 도전하고 가능한 한 최고의 방법으로 장식합니다. 축제 테이블온 가족을 위해 또는 낭만적인 저녁둘을 위해. 모든 비밀 유명한 요리성공적인 칩에 대한 유사한 설명과 함께 항상 새로운 해석으로. 안심하세요. 중국 허브 샐러드 황제가 마음을 사로잡을 것입니다.

그리고 이것은 닭고기, 햄, 계란 팬케이크와 함께합니다.

옥수수와 함께 "써니"

매우 맛있고 아름다운 샐러드는 축제 테이블조차 장식하고 안주인을 지치게하지 않을 것입니다. 아래 사진은 단계별로 벗겨진 사진입니다. 예산 옵션화창한 날을 위해.

5-6인분의 경우 다음이 필요합니다.

• 배추 - 1 개 (양배추의 작은 머리)
• 닭고기 - 300g
• 통조림 옥수수 - 1캔(+/- 240g)
• 건포도 (어두운) - 50-80g
• 전구 양파 - 1 개 (100g 이상)
• 마요네즈 - 6 큰술. 숟가락
• 머스타드 - 1티스푼
• 모든 견과류 (잘게 썬 것) - 1 큰술. 숟가락(선택사항)

우리가 요리하는 방법.

닭고기를 미리 준비하십시오. 국물에서 식힐 시간을 갖도록 저녁에 끓이면 편리하다. 고기를 작은 조각으로 자릅니다.

양파를 잘게 썬다. 양파가 투명해질 때까지 기름을 두른 팬에 볶습니다. 고기를 넣고 3-4분 더 불을 붙입니다. 겨자를 넣고 저어주고 불을 끄고 식힌다.

양배추 잎우리는 주름없이 갈기 - 편안한 너비의 스트립. 우리는 종종 긴 스트립을 적어도 반으로 자릅니다. "한입"의 지름길입니다.

옥수수를 배수하고 닭고기와 함께 양배추에 보냅니다.

건포도를 20분간 담가둔다. 차가운 물, 물기를 빼고 뜨거운 물에 헹굽니다. 우리는 그것을 수건에 펴서 말리고 샐러드에 추가합니다. 열매가 매우 크면 가로질러 잘라도 됩니다.

재료를 결합하고 잘 섞으십시오. 두 스푼으로 몸을 담그기에 너무 게으르지 않습니다. 이것은 양배추의 얇은 스트립 모양을 더 잘 유지합니다.

녹지 장식으로 장식하십시오. 짜잔! 깔끔하고 맛있는 샐러드! 최대 2일 동안 냉장고에 보관됩니다.

엄격한 미니멀리즘에 배추와 닭고기가 들어간 이 레시피 매우 예산.두 가지 주요 재료는 옥수수, 다진 채소 한 줌, 마요네즈만 있으면 됩니다. 맛을 내기 위해 절인 양파. 만들기 쉽습니다. 설탕 1작은술과 1작은술을 넣어줍니다. 식초 한 숟가락. 15-20분 동안 그대로 두었다가 배출된 주스를 배출합니다.

간단한 퀵 레시피

남성 미니멀리즘과 보편적인 소스를 사용한 다양한 단백질.

5-6인분의 경우 다음이 필요합니다.

• 베이징 - 양배추의 큰 머리가 아닌 1개
• 닭 가슴살 - ½ pc.
• 미리 준비하거나 훈제 사용
• 닭고기 달걀 - 2 개
• 사워 크림과 마요네즈 - 2 큰술. 숟가락
• 파 및/또는 기타 채소 - 취향에 따라
• 단단한 치즈 한 조각 - 30g부터 (선택 사항)

요리법.

양배추 조각, 얇은 닭고기 조각, 삶은 계란을 결합하십시오. 소금, 후추, 마요네즈와 사워 크림의 혼합물로 맛을 낸다. 또는 우리는 사워 크림과 간장의 짠 조합을 피합니다.

매운 악센트를 위해 좋아하는 채소를 추가하십시오. 더 가져갈 수 있지만 항상 잘게 자르십시오. 셀러리 줄기, 파슬리, 딜, 파... 봄에는 야생 마늘이 기뻐할 것입니다.

모든 오이(신선한, 소금에 절인 것) 또는 절인 버섯이 미니멀리즘에 적합합니다. 얇은 스트립이나 작은 조각으로 자릅니다.

치즈를 추가하려면 얇은 조각 - 빨대 또는 거친 강판... 자르기 전에 슬라이스를 냉동실에 5분 동안 넣습니다.

마요네즈가없는 "아시아 전통"

다양한 색상의 즐거움 슬라이드, 모든 혜택 비타민 야채그리고 새로운 맛.

많은 사람들이 동양 스타일의 변형을 두려워합니다. 헛되이! 이 샐러드는 단단히 밀폐된 용기에 담아 냉장고에서 최대 2일 동안 잘 보관됩니다.

5-6인분의 경우 다음이 필요합니다.

• 배추 - 중간 머리 1개
• 닭 가슴살 - ½ pc.
• 파 - 6-7 깃털
• 당근 - 2개 중간 사이즈
• 빨간색 피망- 1 PC.
• 파슬리(채소) - ½컵(잘게 썬 것)
• 해바라기 씨 - 2-3 큰술. 숟가락
• 참깨 - 1-2 큰술. 숟가락

소스:

• 레몬 주스(또는 천연 식초) - 3-4 큰술. 숟가락
• 올리브 오일 - 3.5 tbsp 숟가락

고소한 맛을 내기 위해 참깨와 섞어도 됨

• 꿀(또는 다른 감미료) - 2티스푼부터
• 좋아하는 향신료: 카레, 아시안 믹스 등

요리는 기본입니다.

기분에 따라 닭고기를 준비하십시오. 보통 우리는 삶거나 볶습니다. 이것을 쉽고 맛있게하는 방법 - 기사의 시작 부분을 참조하십시오. 우리는 필요 작은 조각들, 그래서 우리는 섬유를 가로질러 고기를 조심스럽게 자릅니다.

양배추를 최대 2cm 너비의 짧은 스트립으로 자릅니다. 우리는 시트의 두꺼운 부분을 훨씬 작게 자르거나 따로 보관합니다. 스튜... 당근과 붉은 고추를 얇게 썬다. Berner 강판은 우리를 돕습니다.

파슬리처럼 파를 잘게 썬다. 우리는 종종 씨앗과 참깨를 생으로 사용합니다. 기름을 두른 프라이팬에 불을 붙일 수 있습니다. 또는 패키지에서 기성품을 사용하십시오. 짠 것을 잊지 마십시오. 헹구고 가볍게 두드려 말리거나 그대로 버리되, 샐러드에 소금을 추가하지 마십시오. 참깨냄비에 불을 붙일 수도 있습니다.

소스 재료를 포크로 흔든다. 모든 재료를 소스와 함께 섞고 두 스푼으로 큰 볼에 섞습니다. 우리는 또한 접시에 아름답고 매우 맛있는 혼합물을 넣습니다. 아주 맛있는 슬라이드!

달걀과 페타 치즈를 곁들인 "백설공주"

당신은 당신의 취향에 어떤 치즈도 가져갈 수 있습니다. 치즈와 아디게. 융합 및 하드. 그리고 잘 눌려지고 절단 후에도 모양이 유지되는 세분화 된 코티지 치즈도 있습니다.

5-7인분의 경우 다음이 필요합니다.

• 북경 양배추 - 300g
• 치킨 필레 (삶은 것) - 30g
• 가볍게 소금에 절인 치즈 - 300g
• 아디게 치즈 - 300g
• 단백질 삶은 계란- 6개
• 마요네즈 - 5 큰술에서. 숟가락

모든 것이 매우 간단합니다. 부품 연삭 작은 큐브, 마요네즈를 넣고 섞는다.

이것은 임신 중 및 폐경 후 여성을 위한 최상의 솔루션 중 하나입니다. 비타민K, 칼슘, 유지방가장 많이 선택하지 않은 경우 적당한 칼로리 함량 지방 치즈... 상속인의 골다공증 예방과 튼튼한 골격!

소스도 가볍게 먹을 수 있습니다. 상점에서 구입한 보충제에 대한 신뢰가 없다면 집에서 요리하십시오.

귤과 땅콩이 들어간 "과일"

2-3인분의 경우 다음이 필요합니다.

• 북경 양배추 - 200g
• 만다린 - 2-3 개
• 치킨 필레 - ½ 가슴살
• 껍질을 벗긴 땅콩 - 2 큰술에서. 숟가락

소스:

• 식물성 기름 - 2 큰술. 숟가락
• 레몬 주스 - 2 큰술. 숟가락
• 머스타드 - 1티스푼
• 꿀 - 1-2 tsp

준비는 간단하고 빠릅니다.

양배추 스트립을 중간 너비와 짧게 자릅니다. 귤 조각필름 껍질에서 반드시 떼어내되 자르지 마십시오.

닭 가슴살을 담그고 튀긴 다음 섬유질을 가로 질러 얇은 조각으로 자르는 것이 좋습니다.

양배추 조각을 소스와 함께 저어주세요. 고기를 추가합니다. 두 개의 숟가락으로 서로를 향한 보풀을 몇 번 움직이고 판에 공작물을 놓습니다. 귤 조각을 어지럽게 깔고 땅콩을 뿌린다.

구성은 정말 육즙이 많고 바삭바삭하며 풍미의 밝은 대조가 있습니다. 재료 교체는 간단합니다! 겨울 요리를 위한 몇 가지 대안:

• 호두 부스러기가 든 사과와 오렌지;
• Sunny Sharon 또는 Sweet Pear;
• 통조림 파인애플 조각입니다.

기사 감사합니다 (5)

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얇은 비타민 잎으로 - 완벽한 조화 다이어트 메뉴결합 저칼로리 함량최대 영양소... 그러한 듀엣 100g에는 30 킬로 칼로리 만 포함되어 있으며 비타민이 보충 된 동식물이 포함되어 있습니다.

아름답고 매우 맛있는 준비의 주요 방법을 자세히 살펴 보겠습니다. 다이어트 샐러드닭고기가 든 배추와 구성 옵션을 제공하는 옵션 넓은 범위 유용한 속성, 최종 요리의 맛과 향.

북경 양배추와 치킨 샐러드 레시피

따라서 북경 양배추의 길쭉한 머리는 반점이나 손상이없는 강한 탄력있는 잎으로 매우 조밀하고 가벼우 며 너무 녹색이 아니어야합니다. 그러한 야채는 깊은 겨울에도 완전한 비타민을 유지합니다. 진정으로식이 요법 샐러드를위한 닭고기는 삶은 또는 찐 필레입니다.

급유는 다양한 옵션으로 제공됩니다. 칼로리를 계산하지 않는 단순하고 운이 좋은 사람들은 샐러드를 마요네즈로 장식합니다. 이 경우 가게 소스, 그의 영양가제로 경향이 있습니다. 집에서 마요네즈를 직접 요리하는 것이 좋습니다. 사실, 결국 여전히 밝혀질 것입니다. 고칼로리 제품.

다양한 향신료로 드레싱을 맛보십시오 - 갈은 후추모든 종류의, 매운 허브... 소금의 과잉은 북경 양배추에 함유된 귀중한 물질 복합체를 파괴하기 때문에 소금은 매우 드물게 사용됩니다.

배추와 닭 가슴살을 곁들인식이 샐러드의 대략적인 구성 :

• 조리된 닭고기 필레 300g;
• 배추 300g(큰잎 3~4장);
• 두 개의 다색 익은 달콤한 고추;
• 작은 양파;
• 드레싱은 식용유 2큰술, 고급간장 1큰술, 겨자 반큰술, 지상 파프리카뿐만 아니라 다진 채소.

준비:

• 필렛을 중간 크기의 스트립으로 자릅니다.
• 껍질을 벗긴 양파를 얇은 반 고리로 자릅니다.
• 양배추 잎을 씻고 자릅니다. 각 잎의 중앙을 따라 내려가는 빽빽한 흰색 줄기의 핵심을 제거하면 요리를 더 부드럽게 만들 수 있습니다.
• 후추를 씻고 껍질을 벗기고 양파처럼 얇은 반 고리로 자릅니다.
• 야채와 고기를 결합하십시오.
• 혼합물을 준비한 드레싱과 함께 붓고 잘 섞는다.

식이 사용, 효과 및 금기 사항

하지만 배추를 먹으면 금기소화관의 염증 과정과 만성 위장 질환의 악화.

닭고기와 양배추 팀의 추가 선수

틀림없이 식사다양한 첨가물의 새로운 맛, 향 및 유용한 특성을 찾는 데 도움이 될 것입니다.

• 다양한 야채 - 신선하고 조리. 에 주어진 것 외에 예시 레시피, 오이, 옥수수, 토마토, 당근, 녹두입니다.
• 채소 - 양파, 파슬리, 셀러리,.
• 오징어는 닭고기와 같이 100g당 100kcal를 초과하지 않는 칼로리 함량을 가진 해산물입니다.
• 치즈는 부드럽고 단단합니다. 단백질 구성을 다양화하고 "유용성" 목록에 칼슘을 추가합니다.
• 계란 - 닭고기 또는 메추라기. 이러한 성분은 단백질 성분을 강화함과 동시에 샐러드 100g당 칼로리 함량을 30에서 50kcal로 높입니다.

• 과일 및 과일 - 통조림 및 신선한 것 모두

  쉽게 소화할 수 있는 단백질이 풍부하고 지방이 전혀 없는 닭고기 필레를 저칼로리(100g당 16킬로칼로리) 및 비타민이 풍부한 신선한 북경 양배추와 결합하여 귀중한 식단을 형성합니다. 다양한 조합으로 다양한 추가 성분샐러드의 구성을 풍부하게하지만 추가 칼로리로 부담을주지 않습니다. 이러한 요리는 목표 식단의 다양하고 지루하지 않은 메뉴를 형성하는 데 실제로 도움이 됩니다.

  닭고기와 배추 샐러드에 어떤 음식 조합을 사용합니까? 그러한 샐러드에 가장 적합한 드레싱 구성은 무엇이라고 생각합니까? 이 요리를 사용합니까? 식이 영양? 의견에서 요리 경험, 선호도 및 관찰을 공유하십시오!

북경 양배추와 닭 가슴살 샐러드가 우리 기사의 주인공이 될 것입니다. 다른 종류의 배추와 달리 배추 잎은 부드럽고 유익한 성분이 풍부합니다. 비타민 C, B1, B2, B6, PP, A가 풍부합니다. 또한 다량 함유되어 있습니다. 레몬산그리고 카로틴. 그것은 매우 육즙이 많고 기본으로 준비 할 수 있습니다. 거대한 다양성샐러드.

북경배추와 닭고기의 조화가 찰떡궁합 다양한 재료예를 들어 신선한 야채와 통조림 야채, 완두콩, 치즈, 허브, 소시지, 해산물, 크루통, 마늘, 계란, 생선, 과일 및 기타 많은 식품. 양배추는 매운 냄새와 맛이 없기 때문에 샐러드에 강조합니다. 맛 속성다른 재료는 요리에 신선함을 더합니다. 또한 그녀는 가장 많은 사람에게 육즙을 줄 수 있습니다. 마른 접시.

북경 양배추 샐러드의 또 다른 장점은 예비 처리가 필요하지 않다는 것입니다. 헹구고 얇은 스트립이나 아름다운 큐브로 자르면 충분합니다. 그러나 닭고기를 사용하면 조금 더 많은 에너지를 소비해야 합니다. 그러나이 주제에는 많은 변형이 있습니다. 삶고, 튀기고, 굽고, 훈제 할 수 있습니다. 그때마다 치킨은 요리사가 준 맛을 갖게 될 것입니다.

모든 샐러드와 마찬가지로 "북경 양배추와 닭 가슴살 샐러드"는 신선한... 접시가 미리 준비되어 있으면 마요네즈 또는 다른 소스로 샐러드에 간을하지 말고 서빙하기 전에 간을하는 것이 좋습니다. 이러한 방식으로 고유한 맛과 신선도를 유지합니다.

북경 양배추와 닭 가슴살 샐러드 만드는 법 - 15가지

간단한 소스 레시피는 이 레시피에 향신료를 더하고 크루통은 신선함을 강조합니다.

재료:

• 북경 양배추 - 300 gr.
• 삶은 닭 가슴살 - 1 pc.
• 치즈 - 100g
• 크루통 - 150 gr.
• 토마토 - 2개
• 마늘 - 2쪽
• 마요네즈
• 푸성귀
• 레몬
• 후추

준비:

닭 가슴살은 소금을 살짝 넣은 물에 20분 정도 삶아주세요. 우리는 섬유를 따라 냉각하고 분해 할 수있는 기회를 제공합니다.

배추를 스트립으로 자릅니다.

토마토를 자르십시오.

우리는 양배추, 닭 가슴살, 치즈, 크루통, 토마토를 공통 용기에 뿌리고 소금, 후추 약간을 넣고 섞습니다.

소스를 준비하려면 믹서기에 마요네즈로 마늘을 갈아서 허브와 레몬 몇 방울을 넣으십시오.

샐러드를 드레싱하지 않고 소스를 별도로 제공하십시오.

크래커는 수분을 흡수하면 빨리 바삭한 성질을 잃기 때문에 서빙 전에 추가하거나 따로 서빙해야 합니다.

이 레시피는 다릅니다 높은 함량유용한 속성으로 구성 천연 성분그리고 다이어트에 좋습니다.

재료:

• 훈제 닭 가슴살 - 1 개
• 배추 - 1 개
• 녹색 양상추 잎
• 아루굴라
• 프리즈 샐러드
• 씨를 뺀 올리브
• 불가리아 고추 - 1pc.
• 체리 토마토 - 5개
• 샴 피뇽 -100 gr.
• 후추 - 1작은술
• 발사믹 식초 - 3작은술
• 올리브 오일 - 200g

준비:

접시 바닥에 배추 잎을 놓습니다.

배추를 조금 썰어서 깔아주세요. 루꼴라도 그대로 접시에 담아주세요. 다음으로 프리제 샐러드가 나옵니다. 손으로 살짝 갈아주시면 됩니다. 분리 윗 부분그린 샐러드와 아름답게 무리의 형태로 접시에 놓으십시오. 피망과 씨를 뺀 올리브를 넣고 스트립으로 자릅니다. 촙 생 버섯얇은 조각을 샐러드에 추가하십시오.

닭 가슴살은 세로로 얇게 썰어주세요. 튜브로 말아서 접시의 가장자리 주위에 퍼뜨립니다.

샐러드 소스 요리 : 이것을 위해 우리는 갈은 후추를 사용합니다. 발사믹 식초그리고 올리브 오일. 이 모든 것을 섞고 준비된 샐러드에 풍부하게 붓습니다.

이 샐러드는 맛있는 요리를 쉽고 빠르게 준비하는 것을 좋아하는 사람들에게 적합합니다.

재료:

• 닭 가슴살 - 300 gr.
• 치즈 - 100g
• 북경 양배추 - 300 gr.
• 토마토 - 3개
• 올리브 오일 - 2테이블스푼 엘.
• 레몬 주스- 2티스푼
• 후추

준비:

닭가슴살 삶기. 냉각 된 고기를 얇은 섬유로 나눕니다. 배추의 녹색 부분을 스트립으로 자릅니다. 토마토 슬라이스 모드. 우리는 그것을 용기에 넣습니다. 기름, 레몬 주스를 샐러드에 붓고 후추를 넣으십시오. 우리는 섞는다.

치즈를 사각형으로 자르고 완성 된 샐러드를 장식하십시오.

V 이 조리법우리는 croutons를 직접 준비 할 것입니다. 치킨 필레가 나옵니다. 황금 껍질그리고 샐러드에 더 세련된 맛을 줄 것입니다.

재료:

• 샴 피뇽 - 500 gr.
• 북경 양배추 - 500 gr.
• 닭 가슴살 - 500 gr.
• 오이 - 3-4 개
• 마요네즈
• 흰 빵 - 3-4 조각
• 마늘 - 2-3 정향
• 식물성 기름

준비:

신선한 닭고기 필레를 자르고 이전에 식물성 기름으로 기름칠 한 팬에서 볶습니다.

버섯을 8-10분 동안 끓입니다. 우리는 잘라.

양배추를 잘게 썬다.

오이를 반 고리로 자릅니다.

첨가하여 완성된 재료를 섞는다. 필요한 금액마요네즈.

황금빛 갈색이 될 때까지 얇게 썬 흰 빵을 볶습니다.

완성 된 croutons를 가방에 넣고 프레스를 통과 한 식물성 기름과 마늘을 넣으십시오. 가방을 흔들어 섞는다.

준비된 샐러드, 튀긴 크루통을 위에 올려 장식합니다.

배추를 곁들인 "에너지 소스"샐러드

그것은 매우 밝혀 푸짐한 샐러드단백질 함량이 풍부합니다.

계란은 준비 후 얼음물에 그대로 두면 껍질이 훨씬 쉽게 벗겨집니다.

재료:

• 북경 양배추 - 400 gr.
• 치킨 필레 - 1 개
• 신선한 오이- 1 PC.
• 닭고기 달걀 - 4 개
• 파 - 1 묶음
• 마요네즈 -150 gr.
• 갈은 후추

준비:

끓는 물에 신선한 닭고기 필레를 넣고 소금을 약간 넣고 베이 리프... 15분 후 완성된 필레를 꺼내서 식힌 다음 입방체로 자릅니다.

양배추를 자르고 양파를 자르십시오. 오이를 스트립으로 자릅니다.

차가운 소금물에 계란을 넣고 삶아 넣는다. 얼음물, 껍질 및 모드.

샐러드 볼에 치킨 필레, 오이, 양파, 계란, 양배추를 넣고 소금, 후추, 마요네즈를 넣고 섞는다. 샐러드 준비.

옥수수와 프라이드 치킨 필레는 이 조리법을 매우 맛있게 만듭니다.

재료:

• 닭 가슴살 - 300 gr.
• 샴피뇽 또는 산림 버섯- 300g
• 단 옥수수- 250g
• 북경 양배추 - 300 gr.
• 마요네즈
• 식물성 기름

준비:

닭 가슴살을 중간 크기로 자르고 소금을 넣고 예열 된 팬에 볶습니다. 식물성 기름... 버섯을 15분 동안 끓입니다. 중간 조각으로 자릅니다. 양배추는 잘게 썰고 갈아야 합니다. 양배추에 통조림 옥수수를 넣으십시오. 그런 다음 다진 버섯을 넣으십시오. 우리는 튀긴 닭 가슴살을 샐러드에 보냅니다. 마요네즈로 샐러드를 맛보십시오. 우리는 모든 것을 섞습니다. 육즙과 섬세한 샐러드준비가 된.

이 유형의 샐러드 레시피에는 메추라기 알이 필수인 멋진 장식이 있습니다.

재료:

• 햄 - 70g
• 북경 양배추 - 200 gr.
• 닭 가슴살 - 100 gr.
• 마요네즈 - 2 큰술. 엘.
• 정제된 해바라기 기름 - 1 tsp.
• 당근 - 100g
• 신선한 파슬리 - 가지 1개
• 사워 크림 - 2 큰술. 엘.
• 레몬즙 10ml.
• 소금 - 1꼬집
• 신선한 샴 피뇽 - 100 gr.
• 사과 - 1개
• 닭고기 달걀 - 1 개
• 메추리알 6개.

준비:

삶은 메추라기, 닭고기 달걀을 삶아주세요. 메추리알더 빨리 요리하기 위해 더 일찍 꺼냅니다. 닭 가슴살 요리하기. 버섯을 스트립으로 자릅니다. 뜨거운 기름에 두르고 튀긴다. 완성된 샐러드를 장식하기 위해 버섯 몇 개를 따로 두십시오.

우리는 배추를 손으로 나눕니다. 작은 조각들... 우리는 장식용으로 여러 개의 긴 스트립을 따로 두었습니다.

완성된 닭 가슴살을 섬유를 따라 나눕니다. 이전과 마찬가지로 장식을 위해 조금 남겨 둡니다.

햄을 스트립으로 자릅니다. 우리는 몇 개의 스트립을 남깁니다.

삶은 것 계란또한 스트립으로 자릅니다.

우리는 노즐을 사용합니다. 한국 당근문지르다 생 당근... 우리는 장식을 위해 조금 남깁니다.

사과는 또한 세 개의 빨대입니다. 우리는 장식용으로 작은 사과를 남깁니다.

샐러드의 사과, 특히 샐러드 장식이 만들어지는 부분이 어두워지지 않도록 사과에 레몬 몇 방울을 뿌려야합니다.

사워 크림과 마요네즈를 결합하고 소금과 잘게 썬 파슬리를 넣으십시오. 우리는 장식용 번들의 절반을 남겨 둡니다.

모든 재료를 섞는다. 장식은 여전히 ​​옆에 있습니다.

우리는 메추라기 알을 청소합니다.

우리는 상추의 덩어리에서 높은면과 깊은 중심이있는 접시에 둥지를 형성합니다. 준비된 장식 재료로 샐러드를 뿌립니다. 허브로 장식하십시오. 샐러드 중앙에 메추라기 알을 넣으십시오.

샐러드는 이름에도 불구하고 매우 육즙이 많고 영양가 있는 것으로 판명되었습니다. 포도가 있기 때문에 양은 필요한 마요네즈감소합니다.

재료:

• 북경 양배추 - 250 gr.
• 신선한 포도움푹 들어간 곳 - 100 gr.
• 껍질을 벗긴 소금에 절인 피스타치오 - 100 gr.
• 튀긴 닭 가슴살 - 2 개.
• 마요네즈 - 100 gr.
• 갈은 후추

준비:

우리는 손으로 북경 양배추의 잎이 ​​많은 부분을 작은 조각으로 찢습니다. 우리는 포도를 청소하고 반으로 자릅니다. 껍질을 벗긴 소금에 절인 피스타치오, 갈기. 닭 가슴살얇은 조각으로 자른다. 준비된 모든 재료를 샐러드 그릇에 보냅니다. 소금과 후추를 넣으십시오. 우리는 소량의 마요네즈를 채 웁니다. 샐러드 준비.

조합을 좋아하는 사람들을 위한 훌륭한 레시피 특이한 성분... 다채롭고 비정상적으로 맛있는 것으로 판명되었습니다.

재료:

• 껍질을 벗긴 칵테일 새우 - 300 gr.
• 배추 - 배추 1/2 머리
• 게 스틱 - 12-15 개
• 석류 - 1 개
• 통조림 파인애플 - 250 gr.
• 마요네즈

준비:

양배추의 녹색 부분을 자릅니다. 촙 게 스틱가능한 한 작게. 파인애플도 잘라줍니다.

게 스틱, 양배추, 새우, 파인애플, 석류를 섞습니다. 우리는 모든 것을 마요네즈로 채 웁니다. 완성된 샐러드를 접시에 나누어 담습니다. 석류로 장식할 수 있습니다.

레시피는 마요네즈를 사용하지 않는 사람들에게 적합합니다. 영양가 있고 준비하기 쉽습니다.

재료:

• 북경 양배추 - 350 gr.
• 프라이드 치킨 필레 - 200 gr.
• 당근 - 150g
• 호두 - 2 큰술 엘.
• 간장 - 2 큰술 엘.
• 꿀 - 1티스푼
• 천연 식초 - 1 큰술. 엘.
• 올리브 오일 - 4테이블스푼 엘.

준비:

우리는 양배추의 잎이 ​​많은 부분을 사용합니다. 샐러드는 매우 부드러울 것입니다. 큰 사각형으로 자릅니다. 준비된 당근을 강판에 통과시키면 한국산 당근에 부착물을 사용할 수 있습니다. 튀긴 필레를 스트립으로 자릅니다. 추가하다 호두, 잘게 썬다.

샐러드드레싱은 한입 깨물고 간장, 꿀, 올리브유를 섞어서 드레싱으로 만들어주세요. 원하는 경우 파를 샐러드에 넣고 기호에 따라 소금을 추가할 수 있습니다.

케 피어에 신선한 닭 가슴살을 담그면 육즙이 나옵니다. 그녀는 부드러워진다 크림 같은 맛겨자의 날카로움을 묽게 할 것이다.

재료:

• 치킨 필레 - 300 gr.
• 올리브 오일 - 4테이블스푼 엘.
• 케 피어 - ½ 큰술.
• 계란 - 2개
• 체리 토마토 - 150 gr.
• 배추 - 1개
• 흰 빵 - 100 gr.
• 단단한 치즈 - 50g
• 머스타드 - 1티스푼
• 파 - 깃털 2개
• 레몬 주스 - ½ pc.
• 마늘 - 2쪽
• 후추
• 오레가노
• 로즈마리

준비:

섬유질을 가로 질러 닭 가슴살을 자르고 케 피어로 채우고 소금과 후추를 넣으십시오. 우리는 약 30분 동안 출발합니다.

예열된 올리브 오일에 다진 마늘을 튀기고 남은 오일에 큐브를 제거하고 갈색으로 만듭니다. 흰 빵... 소금과 마른 허브를 넣고 식히십시오.

절인 닭고기를 양쪽으로 튀기십시오. 마늘 기름... 우리는 북경 배추의 잎을 찢습니다. 다진 파와 함께 그릇에 넣으십시오.

토마토를 4등분하고 계란 1개와 두 번째 계란의 흰자를 얇게 썬다.

샐러드 드레싱은 계란 1개, 머스타드 1작은술, 레몬즙을 섞고 케피어 2큰술, 올리브유, 소금 약간, 간장 1작은술, 오레가노 1꼬집을 넣어 샐러드 드레싱을 만든다.

우리는 재료를 다음 순서로 배열합니다: 양상추, 토마토, 계란, 배치 따뜻한 치킨, 드레싱을 붓고 그 위에 약간의 치즈를 바르고 크래커를 아름답게 배치하십시오.

이번 레시피에서는 파인애플과 닭고기를 조합했는데, 아시다시피 단맛과 짠맛이 어우러져 독특한 맛을 냅니다.

재료:

• 북경 양배추 - 400 gr.
• 닭 가슴살 - 1개
• 통조림 파인애플- 1/2캔
• 마요네즈
• 푸성귀
• 마늘 - 1쪽

준비:

파인애플과 닭고기로 샐러드를 준비하려면 먼저 필요한 모든 재료를 준비하십시오.

배추를 가지고 단단한 부분을 자르고 자르십시오. 치킨 모드를 작은 조각으로. 우리는 파인애플을 먹고 작은 조각으로 자릅니다. 파를 특별한 방법으로 썰기: 녹색 부분은 굵게, 흰색 부분은 잘게 썬다.

서포터즈 건강한 식생활이 조리법 옵션을 높이 평가할 것입니다. 간단하고 빠르게 준비할 수 있으며 가장 중요하게 유용합니다.

재료:

• 북경 양배추 - 3-4 잎
• 통조림 옥수수 - 150 gr.
• 닭 가슴살 - 300 gr.
• 녹색 사과 - 1/2 pc.
• 마요네즈 - 100ml.
• 향료
• 푸성귀

준비:

북경 사과 치킨 샐러드를 준비하려면 치킨 필레를 미리 삶아야 합니다. 식힌 필레를 작은 조각으로 자릅니다. 우리는 양배추 잎을 씻고 갈아냅니다. 사과 껍질을 벗기고 자릅니다. 모든 재료를 섞고 옥수수, 마요네즈, 허브 및 향신료를 취향에 따라 첨가하십시오. 서빙하기 전에 샐러드를 잘 저어줍니다.

샐러드는 가족과의 저녁 식사와 축제 테이블에 제공하는 데 적합합니다. 당신의 사랑하는 사람들이 만족할 것입니다.

재료:

• 북경 양배추 - ½ pc.
• 닭 가슴살 - 300 gr.
• 해바라기 기름 - 30 gr.
• 통조림 옥수수 - 300 gr.
• 마요네즈 - 150-200 gr.
• 건포도 - 50 gr.
• 머스타드 - 1티스푼
• 양파- 2개

준비:

편의를 위해 재료를 준비합니다.

건포도를 헹구고 끓는 물을 붓습니다. 우리는 10분 동안 그대로 두고 물을 빼낸 다음 샐러드를 준비하는 데 사용합니다. 건포도는 더 부드럽고 육즙이 많습니다.

삶은 닭고기 필레와 양파를 입방체로 자릅니다. 우리는 예열 된 팬에 퍼졌습니다. 해바라기 유... 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 겨자를 추가하십시오. 배추를 잘게 썬다. 식힌 후라이드 치킨을 나머지 재료와 섞는다. 옥수수와 건포도를 넣으십시오. 우리는 섞는다. 마요네즈를 넣으십시오.

이 비타민이 풍부한 샐러드는 중국 북경 배추의 고향에서 매우 인기가 있습니다. 풍부한 색상과 훌륭한 맛으로 사랑하는 사람을 놀라게 할 것입니다.

재료:

• 북경 양배추 - 1 / 2pcs.
• 그을린 북경 가슴- 1 PC.
• 피망- 2개
• 신선한 오이 - 1 개
• 올리브 오일 - 3테이블스푼
• 참깨
• 파
• 사과 식초
• 향신료, 소금

준비:

훈제 닭 가슴살을 얇은 스트립으로 자릅니다. 우리는 손으로 양배추를 작은 조각으로 나눕니다. 같은 방법으로 후추를 스트립으로 자릅니다. 오이의 경우 특수 부착물을 사용하거나 매우 얇게자를 수 있습니다. 우리는 모든 것을 접시에 담습니다. 조금 섞는다. 잘게 썬 대파를 넣고, 올리브유통깨를 솔솔 뿌리고 약간 사과 식초그리고 소금 - 맛을 내기위한 향신료.

실험하고 즐기십시오!

완벽한 빠른 맛있는 요리어떤 상황에서 도움이 될 것입니다 샐러드입니다. 단백질 성분과 채소로 구성되어 있다면 무엇이든 보충할 수 있습니다. 가벼운 다이어트닭고기와 중성 맛 북경(또는 중국) 양배추는 100가지가 넘는 샐러드를 만드는 데 사용할 수 있는 탠덤의 좋은 예입니다.

배추 샐러드 만드는 법

그런 요리를 만들고 싶다고 생각하는 주부들은 무엇보다 최고의 보충제 성분을 찾기 시작합니다. 레스토랑 셰프 상류층절대적으로 모든 제품을 사용하여 배추와 닭고기로 샐러드를 요리 할 수 ​​있다고 말합니다. 새는 보편적이며 물고기와 만 결합 할 수 없으며 해산물을 추가해서는 안됩니다. 북경(여주인이 부르는 것처럼)은 채소로 인식되므로 모든 야채, 과일, 견과류와도 좋은 친구입니다. 여기로 들어가시면 됩니다 소세지.

사진과 함께 북경 양배추 샐러드 요리법

언급된 식품 탠덤에 대해 생각할 수 있는 조합의 수는 셀 수 없습니다. 클래식 세트야채(토마토, 오이, 고추)에서 이국적인(아보카도, 케이퍼)까지. 따뜻하게도 차갑게도 먹을 수 있기 때문에 고기가 필요하다 열처리훈제하지 않은 경우. 흥미로운 요리법가슴살과 북경 양배추 샐러드는 유럽과 아시아 요리그래서 요리는 절대적으로 다국적입니다. 어떤 옵션을 원하십니까?

훈제 치킨으로

• 시간: 10분.
• 컨테이너 당 인분: 3인.
• 칼로리 함량: 726kcal.
• 목적: 저녁 식사를 위해.
• 요리: 유럽식.

너무 간단해 야채 샐러드배추와 훈제 닭 가슴살은 매우 만족스럽고 계란과 치즈 롤은 매력적입니다. 그들을 위해 전문가들은 다음을 사용하는 것이 좋습니다. 부드러운 치즈: 모짜렐라 치즈가 이상적이나 술루구니나 페타 치즈를 사용해도 됩니다. 단단한 품종더 녹고 끈끈한 실을주지 마십시오. 더 많은 것을 얻으려면 흥미로운 맛다진 올리브를 계란-치즈 혼합물에 첨가할 수 있습니다.

재료:

• 계란 1 고양이. - 3개;
• 훈제 닭 가슴살 - 250g;
• 오이 - 200g;
• 북경 양배추 - 210g;
• 당근 (절인) - 170g;
• 식물성 기름;
• 소금;
• 참깨 - 15g;
• 간장 - 30ml;
• 부드러운 치즈 - 100g;
• 마른 허브.

요리 방법:

1. 소금 한 꼬집과 마른 허브 한 티스푼을 넣고 계란을 치십시오. 강판 치즈를 붓고 골고루 퍼지도록 저어줍니다.
2. 2-3 개의 "팬케이크"를 튀기십시오 - 양은 팬의 직경에 따라 결정됩니다.
3. 오이, 북경 및 닭고기를 스트립으로 자릅니다. 당근을 문지르려면 다음을 사용하십시오. 한국 강판.
4. 계란 - 치즈 "팬케이크"를 굴려서 조각의 너비가 1-1.5cm 이내가되도록 십자형으로 자릅니다.
5. 깊은 그릇에 모든 재료를 모으고 통깨를 뿌린다. 간장으로 간을 합니다.

파인애플과 함께

• 시간: 55분.
• 컨테이너 당 인분: 3인.
• 칼로리 함량: 1119kcal.
• 목적: 저녁 식사를 위해.
• 주방: 집.
• 준비의 복잡성: 쉽습니다.

간단하고 빠르지 만 맛있고 특이한? 그런 샐러드가 필요하다면 북경, 치킨, 파인애플, 단단한 치즈올바른 요리 구성을 구성하십시오. 기성품 훈제 고기를 사용하면 안주인이해야 할 조작 수가 크게 줄어들고 요리를 만드는 과정에서 제품을 자르는 데 몇 분 밖에 걸리지 않습니다.

재료:

• 통조림 파인애플 - 250g;
• 북경 - 200g;
• 닭 가슴살 - 300g;
• 마늘 정향 - 3 개;
• 일반 요구르트 - 100ml;
• 단단한 치즈 - 130g;
• 석류 씨앗 - 선택 사항.

요리 방법:

1. 닭고기를 삶거나 찐다. 종이 타월로 물기를 제거하고 큐브로 자릅니다.
2. 마늘을 자르고 요구르트와 섞는다. 약간의 향신료를 추가할 수 있습니다.
3. 고리가 있으면 파인애플을 깍둑썰기하십시오. 또는 단순히 소쿠리에 부어 방부제가 유리되도록하십시오.
4. 북경잎을 손으로 굵게 찢는다. 치즈를 갈아주세요.
5. 모든 구성 요소를 결합하고 잘 섞습니다. 석류 씨를 뿌리고 10분 후에 드십시오.

동영상

샐러드는 예상치 못한 손님의 도착, 가족 저녁 식사 또는 세련된 연회 등 어떤 상황에서도 도움이 될 진정한 생명의 은인입니다. 포함된 재료에 따라 가볍고 영양가가 높고 만족스러울 수 있습니다.

우리 기사의 "영웅"(닭고기와 배추 샐러드)은 "황금 평균"에 속합니다. 즉, 부드러운 북경배추와 닭고기 때문에 다이어트라고 할 수 있고, 야채에 함유된 내용물로 만족함을 동시에 느낄 수 있습니다. 큰 수섬유. 배추를 샐러드라고 부르는 데에는 이유가 있습니다. 결국, 그 잎은 흰 양배추와 달리 결코 거칠고 거칠지 않습니다. 육즙이 풍부하고 맛이 섬세하여 수없이 많은 맛있는 요리를 할 수 있습니다. 건강한 샐러드.

북경배추는 닭고기와 함께 먹으면 신선하고 통조림 야채, 녹색 완두콩, 치즈, 허브, 소시지, 해산물, 크루통, 마늘, 계란, 생선 제품 및 과일까지. 양배추는 매운 냄새와 맛이 나지 않아 샐러드에서 눈에 띄지 않고 요리에 신선함을 더합니다. 또한 그녀는 가장 건조한 접시에도 육즙을 줄 수 있습니다.

닭고기와 배추 샐러드 - 음식 준비

양배추는 전처리가 필요하지 않습니다. 헹구고 얇은 스트립이나 아름다운 큐브로 자르면 충분합니다. 그러나 닭고기는 약간 땜질해야합니다. 먼저 고기에서 피부를 제거하고 (피부가있는 샐러드가 어떻게 든 식욕을 돋우지 않을 것임을 인정해야 함) 과도한 지방을 제거하십시오. 둘째, 부드럽고 식을 때까지 고기를 끓입니다. 필레는 식물성 기름으로 튀길 수도 있으며 일부 조리법에서는 훈제 할 수도 있습니다.

닭고기와 배추 샐러드 - 조리법

레시피 1: 배추와 옥수수를 곁들인 치킨 샐러드

닭고기와 옥수수 절임이 ​​들어간 꽤 푸짐한 배추 샐러드를 소개합니다. 모든 재료는 그를 위해 쉽게 구할 수 있습니다. 밝은 발음의 샐러드에 단단한 치즈를 사용하는 것이 좋으며 드레싱으로 마요네즈와 천연 요구르트를 섞을 수 있으며 신선한 사워 크림으로 대체 할 수 있습니다.

필수 성분:

- 2개 치킨 필렛

- 통조림 옥수수 반 캔

- 하나 신선한 오이(평균)

- 북경배추잎 10장

- 150-200 gr. 단단한 소금에 절인 치즈

- 요구르트 (설탕 없음) 150 gr.

- 마요네즈 3 테이블. 거짓말.

- 채소 맛

- 마늘 두 쪽

- 원하는 경우 후추

요리 방법:

1. 소금에 절인 닭고기 필레를 볶습니다. 양쪽에 기름을 바르십시오(각 면에 7분).

2. 배추 잎을 그릇에 담고(잎의 녹색 부분만 사용), 다진 오이, 다진 허브를 섞는다. 옥수수와 잘게 간 치즈를 넣으십시오.

3. 매운 샐러드 드레싱 만들기: (야채와 별도로) 마요네즈, 요구르트, 마늘 압착기를 통과한 마늘을 섞어 식탁용 소금... 필레를 중간 크기로 자르고 샐러드 그릇에 넣고 모든 재료를 매운 드레싱과 섞습니다. 샐러드 준비.

레시피 2: 닭고기와 배추를 곁들인 시저 샐러드

모두가 좋아하는 "Caesar"에 대한 많은 요리법이 있습니다. 그것의 고전적인 조리법은 아주 우연히 "태어났다". 어느 날 이탈리아의 유명한 셰프인 미국의 세자르 카르디니에게 짧은 시간아무도 시도하지 않은 빠르고 맛있는 샐러드를 만드십시오. 요리 전문가의 기술 덕분에 유명한 "Caesar"의 첫 번째 레시피가 재현되었습니다. 오늘날 주부들은 자신의 재료로 이 샐러드를 보충합니다.

필수 성분:

- 550g 치킨 필렛

- 햄 160g

- 100g 파마산

- 토마토 500-600 gr.

- 300g 배추

- 흰색 크래커 200 gr.

- 양상추 세 잎

- 허브, 마요네즈, 소금

요리 방법:

1. 필레를 약간 삶아 햄과 함께 작은 입방체로 자르고 성장을 추가하여 슬라이스를 볶습니다. 유화. 그런 다음 파마산 치즈를 조각으로 자르고 양배추와 토마토는 깍둑썰기합니다.

2. 한 그릇에 재료를 섞고 프라이드 햄과 닭고기(완전히 식힌 경우)를 넣고 마요네즈, 소금으로 간을 한다.

3. 서빙하기 전에 화이트 치즈나 햄 향이 나는 화이트 크루통을 뿌리고(가게에서 구입하거나 직접 건조할 수 있음) 허브 가지로 접시를 장식합니다.

레시피 3: 닭고기와 북경 양배추 샐러드(파인애플 포함)

이 샐러드는 매우 빨리 만들어 지지만 동시에 누구와도 경쟁 할 수 있습니다. 축제 요리... 유일한 단점은 장기간 보관하지 않는다는 것이므로 이 레시피에 따라 샐러드를 이미 준비하셨다면 최대한 빨리 드시기 바랍니다!

필수 성분:

- 북경 양배추 작은 머리

- 300g 삶은 치킨 필레

- 200g 햄

- 항아리 통조림 파인애플

- 취향에 따라 마늘과 소금

— 천연 요구르트+ 사워 크림 (마요네즈 또는 올리브 오일로 대체 가능)

요리 방법:

1. 배추를 가늘게 채썰어주세요(얇을수록 좋습니다). 삶은 닭고기 필레(껍질 없음)를 햄과 함께 같은 크기로 자릅니다.

2. 파인애플 통조림을 따서 과즙(또는 음료)을 건져내고 통조림 과일 조각을 잘라 다른 재료와 함께 그릇에 담는다. 프레스를 통해 마늘을 짜내고 샐러드에 추가하십시오.

3. 원하는 경우 채소를 자르고 샐러드에 추가하고 소스로 접시를 맛을 냅니다(사워 크림과 천연의 혼합물, 설탕, 요구르트가 첨가되지 않음). 즉시 봉사하십시오.

레시피 4: 훈제 닭고기와 배추 샐러드

결과물은 매우 독창적이고 밝고 다채로운(다양한 재료 덕분에) 샐러드입니다. 놀라운 향기훈제 치킨과 신선한 채소들... 모든 부품 중 훈제 치킨요리를 위해 가슴살(껍질 제외)을 섭취하는 것이 좋습니다. 풍부한 재료에도 불구하고 요리는 매우 가볍고 칼로리가 적습니다.

필수 성분:

- 800g 북경 양배추

- 150g 훈제 닭 가슴살

- 파 한 뭉치

- 노란색 반 캔 캔 옥수수

- 붉은 달콤한 고추 1개

- 하나 또는 두 개의 토마토

- 선택적으로 올리브 몇 줌

- 소금과 허브(파슬리, 고수 등)

- 마요네즈 "가벼운" 25% 지방.

요리 방법:

1. 배추는 소금통으로 채썰어 손이나 공으로 가볍게 으깬다. 훈제 가슴살샐러드 그릇에 자르십시오. 파를 잘게 썬다. 재료를 저어 소금을 넣고 지지합니다.

2. 씨 고추를 입방체로 자르고 올리브, 옥수수, 다진 허브를 곁들인 샐러드에 추가합니다. 간과 체형을 보존하기 위해 가벼운 마요네즈로 간을 하고 부드럽게 섞습니다.

그건 그렇고, 그 이하도 아니다 맛있는 샐러드그것은 올리브 오일을 첨가하여 얻어지며 건강한 생활 방식의 열렬한 수호자라면 드레싱으로 사용하는 것이 좋습니다.

레시피 5: 닭고기와 북경 양배추 샐러드(오징어 포함)

놀라운 조합배추, 가금류, 해산물! 샐러드는 매우 가볍지만 동시에 만족스럽습니다. 일반적으로 몸매를 유지하고 든든한 점심을 먹고 싶은 분들을 위한 최적의 솔루션입니다.

필수 성분:

- 300g 닭고기 가슴살

- 오징어 3마리

- 200g 북경 양배추

- 중간 크기의 오이 1개

- 약간의 파슬리 잎(또는 양파 깃털)

- 1 tsp. 롯지. 사하라

- 2 큰술. 거짓말. 와인(사과) 식초

- 간장 30 gr.

- 소금 약간(오징어용)

- 2 큰술. 거짓말. 자라. 유화

요리 방법:

1. 닭 가슴살을 3등분하여 소금 없이 볶는다(샐러드는 간장으로 간을 하므로). 끓는 소금물에 오징어를 1.5분간 삶습니다. 식히고 스트립으로 자릅니다.

2. 양배추를 샐러드 그릇에 자르고 다진 오이를 넣으십시오. 우리는 닭고기를 작은 조각으로 자르고 준비된 모든 재료를 결합합니다.

3. 샐러드에 설탕을 솔솔 뿌리고 식초를 솔솔 뿌리고 기름, 간장을 넣고 살살 버무린다. 원하는 경우 파슬리 잎이나 파로 장식하십시오. 맛있고 가벼운 샐러드준비가 된!

닭고기와 배추 샐러드 - 최고의 요리 전문가의 조언

1. 배추는 과즙이 많이 나오기 때문에 먹기 직전에 배추를 베이스로 샐러드를 준비하는 것이 필요하다. 그리고 서빙하기 전에 마요네즈와 소금으로 간을하는 것이 좋습니다. 그렇지 않으면 샐러드가 빨리 "시들고" 원래의 웅장한 모습을 잃게 됩니다.

2. 샐러드용 치킨은 냉동이 아닌 냉장으로 구입하는 것이 좋다. 1.5kg 이하의 어린 가금류 시체를 선호하십시오. 어린 닭의 고기는 더 많은 섬세한 구조그리고 높은 맛이 나다늙은 새와 달리.