오믈렛은 크림 치즈와 같습니다. 크림치즈 맛을 내기 위해 봉지에 삶은 오믈렛

우리 사이트의 독자와 손님에게 인사하고 오늘 우리는 함께 고려할 것입니다. 맛있는 요리법삶은 오믈렛! 물에 삶은 요리는 무성한 것으로 판명되었으며이를 위해 밀가루 나 양질의 거친 밀가루를 추가 할 필요가 없습니다. 이 요리 방법의 또 다른 장점은 오믈렛이 기름을 추가하지 않고 준비되기 때문에 튀긴 크러스트가 없다는 것입니다. 저칼로리 속성... 아침 식사는 어른뿐만 아니라 어린이도 즐길 수 있습니다.

가방에 오믈렛을 만드는 법

이 요리는 프랑스 요리에 속합니다. 그것을 준비하기 위해 계란과 우유를 완전히 휘젓고 믹서기, 믹서, 털기, 포크를 사용할 수 있습니다. 다음으로, 오믈렛을 봉지에 붓고 슬로우 쿠커, 전자레인지 또는 물 스튜 냄비 중 하나로 요리합니다.

이런 종류의 요리를 아는 사람은 거의 없지만 이 방법으로 준비한 요리는 해바라기 기름을 사용하여 팬에 튀긴 요리보다 훨씬 건강에 좋습니다. 가방에 든 오믈렛은 다음과 같이 할 것입니다. 다이어트 요리, 모든 연령 범주에 대해. 삶은 오믈렛당뇨병 및 위염과 같은 많은 질병에 대해 먹는 것이 좋습니다. 모든 요리 방법을 시도하고 원하는 것을 선택할 수 있습니다.

삶은 오믈렛 레시피

이를 위해서라도 간단한 요리 단계별 지시도움이 될 수 있습니다. 결국, 권장 사항의 도움으로 초보자 요리사가 맛있고 영양가 있고 맛있는 요리를 만드는 방법을 쉽게 배울 수 있습니다. 건강한 아침 식사.

오믈렛 요리를 시작하는 것이 좋습니다. 간단한 요리법, 그리고 이미 마스터한 고전 요리, 고기, 베리 및 야채가 될 수 있는 첨가제로 실험할 수 있습니다.

구성 요소:

물 - 1.5리터;
우유 - 160ml;
계란 - 3 개;
맛에 소금.

단계별 요리:

먼저 계란을 잘 씻고 종이 타월로 두드려 말려야합니다. 그것들은 또한 절대적으로 깨끗하고 건조한 그릇으로 나누어져야 합니다.
계란에 우유를 붓고 철저히 치십시오. 그런 다음 소금을 넣고 모든 것을 다시 잘 섞습니다.
봉지를 준비하고, 계란-우유 혼합물을 부을 때 떨어지지 않도록 개봉하여 고정하십시오.
이제 오믈렛 덩어리를 가방에 붓고 잘 묶거나 꼬리에 탄성 밴드를 넣으십시오.
냄비에 물을 붓고 즉시 혼합물과 함께 가방을 넣고 끓입니다.
오믈렛이 걸쭉해질 때까지 요리하십시오.
요리가 조리된 후 가방이 약간 식을 때까지 기다렸다가 잘라서 접시에 오믈렛을 놓습니다. 원하는 경우 딜, 파슬리 또는 바질 장식으로 장식합니다.

우유가 든 오믈렛, 가방에서 요리

아침에는 맛있는 것이 먹고 싶은 경우가 많습니다. 딱 그런 경우에 적합하다. 이 조리법... 여기 오믈렛은 고기와 토마토로 요리되어 추가적인 영양가를 제공합니다.

고기를 햄이나 새우로 대체하여 기호에 맞게 레시피를 변경할 수 있습니다. 접시는 독특한 맛으로 수분이 많고 통풍이 잘됩니다.

구성 요소:

계란 - 3 개;
우유 - 100ml;
삶은 고기 - 100g;
토마토 - 1 개;
채소 - ¼ 묶음;
소금 - 꼬집음.

단계별 요리:

고기를 삶아 식힌 다음 작은 입방체로 자릅니다. 음식에 과도한 수분이 없도록 하는 것이 중요하므로 먼저 종이 타월 위에 조각을 놓아야 합니다.
토마토를 입방체로 자르고 채소를 잘게 자릅니다.
이제 깨끗한 계란을 컵에 깨고 우유를 부어 같은 단계에서 소금을 넣고 모든 것을 철저히 섞습니다. 작은 거품이 나타날 때까지 치십시오.
결과 푹신한 덩어리에 나머지 재료를 넣고 숟가락이나 주걱으로 모든 것을 잘 섞습니다.
미리 준비된 봉지에 혼합물을 붓고 단단히 묶거나 고무줄로 고정하십시오. 오믈렛 덩어리가 든 셀로판 봉지에 담그십시오. 따뜻한 물그리고 30분 동안 요리하십시오.

그런 오믈렛은 너무 통풍이 잘되어 2 일 동안도 정착하지 않습니다. 따라서 아침에 요리할 시간이 없다면 저녁에 하고 전자레인지에 데우기만 하면 된다. 준비된 요리다진 야채, 딜, 샐러드로 장식하는 것이 좋습니다.

재료:

계란 - 5 개;
물 - 1/3 컵;
소금 - 꼬집음.

단계별 요리:

씻고 말린 계란을 마른 볼에 넣고 부드러워질 때까지 거품기로 치십시오. 거품이 나타나지 않는지 확인하는 것이 중요합니다. 다음으로 물을 부어 모든 것을 다시 섞습니다.
이제 이전에 구멍이 있는지 검사한 2개의 가방-T-셔츠를 가져갑니다. 먼저 한 봉지를 그릇 위에 놓고 두 번째 봉지를 그 위에 놓으십시오. 계란과 물의 혼합물을 이중 가방에 붓고 모든 것을 단단히 묶으십시오.
끓는 물에 소금을 넣고 봉지를 담그십시오. 1/4 시간 동안 접시를 요리하십시오. 요리하는 동안 가방이 물 속에 있고 뜨지 않도록 하는 것이 매우 중요합니다. 이는 조리 후 물 표면에 있던 혼합물이 회색빛을 띠지 않도록 하기 위함입니다.
20분 후 봉지를 제거하고 자른다. 오믈렛을 접시에 옮기고 부분으로 자릅니다.

다이어트 오믈렛 레시피

다이어트 식사에 사용되는 구성이 존재합니다. 이 지침을 따르면 요리 초보자도 식이 오믈렛을 준비할 수 있습니다.

구성 요소:

계란 - 3 개;
우유 - 140ml;
콜리플라워 - 100g;
소금 - 꼬집음;
채소 - 선택 사항.

단계별 지침:

양배추는 꽃차례로 나누어 접시로 잘라야합니다.
계란을 씻고 말리고 컵에 넣고 우유, 소금을 넣으십시오. 거품이 있는 촘촘한 거품이 형성될 때까지 모든 것을 철저히 치십시오.
허브를 자르면 딜이나 파슬리가 잘 어울립니다.
그런 다음 모든 것을 잘 섞어 미리 준비된 백에 붓습니다.
이제 물에 넣고 30분 동안 요리한 다음 꺼내어 부분으로 잘라야 합니다.

이 요리는 향긋하고 군침이 도는 무성한 것으로 판명되었으며 어린이들도 기뻐합니다.

구성 요소:

계란 - 2 개;
우유 - ¼ 유리;
소금 - 1 핀치;
0.5리터 용량의 유리병.

아이들을 위해 으깬 야채와 허브가 오믈렛에 추가됩니다.

요리 과정:

계란 한 그릇에 우유와 소금을 넣고 믹서기로 잘 저어줍니다.
유리 병물로 헹구거나 윤활해야합니다 해바라기 유... 그런 다음 계란-우유 혼합물을 붓습니다. 뚜껑은 나사로 조일 수 있지만 꼭 필요한 것은 아니지만 뚜껑 없이 요리할 수 있습니다.
냄비에 항아리를 넣고 차가운 물... 수위는 오믈렛과 같아야 합니다. 냄비를 뚜껑으로 단단히 닫습니다.
끓인 후 1/4 시간 동안 저열로 접시를 요리하십시오. 이 시간 동안 캔의 어깨까지 올라갑니다.
용기를 수건으로 조심스럽게 꺼낸 다음 뒤집어 접시에서 오믈렛을 흔들어야합니다. 완성 된 요리는 허브로 장식하고 부분으로자를 수 있습니다.

다이어트를 준비하고 싶다면 맛있는 요리, 이는 가방에 든 오믈렛이 당신에게 필요한 것임을 의미합니다. 기름 없이 조리하기 때문에 요리의 칼로리가 낮습니다. 또한 오믈렛은 키가 크고 푹신합니다. 요리의 또 다른 장점은 잊어 버려도 타지 않는다는 것입니다.

요리의 비밀

가방에 오믈렛을 요리하는 방법? 요리 과정이 그리 일반적이지 않기 때문에 뉘앙스를 약간 알고 있어야 망치지 않습니다.

가방은 구멍 없이 단단해야 합니다.그리고 헤지하기 위해 한 번에 두 개를 가져가는 것이 좋습니다.
끓는 물에 가방을 담그십시오.따라서 물이 든 접시를 미리 불에 올려 놓으십시오.
단단히 묶으십시오.
조심스럽게 포장을 뜯는다그렇지 않으면 증기로 화상을 입을 수 있습니다.
그대로 두십시오. 봉지를 자른 후 증기가 빠져나가도록 몇 분 동안 그대로 두십시오.

패키지의 간단한 오믈렛 레시피

가장 간단한 조리법을 먼저 마스터하십시오. 이 요리 옵션이 마음에 들면 더 복잡한 요리로 이동하십시오. 삶은 오믈렛은 섬세한 맛을 좋아하고 몸매를 중요시하는 사람들에게 어필 할 것입니다. 오믈렛을 선호한다면 황금 껍질, 팬에 익혀주세요.

고전

필요할 것이예요:

계란 - 3 조각;
우유 - 150ml;
소금 - 꼬집음, 맛보기.

준비

우유, 소금으로 계란을 잘 치십시오.
냄비에 물 1리터를 끓입니다.
계란 덩어리를 가방에 붓고 묶습니다. 다른 가방에 넣고 단단히 묶습니다.
끓는 물에 조심스럽게 담그십시오. 중불에서 25분 동안 그대로 두십시오.

첨가물과 기름이 없는 식이 요리 오믈렛을 드실 수 있습니다. 칼로리 함량 - 100g당 86kcal.

채소와 함께

식사에 풍미를 더하고 싶다면 좋아하는 건강에 좋은 채소를 오믈렛에 추가하세요.

딜. 소화작용, 불면증, 시력저하, 뼈와 치아건강, 암예방에 좋다.
파슬리. 면역력 증가, 지원 신경계, 지방 대사를 개선합니다.
바질. 각종 감염과 싸우고 몸을 튼튼하게 하며 불안과 긴장을 감소시키며 치통을 완화하고 체력을 회복시킨다.
오레가노. 소화를 정상화하고 신경계에 긍정적 인 영향을 미치며 담석증의 경우 통증을 제거합니다.
로즈마리. 천식, 헛배 부름에 도움이되며 강장제 효과가 있습니다.
긴자. 혈액 조성을 개선하고 신경 흥분을 줄이며 위염의 통증을 줄이며 이뇨 및 담즙 효과가 있습니다.
셀러리. 우울증에 대처하고, 변비를 완화하고, 독소를 제거하고, 내장과 위장의 경련을 완화하는 데 도움이 됩니다. 또한 강력한 성적 자극제입니다.

필요할 것이예요:

계란 - 2개;
우유 - 120ml;
딜, 파슬리;
소금 - 꼬집음.

준비

녹색을 잘게 자릅니다. 우리는 파슬리와 딜을 사용하지만 다른 것을 사용할 수 있습니다.
소금과 우유로 계란을 치십시오.
허브를 계란 덩어리에 넣고 가방에 붓습니다.
끓는 물에 오믈렛을 30분간 삶는다.

봉지가 엉망이 되기 싫거나 봉지에 삶은 오믈렛이 마음에 들지 않는다면 멀티쿠커를 사용하세요. 멀티 쿠커에서 접시는 무성하고식이 요법으로 판명됩니다.

복잡한 오믈렛 조리법

다음을 추가하여 오믈렛을 다양화할 수 있습니다. 다양한 재료... 이것은 야채, 육류 제품, 해산물, 버섯, 심지어 과일이나 열매일 수 있습니다.

콜리플라워와 함께

콜리플라워 함유 많은 수의비타민 A와 C, 희귀 비타민 U, 마그네슘, 인, 칼륨, 아미노산, 단백질, 펙틴. 콜리플라워는 반대한다 만성 피로및 우울증, 피부병 예방, 위염 및 당뇨병에 도움이 됩니다.

필요할 것이예요:

양배추 꽃이 핌 - 3 개;
계란 - 3 조각;
토마토 - 1개;
우유 - 140ml;
채소, 소금.

준비

큰 양배추 꽃차례를 작은 접시로 자르고 토마토를 입방체로 자릅니다.
채소를 자르십시오.
계란을 소금에 절이고 우유로 치십시오.
야채와 허브를 섞는다.
혼합물을 가방에 넣고 30분 동안 요리하십시오.

새우와 함께

이 유형의 오믈렛은 맛있고 건강에 좋습니다. 결국, 그것은식이 요법이며 새우에 함유 된 많은 비타민과 미네랄 (아연, 마그네슘, 철)을 함유하고 있습니다.

필요할 것이예요:

새우 - 100g;
계란 - 3 조각;
우유 - 150ml;
채소, 소금.

준비

새우를 껍질을 벗기십시오.
채소를 잘게 자릅니다.
우유, 소금으로 계란을 치십시오.
계란 혼합물을 새우와 함께 봉지에 붓습니다.
25분 동안 요리하십시오.

야채와 함께

이 옵션은 여름과 가을에 요리하는 것이 좋습니다. 모든 야채를 선택할 수 있습니다.

필요할 것이예요:

당근 - 1개;
호박 - 1 조각;
피망- 1 조각;
브로콜리 - 2개의 꽃차례;
토마토 - 1개;
채소, 소금;
계란 - 5 개;
우유 - 250ml.

준비

당근을 얇은 조각으로 자르고 토마토, 후추 및 야채 골수를 입방체로 자릅니다.
채소를 자르십시오.
우유, 소금으로 계란을 치십시오.
모든 재료를 섞고 혼합물을 가방에 붓습니다.
오믈렛을 30분 동안 요리합니다.

야채를 더 많이 사용할수록 신체가 더 많은 비타민과 미네랄을 섭취하게 됩니다.

딸기와 함께

달콤한 오믈렛을 좋아하거나 아이를 위해 이 요리를 준비한다면 다음 레시피... 라즈베리, 블랙 베리, 블루 베리, 딸기 (판으로 자르는 것이 좋습니다), 딸기와 같은 모든 열매를 섭취 할 수 있습니다.

필요할 것이예요:

계란 - 2개;
딸기 - 160g;
레몬 주스 - 1 티스푼;
설탕 - 1 유리;
소금.

준비

거품이 날 때까지 달걀 흰자를 치십시오.
레몬 주스를 아주 부드럽게 넣은 다음 설탕과 소금을 넣으십시오.
노른자를 저어줍니다.
열매를 씻고 말리십시오.
봉지에 딸기를 넣고 달걀 혼합물을 부드럽게 붓습니다.
20분 동안 요리합니다.

오믈렛이 너무 달지 않게 드시려면 설탕 없이 딸기만 넣으세요.

고기와 함께

이 버전의 요리가 더 만족스럽습니다. 저녁이나 점심에 섭취할 수 있습니다. 고기를 선택하거나 소시지, 햄을 사용할 수 있습니다.

필요할 것이예요:

계란 - 3 조각;
돼지 고기 - 100g;
토마토 - 1개;
채소, 소금;
마늘 - 2 정향;
우유 - 120g.

준비

돼지고기를 잘게 썬다.
토마토를 입방체로 자릅니다.
허브와 마늘을 자른다.
소금과 우유로 계란을 터십시오.
다른 모든 재료를 넣고 잘 섞는다.
봉지에 붓고 30분간 끓인다.

가방에서 오믈렛을 만드는 방법을 배웠습니다. 요리 옵션을 선택하고 상상하고 나만의 요리법을 생각해 보세요. 날씬해지고 싶거나 그냥 먹기로 결정했다면 이 오믈렛을 꼭 사용하세요.

끓는 물에 준비한 오믈렛은 푹신한 것이 보장되며 기초에 양질의 거친 밀가루 나 밀가루를 추가 할 필요가 없습니다. 튀기지 않고 조리가 이루어지므로 바삭한 크러스트건강에 해로울 수 있는 것. 어린이 또는 성인을 위한 이 아침 식사를 만드십시오. 모두가 좋아할 것입니다.

가방에 오믈렛을 만드는 법

요리의 기초 프랑스 요리모두에게 친숙한 방법으로 수행 튀긴 오믈렛: 우유와 계란은 믹서, 블렌더, 거품기 또는 손으로 치십시오. 그 후 가방에 오믈렛을 준비하는 것은 다음과 같이 할 수 있습니다. 혼합물을 가방에 붓고 끓는 물에 끓이거나 비닐 봉지 또는 틀에 넣은 전자 레인지에서 요리하거나 혼합물과 함께 가방을 멀티 쿠커에 보냅니다. .

수면에

그러한 요리를 준비하는 데에는 특별한 농축 기술이 있습니다. 휘핑베이스를 가방 안에 넣은 다음 단단히 고정시킨 다음 공작물을 끓는 물로 팬에 보냅니다. 스튜 냄비에 오믈렛을 얼마나 요리해야하는지 모르는 경우 약 10 분 동안 표시 한 다음 일관성을 확인하십시오. 밀도가 높아지면 푹신한 덩어리를 꺼내 접시에 담을 수 있습니다.

전자레인지에서

이런식으로 아침식사를 처음 하시는 분들은 주의가 필요합니다. 주방용품요리 시간이 다릅니다. 전자 레인지의 오믈렛은 3-5 분 안에 준비에 도달합니다. 요리의 원리는 요리와 약간 다릅니다. 우유가 없을 수도 있는 오믈렛 덩어리는 버터로 구워집니다. 실리콘 몰드베이킹을 위해.

멀티 쿠커에서

이 버전의 건강한 아침 식사는 매우 간단하게 준비됩니다. 소금에 절인 계란 혼합물, 약간의 우유가 추가되고 거품이있는 액체 덩어리가 단단한 베이킹 백에 넣습니다. 가방에 담긴 멀티 쿠커의 오믈렛은 아래의 그릇에 물을 부어 준비합니다. 닫힌 뚜껑... 이 기술은 "스팀 요리" 모드로 설정되어 30분 동안 요리됩니다.

가방에 오믈렛 - 사진과 함께 조리법

그러한 요리가 전혀 요리 될 수 있다는 것을 아는 사람은 거의 없습니다. 삶은 계란-우유 혼합물은 팬에 기름에 튀긴 것보다 모든 연령대의 인체에 더 유용합니다. 이 오믈렛은 당뇨병이나 위염으로 고통받는 사람들에게 특히 권장됩니다. 패키지에서 하나를 선택하거나 각 오믈렛 레시피를 시도하십시오. 섬세한 맛당신은 기뻐할 것입니다.

삶은 것

시간: 25분.
컨테이너 당 인분: 2인.
칼로리 함량: 112kcal.
목적: 아침 식사를 위해.
요리: 프랑스식.

삶은 오믈렛의 단계별 조리법은 젊은 요리사도 만드는 데 도움이 될 것입니다. 영양가 있는 아침 식사... 초보자는 먼저 맛있는 요리 방법을 마스터하는 것이 좋습니다. 클래식 오믈렛가방에 넣은 다음에만 다른 고기, 야채, 베리 및 기타 첨가제를 실험 할 수 있습니다. 가져 가다 필요한 제품이 비정상적인 옵션을 구현하십시오.

재료:

물 - 1.5리터;
소금 - 1 핀치;
우유 - 160ml;
계란 - 3 개

요리 방법:

시작하기 전에 각 달걀을 씻은 다음 물로 닦아 완전히 마른 그릇에 담습니다.
추가하다 지정 수량우유, 손으로 철저히 치거나 믹서를 사용하십시오. 소금으로 간을 한 다음 과정을 계속하십시오.
촘촘한 봉지를 개봉하여 블랭크를 부을 때 떨어지지 않도록 둡니다.
오믈렛 베이스를 붓습니다.
가방의 가장자리를 묶고 고무 밴드로 고정하십시오.
냄비에 물을 붓고 구타 계란 봉지를 내리고 액체를 끓입니다.
혼합물이 걸쭉해질 때까지 요리하십시오.
살짝 식힌 봉지를 잘라 접시에 담고 원하는 경우 허브로 타르트를 낸다.

우유 한 봉지에

시간: 40분.
컨테이너 당 인분: 2인.
칼로리 함량: 140kcal.
목적: 아침 식사를 위해.
요리: 프랑스식.
준비의 복잡성: 쉽습니다.

아침 식사로 맛있는 것을 먹고 싶다면 이 옵션을 고려하십시오. 가방에 우유가 든 오믈렛은 고기와 토마토를 추가하여 요리되기 때문에 매우 영양가가 높은 것으로 판명되었습니다. 본격적인 식사가 될 수 있습니다. 고기 대신 햄이나 새우를 사용할 수 있습니다. 커브를 만드는 방법을 배우고 육즙이 많은 요리우유를 첨가하여.

재료:

토마토 - 1 개;
채소 - 0.25 묶음;
삶은 고기 - 100g;
계란 - 3 개;
우유 - 100ml;
맛에 소금.

요리 방법:

고기를 삶아 잘게 자릅니다. 큐브가 여전히 젖어 있으면 물이 흡수되도록 냅킨으로 옮길 가치가 있습니다.
허브를 자르고 토마토를 입방체로 자릅니다.
마른 그릇에 부서진 계란은 우유, 소금과 결합하여 표면이 작은 거품으로 덮일 때까지 모든 재료를 치십시오.
공기가 잘 통하는 계란 덩어리에 나머지 재료를 넣고 숟가락으로 모든 것을 섞으십시오.
미리 준비해둔 비닐봉지에 고기와 토마토가 든 오믈렛 베이스를 붓고 고무줄로 가장자리를 고정한 후 따뜻한 물에 담가 30분간 익힌다.

수면에

시간: 30분.
컨테이너 당 인분: 3인.
칼로리 함량: 85kcal.
목적: 아침 식사를 위해.
요리: 프랑스식.
준비의 복잡성: 쉽습니다.

이 요리의 장점은 구조가 다공성이고 매우 부드럽다는 것입니다. 두 번째 날에도 오믈렛이 가라 앉지 않습니다. 즉, 미리 만들어 두었다가 아침에 전자레인지에 데우기만 하면 됩니다. 한 방울의 지방도 포함하지 않는 물에서 오믈렛을 만드는 방법을 배웁니다. 다진 야채, 딜 또는 샐러드와 함께 접시를 제공 할 수 있습니다.

재료:

소금 - 1 핀치;
물 - 0.33 컵;
계란 - 5 개

요리 방법:

계란을 먼저 씻은 다음 마른 용기에 담습니다. 거품기로 치대어 만든다 균질한 질량그러나 거품이 아닙니다. 물을 넣은 다음 다시 조금 치십시오.
"T-셔츠"와 같은 가방을 가져 와서 깊은 그릇에 두 번째, 그 위에 두십시오. 어느 쪽에도 구멍이 없는지 확인하십시오. 계란-물 혼합물로 2층 백을 채우고 조심스럽게 꺼냅니다. 요리하는 동안 내용물이 흘러내리지 않도록 가방을 단단히 묶으십시오.
물이 이미 끓는 냄비에 약간의 소금을 부어 포장 된 공작물을 내립니다. 오믈렛을 20분 동안 요리하는 동안 가방이 뜨지 않고 완전히 물 속에 있는지 지속적으로 확인해야 합니다. 이것은 준비 상태에 영향을 미치지 않지만 물 속에 있지 않은 부분은 회색 색조로 나머지 덩어리에서 두드러집니다.
와 함께 가방을 꺼냅니다. 준비된 음식, 그릇에 옮깁니다. 줄이기 윗 부분향 주머니, 내용물을 접시에 옮깁니다.
부분적으로 자르고 봉사하십시오.

다이어트

시간: 40분.
컨테이너 당 인분: 2인.
칼로리 함량: 90kcal.
목적: 아침 식사를 위해.
요리: 프랑스식.
준비의 복잡성: 쉽습니다.

단계별 지침은 위염, 피부 문제 또는 다음과 같은 질병이 있는 사람들에게 가장 적합한 이 요리를 만드는 데 도움이 될 것입니다. 당뇨병, 조리법에 콜리플라워가 포함되어 있기 때문입니다. 모두가 맛있게 만드는 법을 아는 것은 아닙니다. 다이어트 오믈렛패키지에 있지만 초보자 요리사도 다룰 수 있습니다. 가장 중요한 것은 모든 것을 단계별로 수행하고 요리 권장 사항을 따르는 것입니다.

재료:

녹색 - 선택 사항;
우유 - 140ml;
계란 - 3 개;
콜리플라워 - 100g;
맛에 소금.

요리 방법:

신선한 콜리플라워꽃차례로 나누고 여러 조각을 조각으로 자릅니다.
흙에서 계란을 씻고 그릇에 부수고 거기에 우유를 넣고 소금을 넣으십시오. 조밀한 거품이 형성될 때까지 재료를 철저히 치십시오.
칼로 딜(또는 파슬리)를 자른다.
다진 배추와 베이스를 섞어 잘게 썬다 작은 조각들푸성귀.
혼합물을 가방에 붓고 접시 나 그릇에 고정하십시오.
다이어트 요리를 30분 동안 요리한 다음 끓는 물에서 가방을 꺼내고, 완성된 향긋하고 군침이 도는 오믈렛을 잘라 접시에 옮깁니다.

전자레인지에서

시간: 10분.
컨테이너 당 인분: 2인.
칼로리 함량: 97kcal.
목적: 아침 식사를 위해.
요리: 프랑스식.
준비의 복잡성: 쉽습니다.

이 방법은 가장 빠른 옵션풍성하고 건강한 단백질 식품. 10분만에 버섯과 햄으로 전자레인지 오믈렛 만드는 법을 배워보세요. 조리법이 700 와트의 전력을 가진 전자 레인지 용으로 설계되었다는 점은 주목할 가치가 있습니다. 달걀을 깨뜨리기 전에 항상 씻는 것을 잊지 마십시오. 다른 질병.

재료:

소금, 후추 - 맛;
마요네즈 - 2 큰술. 나.;
계란 - 3 개;
햄 - 50g;
우유 - 4 큰술. 나.;
신선한 샴 피뇽 - 4 개

요리 방법:

그릇을 닦은 후 계란을 깨십시오. 소금, 당신은 또한 맛을 위해 후추를 넣을 수 있습니다.
치지 않은 계란을 마요네즈와 섞어 치대고 우유를 부으십시오.
햄을 입방체로 자르고 버섯을 같은 모양으로 자릅니다. 보내다 육류 제품계란 덩어리에 버섯과 함께.
오믈렛 베이스를 전자레인지 복사에 강한 접시에 붓습니다.
전자레인지에 시간을 10분으로 설정하고 신호 후에 서빙할 수 있습니다.

크림 같은

시간: 45분.
컨테이너 당 인분: 2인.
칼로리 함량: 100kcal.
목적: 아침 식사를 위해.
요리: 프랑스식.
준비의 복잡성: 쉽습니다.

아래 사진에 보이는 진미는 전혀 비싼 치즈가 아니라- 부푼 오믈렛딱 그 맛을 내는 섬세한 질감으로 크림 치즈... 일관성 및 맛의 자질 완성된 미사가족의 모든 구성원, 특히 맛있는 음식을 좋아하는 사람들이 확실히 높이 평가할 것입니다.

재료:

맛에 소금;
계란 - 3 개;
우유 - 150ml.

요리 방법:

거품이 생길 때까지 믹서로 소금에 절인 계란을 치고 우유를 넣고 몇 분 동안 치십시오.
우유와 섞은 계란의 혼합물을 비닐 봉지에 붓습니다 (하나에 넣을 수 있습니다 - 이것은 매우 액체이지만 공기 덩어리는 쏟아지지 않을 것입니다). 가방을 단단히 조이고 고무 밴드로 고정하십시오.
스튜 냄비에 물을 붓고 끓인 다음 거기에 가방을 보내고 30 분 동안 요리하십시오.
봉지를 조심스럽게 자르고, 자른 치즈와 똑같은 오믈렛을 꺼내어 부분으로 자른 다음, 접시에 담는다.

증기

시간: 45분.
컨테이너 당 인분: 2인.
접시의 칼로리 함량: 136kcal.
목적: 아침 식사를 위해.
요리: 프랑스식.
준비의 복잡성: 쉽습니다.

스팀 식품에는 유해한 발암 물질, 콜레스테롤 및 위장 질환으로 고통받는 어린이 또는 성인의 건강에 부정적인 영향을 줄 수 있는 모든 것이 포함되어 있지 않습니다. 예를 들어, 이러한 방식으로 준비된 오믈렛은 A, B, D, E, 아르기닌, 다른 산등. 이중 보일러가 없더라도 단계별 조리법은 찐 오믈렛을 집에서 가방에 넣는 방법을 모든 사람에게 알려줍니다.

재료:

기름 (배수구) - 1 tsp;
맛에 소금;
계란 - 3 개;
우유 - 100ml.

요리 방법:

계란을 그릇에 깨기 전에 씻으십시오. 우유, 소금을 넣고 거품이 날 때까지 치십시오.
오믈렛을 위한 요리 준비: 금속 접시에 버터 한 조각을 바르고 우유와 섞인 계란을 붓습니다.
짓다 욕조: 바닥이 두꺼운 냄비에 물을 반 정도 채웁니다. 스토브에 불을 켭니다.
끓는 액체의 스튜 냄비 안에 오믈렛 혼합물의 용기를 넣어 바닥이 금속 기구익사하지 않고 물 표면을 만졌습니다. 접시를 덮고 35분 동안 물을 끓입니다.

단백질

시간: 30분.
컨테이너 당 인분: 2인.
칼로리 함량: 125kcal.
목적: 아침 식사를 위해.
요리: 프랑스식.
준비의 복잡성: 쉽습니다.

이러한 오믈렛의 특징은 닭고기 달걀 전체가 아니라 단백질 부분만을 사용하여 준비된다는 것입니다. 비닐 봉지에 담긴 오믈렛이 나옵니다. 하얀색, 다공성 구조. 좋아하는 야채를 잘게 다진 것을 더 추가할 수 있습니다. 단백질 오믈렛패키지는 훨씬 더 밝고 매력적이며 식욕을 돋울 것입니다. 그러한 요리를 준비하는 방법을 알아보십시오.

재료:

사워 크림 - 1 큰술. 나.;
달걀 흰자위 - 3 개;
우유 - 50ml;
맛에 소금;
피망, 양상추 - 선택 사항.

요리 방법:

흰자와 노른자를 두 개의 용기에 나눕니다. 노른자는 여기에서 필요하지 않기 때문에 다른 요리 실험에 사용할 수 있습니다. 우유와 결합하여 단백질 부분을 저어줍니다. 요리를 화려하고 밝게 만들고 싶다면 준비 단계에서 잘게 썬 피망을 넣으십시오.
가져 가다 식품 가방폴리에틸렌으로 만든 오믈렛베이스를 내부에 붓습니다. 가방을 묶지만 조리된 혼합물이 푹신하고 커질 수 있으므로 약간의 공간을 남겨 두십시오.
냄비에 이미 끓인 액체에 가방을 담그고 내용물이 완전히 물 속에 있는지 확인하여 20 분 동안 요리하십시오.
기성품이 든 봉지를 꺼내어 윗부분을 잘라내고 잠시 방치하여 접시를 조금 식힌다.
상추 잎이 늘어선 접시에 무성하고 육즙이 많은 음식을 옮깁니다.

코티지 치즈와 함께

시간: 25분.
컨테이너 당 인분: 1인.
칼로리 함량: 82kcal.
목적: 아침 식사를 위해.
요리: 프랑스식.
준비의 복잡성: 쉽습니다.

이 방법은 가장 쉬운 방법 중 하나입니다 완벽한 아침 식사, 하루 종일 힘과 에너지를 줍니다. 고려하다 단계별 레시피, 느린 밥솥에 코티지 치즈가 든 가방에 오믈렛을 준비하는 데 도움이됩니다. 그런 유용한 주방 도우미가 없다면 모든 준비 단계를 마친 후 끓는 물 냄비에 가방을 넣을 수 있습니다.

재료:

채소 - 5g;
우유 - 50ml;
달걀 흰자위 - 3 개;
코티지 치즈 - 100g;
소금 - 1g

요리 방법:

채소를 헹구고 종이 타월로 닦으십시오.
달걀 흰자위코티지 치즈와 결합하여 우유에 부어 넣으십시오.
계란과 우유 혼합물을 치고 소금을 넣으십시오.
가방을 열어 미래를 부어 단백질 요리... 가방을 단단히 묶고 고무 밴드로 고정하여 안정성을 높일 수 있습니다.
멀티 쿠커 그릇에 약 1.5 리터의 물을 붓고 장비를 "스팀 요리"모드로 켜고 공작물을 내립니다.
봉지가 부풀었는지 주기적으로 확인하면서 뚜껑을 닫고 30분 동안 요리합니다.

풍부한

시간: 35분.
컨테이너 당 인분: 2인.
칼로리 함량: 108kcal.
목적: 아침 식사를 위해.
요리: 프랑스식.
준비의 복잡성: 쉽습니다.

모든 어린이 또는 성인은 이 달콤한 단백질 아침 식사를 좋아할 것입니다. 가방에 든 무성한 오믈렛은 우유로 만들 필요가 없습니다. 할 수 있습니다. 최소한의 세트구성 요소. 새콤달콤한 뒷맛이 기분 좋은 베리 진미로 가정을 즐겁게 하세요. 다이어트 중이라면 설탕 없이 비슷한 식사를 해보세요.

재료:

설탕 - 2 큰술. 나.;
소금 - 1 핀치;
레몬 주스 - 0.5 tsp;
딸기 - 50g;
계란 - 2 개

요리 방법:

씻은 계란을 흰자와 노른자로 나눕니다. 대중을 따로따로 이기십시오.
조금 짜내 레몬 주스, 단백질 혼합물에 첨가한 다음 설탕과 소금을 첨가한 다음 모든 것을 다시 치십시오.
노른자를 스위트에 붓는다. 단백질 덩어리, 털로 모든 것을 부드럽게 섞습니다.
열매를 헹구고 수건으로 닦고 준비된 가방에 붓습니다. 그런 다음 베이스를 붓습니다.
20 분 동안 미래의 진미를 요리하십시오.

오믈렛을 요리하는 방법 - 요리의 비밀

이 버전의 오믈렛은 소수에게만 알려져 있기 때문에 모든 사람이 조리법의 복잡성을 아는 것은 아닙니다. 따라서 가방에 오믈렛을 만들려면 다음을 고려하십시오.

요리를 위해 식품을 냉동하기위한 고밀도 가방뿐만 아니라 일반 셀로판 가방도 사용할 수 있습니다. 이 경우 액체 덩어리가 새지 않도록 몇 조각을 가져 와서 한 백을 다른 백에 넣는 것이 좋습니다.
계란 덩어리가 든 가방은 강도가 확실하면 끓는 물에 담글 수 있습니다. 가방이 열 변화를 견딜 수 있는지 확신할 수 없다면 따뜻한 물에 담가야 합니다.
오믈렛은 노른자와 흰자를 분리하지 않고 우유로 계란을 치더라도 높게 나오지만 우유없이 할 때는 먼저 흰자를 거품으로 휘핑한 다음 휘핑한 노른자와 결합해야 합니다 우유와 함께.
계란을 풀어서 삶은 스크램블 에그는 아기,식이 요법 및 스포츠 영양뿐만 아니라 위장병으로 고통받는 사람들에게 권장됩니다.
봉지에 들어있는 오믈렛을 더욱 만족스럽게 하려면 작은 조각 버터.
전자 레인지에서 야채와 함께 요리를 준비하는 경우 계란 혼합물에 다진 마늘을 넣으십시오. 그러면 결과적으로 요리가 더 향기로워집니다.
짠 요리지방 함량이 낮은 사워 크림을 뿌리고 좋아하는 요구르트를 뿌리거나 두부 덩어리를 바르면 과자를 먹을 수 있습니다.

맛있게 요리하는 방법에 대한 조리법을 확인하십시오.

동영상

우리는 깊은 용기에 들어갑니다. 닭고기 달걀, 즉시 노른자와 흰색. 소금에 약간 소금을 치고 원하는 경우 후추를 약간 첨가하십시오.

계란에 약간의 사워 크림을 넣고 우유를 부으십시오. 부드러워질 때까지 털로 모든 것을 치십시오. 우리는 지방 함량 측면에서 사워 크림을 사용합니다. 오믈렛의 경우 그렇게 중요하지 않습니다. 지방 15% 천연 사워 크림을 사용했습니다.

오믈렛 블랭크를 일반 비닐 봉지에 붓고 가능한 한 낮게 매듭으로 묶습니다. 이렇게 하면 오믈렛이 더 푹신하고 모양이 만들어집니다. 가방에 여유 공간이 거의 없고 오믈렛이 하나의 큰 덩어리로 수집됩니다.

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봉지에 담긴 오믈렛을 끓는 물(약 1.5리터)에 담그고 20~25분 동안 요리한 다음 냄비에서 물이 너무 많이 끓지 않도록 중약불로 준비합니다.

우리는 깔끔하게 뜨거운 가방을 꺼내 매듭을 자르고 오믈렛을 접시에 놓습니다. 봉지에 넣어 익힌 오믈렛은 푹신푹신하고 아주 부드러우며 가라앉지 않습니다. 모양을 완벽하게 유지하고 매우 맛있어 보입니다. 뜨거운 오믈렛을 제공합니다. 접시나 접시에 가지런히 놓고 신선한 야채를 추가하십시오.